BÁO cáo THỰC tế tại 2 KHÁCH sạn của nhóm

Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace LỜI MỞ ĐẦU PHẦN I: KHÁCH SẠN SAILLING TOWER Chương 1: Giới thiệu chung khách sạn Sailling Tower 1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn Sailing Tower 1.2 Chức nhiệm vụ phận khách sạn .3 1.2.1 Giám đốc 1.2.2 Bộ phận đón tiếp .3 1.2.3 Bộ phận buồng phòng .3 1.2.4 Bộ phận nhà hàng 1.2.5 Bộ phận kế toán – tài 1.2.6 Bộ phận nhân .4 1.2.7 Bộ phận kĩ thuật .4 1.2.8 Bộ phận bảo vệ .4 1.2.9 Bộ phận kinh doanh tổng hợp 1.2.10 Bộ phận quầy hàng, bán hàng lưu niệm .5 CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN WHITE PALACE 2.1 Sản phẩm dịch vụ hệ thống kinh doanh khách sạn 2.1.1 Dịch vụ lưu trú 2.1.2 Dịch vụ ăn uống .5 2.1.3 Dịch vụ hội nghị hội thảo .6 2.2 Thị trường khách khách sạn Sailing Tower 2.3 Chính sách khách sạn sailing tower PHẦN II: KHÁCH SẠN WHITE PALACE CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN WHITE PALACE 1.1 Sơ lược khách sạn White Palace .6 1.2 Giới thiệu khách sạn White Palace CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN WHITE PALACE 2.1 Sản phẩm dịch vụ hệ thống kinh doanh khách sạn Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace 2.1.1 Hệ thống phòng nghỉ 2.1.2 Dịch vụ ăn uống .9 2.1.3 Dịch vụ khác 10 2.2 Thị trường khách khách sạn White Palace .10 KẾT LUẬN 11 LỜI MỞ ĐẦU Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Trong xã hội tồn cầu hố nay, có nhiều nghành nghề khác như, quản trị kinh doanh, sư phạm, ngân hàng, thuế …… để trải nghiệm sống tính chất lựa chọn nghành nghề mình.Và thân ,chúng lại lựa chọn du lịch để trải nghiệm cho đời sinh viên Vừa qua, sinh viên lớp K8 k9-QTDV Du lịch Lữ hành trường ĐH Hà Tĩnh có hội tham quan thực tế khách sạn Sailing Tower khách sạn White Palace Hà Tĩnh Buổi tham quan thực tế khách sạn hội tuyệt vời tạo điều kiện cho sinh viên học hỏi kinh nghiệm kiến thức kỹ quản trị khách sạn, phát huy khả chủ động tìm tòi, học hỏi bổ sung kiến thức thực tế vào giảng lý thuyết, giúp sinh viên làm quen với công việc trước trường “Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace” nhóm gồm có phần:  Phần 1: Khách sạn Sailling Tower  Phần 2: Khách sạn White Palace NỘI DUNG PHẦN I: KHÁCH SẠN SAILLING TOWER Chương 1: Giới thiệu chung khách sạn Sailling Tower  Tên tiếng việt: Sailing Tower  Tên giao dịch quốc tế: Sailing Tower Hotel  Địa điểm: Số 02 – Đại lộ Xô Viết Nghệ Tĩnh – TP Hà Tĩnh  Call: 0393.68 5555  DĐ Lễ Tân: 0963.975.007  Fax: 0393.68 577  Web : www.sailingtowerhotel Khách Sạn Sailing Tower Hà Tĩnh nằm trung tâm thành phố Hà Tĩnh, cách bến xe chưa đầy phút xe bus, cách sân bay Vinh 45 phút, cách biển Nhóm 3 Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Thiên Cầm 30 phút, từ du khách dễ dàng tham quan điểm du lịch, khu di tích lịch sử tiếng quê hương Hà Tĩnh: Ngã Ba Đồng Lộc, khu di tích Nguyễn Du, Trần Phú… Khách sạn điểm dừng chân lý tưởng bạn ghé chân qua mảnh đất miền Trung hiền hậu mang đậm dấu ấn lịch sử Khách Sạn Sailing Tower Hà Tĩnh xây dựng theo lối kiến trúc châu Âu đại trang nhã với nội thất đạt tiêu chuẩn Phòng khách sạn thiết kế đơn giản, ấm áp với đội ngũ nhân viên thân thiện nhiệt tình ln sẵn sàng giúp đỡ mang đến cho bạn cảm giác dễ chịu thoải mái ngơi nhà 1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn Sailing Tower Khách sạn Sailing Tower khởi công xây dựng năm 2009 khai trương vào tháng năm 2011 Khách sạn tọa lạc số 02 , Đại Lộ Xô Viết Nghệ Tĩnh, thành phố Hà Tĩnh, cạnh công viên Trần Phú Khách sạn với chiều cao 32m gồm tầng thiết kể tinh tế hài hòa với cảnh sắc tươi thành phố với không gian sang trọng, đẳng cấp, dich vụ tuyệt hảo thân thiện Khách sạn gồm có 97 phòng nghỉ tiêu chuẩn đầy đủ dịch vụ hội nghị, hội thảo, dịch vụ giải trí chuyên nghiệp…khách sạn tổ chức nhiều kiện lớn diễn Hà Tĩnh đón nhận hàng trăm nghìn lượt khách lưu trú Sau trình kiểm tra, khảo sát đối chiếu tiêu chuẩn, khách sạn Sailing Tower Tổng Cục Du Lịch Việt Nam ký định công nhận khách sạn đạt tiêu chuẩn Đây dấu ấn quan trọng để khách sạn Sailing Tower nâng cao uy tín thu hút đơng đảo khách hàng sử dụng 1.2 Chức nhiệm vụ phận khách sạn 1.2.1 Giám đốc Giám đốc quản lý điều hành hoạt động kinh doanh khách sạn, đề thực sách chiến lược khách sạn, chịu trách nhiệm toàn kết hoạt động khách sạn, phối hợp công việc cá nhân 1.2.2 Bộ phận đón tiếp Chức năng: Bộ phận đón tiếp gọi phận lễ tân ví mặt khách sạn việc giao tiếp tạo mối quan hệ với khách hàng, với nhà cung Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace cấp đối tác Bộ phận cầu nối khách hàng với dịch vụ khách sạn, phận với khách sạn Đây trợ thủ đắc lực quản lý việc tư vấn, góp ý tình hình khách sạn, nhu cầu thị trường, thị hiếu khách hàng, xu hướng tương lai,…giúp ban giám đốc nắm vững tình hình khách lưu trú, thơng tin cấu khách, nguồn khách từ đưa thay đổi, kế hoạch nhằm mang lại hiệu kinh doanh cao cho khách sạn 1.2.3 Bộ phận buồng phòng Chức năng: Cung cấp sản phẩm dịch vụ khách sạn, mang lại nguồn doanh thu cao tổng doanh thu khách sạn; chịu trách nhiệm nghỉ ngơi lưu trú khách hàng khách sạn; phối hợp chặt chẽ, quán với phận lễ tân hoạt động bán cung cấp dịch vụ buồng Nhiệm vụ: Chuẩn bị buồng, đảm bảo ln chế độ sẵn sàng đón khách; vệ sinh buồng phòng hàng ngày, khu vực tiền sảnh khu vực cơng cộng; kiểm tra tình trạng phòng, thiết bị, vật dụng, sản phẩm khác phòng làm vệ sinh; nhận giao dịch vụ phục vụ khách, báo cho bp lễ tân vấn đề có liên quan; nắm tình hình khách thuê phòng 1.2.4 Bộ phận nhà hàng Bộ phận nhà hàng phận mang lại doanh thu cao cho khách sạn sau phận buồng phòng Bộ phận thực công việc liên quan đến ăn uống khách sạn, chia làm phận nhỏ: bp bếp bp bàn bar Chức năng: Cung cấp thức ăn đồ uống cho khách hàng; hoạch tốn chi phí phận Nhiệm vụ: Tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống gồm hoạt động chính: chế biến, lưu thơng tổ chức phục vụ dịch vụ ăn uống khách sạn; phục vụ ăn uống cho nhân viên khách sạn; cung cấp dịch vụ bổ sung như: tổ chức tiệc, buffet cho hội thảo, tổ chức tiệc theo yêu cầu khách 1.2.5 Bộ phận kế tốn – tài Chức năng: Quyết định chiến lược tài chính; tìm vốn, nguồn vốn cho khách sạn Theo dõi, quản lý báo cáo sổ sách thu, chi, công nợ Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Nhiệm vụ: Lập chứng từ việc hình thành sử dụng vốn; lập chứng từ xác định kết kinh doanh phận toàn khách sạn; lập báo cáo tài theo tháng, quý, năm Quản lý giám sát thu, chi 1.2.6 Bộ phận nhân Chức năng: Quản lý, tuyển dụng nhân Nhiệm vụ: Tổ chức, xếp cán bộ, nhân viên; ban hành thể chế, quy chế làm việc; theo dõi, đánh giá nhân viên phận tiếp nhận ý kiến từ cấp trên, quản lý trực tiếp nhân viên 1.2.7 Bộ phận kĩ thuật Chức năng: Quản lý, giám sát hệ thống kỹ thuật thiết bị khách sạn đảm bảo vận hành tốt, không gặp cố, trục trặc trình hoạt động Nhiệm vụ: Theo dõi, bảo trì thường xuyên thiết bị khách sạn; sửa chữa cơng cụ, thiết bị có u cầu phận khác; thực cơng việc trang trí sân khấu, chuẩn bị âm cho hội trường khách sạn có hội nghị, hội thảo có yêu cầu 1.2.8 Bộ phận bảo vệ Chức năng: Đảm bảo an toàn cho khách hàng, tài sản khách sạn khách hàng, chịu trách nhiệm an ninh khách sạn Nhiệm vụ: Tuần tra, canh gác theo ca, tư sẵn sàng gặp cố; trông giữ xe cho khách cho nhân viên phận khác khách sạn; hỗ trợ phận lễ tân việc hướng dẫn, chuyển hành lý khách vào khỏi khách sạn; hỗ trợ phận khác hoàn thành nhiệm vụ 1.2.9 Bộ phận kinh doanh tổng hợp Chức năng: Tìm kiếm khách hàng cho phận khác bp buồng phòng, bp nhà hàng,…; mở rộng thị trường, thu hút khách hàng tiềm cho khách sạn Bộ phận kinh doanh tổng hợp bao gồm: phận kinh doanh Marketing Nhiệm vụ: Lên kế hoạch tìm kiếm khách hàng; tiếp thị sản phẩm; nghiên cứu thị trường, đối thủ cạnh tranh; thống kê, phân tích, đánh giá hiệu kinh doanh khách sạn; khảo sát khách hàng để góp ý với cấp việc đổi mới, nâng cấp dịch vụ hiệu Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace 1.2.10 Bộ phận quầy hàng, bán hàng lưu niệm Chức năng: Tăng thêm doanh thu cho khách sạn; đáp ứng nhu cầu khách hàng mua sắm thông qua việc cung cấp đồ vật, quà lưu niệm, đồ dùng cần thiết Nhiệm vụ: tìm kiếm sản phẩm đẹp, độc đáo, chất lượng giới thiệu đến khách hàng khách sạn; tìm kiếm sản phẩm riêng biệt làm điểm nhấn cho khách sạntrong việc hướng dẫn, chuyển hành lý khách vào khỏi khách sạn; hỗ trợ phận khác hoàn thành nhiệm vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng mua sắm thông qua việc cung cấp đồ vật, quà lưu niệm CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN WHITE PALACE 2.1 Sản phẩm dịch vụ hệ thống kinh doanh khách sạn 2.1.1 Dịch vụ lưu trú Khách sạn gồm 76 phòng đạt tiêu chuẩn trang bị hệ thống nóng lạnh, truyền hình cáp, điều hòa nhiệt độ, bồn tắm, điện thoại trực tiếp, tủ lạnh Các phòng khách phân thành loại VIP, Family,Junior Deluxe, Deluxe, Superior, Standard) tạo thuận lợi cho Quý khách để lựa chọn loại phòng 2.1.2 Dịch vụ ăn uống Đối với khách sạn sao, hệ thống nhà hàng quầy bar khách sạn tổng thể kết hợp hài hòa đại ẩm thực văn hóa Á- Âu Thực đơn phong phú, ăn độc đáo không gian thư giãn với nhà hàng, quầy bar khu bia Tiệp mang đến cho khách hàng trải nghiệm khác 2.1.3 Dịch vụ hội nghị hội thảo Khách sạn Sailing Tower có phòng hội trường trang thiết bị đầy đủ, với sức chứa linh hoạt từ 400- 1000 người Đội ngũ chuyên viên sáng tạo giàu kinh nghiệm khách sạn tư vấn hỗ trợ quý khách thực chuyên nghiệp thành công 2.2 Thị trường khách khách sạn Sailing Tower Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Cũng giống khách sạn khác khách sạn Sailing Tower chào đón tất du khách có nhu cầu lưu trú đến từ quốc gia hay châu lục giới Khách nội địa: khách nội địa lưu trú khách sạn chiếm số lượng lớn khoảng 80% tổng số khách lưu trú khách sạn Khách quốc tế: chủ yếu khách Trung Quốc, Lào, Thái, Campuchia… Khách sạn chủ yếu tiếp đón khách du lịch ngắn ngày, khách công vụ, khách vãng lai 2.3 Chính sách khách sạn sailing tower -Giờ nhận phong 12:00 -Giờ trả phòng 14:00 PHẦN II: KHÁCH SẠN WHITE PALACE CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN WHITE PALACE 1.1 Sơ lược khách sạn White Palace  Thông tin chung khách sạn White Palace  Tên tiếng việt: White Palace  Tên giao dịch quốc tế: White Palace Hotel  Địa điểm: Số 139 - Đường Hà Huy Tập - Thành phố Hà Tĩnh, Hà Tĩnh  Điện thoại: 0239.626 9999 / 0239.626 7777  Fax: 0239.626 1111  Email: info@whitepalace.com.vn  Web: www.whitepalacehotel.com 1.2 Giới thiệu khách sạn White Palace White Palace Hotel thuộc hệ thống khách sạn Tập đoàn Phú Tài Đức – Một tập đoàn lớn Hà Tĩnh White Palace đạt tiêu chuẩn cao cấp, tọa lạc trung tâm thành phố Hà Tĩnh, cạnh quốc lộ 1A, bao quanh điểm du lịch hấp dẫn để du khách thư giãn, khám phá, với cội nguồn lịch sử, tâm linh qua địa danh tiếng như: 99 đỉnh non Hồng huyền thoại ngả bóng dòng La êm đềm, Khu bảo tồn thiên nhiên Hồ Kẻ Gỗ, Rừng nguyên sinh quốc gia Vũ Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Quang, Khu di tích lịch sử Ngã ba Đồng Lộc, Chùa Hương Tích, Đền thờ Bà Nguyễn Thị Bích Châu… Hà Tĩnh trải dài với 137km bờ biển bãi tắm đẹp, cát trắng mịn màng, nắng vàng rực rỡ, bạn có hội chìm đắm, thư giãn nước xanh, thỏa thả hồn theo gió biển mây trời với biển Thiên Cầm, Xuân Thành, Hoành Sơn, Thạch Hải… Khách Sạn White Palace thiết kế xây dựng tiêu chuẩn sao, theo lối kiến trúc đại, sang trọng châu Âu mang dáng dấp phong cách Á Đông Với hỗ trợ nhân viên Mytour, du khách có hội đặt phòng giá rẻ tận hưởng kỳ nghỉ thú vị thật thoải mái Mỗi phòng số 50 phòng Khách Sạn White Palace xinh đẹp có tiện nghi sang trọng Truy cập internet, bồn tắm, két sắt phòng, áo chồng tắm nằm số tiện nghi du khách thấy phòng Du khách thích thú với tiện nghi dịch vụ tuyệt vời khách sạn có thang máy, quán bar/tiệm rượu, dịch vụ giặt là/ giặt khô, quán cà phê Du khách tận dụng hoạt động thể thao thư giãn ví dụ vườn, mát xa khách sạn Khách sạn làm thứ để tập trung vào trải nghiệm du khách, đảm bảo dễ chịu thư giãn cho du khách Khách Sạn White Palace có dịch vụ tour du lịch đưa đón khách tham quan di tích Ngã Ba Đồng Lộc, nhà thờ Nguyễn Du, quê hương tổng bí thư Trần Phú, khu lưu niệm Hà Huy Tập đảo Én, Bước, Bãi chim… hàng năm thu hút nhiều lượt du khách đặt tour du lịch tới tham quan CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN WHITE PALACE 2.1 Sản phẩm dịch vụ hệ thống kinh doanh khách sạn 2.1.1 Hệ thống phòng nghỉ Khách sạn White Palace với hệ thống 50 phòng nghỉ thiết kế đại mang phong cách Châu Âu, kết hợp nội thất gỗ trang thiết bị đại tạo hài hòa sang trọng đáp ứng yêu cầu khách hàng Khách sạn có loại phòng nghỉ với tiện nghi mức giá khác như: Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace  PRESIDENTIAL SUITE (PHỊNG NGUN THỦ QUỐC GIA) Vị trí Phòng Presidential chọn lựa kỹ lưỡng để vừa đảm bảo tính riêng tư, thoải mái, cảnh quan tầm nhìn tốt  Với thiết kế nội thất cơng trình kỳ cơng mang tính nghệ thuật cao Presidential Suite có phòng ngủ, phòng tiếp khách riêng, phòng tắm vệ sinh cao cấp, với đầy đủ trang thiết bị đại, khơng gian thống đãng Phòng dành cho người Phòng có giường đơi Phòng kê thêm tối đa giường phụ với giá phòng là: 3.900.000 (VNĐ)  SUITE (PHÒNG NGHỈ TIÊU CHUẨN SANG TRỌNG) Phòng Suite phòng nghỉ tiêu chuẩn tạo phong cách riêng Khách sạn White Palace Mỗi phòng nghỉ tiêu chuẩn có phong cách đặc sắc khác nhau, vật liệu xây dựng đa dạng Với diện tích 65m vng, tùy mức độ cao cấp, khơng gian chức thiết kế hợp lý với phòng ngủ, phòng khách, phòng tắm…  Phòng có giường đơi dành cho người Phòng kê thêm tối đa giường phụ với giá phòng là: 2.900.000 (VNĐ)  SUPERIOR (PHỊNG CAO CẤP)  Khi chọn phòng Superior, bên cạnh tiện nghi dịch vụ tiêu chuẩn của, quý khách ưu không gian rộng rãi để hoàn toàn thoải mái nhà  DELUXE (PHỊNG SANG TRỌNG) Phòng Deluxe có cửa sổ hướng ban cơng nhìn thẳng Thành phố Hà Tĩnh Q khách đứng từ ban cơng phòng, ngắm nhìn quang cảnh Thành phố Hà Tĩnh hít thở khơng khí lành ánh nắng ban mai Giống phòng Superior, phòng Deluxe chia thành loại phòng phòng giường đơn phòng giường đơi Các phòng có ban cơng, bồn tắm trang thiết bị tiện nghi, đại  WHITE PALACE DELUXE (PHỊNG SANG TRỌNG WHITE PALACE) Phòng White Palace Deluxe trang bị tiện nghi cao cấp để phục vụ nhu cầu lưu trú khách Nhóm 10 Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Tồn hệ thống phòng ngủ thiết kế kiến trúc sư chuyên nghiệp với trang thiết bị cao cấp, đại Sự phối hợp tinh tế ánh sáng bên gian phòng với mảng màu họa tiết hoa văn tạo nên khơng gian độc đáo sang trọng Phòng dành cho người Phòng kê thêm tối đa giường phụ giá phòng 800.000 (VNĐ) 2.1.2 Dịch vụ ăn uống NHÀ HÀNG CHATEAU Với đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, hài hòa đào tạo qua trường lớp nghiệp vụ kỹ từ chuyên gia nước trực tiếp dạy Với hệ thống nhà hàng có sức chưa 500 thực khách, chuyên phục vụ ăn Âu, Á, đặc sản rừng biển Đến với nhà hàng chúng tơi Q khách thưởng thức ăn ngon tận hưởng giây phút thực hạnh phúc bên cạnh người thân yêu, bạn bè vị khách quan trọng TIỆC CƯỚI - Tiệc cưới Kim cương (Diamond weeding package) - Tiệc cưới Ngọc Bích ( Emerald wedding package) - Tiệc cưới Ngọc Trai (Peal wedding package) - Tiệc cưới Hồng Ngọc (Ruby wedding package) DỊCH VỤ HỘI NGHỊ - HỘI THẢO Phòng hội thảo có sức chứa 150 chỗ với thiết bị cơng nghệ cao, hệ thống âm thanh, ánh sáng, điều hòa hai chiều, wifi, máy chiếu, hình LCD… Hệ thống nhà hàng có sức chứa 500 thực khách, chuyên phục vụ ăn Âu – Á, đặc sản rừng biển… khơng gian sang trọng như: Phòng ăn Chauteau, Phòng ăn Royal, Phòng ăn King, 2.1.3 Dịch vụ khác  Dịch vụ Massage Nhóm 11 Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Dịch vụ vật lý trị liệu, tắm, ngâm thuốc bắc, hệ thống có 12 phòng Massage, nội thất trang trọng, tiện nghi Đội ngủ nhân viên đào tạo chuyên nghiệp lành nghề  Dịch vụ cho thuê xe - Xe chỗ Cho thuê xe giá rẻ chỗ Thuê xe gia đình – chuyên cung cấp dịch vụ cho thuê xe du lich, xe cưới hỏi, tự lái… loại với kiểu dáng mẫu mã sang trọng giá thành hợp lý, tự hào - Xe chỗ Cho thuê xe du lịch chỗ Dịch vụ cho thuê xe du lịch chỗ bao gồm: - Giá thuê xe bao gồm chi phí xăng dầu, cầu phà, bến bãi, lương lái xe phụ xe - Xe đời mới, sang trọng, lái xe 2.2 Thị trường khách khách sạn White Palace Cũng giống khách sạn khác khách sạn White Palace chào đón tất du khách có nhu cầu lưu trú từ quốc gia hay châu lục giới Khách nội địa: khách nội địa lưu trú khách sạn chiếm số lượng lớn chiếm khoảng 80% tổng số khách lưu trú khách sạn Khách quốc tế chủ yếu khách Trung Quốc, Anh Mĩ, so với khách nội địa khách quốc tế chiếm số lượng Khách sạn chủ yếu tiếp đón khách ngắn ngày, khách cơng vụ, khách công vụ kết hợp du lịch khách vãng lai Khách đến với khách sạn chủ yếu khách nội địa lưu trú thị trường mà khách sạn kinh doanh có hiệu KẾT LUẬN Buổi tham quan thực tế lần mô cách khái quát nghành dịch vụ khách sạn, giúp định hướng phần cơng việc nghành học mà theo đuổi, sở để nổ lực phấn đấu, trau dồi bạn thân biết cần nên trang bị kiến thức kỹ từ Nhóm 12 Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace để sau trường để cảm thấy tự tin vào qua buổi thực tế bạn sinh viên có nhiều kinh nghiệm , biết xử lý tình khơng may xảy ra, thân biết cần phải làm làm tốt hoàn hảo Phải có thái độ nghiêm túc tận tình với cơng việc, phát huy hết khả vào q trình làm việc, cần phải tự tin, khơng nên rụt rè giao tiếp Cần phải có tinh thần cầu tiến, học hỏi nhân viên làm việc khách sạn, làm việc có khoa học , kế hoạch, biết vận dụng kiến thức học vào cơng việc Trong q trình làm việc cần phải phát huy tinh thần tự giác công việc Qua q trình thực tế chúng tơi thấy điều kiện để chuẩn bị hành trang cho sinh viên sau trường vận dụng kiến thức mà học để làm việc cảm ơn đơn vị thực tế giáo viên môn tạo điều kiện để chúng tơi hồn thành tốt đợt thực tế Nhóm 13 ... thành công 2. 2 Thị trường khách khách sạn Sailing Tower Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace Cũng giống khách sạn khác khách sạn Sailing Tower chào đón tất du khách có nhu.. .Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace 2. 1.1 Hệ thống phòng nghỉ 2. 1 .2 Dịch vụ ăn uống .9 2. 1.3 Dịch vụ khác 10 2. 2 Thị trường khách khách sạn. .. mặt khách sạn việc giao tiếp tạo mối quan hệ với khách hàng, với nhà cung Nhóm Báo cáo thực tế khách sạn Sailling Tower White Palace cấp đối tác Bộ phận cầu nối khách hàng với dịch vụ khách sạn,