Phân tích về chiến lược marketing của café hòa tan g7 công ty CP cà phê hòa tan trung nguyên với hai đối thủ cạnh tranh là café moment của vinamilk

PHÂN TÍCH VỀ CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA CAFÉ HỊA TAN G7CƠNG TY CP CÀ PHÊ HỊA TAN TRUNG NGU Thị trường Cà phê Việt Nam phát triển nhanh chóng Việt Nam khẳng định vị trí hàng đầu giới sản xuất xuất Café Tuy nhiên tỷ trọng phần sản phẩm chế biến sản phẩm có nhãn hiệu thấp Trong năm qua có số nhãn hiệu Việt Nam bước tạo vị bật: Vinacafe, Trung Nguyên, G7 bên cạnh nhãn hiệu quốc tế Nescafé Cà phê Việt Nam đứng vị trí số hai giới sản lượng Tuy nhiên chưa có nhãn hiệu tiếng chinh phục người tiêu dùng quốc tế Các nhãn hiệu Starbucks, Kraft, Sara Lee Nescafé chiến lĩnh gần 70% thị phần cà phê chế biến giới Vì hội thi trường lớn (và thử thách) cho nhãn hiệu cà phê Việt Nam hội nhập thâm nhập vào hệ thống phân phối thống quy mơ quốc tế, giữ vững vị trí dẫn đầu thị trường nước Trong đề tài này, xin phép “Phân tích chiến lược Marketing café hòa tan G7-Cơng ty CP Cà Phê hòa tan Trung Ngun với hai đối thủ cạnh tranh Café Moment Vinamilk Vinacafe cơng ty CP Cà phê Biên Hòa” theo bố cục sau: PHẦN I: Giới thiệu phân tích chiến lược Marketing café hòa tan G7 - Cơng Ty CP café hòa tan Trung Ngun thuộc tập đồn Trung Ngun Giới thiệu Cơng Ty CP café hòa tan Trung Ngun thuộc tập đồn Trung Nguyên 1.1 Quá trình hình thành phát triển 1.2 Tình hình sản phẩm Cơng Ty CP café hòa tan Trung Nguyên thị trường 1.3 Các chủng loại sản phẩm Cơng Ty CP café hòa tan Trung Nguyên Phân tích chiến lược Marketing sản phẩm Cà phê hòa tan G7 2.1 Thị trường mục tiêu 2.2 Chiến lược cạnh tranh 2.3 Xây dựng sách phận 2.3.1 Chính sách sản phẩm 2.3.2 Chính sách giá 2.3.3 Chính sách kênh phân phối 2.3.4 Chính sách truyền thông PHẦN II: So sánh chiến lược marketing ba sản phẩm: Cà phê hòa tan G7, Café Moment Vinacafe Giới thiệu sản phẩm Café Moment công ty Vinamilk Giới thiệu sản phẩm Vinacafe cơng ty CP café Biên Hòa Bảng so sánh chiến lược marketing ba sản phẩm café hòa tan G7 với Café Moment Vinacafe Điểm mạnh, điểm yếu chiến lược marketing sản phẩm café hòa tan G7 so với hai đối thủ cạnh tranh Một số giải pháp kiến nghị Căn vào bố cục trình bày trên, tơi xin trình bày, phân tích yếu tố phần PHẦN I: Giới thiệu phân tích chiến lược Marketing Cơng Ty CP café hòa tan Trung Nguyên thuộc tập đoàn Trung Nguyên Giới thiệu Cơng Ty CP café hòa tan Trung Ngun thuộc tập đồn Trung Ngun 1.1 Q trình hình thành phát triên Ra đời vào năm 1996 -Trung Nguyên nhãn hiệu cà phê non trẻ Việt Nam, nhanh chóng tạo dựng uy tín trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc người tiêu dùng nước Chỉ vòng 10 năm, từ hãng cà phê nhỏ bé nằm thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên trỗi dậy thành tập đoàn hùng mạnh với công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Ngun, cơng ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại dịch vụ G7 công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) với ngành nghề bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu dịch vụ phân phối, bán lẻ đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng • 16/06/1996: Khởi nghiệp Bn Ma Thuột (Sản xuất kinh doanh trà, cà phê) • 1998: Trung Nguyên xuất TP.HCM hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” số 100 quán cà phê Trung Nguyên • 2000: Đánh dấu phát triển diện Hà Nội lần nhượng quyền thương hiệu đến Nhật Bản • 2001: Trung Ngun có mặt khắp tồn quốc tiếp tục nhượng quyền Singapore Campuchia, Thái Lan • 2002: Sản phẩm Trà Tiên đời • 2003: Ra đời cà phê hòa tan G7 xuất G7 đến quốc gia phát triển • 2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê VN, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm • 2005: Khánh thành nhà máy rang xay Buôn Ma Thuột nhà máy cà phê hòa tan lớn Việt Nam Bình Dương với cơng suất rang xay 10,000tấn/năm cà phê hòa tan 2,000tấn/năm • 2006: Định hình cấu tập đồn với việc thành lập đưa vào hoạt động công ty mới: G7 Mart, Truyền thông Nam Việt, Vietnam Global Gate Way  2007: Công bố triết lý cà phê khởi động dự án “Thủ phủ cà phê toàn cầu” Buôn Ma Thuột  2008: Khai trương hệ thống quán nhượng quyền Việt Nam quốc tế, khánh thành Làng cà phê Trung Nguyên BMT  2009: Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên Hà Nội, đầu tư 40 triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ đại giới Bn Ma Thuột 1.2 Tình hình sản phẩm Cơng Ty CP café hòa tan Trung Nguyêntrên thị trường - Đây thị trường tiềm với 1/3 tổng nhu cầu tiêu dùng cà phê nước - Trước năm 2003 thị trường cà phê hồ tan Việt Nam nghèo nàn chủng loại sản phẩm nhà đầu tư quan tâm , lúc có ơng lớn chiếm lĩnh thị trường Nescafe ( Nesle) Vinacafe Trong đó, Nescafe “kẻ thống trị” với thị phần chiếm gần 60% toàn thị trường Với vị tuyệt đối Nescafe, người tiêu dùng bị áp đặt chất lượng, vị sản phẩm khơng có nhiều lựa chọn khác Đứng sau Nescafe Vinacafe với 38,45% thị phần 5,6 % thị phần lại khoảng trống dành cho thương hiệu khác Nhưng kể từ Công ty CP cafe Trung Nguyên tung sản phẩm café hoà tan G7 vào ngày 23/11/2003 thị trường Việt Nam kể từ lúc bắt đầu diễn sôi Trung Nguyên liên tục đưa chiến lược Marketing thu hút nhiều khách hàng thức tuyên bố đối đầu trực diện với Nescafe Nestle - Để tham gia vào chơi nhiều thương hiệu định đầu tư lớn VinaCafe với nhà máy cà phê hồ tan 20 triệu USD, với cơng suất 3.000 tấn/năm, Trung Ngun có dây chuyền sản xuất cà phê hoà tan G7 lên tới 10 triệu USD, cơng suất 2.000 tấn/năm Ngồi tên tuổi kinh doanh cà phê hoà tan quen thuộc NesCafe (Nestle), VinaCafe, G7 Coffee (Trung Nguyên) cuối năm 2006 thị trường xuất thêm nhãn hiệu Vinamilk cafe (Công ty CP Sữa VN - Vinamilk), Maccoffee (Food Empire Holding) Kể từ lúc đó, “chiếc bánh” thị trường cà phê hòa tan chia lại Như vậy, tính cho thời tới thời điểm thị trường cafe hòa tan Việt Nam có thức cơng ty lớn tham gia vào thị trường sau: Nelse, Trung Nguyên , Cty cổ phần Cà phê Biên Hòa, , Cơng ty CP sữa Việt Nam- Vinamilk, Food Empire Holding công ty nhỏ khác 1.3 Các chủng loại sản phẩm Công Ty CP café hòa tan Trung Ngun: Hiện nay, Cơng ty CP café hòa tan kinh doanh dòng sản phẩm cà phê hồ tan G7, cà phê hồ tan passiona café 777 - Cà phê hòa tan G7 có sản phẩm sau  Sản phẩm cà phê hòa tan G7 in  Cà phê G7 Hòa Tan Đen  Cà phê hòa tan G7 Cappuccino  Cà phê hòa tan G7 in - Cà phê hòa tan Passiona: loại cà phê chuyên dành cho phái đẹp - Cà phê 777 Phân tích chiến lược Marketing sản phẩm Cà phê hòa tan G7: 2.1 Thị trường mục tiêu - Chinh phục thị trường nội địa với tham vọng trở thành nhà dẫn đạo thị trường - Đưa thương hiệu cafe hòa tan Trung Nguyên thị trường giới Sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên với đa dạng chủng loại sản phẩm , hướng đến đối tượng khách hàng lẫn nước nước Trung Nguyên cho đời đủ chủng loại sản phẩm đáp ứng gu thưởng thức cà phê khác ví dụ cà phê hòa tan G7 có loại ‘đậm’, ‘đậm vừa’, ‘đậm đà hơn’ Đặc biệt Trung Nguyên cho đời sản phẩm cà phê hòa tan Passiona hướng đến thị trường phụ nữ đam mê thưởng thức cà phê Một ví dụ việc đa dạng hóa sản phẩm cà phê hòa tan cà phê hòa tan 777, lấy ý tưởng từ hình tượng máy bay Boeing 777 với mạnh mẽ khả chinh phục khơng trung, vượt qua hành trình dài xun lục địa.Rõ ràng 777 đánh vào thị trường mục tiêu giới trẻ động, sáng tạo thích khám phá, ưa mạo hiểm, chinh phục giới 2.2 Chiến lược cạnh tranh - Lợi cạnh tranh Cà phê G7 yếu tố “ thương hiệu Việt”: Cà phê hòa tan sản phẩm tiêu dùng dạng khơng cần cơng nghệ cao, mua dùng tính tiện dụng Vì vậy, giá chất lượng thuyết phục người tiêu dùng yếu tố tình cảm đóng góp nhiều vào định mua hàng Đặc biệt chiến G7 Nes Café, việc thơng thuộc, thấu hiểu văn hố người tiêu dùng xứ, từ chủ động triển khai “thế trận“ bắt đối thủ phải “chơi“ theo cách Tinh thần dân tộc yếu tố văn hố “thế lực“ lớn tiếp thị Trung Nguyên phát huy sức mạnh tập hợp ủng hộ người tiêu dùng VN.Việc sử dụng hạt café đất rừng Tây nguyên truyền thống làm sản phẩm café hòa tan mang phong cách việt đánh vào tâm lí khách hàng “người Việt nam dùng hàng Việt Nam” - Có hệ thống kênh phân phối rộng khắp : xác định sản phẩm cà phê hoà tan mặt hàng mang tính tiện dụng cao Trung Nguyên phát triển kênh phối với 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm 1000 cửa hàng tiện lợi trung tâm phân phối G7Mart toàn quốc - Ngoài lợi giúp Trung Nguyên đứng vững thị trường chất lượng sản phẩm, Trung nguyên khẳng định chất lượng cà phê hồ tan người tiêu dùng kiểm chứng Với cà phê làm từ hạt cà phê vùng đất bazan Tây Nguyên thích hợp với gu thưởng thức cà phê người Việt , đồng thời nhanh chóng nắm bắt nhu cầu khách hàng cho đời nhiều sản phẩm cà phê với nhiều hương vị khác nhau, đậm đà hương vị Việt 2.3 Xây dựng sách phận 2.3.1 Chính sách sản phẩm - Với mục tiêu chinh phục thị trường nội địa , Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng Việt Nam sản phẩm cà phê hòa tan làm từ hạt cà phê vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên mang hương vị đặc trưng khác hẳn Nescafe, hay Vinacafe - Sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên đa dạng , phong phú đáp ứng nhiều gu thưởng thức cà phê khác Đặc biệt , sau nhiều năm nhiên cứu tìm hiểu nhu cầu khách hàng , cơng ty cho đời sản phẩm cà phê Passiona với hàm lượng cà phê vừa phải , kết hợp với nhiều loại thảo mộc giúp cho chị em phụ nữ thỏa mãn nhu cầu thưởng thức cà phê đồng thời giữ da đẹp mịn màng - Việc đóng gói thiết kế bao bì thể chuyên nghiệp Trung Nguyên việc làm Marketing , nhiên gần khách hàng có nhiều ý kiến khơng tốt vỏ bao sản phẩm cà phê Passiona - G7, 777 tên khơng gắn với chữ café Nescafé hay Vinacafé thực nhóm khơng thực biết rõ ưu điểm hay nhược điểm theo quan điểm nhóm lại tạo khác biệt , khơng phải sản phẩm cà phê thông thường mà thể khát vọng, niềm tin cá tính người thưởng thức 2.3.2 Chính sách giá Trung Nguyên định vị giá cho sản phẩm cà phê hòa tan; - Sản phẩm cà phê hòa tan so với đối thủ canh tranh khơng có chênh lệch đáng kể sản phẩm giá Việt chất lượng quốc tế 2.3.3 Chính sách kênh phân phối - Như nói phần Trung Nguyên phát triển kênh phân phối rộng khắp chuỗi đại lý phân phối , cửa hàng bán lẻ có mặt khắp 64 tỉnh thành Với việc tiên phong việc áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền , mơ hình mà trước làm cho thương hiệu Trung nguyên trở nên tiếng, G7 Mơ hình khơng áp dụng nước mà nước ngồi - Với việc xác định lợi cạnh tranh nhờ khâu phân phối , Trung Nguyên táo bạo xây dựng hệ thống G7 Mart phân phối toàn sản phẩm công ty, đưa sản phẩm cà phê Trung Nguyên đến gần với người tiêu dùng 2.3.4 Chính sách truyền thơng Trung Ngun sử dụng nhiều công cụ truyền thông quảng cáo truyền hình, báo đài, bán hàng trực tiếp mang lại thành công lớn cho Trung nguyên PR Trước vào khoảng từ năm 2003-2007, ngày trang báo viết báo điện tử nhắc đến Trung Nguyên Trung Nguyên gây ý với báo giới khách hàng với chiến Trung Nguyên Nescafé Và Trung Nguyên chọn đối thủ “truyền kiếp” Nescafé, cơng ty nước ngồi chiếm thị phần lớn Việt Nam lúc , coi chiến “ Vì thương hiệu Việt” với khát khao đưa thương hiệu Việt sánh ngang tầm với thương hiệu nước ngồi Khi quảng cáo ,G7 tung thơng điệp "Bí khác biệt cà phê tươi gốc Buôn Ma Thuột" cà phê Trung Nguyên "Giúp suy nghĩ mạnh hơn" Nescafe chuyển đổi thông điệp "Ngon hơn, vị cà phê mạnh hơn" G7 tiếp tục tung thông điệp "Vị cà phê cực mạnh" "G7 - Bí khác biệt cà phê tươi chuyên gia cà phê hàng đầu" Và chiến tất nhiên cà phê Trung Nguyên đội nhà khán giả đội nhà ủng hộ theo dõi theo dõi trận bóng đá Và liên tục tên Trung Nguyên xuất tất mặt báo Cùng với Trung Nguyên thực nhiều hoạt động PR khác như: - Chương trình xây dựng thương hiệu nơng sản Việt Nam - Ngày hội tuyệt đỉnh G7, dùng thử sản phẩm (dlind test) với 89% người tham gia chọn G7 - Roadshow tổng hành dinh Nestlé PHẦN II: So sánh chiến lược marketing ba sản phẩm: Cà phê hòa tan G7, Café Moment Vinacafe Giới thiệu sản phẩm Café Moment công ty Vinamilk Nền kinh tế Việt Nam vừa trải qua năm đặc biệt khó khăn Trong lĩnh vực thực phẩm, ảnh hưởng nghiêm trọng từ sữa nhiễm melamine Trung Quốc tác động tiêu cực đến sức mua người tiêu dùng Tuy nhiên khó khắn, Vinamilk tiếp tục vươn cao khẳng định uy tín thương hiệu Với cam kết mạnh mẽ chất lượng, đảm bảo từ nguồn nguyên liệu chọn lọc từ Châu Úc, Châu Âu, sản phẩm Vinamilk chứng tỏ tính ưu việt từ trước tới nay, tiếp tục đem đến cho người tiêu dùng tin tưởng an tâm sử dụng Năm 2008, Vinamilk tiếp tục công ty sữa hàng đầu Việt Nam với tốc độ tăng trưởng ấn tượng: tổng doanh thu tăng 25,5% so với năm 2007, đạt 102,2% so với kế hoạch, lợi nhuận trước thuế tăng 43,5% so với 2007, đạt 103,4% so với kế hoạch Trong năm 2008, Công ty tiếp tục củng cố mở rộng hệ thống phân phối như: xây dựng đội ngũ bán hàng tiếp thị có lực tốt, cầu trúc mở rộng hệ thống nhà phân phối, mở rộng kênh bán hàng, triển khai phương thức bán hàng trực tiếp xe tải cộng với hỗ trợ chiến lược tiếp thị hiệu quả, hệ thống quản lý chất lượng công ty tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, yếu tố sống doanh nghiệp Với mục tiêu trở thành tập đoàn thực phẩm nước giải khát có lợi cho sức khỏe hàng đầu Việt Nam, Vinamilk bắt đầu triển khai dự án mở rộng phát triển ngành hàng nước giải khát có lợi cho sức khỏe dự án quy hoạch lại quy mô sản xuất sữa Việt Nam Đây hai dự án trọng điểm nằm chiến lược phát triển Công ty Năm 2008, Vinamilk tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu thị trường, nắm giữ 37% thị trường sữa Việt Nam Với nhà máy sữa nhà máy café đặt tỉnh thành phố lớn dọc Việt Nam, tổng công suất thiết kế Vinamilk đạt khoảng 504 nghìn tấn/ năm Giới thiệu sản phẩm Vinacafe công ty CP café Biên Hòa Tiền thân Cty Cổ phần Cà phê Biên Hòa nhà máy chế biến cà phê hòa tan hãng Coronel Pháp xây dựng vào năm 1969 với cơng suất 80 cà phê hòa tan năm Tuy nhiên đến tận thập niên 80, nhà máy loay hoay tìm lối cho sản phẩm chất lượng dây chuyền sản xuất không ổn định Suốt thời gian dài nơi gần sở nghiên cứu sản xuất thực nghiệm Năm 1990, biết Liên Xơ có ngun liệu giúp cải tiến dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan, đích thân ơng Giám đốc sang tìm kiếm mang loại nhựa kỹ thuật dùng để chế tạo gioăng cỡ lớn dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan Chẳng thiết bị vận hành ổn định mà công suất nhà máy vọt lên 120 tấn/năm, vượt 40 so với công suất thiết kế Nhưng quan trọng hơn, Vinacafé sản xuất loại cà phê hòa tan chất lượng ổn định, điều mà người Pháp trước chưa làm Khơng dây chuyền cho phép sản xuất nhiều loại sản phẩm cà phê khác cho thị trường Cơ hội bắt đầu mở với Vinacafé Bước kế tiếp, Vinacafé tung sản phẩm cà phê sữa Chính dòng sản phẩm mang lại diện mạo cho ngành cà phê Việt Nam làm đổi đời người công nhân làm việc Đến dù thị trường có hàng chục sản phẩm loại cà phê sữa Vinacafé chiếm thị phần hàng đầu niềm tự hào toàn thể cán công nhân viên Vinacafé Mới sản phẩm cà phê sâm khơng có đối thủ Từ lúc không bán cho người nghèo nước, sản phẩm Vinacafé có mặt bàn ăn người dân 20 quốc gia Tăng trưởng từ xuất Cty đạt từ 30-50% năm Bảng so sánh chiến lược marketing ba sản phẩm café hòa tan G7 với Café Moment Vinacafe Chỉ tiêu so sánh Thị trường mục tiêu G7 Café Moment Thị trường nội địa với - Chinh phục thị tham vọng trở thành nhà trường nội địa với dẫn đạo thị trường tham vọng trở thành nhà dẫn đạo thị trường - Mục tiêu trở thành nhãn hiệu quốc tế số Vinacafe Kích cầu tiêu dùng cà phê nội địa, nâng cao lực cạnh tranh cà phê Việt Nam thị trường sản phẩm cà giới phê Việt Nam - Yếu tố “ thương hiệu Việt” Chiến - Có hệ thống kênh lược cạnh phân phối rộng khắp tranh - Khẳng định chất lượng cà phê hoà tan - Sản phẩm cà phê hòa tan làm từ hạt cà phê vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên sách mang hương vị đặc phận: trưng Sản phẩm - Đa dạng , phong phú - Thiết kế bao bì chuyên nghiệp - Tạo khác biệt Nhãn hiệu - Tạo dựng thương hiệu - Nguyên tắc chất lượng nhà máy đặt lên hàng đầu - Chất lượng SP kiểm nghiệm chặt chẽ - Quảng cáo SP th nước ngồi Khơng trọng làm hình ảnh bề ngồi mà qn chất lượng thực bên Sản phẩm cà phê hòa tan so với đối thủ Khơng có chênh lệch canh tranh khơng có đáng kể sản phẩm Khơng có chênh Giá chênh lệch đáng giá Việt chất lệch đáng kể kể sản phẩm giá lượng quốc tế Việt chất lượng đảm bảo - Chuỗi đại lý phân phối , cửa hàng bán lẻ có mặt khắp 64 Phát triển kênh phân Chuỗi đại lý phân Kênh tỉnh thành phối rộng phối , cửa phân phối - Xây dựng hệ thống G7 khắp chuỗi đại hàng bán lẻ Mart phân phối toàn lý phân phối sản phẩm công ty - Quảng cáo truyền - Tạp chí Truyền hình, báo đài, bán hàng Quảng cáo tivi - Quảng cáo Tivi thông trực tiếp - PR Điểm mạnh, điểm yếu chiến lược marketing sản phẩm café hòa tan G7 so với hai đối thủ cạnh tranh Điểm mạnh chiến lược marketing sản phẩm café G7 so với hai đối thủ cạnh tranh: - Đó yếu tố “ thương hiệu Việt”( lợi sân nhà): Cà phê hòa tan sản phẩm tiêu dùng dạng không cần công nghệ cao, mua dùng tính tiện dụng Vì vậy, giá chất lượng thuyết phục người tiêu dùng yếu tố tình cảm đóng góp nhiều vào định mua hàng Đặc biệt chiến G7 Nes Café, việc thông thuộc, thấu hiểu văn hoá người tiêu dùng xứ, từ chủ động triển khai “thế trận“ bắt đối thủ phải “chơi“ theo cách Tinh thần dân tộc yếu tố văn hoá “thế lực“ lớn tiếp thị Trung Nguyên phát huy sức mạnh tập hợp ủng hộ người tiêu dùng VN.Việc sử dụng hạt café đất rừng Tây nguyên truyền thống làm sản phẩm café hòa tan mang phong cách việt đánh vào tâm lí khách hàng “người Việt nam dùng hàng Việt Nam” - Có hệ thống kênh phân phối rộng khắp : xác định sản phẩm cà phê hồ tan mặt hàng mang tính tiện dụng cao Trung Nguyên phát triển kênh phối với 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm 1000 cửa hàng tiện lợi trung tâm phân phối G7Mart toàn quốc - Ngoài lợi giúp Trung Nguyên đứng vững thị trường chất lượng sản phẩm, Trung nguyên khẳng địng chất lượng cà phê hồ tan người tiêu dùng kiểm chứng Với cà phê làm từ hạt cà phê vùng đất bazan Tây Nguyên thích hợp với gu thưởng thức cà phê người Việt , đồng thời nhanh chóng nắm bắt nhu cầu khách hàng cho đời nhiều sản phẩm cà phê với nhiều hương vị khác nhau, đậm đà hương vị Việt Điểm yếu chiến lược marketing sản phẩm café G7 so với hai đối thủ cạnh tranh: - Với chiến lược mình, Trung Nguyên xây dựng thương hiệu tâm trí khách hàng khoảng thời gian ngắn sau năm thành lập Trong thời gian đầu Trung Nguyên đưa liên tục nhiều chiêu thức truyền thông độc đáo táo bạo dám tuyên bố đối đầu trực tiếp với “ đại gia Nescafe”, nhiên chiến lược Marketing mà Trung Nguyên thực man tính chất “ dội bom”, khơng có kế hoạch lâu dài Kể từ đến nay, Trung Nguyên đưa hành động nhằm phát triển thương hiệu tuyên bố ban đầu - Việc xây dựng hệ thống phân phối G7 với mục đích đưa sản phẩm Trung Nguyên đến tay người tiêu dùng cách nhanh tiện dụng Tuy nhiên giá trị hiệu mang lại không đáng kể so với Trung Nguyên bỏ - Trung Nguyên có nguy uy tín mà khơng thể kiểm sốt hết hoạt động đại lý nhượng quyền Một số giải pháp kiến nghị -Hiện nay, Trung Nguyên có hệ thống sản xuất hoạt động vô hiệu Khi mà nguồn nguyên liệu dùng cho trình sản xuất café hòa tan loại café khác, bắt nguồn từ nông trại trồng café Trung Nguyên đầu tư quản lí Hay nói cách khác Trung Ngun nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho việc sản xuất Vì vậy, áp lực cạnh tranh từ nhà cung cấp vấn đề mà Trung Nguyên đối mặt mà điểm mạnh Trung Nguyên cần phải phát huy tốt thời gian tới - Sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên với đa dạng chủng loại sản phẩm , hướng đến đối tượng khách hàng lẫn nước nước Trung Nguyên cho đời đủ chủng loại sản phẩm đáp ứng gu thưởng thức cà phê khác ví dụ cà phê hòa tan G7 có loại ‘đậm’, ‘đậm vừa’, ‘đậm đà hơn’ Đặc biệt Trung Nguyên cho đời sản phẩm cà phê hòa tan Passiona hướng đến thị trường phụ nữ đam mê thưởng thức cà phê Một ví dụ việc đa dạng hóa sản phẩm cà phê hòa tan cà phê hòa tan 777, lấy ý tưởng từ hình tượng máy bay Boeing 777 với mạnh mẽ khả chinh phục không trung, vượt qua hành trình dài xuyên lục địa.Rõ ràng 777 đánh vào thị trường mục tiêu giới trẻ động, sáng tạo thích khám phá, ưa mạo hiểm, chinh phục giới.Vì vậy, Trung Nguyên lựa chọn phân khúc thị trường mục tiêu xác, điểm mạnh mà Trung Nguyên cần phải phát huy - Việc đóng gói thiết kế bao bì thể chuyên nghiệp Trung Nguyên việc làm Marketing , nhiên gần khách hàng có nhiều ý kiến khơng tốt vỏ bao sản phẩm cà phê Passiona Do đó, góp ý nhỏ đổi với Trung Nguyên nên tập trung nghiên cứu kỹ vỏ bao bì sản phẩm trước tung sản phẩm thị trường MỤC LỤC: PHẦN I: Giới thiệu phân tích chiến lược Marketing café hòa tan G7 - Cơng Ty CP café hòa tan Trung Ngun thuộc tập đồn Trung Ngun Giới thiệu Cơng Ty CP café hòa tan Trung Nguyên thuộc tập đoàn Trung Nguyên…………………………………………………………………………… T rang 1.1.Quá trình hình thành ……………………………………………… .Trang 1.2.Tình hình sản phẩm Cơng Ty CP café hòa tan Trung Nguyên thị trường……………………………………………………… Tr ang 1.3.Các chủng loại sản phẩm Công Ty CP café hòa tan Trung Ngun…………………………………………………………… ………….Trang Phân tích chiến lược Marketing sản phẩm Cà phê hòa tan G7 2.1.Thị trường mục tiêu………………………………………………………… Trang 2.2.Chiến lược cạnh tranh……………………………………………………… Trang 2.3 Xây dựng sách phận………………………………………….Trang 2.3.1 Chính sách sản phẩm……………………………… ……… Trang 2.3.2 Chính sách giá……………………………………………… ….Trang 2.3.3 Chính sách ……… Trang 2.3.4 kênh phân phối………………………… Chính sách truyền thông……………………………………… Trang PHẦN II: So sánh chiến lược marketing ba sản phẩm: Cà phê hòa tan G7, Café Moment Vinacafe Giới thiệu sản phẩm Café Moment công ty Vinamilk ……………… Trang Giới thiệu sản phẩm Vinacafe công ty CP café Biên Hòa………….Trang 10 Bảng so sánh chiến lược marketing ba sản phẩm café hòa tan G7 với Café Moment Vinacafe………………………………………………………….Trang 10 Điểm mạnh, điểm yếu chiến lược marketing sản phẩm café hòa tan G7 so với hai đối thủ tranh……………………………… Trang 12 Một số giải pháp cạnh kiến nghị……………………………………… Trang 13 Mục lục……………………………………………………………………… Trang 14 Tài liệu tham khảo: - Giáo trình MBA tầm tay chủ đề Marketing (Charles D.Schewe & Alexander Watson Hiam) - Tài liệu quản trị Marketing (Đại hoc Griggs) ... phẩm cà phê hòa tan G7 in  Cà phê G7 Hòa Tan Đen  Cà phê hòa tan G7 Cappuccino  Cà phê hòa tan G7 in - Cà phê hòa tan Passiona: loại cà phê chuyên dành cho phái đẹp - Cà phê 777 Phân tích chiến. .. loại sản phẩm Công Ty CP café hòa tan Trung Ngun: Hiện nay, Cơng ty CP café hòa tan kinh doanh dòng sản phẩm cà phê hồ tan G7, cà phê hồ tan passiona café 777 - Cà phê hòa tan G7 có sản phẩm... phẩm café hòa tan G7 so với hai đối thủ cạnh tranh Điểm mạnh chiến lược marketing sản phẩm café G7 so với hai đối thủ cạnh tranh: - Đó yếu tố “ thương hiệu Việt”( lợi sân nhà): Cà phê hòa tan sản