THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 180 |
| Dung lượng | 1,05 MB |
Nội dung
LUẬN văn NGUYÊN LIỆU TRONG bảo QUẢN và CHẾ BIẾN NÔNG sản THỰC PHẨM LUẬN văn NGUYÊN LIỆU TRONG bảo QUẢN và CHẾ BIẾN NÔNG sản THỰC PHẨM LUẬN văn NGUYÊN LIỆU TRONG bảo QUẢN và CHẾ BIẾN NÔNG sản THỰC PHẨM LUẬN văn NGUYÊN LIỆU TRONG bảo QUẢN và CHẾ BIẾN NÔNG sản THỰC PHẨM LUẬN văn NGUYÊN LIỆU TRONG bảo QUẢN và CHẾ BIẾN NÔNG sản THỰC PHẨM LUẬN văn NGUYÊN LIỆU TRONG bảo QUẢN và CHẾ BIẾN NÔNG sản THỰC PHẨM LUẬN văn NGUYÊN LIỆU TRONG bảo QUẢN và CHẾ BIẾN NÔNG sản THỰC PHẨM
Ngày đăng: 23/04/2018, 00:15
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết |
|---|---|---|
| 1. Nguyễn Khoa Chi - 1987 - Cây đậu phộng - NXB TP.HCM . 2. Nông Thế Cận, Nguyễn Duy Lân, Bùi Huy Thanh, Vũ Quốc Trung -1981 - Hoa màu sơ chế và bảo quản - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 3. TS. Trần Văn Chương - Công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá - NXB Văn hoá dân tộc | Khác | |
| 4. TS. Nguyễn Trọng Cẩn - Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản, tập 1,2 - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 5. Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Tiếp, Ngô Mỹ Vân - 2000 - Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 6. V.P. Kitrigin - Người dịch : Lê Văn Thạch, Nguyễn Năng Vinh, Lê Trọng Hoàng, Phạm Sương Thu - Chế biến hạt dầu - NXB NôngNghiệp | Khác | |
| 7. Bùi Kim Khánh - 2001 - Sơ chế và bảo quản đậu đỗ, lạc qui mô gia đình - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 8. Nguyễn Quang Lộc, Lê Văn Thạch, Nguyễn Nam Vinh - Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu, mỡ thực phẩm - NXB Khoa học và kỹ thuật | Khác | |
| 9. PTS. Nguyễn Đức Lượng - Công nghệ vi sinh vật, tập 3 - ĐH Kỹ thuật TP.HCM | Khác | |
| 10.Đoàn Thị Thanh Nhàn - 1996 - Cây công nghiệp - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 11.Th.sỹ Nguyễn Thị Kim Nguyệt - Cây mía - Khoa Nông nghiệp - ĐH Cần Thơ | Khác | |
| 12.PTS. Hoàng Sĩ Khải, PGS.PTS. Nguyễn Thế Nhã -1995 - Những vấn đề kinh tế chủ yếu về phát triển sản xuất điều ở Việt Nam - NXBNông Nghiệp Hà Nội | Khác | |
| 13.Hoàng Phương - 1978 - Bảo quản hoa màu & chế biến các món ăn - NXB Phụ Nữ | Khác | |
| 14.Nguyễn Mạnh Thân, Lại Đức Cận - Kỹ thuật sơ chế bảo quản hạt có dầu - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 15.Trần Thượng Tuấn, Nguyễn Văn Huỳnh, Võ Thanh Hoàng - 1983 - Kỹ thuật trồng đậu nành - NXB TP.HCM | Khác | |
| 16.Phạm Văn Thiều - 1996 - Cây đậu tương, kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 17.PGS Trần Minh Tâm - 2000 - Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch - NXB Nông nghiệp Hà Nội | Khác | |
| 18.PGS.TS. Trần Thượng Tuấn, Lê Thanh Phong, Dương Minh, Trần Văn Hòa, Nguyễn Bảo Vệ - 1994 - Cây ăn quả đồng bằng sông Cửulong - Sở KHCN-MT AG | Khác | |
| 19.GS. Tôn Thất Trình - 2000 - Tìm hiểu về các loại cây ăn trái có triển vọng xuất khẩu - NXB Nông Nghiệp | Khác | |
| 20.Phan Hoàng Thi, Đoàn Thị Ngọt - 1981 - Bảo quản và chế biến sản phẩm động vật - NXB Nông Nghiệp | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN