Tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực công nghệ thông tin cho học sinh trong dạy học phần dẫn xuất Hidrocacbon hóa học lớp 11 trung học phổ thông (Luận văn thạc sĩ)

Tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực công nghệ thông tin cho học sinh trong dạy học phần dẫn xuất Hidrocacbon hóa học lớp 11 trung học phổ thông (Luận văn thạc sĩ)Tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực công nghệ thông tin cho học sinh trong dạy học phần dẫn xuất Hidrocacbon hóa học lớp 11 trung học phổ thông (Luận văn thạc sĩ)Tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực công nghệ thông tin cho học sinh trong dạy học phần dẫn xuất Hidrocacbon hóa học lớp 11 trung học phổ thông (Luận văn thạc sĩ)Tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực công nghệ thông tin cho học sinh trong dạy học phần dẫn xuất Hidrocacbon hóa học lớp 11 trung học phổ thông (Luận văn thạc sĩ)Tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực công nghệ thông tin cho học sinh trong dạy học phần dẫn xuất Hidrocacbon hóa học lớp 11 trung học phổ thông (Luận văn thạc sĩ)Tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực công nghệ thông tin cho học sinh trong dạy học phần dẫn xuất Hidrocacbon hóa học lớp 11 trung học phổ thông (Luận văn thạc sĩ)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Hồng Thắm TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN DẪN XUẤT HIĐROCACBON HÓA HỌC LỚP 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Thành phố Hồ Chí Minh – 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Hồng Thắm TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN DẪN XUẤT HIĐROCACBON HÓA HỌC LỚP 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Chuyên ngành : Lí luận phƣơng pháp dạy học mơn Hố học Mã số : 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS TRẦN THỊ TỬU Thành phố Hồ Chí Minh – 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các ý tưởng số liệu trình bày luận văn trung thực, có nguồn gốc rõ ràng kết luận văn chưa công bố cơng trình Tác giả Nguyễn Thị Hồng Thắm LỜI CẢM ƠN -&-o-&Lời đầu tiên, xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến Cô hướng dẫn PGS TS Trần Thị Tửu, người cho ý kiến, đóng góp hay cần thiết để giúp tơi hồn thành luận văn này;đồng thời tơi gửi lời tri ân lòng biết ơn sâu sắc đến Cố PGS TS Trịnh Văn Biều – người giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Bên cạnh đó, tơi xin chân thành cảm ơn BGH, q thầy khoa Hóa học, q thầy trực tiếp giảng dạy phịng SĐH tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho tơi q trình học tập, nghiên cứu để hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ biết ơn sâu sắc đến BGH, tập thể GV HS trường THPT Phan Việt Thống, THPT Rạch Gầm Xoài Mút, THPT Chợ Gạo đặc biệt trường THPT Tân Phước, nơi trực tiếp giảng dạy hỗ trợ suốt thời gian TN Sau cùng, xin gửi lời cảm ơn chân thành, sâu sắc đến gia đình, bạn bè điểm tựa tinh thần hậu phương vững suốt thời gian học tập để hồn thành luận văn Xin trân trọng! Tiền Giang, ngày 27 tháng năm 2017 Tác giả Nguyễn Thị Hồng Thắm MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình, đồ thị MỞ ĐẦU Chƣơng CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Những nghiên cứu hoạt động tổ chức hoạt động 1.1.2 Những nghiên cứu phát triển NL HS 1.1.3 Những nghiên cứu việc sử dụng CNTT việc dạy học hóa học 1.2 Hoạt động tổ chức hoạt động 1.2.1 Khái niệm hoạt động 1.2.2 Những đặc điểm hoạt động 1.2.3 Các loại hoạt động 1.2.4 Cấu tr c hoạt động 1.3 Ứng dụng CNTT dạy học 10 1.3.1 Khái niệm công nghệ thông tin 10 1.3.2 Tác động công nghệ thông tin đến xã hội 10 1.3.3 Tầm quan trọng ứng dụng CNTT vào dạy học hóa học 12 1.3.4 Một số phương pháp dạy học ứng dụng CNTT dạy học hóa học 13 1.4 Năng lực lực công nghệ thông tin 29 1.4.1 Khái niệm lực, lực công nghệ thông tin 29 1.4.2 Năng lực chung lực đặc thù mơn Hóa học 31 1.4.3 Cấu trúc NL CNTT 32 1.4.4 Các biểu lực công nghệ thông tin 32 1.4.5 Phương pháp đánh giá NL 35 1.5 Thực trạng phát triển NL NL CNTT cho học sinh dạy học Hóa học lớp 11 số trường THPT 37 1.5.1 Mục đích điều tra 37 1.5.2 Đối tượng điều tra 37 1.5.3 Phương pháp điều tra 38 1.5.4 Kết điều tra 38 Tiểu kết chương 44 Chƣơng TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC CHƢƠNG 8: ANCOL- PHENOL VÀ CHƢƠNG 9: ANĐEHIT-XETON-AXIT CACBOXYLIC LỚP 11 THPT 45 2.1 Nội dung kiến thức mục tiêu dạy học Hóa học 11 SGK 45 2.1.1 Cấu tr c chương trình SGK Hóa học 11 45 2.1.2 Mục tiêu kiến thức, kĩ phần Ancol- Phenol 48 2.1.3 Mục tiêu kiến thức, kĩ phần Anđehit- Xeton- Axit cacboxylic 49 2.2 Các nguyên tắc sư phạm phương pháp dạy phần hóa Hữu 50 2.2.1 Các nguyên tắc sư phạm dạy phần Hóa hữu 50 2.2.2 Phương pháp dạy học phần Hóa hữu 50 2.3 Cấu trúc biểu NL CNTT HS học tập mơn Hóa học 52 2.3.1 Cấu trúc NL CNTT HS học tập mơn Hóa học 52 2.3.2 Biểu NL CNTT HS học tập mơn Hóa học 53 2.4 Tổ chức số hoạt động nhằm phát triển NL CNTT cho HS việc dạy học mơn Hóa học 53 2.4.1 HS hỗ trợ lẫn vẽ SĐTD cho nội dung học theo nhóm 53 2.4.2 Sử dụng ĐTTM để hỗ trợ HS tự học phần Dẫn xuất hiđrocacbon Hóa học lớp 11 55 2.5 Thiết kế công cụ đánh giá mức độ phát triển NL CNTT học sinh 56 2.5.1 Mục tiêu đánh giá NL 56 2.5.2 Yêu cầu công cụ đánh giá NL dạy học hóa học hữu 56 2.5.3 Thiết kế thang đo công cụ đánh giá NL CNTT cho học sinh dạy học hóa học 56 2.6 Một số giáo án thực nghiệm 70 2.6.1 Giáo án Bài 40 70 2.6.2 Giáo án Bài 41 74 2.6.3 Giáo án Bài 42 74 2.6.4 Giáo án Bài 45 81 Tiểu kết chương 89 Chƣơng THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 90 3.1 Mục đích thực nghiệm 90 3.2 Đối tượng thực nghiệm 90 3.3 Tiến trình TN 91 3.3.1 Chọn GV, lớp TN 91 3.3.2 Đánh giá trước TN 91 3.3.3 Tiến hành TN 91 3.3.4 Phân tích xử lý kết TN 92 3.4 Kết thực nghiệm xử lí kết thực nghiệm 92 3.4.1 Phương pháp xử lí kết 92 3.4.2 Kết xử lí thực nghiệm 93 3.5 Kết luận thực nghiệm 106 3.5.1 Nhận xét định tính 106 3.5.2 Nhận xét định lượng 107 Tiểu kết chương 108 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 109 TÀI LIỆU THAM KHẢO 111 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BGDĐT : Bộ giáo dục đào tạo BP : Biện pháp CTPT : Công thức phân tử ĐC : Đối chứng ĐG : Đánh giá ĐHSP : Đại học Sư phạm ĐTB : Điểm trung bình ĐTTM : Điện thoại thông minh GA : Giáo án GAĐT : Giáo án điện tử GD : Giáo dục GDTrH : Giáo dục trung học GV : Giáo viên HĐ : Hoạt động HS : Học sinh KT : Kiểm tra NL : Năng lực NL CNTT : Năng lực công nghệ thông tin Nxb : Nhà xuất PMDH : Phần mềm dạy học PPDH : Phương pháp dạy học PT : Phương tiện SĐTD : Sơ đồ tư SGDĐT : Sở giáo dục đào tạo SGK : Sách giáo khoa THPT : Trung học phổ thông TN : Thực nghiệm Tp HCM : Thành phố Hồ Chí Minh DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Danh sách trường THPT tham gia khảo sát 38 Bảng 1.2 Tổng hợp phiếu điều tra thống kê tỉ lệ thâm niên giảng dạy 38 Bảng 1.3 Danh sách trường THPT có HS tham gia khảo sát 38 Bảng 1.4 Mức độ sử dụng CNTT dạy học mơn Hóa học 39 Bảng 1.5 Mục đích sử dụng CNTT dạy học mơn Hóa học 39 Bảng 1.6 Mức độ tổ chức hoạt động để phát triển NL CNTT cho HS trình dạy học 39 Bảng 1.7 Những khó khăn mà GV thường gặp tổ chức hoạt động phát triển NL CNTT dạy học 40 Bảng 1.8 Những biện pháp dùng để phát triển NL CNTT cho HS dạy học 40 Bảng 1.9 Mức độ sử dụng mạng internet HS 41 Bảng 1.10 Mức độ NL CNTT HS 41 Bảng 1.11 Nguồn tài liệu tham khảo học tập HS 41 Bảng 1.12 Mức độ ảnh hưởng CNTT đến kết học tập 41 Bảng 1.13 Mức độ trang bị phòng máy tính có kết nối mạng internet trường 41 Bảng 1.14 Thống kê nguyên nhân HS sử dụng CNTT vào mục đích học tập 42 Bảng 1.15 Thống kê hoạt động để phát triển NL CNTT cho HS 42 Bảng 1.16 Mức độ tổ chức HĐ trường để phát triển NL CNTT cho HS 42 Bảng 1.17 Thống kê mức độ cần thiết việc tổ chức hoạt động để phát triển NL CNTT cho HS, góp phần nâng cao hiệu học tập 42 Bảng 2.1 Phân phối chương trình phần hóa hữu lớp 11- ban 45 Bảng 2.2 Chuẩn kiến thức kĩ phần Ancol- Phenol 48 Bảng 2.3 Chuẩn kiến thức kĩ phần Anđehit- Axit cacboxylic 49 Bảng 2.4 Biểu NL CNTT 53 Bảng 2.5 Bảng mô tả chi tiết mức độ biểu NL CNTT 57 Bảng 2.6 Thang đánh giá NL CNTT quan sát 61 Bảng 2.7 Thang đánh giá mức độ phát triển NL CNTT thông qua sản phẩm 63 Bảng 2.8 Thang đánh giá NL CNTT thông qua kiểm tra NL 65 Bảng 3.1 Các trường, lớp GV tham gia TN 90 Bảng 3.2 Bảng phân phối tần số kiểm tra đánh giá NL CNTT trước TN 94 Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số kiểm tra đánh giá NL CNTT sau TN 94 Bảng 3.4 Kết đánh giá NL CNTT HS trước sau TN 95 Bảng 3.5 Bảng phân phối tần số kiểm tra đánh giá kết học tập sau TN 97 Bảng 3.6 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra sau TN 98 Bảng 3.7 Tổng hợp phân loại kết học tập HS qua kiểm tra sau TN 99 Bảng 3.8 Tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra sau TN 99 Bảng 3.9 Thống kê phiếu tham khảo ý kiến HS 100 Bảng 3.10 Thống kê kết tham khảo ý kiến HS sau TN câu 100 Bảng 3.11 Thống kê kết tham khảo ý kiến HS sau TN câu 101 Bảng 3.12 Thống kê kết tham khảo ý kiến HS sau TN câu 102 Bảng 3.13 Thống kê kết tham khảo ý kiến HS sau TN câu mức độ cần thiết 103 Bảng 3.14 Thống kê kết tham khảo ý kiến HS sau TN câu mức độ đạt 104 ... phát triển NL CNTT cho HS mơn Từ lí tơi chọn tên đề tài “TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN DẪN XUẤT HIĐROCACBON HÓA HỌC LỚP 11 TRUNG. .. ĐẠI HỌC SƢ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Hồng Thắm TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN DẪN XUẤT HIĐROCACBON HÓA HỌC LỚP 11 TRUNG HỌC... 44 Chƣơng TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC CHƢƠNG 8: ANCOL- PHENOL VÀ CHƢƠNG 9: ANĐEHIT-XETON-AXIT CACBOXYLIC LỚP 11 THPT