HỢP tác NGHIÊN cứu, NHẬP nội một số GIỐNG cây TRỒNG và CÔNG NGHỆ bảo QUẢN, CHẾ BIẾN PHÙ hợp vào một số TỈNH MIỀN núi PHÍA bắc VIỆT NAM

Theo để cương dự án, Uỷ bạn Dân tộc có nhiệm vụ khảo sát tại Ấn Độ, hợp tác với các nhà khoa học và cơ quan quản lý của Ấn Độ xác định loại cây trồng và công nghệ phù hợp với điều kiện c

Trang 1

UY BAN DAN TOC

BAO CAO DV AN

“HOP TAC NGHIEN CUU, NHAP NOI MOT SO GIONG CAY TRONG

VA CONG NGHE BAO QUAN, CHE BIEN PHU HOP

VAO MOT SO TINH MIEN NÚI PHÍA BẮC VIỆT NAM"

Hà Nội, tháng 6 năm 2004

Trang 2

Báo cáo dự án hợp tác khoa học công nghệ Việt Nam - Ấn Độ

MỤC LỤC

THONG TIN CHUNG VE DU’ AN

PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DỰ ÁN

1 QUÁ TRÌNH RA ĐỜI CỦA DỰ ÁN

ì Các thuận lợi và khó khăn trong tổ chức thực hiện dự ấn

PHẦN 2: KẾT QUẢ TRIỂN KHAI THỰC HIỆN DỰ ÁN

2

6

KHẢO SÁT XÁC ĐỊNH GIỐNG CÂY TRÔNG VÀ CÔNG NGIIỆ PHÙ HỢP

HOAT DONG THU NGINEM

Đối với cải đầu

Đối với hướng dương

~ HOAT DONG PAO TAO

RAO DOL CHUYEN GIA

Trang 3

THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN

„ Tên dự án: Hợp tác nghiên cứu, nhập nội một số giống cây trồng và công

nghệ bảo quản, chế biến phủ hợp vào một số tỉnh miền núi phía Bắc Việt

Nam

Co quan quan ly dự án: Bộ Khoa học và Công nghệ

Cơ quan thực hiện dự án: Viện Dân tộc, Uỷ bạn Dân tộc

Cơ quan phối hợp phía Việt Nam:

Trung ương Hội Nông dân Việt Nam;

Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam;

Viện Công nghiệp Thực phẩm;

Viện Cơ khí Nông nghiệp;

Chỉ cục Định canh Định cư và Vùng kinh tế mới tỉnh Thái Nguyên; Phòng Nông nghiệp huyện Mộc Châu;

Trung tim Thực nghiệm tỉnh Cao Bằng;

Cơ quan phối hợp với Ấn Độ:

Vụ Khoa học và Xã hội, Bộ Khoa học và Công nghệ ấn Độ;

Viện Phát triển dầu thực vật (Bộ Nông nghiệp ấn Độ)

- Thời gian thực hiện: 12/2000 đến 12/2003

Kinh phi thire hiện dự án (Phía Việt Nam): 800.000.000 triệu đồng

Trang 4

PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DỰ ÁN

1 QUÁ TRÌNH RA ĐỜI CỦA DỰ ÁN

Nam 1998, Uỷ bạn Dân tộc và Miễn núi (nay là Uý bản Dân tộc) tổ

chức doàn di thăm và làm việc tại Ấn Độ Trong chuyến thăm và làm việc

này đoàn đã trao đổi với Bộ Khoa học và Công nghệ Ấn Độ về các vấn đề bức xúc mà người dân vùng dân tộc và miễn núi Việt Nam đang phải đối mật Một trong các vấn để đó là tìm ra loại cây trồng vật nuôi mang lại thu nhập nhằm thay thế việc trồng cây thuộc phiện của đồng bào dân tộc thiểu

số Đây là một vấn để hết sức bức xúc và dã được Đảng và Nhà nước quan

tâm dầu tư giải quyết Năm 1993, Chính phủ đã ban hành Nghị quyết 06

nhằm xoá bỏ việc trồng cây thuốc phiện Một trong các nội dung của Chương trình này là giới thiệu và phát triển các mô hình cây trồng vật nuôi nhằm thay thế cây thuốc phiện cho đồng bào Qua quá trình làm việc với phía Ấn Độ, đoàn công tác của Uỷ ban Dân tộc đã để nghị phía bạn, với tiểm

năng khoa học công nghệ của mình, giới thiệu và giúp xây dựng mô hình

nhằm thuy thế cây thuốc phiện cho đồng bào dân tộc thiểu số Phía Ấn Độ

đã dẻ xuất sẽ hợp tác nghiên cứu về cây cải dầu, một loại cây trồng mà Ấn

Đó rất có thế mạnh Đây cũng là loại cây trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội các tỉnh miền núi Việt Nam, đặc biệt là miễn núi phía Bắc Vì vậy nội đụng hợp tác nghiên cứu về cây cải dầu đã được đưa vào Nghị định thư hợp tác về khoa học công nghệ giữa Việt Nam và Ấn Độ năm

1999 tại kỳ họp thứ HI, Tiểu bạn Hợp tác Khoa học và Công nghệ Việt Nam

- Ấn Độ

Tuy nhiên, do phân công chức năng và nhiệm vụ của cơ quan bộ phía

An Bo, nếu chỉ triển khai nội dung về cây cải dầu sẽ không thuộc chức năng của Bộ Khoa học và Công nghệ Tháng 7 năm 2000, trong khuôn khổ nội dụng hợp tác, Bộ Khoa học và Công nghệ Ấn Độ đã cử doàn chuyên gia sang khảo sát nghiền cứu tại Việt Nam Đoàn gồm TS C J Jonhy, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Xã hội, Bộ Khoa học và Công nghệ (Trưởng doàn), TS Ram

Trang 5

Prasat, Giám đốc Học viện quản lý rừng Ấn D6, GS TS K.C Malholtra, Viện Thông kê Ấn Độ Qua chuyến công tác này, đoàn đã làm việc với Uý ban Dan toc, khảo sắt tại một số địa phương và để xuất một số hướng hợp tác gom:

i) Công nghệ chế biến/sau thu hoạch đối với các loại hoa quả,

ngô;

1) — Mùa vụ thay thể;

ii) — Công nghệ chiết xuất dầu và gia tăng giá trị đối với các loại cây

lấy đầu;

iv) Các loại giống cao sản, vườn ươm giống các loại cây trồng và

cây dược liệu;

v) _ Công nghệ làm phân hữu cơ;

vi) Đào tạo về mô hình liên kết quản lý rừng, các sản phẩm phi gỗ

từ rừng và quản lý nguồn nước;

vil) - Công nghệ thu trữ nước mưa;

Đoàn công tác Ấn Độ cam kết sẽ trợ giúp kỹ thuật trong khả năng để thúc dấy sự hợp tác khoa học công nghệ giữa hai nước

Về phía Việt Nam, triển khai nội đung Nghị định thư, Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường (nay là Bộ Khoa học và Công nghệ) đã giao Uỷ bạn Đân tộc chủ trì xây dựng nội dung hợp tác với phía bạn Căn cứ để xuất theo kết quả làm việc của đoàn khảo sát của Ấn D6, Uy ban Dân tộc đã xây dựng để cương dự án “Hợp tác nghiên cứu, nhập nội một số giống cây trồng

và công nghệ bảo quản, chế biến phù hợp vào một số tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam” Đề cương dự án đã được phê duyệt theo Quyết định 2209/QĐ- BKHCNMT ngày 23 tháng 11 năm 2000 của Bộ trưởng Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường

Theo để cương dự án, Uỷ bạn Dân tộc có nhiệm vụ khảo sát tại Ấn Độ, hợp tác với các nhà khoa học và cơ quan quản lý của Ấn Độ xác định loại cây trồng và công nghệ phù hợp với điều kiện của các tỉnh miền núi Việt

Trang 6

Nam, tiến hành nhập nội và thử nghiệm để tìm ra loại cây trồng và công

nghệ phù hợp Uỷ bạn Đân tộc cũng dã cử đoàn khảo sát tại Ấn Độ, phối hợp

với các cơ quan quản lý và khoa học của Ấn Độ xây dựng dự án hợp tác trong khuôn khổ nội dụng được Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam phê

duyệt Dự án hợp tác đã được chính thúc phê duyệt tại kỳ họp lần thứ 4 của Tiểu bạn hợp tác Khoa học công nghệ Việt Nam Ấn Độ tại New Delhi ngày

21 thang 8 nam 2001

2, MỤC TIỂU CUA DU AN

-Mục tiêu chúng của dự án nhằm góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời

sống của người dân miền núi phía Bắc thông qua việc hợp tác nghiên cứu, nhập nội một số giống cây trồng và công nghệ bảo quản, chế biến phù hợp Các loại cây trồng và công nghệ được nghiên cứu nhập nội góp phần tăng cường hiệu quả sử dụng và tính bền vững của các nguồn tài nguyên đất và nước của các địa phương trong vòng dự án, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hoá có hiệu quả hơn Thông qua dự án này,

Uỷ bạn Dân tộc có thêm cơ sở khoa học và căn cứ thực tiễn cho việc hoạch

định chính sách phát triển kinh tế ~ xã hội cho miền núi và các dân tộc thiểu

số trong tiến trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước

Cúc mục cụ thể của dự án bao gồm:

ˆ Hợp tác nghiên cứu xác định các giống cây trồng và công nghệ bảo

quản, chế biến phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế — xã hội trên địa bàn một số tỉnh miền núi phía Bắc, góp phần đảm bảo sự phát triển

bền vững vùng dân tộc và miền núi tại Việt Nam;

- Hợp tác thử nghiệm các cây trồng và công nghệ đã được xác định, trên

cơ sở đó xây dựng mô hình tổng hợp tại vùng dự án;

- Đề xuất chính sách mở rộng sẵn xuất các loại cây trồng và công nghệ

phù hợp cho những vùng có đặc điểm tương tự vùng dự án

Trang 7

Bảo cáo dự án hợp tác khoa học công nghệ Việt Nam - Ấn Độ

3 PHAM VICỦA DỰÁN

Dự ấn được triển khai thực hiện tại 4 tỉnh là: Hà Giang, Cao Bằng,

ˆ "Thái Nguyên, Sơn La và Trại Thực nghiệm Văn Điển (Viện Khoa học Kỹ

thuật Nông nghiệp Việt Nam), trong đó quá trình thử nghiệm được tiến hành tại: Trại thí nghiệm Văn Điển, Trung tâm thực nghiệm Thị xã Cao Bằng, huyện Mộc Châu (Sơn La), huyện Võ Nhai (Thái Nguyên)

Về thời gian: Theo phê duyệt của Bộ Khoa học và Công nghệ, dự án

chính thức tiến hành từ tháng 12/2000 đến tháng 12/2003 song trong thực tế,

dự án hợp tác giữa Việt Nam và Ấn Độ chỉ chính thức được phê duyệt vào

tháng 8/2001 tại cuộc họp lần thứ 4, Tiểu ban Hợp tác khoa học công nghệ

Việt Nam - Ấn Độ

4 TÍNH CHẤT CỦA DỰÁN

Đây là một đự án hợp tác, thử nghiệm trên các đối tượng hết sức nhạy cảm với diều kiện tự nhiên như thể nhưỡng, khí hậu là các giống cây lấy dầu gồm lạc, cải đầu và hướng dương Các hoạt động chính của dự án gồm:

- Khảo sát xác định một số giống cây trồng và công nghệ phù hợp: Uý

ban Dan téc đã tổ chức đoàn công tác khảo sát tại Ấn Độ tìm hiểu tiềm

năng hợp tác và các cam kết hỗ trợ của phía bạn, qua đó lựa chọn các

giống cây trồng và công nghệ nhập nội Các nhóm cây trồng dự kiến tập trung khảo sát bao gồm các loại cây lấy dầu: đậu tương, lạc, đậu xanh, đầu triều chè và cây ăn quả Dự án cũng đã tiến hành đánh giá thị trường sản phẩm bổ xung cơ sở khoa học cho việc xác định các giống cây trồng và công nghệ thích hợp

- Thử nghiệm: Đây là hoạt động chính của dự án Ban quản lý dự ấn

không phải là đơn vị trực tiếp tiến hành các hoạt động thử nghiệm mà

đã ký kết các hợp đồng chuyên môn với các Viện khoa học và các địa phương Với sự hỗ trợ kỹ thuật của các chuyên gia Ấn Độ và các nhà khoa học Việt Nam, các hoại động thử nghiệm đã do người dân dịa phương trực tiếp tiến hành

Trang 8

- Hoạt động đào tạo: Dự án tiến hành đào tạo cho cán bộ cấp xã, cho

người dân tại vùng thử nghiệm Ngoài ra, qua quá trình hợp tác với các

chuyên gia Ấn Độ, các bộ kỹ thuật và các nhà khoa học Việt Nam cũng sẽ được tăng cường khả năng chuyên môn

ˆ Trao đối chuyên gia: Các chuyên gia Ấn Độ sẽ có các chuyến công tác

ngắn ngày tại Việt Nam nhằm hỗ trợ cho các cán bộ kỹ thuật Việt

Nam và người dân vùng dự án trong quá trình thử nghiệm

- Đề xuất chính sách: Thông qua kết quá thử nghiệm, dự án sẽ tiến hành

tổng kết để xuất các hướng chính sách tiếp tục mở rộng dự án

Bám sát nội dung đã được phê duyệt, trong chuyến khảo sất tại Ấn Độ, đoàn công tác của Uỷ ban Dân tộc đã ký biên bản ghỉ nhớ với phía Ấn Độ về các nội dung khả năng triển khai hợp tác bao gồm:

- Hợp tác nghiên cứu, nhập nội các giống cây lấy dầu và chuyển giao

công nghệ chiết xuất đầu; Chuyển giao công nghệ làm phân hữu cơ

- Trao đối kinh nghiệm về xây dựng kế hoạch có sự tham gia; thu pitt

nước mưa và quản lý nguồn nước;

- Cong nghé ché bién rau qua

Cũng theo biên bản phí nhớ, hai bên sẽ có trách nhiệm xây dựng dự ấn chỉ tiết về các lĩnh vực hợp tác trình Tiểu ban hợp tác khoa học công nghệ

hai nước phê duyệt Sau đó, phía Ấn Độ đã giới thiệu Viện phát triển dầu

thực vật và Hiệp hội công nghiệp hoá nông thôn xây dựng hai tiểu dự án: Phổ biến công nghệ sản xuất và chiết xuất dầu thực vật và Trình diễn công nghệ làm phân hữu cơ bằng công nghệ Vermi Hai tiểu dự án đã được Tiểu bạn hợp tác khoa học công nghệ Việt Nam — Ấn Độ phê duyệt Các nội dung khác, như đã được quy định trong văn kiện dự án do Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường Việt Nam phê duyệt, do nhiều lý do trong đó có nguyên nhân phía Ấn Độ không giới thiệu đối tác nên đã không được triển khai thực hiện, Bộ Khoa học và Công nghệ đã cho phép điều chỉnh nội dung dự án theo công vàn số L190/BKHCN-QHỢT, ngày 23/12/2002

Trang 9

Trong hai tiểu đự án được phê duyệt, tiểu dự án về sản xuất phân hữu

cơ cũng không được thực hiện do cả hai bên đã không duy trì được sự liên

lạc cần thiết Khi dự án phía Việt Nam sắp kết thúc, phía Ấn Độ mới có yêu

cầu triển khai Do thời gian có hạn và việc phân bổ kinh phí lại tiến hành từ đầu năm nên Ban quản lý dự án đã đề nghị phía Ấn Độ đưa vào chương trình hợp tác trong tương lai

Tóm lại, với mục tiêu đã được xác định trong văn kiện dự án cho thấy

đây là dự án có mục tiêu rất rộng, bao gồm nhiều đối tượng cây trồng và

công nghệ khác nhau Tuy nhiên, tính chất chủ đạo của dự án là thứ nghiệm

5.1 Cơ quan thực hiện và cơ quan phối hợp

Ngay sau khi được phê duyệt theo Quyết định 2209/QĐ-BKHCNMT ngày 23 thing TI nam 2000 của Bộ trưởng Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi

trường, Uỷ ban Dân tộc đã thành lập Ban quản lý dự án “Hợp tác nghiên cứu, nhập nội một số giống cây trồng và công nghệ phù hợp vào một số tỉnh miền

núi phía Bắc” Ban quản lý dự án gồm 6 thành viên do TSKH Vũ Quang Định làm trưởng ban Ban quản lý dự án có nhiệm vụ điều phối chung tất cả _ các hoạt động của dự án; xây dựng kế hoạch thực hiện hàng năm; đón tiếp chuyên gia Ấn Độ sang làm việc; tổ chức các khoá đào tạo ở Trùng ương và

địa phương; tổ chức các cuộc hội thảo trong khuôn khổ dự án; phối hợp với

các viện khoa học liên quan thực hiện các hợp đồng trong dự án; kết hợp với chính quyền, các bạn ngành liên quan ở địa phương phổ biến rộng rãi kết quả thực hiện dự án và báo cáo Bộ Khoa học và Công nghệ, Uỷ ban Dân tộc và

Bộ Khoa học và Công nghệ Ấn Độ về tiến độ và kết quả thực hiện dự án Các cần bộ của Ban quản lý dự án là cán bộ kiêm nhiệm, được sử dụng một phần quỹ thời gian công tác chuyên môn để làm công việc của Ban quản lý dự án

Các đơn vị phối hợp: Về phía Việt Nam, trong quá trình thực hiện dự _ ấn, Ban quản lý dự án đã phối hợp với Trung ương Hội nông dân Việt Nam, Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam, Viện Công nghiệp thực phẩm, Viện

Cơ điện nông nghiệp, Chỉ cục định canh định cư và vùng kinh tế mới tỉnh

Trang 10

Thai Nguyén, Trung tâm thực nghiệm (Sở Khoa học, Công nghệ và Môi

trường tỉnh Cao Bằng), Phòng Nông nghiệp huyện Mộc Châu triển khai các

họát động của dự án,

Về phía Ấn Độ, Vụ Khoa học và Xã hội là cơ quan điều phối Viện

Phát triển đầu thực vật (Bộ Nông nghiệp Ấn Ðộ) và Hiệp hội Công nghiệp hoá nông thôn là đơn vị được phía Ấn Độ giao trực tiếp triển khai các hoạt

Kinh phí phía Việt Nam được chỉ cho các nội dung được thực hiện ở

phít Việt Nam như: Đón tiếp chuyên gia, tổ chức hội thảo, các khoá đào tạo tal Viet Nam, tổ chức thử nghiệm, vé máy bay cho cán bộ Việt Nam đi công tắc nước ngoài

Phía Ấn Độ: Theo cam kết, phía Ấn Độ sẽ cung cấp khoản tài chính là _ 41.000 USD để thực hiện dự án hợp tác trong đó:

- Tiểu dự án: Phổ biến công nghệ sản xuất và chiết xuất đầu thực vật:

30.000 USD;

- Tiểu dự án: Trinh dién sản xuất phan hữu cơ bằng công nghệ Vermi:

11.000 USD

Kinh phí phía Ấn Độ được chỉ cho các nội dung được thực hiện tại Ấn

Độ như: Mua hạt giống, con giống; chuẩn bị thích nghỉ hoá các loại giống nhập nội vào Việt Nam, thử nghiệm tại Ấn Độ (nếu cần thiết), đào tạo cho cần hộ Việt Nam tại Ấn Độ, đón tiếp các đoàn công tác từ Việt Nam

9

Trang 11

Các thuận lợi và khó khăn trong tổ chức thực hiện dự án

Cúc thuần lọt:

Ban quản lý dự án đã nhận được sự quan tâm và tạo diều kiện giúp đỡ, hướng dẫn về mặt chuyên môn cũng như thủ tục của Bộ Khoa học và Công nghệ, đặc biệt là các Vụ Quan hệ quốc tế, Vụ Quản lý khoa học công nghệ Nông nghiệp, Vụ Kế hoạch Các đơn vị này đã giúp Ban

ˆ quản lý dự án ngay từ giải đoạn hình thành dự án, phê duyệt, thiết lập quan hệ với các đối tác Ấn Độ và trong triển khai dự án

Sự tham gia nhiệt tình của các đơn vị khoa học, các bạn ngành của địa phương: Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp, Viện Công nghiệp thực phẩm, Viện Cơ điện nông nghiệp, Chỉ cục định cạnh định cư và vùng kinh tế mới tỉnh Thái Nguyên, Trung tâm thực nghiệm (Sở Khoa học

và Công nghệ tỉnh Cao Bằng), Phòng Nông nghiệp huyện Mộc Châu

Được sự ủng hộ nhiệt tình và tham gia tích cực của nhân dan trong

vùng dự án

Sự cố gắng, nỗ lực của các thành viên trong Ban quản lý dự án

Các khó khăn:

Do việc xây dựng và thẩm định dự án phía Việt Nam diễn ra trước khi

đoàn khảo sát tại Ấn Độ được tổ chức nên nhiều nội dung đưa ra trong

để cương dự án đã không đưa được vào nội dung hợp tác với phía Ấn

Độ Bên cạnh đó, cũng do việc xây dựng dự toán chỉ tiết và các hoạt

động cụ thể chỉ được xây dựng sau chuyến khảo sát tại Ấn Độ nên việc

phân bổ kinh phí theo để cương được phê duyệt cũng chưa hoàn toàn

hợp lý ảnh hưởng đến triển khai thực hiện dự án sau này

Việc trao đổi thông tin giữa phía Việt Nam và Ấn Độ nhiều khi cồn gián doạn, ảnh hưởng đến tiến độ thực hiện dự án

Do trong quá trình triển khai dự án, Ban quản lý dự án có sự thay đổi

vẻ nhân sự Vị trí Trưởng ban quản lý dự án được TSKH Vũ Quang

{0

Trang 12

Định, do nghỉ chế độ, bàn giao PGS TS Lê Ngọc Thang Do thoi gian bàn giao kéo đài đã ảnh hưởng đến thực hiện dự án

- Day là dự án đầu tiên về hợp tác khoa học công nghệ theo Nghị định

thy do Uy ban Dân tộc triển khai, do vậy trong quá trình thực hiện

không tránh khỏi những bố ngỡ do thiếu kinh nghiệm, đặc biệt là về mặt thủ tục

Trang 13

PHẦN 2: KẾT QUẢ TRIỂN KHAI THỰC HIỆN DỰ ÁN

HỢP

Quá trình khảo sát xác định giống cây trồng và công nghệ phù hợp có thể được tính từ khi đoàn chuyên gia Ấn Độ do TS Jonhy dan dau sang Viét Nam tháng 7/2000 Trong chuyến đi này, các chuyên gia Ấn Độ và Uỷ ban Dân tộc đã thống nhất triển khai một số nội dung như đã để cập ở mục |,

phan I Tiếp tục triển khai nội dung biên bản ghi nhớ trong chuyến khảo sắt

này, ngay sau khi để cương dự án được Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam phê duyệt, Ban Quản lý dự án (BQLDA) đã tổ chức đoàn khảo sát tại

Ấn Độ từ 8 — 19/1/2001 Đoàn gồm các nhà quản lý của Uy ban Dân tộc và các nhà khoa học, Trong chuyến công tác, BQLDA đã thống nhất với các đối tắc các nội dung cần hợp tác và thăm một số mô hình ở Ấn Độ Nội dung hợp

tác cần phải xuất phát từ nhu cầu hợp tác và mối quan tâm chung của cả hai

bên Trong những nội dung do phía Việt Nam để nghị gồm tất cả các nội dung đã được Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam phê duyệt Ngoài ra, qua quá trình tham quan học tập, đoàn công tác cũng để nghị mở rộng phạm ví hợp tác (nếu có thể) về sản xuất phân hữu cơ trên công nghệ Vermi và Lập

kế hoạch tổng thể Cũng trong chuyến di này, đoàn công tác đã cùng cấp cho phia Ấn Độ các thông tin về điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu của vùng dự án

để các chuyên pia Việt Nam và Ấn Độ có sơ sở lựa chọn các loại giống thích hop

Sau chuyến khảo sát này, phía Ấn Độ đã giới thiệu Viện phát triển dầu thực vật hợp tác với BQLDA trong nghiên cứu thử nghiệm cây lấy dầu và công nghệ chiết xuất dầu; Hiệp hội công nghiệp hoá nông thôn Ấn Độ hợp tác trong việc sản xuất phân hữu cơ bằng công nghệ Vermi Các nội dung về

cây ấn quả là mận và chè đã không được phía bạn giới thiệu đối tác Hai nội

- dung trên đã được Tiểu ban hợp tác khoa học công nghệ hai nước phê duyệt

Trang 14

Vì nhiều lý do, dự án về sẵn xuất phân hữu cơ bằng công nghệ Vermi đã không dược thực hiện như đã trình bày ở phần trước

Về dự án cải dầu, hai bên đã tích cực triển khai Trong năm 2001, thông qua nghiên cứu các số liệu về điều kiện tự nhiên như khí hậu, thổ

nhưỡng vùng dự án, các chuyên gia Ấn Độ đã cung cấp cho phía Việt Nam:

- 4 piếng hướng dương là KBSH-!, PR VSH-27, APSH-11, Morden;

- 5 gidng cai dau 1a AGRANI, JAGANNATH, RH-30, TS-36, TS-38;

- 3 giống lạc là KGV 86590, ICGS-76, VENAMA

Năm 2002, phía Ấn Độ tiếp tục cung cấp cho Việt Nam thêm 3 giếng

cải dầu mdi 14: TORTA T-9, MUSTARD T-59, PUSA BOLD

Bên cạnh các giống cây lấy dầu, các chuyên gia Ấn Độ cũng đã

chuyển cho phía Việt Nam thiết kế mô hình chiết xuất dầu của Ấn Độ

3 HOẠT ĐỘNG THỬNGHIỆM

2.1 Đối với cải dầu

a Địu điểm thử nghiệm

Các giống cải dầu được thử nghiệm tại 4.điểm khác nhau, huyện Võ Nhai (tỉnh Thái Nguyên), huyện Mộc Châu (tỉnh Sơn La), Trung tâm thực

nghiệm tỉnh Cao Bằng (Thị xã Cao Bằng) và Trại thí nghiệm Văn Điển (Hà

-_ Nội) Bên cạnh các giống được Ấn Độ cung cấp, các đơn vị tiến hành thí nghiệm còn sử dụng một số giống khác để đối chứng như Mahyco Shrahda,

Mahyco Bold, Surpass 400, Surpass 600

b Phương pháp tiến hành

Các thí nghiệm thử nghiệm được thực hiện nhắc lại 2 — 3 lần vào các

thời vụ khác nhau trong năm 2001 - 2003 Công thức bố trí được lặp lại 3 lần

ớ mỗi giếng theo nguyên tắc đồng đều về diện tích, với nên phân bón và chế

độ chăm sóc như nhau,

c Điễn biến và kết quả thử nghiệm

Trang 15

Vu dong nam 2001

Quá trình thử nghiệm được tiến hành tại 3 điểm khác nhau là huyện

Mộc Châu (Sơn La), huyện Võ Nhai (Thái Nguyên) và tại Trại thí nghiệm

Văn Điển Thí nghiệm được tiến hành đối với các giống được chuyên gia Ấn

Độ cung cấp và giống đối chứng Kết quả thử nghiệm tại Trại thí nghiệm

Văn Điển như sau:

Số giống được thử nghiệm là 5 giống được bắt đầu gieo từ ngày 13/11/2001 Kết quả thử nghiệm được tóm tắt trong hai bảng sau:

Bảng 1: Đặc điểm sinh trưởng phát triển của các giống cải đầu

Số “Tên giống Gieo-hoa | Gieo-chn | Chiểu cao | Số nhánh Số nhánh

Ut (ngày) (ngày) cây (cm) sơ cấp thứ cấp

So Ten gidng Số quả/ | Séqua/ | Daiqua | Séhat/ | P 1000 Nang

Trang 16

Báo cdo du án hợp tác khoa học công nghệ Việt Nam - Ấn Độ

nhanh chóng, Sâu hại chủ yếu là rệp với mật độ rất cao, bất đầu xuất hiện ngày từ đầu vụ tới cuối vụ làm giảm tỷ lệ nở hoa,

Tại Võ Nhai (Thái Nguyên), thí nghiệm được tiến hành với 5 giống do

Ấn Độ cung cấp và hai giống đối chúng là Mahyco Shradha và Mahyco Bold Kết quả thí nghiệm được thể hiện qua bằng sau:

Bảng 3: Một số chỉ tiêu về sinh trưởng và năng suất của cải dầu

“Tên giông Chiều cao cây sau khi Số lá sau khi gieo T/g sinh | Năng

gieo (cm) truéng suat

10 40 70 10 20 40

ngày | ngày | ngày | ngày | ngày ngày

JAGANNATH | 52 | 356 | 868 | 23 | 34 | 910 | 94 190

TS36 5,7 44 70,5 2-3 3-4 7-10 90 468 AGRANI 4,9 35,2 84 3 4 8-10 90 280

Về sâu bệnh: Qua quan sát cho thấy cải dầu mắc một số bệnh như sâu

xanh; sâu xám, rệp (xanh, đỏ), bệnh rỉ trắng, thối rễ héo cây Đặc biệt là rệp phát triển rất mạnh do thời vụ bị muộn, nắng và khô hạn, rết, sương muối

kéo dài, Hơn nữa đây là loại cây trồng mới, chưa có thời gian thích nghi với điều kiện khí hậu tại vùng thử nghiệm

Mặc dù thời gian gieo muộn 20 - 30 ngày xong việc thử nghiệm đã đạt được kết quả bạn đầu, cây sinh trưởng và phát triển tốt, nãng suất cho từ 400

- 500 kg/ha Hai giống được đánh giá cao là giống TS-36 và RH-30

Bên cạnh vụ đông, tại Thái Nguyên dự án cũng đã cho phép thử

nghiệm trái vụ vào cuối tháng 2 song do sâu bệnh phá hại và thời tiết không phù hợp nên toàn bộ diện tích đã bị huỷ bỏ

Trang 17

Tại Mộc Châu: Thử nghiệm được tiến hành với 5 giống của Ấn Độ và

2 giống đối chứng (Mahyco Shrahda và Mahyco Bold) Kết quả thử nghiệm thể hiện qua biểu sau:

Bảng 4: Một số chỉ tiêu về tình hình sinh trưởng và phát triển của cải dầu

“Tên giống Ngày Chiều Chiều Ngày Số hạt Năng Sản

(em) quả quả quả (kg/ha) | thực tế

thời vụ muộn và thiếu nước tưới Điều này đã ảnh hưởng đến thời kỳ mọc

cũng như quá trình sinh trưởng sau này của cây

Về tốc độ phát triển chiều cao, số lá Quan sát cho thấy các giống cải đầu và đặc biệt là giống đối chứng có chỉ số diện tích lá (tổng điện tích bể

mặt lá/m2) lớn, số lá dao động từ 10 — 12 lá/cây Chỉ số diện tích lá càng lớn thì khá năng tích luỹ chất khô càng lớn, do đó năng suất cây sẽ cao Các giống, Ấn Độ đều là giống ngắn ngày Qua theo đối cho thấy sau khi cải đầu

nở hoa hết và bất đầu vào chắc quả là lúc chiều cao của cây dừng lại và có

16

Trang 18

phần giám xuống do có quả làm cây cong lại Số lá thật cũng tăng dần theo

thời gian và dừng lại khi cây bắt đầu có nụ và hoa Sự phát triển của lá được duy trì tốt trước quá trình ra hoa ảnh hưởng mạnh đến sự hình thành và phát

triển của quả non trên cành chính và cành thứ cấp Diện tích bến mặt lá đạt

lớn nhất khi bất đầu quá trình nở hoa và sau đó bất đầu giảm dân do các lá

Vào giải đoạn quản chín: Việc hoàn chỉnh hạt phụ thuộc vào độ ẩm và

dinh dưỡng của đất Quá trình quả chín được thể hiện qua bảng sau:

Bảng 5: Một số chỉ tiêu về quá trình chín của quả

nghiệm

Vùng Giống cải Chiều Đường Số hạt Đường Mật độ

dầu dài quả kính trên quả | kính hạt | (cây/m2)

(cm) (mm) (hat) (mm)

Lau An Độ 3,5-3,9 |34-3,9 | 8-18 2-21 55-70

Thương - ii chú (Võ Nhai) DỊ chưng 41-47 |3.9-43 |9-I ao uo ~ [15-2 | 52-57 " a

Đông Sang | Ấn Độ 3,6-4,2 |3,4-3,9 |8—10 2-21 30 - 35 (Mộc -

nghiệm Văn Điển

Về khả năng chống chịu: Trong đợt thử nghiệm đầu cho thấy cải đầu

mắc một số bệnh như sâu xanh, sâu xám, rệp, bệnh rỉ trắng, thối rễ, héo cây

17

Trang 19

Nắng và khô hạn, rét, sương muối kéo dài đã ảnh hưởng đến quá trình sinh

trưởng và phát triển của cây Cả 7 giống cải đầu đều bị nhiễm rệp, rệp phát

- triển rất nhanh! do chúng có chu kỳ sinh trưởng ngắn và thích hợp với cải dầu Hai giống TS-36 và TS-38 bị nhiễm nặng hơn các giống khác Các giống cồn lại bị nhiễm nhẹ hơn

Bệnh ri trắng, thối rễ xuất hiện khi thời tiết lạnh và có nhiều sương

muối Bệnh này do loại nấm Peronospera parasiica gây nên Biểu hiện của

bệnh ià những đốm tròn, bầu dục ở dưới lá từ lá gốc trở lên Bệnh rỉ trắng

phát triển rất nhanh vì những bào tử nấm ở dạng bột trắng dễ bay lan nhất là

khi có gió Bệnh nặng có thể phát triển lên đến ngọn, quả, làm biến dạng quả Bệnh rỉ trắng rất ảnh hưởng đến cây, quả

Bảng ó: Mức độ nhiễm bệnh và khả năng thích ứng các điều kiện bất thuận

1 Trại thí | Ấn Độ ! 2 - - 1-2 1-2 nghiệm

Ghi chú: — *: Trong đó điểm 1 — 2 ít bị nhiễm sâu bệnh

Về thu hoạch và năng suất: Được thể hiện qua bảng sau:

18

Trang 20

Bảng 7: Năng suất các giống cải dầu tại các điểm dự án (kg/ha)

Nhai, tinh Thai Nguyên bước đầu cho kết quả tốt Nhìn chung cải đầu sinh

trưởng và phát triển tốt cho năng suất từ 400 -500 kg/ha Giống cho năng

suất cao là TS-36 (468 kg/ha), thời gian sinh trưởng và phát triển ngắn (90

ngày), khả năng chống chịu sâu bệnh tốt nhất, hàm lượng dầu tương đối cao vit Mustard RH-30, cho năng suất cao nhất trong các giống thử nghiệm (499,2 kg/ha)

Vụ đông năm 2002:

Thí nghiệm được tiến hành tại 4 điểm là Trại thí nghiệm Văn Điển, Võ Nhai (Thai Nguyên), Mộc Chau (Son La) va Trung tam thực nghiệm (Thị xã Cao Bang) Ngoài các giống đã được thử nghiệm từ năm trước, các chuyên

Ấn Độ cũng đã cung cấp thêm 3 giống mới là Mustard T-59, Toria T-9 và

° Pulsa Bold

Tại Trại thí nghiệm Văn Điển: Gieo vào ngày 30/9/2002 Kết quả thử nghiệm được thể hiện qua các bảng sau:

Trang 21

| Bang 8: Đặc điểm sinh trưởng và phát triển

Tên giống Gieo - Gieo - Gieo - Gieo - Chiếu | Cành cấp

(ngày) (ngày) (ngày) hoạch (cm)

Tên giống Số quả/cây P hạt/cây Năng suat (kg/ha)

Trang 22

Kết quả thử nghiệm tại Trại thí nghiệm Văn Điển cho thấy các giống

vải dầu năm 2002 sinh trưởng và phát triển tốt hơn năm 2001 do đã triển khai

p1eo sớm, Các chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển như chiều cao cây cao hơn ở hầu hết các giống Số cành cấp 1 ở mức tương đương

Sâu bệnh hại: Qua theo dõi 2 vụ tại Trại thí nghiệm Văn Điển cho thấy

đói tượng gây hại chủ yếu cho cây cải đầu là bệnh phấn trắng nhưng năm

2002 tỷ lệ nhiễm trung bình trên tất cá các giống tại khu thử nghiệm Tuy nhiên phát hiện 2 giống có khả năng chống chịu tốt hơn các giống khác là TS

36 và TS ~ 38, Đây cũng là hai giống có thời pian sinh trưởng ngắn, sinh trưởng điển ra cùng tăng chiều cao Ngoài ra giống Jagannath cũng có khả năng sinh trưởng và cho năng suất cao

Sâu hại: Đối tượng sâu hại trong vụ Đông đối với tất cả các loại cải đầu là bọ nháy và rệp với mật độ lớn Tuy nhiên đây là đối tượng đễ phòng trừ khi phất hiện sớm và phòng trừ đúng thời kỳ

Tại Mộc Châu: Kết quả thí nghiệm được thể hiện qua theo dõi các chỉ

tiêu sau:

Bảng 10: Các chỉ tiêu về sinh trưởng, phát triển và năng suất của cải đầu

Trang 23

Tại Thái Nguyên: Kết quả thử nghiệm thể hiện qua các chỉ tiêu chính

Trang 24

(kg/ha)

‘Vu dong xuân 2002 - 2003, thời tiết tại vùng Thái Nguyên không

thuận lợi cho sinh trưởng và phát triển của cây cải dầu Ngay từ giải đoạn

đầu, sau khi gieo xong hạt (8 — L1/10/2002) đã có nắng và khô hạn kéo dài

LÔ - lỗ ngày làm giảm tỷ lệ mọc và kéo dài thời gian mọc của cây Sau khi

cây bất đầu ra những lá đầu tiên lại gặp mưa kéo đài 5 ~ 7 ngày, lô cải dầu bị úng nước trong thời gian đài và do đó cải đầu sinh trưởng và phát triển không thuận lợi, dẫn đến năng suất không cao

Vẻ sâu và bệnh hại cây: Qua 3 đợt thử nghiệm cho thấy cải dầu Ấn Độ xuất hiện nhiều sâu, rệp và bệnh (có đối chứng với các giống cải đầu địa

phương và giống cải đầu úc), nhấp là rệp, bệnh ri trắng, bệnh mốc sương và

thối nhữn

Tại Cao Bằng: Dự án đã tiến hành thử nghiệm 12 giống cải dầu tại Cao Bằng, trong đó có 4 giống đối chứng Ngày gieo hạt là 9/11/2002 Kết quả thứ nghiệm thể hiện qua một số chỉ tiêu chủ yếu sau:

Bảng 12: Đặc điểm sinh trưởng và phát triển

"Tên giống Gieo - Gieo - Gieo - Gieo - Chiều | Cành cấp

(ngày) (ngày) (ngày) hoạch (em)

23

Trang 25

a Bảng 13: Một số yếu tố cấu thành năng suất

ca “Tên giống Số quảícây | P 1000 hat P hat/edy Năng suất

Qua quan sắt cho thấy bệnh hại chủ yếu đối với cải đầu tại Cao Bằng

là rí trăng và mốc trắng Các giống cải đầu nhìn chung sinh trưởng và phát

triển tốt, cho năng suất tương đối cao (giống TS ~ 38, T59),

2.2 Đối với hướng dương

a Địa diểm thử nghiệm

Cúc giống hướng đương được thử nghiệm tại 3 điểm khác nhau, huyện

Võ Nhai (Thất Nguyên), huyện Mộc Châu (Sơn La) và Trại thí nghiệm Văn

Điển (Hà Nội) Bên cạnh các giống được Ấn Độ cung cấp, các đơn vị tiến

24

Trang 26

hành thí nghiệm còn sử dụng một số giống khác để đối chứng như GI0I

- (piống lai Mỹ có nguồn gốc nhập từ Trung Quốc)

b.— Phương pháp tiến hành

Các thí nghiệm thử nghiệm được thực hiện nhắc lại 2 — 3 lần vào các thời vụ khác nhau trong năm 2001 - 2003 Các thí nghiệm so sánh giống được bố trí quy chuẩn tại trại thí nghiệm nông nghiệp Văn Điển, công thức

bố trí được lặp lại3 lần ở mỗi giống theo nguyên tắc đồng đều về diện tích,

với nền phân bón và chế độ chăm sóc như nhau Kết quả thí nghiệm được

nhân tích trên máy vi tính bằng chương trình EXCEL, so sánh theo giá trị

trung bình Các chỉ tiêu theo dõi, sinh trưởng và phát triển, phân tích đánh

giá dược ghi chép đầy đủ, rõ ràng

Các thí nghiệm tại các địa phương được bố trí tại vùng khí hậu, đất đai

đạt diện đặc trưng cho vùng, được thử nghiệm trên những loại đất canh tác

trồng hàng năm hoặc 2 vụ lúa hoặc cây mầu khác Người dân trực tiếp tham gia thực hiện công việc trồng trọt cho tới thu hoạch, có sự giấm sát chỉ đạo

kỹ thuật thường xuyên của cán bộ kỹ thuật dự án Các chỉ tiêu theo dõi đánh

giá sinh trưởng phát triển của cây và đánh giá năng suất được cán bộ kỹ thuật

phối hợp với cán bộ địa phương, nông đân cùng tham gia đánh giá qua việc thu mẫu chuẩn và sản phẩm thu toàn bộ trên các diện tích thử nghiệm

Vụ đông năm 2001

Tại trại thí nghiệm Văn Điển: Tiến hành thử nghiệm trên 4 giống nhập

từ ấn Độ: KBSH-I, PKVSH-27, APSH-LI, Morden và GI01 (là giống đối chứng nguồn gốc Trung Quốc) được bắt đầu gieo từ ngày 30/10/2001 Kết quá thử nghiệm được thể hiện qua 2 bảng dưới đây:

25

Trang 27

Bảng 14: Đặc điểm sinh trưởng phát triển của các giống hướng dương

sa “Ten giong Gieo - ra Gieo - ra Gieo - Chiểu cao | Số lá/cây Đường

Wl nụ (ngày) | hoa (ngày) chín cây (em) kính đĩa

Bảng 15: Một số yếu tố cấu thành năng suất

So | Tên giống Số cây/ Số hạt % hạt lép | P hạt khô P 1000 Nàng suất

phát hiện trên hướng dương gồm sâu xám, sâu xanh, sâu khoang và các loại

bọ xÍI trong đó sâu xanh ăn lá là đáng chú ý nhất Bệnh hại hướng dương chủ yếu là bệnh phân trắng, nặng nhất là giống PKVSH-27 (9,5) và giống Morden (9,3) Bệnh phát sinh vào giai đoạn sinh trưởng cuối của cây Các

bệnh chính được nhận biết với hướng dương là bệnh phấn trắng, bệnh đốm

lú, bệnh mốc hồng Đặc biệt bệnh lụi cây và thối nhãn dài đã gây hại nặng ở hai piống PKVSH-27 và APSH-II với tỷ lệ nhiễm bệnh tới 85% Ngoài ra hướng dương còn bị chím, chuột phá hoại, thường vào giải đoạn vào chắc

Tại Mộc Châu (Sơn La): Được thứ nghiệm trên 4 giống nhập từ ấn Độ

và | giống đối chứng Kết quả thử nghiệm duoc thé hién qua bang sau:

26

Trang 28

Bảng 16: Đặc điểm sinh trưởng phát triển của các giống hướng dương

so | _ 'Tên giống Ngày gieo Ngày mọc rico - ra Gieo - ra Gieo chín

at nụ (ngày) | hoa (ngày) (ngày)

, ut cao cây | lá/cây kính bông chac/ | hat (g) suất suất

(cm) dia hoa | hữu hoa thực | (kg/ha)

niên các giống mọc không đều và kéo dài thời gian mọc so với bình thường

Từ ngày 13/11/01, tại Sơn La xuất hiện sương muối, nhiệt độ giảm, thời tiết

âm u, it năng đã làm kéo dài thời gian mọc và làm chết phần lớn những cây

đã mọc Trong thời gian ra nụ, hoa, nhiệt độ ban đêm trong nhiều ngày giảm con SoC và sương muối tiếp tục làm khô cháy lá và gấy ngọn cây, do vậy ảnh

hướng lớn đến hình thành hạt, cây ngừng chệ sinh trưởng Khi hạt vào chắc,

thời tiết khô hạn, nhiều ngày có gió Lào, khô nóng cuối tháng 2/2002 làm

cho hạt lép trên bông chiếm tỷ lệ đáng kể

Đối tượng sâu trên hướng dương tuy xuất hiện ngay từ giai đoạn đầu gồm sâu xanh, rệp nhưng đã được phun thuốc nên gây hại không đáng kế Bẹnh hại chưa xuất hiện Khi cây chuẩn bị thu hoạch có xuất hiện sâu ăn đài

Trang 29

hoa, mức độ gây hại không đáng kể Thời tiết khô hạn và gió Lào nóng

không thấy xuất hiện bệnh phấn trắng, mốc hồng,

Tại Võ Nhai (Thái Nguyên): Được thử nghiệm vào 2 thời điểm khác

nhau Vu đông! bắt đầu gieo từ 29 - 31/10/01 và vụ xuân bắt đầu gieo từ

9/3/2002 Một số chỉ tiêu về cấu thành năng suất như sau:

Bảng 18: Một số yếu tố cấu thành năng suất của hướng dương vụ Đông năm

2001 tại Thái Nguyên

'Tên giống DK | DK 5m Hạt | P | Tổng | Năng

(cm) (em) bong | hat (g) (tấn/ha)

Trong quá trình thử nghiệm, do ảnh hưởng của đợt sương muối trong

tháng 12/2001 làm cho lá và một phần đài hoa bị tấp khô, ảnh hưởng đến

năng suất Ngoài ra, qua quan sát cho thấy tất cả các giống có hiện tượng

thối bông ở giai đoạn vào chắc nên cũng dẫn đến giảm năng suất

Đối với vụ xuân 2002, các chỉ tiêu cấu thành năng suất được phản ánh

qua bảng sau:

28

Trang 30

Bảng 19: Một số yếu tố cấu thành nãng suất của hướng dương vụ xuân 2002

tạt Thái Nguyên

Tên giống DK hoa DK Số cây/ | Số bông | S6% | P.1000 | Nang

(cm) than 5 ni? hữu hat lép | hạt (g) suất

(cm) hiệu / bông (tấn/ha)

| F2 MEXICO 13,4 2,8 30 30 10,3 52,0 12

Sâu bệnh hại: Xuất hiện sâu xanh, sâu sám, bọ đầu đỏ hại lá, hoa, tỷ lệ

bị hại thấp Xuất hiện bệnh thối rễ, đĩa hoa, tỷ lệ hại không đáng kể

Vụ năm 2002:

Tại trại Thí nghiệm Văn Điển: Kết quả thử nghiệm được thể hiện

thông qua các chỉ tiêu sau:

Tên giống Gieo - mọc | Mọc -hoa | Mọc- Thu | Chiều cao Số lá

(ngày) (ngày) hoạch cây (em)

Trang 31

Bệnh hại: Gai đoạn cây non dễ thối gốc gây chết éo (20 - 25%), ngoài

ra còn gấp bệnh phấn trắng ở mức độ nhẹ, giai đoạn cuối thủ hoạch Do nguyên nhân mưa nhiều vào cuối vụ đã làm cho hầu hết các giống bị thối

thân và gốc, do vĩ khuẩn tấn công đặc biệt ở khu vực ruộng khó thoát nước,

nhất là giống APSH trong vụ xuân Ngoài ra, mưa nhiều, độ Ẩm cao gây thối hong hat ở tất cả các giống trong vụ xuân và vụ đông

30

| Gieo ngày 23/2/2002 (vụ xuân) |

Trang 32

Tại Võ Nhai (Thái Nguyên): Kết quả thử nghiệm được thể hiện qua

các chỉ tiêu chủ yếu sau:

Tên piông

SỐ Bảng 23: Một số yếu tố cấu thành năng suất

hoa (em) lép (%) (g) (ta/ha)

Gieo ngiy 21/2/2002 (vụ xuân)

Trang 33

đặc biệt ở khu vực ít luân canh cây trồng nước Vụ xuân, giai đoạn cây

trường thành, sâu ban miêu tấn công với số lượng lớn, chủ yếu trên giống MORĐEN, làm ảnh hưởng đến năng suất của giống

Bệnh hại: Vụ xuân, cây non khi gặp mưa dễ bị thối gốc, gây bệnh chết

ẻò Vụ động, bệnh hại chính như phấn trắng, đốm lá không xuất hiện trên

ruộng thử nghiệm

Nhận xét chung:

- Hướng dương Ân Độ sinh trưởng và phát triển khá tốt trong các điều

kiện tự nhiên ở các vùng thí nghiệm trong các vụ trồng khác nhau

- Trong cùng một vụ ở các năm trồng thử nghiệm các giống hướng

dương không có khác biệt nhau đáng kể về thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, yếu tố cấu thành năng suất và năng suất

ˆ Cúc giống khác nhau trong mỗi thời vụ trồng có sự khác biệt giữa vụ

xuân và vụ đông xuân

Trang 34

Thời gian sinh trưởng vụ xuân các giống hướng dương so với vụ đông kéo dal 10 — 15 ngày, điều này được giải thích điều kiện vụ đông nhiệt

độ của các vùng thí nghiệm thấp, bởi vậy tổng lượng tích ôn để cây ra họa và chín của hướng đương phải kéo dài

Năng suất của mỗi giống khác nhau có sự khác biệt trong các vụ thử

nghiệm trong năm (vụ xuân, vụ đông), theo xu hướng các giống có

năng suất vụ xuân cao hơn vụ đông Nhận thấy rằng vụ xuân điều kiện

tự nhiên thuận lợi vì nhiệt độ, lượng nước mưa và ẩm độ không khí thuận lợi cho sinh trưởng và phát triển ra hoa, thụ phấn và phát triển hình thành của hạt hướng dương Tuy nhiên, vụ xuân thường dễ gặp

mưa lớn vào tháng 5 và đầu tháng 6 dễ gây bất thuận cho việc ra hoa,

thụ phấn hướng dương (thụ phấn chéo), bởi vậy đây cũng là nguyên

nhân thường làm cho tỷ lệ hạt lép của các giống cao hơn vụ đông

Năng suất của các giống hướng dương trong cùng vụ thể hiện xu hướng biến đổi lớn, tuy nhiên các vụ có sự khác nhau bởi lý do thời tiết vụ đông 2001 khi thu hoạch gặp mua phin 4m kéo dài ở khu vực

Võ Nhai, Thái Nguyên

Nàng suất của các giống hướng dương Ấn Độ nhìn chung xu hướng

thấp hơn so với giống đối chứng G101 ở các vụ khác nhau tại các vùng

thử nghiệm và so sánh giống Những ưu điểm là các giống hướng

dương Ấn Độ có thời gian sinh trưởng đều ngắn hơn sơ với giống

GIOL wr 7 — 10 ngày trong các vụ, đây là ưu điểm về thời gian sinh trưởng để có thể xây dựng xây dựng cơ cấu giống cho các vùng sinh

thất khác nhau

Qua thứ nghiệm với 4 giống Ấn D6, 3 gidng lai PKSH-1, PK VSH-27,

APSH-I I và giống thuần Morden thấy rằng:

Giống APSH-I là giống lai có nhiều ưu điểm tốt: cây cứng, cuống hoa cứng chắc, ít bị gãy, sinh trưởng tốt trong cả hai vụ xuân và đông Năng suất ở các thời vụ không sai khác lớn so với giống đối chứng GIO! (la gidng lai có cuống nhỏ, để gãy, gây giảm năng suất) Theo

33

Trang 35

đánh giá sơ bộ, APSH-L có nhiều ưu điểm cạnh tranh được với giống

hướng đương GIỐI

- Giống Morden là giống thuần đã được sản xuất ở khắp các vùng của

Ấn Độ, đây là giống qua hoạt động thử nghiệm thấy cũng có nhiều ưu điểm: Thời gian sinh trưởng cực ngắn 81 — LÔO ngày, đây là loại hình thấp cây, đài hoa lớn, có thể bố trí tăng mật độ so với các giống cây cao khác để tăng năng suất Tuy vậy, năng suất của giếng chưa có tính

ổn định lớn ở các vụ thử nghiệm và ở các vùng thử nghiệm Năng suất ˆ

chưa cao vượt trội so với các giống lai khác

Bảng 24: Kết quả phân tích đánh giá các giống hướng dương Ấn Độ

Bảng 25: Kết quả đánh giá yếu tố cấu thành năng suất

"Tên giống KBSH-I KPVSH- | APSH-HI Morden GI01

Trang 36

Tên giống Thời gian sinh trưởng Nang suất (kg/ha)

Những kết quả nghiên cứu trồng hướng dương ở Việt Nam với các

nguồn gốc từ Trung Quốc và ] số giống Ấn Độ được đánh gía bởi Trung tâm nghiên cứu và thực nghiệm đậu đỗ — Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam ghi nhận năm 2002 như sau:

Qua so sánh kết quả thử nghiệm tại Việt Nam và kết quả quan sát

được tại Ấn Độ có thể rút ra một số nhận xết sau:

35

Trang 37

ke tn

Giống hướng dương hạt lại KPSH-I (Ấn Độ) có khả năng sinh trưởng phát triển tốt trong các vụ trồng ở các vùng dự án hoạt động, năng suất khá và tương đối ổn định, đạng hình cây cứng, đặc biệt cuống to cứng, giữ được đài hoa không gẫy

Năng suất trung bình 1.100 kg/ha, cao nhất là 1.290 kg/ha (vụ xuân

2002 ở Trại thí nghiệm Văn Điển), biến động năng suất không lớn ở các thời vụ và các vùng (CV%=13,87)

Giống Morden tỏ ưu thế qua các vụ thử nghiệm, sinh trưởng phát triển tốt, năng suất trung bình 774 kg/ha, tuy nhiên năng suất biến động lớn qua các năm các vụ và các vùng thử nghiệm (CV%=25,52) Cao nhất

1150 kh/ha (Vụ đông 2001 tại Trại thí nghiệm Văn Điển) Giống có

chiều cao thấp, thời gian sinh trưởng ngắn (81 — 100 ngày), thân cứng,

cuống hoa cứng và có thể bố trí tăng mật độ để tăng suất

Sâu hại: Chưa xuất hiện sâu hại nguy hiểm nào đối với hướng dương, tuy nhiên vụ xuân dễ bị sâu đục thân đài hoa và hại lá cây ở mức độ nhỏ

lệnh hại: Xuất hiện bệnh ghỉ sắt trên hướng dương ở khu vực khô hạn

những mức độ gây hại nhẹ,

Một số hạn chế của quá trình thử nghiệm:

Do hoạt động thử nghiệm diễn ra ngắn, 3 vụ và đây là giống hướng

dương Ấn Độ lần đầu tiên được nhập vào Việt Nam theo con đường dự án hợp tác khoa học, bởi vậy nhận xét về giống có thể chưa được

Trang 38

Lac là giống cây trồng được thử nghiệm tại Trại thí nghiệm Văn Điểm

với các giống: KGV 86590, ICGS-76, JL-24 và giống VENAMA vụ Xuân và

vụ thu năm 2002 Giống đối chứng địa phương là giống LO2 là giống tương

đối phổ biến trong sản xuất ở Việt Nam

b Phương pháp thí nghiệm

Cúc thí nghiệm thử nghiệm được thực hiện nhắc lại 2 — 3 lần vào các thời vụ khác nhau trong năm 2001 - 2003 Các thí nghiệm so sánh giống

dược hố trí quy chuẩn tại trại thí nghiệm nông nghiệp Văn Điển, công thức

bố trí được lặp lại 3 lần ở mỗi giống theo nguyên tắc đồng đều về diện tích,

với nền phân bón và chế độ chăm sóc như nhau Kết quả thí nghiệm được

phan tích trên máy vị tính bằng chương trình EXCEL, so sánh theo giá trị

trung bình Các chỉ tiêu theo dõi, sinh trưởng và phát triển, phân tích đánh giá được phí chép đầy đủ, rõ ràng

io Diễn biên và kết quả thử nghiệm

Kết quả thử nghiệm tại Trại thí nghiệm Văn Điển thể hiện qua các bảng số liệu sau:

Ten piong Gieo- mec | Moc-hoa | Moc- Thu | Chiéucao | Nhanh cdp

; (ngay) (ngày) hoạch cây (cm) 1

Trang 39

ICGS-76

cố Bing 27: Một số yếu tố cấu thành năng suất

có Tên giống, Tỷ lệ củ Tỷ lệ nhân | P 1000 hạt | Năng suất | Năng suất

Theo qua sát, không phát hiện các loại sâu hại đặc biệt Bệnh hại chủ

yếu ở tất cả các giống đều nhiều là bệnh đốm đen nhưng chưa gây hại nhiều đến sinh trưởng và năng suất của cây

Nhìn chung, các giống lạc Ấn Độ năng suất không cao trội so với các giống đứng đầu về năng suất trong nước, nhưng chúng có ưu điểm vỏ củ

móng, có khả nâng chống chịu ví khuẩn, đặc biệt ví khuẩn héo xanh, thích

ứng cho vùng đất khó khăn nghèo dinh dưỡng miền núi phía Bắc

Định dạng
Số trang	79
Dung lượng	2,05 MB