Nguyen Thi Yen

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HCM KHOA THƯƠNG MẠI DU LỊCH - BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TẠI: CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG ĐẮK NƠNG GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN: THS TRẦN LÊ KHA SINH VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN THỊ YẾN CHUYÊN NGÀNH: KINH DOANH QUỐC TẾ LỚP: DHKQ6C MÃ SỐ SV: 10068881 NIÊN KHÓA: 2010-2014 TP HCM,Tháng Năm 2014 LỜI CÁM ƠN Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần mía đƣờng Đăk Nơng, khu cơng nghiệp Tâm Thắng, huyện CƣJút, Đăk Nông Đƣợc giúp đỡ tận tình Giáo viên hƣớng dẫn tồn thể Cán công nhân viên Công ty, hồn thành đƣợc báo cáo thực tập Tơi xin chân thành cảm ơn: Các thầy cô giáo khoa Thƣơng mại – Du lịch tất thầy cô giáo trƣờng Đại học Cơng Nghiệp TP Hồ Chí Minh giảng dạy giúp đỡ thời gian học tập trƣờng Thầy Trần Lê Kha ln theo sát, tận tình hƣớng dẫn giúp đỡ tơi suốt thời gian thực tập để tơi hồn thành báo cáo Ban lãnh đạo toàn thể anh chị Cơng ty nói chung anh chị phịng Kinh doanh Cơng ty cổ phần mía đƣờng Đăk Nơng nói riêng tạo điều kiện cho đƣợc tiếp xúc, nghiên cứu sổ sách cơng tác kế tốn Mặc dù thân cố gắng, nhƣng trình độ thân hạn chế, bƣớc đầu thâm nhập vào thực tế cịn nhiều bỡ ngỡ nên q trình viết báo cáo tơi khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong góp ý, bảo chân thành quý thầy cô cô chú, anh chị Công ty cổ phần mía đƣờng Đắk Nơng để tơi hồn thành tốt báo cáo thực tập, phát huy ƣu điểm hạn chế nhƣợc điểm làm kinh nghiệm cho thực tế sau Tôi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực NGUYỄN THỊ YẾN i PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP Họ tên sinh viên: Lưu Thị Th m L p: DHKQ M s : 10061871 Tên n vị thực t p: Th i i n thực t p: C n t TNHH Dịch Vụ V n T i Và Thư n M i Việt Ho T n CÁC YẾU TỐ ĐÁNH GIÁ Cần c Khá T t Rất Không t t ĐG n Chấp hành n i qui k lu t củ n vị Hoàn thành c n việc ún th i h n Ki n thức kỹ năn chu ên m n Kỹ năn làm việc nhóm Khơng ĐG ii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… iii MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU PHẦN 1: GIỚI THIỆU KHÁI QT VÀ TÌNH HÌNH CHUNG CỦA CƠNG TY 1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty 1.2 Tổ chức máy quản lý công ty .5 1.3 Tình hình sử dụng lao động cơng ty CP Mía Đƣờng Đắk Nơng 1.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật: nhà xƣởng, công nghệ, kỹ thuật 10 1.4.1 Tình hình tài sản cố định Công ty: 10 1.4.2.Tình hình sử dụng đất đai, nhà xƣởng: 10 1.5 Đặc điểm nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ công ty 11 1.6 Tổ chức công tác kế toán 15 1.7 Tình hình hoạt động kinh doanh Công ty 16 1.7.1 Hoạt động sản xuất kinh doanh công ty gần 16 1.7.2 Tình hình doanh thu Công ty ba năm gần 19 1.7.3 Tình hình biến động tài sản 23 1.7.4 Tình hình biến động nguồn vốn 26 1.8 Tình hình tài Công ty .28 1.9 Các thành tựu đạt đƣợc hai năm 2011, 2012 42 1.10 Đánh giá chung .43 1.10.1 Thuận lợi : .43 1.10.2 Khó khăn : 44 1.10.3 Định hƣớng phát triển: .45 PHẦN 2: NHẬN XÉT – ĐÁNH GIÁ – KIẾN NGHỊ .46 2.1 Nhận xét: 46 2.2 Đánh giá: 47 2.3 Ý kiến đề suất: 47 PHẦN 3:BÀI HỌC KINH NGHIỆM 50 KẾT LUẬN 51 DANH MỤC THAM KHẢO .52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 iv DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Tình hình lao động cơng ty qua năm:2010- 2011 – 2012 Bảng 1.2 : Thống kê giá trị tài sản cố định năm 2010 .10 Bảng 1.3: Thống kê hoạt động kinh doanh công ty hai năm 2011, 2012 17 Bảng 1.4: Bảng thống kê tình hình tổng doanh thu qua ba năm 2010, 2011, 2012 20 Bảng 1.5: thống kê tình hình biến động tài sản ba năm 23 Bảng 1.6 thống kê tình hình tài sản ba năm 2010 – 2011 -2012 .26 Bảng 1.7: Thống kê số tiêu tài hai năm 2011, 2012 28 Bảng 1.8: Thống kê khoản nợ công ty ba năm 2010, 2011, 2012 41 v DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ SƠ ĐỒ 1: CƠ CẤU TỔ CHỨC C.TY C P MÍA ĐƢỜNG ĐẮK NƠNG SƠ ĐỒ 2: SƠ ĐỒ CỦA TỔ CHỨC SẢN XUẤT .8 SƠ ĐỒ 3: QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐƢỜNG CỦA CÔNG TY 14 SƠ ĐỒ 4: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN 15 SƠ ĐỒ 5:SƠ ĐỒ HÌNH THỨC KẾ TỐN 16 Biểu đồ 1.1: Thống kê tình hình tổng doanh thu qua ba năm 21 Biểu đồ 1.2 :thống kê tỉ lệ phần trăm tài sản 24 vi LỜI NÓI ĐẦU  Đặt vấn ề Ngày nay, với xu tồn cầu hóa, mở cửa hội nhập với nƣớc giới tạo nhiều hội nhƣ thách thức lớn nƣớc ta tất lĩnh vực: kinh tế, văn hóa, trị, xã hội… đặc biệt kinh tế nƣớc ta vừa gia nhập Tổ chức thƣơng mại giới (WTO) Trƣớc bối cảnh đó, Doanh nghiệp nƣớc tất yếu phải chịu tác động mạnh mẽ quy luật cạnh tranh Do muốn tồn phát triển địi hỏi hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp phải sinh lợi nhuận Bên cạnh đó, với phát triển xã hội đòi hỏi doanh nghiệp trình sản xuất kinh doanh phải thƣờng xuyên cải tiến mẫu mã sản phẩm cho phù hợp với thị hiếu ngƣời tiêu dùng, nâng cao chất lƣợng sản phẩm phải hạ đƣợc giá thành Đối với doanh nghiệp sản xuất, để tăng lợi nhuận, hạ giá bán, tăng sức cạnh tranh sản phẩm thị trƣờng, kể ngồi nƣớc, góp phần cải thiện đời sống vật chất, tinh thần ngƣời lao động, tăng tích lũy cho kinh tế Với tầm thay đổi đó, để hiểu rõ cạnh tranh phát triển doanh nghiệp lựa chọn C n t cổ phần mí n Đăk N n , t i Hu ện Cưjut, Tỉnh Đăk N n để nơi thực tập tìm hiểu doanh nghiệp  Mục ích n hiên cứu Mục đích chung, mục đích chủ yếu báo cáo sở tìm hiểu hình thành phát triển nhƣ tình hình cơng ty Mục đích cụ thể:  Sự hình thành phát triển cơng ty  Tìm hiểu thực trạng hoạt động kinh doanh nhƣ thuận lợi, khó khăn phƣơng hƣớng phát triển Cơng ty cổ phần mía đƣờng Đăk Nông  Ph m vi n hiên cứu  Ph m vi n i dun Công ty Cổ phần mía đƣờng Đăk Nơng sản xuất loại sản phẩm: đƣờng trắng RS, phân vi sinh, nƣớc tinh khiết nhƣng báo sâu nghiên cứu thực trạng tồn kho sản phẩm đƣờng trắng RS năm 2012, sản phẩm chínhvà tồn kho chủ yếu công ty  Ph m vi th i i n Số liệu sử dụng việc nghiên cứu phân tích 03 năm: 2010 – 2011 - 2012 Trong đề tài sử dụng số tiêu năm 2010 Thời gian thực đề tài thực tập tốt nghiệp:Từ ngày 16/12/2013 đến ngày 30/04/2014  Ph m vi kh n i n Đề tài đƣợc thực Công ty Cổ phần mía đƣờng Đăk Nơng Km 14 Quốc lộ 14 - Khu công nghiệp Tâm Thắng - Cƣ Jút - Đăk Nông  Phư n pháp n hiên cứu  Phƣơng pháp điều tra thu thập số liệu thông tin:  + Thu thập số liệu phƣơng pháp trực tiếp: thu thập số liệu thông tin qua vấn trực tiếp cán CNV Công ty  + Thu thập số liệu phƣơng pháp gián tiếp: thu thập số liệu thông tin qua báo cáo tài chính, sổ sách có liên quan  Phƣơng pháp thống kê mô tả phƣơng pháp thống kê so sánh: sở thu thập số liệu, tổng hợp phân tích so sánh  Phƣơng pháp chuyên gia: nghiên cứu ý kiến thu thập đƣợc qua chuyên gia  Phƣơng pháp chuyên khảo: nghiên cứu kinh nghiệm đơn vị để phát huy ƣu điểm khắc phục nhƣợc điểm  K t cấu báo cáo Phần 1:Giới thiệu khái quát công ty tình hình chung Cơng ty Phần 2:Nhận xét, đánh giá kiến nghị Phần 3:Những kinh nghiệm học hỏi đƣợc PHẦN : GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VÀ TÌNH HÌNH CHUNG CỦA CƠNG TY 1.1 Lịch sử hình thành phát triển c n t Thực chủ trƣơng 1.000.000 đƣờng nƣớc vào năm 2000 Chính phủ, tỉnh Đắk Lắk triển khai xây dựng nhà máy mía đƣờng với cơng suất 1000 mía cây/ngày huyện Cƣ Jút, tỉnh Đắk Lắk từ năm 1995 theo Quyết Định số 615/QĐ-UB UBND tỉnh Đắk Lắk ngày 15/06/1995 Sau năm xây dựng, đến ngày 29/12/1997 nhà máy đƣa vào sản xuất thử với cơng suất 1000 mía cây/ngày Ngày 08/11/1998 nhà máy bắt đầu vào hoạt động thức, đến công suất nhà máy đƣợc nâng lên 1200 mía cây/ngày Cơng ty Mía Đƣờng ĐắkLăk doanh nghiệp Nhà nƣớc, có trụ sở nằm Khu Công nghiệp Tâm Thắng, thuộc xã Tâm Thắng, huyện Cƣ Jút, tỉnh Đắk Lắk với tổng diện tích mặt 9.300 m2 Năm 2000 để tận dụng hết nguồn bã mía, Cơng ty lắp đặt thêm xƣởng sản xuất phân bón vi sinh đa vi lƣợng với công suất 2000 tấn/năm viện nghiên cứu công nghệ sau đƣờng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn chuyển giao, với tổng số vốn đầu tƣ 1.200.000.000 đ Ngoài việc sản xuất đƣờng phân vi sinh, Công ty xây dựng dây chuyền sản xuất nƣớc đóng chai tinh khiết Ana đƣa vào sản xuất tháng 02/2003 Ngày 01/01/2004, theo Quyết Định Chính phủ việc tách tỉnh, tỉnh Đắk Lắk tách thành hai tỉnh Đắk Lắk Đăk Nông, lấy ranh giới từ cầu 14, sông Sêrêpôk Sau tách tỉnh, Cơng ty Mía Đƣờng thuộc địa bàn tỉnh Đăk Nông nên ngày 03/02/2004 Công ty đăng ký giấy phép lần đổi tên thành Cơng ty Mía Đƣờng Đăk Nông Thực định 28/2004/QĐ-TTg Thủ tƣớng Chính phủ ký ngày 04/03/2004 việc tổ chức lại sản xuất thực số giải pháp xử lý khó khăn Nhà máy Cơng ty Đƣờng có Cơng ty Mía Đƣờng Đăk Nông ... K t cấu báo cáo Phần 1:Giới thi? ??u khái quát công ty tình hình chung Cơng ty Phần 2:Nhận xét, đánh giá kiến nghị Phần 3:Những kinh nghiệm học hỏi đƣợc PHẦN : GIỚI THI? ??U KHÁI QUÁT VÀ TÌNH HÌNH... 74,67 Máy móc thi? ??t bị 66.629.289.253 50.786.200.299 76,22 Phƣơng tiện vận tải 1.106.642.631 851.235.534 76,92 211.409.683 150.796.852 71,33 - - - 97.896.576.381 74.283.133.738 75,88 Thi? ??t bị, dụng... tăng lợi nhuận, hạ giá bán, tăng sức cạnh tranh sản phẩm thị trƣờng, kể ngồi nƣớc, góp phần cải thi? ??n đời sống vật chất, tinh thần ngƣời lao động, tăng tích lũy cho kinh tế Với tầm thay đổi đó,