PHẦN 1. MỞ ĐẦU 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Trong những năm qua, khi kinh tế thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng phải đối mặt khó khăn đến từ sự bất ổn chính trị, suy thoái kinh tế, tỉ lệ thất nghiệp gia tăng… thì ngành du lịch vẫn giữ được vai trò quan trọng trong việc duy trì, tạo động lực thúc đẩy quá trình phục hồi nền kinh tế các quốc gia. Có những thời điểm nhiều ngành kinh tế phải đối mặt với những khó khăn về tiêu dùng trong nước thì du lịch không những trực tiếp mang lại doanh thu từ xuất khẩu, mà còn gián tiếp tác động đáng kể thông qua chuỗi giá trị to lớn của ngành. Thực tế cho thấy, lượng khách quốc tế bị giảm mạnh ba lần vào các thời điểm: năm 2001 (giảm 0,4%) sau sự kiện 119, năm 2003 (giảm 1,6%) khi dịch SARS hoành hành và năm 2009 (giảm 3,8%) khi xảy ra suy thoái kinh tế thế giới (Nguyễn Văn Lưu, 2006). Điều quan trọng hơn là sau những thời điểm đó, nhu cầu du lịch tăng trưởng trở lại mạnh mẽ hơn, có thể nói, nếu trong những thời điểm bình thường du lịch có vai trò quan trọng, thì trong thời điểm khủng hoảng du lịch có vai trò sống còn. Du lịch không chỉ là một ngành kinh tế mà “Du lịch là một hoạt động cốt yếu của con người và của xã hội hiện đại, bởi một lẽ du lịch đã trở thành một hình thức quan trọng trong việc sử dụng thời gian nhàn rỗi của con người đồng thời là phương tiện giao lưu trong các mối quan hệ giữa con người với con người” (tuyên bố La Hay về du lịch, năm?). Nhu cầu của con người không chỉ dừng lại ăn ngon, mặc đẹp mà nhu cầu được nghỉ dưỡng ngày càng được quan tâm, ngoài phong cảnh thiên nhiên, các gói khuyến mại hấp dẫn thì sự ổn định về chính trị cũng được coi là ưu tiên khi chọn điểm đến du lịch ở Việt Nam. Theo số liệu điều tra của Tổ chức du lịch thế giới thì ngày nay có trên 80% số khách đi du lịch nhằm mục đích hưởng thụ các giá trị văn hoá độc đáo và khác biệt với nền văn hoá của dân tộc họ (Nguyễn Ngọc Thơ, 2015). Họ muốn được xem và hưởng thụ những giá trị văn hoá giàu bản sắc, đích thực, sống động trong cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương. Các hoạt động văn hoá sống động như phiên chợ, cảnh làm ruộng bậc thang, lễ cưới, sinh hoạt ở từng gia đình, sản xuất đồ rèn, thêu dệt thổ cẩm, v.v., luôn thu hút du khách. Từ nhu cầu trên, tạo điều kiện cho loại hình du lịch cộng đồng ngày càng phát triển so với các loại hình du lịch khác. Phát triển du lịch cộng đồng mang lại lợi ích cho chính người dân địa phương, trong đó cộng đồng dân cư tại địa phương tham gia du lịch cộng đồng với tư cách vừa là nhà tổ chức, vừa là người hưởng thụ, lại vừa chủ động cung cấp các dịch vụ như nhà nghỉ, phương tiện vận chuyển, phục vụ ăn uống, bán hàng lưu niệm, hỗ trợ du khách. “Du lịch cộng đồng” (community based tourism, DLCĐ) đối với ngành du lịch Việt Nam nói chung và du lịch vùng Tây Bắc nói riêng còn mới mẻ. Nhưng với lợi thế văn hóa lâu đời, kho tàng di sản văn hóa vật thể, phi vật thể đa dạng, độc đáo của cộng đồng các dân tộc cùng với vẻ đẹp nguyên sơ hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc, việc phát triển du lịch cộng đồng đang là hướng đi bền vững cho du lịch Tây Bắc và du lịch Sơn La. Bởi Sơn La là một tỉnh miền núi Tây Bắc còn nhiều khó khăn trong quá trình phát triển, vẫn là một trong tỉnh nghèo của cả nước. Tuy nhiên, thiên nhiên cảnh quan, địa hình, khí hậu, bản sắc văn hóa dân tộc độc đáo tạo ra lợi thế để Sơn La phát triển du lịch cộng đồng, trong đó huyện Mộc Châu là điểm đến lý tưởng trong định hướng phát triển du lịch cộng đồng của tỉnh Sơn La. Nằm ở độ cao 1.050m so với mặt nước biển, Mộc Châu là cao nguyên lớn trải dài khoảng 80km, rộng 25km với 1600ha đồng cỏ, là nơi tập trung nhiều nhất tài nguyên du lịch của Sơn La và vùng núi Tây Bắc Bắc Bộ (UBND huyện Mộc Châu, 2017). Khí hậu là tài nguyên du lịch đặc biệt có tính đặc thù của Mộc Châu. Ở giữa cao nguyên Mộc Châu là một vùng tiểu khí hậu với mùa hè mát mẻ có nhiệt độ trung bình là 18ºC và mùa đông khô ráo hơn các vùng khác. Khi đến Mộc Châu dù vào mùa hạ hay mùa đông đều có ấn tượng đẹp về vùng đất cao nguyên này qua các di tích lịch sử như động Sơn Mộc Hương, rừng thông, chùa Chiền Viên, thác Dải Yếm, đỉnh Phiêng Luông, và các bản văn hóa của người Mông, người Dao ở Mộc Châu với những câu hát điệu múa khèn, các món ăn đặc sản dân tộc và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ mang đậm bản sắc văn hoá lâu đời. Tuy nhiên, loại hình du lịch cộng đồng tại huyện Mộc Châu thời gian qua, mới được tổ chức chủ yếu mang tính tự phát tại một số xã ở Mộc Châu, chưa được tổ chức định hướng một cách bài bản, khoa học và nhất là yếu tố môi trường chưa được chú ý, làm giảm đi sự hấp dẫn của loại hình du lịch khám phá. Xuất phát từ những vấn đề lý luận và thực tiễn như trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La”.
i MỤC LỤC MỤC LỤC ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT x DANH MỤC BẢNG xi DANH MỤC SƠ ĐỒ xiii DANH MỤC HỘP xiii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN x PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHAM VI NGHIÊN CỨU .3 1.4.1 Đối tương nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4.2.1 Phạm vi nội dung .4 1.4.2.2 Phạm vi không gian 1.4.2.3 Phạm vi thời gian .4 1.5 Ý NGHĨA KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1.1 Các khái niệm .5 2.1.1.1 Khái niệm phát triển 2.1.1.2 Khái niệm du lịch .6 2.1.1.3 Khái niệm cộng đồng 2.1.1.4 Khái niệm du lịch cộng đồng 2.1.1.5 Khái niệm phát triển du lịch cộng đồng .10 2.1.2 Vai trò, đặc điểm nguyên tắc phát triển du lịch cộng đồng .11 ii 2.1.2.1 Vai trò du lịch cộng đồng .11 2.1.2.2 Đặc điểm du lịch cộng đồng 12 2.1.2.3 Nguyên tắc phát tiển du lịch cộng đồng 13 2.1.3 Nội dung phát triển du lịch cộng đồng 16 2.1.3.1 Quy hoạch phát triển du lịch cộng đồng .16 2.1.3.2 Tổ chức đầu tư, huy động vốn đầu tư phát triển du lịch cộng đồng 17 2.1.3.3 Quản lý tài nguyên du lịch xây dựng sở hạ tầng phục vụ phát triển du lịch cộng đồng .17 2.1.3.4 Phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng 18 2.1.3.5 Đào tạo phát triển nguồn nhân lực phục vụ du lịch cộng đồng 18 2.1.3.6 Chính sách quản lý du lịch cộng đồng 18 2.1.3.7 Liên kết du lịch cộng đồng 19 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch cộng đồng 19 2.1.4.1 Điều kiện kinh tế địa phương .19 2.1.4.2 Chính sách phát triển du lịch 19 2.1.4.3 Khả cung ứng nhu cầu dịch vụ 20 2.1.4.4 Yếu tố người 20 2.1.4.5 Điều kiện an ninh trị 20 2.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 21 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng Thế giới .21 2.2.1.1 Sự phát triển du lịch cộng đồng làng Sirubari, Nepal 21 2.2.1.2 Sự phát triển du lịch cộng đồng thành phố Hua Hin, Thái Lan 22 2.2.1.3 Phát triển du lịch cộng đồng Breitenbush, Bang Oregon, Mỹ 23 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng Việt Nam 24 2.2.2.1 Phát triển DLCĐ Lác, huyện Mai Châu, tỉnh Hồ Bình 24 2.2.2.2 Mơ hình phát triển du lịch cộng đồng Sapa, tỉnh Lào Cai 25 2.2.3 Bài học kinh nghiệm rút từ mơ hình phát triển du lịch cộng iii đồng 26 PHẦN PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU .31 3.1.1 Điều kiện tự nhiên huyện Mộc Châu .31 3.1.1.1 Vị trí địa lý .31 3.1.1.2 Địa hình 31 3.1.1.3 Khí hậu, thủy văn 32 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 32 3.1.2.1 Đất đai 32 3.1.2.2 Dân số, lao động 34 3.1.2.4 Cơ sở hạ tầng 40 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 41 3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin 42 3.2.2.1 Thông tin thứ cấp 42 3.2.2.2 Thông tin sơ cấp 42 Tiêu chí chọn mẫu điều tra: Chọn mẫu mang tính đại diện cho vấn đề nghiên cứu hai điểm gồm có: Hộ dân tham gia làm DLCĐ; hộ dân không tham gia làm DLCĐ khách du lịch 42 - Các hộ dân tham gia làm DLCĐ tập trung chủ yếu hai bản: Bản Áng xã Đông Sang Giọi - xã Tân Lập, số hộ dân đăng ký tham gia làm DLCĐ Ban quản lý du lịch huyện quản lý Áng 50 hộ, Giọi 25 hộ Các hộ làm DLCĐ hai có đặc điểm tương đồng: hộ làm du lịch sống tập trung trung tâm nên thuận lợi cho việc tiến hành điều tra, thu thập số liệu Tuy nhiên có 10 hộ Áng hộ Giỏi làm DLCĐ sống tách biệt hẳn khu trung tâm, làm du lịch theo mùa vụ, hộ đăng ký kinh doanh hoạt động du lịch nên không chọn để tiến hành điều tra 43 - Đối với hộ không tham gia làm DLCĐ việc điều tra ngẫu nhiên 15 mẫu tổng số 90 hộ Áng 80 hộ Giọi (đã bao iv gồm hộ có làm DLCĐ) đủ điều kiện đại diện cho lý không tham gia làm DLCĐ 43 - Đối với khách du lịch, tiêu chí chọn mẫu điều tra dựa điều tra du khách đến tập trung nhiều Áng Giọi xã Đông Sang xã Tân Lập Để đảm bảo mẫu phiếu điều tra mang tính đại diện cho nhiều đối tượng khách du lịch, lại chọn du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, số lượng phiếu điều tra du khách chọn số hộ làm DLCĐ Các hộ làm DLCĐ phối hợp để lựa chọn đối tượng khách du lịch từ khu vực khác tham gia trả lời phiếu điều tra 43 3.2.3 Phương pháp xử lý thông tin 43 3.2.4 Phương pháp phân tích thơng tin 43 3.2.4.1 Phương pháp Thống kê mô tả 43 3.2.4.2 Phương pháp Thống kê so sánh 44 3.2.4.4 Phương pháp vấn người nắm giữ thông tin (Key Infomant Person- KIP) 44 3.2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 44 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 46 4.1 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN MỘC CHÂU, TỈNH SƠN LA 46 4.1.1 Tiềm phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu .46 4.1.1.1 Tiềm du lịch tự nhiên 46 4.1.1.2 Tiềm du lịch nhân văn 52 a Dân cư – dân tộc 52 b Các làng nghề truyền thống 53 c Các lễ hội truyền thống 53 d Các tài nguyên nhân văn khác .54 a Tiềm du lịch cộng đồng Áng, xã Đông Sang 54 b Tiềm du lịch cộng đồng Dọi, xã Tân Lập 56 4.1.2 Thực trạng quy hoạch du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu 57 v 4.1.2.1 Định hướng quy hoạch phát triển du lịch huyện Mộc Châu .57 4.1.2.2 Đánh giá hộ quy hoạch, cấu tổ chức phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu .61 4.1.3 Thực trạng tổ chức đầu tư, huy động vốn đầu tư phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La 64 Cụ thể hóa Chỉ thị số 12/CT-UBND ngày 03/7/2015 UBND tỉnh đẩy mạnh phát triển du lịch tỉnh Sơn La, nhiều chương trình dự án đầu tư phát triển du lịch Sơn La triển khai đẩy nhanh tiến độ, mở hướng phát triển cho “ngành cơng nghiệp khơng khói” tỉnh nhà Đối với khu du lịch quốc gia Mộc Châu, Ban Chỉ đạo ký hợp đồng với Công ty Paris U (Cộng hòa Pháp) triển khai lập đồ án điều chỉnh quy hoạch đô thị Mộc Châu, xây dựng quy chế quản lý 64 4.1.4 Thực trạng sở hạ tầng, tài nguyên du lịch phục vụ cho phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La 65 4.1.4.1 Mạng lưới giao thông vận tải .65 4.1.4.2 Hệ thống cấp thoát nước 68 4.1.4.3 Điện khả cung cấp điện 70 4.1.4.4 Các dịch vụ cung cấp phát triển du lịch cộng đồng 73 4.2.5 Thực trạng sản phẩm du lịch cộng đồng địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La .76 4.2.5.1 Điểm du lịch cộng đồng Bản Áng (Mộc Châu – Sơn La) 77 4.2.5.2 Điểm du lịch cộng đồng Dọi (Mộc Châu – Sơn La) 78 4.2.5.3 Bản văn hóa Lóng Lng .79 4.2.5.4 Bản văn hóa du lịch cộng đồng Nà Bai .79 4.2.6 Thực trạng công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực cho phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La 80 4.2.7 Thực trạng công tác tổ chức, quản lý phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La 81 4.2.8 Thực trạng liên kết phát triển hoạt động du lịch cộng đồng địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La 83 4.2.8.1 Liên kết theo chiều dọc 84 vi 4.2.8.2 Liên kết theo chiều ngang 85 4.2.9 Đánh giá hiệu phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu 86 4.2.9.1 Hiệu kinh tế 86 4.1.9.2 Hiệu xã hội .88 4.1.9.3 Hiệu môi trường 89 4.2 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN MỘC CHÂU, TỈNH SƠN LA 90 Trước tình trạng ln phải đối mặt với nhiều yếu tố tác động phát triển du lịch cộng đồng hộ nơng dân cần phải có định phù hợp, kịp thời để hạn chế tác động tiêu cực gây Trong trình định, người nông dân chịụ ảnh hưởng nhiều yếu tố như: Điều kiện kinh tế - xã hội; sách phát triển du lịch; khả cung ứng nhu cầu dịch vụ; yếu tố người mức độ liên kết ngành liên quan 90 4.2.1 Điều kiện kinh tế - xã hội 90 4.2.2 Chính sách phát triển du lịch 91 4.2.3 Khả cung ứng dịch vụ 92 4.2.4 Yếu tố người 93 4.2.5 Mức độ liên kết ngành liên quan .95 * Đánh giá chung yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu: .96 Qua nghiên cứu phân tích yếu tố ảnh hưởng tới phát triển du lịch đánh giá hộ dân mức độ quan trọng yếu tố tới phát triển du lịch co thể thấy yếu tố người đánh giá có ảnh hưởng nhiều quan trọng phát triển du lịch cộng đồng Mộc Châu .96 ĐVT: % .96 4.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN MỘC CHÂU, TỈNH SƠN LA 97 4.3.1 Một số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch cho đối tượng tham vii gia Nhà nước 97 4.3.1.1 Về chế sách .97 4.3.1.2 Quy hoạch đầu tư sở hạ tầng du lịch cộng đồng 97 4.3.1.3 Thu hút vốn đầu tư phát triển du lịch cộng đồng 98 4.3.1.4 Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực quảng bá thu hút thị trường .100 a Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực 100 b Quảng bá thu hút thị trường 100 4.3.1.5 Tăng cường huy động nguồn lực, lực lượng xã hội tham gia vào phát triển du lịch cộng đồng 101 4.3.2 Một số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch cho đối tượng tham gia Cộng đồng 102 4.3.2.1 Nâng cao chất lượng dịch vụ, sản phẩm du lịch thương hiệu du lịch cộng đồng 102 a Về dịch vụ lưu trú 102 b Về dịch vụ ăn uống 103 c Về dịch vụ hướng dẫn tham quan 103 d Về dịch vụ vui chơi giải trí 104 e Về dịch vụ bán hàng lưu niệm 104 f Dịch vụ tắm thuốc 104 4.3.2.2 Kết hợp tài nguyên du lịch nhân văn với tài nguyên du lich tự nhiên phát triển thành sản phẩm du lịch cộng đồng độc đáo mang thương hiệu du lịch Sơn La 105 4.3.2.3 Đẩy mạnh công tác bảo vệ môi trường cho phát triển du lịch cộng đồng địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La .106 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 107 5.1 KẾT LUẬN .107 5.2 KIẾN NGHỊ 108 5.2.1 Đảng nhà nước 108 5.2.2 Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh Sơn La 108 viii TÀI LIỆU THAM KHẢO .109 PHỤ LỤC 112 PHỤ LỤC PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN HỘ LÀM DU LỊCH 112 ix DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt BQ CC CHDCND DL DLCĐ DT GTSX Ha HĐND IUOTO Nghĩa đầy đủ Bình quân Cơ cấu Cộng hòa dân chủ nhân dân Du lịch Du lịch cộng đồng Diện tích Giá trị sản xuất Héc ta Hội đồng nhân dân International of Union Official Travel Organization – LĐ NN NQ QĐ SL TN- MT TQDLCĐ Tr.đ UBND VH - TT VNĐ Tổ chức du lịch giới Lao động Nông nghiệp Nghị Quyết định Số lượng Tài nguyên - Môi trường Tự quản du lịch cộng đồng Triệu đồng Ủy ban nhân dân Văn hố - Thơng tin Việt Nam Đồng x PHỤ LỤC 02 PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN HỘ KHÔNG LÀM DU LỊCH Ngày điều tra:……………… …….Người điều tra: Lê Thị Lan Anh Họ tên:……………………………………… Địa chỉ:………………………………………… Tuổi: ………… Giới tính: Nam Nữ Trình độ học vấn chủ hộ Cấp Cấp Cấp Không học Số nhân hộ:…………… (người) Số lao động hộ:……………… (người) Phân loại hộ theo thu nhập: Khá Trung bình Nghèo Diện tích đất thổ cư hộ:…………… (m2) 10 Nguồn thu nhập hộ gia đình ơng/bà từ? Làm nông nghiệp Công, viên chức Buôn bán, kinh doanh Làm thuê, nghề phụ 11 Thu nhập hộ gia đình năm 2016:…………… (tr.đ) 12 Ơng/bà có biết quy hoạch xây dựng, phát triển du lịch cộng đồng địa bàn khơng? Có Khơng 13 Nếu CĨ ơng/bà cho biết thơng tin quy hoạch biết qua nguồn nào? Tivi, internet Họp thôn, Báo, Pano Loa truyền xã 117 14 Lý hộ gia đình ơng/bà khơng tham gia làm du lịch cộng đồng? CSHT không đảm bảo Không đủ tài Khơng biết nghiệp vụ du lịch Lý khác:……………… 15 Ông/bà đánh chất lượng đường giao thông địa phương? Rất tốt Tốt Kém Rất 16 Ông/bà đánh chất lượng điện địa phương? Rất tốt Tốt Kém Rất 17 Ông/bà đánh công tác vệ sinh môi trường địa phương? Rất tốt Tốt Kém Rất 18 Ơng/bà có biết đến sách hỗ trợ phát triển du lịch phủ, địa phương khơng? Có Khơng 19 Nếu CĨ xin ơng/bà đánh giá hiệu hỗ trợ đó? Rất hiệu Hiệu Không hiệu Rất khơng hiệu 20 Ơng/bà biết hỗ trợ cho phát triển cộng đồng từ nguồn thông tin nào? Tivi, internet Họp thôn, Báo, Pano Loa truyền xã 21 Ông/bà cho biết hỗ trợ có phù hợp với điều kiện địa phương khơng? Có Khơng 22 Nếu KHƠNG phù hợp, xin ơng/bà cho biết lý do? Còn không minh bạch thông tin, làm cho người dân không rõ Các sách hỗ trợ chưa thiết thực với địa bàn Còn tượng tiêu cực Mức hộ trợ thấp, khơng làm cho hộ có động lực làm du lịch 118 23 Trong thời gian tới hộ gia đình ơng/bà có nhu cầu tham gia làm du lịch cộng đồng khơng? Có Khơng 24 Xin ơng/bà cho biết thu nhập trung bình năm 2015 hộ:………… (tr.đ) 25 Xin ông/bà cho biết thu nhập trung bình năm 2014 hộ:………… (tr.đ) 26 Theo ông/bà để phát triển tốt du lịch cộng đồng cần làm gì? …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! 119 PHỤ LỤC 03 PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN ĐỐI VỚI DU KHÁCH Họ tên:……………………………………… Địa chỉ:………………………………………… Tuổi: ………… Giới tính: Nam Nữ Trước có mặt đây, ơng/bà nghe nói Mộc Châu, Sơn La chưa? Đã nghe Chưa Ông/bà đến Mộc Châu theo hình thức nào? Đi theo đoàn, tự Cá nhân đi, tự Đi theo tour công ty lữ hành Phương tiện di chuyển ông/bà là? Oto Xe máy Xe đạp Ông/bà đến Mộc Châu với mục đích du lịch hình thức nào? Du lịch cộng đồng Hình thức khác A Nếu ơng/bà du lịch với hình thức du lịch cộng đồng xin trả lời câu hỏi sau: Ông/bà thấy chất lượng sở hạ tầng du lịch cộng đồng Mộc Châu nào? Tốt Trung bình Kém Ông/bà nhận xét chất lượng dịch vụ lưu trú? Tốt Trung bình Kém 10 Đánh giá ơng/bà giá dịch vụ lưu trú tham gia du lịch cộng đồng? Đắt, giá cao Trung bình, hợp lý Giá thấp 120 11 Ông/bà nhận xét chất lượng dịch vụ ăn uống? Tốt Trung bình Kém 12 Đánh giá ông/bà giá ăn khu du lịch cộng đồng? Đắt, giá cao Trung bình, hợp lý Giá thấp 13 Ông/bà nhận xét chất lượng hoạt động văn hóa? Tốt Trung bình Kém 14 Ơng/bà nhận xét phong cách phục vụ người dân? Tốt Trung bình Kém 15 Ơng/bà có th hướng dẫn viên địa khơng? Có Khơng 16 Ơng/bà nhận xét cách phục vụ hướng dẫn viên địa? Rất nhiệt tình Bình thường Kém nhiệt tình 17 Ông/bà thấy cảnh quan du lịch nào? Rất đẹp Bình thường Khơng đẹp 18 Ông/bà thấy số lượng cảnh quan du lịch nào? Nhiều Bình thường Ít 19 Ông/Bà thấy môi trường nước nào? Sạch Bình thường Nước bẩn, an tồn vệ sinh 20 Ơng/Bà thấy mơi trường khơng khí nào? Trong lành Bình thường 121 Kém lành, nhiều bụi nhỏ 21 Ông/Bà thấy công tác xử lý rác thải nào? Tốt Trung bình Kém, vứt bừa bãi tự nhiên 22 Đánh giá ông/bà công tác quản lý phát triển du lịch nơi ông/bà đến du lịch nào? Rất tốt Tốt Trung bình Kém B Nếu ông/bà chưa tham gia du lịch cộng đồng xin trả lời câu hỏi sau: 23 Ông/bà biết đến hình thức du lịch cộng đồng chưa? Có Khơng 24 Nếu CĨ ơng/bà khơng lựa chọn hình thức du lịch cộng đồng Mộc Châu? Không muốn lưu trú khu vực dân cư Khơng thấy an tồn Di chuyển khó khăn Chất lượng dịch vụ khơng tốt Giá dịch vụ không phù hợp Lý khác 25 Khi tham gia du lịch ông/bà quan tâm tới vấn đề gì? STT Vấn đề Thuận tiện di chuyển Chất lượng dịch vụ Số lượng cảnh quan, danh lam thắng cảnh Giá dịch vụ Chất lượng vệ sinh môi trường Mức độ an toàn chuyến 122 Chọn 26 Nếu thời gian tới ơng/bà có du lịch ơng/bà có lựa chọn hình thức du lịch cộng đồng khơng? Có Khơng XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! 123 PHỤ LỤC 04 PHIẾU PHỎNG VẤN LÃNH ĐẠO ĐỊA PHƯƠNG I Những thông tin Họ tên người vấn:……………………………… … Tuổi: ………………………3 Giới tính: …………………………… Đơn vị/Cơ quan công tác: ……………………………………… Chức vụ:……………………………………………………………… Thời gian, địa điểm vấn:……………………………………… II Những nội dung vấn Ông/Bà đánh giá/nhận định sở hạ tầng để phục vụ cho phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ông/Bà cho biết từ phát triển du lịch cộng đồng có tác động/chuyển biến đời sống, nhận thức người dân địa phương? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ông/Bà cho biết khó khăn xã làm du làm du lịch cộng đồng? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 124 10 Ông/Bà đánh mức độ tham gia người dân làm du lịch cộng đồng? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 11 Ông/Bà cho biết mức độ liên kết ngành có tác động phát triển du lịch cộng đồng địa phương? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 125 MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIEN HUYỆN MỘC CHÂU (Mùa hoa Đào Mộc Châu - Nguồn: Sưu tầm) (Mùa hoa Mận Mộc Châu - Nguồn: Sưu tầm) 126 (Mùa hoa Ban Mộc Châu - Nguồn: Sưu tầm) (Mùa hoa Cải Mộc Châu - Nguồn: Sưu tầm) 127 (Mùa hoa Dã Quỳ Mộc Châu - Nguồn: Sưu tầm) ' (Đồi chè Mộc Châu - Nguồn: Sưu tầm) 128 (Nhà sàn truyền thống - Nguồn: Sưu tầm) (Nhà sàn đại - Nguồn: Sưu tầm) (Hoạt động giao lưu văn nghệ với cộng đồng địa phương - Nguồn: Sưu tầm) 129 (Lễ hội Hết Chá M.Châu- Nguồn: Sưu tầm) (Nghề dệt thủ công - nguồn: sưu tầm) (Khu rừng thông Áng - M.Châu) (Thác Rải Yếm - Mộc Châu) (Trai trại nuôi bò sữa Mộc Châu) (Vườn Lan Mộc Châu) (Vườn Dâu Tây Mộc Châu) (Vườn Mận Mộc Châu) 130 131 ... trạng phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La; Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La; Đề xuất số giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển. .. cứu đề tài: Phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La Đề tài có mục tiêu chung sở đánh giá thực trạng phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La; từ đề xuất... TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN MỘC CHÂU, TỈNH SƠN LA 46 4.1.1 Tiềm phát triển du lịch cộng đồng huyện Mộc Châu .46 4.1.1.1 Tiềm du lịch tự nhiên 46 4.1.1.2 Tiềm du lịch