Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần du lịch và dịch vụ hòn gai

MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI NÓI ĐẦU 1 A: PHẦN MỞ ĐẦU 2 1. Lý do chọn đề tài 2 2. Mục tiêu nghiên cứu 3 3. Phạm vi nghiên cứu 3 4. Vấn đề nghiên cứu 3 5. Phương pháp nghiên cứu 3 6. Ý nghĩa đề tài 4 7. Kết cấu đề tài 4 B: PHẦN NỘI DUNG 5 CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 5 1.1. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 5 1.1.1. Khái niệm của đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 5 1.2. CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 6 1.2.1. Các phương pháp đào tạo trong công việc 6 1.2.2. Các phương pháp đào tạo ngoài công việc 7 1.3. MỤC TIÊU VÀ VAI TRÒ CỦA CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 10 1.3.1. Mục tiêu của công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 10 1.3.2. Vai trò của công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 10 1.4. QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 11 1.4.1. Trình tự xây dựng chương trình đào tạo 11 1.5. Ý NGHĨA CỦA CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÁC CÔNG TY 14 CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ HÒN GAI 15 2.1. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ HÒN GAI 15 2.1.1. Thông tin chung về Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 15 2.1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 15 2.1.1.2. Chức năng, nhiệm vụ của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 17 2.1.1.3. Sơ đồ cơ cấu tổ chức và quản lý của Công ty 18 2.1.1.4. Đặc điểm các nguồn lực của Công ty ảnh hưởng đến công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 20 2.1.1.5. Mô tả mối quan hệ của các bộ phận trong Công ty 23 2.1.2. Khái quát thực trạng công tác quản trị nhân lực của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 25 2.2. THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ HÒN GAI 30 2.2.1. Mô tả thực trạng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 30 2.2.1.1. Quan điểm của lãnh đạo về công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 30 2.2.1.2. Thực trạng về phương pháp đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 31 2.2.2. Đánh giá thực trạng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 38 2.2.2.1. Ưu điểm 38 2.2.2.2 Nhược điểm 39 2.2.3. Nguyên nhân dẫn đến nhược điểm 40 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP VÀ KHUYẾN NGHỊ ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ HÒN GAI 42 3.1. MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG HƯỚNG VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG GIAI ĐOẠN TIẾP THEO 42 3.1.1. Mục tiêu 42 3.1.2. Phương hướng 43 3.2. MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY 43 3.3. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY 44 3.3.1. Hoàn thiện việc xác định nhu cầu đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 44 3.3.2. Lựa chọn các hình thức đào tạo mới phu hợp vố đối tượng nguồn nhân lực trong Công ty 45 3.3.3. Sử dụng có hiệu quả nguồn kinh phí phục vụ cho quá trình đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Công ty 46 3.3.4. Tạo động lực cho nhân viên được đào tạo của Công ty 46 3.3.5. Một số giải pháp khác 47 C. KẾT LUẬN 47 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 49

LỜI CẢM ƠN Được kết quả như ngày hôm nay, em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu

sắc đến Thầy Nguyễn Văn Tạo, Thầy đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn em hoànthành báo cáo này Trong quá trình thực tập, cũng như trong quá trình làm báo cáothực tập, báo cáo của em vẫn đang còn nhiều thiếu sót, mong các Thầy Cô dành thờigian quý báu của mình để tận tình hướng dẫn em chỉnh sửa những sai sót để hoànthành đúng yêu cầu nhà trường đề ra

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các cô chú, anh chị ở Công ty cổ phần

du lịch và dịch vụ Hòn Gai – 308 Trần Khát Trân, quận Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội,đặc biệt là anh Nguyễn Văn Huy đã tạo điều kiện thuận lợi để em tiếp cận thực tế,tìm hiểu rõ về công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Công ty Trongsuốt thời gian thực tập tại Công ty mọi người đã giúp đỡ em, cùng những kiến thức

mà em đã tích lũy trong năm học để hoàn thành báo cáo này

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 18 tháng 03 năm 2017

Sinh viên thực hiện

CHÚC THỊ HẰNG

MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN

LỜI NÓI ĐẦU 1

A: PHẦN MỞ ĐẦU 2

1 Lý do chọn đề tài 2

2 Mục tiêu nghiên cứu 3

3 Phạm vi nghiên cứu 3

4 Vấn đề nghiên cứu 3

5 Phương pháp nghiên cứu 3

6 Ý nghĩa đề tài 4

7 Kết cấu đề tài 4

B: PHẦN NỘI DUNG 5

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 5

1.1 KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 5

1.1.1 Khái niệm của đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 5

1.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 6

1.2.1 Các phương pháp đào tạo trong công việc 6

1.2.2 Các phương pháp đào tạo ngoài công việc 7

1.3 MỤC TIÊU VÀ VAI TRÒ CỦA CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 10

1.3.1 Mục tiêu của công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 10

1.3.2 Vai trò của công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 10

1.4 QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 11

1.4.1 Trình tự xây dựng chương trình đào tạo 11

1.5 Ý NGHĨA CỦA CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÁC CÔNG TY 14

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ

HÒN GAI 15

2.1 KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ HÒN GAI 15

2.1.1 Thông tin chung về Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 15

2.1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 15

2.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 17 2.1.1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức và quản lý của Công ty 18

2.1.1.4 Đặc điểm các nguồn lực của Công ty ảnh hưởng đến công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 20

2.1.1.5 Mô tả mối quan hệ của các bộ phận trong Công ty 23

2.1.2 Khái quát thực trạng công tác quản trị nhân lực của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai 25

2.2 THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ HÒN GAI .30 2.2.1 Mô tả thực trạng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 30

2.2.1.1 Quan điểm của lãnh đạo về công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 30

2.2.1.2 Thực trạng về phương pháp đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 31

2.2.2 Đánh giá thực trạng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty 38

2.2.2.1 Ưu điểm 38

2.2.2.2 Nhược điểm 39

2.2.3 Nguyên nhân dẫn đến nhược điểm 40

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP VÀ KHUYẾN NGHỊ ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG

TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ HÒN GAI 42

3.1 MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG HƯỚNG VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG GIAI ĐOẠN TIẾP THEO 42

3.1.1 Mục tiêu 42

3.1.2 Phương hướng 43

3.2 MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY 43

3.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY 44

3.3.1 Hoàn thiện việc xác định nhu cầu đào tạo và phát triển nguồn nhân lực.44 3.3.2 Lựa chọn các hình thức đào tạo mới phu hợp vố đối tượng nguồn nhân lực trong Công ty 45

3.3.3 Sử dụng có hiệu quả nguồn kinh phí phục vụ cho quá trình đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Công ty 46

3.3.4 Tạo động lực cho nhân viên được đào tạo của Công ty 46

3.3.5 Một số giải pháp khác 47

C KẾT LUẬN 47

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 49

LỜI NÓI ĐẦU

Việt Nam đang trong quá trình hội nhập sâu rông vào nền kinh tế khu vực,quốc tế, đặc biệt là sau khi Việt Nam ra nhập WTO Những thành tựu mà Việt Namđạt được trong nền kinh tế được tạo ra do sức lao động của con người Nhà nước taluôn coi con người là vị trí trung tâm, con người vừa là mục tiêu, vừa là động lựccủa sự phát triển do đó phát huy nguồn nhân lực là yếu tố cơ bản tạo ra sự phát triểnnhanh chóng và bền vững Thực tế cho thấy sự giàu có của xã hội không chỉ phụthuộc vào tài nguyên thiên nhiên, cơ sở vật chất cho nền kinh tế mà còn phụ thuộcchủ yếu vào nhân tố con người

Bên cạnh đó, nước ta đang từng bước đẩy mạnh sự nghiệp công nghiệp hóa –hiện đại hóa đất nước cùng với xu hướng hộ nhập khu vực và quốc tế, do đó đòi hỏi vềchất lượng nguồn nhân lực ngày càng cao, nhu cầu về lao động kỹ thuật đặc biệt là laođộng có trình độ cao cho các khu công nghiệp và ngành kinh tế mũi nhọn rất lớn

Chính vì vậy nhân lực là yếu tố quan trọng và cần thiết đối với mỗi tổchức, nó quyết định sự tồn tại và phát triển của tổ chức đó Bởi một Công ty, một tổchức dù khoa học kỹ thuật có hiện đại đến đâu thì cũng rất cần đến nguồn nhân lực,

có thể nói nhân lực chính là bộ não của toàn Công ty Nguồn nhân lực – con người

là yếu tố tạo nên sự thành công của mỗi Công ty, khi họ bắt tay vào hoạt động sảnxuất kinh doanh

Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ và

sự ra đời của nền kinh tế tri thức đặt ra những yêu cầu ngày càng cao đối với nguồnnhân lực nói chung và lực lượng lao động nói riêng Do đó khả năng phát triển củamỗi Công ty phụ thuộc chủ yếu vào chất lượng nguồn lực con người, tri thức khoahọc công nghệ Công ty tạo được ưu thế riêng biệt khi họ có các giải pháp về nguồnnhân lực hợp lý, hay đó là việc các nhà quản trị đào tạo và phát triển nguồn nhânlực để họ có thể phát huy tối đa khả năng của mình nhằm nâng cao hiệu quả sảnxuất kinh doanh.Vì vậy việc đào tạo và phát triển nguồn nhân lực chính là nhữngmấu chốt mà các nhà quản trị phải chú trọng quan tâm, suy nghĩ và nghiên cứu

Trong phạm vi đề tài nghiên cứu tôi chọn đề tài “Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai”.

A: PHẦN MỞ ĐẦU 1.Lý do chọn đề tài

Như chúng ta đã biết nguồn nhân lực là vốn quý nhất của bất cứ xã hội haymột tổ chức nào Chỉ khi nguồn nhân lực được đào tào và sử dụng một cách có hiệuquả thì tổ chức đó mới có thể hoạt động một cách trơn tru và đạt được những thànhcông trên cả sự mong đợi Hoạt động của mỗi tổ chức đều chịu ảnh hưởng, chi phốibởi các nhân tố và mức độ ảnh hưởng khác nhau qua các thời kỳ, nhưng nguồn nhânlực vẫn luôn giữ vai trò quyết định trong hoạt động của bất cứ tổ chức nào Tuynhiên, với vai trò quan trọng của mình thì nguồn nhân lực trong các tổ chức cũngngày càng phải tự hoàn thiện để có thể đáp ứng được các nhu cầu đặt ra Các Công

ty để có thể tồn tại và phát triển trong môi trường cạnh tranh gay gắt cùng với sựphát triển ngày càng mạnh mẽ của khoa học công nghệ thì phải tìm mọi cách đểtrang bị cho mình đội ngũ lao động lớn mạnh cả về số lượng và chất lượng Để làmđược điều này các Công ty cần phải thực hiện đồng thời nhiều công việc và mộttrong số đó là công tác tuyển dụng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực Đào tạo vàphát triển nguồn nhân lực giúp Công ty có thể nâng cao chất lượng đội ngũ trongCông ty, đồng thời cũng tạo điều kiện để có thể thu hút và gìn giữ được lao động tớicông ty làm việc và cống hiến Đào tạo và phát triển là công tác thu nhận người laođộng vào làm việc tại công ty đồng thời đào tạo những kỹ năng và kiến thức đểngười lao động có thể vận dụng chúng một cách linh hoạt vào quá trình thực hiệncông việc thường ngày và chuẩn bị thực hiện tốt hơn những công việc trong tươnglai

Sau một thời gian nghiên cứu và tìm hiểu về những hoạt động dịch vụ và dulịch của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai Qua tìm hiểu thực tế nguồnnhân lực của Công ty trong những năm gần đây, tôi nhận thấy công tác đào tạo vàphát triển nguồn nhân lực luôn giữ vai trò rất quan trọng và nó trở thành công tácthường xuyên được Công ty nói chung và các doanh nghiệp khác quan tâm mộtcách đúng mức Tuy nhiên, với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học công nghệ, môitrường có nhiều biến đổi… thì công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trongCông ty cũng đã bộc lộ rõ những hạn chế, thiếu sót của mình Do vậy, làm thế nào

để hoàn thiện, nâng cao hơn nữa hiệu quả công tác đào tạo và phát triển nguồn nhânlực trong Công ty ? và làm thế nào để nâng cao hiệu quả cho người lao động, nângcao khả năng cạnh tranh của Công ty, để đáp ứng kịp thời với sự thay đổi? Đây

chính là lý do tôi chọn đề tài: “Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai”

2.Mục tiêu nghiên cứu

Việc nghiên cứu đề tài này nhằm:

Hiểu rõ được những vấn đề về đào tạo và phát triển nguồn nhân lực ở cácCông ty Cụ thể hơn là nghiên cứu về công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lựctại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai

Vận dụng những lý thuyết nghiên cứu được để tìm hiểu cụ thể hơn về thựctrạng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Công ty và để rút ra nhữnghạn chế, thiếu sót trong công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổphần du lịch và dịch vụ Hòn Gai

Đưa ra phương hướng nhằm nâng cao hiệu quả công tác đào tạo và pháttriển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai, tạo cho Công

ty có một đội ngũ cán bộ nhân viên có trình độ chuyên môn vững vàng

5.Phương pháp nghiên cứu

Đề tài này được nghiên cứu dựa trên các phương pháp sau:

-Phương pháp thống kê, liệt kê, so sánh, đánh giá

-Phương pháp nghiên cứu tài liệu thứ cấp, phương pháp điều tra xã hội học:quan sát, phỏng vấn, bảng hỏi…

-Phương pháp sưu tầm và thu thập tất cả các thông tin từ thực tế, lấy các sự

kiện thực tế làm cơ sở và căn cứ khoa học để phân tích…

Ngoài phần mở đầu và phần kết luận, kết cấu của đề tài được chia thành 03

chương, cụ thể như sau:

Phần nội dung

Chương 1: Cơ sở lý luận về công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực.Chương 2: Thực trạng về công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tạiCông ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai

Chương 3 : Một số giải pháp và khuyến nghị nhằm nâng cao hiệu quả côngtác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ HònGai

Trong quá trình thực hiện báo cáo tôi xin chân thành cảm ơn Ông Đỗ Xuân Nguyên – Tổng giám đốc Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai, cùng toàn

thể các anh/ chị đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình thực tập tại Công ty

Đặc biệt tôi xin cảm ơn anh Nguyễn Văn Huy – nhân viên phòng hành chínhtổng hợp đã giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực tập tại đây cũng như hương dẫn tôihoàn thành bản báo cáo này

Tôi xin chân thành cảm ơn!

B: PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT

TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 1.1.KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC

1.1.1. Khái niệm của đào tạo và phát triển nguồn nhân lực

Nguồn nhân lực của một tổ chức chính là tập hợp những người lao động làmviệc trong tổ chức đó Nó được hình thành trên cơ sở của các cá nhân có vai tròkhác nhau và được liên kết với nhau theo những mục tiêu nhất định Để nâng caovai trò của con người, của nguồn lực trong tổ chức thì việc quan tâm đến công tácđào tạo, phát triển nguồn nhân lực là một yếu tố cần thiết và quan trọng đối với mọihoạt động sản xuất kinh doanh

Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực theo nghĩa rông được hiểu là hệthống các biện pháp được sử dụng nhằm tác động lên quá trình học tập giúp conngười tiếp thu các kiến thức, kỹ năng mới, thay đổi các quan điểm hay hành vi vànâng cao khả năng thực hiện công việc của cá nhân Đó là tổng thể các hoạt động có

tổ chức được thực hiện trong một thời gian nhất định, nhằm đem đến sự thay đổicho người lao động đối với công việc của họ theo chiều hướng tốt hơn

Theo chiều hướng này, phát triển được phản ánh qua bốn hoạt động: Đàotạo, giáo dục và phát triển, duy trì và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực:

-Đào tạo: Được hiểu là các hoạt động nhằm giúp cho người lao động có thểthực hiện có hiệu quả hơn chức năng nhiệm vụ của mình Đối với các Công ty, thìnhu cầu đào tạo là không thể thiếu được bởi vì không phải lúc nào các công ty cũngtuyển được những người mới có đủ trình độ, kỹ năng phù hợp với những công việcđặt ra

-Giáo dục : Được hiểu là các hoạt động học tập để chuẩn bị cho con ngườibước vào một nghề nghiệp mới, thích hợp hơn trong tương lai

-Phát triển: Là các hoạt động học tập vươn ra khỏi phạm vi công việc trướcmắt của người lao động, nhằm mở ra cho họ những công việc mới dựa trên cơ sởnhững định hướng tương lai của tổ chức

-Duy trì và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực Trong một nền kinh tế ngàycàng phát triển không ngừng, thì đòi hỏi chất lượng nguồn nhân lực cũng phải đượcnâng cao Vì vậy chỉ có đào tạo và phát triển thì mới có thể giúp cho nguồn nhânlực được duy trì và nâng cao chất lượng Giúp cho các Công ty đáp ứng được chấtlượng nguồn nhân lực theo kịp với sự thay đổi của nền kinh tế như hiện nay.

Đào tạo và phát triển là một trong những giải pháp chiến lược nhằm nângcao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường Đây là điềutất yếu như một Công ty muốn nâng cao khả năng cạnh tranh và vị thế của mìnhtrên thị trường

Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực không những nâng cao hiệu quả hoạtđộng của Công ty mà còn đáp ứng nhu cầu của người lao động, đó là nhu cầu đượchọc tập và nâng cao trình độ bản thân Đây là nhu cầu tất yếu của người lao độngnhằm nâng cao giá trị cũng như vị thế của họ trong Công ty cũng như trong xã hội.Qua đó nhằm cải thiện được đời sống vất chất và tinh thần của người lao động trongCông ty

1.2.CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC

1.2.1 Các phương pháp đào tạo trong công việc

Đào tạo trong công việc là một phương pháp đào tạo trực tiếp tại nơi làmviệc, trong đó người học sẽ học được những kiến thức, kỹ năng cần thiết cho côngviệc thông qua thực tế thực hiện công việc và thường là dưới sự hướng dẫn củanhững người lao động lành nghề hơn Đào tạo trong công việc gồm những phươngpháp sau:

- Đào tạo theo kiểu chỉ dẫn công việc

Đây là phương pháp phổ biến dùng để dạy các kỹ năng thực hiện công việccho hầu hết các công nhân sản xuất và kể cả một số công việc quản lý Quá trìnhđào tạo bắt đầu từ sự giới thiệu và giải thích của người dạy về các mục tiêu củacông việc và chỉ dẫn tỉ mỉ, theo từng bước về cách quan sát, trao đổi, học hỏi và làmthử cho tới khi thành thạo dưới sự hướng dẫn của người dạy

-Đào tạo theo kiểu học nghề

Trong phương pháp này, chương trình đào tạo bắt đầu bằng việc học lýthuyết ở trên lớp, sau đó các học viên được đưa đến làm việc dưới sự hướng dẫn củacông nhân lành nghề trong một vài năm; được thực hiện các công việc thuộc nghềcần học cho tới khi thành thạo tất cả các kỹ năng của nghề Phương pháp này dùng

để dạy một nghề hoàn chỉnh cho công nhân

Phương pháp này thực chất là sự kèm cặp của công nhân lành nghề đối vớingười học và là phương pháp thong dụng ở Việt Nam

-Kèm cặp và chỉ bảo

Phương pháp này dùng để cho các nà quản lý và các nhân viên giám sát cóthể học được các kiến thức, kỹ năng cần thiết cho công việc trước mắt và công việctrong tương lai thông qua sự kèm cặp, chỉ bảo của người quản lý giỏi hơn

Có 3 cách để kèm cặp là:

+ Kèm cặp bởi người lãnh đạo trực tiếp

+ Kèm cặp bởi một cố vấn

+ Kèm cặp bởi người quản lý có kinh nghiệm hơn

-Luân chuyển và thuyên chuyển công việc

Là phương pháp mà người học viên được luân chuyển một cách có tổ chức

từ công việc này sang công việc khác để nhằm cung cấp cho họ những kinh nghiệmlàm việc ở nhiều lĩnh vực khác nhau trong tổ chức Những kinh nghiệm và kiếnthức thu được qua quá trình đó sẽ giúp cho họ có khả năng thực hiện được nhữngcông việc cao hơn trong tương tai

Luân chuyển và thuyên chuyển công việc có thể thực hiện công việc theo 3cách:

+ Luân chuyển đối tượng đào tạo đến một bộ phận khác với một cương vịkhông thay đổi

+ Người quản lý được cử đến nhận cương vị công tác mới ngoài lĩnh vựcchuyên môn của họ

+ Luân chuyển người học viên trong nội bộ lĩnh vực chuyên môn

1.2.2 Các phương pháp đào tạo ngoài công việc

Đào tạo ngoài công việc là các phương pháp đào tạo trong đó người học

được tách khỏi sự thực hiện các công việc thực tế Đào tạo ngoài công việc bao gồmcác phương pháp sau:

-Tổ chức các lớp cạnh Công ty

Đối với những nghề tương đối phức tạp, hoặc các công việc có tính đặc thù,thì việc đào tạo bằng kèm cặp không đáp ứng được yêu cầu cả về số lượng và chấtlượng Các doanh nghiệp có thể tổ chức các lớp đào tạo với các phương tiện và thiết

bị dành riêng cho học tập

Trong phương pháp này, chương trình đào tạo bao gồm hai phần: Lý thuyết

và thực hành Phần lý thuyết được giảng dạy tập trung do các kỹ sư, cán bộ kỹ thuậtphụ trách Còn phần thực hành thì được tiến hành ở các phân xưởng thực tập do các

kỹ sư hoặc công nhân lành nghề hướng dẫn Phương pháp này giúp cho học viênhọc tập có hệ thống hơn

-Các bài giảng, các hội nghị hoặc các hội thảo

Phương pháp này dùng chủ yếu để đào tạo kỹ năng, cung cấp kiến thức cầnthiết chủ yếu cho cán bộ quản lý, lãnh đạo trong Công ty

Các buổi giảng bài hay hội nghị có thể được tổ chức tại doanh nghiệp hoặc

ở một hội nghị bên ngoài, có thể tổ chức riêng hoặc kết hợp với các chương trìnhđào tạo khác Trong các buổi thảo luận, học viên sẽ thảo luận theo từng chủ đề dưới

sự hướng dẫn của người lãnh đạo nhóm và qua đó học được các kiến thức, kinhnghiệm cần thiết

-Đào tạo theo kiểu chương trình hóa, với sự trợ giúp của máy tính

Đây là phương pháp đào tạo kỹ năng hiện đại mà ngày nay nhiều Công tynước ngoài đang sử dụng một cách rộng rãi Trong phương pháp này, các chươngtrình đào tạo được viết sẵn trên đĩa mềm của máy tính, người học chỉ việc thực hiện

theo các hướng dẫn của máy tính Phương pháp này có thể đào tạo rất nhiều kỹ năng

mà không cần có người dạy

Có 3 cách để có chương trình chạy qua máy tính:

+ Thiết kế chương trình

+ Mua chương trình

+ Đặt hàng chương trình

-Đào tạo theo phương thức từ xa

Là phương pháp đào tạo mà giữa người dạy và người học không trực tiếpgặp nhau tại một địa điểm và cùng thời gian mà thông qua phương tiện nghe nhìntrung gian Phương tiện trung gian có thể là sách, tài liệu học tập, băng hình, băngtiếng, đĩa CD và VCD, Internet Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệthông tin các phương tiện trung gian ngày càng đa dạng

Phương pháp đào tạo này có ưu điểm nổi bật là người học có thể chủ động

bố trí thời gian học tập cho phù hợp với kế hoạch của cá nhân; có thể đảm bảo đượcchất lượng đào tạo mà không cần đưa giáo viên đến tận người học và do đó tiếtkiệm được chi phí đào tạo Nhược điểm của phương pháp này là thiếu sự trao đổitrực tiếp giữa người học và người dạy, đồng thời các phương tiện cũng phải thiết kếhoặc mua nên cũng phải tính toán cho hợp lý

-Đào tạo theo kiểu phòng thí nghiệm

Phương pháp này bao gồm các cuộc hội thảo học tập trong đó sử dụng các

kỹ thuật như: bài tập tình huống, diễn kịch, mô phỏng trên máy tính, trò chơi quản

lý hoặc các bài tập giải quyết vấn đề Đây là cách đào tạo hiện đại ngày nay nhằmgiúp cho người học thực tập giải quyết các tình huống giống như trên thực tế

-Đào tạo kỹ năng xử lý công văn, giấy tờ

Đây là một kiểu bài tập, trong đó người quản lý nhận được một loạt các tàiliệu, các bản ghi nhớ, các tường trình, báo cáo, lời dặn dò của cấp trên và các thôngtin khác mà một người quản lý có thể nhận được khi vừa tới nơi làm việc và họ cótrách nhiệm xử lý nhanh chóng và đúng đắn Phương pháp này giúp cho người quản

lý học cách ra quyết định nhanh chóng trong công việc hàng ngày

-Mô hình hóa hành vi

Đây là phương pháp diễn kịch nhưng các vở kịch được thiết kế sẵn để môhình hóa các hành vi hợp lý trong các tình huống đặc biệt.

1.3.MỤC TIÊU VÀ VAI TRÒ CỦA CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC

1.3.1 Mục tiêu của công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực

Mục tiêu chung của đào tạo và phát triển nguồn nhân lực là nhằm sử dụngtối đa nguồn nhân lực hiện có và nâng cao tính hiệu quả của tổ chức thông qua việcgiúp cho người lao động hiểu rõ hơn về Doanh nghiệp, nắm vững hơn về nghềnghiệp của mình và thực hiện chức năng, nhiệm vụ của mình một cách tự giác hơn,thái độ tốt hơn, cũng như nâng cao khả năng thích ứng của họ với các công việctrong tương lai

1.3.2 Vai trò của công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực

Để đáp ứng nhu cầu học tập, phát triển của người lao động

Đào tạo và phát triển là những giải pháp có tính chiến lược tạo ra lợi thếcạnh tranh của Doanh nghiệp

* Đối với Doanh nghiệp:

Đây chính là điều kiện quyết định để tổ chức có thể tồn tại và đi lên trongcạnh tranh, do đó đào tạo và phát triển nguồn nhân lực sẽ giúp cho Doanh nghiệp:

-Nâng cao năng suất lao động, hiệu quả thực hiện công việc

-Nâng cao chất lượng của thực hiện công việc

-Giảm bớt sự giám sát vì người lao động được đào tạo là người có khả năng

tự giám sát

-Nâng cao tính ổn định và năng động của tổ chức

-Duy trì và nâng cao chất lượng của nguồn nhân lực

-Tạo điều kiện cho áp dụng tiến bộ kỹ thuật và quản lý vào Doanh nghiệp

-Tạo ra được lợi thế cạnh tranh của Công ty

* Đối với Người lao động:

- Tạo ra sự gắn bó giữa người lao động và Công ty

- Tạo ra tính chuyên nghiệp của người lao động.Tạo ra sự thích ứng giữangười lao động và công việc hiện tại cũng như tương tai

- Đáp ứng yêu cầu và nguyện vọng phát triển của người lao động

- Tạo cho người lao động có cái nhìn, cách tư duy mới trong công việc của

họ, là cơ sở để phát huy tính sáng tạo của người lao động trong công việc

1.4.QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 1.4.1 Trình tự xây dựng chương trình đào tạo

Xác định nhu cầu đào tạo

Xác định nhu cầu đào tạo là việc đầu tiên mà người làm công tác đào tạotrong doanh nghiệp cần phải quan tâm Đây là khâu trọng yếu trong toàn bộ quátrình đào tạo, xác định nhu cầu đào tạo đúng thì mới có thể tạo hiệu quả cao trongviệc thực hiện các bước tiếp theo của quá trình đào tạo

Để xác định được nhu cầu đào tạo thì người làm công tác đào tạo phải dựatrên cơ sở sau:

-Phân tích mục tiêu của tổ chức

-Phân tích công việc

-Phân tích người lao động

Để xác định nhu cầu đào tạo và phát triển có thể sử dụng nhiều phương phápkhác nhau như:

-Phương pháp tính toán căn cứ vào tổng thời gian hao phí lao động kỹ thuậtcần thiết cho từng loại sản phẩm và quỹ thời gian lao động của loại cán bộ và côngnhân viên tương ứng

-Phương pháp tính toán căn cứ vào số máy móc, thiết bị kỹ thuật cần thiếtcho quá trình sản xuất, mức đảm nhiệm của một số cán bộ công nhân viên kỹ thuật

và hệ số ca làm việc của máy móc thiết bị

-Phương pháp chỉ số: dựa vào số tăng sản phẩm, số tăng công nhân viên, chỉ

số tăng năng xuất của kỳ kế hoạch

Xác định mục tiêu đào tạo

Mục tiêu đào tạo là kết quả cần đạt được của chương trình đào tạo Mụctiêu đào tạo được xác định thông qua nhu cầu đào tạo, trước khi đào tạo một loại laođộng nào đó thì cần biết được quá trình đào tạo sẽ trang bị được những gì cho ngườilao động và doanh nghiệp, thu được gì qua quá trình đào tạo đó như: kỹ năng cầnđạt được là gì, số lượng đào tạo là bao nhiêu, thời gian đào tạo trong bao lâu…

Lựa chọn đối tượng đào tạo

Lựa chọn đối tượng đào tạo cũng là một bước rất quan trọng.Bước này có

sự liên kết chặt chẽ đến việc xác định nhu cầu đào tạo Thông qua nghiên cứu động

cơ và nhu cầu, khả ăng của người được đào tạo mà doanh nghiệp có thể lựa chọnnhững người lao động phù hợp với mục tiêu của doanh nghiệp và bản thân ngườilao động

Xây dựng chương trình đào tạo và phương pháo đào tạo

Đây là khâu mang tính trọng yếu của quá trình đào tạo, nó có vai trò quyếtđịnh rất lớn trong việc quyết định tới sự hiệu quả của quá trình đào tạo.Chươngtrình đào tạo bao gồm một hệ thống các môn học, bài học và trình tự giảng dạy cũngnhư thời lượng giảng dạy cho người được đào tạo Chương trình đào tạo sẽ thể hiệnnhững mục tiêu của tổ chức như kỹ năng, kiến thức nào cần được dạy trong quátrình đào tạo cho người lao động Sau khi xây dựng được chương trình đào tạo thìcần phải xác định được phương pháp đào tạo nào được áp dụng vào giảng dạy nhằmthu được hiệu quả Tùy theo yêu cầu Doanh nghiệp có thể lựa chọn hai nhómphương pháp đào tạo để thực hiện việc đào tạo trong doanh nghiệp của mình Đó lànhóm phương pháp đào tạo trong Doanh nghiệp và nhóm phương pháp đào tạongoài Doanh nghiệp

Dự tính chi phí đào tạo

Kinh phí dành cho đào tạo của Doanh nghiệp được dự trù từ việc lập kếhoạch đào tạo năm Những chi phí đào tạo dành cho quá trình đào tạo bao gồm cácloại chi phí sau:

-Chi phí dành cho những người tham gia đào tạo

-Chi phí tiền lương cho những người tham gia giảng dạy

-Chi phí cho trang thiết bị giảng dạy nếu phải dùng địa chỉ giảng dạy ngoàiCông ty

-Chi phí ngừng việc trong quá trình học của người lao động…

Lựa chọn giáo viên

Việc lựa chọn giáo viên phụ thuộc rất nhiều vào phương pháp giảng dạy màDoanh nghiệp lựa chọn Với nhóm phương pháp đào tạo trong doanh nghiệp thìgiáo viên chính là người quản lý, những người lao động lâu năm và thành thạo trongcông việc Còn với nhóm phương pháp đào tạo ngoài Doanh nghiệp thì giáo viênthường được thuê từ bên ngoài.Với mỗi nhóm phương pháp đào tạo là có nhữnghình thức giáo viên phù hợp riêng.Với giáo viên trong Doanh nghiệp thì có lợi thế

là họ có kinh nghiệm trong nghề, hiểu biết về doanh nghiệp và những doanh nghiệp

mà họ đang cần được đào tạo Tuy nhiên giáo viên từ trong doanh nghiệp lại khôngđược trang bị kiến thức giảng dạy một các vững vàng và có hệ thống do vậy sẽ hạnchế khả năng truyền đạt kiến thức và tiếp thu của người học Còn với giáo viên bênngoài thì một mặt họ có hệ thống kiến thức và khả năng sư phạm tốt, do đó có thểlàm người học tiếp nhận tốt và hiểu sâu về vấn đề được giảng dạy.Nhưng giáo viênbên ngoài có thể không hiểu rõ về Doanh nghiệp nên có thể dẫn đến tình trạng bàigiảng không gắn với thực tế nếu không có chương trình giảng dạy chặt chẽ

Đánh giá chương trình và kết quả đào tạo

Việc đánh giá chương trình đào tạo là rất cần thiết sau mỗi quá trình đào tạo.Điều này giúp Doanh nghiệp có thể thu được những điều gì và những gì chưa làmđược qua trình đào tạo, từ đó rút ra kinh nghiệm cho những lần đào tạo tiếp theo Đểđanh giá kết quả đào tạo thì Doanh nghiệp có thể dùng rất nhiều chỉ tiêu như: chỉtiêu về hiệu quả kinh tế đạt được sau quá trình đào tạo, chỉ tiêu về chi phí đào tạo sovới lợi nhuận thu được từ được từ đào tạo, hay đánh giá thông qua ý thức của ngườilao động… Đánh giá hiệu quả đào tạo phải được thực hiện theo những chu kỳ phùhợp để đem lại kết quả chính xác nhất, đó có thể là đầu hoặc cuối kỳ đào tạo haytheo chu kỳ do Doanh nghiệp lựa chọn

1.5.Ý NGHĨA CỦA CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÁC CÔNG TY

Ngày nay trong các Công ty thì công tác đào tạo và phát triển nguồn nhânlực là nhu cầu tất yếu, đòi hỏi này xuất phát từ cả lý do khách quan và chủ quan Lý

do khách quan là Công ty luôn phải chịu áp lực cạnh tranh và các nhu cầu của thịtrường Khi một Công ty tiến hành đào tạo và phát triển tốt nguồn nhân lực củamình để nâng cao khả năng cạnh tranh thì Công ty khác không thể đứng ngoài cuộc

mà họ cũng phải tiến hành việc đào tạo và phát triển nguồn nhân lực để tạo ưu thếtrên thị trường Còn lý do chủ quan là các Công ty luôn cần đào tạo và phát triểnnguồn nhân lực để đáp ứng nhu cầu của chính Công ty mình Đó là phải đào tạongười mới cho quen với thực tế sản xuất kinh doanh, những người đã làm việc lâuthì cần đào tạo để nâng cao kiến thức Nói chung mục đích của Công ty là cần đàotạo tốt nguồn nhân lực để nâng cao năng xuất của người lao động, giảm giá thành,nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng cao khả năng cạnh tranh và làm cho Công tynâng cao lợi nhuận, ngày càng phát triển đi lên

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG VỀ CễNG TạC ĐáO TẠO Vá PHạT TRIỂN NGUỒN NHằN LỰC TẠI CễNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH Vá DỊCH VỤ

HềN GAI

2.1 KHạI QUạT CHUNG VỀ CễNG TY DU LỊCH Vá DỊCH VỤ HềN GAI

2.1.1 Thừng tin chung về Cừng ty cổ phần du lịch vỏ dịch vụ Hún Gai

2.1.1.1 Quõ trớnh hớnh thỏnh vỏ phõt triển của Cừng ty cổ phần du lịch vỏ dịch vụ Hún Gai

- Tởn cừng ty: Cừng ty cổ phần du lịch vỏ dịch vụ Hún Gai

- Tởn giao dịch quốc tế: HONGAI TOURS., JSC

- Địa chỉ: 308 Trần Khõt Trón, Quận Hai Bỏ Trưng, Thỏnh Phố Hỏ Nội

- Tel; 04 39720027 / 39724517 -18 -19

- Fax: 04 3970047 / 39724795

- Hotline: 0987900500

- Email: info@hongaitours.com

- đừng ty cổ phần du lịch vỏ dịch vụ Hún Gai được thỏnh lập năm 15 thõng

01 năm 2004, trụ sở chợnh tại 308 Trần Khõt đhón, quận Hai Bỏ Trưng, Hỏ Nội

- Số đăng ký kinh doanh do Sở kế hoạch vỏ đầu tư Hỏ Nội cấp 0101469479

vỏ đóy vừa lỏ mọ số thuế vừa lỏ mọ số của doanh nghiệp

- Người đại diện: Tổng giõm đốc – Đỗ Xuón Ngyởn/ Mr

Với cõi nhớn sóu rộng vỏ am hiểu về lĩnh vực du lịch, ễng Đỗ XuónNguyởn vỏ một số thỏnh viởn chủ chốt, lỏ người đi đầu trong lĩnh vực tỏi chợnh, đầu

tư kinh doanh vỏ du lịch đọ thỏnh lập nởn Cừng ty ễng mong muốn đem lại chocho khõch hỏng những chuyến du lịch bổ ợch, an toỏn, khõm phõ được cõc nền vănhụa khõc nhau trong vỏ ngoỏi nước

Hơn 10 năm qua, Cừng ty đọ cụ mặt trởn thị trường Việt Nam vỏ cung cấpcõc dịch vụ trong lĩnh vực : Du lịch Quốc tế, du lịch Nội địa, vận chuyển khõch liởnvận quốc tế vỏ đại lý vờ mõy bay

HONGAITOURS đọ mang đến những chuyến du lịch bổ ợch, an toỏn cho

hàng nghìn khách du lịch mỗi năm, bằng nhiều trải nghiệm khác nhau như: Máybay, Tàu hỏa, Du thuyền, ô tô, mỗi trải nghiệm đều mang lại những trải nghiệmriêng trên những hành trình xa gần.

Các tour theo theo các chuyên đề tìm hiểu, khám phá văn hóa cũng là mụctiêu mà HONGAI TOURS tập trung khai thác trong mỗi chuyến đi, sự trải nghiệmthực tế đã mang lại cho quý khách những cảm xúc tuyệt vời với du lịch

Mục tiêu của Hongai Tours là cung cấp cho khách hàng nhiều hơn nữanhững chương trình ¢hất lượng cao với chi phí hợp lý, cung cấp những chươngtrình mới với những điểm đến mới hấp dẫn, mong muốn nhận được sự đón nhậnnồng nhiệt từ quý khách

Mong muốn của chúng tôi là mang đến cho quý khách những dịch vụ rẻnhất, tốt nhất và an toàn nhất

Với đội ngũ 110 cán bộ và nhân viên trẻ, năng động, hăng say, tâm huyết vớinghề Du lịch và luôn hướng tới triết lý kinh doanh của công ty đó là “Trọn vẹnniềm tin”

Với slogan “Trọn vẹn niềm tin”, Công ty đã không ngừng lớn mạnh và trởthành Công ty chuyên nghiệp, cùng với những hệ thống Chi nhánh, văn phòng trênhầu khắp các thành phố lớn của Việt Nam như:

Chúng tôi cam kết mang lại sự tiện nghi, nhanh chóng, tiết kiệm và an toànnhất cho quý khách khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi

Ƭrên đà phát triển HONGAI TOURS luôn tìm kiếm và tuyển dụng và đào

tạo những ứng viên sở hữu niềm đam mê nghề nghiệp, Công ty luôn đánh giá cao

sự nhiệt tình, tinh thần học hỏi và cầu tiến của nhân viên Đào tạo đội ngũ nhânviên, các thực tập sinh có niềm đam mê và nhiệt tình trong công việc, để đội ngũnhân viên trong công ty ngày càng phát triển và lớn mạnh hơn nữa Song thời buổikinh tế khó khăn có nhiều biến động và các công ty luôn cạnh tranh lẫn nhau.Nhưngcông ty vẫn vẫn đáp ứng được yêu cầu của thị trường và được đông đảo khách hàngtin cậy, quan tâm

2.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai

* Chức năng:

Chức năng chủ yếu của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai là:

Ngay từ những ngày đầu thành lập, HONGAI ƬOURS đã triển khai mạnh

mẽ và mở rộng sản phẩm kinh doanh như:

- Nghiên cứu thị trường du lịch, xây dựng và bán các chương trình du lịch,giao dịch, ký kết hợp đồng với các cá nhân, đơn vị kinh doanh du lịch, kinh doanhdịch vụ hướng dẫn du lịch, dịch vụ khác…

- Ƭổ chức các đoàn khách đi du lịch nước ngoài

- Ƭổ chức các đoàn khách thăm quan du lịch trong nước

- Ƭổ chức đón các đoàn khách inbound từ các nước trên thê giới

- Vận chuyển khách Du lịch liên vận quốc tế đã mang đến những uy tín lớn

từ chúng tôi đối với khách hàng

- Nhà hàng ẩm thực được khách hàng yêu thích về phong cảnh và chất lượng -Kinh doanh dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí trên biển, spa và cácdịch vụ khác

-Đưa các hoạt động du lịch và dịch vụ sang hướng chuyên môn hóa cao,nhằm thống nhất về mục tiêu phát triển của công ty

* Nhiệm vụ:

Nhiệm vụ của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai là:

-Tất cả các hoạt động tổ chức kinh doanh trong Công ty đều nhằm đạt đượcmục tiêu của Công ty đặt ra

-Tất cả các nhân viên trong công ty đều phải có trách nhiệm đối với mỗicông việc của mình

Ví dụ: như khi nhận tour dẫn khách, nhân viên phải chịu trách nhiệm đối vớitừng cá nhân, dẫn khách thăm quan, hướng dẫn khách – hướng dẫn viên du lịch

Thực hiện các thủ tục hành chính, hợp đồng du lịch giữa khách và Công tymột cách chính xác, cung cấp đầy đủ các thông tin cần thiết và thật chính xác chokhách

Đưa ra những kế hoạch vui chơi, giải trí, các trò chơi bổ ích và thú vị đểkhách hàng có thể hài lòng nhất

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn về sinh cho khách, hạn chế thấpnhất các rủi ro có thể xảy ra

Ví dụ: Khách hàng không hợp khẩu vị phải biết cách hài hòa…

- Đảm bảo đời sống cho nhân viên trong Công ty, công bằng trong khoản thunhập và đảm bảo an toàn trong công việc cho mọi thành viên trong Công ty

2.1.1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức và quản lý của Công ty

* Cơ cấu tổ chức:

Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai:

(Nguồn: Phòng hành chính tổng hợp – Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ

Hòn gai)

* Cơ cấu kinh doanh của Công ty

Để đảm bảo cho cho việc kinh doanh của Công ty có hiệu quả yêu cầu cácnhân viên trong Công ty phải biết rõ vị trí, chức năng và nhiệm vụ của mình để làmtốt công việc được giao cũng như biết sắp xếp công việc một cách hợp lý Vì vậyCông ty đã sớm hoàn thiện bộ máy tổ chức với cơ cấu hợp lý phù hợp với mục tiêu

Phòng vé máy bay Trong nước

và Quốc tế

Phòng du lịch quốc tế

Phòng hành chính tổng hợp

TT Điều hành và HDV nội

địa

Trung tâm kinh doanh và khai thác thị trường

Trung tâm kinh doanh và khai thác thị trường

Trung tâm điều hành và HDV nước ngoài

Phòng tài chính kế toán

và chiến lược kinh doanh, đảm bảo sự phân quyền hợp lý, duy trì sự phối hợp hoạtđộng giữa các cá nhân trong các bộ phận của công ty với phương châm đơn giản tớimức tối đa cơ cấu bộ máy quản lý nhưng vẫn phải đảm bảo hiệu quả hoạt động kinhdoanh của Công ty Công ty cổ phần du lịch – dịch vụ Hòn Gai có văn phòng tại

308 Trần Khát Chân - Hai Bà Trưng - Hà Nội với 5 tầng bao gồm :

- Tầng trệt : Khu hầm để xe cho nhân viên công ty và khách hàng

- Tầng 1 : Phòng lễ tân và phòng outbound

- Tầng 2 : Phòng phó giám đốc, phòng nội địa và phòng inbound

- Tầng 3 : Phòng giám đốc và phòng kế toán

- Tầng 4 : Phòng họp

- Tầng 5: Phòng giảng dạy, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực cho Công ty

* Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của Công ty:

Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hòn Gai là doanh nghiệp hoạt độngtrong lĩnh vực du lịch và dịch vụ.bao gồm các lĩnh vực sau:

- Kinh doanh lữ hành nội địa

- Kinh doanh lữ hành quốc tế

- Dịch vụ vận chuyển khách du lịch

- Cho thuê xe du lịch từ 5 đến 53 chỗ

- Dịch vụ đặt phòng khách sạn trên toàn cầu

- Đại lý mua bán ký gửi hàng hóa

- Dịch vụ môi giới thương mại

- Nhà hàng ăn uống , nước giải khát, rượu bia, thuốc lá

- Dịch vụ du lịch, Thương mại, cung ứng tàu biển, vệ sinh tàu biển cho cáctàu thủy tuyến Phòng Thành – Hạ Long

- Buôn bán hàng công nghệ phẩm, đồ gia dụng, vật liệu xây dựng, hàngđiện tử

- Xuất nhập khẩu trực tiếp hàng tiêu dùng, đồ gia dụng, máy móc thiết bịTrong đó các hoạt động chính là kinh doanh lữ hành, dịch vụ vận chuyển, đặtphòng khách sạn và đại lý ký gửi

2.1.1.4 Đặc điểm các nguồn lực của Công ty ảnh hưởng đến công tác đào

tạo và phát triển nguồn nhân lực

* Nguồn nhân lực

Số lượng lao động của Công ty ngày càng tăng qua các năm Tuy nhiên tốc

độ tăng không đồng đều, lao động trực tiếp chiếm tỉ lệ cao

Điều này được minh chứng qua bảng số liệu sau:

Bảng Số lượng lao động của Công ty giai đoạn 2011-2015

Công ty có trụ sở chính ở 308 Trần Khát Trân, quận Hai Bà Trưng, Tp Hà

Nội.Và gồm có các bộ phận trực thuộc ở các khách sạn đạt tiêu chuẩn 4 sao, khu du

lịch biển đạt tiêu chuẩn 4 sao

Với cở sở vật chất đầy đủ đòi hỏi phải có nguồn nhân lực dồi dào và phải qua

đào tạo để đáp ứng được khách du lịch, đặc biệt là khách quốc tế.Nó tạo điều kiện

thuận lợi cho quá trình đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tới tại Công ty vừa dạy

lý thuyết vừa áp dụng thực hành

* Nguồn lực kinh doanh của Công ty

- Quy mô tài sản:

Bảng Tình hình sử dụng tài sản của Công ty qua các năm gần đây:

Chỉ tiêu Năm 2015 Năm 2014 Năm 2013 So sánh 2014/