LVHS 2012 xây dựng các dịch vụ sản phẩm mới nhà hàng long vĩ

Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa -* - Báo cáo thực tập tốt nghiệp Ngành: kỹ thuật chế biến ăn Đơn vị thực tập : Nhà hàng Long Vĩ Địa : Số 3A Đào Duy Anh, Hà Nội Tên đề tài : Xây dựng dịch vụ sản phẩm mô hình kinh doanh dựa hình thức kinh doanh sở thực tập Họ tên học sinh : Lớp Đỗ ViÕt Hïng : CB2A1 - Khãa häc: K15B Hµ Néi, tháng năm 2012 Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiƯp Thùc hiƯn tõ 26/03/2012 ®Õn 26/05/2012 Häc sinh thực tập: - Họ tên : Đỗ Viết Hùng - Líp : CB2A1 - Khãa: K15B - Ngµnh : Kỹ thuật chế biến ăn Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Long Vĩ - Địa : Số 3A Đào Duy Anh - CB híng dÉn: Bïi Hång Phong Néi dung thùc tập: - Chuyên đề chính: Chế biến ăn Mục lục Lời nói đầu Chơng I: Giới thiệu doanh nghiệp thực tập Chơng II: Thực trạng Doanh nghiệp đề tài lựa chọn Chơng III: Giải pháp, đề xuÊt, kiÕn nghÞ KÕt luËn ... hiƯn tõ 26/03 /2012 ®Õn 26/05 /2012 Häc sinh thùc tËp: - Hä tên : Đỗ Viết Hùng - Lớp : CB2A1 - Khãa: K15B - Ngµnh : Kü thuËt chÕ biÕn ăn Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Long Vĩ - Địa : Số