Định hướng văn hóa doanh nghiệp cho khách sạn intercontinental

11 512 1
Định hướng văn hóa doanh nghiệp cho khách sạn intercontinental

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐỊNH HƯỚNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CHO KHÁCH SẠN INTERCONTINENTAL PHẦN I: GIỚI THIỆU CHUNG Tọa lạc vị trí đẹp Thủ Hà nội, InterContinental Hanoi Westlake cơng trình khách sạn “độc vơ nhị” Tồn khu phòng khách, nhà hàng dịch vụ giải trí xây mặt nước Hồ Tây, có phong cách tinh tế lối kiến trúc mang văn hoá Việt Nam, kết hợp với đại phương Tây Tập đoàn khách sạn InterContinental – tập đoàn lớn giới số lượng phòng khách danh tiếng chất lượng dịch vụ, quản lý - Là khách sạn vào hoạt động nên chưa hình thành tác phong, nề nếp làm việc tốt chưa tốt tồn đọng từ cũ Các quy chế, quy định, quy trình… xây dựng thống từ đầu nên dễ áp dụng thực - Vấn đề tiếp tục đổi mơ hình quản lý cá nhân tổ chức quan tâm lãnh đạo doanh nghiệp Do đó, chắn lãnh đạo đáp ứng tối đa điều kiện đảm bảo, đồng thời tạo điều kiện cho chúng tơi để hòan thành nhiệm vụ PHẦN 2: PHÂN TÍCH Thực trạng mơ hình cá nhân phận làm việc Trong phạm vi luận với cương vị Trưởng phòng kinh doanh muốn đề cập đến biện pháp nhằm đổi mơ hình quản lý cá nhân phận làm việc khách sạn intercontinental dựa sở lý thuyết môn học quản trị hành vi tổ chức để nâng cao vị sức cạnh tranh doanh nghiệp doanh nghiệp khác Hiện tồn số vấn đề vấn đề quản lý, văn hoá doanh nghiêp, mâu thuẫn xung đột phận cá nhân khách sạn Intercontinental, chế độ đãi ngộ khen thưởng khuyến khích nhân viên mà tơi thấy cần phải thay đổi Đây nội dung tơi đề cập Tổ chức muốn phát triển dừng lại đạt Theo quy luật phát triển cạnh tranh khơng ngừng điểm dừng tổ chức tức điểm mà tổ chức bị vị trí mai Vấn đề phát triển tổ chức đặt ưu tiên hàng đầu nhà quản trị tổ chức Chất lượng đội ngũ nhân viên không ngừng phải nâng cao cập nhật kiến thức liên tục đòi hỏi tổ chức phải biến thành tổ chức học tập muốn tiếp tục tồn phát triển Các tổ chức ngày phải học nhiều hết phải đối mặt với thách thức ngày lớn a Phong cách lãnh đạo Lãnh đạo khả tác động, thúc đẩy, tạo khả để người khác đóng góp cho hiệu thành cơng tổ chức mà họ thành viên (Trích OB, Griggs, trang 273) Các nhà lãnh đạo sử dụng ảnh hưởng để thúc đẩy cấp đặt môi trường làm việc cho họ làm việc hiệu Các nhà lãnh đạo có mặt khắp vị trí tổ chức, khơng ngồi phòng để điều hành Sự khác biệt người quản lý người lãnh đạo Người quản lý: - Giải công việc cần phải làm ngày - Dựa nguyên tắc quy trình để đảm bảo hoạt động thực theo kế hoạch đồng - Truyền đạt rõ ràng thị cấp đến cấp hướng đẫn làm theo - Cung cấp báo cáo chi tiết cơng việc hồn thành - Trợ giúp cho nhân viên gặp cơng việc khó khăn - Thúc giục người làm việc - Dựa vào chuyên gia giao nhiệm vụ cho người có lực - Chú ý tính xác hiệu Người lãnh đạo: - Dự đoán trước khả xảy tương lai - Dẫn dắt việc nêu gương thông qua hành động để chứng minh giá trị công việc - Biết lắng nghe để hiểu thể tôn trọng - Chia sẻ với nhân viên mục tiêu chung họ thấy vị trí họ - Đưa hướng dẫn tổng thể kiểm tra - Trao quyền cho người làm mà họ cho tốt - Động viên người phát huy hết khả làm việc - Thành lập phận giải vấn đề phức tạp - Nâng cao cam kết cách kêu gọi người chủ động tham gia - Phát huy tối đa lòng nhiệt huyết dám chấp nhận thử thách thay đổi - Chú trọng tính trung thực thực Nhà quản lý đóng vai trò nhà lãnh đạo mà lãnh đạo khơng phải lúc nhà quản lý Đây hạn chế nhận thức vai trò người lãnh đạo khách sạn Intercontinental, thiếu phân bổ quyền lực thực mục tiêu Khách sạn, vấn đề thiết lập hệ thống thông tin không xuyên suốt phận dẫn đến việc nhân viên không nắm rõ nhiệm vụ trách nhiệm công việc cụ thể giao Năng lực lãnh đạo hạn chế, thực cơng việc mang tính chất quản lý lãnh đạo Theo nhà Lãnh đạo cần phải có Khả đạo tổ chức Người phải đảm bảo mục tiêu chiến lược dài hạn xây dựng nhân viên chịu trách nhiệm thực phải hiểu rõ ủng hộ mục tiêu chiến lược Những chiến lược dự kiến thực thông qua cấu tổ chức nhà lãnh đạo có tầm chiến lược lựa chọn Người lãnh đạo phải thiết lập hệ thống thông tin để giúp nhân viên hiểu rõ chiến lược, ngồi đảm bảo người lãnh đạo chiến lược cập nhật thay đổi diễn b Văn hóa doanh nghiệp coi yếu tố vàng thành công Văn hố doanh nghiệp tồn giá trị văn hố gây dựng nên suốt q trình tồn phát triển doanh nghiệp, trở thành giá trị, quan niệm tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động doanh nghiệp chi phối tình cảm, nếp suy nghĩ hành vi thành viên doanh nghiệp việc theo đuổi thực mục đích Cũng văn hố nói chung, văn hố doanh nghiệp có đặc trưng cụ thể riêng biệt Trước hết, văn hoá doanh nghiệp sản phẩm người làm doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu giá trị bền vững Nó xác lập hệ thống giá trị người làm doanh nghiệp chia sẻ, chấp nhận, đề cao ứng xử theo giá trị Văn hố doanh nghiệp góp phần tạo nên khác biệt doanh nghiệp coi truyền thống riêng doanh nghiệp Văn hố doanh nghiệp tài sản vơ hình doanh nghiệp Cùng với phát triển kinh tế thị trường việc xây dựng văn hoá doanh nghiệp việc làm cần thiết khơng khó khăn Khách sạn Intercontinental thời kì gây dựng văn hóa doanh nghiệp để khẳng định vị đối thủ cạnh tranh niềm tin vững thị trường khách hàng Tuy nhiên thực tế mà khách sạn gặp phải việc sa thải nhân viên sau tháng làm việc, đặc trưng ngành có nhân viên trụ lại lâu năm, khách sạn vào hoạt động gần năm điểm nhân viên từ ngày đầu thành lập khơng Điều ảnh hưởng tới văn hóa doanh nghiệp nhân viên mang lại nguyên tắc ứng xử nghề nghiệp tác phong nghề nghiệp khác dù nhỏ Từ thành lập trở thành doanh nghiệp vững mạnh, văn hóa doanh nghiệp trải qua nhiều thay đổi cải cách nội quy làm việc, môi trường kinh doanh, máy nhân sự… Những thay đổi tích cực tiêu cực, có chủ ý thường nằm ý định hay chủ định cá nhân tập thể doanh nghiệp Cách đơn giản để biết văn hóa cơng sở nơi làm quan sát thái độ cư xử thói quen làm việc đồng nghiệp; lắng nghe đồng nghiệp, nhân viên, nhà cung cấp sản phẩm khách hàng Chú ý viết Khách sạn bạn báo giấy báo mạng Tập hợp tất thông tin bạn đánh giá xác văn hóa Khách sạn Định hướng văn hóa doanh nghiệp cho khách sạn Intercontinental: Theo tơi, để tạo thành Văn hóa doanh nghiệp thành viên gắn bó với chặt chẽ Lãnh đạo Khách sạn quan tâm đến thành viên Thậm chí chuyện riêng tư họ cưới xin, ma chay, ốm đau, sinh lãnh đạo thăm hỏi chu đáo Vì làm việc suốt đời cho Khách sạn nên công nhân người lao động tạo điều kiện để học hỏi đào tạo từ nguồn vốn Khách sạn Nâng cao suất, chất lượng, hiệu đào tạo người có phát triển văn hóa Khách sạn cách vững mạnh Hai công việc phân chia cách rõ rang, có cam kết làm việc lâu dài nhân viên Ba có hệ thống quy trình quản lý hiệu Bốn có quy chế khen thưởng kỷ luật rõ ràng Năm tập trung vào cơng tác tuyển dụng có sách phù hợp để giữ lại, thu hút nhân viên có lực từ bân ngồi Hàng năm tổ chức ngày thành lập khách sạn, có ngày nghỉ, tiệc cho nhân viên cuối năm, bữa tiệc nhỏ để chào đón nhân viên mới, thi tài nhân viên, tổ chức tham quan vào dịp đặc biệt,… Hoạt động giúp lãnh đạo nhân viên gần gũi hơn, tăng đoàn kết hợp tác làm việc phòng ban mục tiêu chung doanh nghiệp, thúc đẩy lực, niềm đam mê gắn bó lâu dài nhân viên c Mâu thuẫn xung đột - Nguyên nhân gây mâu thuẫn, xung đột doanh nghiệp Xung đột trình bên cho quyền lợi bị xâm phạm bị ảnh hưởng tiêu cực bên Mâu thuẫn, xung đột xảy nhiều hay xảy mức độ cao gây tác động tiêu cực tới doanh nghiệp: hiệu làm việc giảm sút mối quan hệ bị suy giảm, nhân viên nghỉ lãnh đạo sa thải nhân viên Với loại mâu thuẫn, xung đột có số nguyên nhân khác Mâu thuẫn, xung đột theo tính chất lợi - hại thường xuất phát từ vấn đề lực - tình cảm, mâu thuẫn, xung đột theo phận thường xuất phát từ khác biệt giá trị, nhu cầu Mâu thuẫn, xung đột có lợi chênh lệch lực làm việc cá nhân Những người có khả làm việc tốt thường có mâu thuẫn với người làm việc Mâu thuẫn, xung đột có hại thường xuất phát từ tình cảm, khơng hợp nhau, đố kỵ, ghen ghét, kìm hãm lẫn Mâu thuẫn, xung đột phận: Sự phân bổ nguồn lực, công việc, quyền hạn, trách nhiệm phòng ban khơng đều, tương trợ lẫn dẫn tới mâu thuẫn, xung đột Mâu thuẫn, xung đột cá nhân: đụng độ tính cách giao tiếp khơng hiệu giá trị khác biệt Có thể xảy người ta khơng thích nhau, niềm tin khơng tồn khác suy nghĩ viễn cảnh Họ mâu thuẫn ganh đua chức vụ hay quyền lợi Vấn đề thường xuyên xảy khách sạn tơi, đặc biệt phòng kinh doanh chủ yếu khơng có phân công công việc cách rõ rang, hai trình giao tiếp, ba cá nhân tuyển dụng làm việc không thật hiểu phối hợp dẫn đến hiệu làm việc không cao, xung đột xảy nhiều phận có nhân viên vào làm việc, có cạnh tranh mảng thị trường quản lý cạnh tranh doanh số hàng tháng dẫn đến mâu thuẫn ganh đua, giao tiếp bất đồng khơng có hợp tác cơng việc Do nhân viên khơng có tập trung cao, thời gian lẽ dành cho công việc lại dành cho mâu thuẫn, xung đột Con người ta tập trung vào làm việc bị ức chế, luôn nghĩ tới cách giành chiến thắng, hay âm mưu trả đũa Môi trường làm việc trở nên căng thẳng, ức chế Mâu thuẫn kéo dài có nguy lan tồn khách sạn tác động tới người không liên quan tới mâu thuẫn, xung đột Dẫn đến khả kiểm soát, suất, chất lượng làm việc giảm, chí bị tàn phá mâu thuẫn Đề xuất giải mâu thuẫn, xung đột Để giải mâu thuẫn, xung đột doanh nghiệp, trước hết nhà lãnh đạo lắng nghe bên trình bày quan điểm mình, sau định đình chiến xung đột, dành thời gian thu thập thơng tin, tìm hiểu ngun nhân Trên sở đưa chiến lược để giải mâu thuẫn, xung đột + Nhà quản lý cần đoán để giải xung đột thành cơng + Cần phải xem xét thái độ Cần phải giữ thái độ tích cực, nhận xung đột có lợi cho doanh nghiệp + Cần phải kìm chế cảm xúc kiểm tra Không nên cảm xúc dẫn dắt tiến trình + Khi xung đột xảy ra, nhà quản lý cần tôn trọng bên liên quan đối xử với tất cách công Hãy thực hành kiên nhẫn Cần đấu tranh cho giải pháp thắng - thắng Nó nhiều lượng ý nghĩ sáng tạo doanh nghiệp gốc rễ vấn đề D Động viên khuyến khích nhân viên làm việc Đối với ngành dịch vụ, hay nghành khác bước vào kinh doanh muốn có tay nhân viên làm việc hiệu quả, với cơng việc trung thành với doanh nghiệp Nhưng lúc doanh nghiệp biết cách khuyến khích phát triển nhân viên Khách sạn làm việc tích cực với lực để nâng cao hiệu công việc Hiện Khách sạn chúng tơi, nhìn chung nhân viên ln làm việc tình trạng mệt mỏi, làm cho xong cơng việc, hết chẳng muốn tăng ca thời gian làm tăng ca vất vả mà chế độ cho nhân viên không xứng đáng, quản lý chưa biết cách làm cho nhân viên thấy nơi làm việc chỗ làm lâu dài mình, chế độ lương thấp đội quản lý cho nhân viên phục vụ có tiền “Tip” khách hàng, nên không trọng đến việc trả tiền công xứng đáng cho thời gian “overtime” Theo đề xuất tơi Khách sạn nên Chủ động khuyến khích nhân viên phát triển kỹ chuyên môn đào tạo khả công việc khác cách tốt tạo cho doanh nghiệp nguồn nhân lực hoàn hảo hiệu quả, cách cung cấp khóa đào tạo, hỗ trợ thêm chi phí, định nhân viên có kinh nghiệm đào tạo thêm cho nhân viên vào làm chưa có nhiều kinh nghiệm cách dễ dàng để nhân viên doanh nghiệp phát triển Đảm bảo cho nhân viên môi trường làm việc thoải mái, dễ chịu: Môi trường làm việc ảnh hưởng nhiều đến tinh thần làm việc suất lao động nhân viên.Theo tôi, lãnh đạo cần ý đến môi trường làm việc người lao động qua việc thăm dò ý kiến họ Nếu họ cho mơi trường làm việc chưa tốt tìm hiểu nguyên nhân tìm cách cải thiện tình trạng Cơ hội thăng tiến cho nhân viên giúp họ nhận hội để phát triển nghề nghiệp, thử thách mẻ chờ đợi họ phía trước Luân chuyển nhân viên sang vị trí mới, vai trò giúp doanh nghiệp lấp chỗ trống nhân cao cấp doanh nghiệp, tận dụng tối đa khả làm việc nhân viên xuất sắc nội doanh nghiệp Động viên, khen thưởng cách phù hợp, sáng tạo: Khen thưởng cơng nhận thành tích nhân viên ưu tú trước tồn Khách sạn khơng có tính chất động viên, đánh giá nhân viên ưu tú vật chất tinh thần họ, mà qua khuyến khích nhân viên khác cố gắng noi theo gương nhân viên thành công để phát triển thân nữa; sáng kiến, cải tiến công việc mang lại hiệu cần đánh giá khen thưởng kịp thời, thỏa đáng Khuyến khích tinh thần trách nhiệm nhân viên: Thể cho nhân viên thấy tầm quan trọng họ Khách sạn, từ khẳng định trách nhiệm nghĩa vụ họ Nói với họ thành cơng phận có nhờ vào thành cơng cá nhân, ngược lại Có sách phù hợp để nhân viên tự nguyện gắn bó, trung thành lâu dài với khách sạn Dự án đổi mới: - Thời gian thực dự án đổi mới: 06 tháng - Thành phần tham gia: Trước hết đề xuất thực số nội dung phù hợp với mơ hình tổ chức phòng Kinh doanh trước, gồm Trưởng Phòng KD, phó phòng, trưởng nhóm tồn thể nhân viên Cán nhân viên tham gia xây dựng, đóng góp ý kiến chiến lược đổi + Liệt kê nhiệm vụ hành động cần thực hiện, xây dựng cấp làm việc cấp tự quản đề mục tiêu cụ thể cho cấp Điều tăng hợp tác nhân viên phận, phòng ban + Vạch kế hoạch cụ thể, khuyến khích làm việc theo đội - Theo dõi đánh giá thực kế hoạch - Đối tượng tham gia thực bao gồm lãnh đạo nhà quản lý, PHẦN III: KẾT LUẬN Sau học môn “Quản trị hành vi tổ chức” giúp hiểu sâu hành vi tổ chức vấn đề mà phòng tơi, khách sạn tồn đọng Trong phạm tiểu luận đưa khó khăn, thách thức hội mà đơn vị gặp phải, đúc kết mà nhận thức vấn đề hành vi tổ chức doanh nghiệp Như vậy, việc nghiên cứu hành vi tổ chức doanh nghiệp thật cần thiết chìa khóa thành cơng doanh nghiệp cho định hướng chiến lược xu tồn cầu hóa ngày Một tổ chức hoàn hảo đưa doanh nghiệp phát triển bền vững DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO (1) Griggs – MBA Program, Quản trị hành vi tổ chức, Chương trình đào tạo thạc sĩ Quản trị Kinh doanh Quốc tế Nguồn Internet (1) Tri thức quản trị,” Kỹ làm việc phận”, 20 tháng 10 năm 2008 http://dddn.com.vn/18707cat78/van-hoa-doanh-nghiep-yeu-to-vang-cua-thanhcong.htm (2) Diễn đàn doanh nghiệp, “ Đâu văn hóa doanh nghiệp”, 11 thang 10 năm 2009 http://dddn.com.vn/20080819040417171cat45/dau-la-van-hoa-doanhnghiep.htm (3) Doanh nhân260, “Quản lý”, 15 tháng năm 2009 http://www.doanhnhan360.com ... nghiệp; lắng nghe đồng nghiệp, nhân viên, nhà cung cấp sản phẩm khách hàng Chú ý viết Khách sạn bạn báo giấy báo mạng Tập hợp tất thông tin bạn đánh giá xác văn hóa Khách sạn Định hướng văn hóa. .. ảnh hưởng tới văn hóa doanh nghiệp nhân viên mang lại nguyên tắc ứng xử nghề nghiệp tác phong nghề nghiệp khác dù nhỏ Từ thành lập trở thành doanh nghiệp vững mạnh, văn hóa doanh nghiệp trải qua... dựng văn hoá doanh nghiệp việc làm cần thiết khơng khó khăn Khách sạn Intercontinental thời kì gây dựng văn hóa doanh nghiệp để khẳng định vị đối thủ cạnh tranh niềm tin vững thị trường khách

Ngày đăng: 04/01/2018, 08:47

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan