Định hướng văn hóa doanh nghiệp cho khách sạn silkpath

ĐỊNH HƯỚNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CHO KHÁCH SẠN SILKPATH I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN SILKPATH SAO HÀ NỘI Nằm trung tâm khu phố cổ Hà Nội, khách sạn Silk Path vừa thức đưa vào hoạt động vào tháng năm 2010 Đây khách sạn thủ đô xinh đẹp nước Việt Nam Khách sạn có nhiều loại phòng ốc sang trọng Phong cách thiết kế trang nhã với quyến rũ, nét lịch tiện nghi tạo nên cho phòng khách khơng gian ấm áp độc đáo Dịch vụ điểm nhấn quan trọng Silk Path, nhân viên chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm chúng tơi ln sẵn sang, có mặt kịp thời để tư vấn hỗ trợ khiến cho kỳ nghỉ chuyến công tác Quý khách SilkPath trở nên thoải mái thành công Khách khám phá kết hợp độc đáo văn hoá ẩm thực châu Á Âu nhà hàng tràn đầy ánh sáng La Soie de Hanoi nhà hàng Bellissimo Với hai quầy bar mang hai phong cách khác Piano Bar Silk Bar sang trọng thích hợp cho gặp gỡ bạn bè Nằm tầng 10, Spa Bar giúp cân dưỡng chất trì thể khoẻ mạnh với thực đơn nước phong phú Các tiện ích khác khách sạn bao gồm phòng tập thể hình đại với dịch vụ xơng bể sục Jacuzzi trung tâm hội họp với phòng có sức chứa lên tới 60 người Các phòng họp trang bị tối tân nhằm mang lại thành công cho kiện tổ chức Là khách sạn nhu cầu lợi ích khách hàng, Silk Path nhanh chóng trở thành ngơi nhà thân thiết khách du lịch thương gia viếng thăm làm việc thủ Hà Nội II VAI TRỊ QUAN TRỌNG CỦA TẦM NHÌN CHIẾN LƯỢC TRONG LĨNH VỰC HÀNH VI TỔ CHỨC 2.1 Vai trò quan trọng tầm nhìn chiến lược Mỗi chủ doanh nghiệp thơng minh ý thức thực tế: Để vươn tới thành công, phải nỗ lực đạt kết tốt Những kết tạo thử thách chủ doanh nghiệp nhỏ nhân viên Tuy nhiên, đạt mục tiêu đáp ứng mức cao nhu cầu khách hàng tăng lợi nhuận, nhiều người lại bỏ qua tầm nhìn chiến lược mà tập trung hồn thành mục tiêu ngắn hạn Điều làm cho việc kinh doanh trì trệ, phát triển Nếu bạn chủ doanh nghiệp, yếu tố giúp bạn đánh giá ngành khách sạn ngành kinh doanh lý tưởng? Khách hàng mục tiêu bạn ai? Lợi tức bạn kiếm bao nhiêu? Bằng cách bạn đảm bảo tầm nhìn chiến lược khả thi? Nếu bạn xem nhẹ vai trò tầm nhìn chiến lược doanh nghiệp mình, bạn tự cho phép yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng tới thành công chung Bằng cách sáng tạo tầm nhìn chiến lược, bạn kiểm sốt ngành kinh doanh mình, chấp nhận trách nhiệm cho định bạn đưa Khách san Silkpath khách sạn khu vực phố cổ Hà Nội, việc phát triển tầm nhìn chiến lược vơ quan trọng Chúng tơi nhận thấy tầm nhìn chiến lược doanh nghiệp hướng tiếp cận tiên phong lĩnh vực kinh doanh theo đuổi Khi hoạch định tầm nhìn chiến lược phổ biến tới nhân viên cộng đồng, giúp khách hàng thân tin tưởng hành động theo niềm tin Sớm hay muộn, khách sạn Silkpath phát triển theo hướng cung cấp mà khách hàng tìm kiếm 2.2 Hoạch định tầm nhìn chiến lược Vậy xác định vai trò tầm nhìn chiến lược, bạn hoạch định để tồn phát triển môi trường cạnh tranh khốc liệt kinh tế có xu hướng tồn cầu hố nay? Là chủ doanh nghiệp thành đạt, bạn không tận dụng thời gian suy nghĩ hướng xây dựng phát triển doanh nghiệp mà giúp người xung quanh cảm thấy dễ dàng đóng góp cho thành cơng chung Bạn tạo môi trường động, sáng tạo với cách thức làm việc thoải mái mà hiệu cho nhân viên Để tạo tầm nhìn chiến lược có tính khả thi, chúng tơi lập kế hoạch để tiến hành bước cụ thể, cần thiết giai đoạn, tác động cách tích cực đến hoạt động doanh nghiệp, biến chuyển trở thành khách sạn mà chất lượng dịch vụ công nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế Vậy nói việc phát triển tầm nhìn chiến lược quan trọng, tác động đến hành vi người khác bối cảnh tổ chức Với cương vị giám đốc phòng kinh doanh, tơi nhận thấy doanh nghiệp tơi cần phải có biện pháp nhằm đổi mơ hình quản lý cá nhân nhóm làm việc khách sạn Silkpath dựa sở lý thuyết môn học quản trị hành vi tổ chức để nâng cao vị sức cạnh tranh doanh nghiệp khác Khách sạn Silkpath vào hoạt động gần tháng, công suất phòng ln đạt 50%, tổng doanh thu tăng dần theo tháng đặc biệt theo mùa du lịch vào cuối năm Tuy nhiên, lợi nhuận hàng tháng đạt 50% so với yêu cầu chủ đầu tư Ngoài yếu tố bên mà doanh nghiệp phải đối mặt tình hình biến động thị trường, chế sách Chính Phủ, khoa học cơng nghiệ tiên tiến,… yếu tố bên nội tổ chức doanh nghiệp tác động đến thành công doanh nghiệp Hiện nay, khách sạn Silkpath tồn số vấn đề quản lý, văn hoá doanh nghiêp, mâu thuẫn xung đột số phận cá nhân khách sạn, chế độ đãi ngộ khen thưởng khuyến khích nhân viên mà tơi thấy cần phải thay đổi Đây nội dung mà muốn đề cập III PHONG CÁCH LÃNH ĐẠO Vài năm trước đây, 58 học giả từ 38 nước thống khái niệm lãnh đạo khả tác động, thúc đẩy, tạo khả để người khác đóng góp cho hiệu thành công tổ chức mà họ thành viên.(Trích OB, Griggs, trang 273) Các nhà lãnh đạo sử dụng ảnh hưởng để thúc đẩy cấp đặt môi trường làm việc cho họ làm việc hiệu Các nhà lãnh đạo có mặt khắp vị trí tổ chức, khơng phòng điều hành Cùng với việc đề khuôn khổ hoạt động, giá trị tạo động lực cho nhân viên, phân bổ ngân sách nguồn lực, nhiệm vụ người lãnh đạo xác định phương hướng tổng thể để tạo thuận lợi cho việc lựa chọn giải pháp, đảm bảo nỗ lực tổ chức thực cách có trọng tâm Sự khác biệt người quản lý người lãnh đạo Khi quản lý, chúng ta: Khi lãnh đạo, chúng ta: Giải công việc cần phải Dự đốn trước khả làm ngày hôm xảy ngày mai Nỗ lực đem lại cho tổ chức nhiều Cố gắng triển khai công việc đưa cách trì hoạt động việc Dựa nguyên tắc quy trình để đảm bảo hoạt động thực theo kế hoạch đồng - Làm tơi nói Dẫn dắt việc nêu gương thông qua hành động để chứng minh giá trị công việc – Làm làm Truyền đạt rõ ràng dẫn để Biết lắng nghe để hiểu thể người hiểu thực theo Cung cấp chi tiết để cơng việc hồn thành tơn trọng Chia sẻ với nhân viên mục tiêu chung họ thấy vị trí họ Sử dụng kỹ để xác định Đưa hướng dẫn tổng thể thỉnh phương pháp hệ thống thoảng kiểm tra Sử dụng chuỗi mệnh lệnh để truyền Trao quyền cho người làm đạt dẫn mà họ cho tốt Trợ cấp cho nhân viên làm Cùng làm việc với người để xây cơng việc khó khăn Thúc giục dựng nhiệm vụ đáng làm người làm việc Động viên người phát huy hết khả nhiều Dựa vào chuyên gia giao nhiệm vụ cho người có lực Giảm thiểu phản đối cách sử dụng kết hợp phương pháp logic liệu Giảm thiểu tối đa lo sợ thay đổi làm việc Thành lập nhóm giải vấn đề phức tạp Nâng cao cam kết cách kêu gọi người chủ động tham gia Phát huy tối đa lòng nhiệt huyết dám chấp nhận thử thách thay đổi Giảm thiểu rui ro tránh mắc Khuyến khích thử nghiệm, đổi sai lầm chấp nhận rủi ro Cố gắng đơn giản hóa, rõ ràng Chấp nhận khó khăn khơng ngại giữ tính liên tục xáo trộn Chú ý tính xác hiệu Chú trọng tính trung thực thực - Hãy làm - Hãy làm xem Tuy nhiên, nhà quản lý đóng vai trò nhà lãnh đạo mà lãnh đạo khơng phải lúc nhà quản lý Đây hạn chế nhận thức vai trò người lãnh đạo khách sạn Silkpath, thiếu phân bổ quyền lực thực mục tiêu công ty, vấn đề thiết lập hệ thống thông tin không xuyên suốt phận dẫn đến việc nhân viên không nắm rõ nhiệm vụ trách nhiệm công việc cụ thể giao Năng lực lãnh đạo hạn chế, thực cơng việc mang tính chất quản lý lãnh đạo Vai trò người lãnh đạo có tầm chiến lược:  Một nhà lãnh đạo có tầm chiến lược phải có khả đạo tổ chức Người phải đảm bảo mục tiêu chiến lược dài hạn xây dựng nhân viên chịu trách nhiệm thực phải hiểu rõ ủng hộ mục tiêu chiến lược  Những chiến lược dự kiến thực thông qua cấu tổ chức nhà lãnh đạo có tầm chiến lược lựa chọn  Người lãnh đạo phải thiết lập hệ thống thơng tin để giúp nhân viên hiểu rõ chiến lược, đảm bảo người lãnh đạo chiến lược cập nhật thay đổi diễn IV VĂN HÓA DOANH NGHIỆP Văn hố doanh nghiệp tồn giá trị văn hố gây dựng nên suốt q trình tồn phát triển doanh nghiệp, trở thành giá trị, quan niệm tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động doanh nghiệp chi phối tình cảm, nếp suy nghĩ hành vi thành viên doanh nghiệp việc theo đuổi thực mục đích Nhìn nhận cách tổng quát, thấy văn hoá quan doanh nghiệp nước ta có hạn chế định: Đó văn hoá xây dựng tảng dân trí thấp phức tạp yếu tố khác ảnh hưởng tới; mơi trường làm việc có nhiều bất cập dẫn tới có nhìn ngắn hạn; chưa có quan niệm đắn cạnh tranh hợp tác, làm việc chưa có tính chun nghiệp; chưa có giao thoa quan điểm đào tạo cán quản lý nguồn gốc đào tạo; chưa có chế dùng người, có bất cập giáo dục đào tạo nên chất lượng chưa cao Văn hoá doanh nghiệp có vị trí vai trò quan trọng phát triển doanh nghiệp, doanh nghiệp thiếu yếu tố văn hố, ngơn ngữ, tư liệu, thơng tin nói chung gọi tri thức doanh nghiệp khó đứng vững tồn Do vậy, khẳng định văn hố doanh nghiệp tài sản vơ hình doanh nghiệp Khách sạn Silkpath thời kì gây dựng văn hóa doanh nghiệp để khẳng định vị đối thủ cạnh tranh niềm tin vững thị trường khách hàng Tuy nhiên việc sa thải nhân viên thay nhân viên khác qua tháng hoạt đơng ảnh hưởng tới văn hóa nhân viên mang lại nguyên tắc ứng xử nghề nghiệp tác phong nghề nghiệp khác dù nhỏ Từ thành lập trở thành doanh nghiệp vững mạnh, văn hóa doanh nghiệp trải qua nhiều thay đổi cải cách nội quy làm việc, môi trường kinh doanh, máy nhân sự… Những thay đổi tích cực tiêu cực, có chủ ý thường nằm ngồi ý định hay chủ định cá nhân tập thể doanh nghiệp Sự thay đổi nhỏ, lớn ảnh hưởng đến cơng việc doanh nghiệp theo hướng tích cực tiêu cực Theo tôi, cách đơn giản để biết văn hóa cơng sở nơi làm quan sát thái độ cư xử thói quen làm việc đồng nghiệp; lắng nghe đồng nghiệp, nhân viên, nhà cung cấp sản phẩm khách hàng Chú ý viết cơng ty bạn báo giấy báo mạng Tập hợp tất thông tin bạn đánh giá xác văn hóa cơng ty Định hướng văn hóa doanh nghiệp cho khách sạn Silkpath: - Phân chia công việc rõ ràng - Cam kết làm việc lâu dài nhân viên - Nhân viên ủy quyền hợp pháp để thực thi công việc - Mối quan hệ tốt thành viên doanh nghiệp - Hệ thống quy trình quản lý hiệu - Có quy chế khen thưởng, kỷ luật rõ ràng - Tập trung vào tuyển dụng giữ lại nhân viên có lực - Trách nhiệm giải trình nhân viên quản lý - Tổ chức hàng năm ngày thành lập khách sạn, ngày lễ hội đất nước, tiệc cho nhân viên cuối năm, bữa tiệc nhỏ để chào đón nhân viên mới, thi thuyết trình quảng bá sản phẩm mới,… Hoạt động giúp nhân viên gần gũi hơn, tăng đoàn kết hợp tác làm việc phòng ban mục tiêu chung doanh nghiệp, thúc đẩy lực, niềm đam mê gắn bó lâu dài nhân viên V MÂU THUẪN VÀ XUNG ĐỘT Xung đột trình bên cho quyền lợi bị xâm phạm bị ảnh hưởng tiêu cực bên Mâu thuẫn, xung đột xảy nhiều hay xảy mức độ cao gây tác động tiêu cực tới doanh nghiệp: hiệu làm việc giảm sút mối quan hệ bị suy giảm, nhân viên nghỉ lãnh đạo sa thải nhân viên 5.1 Nguyên nhân gây mâu thuẫn, xung đột doanh nghiệp Với loại mâu thuẫn, xung đột có số ngun nhân khác Mâu thuẫn, xung đột theo tính chất lợi - hại thường xuất phát từ vấn đề lực - tình cảm, mâu thuẫn, xung đột theo phận thường xuất phát từ khác biệt giá trị, nhu cầu  Mâu thuẫn, xung đột có lợi chênh lệch lực làm việc cá nhân Những người có khả làm việc tốt thường có mâu thuẫn với người làm việc  Mâu thuẫn, xung đột có hại thường xuất phát từ tình cảm, khơng hợp nhau, đố kỵ, ghen ghét, kìm hãm lẫn Mâu thuẫn, xung đột nhóm: Sự phân bổ nguồn lực, cơng việc, quyền hạn, trách nhiệm phòng ban không đều, tương trợ lẫn dẫn tới mâu thuẫn, xung đột Mâu thuẫn, xung đột cá nhân: đụng độ tính cách giao tiếp khơng hiệu giá trị khác biệt Có thể xảy người ta khơng thích nhau, niềm tin không tồn khác suy nghĩ viễn cảnh Họ mâu thuẫn ganh đua chức vụ hay quyền lợi Mâu thuẫn, xung đột nội cá nhân: Một cá nhân bị mâu thuẫn họ gặp phải bất ổn vai trò họ mà lúc họ phải đảm nhận Hay gọi “một cổ hai chòng” Vấn đề thường xảy doanh nghiệp chúng tôi, đặc biệt vấn đề xung đột cá nhân nhóm làm việc nhóm với Hầu hết đụng độ tính cách giao tiếp khơng hiệu quả, người ta khơng thích niềm tin không tồn khác suy nghĩ Tại phận kinh doanh khách sạn Silkpath, xung đột xảy phận có nhân viên vào làm việc, có cạnh tranh mảng thị trường quản lý cạnh tranh doanh số hàng tháng dẫn đến mâu thuẫn ganh đua, giao tiếp bất đồng hợp tác cơng việc Năng lực, thời gian lẽ dành cho cơng việc lại dành cho mâu thuẫn, xung đột Người ta tập trung vào làm việc bị ức chế, luôn nghĩ tới cách giành chiến thắng, hay âm mưu trả thù Môi trường làm việc trở nên căng thẳng, ức chế Mâu thuẫn kéo dài có nguy lan toàn khách sạn tác động tới người khơng liên quan tới mâu thuẫn, xung đột Doanh nghiệp khả kiểm soát, suất làm việc giảm, chí bị tàn phá mâu thuẫn Khi có kế hoạch tổ chức chương trình để quảng bá khách sạn Noel Tết âm lịch, xung đột nhóm xảy nhóm nhà hàng, nhóm bếp, buồng, phòng kinh doanh mua bán Khi mục tiêu khơng chia cách tương hỗ cho xung đột xảy 5.2 Q trình giải mâu thuẫn, xung đột Để giải mâu thuẫn, xung đột doanh nghiệp, trước hết nhà lãnh đạo lắng nghe bên trình bày quan điểm mình, sau định đình chiến xung đột, dành thời gian thu thập thơng tin, tìm hiểu ngun nhân Trên sở đưa chiến lược để giải mâu thuẫn, xung đột Tuy nhiên, giải xung đột, cách tốt với nhà quản lý là: - Cần phải xem xét thái độ Cần phải giữ thái độ tích cực, nhận xung đột có lợi cho doanh nghiệp - Cần phải kìm chế cảm xúc kiểm tra Khơng nên cảm xúc dẫn dắt tiến trình - Nhà quản lý cần đốn để giải xung đột thành công - Khi xung đột xảy ra, nhà quản lý cần tôn trọng bên liên quan đối xử với tất cách công Hãy thực hành kiên nhẫn Cần đấu tranh cho giải pháp thắng - thắng Nó nhiều lượng ý nghĩ sáng tạo doanh nghiệp bạn gốc rễ vấn đề Theo tôi, nhà quản lý, bạn cần có trách nhiệm giúp giải xung đột Bạn điều hành mơi trường mà thiết lập giai đoạn xung đột làm giảm tối đa khả xung đột mà phải giải lại Điều đòi hỏi việc điều chỉnh tổ chức quan sát tình chín muồi nổ xung đột bất lợi VI ĐỘNG VIÊN KHUYẾN KHÍCH NHÂN VIÊN LÀM VIỆC Bất kỳ doanh nghiệp bước vào kinh doanh muốn có tay nhân viên làm việc hiệu quả, ln với cơng việc trung thành với doanh nghiệp Nhưng lúc doanh nghiệp biết cách khuyến khích phát triển nhân viên cơng ty làm việc tích cực với lực để nâng cao hiệu công việc Đặc biệt ngành dịch vụ, cung cấp sản phẩm vơ hình cho khách hàng nhân viên có độ thỏa mãn cơng việc có nghĩa họ làm tăng độ thỏa mãn khách hàng sử dụng dịch vụ Có vơ vàn phương cách để động viên, khuyến khích nhân viên Tuy nhiên, cần phải lựa chọn cách đạt hiệu cao mà không ảnh hưởng nhiều đến ngân sách công ty a Đảm bảo cho nhân viên môi trường làm việc thoải mái, dễ chịu : Môi trường làm việc ảnh hưởng nhiều đến tinh thần làm việc suất lao động nhân viên.Theo tôi, lãnh đạo cần ý đến môi trường làm việc người lao động qua việc thăm dò ý kiến họ Nếu họ cho mơi trường làm việc chưa tốt tìm hiểu ngun nhân cải thiện tình trạng b Chủ động khuyến khích nhân viên phát triển kỹ chuyên môn đào tạo khả công việc khác cách tốt tạo cho doanh nghiệp nguồn nhân lực hoàn hảo hiệu quả, cách cung cấp khóa đào tạo, hỗ trợ thêm chi phí, định nhân viên có kinh nghiệm đào tạo thêm cho nhân viên vào làm chưa có nhiều kinh nghiệm cách dễ dàng để nhân viên doanh nghiệp phát triển c Động viên, khen thưởng cách phù hợp, sáng tạo : Khen thưởng cơng nhận thành tích nhân viên ưu tú trước tồn cơng ty khơng có tính chất động viên, đánh giá nhân viên ưu tú vật chất tinh thần họ, mà qua khuyến khích nhân viên khác cố gắng noi theo gương nhân viên thành công để phát triển thân d Khuyến khích tinh thần trách nhiệm nhân viên :Thể cho nhân viên thấy tầm quan trọng họ công ty, từ khẳng định trách nhiệm nghĩa vụ họ Nói với họ thành cơng nhóm có nhờ vào thành cơng cá nhân, ngược lại e Cơ hội thăng tiến cho nhân viên giúp họ nhận hội để phát triển nghề nghiệp, thử thách mẻ chờ đợi họ phía trước Luân chuyển nhân viên sang vị trí mới, vai trò giúp doanh nghiệp lấp chỗ trống nhân cao cấp doanh nghiệp, tận dụng tối đa khả làm việc nhân viên xuất sắc nội doanh nghiệp Các bước hành động cho dự án đổi mới: - Thời gian thực dự án đổi mới: 12 tháng - Tổ chức lên kế hoạch: thành lập nhóm kế hoạch chủ chốt thành phần tham gia lập kế hoạch, làm rõ qui trình, mục tiêu kết mong đợi - Phân tích tiềm thực trạng vấn đề hội cần thay đổi - Xác định tầm nhìn, mục tiêu doanh nghiệp - Phương án chiến lược phát triển - Liệt kê nhiệm vụ hành động cần thực hiện, xây dựng nhóm làm việc nhóm tự quản, nhóm ảo đề mục tiêu cụ thể cho nhóm Điều tăng hợp tác nhân viên nhóm, phòng ban - Theo dõi đánh giá thực kế hoạch - Đối tượng tham gia thực bao gồm lãnh đạo nhà quản lý, cán nhân viên tham gia xây dựng, đóng góp ý kiến chiến lược đổi VII KẾT LUẬN Môn học “Quản trị hành vi tổ chức” giúp hiểu sâu hành vi tổ chức làm để làm việc hiệu tổ chức Kiến thức hành vi tổ chức không dành cho nhà quản lý, người lãnh đạo mà có liên quan hữu ích cho làm việc tổ chức Bài tiểu luận khách sạn Silkpath, khó khăn, thách thức hội mà phân tích đúc kết mà tơi nhận thức vấn đề hành vi tổ chức doanh nghiệp Như vậy, việc nghiên cứu hành vi tổ chức doanh nghiệp thật cần thiết chìa khóa thành cơng doanh nghiệp cho định hướng chiến lược xu tồn cầu hóa ngày VIII DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 8.1 Sách (1) Griggs – MBA Program, Quản trị hành vi tổ chức, Chương trình đào tạo thạc sĩ Quản trị Kinh doanh Quốc tế 8.2 Nguồn Internet (1) Tri thức quản trị,” Kỹ làm việc nhóm”, 20 tháng 10 năm 2006 http://dddn.com.vn/18707cat78/van-hoa-doanh-nghiep-yeu-to-vang-cua-thanhcong.htm (2) Diễn đàn doanh nghiệp, “ Đâu văn hóa doanh nghiệp”, 11 thang 10 năm 2009 http://dddn.com.vn/20080819040417171cat45/dau-la-van-hoa-doanhnghiep.htm (3) Doanh nhân260, “Quản lý”, 15 tháng năm 2009 http://www.doanhnhan360.com ... nhà cung cấp sản phẩm khách hàng Chú ý viết cơng ty bạn báo giấy báo mạng Tập hợp tất thơng tin bạn đánh giá xác văn hóa cơng ty Định hướng văn hóa doanh nghiệp cho khách sạn Silkpath: - Phân chia... triển doanh nghiệp, doanh nghiệp thiếu yếu tố văn hố, ngơn ngữ, tư liệu, thơng tin nói chung gọi tri thức doanh nghiệp khó đứng vững tồn Do vậy, khẳng định văn hoá doanh nghiệp tài sản vơ hình doanh. .. IV VĂN HÓA DOANH NGHIỆP Văn hố doanh nghiệp tồn giá trị văn hố gây dựng nên suốt q trình tồn phát triển doanh nghiệp, trở thành giá trị, quan niệm tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động doanh