Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 19 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
19
Dung lượng
0,9 MB
Nội dung
CHIẾNLƯỢCMARKETINGCÀPHÊ HỒ TANG7–CƠNGTYTRUNGNGUYÊN MAKETING QUAN TRI Sinh viên: Đinh Thị Hoà Lớp: MBA-X01 NỘI DUNG LỜI MỞ ĐẦU…………………………………………………………………… GIỚI THIỆU VỀ TRUNGNGUYÊN VÀ SẢN PHẨM CÀPHÊ G7…… …… THỊ TRƯỜNG CÀPHÊHOÀTAN Ở VIỆT NAM VÀ CÁC ĐỐI THỦ CẠNH TRANH CHÍNH CỦA G7……………………………………………………… CHIẾNLƯỢCMARKETING CỦA G7…………………… ………………… HỆ THỐNG CUNG CẤP………………………………………………………… PHÂN PHỐI VÀ TRUYỀN THÔNG…………………………………………… KẾT LUẬN……………………………………………………………………… G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 2/19 LỜI MỞ ĐẦU Trong số nhiều thương hiệu thành công Việt Nam,tôi định chọn G7 - sản phẩm côngtycàphêTrungNguyên để nghiên cứu phân tích chiếnlược tiếp thị tơi nhận thấy G7 khơng thương hiệu thành cơng,mà tượng lạ thị trường càphê thời điểm phản ánh đặc điểm thị trường Việt Nam, cụ thể: - Việt Nam tiếng toàn giới nguyên liệu sản phẩm càphê - Trung Ngun cơngtycàphê có quy mô nhỏ thành lập 10 năm côngty đạt thành công lớn, đặc biệt từ sau tung sản phẩm G7 - TrungNguyên có tham vọng mạnh mẽ trở thành nhãn hiệu càphê toàn cầu mang đến sản phẩm càphê Việt Nam cho khách hàng toàn giới Nhờ đến TrungNguyêncàphê G7, Việt Nam càphê Việt giới công nhận biết đến nhiều - Từ sau xuất G7 thị trường “ thương hiệu càphê Việt” khẳng định tạo động lực cho côngty Việt Nam xây dựng thương hiệu Ngồi ra, G7 có chiếnlược quảng bá tập trung dễ nhớ vị trí Từ sau xuất G7, thị trường càphê trở nên sôi động hơn, tạo đua sản phẩm cà phê, xoay chiều biểu tượng thương hiệu Có thể nói với thị trường càphê nước, G7 giúp tạo môi trường thú vị cạnh tranh Để đạt thành cơng này, đòi hỏi khoảng thời gian nghiên cứu với nguồn thông tin đáng tin cậy để phân tích sản phẩm thương hiệu côngty GIỚI THIỆU VỀ TRUNGNGUYÊN VÀ SẢN PHẨM G7 Được thành lập vào năm 1996, TrungNguyên thương hiệu càphê non trẻ Việt Nam Chỉ sau 10 năm vào hoạt động, TrungNguyên xây dựng vị trí danh tiếng nhanh chóng trở thành thương hiệu càphê phổ biến cho khách hàng nước Từ cơngtycàphê nhỏ có trụ sở Bn Mê Thuột, Trung Ngun nhanh chóng trở thành tập đồn lớn với cơngty thành viên nhỏ: Côngty cổ phần G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 3/19 Trung Nguyên, Côngty cổ phần càphêTrung Nguyên, Côngty trách nhiệm hữu hạn Trung Nguyên, Côngty cổ phần TM & DV G7, cơngty liên doanh tồn cầu Hoạt động TrungNguyên sản xuất, chế biến kinh doanh trà, cà phê, thương hiệu nhượng quyền thương mại, dịch vụ phân phối bán lẻ đại Trong tương lai, TrungNguyên Tổng côngty mở rộng kinh doanh với 10 cơngty thành viên Trong thời gian đầu, với hiệu "cảm hứng sáng tạo" hệ thống cửa hàng nhượng quyền thương mại tồn quốc, càphêTrung Ngun nhanh chóng trở thành thương hiệu số lọc càphê Việt Nam sau thời gian ngắn Việc tung sản phẩm càphêG7 thị trường tháng 11 năm 2003 bước tiến trình thâm nhập thị trường càphê hồ tanTrungNguyên với tham vọng chiếm lĩnh thị trường nước mang càphê Việt Nam đến với giới, mà vào thời gian Nescafe Vinacafe chiếm lĩnh thị trường Việt Nam thời gian dài G7 đặt mục tiêu phục vụ tốt khách hàng nước đồng thời tiếp cận với thị trường nước phát triển Hiện thị trường xuất tiềm G7 Mỹ Úc, Hàn quốc, Nhật… Sản phẩm càphêG7 bao gồm hai loại: loại càphê phổ biến sử dụng lúc, nơi loại càphê cao cấp sử dụng cho dịp đặc biệt dùng cho xuất ( 60% sản phẩm G7 xuất ) THỊ TRƯỜNG CÀPHÊHOÀTAN Ở VIỆT NAM VÀ CÁC ĐỐI THỦ CẠNH TRANH CHÍNH CỦA G7 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CÀPHÊHOÀTAN Ở VIỆT NAM Trước năm 2000, thị trường càphê hồ tan Việt Nam khơng có nhiều sản phẩm không thu hút nhiều ý nhà đầu tư Nhưng nay, thị trường càphêhoàtan chiếm đến 1/3 thị trường càphê tiêu thụ Việt Nam Càphê khơng đơn giản loại hàng hóa thức uống, càphê Việt Nam trở thành đặc tính văn hóa "uống cà phê" trở thành phép mời phổ biến nhiều người Thị trường càphê chia thành phần: càphê rang mặt đất (bộ lọc cà phê) chiếm đến / nhu cầu sử dụng càphêcàphêhoàtan chiếm / Thị trường càphê hồ tan ngày phát triển, nhờ vào lợi loại sản phẩm như: tiết kiệm thời gian, dễ sử dụng thuận tiện, thích hợp cho khách hàng trẻ động G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 4/19 người làm việc văn phòng Hiện thị trường càphêhoàtan Việt Nam phong phú với khoảng 30 sản phẩm bao gồm sản phẩm nước nhập Một số đặc điểm thị trường là: - Đây thị trường trẻ với 10 năm phát triển - Thị trường không rộng lớn cạnh tranh - Tiềm tốc độ tăng trưởng cao ( năm 2006, tỉ lệ tăng trưởng ngành công nghiệp càphê đạt từ 20 – 25% ) - Khơng có nhiều nhãn hiệu càphê tiếng thị trường Bốn nhãn hiệu lớn Vinacafé, Nescafe, G7càphê Moment Vinamilk Một số nhãn hiệu khác Starbucks, King, American Eagle,… - Thị trường càphêhoàtan chia làm hai loại: càphêhoàtannguyên chất ( 14%) càphêhoàtan hỗn hợp ( 86%), ví dụ càphê "4 1", "3 1" "2 1" Trong càphê "3 1" đánh giá sản phẩm cạnh tranh Thị phần Có khác biệt lớn phân chia thị trường côngtycàphê trước sau sản phẩm G7 tung thị trường vào cuối năm 2003 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH CHÍNH Vinacafé: : thương hiệu càphê hồ tan VINACAFE – nhà sản xuất càphêhoàtan Việt Nam, đồng thời, nhà sản xuất càphê hồ tan lớn Việt Nam với 70 cơngty chiếm 20% - 25 % thị phần càphê xuất nước Mục tiêu côngty VINACAFE cung cấp sản phẩm chất lượng cao cho khách hàng Trước đây, G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 5/19 VINACAFE không ý đến việc xây dựng thương hiệu, họ tập trung vào nâng cao chất lượng sản phẩm tạo hương vị càphê phù hợp với khách hàng Việt Nam Gần đây, nhà lãnh đạo VINACAFE nhận điểm bắt đầu chi tiêu tiền bạc việc phát triển thương hiệu, việc thay đổi logo với slogan "hương vị thiên nhiên" nhiều chương trình khuyến cho khách hàng Điểm mạnh Điểm yếu Có kinh nghiệp lâu dài Hoạt động marketing chưa thị trườn Việt Nam mạnh Sản phẩm chất lượng cao Vinacafé hãng cung cấp càphêhoàtan với sản phẩm “ 1” ( càphê + đường + kem + nhân sâm ) Nescafe: thương hiệu càphê tập đoàn đa quốc gia Nestlé có 70 năm kinh nghiệp sản xuất càphê Hương vị Nescafe chua nên số khách hàng khơng ưa chuộng Nescafe có sản phẩm: Nescafe “3 1” My Cup (3 loại), Nescafe Red Cup Nescafe Café Viet Nescafe “3 1” My Cup Nescafe Café Viet nỗ lực Nestlé để cạnh tranh vói càphêG7TrungNguyên Điểm mạnh Điểm yếu Thương hiệu toàn cầu với lợi Thiếu đặc trưng Việt tài chính, kinh nghiệm, tiếp thị, cơng nghệ, Moment: sản phẩm càphêhoàtan tung thị trường vào năm 2005 tập đoàn Vinamilk-tập đoàn chiếm 75% thị phần sữa Việt Nam Mục tiêu Moment đến năm 2010 chiếm 30% thị phần nước Để đạt số này, Vinamilk định dành triệu USD tài trợ cho câu lạc Arsenal Càphê Moment quảng cáo sản phẩm "100% nguyên chất cà phê" Các dòng sản phẩm Moment là:Moment gold "3 1", Moment đen, Moment sơ la nóng, càphê sữa Moment Việc đầu tư phát triển nhà máy chế biến với sản lượng công suất 1.500 càphê / năm, thương hiệu Moment rõ ràng mối đe dọa cho đối thủ cạnh tranh khác G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 6/19 Điểm mạnh Điểm yếu Được hỗ trợ hệ thống phân Thiếu kinh nghiệm chế phối rộng rãi Vinamilk Group biến càphêG7– PHÂN TÍCH SWOT: Điểm mạnh Biểu tượng thương hiệu Việt Hương vị đặc trưng kỳ lạ từ Bn Mê Thuột Có lợi từ thương hiệu càphê lọc Trung Nguyên, thương hiệu người tiêu dùng tin cậy Cơ hội Sản phẩm phù hợp với xu hướng tiêu dùng Hương vị càphêTrungNguyên nhiều khách nước ngồi ưa thích Điểm yếu G7 phân phối thông qua cửa hàng đại lý G7Trungnguyên cửa hàng càphê nhượng quyền Tuy nhiên hệ thống phân phối hoạt động chưa thật hiệu Cũng cửa hàng càphê nhượng quyền chưa thực kiểm soát chặt chẽ Gần đây, TrungNguyên tập trung vào thị trường xuất mà trọng đến thị trường càphê nước Thách thức Thị trường cạnh tranh G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 7/19 CHIẾNLƯỢCMARKETING CỦA G7 Tâm lý khách hàng Trong thời gian dài, Việt Nam - nước xuất càphê lớn thứ hai giới, xuất càphêcàphê bột nguyên không đầu tư vào phát triển càphê hồ tan Trong đó, càphê hồ tan trở thành thức uống phổ biến thời gian dài, đặc biệt cho xã hội công nghiệp bận rộn, khơng có đủ thời gian để thưởng thức tách càphê lọc thực Thị trường càphêhoàtan nước nhãn hiệu càphê giới chiếm lĩnh Do đó, khách hàng Việt Nam phải uống càphêhoàtan theo hương vị áp đặt giới hoàn toàn khác với càphê lọc truyền thống Nhận thấy thực tế này, TrungNguyên tham gia vào thị trường càphêhoàtan cung cấp cho người tiêu dùng nước sản phẩm với chất lượng tốt phù hợp với hương vị Việt, đưa thương hiệu Việt Nam sánh với thương hiệu cấp quốc tế Xu hướng tiêu dùng Theo khảo sát côngty TNS Việt Nam, xu hướng tiêu dùng là: Thương hiệu hành vi xã hội: giống nước khác khu vực châu Á, khách hàng Việt Nam bị ảnh hưởng yếu tố thương hiệu mua sản phẩm Tầng lớp trung lưu giới trẻ coi “nhãn hiệu quan trọng” FMCG: người tiêu dùng Việt Nam ngày yêu ưa chuộng "sản phẩm tiện lợi" dễ sử dụng sử dụng nhanh chóng áp lực cao công việc để tiết kiệm thời gian Xu hướng lớn thị trường FMCG phản ứng mạnh mẽ với sản phẩm có nguồn gốc khơng rõ ràng khơng lành mạnh Hiểu rõ tâm lý khách hàng loại sản phẩm không lành mạnh, G7 nhanh chóng bổ sung thêm đặc điểm "khơng có ngun liệu từ Trung Quốc" ( đất nước bị lên án nhiều sản phẩm gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng ) sản phẩm xác định nguyên vật liệu càphêcông nghệ chế biến tiêu chuẩn quốc tế Bên cạnh đó, TrungNguyên hiểu hệ người tiêu dùng trẻ Việt Nam với tảng giáo dục tốt, tự nhận thức mong muốn có tiếng nói riêng giới Khi gọi đến phận hỗ trợ khách hàng sử dụng sản phẩm Việt Nam chất lượng G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 8/19 cao, góp phần vào việc thiết lập thương hiệu Việt Nam, khẳng định hương vị Việt Nam cao hẳn hương vị quốc tế Nescafe, G7 nhận nhiều hỗ trợ từ khách hàng quan phủ Có thể nói yếu tố quan trọng làm nên nhãn hiệu càphêG7 ủng hộ người tiêu dùng thông qua khảo sát thị trường thành phố lớn Đồng thời, TrungNguyên tung sản phẩm G7 vào thời điểm rât thích hợp thị trường Việt Nam bị chiếm lĩnh thương hiệu nước người tiêu dùng Việt Nam cần có thương hiệu riêng người Việt, hiểu rõ sở thích thói quen người tiêu dùng Việt Phân đoạn thị trường Càphê hồ tan chia thành nhiều phân đoạn tuỳ thuộc vào tiêu chí lựa chọn Theo tiêu chí nghề nghiệp: người uống càphê chia thành nhóm chính: học sinh sinh viên, giới kinh doanh nhân viên văn phòng, người nghỉ hưu Người hưu uống càphê niềm vui Giới kinh doanh hay nhân viên văn phòng thường uống càphê để thư giãn Người nhỏ tuổi sinh viên, học sinh uống càphê để thể phong cách tính cách họ Vì vậy, việc hiểu đặc tính phân đoạn cần thiết để G7 phù hợp với đa số khách hàng - Theo tiêu chí thu nhập: Thu nhập thấp: 4,5 mill VND / tháng Chênh lệch thu nhập nông thôn thành thị lớn nên để đạt thị phần lớn, côngty cần phải đưa giá phù hợp nên tập trung vào nhóm khách hàng có thu nhập trung bình 1,5triệu đồng / tháng, họ người định xu hướng tiêu thụ Việt Nam - Theo tiêu chuẩn hương vị Thông thường, sản phẩm càphê hồ tan có mùi vị khác từ nhẹ đến trung mạnh Bên cạnh đó, thị trường chia theo số lượng thành phần loại sản G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 9/19 phẩm, ví dụ phân đoạn "2 1", "3 1" "4 1" Hai xu hướng hầu hết côngty theo là: (1) thêm thành phần khác sô cô la, nhân sâm, hạt dẻ, (2) tạo scream cụ thể cho sản phẩm Mục tiêu Khách hàng mục tiêu G7 người cần thuận tiện, thiếu thời gian để thưởng thức tách càphê truyền thống tập trung vào thành phố công nghiệp với lối sống bận rộn sơi động Đồng thời, người trẻ, tiên phong, sáng tạo So sánh với nhãn hiệu khác, thấy lợi G7 nhận xu hướng tiêu dùng Việt Nam tập trung vào hệ có tiềm Khách hàng mục tiêu Vinacafé người trưởng thành, lịch sự, nhẹ nhàng im lặng giao tiếp Họ thích khơng gian n bình tôn trọng giá trị truyền thống, bảo thủ Đối với Nestle, khách hàng chủ yếu giới trẻ phong cách họ tư Những đặc điểm đặc trưng nhóm đại, trẻ, động dễ dàng để tích hợp với sống thị Người tiêu dùng càphê Mac người tuổi 30-40 tuổi với đặc tính mạnh mẽ, lạnh có kinh nghiệm Định vị Định vị kết hợp nhiều yếu tố thương hiệu, giá cả, phân khúc, sản phẩm Làm để có thật nhiều ý tưởng: G7 có 4-5 đặc điểm tạo nên khác biệt thương hiệu G7, nhiên, G7 chọn hai yếu tố đặc trưng để tiếp cận khách hàng hương vị đến từ Buôn Ma Thuột nhãn hiệu càphê Việt Nam toàn cầu Định vị tại: Với cơng nghệ tiên tiến châu Âu bí chế biến càphê tươi mà TrungNguyên có được, G7càphê hồ tan cung cấp cho bạn hương vị càphê ngon chiết xuất từ hạt càphê Việt tốt tạo loại đất bazan huyền thoại Buôn Mê Thuột với giá vừa phải đưa càphê Việt sánh ngang tầm với thương hiệu tiếng toàn cầu Quy tắc số định vị: Tất côngty cạnh tranh để dành vị trí số thị trường, điều phải ghi nhớ Khi phân tích chiếnlượcmarketing G7, nhận thương hiệu sở hữu số yếu tố quan trọng “đầu tiên" thị trường Và giải thích lý G7 khách hàng ưa chuộng: (1) thương hiệu Việt Nam dám đối mặt với thương hiệu tiếng toàn cầu thành công; (2) G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 10/19 thương hiệu lợi dụng hương vị càphê Buôn Mê Thuột; (3) thương hiệu tiên phong tiếng mà sản phẩm nông nghiệp Việt HỆ THỐNG CUNG CẤP SẢN PHẨM VÀ BAO BÌ Tên G7 phản ánh: - Mục đích tiếp cận khách hàng nước phát triển, đặc biệt tập trung vào thị trường mục tiêu: Mỹ, Anh, Pháp, Nhật Bản, Canada, Đức Italy - Định hướng quốc tế - Dễ đọc dễ nhớ người Việt Nam người nước - Với câu "made in Việt Nam" bao bì, TrungNguyên muốn nhấn mạnh G7, càphê có nguồn gốc từ Việt Nam Danh mục sản phẩm: G7 2-in-1 G7 Instant Original 3- G7 Instant Flavored in-1 Cappuccino G7 Pure Black Instant G7 “ in 1”: sản phẩm G7 gắn với hiệu “ càphê hãng từ Bn Mê Thuột” Phù hợp với người thích hương vị càphê nhẹ nhàng béo ngậy G7– Pure black coffee giải pháp cho khách hàng ưa thích càphê đen Trung Nguyên, lại khơng có đủ thời gian để tận hưởng nó, sử dụng tách G7 "cà phê đen hòatannguyên chất" đậm đà tách càphê đen Khi sử dụng, bạn thêm kem đường thích G7 “ in 1”: càphê đen, hương vị đậm dà phù hợp với sở thích người Việt Sản phẩm thường dành cho nam giới G7 Flavored Cappuccino với ba hương vị (Ailen kem, Hazelnut, Mocha) để phục vụ khách hàng theo phong cách phương Tây (thường phong cách Ý) Các hương vị dễ chịu khơng q mạnh, với đường thức uống hỗn hợp nên tốt Mùi vị G7G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 11/19 với hàm lượng kem nhiều hơn, tạo nên sản phẩm Cappuchino ngậy, béo, ưa chuộng với lớp bọt Đây loại sản phẩm cho khách hàng nước Việt Nam nước khác Sự khác biệt sản phẩm: Đặc tính - Mùi vị: hương vị kỳ lạ từ hạt càphê Việt tốt trồng đất bazan huyền thoại Bn Mê Thuột có chứa nhiều khoáng sản Thị hiếu tiêu biểu sản phẩm G7 béo ngậy, nhẹ thơm Đồng thời, G7 tạo từ hạt càphê tươi - Pha trộn đặc biệt hệ thống chế biến mẻ - Không chứa thành phần từ Trung Quốc - Sự thành côngcàphê lọc TrungNguyên sản phẩm G7 tiếp tục khẳng định giữ vững người tiêu dùng Kinh nghiệm kỹ thuật chế biến càphê lọc TrungNguyên tạo hương vị G7 đặc trưng lợi cạnh tranh G7 thị trường nước giới BAO BÌ: Mẫu mã cũ Mẫu mã Mẫu mã đại mạnh mẽ với màu sắc đặc trưng: màu đỏ, màu đen màu nâu vàng tạo cho càphêG7 hấp dẫn cho khách hàng Khi thay đổi thiết kế bao bì, G7 thể thay đổi chiếnlược phát triển, từ chiều rộng đến chiều sâu Nescafe sử dụng màu đỏ, đen, xanh vàng nhạt bao bì tạo cảm giác tươi Ngày G7 thiết kế trơng mạnh mẽ có sức sống Nescafe's G7 có kích thước hình dạng khách Khách hàng chọn loại bao bì hộp túi Mùi G7 cappuccino đóng gói lớn so với G7 thơng thường bao bì G7 đa dạng kích thước hình dạng so với Nescafe Nescafe khơng sử dụng gói bao bì G7 có hai loại hộp bao gồm 20 18 túi hai loại lọ thủy tinh có 200 100 g G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 12/19 NHÃN HIỆU : Company brand Product brand Different promotion & commit Commit1 ProductA Product B Commit Product A Product B Commit Product A Product B Định nghĩa Nhãn hiệu “G7 – bí từ hạt càphê tuơi” - Sáng tạo: TrungNguyêncôngty định nghĩa càphê để tạo nên cảm hứng sáng tạo Tuy nhiên, thuộc tính chung cho càphêTrung Nguyên, không cho G7 Cũng thời gian đầu, côngtyTrungNguyên xây dựng triết lý càphê tơn vinh sáng tạo Theo đó, càphê lượng sáng tạo tảng kinh tế trí tuệ Kể từ phát sử dụng rộng rãi, đằng sau hầu hết phát minh người sáng chế ln có ly càphê Vì vậy, càphê chất xúc tác cho sáng tạo - Hương vị Việt: hương vị từ Buôn Mê Thuột - thủ phủ càphê Việt Nam Thuộc tính truyền đạt với cuộn-ra G7 "3 1" Để cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh nước ngồi, 100% càphê Bn Mê Thuột khác biệt đầy ý nghĩa G7 - Thách thức giới: Nhiệm vụ G7 tăng cường sức cạnh tranh càphê Việt Nam thị trường nước quốc tế Với kết hợp khác biệt từ càphêcông nghệ chế biến đại, G7 sản phẩm có khả cạnh tranh với thương hiệu càphê tiếng giới Các phương tiện truyền thông nhấn mạnh G7 thương hiệu tiên phong Việt Nam dám đối mặt với nhãn hiệu khổng lồ giới thiết lập vị trí xứng đáng cho thương hiệu Việt Nam G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 13/19 Bí từ hạt càphê tươi: Sau hương vị G7 phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu nhóm khách hàng khác nhau, ví dụ hương vị mạnh mẽ dành cho nam giới; G7 phát triển hiệu chung cho sản phẩm G7: "bí mật từ càphê tươi" Trong nhóm quan điểm, thuộc tính "hương vị từ Bn Mê Thuột" "thách thức giới" thuộc tính càphêG7 Khẩu hiệu "bí từ càphê tươi" dường chưa đạt thành công truyền đạt cho khách hàng Hiện nay, hai Nescafe Vinacafe đầu tư vào trồng càphê Buôn Mê Thuột phát triển sản phẩm từ hạt càphê Buôn Mê Thuột's Tuy nhiên, TrungNguyêncôngty phát triển sản phẩm hương vị từ Buôn Mê Thuột định nghĩa "Buôn Mê Thuột" cách đặc biệt để mơ tả càphê Bên cạnh đó, Trung Ngun đầu tư vào việc thiết lập "hệ thống càphê tồn cầu" Bn Mê Thuột làm tăng ý nghĩa tên Buôn Mê Thuột chiếnlược phát triển TrungNguyên Các sản phẩm càphêTrungNguyên nói chung cần truyền đạt cảm hứng sáng tạo cho khách hàng Hiện TrungNguyên có thương hiệu cà phê: càphêTrungNguyên thương hiệu càphê lọc càphêG7 - thương hiệu càphê hồ tanCả hai nhãn hiệu có hương vị sáng tạo, nhiên, định nghĩa sáng tạo có chút khác CàphêTrungNguyên lọc truyền cảm hứng sáng tạo theo cách mà tách càphêTrungNguyên mang đến cho khách hàng tư tưởng gia đình G7 truyền cảm hứng sáng tạo thư giãn cho người thưởng thức LỢI ÍCH CỦA NHÃN HIỆU Lợi ích chức năng: Hệ thống G7 cung cấp hương vị bn Mê Thuột-có nguồn gốc, cơng thức càphê đặc biệt, mang đến cho khách hàng tiêu chuẩn quốc tế truyền thống, hương vị càphê truyền thống chất lượng quốc tế Lợi ích lòng tin: G7 muốn mang lại cho khách hàng sản phẩm ngon phù hợp với chất lượng cao, tạo cho khách hàng cảm giác quan tâm chăm sóc Khơng thưởng thức tách càphêhoà tan, G7 đem đến cảm giác thương hiệu Việt toàn cầu Nét đặc sắc G7: Hình ảnh người trẻ tuổi người tiên phong có nhiều sáng tạo tình yêu nước, mong muốn nâng cao hình ảnh đất nước ngang với nước khác G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 14/19 CƠ SỞ NIỀM TIN CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI G7 Uy tín thành cơngcàphê lọc TrungNguyên thị trường nước quốc tế với mong muốn làm cho G7 trở thành thương hiệu Việt Nam biết đến tồn giới, người tiêu dùng hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà G7 hướng tới G7 cam kết "G7 hồ tancàphê thật 100% Bn Mê Thuột" Tất dây chuyền công nghệ, công cụ nhà máy chế biến sản xuất trực tiếp chuyển từ FEA S.R.L, từ nhà cung cấp hàng đầu Ý lĩnh vực sản xuất thực phẩm, dụng cụ chế biến càphêhoàtan Những kiện mà TrungNguyên nhận giấy chứng nhận EUREPGAP (đối với sản phẩm nông nghiệp tốt càphê ngon) xây dựng nhà máy chế biến càphê lớn Việt Nam với tổng giá trị đầu tư 10 triệu USD, nằm địa bàn tỉnh Bình Dương tảng cho G7 để nâng cao khả cạnh tranh khả thâm nhập vào thị trường quốc tế GÍA CẢ Danh mục giá sản phẩm G7 2-in-1 G7 Instant Original 3G7 Instant in-1 Flavored Cappuccino Hộp 15 túi nhỏ: Hộp 10 túi nhỏ, $2.25 Hazelnut:$7.95 30,000 VND Hộp 18 túi nhỏ, $3.95 Irish Cream:$7.95 (Chỉ có Việt Túi 22 gói nhỏ, $5.00 Mocha:$7.95 Nam) Túi 24 gói nhỏ, $5.25 (Hộp 20 gói nhỏ) G7 Pure Black Instant Hộp 15 gói nhỏ: $2.50 Giá yếu tố then chốt sản phẩm thị trường, thường đánh dấu cho thay đổi lớn dựa chiếnlược định giá khác nhau, ví dụ, dựa đối thủ cạnh tranh, thâm nhập lướt sóng Ba yếu tố ảnh hưởng đến giá sản phẩm hay dịch vụ chi phí sản xuất, nhu cầu khách hàng cạnh tranh CôngtyTrungNguyên đặt mức giá phù hợp với đặc tính số lượng loại sản phẩm G7 Nhưng nói chung, giá phù hợp với túi người Việt Nam có thu nhập trung bình G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 15/19 Chúng tin chiếnlược giá G7 dựa đối thủ cạnh tranh Nescafe G7 giành thị phần lớn mà Nescafe chiếm lĩnh G7 lại nhãn hiệu tham gia sau vào thị trường => G7 cung cấp sản phẩm mang đến lợi ích cho khách hàng với mức giá thấp Nescafe; đó, nhanh chóng trở thành lựa chọn ưa thích nhiều người PHÂN PHỐI VÀ TRUYỀN THÔNG PHÂN PHỐI Phân phối nước: Siêu thị Hệ thống cửa hàng nhượng quyền Chợ Các cửa hàng phân phối G7G7 thực chiếnlược " có mặt nơi Nescafe phân phối" , từ thị trường truyền thống (gọi "Chợ") cho kênh bán lẻ đại siêu thị siêu thị.; việc G7 lợi dụng hệ thống phân phối có Trung Nguyên, bao gồm nhà hàng hệ thống nhượng quyền thương mại G7Mart toàn quốc Hơn nữa, việc bán hàng qua điện thoại hay thư đặt hàng tăng cường đáng kể Mọi người truy cập vào trang web CàphêTrungNguyên nhà để lựa chọn sản phẩm mà họ yêu thích với chi tiết đầy đủ tính năng, giá đóng gói G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 16/19 Hiện TrungNguyên có khoảng 1.000 quán càphê nhượng quyền gần 600 cửa hàng phân phối G7, nhiên chợ cửa hàng phân phối chưa kiểm soát cẩn thận nên hiệu đạt chưa thực tốt Xuất khẩu: xuất sang 43 quốc gia kể thị trường lớn Mỹ, Trung Quốc TRUYỀN THÔNG G7 chọn PR phương tiện truyền thông hữu hiệu để quảng bá thương hiệu G7 Điều đặc biệt chiếnlược truyền thông G7 việc tạo câu chuyện hấp dẫn cạnh tranh bất bình đẳng G7 Nescafe, G7 người đại diện thương hiệu Việt Nam để chiến đấu chống lại thương hiệu tiếng tồn cầuNescafe Nếu quan sát cẩn thận, nhận thấy chiếnG7 Nescafe chia làm giai đoạn Giai đoạn 2003-2006 chứng kiến nỗ lực hai côngty để truyền đạt "hương vị Việt Nam” nhằm chiếm tình cảm khách hàng Giai đoạn 2007 đến nay, họ thực bước vào đua, thương hiệu cố gắng thuyết phục khách hàng sản phẩm có "hương vị mạnh hơn" Giai đoạn 2003 – 2006: TrungNguyên thức lên chiến trực tiếp chống lại Nescafe Chiếnlược "Thách thức thị trường", tức TrungNguyên coi Nescafe đối thủ cạnh tranh trực tiếp G7 (như Coca vs Pepsi, McDonald's vs Burger King thực hành động trực tiếp chống lại Nescafe, cụ thể: - Tổ chức chương trình "thử nghiệm mù" Trong chương trình này, khách hàng hỏi hương vị ly cà phê, G7 vị khác Nescafe, chọn loại càphê tốt mà trước thương hiệu càphê Kết 89% khách hàng tham gia chọn G7, thay chọn Nescafe - Tổ chức "uống thử G7" tòa nhà nơi đặt trụ sở Nestle ngày - Tổ chức hoạt động quảng bá trời thành phố lớn - Có mặt tất cửa hàng phân phối sản phẩm Nescafe G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 17/19 - Quảng cáo truyền hình nhắm mục tiêu trực tiếp vào Nescafe - Gửi thư đến nhà phân phối, đại lý, khách hàng yêu cầu họ giúp đỡ với tinh thần tương trợ lẫn cuộc chiến diễn trình phân đoạn càphê "3 1" Báo chí Việt tốn nhiều giấy mực cho cạnh tranh này, tất khách hàng quan tâm chờ kết cuối Sau hàng loạt chương trình, thị phần G7 tăng từ 0% đến 21,7% G7 trở thành tên tuổi lớn thị trường càphêhoàtan Người gây dựng nên thương hiệu này- Đặng Lê Nguyên Vũ: Giám đốc CôngtyTrung Nguyên: Đặng Lê Nguyên Vũ người quan tâm vị trí Việt Nam lợi ích người tiêu dùng Việt Nam Ơng hết lòng vào phát triển thương hiệu Việt Nam Nói anh ta, người nhắc đến "thương hiệu Việt" Vì vậy, tên Đặng Lê Ngun Vũ tự có sức mạnh thu hút khách hàng Với G7, để xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt Nam: thời gian với chiến chống Nescafe, với tuyên bố "công ty Việt Nam dám đối mặt với nhiều nhóm quốc gia thị trường nội địa", TrungNguyên nêu chiến dịch để xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt nhận nhiều hỗ trợ từ người dân, tổ chức quan phủ Sau đó, G7 trở thành biểu tượng "thương hiệu Việt" Kết cạnh tranh làm cho Nescafe thay đổi chiếnlược thị trường Việt Nam: thay đổi hiệu từ "để bắt đầu ngày mới" thành "cà phê Việt Nam 100%"; thay đổi toàn ban giám đốc Nescafe Việt Nam; tiến hành hàng loạt chương trình khuyến mại bao gồm giảm giá, chiến dịch quảng cáo với thông điệp "thêm hương vị Việt Nam", mắt sản phẩm phát triển loại càphê cụ thể cho khách hàng Việt Nam, đặt tên "Nescafe - Café Việt", Từ năm 2007 đến : cạnh tranh sản phẩm càphê “2 1” Gần đây, Cả hai G7 Nescafe tung loại sản phẩm càphê dành cho nam giới với hương vị mạnh mẽ Với danh mục sản phẩm này, G7 Nescafe liên tục đưa hiệu để cạnh tranh trực tiếp với Với sản phẩm "2 1", G7 thay đổi chiếnlược cạnh tranh chiến Nescafe Tuy nhiên, tác dụng chiến không chưa tác động thật mạnh mẽ đến khách hàng G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 18/19 KẾT LUẬN Ba yếu tố tạo lên thành côngG7 sản phẩm chất lượng cao với hương vị đặc biệt; dùng biện pháp chiếnlược mạnh mẽ phân phối tiếp thị, xúc tiến nói Trong tất phong trào, TrungNguyên vượt khỏi tầm " hàng Việt Nam chất lượng cao" đạt đến cấp độ quốc tế Nhân tố quan trọng tạo nên thành côngTrungNguyên "chạm vào tim linh hồn" người tiêu dùng Việt Nam Là cơngty nước, Trung Ngun có lợi cạnh tranh hiểu biết sâu sắc văn hóa địa phương người tiêu dùng TrungNguyên thực hoạt động tiếp thị sâu rộng cạnh tranh liệt với đối thủ theo cách riêng TrungNguyênG7 tượng ngạc nhiên thị trường nước xuất làm thay đổi cấu trúc thị trường càphêhoàtan Việt Nam Trong thời gian tới, có khơng thách thức cho Trung Nguyên, với thương hiệu G7 Và hy vọng thị trường càphêhoàtan Việt Nam hấp dẫn nhà đầu tư phát triển nhanh chóng tiềm lớn G7 BRAND - TRUNGNGUYEN COFFEE COMPANY 19/19 ... COFFEE COMPANY 3/19 Trung Nguyên, Công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên, Công ty trách nhiệm hữu hạn Trung Nguyên, Công ty cổ phần TM & DV G7, công ty liên doanh tồn cầu Hoạt động Trung Ngun sản xuất,... Trung Nguyên nói chung cần truyền đạt cảm hứng sáng tạo cho khách hàng Hiện Trung Nguyên có thương hiệu cà phê: cà phê Trung Nguyên thương hiệu cà phê lọc cà phê G7 - thương hiệu cà phê hoà tan. .. American Eagle,… - Thị trường cà phê hoà tan chia làm hai loại: cà phê hoà tan nguyên chất ( 14%) cà phê hoà tan hỗn hợp ( 86%), ví dụ cà phê "4 1", "3 1" "2 1" Trong cà phê "3 1" đánh giá sản phẩm