VAI TRÒ CỦA CÁ CẢNH BIỂN ĐỐI VỚI NGƯỜI KINH DOANH VÀ NGƯỜI NUÔI TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

VAI TRÒ CỦA CÁ CẢNH BIỂN ĐỐI VỚI NGƯỜI KINH DOANH VÀ NGƯỜI NUÔI TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VAI TRÒ CỦA CÁ CẢNH BIỂN ĐỐI VỚI NGƯỜI KINH DOANH VÀ NGƯỜI NUÔI TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VAI TRÒ CỦA CÁ CẢNH BIỂN ĐỐI VỚI NGƯỜI KINH DOANH VÀ NGƯỜI NUÔI TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ****************** NGUYỄN NGỌC QUYẾN VAI TRỊ CỦA CÁ CẢNH BIỂN ĐỐI VỚI NGƯỜI KINH DOANH VÀ NGƯỜI NI TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NƠNG NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 12/2010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ****************** NGUYỄN NGỌC QUYẾN VAI TRÒ CỦA CÁ CẢNH BIỂN ĐỐI VỚI NGƯỜI KINH DOANH VÀ NGƯỜI NI TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành : Nuôi trồng Thủy sản Mã số : 60 62 70 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN MINH ĐỨC Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 12/2010 i VAI TRỊ CỦA CÁ CẢNH BIỂN ĐỐI VỚI NGƯỜI KINH DOANH VÀ NGƯỜI NI TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGUYỄN NGỌC QUYẾN Hội đồng chấm luận văn: Chủ tịch: TS NGUYỄN PHÚ HỊA Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh Thư ký: TS NGUYỄN VĂN TRAI Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh Phản biện 1: TS NGUYỄN THANH TÙNG Viện Kinh Tế Quy Hoạch Thủy Sản Phản biện 2: PGS TS NGUYỄN TƯỜNG ANH Đại học Khoa Học Tự Nhiên – ĐHQG thành phố Hồ Chí Minh Ủy viên: TS NGUYỄN MINH ĐỨC Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH HIỆU TRƯỞNG ii LÝ LỊCH CÁ NHÂN Tôi tên Nguyễn Ngọc Quyến sinh ngày 29 tháng 07 năm 1983 huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương Con Ông Nguyễn Văn Duyến Bà Nguyễn Thị Thoi Tốt nghiệp Tú tài Trường Trung học phổ thông Lý Thường Kiệt, tỉnh Quảng Ninh năm 2001 Tốt nghiệp Đại học nghành Ni Trồng Thủy Sản hệ quy Đại học Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa Sau làm việc thành phố Nha Trang vai trò phụ trách kỹ thuật ni Tơm sú thương phẩm theo hình thức cơng ngiệp Tháng 09 năm 2008 theo học Cao học nghành Nuôi Trồng Thủy Sản Đại học Nông Lâm, Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh Tình trạng gia đình: Hiện chưa lập gia đình Địa liên lạc: Đội 8, thơn 6, xã Hải Tiến, thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh Điện thoại: 0979 786551; 0333 786551 Email: ngocquyen44nt@gmail.com Nguyễn Ngọc Quyến iii LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan nghiên cứu Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố công trình khác Đề tài phần đề tài “Đánh giá vai trò cá cảnh người ni giải trí người sản xuất TP HCM xác định số đối tượng cá cảnh chủ lực có triển vọng phát triển thị trường nội địa” TS Nguyễn Minh Đức làm chủ nhiệm đề tài Nguyễn Ngọc Quyến iv CẢM TẠ Đầu tiên, xin chân thành cảm tạ Ban Giám hiệu trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh, Phòng Sau Đại học, Ban chủ nhiệm khoa Thủy Sản thầy, cô giúp đỡ truyền đạt kiến thức cho thời gian học trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh Đặc biệt, gửi lời cám ơn sâu sắc tới TS Nguyễn Minh Đức hết lòng hướng dẫn giúp đỡ tơi q trình học tập thực luận văn tốt nghiệp Tiếp theo, cám ơn nhà cung cấp Nha Trang Bình Thuận, cửa hàng kinh doanh, người nuôi cá cảnh biển thành phố Hồ Chí Minh giúp tơi trình thu thập số liệu thực luận văn tốt nghiệp Cám ơn bạn học viên lớp Cao học Thủy Sản 2008 giúp đỡ bạn thời gian học tập trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh Cuối cùng, gửi lời cám ơn sâu sắc tới bố mẹ anh, chị tôi, người ủng hộ giúp đỡ vật chất lẫn tinh thần suốt trình học tập Dù cố gắng luận văn không tránh khỏi thiếu sót, tác giả mong người đọc góp ý để luận văn hoàn thiện Nguyễn Ngọc Quyến v TĨM TẮT Đề tài “Vai trò cá cảnh biển người kinh doanh người nuôi thành phố Hồ Chí Minh” thực thành phố Hồ Chí Minh tỉnh Khánh Hòa Bình Thuận từ tháng 01/2010 – 10/2010 Số liệu thu thập qua ba đợt khảo sát bảng câu hỏi soạn sẵn Tất nhà cung cấp cửa hàng kinh doanh hài lòng với tình hình kinh doanh Ni cá cảnh biển khơng làm cho khơng gian sống đẹp mà còn giúp cho người nuôi vui vẻ hạnh phúc, kinh doanh thuận lợi Bằng mơ hình hồi quy đa biến với biến giả xác định yếu tố tác động lên tổng chi phí ni cá cảnh biển gồm: Chi phí mua cá cảnh, chi phí mua bể ni chi phí mua loại sinh vật cảnh biển khác, địa điểm ni cá cảnh gia đình, vai trò làm giảm stress ni cá cảnh biển, ni cá cảnh biển với mục đích giải trí, mục đích kinh doanh tiêu chí ngoại hình để chọn mua cá cảnh biển, mức thu nhập người nuôi từ 10 – 15 triệu đồng/tháng Mơ hình binary logistic xác định yếu tố ảnh hưởng tới mức độ hài lòng người ni cá cảnh biển bao gồm: Tổng chi phí, vai trò làm giảm căng thẳng ni cá cảnh biển, tiêu chí hoạt động bơi lội để lựa chọn cá cảnh biển, khó khăn khơng có nhiều thời gian chăm sóc bể cá cảnh, địa điểm nuôi tương tác với thời gian nuôi tổng chi phí, thời điểm cho cá ăn vào buổi chiều, hình thức ni tương tác với tổng chi phí, địa điểm ni tương tác với hình thức ni Kết hồi quy binary logistic cho thấy địa điểm nuôi, tổng chi phí tương tác thời gian ni với mức thu nhập làm tăng vai trò làm giảm stress nuôi cá cảnh biển Tương tác thời gian ni với địa điểm ni làm giảm vai trò vi ABSTRACT The thesis "The role of marine ornamental fish for businessmen and hobbyists in Ho Chi Minh city" had been conducted in Ho Chi Minh City, Khanh Hoa province, and Ninh Thuan province, Binh Thuan province from January, 2010 to September, 2010 Data were collected through three periods of using the survey questionnaire All providers and store owners were satisfied with their business situation Keeping marine ornamental fish not only made living space more beautiful, but also helped hobbyist’s feel more cheerful and happier Also, it made their business more favorable Linear regression model with dummy variables identified the factors affecting total cost of the keeping marine ornamental fishes, including cost for buying ornamental fishes, aquaria and other kinds of marine ornamental creatures; places to locate aquaria, hobbyist’s of perception keeping marine fishes as a method to reduce stress; and income level Through binary logistic model, researchers identified the factors affecting the satisfaction of marine ornamental fish hobbyist’s, including total cost, the role of keeping marine ornamental fish in stress reduction, criteria for swimming activity to select marine ornamental fish, time to care about aquarium The results show that keeping sites, total cost and the interaction between experience and income increased the reducing-stress role of marine ornamental fish hobby, interaction between experience and keeping sites reduced this role vii MỤC LỤC DANH MỤC TRANG Trang tựa i Trang Chuẩn Y ii Lý Lịch Cá Nhân iii Lời Cam đoan iv Cảm tạ v Tóm tắt vi Mục lục viii Danh sách chữ viết tắt xi Danh sách bảng xii Danh sách hình xiv Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài Chương 2: TỔNG QUAN 2.1 Điều kiện kinh tế xã hội thành phố Hồ Chí Minh 2.2 Một số vùng biển phong phú cá cảnh biển Việt Nam 2.3 Hiện trạng cá cảnh biển TP HCM 2.3.1 Các loài cá cảnh biển kinh doanh 2.3.2 Thông tin cửa hàng kinh doanh cá cảnh biển 2.3.3 Thị hiếu người chơi cá cảnh biển 10 2.3.4 Tình hình xuất nhập cá cảnh biển 11 2.4 Kỹ thuật nuôi chăm sóc cá cảnh biển 12 2.5 Phương pháp hồi quy logistics ứng dụng 13 2.5.1 Hồi quy logistics 13 2.5.2 Ứng dụng hồi quy logistics nghiên cứu thủy sản 14 viii Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 16 3.2 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 16 3.2.1 Thu thập số liệu sơ cấp 16 3.2.2 Thu thập số liệu thứ cấp 16 3.2.3 Phương pháp lập bảng câu hỏi điều tra 16 3.2.4 Xây dựng mơ hình thực nghiệm 16 3.2.4.1 Xây dựng mơ hình binary logistic thực nghiệm 16 3.2.4.2 Xây dựng hàm chi phí thực nghiệm 19 3.2.5 Mã hóa thơng tin xử lý số liệu 20 Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 21 4.1 Nhà cung cấp cá cảnh biển cho thị trường TP HCM 21 4.2 Hiện trạng kinh doanh cá cảnh biển 24 4.2.1 Lao động 24 4.2.2 Thời gian mặt kinh doanh, vồn đầu tư ban đầu 25 4.2.3 Hình thức kinh doanh 26 4.2.4 Mặt hàng kinh doanh 27 4.2.5 Các dịch vụ cung cấp cho khách hàng 31 4.2.6 Mức độ hài lòng việc kinh doanh cá cảnh biển 31 4.3 Hiện trạng nuôi cá cảnh biển TP HCM 33 4.3.1 Thông tin chung 33 4.3.2 Các loại sinh vật biển nuôi 35 4.3.2.1 Cá cảnh biển 35 4.3.2.2 Các loại sinh vật biển khác 35 4.3.3 Thông tin kỹ thuật ni 37 4.3.3.1 Sở thích ni cá cảnh biển 37 4.3.3.2 Tiêu chuẩn chọn cá cảnh biển 40 4.3.3.3 Quản lý chất lượng nước 42 4.3.3.4 Thức ăn 45 ix 34 35 Mó xanh Bác sĩ Broomtail wrasse Bluestreak cleaner wrasse Cheilinus lunulatus Labroides dimidiatus 36 Mao tiên vây liền Radial firefish Pterois radiata 37 Mao tiên vây rời Red lionfish Pteriois volitans 38 39 Chuồn chuồn Sơn đá Damselfish Blackbar soldierfish Chromis chromis Myripristis jacobus 40 Bò bơng bi Clown triggerfish Balistoides conspicillum 41 Bò picaso Rhinecanthus aculeatus 42 43 Bống cờ Bống đầu vàng White banded triggerfish Firefish goby 44 Blueband goby Nemateleotris magnifica Valencienna strigata Mó bơng Picturesque dragonet Synchiropus picturatus 45 46 Thù lù Căng bốn sọc Moonish idol Largescaled terapon Zanclus canescens Therapon theraps 47 Phèn vàng Goldsaddle goatfish Parupeneus cyclostomus Dơi Orbicular batfish Platax orbicularis 49 50 Chình thiên long Lon mây Ribbon eel Black blenny Rhinomuraena quaesita Atrosalarias fuscus 51 Nóc hòm Longhorn cowfish Lactoria cornuta 48 16 PHỤ LỤC 8: Các loài cá cảnh biển kinh doanh Tên khoa học tên tiếng Anh dựa vào hai Websites: WWW.en.wikipedia.org WWW fishbase.org STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Tên Việt Nam Khoang cổ đỏ Khoang cổ hồng trắng Hề Khoang cổ hồng Khoang cổ sọc trắng Ngựa đen Hoàng đế Hồng gia Hồng hậu trắng Chim xanh Hồng hậu mắt kiếng Hoàng đế yên ngựa Thái tử Hoàng yến/hoàng anh Sim tím Sim đen/phụng hồng Sim vện/sim gốm Mắt ngọc Phượng hồng lửa Hà mỹ nhân Đào học trò Đào chim sâu Đào tam hoàng Tên tiếng Anh Tomato clownfish Pink skunk clownfish Clown anemonefish Skunk clownfish Yellowtail clownfish Spotted seahorse Emperor angelfish Regal angelfish Bluering angelfish Semicircle angelfish Black velvet angelfish Majestic angelfish Sixbar angelfish Threespot angelfish Coral beauty angelfish Keyhole angelfish Rusty angelfish Half black angelfish Flame angelfish Bicolor angelfish Copperband butterflyfish Forcepsfish Vagabond butterflyfish Tên khoa học Amphiprion frenatus Amphiprion perideraion Amphiprion ocellaris Amphiprion akallopisop Amphiprion clarkii Hippocampus kuda Pomacanthus imperator Pygoplites diacanthus Pomacanthus annularis Pomacanthus semicirculatus Chaetodontoplus melanosoma Euxiphipops navarchus Pomacanthus sexstriatus Apolemichthys trimaculatus Centropyge bispinosus Centropyge tibicen Centropyge ferrugatus Centropyge vroliki Centropyge loriculus Centropyge bicolor Chelmon rostratus Forcipiger flavissimus Chaetodon vagabundus 17 Tần số 15 16 11 14 12 11 11 13 5 12 15 15 13 16 17 12 14 Tần suất (%) 75 80 55 70 60 30 55 55 25 65 25 25 45 60 75 75 65 45 25 80 85 60 70 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 Đào sọc chéo Sim vàng Chim cờ Chim tai thỏ Chim dù sọc Chim dù vàng Mặt khỉ xanh Đuôi gai nâu Mặt khỉ môi son Bắp nẻ xanh Hồng gia gai Bơng tai Kẽm Kẽm sọc Domino Rô đá Rô sọc Thia xanh biếc Thia hồng Thia mạ Thia xanh lưng vàng Mó lửa/mó bảy màu Mó xanh Bác sĩ Mao tiên vây liền Mao tiên vây rời Threadfin butterflyfish Lemonpeel angelfish Pennant coralfish Threeband pennantfish Sailfin tang Yellow tang Powderblue surgeonfish Twotone tang Orangespine unicornfish Palette surgeonfish Lined surgeonfish Jewelled blenny Harlequin sweetlips Lined sweetlips Threespot dascyllus Reticulate dascyllus White tailed damselfish Andaman damsel Two spot basslet Blue green chromis Azure demoiselle African coris Broomtail wrasse Bluestreak cleaner wrasse Radial firefish Red lionfish Chaetodon auriga Centropyge flavissima Heniochus acuminatus Heniochus chrysostomus Zebrasoma veliferum Zebrasoma flavescens Acanthurus leucosternon Zebrasoma scopas Naso lituratus Paracanthurus hepatus Acanthurus lineatus Salaria fasciatus Plectorhynchus chaetodonoides Plectorhynchus gaterinoides Dascyllus trimaculatus Dascyllus reticulatus Dascylus aruanus Pomacentrus alleni Pseudanthias bimaculatus Chromis viridis Glyphidodontops hemicyaneus Coris gaimard Cheilinus lunulatus Labroides dimidiatus Pterois radiata Pteriois volitans 18 13 12 15 16 8 15 12 13 13 12 16 14 15 13 16 11 25 40 65 60 75 80 30 40 40 35 40 45 75 60 65 65 60 80 70 75 45 35 65 80 55 40 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 Chuồn chuồn Sơn đá Bò bơng bi Bò picaso Bống sọc Bống cờ Bống đầu vàng Trạng ngun Mó bơng Thù lù Căng bốn sọc Phèn vàng Dơi Hồng sa Chình thiên long Lon mây Nóc chuột Nóc hòm Thia vàng Damselfish Blackbar soldierfish Clown triggerfish White banded triggerfish Ocellated dragonet Firefish goby Blueband goby Mandarinfish Picturesque dragonet Moonish idol Largescaled terapon Goldsaddle goatfish Orbicular batfish Dusky batfish Ribbon eel Black blenny Balloonfish Longhorn cowfish Square spot fairy basslet Chromis chromis Myripristis jacobus Balistoides conspicillum Rhinecanthus aculeatus Synchiropus ocellatus Nemateleotris magnifica Valencienna strigata Synchiropus splendidus Synchiropus picturatus Zanclus canescens Therapon theraps Parupeneus cyclostomus Platax orbicularis Platax pinnatus Rhinomuraena quaesita Atrosalarias fuscus Diodon holocanthus Lactoria cornuta Pseudanthias pleurotaenia 19 6 11 12 16 12 16 10 11 11 30 30 55 35 45 60 80 45 35 60 80 50 25 40 30 55 25 40 55 PHỤ LỤC 9: Các loài cá cảnh biển người nuôi ưa chuộng Tên khoa học tên tiếng Anh dựa vào hai Websites: WWW.en.wikipedia.org WWW fishbase.org STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Tên Việt Nam Khoang cổ đỏ Khoang cổ hồng trắng Khoang cổ hồng Khoang cổ sọc trắng Hoàng đế Hoàng gia Hoàng hậu trắng Chim xanh Hồng hậu mắt kiếng Sim tím Sim đen/phụng hoàng Sim vện/sim gốm Hà mỹ nhân Đào học trò Đào chim sâu Đào tam hồng Chim cờ Chim dù sọc Chim dù vàng Mặt khỉ xanh Mặt khỉ môi son Bắp nẻ xanh Kẽm Tên tiếng Anh Tomato clownfish Pink skunk clownfish Skunk clownfish Yellowtail clownfish Emperor angelfish Regal angelfish Bluering angelfish Semicircle angelfish Black velvet angelfish Coral beauty angelfish Keyhole angelfish Rusty angelfish Bicolor angelfish Copperband butterflyfish Forcepsfish Vagabond butterflyfish Pennant coralfish Sailfin tang Yellow tang Powderblue surgeonfish Orangespine unicornfish Palette surgeonfish Harlequin sweetlips Tên khoa học Amphiprion frenatus Amphiprion perideraion Amphiprion akallopisop Amphiprion clarkii Pomacanthus imperator Pygoplites diacanthus Pomacanthus annularis Pomacanthus semicirculatus Chaetodontoplus melanosoma Centropyge bispinosus Centropyge tibicen Centropyge ferrugatus Centropyge bicolor Chelmon rostratus Forcipiger flavissimus Chaetodon vagabundus Heniochus acuminatus Zebrasoma veliferum Zebrasoma flavescens Acanthurus leucosternon Naso lituratus Paracanthurus hepatus Plectorhynchus chaetodonoides 20 Tần số 9 10 10 11 7 10 10 9 Tần suất (%) 45 20 45 25 45 30 25 50 20 50 55 20 35 35 40 50 50 30 40 30 45 40 45 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Domino Rơ đá Thia xanh biếc Thia mạ Mó xanh Mao tiên vây liền Mao tiên vây rời Bống đầu vàng Mó bác sĩ Mó bơng Threespot dascyllus Reticulate dascyllus Andaman damsel Blue green chromis Broomtail wrasse Radial firefish Red lionfish Blueband goby Bluestreak cleaner wrasse Picturesque dragonet Dascyllus trimaculatus Dascyllus reticulatus Pomacentrus alleni Chromis viridis Cheilinus lunulatus Pterois radiata Pteriois volitans Valencienna strigata Labroides dimidiatus Synchiropus picturatus 21 11 10 10 11 55 40 50 50 30 35 25 55 25 35 PHỤ LỤC 10: Các lồi cá ni Tên khoa học tên tiếng Anh dựa vào hai Websites: WWW.en.wikipedia.org WWW fishbase.org STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Tên Việt Nam Khoang cổ đỏ Khoang cổ hồng trắng Hề Khoang cổ hồng Khoang cổ sọc trắng Ngựa đen Hoàng đế Hoàng gia Hồng hậu trắng Chim xanh Hồng hậu mắt kiếng Hoàng đế yên ngựa Thái tử Hoàng yến/hoàng anh Sim tím Sim đen/phụng hồng Sim vện/sim gốm Mắt ngọc Phượng hồng lửa Hà mỹ nhân Đào học trò Tên tiếng Anh Tomato clownfish Pink skunk clownfish Clown anemonefish Skunk clownfish Yellowtail clownfish Spotted seahorse Emperor angelfish Regal angelfish Bluering angelfish Semicircle angelfish Black velvet angelfish Majestic angelfish Sixbar angelfish Threespot angelfish Coral beauty angelfish Keyhole angelfish Rusty angelfish Half black angelfish Flame angelfish Bicolor angelfish Copperband butterflyfish Tên khoa học Amphiprion frenatus Amphiprion perideraion Amphiprion ocellaris Amphiprion akallopisop Amphiprion clarkii Hippocampus kuda Pomacanthus imperator Pygoplites diacanthus Pomacanthus annularis Pomacanthus semicirculatus Chaetodontoplus melanosoma Euxiphipops navarchus Pomacanthus sexstriatus Apolemichthys trimaculatus Centropyge bispinosus Centropyge tibicen Centropyge ferrugatus Centropyge vroliki Centropyge loriculus Centropyge bicolor Chelmon rostratus 22 Tần số 39 25 18 16 14 12 38 19 26 13 17 14 11 12 14 23 Tần suất (%) 65 41,67 30,00 26,67 23,33 20 63,33 31,67 43,33 21,67 15 28,33 23,33 18,33 15 20 13,33 23,33 10 38,33 13,33 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Đào chim sâu Đào tam hoàng Đào sọc chéo Sim vàng Chim cờ Chim tai thỏ Chim dù sọc Chim dù vàng Mặt khỉ xanh Đuôi gai nâu Mặt khỉ môi son Bắp nẻ xanh Hồng gia gai Bơng tai Kẽm bơng Kẽm sọc Domino Rô đá Rô sọc Thia xanh biếc Thia hồng Thia mạ Thia xanh lưng vàng Mó lửa/mó bảy màu Mó xanh Bác sĩ Forcepsfish Vagabond butterflyfish Threadfin butterflyfish Lemonpeel angelfish Pennant coralfish Threeband pennantfish Sailfin tang Yellow tang Powderblue surgeonfish Twotone tang Orangespine unicornfish Palette surgeonfish Lined surgeonfish Jewelled blenny Harlequin sweetlips Lined sweetlips Threespot dascyllus Reticulate dascyllus White tailed damselfish Andaman damsel Two spot basslet Blue green chromis Azure demoiselle African coris Broomtail wrasse Bluestreak cleaner wrasse Forcipiger flavissimus Chaetodon vagabundus Chaetodon auriga Centropyge flavissima Heniochus acuminatus Heniochus chrysostomus Zebrasoma veliferum Zebrasoma flavescens Acanthurus leucosternon Zebrasoma scopas Naso lituratus Paracanthurus hepatus Acanthurus lineatus Salaria fasciatus Plectorhynchus chaetodonoides Plectorhynchus gaterinoides Dascyllus trimaculatus Dascyllus reticulatus Dascylus aruanus Pomacentrus alleni Pseudanthias bimaculatus Chromis viridis Glyphidodontops hemicyaneus Coris gaimard Cheilinus lunulatus Labroides dimidiatus 23 11 13 10 10 11 14 11 8 10 13,33 6,67 18,33 11,67 21,67 10 16,67 10 16,67 8,33 11,67 18,33 15 10 11,67 23,33 18,33 13,33 8,33 13,33 11,67 8,33 16,67 8,33 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 Mao tiên vây liền Mao tiên vây rời Chuồn chuồn Sơn đá Bò bơng bi Bò picaso Bống sọc Bống cờ Bống đầu vàng Trạng nguyên Mó bơng Thù lù Căng bốn sọc Phèn vàng Dơi Hồng sa Chình thiên long Lon mây Nóc chuột Nóc hòm Thia vàng Thiên thần xanh Đội trưởng vân xanh Thiên thần ba màu Hoàng hậu Mú chuột Radial firefish Red lionfish Damselfish Blackbar soldierfish Clown triggerfish White banded triggerfish Ocellated dragonet Firefish goby Blueband goby Mandarinfish Picturesque dragonet Moonish idol Largescaled terapon Goldsaddle goatfish Orbicular batfish Dusky batfish Ribbon eel Black blenny Balloonfish Longhorn cowfish Square spot fairy basslet Blacktail angelfish Green damselfish Rock beauty Queen angelfish Humpback grouper Pterois radiata Pteriois volitans Chromis chromis Myripristis jacobus Balistoides conspicillum Rhinecanthus aculeatus Synchiropus ocellatus Nemateleotris magnifica Valencienna strigata Synchiropus splendidus Synchiropus picturatus Zanclus canescens Therapon theraps Parupeneus cyclostomus Platax orbicularis Platax pinnatus Rhinomuraena quaesita Atrosalarias fuscus Diodon holocanthus Lactoria cornuta Pseudanthias pleurotaenia Centropyge eibli Abudefduf oxyodon Holacanthus tricolor Holacanthus ciliaris Chromileptis altivelis 24 12 2 6 8 12 15 42 11,67 10 20 3,33 10 11,67 3,33 3,33 6,67 10 10 8,33 13,33 8,33 11,67 3,33 13,33 3,33 6,67 15 11,67 20 25 70 13,33 74 75 Bò rằn Nóc nhím Orange lined triggerfish Spot fin porcupinefish Balistapus undulatus Diodon hystrix 25 11 15 18,33 PHỤ LỤC 11 Giá bán cá cảnh biển cửa hàng (ngàn đồng) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Tên Việt Nam Khoang cổ đỏ Khoang cổ hồng trắng Hề Khoang cổ hồng Khoang cổ sọc trắng Ngựa đen Hồng đế Hồng gia Hồng hậu trắng Chim xanh Hoàng hậu mắt kiếng Hoàng đế yên ngựa Thái tử Hồng yến/hồng anh Sim tím Sim đen/phụng hoàng Sim vện/sim gốm Mắt ngọc Phượng hoàng lửa Hà mỹ nhân Đào học trò Đào chim sâu Đào tam hoàng Đào sọc chéo Sim vàng Chim cờ Chim tai thỏ Chim dù sọc Chim dù vàng Mặt khỉ xanh Đuôi gai nâu Mặt khỉ môi son Bắp nẻ xanh Min Max 40 50 44,67 1,14 10 20 13,71 0,94 10 10 10 40 500 500 300 170 300 2000 250 300 70 30 30 30 700 300 70 50 30 30 50 40 200 70 800 180 40 50 250 20 20 20 50 600 600 350 250 350 2000 300 350 100 40 40 40 800 350 85 60 50 40 60 50 250 100 900 250 50 60 300 26 Mean SE 16,50 1,07 13,91 0,85 13,81 1,14 45,83 2,01 529,09 9,29 528,18 9,52 316,25 11,79 194,54 7,05 316,67 16,67 2000,00 267,14 6,8 322,72 6,75 82,00 2,12 33,33 1,16 32,50 1,12 32,85 1,84 750,00 28,87 316,25 5,31 75,29 1,25 55,00 1,35 38,07 1,45 35,00 2,86 55,00 1,9 45,00 1,39 230,83 5,57 80,35 2,06 826,87 8,89 208,33 9,81 45,71 2,02 53,75 1,83 262,80 6,8 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 Bông tai Kẽm Kẽm sọc Domino Rô đá Rô sọc Thia xanh biếc Thia hồng Thia mạ Thia xanh lưng vàng Mó lửa/mó bảy màu Mó xanh Bác sĩ Mao tiên vây liền Mao tiên vây rời Chuồn chuồn Sơn đá Bò bơng bi Bò picaso Bống sọc Bống cờ Bống đầu vàng Trạng ngun Mó bơng Thù lù Căng bốn sọc Phèn vàng Dơi Hoàng sa Chình thiên long Lon mây Nóc chuột/nhím Nóc hòm Thia vàng 40 40 30 10 20 20 10 40 10 30 40 30 20 30 30 40 20 50 50 40 40 40 120 15 40 30 50 140 50 300 30 30 40 30 27 50 60 40 20 40 40 20 50 20 45 50 50 30 50 50 60 40 60 60 50 50 60 150 20 50 40 60 170 60 350 40 35 50 40 45,00 51,33 1,65 33,84 1,29 14,61 1,05 28,84 1,29 27,69 1,67 13,82 0,91 44,23 1,37 12,66 0,83 38,89 1,39 43,57 1,80 41,15 1,90 27,18 0,91 41,66 2,07 40,00 3,09 54,28 2,97 29,16 2,71 55,45 1,58 54,28 2,02 45,55 1,31 46,25 1,09 47,50 1,37 136,87 5,26 17,85 1,01 45,41 1,30 34,00 2,45 55,00 1,89 152,00 4,89 55,00 1,89 321,25 10,48 33,33 1,67 31,25 1,25 45,00 1,82 37,50 1,34 PHỤ LỤC 12 Mơ hình yếu tố ảnh hưởng đến tổng chi phí ni cá cảnh biển Model Summary Model R 1.000 Adjusted R Std Error of the Square Estimate R Square a 999 999 15983 b ANOVA Model Sum of Squares Regression Mean Square F 1489.713 11 135.428 1.226 48 026 1490.939 59 Residual Total df Sig 5301.516 000a Coefficientsa Unstandardized Coefficients Model B Std Error (Constant) -.696 267 Chi phí cá 1.010 022 Chi phí bể ni 1.027 Chi phí sinh vật biển Standardize d Coefficients Beta t Sig -2.606 012 467 44.909 000 019 519 54.927 000 1.047 082 070 12.739 000 507 183 043 2.778 008 Mức thu nhập (5 -10 triệu/th) -.096 060 -.009 -1.606 115 Mức thu nhập (10 -15 triệu/th) -.116 064 -.010 -1.825 074 Vai trò làm giảm stress bể cá cảnh biển 104 047 010 2.199 033 Nuôi cá cảnh biển nhằm mục đích giải trí 208 082 013 2.527 015 Ni cá cảnh biển nhằm mục đích kinh doanh 451 195 039 2.317 025 195 100 009 1.946 058 056 055 005 1.027 309 Địa điểm nuôi cá cảnh biển - gia đình Chỉ tiêu ngoại hình để tuyển chọn cá cảnh biển Yếu tố định mua cá cảnh biển - giá hợp lý 28 PHỤ LỤC 13 Mơ hình yếu tố ảnh hưởng tới mức độ hài lòng người ni cá cảnh biển Omnibus Tests of Model Coefficients Chi-square Step df Sig Step 21.001 12 050 Block 21.001 12 050 Model 21.001 12 050 Model Summary Step -2 Log likelihood Cox & Snell R Nagelkerke R Square Square a 18.009 295 618 Classification Tablea Predicted MUC DO HAI LONG Observed Step MUC DO HAI LONG KHONG Percentage Correct CO KHONG 33.3 CO 52 96.3 Overall Percentage 90.0 Variables in the Equation B a Step S.E Wald df Sig Exp(B) cptong 2.902 1.456 3.971 046 18.217 C20-2 6.649 4.043 2.704 100 772.088 C15-3 7.171 4.010 3.197 074 1300.867 C22-3 -8.242 4.666 3.119 077 000 -.225 105 4.597 032 799 C20-1 -5.609 3.798 2.181 140 004 C8-C-3 5.940 3.547 2.805 094 379.985 C1 by tgnuoi by cptong C5 by cptong -.501 279 3.235 072 606 C1 by C5 3.832 2.117 3.276 070 46.135 C8-C-1 6.094 4.300 2.008 156 443.206 C22-2 4.694 3.228 2.115 146 109.325 C24-1 -6.830 5.251 1.692 193 001 -24.266 12.849 3.567 059 000 Constant 29 PHỤ LỤC 14 Mơ hình yếu tố ảnh hưởng đến vai trò làm giảm stress n cá cảnh biển Omnibus Tests of Model Coefficients Chi-square Step df Sig Step 10.413 064 Block 10.413 064 Model 10.413 064 Model Summary Step -2 Log likelihood Cox & Snell R Nagelkerke R Square Square 24.507a 159 223 Classification Tablea Predicted VAI TRO2 Observed Step VAI TRO2 KHONG Percentage CO Correct KHONG 15 21.1 CO 37 90.2 Overall Percentage 68.3 Variables in the Equation B Step 1a C1 C11TONGCP C1 by TGNUOI TGNUOI by THUNHAP C19 Constant S.E Wald df Sig Exp(B) 2.536 1.252 4.104 043 12.633 930 800 3.358 067 1.000 -.177 369 4.434 035 460 271 133 4.143 042 1.312 -.390 525 551 458 677 -2.998 1.669 3.226 072 050 30 ... xã Hải Tiến, thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh Điện thoại: 0979 786551; 0333 786551 Email: ngocquyen44nt@gmail.com Nguyễn Ngọc Quyến iii LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan nghiên cứu Các số liệu, kết