Phân tích ngành sữa Việt Nam.Phân tích ngành sữa Việt Nam.Phần 1. Tổng quan về ngành sữa Việt NamPhần 2:Phân đoạn thị trường sữa và đánh giá tiềm năng của ngành sữa ở Việt NamPhần 3: Phân tích và đánh giá sự tác động của các nhóm lực lượng cạnh tranh trong nghành sữa Việt NamPhần 4: Đánh giá thị trường sữa hiện nay và dự báo tương lai1.1: Lịch sử phát triển ngành sữa Việt Nam
Trang 1Chào mừng cô giáo và các bạn
đã đến với bài thuyết trình của
Trang 2Phân tích ngành sữa Việt Nam
Phần 1 Tổng quan về ngành sữa Việt Nam
Phần 2:Phân đoạn thị trường sữa và đánh giá tiềm năng của ngành sữa ở Việt Nam
Phần 3: Phân tích và đánh giá sự tác động của các nhóm lực lượng cạnh tranh trong nghành sữa Việt Nam
Phần 4: Đánh giá thị trường sữa hiện nay và
dự báo tương lai
Mục lục
Trang 3Phần1 Tổng quan về ngành sữa Việt Nam
1.1: Lịch sử phát triển ngành sữa Việt Nam
Trang 41.2 Đặc điểm của ngành sữa Việt Nam
1.2.1 Khách hàng
- lựa chọn sữa theo nhãn hiệu lâu năm
- đánh giá qua giá thành, nguồn gốc xuất xứ
- lựa chọn nhãn sữa dựa trên thông tin chất lượng, sức mạnh thương hiệu, phản hồi của người dùng,
… rồi mới đến mức giá cả
- ảnh hưởng lớn đến hành vi tiêu dùng sản phẩm sữa, đặc biệt là sữa bột công thức
- thu nhập càng cao cao thì sự lựa chọn này càng khắt khe hơn
Nhu cầu tiêu dùng về sữa ngày càng cao
Thu nhập
Nhu cầu
Trang 51.2.2 Các loại sản phẩm sữa Việt Nam
Các loại sản phẩm sữa Việt
Nam
Sữa bột công thức
Sữa uống
Các loại sữa khác
Các loại sữa uống
Trang 61.2.3 Doanh nghiệp trong ngành
Các doanh nghiệp trong ngành sữa rất đông, trong đó một số công ty lơn như Vinamilk,
Nestlé, TH true milk, Mộc châu, Ba vì,….
Trang 71.2.3 Doanh nghiệp trong ngành
Trang 81.2.3 Doanh nghiệp trong ngành
Trang 91.2.4 Hệ thống phân phối
- Kênh phân phối sữa bột là chủ yếu
Các trung tâm dinh dưỡng, giới thiệu sản phẩm
- ngày càng chiếm tỷ trọng lớn do thay đổi trong thói quen tiêu dùng của người dân
- phối hợp với các bệnh viện (Viện nhi, Viện phụ sản…), các quầy thuốc tại bệnh viện, các trung tâm tư vấn dinh dưỡng (Viện dinh dưỡng quốc gia,…)
Đại lý lớn, các cửa hàng tạp hóa nhỏ
Các hệ thống siêu thị
Trang 101.2.5 Nguồn nguyên liệu
Nguyên liệu trong nước: Đàn bò sữa tập trung chủ yếu ở miền Nam, với hơn 69 nghìn con (2008), sản lượng sữa cả nước vẫn tăng đều qua các năm, với tốc độ trung bình 23%/ năm.
Nguyên liệu nhập khẩu: Việt Nam trong những năm qua nhập khẩu nhiều nhất từ New Zealand, tiếp đó là Hà Lan, các sản phẩm về sữa
Nguyên liệu trong nước chỉ đáp ứng được 30%
nhu cầu sản xuất, trong khi đó 70% còn lại phải
nhập khẩu (năm 2009)
Trang 111.2.6 Diễn biến giá
Sữa là một trong những mặt hàng bình ổn giá của Chính phủ
Khó kiểm soát do những lỏng lẻo trong pháp luật, tạo cơ hội cho doanh nghiệp lách luật
Tháng 9/2015 giá sữa trên thị trường thế giới giảm mạnh nhưng giá sữa trong nước thì vẫn giữ nguyên
Trang 12Phần2 : Phân đoạn thị trường sữa và đánh
giá tiềm năng của ngành sữa ở Việt Nam
2.1:Nhóm chiến lược ngành sữa
Sữa chua
-Vinamilk-Sữa chua
Ba Vì-THmilk
Sữa đặc
-Vinamilk-FCV
Sữa đậu nành
-Đường Quảng Ngãi-Vinasoy
Trang 132.2: Phân đoạn thị trường sữa Việt Nam
Các tiêu thức (phương pháp) phân đoạn thị trường
Các tiêu thức phân đoạn thị trường
Phân đoạn thị trường sữa
Đặc điểm dân
số học
-Tuổi tác-Thu nhập-Giới tính
Hành vi
-Lý do
sử dụng-cường độ
sử dụng
…
Phân đoạn kết hợp
(thường được các doanhnghiệp
áp dụng)
Phân đoạn kết hợp
(thường được các doanhnghiệp
áp dụng)
Đặc điểm tâm
lý xã hội
-Tính cách-Sở thích-Quan điểm
Đặc điểm tâm
lý xã hội
-Tính cách-Sở thích-Quan điểm
Trang 142.2.1 Phân đoạn thị trường sữa Việt Nam
Theo dân
số học
Theo dân
số học
Theo hành vi
Theo hành vi
Thu nhập Độ tuổi Nhu cầu Cường độ
Trẻ em
0-6 tháng tuổi1-3 tháng tuổiTrên3 tháng tuổi
Người trưởng thành-Phụ nữ mang thai-Người bệnh lý
Người trưởng thành-Phụ nữ mang thai-Người bệnh lý
Theo đặc điểm tâm lý
-Thói quen,sở thích-Nhu cầu cầu làm đẹp
Trang 152.2.2 Đánh giá sơ bộ về việc phân đoan
thị trường của nghành
- Xác định rõ các đối thủ cạnh tranh trong nghành
- Lưa chọn ra một phân
đoạn đáp ứng người tiêu
dùng môt cách tốt nhất
- Định hình chiến lược đúng đắn, phát triển nghành, có sự chuyển
Phân đoan thị trường giúp doanh nghiệp
Trang 162.3:Đánh giá tiềm năng nghành sữa ở
Trang 17Phần3 : Phân tích và đánh giá sự tác động của các nhóm lực lượng cạnh tranh trong
nghành sữa Việt Nam
3.1: Mô hình các lực lượng điều tiết cạnh tranh của M.Porter
Các đối thủ cạnh tranh
trong ngành
Cạnh tranh giữa các doanh nghiệp hiện tại
Trang 183.2: Đánh giá sự tác động của các nhóm lực
lượng cạnh tranh trong nghành sữa Việt Nam
3.2.1: Đe dọa gia nhập mới
Sức hấp dẫn của
ngành
Tính chuyên biệt hóa sản phẩm
Nhu cầu vốn đầu tư ban đầu
Gia nhập vào các hệ thống phân phối
Chính sách của chính phủ
Chính phủ có nhiều chính sách ưu đãi đối với ngành sữa
Lớn, rộng khắp từ đại lý, hệ thống bán lẻ, hệ thống bán qua mạng
Ngành sữa đạt tốc độ phát
triển nhanh nhất và thu về
nhiều lợi nhuận
Trang 193.2.2: Đe dọa từ các sản phẩm thay thế
Các nguy cơ thay thế bao gồm:
Các chi phí chuyển đổi trong sử dụng sản phẩm
Xu hướng sử dụng hàng thay thế của khách hàng
Tương quan giữa giá cả và chất lượng của các mặt hàng thay thế
Trang 203.2.3: Quyền lực thương lượng của nhà cung ứng và khách hàng
Chế biến sữa trong
- Các nước xuất khẩu
chủ yếu sang VN như New Zealand, Úc… tăng nhẹ
- cầu nhập khẩu từ các
nước châu Á tăng lên, đặc biệt là Trung Quốc.
các nhà sản xuất trong nước vẫn ở trong thế bị động khi phán ứng với diễn biến giá cả nguồn nguyên liệu nhập khẩu.
Nhà cung ứng
Trang 213.2.3: Quyền lực thương lượng của nhà cung ứng và khách hàng
Khách hàng
- khách hàng vẫn phải chấp nhận mua sữa với giá cao
- ngành sữa có thể chuyển những bất lợi từ phía nhà cung cấp bên ngoài sang cho khách hàng
- các khách hàng trực tiếp là các đại lý phân phối nhỏ lẻ, các trung tâm dinh dưỡng…có khả năng tác động đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng
Trang 223.2.4: Các đối thủ cạnh tranh trong ngành
Cạnh tranh giữa các doanh nghiêp hiên tại :
Các rào cản rút lui khỏi ngành là khó khăn
Mức độ tâp trung của ngành khá cao: Vinamlik chiếm 53% thị phần nghành sữa nước,84% nghành sữa chua,80% ngành sữa đặc
Mức đô tăng trưởng của nghành so với các nhành khác: Năm 2014
dù các ngành khác kinh doanh khá ảm đạm nhưng ngành sữa vẫn giữ được mức tăng trưởng 2 con số
Trang 233.2.4: Các đối thủ cạnh tranh trong ngành
Cạnh tranh về giá
Chiến dịch truyền thông,
khuyến mại, giảm giá
Chính sách ưu đãi đối với nhà phân phối
.
Tính đa dạng các đối thủ canh tranh
cao:
Trang 243.2.5:Quyền lực của các bên liên quan khác
Nhà nước
có chính sách thúc đẩy ngành sữa phát triển
Công nghiệp sữa phát triển:
-Tằngchiều
cao,sức khỏe cho người dân
-Tạo việc làm
cho người lao động
Không ngừng tìm cách đầu tư vào ngành sữa thông qua nhiều phương thức khác nhau
Chính phủ
Tổ chức tín dụng Dân
chúng
Trang 254 Đánh giá thị trường sữa hiện nay và
dự báo tương lai
4.1 Đánh giá thị trường sữa hiện nay
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm
Trang 264.2 Tính hấp dẫn của ngành sữa hiện nay và
dự báo sự phát triển của nó trong tương lai
Description of the contents
Description of the contents
Trang 27
• Dự báo sự phát triển của ngành sữa trong
sư xuất hiện của nhiều thương hiệu mới trong và ngoài nước
Có tiềm năng phát triển tốt, tiềm năng về nguyên vật liệu sữa cho sản xuất, đem lại mức sinh lời cao, áp lực cạnh tranh trong nghành sẽ tăng cao do
sư xuất hiện của nhiều thương hiệu mới trong và ngoài nước
Trang 28Kết luận
Qua quá trình nghiên cứu và tìm hiểu của nhóm về nghành sữa Việt Nam chúng ta có thể nhận định rằng: Nghành sữa Việt Nam đang rất phát triển và là một thị trường sữa tiềm năng
Trang 29Add your company slogan
Cảm ơn thầy cô và các bạn đã theo dõi
bài thuyết trình của nhóm 5
Cảm ơn thầy cô và các bạn đã theo dõi
bài thuyết trình của nhóm 5