PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY LƯƠNG THỰC TIỀN GIANG

MỤC LỤC A.PHẦN MỞ ĐẦU .1 Lý chọn đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Bố cục đề tài B.PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING 1.1 Khái niệm, vai trò, chức ý nghĩa Marketing 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Vai trò 1.1.3 Chức 1.2 Marketing Mix ( Marketing tổng hợp) 1.2.1 Khái niệm 1.2.2 Các thành phần Marketing - Mix 1.3 Phân tích mơi trường Marketing 1.3.1 Phân tích mơi trường bên ngồi 1.3.2 Phân tích mơi trường bên .11 1.4 Ma trận SWOT 13 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING 14 CỦA SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY LƯƠNG THỰC TIỀN GIANG 14 2.1 Giới thiệu sơ lược Công Ty Lương Thực Tiền Giang .14 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển .14 2.1.2 Cơ cấu tổ chức công ty lương thực Tiền Giang 17 2.1.3 Thành tích cơng ty từ năm 2014 đến năm 2016 17 2.2 Phân tích thực trạng hoạt động Marketing sản phẩm gạo công ty lương thực Tiền Giang .19 2.2.1 Phân khúc lựa chọn thị trường mục tiêu 19 2.2.2 Phân tích mơi trường hoạt động Marketing Cơng Ty Lương Thực Tiền Giang 21 a Phân tích mơi trường bên ngồi .21 b Phân tích mơi trường bên .27 2.2.3 Phân tích hoạt động Marketing sản phẩm gạo Công Ty Lương Thực Tiền Giang 29 a Chiến lược sản phẩm .29 b Chiến lược giá .32 c Chiến lược phân phối .34 d Chiến lược xúc tiến 35 2.3 Đánh giá hoạt động Marketing sản phẩm gạo công ty lương thực Tiền Giang 38 CHƯƠNG 3: BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY LƯƠNG THỰC TIỀN GIANG 41 3.1 Định hướng phát triển công ty 41 3.2 Giải pháp marketing 42 3.2.1 Giải pháp chiến lược sản phẩm 42 3.2.2 Giải pháp giá 45 3.3.3 Giải pháp phân phối .47 3.3.4 Giải pháp xúc tiến 48 C.PHẦN KẾT LUẬN 52 D.TÀI LIỆU THAM KHẢO .53 A.PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hiện nay, tìm kiếm hội thị trường điều kiện sống doanh nghiệp kinh doanh Nhưng từ trước đến nay, hầu hết công ty chưa có phân tích, đánh giá cách hệ thống để đề chiến lược cạnh tranh cho phát triển lâu dài, định kinh doanh đưa phụ thuộc nhiều vào yếu tố bên ngồi Vì thế, Marketing ngày trở nên quan trọng doanh nghiệp, góp phần vào thành công doanh nghiệp, đem đến cho doanh nghiệp động, linh hoạt kinh doanh Công ty lương thực Tiền Giang (TIGIFOOD) doanh nghiệp chuyên sản xuất kinh doanh mặt hàng lương thực, nhiều năm qua xuất sang nhiều nước giới tiêu thụ nội địa Chính điều kiện đó, vấn đề đặt cho doanh nghiệp để vượt lên chiếm ưu thị trường Dân số nước ta khoảng 93 triệu người Đây lượng nhu cầu lớn mà nguồn cung gạo nước chưa đáp ứng đủ Bên cạnh chất lượng sống nâng cao, xu hướng giảm phần gạo bữa ăn hàng ngày phổ biến nên người tiêu dùng thường lựa chọn loại gạo đảm bảo chất lượng, có thương hiệu phục vụ cho bữa ăn Qua đó, cho thấy thị trường gạo nội địa thị trường đầy tiềm năng, có khả khai thác đem lại lợi ích cao Nhận thấy tiềm thị trường gạo nội địa, Cơng ty Lương Thực Tiền Giang có định hướng khai thác thị trường nước nhằm tận dụng hội kinh doanh bước nâng cao hiệu kinh doanh gạo công ty Để xâm nhập thị trường nội địa, TIGIFOOD cần có kế hoạch cụ thể, hợp lý, bước thực để hoàn thành mục tiêu Để phát triển thị trường nội địa với qui mô rộng lớn, trước tiên phải xây dựng tảng vững thị trường tỉnh nhà Thành cơng thị trường đòn bẩy để công ty mở rộng thị trường sang nơi khác Chính tầm quan trọng nên nhóm chọn đề tài: “Phân tích hoạt động Marketing sản phẩm gạo Công ty Lương thực Tiền Giang” nhằm sâu nghiên cứu tình hình hoạt động sản phẩm gạo, phân tích vấn đề tồn mà Cơng ty chưa khắc phục hội chưa tiếp cận cho hiệu đề xuất số phương hướng phát triển thị sản phẩm gạo Công ty thời gian tới Mục tiêu nghiên cứu Phân tích mơi trường hoạt động Maketing cơng ty Phân tích thực trạng hoạt động Marketing sản phẩm gạo Công ty Lương thực Tiền Giang thời gian Đưa số biện pháp nhằm hoàn thiện hoạt động Marketing sản phẩm gạo Công ty lương thực Tiền Giang Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập số liệu: Thu thập thông tin từ tài liệu Công ty lương thực Tiền Giang năm 2014-2016 đồng thời tham khảo tài liệu khác có liên quan như: sách, báo, internet, Phương pháp xử lý liệu: Sử dụng phương pháp so sánh, đánh giá, phân tích số tiêu làm sở đề số biện pháp nâng cao hiệu hoạt động Marketing Đối tượng phạm vi nghiên cứu Công ty lương thực Tiền Giang kinh doanh nhiều lĩnh vực khác đề tài tập trung nghiên cứu hoạt động Marketing sản phẩm gạo Thời gian nghiên cứu: giai đoạn từ năm 2014-2016 Không gian nghiên cứu: Nội Công ty Lương thực Tiền Giang xí nghiệp, cửa hàng trực thuộc Bố cục đề tài Ngồi phần mở đầu luận đề tài kết cấu gồm chương: Chương Cơ sở lý luận Marketing Chương Thực trạng hoạt động Marketing sản phẩm gạo Công ty lương thực Tiền Giang Chương Biện pháp hoàn thiện hoạt động marketing sản phẩm gạo Công ty Lương thực Tiền Giang B.PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING 1.1 Khái niệm, vai trò, chức ý nghĩa Marketing 1.1.1 Khái niệm Theo Phillip Kotler, marketing hoạt động người hướng vào việc đáp ứng nhu cầu ước muốn người tiêu dùng thơng qua q trình trao đổi Viện Marketing Anh quốc cho marketing q trình tổ chức quản lý tồn hoạt động kinh doanh từ việc phát biến sức mua người tiêu dùng thành nhu cầu thực mặt hàng cụ thể, đến sản xuất đưa hàng hoá đến người tiêu dùng cuối nhằm đảm bảo cho doanh nghiệp thu lợi nhuận tối đa Theo Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ, marketing trình lập kế hoạch thực sách sản phẩm, giá, phân phối, xúc tiến hỗ trợ kinh doanh của hàng hoá, ý tưởng hay dịch vụ để tiến hành hoạt động trao đổi nhằm thoả mãn mục đích tổ chức cá nhân 1.1.2 Vai trò Marketing hướng dẫn, đạo phối hợp hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, nhờ mà định đề sản xuất kinh doanh có khoa học Marketing giúp doanh nghiệp nhận đầy đủ thông tin phản hồi từ phía khách hàng để kịp thời bổ sung, cải tiến, nâng cao đặc tính sử dụng sản phẩm, giúp doanh nghiệp hoạch định chiến lược sản xuất kinh doanh; nghiên cứu thị trường, tìm biện pháp để thỏa mãn tối đa nhu cầu khách hàng, tăng khả cạnh tranh Tóm lại, Marketing định điều phối kết nối hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp với thị trường Đảm bảo cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp hướng theo thị trường, biết lấy thị trường, nhu cầu ước muốn khách hàng làm chỗ dựa vững cho định kinh doanh 1.1.3 Chức Chức thỏa mãn tốt nhu cầu tiêu dùng xã hội: chức hoạt động Marketing Chức tăng cường tiêu thụ sản phẩm: giúp đẩy mạnh trình tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trường tăng cường cạnh tranh Chức tăng cường khả thích ứng khả cạnh tranh doanh nghiệp với thị trường: giúp doanh nghiệp tránh tình trạng lạc hậu trì trệ kinh doanh, gia tăng sức sống khả cạnh tranh thị trường doanh nghiệp Chức tăng cường hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm thỏa mãn nhu cầu xã hội thị trường để thỏa mãn cho nhu cầu thân doanh nghiệp 1.2 Marketing Mix ( Marketing tổng hợp) 1.2.1 Khái niệm Marketing mix công cụ kinh doanh sử dụng marketing chuyên gia marketing Marketing Mix thường quan trọng định sản phẩm thương hiệu, thường đồng nghĩa với 4P : product (sản phẩm), price (giá cả), place (phân phối) promotion (xúc tiến thương mại) 1.2.2 Các thành phần Marketing - Mix a Chiến lược sản phẩm ( Product) Một sản phẩm xem hàng để thỏa mãn nhu cầu khách hàng Nó hàng hóa hữu hình dịch vụ vơ hình Mỗi sản phẩm có vòng đời sống bao gồm giai đoạn : giai đoạn tăng trưởng, giai đoạn trưởng thành giai đoạn suy thoái Các nhà tiếp thị phải xem xét hỗn hợp sản phẩm (product mix) để mở rộng danh mục sản phẩm cách tăng độ sâu dòng sản phẩm tăng số lượng dòng sản phẩm Các nhà tiếp thị nên xem xét làm để định vị sản phẩm, làm để khai thác thương hiệu, làm để khai thác nguồn tài nguyên công ty làm để định hình hỗn hợp sản phẩm để sản phẩm bổ sung cho Các nhà tiếp thị phải xem xét chiến lược phát triển sản phẩm b Chiến lược giá ( Price) Giá số tiền khách hàng trả cho sản phẩm Giá quan trọng định lợi nhuận sau sống cơng ty Điều chỉnh giá có tác động sâu sắc đến chiến lược marketing, tùy thuộc vào độ co giãn giá sản phẩm, thường ảnh hưởng đến nhu cầu doanh số Khi thiết lập mức giá, nhà tiếp thị phải nhận thức giá trị sản phẩm khách hàng cảm nhận Ba chiến lược giá là: giá hớt váng thị trường, giá thâm nhập thị trường, giá trung lập “Reference value” (nơi người tiêu dùng tham khảo đến giá sản phẩm cạnh tranh) “Differential value” (quan điểm người tiêu dùng thuộc tính sản phẩm so với thuộc tính sản phẩm khác) phải đưa vào tính tốn c Chiến lược phân phối Phân phối tiến trình mà cung cấp sản phẩm, dịch vụ đến tay người tiêu dùng người sử dụng cuối thông qua phối thức phân phối trung gian Cấu trúc kênh: + Cấu trúc kênh phân phối theo chiều dọc: Kênh phân phối trực tiếp: thành viên đóng vai trò sở hữu, thành viên khác trực thuộc thành viên toàn diện Kênh phân phối hợp đồng: thành viên độc lập lẫn nhau, thừa nhận phụ thuộc dựa vào hợp đồng ký kết Kênh phân phối có quản lý: khơng có phụ thuộc rõ ràng, mối quan hệ dựa vào sức mạnh quản lý, điều phối thành viên có tiềm + Cấu trúc kênh phân phối theo chiều ngang: Cấu trúc chiều ngang hai nhiều doanh nghiệp họp lại với để thực nhiệm vụ phân phối + Cấu trúc kênh phân phối đa kênh Doanh nghiệp sử dụng song song hai nhiều hệ thống phân phối khác nhau, nhằm bao quát thị trường, hướng đến khách hàng mục tiêu tốt Việc lựa chọn cấu trúc kênh tối ưu phải đạt yêu cầu sau: o Yêu cầu độ bao phủ thị trường o Yêu cầu mức độ kiểm soát kênh: doanh nghiệp ln muốn kiểm sốt cấp trung gian nhiều tốt o u cầu tối thiểu hóa chi phí phân phối o Yêu cầu tính linh hoạt kênh d Chiến lược xúc tiến ( Promotion ) Promotion (xúc tiến thương mại hỗ trợ bán hàng) tất phương pháp truyền thơng nhà tiếp thị sử dụng để cung cấp thông tin sản phẩm cho bên khác sản phẩm bao gồm yếu tố: + Quảng cáo việc sử dụng phượng tiện thông tin đại chúng để truyền đạt tin tức chất lượng hay ưu điểm sản phẩm đến khách hàng + Khuyến khích lệ ngắn hạn để khuyến khích việc mua sản phẩm vật chất hay dịch vụ + Tuyên truyền quan hệ công chúng hoạt động tuyên truyền, đưa có tin tức có ý nghĩa để xây dựng bảo vệ danh tiếng sản phẩm, công ty trước công chúng + Bánh hàng cá nhân giao tiếp trực tiếp nhân viên bán hàng với khách hàng để trình bày giới thiệu bán sản phẩm + Marketing trực tiếp việc sử dụng điện thoại, thư điện tử công cụ tiếp xúc khác để giao tiếp đáp ứng nhu cầu khách hàng 1.3 Phân tích mơi trường Marketing 1.3.1 Phân tích mơi trường bên ngồi a Mơi trường vĩ mô Yếu tố tự nhiên: Tác động lớn đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Về thường tác động bất lợi hoạt động doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp sản xuất kinh doanh có liên quan đến tự nhiên như: sản xuất nông phẩm, thực phẩm theo mùa, kinh doanh khách sạn, du lịch Để chủ động đối phó với tác động yếu tố tự nhiên,các doanh nghiệp phải tính đến yếu tố tự nhiên có liên quan thơng qua hoạt động phân tích, dự báo thân doanh nghiệp đánh giá quan chuyên môn Yếu tố kinh tế(Economical): Bao gồm yếu tố tốc độ tăng trưởng ổn định kinh tế, sức mua, ổn định giá cả, tiền tệ, lạm phát, tỷ giá hối đoái tất yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp.Những biến động yếu tố kinh tế tạo hội thách thức với doanh nghiệp Để đảm bảo thành công hoạt động doanh nghiệp trước biến động kinh tế, doanh nghiệp phải theo dõi, phân tích, dự báo biến động yếu tố để đưa giải pháp, sách tương ứng thời điểm cụ thể nhằm tận dụng, khai thác hội, né tránh, giảm thiểu nguy đe dọa Yếu tố kỹ thuật - công nghệ(Technological): Đây nhân tố ảnh hưởng mạnh, trực tiếp đến doanh nghiệp Các yếu tố công nghệ thường biểu phương pháp sản xuất mới, kĩ thuật mới, vật Trang thiết bị dù đầu tư nhiều chưa đáp ứng yêu cầu hoạt động sản xuất kinh doanh đặc biệt máy móc, nhà kho phục vụ cho công tác phơi sấy, bảo quản Việc đầu tư dàn trải chưa xác định trọng tâm danh mục đầu tư  Cơ hội Công ty nằm địa bàn tỉnh Tiền Giang, tỉnh có tiềm lớn sản xuất lương thực đồng sông cửu long nước, giao thông thuận lợi Điều hội giúp công ty nắm bắt thơng tin thị trường ngồi nước Kinh tế tăng trưởng ổn định, đời sống người dân ngày nâng cao, mức chi tiêu người dân ngày lớn nên nhu cầu sản phẩm gạo đạt chất lượng ngày cao Xu hội nhập kinh tế quốc tế sách hỗ trợ, khuyến khích kinh doanh Nhà nước Thị trường tiêu thụ nội địa xuất nhiều tiềm Tình hình trị ổn định Sự đời phát triển hệ thống siêu thị  Nguy Điều kiện thời tiết có nhiều diễn biến phức tạp, hạn hán, lũ lụt, dịch bệnh, đe dọa đến mua màng, khó dự báo, phòng chống Nguy xuất nhiều đối thủ cạnh tranh rào cản nhập ngành thấp Cạnh tranh thị trường ngày gay gắt Thị trường xuất ngày khó khăn nước phát triển đưa nhiều tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm 40 MA TRẬN SWOT Cơ hội (O) Nguy (T) Vị trí địa lí thuận lợi Kinh tế tăng trưởng ổn định, nhu cầu gạo đạt chất lượng ngày cao Xu hội nhập kinh tế quốc tế sách hỗ trợ, khuyến khích kinh doanh nhà nước Thị trường tiêu thụ nhiều tiềm Sự đời phát triển hệ thống siêu thị Kết hợp SO Điều kiện thời tiết có nhiều diễn biến phức tạp Cạnh tranh thị trường ngày gay gắt Nguy xuất nhiều đối thủ cạnh tranh rào cản nhập ngành thấp Thị trường xuất ngày khó khăn 1.Thương hiệu gạo cơng ty khách hàng biết đến nước tin dùng 2.Sản phẩm đa dạng, phong phú đáp ứng nhu cầu nhiều phân khúc thị trường 3.Sản phẩm có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu khách hàng 4.Khả huy động vốn cao 5.Nguồn lao động dồi Điểm yếu (W) S1+S2+S3+S4+S5+S1+ O2+O3+O4+O5: Chiến lược củng cố phát triển thị tường theo chiều sâu S1+S3+S4+S5+T2+T4: Chiến lược mở rộng phát triển thị trường xuất Hoạt động marketing chưa thực hiệu W1+W3+O1+O2+O3+O 4: Chiến lược nghiên cứu SWOT Điểm mạnh (S) Kết hợp WO 41 Kết hợp ST Kết hợp WT W2+T1+T2+T3: Chiến lược đào tạo phát triển Trình độ lao động thị trường để xây dựng nguồn nhân lực hạn chế sách Marketing W4+T2+T3: Chiến lược Phụ thuộc nhiều vào hiệu giá cạnh tranh hệ thống trung gian Trang thiết chưa đáp ứng yêu cầu hoạt động sản xuất kinh doanh CHƯƠNG 3: BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY LƯƠNG THỰC TIỀN GIANG 3.1 Định hướng phát triển công ty Mục tiêu giai đoạn công ty đạt mức tăng trưởng cao ổn định 20-25% năm sử dụng phương án thâm nhập thị trường, phát triển thị trường đặc biệt thị trường cao cấp Tiếp tục đẩy mạnh đầu tư thiết bị công nghệ đại làm then chốt Duy trì liên tục có hiệu hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 Bên cạnh đó, cơng ty bước xếp lại máy quản lý, cấu tổ chức cơng ty phải tiêu chuẩn hố khơng cồng kềnh, nặng nhọc mà cần phải gọn nhẹ Đào tạo hoàn thiện lại người lao động cho phù hợp nâng cao tay nghề, kinh nghiệm Chú trọng phát triển thị trường nước, tập trung vào dòng sản phẩm sạch, có chất lượng cao, tăng cường quảng bá, phát triển thương hiệu, tổ chức kinh doanh mặt hàng nhập mà nước chưa sản xuất cách phù hợp, theo hướng “ưu tiên dùng hàng Việt Nam” Tiếp tục đa dạng hoá sản phẩm, củng cố, mở rộng hệ thống phân phối bán lẻ Tiền Giang tỉnh Đồng sông Cửu Long Đầu tư vào số vùng lúa chất lượng cao nhằm nâng cao giá trị thương phẩm lúa gạo, tang sức cạnh tranh thị trường, đáp ứng nhu cầu ngày cao xã hội Mục tiêu từ năm 2010 đến 2020, công ty trở thành nhà phân phối hàng đầu lĩnh vực lương thực, thực phẩm thị trường Đồng 42 sông Cửu Long nhà phân phối chiến lược cho hàng sản xuất lớn, uy tín mặt hàng lương thực thực phẩm Thơng qua chuỗi hệ thống sản xuất phân phối - bán lẻ tạo hệ thống phân phối hàng hoá chuyên nghiệp, liên hoàn, hiệu quả; đảm bảo an toàn thực phẩm Tạo công ăn việc làm cho lực lượng lao động xã hội; góp phần phát triển thương hiệu tăng trưởng bền vững Tổng công ty Phấn đấu đến năm 2025 xây dựng công ty thành tập đoàn sản xuất, chế biến kinh doanh xuất nhập lương thực hàng đầu Việt Nam Tập đoàn hoạt động đa ngành, đa lĩnh vực phạm vi nước Trong đó, sản xuất kinh doanh chế biến lương thực giữ vai trò chủ đạo Về thị trường nước ngoài, đẩy mạnh xúc tiến thương mại; xác định chiến lược, sách lược thị trường truyền thống để giữ vững; mở rộng liên kết nước, có chế khuyến khích cụ thể Nâng cao tính cạnh tranh giá chất lượng, xây dựng uy tín thương hiệu TIGIFOOD thị trường quốc tế Tăng cường việc tham gia hội nhập với tổ chức lương thực quốc tế, hội chợ, triển lãm nước, diễn đàn quốc tế; phối hợp chặt chẽ với thương vụ, quan đại diện Việt Nam nước 3.2 Giải pháp marketing 3.2.1 Giải pháp chiến lược sản phẩm Sản phẩm sản xuất phải thoả mãn nhu cầu khách hàng Đối với sản phẩm xuất khẩu, khách hàng nước ngồi có đặc tính văn hố khác biệt nên u cầu khắt khe chất lượng sản phẩm Giữ sản phẩm cũ gạo trắng loại 2%, 5%, 10%, 15%, 25% tấm…, cải tạo sản phẩm tốt chất lượng nghiên cứu để khâu bảo quản sản phẩm lâu Để giữ thị trường truyền thống qua sản phẩm Với chiến lược phát triển sản phẩm: cần đẩy mạnh phát triển đa dạng sản phẩm, gắn sản phẩm với thương hiệu Tạo sản phẩm cách tạo cho khác biệt mẫu bao bì (tên gạo, thời hạn sử dụng, cơng ty sản xuất), 43 tạo sản phẩm có nhiều trọng lượng khác từ 2kg-5kg phù hợp với nhu cầu khách hàng Công ty dùng sản phẩm gạo chất lượng đặc trưng có thương hiệu riêng bao bì đẹp để thâm nhập thị trường nội địa phát triển số thị trường xuất Do nhu cầu tiêu thụ gạo nơi khác như: gạo có hạt cơm mềm, có mùi thơm, hạt cơm khô, hạt gạo dài, gạo ngắn…công ty cần phát triển sản phẩm thị trường khác Cụ thể thị trường: thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc chọn gạo hạt dài cao cấp, thị trường Nam Á sử dụng gạo hạt dài, Châu Phi gạo chủ yếu giá rẻ Tiếp tục cải tiến mẫu mã bao bì đẹp, sản phẩm kinh doanh nước, tiến đến bao bì xanh hướng cho xuất Cung cấp nhiều thong tin sản phẩm bao bì hàm lượng dinh dưỡng, thời gian sử dụng, cách bảo quản, cách chế biến…, sử dụng ngơn ngữ nước xuất đến bao bì để họ dễ dàng nắm bắt thơng tin sản phẩm Tạo điều kiện hỗ trợ cho nông dân để tiến đến sản phẩm gạo sạch, chất lượng để công ty sử dụng sản phẩm phát triển số thị trường khó tính nâng cao kim ngạch xuất Sản phẩm xuất chủ yếu cơng ty gạo Vì vậy, cơng ty cần tập trung nâng cao chất lượng mặt hàng gạo đảm bảo đủ tiêu chuẩn xuất thị trường, từ thị trường dễ tính đến thị trường khó tính Đây việc làm hồn tồn nằm khả cơng ty hệ thống trang thiết bị máy móc đại tân tiến với tốc độ đầu tư Việc tạo sản phẩm chất lượng cao khơng giúp cho cơng ty tạo uy tín với khách hàng truyền thống mà tìm nguồn khách hang sản phẩm chất lượng cao dễ dàng thâm nhập vào thị trường dù thị trường có khó tính 44 Để tạo sản phẩm có chất lượng, cơng ty cần thực tốt tất khâu quy trình chế biến từ nguồn nguyên liệu đến thành phẩm:  Nguồn nguyên liệu: Công ty hợp tác với hộ nông dân khu vực tỉnh Tiền Giang để quy hoạch diện tích chuyên sản xuất lúa gạo xuất Kết hợp với chuyên gia nghiên cứu giống lúa mới, chất lượng cao, suất cao đạt tiêu chuẩn xuất để triển khai cho bà nông dân sản xuất Thường xuyên tổ chức hội thảo, tập huấn kỹ thuật canh tác cho nông dân để họ sản xuất lúa đúng kỹ thuật, đạt suất cao, đảm bảo chất lượng nguồn nguyên liệu Đồng thời công ty xây dựng hệ thống tổ chức thu mua lúa hàng hoá phục vụ xuất gần với quyền địa phương vùng quy hoạch Tiến tới hình thành mạng lưới theo mơ hình hợp tác xã, cơng ty cần tìm kiếm thêm nhiều đối tác thu mua lúa gạo tỉnh lân cận để mở rộng nguồn thu mua lúa đáp ứng nhu cầu chất lượng sản lượng gạo ngày tăng Cơng ty muốn có nguồn ngun liệu ổn định thơng qua hợp đồng bao tiêu cơng ty phải có giải pháp sau: Cơng ty phải thực hợp đồng ký kết với hợp tác xã nơng dân để tạo uy tín với nhà cung cấp Khi tạo lòng tin mối quan hệ mua bán lâu dài giúp cho hợp đồng sau dễ dàng thực Đầu tư vốn, giống k thuật cho nông dân sau công ty mua lúa nông dân trừ lại tiền giống vốn, họ bỏ công để sản xuất Khi ký kết hợp đồng theo giá cố định cơng ty phải có dự đốn trước giá thị trường để đảm bảo thực hợp đồng Cơng ty gửi trước số tiền tùy theo sản lượng ký kết cho hợp tác xã hay nông dân để họ trang trải tiền sản xuất vay trừ lại sau 45 Tăng tính chủ động cho phận thu mua đảm bảo cho giá mua nguyên liệu phù hợp với giá thị trường Thương lái phận có từ xưa đến thu mùa lúa gạo, nên công ty tạo mối quan hệ tốt với họ để họ cung cấp công ty nguyên liệu họ thu mùa lúa tiếp cho công ty vụ cao điểm Ưu tiên mua hết lúa nhà cung cấp quen thuộc hợp tác xã có ký hợp đồng theo giá thoả thuận  Khâu sản xuất: Các nhà máy chế biến định khâu chế biến bảo quản sản phẩm Các nhà máy cần thực tốt theo tiêu chuẩn kỹ thuật quy định đảm bảo chất lượng, đảm bảo quy trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO vào sản xuất Hiện nay, đa số người dân thường sử dụng cách truyền thống để sấy lúa, chủ yếu lượng mặt trời nên tỷ lệ gãy nát cao lúc xay xát, chất lượng giảm.Vì vậy, để khắc phục tình trạng này, cần trang bị thiết bị sấy khơ có quy mơ phù hợp tận dụng nhiên liệu có sẵn địa phương để giảm thiểu chi phí Cơng nghệ xay xát chế biến cần trang bị đại hơn, có cơng suất phù hợp, tang tỷ lệ gạo thu hồi với chất lượng cao Cải tiến kỹ thuật công nghệ hệ thống kho dự trữ bảo quản, hạn chế ảnh hưởng thời tiết khí hậu nước ta biện pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm gạo xuất Đầu tư sở vật chất kỹ thuật mới, cải tạo dây chuyền sản xuất lạc hậu, nâng cấp đại hố thiết bị có cơng ty Nguồn lực người đóng vai trò qua trọng việc đảm bảo chất lượng sản phẩm Vì thế, cơng ty cần đào tạo cán công nhân viên nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm mở lớp đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ kỹ thuật mới, tổ chức hội thảo, rút kinh nghiệm, tổ chức thi tay nghề 46 giỏi… để công nhân phấn đấu học hỏi, nâng cao tay nghề tích luỹ kinh nghiệm 3.2.2 Giải pháp giá Giá chiến lược quan trọng, khách hàng nhạy cảm giá sản phẩm, để định giá phù hợp phải vào chi phí sản xuất kết nghiên cứu marketing để phù hợp với nhu cầu thị trường Việc định giá công ty ảnh hưởng lớn đến chiến lược thâm nhập phát triển thị trường kể nước  Đối với thị trường nội địa: Hiện nay, cơng ty định giá sản phẩm mức trung bình phù hợp với số thị trường truyền thống, cơng ty nên trì giá sản phẩm Bên cạnh đó, cơng ty nên định giá số sản phẩm chất lượng cao mức cao để phù hợp với lượng vị trí nó, đồng thời giúp người tiêu dùng khẳng định vị trí tiêu dùng có họ sử dụng sản phẩm Công ty thành công theo cách mình, cơng ty nên tiếp tục theo đuổi sách này, đồng thời thực sách lẻ để giúp cho người tiêu dùng có cảm giác mua rẻ nhiều  Đối với thị trường xuất khẩu: Đối với sản phẩm xuất công ty định giá theo vùng xuất tùy theo chất lượng gạo như: Châu Phi chủ yếu xuất gạo trung bình nên có giá trung bình, Châu Á tùy số thị trường: Philippines định giá trung bình, Nhật Bản thị trường mục tiêu tới với sản phẩm chất lượng cao kiểm tra chặt chẽ nên cơng ty đánh giá cao phát triển thị trường này, Cũng thị trường Singapore Tuy nhiên phải phù hợp với giá thị trường sản phẩm cạnh tranh với công ty ngành khác Khi bán hàng khơng có nhãn hiệu, cơng ty khơng thể tự đưa mức giá có bao bì nhãn hiệu cơng ty đưa riêng nâng cao giá 47 trị, nâng cao khả cạnh tranh cơng ty Vì vậy, đến lúc cần có chiến lược giá phù hợp hiệu cho gạo xuất Định giá cần thiết tiến hành theo bước: Bước 1: Xác định mục tiêu cho việc định giá, chiến lược định giá hàng xuất phải phù hợp với mục tiêu tổng thể Giá đưa phải theo sát nhằm đảm bảo quán sách Nhà nước Bước 2: Phân tích tình hình thị trường hành vi người nhập gạo Dựa giới, cơng ty thiết lập loại giá phù hợp với chủng loại chất lượng gạo xuất Bên cạnh đó, cần đánh giá tình hình cạnh tranh gạo cơng ty nước xuất khác Bước 3: Tính chi phí, chi phí sản xuất gạo nhân tố việc định giá, đòi hỏi phải thơng thạo nghiệp vụ tính tốn bám sát hoạt động sản xuất hoạt động marketing Những nhân tố cần phải bám sát chi phí sản xuất lúa gạo, chi phí xay sát chế biến, vận chuyển, phân phối Bước 4: Thiết lập khung giá mục tiêu, để đưa khung giá mục tiêu công ty nên cố gắng xác định hội thị trường với khả đáp ứng nhu cầu thị trường đồng thời dựa vào chi phí sở đưa mức giá cho loại sản phẩm gạo xuất Bước 5: Báo giá dựa vào khung giá định ra, công ty làm báo giá cụ thể gửi cho nhà nhập theo yêu cầu cụ thể họ Trong bảng báo giá này, công ty cần cung cấp chi tiết giá xác gạo điều kiện cụ thể việc cung cấp gạo 3.3.3 Giải pháp phân phối  Thị trường nội địa: Phân phối chợ cửa hàng gạo: sản phẩm cao cấp so với loại gạo không thương hiệu bày bán chợ nên giá khó cạnh tranh với loại gạo khác Cơng ty phân phối sản phẩm 48 cửa hàng chuyên kinh doanh gạo, chủ cửa hàng người tiếp xúc nhiều với khách hàng tiếp thị cho khách hàng sử dụng sản phẩm công ty, công ty nên quan tâm nhiều đến kênh phân phối Trưng bày bán sản phẩm hệ thống siêu thị tỉnh Tiền Giang siêu thị Co.op mark cửa hàng bách hóa tỉnh làm giảm bớt chi phí phân phối nhà trung gian khác Phân phối vào siêu thị thành phố lớn thành phố Cần Thơ, thành phố Hồ Chí Minh người dân thành phố họ thích mua sắm siêu thị hơn, nên đưa sản phẩm công ty vào siêu thị lớn giúp cho người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm Tuy nhiên sử dụng kênh phân phối cơng ty tốn nhiều chi phí cho quay hàng siêu thị Ký hợp đồng phân phối lâu dài với siêu thị, hỗ trợ việc bán hàng cho đại lý cách cung cấp bảng hiệu cho họ đồng thời để quảng cáo cho cơng ty Có sách khen thưởng cho đại lý tiêu thụ nhiều sản phẩm cơng ty  Thị trường xuất khẩu: Duy trì kênh phân phối trước cung cấp sản phẩm thông qua công ty nhập đa quốc gia Cần đặt mối quan hệ lâu dài, uy tín với nhà phân phối Khi cơng ty có đủ điều kiện nguồn lực công ty cần mở chi nhánh nước xuất để giảm sức ép họ giá, thời gian giao hàng, thời gian tốn Đưa đầy đủ thơng tin cơng ty, sản phẩm để khách hàng tìm hiểu tiến hành công tác bán hàng qua mạng, hình thức bán hàng công ty lớn áp dụng 3.3.4 Giải pháp xúc tiến 49 Công ty cần chi cho ngân sách quảng cáo nhiều để mang lại hiệu hoạt động kinh doanh lớn Chi phí dành riêng cho xúc tiến phân bổ sau: 35% quảng cáo, 30% kích thích tiêu thụ, 15% bán hàng trực tiếp, 10% quan hệ xã hội, 10% marketing trực tiếp Về quảng cáo: Quảng cáo coi công cụ xúc tiến hiệu sản phẩm tiêu dùng Do để tạo biết đến nhãn hiệu uy tín cơng ty thị trường công ty nên tăng cường hoạt động quảng cáo Quảng cáo panơ, áp phích, tivi, báo, tờ rơi… Slogan phải ngắn gọn, ấn tượng, dễ nhớ Bên cạnh đó, công ty nên trưng bày sản phẩm bắt mắt hệ thống siêu thị tạo ấn tượng mạnh hay hội chợ thương mại nơng nghiệp Ngồi để quảng cáo phận thu mua công ty có đồng phục riêng mang hình ảnh cơng ty phương tiện chuyên chở trang trí quảng cáo công ty Về khuyến mãi: Trong dịp lễ tết, lễ kỷ niệm công ty nên thực kích thích mua hàng sách khuyến bán hàng tặng kèm quà, giảm giá hàng bán Cơng ty nên tiếp tục thực sách chiết khấu bán hàng, đồng thời có sách khen thưởng nhà phân phối có kết bán hàng tốt, tăng tỷ lệ chiết khấu Về quan hệ xã hội: Tiếp tục thực phát sách đền ơn đáp nghĩa, tài trợ cho học sinh, sinh viên nghèo vượt khó học giỏi, ủng hộ đồng bào bị thiên tai, lũ lụt đóng góp từ thiện… Về bán hàng trực tiếp: Bố trí nhân viên bán hàng điểm tiêu thụ để tiến hành tiếp cận chào hàng gây cảm tình với khách hàng Từ quan hệ mua bán công ty thiết lập quan hệ thân thiết Do nhân viên bán hàng phải có 50 khả quan sát thái độ khách hàng, hiểu rõ sản phẩm công ty để có cách chào hàng hiệu Chế độ trả lương cho nhân viên bán hàng theo cấu lương cộng với hoa hồng hợp đồng ký kết mời sản lượng bán nhân viên  Thị trường nội địa: Tham gia hội chợ thương mại hàng nông sản, kết hợp với sản phẩm thủy sản để giới thiệu sản phẩm gạo công ty hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao Xây dựng thương hiệu gạo TIGIFOOD cho công ty, bước đầu Công ty phải đẩy mạnh quảng cáo để người tiêu dùng biết đến nhiều Quảng cáo phương tiện truyền thông như: Báo: Tư Vấn Tiêu Dùng, Tuổi Trẻ, Thanh Niên Truyền hình: quảng cáo truyền hình tỉnh Đồng sông Cửu Long nước In tờ rơi để siêu thị nơi có bán sản phẩm Internet: nhanh chóng đưa thơng tin cơng ty vào trang web cơng ty để khách hàng nắm thông tin công ty sản phẩm, quảng cáo trang Thương Hiệu Việt, Tuổi Trẻ Online Thực chương trình khuyến mại: vào dịp lễ lớn, Tết Nguyên Đán, hội chợ để giới thiệu sản phẩm Sắp tới, công ty sử dụng cửa hàng, siêu thị để trưng bày bán sản phẩm gạo công ty chủ yếu phục vụ cho công tác quản bá thương hiệu chiến lược kinh doanh dài hạn  Thị trường xuất khẩu: Đẩy mạnh quảng cáo thị trường xuất dễ dàng cho công ty thực chiến lược thâm nhập phát triển thị trường xuất Liên hệ với Hiệp hội lương thực Việt Nam tổ chức kinh tế để tham gia hội chợ nông sản khu vực giới nhằm giới thiệu sản phẩm với 51 khách hàng giới Tham gia số hội chợ thương mại nước khách hàng mục tiêu Quảng cáo số báo lớn nước xuất mục tiêu Philippines, Indonesia, Malaysia, châu Phi, Nhật Bản, Hàn Quốc Tạo quan hệ tốt với khách hàng lớn họ người cung cấp sản phẩm công ty đến người tiêu dùng, họ thay công ty quảng cáo với sản phẩm để người tiêu dùng sử dụng Giải pháp hỗ trợ khác: Giải pháp quản lý chất lượng: Tập huấn cho nông dân vùng thu mua nguyên liệu công ty lúa thu hoạch, bảo quản cách đưa đến hệ thống thu mua công ty Để gạo thành phẩm cơng ty khơng dễ gãy có độ ẩm cho phép tạo điều kiện thuận lợi cho công ty chế biến gạo có chất lượng đủ tiêu chuẩn Ghi đầy đủ thông tin sản phẩm, dinh dưỡng, loại gạo, hạn sử dụng bao bì để khách hàng kiểm tra lựa chọn sản phẩm Ghi mã vạch số hiệu sản phẩm để khách hàng dễ dàng kiểm tra tồn kho lưu trữ hồ sơ sản phẩm xuất bán Giải pháp nghiên cứu phát triển: Lập phòng nghiên cứu phát triển giải pháp quản trị Phòng giúp cho công ty tạo lợi cạnh tranh sản phẩm Nên có sách khuyến khích nhân viên phòng làm việc tích cực, đem lại hiệu cho công ty Đây nhân tố quan trọng đa số cơng ty khác khơng có phận cứu phát triển Bên cạnh phận nghiên cứu giá trị gia tăng sản phẩm đem lại cho khách hàng 52 C.PHẦN KẾT LUẬN Trong kinh tế hội nhập toàn cầu, để đứng vững thương trường cơng ty cần có chiến lược phù hợp với môi trường kinh doanh Hoạt động sản xuất kinh doanh theo chiến lược Marketing chìa khố thành công doanh nghiệp Giữ vững vị trở thành cơng ty xuất hàng đầu cần nỗ lực lớn Công Ty Lương Thực Tiền Giang, kinh doanh lương thực góp phần khơng nhỏ vào tiến trình Qua thực tế phát triển TIGIFOOD, thấy việc vận dụng linh hoạt công cụ Marketing thực đa dạng hóa sản phẩm, điều chỉnh mức giá hợp lí, tổ chức hệ thống phân phối trợ giúp hoạt động xúc tiến hỗn hợp đưa gạo TIGIFOOD trở thành nhãn hiệu uy tín thị trường, người tiêu dùng bình chọn hàng Việt Nam chất lượng cao đạt nhiều giải thưởng khác Tuy nhiên, Công ty phải đối mặt với khó khăn trước mắt: Cạnh tranh với đối thủ mạnh gây khó khăn bước đầu triển khai kênh phân phối Nhiều doanh nghiệp tham gia ngành với cạnh tranh không lành mạnh chất lượng nguồn nguyên liệu không ổn 53 định nguy tiềm ẩn, cơng ty phải có bước chuẩn bị trước để ứng xử tốt nhằm phát triển hoạt động kinh doanh Công ty Lương thực Tiền Giang cần có mục tiêu, định hướng rõ ràng biện pháp mang tính khoa học, đồng cụ thể ngắn hạn dài hạn.Việc thiết lập chiến lược Marketing phần giải vấn đề khó khăn mà Cơng ty gặp phải đồng thời tạo phương hướng kinh doanh phù hợp D.TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Trưởng Đại Học Kinh Tế TP Hồ Chí Minh, 2007, Marketing bản, NXB Lao Động [2] Lê Thế Giới- Nguyễn Xuân Lân, 2009, Quản trị Marketing, NXB Giáo dục [3] www.tigifood.com [4] www.tiengiang.gov.vn [5] www.thitruongluagao.com [6] www.tailieu.vn 54 ... Đánh giá hoạt động Marketing sản phẩm gạo công ty lương thực Tiền Giang 38 CHƯƠNG 3: BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY LƯƠNG THỰC TIỀN GIANG ... lý luận Marketing Chương Thực trạng hoạt động Marketing sản phẩm gạo Công ty lương thực Tiền Giang Chương Biện pháp hoàn thiện hoạt động marketing sản phẩm gạo Công ty Lương thực Tiền Giang B.PHẦN... tích mơi trường hoạt động Maketing cơng ty Phân tích thực trạng hoạt động Marketing sản phẩm gạo Công ty Lương thực Tiền Giang thời gian Đưa số biện pháp nhằm hoàn thiện hoạt động Marketing sản