Chiến lược marketing tại MAIA RESORT - SPA

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ MỸ CHIẾN LƢỢC MARKETING TẠI FUSION MAIA RESORT- SPA LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đà Nẵng - Năm 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ MỸ CHIẾN LƢỢC MARKETING TẠI FUSION MAIA RESORT-SPA Chuyên ngành: Mã số : 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH TS NGUYỄN XUÂN LÃN Đà Nẵng - Năm 2013 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn hoàn toàn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Thị Mỹ MỤC LỤC MỞ ĐẦU - 1 Tính cấp thiết đề tài -1 Mục tiêu nghiên cứu -2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu -2 Phương pháp nghiên cứu -2 Bố cục đề tài: -3 Tổng quan tài liệu nghiên cứu -3 CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING DỊCH VỤ VÀ CHIẾN LƢỢC MARKETING 1.1 KHÁI QUÁT VỀ MARKETING DỊCH VỤ -8 1.1.1 Khái niệm đặc điểm dịch vụ 1.1.2 Marketing dịch vụ 10 1.1.3 Đặc trưng Marketing dịch vụ - 10 1.2 CHIẾN LƯỢC MARKETING 11 1.2.1 Khái niệm chiến lược Marketing - 11 1.2.2 Bản chất chiến lược marketing - 13 1.2.3 Vai trò chiến lược marketing 13 1.3 TIẾN TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING 14 1.3.1 Xác định mục tiêu Marketing - 14 1.3.2 Phân tích mơi trường marketing - 14 1.3.3 Phân tích mơi trường bên 20 1.3.4 Phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu 20 1.3.5 Định vị sản phẩm thị trường mục tiêu - 27 1.3.6 Thiết kế lựa chọn chiến lược marketing - 28 1.3.7 Triển khai marketing mix - 29 CHƢƠNG TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ THỰC TRẠNG CHIẾN LƢỢC MARKETING TẠI FUSION MAIA RESORT - 39 2.1 KHÁI QUÁT VỀ FUSION MAIA RESORT ĐÀ NẴNG 39 2.1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển Fusion Maia Resort - 39 2.1.2 Chức nhiệm vụ Fusion Maia Resort 40 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Resort - 40 2.2 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA FUSION MAIA RESORT QUA CÁC NĂM - 41 2.2.1 Kết hoạt động kinh doanh chung Resort 41 2.2.2 Tình hình thực doanh thu theo dịch vụ 42 2.2.3 Tình hình thu hút khách - 44 2.2.4 Cơ cấu nguồn khách Resort 45 2.3 THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC MARKETING TẠI FUSION MAIA RESORT 48 2.3.1 Công tác xây dựng mục tiêu marketing - 48 2.3.2 Phân tích mơi trường marketing 48 2.3.3 Phân tích mơi trường bên 50 2.3.4 Đánh giá phân đoạn lựa chọn thị trường mục tiêu - 50 2.3.5 Định vị dịch vụ - 53 2.3.6 Công tác xây dựng lựa chọn chiến lược marketing 54 2.3.7 Triển khai chiến lược Marketing- mix - 54 2.3.8 Đánh giá chung xây dựng thực chiến lược marketing Fusion Maia Resort - 60 CHƢƠNG XÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC MARKETING CHO FUSION MAIA RESORT 62 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA FUSION MAIA RESORT 62 3.1.1 Định hướng phát triển ngành du lịch Việt Nam - 62 3.1.2 Định hướng phát triển Fusion Maia Resort 65 3.1.3 Mục tiêu kinh doanh Fusion Maia Resort 65 3.2 TIẾN TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING TẠI FUSION MAIA RESORT 66 3.2.1 Mục tiêu Marketing Fusion Maia - 66 3.2.2 Sự thay đổi môi trường marketing 66 3.2.3 Phân tích mơi trường bên Fusion Maia 72 3.2.4 Phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu 72 3.2.5 Định vị dịch vụ - 79 3.2.6 Thiết kế sách Marketing - 84 KẾT LUẬN 92 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh chung Fusion Maia Trang 41 Resort 2.2 Kết hoạt động kinh doanh theo dịch vụ 42 Fusion Maia Resort 2.3 Tình hình thu hút khách Fusion Maia qua năm 44 2.4 Cơ cấu khách theo hình thức chuyến 45 2.5 Cơ cấu khách theo mục đích chuyến 46 2.6 Cơ cấu khách theo quốc tịch 47 2.7 Giá loại phòng 56 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Số hiệu Tên hình vẽ hình vẽ Trang 1.1 Sơ đồ mô tả định Marketing cấp độ chiến luợc 12 1.2 Mơ hình năm lực lượng cạnh tranh 17 1.3 Mơ hình Marketing mix 29 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức Fusion Maia Resort 40 2.2 Biểu đồ biểu diễn tình hình doanh thu Resort qua năm 41 2.3 Biểu đồ biểu diễn doanh thu loại dịch vụ qua năm 43 2.4 Biểu diễn lượt khách đến Resort qua năm 44 2.5 Phổ dịch vụ Resort 54 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Xây dựng chiến lược Marketing nhiệm vụ vô quan trọng doanh nghiệp nhằm thực có hiệu ba mục tiêu lợi nhuận, vị an toàn Trong kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt, doanh nghiệp muốn tồn phát triển doanh nghiệp phải tiến hành huy động nguồn lực, phải biết điều hành tổng hợp yếu tố nhằm đạt mục tiêu định sẵn Thông qua chiến lược Marketing, doanh nghiệp phát huy hết nội lực hướng vào hội hấp dẫn thị trường giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu kinh doanh, tăng cường khả cạnh tranh q trình mở cửa tự hóa kinh tế Vai trò Marketing nói chung khơng mẻ thực hoạt động để có hiệu lại mối trăn trở quan tâm nhà quản trị kinh doanh Du lịch Việt Nam thời gian vừa qua tạo phát triển vượt bậc số lượng chất lượng Kết đạt nhờ tác động nhiều nhân tố, có góp mặt nhân tố Marketing Tuy nhiên, ta dễ thấy vai trò nhân tố ứng dụng Marketing vào hoạt động kinh doanh hạn chế Đất nước ta mở cửa với giới bên ngoài, tiềm to lớn phát triển kinh tế du lịch Lượng khách quốc tế đến nước ta gia tăng mạnh với nhiều mục đích khác tìm hiểu thị trường, ký kết làm ăn, hội nghị, hội thảo, thăm thân nhân, tham quan du lịch… Cầu du lịch gia tăng đột ngột khả cung ứng hạn chế cho phép đơn vị kinh doanh du lịch khách sạn thu đủ lượng khách với mức giá cao mà tiến hành nỗ lực Marketing cách đáng kể Tuy nhiên, tình trạng cân cung cầu thị trường du lịch nhanh chóng chấm dứt nhà cung ứng ạt nhảy vào thị trường, đẩy mức độ cạnh tranh lên cao Đã đến lúc nhà quản lý hoạt động kinh doanh khách sạn cần phải quan tâm đến khái niệm công cụ Marketing giải pháp giúp cho doanh nghiệp họ đứng vững mơi trường ngày khó khăn Với lí với quan tâm mong muốn đóng góp vào phát triển Resort thời gian tới, chọn đề tài: “Chiến lược Marketing Fusion Maia Resort - Spa” làm đề tài nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu - Làm rõ hệ thống lý luận chiến lược marketing, nội dung ý nghĩa chiến lược Marketing cho Resort - Vận dụng sở lý luận để phân tích đánh giá thực trạng cơng tác Marketing Resort từ cuối năm 2010 đến năm 2012 - Đề xuất chiến lược Marketing phù hợp nhằm giải hạn chế việc nảy sinh vấn đề tồn tìm hiểu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Luận văn tập trung chủ yếu vào nghiên cứu lí luận xây dựng chiến lược Marketing lĩnh vực kinh doanh Resort - Phạm vi nghiên cứu: Luận văn giới hạn nghiên cứu thực trạng công tác chiến lược marketing Fusion Maia Resort, từ đưa giải pháp để xây dựng chiến lược marketing cho Fusion Maia Resort Phƣơng pháp nghiên cứu Trong q trình nghiên cứu, hồn thiện, luận văn dựa sở vận dụng phương pháp như: Phương pháp phân tích, phương pháp thống kê, phương pháp tổng hợp, phương pháp so sánh…; đồng thời dựa vào lý 79 3.2.5 Định vị dịch vụ a Phân tích khách hàng mục tiêu Trong thị trường mục tiêu, đoạn thị trường khách nghĩ dưỡng khách MICE đến từ Châu Âu Bắc Mỹ thị trường truyền trống Fusion Maia nên việc phân tích khách hàng mục tiêu tập trung vào đoạn thị trường mới: Khách du lịch nghĩ dưỡng khách MICE đến từ Nhật Bản Một số đặc điểm người Nhật du lịch nói chung mà Resort cần ý: - Người Nhật thường chọn chương trình du lịch ngày để năm du lịch lần - Người Nhật du lịch nói chung quan tâm đến việc bảo vệ sức khỏe, vấn đề an ninh an tồn Chính vậy, yếu tố bất ổn mơi trường du lịch có ảnh hưởng lớn đến định du lịch người Nhật - Coi trọng quan niệm “ khách hàng Thượng Đế” Họ cho người trả tiền ln có vị cao người nhận tiền Vì du khách Nhật Bản có phần khó tính, nhiều u cầu, hay phàn nàn, ln đòi hỏi phục vụ với chất lượng cao Người Nhật có sống thuận lợi, nhiều tiện nghi, quen với việc sử dụng sản phẩm thuận tiện nên du lịch nước ngồi, họ thường khơng dễ thích nghi với điều kiện thiếu thốn điểm du lịch - Chi tiêu nhiều cho dịch vụ lưu trú ăn uống - Một số người Nhật sử dụng thục tiếng Anh (đa số giới trẻ), mà yêu cầu quan trọng phục vụ khách Nhật cần thiết đội ngũ nhân viên tiếp xúc nói tiếng Nhật chuyên nghiệp Người Nhật quan niệm rằng, ẩn sau ngơn ngữ văn hóa, họ yêu cầu người phục vụ không sử dụng thành thạo ngôn ngữ mà phải hiểu văn hóa phong cách sống họ - Kỵ số 4, thích số lẻ 80 - Khơng có thói quen cho tiền boa cho xúc phạm người khác - Thích ăn chế biến từ hải sản, thích ăn Pháp uống rượu Pháp - Do phong tục tập quán tặng quà sau du lịch, người Nhật mua nhiều đồ lưu niệm điểm đến - Du khách Nhật biểu lộ khơng hài lòng cách trực tiếp, thường gởi thư thông qua đại lý Các chuyên gia người Nhật lĩnh vực dịch vụ thường đưa lời khun hữu ích để giải vấn đề này, doanh nghiệp du lịch nên tìm cách tìm hiểu mức độ hài lòng du khách Nhật nhiều hình thức khác để tránh vướng mắc sau, đơn giản thơng qua phiếu điều tra, bảng câu hỏi gửi cho khách Một số đặc điểm người Nhật du lịch nghĩ dưỡng có độ tuổi từ trung niên trở lên mà Resort cần ý: - Khách du lịch nghĩ dưỡng đến từ Nhật đa số khách du lịch cao tuổi Đây đối tượng cần tập trung thu hút số lượng đơng, quỹ lương hưu ổn định, có nhu cầu du lịch cao “tỉ phú thời gian” Đối tượng khách có mức tiêu dùng tương đối cao, thích thư giãn nghĩ ngơi điểm du lịch - Đối tượng khách không coi thời gian hưu nhàm chán mà bắt đầu sống mới, điều mà họ không hưởng trẻ lao động Thế hệ người cao tuổi Nhật du lịch nghĩ dưỡng thường mua tour du lịch trọn gói từ – 11 ngày, thích theo đồn, khách sạn 4-5 sử dụng dịch vụ cao cấp - Việc chinh phục khách hàng vấn đề nan giải nhu cầu họ khắt khe, đòi hỏi chất lượng cao Hơn khách sạn đón tiếp cần có đội ngũ bác sĩ để chăm sóc sức khỏe cho họ người già hay gặp 81 vấn đề sức khỏe, sau chặng đường xa để đến điểm du lịch Một số đặc điểm người Nhật du lịch MICE mà Resort cần ý: - Đối tượng khách du lịch MICE đa số khách hạng sang, doanh nhân, khách, nhân vật có thành tích, có vị trí tổ chức đến từ nhiều vùng nhiều quốc gia toàn giới Những đối tượng khách có tiềm lực kinh tế, họ sẵn sàng bỏ chi phí lớn để hưởng phục vụ mức tốt có thể, sẵn sàng thưởng thức dịch vụ cao, tiện ích tốt sản phẩm đắt tiền - Theo nghiên cứu, chi tiêu khách MICE thường cao gấp lần so với khách thơng thường Cụ thể, mức chi tiêu trung bình (ngồi chi phí tour) khách MICE từ Nhật 400USD/ ngày - Họ thường yêu cầu khách sạn 4-5 sao, khu resort (nghỉ dưỡng) cao cấp; tour sau hội nghị phải thiết kế chuyên biệt theo yêu cầu, địa điểm tổ chức tiện nghi đơn vị vận chuyển, nhân viên, hướng dẫn viên du lịch có kỹ chuyên nghiệp - Đối tượng khách có u cầu tổng hợp từ nhiều dịch vụ, đòi hỏi bên tham gia từ lữ hành, vận chuyển lưu trú, tổ chức hội nghị, hội thảo, xây dựng chương trình nhóm, chương trình tham quan phải bắt tay chặt chẽ tạo chất lượng dịch vụ tốt b Phân tích đối thủ cạnh tranh Trong hàng loạt Resort cao cấp dọc bãi biển Mỹ Khê, hai đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ với Fusion Maia Hyatt Regency Đà Nẵng Resort and Spa Furama Resort 82 Hyatt Regency Đà Nẵng Resort and Spa Cạnh tranh với Fusion Maia hai thị trường khách nghỉ dưỡng khách công vụ Hyatt resort Dự án Hyatt Regency Danang đầu tư Indochina Land, phận đầu tư bất động sản Indochina Capital Corporation Indochina Land công ty đầu tư bất động sản hàng đầu Việt Nam với việc phát triển quản lý dự án trị giá 1,2 tỷ USD Khu nghỉ dưỡng quản lý tập đồn Hyatt International-SEA Ltd., cơng ty gián tiếp tập đoàn Hyatt International Corporation Thương hiệu Hyatt Regency thương hiệu tiếng toàn cầu Hyatt có 750 khách sạn khu nghỉ dưỡng tồn giới, 50 số đặt châu Á Khu nghỉ dưỡng thiết kế hoàn thiện đội ngũ kiến trúc sư quốc tế bao gồm công ty kiến trúc RMJM, công ty thiết kế nội thất Diana Simpson Design Úc công ty tạo cảnh Site Concept International (SCI) Hyatt Regency Đà Nẵng Resort and Spa khu nghỉ dưỡng cao cấp bên bờ biển với kết hợp khu khách sạn sao, biệt thự hộ với tầm nhìn tuyệt đẹp biển sau lưng bao bọc dãy núi Ngũ Hành Sơn Du khách đến với hộ biệt thự Hyatt Regency Đà Nẵng Resort and Spa sử dụng tiện ích sang trọng bao gồm khu ăn uống ẩm thực đa dạng, hệ thống spa tiêu chuẩn quốc tế, tiện nghi phục vụ cho hội nghị kiện lớn, với nhiều hoạt động vui chơi giải trí khách tennis, squash racquetball, phòng tập thể thao dành cho người lớn trẻ em, bể bơi ưu đãi sử dụng Sân golf Colin Montgomerie Signature Links Golf Course Bên cạnh đó, Hyatt đối thủ đáng gờm Fusion Maia thị trường khách công vụ với sở vật chất phục vụ hội nghị hội thảo tầm cỡ quốc tế Phòng hội thảo khách sạn nơi tổ chức lý tưởng cho 83 hội thảo quy mô lớn hay hội nghị thân mật, đẳng cấp quốc tế với khu đại sảnh 500m2 cung cấp dịch vụ hàng đầu giới, khiến Resort trở thành điểm đến vô hấp dẫn cho hội họp nước Furama Resort Furama Resort lại đối thủ cạnh tranh mạnh Fusion Maia thị trường khách nghĩ dưỡng túy Hệ thống phòng nghỉ dưỡng Furama gồm 198 phòng chia thành dãy song song với nhau, hai dãy cánh đông dãy cánh tây, dãy có tầng Trung tâm dãy phòng hồ nước khu rừng nhiệt đới xanh tốt Các phòng nghỉ hướng ba quang cảnh đẹp: biển, hồ vườn Furama có hệ thống phòng hội nghị lớn nhỏ với đầy đủ tiện nghi Đặc biệt Cung Hội Nghị Quốc tế có diện tích lên tới 2.500m2 tọa lạc vườn xanh mát rộng tới 4.000m2 đầu tư với kinh phí xấp xỉ triệu USD Cung Hội nghị Quốc tế Furama có sức chứa gần 2.000 người với hệ thống trang thiết bị đại nhập từ Mỹ, Châu Âu đặc biệt thiết bị nội thất cao cấp nhà thầu tư vấn thiết kế Duffill Watts Tse – New Zealand thiết kế riêng cho Furama c Phân tích dịch vụ thuộc tính dịch vụ Hai nhóm dịch vụ cần phân tích dịch vụ lưu trú phục vụ nhu cầu nghĩ dưỡng cao cấp dịch vụ hội nghị hội thảo, tổ chức kiện… - Dịch vụ nghĩ dưỡng + Là dịch vụ cao cấp + Phải đạt yếu tố giúp cho người phục hồi sức khoẻ lấy lại tinh thần sau ngày làm việc mệt mỏi, căng thẳng thường xuyên xảy sống + Cần có hòa hợp với thiên nhiên - Dịch vụ hội nghị hội thảo, tổ chức kiện: 84 + Dịch vụ cần thực không gian rộng lớn + Là dịch vụ cao cấp hầu hết khách loại hình có mức chi trả cao + Trong đơn vị dịch vụ, khách sạn phải phục vụ lúc nhiều khách hàng d Quyết định phương án định vị Sự định vị xem tái định vị, Fusion Maia có định vị cho sản phẩm dịch vụ từ lâu là: “chất lượng cao mong đợi” Tuy nhiên, điều kiện cạnh tranh gay gắt nay, định vị tỏ khơng hữu hiệu mà hàng loạt khách sạn cao cấp đưa tuyên ngôn định vị tương tự Như vậy, chất lượng cao, Fusion Maia nên hướng đến định vị cho sản phẩm dịch vụ mình, tạo ấn tượng thực bật tâm trí khách hàng mục tiêu Tổng hợp yếu tố từ môi trường kinh doanh, từ khách hàng mục tiêu, định vị phù hợp với Fusion Maia nên là: “chất lượng hoàn hảo, cải tiến thân thiện với môi trường” Trong định vị sản phẩm trên, khía cạnh truyền thống mà Fusion Maia theo đuổi “chất lượng hồn hảo” hướng định vị khơng thể tách rời với Resort, khía cạnh lại “sự cải tiến thân thiện với môi trường” hướng định vị mẻ, bắt kịp xu hướng phát triển du lịch bền vững, du lịch bảo vệ môi trường hưởng ứng rầm rộ toàn giới 3.2.6 Thiết kế sách Marketing a Chính sách sản phẩm Các nhu cầu khách hàng như: phục vụ ăn phòng, giặt là, đặt vé máy bay, internet, văn phòng phẩm, tổ chức tour, cho thuê xe du lịch cần đáp ứng tốt Các dịch vụ khuyến mại nên cải tiến thực nhiều hình thức độc đáo sáng tạo hơn, nhằm nâng cao giá trị 85 sản phẩm khác khu nghỉ dưỡng, Để phù hợp với định vị cải tiến thân thiện với môi trường, gói dịch vụ nghĩ dưỡng, Resort phát triển loại hình dịch vụ mới, “Chương trình khách lưu trú đóng góp USD/đêm cho quỹ bảo vệ môi trường thành phố” - Đối tượng khách hàng tham gia chương trình: Tất khách hàng đến lưu trú Resort - Cách thức thực dịch vụ: + Khách đến lưu trú Resort lễ tân giới thiệu chương trình tìm hiểu cụ thể thơng qua bảng thơng báo chương trình poster quầy lễ tân + Cứ đêm lưu trú Resort, khách đóng góp 1USD Resort trích từ số tiền phòng đêm vào quỹ bảo vệ môi trường thành phố Đà Nẵng + Khi làm thủ tục rời Resort, khách nhận giấy chứng nhận cho công tác bảo vệ môi trường thành phố thư cảm ơn Resort + Số tiền Resort tích lũy theo tháng chia thành phần Một phần trao tặng cho quỹ, hiệp hội, tổ chức bảo vệ môi trường địa bàn thành phố Đà Nẵng, phần giữ lại để phục vụ cho hoạt động bảo vệ môi trường Resort Chương trình giúp Resort có đóng góp cách tích cực cụ thể vào công tác bảo vệ môi trường thành phố, thể hành động thiết thực công tác bảo vệ mơi trường kinh doanh Mặt khác, chương trình tác động vào tâm trí khách hàng, vừa giúp họ có ấn tượng tốt đẹp hình ảnh Resort, vừa khuyến khích tạo lan tỏa hành động tích cực bảo vệ mơi trường cộng động khách du lịch 86 b Chính sách giá Fusion Maia Resort có chất lượng tốt giá lại cao Resort khác nên gây tâm lí e ngại cho khách hàng Trong lĩnh vực Resort việc định giá không theo thị trường chung tùy thuộc nhiều vào giá trị mà Resort mang lại Chất lượng dịch vụ đem lại nhiều khác biệt cho khách hàng giá cao điều khách hàng chấp nhận Nhưng phân tích kĩ thấy vấn đề sau: Nếu định giá cao lượng khách doanh nhân thơng thường doanh nhân có thu nhập khơng q cao Họ người có cân nhắc tới vấn đề chi phí Định giá cao họ khơng ý tới họ lựa chọn Resort khác Ngược lại, thực chiến lược giá thu hút khách hàng Fusion Maia khơng bỏ sót khách hàng mục tiêu Hơn với giá hợp lí nhóm khách hàng lưu trú Resort lâu từ Resort thu lời từ dịch vụ khác Như mức lời chưa c Chính sách truyền thơng marketing  Xác định mục tiêu cổ động - Tạo ấn tượng độc đáo, khác biệt tâm trí khách hàng dịch vụ Resort so với Resort khác địa bàn khu vực - Giới thiệu hình ảnh dịch vụ Fusion Maia theo hướng cải tiến thân thiện với môi trường  Xác định đối tượng cổ động - Khách du lịch nghĩ dưỡng đến từ khu vực Châu Âu Nhật Bản - Các hãng lữ hành lớn nước quốc tế mà Resort xây dựng mối quan hệ số hãng lữ hành tiềm khác - Các tổ chức, hiệp hội du lịch - Các tổ chức bảo vệ môi trường, môi trường du lịch, tổ chức du lịch sinh thái, du lịch xanh 87  Thiết kế thơng điệp “ Fusion Maia– điểm đến lí tưởng cho bạn” Đây thông điệp ngắn gọn, ấn tượng, bao qt khía cạnh bật dịch vụ Resort Đồng thời, chuyển tải đầy đủ hình ảnh mà Fusion Maia muốn ghi dấu tâm trí khách hàng  Lựa chọn hình thức phương tiện truyền thông  Đối với khách quốc tế: - Mở rộng quan hệ nhằm thiết lập kênh thông tin với đại sứ quán, lãnh quán nước ta đặt nước ngồi, nước có nguồn khách có lượng khách nhiều Resort, đặc biệt thị trường mục tiêu - Thiết lập kênh thông tin với đại sứ quán nước ngồi Việt Nam nhằm quảng bá thơng tin Resort đến du khách nước - Hợp tác chặt chẽ với tổ chức du lịch nước để đăng thông tin trang Website Resort lên kênh thơng tin họ nhằm quảng bá tốt hình ảnh Resort truyền thông rộng rãi với người dân nước họ - Liên kết với nước có nguồn thu nhập cao, khả du lịch nhiều, đặc biệt quan tâm đến nước có lượng khách đến Resort để đăng nhập vào tờ báo, truyền hình họ nhằm quảng bá thơng tin, hình ảnh Resort Hoạt động Resort cần tính tốn chi phí quảng cáo, số lượng nước liên kết, thời điểm để liên kết chi phí đắt so với chi phí đăng tin nước ta - Duy trì phát triển việc tham gia tiếp thị Hội chợ du lịch quốc tế tổ chức thường niên, tham gia Road show quảng bá du lịch hội thảo nhằm khai thác hiệu thị trường du lịch trọng điểm Resort  Đối với khách nội địa: - Tăng cường phối hợp chặt chẽ với văn phòng đại diện hai đầu đất nước (Hà Nội Sài Gòn) để chủ động cơng tác đàm phán, quảng bá, tiếp thị cho Resort 88 - Tăng cường hợp tác với hãng lữ hành nước - Duy trì tốt tăng cường mối quan hệ với ban ngành, quyền địa phương nước - Mở rộng quan hệ nửa với tập đồn, Cơng ty lớn nước để đưa khách đến Hội nghị, Hội thảo tham quan du lịch nghỉ dưỡng cho nhân viên doanh nghiệp họ - Duy trì khai thác có hiệu nửa Website - Tổ chức nhiều kiện: Phối hợp kiện địa phương việc tổ chức hội thi giao lưu hoa hậu Việt nam  Xác định ngân sách cho truyền thông cổ động Tuy chưa thể tính tốn xác ngân sách cho hoạt động truyền thông cổ động áp dụng nguyên tắc đầu tư cho hoạt động mà nhà lãnh đạo Fusion Maia sử dụng từ ngày đầu thành lập xây dựng khoản ngân sách lớn cho hoạt động truyền thơng, khoảng 30% vốn đầu tư d Chính sách người  Thu hút nhân tài Trong kinh doanh Resort, nhân tố người đóng vai trò quan trọng việc tạo nên chất lượng sản phẩm uy tín Resort Do vậy, Resort cần phải có đội ngũ nhân viên có trình độ, có nghiệp vụ chun mơn cao, có lực, kinh nghiệm lòng yêu nghề Yếu tố người định tồn phát triển doanh nghiệp, đặc biệt lĩnh vực kinh doanh Resort, phải thận trọng từ khâu tuyển dụng, đãi ngộ, đào tạo phát triển nhân Vì Resort cần có sách đặc biệt việc đãi ngộ người tài, nhằm thu hút lực lượng từ bên ngồi vào, đồng thời khuyến khích người có lực bên phát huy tiềm họ việc cống hiến sức vào phát triển Resort 89  Chính sách giữ người tài Song song với sách thu hút người tài, Resort cần tâm đến việc giữ người tài, giai đoạn cạnh tranh khốc liệt thị trường nay, tượng chảy chất xám doanh nghiệp xảy nhiều Do Resort cần có sách ưu đãi cụ thể đố với người này, chẳng hạn trả mức lương cao, bố trí vào vị trí quan trọng, cử học tập nâng cao trình độ chun mơn… nước phát triển du lịch nhằm khích lệ khơi dậy lòng trung thành họ doanh nghiệp  Đào tạo nguồn nhân lực chỗ Nguồn nhân lực khâu đặc biệt quan trọng, công tác phải quan tâm có kế hoạch lâu dài, q trình khơng phải thời gian ngắn giải Chính vậy, Resort cần có sách bồi dưỡng cán cơng nhân viên để tạo cho đội ngũ nhân viên tài năng, cụ thể: - - Resort Resort - 90 e Chính sách q trình cung cấp dịch vụ Quy trình mà Resort áp dụng theo tiêu chuẩn VTOS TQM quy trình chuẩn, nhiên cần hồn thiện lại quy trình cho phù hợp với đội ngũ nhân viên trẻ với đối tượng khách hàng người Nhật Ngoài ra, Resort cần áp dụng Bộ tiêu chuẩn quốc tế ISO 14000 vào trình cung cấp dịch vụ Bộ tiêu chuẩn quốc tế ISO 14000 (do Tổ Chức Quốc Tế Tiêu chuẩn hoá - ISO - ban hành) tiêu chuẩn mà khách sạn lớn Resort Việt Nam giới áp dụng ISO 14000 qui định rõ yêu cầu hệ thống quản lý mơi trường, đặc biệt lưu ý tới qui định pháp lý tác động ảnh hưởng môi trường, nhằm giúp doanh nghiệp hệ thống hố sách mục tiêu mơi trường Qua nghiên cứu người ta ghi nhận chứng chứng minh lợi ích đáng kể Resort qua việc xây dựng áp dụng hệ thống quản lý môi trường theo yêu cầu tiêu chuẩn Trong phải kể tới: - Thu hút thêm khách hàng thị trường - Giảm thiểu chi phí lượng nguyên liệu, củng cố vị tài - Phòng ngừa tai nạn môi trường nhằm bảo vệ thương hiệu - Giảm thiểu rủi ro trách nhiệm pháp lý - Bảo đảm việc tuân thủ văn pháp qui mơi trường - Tăng cường uy tín khách hàng xã hội - Tăng cường nhận thức ý thức bảo vệ môi trường cán cơng nhân viên f Chính sách chứng vật chất - Cách bày trí phòng nghỉ thiết bị, nội thất bên phải loại cao cấp để thể đẳng cấp khu Resort 91 - Các không gian phục vụ khách hàng phòng khách, nhà hàng, quầy bar, khu giải trí, chăm sóc sức khỏe, cơng trình phục vụ kiện, hội họp, khu vực cơng cộng hành lang, tiền sảnh tòa nhà, bãi đỗ xe, nhà điều hành, khu vực giặt cơng trình ngồi trời.…cần thiết kế, trí vừa đại vừa thân thiện với môi trường - Mở rộng không gian nhà hàng phục vụ bữa sáng chiều cho thực khách, đề xuất dịch vụ đưa bữa sáng đến tận phòng để đáp ứng tốt nhu cầu ẩm thực khách Một ý tưởng khác thay phục vụ bữa sáng miễn phí lobby, Resort đề xuất lựa chọn phiếu giảm giá tương đương cho thực khách nhà hàng khác Resort - Ngoài yếu tố vật chất bản, Resort cần tham khảo, phát triển ý tưởng bảo vệ môi trường vật dụng, thiết bị lắp đặt Resort như: + Đặt bảng kêu gọi khách tiết kiệm nước, tiết kiệm lượng, tiết kiệm việc thay khăn trải giường phòng ngủ + Sử dụng sản phẩm thân thiện với môi trường, cụ thể sản phẩm hóa mỹ phẩm phòng khách kem đánh răng, chai lọ dầu gội, sữa tắm… + Cài đặt thiết bị tiết kiệm nước vòi sen, toilet để tiết kiệm nước để giảm tải nhà máy xử lý nước thải Những ý tưởng trước hết giúp Resort tiết kiệm khoản chi phí khơng nhỏ lượng giảm lượng nước thải, rác thải, khí thải…mặt khác tạo dựng hình ảnh rõ ràng công tác bảo vệ môi trường mắt khách hàng 92 KẾT LUẬN Ngày giới, du lịch nhu cầu thiếu người, trở thành tượng phổ biến đời sống người Cùng với tác động sách phát triển kinh tế nhà nước, hoạt động nhằm thúc đẩy ngành du lịch; chắn kinh doanh khách sạn Việt Nam vững bước lên Hòa nhập vào tốc độ phát triển du lịch nói chung kinh doanh khách sạn nói riêng ; Fusion Maia resort với đồng lòng góp sức tồn thể cán cơng nhân viên đưa tốc độ phát triển khách sạn với ngành Từ kết nghiên cứu đề tài cho thấy lợi ích hoạt động marketing thực lớn lao có ý nghĩa doanh nghiệp Để đạt kết mong muốn thiết phải có chuẩn bị chu đáo cho chiến lược marketing với mục tiêu lâu dài Fusion Maia Resort xem hướng giải cho hoạt động marketing Cùng với việc giải khó khăn tồn hoàn thiện nâng cao mặt mạnh, không ngừng cải tiến, xây dựng chiến lược marketing, khai thác có hiệu nguồn lực sẵn có nhằm làm cho hiệu kinh doanh khách sạn ngày tốt Để không bị đào thải kinh tế cạnh tranh với điều kiện kinh doanh khó khăn nay, bắt buộc doanh nghiệp phải ln hồn thiện có sách nhằm củng cố phát triển Trong tương lai không xa, hoạt động marketing khách sạn- du lịch phát triển, việc xây dựng chiến lược marketing khách sạn mà trở nên quan trọng Với trình độ nhận thức hạn chế, nên người viết tránh khỏi sai sót viết Nhưng hi vọng nhận ý kiến đóng góp thầy bạn để viết hồn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] TS Dương Ngọc Dũng (2009), Chiến lược cạnh tranh theo lý thuyết Michael Porter, NXB Tổng hợp, TP Hồ Chí Minh [2] PGS.TS Lê Thế Giới, TS Nguyễn Thanh Liêm, ThS.Trần Hữu Hải, Quản trị chiến lược, NXB Thống kê, TP Hồ Chí Minh [3] PGS TS Lê Thế Giới, TS Nguyễn Xuân Lãn, ThS Võ Quang Trí, ThS Đinh Thị Lệ Trâm, ThS Phạm Ngọc Ái Quản trị marketing định hướng giá trị, NXB Tài chính, TP Hồ Chí Minh [4] TS Nguyễn Văn Mạnh, ThS Hoàng Thị Lan Hương Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn, NXB Đại học kinh tế quốc dân, Hà Nội [5] Miachel Porter – Nguyễn Ngọc Toàn dịch (2009), Chiến lược cạnh tranh, NXB Trẻ, TP Hồ Chí Minh [6] PGS.TS Lưu Văn Nghiêm (2009), Quản trị marketing dịch vụ, NXB Lao động, Hà Nội [7] Sam Decker (2002), 193 ý tưởng marketing, NXB Trẻ, TP.Hồ Chí Minh [8] TS Nguyễn Thượng Thái (2006), Marketing dịch vụ, NXB Bưu điện, Hà Nội [9] Philip Kotler, người dịch: PGS Vũ Trọng Hùng Hiệu đính: PTS Phan Thăng Quản trị marketing, NXB Thống kê, Hà Nội [10] TS Dương Ngọc Dũng (2009), Chiến lược cạnh tranh theo lý thuyết Michael Porter, NXB Tổng hợp, TP Hồ Chí Minh [11] Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Fusion Maia Resort [12] Trang web Tổng cục Thống kê web khác - www.gso.gov.vn - http://marketingchienluoc.com - http://business.gov.vn ... Marketing Fusion Maia Resort - Spa làm đề tài nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu - Làm rõ hệ thống lý luận chiến lược marketing, nội dung ý nghĩa chiến lược Marketing cho Resort - Vận dụng sở lý... Fusion Maia Resort 65 3.2 TIẾN TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING TẠI FUSION MAIA RESORT 66 3.2.1 Mục tiêu Marketing Fusion Maia -. .. lược marketing - 28 1.3.7 Triển khai marketing mix - 29 CHƢƠNG TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ THỰC TRẠNG CHIẾN LƢỢC MARKETING TẠI FUSION MAIA RESORT - 39