Tiến hành cân - Khi cầm các chai hóa chất, xoay nhãn vào lòng bàn tay - Lấy hóa chất trong chai bằng thìa - Lấy hóa chất lỏng bằng đũa thủy tinh, ống hút, cốc - Hóa chất dễ bị oxi hóa Io
Trang 2Hình thức: Làm kiểm tra trên giấy (6 điểm) và thực hành (4 điểm) Cụ thể:
– Trắc nghiệm: 10 câu/ 3 điểm– Phân tích công thức: 1 công thức/ 3 điểm– Thực hành: hoàn thành chế phẩm, dán nhãn: tối đa 4 điểm
Trang 3Yêu cầu
3
1. SV đến đúng giờ, mặc áo blouse, thay dép, đeo bảng tên,
buộc tóc gọn gàng, móng tay cắt ngắn, không sơn móng tay
2. Chuẩn bị trước các công thức sẽ thực tập: cơ sở lý thuyết,
phân tích đơn, quy trình pha chế.
3. Không đùa giỡn, ăn uống trong phòng thí nghiệm
4. Chỉ sử dụng bộ hóa chất, dụng cụ đã được GV hướng dẫn
5. Dụng cụ sử dụng xong phải trả đúng về nơi lấy
6. Sắp xếp lại dụng cụ, hóa chất, rửa sạch dụng cụ và làm vệ
sinh bàn thí nghiệm
7. Nếu làm bể vỡ dụng cụ phải báo cáo cho GV
8. Mang theo kéo, khăn sạch, khẩu trang khi đi thực tập.
Trang 4BÀI 1: MỘT SỐ KỸ THUẬT CHUNG
Trang 5I KỸ THUẬT CÂN
Trang 61 CÂN
6
Cân là dụng cụ dùng để xác định khối lượng của một vật
hoặc để cân lấy một lượng chất nhất định
Trang 7Các loại cân
7
Cân đĩa
Cân quang
Trang 8Các loại cân
8
Cân kỹ thuật Cân phân tích
Trang 9Quy tắc sử dụng cân
9
1 Trước khi cân
- Chuẩn bị nguyên liệu, thìa xúc, giấy cân, dụng cụ đựng
- Tay sạch và lau khô
- Đặt cân ngay ngắn trên mặt bàn phẳng, vững chắc
- Ngồi đối diện với bảng chia vạch, điều chỉnh thăng
bằng bàn cân
- Gấp giấy cân đặt lên đĩa cân
Trang 102 Tiến hành cân
- Khi cầm các chai hóa chất, xoay nhãn vào lòng bàn tay
- Lấy hóa chất trong chai bằng thìa
- Lấy hóa chất lỏng bằng đũa thủy tinh, ống hút, cốc
- Hóa chất dễ bị oxi hóa (Iod), chảy lỏng (KI), dễ dính (vaselin) phải cân trên mặt kính đồng hồ hoặc cốc có mỏ
- Thuốc, hóa chất cân xong nên đặt bên phải, ghi tên và khối lượng của nguyên liệu trên giấy gói hay dụng cụ đựng
3 Sau khi cân
Trả về vị trí ban đầu, lau cân
Trang 11II ĐONG THỂ TÍCH CHẤT LỎNG
11
Trang 121 DỤNG CỤ ĐO LƯỜNG THỂ TÍCH
– CÁCH SỬ DỤNG
12
Trang 131.1 Ống đong (ống lường)
13
Dùng để đong các chất lỏng
Trang 14(a) (b) (c)
Cách đặt nào là chính xác?
Trang 15Chất lỏng dính ướt
15
Cách đọc thể tích chất lỏng
27 28 26
Trang 1616 Pipet có bầu/ Pipet chính xác Pipet chia vạch/ Pipet thẳng
Trang 172 DỤNG CỤ PHA CHẾ
17
Trang 19HÒA TAN
Trang 20ĐẠI CƯƠNG VỀ SỰ HÒA TAN
Khái niệm hòa tan, chất tan, dung môi, dung dịch
duy nhất và đồng nhất gọi là dung dịch
Chất bị phân tán, chất tan có thể ở trạng thái rắn, lỏng, khí
Môi trường phân tán, có thể là 1 chất lỏng/ hỗn hợpnhiều chất lỏng hoàn toàn đồng tan với nhau
Sản phẩm của quá trình hòa tan, hỗn hợp đồng nhất về
lý hóa của 2/ nhiều thành phần
Hệ phân tán ở mức độ phân tử
Trang 21Thuốc uống nhôm
Trang 22Cáchbiểuthịsựhòa tan
Độ tan: lượngdung môitốithiểucầnthiếtđểhòa tan
hoàntoànmộtđơnvịchấtđó ở đkchuẩn(20oC, 1atm)
Hệsố tan: lượngchất tan tốiđacóthểhòa tan hoàntoàntrong 1
đơnvị dung môitrongđkchuẩn(20oC, 1atm)
Trang 23CÁC PHƯƠNG PHÁP HÒA TAN
ĐẶC BIỆT
Trang 241 Phương pháp tạo dẫn chất dễ tan
Công thức:
Kali iodid 2gNước cất vđ 100ml
I 2 + KI KI 3
Trang 252 Phương pháp dùng chất trung
gian thân nước
Nguyên tắc:
Dùng chất có nhóm thân nước như –COOH, -OH, -NH2,
-SO3H…, phần còn lại là các hydrocarbon thân dầu
Công thức:
Thuốc tiêm Cafein 7%
Natri benzoate 10gNước cất pha tiêm vđ 100ml
Trang 26Nguyên tắc:
Hỗn hợp dung môi làm thay đổi độ tan của dược chất
do làm thay đổi độ phân cực, biến dung môi bán phân
Trang 27Nguyên tắc:
Nồng độ chất diện hoạt > nồng độ micelle tới hạn để
hình thành cấu trúc micelle thu hút chất khó tan phân tán
vào DM DUNG DỊCH GIẢ
Dung dịch Tween 20 từ 2-5% có thểhòa tan các chất khó tan trong nướcnhư:
Phenol, iod, hormone steroid, vitamin tan trong dầu, các tinh dầu…
Trang 29Các kiểu giấy lọc
29
Trang 30Chú ý khi lọc
30
- Giấy lọc đặt vào phễu phải thấp hơn
hay cao bằng thành phễu
- Phải thấm ướt giấy lọc hoặc bông gònbằng dịch lọc
- Rót dung dịch theo đũa tựa trên thànhlọc, không nên cho chất lỏng chảy thẳngvào đỉnh vì dễ gây thủng lọc, đặc biệt làgiấy lọc
- Lọc lại lần thứ hai các ml dung dịch đãlọc đầu tiên
- Nên chọn phễu tương ứng với lượng
dung dịch cần lọc (thường phễu có dung tích = 1/5 lượng dung dịch)
Trang 31Các loại phễu
31
Trang 32Phễu lọc Buchner
32
Trang 33KỸ THUẬT NGHIỀN TÁN
Trang 34Nghiền tán bằng phương pháp cơ học
34
Dụng cụ dùng ở quy mô nhỏ
Cối chày Giã, nén ép, nghiền
Trang 35Cối chày
Cách nghiền tán:
- Cho chày di chuyển rộng trong lòng cối
- Có thể bắt đầu từ tâm của đáy cối rồi lan rộng ra thành cối
hoặc từ thành cối đi vào đáy cối
- Đồng thời phải tạo một lực mạnh lên khối bột
Trang 36Nghiền tán bằng phương pháp cơ học
36
Dụng cụ dùng ở quy mô nhỏ
Rây và sàng
Trang 37BÀI 2 DUNG DỊCH THUỐC
Trang 38ĐỊNH NGHĨA DUNG DỊCH THUỐC
Dung dịch thuốc là các chế phẩm lỏng , được điều chế bằng cách hòa tan một hoặc nhiều dược chất trong dung môi hoặc hỗn hợp dung môi
Đường dùng:
Dùng trong
Dùng ngoài
Trang 39 1 Chất tan (dược chất & chất phụ)
THÀNH PHẦN
Trang 40 1 Chất tan
1.1 Dược chất
Tìm hiểu tính chất của hoạt chất:
Cấu trúc, nhóm chức, PTL
Màu sắc, mùi vị, hình dạng, cấu trúc đa hình
Độ phân cực, nhiệt độ nóng chảy, hoạt tính quang học
Khả năng hút ẩm, hòa tan, dạng solvat
Hệ số phân bố dầu nước
Độ ổn định (pH, nhiệt độ)
Chọn dạng bào chế mong muốn
Chọn dung môi chính xác
Trang 42 2 Dung môi
Không được có tác dụng dược lý, không độc hại,
không tương kỵ với DC, đồ bao gói
Dung môi phân cực mạnh: nước, ethanol, glycerin…
Dung môi phân cực yếu hoặc bán phân cực: aceton,
cloroform…
Dung môi không phân cực: ete, dầu parafin, dầu thảo
mộc
Trang 43Chuẩn bị cơ sở, thiết bị
Chuẩn bị hóa chất, DM
Chuẩn bị bao bì
Kiểm nghiệm TP Kiểm nghiệm bán TP
Sơ đồ quy trình
Trang 44• Các chất chống oxy hóa, các hệ đệm, chất bảo quản
• Cồn thuốc, cao lỏng (pha potio) phối hợp với DM có
độ nhớt cao trước
• Cao mềm, cao đặc hòa tan vào siro, glycerin nóng
• Các chất thơm, dễ bay hơi hòa tan sau, hòa tan kín
Trang 45THỰC HÀNH
Trang 47Công thức:
Kali iodid 2gNước cất vđ 100ml
DUNG DỊCH LUGOL
Trang 48- Iod không tan trong nứơc (độ tan 1/3500) ,tan nhiều trongdung dịch iodid , tan trong cồn (1/13), trong glycerin (1/80)chomàu xanh tím với hồ tinh bột
-Dung dịch của Iod trong cồn dùng ngoài để sát trùng vếtthương, trị nấm trên da
- Kali iodid (KI): Chất tạo dẫn chất dễ tan
- Tinh thể không màu, vị mặn ,tan trong nước , dễ bị chảy lỏngkhi để ngoài không khí ( chảy nước vàng nâu) Dung dịch Kaliiodid đậm đặc trong nứơc làm tan iod do tạo phức chất KI3,
- KI dùng để uống có tác dụng làm giãn mạch, hạ huyết áp
Trang 49Điều chế:
• Cân Kali iodid hòa tan trong 1-2 ml nước
• Cân iod trên mặt kính đồng hồ
• Cho ngay iod vào dung dịch đậm đặc KI, khuấy trộn chođến khi iod tan hoàn toàn
• Thêm nước vừa đủ thể tích
• Lọc nhanh qua bông
• Đóng lọ thủy tinh nút kín, để nơi mát, tránh ánh sáng
• Ghi nhãn, dán nhãn đúng quy cách
Trang 50Công dụng, cách dùng
Trị bướu cổ và giải độc alkaloid
Uống theo giọt và pha trong một cốc nước
Liều lượng theo chỉ dẫn của bác sỹ
DUNG DỊCH LUGOL
Trang 53Phân tích
53
Đồng sulfat (CuSO4.5H2O) : DC, tinh thể màu xanh lơ, vị chát Dễ tan trong nước và glycerin, gần như không tan trong cồn 90 0 Ở ngoài không khí sẽ dần dần mất nước Dùng ngoài có tác dụng sát trùng.
Kẽm sulfat(ZnSO4.7H2O): DC, tinh thể hình lăng trụ trong suốt hay bột kết tinh, không màu không mùi, vị chát sít lưỡi Rất dễ tan trong nước, tan chậm trong glycerin, không tan trong cồn Dung dịch 0,1- 0,5% có tác dụng sát trùng.
Dung dịch acid picric 1% : DC, dung dịch màu vàng có phản ứng acid Có tác dụng làm giảm đau nhẹ tại chỗ, chóng lên da non Cùng với đồng sulfat tạo màu cho dung dịch Dalibour
Cồn long não 10% : DC, chất lỏng không màu, mùi thơm long não, cho với nước một kết tủa rõ rệt Có tác dụng sát trùng, chống ngứa, giảm sưng đau.
Trang 54Quy trình:
Hòa tan đồng sulfat và kẽm sulfat trong khoảng 95ml nước (ly có chân)
Cho dung dịch acid picric vào, khuấy đều
Cho từ từ cồn long não vào, vừa cho vừa khuấy
Thêm nước vừa đủ 100 ml
Để yên, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi long não tan hoàn toàn
Lọc, đóng chai
Trang 55Công dụng, cách dùng
Dùng để rửa và đắp trong trường hợp chàm và nấm
Trang 5656
Trang 574. Vai trò của các chất trong công thức Dalibour
(đồng sulfat, kẽm sulfat, cồn long não, DD acid picric0,1%) 0,5đ
5. Tại sao dùng KI trong DD Lugol Tại sao nên hòa tan
Kali iodid trong 1-2 ml nước.1đ
6. Tại sao phải hòa tan đồng sulfat và kẽm sulfat với lượng
nước tối đa có thể được trước khi cho cồn long não vào? Tại sao phải cho cồn long não từ từ? Tại sao dùng cồnlong não mà không dùng long não? 1đ
Trang 59 Tại sao dùng KI trong DD Lugol Tại sao nên Kali iodid hòa tan trong 1-2 ml nước.
Tại sao dùng KI trong DD Lugol.
Iod chất khó tan trong nước, độ tan 1:3500
KI tạo với Iod thành dẫn chất KI3, rất dễ tan trong
nước:
I2 + KI -> KI3
Kali iodid hòa tan trong 1-2 ml nước
Theo ĐL Le Chatelier, nồng độ KI càng cao, p/ứ diễn
ra càng nhanh Do đó hòa tan trong 1-2ml nước để tạo nồng độ KI cao nhất.
Trang 60 - Phải hòa tan đồng sulfat và kẽm sulfat với lượng nước tối
đa có thể được trước khi cho cồn long não vào vì để tăngkhả năng hòa tan của cồn long não
- Cho cồn long não từ từ vì tránh tiếp xúc giữa các phân tửlong não gây hiện tượng tủa lại
Vì:
1ml cồn long não tương ứng với 0,1g long não
Long não hòa tan kém trong nước, chỉ khoảng 0,12 g/100
ml nước ở 25 °C nên nếu dùng long não sẽ tốn nhiều thờigian để cho long não phân tán dưới dạng phân tử
Trong cồn long não, long não đã phân tán trong cồn(~10 g/100 ml), do đó khi sử dụng cồn long não rất dễ hoàn tan