DỰ ÁN CHUỖI CỬA HÀNG BÁN ĐỒ ĂN NHANH VÀ THỨC UỐNG NHANH

1. PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG  Giới thiệu sản phẩm .dịch vụ của dự án Xây dựng một chuỗi của hàng nhỏ chuyên bán các loại đồ ăn nhanh như BÁNH MÌ KẸP .BÁNH MÌ NƯỚNG ,HUMBUGAR XÚC XÍCH ….cùng các loại nước uống nhanh như SỮA ĐẬU NÀNH ,NƯỚC TĂNG LỰC .COFFE…..với mục đích đem đến cho khách hàng những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng và chất lượng đã qua được sự kiểm định chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. một cách NHANH nhất.  PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ GIAO HÀNG TẬN NƠI.  Với khoản đầu tư vừa khả năng thu hồi vốn và phát triển cao. Xây dựng một của hàng kinh doanh đồ ăn uống nhanh với những sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của khách hàng . 2.NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG VÀ KHÁCH HÀNG TIÊU THỤ.  ĐỐI TƯỢNG TIÊU THỤ: học sinh sinh viên ,nhân viên văn phòng .công sở .công nhân….  THỊ TRƯỜNG ĐẦU TƯ: gần trường học ,công ty ,văn phòng ,chung cư , nhà máy xí nghiệp ,các trục đường giao thong lớn ….   3.NGHIÊN CỨU NHU CẦU VÀ CUNG CẤP SẢN PHẨM 1. Mức tiêu thụ hiện tại;  Bạn đã từng thưởng thức các loại đồ ăn nhanh nước uống chưa?  82% số người đã từng ăn các loại đồ ăn và thức uống nhanh  18% số người chưa bao giờ ăn các loại đồ ăn thức uống nhanh.  Khách hàng tiềm năng của dự án.

DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Ngành quản trị kinh doanh Môn quản trị đầu tư dự án NHÓM STAR ĐỀ TÀI : DỰ ÁN ‘‘ CHUỖI CỬA HÀNG ĐỒ ĂN NHANH VÀ THỨC UỐNG NHANH  PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG Giới thiệu sản phẩm dịch vụ dự án DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page BÁN DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Xây dựng chuỗi hàng nhỏ chuyên bán loại đồ ăn nhanh BÁNH MÌ KẸP BÁNH MÌ NƯỚNG ,HUMBUGAR XÚC XÍCH ….cùng loại nước uống nhanh SỮA ĐẬU NÀNH ,NƯỚC TĂNG LỰC COFFE… với mục đích đem đến cho khách hàng sản phẩm có giá trị dinh dưỡng chất lượng qua kiểm định chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cách NHANH  PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ GIAO HÀNG TẬN NƠI  Với khoản đầu tư vừa khả thu hồi vốn phát triển cao Xây dựng hàng kinh doanh đồ ăn uống nhanh với sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng 2.NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG VÀ KHÁCH HÀNG TIÊU THỤ  ĐỐI TƯỢNG TIÊU THỤ: học sinh sinh viên ,nhân viên văn phòng công sở công nhân…  THỊ TRƯỜNG ĐẦU TƯ: gần trường học ,công ty ,văn phòng ,chung cư , nhà máy xí nghiệp ,các trục đường giao thong lớn …  DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR 3.NGHIÊN CỨU NHU CẦU VÀ CUNG CẤP SẢN PHẨM Mức tiêu thụ tại;  Bạn thưởng thức loại đồ ăn nhanh nước uống chưa?   82% số người ăn loại đồ ăn thức uống nhanh 18% số người chưa ăn loại đồ ăn thức uống nhanh  Khách hàng tiềm dự án MÓN ĂN 12K THỨC UỐNG 15K DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR 12K 15K… 4.NGHIÊN CỨU NHU CẦU VÀ CUNG CẤP PHẨM • SẢN Dự báo thị trường Thị trường có tiềm lớn Nguồn cung dồi Lợi ích đem lại lớn • Nội dung công nghệ dự án ,,,, Công nghệ bán hàng trực tuyến Công nghệ giám sát nhân viên camera Sản phẩm chủ yếu chế biên thủ công nên công nghệ chế biến sản phẩm DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR TỔ CHỨC QUẢN LÍ THỰC HIỆN VÀ NHÂN SỰ TỔ CHỨC NHÂN SỰ PHÂN CÔNG- BỐ TRÍ NHÂN SỰ STT Bộ phận Quản lí Số lượng Nhiệm vụ    Thu ngân Lập kế hoạch ,định hướng ,xây dựng chiến lược phát triển chuỗi cửa hàng Quản lí điều phối ,giải công việc hàng ngày Theo dõi thu chi hàng ngày Thu tiền tính chi phí DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Phục vụ Thợ làm bánh 5 Giao nhận  Phục vụ khách hàng bán giao hàng cho khách chỗ Thu tiền đóng tiền lại cho thu ngân Làm chế biến sản phẩm Giao hàng nhận dơn hàng Kế hoạch tổ chức nhân : Đối tượng nhân viên : SINH VIÊN Thời gian làm việc : chia ca Ca : từ 6h -10h Ca ; từ 17h – 21h KẾ HOẠCH MARKETNG Ngày đầu khai trương : ngày Giảm giá 20% cho tất sản phẩm Khuyến ; tặng them sản phẩm cho khách hàng Tặng quà ; bánh kẹo tặng kèm cho trẻ em DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Quảng cáo: +làm tờ rơi quảng cáo blog trang mạng xã hội facebook.zalo viber…… +đăng quảng cáo wed … +đưa chương trình giảm giá ,khuyến +thu hút khách hàng nhiều dịch vụ tốt… 6.PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH DỰ Án BẢNG TIỀN LƯƠNG NHÂN VIÊN (đơn vị VND /tháng) DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH stt Bộ phận Số tiền Quản lí 5.000.000 Thu ngân 4.500.000 Thợ làm bánh (5nguoi) Phục vụ (5nguoi) giao nhân (3) 17.500000 Tổng cộng 55.000.000đ Ghi 15.000.000 9.000.000 vốn st Khoản mục Vốn đầu tư ban đầu Dơn vị tính (vnd) 50.000.000 Vốn hoạt động kinh doanh 120.000.000 Vốn dự phòng 30.000.000 Tổng 200.000.000 Chi phí đầu tư ban đầu Khoản mục Đơn vị (vnd) DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page Quy mô DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Giấy phép kinh doanh ,tiền thuế 1.000.000 Chi phí quảng cáo 1.000.000 Trang tri cửa hàng ,biển hiệu,đồng phục nhân viên 15.000.000 Dụng cụ ,lò nướng,dao ,kéo bát ,đĩa… 10.000.000 Máy tính điện thoại quạt 10.000.000 Tổng 37.000.000 Chi phí thường xuyên hàng tháng stt Khoản mục Giá trị Ghi Thuê mặt 5.000.000 Thuê lại vỉa hè đường lớn quản lí chinh quyền.hoặc vỉa hè nhà dân Tổng Tiền lương Tiền điện,nước ,ga ,điện thoại Tiền xăng Chi phi khác 55.000.000 3.000.000 2.000.000 3.000.000 70.000.000 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR ƯỚC TÍNH LỢI NHUẬN HÀNG THÁNG Đơn vị tính (vnd) Lượng bánh bán tháng 200 bánh /quầy *5 quầy = 1000 bánh bán 1ngay Luong bánh bán tháng 30*1000= 30000 bánh Giá bánh bán 15*30000= 45.000.000 vnd Lượng nước bán ratrong ngày 200.chai /quầy * quày =1000 chai Tiền 12 * 30000 =3600000 vnd Cà phe 100 ly quyaf * quầy = 500 ly Tiền 500 ly * 15= 7.500.00 vnd Chỉ tiêu tháng 10 11 12 Tổng Doanh thu 90.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 Chi phí Thường xuyên 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 Chi phi Nguyên vật liệu 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 Lợi nhuận 5.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 170.000.00 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH TẾ XÃ HỘI,MÔI TRƯỜNG CỦA DỰ ÁN DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 10 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR CHÚC DỰ ÁN THÀNH CÔNG !! • Dự án xin chân thành cảm ơn đóng góp ý kiến vui lòng lien hệ trưởng nhóm STAR Nguyễn Thế Vũ ,LỚP OD30 Phụ lục: BÀI TẬP VỀ NHÀ NHÓM (bản thức} dự án chuỗi thức ăn đồ uống mang Phân tích yếu tố dự án thu thập kiểm tra đầy đủ tinh pháp lí dự án trả lơi: DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 13 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Giới thiệu chủ đầu tư sở pháp lý Giới thiệu: - Chủ đầu tư: nhóm lớp quản lý dự án đầu tư Đại diện : Nguyễn Thế Vũ Chức danh: nhóm trưởng Địa điểm chính: Điện Biên Phủ phường quận thuê mặt 20m2 trả tiền theo tháng Địa điểm kinh doanh : quận nội thành trung tâm xe đẩy di động Hình thức đầu tư: góp vốn kinh doanh Thời gian đầu tư năm , Cơ sở pháp lý: - Căn nội dung họp nhóm thống đầu tư Căn vào nghiên cứu khả thi nhóm tiến hành quý năm 2016 Căn thông tư 30/2012/TT-BYT quy định vệ sinh an toàn thực phẩm Căn điều 35 luật giao thông đường Căn nghị định 71/2012/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành lĩnh vực giao thông Căn nghị định 39/2007/NĐ-CP quy định việc cá nhân hoạt động thương mại cách độc lập, thường xuyên đăeng ký kinh doanh Các hợp đồng thuê mặt hoá đơn chứng từ liên quan 2.sự cần thiết dự án : Trả lời Chưa thị trường hàng thực phẩm, thức uống nước ta phong phú sôi động Dường có “cách mạng” thật để phục vụ “thượng đế” Việt nhu cầu tiêu chuẩn ăn uống người Việt ngày cao Thực phẩm, đồ uống - “đôi bạn tiến” Tổng mức tiêu dùng thực phẩm thị trường Việt Nam giai đoạn 2009-2014 tăng 67,3%, dự báo đầy lạc quan tổ chức Giám sát Kinh doanh quốc tế (BMI) Trong đó, ngành thức uống không ngừng lớn mạnh Trang mạng quốc tế chuyên cung cấp thông tin nghiên cứu thị trường cho biết, thị trường đồ uống Việt Nam phát triển nhiều tiềm Vì thế, dự án lớn tiếp tục đổ vào lĩnh vực chế biến đồ uống Một tương lai tươi sáng mở cho ngành công nghiệp đồ uống nước Nhưng thời điểm nay, nhu cầu “thượng đế” Việt không - năm DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 14 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR trước Chưa ngành chế biến thực phẩm thức uống lại “ưu ái” với họ nhiều đến Bước vào siêu thị bất kỳ, người tiêu dùng có vô số chọn lựa Về thực phẩm, dường ăn có thực đơn bữa ăn gia đình có kệ hàng Thực phẩm chế biến sẵn siêu thị ngày trở nên “gần gũi” vị, giá hợp lý thu nhập tầng lớp lao động Riêng thức uống thấy hoa mắt bia, nước có ga, ga, nước khoáng, nước uống tinh khiết, nước tăng lực; trà, nước uống thảo mộc, sinh tố, hoa quả… vô số loại thức uống có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ nạp thêm lượng, dinh dưỡng hàng ngày… Mỗi loại thức uống đáp ứng “gu” túi tiền riêng người Theo chuyên gia kinh tế nhận định, xu hướng phát triển ngành thực phẩm thức uống thị trường Việt Nam tất yếu Bởi lẽ, kinh tế Việt Nam phát triển nên nhu cầu người tiêu dùng thực phẩm, thức uống tăng cao chất lẫn lượng Nhu cầu kéo theo công nghiệp chế biến thực phẩm, thức uống đổi theo hướng đại Khi người tiêu dùng thông minh Khác với thời “có ăn nấy”, người tiêu dùng Việt rõ ràng “kén cá chọn canh” Tư mua sắm họ khác Thật sự, họ ngày đòi hỏi khắt khe nhà sản xuất, kinh doanh thực phẩm thức uống Những “sự vụ" rúng động thị trường, thường vấn đề chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, gây hoang mang cho người tiêu dùng Vì vậy, vấn đề chất lượng, vệ sinh an toàn người tiêu dùng đại đề cao Những sản phẩm sản xuất theo công nghệ đại đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh, thêm vào nguồn nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe ưu tiên lựa chọn người tiêu dùng Để đáp ứng nhu cầu “mua sắm thông minh” đáng đó, nhà sản xuất, chếbiến thực phẩm thức uống phải chấp nhận đua khốc liệt để giành lấy thị trường Hiện đại hóa sở hạ tầng, thay đổi phương thức sản xuất, mở rộng cập nhật công nghệ mới, hướng tới hệ thống sản xuất tiên tiến nhằm mang đến sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng, đồng thời xây dựng hệ thống bán hàng chuyên nghiệp… điều mà nhà sản xuất, kinh doanh thực phẩm, thức uống nỗ lực thực Với công nghệ tân tiến ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, thức uống, người tiêu dùng an tâm lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu xu thời đại Từ Dự án Xây dựng chuỗi hàng nhỏ chuyên bán loại đồ ăn nhanh BÁNH MÌ KẸP BÁNH MÌ NƯỚNG ,HUMBUGAR XÚC DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 15 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR XÍCH ….cùng loại nước uống nhanh SỮA ĐẬU NÀNH ,NƯỚC TĂNG LỰC COFFE… với mục đích đem đến cho khách hàng sản phẩm có giá trị dinh dưỡng chất lượng qua kiểm định chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cách NHANH  PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ GIAO HÀNG TẬN NƠI  Với khoản đầu tư vừa khả thu hồi vốn phát triển cao Xây dựng hàng kinh doanh đồ ăn uống nhanh với sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng LÀ điều cần thiết Phân tích thị trường đầu vào : Trả lời : Nguồn NHU CẦU dự án  ĐỐI TƯỢNG TIÊU THỤ: học sinh sinh viên ,nhân viên văn phòng công sở công nhân…  THỊ TRƯỜNG ĐẦU TƯ: gần trường học ,công ty ,văn phòng ,chung cư , nhà máy xí nghiệp ,các trục đường giao thong lớn … Mức tiêu thụ tại;  Bạn thưởng thức loại đồ ăn nhanh nước uống chưa? DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 16 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR 82% số người ăn loại đồ ăn thức uống nhanh  18% số người chưa ăn loại đồ ăn thức uống nhanh  Số liệu thống kê năm 2014 chi cuc an toàn thực phẩm  Nguồn cung dự án Sản phẩm nguyên liệu sản xuất lấy nhiều nguồn khác có hoá đơn chứng từ nguồn gốc rõ ràng Đã dược chúng nhận kiểm nghiệm y tế sản xuất nội địa Ví dụ nguyên vật liệu lấy từ siêu thị ,nước uống lấy từ hãng nước lớn ,,,,rau lấy từ nguồn cung cấp rau siêu thịvv.v Sản phẩm kinh doanh ; MÓN ĂN 15K 15K THỨC UỐNG DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 17 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR 12K 15K… đánh giá tổng vôn đầu tư cấu vốn đâù tư Trả lời: VỐN ĐẦU TƯ A Tổng vốn đầu tư: 200.000.000 Vốn đầu tư ban đầu: 50.000.000 Vốn hoạt động kinh doanh: 120.000.000 Vốn dự phòng: 30.000.000 B Chi phí đầu tư ban đầu: Giấy phép kinh doanh, thuế: Chi phí quảng cáo: Trang trí, biển hiệu, đồng phục Dụng cụ: 1.000.000 1.000.000 15.000.000 10.000.000 KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 18 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Quy mô vốn st Khoản mục Vốn đầu tư ban đầu Dơn vị tính (vnd) 50.000.000 Vốn hoạt động kinh doanh 120.000.000 Vốn dự phòng 30.000.000 Tổng 200.000.000 Chi phí đầu tư ban đầu Khoản mục Giấy phép kinh doanh ,tiền thuế Đơn vị (vnd) 1.000.000 Chi phí quảng cáo 1.000.000 Trang tri cửa hàng ,biển hiệu,đồng phục nhân viên 15.000.000 Dụng cụ ,lò nướng,dao ,kéo bát ,đĩa… 10.000.000 Máy tính điện thoại quạt 10.000.000 Tổng 37.000.000 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 19 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Chi phí thường xuyên hàng tháng stt Khoản mục Giá trị Ghi Thuê mặt 5.000.000 Thuê lại vỉa hè đường lớn quản lí chinh quyền.hoặc vỉa hè nhà dân Tổng Tiền lương Tiền điện,nước ,ga ,điện thoại Tiền xăng Chi phi khác 55.000.000 3.000.000 2.000.000 3.000.000 70.000.000 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 20 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR ƯỚC TÍNH LỢI NHUẬN HÀNG THÁNG Đơn vị tính (vnd) Lượng bánh bán tháng 200 bánh /quầy *5 quầy = 1000 bánh bán 1ngay Luong bánh bán tháng 30*1000= 30000 bánh Giá bánh bán 15*30000= 45.000.000 vnd Lượng nước bán ratrong ngày 200.chai /quầy * quày =1000 chai Tiền 12 * 30000 =3600000 vnd Cà phe 100 ly quyaf * quầy = 500 ly Tiền 500 ly * 15= 7.500.00 vnd Chỉ tiêu tháng 10 11 12 Tổng Doanh thu 90.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 Chi phí Thường xuyên 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 70.000.000 Chi phi Nguyên vật liệu 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 Lợi nhuận 5.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 170.000.00 Đánh giá tính khả thi cấu nguồn vốn Trả lời: - Vốn CSH chiếm 100% nguồn vốn chứng tỏ tiềm lực tài doanh nghiệp , có đầu tư nghiên cứu tính toán kỹ lưỡng bỏ đến 100% vốn để thực - Hồ sơ dự án có đầy đủ pháp lý, lực cạnh tranh cao, môi trường đầu tư thuận lợi, tạo công ăn việc làm cho lao động địa phương, quyền địa phương khuyến khích đầu tư Với tổng nguồn vốn 200 triệu khả thu hồi vốn cao an toàn ,chi phí dầu tư thấp rủ ro cao năm tầm kiểm soát nguy hoàn vốn 100% lợi nhuận ước tính đạt chiếm từ 10.đến 15% tổng nguồn vốn năm Công nghệ , thiết bị quy mô giải pháp xây dựng dự án DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 21 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Trả lời; Tên Sản Phẩm: Xe bán hàng trắng hồng xinh xắn Kích Thước: W120 x H200cm Quy Cách Kỹ Thuật: Chất liệu: Khung sắt ốp Alu, mặt bàn ngăn ốp alu Sắt vuông 30mm mã kẽm chống gỉ Kích thước mặt xe: Ngang 1.2m x sâu 0.6m x cao 0.87m DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 22 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Bánh xe: Đường kính 19cm, chịu sức nặng 300kg Tiện ích xe: Đèn 2U siêu sáng,ngăn đựng đồ, tủ kính, bệ xếp hông Thích hợp bán nước uống, bán thức ăn nhanh… Ngày nay,nền kinh tế xã hội dần đổi phát triển theo hướng công nghiệp hóa – đại hóa ,đã từ lâu không nhìn thấy gánh hàng rong thân thuộc, thay vào xe bán hàng lưu động có mặt khắp góc đường,con phố với đa dạng loại thức ăn,thức ăn nhanh.nước uống.Và với phong cách sống đại người Sài thành,nhộn nhịp,tấp nập,chạy đua với thời gian xe bán hàng lưu động thực khách ưa chuộng Không tốn nhiều chi phí, không nhiều thời gian đặt hàng, sản phẩm đẹp, chất lượng, đem lại nét riêng, độc quyền kinh doanh,…là tiêu chí hàng đầu mà Star nhắm đến Xe bán hàng lưu động mà Star nhắm tới, đảm bảo môi trường ,thi công đơn giản,đảm bảo lưu trữ hàng hóa tốt tránh khói bụi ô nhiễm ánh sang trực tiếp đến thức ăn thức uống Luôn không ngừng tìm hiểu học hỏi từ nhà cung cấp sản phẩm xe bán hàng lưu động có thương hiệu nước tiên tiến tính sử dụng việc tối ưu hóa tiện ích đem lại cho khách hàng.Hiện nay,xưởng sản xuất xe bán hàng lưu động Thiên Phúc sản xuất thị trường dòng xe bán hàng lưu động phong phú kiểu dáng,màu sắc bật với tính sử dụng tiện ích,đồng thời,giá thành hợp lý thị trường Star nhắm tới Ngoài xe bán hàng lưu động MMTB công cụ dụng cụ để phục vụ cho công việc kinh doanh: Máy xây cà phê Máy pha cà phê DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 23 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Tủ đông bảo quản thực phẩm Tủ đông bảo quản thức uống Lò vi sóng Thùng bảo quán nước đá Dao ,kéo,thớt,bao bì, dây thun,tăm ,khan mặt hàng khô khác… Ngoài công tác bán hàng ,sữa chữa bảo trì phần quan trọng Nhất thiết bị máy móc lớn,phức tạp, cần làm rõ với nhà cung cấp vấn đề bảo hành bảo dưỡng sau mua Ngoải thiết bị đơn giản chợ đầu mối ,các cửa hàng chuyên dụng để tìm thay thế.( bánh xe, tủ đưng đá, ) Nên có đội chuyên bảo trì, sữa chữa mô hình lớn rộng Làm rõ quy trình sữa chữa để đảm bảo chi phí tiết kiệm mức thấp Đối với công cụ dụng cụ : Lập danh sách số lượng, tồn đầu, báo cáo hư hỏng, thất thoát,… Hàng tuần so sánh đối chiếu với số liệu gốc Đảm bảo công cụ dụng cụ đầy đủ để kinh doanh Hầu hết loại hình hoạt động thức ăn thức uống thường khó kiểm soát chi phí hàng hóa chi phi chênh lệch hàng hóa ,công cụ dụng cụ hư hỏng Phương pháp quản lý TBMM CCDC -Bàn giao công cụ tài sản ,TBMM,CCDC với cá nhân hay nhóm cần có biên bàn giao ghi rõ số lượng nội dung bàn giao.( để đảm bảo vật tư ,tài sản thất thoát mức thấp nhất) DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 24 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR -Bên nhận bàn giao có trách nhiệm giữ gìn báo cáo TBMM,CCDC hàng tuần,hàng tháng ban giám đốc nắm rõ -Ban giám đốc tổ chức kiểm tra thường xuyên ccdc,tbmm,cũng mặt khác để năm bắt tình hình kinh doanh.( doanh nghiệp lớn,hê thống chuỗi cần đội để kiểm tra thường xuyên) -Đối với ccdc,tbmm, bị hư hỏng,thất lạc, hay bên giao phải có trách nhiệm đền bù theo thỏa thuận với ban giám đốc Khả tác dông đến môi trường PCCC biện pháp phòng ngừa ,xử lý ẢNH HƯỞNG CỦA DỰ ÁN LÊN MÔI TRƯỜNG HỆ SINH THÁI Trả lời :    Cửa hàng tiêu thụ sản phẩm bánh thức uống thực phẩm từ sở uy tín ,có chất lượng cao Sử dụng rau thưc phẩm trình chế biến thức ăn Chê biến thực phẩm an toàn không gây hại đến môi trường Không có nguy xảy cháy nổ xẽ trang bị dụng cụ PCCC Đánh giá phương diện tổ chức quản lí’ Trả lời: TỔ CHỨC NHÂN SỰ DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 25 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR PHÂN CÔNG- BỐ TRÍ NHÂN SỰ stt Bộ phận STT Quản Bộ phận lí 1 Số5.000.000 lượng Nhiệm vụ  Lập kế hoạch ,định hướng ,xây dựng chiến lược phát triển Quản lí Thu ngân Thợ làm bánh (5nguoi) Phục vụ (5nguoi) Thu ngân giao nhân (3) Phục vụ Ghi Số tiền 4.500.000 17.500000   chuỗi cửa hàng Quản lí điều phối ,giải công việc hàng ngày Theo dõi thu chi hàng ngày 15.000.000 9.000.000 Thu tiền tính chi phí Phục vụ khách hàng bán giao hàng cho khách chỗ Thu tiền đóng tiền lại cho thu ngân Tổng cộng 55.000.000đ Thợ làm bánh Làm chế biến sản phẩm Giao nhận Giao hàng nhận dơn hàng  Kế hoạch tổ chức nhân : Đối tượng nhân viên : SINH VIÊN Thời gian làm việc : chia ca Ca : từ 6h -10h Ca ; từ 17h – 21h BẢNG TIỀN LƯƠNG NHÂN VIÊN (đơn vị VND /tháng) DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 26 DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR 9.Mức dộ ưu đãi quan Nhà nước dự án; - Nhà nước hỗ trợ thủ tục dăng kí kinh doanh đăng kí thuê mặt bàng -Hỗ trợ phát triển dịch vụ phát triển công nghệ trọng ứng dụng quản lí dự án, Het THÀNH VIÊN TRONG NHÓM NGUYỄN THẾ VŨ ĐẶNG VĂN TUYẾN BÙI KIM NGÂN NGUYỄN VĂN KHÁ NGUYỄN QUYÊN PHI LƯU THỊ MỸ NGỌC ĐẶNG DUY TÂN DỰ ÁN ĐẦU TƯ NGUYỄN THẾ VŨ NHÓM STAR Page 27 ... liệu 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 Lợi nhuận 5.000.000 15 .000.000 15 .000.000 15 .000.000 15 .000.000... * 15 = 7.500.00 vnd Chỉ tiêu tháng 10 11 12 Tổng Doanh thu 90.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000 10 0.000.000... liệu 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 15 000.000 Lợi nhuận 5.000.000 15 .000.000 15 .000.000 15 .000.000 15 .000.000