Tích hợp giáo dục biến đổi khí hậu trong bài 16 hợp chất của cacbon – hóa học 11 (chương trình chuẩn)

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HÓA TRƯỜNG THPT DƯƠNG ĐÌNH NGHỆ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM TÍCH HỢP GIÁO DỤC BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRONG “BÀI 16: HỢP CHẤT CỦA CACBON” - HĨA HỌC LỚP 11 - (CHƯƠNG TRÌNH CHUẨN) Người thực hiện: Phan Đình Thương Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực mơn: Hóa học THANH HĨA, NĂM 2016 -1- MỤC LỤC A I II III IV B I II III IV C I II -2- MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Cơ sở lí luận Thực trạng vấn đề trước áp dụng đề tài Tích hợp GDBĐKH “bài 16: Hợp chất cacbon” – Hóa học lớp 11 - (chương trình chuẩn) Hiệu sáng kiến kinh nghiệm KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Kiến nghị Tài liệu tham khảo Phụ lục Trang 3 4 5 10 17 18 18 18 20 21 A MỞ ĐẦU I Lí chọn đề tài Thực tế cho thấy, BĐKH đe doạ nghiêm trọng đến lợi ích sống cịn người khắp hành tinh làm cho Trái Đất ngày trở nên mỏng manh, dễ bị tổn thương ảnh hưởng đến phát triển bền vững tương lai Ngay từ bây giờ, cần phải ý thức môi trường thông qua công việc cụ thể cá nhân Việt Nam cảnh báo số nước giới bị ảnh hưởng nặng nề biến đổi khí hậu Hiện nay, Việt Nam xuất ngày nhiều chứng cho thấy biến đổi khí hậu tác động tiêu cực đến phát triển kinh tế - xã hội Các tượng như: lượng mưa thất thường biến đổi; xâm nhập mặn nghiêm trọng Đồng sông Cửu long; cá chết hàng loạt dọc bờ biển tỉnh miền trung; nhiệt độ tăng cao gây hạn hán tỉnh miền trung Tây nguyên; mưa đá, lốc xoáy, lũ ống, lũ qt tỉnh miền núi phía bắc, tình hình thời tiết khốc liệt hơn, tần suất cường độ đợt bão lũ, triều cường tăng đột biến, dịch bệnh xuất lan tràn… năm gần liên quan nhiều đến việc biến đổi khí hậu Nhận thức sâu sắc vấn đề biến đổi khí hậu cần thiết tất người, lứa tuổi, thành phần dân cư… để có hành động cụ thể góp phần vào việc ứng phó với biến đổi khí hậu tồn cầu Nhà trường phổ thơng, với sứ mệnh nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực bồi dưỡng nhân tài, với mạng lưới rộng khắp nước, với hệ thống chương trình, nội dung, kế hoạch phương pháp giáo dục với đội ngũ hùng hậu người làm cơng tác giáo dục đóng vai trị to lớn có tầm ảnh hưởng sâu rộng đến việc nâng cao nhận thức chống thích nghi với biến đổi khí hậu cho học sinh Là giáo viên Hóa học tơi mong muốn ý thức trách nhiệm việc phải giáo dục biến đổi khí hậu cho học sinh, nhằm thực mục tiêu phát triển bền vững Vì tơi chọn đề tài: “Tích hợp giáo dục biến đổi khí hậu 16: Hợp chất cacbon – Hóa học 11 - (Chương trình chuẩn)” Mục đích nghiên cứu Giáo dục biến đổi khí hậu phải giúp cho HS có hiểu biết tượng biến đổi khí hậu, nguyên nhân tác động tới đời sống người biện pháp hạn chế tác nhân dẫn đến BĐKH, có kỹ cần thiết để ứng phó với tác động BĐKH gây Từ chuẩn bị -3- cho HS tâm sẵn sàng tham gia hoạt động nhằm chống lại, hạn chế BĐKH Chủ động đối phó với thách thức BĐKH gây theo phương châm chỗ, dựa vào sức Chương trình Hóa học 11 HS cần nắm tồn loại hóa chất tự nhiên, đặc điểm tính chất vật lí tính chất hóa học, ứng dụng phương pháp điều chế chúng số vấn đề đặt nhằm sử dụng hợp lí tài nguyên, giảm thiểu hậu thiên tai, nâng cao chất lượng sống nhân dân, bảo vệ môi trường địa phương nơi học sinh sinh sống Đối tượng nghiên cứu - Khái niệm/ thuật ngữ biến đổi khí hậu - Hiện trạng, nguyên nhân biến đổi khí hậu, đặc biệt nguyên nhân người tạo - Hậu biến đổi khí hậu tác động phạm vi toàn cầu, quốc gia khu vực - địa phương - Những biện pháp hạn chế tác nhân gây nên biến đổi khí hậu phạm vi tồn cầu, quốc gia địa phương - Ứng phó trước tác động biến đổi khí hậu Việt Nam: phòng chống ngập lụt xâm nhập mặn đồng châu thổ vùng ven biển, sạt lở đất vùng ven biển, lũ sạt lở đất vùng núi… - Cung cấp, rèn luyện kỹ cần thiết để ứng phó với thiên tai biến đổi khí hậu gây nên địa phương (kỹ cụ thể phòng chống lũ lụt, sạt lở đất, bão….) cho học sinh Phương pháp nghiên cứu Giáo dục Biến đổi khí hậu thực qua nhiều phương thức khác Tuy nhiên, GDBĐKH qua môn Hóa học lớp 11, thực phương thức tích hợp thích hợp nhất, tích hợp nội dung liên quan vào mơn học Việc tích hợp GDBĐKH triển khai ba mức độ là: tích hợp tồn phần, tích hợp phận mức độ liên hệ Để nắm tình trạng nhận thức học sinh giáo viên dùng phiếu điều tra trước sau thực đề tài sau thống kê, xử lí liệu -4- B NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM I Cơ sở lí luận Khái quát Biến đổi khí hậu a Khái niệm Biến đổi khí hậu Biến đổi khí hậu (BĐKH) thay đổi hệ thống khí hậu trái đất gồm khí quyển, thuỷ quyển, sinh quyển, thạch tương lai nguyên nhân tự nhiên nhân tạo giai đoạn định tính thập kỷ hay hàng triệu năm b Nguyên nhân biểu Biến đổi khí hậu * Nguyên nhân làm BĐKH Trái đất : Là gia tăng hoạt động tạo chất thải khí nhà kính, hoạt động khai thác mức bể hấp thụ khí nhà kính sinh khối, rừng, hệ sinh thái biển, ven bờ đất liền khác Nhằm hạn chế BĐKH, Nghị định thư Kyoto nhằm hạn chế ổn định sáu loại khí nhà kính chủ yếu bao gồm: CO2, CH4, NOx, CFCs, PFCs, SF6 + CO2 phát thải đốt cháy nhiên liệu hóa thạch (than, dầu, khí) nguồn khí nhà kính chủ yếu người gây khí CO sinh từ hoạt động công nghiệp sản xuất xi măng cán thép + CH4 sinh từ bãi rác, lên men thức ăn ruột động vật nhai lại, hệ thống khí, dầu tự nhiên khai thác than + NOx phát thải từ phân bón hoạt động công nghiệp + CFCs sử dụng thay cho chất phá hủy ozon (ODS) HFC-23 sản phẩm phụ trình sản xuất HCFC-22 + PFCs sinh từ q trình sản xuất nhơm + SF6 sử dụng vật liệu cách điện trình sản xuất magie + Hoạt động núi lửa, động đất, sóng thần * Một số biểu BĐKH: + Mưa axit làm chết sinh vật hủy hoại hệ sinh thái, phá hủy công trình xây dựng + Thủng tầng ozon làm cho tia tử ngoại xâm nhập vào trái đất + Cháy rừng + Lũ lụt, hạn hán + Sa mạc hóa + Sương khói mù quang hóa thành phố cơng nghiệp + Sự thay đổi thành phần chất lượng khí có hại cho mơi trường sống người sinh vật Trái đất -5- + Hiệu ứng nhà kính làm khí Trái đất nói chung nóng lên băng tan mực nước biển dâng cao, dẫn tới ngập úng vùng đất thấp, đảo nhỏ biển + Sự di chuyển đới khí hậu tồn hàng nghìn năm vùng khác Trái đất dẫn tới nguy đe dọa sống loài sinh vật, hệ sinh thái hoạt động người + Sự thay đổi cường độ hoạt động q trình hồn lưu khí quyển, chu trình tuần hồn nước tự nhiên chu trình sinh địa hố khác c Hậu Biến đổi khí hậu Đối với Việt Nam, năm nước chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ BĐKH, phải đối mặt với hậu cụ thể sau: - Xâm nhập mặn nghiêm trọng đồng sông cửu long làm cho loài thủy sinh lúa chết diện rộng, dân khơng có nước để sinh hoạt; cá chết hàng loạt dọc bờ biển tỉnh miền trung - El Nino ảnh hưởng rõ rệt đến thời tiết Việt Nam, thể rõ thiếu hụt lượng mưa dẫn đến hạn hán nhiều khu vực Mực nước sông khu vực miền Bắc xuống thấp vòng 100 năm qua Các tỉnh Tây Nguyên, Nam Trung Bộ Nam Bộ vùng chịu ảnh hưởng nhiều mặt tượng - BĐKH tác động đến hoạt động kinh tế - xã hội người Mực nước biển dâng cao gây ngập úng, nhiễm mặn nguồn nước, ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp, gây rủi ro công nghiệp hệ thống kinh tế - xã hội Theo tính tốn chun gia nghiên cứu BĐKH, đến năm 2100 nhiệt độ trung bình Việt Nam tăng lên 30 0C mực nước biển dâng đến 1m Theo đó, khoảng 40.000km2 đồng ven biển Việt Nam bị ngập, 90% diện tích tỉnh thuộc đồng sơng Cửu Long ngập tồn , có khoảng 10% dân số bị ảnh hưởng trực tiếp, tổn thất GDP khoảng 10% Nếu mực nước biển dâng 3m có khoảng 25% dân số bị ảnh hưởng… d Giải pháp ứng phó thích ứng với Biến đổi khí hậu Thực tế cho thấy, BĐKH đe doạ nghiêm trọng đến lợi ích sống cịn người khắp hành tinh làm cho Trái Đất ngày trở nên mỏng manh, dễ bị tổn thương ảnh hưởng đến phát triển bền vững tương lai Ngay từ bây giờ, cần phải ý thức môi trường thông qua công việc cụ thể cá nhân * Giảm sản xuất nhiệt điện từ nhiên liệu hóa thạch thủy điện; tăng cường sử dụng nguồn lượng tái tạo như: Năng lượng Mặt trời, lượng -6- gió, lượng thủy triều, lượng địa nhiệt, lượng sinh khối (biomas), lượng khí sinh học (biogas) *Ngăn chặn nạn phá rừng, tích cực bảo vệ rừng trồng rừng có tác dụng lớn việc giảm thiểu nguy biến đổi khí hậu *Tiết kiệm lượng để giảm lượng khí CO2 thải bầu khí Thay lại xe máy, ô tô người nên phương tiện công cộng xe buýt, xe đạp, Với loại phương tiện lại tiết kiệm không xăng dầu mà cịn hạn chế khí thải gây nhiễm mơi trường Tiết kiệm điện, đặc biệt sử dụng thiết bị dân dụng tiết kiệm bóng đèn compact, đèn led, loại thiết bị sản xuất thân thiện với môi trường * Cải tạo, nâng cấp hạ tầng Theo số liệu thống kê nhà chiếm gần 1/3 lượng phát tán khí gây hiệu ứng nhà kính qui mơ tồn cầu (riêng Mỹ 43%) Vì vậy, việc cải tiến lĩnh vực xây dựng tăng cường hệ thống bảo ôn, xây dựng cầu thang điều chỉnh nhiệt độ, làm nhà vật liệu xanh…sẽ tiết kiệm nhiều nhiên liệu giảm mức phát thải khí thải Ngồi ra, cơng trình giao thông cầu đường yếu tố cần đầu tư thỏa đáng * Ứng dụng công nghệ việc bảo vệ Trái Đất Hiện nay, nhà khoa học tiến hành thử nghiệm trình can thiệp kỹ thuật địa chất, kỹ thuật phong bế mặt trời, nghiên cứu loại vật liệu mới, công nghệ tiết kiệm hơn, xanh hơn….nhằm giảm hiệu ứng nhà kính Ngồi giải pháp này, nhà khoa học cịn tính đến kỹ thuật phát tán hạt Sulphate vào khơng khí để thực q trình làm lạnh bầu khí *Giáo dục tuyên truyền cho học sinh nhà trường Nhận thức hiểm họa BĐKH đến hoạt động sản xuất nông nghiệp, công nghiệp, dịch vụ, đến môi trường tài nguyên thiên nhiên… Chuyển dịch cấu trồng vật nuôi phù hợp với điều kiện cụ thể địa phương nhằm thích ứng tốt với BĐKH II Thực trạng vấn đề trước thực đề tài Về phía giáo viên Trong trình thực đề tài, để tìm hiểu nhận thức, thái độ phương pháp tổ chức dạy học GDBĐKH GV qua mơn Hóa học, tơi tiến hành vấn, trao đổi ý kiến với GV dự GV giảng dạy trường THPT Dương Đình Nghệ, kết điều tra sau: -7- Về nhận thức: Đa số GV điều tra có nhận thức đầy đủ đắn vấn đề GDBĐKH Về thái độ: 90% GV có thái độ tích cực GDBĐKH Tuy nhiên, cịn phận GV chưa có thái độ đắn việc GDBĐKH cho HS Nhiều GV cho GDBĐKH qua mơn Hóa học đơn việc truyền đạt hết kiến thức Hóa học cho HS nắm mà không cần quan tâm đến nội dung khác Bên cạnh đó, số GV lại nghĩ muốn thực GDBĐKH cho HS cần phải có trang thiết bị đại phải có nguồn kinh phí lớn Hình thức tổ chức phương pháp: Các GV cho sử dụng dạy học khóa, phụ khóa ngoại khóa cho GDBĐKH Tuy nhiên, GV thường sử dụng dạy học khóa khó tổ chức hoạt động ngoại khóa cho HS cách thường xuyên điều kiện thời gian sở vật chất trường phổ thơng Đa số GV cho biết chương trình Hóa học lớp 11 có nhiều liên hệ thực tiễn nên có số hội để tổ chức ngoại khóa cho em thực buổi ngoại khóa mang lại hiệu cao Thực tế đánh giá mức độ tích hợp nội dung GDBĐKH qua tiết dạy mình, GV thẳng thắn nói tích hợp nội dung BĐKH vào học Về phía học sinh Khi thực đề tài này, tiến hành khảo sát, điều tra HS phiếu điều tra, thu kết đáng kể, từ kiểm tra mặt nhận thức, thái độ hành vi HS vấn đề BĐKH cụ thể sau: Về nhận thức: Qua điều tra thấy đa số HS cho mơn Hóa học mơn khoa học tự nhiên thiên việc làm tập tính tốn nhiều hơn, hỏi vấn đề BĐKH có nhận thức chưa đầy đủ (chiếm tới 48%), số HS biết tới BĐKH toàn cầu vấn đề mà giới phải đối mặt cịn q số khiêm tốn (14%) Đặc biệt, cịn tới 41% em HS hiểu biết ít, chí hiểu sai Đối với đe dọa BĐKH với đất nước địa phương em chưa có hiểu biết đầy đủ, khoảng 16% số HS điều tra biết Việt Nam nằm số quốc gia chịu ảnh hưởng nề BĐKH thông qua tượng biến đổi thời tiết xảy năm gần đây, khoảng 50% có hiểu biết thiên tai nơi em sinh sống Qua điều tra cho thấy việc nhận thức vấn đề BĐKH học sinh THPT hạn chế chưa đầy đủ có nhìn sai lệch, phiến diện -8- Tất HS hỏi trả lời nghe cụm từ BĐKH song nguồn thông tin vấn đề hạn chế, mức độ hiểu biết mơ màng, Chủ yếu em cung cấp thông tin qua phương tiện thông tin đại chúng tivi, Internet, (chiếm 60%) Chỉ có khoảng 40% học sinh thu nhập thông tin BĐKH qua mơn Hóa học chủ yếu hình thức thông báo thông tin từ giáo viên để mở rộng nội dung học Bởi vậy, lúc vấn đề quan trọng đặt cần phải đẩy mạnh công tác GDBĐKH nhà trường phổ thông để nâng cao nhận thức cho HS vấn đề BĐKH, giúp em có kỹ sống cần thiết Về thái độ: Đa số HS hỏi có thái độ tích cực vấn đề BĐKH tỏ hứng thú với học có tích hợp nội dung GDBĐKH (75%) cho việc làm cần thiết (72%) Hành vi: Do nhận thức HS thiếu vấn đề BĐKH dẫn tới hành động liên quan đến BĐKH hạn chế, bao gồm kỹ ứng phó với tượng BĐKH hành động để bảo vệ môi trường làm thay đổi tượng BĐKH tương lai Như vậy, thông qua vấn, trao đổi, điều tra GV HS vấn đề giảng dạy nội dung BĐKH qua mơn Hóa học, tơi nhận thấy việc GDBĐKH cịn gặp khơng khó khăn đa số GV nhận thức tầm quan trọng vấn đề Vì vậy, cần đẩy mạnh vấn đề đưa nội dung GDBĐKH vào dạy học Hóa học, khơng truyền thụ cho HS kiến thức tính chất vật lí, tính chất hóa học , phương pháp điều chế mà phải hướng dẫn cho HS học kỹ năng, giá trị để biết cách sống cách bền vững, hài hoà với tự nhiên thân thiện với người Trên số kết nghiên cứu sở lý luận sở thực tiễn việc GDBĐKH chương trình Hóa học lớp 11 – THPT Đó quan trọng để người GV Hóa học, GV Hóa học dạy học khối lớp 11 thiết kế tổ chức dạy học GDBĐKH cho HS nhằm góp phần thực tốt mục tiêu “Phát triển bền vững” -9- III TÍCH HỢP GDBĐKH TRONG “BÀI 16: HỢP CHẤT CỦA CACBON” – HÓA HỌC LỚP 11 - (CHƯƠNG TRÌNH CHUẨN) Bài 16: HỢP CHẤT CỦA CACBON I Mục tiêu Kiến thức HS biết - Muối cacbonat dễ bị nhiệt phân hủy trừ muối cacbonat kim loại kiềm; Tính chất vật lí CO, CO2 ; điều chế CO, CO2; ứng dụng CO, CO2 muối cacbonat - Biết biến đổi khí hậu, hợp chất cacbon có tác động đến biến đổi khí hậu HS hiểu - CO có tính khử, CO2 oxit axit có tính oxi hóa; H2CO3 axit bền, tính axit yếu axit hai nấc; Tính chất muối cacbonat: Tính tan, tác dụng với axit, tác dụng với kiềm - Cơ chế gây độc CO, chế gây hiệu ứng nhà kính CO2 Kĩ - Giải thích tính chất hóa học CO, CO2, H2CO3 muối cacbonat - Thu thập thông tin từ nguồn khác để rút kiến thức tính chất vật lí, tính chất hóa học, ứng dụng điều chế số hợp chất cacbon - Viết phương trình hóa học xác định vai trò chất khử chất oxi hóa … để chứng minh cho tính chất chất - Phân biệt khí CO, khí CO2, muối cacbonat số chất khác - Vận dụng kiến thức để giải thích tính chất ứng dụng oxit Thái độ Có thái độ tích cực bảo vệ mơi trường, chống biến đổi khí hậu thích ứng với biến đổi khí hậu II Chuẩn bị: Chuẩn bị GV: Chuẩn bị hệ thống câu hỏi, máy tính, dụng cụ, hóa chất cần thiết để thực thí nghiệm biểu diễn: phản ứng CO2 với dung dịch Ca(OH)2, với Mg; CaCO3 với dung dịch HCl; NaHCO3 với dung dịch HCl, với dung dịch NaOH Chuẩn bị HS: - Xem lại cacbon tìm hiểu trước nội dung hợp chất cacbon monooxit, cacbon đioxit, axit cacbonic muối cacbonat có ảnh hưởng đến mơi trường, chế gây độc CO, hiệu ứng nhà kính gì? - Chia học sinh thành nhóm nhà chuẩn bị bảng phụ nội dung theo câu hỏi cụ thể sau: - 10 - Nhóm 1: HS nghiên cứu SGK cho biết: Tính chất vật lí, tính chất hóa học phương pháp điều chế cacbon monooxit? Nhóm 2: HS nghiên cứu SGK cho biết: Tính chất vật lí, tính chất hóa học phương pháp điều chế cacbon đioxit? Nhóm 3: HS nghiên cứu SGK cho biết: Tính chất vật lí, tính chất hóa học ứng dụng axit cacbonic muối cacbonat? III Tiến trình học Hoạt động 1: Kiểm tra cũ Gọi học sinh lên trình bày tính chất hóa học Cacbon? Hoạt động 2: Đại diện nhóm lên trình bày 1) Phương pháp kỹ thuật dạy học: - Phương pháp: Dạy học đặt giải vấn đề, dạy học hợp tác… - Kỹ thuật: Kỹ thật đặt câu hỏi, kỹ thuật học hợp tác, lắng nghe phản hồi tích cực… 2) Hình thức tổ chức hoạt động: - Cả lớp nhóm GV: Cho đại diện nhóm lên trình bày bảng phụ phần chuẩn bị theo câu hỏi soạn sẵn, sau cho nhóm thảo luận đưa nhận xét chéo nội dung Hoạt động 3: A CACBON MONOOXIT (GV: Dựa bảng phụ nhóm để nhận xét, bổ sung kết luận ) 1) Phương pháp kỹ thuật dạy học: - Phương pháp: Dạy học đặt giải vấn đề, dạy học hợp tác… - Kỹ thuật: Kỹ thật đặt câu hỏi, kỹ thuật học hợp tác, lắng nghe phản hồi tích cực… 2) Hình thức tổ chức hoạt động: - Cả lớp nhóm Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh GV dựa vào bảng phụ mà học sinh trình bày nhận xét, tổng hợp ý kiến HS kết luận I Tính chất vật lí CO chất khí khơng màu, khơng mùi, khơng vị, nhẹ khơng khí, tan nước, bền nhiệt độc (Khi vào thể: CO cố định vào Hemoglobine (Hb) 85%, có lực gắn với Hb cao gấp 200 – 250 lần so với ơxy Một phần cịn lại khí CO hoà tan vào plasma cố định vào myoglobine vào cytocrome Làm thiếu oxi dẫn đến tử - 11 - vong) I Tính chất hóa học Cacbon monooxit oxit trung tính (SGK) Cacbonmonooxit chất khử mạnh VD: +4 +2 t C O + O2  → 2C O2 +2 C O + CuO t  → +4 Cu + C O2 III Điều chế Trong cơng nghiệp Khí than ướt: 10500 C  → CO + H2 C + H2 O ¬  GV nêu câu hỏi: Điều chế CO Khí than khơ: t CO2 + C  → 2CO cơng nghiệp để làm gì? Trong phịng thí nghiệm Nội dung tích hợp: GV nêu câu hỏi: Trong đời Cácbon monooxit điều chế cách cho H2SO4 đặc vào axit fomic đun nóng: sống cơng nghiệp khí H SO dac ,t HCOOH  → CO + H2O CO sinh ra, có nhiều đâu? GV nêu câu hỏi: Chúng ta có HS: trả lời câu hỏi dùng than để sưởi Điều chế CO cơng nghiệp để luyện kim phịng kín tiếp xúc với nơi làm nhiên liệu có nguy cao bị nhiễm CO HS: trả lời câu hỏi (nếu chưa đầy đủ Giáo viên bổ sung thêm) khơng? (trình chiếu powerpoint CO sản phẩm cháy khơng hồn tồn chất có chứa carbon: khói vụ phun số hình ảnh ngộ độc trào núi lửa, nhiễm khói cơng nghiệp, chất khí khí CO hình 1, phụ lục) đọng lâu hầm lị, tầng hầm, khói thuốc lá, GV nêu câu hỏi: Cách cấp cứu khói than, khói động đốt trong, khói lị bệnh nhân bị ngộ độc CO GV nêu câu hỏi: Làm sưởi, HS: trả lời câu hỏi để hạn chế lượng khí CO thải mơi trường? Khơng bị ngộ độc khí CO dẫn GV lấy số ví dụ đến tử vong ngộ độc khí CO: Ngày 14/2/2014 xảy tai HS: trả lời câu hỏi nạn thương tâm sưởi ấm - Nhanh chóng đưa nạn nhân khỏi nơi ngộ than tổ ong đêm độc Trong kéo nạn nhân khỏi vùng bị thôn Xuân Nguyên, xã ngộ độc người cứu nạn phải lưu ý mang mặt nạ Ngun Bình, huyện Tĩnh phịng độc đeo trang ẩm, phải đề Gia, tỉnh Thanh hóa làm chết phịng khả nổ khơng khí giầu CO - 12 - bà cháu người lớn - Đưa bệnh nhân chỗ thống khí sơ cứu (cho tình trạng nguy kịch phải cấp thở oxy có) nhanh chóng đưa bệnh nhân cứu bệnh viện đến sở y tế gần HS: trả lời câu hỏi Hạn chế dùng lượng từ nhiên liệu hóa thạch dùng phải nơi thống khí cung cấp đủ oxi cho cháy xảy hoàn toàn, dùng lượng tái tạo tiết kiệm… Hoạt động 4: B Cacbon đioxit (GV: Dựa bảng phụ nhóm để nhận xét, bổ sung, hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm kết luận ) 1) Phương pháp kỹ thuật dạy học: - Phương pháp: Dạy học đặt giải vấn đề, dạy học hợp tác… - Kỹ thuật: Kỹ thật đặt câu hỏi, kỹ thuật học hợp tác, lắng nghe phản hồi tích cực… 2) Hình thức tổ chức hoạt động: - Cả lớp nhóm Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh I Tính chất vật lí GV dựa bảng phụ - Khí khơng màu học sinh nhận xét tổng hợp - Nặng khơng khí ý kiến HS kết luận - tan nước - Dễ hoá lỏng, dễ hoá rắn II Tính chất hố học GV: Hướng dẫn học sinh làm Khí CO2 khơng cháy khơng trì thí nghiệm đốt Mg CO2 cháy Tuy nhiên kim loại có tính khử mạnh cháy CO2 t VD: CO2 + 2Mg  → 2MgO + C b CO2 oxit axit, tác dụng với oxit bazơ bazơ tạo thành muối Tan nước tạo thành dd axit cacbonic CO2 + H2O  H2CO3 III Điều chế a Trong phịng thí nghiệm: GV: Hướng dẫn học sinh làm CaCO3 + 2HCl  CaCl2 + CO2 + H2O thí nghiệm CaCO3 tác dụng b Trong cơng nghiệp: với dung dịch HCl Thu hồi từ trình đốt cháy than: t C + O2  → CO2 0 Đốt cháy dầu mỏ, khí thiên nhiên, thu CO2 - 13 - Nội dung tích hợp: GV nêu câu hỏi: Các em cho biết hiệu ứng nhà kính gì? q trình nung vơi HS: trả lời câu hỏi Hiệu ứng nhà kính hiệu ứng làm cho khơng khí Trái đất nóng lên xạ sóng ngắn Mặt trời xuyên qua tầng khí chiếu xuống mặt đất; mặt đất hấp thu nóng lên lại xạ sóng dài vào khí để GV nêu câu hỏi: Các em khí CO2 hấp thu làm cho khơng khí nóng lên Ngồi CO2 ra, cịn có metan, ozơn, cho biết tác hại hiệu ứng halogen nước có tác dụng quan nhà kính? trọng gây hiệu ứng nhà kính (trình chiếu powerpoint HS: trả lời câu hỏi hình ảnh hiệu ứng nhà Hiệu ứng nhà kính làm cho sinh thái biến đổi kính hình 3, 4, 5, phụ lớn Sa mạc mở rộng, đất đai bị xói lục) mòn, rừng lùi thêm vùng cực, hạn hán nặng, lượng mưa tăng thêm 7-11% Mùa đông ẩm, mùa hè khô Vùng nhiệt đới ẩm ướt, vùng khô nhiệt đới hạn, khiến cho cơng trình thủy lợi phải điều chỉnh lại Khu vực ven biển bị thiên tai đe dọa khủng khiếp xâm nhập mặn, đất sản xuất Vì nhiệt độ tăng lên, tảng băng GV nêu câu hỏi: Các em vùng cực tan chảy làm cho mặt biển tăng cao cho biết cách làm giảm hiệu 1m Hiện có 1/3 dân số giới sống ứng nhà kính? vùng ven biển, vùng nơi phát triển công nông nghiệp, mặt biển dâng cao tràn ngập nhiều thành phố bến cảng HS: trả lời câu hỏi - Khi phát triển sản xuất công nghiệp, trước hết cần phải tích cực xử lý nhiễm khơng khí, nghiên cứu cơng nghệ chuyển hóa CO2 thành chất khác, ngăn chặn khí metan, halogen, clo, flo, khơng cho thải vào khơng khí - Bảo vệ tốt rừng, tích cực trồng gây rừng, làm cho CO2 chuyển hóa thành chất dinh dưỡng thơng qua tác dụng quang hợp - 14 - xanh - Bằng cách làm giảm lượng tiêu thụ lượng hóa thạch, cố gắng áp dụng lượng tái tạo lượng Mặt trời, địa nhiệt, lượng nước gió để giảm bớt lượng CO thải vào khơng khí - Tiết kiệm lượng, sử dụng lượng hiệu quả, dùng vật liệu mới, công nghệ xanh Hoạt động 5: C Axit cacbonic muối cacbonat (GV: Dựa bảng phụ nhóm để nhận xét, bổ sung, hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm kết luận ) 1) Phương pháp kỹ thuật dạy học: - Phương pháp: Dạy học đặt giải vấn đề, dạy học hợp tác… - Kỹ thuật: Kỹ thật đặt câu hỏi, kỹ thuật học hợp tác, lắng nghe phản hồi tích cực… 2) Hình thức tổ chức hoạt động: - Cả lớp nhóm Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh I.Axit cacbonic GV dựa vào bảng phụ mà học Axit cácbonic axit yếu bền, tồn sinh trình bày nhận xét dung dịch loãng tổng hợp ý kiến HS H2CO3  H+ + HCO3và kết luận HCO3-  H+ + CO32GV cho học sinh quan sát bảng tính tan từ khái quát lại cho học sinh GV: Hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm NaHCO3 tác dụng với dung dịch HCl GV: Hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm NaHCO3 tác dụng với dung dịch NaOH GV: Hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm phản ứng nhiệt - 15 - II.Muối cacbonat 1.Tính chất a Tính tan b Tác dụng với axit NaHCO3 + HCl  NaCl + CO2 + H2O HCO3- + H+  CO2 + H2O Na2CO3 + 2HCl  2NaCl + CO2 + H2O CO32- + 2H+  CO2 + H2O c Tác dụng với dung dịch kiềm NaHCO3 + NaOH  Na2CO3 + H2O HCO3- + OH-  CO32- + H2O d Phản ứng nhiệt phân phân NaHCO3 t MgCO3  → MgO + CO2 t 2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2  + H2O Nội dung tích hợp: t GV nêu câu hỏi: Các em Ca(HCO3)2 → CaCO3 + CO2 + H2O cho biết khai thác sử ứng dụng số muối cacbonat dụng muối cacbonat có ảnh Học sinh tham khảo SGK nhắc lại số hưởng đến môi ứng dụng quan trọng muối cacbonat trường ? HS trả lời: Khi khai thác đá ta phải dùng mìn, GV nêu câu hỏi: Các em q trình vận chuyển củng thải mơi trường cho biết biện pháp làm khí độc, bụi hạt nhỏ làm ô nhiễm môi giảm tác hại đến môi trường trường khai thác sử dụng HS trả lời: Sử dụng tiết kiệm, hiệu quả, dùng muối cacbonat? nguyên liệu thay khác xanh Trong q trình sản xuất phải kiểm sốt xử lí chất thải trước thải vào môi trường 0 (trình chiếu powerpoint hình ảnh chung biến đổi khí hậu hình 7, 8, 9, 10, 11, 12 phụ lục) Hoạt động 6: Tổng kết định hướng học tập 1) Phương pháp kỹ thuật dạy học: - Phương pháp: Dạy học đặt giải vấn đề, dạy học hợp tác… - Kỹ thuật: Kỹ thật đặt câu hỏi, kỹ thuật học hợp tác, lắng nghe phản hồi tích cực… 2) Hình thức tổ chức hoạt động: - Cả lớp Củng cố: Làm tập trang 75 sgk Dặn dò: - Bài tập nhà: 3-6 trang 75 sgk, - Đọc trước “SILIC VÀ HỢP CHẤT CỦA SILIC” - 16 - IV Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Sau tích hợp GDBĐKH vào “bài 16: Hợp chất cacbon” hóa học lớp 11 – chương trình chuẩn tơi giao nhiệm vụ cho lớp: - Lớp đối chứng (ĐC): 11C2 khơng tích hợp GDBĐKH - Lớp thực nghiệm (TN): 11C1 với nội dung dạy tích hợp GDBĐKH Đề bài: “Tìm hiểu thực trạng mơi trường thiên tai địa phương em” Với gợi ý: - Kiến thức người dân phòng chống độc hại khí CO nấu than, tiếp xúc với nơi có nguy cao nhiễm CO - Sự hiểu biết người dân địa phương tác động cách hạn chế hợp chất CO, CO2 đến BĐKH nào? - Các loại rác thải, nước thải nông thôn - Diễn biến bất thường thời tiết khí hậu địa phương năm qua như: Tần suất mưa, lũ lụt, mưa đá, rét đậm, rét hại, nắng nóng kéo dài…… Từ thực tế khảo sát, điều tra em thấy ô nhiễm khơng khí, thiên tai ảnh hưởng đến sức khoẻ người đến phát triển loại trồng, hoa màu người dân Trên sở đề hướng giải địa phương HS tiến hành viết báo cáo Tổng hợp điểm từ thu hoạch giao nhà cho em,Tôi thu kết thể bảng đây: Bảng: Phần trăm kết điểm thực nghiệm học sinh lớp 11 Lớp Số HS Điểm số (%) TN(11C1) 43 0 0 13,5 23 ĐC(11C2) 42 0 12 40 24 10 32,5 12 12 12 0 12 Qua thấy rõ mức độ đạt diểm trung bình, khá, giỏi lớp TN cao lớp ĐC Trên sở để đưa nhận xét, đánh giá đắn việc GDBĐKH nhà trường phổ thông - 17 - C PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I Kết luận Sau tiến hành nghiên cứu đề tài: “Tích hợp giáo dục BĐKH 16: Hợp chất cacbon - Hóa học lớp 11 - (Chương trình chuẩn)”, thu số kết sau: Tổng kết có chọn lọc số vấn đề sở lí luận việc GDBĐKH mơn Hóa học 11 (Chương trình chuẩn) Qua điều tra, nghiên cứu tình hình GDBĐKH trường THPT Dương Đình Nghệ tơi có kết cụ thể sau: - Nắm tình hình nhận thức, thái độ, hành vi học sinh, giáo viên người dân địa phương môi trường, hậu biến đổi khí hậu - Nâng cao hiểu biết học sinh người dân địa phương tác hại cách ứng phó giảm tác động biến đổi khí hậu II Kiến nghị Qua trình nghiên cứu đề tài, tơi xin có số kiến nghị sau: Về trách nhiệm giáo viên Bản thân giáo viên phải chủ động tích hợp nội dung BĐKH dạy Tích hợp nội dung giáo dục phải gắn bó mật thiết với nhu cầu thường nhật sống, hình thành nên kỹ năng, thói quen ứng xử phù hợp với môi trường tự nhiên xã hội Đối với sở vật chất, phương tiện dạy học Để nâng cao hiệu giảng dạy học tập học sinh đề nghị Sở Giáo dục Đào tạo, Ban ngành có liên quan tạo điều kiện để trường THPT - cụ thể trường THPT Dương Đình Nghệ có phịng thí nghiệm có đầy đủ dụng cụ, hố chất có chất lượng cao để giáo viên học sinh có điều kiện thực thí nghiệm nhiều hơn, tốt Nhà trường phải tổ chức nhiều buổi ngoại khóa bảo vệ môi trường nhằm tuyên truyền cho học sinh tầm quan trọng việc chống lại BĐKH Tạo điều kiện cho giáo viên học sinh thăm quan số nhà máy hố chất hay khu cơng nghiệp, nhà máy xử lí chất thải - 18 - Cung cấp tài liệu cho Giáo viên Học sinh tham khảo để nhận thức đầy đủ đắn tầm quan trọng tính cấp thiết việc GDBĐKH dạy học Hóa học nói chung Hóa học 11 (Chương trình chuẩn) nói riêng Đối với phương pháp dạy học mơn hố học Học sinh phải tự tìm tịi, tự đọc thêm sách báo, phương tiện thông tin đại chúng kiến thức có liên quan đến lĩnh vực Hố học từ bổ sung, nâng cao kiến thức mơn Hố học thật sâu sắc Ln đặt câu hỏi tượng Hoá học tự nhiên thực tế sống hàng ngày có ảnh hưởng đến sức khỏe môi trường, tự giải thích vốn kiến thức học, điều giúp học sinh nắm kiến thức, hứng thú với mơn Hố học, hiểu vai trị quan trọng Hoá học việc chống lại thích ứng với BĐKH Cho giáo viên tham khảo số đề tài có áp dụng hiệu để học tập kinh nghiệm Tôi hy vọng đề tài giúp phần nhỏ cho giáo viên học trị u Hố học việc dạy học mơn Hố học trường THPT, củng trách nhiệm công dân việc chống BĐKH bảo vệ sống hành tinh thân yêu tương lai Do kinh nghiệm chưa nhiều, kiến thức thời gian thực đề tài nhiều hạn chế, nên có nhiều cố gắng, khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong đóng góp ý kiến đồng nghiệp để đề tài tơi hồn chỉnh Tơi xin chân thành cảm ơn! XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hóa, ngày 17 tháng 05 năm 2016 Tơi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Tác giả Phan Đình Thương - 19 - TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo Hóa học ứng dụng Trang www.khoahoc.tv.com.vn Trang www.wikipedia.com.vn Báo Khoa học đời sống Hoá học 11 Nhà xuất Giáo dục 2007 Hoá học 11- Nâng cao Nhà xuất Giáo dục 2007 Trang www.dantri.com.vn Bài tập Hoá học 11 Nhà xuất Giáo dục 2007 Bài tập Hoá học 11 – Nâng cao Nhà xuất Giáo dục 2007 10 Giáo trình Hóa học mơi trường 11 Báo điện tử Vietnamnet.com.vn 12 Trang website Bộ tài nguyên môi trường www.monre.gov.vn 13 Trang website Bộ gáo dục www.moet.gov.vn - 20 - PHỤ LỤC Hình 1: Ngộ độc khí lị vơi Hình 3: Hiệu ứng nhà kính Hình 5: Đất bị xa mạc hóa - 21 - Hình 2: Nấu than tổ ong Hình 4: Phá rừng bừa bãi Hình 6: Khí thải nhà máy Hình 7: Nun nhân mưa axit Hình 9: Nước nhiễm Hình 11: Ô nhiễm rác thải - 22 - Hình 8: Tác hai mưa axit Hình 10: Bão lũ Hình 12: Thủy triều đỏ ... bền vững” -9- III TÍCH HỢP GDBĐKH TRONG “BÀI 16: HỢP CHẤT CỦA CACBON? ?? – HÓA HỌC LỚP 11 - (CHƯƠNG TRÌNH CHUẨN) Bài 16: HỢP CHẤT CỦA CACBON I Mục tiêu Kiến thức HS biết - Muối cacbonat dễ bị nhiệt... ? ?Tích hợp giáo dục BĐKH 16: Hợp chất cacbon - Hóa học lớp 11 - (Chương trình chuẩn)? ??, tơi thu số kết sau: Tổng kết có chọn lọc số vấn đề sở lí luận việc GDBĐKH mơn Hóa học 11 (Chương trình chuẩn). .. Hóa học tơi mong muốn ý thức trách nhiệm việc phải giáo dục biến đổi khí hậu cho học sinh, nhằm thực mục tiêu phát triển bền vững Vì tơi chọn đề tài: ? ?Tích hợp giáo dục biến đổi khí hậu 16: Hợp