Chuyên đề dạy học theo phương pháp: "Bàn tay nặn bột"

“Bàn tay nặn bột” chú trọng đến việc hình thành kiến thức cho học sinh bằng các thí nghiệm học sinh bằng các thí nghiệm tìm tòi nghiên cứu tìm tòi nghiên cứu để chính các em tìm ra câu

PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN MỸ ĐỨC

MÔN KHOA HỌC &TN-XH

Ở TIỂU HỌC

3 Một số lưu ý khi dạy pp : Bàn tay nặn bột.

4 Những ưu điểm của phương pháp: Bàn tay nặn bột.

Phần thứ hai: Tiến trình dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột”

1 Giới thiệu tổng thể các bước của tiến trình.

2 Giới thiệu , phân tích chi tiết từng bước Ví dụ minh họa

3 Một số lưu ý khi lựa chọn bài và vận dụng các bước của PPBTNB

Phần thứ ba : Tổ chức soạn bài theo PPBTNB.

Phần thứ tư: Trình bày bài soạn của đơn vị mình và thảo luận.

Phần thứ 5: Lấy ý kiến nhận xét về PPBTNB, nêu khó khăn

Phần thứ nhất : Giới thiệu chung về phương

pháp “Bàn tay nặn bột”.

1.1 Phương pháp “Bàn tay nặn bột” là gì ?

cực dựa trên thí nghiệm nghiên cứu, áp dụng cho dạy các môn

Khoa học tự nhiên.

“Bàn tay nặn bột” chú trọng đến việc hình thành kiến thức cho học sinh bằng các thí nghiệm

học sinh bằng các thí nghiệm tìm tòi nghiên cứu tìm tòi nghiên cứu để chính các

em tìm ra câu trả lời cho các vấn đề được đặt ra trong cuộc sống thông qua

sống thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu

tài liệu hay điều tra…

1.2 Đ c đi m c b n c a ph ặc điểm cơ bản của phương ph ểm cơ bản của phương ph ơ bản của phương ph ản của phương ph ủa phương ph ươ bản của phương ph ng ph áp

Bàn tay nặn bột ?

- Đặc điểm cơ bản của phương pháp Bàn tay nặn bột là

phương pháp giảng dạy dựa trên sự tìm tòi - nghiên cứu Cũng như các phương pháp dạy học tích cực khác, học sinh đóng vai trò trung tâm trong quá trình dạy – học, tích cực, chủ động

lĩnh hội kiến thức Giáo viên là người hướng dẫn, cố vấn, giúp

đỡ học sinh trong quá trình lĩnh hội kiến thức thông qua các

hoạt động Phương pháp này ngoài việc giúp học sinh lĩnh hội kiến thức còn rèn luyện các kĩ năng và phát triển ngôn

ngữ( nói và viết) cho học sinh

* Một số đặc điểm quan trọng để phân biệt Bàn tay nặn bột với các phương pháp dạy học khác :

- Phương pháp Bàn tay nặn bột chú trọng biểu tượng ban

đầu của học sinh trước khi tiếp cận kiến thức mới.

- Sự tiếp thu kiến thức của học sinh thông qua việc giáo

viên giúp học sinh tự đi lại chính con đường mà các nhà khoa học đã tìm ra chân lí(kiến thức):

- Đó là: Đặt giả thuyết ( biểu tượng ban đầu), đặt câu hỏi khoa học, đề xuất phương án nghiên cứu và làm thí nghiệm để kiểm chứng giả thuyết, đưa ra kết luận

- Phương pháp Bàn tay nặn bột sử dụng vở thí nghiệm như là

một phương tiện để rèn luyện ngôn ngữ viết cho học sinh

trong quá trình học tập các kiến thức khoa học, tập làm quen với ghi chép một cách khoa học các thông tin thu nhận được trong giờ học

-Việc phát hiện kiến thức của học sinh thông qua quá trình

tiến hành thực nghiệm, hs sẽ phân tích, suy luận, thảo luận

chung và tranh luận với bạn với giáo viên về những ý tưởng hay kết quả thực nghiệm( Tức là bắt đầu từ đầu giống như các nhà khoa học đã đi )

1.3 Một số lưu ý khi dạy pp : Bàn tay nặn bột.

- Người học phải tự nhiên như quá trình tìm ra chân lý hoạt

động tự nhiên.Với PPBTNB thì kể cả việc hs đọc sách trước, học thêm trước, biết trước kiến thức thì khi đề xuất ra các thí nghiệm để chứng minh,hs sẽ lúng túng khi được hỏi lại :

- Vì sao em biết điều đó? Làm sao em chứng minh được kết luận của em là đúng ? Và nếu dạy trước thì tiết học sẽ không tốt cho lắm

-Sử dụng phương pháp bàn tay nặn bột không được nhận xét

quan điểm của ai đúng, ai sai ( Đây là một điều mà chúng ta

đặc biệt chú ý khi sử dụng phương pháp này và thông qua thí

nghiệm thì chính hs sẽ tự đánh giá mình đúng hay sai.(Tức là hoàn toàn hs tự mình rút ra điều đó)

- PPBTNB rất phù hợp môn Tự nhiên & xã hội, môn

khoa học bởi vì nó liên quan đến quan sát, liên quan

đến thí nghiệm nhiều do đó mà nó rất phù hợp với bộ

môn nói trên

- Trong chương trình hiện nay thì có những bài áp dụng được cả quy trình của PPBTNB, nhưng có những bài chỉ

áp dụng một phần

1.4 Ưu điểm của phương pháp: Bàn tay nặn bột.

- Trong dạy học theo phương pháp BTNB, học sinh là người chủ động học tập, tự xây dựng kiến thưc thông qua khám phá, thử nghiệm, thảo luận, hợp tác với bạn với sự định hướng giúp đỡ của giáo viên.Qua đó, học sinh nắm được kiến thức, phát triển năng lực nhận thức

và tư duy sáng tạo; phát triển năng lực quan sát, thực hành; kĩ năng làm việc hợp tác theo nhóm; … Góp phần phát triển năng lực của học sinh

- BTNB còn chú ý nhiều tới rèn kĩ năng diễn đạt thông qua ngôn ngữ nói và viết để hs phát triển khả năng diễn đạt, ngôn ngữ khoa học

- Qua việc tích cực tham gia các hoạt động, qua các bước của phương pháp BTNB, học sinh hình thành các tác phong và thói quen

làm việc khoa học, thói quen độc lập suy nghĩ, sáng tạo trong hành động, có lợi cho việc học tập và nghiên cứu sau này.HS cũng dần được hình thành, bồi dưỡng óc tò mò, ham muốn

khám phá, lòng yêu thích và say mê khoa học

Phần thứ hai : Tiến trình dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột”.

Bước 1: Đưa ra tình huống xuất phát và câu hỏi nêu vấn đề

Bước 2 : Làm bộc lộ biểu tượng ban đầu của học

sinh.

Bước 3 : Đề xuất câu hỏi(dự đoán/ giả thuyết) và

phương án tìm tòi ( Đây là bước hoàn toàn mới ).

Bước 4 : Tiến hành thực nghiệm tìm tòi.

Bước 5 : Kết luận kiến thức.

Bước 1: Đưa ra tình huống xuất phát và câu hỏi nêu vấn đề

Là tình huống do GV chủ động đưa ra như là một

cách dẫn nhập vào bài HS tiếp cận vấn đề đặt ra

qua tình huống(hay câu hỏi lớn của bài).

- Câu hỏi nêu vấn đề là câu hỏi lớn của bài GV

dùng câu hỏi mở Tuyệt đối không dùng câu hỏi

đóng( Trả lời có hoặc không).

Bước 2: Hình thành biểu tượng ban đầu.

-Là những ý kiến biểu tượng ban đầu của học sinh trước khi được tìm hiểu về bản chất

- Đây là những quan niệm được hình thành trong vốn sống

của HS ,là các ý tưởng giải thích sự vật hiện tượng theo suy nghĩ của HS

- Sử dụng nhiều cách để hs bộc lộ quan niệm ban đầu đó là có thể : Nói, có thể viết , có thể vẽ…

Bước 3: Đề xuất câu hỏi và phương án thực

nghiệm

*Đề xuất câu hỏi

-Thông qua việc trình bày BTBĐ, GV giúp HS đề xuất các câu hỏi nghiên cứu

-Lưu ý: GV cần khéo léo lựa chọn những BTBĐ có liên quan đến nội dung bài học để từ đó giúp HS dặt câu hỏi liên quan đến bài học, xoáy sâu vào những quan niệm liên quan đến

kiến thức trọng tâm của bài học

*Phương án thực nghiệm

-Từ câu hỏi nghiên cứu GV đề nghị HS đề xuất PA thực

nghiệm tìm tòi-nghiên cứu

Các PA có thể là:

Quan sát, thực hành thí nghiệm,nghiên cứu tài liệu,mô hình…

Bước 4: Tiến hành thực nghiệm tìm tòi- nghiên cứu.

-Từ các PA mà HS đưa ra, GV khéo léo lựa chọn PA thích

hợp và tối ưu nhất để HS thực hành nghiên cứu

-Lưu ý: Nếu làm thí nghiệm thì ưu tiên TN trên vật thật Nếu không có thì cho HS quan sát mô hình, tranh ảnh

+ Đối với PP quan sát, GV cho HS quan sát vật thật trước,

sau đó cho HS quan sát tranh khoa học, mô hình phóng to

những đặc điểm không thể quan sát rõ trên vật thật

- HS phải tự đề xuất được các PA thực nghiệm và tự tiến hành các thí nghiệm Vì vậy các phương án phải đơn giản, dụng cụ,

đồ vật phải gần gũi với HS, dễ tìm kiếm trong đời sống hàng ngày

Bước 5: Kết hợp và Hợp thức hóa kiến thức.

-Sau khi thực hiện thực nghiệm tìm tòi nghiên cứu, các câu trả lời dần dần được giải quyết, các giả thuyết được kiểm chứng, kiến thức được hình thành

- Tuy nhiên vẫn chưa có hệ thống hoặc chính xác một cách khoa học

-Vì vậy GV có nhiệm vụ chính xác hóa, bổ sung kết luận và

hệ thống lại để HS đối chiếu và ghi vào vở coi như là kiến

thức của bài học.

Một số lưu ý khi soạn bài, vận dụng các bước của phương pháp BTNB:

Đối với môn khoa học thì hiện nay chúng ta đang dạy theo chủ đề

Có 3 chủ đề cơ bản : Sức khỏe và con người, Thực vật, động vật, …Đặc điểm của môn khoa học, TN&XH là thiết kế theo chủ đề do đó vấn đề là chúng ta dạy như thế nào trong một chủ đề đó Và đối với môn khoa học và môn TN&XH này thì tinh thần là giáo viên hoàn toàn có quyền tự chủ trên cơ sở sách giáo khoa, trên cơ sở chương trình quy định và sách

giáo khoa chỉ là một kênh tham khảo

-Giáo viên có quyền thiết kế lại trật tự của sách giáo khoa đó theo một chủ đề để phục vụ cho việc dạy học theo PPBTNB.-Sử dụng linh hoạt PPBTNB

10 nguyên tắc cơ bản khi áp dụng “Bàn tay nặn

bột” trong giảng dạy của giáo viên

Thứ nhất: Học sinh quan sát sự vật, hiện tượng trong thực tế gần gũi với

các em để các em dễ cảm nhận, dễ thực nghiệm trên chúng.

Thứ hai: Trong quá trình tự thực nghiệm, học sinh đưa ra ý kiến, nêu

thắc mắc, kết luận riêng và thảo luận trong tập thể (nhóm, cả lớp) từ đó rút ra kiến thức khoa học

Thứ ba: Giáo viên chỉ thực hiện vai trò đề xuất, tổ chức các thực nghiệm

cho học sinh theo một tiến trình sư phạm chặt chẽ Giáo viên không làm sẵn cho học sinh.

Thứ tư: Áp dụng phương pháp này cần một thời lượng tối thiểu là 2 giờ/

tuần trong nhiều tuần liền cho một đề tài Tính liên tục của các hoạt

động và những phương pháp giáo dục được bảo đảm suốt trong thời gian học tập.

Thứ năm: Mỗi học sinh có quyển vở thực hành riêng do chính các em

ghi chép theo ngôn từ và cách thức của riêng mình

Thứ sáu: Mục đích chính của phương pháp này là học sinh tiếp nhận

được các khái niệm khoa học và kĩ thuật thực hành Song song đó là

củng cố ngôn ngữ viết và nói của các em.

Thứ bảy: Phụ huynh học sinh và tất cả mọi người xung quanh cần được

khuyến khích hỗ trợ những điều mà học sinh, lớp học cần để thực

nghiệm.

Thứ tám: Các đối tác khoa học (trường ĐH, CĐ, trường nghề, viện

nghiên cứu…) ở địa phương cần giúp các hoạt động của lớp theo khả năng của mình.

Thứ chín: Ngành giáo dục, trường sư phạm giúp giáo viên các kinh

nghiệm và phương pháp giảng dạy.

Thứ mười: Giáo viên cần chủ động tự học, tự tìm hiểu tài liệu, kiến thức

liên quan; trao đổi với đồng nghiệp, các nhà khoa học… để nâng cao kiến thức Giáo viên là người chịu trách nhiệm giáo dục và đề xuất

những hoạt động của lớp mình phụ trách

VAI TRÒ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH

A Giáo viên: - Là người hướng dẫn:

+ Đề ra những tình huống, thách thức.

+ Định hướng các hoạt động.

+ Thu hẹp cái có thể.

+ Chỉ ra thông tin.

- Là người trung gian: Là nhà trung gian giữa “thế giới” khoa học và HS.

- Là người đàm phán với HS những thay đổi nhận thức liên quan với

những câu hỏi được xử lí với các thiết bị thí nghiệm thích đáng , với mô hình giải thích hợp lí.

- Đảm bảo sự đón trước và giải quyết những xung đột nhận thức.

- Hành động bên cạnh HS cũng như mỗi nhóm, lớp.

B Học sinh :Chủ động tìm đến những kiến thức khoa học theo sự định

hướng của GV.

- Độc lập suy nghĩ, phán đoán, lập luận, bảo vệ ý kiến.

- Thảo luận, tranh luận với bạn bè bằng các hình thức nghiên cứu khác nhau để minh chứng cho những kết luận khoa học của mình, nhóm mình đưa ra.

KHÓ KHĂN- BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC

HỌC SINH

Khó khăn :

Trình độ HS chưa đồng đều, Thao tác thực hành (còn chậm).

HS còn thụ động trong quá trình lĩnh hội kiến thức.

HS chưa có thói quen sử dụng vở thí nghiệm

HS đặt câu hỏi không sát với nội dung bài học

BP Khắc phục:

Cần cho các em làm quen dần với PPBTNB

Nói cho các em biết rõ hơn về PPDH mới.

Tạo một thói quen khi học tập với PPBTNB.

Khuyến khích HS còn hạn chế trình bày các ý kiến cá nhân ở tất

cả các môn học

Giáo viên phải biết chọn lọc câu hỏi

KHÓ KHĂN- BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC

THIẾT BỊ

Khó khăn :

Trang thiết bị chưa đầy đủ phục vụ cho việc thí nghiệm.

Rất khó tổ chức cho các em đi thám điều tra

BP Khắc phục:

GV tận dụng những nguyên vật liệu rẻ tiền có sẵn ở địa phương

để phục vụ cho việc giảng dạy.

Có thể kết hợp với các lực lượng GD khác trong và ngoài nhà trường.

KHÓ KHĂN- BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC

THỜI LƯỢNG TIẾT HỌC

Khó khăn :

Thời lượng cho 1 tiết dạy ở Tiểu học 35 - 40 phút nên GV thường

bị ràng buộc về thời gian.

Làm thí nghiệm có thể thất bại nhiều lần.

Thời gian dành cho các hoạt động thí nghiệm (mất nhiều thời gian).

BP Khắc phục: Thời gian không quy định Tuy nhiên nên hạn chế

Lớp 1,2,3 khoảng 50-60p Lớp 4,5 khoảng 60- 70 Lưu ý : Cần báo cáo BGH khi dạy PPBTNB.

Sử dụng phương pháp này thường xuyên để rèn thói quen cho HS Rèn cho HS có kĩ năng diễn đạt rõ ràng, ngắn gọn, mạch lạc

GV cần có mặt kịp thời nhằm giúp nhóm trình bày ý tưởng, có thể điều chỉnh kịp thời để tránh thất bại nhiều lần.

Những vấn đề chưa cần thiết giải quyết trong tiết học GV hẹn dịp khác.

Đề xuất ý kiến lên các cấp quản lí giáo dục.

KHÓ KHĂN- BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC

GIÁO VIÊN

Khó khăn : -Hầu hết GV Tiểu học không được đào tạo chuyên

sâu về kiến thức khoa học.Chưa đúng bản chất của PP BTNB

- GV gặp khó khăn trong việc trả lời, lí giải thấu đáo các câu hỏi do học sinh nêu ra về các vấn đề khoa học.

-Giáo viên chưa có kinh nghiệm sử dụng PP BTNB

-GV gặp khó khăn khi tìm 1 số thí nghiệm chứng minh cho kiến thức bài học.

BP Khắc phục:

- Tập huấn, bồi dưỡng các kiến thức khoa học thường gặp cho GV -Thành lập nhóm các GV yêu thích PP BTNB: nghiên cứu và áp dụng PPDH, giúp đỡ các GV trong trường, chia sẻ kinh nghiệm áp dụng, chia sẻ đồ dùng dạy học ….

-Xây dựng ngân hàng BTNB: gợi ý tiến trình dạy học, tài liệu

hướng dẫn GV, tư liệu phục vụ dạy học (phim, hình ảnh, tài liệu khoa học ),

Bước 1: Đưa ra tình huống xuất phát và câu hỏi nêu vấn đề

- Giáo viên đưa ra một vài hạt đậu (loại đậu hạt lớn

nhằm mục đích để cho hs dễ quan sát.)

-Giáo viên đặt câu hỏi nêu vấn đề : Theo em trong

hạt đậu có gì? ( Đây là b1 nêu vấn đề )

Dùng phương pháp Bàn tay nặn bột để

Trong bài : Cây con mọc lên từ hạt- Lớp 5

Bước 2 : Làm bộc lộ biểu tượng ban đầu

của học sinh.

-VD : Làm bộc lộ quan điểm ban đầu của hs thì gv giao nhiệm vụ cho hs:

-Trong hạt đậu có những gì ? Em hãy suy nghĩ và

vẽ vào vở thí nghiệm hình vẽ mô tả bên trong hạt đậu, hs phải có nhiệm vụ đó và có thể mô tả bằng hình vẽ,có thể mô tả bằng lời

-Tức là đối với hs khả năng viết còn hạn chế thì

hs có thể nói, có thể vẽ…

- Trong thời gian hs vẽ các ý kiến của mình vào vở thí nghiệm, giáo viên tranh thủ quan sát nhanh để tìm ra

các hình vẽ ( Các biểu tượng ban đầu) khác nhau

-Giáo viên chú ý không nhất thiết để ý tới các hình vẽ đúng và cần phải chú trọng đến các hình vẽ chưa đúng, thiếu…

- Vì đây là biểu tượng ban đầu ngây thơ của các em

H1: Trong hạt đậu có nhiều hạt nhỏ.

H2: Trong hạt đậu có cây con với lá và rễ.

H3 Trong hạt đậu có cây đậu nở hoa và có nhiều hạt đậu khác.

H4 Trong hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ có rễ.

H5, 7, 9.Trong hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ.

Bước 3 : Đề xuất câu hỏi(dự đoán/ giả thuyết) và

phương án tìm tòi ( Đây là bước hoàn toàn mới ).

+ Nhóm biểu tượng một : Biểu tượng h.vẽ của hs 1,5,7,9 đều cho rằng trong hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ khác

Nhóm biểu tượng hai : Hình vẽ của hs 2,6,8 đều cho rằng:

Trong hạt đậu đều có một câu đậu con với đầy đủ các bộ

phận bên trong ( Tức là hs biểu hiện bằng hình vẽ đó )

Nhóm biểu tượng ba : Hình vẽ của hs trong hạt đậu có một cây đậu con có đầy đủ các bộ phận đã nở hoa, ngoài ra còn

có nhiều hạt đậu khác( Tức là hs thể hiện trong hình vẽ là như vậy )

+ Nhóm biểu tượng bốn: Hình vẽ của hs cho rằng trong hạt

đậu có nhiều hạt đậu nhỏ đang mọc rễ

Lưu ý: Các nhóm biểu tượng trên chỉ là một phương án Có thể hs ghép h.vẽ 4 vào các nhóm hình vẽ 1, 5, 7, 9 hoặc nhóm hình vẽ 3 vào nhóm với các hình 2, 6, 8 đều chấp nhận được.