Nghiên cứu đặc điểm phân bố, thử nghiệm nhân giống loài củ dòm (stephania dielsiana c y wu) tại vườn quốc gia ba vì, hà nội

Với mức độ thương mại và sử dụng ồ ạt của con người đã dẫn đến sự báo động về hiện tượng thu hẹp đáng kể đa dạng sinh học ĐDSH, Theo tư liệu của IUCN [27], trong 43.000 loài thực vật mà

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP

-

NGUYỄN KIM LIỄN

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM PHÂN BỐ, THỬ NGHIỆM

NHÂN GIỐNG LOÀI CỦ DÒM (Stephania dielsiana C Y Wu)

TẠI VƯỜN QUỐC GIA BA VÌ, HÀ NỘI

Chuyên ngành: Quản lý tài nguyên rừng

Mã số: 60 62 68

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP

Hà Nội, 2011

Công trình được hoàn thành tại: Trường Đại học Lâm nghiệp

Người hướng dẫn khoa học: 1: PGS TS Trần Minh Hợi

Vào hồi 16 giờ 00 phút ngày 30 tháng 10 năm 2011

Có thể tìm hiểu luận văn tại: Thư viện Trường Đại học Lâm nghiệp

MỞ ĐẦU

Việt Nam có nguồn tài nguyên sinh học rất đa dạng và phong phú, được xếp thứ 16 trong 25 quốc gia có mức độ đa dạng sinh học cao nhất thế giới Trong đó, hàng ngàn loại cây, cỏ được dùng làm thuốc chữa bệnh Tuy nhiên,

do khai thác bừa bãi, thiếu quy hoạch bảo tồn, nên nguồn tài nguyên cây thuốc đang bị suy giảm nhanh chóng Bảo tồn và phát triển cây dược liệu là chiến lược trong chính sách phát triển lâm nghiệp ở nước ta, đặc biệt là đối với các loài có nguy cơ bị đe dọa tuyệt chủng

Vườn Quốc gia (VQG) Ba Vì đã có nhiều nỗ lực trong công tác bảo tồn tài nguyên đa dạng sinh vật như: điều tra lập danh lục động, thực vật, côn trùng, bò sát lưỡng cư; bảo tồn một số loài quý hiếm có nguy cơ tuyệt chủng Hiện tại, đã biết trên 1.000 loài thực vật, trong đó có trên 600 loài cây dược

liệu: gồ m nhiều loài quý như Bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz), Thông tre (Podocarpus neriifolius D Don), Quyết thân gỗ (Gymnosphaera spp.), Bát giác liên (Podophyllum tonkinense Gagnep.), Hoa tiên (Asarum

glabrum Merr.), Hoàng tinh hoa trắng (Disporopsis longifolia Craib), Củ dòm

(Stephania dielsiana C Y Wu)

Củ dòm (Stephania dielsiana Y.C.Wu) được biết đến là một loài cây

thuốc quý, thuộc họ Tiết dê (Menispermaceae) Theo kinh nghiệm dân gian,

Củ dòm được dùng làm thuốc chữa mô ̣t số loa ̣i bê ̣nh như đau đầu, sốt rét, phù thũng, đau bụng… Củ dòm đã được cảnh báo trong Sách đỏ Việt Nam ở cấp

VU (năm 2007) Tuy nhiên, do nhu cầu ngày càng cao về dược liệu nên Củ dòm mọc tự nhiên trong rừng đã và đang bi ̣ khai thác ma ̣nh Vì vâ ̣y, loài cây

này đang có nguy cơ bị tuyệt chủng cao trong tự nhiên Trong khi đó, việc nhân giống và gây trồng Củ dòm la ̣i chưa được quan tâm đúng mức nhằm phục vụ công tác bảo tồn và phát triển loài cây này Viê ̣c nghiên cứu nhân giống chính là cơ sở khoa học quan tro ̣ng cho công tác bảo tồn và phát triển

loài cây này Với lý do như vâ ̣y, đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm phân bố, thử

nghiệm nhân giống loài cây Củ dòm (Stephania dielsiana C Y Wu), tại VQG Ba Vì, Hà Nội” đã được thực hiện

Chương 1 TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Trên Thế giới

1.1.1 Phân loại, tên gọi, mô tả hình thái, đặc điểm phân bố và giá trị sử dụng

chung có sự thống nhất cao giữa các tác giả Theo cuốn Hệ thực vật rừng

Trung Quốc [30] thì Củ dòm là cây thảo, sống nhiều năm, rễ củ to, nói chung

dạng cầu, kích thước thay đổi nhiều Thân nhỏ, mọc leo dài 2 - 3 m Thân già màu nâu bạc, thân non màu tím nhạt Thân, lá, cụm hoa đều không lông Lá đơn nguyên mọc cách, cuống dài 4,5 - 8,5cm, cuống đính lá hình khiên, phiến

lá hình tam giác tròn, dài 5 - 15 cm, rộng 4,5 - 14cm, mép lá có thể hơi gợn sóng hoặc có răng tù, cả hai mặt lá đều nhẵn bóng

Gân lá xếp dạng chân vịt, có 8 – 10 gân, xuất phát từ chỗ đính cuống lá Ngọn non, cuống lá non và cụm hoa chứa dịch màu tím hồng Hoa đơn tính khác gốc Cụm hoa đực do 1 - 3 xim tán họp thành xim tán kép, hoa nhỏ, cuống ngắn, có 6 lá đài xếp 2 vòng, màu tím, 3 cánh hoa hình quạt tròn, màu hồng cam, cong vào phía trong Cột nhị ngắn, bao phấn dính thành đĩa 6 ô

Cụm hoa cái gồm 7 - 8 đầu nhỏ, cuống cực ngắn xếp dày thành dạng đầu, hoa nhỏ, cuống rất ngắn, hoa có một lá đài màu tím, 2 cánh hoa màu hồng cam, hình quạt tròn, cong, có các chấm và vân tím, đầu nhụy có 4 - 5 thùy giùi Quả hình trứng đảo, dẹt 2 bên, dài 0,8 - 0,9 cm, rộng 0,7 - 0,75 cm Hạt hình trứng ngược (dẹt giống móng ngựa ), cụt đầu, có lỗ thủng ở giữa, trên lưng có 4 hàng gai cong nhọn

- Sinh học và sinh thái: Phân bố ở bìa rừng, ven các con suối Mọc chồi

thân hoặc từ cổ rễ vào đầu mùa xuân Sau khi bị chặt phá, phần còn lại vẫn có khả năng tái sinh Cây ưa ẩm, ưa sáng và có thể chịu bóng Thường mọc ở rừng kín thường xanh ẩm đã trở nên thứ sinh; ở độ cao 300-600 m

- Phân bố: Củ dòm mọc ở bìa rừng hoặc nơi có đá lộ đầu ven suối, hiện

còn phân bố ở các tỉnh Quảng Đông, Quảng Tây, Qúy Châu, Hồ Nam của

Trung Quốc [26]

- Giá trị sử dụng: Theo Viện dược liệu Trung Quốc [25], Củ dòm có giá

trị rất đặc biệt trong việc điều trị các bệnh liên quan đến đau xương khớp và các bệnh liên quan đến hệ thần kinh, giảm đau

- Tình trạng: Sẽ nguy cấp Cây có trữ lượng ít lại bị khai thác nhiều Mức

đe dọa: Bậc V

- Phân hạng: Trong danh lục sách đỏ của IUCN thì loài thuộc nhóm VU

B1+2 b,c.[27]

- Biện pháp bảo vệ: Loài đã được ghi trong Sách đỏ của tổ chức bảo tồn

IUCN (1992) với cấp đánh giá "sẽ nguy cấp" (V) Bảo vệ những cá thể còn sót lại ở trong tự nhiên Thu thập về trồng nghiên cứu bảo tồn ngoại vi (Ex situ) Trồng được bằng hạt hoặc bằng cây con mọc tự nhiên

1.1.2 Tình hình nghiên cứu bảo tồn cây thuốc trên thế giới

Cây thuốc là nhóm tài nguyên thực vật có giá trị trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng và có giá trị kinh tế cao

Cách đây 3.000-5.000 năm, y học cổ truyền Trung Quốc, Ấn độ

“Ayurradic medicine” và “Unani medicine” đã ghi nhận về kinh nghiệm sử dụng cây thuốc

Theo ước tính của Quỹ thiên nhiên thế giới (WWF), có khoảng 7.000 loài trong số 250.000 loài cây được sử dụng vào mục đích chữa bệnh trên toàn thế giới Con người ngày càng phát hiện nhiều loài cây thuốc có giá trị Ở Trung Quốc có hơn 5.000 loài; Ấn Độ có khoảng 6.000 loài; Vùng nhiệt đới châu Mỹ có hơn 1.900 loài thực vật có hoa được sử dụng rộng rãi Ở các nước châu Phi như Zaire, Botswana, Kenya,… người dân chủ yếu chữa bệnh bằng các cây thuốc ngoài tự nhiên [31]

35.000-Theo báo cáo của Tổ chức y tế thế giới (WHO), có khoảng 80% dân số

ở các nước đang phát triển (chiếm khoảng 3,5-4,0 tỷ người trên thế giới)[33]

có nhu cầu chăm sóc sức khỏe ban đầu phụ thuộc vào nền y học cổ truyền Phần lớn trong số đó phụ thuộc vào nguồn dược liệu hoặc các chất chiết xuất

từ dược liệu

Với mức độ thương mại và sử dụng ồ ạt của con người đã dẫn đến sự báo động về hiện tượng thu hẹp đáng kể đa dạng sinh học (ĐDSH), Theo tư liệu của IUCN [27], trong 43.000 loài thực vật mà tổ chức này có thông tin thì

có tới 30.000 loài được coi như bị đe dọa, trong đó tất yếu có nhiều loài cây dược liệu

Ở Trung Quốc, theo He Shan An và Cheng Zhong Ming (1991), một số

loài Dioscorea spp vốn mọc tự nhiên ở nhiều nơi có thể khai thác tới 300.000

tấn trong những năm 50, nay đã bị giảm sút nghiêm trọng và đã phải nhân

trồng Một số loài khác như: Fritillarria cirrhosa (dùng để chữa ho),

Iphigenia indica (có tác dụng chữa ung thư), Stephania dielsiana C Y Wu,

1940, Paris polyphylla, Gastrodia elata, Nervilia fordii… đang đứng trước

nguy cơ bị tuyệt chủng

Nguyên nhân gây lên sự suy thoái nghiêm trọng này trước hết là sự khai khác quá mức và do môi trường sống của chúng bị huỷ diệt Điểm đáng chú ý ở đây là các vùng rừng nhiệt đới và á nhiệt đới chiếm tới 3/5 mức độ đa dạng sinh học của thế giới, lại là nơi bị tàn phá nhiều nhất Theo số liệu của tổ chức liên hợp quốc FAO, chỉ trong vòng 40 năm diện tích rừng trên bị thu hẹp tới 44% Tính ra mỗi năm diện tích rừng bị thu hẹp 75.000 ha, rừng bị mất đi

có nghĩa là các cây thuốc ở đó cũng mất đi, đồng thời kéo theo nhiều hậu quả tai hại khác Mặt khác, như chúng ta biết diện tích rừng nhiệt đới trên trái đất tập trung chủ yếu ở các quốc gia đang phát triển Ở nơi đó vốn tri thức về cây

cỏ và cây thuốc truyền thống rất phong phú Trong khi đó việc điều tra nghiên cứu về những kinh nghiệm này hiện còn rất ít ỏi

Theo Akerele (1991) vấn đề bảo tồn cây thuốc ở các quốc gia chính là

sự nhận biết và bảo tồn giá trị sử dụng chúng trong y học dân tộc Đề cập đến bảo tồn những loài cây thuốc đang bị đe dọa, Hamann (1991) cũng cho rằng không có cách nào khác là phải nắm vững về phân bố, tình hình hiện trạng của chúng để thiết lập các khu vực bảo tồn nguyên vị (in-situ) và bảo tồn chuyển vị (ex-situ)

- Bảo tồn in-situ là bảo tồn nguồn tài nguyên di truyền của các loài cây mục đích "tại chỗ" trong các hệ sinh thái tự nhiên hoặc nguyên gốc mà chúng

đã tồn tại trước đó, hoặc trên lập địa trước đây đã có hệ sinh thái ấy Mặc dầu bảo tồn in situ phần lớn được áp dụng cho các quần thể được tái sinh tự nhiên, song bảo tồn in situ vẫn có thể bao gồm việc tái sinh nhân tạo vào bất cứ lúc nào mà việc gây trồng được thực hiện trên cùng một diện tích ở nơi đã thu hái hạt hoặc vật liệu giống (Tewari, 1993)

- Bảo tồn chuyển vị (ex-situ) là bảo tồn các bộ phận hợp thành của

ĐDSH bên ngoài môi trường sống của sinh vật trong những điều kiện, phương tiện như: Vườn thực vật, Ngân hàng hạt (Seed bank), Ngân hàng gen

invitro (Invitro genebank) Theo Guldager (1975) thì về mặt cơ sở di truyền

có thể phân biệt bảo tồn ex-situ thành 4 loại là: i) Bảo tồn tĩnh các genotyp

(static conservation of genotypes), ii)Bảo tồn tĩnh các vốn gen (static consevation of gene pools), iii) Bảo tồn tiến hoá (evolutionary conservation)

và iv) Bảo tồn chọn lọc (selective conservation) Các quần thụ bảo tồn ex-situ

đã được xây dựng cho đến nay đều thuộc loại bảo tồn tiến hoá và bảo tồn

chọn lọc (Palmberg, 1985) Để bảo tồn ex-situ đạt hiệu quả cao thì điều quan

trọng là duy trì được tính toàn vẹn di truyền trong quá trình bảo tồn

Dasmann (1973) đã nhận xét rằng: “Hình như không có cách nào thúc đẩy những cam kết ngoài đòi hỏi của quần chúng trong mỗi dân tộc, và điều này đòi hỏi trình độ nhận thức của quần chúng phải được nâng cao không chỉ

về các vấn đề mà cả về biện pháp và tổ chức cần thiết cho việc giải quyết những vấn đề ấy”[26] Đối với các nước đang phát triển thường có vốn gen phong phú chưa được sử dụng, song lại thiếu kinh phí và cán bộ cho hoạt động bảo tồn, hợp tác quốc tế sẽ khắc phục được hiện tượng này

Hiện nay có khoảng 1.500 vườn thực vật trên thế giớ i, trong đó có 152 vườn của 33 quốc gia là chuyên trồng cây thuốc Trung Quốc có 5 vườn thực vật quốc gia, thì có 2 vườn cây thuốc nổi tiếng thế giới Nhật Bản có 10 vườn cây thuốc trong 26 vườn Hoa Kỳ có 2 vườn chuyên trồng cây thuốc trong tổng số 13 vườn thực vật

Bước vào thế kỷ XXI, chúng ta nhận thấy y học còn bất lực trước rất nhiều bệnh nan y: Bệnh ung thư, bệnh AIDS, bệnh tim mạch… Y học cần phải tích cực tìm kiếm các loại thuốc mới đặc trị, mà trước hết vẫn phải trông chờ vào các thuốc từ nguồn cây cỏ Chính vì vậy, công tác bảo tồn các loài cây thuốc là thật sự cần thiết

1.1.3 Tình hình nghiên cứu bảo tồn cây Củ dòm trên Thế giới

Ở Trung Quốc đã thành lập nhiều Vườn Quốc gia, các Khu Bảo Tồn để bảo tồn các loài cây quý hiếm, trong đó có loài Củ dòm Hiện nay Viện dược liệu Quảng Đông- Trung Quốc [32] đã nhân giống thành công loài này và đang bắt đầu sản xuất để phục vụ trong y tế

1.2 Ở Việt Nam

1.2.1 Phân loại, tên gọi, mô tả hình thái, đặc điểm phân bố và giá trị sử dụng

- Tên gọi:

Tên thông thường: Củ dòm

Tên khác: Bình vôi nhựa tím, Cà tòm (dân tộc Tày ở Tuyên Quang)[35],

Củ gà ấp, củ ngỗng [13], Mằn cà toòm đeng (Tên theo tiếng địa phương ở Bắc Kạn) [23]

Tên khoa học: Stephania dielsiana C Y Wu, 1940,[4]

Vì Loài này thường mọc ven bờ suối, củ cái và củ đực đối nhau hai bên bờ suối Nếu đào được một củ ở bờ suối bên này ắt sang bờ suối bên kia sẽ đào được một củ nữa và vì thế người Thanh Sơn – Phú Thọ gọi là Củ dòm [34]

- Phân loại:

Củ dòm thuộc họ Tiết dê (Menispermaceae), Bộ Mao lương (Ranunculales)[4]

- Hình thái: Theo sách đỏ Việt Nam (trang 286) thì cây Củ dòm được

mô tả khá tỉ mỉ: Dây leo nhỏ, sống nhiều năm Rễ củ to; thân leo cuốn, dài khoảng 3m; thân non màu tím hồng nhạt Toàn cây không lông Lá đơn nguyên, mọc so le, có cuống dài 4,5-8,5 cm Phiến lá hình tam giác tròn, 9-13

x 8-13,5 cm; mép lá hơi lượn sóng hoặc có răng tù rất thưa ở phía ngọn; chóp

lá nhọn, gốc bằng hoặc hơi lõm, gân chính xếp dạng chân vịt, xuất phát từ chỗ đính của cuống lá Ngọn non, cuống lá và cuống cụm hoa có dịch màu tím hồng Hoa đơn tính khác gốc Cụm hoa đực do 3-5 xim nhỏ họp thành xim tán

kép Hoa nhỏ, có cuống ngắn, 6 lá đài màu tím xếp 2 vòng, 3 cánh hoa hình quạt tròn, màu vàng cam; cột nhị ngắn, bao phấn dính thành đĩa 6 ô Cụm hoa cái gồm 7-8 đầu nhỏ, cuống rất ngắn, xếp thành dạng đầu Hoa nhỏ, 1 lá đài màu tím hồng, 2 cánh hoa hình quạt tròn màu vàng cam và có các vân tím Bầu hình trứng, đầu nhụy có 4-5 thùy dạng dùi Quả hình trứng đảo, hơi dẹt,

cỡ 0,8-0,9 x 0,7-0,75 cm Hạt hình trứng ngược cụt đầu, có lỗ thủng ở giữa, trên lưng hạt có 4 hàng gai nhọn, cong.[4]

- Sinh học và sinh thái: Mùa hoa tháng 4-5, quả tháng 6-7 Mọc chồi

thân hoặc từ cổ rễ vào đầu mùa xuân Sau khi bị chặt phá, phần còn lại vẫn có khả năng tái sinh Cây ưa ẩm, ưa sáng và có thể chịu bóng Thường mọc ở rừng kín thường xanh ẩm đã trở nên thứ sinh; đôi khi cũng gặp ở rừng núi đá vôi (Tuyên Quang), ở độ cao 300-600 m

- Phân bố: Ở nước ta đã phát hiện loài tại các tỉnh: Lào Cai, Yên Bái,

Tuyên Quang (Na Hang, Chiêm Hoá), Bắc Kạn, Thái Nguyên (Đại Từ, Tam Đảo), Bắc Giang, Bắc Ninh, Quảng Ninh, Hà Nội (Ba Vì), Quảng Nam (Trà My: Trà Mai, Trà Giác)

- Giá trị sử dụng: Loài tương đối hiếm ở Việt Nam Rễ củ dùng làm

thuốc kiên vị, chỉ thống; trị phù thũng, giải độc, đau xương khớp Rễ củ có hoạt chất có tác dụng an thần, giảm đau Trong Báo Sức khỏe và đời sống thì Dược sỹ Đỗ Huy Bích [2] đã nghiên cứu rằng: Củ dòm được dùng làm thuốc chữa đau đầu, sốt rét, phù thũng, đau lưng, chân tay nhức mỏi, đau bụng, đau

dạ dày, kiết lỵ, đại tiện ra máu Cách chế biến và sử dụng Củ dòm: đào củ về, rửa sạch, thái mỏng, phơi khô Dược liệu có màu nâu, vị chát, đắng và tê, tính

ấm, không độc Liều dùng hằng ngày: 4-8g sắc với 200ml nước còn 50ml, uống làm một lần trong ngày Có thể ngâm rượu uống với tỷ lệ 1/10 Hoạt chất L tetrahydropalmatin (hyndarin, gindarin) chiết được từ Củ dòm có tác dụng đặc hiệu đối với một số trường hợp rối loạn tâm thần chức năng, trạng

thái căng thẳng tinh thần, suy nhược thần kinh, mất ngủ dai dẳng nguyên nhân

do tâm thần Liều dùng: 0,05-0,10g dưới dạng viên đơn độc 0,05g L tetrahydropalmatin hydroclorid hoặc viên phối hợp gồm L.tetra-hydropalmatin 0,03g, cao khô lá vông 0,06g, cao khô lá sen 0,05g, tá dược vừa đủ cho 1 viên

Dùng ngoài, Củ dòm để tươi, giã với ít muối và gừng, đắp có tác dụng tiêu viêm, tán ứ chữa nhọt độc, bắp chuối, áp-xe do tiêm Nông dân ở địa phương còn cho trâu bò uống nước sắc Củ dòm mỗi khi chúng chán ăn, chê cỏ

- Tình trạng: Phân bố rải rác, số lượng cá thể không nhiều Đã bị khai

thác cùng với các loài bình vôi khác cùng chi Đặc biệt là ở vùng Nà Hang, Chiêm Hoá (Tuyên Quang), Củ Dòm được đồng bào người dân tộc Tày và Dao coi là cây thuốc quý, thường được tìm kiếm, khai thác Nạn phá rừng cũng trực tiếp làm thu hẹp phân bố

- Phân hạng: Sách đỏ Việt Nam: VU B1+2 b,c

Theo Sách đỏ Việt Nam thì Củ dòm được xếp vào loại sắp nguy cấp (VU

- Vulnerable) nghĩa là loài phải đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng ở dạng hoang dại trong tương lai tương đối gần, phần lớn hoặc tất cả các quần thể của chúng đã bị giảm vì khai thác quá mức, vì nơi sống bị phá hoại mạnh mẽ hoặc

do những biến động khác của môi trường sống Tuy số lượng còn khá nhưng

vì có giá trị kinh tế lớn nên bị khai thác thường xuyên, dẫn đến bị đe doạ

- Biện pháp bảo vệ: Bảo vệ những cá thể còn sót lại ở Vườn quốc gia

Tam Đảo và Khu Bảo tồn thiên nhiên Tát Kẻ - Bản Bung (Na Hang - Tuyên

Quang) Thu thập về trồng nghiên cứu bảo tồn ngoại vi (Ex-situ) Trồng được

bằng hạt hoặc bằng cây con mọc tự nhiên Điều tra khảo sát lại vùng phân bố, khoanh vùng bảo vệ, cấm khai thác Lấy cây giống về trồng để bảo vệ và phát triển nguồn gen

1.2.2 Tình hình nghiên cứu bảo tồn cây thuốc ở Việt Nam

Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng và ẩm, có hệ thực vật phong phú và đa dạng Có khoảng 10% trong tổng số các loài sinh vật được biết đến nay trên thế giới, trong đó có hơn 10.000 loài thực vật có mạch, gần 800 loài rêu, 600 loài nấm, 1.000 loài tảo

Từ ngàn xưa, đồng bào các dân tộc Việt Nam đã có truyền thống sử dụng nguồn tài nguyên cây cỏ để làm thuốc chữa bệnh Kinh nghiệm này của nhân dân ta ngày càng được tích lũy và phát triển

Từ thời Pháp thuộc, đã có một số công trình nghiên cứu về cây cỏ như:

“Thực vật chí đại cương Đông Dương”… do một số nhà thực vật người Pháp thu nhập, trong đó ghi nhận nhiều loài thực vật có giá trị để làm thuốc

Ngay sau khi hòa bình lập lại, công tác điều tra nghiên cứu cây thuốc đã

có nhiều thành tích đáng kể Điển hình là công trình “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của Đỗ Tất Lợi (hiện nay đã tái bản lần thứ 8) giới thiệu 792 loài thực vật dùng làm thuốc, bên cạnh là các công trình như “Cây cỏ Việt Nam” của Phạm Hoàng Hộ, “Từ điển cây thuốc Việt Nam” của Võ Văn Chi Theo kết quả điều tra của Viện Dược liệu (Bộ Y tế), tính đến cuối năm

2004 đã phát hiện và thống kê được ở Việt Nam 3.948 loài, thuộc 1.572 chi,

307 họ của 12 ngành thực vật và Nấm lớn có công dụng làm thuốc Cây làm thuốc có mặt trong tất cả các nhóm thực vật bậc thấp (kể cả Nấm) lẫn thực vật bậc cao Hàng trăm loài còn được coi là đặc hữu hoặc là nguồn gen độc đáo trong hệ thực vật của Việt Nam cũng như của thế giới Trong tổng số 3.948 loài cây có giá trị làm thuốc kể trên, hơn 90% số loài là những cây thuốc mọc

tự nhiên, tập trung chủ yếu trong các quần xã rừng Rừng còn là nơi có nhiều loài cây thuốc có trữ lượng lớn, có giá trị sử dụng và kinh tế cao

Như vậy, mặc dù chưa thống kê đầy đủ song các dẫn liệu kể trên cũng đã nói lên sự phong phú và tầm quan trọng của tài nguyên cây thuốc Việt Nam

Đáng tiếc rằng hiện nay nguồn tài nguyên cây thuốc này không còn nguyên vẹn nữa Đó là do việc khai thác ồ ạt, môi trường bị tàn phá, nạn phá rừng làm nương rẫy dẫn đến tình trạng ngày càng cạn kiệt, nhiều loài cây thuốc bị giảm về trữ lượng Đặc biệt đối với những cây thuốc quý hiếm thì

tình trạng suy kiệt càng trở nên gay gắt hơn như: Sâm ngọc linh (Panax

vietnamensis Ha et Grushv.), Sâm vũ diệp (Panax bipinnatifidus Seem.), Tam

thất hoang (Panax stipuleanatus H.T.Tsai & K.M.Feng), Ngũ gia bì gai (Acanthopanax trifoliatus (L.) Merr.), Ngũ gia bì hương (A.gracilistylus

Đến năm 1991, cuốn sách “Bảo tồn nguồn gen cây thuốc” của Trần Khắc Bảo đã được xuất bản nhằm giới thiệu những nét cơ bản trong công tác bảo tồn nguồn gen

Năm 1996, “Sách đỏ Việt Nam”- Phần I – Về thực vật được công bố, trong đó đã giới thiệu 356 loài thực vật thuộc 265 chi, 123 họ, 9 ngành Đánh giá về tình trạng bị đe dọa, các tác giả đã áp dụng khung phân hạng của IUCN theo đó trong số 106 loài cây thuốc được đề cập thì 22 loài thuộc loại E (loài

bị nguy cấp); 59 loài loại R (loài hiếm); 17 loài loại T (loài bị đe dọa) và 8 loài loại K (loài có thông tin chưa đầy đủ)

Bên cạnh đó, phải kể đến những nghiên cứu của Nguyễn Tập như:

“Nguyên nhân gây ra sự suy thoái nguồn cây thuốc thiên nhiên”; “Danh mục những loài thực vật rừng quý hiếm cần bảo vệ ở Việt Nam”; “Tăng cường công tác bảo tồn và sử dụng nguồn tài nguyên di truyền thực vật ở Việt Nam”

… Đến năm 1996, Trong Luận án phó tiến sĩ, Nguyễn Tập đã nêu ra 128 loài

là cây thuốc quí hiếm cần được bảo vệ ở Việt Nam Áp dụng khung phân hạng mới của IUCN (1994), tác giả đã tiến hành đánh giá lại 114 loài cây thuốc thuộc diện quí hiếm có nguy cơ bị tuyệt chủng cần bảo tồn ở Việt Nam, trong đó loại CR: 24 loài; loại EN: 42 loài; loại VU: 48 loài

Như vậy có thể thấy rằng, bảo tồn cây thuốc ở Việt Nam đã trở thành vấn

đề được nhiều nhà khoa học quan tâm Nhiều dự án đã được triển khai nhằm thực hiện mục đích này, như các dự án: “ Đánh giá hiện trạng nguồn tài nguyên dược liệu Việt Nam”; “Bảo tồn cây thuốc cổ truyền”; “Bảo tồn và sử dụng bền vững cây thuốc của đồng bào Dao ở Ba vì”

Phải thừa nhận rằng, với những nỗ lực đầu tư của Nhà nước, công tác bảo tồn cây thuốc Việt Nam gần đây đã được khởi sắc Tuy nhiên, do mới ở giai đoạn đầu, việc nghiên cứu sâu về đặc điểm sinh học cũng như xúc tiến bảo tồn cho từng đối tượng (loài) chưa được quan tâm đúng mức Hiện tại vẫn còn nhiều loài cây thuốc quý do khai thác bừa bãi đã bị giảm sút nghiêm trọng, thậm chí đang đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng, cần thiết có ưu tiên bảo tồn

Với chức năng bảo vệ nguyên vẹn các hệ sinh thái, các loài cây thuốc trong các VQG có thể an toàn hơn Tuy nhiên các VQG và KBTTN mới quan tâm bảo vệ tổng thể hệ sinh thái, chú trọng nhiều tới tầng cây gỗ, chưa chú ý đến các sản phẩm ngoài gỗ, nhiệm vụ bảo tồn cây thuốc chưa đặt ra cụ thể, tài nguyên cây thuốc chưa được khảo sát kiểm kê đầy đủ, việc kiểm soát và bảo

vệ cây thuốc còn gặp nhiều khó khăn Hiện mới chỉ có một số VQG và KBTTN thống kê được số cây thuốc như: VQG Côn Đảo (165 loài), Cát Tiên (117), YokDon (64), Bạch Mã (432), Cúc Phương (394), Cát Bà (350), Tam Đảo (375), Bến En (200), Hoàng Liên (748)

Nghiên cứu về hệ thực vật và thảm thực vật phải kể đến các công trình có giá trị như sau:

Theo thực vật chí Đông Dương của LeComte 1886-1891 và các kết quả điều tra sau năm 1954 thì hệ thực vật Ba Vì có khoảng 812 loài thuộc 472 chi

và 98 họ Năm 1991-1993 Nguyễn Đức Kháng và các cộng sự nghiên cứu hệ thực vật VQG Ba Vì từ độ cao 800m trở lên đã điều tra phát hiện và giám định được tên cho 483 loài thuộc 323 chi, 136 họ thực vật bậc cao có mạch trong đó: Ngành thông đất: 2 họ, 2 chi, 4 loài; ngành Dương xỉ: 15 họ, 23 chi,

31 loài; ngành Hạt trần: 5 họ, 5 chi, 5 loài; ngành Hạt kín: 114 họ, 293 chi,

377 loài Cũng năm đó, Nguyễn Văn Trương, Nguyễn Đức Kháng đã tổng hợp và lập danh lục thực vật Ba Vì có 715 loài thuộc 151 họ Năm 1995 công trình của Hoàng Hoa Quế luận văn thạc sỹ khoa học Lâm Nghiệp "Phân tích tính đa dạng cây gỗ từ độ cao 800m trở lên" đã xác định được 223 loài thuộc

126 chi, 50 họ của 2 ngành thực vật

Bên cạnh những nghiên cứu về hệ thực vật còn có một số công trình nghiên cứu về cây thuốc đã được tiến hành Năm 1971, Vũ Văn Chuyên trong các đợt nghiên cứu thực địa đã lập danh mục 150 loài cây thuốc ở khu vực VQG Ba Vì Theo kết quả điều tra năm 1990 về tình hình cây thuốc từ độ cao

400m trở lên của Học viện Quân y đã phát hiện có 169 loài cây thuốc có khả năng chữa 28 nhóm bệnh khác nhau Năm 1992, Trường Đại học Dược Hà Nội phối hợp với Hiệp hội AREA (Australia) và Trung tâm nghiên cứu Tài nguyên Môi trường trường Đại học Tổng hợp (CRES) kết quả điều tra cho thấy VQG Ba Vì có 250 loài cây được dùng làm thuốc chữa 33 loại bệnh và chứng bệnh khác nhau Năm 1993, Lê Trần Chấn và cộng sự đã công bố số lượng cây thuốc của hệ thực vật Ba Vì là 280 loài Năm 1998 và 1999, Nguyễn Nghĩa Thìn và cộng sự đã thực hiện đề tài “Điều tra thành phần cây thuốc và bài thuốc của đồng bào Dao ở huyện Ba Vì, tỉnh Hà Tây” đã xác định 274 loài, thuộc 214 chi, 83 họ được người Dao ở huyện Ba Vì sử dụng

để chữa 15 nhóm bệnh Năm 2003, Trần Văn Ơn trong luận án tiến sỹ dược học “Góp phần nghiên cứu bảo tồn cây thuốc ở VQG Ba Vì” đã điều tra được

503 loài cây được người Dao ở VQG Ba Vì sử dụng làm thuốc thuộc 321 chi,

118 họ của 5 ngành thực vật và 8 dạng sống khác nhau Năm 2006 Vũ Văn Sơn luận văn thạc sỹ Lâm Nghiệp nghiên cứu "Đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn tài nguyên cây thuốc VQG Ba Vì làm cơ sở cho công tác bảo tồn và sử dụng bền vững" đã điều tra giám định được 668 loài thực vật thuộc 441 chi,

nguồn tài nguyên cây thuốc ở đây bị suy giảm, một số loài quý, hiếm đang bị khai thác cạn kiệt và đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng

1.2.3 Tình hình nghiên cứu bảo tồn loài Củ dòm ở Việt Nam

Hiện nay ở trong nước có rất ít các công trình nghiên cứu về loài Củ dòm Có thể điểm qua các công trình nghiên cứu về loài này tại Việt nam như:

- Sách đỏ Việt Nam- Phần Thực vật “trang 286”[4] đã lần đầu tiên đề cập đến các đặc điểm sinh vật học, sinh thái học, giá trị và tình trạng của loài Củ dòm Qua đó, công trình đã phân cấp loài thuộc nhóm cấp đánh giá "sẽ nguy cấp" (V) và Danh mục Thực vật rừng, Động vật rừng nguy cấp, quý hiếm (nhóm 2) của Nghị định số 32/2006/NĐ - CP ngày 30/3/2006 của Chính phủ

để hạn chế khai thác, sử dụng vì mục đích thương mại

- Công trình nghiên cứu của hai tác giả: TS Bùi Thế Đồi, Lê Thị Diên về

Kỹ Thuật Trồng Ba Loài Cây Thuốc Nam Nhàu, Chóc Máu và Củ Dòm Trên Đất Rừng- Nxb Nông nghiệp [10] Ở đây, các tác giả đã nghiên cứu khá đầy

đủ về các đặc điểm, đặc tính sinh vật học và sinh thái học của loài, đã dẫn chứng được rất nhiều tài liệu tham khảo trong và ngoài nước về loài nghiên cứu Đặc biệt, các tác giả đã cung cấp một tài liệu quý báu về kỹ thuật gây trồng loài Củ dòm cho công tác bảo tồn loài

- Ngoài ra có công trình nghiên cứu sinh của Nguyễn Quốc Huy (2010) trường Đại học Dược Hà Nội đã nghiên cứu về thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của các loài thuộc chi Stephania Lour ở Việt Nam[11], trong đó có loài Củ dòm Trong công trình nghiên cứu này, tác giả đã lần đầu tiên mô tả chi tiết đầy đủ các bộ phận của cơ quan dinh dưỡng và sinh sản của

cây đực, cây cái và xác định tên khoa học của loài S dielsiana Y C Wu., ở

Ba Vì Xác định tên khoa học đã giúp cho các kết quả nghiên cứu về hóa học

và sinh học được khẳng định rõ nguồn gốc, lần đầu tiên công bố đặc điểm vi

học của thân cây, cuống lá, lá và đặc điểm bột của loài S dielsiana Y C Wu

Đồng thời đã thăm dò khả năng nhân giống từ hom và hạt loài S dielsiana và

theo dõi cây trồng 2 năm đều phình thành củ, điều này rất có ý nghĩa vì loài này đã đưa vào sách Đỏ Đã xác định hàm lượng L-tetrahydropalmatin trong

củ loài S dielsiana là 0,40 ± 0,01 % Qua đó đã đề xuất không nên dùng củ loài S dielsiana để chiết L-tetrahydropalmatin làm thuốc an thần Đã phân lập

và xác định cấu trúc hóa học được 21 chất, trong đó có 15 alcaloid, 3 flavonoid và 3 terpenoid Trong các chất phân lập được có 1 alcaloid isostephaoxocanin phân lập từ thiên nhiên 1 alcaloid: orientalin; 3 flavonoid: kaempferin, juglanin,quercetin và 3 terpenoid: acid euscaphic a maslinic và a arjunic lần đầu tiên công bố có trong chi Stephania Dehydrocrebanin và

oxostephanin phân lập từ loài S dielsiana

1.3 Nhận xét chung về tổng quan các vấn đề cần nghiên cứu ở trên thế giới và trong nước

Điểm qua các công trình nghiên cứu trên thế giới và trong nước về các vấn đề liên quan đến đề tài nghiên cứu có thể rút ra một số nhận xét sau đây:

- Trên thế giới các công trình nghiên cứu về dược liệu là tương đối nhiều, nhưng các công trình nghiên cứu về loài Củ dòm tuy không nhiều nhưng cũng khá toàn diện về các mặt phân loại, tên gọi, mô tả hình thái, giá trị sử dụng, các đặc tính sinh lý - sinh thái, Những nghiên cứu này đã tạo ra cơ sở khoa học cho việc bảo tồn loài cây này ở các nước trên thế giới trong những năm qua

- Ở nước ta, Củ dòm là loài cây dược liệu khá thông dụng đối với người dân vùng núi, đặc biệt tại các tỉnh miền núi phía Bắc Tuy nhiên, các nghiên cứu về loài cây này ở nước ta còn rất ít, chưa có hệ thống và chỉ dừng lại ở các mặt: công dụng, mô tả hình thái, phân bố, đặc tính sinh thái,… được trích dẫn hoặc dịch từ các tài liệu nước ngoài Các kết quả nghiên cứu rất ít, mới dừng lại ở một số kỹ thuật tạo cây con từ hạt và hom gây trồng thử nghiệm trong các dự án nhỏ và được đúc rút sơ bộ thành hướng dẫn kỹ thuật gây

trồng, nhưng vẫn chưa có tài liệu chính thống được công bố rộng rãi để áp dụng trong sản xuất

Củ dòm là loài có giá trị về mặt y học Nhưng hiện nay Củ dòm vẫn chưa được nghiên cứu ở nhiều nơi, còn thiếu rất nhiều những kiến thức về

loài cây này Đây là những yêu cầu cấp thiết của thực tiễn Đề tài: “Nghiên

cứu đặc điểm phân bố, thử nghiệm nhân giống loài cây Củ dòm (Stephania

dielsiana C Y Wu) tại VQG Ba Vì, Hà Nội” được thực hiện nhằm góp phần

cung cấp thêm những thông tin về Củ dòm, đặc biệt là kỹ thuật nhân giống và các biện pháp bảo tồn và phát triển loài cây này Trên cơ sở nghiên cứu các đặc điểm phân bố, thử nghiệm nhân giống, tìm ra những biện pháp bảo tồn và phát triển một cách tốt nhất loài Củ dòm tại khu vực và các địa phương khác

có điều kiện tương tự

Chương 2 MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Mục tiêu nghiên cứu

2.2 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là loài cây Củ dòm (Stephania dielsiana

C Y Wu) tại Vườn Quốc gia Ba Vì

2.3 Phạm vi nghiên cứu

- Về địa điểm nghiên cứu: Vườn Quốc gia Ba Vì, Hà Nội

- Về nội dung nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu về đặc điểm phân bố và thử nghiệm mô ̣t số kỹ thuâ ̣t nhân giống loài cây Củ dòm

2.4 Nội dung nghiên cứu

2.4.1 Nghiên cư ́ u đặc điểm phân bố của loài cây Củ dòm tại VQG Ba Vì

+ Hiện trạng phân bố (số lượng còn lại trong tự nhiên, tình hình khai thác, khả năng tái sinh ngoài tự nhiên)

+ Đặc điểm phân bố (theo đai cao, theo dạng sinh cảnh)

2.4.2 Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống hữu tính và nhân giống sinh dưỡng (hom thân)

2.4.2.1 Nhân giống hữu tính: Tỷ lệ nảy mầm của hạt giống, thế nảy mầm,

tốc độ nảy mầm và tỷ lệ sống sót của cây con

2.4.2.2 Nhân giống sinh dưỡng: Nhân giống bằng hom thân (dây) của

Củ dòm:

i) Nghiên cứu về tuổi hom giâm (hom già, bánh tẻ, non)

ii) Nghiên cứu ảnh hưởng của loại chất điều hòa sinh trưởng, nồng độ và thời gian xử lý chất điều hòa sinh trưởng đến khả năng giâm hom

iii) Nghiên cứu ảnh hưởng của độ che sáng của luống giâm đến khả năng giâm hom

iv) Nghiên cứu ảnh hưởng của nền đất khi giâm hom đến khả năng giâm hom

v) Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ giâm (Vụ Xuân Hè và vụ Thu Đông đến khả năng giâm hom

2.4.3 Đề xuất một số biện pháp bảo tồn loài cây này tại VQG Ba Vì

2.5 Phương pháp nghiên cứu

2.5.2.1 Điều tra đặc điểm phân bố của loài

a Điều tra sơ bộ

- Căn cứ vào bản đồ, tài liệu và các thông tin liên quan để sơ bộ đánh giá, điều tra phát hiện loài tại VQG Ba Vì

b Điều tra tỉ mỉ trên tuyến

- Căn cứ vào kết quả điều tra sơ bộ, lập các tuyến điều tra đặc điểm

phân bố của loài tại VQG Ba Vì Tuyến phải đảm bảo đại diện đi qua các dạng sinh cảnh, các đai cao đặc trưng cho khu vực nghiên cứu

- Phương pháp lập tuyến: Dựa vào kết quả điều tra sơ bộ, đề tài tiến

hành lập 9 tuyến điều tra Các tuyến này phân bố trên các dạng địa hình, đai cao và các dạng sinh cảnh khác nhau của VQG Ba Vì Tổng chiều dài các tuyến là 23,9 km, với chiều rộng trung bình các tuyến là 10 m, đi qua độ cao từ

227-1.120 m (Tổng hợp về các tuyến điều tra được thể hiện tại mẫu biểu 01)

Mẫu biểu 01: Phân bố của cây Củ dòm theo 9 tuyến điều tra

Vị trí

Tọa độ

Tàn che

Sinh cảnh (Trạng thái)

Chiều dài tuyến

1

- Điều tra trên tuyến: Trên tuyến tiến hành ghi chép các thông tin về độ

cao, toạ độ gặp Củ dòm, dạng sinh cảnh, sự xuất hiện và tình hình sinh

trưởng, tái sinh của Củ dòm theo mẫu biểu 2

Mẫu biểu 02 Biểu tổng hợp điều tra đặc điểm phân bố theo tuyến

TT khóm

(cây)

Mô tả đặc điểm hình thái, vật hậu

Sinh trưởng

Độ cao(m)

Vị trí

Tọa

Độ

Dạng sinh cảnh

Ghi chú

2.5.2.2 Thử nghiệm nhân giống hữu tính

Quá trình tiến hành thí nghiệm nhân giống loài Củ dòm bằng hạt như sau: Thu hái hạt từ các cây có quả chín (chọn những cây có quả chín đều, quả

to và cây phát triển tốt nhất) Từ lô hạt thu được sau khi đã phơi trong nắng nhẹ và làm sạch, lấy ra ba tổ hạt mỗi tổ 100 hạt để làm thí nghiệm như sau:

Tổ 1, tổ 2, tổ 3 lần lượt được xử lý ở nhiệt độ 35- 500C, 50- 650C và 65- 800C Các tổ hạt được ngâm trong 6 giờ và giữ cho nhiệt độ ổn định trong quá trình

ngâm Sau khi đã ngâm đủ thời gian ta vớt hạt ra rửa chua và đem gieo vào 3 đĩa Petry có dán nhãn theo thứ tự Đáy hộp Petry lót bông ẩm, bên trên hạt phủ lớp vải mềm, ẩm Hàng ngày đem rửa chua và theo dõi quá trình nảy mầm của hạt vào một giờ nhất định Hạt được xem là nảy mầm khi rễ phôi dài 1/3-1/2 chiều dài của hạt Từ khi hạt bắt đầu nảy mầm, định kỳ ghi chép số hạt nảy mầm của từng tổ vào bảng 4.5 cho đến thời gian kết thúc nảy mầm Khi đại đa số hạt đã nảy mầm, đề tài quan sát tiếp 3 ngày liền mà thấy tổng số hạt nảy mầm dưới 1% tổng số hạt của từng tổ thì kết thúc giai đoạn nảy mầm Kết quả được ghi vào mẫu biểu 03

Mẫu biểu 03: Quá trình nẩy mầm của hạt Củ dòm

Tỷ

lệ (%)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Tổ 1

Tổ 2

Tổ 3

* Từ biểu 03 để xác định tỷ lệ nảy mầm của hạt giống, thế nảy mầm, tốc

độ nảy mầm và tỷ lệ sống sót của cây con

* Tỷ lệ sống sót của cây con được thiết kế thí nghiệm như sau: Hạt nảy mầm được cấy vào bầu dinh dưỡng và thiết kế thí nghiệm tiếp theo về tỷ lệ sống sót theo mức độ che sáng, mỗi công thức bố trí 50 cây mạ như sau: ĐC,CT1, CT2, CT3 lần lượt là: Không che, che 25%, 50% và 75% Sau đó định

kỳ ghi chép số cây sống Để đo % che sáng, dùng máy đo cường độ ánh sáng Luximeter

2.5.2.3 Thử nghiệm nhân giống sinh dưỡng bằng hom thân

a Phương pháp bố trí thí nghiệm

* Chuẩn bị hom giâm

- Nguồn hom và địa điểm giâm hom: Hom được cắt từ những đoạn thân

dây Củ dòm thu hái từ rừng tự nhiên của VQG Ba Vì Các công thức thí nghiệm được bố trí tại Trung tâm nghiên cứu giống cây rừng Đá Chông thuộc Viện khoa học Lâm nghiệp Việt Nam

- Lựa chọn hom: Chọn những hom to, mập, không cong queo, không

sâu bệnh, đường kính 0,4 - 1,0 cm

- Cắt hom: Hom được cắt vào buổi chiều mát hoặc sáng sớm Chiều dài

hom mang 2 - 3 đốt Dùng dao hoặc kéo sắc để cắt, tránh làm hom bị dập nát, tổn thương quá nhiều, khi cắt để lại từ 1/3 - 1/2 diện tích lá, loại bỏ chồi đã ra

lá trên hom Mặt cắt phía gốc của hom cắt sát dưới nách lá và cắt vát so với trục hom khoảng 40 - 450 nhằm tạo tiết diện lớn để hom lấy nước và dinh dưỡng, phía trên ngọn cắt bằng

- Xử lý và chăm sóc hom: Hom sau khi cắt được ngâm vào dung dịch

Benlat nồng độ 15% trong vòng 15 phút để diệt nấm bệnh Giá thể cũng được phun trực tiếp khử trùng bằng dung dịch Benlat trước khi giâm Sau khi giâm hom theo dõi và tưới ẩm thường xuyên bằng bình phun mù Nhu cầu về nước của hom phụ thuộc vào thời tiết và giai đoạn phát triển của hom Vì vậy, sau khi giâm, nếu thời tiết nắng nóng thì tăng số lần phun để tránh làm hom mất nước, không để hom héo thân, chồi và lá do thiếu nước

* Bố trí thí nghiệm giâm hom

Do nghiên cứu ảnh hưởng của rất nhiều các nhân tố đến khả năng giâm hom nên đề tài tiến hành bố trí nghiên cứu ảnh hưởng của từng cặp nhân tố

Số lượng hom tại mỗi công thức là 30 hom/công thức Lần lượt bố trí thí nghiệm như sau:

 Nghiên cứu ảnh hưởng của tuổi hom và loại chất điều hòa sinh trưởng

đến khả năng giâm hom

+ Tiến hành thí nghiệm 2 nhân tố Với thuốc dùng 3 loại chất điều hòa sinh trưởng (IBA, NAA, IAA do Phòng thí nghiệm Sinh hoá, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội cung cấp), mỗi loại nồng độ 500 ppm và công thức đối chứng không dùng thuốc Với tuổi hom, dùng 3 loại hom là hom già, hom non

và hom bánh tẻ Do hom được lấy từ rừng tự nhiên nên việc xác định tuổi hom chỉ mang tính tương đối và chủ yếu dựa vào hình thái hom (Tùy thuộc vào các công thức thí nghiệm để lấy hom, các hom già thường lấy từ dây chính và phần gốc nhánh sơ cấp có màu sắc nâu xám hoặc xanh xám trắng có nhiều nốt sần, các hom bánh tẻ được lấy từ các đoạn giữa các nhánh sơ cấp và thứ cấp có màu sắc xanh trắng tím, xanh tím vỏ nhẵn, còn các hom non được lấy từ phần ngọn có màu sắc tím hoặc tím xanh vỏ trơn nhẵn)

+ Bố trí thí nghiệm như sơ đồ sau

kế thí nghiệm tiếp theo

 Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý chất điều hòa

sinh trưởng đến khả năng giâm hom

- Tương tự như trên, thí nghiệm được bố trí như sau:

lệ sống tốt nhất sẽ dùng để thiết kế thí nghiệm tiếp theo

 Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể giâm và độ che sáng đến kết quả giâm hom

Tương tự như trên, thí nghiệm được bố trí như sau:

+ Với Độ che sáng, đề tài sử dụng đối chứng (không che) và che 30%, 70% Để tạo mức độ che sáng, đề tài sử dụng lưới đen phản quang Để đo % che sáng, dùng máy đo cường độ ánh sáng Luximeter

+ Với giá thể giâm, sử dụng 2 loại giá thể là cát sạch và hỗn hợp đất vườn ươm (gồm 70% đất + 10% mùn dưới tán rừng + 10% phân bón hữu cơ + 10% NPK) Thí nghiệm được bố trí như sau:

 Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ đến kết quả giâm hom

- Đề tài ứng dụng kết quả của những thí nghiệm trên (loại chất điều hòa sinh trưởng, tuổi hom, nồng độ, thời gian xử lý, độ che sáng và giá thể) để thiết

kế thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ đến khả năng giâm hom

- Với cùng một điều kiện thí nghiệm và điều kiện chăm sóc nhưng tiến hành giâm ở hai thời vụ (Thời vụ Xuân Hè: Tháng 3-5, và Thu Đông: Tháng 7-9)

- Bố trí như sau: Mỗi mùa vụ tiến hành giâm 50 hom

Để so sánh ảnh hưởng của thời vụ, đề tài dùng chỉ tiêu sau (Tỷ lệ hom sống (%); Số chồi trên hom (cái); Sức sinh trưởng của chồi (Loại tốt, trung bình, xấu); Số rễ trên hom (cái)

b Thu thập số liệu

Các số liệu theo dõi về các chỉ tiêu được ghi tại phụ biểu trên

- Thời gian thu thập: Chỉ tiêu về số lượng hom sống, hom ra chồi, số chồi được theo dõi định kỳ 7 ngày một lần Số lượng hom ra rễ, số rễ, chiều dài rễ được thu thập vào cuối đợt thí nghiệm (sau 42 ngày giâm)

- Xác định các chỉ tiêu:

+ Khi hom khô, hoặc vàng ủng từ dưới lên thì coi đó là hom chết Ngược lại, hom còn lá hoặc thân hom tươi xanh được xác định là hom sống

và ghi vào mẫu biểu

+ Khi hom có chồi nhú ra khỏi thân thì tiến hành đếm hom ra chồi (hom) và số chồi trên hom (cái) và ghi vào mẫu biểu về hom ra chồi theo từng tuần

+ Thu hoạch rễ vào ngày cuối của đợt thí nghiệm, những hom nhú đầu

rễ ra khỏi gốc và có từ 1 rễ trở lên thì quy định đó là hom ra rễ Còn hom không ra rễ là những hom còn tươi, vẫn sống nhưng chưa có rễ Đo đếm và ghi vào mẫu biểu thứ tự hom ra rễ (hom), số rễ (chiếc), và chiều dài trung bình của các rễ trên từng hom (cm), đo bằng thước kẻ có chia đến mm

* Tính toán tương tự với tỷ lệ % về vị trí, và các dạng sinh cảnh phân

bố của các loài cây nghiên cứu

2.5.3.2 Phương pháp xử lý số liệu về tỷ lệ nảy mầm của hạt, thế nảy

mầm, tốc độ nảy mầm và tỷ lệ sống sót của cây con

Yi là số hạt nảy mầm trong ngày quan sát thứ i

* Tỷ lệ sống sót của cây con = *100%

2.5.3.3 Phương pháp xử lý số liệu về giâm hom Củ dòm

Việc xử lý các số liệu thu thập, tính toán các đặc trưng mẫu và sử dụng các

tiêu chuẩn thống kê được thực hiện theo phương pháp thống kê sinh học Quy

trình tính toán, xử lý được thực hiện trên phần mềm Excell và SPSS 13.0

a Tính toán các đặc trưng mẫu

* Tỷ lệ hom sống = *100%

* Tỷ lệ hom ra chồi, ra rễ = *100%

b Kiểm tra thống kê về ảnh hưởng của các nhân tố thí nghiệm tới

kết quả giâm hom Củ dòm

* Kiểm tra thống kê ảnh hưởng của các nhân tố thí nghiệm đến tỷ lệ

sống hoặc tỷ lệ ra rễ, tỷ lệ ra chồi của các hom giâm:

i

f =

TS bi

T ai

T 

(2.1)

Nội dung cơ bản của phương pháp này là kiểm tra mức chênh lệch

giữa tần số quan sát f tvà tần số quan sát lý luận f l được tính theo công thức

dựa vào tiêu chuẩn  2 với :

2

 =  

l f l f

n  tra bảng thì H0 bị bác bỏ và chấp nhận giả đối thuyết

H- nghĩa là nhân tố thí nghiệm có ảnh hưởng rõ rệt Trường hợp ngược lại ta

chấp nhận giả thuyết H0

- Ứng dụng phần mềm SPSS để xử lý theo tiêu chuẩn  2: Kết quả thu

được ở bảng Chi - Square Tests cho xác xuất của trị số  2:

+ Nếu mức ý nghĩa (sig) của trị số  2 < 0,05 tương ứng với

n  thì giả thuyết H0 bị bác bỏ Tức là nhân tố thí nghiệm có ảnh

hưởng rõ rệt đến tỷ lệ sống hoặc tỷ lệ ra rễ hoặc tỷ lệ ra chồi của các hom

giâm

+ Nếu xác suất (sig) của trị số 2 > 0,05 tương ứng vớin202.5 thì

giả thuyết H0 được chấp nhận

* Kiểm tra thống kê ảnh hưởng của các nhân tố thí nghiệm đến số rễ, chiều dài rễ hoặc số chồi của các hom giâm

- Đây là một tiêu chuẩn phi tham số Với tiêu chuẩn này việc kiểm tra

sự thuần nhất của hai mẫu (X và Y) dựa vào phương pháp xếp hạng các trị số quan sát của hai mẫu Đặt giả thuyết H0 là hai mẫu thuần nhất hay hai thời vụ giâm không ảnh hưởng đến số rễ, chiều dài rễ và số chồi của các hom giâm

Để tính toán theo tiêu chuẩn Ucủa Mann – Whitney Trước tiên ta phải tinh toán các yếu tố:

Ux = nx.ny +  

2

1.n x

x n

- Rx (2.3)

Uy = nx.ny +  

2

1 y

y n n

- Ry (2.4) Trong đó: Rx, Ry là tổng hạng của của mẫu X,Y Người ta chứng minh được rằng phân bố U(Ux hoặc Uy) tiến nhanh đến phân bố chuẩn

 

2

y n x

n U

Khi n1, n2 đủ lớn (n1 ≥ 10, n2 ≥ 10) Như vậy việc kiểm tra giả thiết H0

có thể thực hiện bằng công thức sau:

y n x

n x

U

(2.7)

Nếu giá trị |U|> 1,96 thì giả thiêt H0 bị bác bỏ Hai mẫu quan sát được rút ra từ tổng thể khác nhau Ngược lại nếu |U| < 1,96 thì giả thiết H0 được chấp nhận

- Ứng dụng phần mềm SPSS để xử lý theo tiêu chuẩn U : Kết quả thu được ở bảng Test Statistics:

+ Nếu mức ý nghĩa (sig) > 0,05 tương ứng với |U| < 1,96 giả thuyết H0được chấp nhận có nghĩa là hai thời vụ giâm không ảnh hưởng đến số rễ, chiều dài rễ và số chồi của các hom giâm

+ Nếu xác xuất (sig) < 0,05 tương ứng |U|> 1,96 với giả thuyết H0 bị bác bỏ thì ta có thể kết luận hai thời vụ giâm ảnh hưởng rõ rệt đến số rễ, chiều dài rễ và số chồi của các hom giâm

Chương 3 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ - XÃ HỘI

KHU VỰC NGHIÊN CỨU 3.1 Điều kiện tự nhiên

3.1.1 Vị trí địa lý

VQG Ba Vì có diện tích 10.814,6 ha, nằm trong toạ độ địa lý:

Từ 20055’ đến 21007’ độ vĩ Bắc

Từ 105018’ đến 105030’ độ kinh Đông

- Phía Bắc là các xã Ba Trại, Ba Vì, Tản Lĩnh của huyện Ba Vì - Hà Nội

- Phía Nam là các xã Phúc Tiến, Dân Hoà của huyện Kỳ Sơn - Hoà Bình

- Phía Đông là các xã Vân Hoà, Yên Bài của huyện Ba Vì - Hà Nội; các xã Đông Xuân của huyện Quốc Oai - Hà Nội; Tiến Xuân, Yên Trung, Yên Bình của huyện Thạch Thất - Hà Nội; xã Yên Quang của huyện Kỳ Sơn - Hòa Bình

- Phía Tây là các xã Minh Quang, Khánh Thượng của huyện Ba Vì - Hà Nội; xã Phú Minh của huyện Kỳ Sơn - Hoà Bình

3.1.2 Địa hình, địa thế

Ba Vì là một vùng núi trung bình và núi thấp, đồi núi tiếp giáp với vùng bán sơn địa, vùng này có thể coi như vùng núi dải nổi lên giữa vùng đồng bằng, chỉ cách hợp lưu của sông Đà và sông Hồng 30 km về phía Nam

Ba đỉnh cao nhất là đỉnh Vua (1.270 m), đỉnh Tản Viên (1.227m), đỉnh Ngọc Hoa (1.131m) Ngoài ra còn có các đỉnh như: Đỉnh Viên nam (1.028 m), Đỉnh Hang Hùm (776 m), đỉnh Gia Dễ (714 m)

Khối núi Ba Vì gồm 2 dải dông chính:

- Dải dông theo hướng Đông - Tây từ suối Ổi đến Cầu Lặt qua đỉnh Tản Viên và đỉnh Hang Hùm dài 9 km

- Dải dông theo hướng Tây Bắc - Đông Nam từ Yên Sơn qua đỉnh Tản Viên đến núi Quýt dài 11 km Và chạy tiếp sang Viên Nam về dốc kẽm

Nói chung Ba Vì là một vùng núi khá dốc, sườn phía Tây đổ xuống sông

Đà, dốc hơn so với sườn Tây Bắc và Đông Nam, độ dốc trung bình của khu vực là 250, càng lên cao độ dốc càng tăng, từ độ cao 400 m trở lên, độ dốc trung bình là 350 và có vách đá lộ

- Nhóm đá trầm tích: Cát kết, phiến thạch sét, cuội kết hình thành từ đá gốc macma kiềm và trung tính Nhóm đá này khi phong hoá tạo thành loại đất khá màu mỡ

- Nhóm đá biến chất phân bố thành dải từ khu vực Đá Chông đến Ngòi Lát, chiếm gần toàn bộ diện tích sườn phía Đông và khu vực Đồng Vọng, xóm Sảng Thành phần chính của nhóm này gồm đá Diệp thạch kết tinh, đá Gnai, Diệp thạch xêrit lẫn các lớp quăczít

- Nhóm đá vôi phân bố khu vực núi Chẹ, xóm Mít, suối Ma, xóm Quýt

- Nhóm đá trầm tích phun trào nằm rải rác trong vùng

Với thành phần đá mẹ rất phong phú và đa dạng đó hình thành nên nhiều loại đất khác nhau

- Đất Feralit mùn vàng nhạt: Phân bố ở đai cao 700 m trở lên, phát triển trên đá macma kiềm và trung tính Đất có màu vàng nhạt, tầng mùn khá dầy, tầng đất mỏng đến trung bình Quá trình Feralit kém điển hình đồng thời quá trình mùn hoá tương đối mạnh là do quy luật đai cao (chế độ núi trung bình)

- Đất Feralit đá vàng: Phân bố ở độ cao dưới 700 m, phát triển trên đá macma kiềm, trung tính, và các loại đá khác Đất có màu vàng, đá, nâu, mầu sắc tương đối rực rỡ, tầng mùn mỏng, tầng đất mỏng đến dày Tái sinh cây gỗ khá phổ biến Đất ở đây có khả năng phù hợp với nhiều loài cây trồng lâm nghiệp

- Tổ hợp đất thung lũng bao gồm đất phù sa mới, phù sa cũ, đất sườn tích, lũ tích, sản phẩm hỗn hợp, phù hợp với canh tác nông nghiệp

3.1.4 Khí hậu thủy văn

3.1.4.1 Khí hậu

Nhiệt độ bình quân năm của khu vực là 23,40C Ở vùng thấp, nhiệt độ tối thấp xuống tới 2,70C; nhiệt độ tối cao lên tới 420C Ở độ cao 400m nhiệt độ trung bình năm là 20,60C; từ độ cao 1.000m trở lên nhiệt độ chỉ còn 160C Nhiệt độ thấp tuyệt đối có thể xuống 0,20C Nhiệt độ cao tuyệt đối 33,10C Lượng mưa trung bình năm 2.500 mm, phân bố không đều trong năm, tập trung vào các tháng 7, tháng 8 Độ ẩm không khí 86,1% Vùng thấp thường khô hanh vào tháng 1, tháng 12 Từ cốt 400 trở lên, khí hậu ít khô hanh hơn khu vực dưới cốt 400 Mùa đông có gió Bắc với tần suất > 40% Mùa hạ có gió Đông Nam với tần suất 25% và hướng Tây Nam Với đặc điểm này, đây

là nơi nghỉ mát lý tưởng và khu du lịch tổng hợp rất giàu tiềm năng nhưng chưa được đầu tư khai thác

3.1.4.2 Thủy văn và tài nguyên nước

Hệ thống suối trong khu vực chủ yếu bắt nguồn từ thượng nguồn Núi Ba

Vì và Núi Viên Nam Các suối lớn và dòng nhánh chảy theo hướng Bắc, Đông Bắc và đều là phụ lưu của sông Hồng Ở phía Tây của khu vực, các suối ngắn và dốc hơn so với các suối ở phía Bắc và phía Đông, đều là phụ lưu của sông Đà Mật độ 1,2 ÷ 2 km/1km2 Các suối này thường gây lũ vào mùa mưa

Về mùa khô, các suối nhỏ thường cạn kiệt Các suối chính trong khu vưc gồm

có: Suối Cái, suối Mít, suối Ninh, ngòi Lặt, suối Yên cư, suối Bơn, suối Quanh, suối Cầu Rổng, suối Đô, Chằm Me, Chằm Sái

Sông Đà chảy ở phía Tây Bắc núi Ba Vì, sông rộng cùng với hệ thống suối khá dày như Suối Ổi, Suối Ca, Suối Mít, Suối Ba Gò, Suối Xoan, Suối Yên Cư, suối Củi thường xuyên cung cấp nước cho sản suất và sinh hoạt của người dân trong vùng

3.1.5 Tài nguyên động- thực vật

3.1.5.1 Hệ thực vật rừng

Kiểu thảm thực vật rừng đa dạng bao gồm: Rừng kín lá rộng thường xanh, lá kim mưa ẩm á nhiệt đới núi thấp; kiểu rừng kín lá rộng thường xanh mưa ẩm nhiệt đới; rừng thứ sinh phục hồi; rừng thứ sinh hỗn giao; rừng trồng; thảm cỏ cây bụi, nương rẫy

VQG Ba Vì có hệ thực vật rừng rất phong phú và đa dạng:

Cây gỗ quí hiếm: có 36 loài, điển hình là Bách xanh (Calocedrus

macrolepis), Thông tre (Podocarpus neriifolius), Sến mật (Madhca pasquieri), Giổi lá bạc (Michelia cavaleriei), Phỉ ba mũi (Cephalotaxus manii), Dẻ tùng sọc trắng (Amentotaxus argotaenia), Gù hương

(Cinnamomum balansae )…

Thực vật đặc hữu và mang tên Ba Vì: loài được gọi là đặc hữu Ba Vì

theo thời điểm (Ba vi’s endemic plants by point of time) có 49 loài, có 36 loài

nằm trong danh lục đỏ, điển hình như Mua Ba Vì (Allomorphia baviensis),

Thu hải đường Ba Vì (Begonia baviensis), Xương cá Ba Vì (Tabernaemontana baviensis)…

Cây có giá trị sử dụng gỗ: có 185 loài

Thực vật cây thuốc: có tới 503 loài thuộc 118 họ, 321 chi chữa 33 loại bệnh và

chứng bệnh khác nhau, trong đó có nhiều loài thuốc quý như: Củ dòm (Stephania

dielsiana Y.C.Wu), Hoa tiên (Asarum maximum), Huyết đằng (Sargentodoxa

cuneata), Bát giác liên (Podophyllum tonkiensis), Râu hùm (Tacca chantrieri),

Hoằng đằng (Fibraurea tinctoria)

Những họ tiêu biểu gồm họ Dẻ (Fagaceae), họ Re (Lauraceae), họ Trúc đào

(Apocynaceae) Về tre, nứa trong rừng tự nhiên có 9 loài phân bố ở độ cao dưới

800m, Giang ở độ cao 1.100m, ở độ cao hơn có Sặt Ba Vì mọc thành từng vạt trên đỉnh núi (khu vực đỉnh Vua, Tản Viên, Ngọc Hoa) Hiện nay, Vườn đã sưu tập thêm 117 loài tre trúc, nằm ở độ cao dưới 400 m Vườn Xương rồng cũng đã thu thập được trên 1.000 loài, làm tăng tính phong phú và đa dạng loài, rất có giá trị về nghiên cứu khoa học và thăm quan thắng cảnh

3.1.5.2 Hệ động vật rừng (ĐVR)

Theo kết quả điều tra bổ sung mới nhất năm 2008, khu hệ động vật có xương sống

ở VQG Ba Vì thống kê được 342 loài, trong đó có 3 loài đặc hữu và 66 loài ĐVR quí hiếm Trong 342 loài đã ghi nhận, có 23 loài có mẫu được sưu tầm hoặc đang được lưu trữ ở địa phương, 141 loài được quan sát ngoài thực địa và 183 loài theo phỏng vấn thợ săn hoặc tập hợp qua tài liệu đã có Trong số động vật gặp

ở Ba Vì có 70 loài cho thịt, da, lông và làm cảnh

Yếu tố đặc hữu của khu hệ ĐVCXS ở Ba Vì ở 2 lớp Bò sát và Lưỡng thê Đó

là các loài Thằn lằn tai Ba Vì (Tropidophous baviensis), Ếch vạch (Chaparana

delacouri)

Nhóm động vật quí hiếm ở VQG Ba Vì có 66 loài, phần lớn là loài ĐVR nhỏ,

hoặc trung bình Các loài quý hiếm như Cầy vằn (Chrotogale owstoni), Cầy mực (Artictis binturong), Cầy gấm (Prionodon pardicolor); Beo lửa (Felis temmincki), Sơn Dương (Capricornis sumatraensis), Sóc bay (Petaurista petaurista)… Gà lôi trắng (Lophura nycthemera), Yểng quạ (Eurystomus orientalis), Khướu bạc má (Garrulax chinensis) và các loài đặc hữu hẹp hiện có ở VQG Ba Vì

Các mối đe doạ đến ĐVR: mất rừng và săn bắt ĐVR Nhìn chung, ĐVR

đã bị suy giảm nghiêm trọng

Thực trạng bảo vệ động vật rừng: do địa hình vùng Ba Vì độc lập nên việc di cư của các thú rừng từ nơi khác tới là rất hạn chế, dễ bị săn bắt Có loài bị tiêu diệt hoàn toàn như Hươu sao, Gấu chó…Hiện tại, nhiều loài đang có nguy cơ bị tiêu diệt như Sơn dương, Sóc bay, Gà lôi trắng…Do vậy, cần phải kiểm soát chặt chẽ việc săn bắt, đồng thời tạo môi trường tốt để gây dựng và phát triển số chim thú Nên quy hoạch các đồng cá để bảo vệ các loài móng guốc và tạo không gian cho các loài chim thú di thực (chi tiết xem phần báo cáo động vật, tập báo cáo chuyên đề)

Vườn đã tạo nên sự phong phú, đa dạng loài và làm nổi trội giá trị thiên nhiên của Vườn

3.2 Đặc điểm cơ bản về kinh tế xã hội

3.2.1 Dân tộc, dân số và lao động

- Dân tộc và dân số: Trên địa bàn 16 xã có 4 dân tộc sinh sống: Mường, Kinh, Dao và Thái Dân số có 89.928 người, đa số là dân tộc Mường 69.547 người và phân bố ở cả 16 xã, chiếm 77,3%; dân tộc Kinh 20,4%; dân tộc Dao 2,15%, chủ yếu ở 3 xã Ba Vì, Dân Hoà và Lâm Sơn; dân tộc Thái 0,15%, phân bố ở xã Đồng Xuân, Yên Quang và Phú Minh

- Lao động: tổng số lao động trong vùng có 51.568 người Lao động nông nghiệp 46.562 người chiếm chủ yếu trong cơ cấu lao động ở địa

phương Số lao động làm các ngành nghề khác là 497 người, chiếm hơn 1% Việc đa dạng ngành nghề ở vùng nông thôn chưa được chú trọng

(Nguồn: Số liệu do UBND các xã, huyện cung cấp năm 2008)

3.2.2 Tình hình phát triển kinh tế chung

Theo số liệu thống kê của các xã, nguồn thu ngân sách trên địa bàn các

xã vùng Đệm năm 2007 đạt 21,55 tỷ đồng Sản lượng lương thực trung bình trong toàn khu vực đạt 308 kg/người/ năm Thu nhập bình quân cao nhất ở xã Yên Trung, đạt 6 triệu đồng/người/năm Thấp nhất là xã Vân Hoà, chỉ đạt 3,6 triệu đồng/người/năm

- Sản xuất lương thực: Năng suất lúa 2 vụ của các xã trong vùng đạt trung bình 4,55 tấn/ha/năm Bình quân mỗi năm đạt trên 20 ngàn tấn Năm

2007 đạt 27.680,02 tấn Tuy nhiên, sản lượng lương thực không đủ tiêu dùng tại chỗ mà nhiều địa phương vẫn phải mua từ bên ngoài vào

- Chăn nuôi: Chăn nuôi đóng vai trò quan trọng thứ 2 sau trồng trọt Ngoài việc cung cấp sức kéo, trâu bò còn cung cấp phân bón phục vụ cho sản xuất, góp phần tăng năng xuất cây trồng, cung cấp thực phẩm tại chỗ Tuy nhiên, việc phát triển chăn nuôi trong vùng gặp nhiều khó khăn do diện tích chăn thả ngày càng thu hẹp

- Công tác bảo vệ, trồng rừng

+ Trồng rừng: Thực hiện chương trình 327/CP; 661/CP Chỉ riêng năm

2006 đã trồng 279 ha, năm 2007 trồng 410 ha ở 4 xã: Dân Hoà, Phúc Tiến, Yên Quang, Yên Trung Loài cây trồng chủ yếu là cây Lát, Thông, Sa Mộc,

Dẻ và cây phụ trợ là Keo, rừng phát triển khá tốt

+ Bảo vệ rừng: Bà con địa phương đã nhận khoán bảo vệ rừng do Vườn giao khoán bảo vệ là 3.350 ha, với 97 hộ dân ở các xã Kết quả kiểm tra cuối năm 2007 cho thấy các hộ nhận khoán đã bảo vệ tốt diện tích được giao

- Công tác xây dựng rừng trên địa bàn khá ổn định từ sau khi thực hiện theo Quyết định 02/CP của Chính phủ Hầu hết diện tích rừng đã có chủ với nhiều mô hình trang trại của hộ gia đình làm ăn giỏi

- Khai thác rừng tại vùng Đệm: khai thác chủ yếu từ rừng trồng Keo, Bạch đàn trong các vườn hộ Sản lượng khai thác năm 2007 khoảng 100.000 cây Luồng và 5.000 khối gỗ Keo

- Khai thác nguồn lâm đặc sản là cây thuốc trong rừng tự nhiên Hiện nay, tại các bản Yên Sơn và Bản Hợp Nhất thuộc xã Ba Vì, nhiều hộ gia đình người Dao có nghề thuốc cổ truyền Hầu hết cây thuốc được lấy từ rừng tự nhiên trên Núi Ba Vì Việc khai thác quá mức và thiếu kiểm soát đã làm giảm mạnh về số lượng và chất lượng của nhiều loài cây thuốc quý chữa các bệnh xương khớp, bệnh gan, thận, các bệnh phụ nữ Đây thực sự là điều cảnh báo, nếu VQG Ba Vì và địa phương không kiểm soát chặt chẽ hoặc không có phương án quy hoạch bảo vệ và gây trồng thì một số loài cây thuốc quý có nguy cơ không còn

- Canh tác nương rẫy: Nhiều nương rẫy nơi tập trung, nối xen kẽ hiện đang được bà con ở các xã Khánh thượng, Ba Vì, Ba Trại canh tác còn nằm trong phân khu phục hồi sinh thái Tuy nhiên, diện tích này được người dân canh tác từ lâu đời Canh tác chủ yếu trồng cây sắn, một số diện tích trồng luân canh Nhìn chung, năng suất ngày càng giảm dần do đất bạc mầu rửa trôi

- Sản xuất tiểu thủ công nghiệp: Trên địa bàn vùng Đệm có 8 cơ sở sản xuất, quy mô của các cơ sở nhá (số lao động trong các cơ sở này từ 50 -160 người) lực lượng lao động là người địa phương Cơ sở sản xuất thủ công, dịch

vụ thương mại chủ yếu do gia đình tự làm

3.3.3 Hiện trạng xã hội và cơ sở hạ tầng tại các xã vùng Đệm

- Giáo dục: ở tất các các xã đều đã có trường mẫu giáo, tiểu học, trung học

cơ sở Toàn vùng hiện có 1.309 giáo viên với 14.731 học sinh Hầu hết các em ở