- Dự báo định lượng : Cho kết quả dự báo bằng nhũng “con số” phản ánh nhu cầu sản phẩm , dịch vụ trong tương lai và có được thông qua các phương pháp dự báo định lượng.. 1.3.2 Phân loại
Trang 1MỞ ĐẦU
Ước lượng và dự báo sản xuất là một trong các hoạt động phổ biến và quan trọngnhất đối với các nhà quản trị doanh nghiệp Việc dự báo nhu cầu sản xuất có ýnghĩa đặc biệt đối với việc hoạch định chính sách và đưa ra các quyết định đúngđắn, giúp doanh nghiệp chủ động trong việc đáp ứng cầu , không bỏ sót cơ hộikinh doanh Bên cạnh đó còn giúp các nhà quản trị doanh nghiệp có kế hoạch sửdụng hợp lý và có hiệu quả các nguồn lực Nó có sức ảnh hưởng to lớn đến sự tồntại và phát triển của doanh nghiệp Chính vì vậy để hoạt động sản xuất kinh doanh
ổn định, các nguồn lực được cung cấp đầy đủ, kịp thời thì đòi hỏi việc dự báo củadoanh nghiệp phải tương đối chính xác và phải đảm bảo tính liên tục
Trung Nguyên luôn được đánh giá là tập đoàn có công tác dự báo tốt, chính xác vàhiệu quả Vì vậy mà sản lượng tiêu thụ G7 của Trung Nguyên mỗi năm luôn đạt ởngưỡng cao Chính vì vậy nhóm đã quyết định lựa chọn sản phẩm G7 để phân tíchcông tác dự báo sản xuất của Trung Nguyên Bài thảo luận còn nhiều thiếu sót ,chúng em mong nhận được sự đóng góp của thầy để bài thảo luận của chúng emhoàn thiện hơn Chúng em xin chân thành cảm ơn thầy !
Chương I : Cơ sở lý luận chung 1.1 Khái niệm về dự báo nhu cầu sản phẩm
Dự báo là gì?
Dự báo là việc suy luận về những gì có thể sẽ xảy ra trong tương lai trên cơ
sở sử dụng các số liệu, dữ liệu đã xảy ra trong quá khứ và được thực hiện bằngnhững phương pháp thích hợp
Dự báo cần được hiểu là dự tính và báo trước các sự việc sẽ diễn ra trong
tương lai một cách có cơ sở
Trang 2Dự báo là một khoa học và là một nghệ thuật tiên đoán các sự việc sẽ xảy ra
trong tương lai
Dự báo nhu cầu sản phẩm, dịch vụ
Dự báo nhu cầu sản phẩm, dịch vụ là dự đoán lượng sản phẩm, dịch vụ mà
doanh nghiệp phải chuẩn bị để đáp ứng nhu cầu trong tương lai, là dự đoán khảnăng tiêu thụ sản phẩm và cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp trong tương lai
1.2 Vai trò của dự báo nhu cầu sản phẩm
- Giúp doanh nghiệp xác định được chủng loại và số lượng sản phẩm, dịch vụcần có trong tương lai
- Là cơ sở để doanh nghiệp hoạch định công suất và công nghệ sản xuất kinh doanh, lựa chọn trang thiết bị phục vụ sản xuất, hoạch định các nguồn lực cần thiết để triển khai kế hoạch
- Giúp nhà quản trị sản xuất nắm thế chủ động trước những thay đổi của môi trường, không bỏ sót các cơ hội kinh doanh và đáp ứng tốt nhất nhu cầu của thị trường
- Cung cấp các cơ sở quan trọng để phối kết hợp hoạt động giữa các bộ phận trong doanh nghiệp
1.3 Phân loại dự báo nhu cầu sản phẩm
1.3.1 Phân loại theo phương pháp dự báo
- Dự báo định tính : Cho những kết quả dự báo dự vào ý nghĩa của những “ con chữ”, “từ ngữ”, được rút ra từ các phương pháp nghiên cứu định tính Ví dụ “ Nhu cầu sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô năm nay sẽ có xu hướng tăng cao” Đây là kết quản của dự báo định tính, nó không cụ thể , đo đạt được mà nó là dự báo mang tính nhận định khái quát
Trang 3- Dự báo định lượng : Cho kết quả dự báo bằng nhũng “con số” phản ánh nhu cầu sản phẩm , dịch vụ trong tương lai và có được thông qua các phương pháp
dự báo định lượng Ví dụ “ Doanh thu bán hàng của của Công ty Vinamilk sẽ tăng
10 % so với cùng kỳ trước” 10% là một con số cụ thể , chi tiết
1.3.2 Phân loại theo thời gian
- Dự báo ngắn hạn ( khoảng thời gian dưới 1 năm): Thường cho kết quả khá chính xác nhờ việc sử dụng các phương pháp định lượng dựa trên các mô hình toánhọc như mô hình bình quân, san bằng hàm số mũ hay đường xu hướng…
- Dự báo trung hạn ( thường từ trên 1 năm và dưới 3 năm)
- Dự báo dài hạn ( trên 3 năm) : Dự báo trung hạn và dài hạn thường tập trung vào giải quyết các vấn đề có tính yểm trợ cho các quyết định quản lý thuộc
về hoạch định sản xuất như xây dựng kế hoạch công suất, công nghệ, lựa chọn địa điểm sản xuất,sử dụng máy móc thiết bị…
1.3.3 Phân loại theo nội dung công việc cần dự báo
- Dự báo kinh tế : Thường được thể hiện ở tầm vĩ mô do các cơ quan nghiên cứu và quản lý nhà nước thực hiện Ví dụ như dự báo về GDP, tỷ lệ thất nghiệp, tỷ
lệ lạm phát , tốc độ tăng trưởng kinh tế… làm cơ sở cho dự báo trung và dài hạn của doanh nghiệp
- Dự báo kỹ thuật công nghệ : Thường đề cập đến mức độ phát triển khoa học công nghệ trong tương lai Kết quả của dự báo này làm tiền đề cơ sở cho dự báo và xây dựng kế hoạch công nghệ , kỹ thuật của doanh nghiệp trong trung và dài hạn
Trang 4- Dự báo nhu cầu : là việc dự đoán về cầu nói chung và của một loại sản phẩm dịch vụ nói riêng ở cả tầm vĩ mô và vi mô, thường được các doanh nghiệp tiến hành sự dụng và đặc biêt quan tâm để dựa vào đó đưa ra quyết định về quy
mô sản xuất, xây dựng kế hoạch tài chính,nhân sự, marketing, …
1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu dự báo sản phẩm
1.4.1 Nhân tố khách quan
- Chu kỳ, xu hướng hiện trạng của nền kinh tế vĩ mô
- Xu hướng và sự thay đổi trong nhu cầu, thị hiếu của khách hàng
- Chu kỳ sống của sản phẩm
- Năng lực và động thái của các đối thủ cạnh tranh
- Giá cả và sự biến động của quan hệ cung - cầu sản phẩm, dịch vụ trên thị trường
- …
1.4.2 Nhân tố chủ quan
- Sự nỗ lực trong nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng
- Năng lực sản xuất của doanh nghiệp
- Các ràng buộc về nguồn lực (nhân lực, tài chính, công nghệ - kỹ thuật…)
- Các yếu tố khác (năng lực marketing và bán hàng; Sự phù hợp của chất lượng và giá cả sản phẩm; Thương hiệu sản phẩm; Tín dụng khách hàng; Uytín của doanh nghiệp…)
- …
1.5 Các phương pháp dự báo
Để dự báo nhu cầu sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp, cần phải sử dụng các phương pháp dự báo phù hợp để đảm bảo kết quả dự báo là chính xác và đáng tin cậy Phải lựa chọn phương pháp dự báo phù hợp với doanh nghiệp, với mỗi bộ phận trong doanh nghiệp và với từng loại dự báo nhu cầu sản phẩm, dịch vụ vì
Trang 5không có phương pháp nào là vượt trội hơn cả, mỗi phương pháp đều có những ưu điểm và hạn chế nhất định.
Có hai nhóm phương pháp dự báo nhu cầu sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp
đó là các phương pháp dự báo định tính và các phương pháp dự báo định lượng
Dự báo định tính là dựa vào sự suy đoán, cảm nhận nghĩa là phụ thuộc nhiều vàotrực giác kinh nghiệm, sự nhạy cảm của nhà quản trị còn dự báo định lượng dựavào các mô hình toán học trên cơ sở các dữ liệu, tài liệu đã thống kê được
1.5.1 Các phương pháp dự báo định tính
1.5.1.1 Lấy ý kiến của Ban điều hành (Ban quản lý) doanh nghiệp
- Là phương pháp dự báo nhu cầu sản phẩm, dịch vụ dựa trên cơ sở tham khảo ýkiến của Ban giám đốc, cán bộ quản lý điều hành của các bộ phận, phòng ban chứcnăng (phân xưởng sản xuất, cửa hàng, bộ phận marketing, bán hàng, tài chính, sảnxuất…)
- Ưu điểm: Khai thác và sử dụng được những kinh nghiệm, trí tuệ, trình độ… củađội ngũ cán bộ quản lý doanh nghiệp, nhất là những cán bộ điều hành, quản lý ởcấp cơ sở
- Nhược điểm: Bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi những người có quyền lực, có địa vịcao Mặt khác, kết quả dự báo phụ thuộc vào chủ nghĩa kinh nghiệm, vào những ýkiến chủ quan, thậm chí áp đặt của một nhóm người
1.5.1.2 Lấy ý kiến của lực lượng bán hàng
- Là phương pháp được sử dụng khá phổ biến, nhất là đối với các doanh nghiệpsản xuất công nghiệp vì lực lượng bán hàng của doanh nghiệp là lực lượng chủ yếutiếp xúc với khách hàng, qua đó có thể hiểu rõ nhu cầu của khách hàng về sảnphẩm, dịch vụ của doanh nghiệp
- Ưu điểm: Phát huy được ưu thế của nhân viên bán hàng đối với việc hiểu biết rõ
về nhu cầu khách hàng cả về số lượng, chất lượng chủng loại, mẫu mã sản phẩm
Trang 6cần thiết, vì họ là những người trực tiếp tiếp xúc và thường xuyên quan hệ vớikhách hàng.
- Hạn chế : Phụ thuộc vào sự đánh giá chủ quan của nhân viên bán hàng (lạc quan,
bi quan, mục tiêu cá nhân, động cơ cá nhân…) Mặt khác, năng lực và trình độ củađội ngũ nhân viên bán hàng không đồng đều, do vậy và các ý kiến có thể khácnhau, thậm chí trái ngược nhau
1.5.1.3 Lấy ý kiến của khách hàng (điều tra khách hàng)
- Là phương pháp tập trung vào việc lấy ý kiến của khách hàng (bao gồm cả kháchhiện tại và tiềm năng) về nhu cầu tiêu dùng sản phẩm của họ (số lượng, chất lượng,chủng loại, mẫu mã, giá cả…), làm cơ sở dữ liệu cho việc dự báo nhu cầu sảnphẩm của doanh nghiệp Có thể sử dụng nhiều phương pháp lấy ý kiến khách hàngnhư: Phỏng vấn trực tiếp, phỏng vấn qua điện thoại, gửi phiếu điều tra…
- Ưu điểm: Giúp doanh nghiệp có những dữ liệu để phân tích và dự báo nhu cầu
sản phẩm, đồng thời tìm hiểu được những đánh giá của khách hàng về sản phẩmcủa doanh nghiệp để cải tiến, hoàn thiện sản phẩm cho phù hợp
- Hạn chế: Chất lượng dự đoán phụ thuộc nhiều vào trình độ kinh nghiệm, ý thức
và thái độ… của người điều tra; Phương pháp này khá tốn kém về công sức, thờigian và tiền bạc; Ý kiến của khách hàng có thể không xác thực hoặc quá lý tưởng
1.5.1.4 Phương pháp Delphi (phương pháp chuyên gia)
- Là phương pháp lấy ý kiến của các chuyên gia trong và ngoài doanh nghiệp, mỗichuyên gia sẽ đưa ra những ý kiến độc lập của họ về dự báo nhu cầu sản phẩm,phương pháp này huy động trí tuệ của các chuyên gia ở các khu vực địa lý khácnhau để xây dựng dự báo
- Ưu điểm: Tạo ra và nhận được ý kiến phản ứng hai chiều từ người ra quyết địnhđến các chuyên gia và ngược lại; Tránh được mối liên hệ trực tiếp giữa các cánhân; Không có sự va chạm giữa người này với người khác hoặc bị ảnh hưởng của
Trang 7một người nào đó có ưu thế hơn (như ở phương pháp lấy ý kiến ban điều hànhdoanh nghiệp).
- Hạn chế: Đòi hỏi trình độ tổng hợp rất cao của các điều tra viện và nhà quản trị(người ra quyết định); Quá trình triển khai thực hiện khá phức tạp và cũng khá tốnkém; Phụ thuộc khá nhiều vào trình độ và kinh nghiệm cũng như sự thay đổi thànhphần của các chuyên gia
Tóm lại, các phương pháp dự báo định tính nêu trên mang tính chủ quan
nhiều, phụ thuộc vào trình độ, kinh nghiệm và trách nhiệm của cá nhân người làm
dự báo, do đó có nhiều hạn chế khi vận dụng vào công tác dự báo nhu cầu sảnphẩm của doanh nghiệp
1.5.2 Các phương pháp dự báo định lượng
Phương pháp dự báo định lượng là phương pháp được xây dựng trên các dữliệu thống kê trong quá khứ, kết hợp với các biến số biến động của môi trường và
sử dụng mô hình toán để dự báo nhu cầu sản phẩm trong tương lai
Quy trình dự báo định lượng thường được tiến hành theo 7 bước như sau:
(1) Xác định mục tiêu của dự báo
(2) Lựa chọn sản phẩm cần dự báo
(3) Xác định thời gian dự báo (dài hạn, trung hạn, ngắn hạn)
(4) Thu thập thông tin
(5) Lựa chọn và phê chuẩn mô hình dự báo
(6) Tiến hành dự báo
(7) Kiểm soát dự báo và phát triển kết quả dự báo
Các bước trên được tiến hành một cách có hệ thống và thống nhất Tuynhiên, nếu hệ thống dự báo được sử dụng đều đặn trong một thời gian dài thì có thể
bỏ qua bước này hay bước khác để đơn giản hơn trong tính toán
Dưới đây là các phương pháp dự báo định lượng:
1.5.2.1 Các phương pháp dự báo theo chuỗi thời gian
Trang 8Chuỗi dữ liệu theo thời gian (chuỗi thời gian): Là tập hợp (hay một dãy) các dữliệu được sắp xếp trình tự trong một khoảng thời gian nhất định từ quá khứ đếnhiện tại (năm, quý, tháng, tuần, ngày).
Dòng nhu cầu: Là dòng biểu diễn số lượng cầu theo thời gian hay chính làchuỗi thời gian của số lượng cầu Số lượng cầu được hiểu là số lượng nhu cầu cókhả năng thanh toán của khách hàng Trong dự báo nhu cầu sản phẩm, người tathường giả định số lượng sản phẩm tiêu thụ được bằng số lượng cầu (trên thực tếthì không hoàn toàn như vậy mà số lượng cầu bao giờ cũng lớn hơn số lượng sảnphẩm thực tiêu thụ được)
Tính biến động ngẫu nhiên: Là sự biến động của dòng cầu do các yếu tốngẫu nhiên tác động, không theo quy luật và không thể giải thích bởi cáctính chất trên
a Phương pháp bình quân đơn giản:
Là phương pháp dự báo trên cơ sở lấy giá trị trung bình của tất cả các dữ liệu ởnhững thời kỳ trước để dự báo cho thời kỳ tiếp theo, trong đó mức cầu của các thời
kỳ trước đều có trọng số như nhau
+ Công thức tổng quát:
Trang 9F t = ∑
i=1
n
D i n
Trong đó: F t - Cầu dự báo cho thời kỳ t (tương lai)
D i - Cầu thực tế của thời kỳ I (quá khứ)
n - Số thời kỳ của nhu cầu thực tế dùng để quan sát
b Phương pháp bình quân di động
Đơn giản
Là phương pháp dự báo dựa trên mức cầu thực tế của một số ít các giai đoạnngay trước giai đoạn dự báo Nghĩa là, mức dự báo bằng mức cầu thực tế bìnhquân của một số các giai đoạn trong quá khứ Ở phương pháp này, mức cầu củacác giai đoạn cũng có trọng số như nhau
Trong đó: F t - Cầu dự báo cho giai đoạn t
D t-i - Cầu thực tế của giai đoạn t - i
n - Số kỳ tính toán (số giai đoạn có cầu thực tế)
Có trọng số
Là phương pháp bình quân di động song có tính đến trọng số Trọng số là cáccon số được gán cho các số liệu quá khứ để phản ánh mức độ quan trọng của chúngảnh hưởng đến kết quả dự báo
α t −1
Trang 10Trong đó: F t - Cầu dự báo ở giai đoạn t
D t-i - Nhu cầu thực tế ở giai đoạn trước đó
α i - Trọng số của giai đoạn I với 0 < α i < 1
c Phương pháp san bằng hàm số mũ
Về cơ bản, phương pháp này cũng dựa vào số bình quân động để dự báo nhucầu sản phẩm song lại cần rất ít các số liệu trong quá khứ Với mỗi sản phẩm, chỉcần sử dụng số liệu thực tế và số dự báo ở thời kỳ (hay giai đoạn) trước Nghĩa là,
sẽ dựa vào độ chính xác của kết quả dự báo giai đoạn trước đó rồi điều chỉnh chophù hợp Nói cách khác là dựa vào sai số giữa thực tế và dự báo của thời kỳ trướcđó
Phương pháp san bằng số mũ được chia thành 2 phương pháp cụ thể, đó làphương pháp san bằng số mũ bậc 1 (giản đơn) và san bằng số mũ có điều chỉnh xuhướng
San bằng số mũ bậc 1 (giản đơn)
Công thức xác định:
F t = F t-1 + α*(D t-1 – F t-1 ) hoặc: F t = α*D t-1 + (1 – α)*F t-1 với 0<α<1
Trong đó: F t - Cầu dự báo cho giai đoạn t
F t-1 - Cầu dự báo của giai đoạn ngay trước đó
D t-1 - Cầu thực tế giai đoạn ngay trước đó
α - Hệ số san bằng mũ
Lưu ý:
- Kết quả dự báo phụ thuộc vào hệ số san bằng mũ (α) α hợp lý thì kết quả
dự báo sẽ chính xác và ngược lại
Trang 11- Lần lượt dự báo với các α khác nhau sẽ có kết quả dự báo khác nhau, kiểmtra độ chính xác của từng kết quả dự báo bằng các công cụ thích hợp như Độlệch tuyệt đối hoặc sai số dự báo bình quân
San bằng số mũ có điều chỉnh xu hướng (san bằng số mũ bậc 2)
Là phương pháp san bằng số mũ giản đơn (bậc 1) có kết hợp điều chỉnh chophù hợp với sự biến đổi của cầu (vì phương pháp san bằng số mũ bậc 1 khôngphản ánh được xu hướng biến thiên của cầu)
Công thức tổng quát:
F/T t = F t + T t
Trong đó: F/T t - Mức cầu dự báo ở giai đoạn t có điều chỉnh xu hướng
F t - Mức cầu dự báo ở giai đoạn t chưa điều chỉnh xu hướng
T t - Mức điều chỉnh xu hướng cho giai đoạn t
T t = T t-1 + β*(F t – F t-1 – T t-1 )
Trong đó: F t-1 - Mức dự báo san bằng số mũ bậc 1 giai đoạn ngay trước đó (t-1)
β - Hệ số điều chỉnh xu hướng hay hệ số san bằng số mũ bậc 2
(0<β<1) Việc xác định β giống như xác định α
d Phương pháp xác định đường xu hướng (hoạch định xu hướng)
Là phương pháp giúp doanh nghiệp dự báo nhu cầu sản phẩm trong tương laidựa trên một tập hợp các dữ liệu có xu hướng trong quá khứ, nói cách khác lànghiên cứu sự biến động của dãy số theo thời gian để tìm xu hướng phát triển nhucầu trong tương lai
Công thức xác định mức cầu dự báo theo đường xu hướng
Trang 12và t = ∑
i=1
n
t i n
Trong đó: Yt - Mức cầu dự báo giai đoạn t
Yi - Mức cầu thực tế của giai đoạn i (i = 1, n )
n - Số giai đoạn quan sát được
1.5.2.2 Phương pháp dự báo cầu sản phẩm theo quan hệ nhân quả (dự báo nhân quả)
Là phương pháp đưa ra dự báo dựa trên việc xác định mối quan hệ giữa cácbiến, nghĩa là nguyên nhân với sự trợ giúp của các mô hình toán học để dự báo kếtquả
Có 2 phương pháp cụ thể để dự báo theo quan hệ nhân quả, đó là Phân tích tươngquan và Hồi quy tuyến tính đơn
Chương II : Liên hệ công tác dự báo nhu cầu sản phẩm cà phê hòa tan G7 của
Trung Nguyên năm 2016 2.1 Giới thiệu chung về công ty
2.1.1 Giới thiệu về Trung Nguyên
Ra đời vào giữa năm 1996, chỉ trong vòng 10 năm, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằmgiữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy thành một tập đoànhùng mạnh với 6 công ty thành viên: CTCP Trung Nguyên, CTCP cà phê hòa tan
Trang 13Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, CTCP thương mại và dịch
vụ G7 và công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG)
Các ngành nghề chính bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượngquyền thương hiệu và dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại Trong tương lai, tập đoànTrung Nguyên sẽ phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng
Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền tại Việt Nam,hiện nay, Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyềntrên cả nước và 8 quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên và cà phê hòa tan G7 đã được xuất khẩu đến 43 quốc gia trên thế giới với các thị trường trọng điểm như Mĩ, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã xây dựng được một hệ thống hơn 1000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối G7 Mart trên toàn quốc
2.1.2 Sản phẩm G7
Tháng 11 năm 2003 cà phê hòa tan G7 ra đời, chia sẻ thị phần của cả Vinacafe
và Nescafe với chiến lược chú trọng “tính dân tộc" trong mỗi sản phẩm, lấy sự am hiểu văn hóa của người tiêu dùng bản xứ là thế mạnh Sự kiện thử mù khẩu vị tại Dinh Thống Nhất Thành phố Hồ Chí Minh trong ngày giới thiệu sản phẩm đầu tiên, "Ngày hội tuyệt đỉnh G7", thu hút tới hơn 35.000 người tham gia là màn chào hỏi của Trung Nguyên không hề dễ chịu đối với các đối thủ cạnh tranh Trong ngày này, Trung Nguyên cho mọi người chơi trò chơi “bịt mắt bắt dê”, không biết nhãn hiệu trước khi uống, để uống thử 2 ly cà phê hòa tan, một của G7, một của Nescafe và tự so sánh, nói lên cảm nghĩ xem họ thích sản phẩm nào hơn Hương vịkhác biệt, đậm đặc và quyến rũ, đúng ‘gu’ thưởng thức cà phê Việt Nam giúp G7
Trang 14ngay lập tức chinh phục tới 89% người tiêu dùng Cho đến thời điểm hiện tại, sản phẩm G7 đã xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trên thế giới và hiện diện trên quầy kệ những chuỗi siêu thị của Mỹ, Anh, Pháp, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc v.v
Danh sách các sản phẩm cà phê hòa tan G7 có thể kể đến bao gồm:
Cà phê G7 3in1: cà phê sữa hòa tan G7, được chế biến từ những hạt
Robusta tại Buôn Mê Thuột và sử dụng công nghệ rang xay tiên tiến của Đức
Cà phê G7 2in1: cà phê đen hòa tan G7, dòng sản phẩm dành cho những người thích uống cà phê đen đá
Cà phê G7 hòa tan đen: với thành phần 100% cà phê đen, thuận tiện cho người sử dụng pha chế cà phê
Cà phê G7 Gu mạnh X2: với hương vị mạnh gấp đôi so với các sản phẩm
cà phê hòa tan cùng loại, gồm có 2 dạng sản phẩm là 2in1 và 3in1
Cà phê G7 Passiona 4in1 - Cà phê dành cho phái đẹp: sản phẩm có hàm lượng caffein thấp và bổ sung thêm collagen
Cà phê G7 White Coffee bạc sỉu: mang hương cà phê nhẹ nhàng và đậm đà
vị ngọt ngào của sữa, bổ sung năng lượng như một bữa ăn nhẹ trong ngày
Cà phê G7 Cappuccino: gồm G7 Cappuccino Halzenut, G7 Cappuccino Irish Cream và G7 Cappuccino Mocha có vị của sữa và kem
2.2 Liên hệ công tác dự báo nhu cầu sản phẩm cà phê hòa tan G7 năm 2016
2.2.1 Phân tích nhu cầu thị trường về sản phẩm cà phê hòa tan G7
Ngành cà phê hòa tan Việt Nam là một thị trường tiềm năng khi 70% dân sinh sống ngoài các thành phố lớn ưa chuộng loại cà phê này do sự tiện lợi, giá cả cạnh tranh cùng nhiều sự lựa chọn Nhu cầu về cà phê hòa tan ở nước ta là khá lớn, là