Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 129 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
129
Dung lượng
774,5 KB
Nội dung
Trờng THCS Tử Tổ: KHTN Trờng thcs Tử Đà Đà Tổ khoa học tự nhiên Ngày soạn: /8 /2016 Ngày giảng: /8/2016 Tiết 1: giới thiệu nghề trồng ăn I./ Mục tiêu: 1.Kiến thức: Biết đợc vai trò, vị trí, đặc điểm nghề trồng ăn đời sống kinh tế sản xuất 2.Kỹ năng: Nắm đợc đặc điểm yêu cầu, triển vọng phát triển nghề 3.TháI độ: Yêu thích nghề trồng ăn quả, ham tìm hiểu thực tế II./ Chuẩn bị: Giáo viên: Bảng số liệu phát triển nghề trồng ăn địa phơng Học sinh: Kiến thức liên quan III./ Tiến trình giảng9B: Tổ chức 9A: Kiểm tra: Không Bài mới: Hoạt động Thầy - Trò Giới thiệu học Nội dung -Trồng ăn nghề - GV nêu mục tiêu thực góp phần nâng cao chất lợng hành bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguyên liệu cho chế biến, đồng thời nguồn thu nhập đáng kể Công nghệ Đào Thị Kim Liên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN -Nghề trồng ăn có từ lâu đời, nhân dân ta tích luỹ đợc nhiều kinh nghiệm I Vai trò, vị trí nghề trồng ăn quả: - Em kể tên số giống - Cung cấp cho ngời tiêu dùng ăn có giá trị nớc ta Hot ng1: mà em biết? - Hãy quan sát H1/SGK - Cho lớp hoạt động nhóm để - Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nớc giải khát trả lời vai trò vị trí nghề trồng ăn sống sản xuất? - Hãy liên hệ gia đình em - Cung cấp hàng hoá cho xuất trồng ăn có vai trò nh nào? Hot ng 2: - Cho học sinh đọc thông tin phần II SGK - Đối tợng lao động nghề gì? - Hãy kể tên công việc lao động nghề? II Đặc điểm yêu cầu nghề: Đặc điểm nghề: - Đối tợng lao động: Là loại ăn lâu năm có giá trị dinh dỡng kinh tế cao - Nội dung lao động: Bao gồm công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến - Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, - Hãy nêu tên dụng cụ dùng kéo cắt cành, xẻng, bình tới cho nghề trồng ăn quả? Công nghệ Đào Thị Kim Liên - Điều kiện lao động: + Làm việc thờng xuyên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN - Nghề trồng ăn có trời điều kiện lao động nh + Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất nào? + T làm việc thay đổi - Sản phẩm: Các loại Yêu cầu nghề ngời lao động - Quan sát H2 cho biết sản - Phải có tri thức khoa học phẩm nghề loại sinh học, hoá học, kỹ thuật nông nào? nghiệp, am hiểu thực tiễn sản - Nghề trồng ăn có xuất Có kỹ yêu cầu gì? nghề trồng ăn - Tại phải có yêu cầu - Phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, nh vậy? cần cù, chịu khó, ham học hỏi, - Trong yêu cầu động, sáng tạo Có khả yêu cầu quan trọng quan sát, theo dõi sinh nhất? trởng, phát triển - Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với công việc hoạt động trời III Triển vọng nghề: Hoạt động 3: Hiện nghề trồng ăn - Hiện nghề trồng ăn đợc khuyến khích phát có xu phát triển triển nhằm tạo thêm việc làm nh nào? thu nhập cho ngời lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho ngời tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất Công nghệ Đào Thị Kim Liên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN Củng cố: - GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK HDVN: - Về nhà học bài, chuẩn bị nội dung cho học sau Duyt Ngày /2016 Tụ Tng Quyền Minh Tài Trờng THCS Tử Đà Tổ KHTN Ngày soạn: ./ /2016 Ngày giảng / ./2016 Tiết 2:BàI : số vấn đề chung ăn (T1) Công nghệ Đào Thị Kim Liên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN I./ Mục tiêu: 1.Kiến thức: Biết đợc đợc giá trị việc trồng ăn quả, đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn 2.Kỹ năng:Vận dụng vào tìm hiểu thực tế gia đình, địa phơng 3.TháI độ: Yêu thích nghề trồng ăn quả, ham tìm hiểu thực tế II./ Chuẩn bị: Giáo viên:Cây ăn cho HS quan sát Học sinh:Kiến thức liên quan III./ Tiến trình giảng Tổ chức 9A: Kiểm tra: Hãy cho biết vai trò vị trí nghề trồng ăn quả? Kể tên số loại ăn có giá trị mà em biết? Bài mới: Hoạt động Thầy - Trò Nội dung Giới thiệu học Trồng ăn có ý nghĩa to lớn ngời, xã hội, thiên nhiên, ngời Trong trình trồng yếu tố ngoại cảnh tác động lớn đến chất Hoạt động 1: Tìm hiểu giá lợng, xuất trồng trị việc trồng ăn I giá trị việc trồng ăn quả: - Cho HS đọc nội dung - Giá trị dinh dỡng SGK - Một số phận số - Hãy cho biết giá trị có khả chữa bệnh thông quan trọng nhất? Vì sao? Công nghệ Đào Thị Kim Liên thờng GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN (Nguồn nguyên liệu cho nhà - Nguồn nguyên liệu cho nhà máy chế biến, hàng hoá xuất máy chế biến, hàng hoá xuất có giá trị kinh tế cao Vì có giá trị kinh tế cao nghề trồng ăn - Có tác dụng bảo vệ môi trờng giá trị mục đích sinh thái, bảo vệ đất đem lại hiệu kinh Hs nghe tế) Gv:Bo v môi trng sinh thái:Làm không khí,giảm tiếng ồn,làm rừng II Đặc điểm thực vật yêu cầu phòng ngoại cảnh ăn quả: hộ,hàng rào chắn gió chống sói mòn,bảo vệ đất Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc Đặc điểm thực vật: điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn - Cho học sinh đọc thông tin phần SGK - Cho HS quan sát ăn thực tế - Hãy kể tên phận cây? - Hãy phân biệt điểm giống khác hai loại rễ? a Rễ: Có hai loại - Rễ mọc thẳng xuống đất (Rễ cọc) giúp cho đứng vững, hút nớc, chất dinh dỡng nuôi - Rễ mọc ngang, nhỏ nhiều có tác dụng hút nớc, chất dinh dỡng nuôi b Thân: Đa phần ăn thân gỗ, nhng có số thân thảo, mềm - Hãy kể tên số loại ăn thân gỗ? Công nghệ Đào Thị Kim Liên c Hoa: Nhìn chung có loại hoa - Hoa đực GV : Trờng THCS Tổ: KHTN (Chuối, long, dừa ) - Hãy cho biết tác dụng loại hoa? (Hoa đực thụ phấn, Hoa hoa lỡng tính kết quả) Tử Đà - Hoa - Hoa lỡng tính d Quả hạt: - Nhìn chung có nhiều loại - Số lợng, màu sắc, hình dạng hạt tuỳ thuộc vào loại Yêu cầu ngoại cảnh a Nhiệt độ: Với nhiều loại khác nên nhiệt độ thích hợp cho loại khác (250C 300C) - Hãy cho biết ăn phải chịu tác động ngoại cảnh nào? - Nếu nhiệt độ cao thấp có tợng gì? - Lợng ma phân bố nh hợp lý? b Độ ẩm lợng ma: - Độ ẩm không khí 80 90% - Lợng ma 1000 2000mm phân bố năm c ánh sáng: Đa số ăn a ánh sáng d Chất dinh dỡng: Cần cung cấp đầy đủ chất dinh dỡng theo thời kỳ để có suất, chất lợng cao - Có loại ăn a bóng râm hay không? e Đất: Thích hợp với loại đất có tầng dày, kết cấu tốt, nhiều chất dinh dỡng, chua, dễ thoát nớc III kỹ thuật trồng chăm sóc ăn quả: - Loại đất thích hợp Công nghệ Đào Thị Kim Liên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN cho ăn quả? (Đất dỏ Bazan, Giống đất phù sa) Giống ăn nớc ta đa dạng phong phú, bao gồm ba Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ nhóm: thuật trồng chăm sóc - Cây ăn nhiệt đới ăn - Cây ăn ôn đới - Cây ăn nhiệt đới - Cho lớp hoạt động nhóm để Nhân giống: điền tên loại ăn Các phơng pháp nhân giống vào bảng SGK? gồm có: -Gv treo bảng phụ-gọi hs lên - Nhân giống phơng pháp điền bảng hữu tính nh gieo hạt - Nhân giống phơng pháp - Có phơng pháp nhân vô tính nh giâm, chiết, ghép, giống ăn nào? tách chồi, nuôi cấy mô Tuỳ theo loại mà có phơng pháp nhân giống phù hợp - Hãy kể tên số phơng pháp nhân giống vô tính mà em biết? CC4 Củng cố: - GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK HDVN: - Về nhà học bài, chuẩn bị nội dung cho học sau -Một số vấn đề chung ăn (T2) Công nghệ Đào Thị Kim Liên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN Ngày /2016 T Trng Quyền Minh Tài Trờng THCS Tử Đà Tổ KHTN Ngày soạn / ./2016 Ngày giảng: //2016 Tiết 3: BàI : số vấn đề chung ăn (T2) I./ Mục tiêu: 1.Kiến thức: Biết đợc đợc kỹ thuật trồng chăm sóc, bảo quản, chế biến ăn 2.Kỹ năng: Vận dụng vào tìm hiểu thực tế gia đình, địa phơng Công nghệ Đào Thị Kim Liên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN 3.Thái độ: Yêu thích nghề trồng ăn quả, ham tìm hiểu thực tế II./ Chuẩn bị: Giáo viên: Bảng 2/ SGK Học sinh: Kiến thức liên quan III./ Tiến trình giảng Tổ chức 9A: Kiểm tra: 15 Câu hỏi Đáp án * Đặc điểm thực vật: 5đ Hãy trình bày đặc điểm - Rễ - Thân thực vật yêu cầu ngoại - Hoa - Quả hạt cảnh ăn quả? * Yêu cầu ngoại cảnh: 5đ - Nhiệt độ - Độ ẩm, lợng ma - ánh sáng - Chất dinh dỡng - Đất Bài mới: Hoạt động Thầy - Trò Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ Nội dung III kỹ thuật trồng chăm thuật trồng chăm sóc sóc ăn quả: ăn Trồng ăn quả: a Thời vụ: - Tại trồng ăn - Miền bắc: phải cần biết đến thời vụ? + Vụ xuân: Từ tháng -> + Vụ thu: Từ tháng ->10 - Tại lại phải trồng vào - Miền nam: Đầu mùa ma (tháng tháng trên? Công nghệ Đào Thị Kim Liên 4-5) b Khoảng cách trồng: 10 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN Sự chuẩn bị thực hành.Thực theo quy trình - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Đảm bảo tính mỹ thuật HDVN: Về nhà học Tiến hành làm gia đình - Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật liệu cần thiết cho kiểm tra thực hành sau Ngày / / 2016 Quyền Minh Tài Trờng thcs Tử Đà học tự nhiên Ngày soạn: Ngày giảng: / / Tổ khoa 2016 2016 Tiết 32: Kiểm tra thực hành I./ Mục tiêu: 1.Kiến thức: Hiờu rõ quy trình thực hành, quy trình bón phân thúc cho ăn 2.Kỹ năng: Làm tốt công việc đợc giao theo quy trình 3.Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động sau thực hành II./ Chuẩn bị: Giáo viên: Đề (Yêu cầu) thang điểm chấm cho Học sinh: - Kiến thức liên quan Cuốc, xẻng, thuổng - Phân bón (Hữu hoá học) Bình tới Công nghệ 115 Đào Thị Kim Liên GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN III./ Tiến trình giảng Tổ chức 9A: .9B : Kiểm tra: Bài mới: Hoạt động Thầy - Trò Nội dung Hoạt động 1: Nêu yêu cầu I Yêu cầu: kiểm tra - Mối học sinh nêu đợc quy trình bón phân thúc cho ăn - Đào hố, bón phân thúc cho Hoạt động : Cho học sinh tiến hành làm kiểm tra ăn nhóm làm kiểm tra -Hs nhận vị trí thực hành - Phân công vị trí cho - Quan sát trình làm việc học sinh II Tiến hành làm : -Hs tiến hành thực hành nh phân công - Lu ý nhắc nhở em vấn đề an toàn lao động Hoạt động 3: Tiêu chuẩn đánh giá kết III tiêu chuẩn Đánh giá kết : Các tiêu chuẩn đánh giá : * Nêu đợc quy trình 3đ * Đào hố 2đ - Đúng kích thớc : 1đ - Theo quy trình : 1đ * Bón phân thúc 2đ - Đúng kích thớc : 1đ - Theo quy trình : 1đ Công nghệ Đào Thị Kim Liên 116 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN * Nghiêm túc thực hiện, thực thời gian : 1đ * Đảm bảo an toàn lao động : 1đ * Vệ sinh khu vực thực hành : 1đ Củng cố: - Đa nhận xét chung cho buổi kiểm tra, mặt tiến hạn chế học sinh - Đánh giá ghi điểm cho nhóm cá nhân HDVN: - Về nhà học Tiến hành làm gia đình - Chuẩn bị kiến thức cho sau ôn tập họckỳII Ngày 2016 / Quyền Minh Tài Trờng thcs Tử Đà Ngày Soạn: / Ngày Giảng : / Tổ khoa học tự nhiên /2016 /2016 Tiết 33: Ôn tập Lý thuyết thực hành I Mục tiêu: Kiến thức: Hệ thống hóa kiến thức kĩ thuật trồng ănKỹ năng: Chỉ đợc đặc điểm riêng biệt kĩ thuật trồng cam, nhãn, vải, xoài Thái độ:- Có ý thức vận dụng kiến thức học, tham gia bố mẹ việc trồng, chăm sóc, thu hoạch ăn vờn Công nghệ Đào Thị Kim Liên 117 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN II Chuẩn bị: Chuẩn bị giáo viên: a Tài liệu tham khảo: Nội dung sgk, tài liệu cách làm sirô từ hoa Chuẩn bị học sinh : HS hoàn thành tập cho tiết học tr Iii Các hoạt động dạy học : 1.Tổ chức 9A: 9B: 2.Kiểm tra cũ (Kết hợp kiểm tra thời gian 45 phút ) 3.Bài mới: - Ta học xong phần trồng ăn Hôm ôn tập, hệ thống hóa kiến thức học (Trồng ăn ) Hoạt động : Xác định điểm khác kĩ thuật trồng ăn có múi, nhãn,xoài - Cho học sinh báo cáo kết tập mẫu giấy A0 đợc giao nhà - Gọi học sinh nhận xét, bổ sung Những bổ sung đợc ghi lại bảng với hàng tơng ứng - GV : nhận xét theo mẫu bảng Cây ăn Các biện pháp Cây nhãn Cây xoài có múi Lựa chọn giống Nhân giống Chọn thời vụ Khoảng cách Hố trồng Bón lót Làm cỏ, xới xáo Bón thúc Tới nớc 10 Tạo hình 11 Tỉa cành 12 Phòng trừ sâu, bệnh 13 Chọn thời điểm thu hoạch 14 Phơng pháp thu hoạch 15 Cách bảo quản Công nghệ Đào Thị Kim Liên 118 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN 16 Cách chế biến - GV kiểm tra kiến thức hs - Yêu cầu hs trả lời - GV nhận xét bổ sung Hoạt động 2: Trả lời Lựa chọn giống : Phù hợp với vùng địa phơng Nhân giống : Chủ yếu chiết , ghép , giâm cành Chọn thời vụ : Vụ thu tháng 8,9,10 , vụ xuân tháng đến t 4 Khoảng cách Tuỳ loại loại đất mà có khoảng trồng cách khác Hố trồng : Tuỳ theo loại mà có hố trồng khác Bón lót : Bón lót phân chuồng phân ka li, phân lân Làm cỏ, xới xáo : Làm cỏ ,vun xới nhằm mục đích diệt cỏ dại sâu bệnh , làm đất tơi xốp Bón thúc : Bón thúc phân hữu phân hoá học Tới nớc : Để giữ ẩm cho đất 10 Tạo hình : Cắt bỏ cành vợt , cành sâu bệnh ,cành nhỏ 11 Tỉa cành : Cho phát triển tốt 12 Phòng trừ sâu, bệnh : Phòng trừ loại sâu , bệnh phá hoại chủ yếu biện pháp 13 Chọn thời điểm thu hoạch : Đúng độ chín , thời gian 14 Phơng pháp thu hoạch : Hái, cắt, bẻ 15 Cách bảo quản: Bảo quản nơi giâm mát , để vào sọt vào hộp 16 Cách chế biến: Làm long nhãn , tiến hành sấy vào lò sấy Củng cố: - GV: Nhận xét chuẩn bị học sinh Hớng dẫn nhà - Chuẩn bị sau ôn tập tiếp để chuẩn bị cho kiểm tra họckỳII Ngày / / 2016 Quyền Minh Tài Công nghệ Đào Thị Kim Liên 119 GV : Trờng THCS Tổ: KHTN Trờng thcs Tử Đà nhiên Ngày Soạn: / Ngày Giảng : Tử Đà Tổ khoa học tự /2016 / /2016 Tiết 34: Ôn tập Lý thuyết thực hành (T2) I Mục tiêu: Kiến thức: - Hệ thống hóa kiến thức kĩ thuật trồng ănKỹ năng: - Chỉ đợc đặc điểm riêng biệt kĩ thuật trồng cam, nhãn, vải, xoài Thái độ:- Có ý thức vận dụng kiến thức học, tham gia bố mẹ việc trồng, chăm sóc, thu hoạch ăn vờn II Chuẩn bị: Chuẩn bị giáo viên: a Tài liệu tham khảo: Nội dung sgk, tài liệu cách làm sirô từ hoa Chuẩn bị học sinh : HS hoàn thành tập cho tiết học trớc Iii Các hoạt động dạy học : 1.Tổ chức 9A: 9B: 2.Kiểm tra cũ:Kiết hợp 3.Bài mới: Hoạt động : Một số vấn đề chung ăn - Yêu cầu học sinh hệ thống lại kiến thức theo mẫu bảng Giá trị việc trồng ăn Một số vấn đề Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh chung ăn Kĩ thuật trồng chăm sóc ăn quả Thu hoạch, bảo quản, chế biến - GV: Nhận xét kết học sinh, hoàn thiện Hoạt động 2: Phơng pháp nhân giống ăn - Yêu cầu học sinh hệ thống lại kiến thức theo mẫu bảng Phơng pháp nhân giống ăn Công nghệ Đào Thị Kim Liên Nhân giống hữu tính Nhân giống vô 120 - Gieo hạt - Giâm cành GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN - Chiết cành - Ghép - GV: Nhận xét kết học sinh, hoàn thiện tính Hoạt động 3: Trả lời * Nhân giống hữu tính : Là phơng pháp tạo hạt * Nhân giống vô tính - Giâm cành Là phơng pháp nhân giống dựa khả hình thành rễ phụ đoạn cành - Chiết cành phơng pháp nhân giống cách tách cành từ mệ để tạo - Ghép phơng pháp gắn đoạn cành , hay mắt lên gốc họ để tạo nên 1.Giá trị việc trồng ăn : Có ý nghĩa lớn ngời , xã hội thiên nhiên , môi trờng , cung cấp dinh dỡng , làm thuốc chữa bệnh 2.Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh : Thích hợp trồng ăn từ 250 C đến 300 C 3.Kĩ thuật trồng chăm sóc ăn : * Trồng - Thời vụ - Khoảng cách trồng - Đào hố bón phân lót - Trồng - Chăm sóc - Làm cỏ , vun xới - Bón phân thúc - Tới nớc - Tạo hình sửa cành - Phòng trừ sâu bệnh 4.Thu hoạch, bảo quản, chế biến : - Thu hoạch phải nhẹ nhàng , cận thận, độ chín , thu hoach lúc trời mát - Bảo quản gói giấy mỏng, đa vào kho lạnh - Chế biến Tuỳ theo loại cây, đợc chế biến thành xirô quả, sấy khô, làm mứt Hoạt động : Thực hành - Kĩ thuật trồng ăn - Kĩ thuật bón phân thúc cho ăn - Thực hành làm xirô Củng cố: Công nghệ Đào Thị Kim Liên 121 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN - Củng cố lại toàn nội dung học Hớng dẫn nhà - Ôn tập nội dung hớng dẫn - Giờ sau kiểm tra thực hành Ngày / / 2016 Quyền Minh Tài Trờng thcs Tử Đà Ngày Soạn: / /2016 Ngày Giảng : / /2016 Tiết 35 kiểm tra học kì II ( lí thuyết & thực hành ) I Mục tiêu: - Kiểm tra, đánh giá kết dạy họchọc kì I kiến thức - Rèn luyện kĩ suy luận - Qua kiểm tra học kì đánh giá đợc chất lợng học sinh học môn II Chuẩn bị: Chuẩn bị giáo viên: Đề Chuẩn bị học sinh : Học kĩ nội dung hớng dẫn ôn tập c.bị nguyên liệu thực hành III.TIếN Trình giảng 1.Tổ chức 9A : 9B: 2.Kiểm tra: 3.Bài mới: Cp Vn dng Nhn bit Thông hiu Cp thp Cp cao Ch TNKQ Công nghệ Đào Thị Kim Liên TL TNKQ TL 122 TNK Q TL TNKQ TL GV : Trờng THCS Tổ: KHTN Ni dung 1 Tử Đà K thut trng cõy n qu 0,25 Ni dung 0,5 Phng phỏp nhõn ging cõy n qu 1 1,25 S câu: S im: T l : 50% Tng s câu: Tng s im: S câu S câu: S câu: S im: 1,5 S im: 0,5 S im: S câu: S câu: S im: 1,5 S im: 0,5 T l:15 % T l: 0,5 S câu: S im: S câu: S câu: S im: S im: T l: 10 % T l: 20% T l: 50% Đề bài: I Phần tự luận ( điểm) Câu 1: Nêu đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn có múi? Câu 2: Nêu kĩ thuật trồng xoài? Hãy kể tên giống xoài mà em biết? Công nghệ Đào Thị Kim Liên 123 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN II.Phần thực hành (5điểm) làm sirô ( Dâu,mơ) Đáp án Biểu điểm Phần Đáp án Câu1:Đặc điểm thựcvật y/c ngoại cảnh - Đặc điểm thực vật Cây ăn có múi loại có nhiều cành Bộ rễ phát triển, rễ cọc cắm sâu xuống đất, rễ phân bố nhiều tầng đất mặt 10cm- 30cm I Hoa thờng nở rộ với cành non phát triển Hoa Phần có mùi thơm hấp dẫn tự - Yêu cầu ngoại cảnh luận: + Nhiệt độ thích hợp: 250C đến 270C + Độ ẩm không khí 70% đến 80%, lợng ma 1000- 2000mm/ năm + ánh sáng đủ, không a ánh sáng mạnh + Thích hợp đất phù xa ven sông, phù xa cổ, đất bazan, tầng đất dày, độ pH: 5,5 đến 6,5 Câu 2: Kĩ thuật trồng xoài: + Thời vụ: Chọn đủ tiêu chuẩn, cao 60cm đến 100cm, bệnh, đem trồng vào mùa xuân ( Tháng đến tháng 4) tỉnh phía bắc đầu mùa ma ( Tháng 4-5) tỉnh phía nam + Khoảng cách: 10m x 10m 12m x 12m 14m x 14m + Đào hố bón phân lót: Hố trồng xoài phải to đờng kính 80cm đến 90cm, sâu từ 50cm đến 60cm Bón phân lót từ 20 30kg phân hữu với 1kg phân lân/ hố Thực hành:Quy trình làm sỉrô quả: II.Phầ - Lựa chọn đều, không bị giập nát, rửa n thực sạch, để nớc hành - Xếp vào lọ, lớp đờng lớp quả, cho lớp đờng phủ kín tỉ lệ 1kg quả/1kg đờng Sau đậy kín - Sau 20 đến 30 ngày chắt lấy nớc Sau Công nghệ 124 Đào Thị Kim Liên Biểu điểm 2,5 điểm 2,5 điểm điểm GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN thêm đờng để chiết lấy hết dịch - Hs Thực hành theo quy trình - Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm - Đúng thời gian Yêu cầu : Làm sẽ, trọng tâm , thời gian ( điểm ) Thực thực hành theo quy trình , kịp thời gian, vệ sinh đảm bảo ( điểm) 4/ Củng cố: - GV thu sản phẩm chấm - GV nhận xét kiểm tra / HDVN: - Về nhà xem lại nội dung học Đề bài: Công nghệ Đào Thị Kim Liên 125 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN I Phần tự luận: ( điểm) Câu 1: Nêu đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn có múi? Câu 2: Nêu kĩ thuật trồng xoài? Hãy kể tên giống xoài mà em biết? II.Phần thực hành :(5điểm) làm sirô ( Dâu,mơ) Ngày / / 2016 Quyền Minh Tài Công nghệ Đào Thị Kim Liên 126 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN Công nghệ Đào Thị Kim Liên 127 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN Công nghệ Đào Thị Kim Liên 128 GV : Trờng THCS Tử Đà Tổ: KHTN Công nghệ Đào Thị Kim Liên 129 GV : ... phân bố năm c ánh sáng: Đa số ăn a ánh sáng d Chất dinh dỡng: Cần cung cấp đầy đủ chất dinh dỡng theo thời kỳ để có suất, chất lợng cao - Có loại ăn a bóng râm hay không? e Đất: Thích hợp với loại... ăn quả, ham tìm hiểu thực tế II. / Chuẩn bị: Giáo viên: Bảng 2/ SGK Học sinh: Kiến thức liên quan III./ Tiến trình giảng Tổ chức 9A: Kiểm tra: 15 Câu hỏi Đáp án * Đặc điểm thực vật: 5đ Hãy... đại+ thực hành,kết hợp hoạt động nhóm làm việc với sgk III phơng tiện dạy học Giáo viên: - Tranh vẽ phơng pháp nhân giống ăn - Kéo cắt cành - Thuốc kích thích rễ - Khay nhựa Học sinh: - Đất bột