–Tuỳ thuộc điều kiện về nhiệt độ và áp suất, có ba trạng thái tồn tại của chất là rắn, lỏng, khí và mỗi trạng thái có một số đặc tính chung.. – Mỗi chất có những tính chất nhất định Tính
Trang 1Ngày chuẩn bị: 23/9/2016
Ngày lên lớp: 26/9/2016
Tiết 15,16,17,18
Bài 5: CHẤT VÀ TÍNH CHẤT CỦA CHẤT
I Mục tiêu
1 Kiến thức:
– Vật thể có ở mọi nơi, ở đâu có vật thể là ở đó có chất như vậy chất có ở khắp nơi –Tuỳ thuộc điều kiện về nhiệt độ và áp suất, có ba trạng thái tồn tại của chất là rắn, lỏng, khí và mỗi trạng thái có một số đặc tính chung
– Mỗi chất có những tính chất nhất định (Tính chất vật lí được thể hiện ở trạng thái hay thể (rắn, lỏng, khí), nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi Khả năng biến đổi thành chất khác là những tính chất hoá học)
2 Kĩ năng:
– Phân biệt được vật thể tự nhiên và vật thể nhân tạo;
– Phân biệt được chất nguyên chất (tinh khiết) và hỗn hợp
– Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lí có thể tách một số chất ra khỏi hỗn hợp đơn giản
3 Thái độ:
– Học sinh có hứng thú, có tinh thần say mê trong học tâp
– Tích cực tự lực phát hiện và thu nhận kiến thức
* Các năng lực có thể hình thành và phát triển cho học sinh
Năng lực hợp tác; năng lực đọc hiểu; năng lực xử lí thông tin; năng lực tìm tòi nghiên cứu khoa học; năng lực vận dụng kiến thức
II Chuẩn bị
- Dụng cụ thí nghiệm
- Hóa chất
III Nội dung các hoạt động
Tiết 1
HS điền từ thích hợp vào chỗ chấm dưới
mỗi hình
GV: hướng dẫn HS tìm ra vật thể, chất→
mối quan hệ giữa chất và vật thể
(?) Dựa vào nguồn gốc phân biệt vật thể
nhân tạo, vật thể tự nhiên?
HS: điền thông tin vào bảng 5.1
(?) Vật thể có ở đâu? Chất có ở đâu?
A Hoạt động khởi động
- Bát, bàn ghế, cốc, cây mía, núi, nước biển gọi là vật thể
- Sứ, thủy tinh, gỗ, đường, đá vôi, muối gọi
là chất
B Hoạt động hình thành kiến thức
I Chất
NX:
- Chất là vật liệu tạo nên vật thể
- Chất có ở khắp nơi, ở đâu có vật thể là ở
đó có chất
Trang 2BT2(48)
HS đọc thông tin, quan sát hình 5.3
GV: nước ở đk thường, khi đun sôi, khi cho
vào tủ đá em thấy có gì khác nhau về trạng
thái?
(?) Chất tồn tại ở những trạng thái nào?
HS: hđ nhóm hoàn thành phần thông tin
điền từ
Vật thể gồm 2 loại:
+ Vật thể tự nhiên: VD…
+ Vật thể nhân tạo: VD…
II Ba trạng thái của chất
NX:
- Chất được tạo nên từ các hạt
- Tùy thuộc điều kiện về nhiệt độ, áp suất
có 3 trạng thái tồn tại của chất là: rắn, lỏng, khí
+ chất ở trạng thái rắn: các hạt xếp khít nhau và dao động tại chỗ
+ chất ở trạng thái lỏng: các hạt ở gần sát nhau và chuyển động trượt lên nhau
+ chất ở trạng thái khí: các hạt ở rất xa nhau
và chuyển động hỗn độn
Tiết 2:
HS: đọc thông tin trả lời
(?) Có những tính chất nào của chất?
HS: thực hiện nội dung 2,3
(?) Làm thế nào để biết được tính chất của
chất?
GV: hướng dẫn HS làm thí nghiệm
HS: dựa vào kết quả thí nghiệm hoàn thành
nội dung bảng 5.3, mục 2,3,4
III Tính chất của chất
- Mỗi chất có những tính chất vật lí và tính chất hóa học nhất định
+ Tính chất vật lí: … + Tính chất hóa học:…
- Để biết được tính chất của chất:
+ Quan sát: trạng thái, màu sắc + Dùng dụng cụ đo: nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, khối lượng riêng
+ Làm thí nghiệm: tính tan, dẫn điện, dẫn nhiệt
IV Hỗn hợp và chất tinh khiết
- Hỗn hợp gồm hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau ( VD:…)
- Chất tinh khiết: chất có tính chất nhất định
Tiết 3:
GV: hướng dẫn HS làm thí nghiệm
HS: tiến hành thí nghiệm, viết tường trình,
báo cáo
(?) Dựa vào đâu để tách được một chất ra
khỏi hỗn hợp?
V Tách chất ra khỏi hỗn hợp
NX: dựa và sự khác nhau về tính chất vật lí
có thể tách một chất ra khỏi hỗn hợp
Tiết 4:
C Hoạt động luyện tập
Trang 3HS: đọc, suy nghĩ và hoàn thành cá nhân
BT 3,4,5,6(49)
GV: kiểm tra kết quả, chữa bài
HS: thực hiện ở nhà
HS: đọc phần “Em có biết?”
D Hoạt động vận dụng
E Hoạt động tìm tòi mở rộng
IV Hình thức, công cụ kiểm tra- đánh giá
- Đánh giá trên lớp thông qua hoạt động nhóm, các nhân
- Đánh giá qua câu hỏi, bài tập, sản phẩm
V Dặn dò
Chuẩn bị bài 6