Nghiên cứu và ứng dụng dịch ngâm hạt, lá xoan Neem và chế phẩm Vineem 1500EC trong phòng trừ sâu hại rau bắp cải vụ đông xuân sớm năm 2010 tại Đồng Hỷ - Thái Nguyên

Header Page of 133 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Rau xanh loại thực phẩm thiếu bữa ăn hàng ngày người, rau cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu như: vitamin, lipit, protein chất khoáng quan trọng như: canxi, phốt pho, sắt,… cần thiết cho phát triển thể Ngoài rau cung cấp lượng lớn chất xơ có khả làm tăng nhu mô ruột hệ tiêu hóa, thành phần hỗ trợ di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa giúp cho hoạt động co bóp đường ruột dễ dàng Rau nguyên liệu quan trọng ngành chế biến, đồng thời mặt hàng xuất có giá trị, góp phần làm tăng thu nhập cho kinh tế quốc dân Khi đời sống phát triển nhu cầu rau ngày cao, cung cấp chất dinh dưỡng khoáng chất cần thiết cho phát triển thể, mà rau nguồn thức ăn giúp ngon miệng, dễ hấp thụ Trong mâm cơm, rau tươi góp phần quan trọng để tăng sức hấp dẫn ăn Các nhà khoa học nhiều bậc cao niên cho rằng: để sống lâu, người cần hạn chế ăn thịt mỡ mà nên ăn nhiều rau Những người béo phì, mỡ không tích luỹ da mà bám vào phủ tạng gây nên bệnh tim, mạch Người Nhật, với cấu bữa ăn chủ yếu ngũ cốc, cá rau có tuổi thọ trung bình cao giới Chính việc sản xuất nhiều loại rau với số lượng lớn đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nhiệm vụ quan trọng Trong năm gần đây, với việc chuyển dịch cấu trồng theo hướng tạo sản phẩm hàng hóa có giá trị cao, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nước xuất diện tích trồng rau không Footer Page of 133 Header Page of 133 ngừng mở rộng, mặt khác chủng loại rau đa dạng phong phú Trên sở áp dụng nhiều tiến kỹ thuật vào sản xuất, làm tăng suất, chất lượng rau xanh, thâm canh sâu hại nhiều, để bảo toàn suất, người nông dân nông dân sử dụng nhiều loại thuốc hoá học để phòng trừ, thuốc hoá học có hiệu diệt trừ nhanh, giá thành rẻ, hiệu cao tiêu diệt nhiều dịch hại Bên cạnh ưu điểm đó, thuốc hoá học có nhiều nhược điểm mà người dân chưa nhận thức nên lạm dụng, sử dụng thuốc hoá học BVTV cách tuỳ tiện (nhiều nơi vụ phun tới 10-12 lần, chí có lên tới 20-24 lần) gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khoẻ người vật nuôi, làm cân sinh thái đồng thời tạo tính kháng thuốc, chống thuốc dịch hại Thực tế cho thấy, kết sâu hại phát sinh, phát triển ngày nhiều hơn, chúng phá hại nhanh gây thiệt hại đáng kể Có nhiều loài sâu hại trước thứ yếu trở lại thành chủ yếu chúng phát sinh với số lượng lớn, rộng khắp toàn diện tích trồng trọt phá hại mạnh Chính điều gây tổn thất làm mùa màng thiệt hại nghiêm trọng, ảnh hưởng lớn đến suất phẩm chất rau đáng lo ngại sản phẩm rau có chứa hàm lượng nitrat, dư lượng thuốc trừ sâu, kim loại nặng vi sinh vật gây hại ngưỡng cho phép, chúng gây ngộ độc cho người Ở Việt Nam, vấn đề ngộ độc rau diện rộng ngày khiến người tiêu dùng phải băn khoăn, cảnh giác Trong vụ ngộ độc ăn rau muống mua chợ Hôm (Hà Nội) khiến 18 người phải cấp cứu vấn đề thời sự, ngày 17 18/4/2002 xảy vụ ngộ độc ăn cà muối xã Tam Cường (Vĩnh Bảo, Hải Phòng) khiến 45 người phải bệnh viện Nguyên nhân vụ ngộ độc dư lượng thuốc trừ sâu tồn đọng rau Một số vụ ngộ độc khác lại rau bị nhiễm thuốc Footer Page of 133 Header Page of 133 chuột Theo thống kê chưa đầy đủ năm (2000 - 2001) nước xảy 440 vụ ngộ độc thực phẩm khiến 8047 người mắc có 122 người bị tử vong Theo Thống kê Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, năm 2008, nước xảy 205 vụ ngộ độc thực phẩm làm 7.828 người mắc, 61 người tử vong Theo Tổ chức Y tế giới (WHO), năm Việt nam có khoảng triệu người ngộ độc thực phẩm Tuy nhiên có 8.000 người thống kê, phát hiện, 1% số người ngộ độc thực phẩm thực tế Đó chưa kể đến trường hợp ngộ độc mãn tính dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật tích luỹ dần thể, dẫn đến nguy mắc bệnh ung thư Trước thực tế đó, sản xuất nông nghiệp Việt Nam đòi hỏi công tác BVTV phải đảm bảo ổn định lâu dài hiệu phòng trừ dịch hại ngăn ngừa dư lượng thuốc BVTV nông sản phẩm, đồng thời bảo vệ môi trường sống công tác BVTV phải nhanh chóng bước chuyển dần sang chiến lược mới, hệ thống chiến lược bao gồm nhiều biện pháp phòng trừ tổng hợp, lấy biện pháp sinh học sinh thái học làm trọng tâm, kết hợp hài hoà sử dụng thuốc hoá học với liều lượng thấp cách hợp lý mà đạt hiệu phòng trừ cao, nhằm khắc phục dần tượng tiêu cực thuốc hoá học gây Để góp phần tạo dựng thiết lập nên nông nghiệp sạch, an toàn, ổn định bền vững; đồng thời góp phần nâng cao ý thức người vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế sử dụng thuốc hóa học BVTV, bảo vệ sức khỏe người môi trường sống, đáp ứng nhu cầu rau phục vụ nhu cầu sống người dân Thái Nguyên, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu ứng dụng dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu hại rau bắp cải vụ đông xuân sớm năm 2010 Đồng Hỷ Thái Nguyên” Footer Page of 133 Header Page of 133 1.2 Mục đích, yêu cầu đề tài * Mục đích - Xác định thành phần, diễn biến sâu hại rau bắp cải - Thử nghiệm khả (hiệu lực) trừ sâu hại dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC rau bắp cải vụ đông xuân sớm năm 2010 Đồng Hỷ - Thái Nguyên * Yêu cầu - Xác định thành phần loài sâu hại rau bắp cải Từ xác định thành phần diễn biến số loài sâu hại rau bắp cải - Xác định hiệu lực trừ sâu dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC rau bắp cải - Đánh giá ảnh hưởng việc sử dụng xoan Neem đến suất rau bắp cải Footer Page of 133 Header Page of 133 Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình sản xuất rau giới Việt Nam 2.1.1 Tình hình sản xuất rau giới Hiện nay, giới có nhiều chủng loại rau gieo trồng, diện tích rau ngày gia tăng để đáp ứng nhu cầu rau người dân (Mai Phương Anh, Trần Văn Lài, Trần Khắc Thi, 1996) [2] Năm 1961 - 1965, tổng lượng rau giới 200.234 tấn; từ năm 1971 - 1975 tổng lượng rau đạt 293.657 từ năm 1981 - 1985 392.060 tấn; đến năm 1996 tổng lượng rau lên đến 565.523 Sản lượng rau giới tăng lên nhanh, điều chứng tỏ nhu cầu rau người ngày tăng Trên giới, nước có sản lượng rau tăng nhanh Ý, năm 1961 đạt 9.859 nghìn tấn; đến năm 1996 sản lượng tăng đạt 13.555 nghìn Ở Hà Lan, năm 1985 bình quân 84 kg/người/năm; đến năm 1990 đạt 202 kg/người/năm Ở Canada, mức tiêu thu rau bình quân 70 kg/người/năm (Tạ T Thu Cúc, 2000) [3] Cho đến nay, tình hình sản xuất rau giới không ngừng phát triển diện tích sản lượng thể qua bảng sau Bảng 2.1: Tình hình sản xuất rau giới qua năm Năm Diện tích (ha) Năng suất (tấn/ha) Sản lượng (tấn) 2004 15.937.621 14,3413 228.567.064 2005 16.478642 14,2494 234.811.143 2006 16.882.868 14,3506 242.279601 2007 17.022.433 14,4379 245.079.950 (Nguồn: FAO - 2009) Footer Page of 133 Header Page of 133 Qua bảng 2.1 ta thấy: Tình hình sản xuất rau giới từ năm 2004 trở lại có nhiều biến động diện tích, suất sản lượng - Về diện tích: Từ năm 2004- 2007 diện tích trồng rau giới dã tăng lên nhanh chóng Năm 2004 diện tích trồng rau giới có 15.937.621 đến năm 2007 lên tới 17.022.433 Như sau năm diện tích trồng rau giới tăng 1.084.812 (trung bình tăng 634.330,6 ha/năm) Qua ta thấy rau chiếm vị trí ngày quan trọng sản xuất nông nghiệp giới - Về suất: Nhìn chung năm gần tương đối ổn định dao động nhẹ từ 14,3413- 14,4379 tấn/ha - Về sản lượng: Từ năm 2004 trở lại suất rau không tăng diện tích tăng qua năm nên sản lượng rau giới tăng rõ rệt, bình quân hàng năm tăng 6.307.889,4 tấn/năm Điều chứng tỏ nghề trồng rau giới có xu hướng phát triển nhanh chóng, rau xanh trở thành nhu cầu thiết yếu ngày tăng lên với đời sống người Cây rau phân bố không nước châu lục giới, qua tìm hiểu thu kết sau thể bảng sau: Bảng 2.2: Tình hình sản xuất rau số khu vực năm 2007 Khu vực Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn) Thế giới 17.022.433 144,397 245.079.950 Châu Âu 675.040 167,677 11.318.921 Châu Á 13.719.615 155,018 212.678.906 Châu Mĩ 513.876 130,097 6.685.405 Châu Phi 2.077.157 66,732 1.386.148 Châu Úc 36.745 145,524 534.730 (Nguồn FAO, 2009) Footer Page of 133 Header Page of 133 Qua bảng số liệu ta thấy: Trong châu, châu Á có diện tích trồng rau lớn chiếm tới 80,54% (13.719.615 ha) diện tích rau giới châu Úc chiếm tỷ lệ nhỏ 5,88% (36.745 ha) diện tích rau giới - Về suất: châu Âu châu lục có suất rau cao giới cao suất bình quân giới đạt 167,677 tạ/ha Đứng thứ hai châu Á có suất bình quân lớn giới 10,621 tạ/ha (155,018 tạ/ha), châu Úc Châu Mĩ, thấp châu Phi có suất 66,732 tạ/ha, thấp suất trung bình giới 2,16 lần - Về sản lượng: Châu Úc có sản lượng rau thấp đạt 534,730 cao châu Á với sản lượng 212.678.906 rau chiếm tới 85,47% sản lượng rau giới Trong đó, riêng Trung Quốc có sản lượng rau đạt 147.212.000 tấn, cao nhiều so với Mỹ, Nhật, Pháp, Thái Lan, Việt Nam nhiều nước khác Sau Trung Quốc Ấn Độ có sản lượng rau đạt 29.117.400 tấn; Philippin đạt 4.500.000 Bên cạnh gia tăng suất sản lượng chất lượng rau nhiều nước giới quan tâm, nhiều công nghệ tiên tiến đời việc kiểm soát dư lượng hóa chất tồn đọng rau ngày thực triệt để (Faostat, 2009) 2.1.2 Tình hình sản xuất rau Việt nam Nước ta có lịch sử trồng rau từ lâu đời Ngay từ đời vua Hùng, người ta phát thấy bầu, bí trồng vườn gia đình Theo sổ sách ghi chép rau nhập vào nước ta từ kỷ thử X Thế kỷ thử XVIII, Lê Quý Đôn tổng kết vùng phân bố rau nước Vào kỷ IXX, nhân dân ta biết trồng cải trắng cải bẹ đông dư Cuối kỷ IXX, nhân dân biết trồng nhiều loại rau có nguồn gốc từ Châu Âu như: cải bắp, su hào, súp lơ, cà rốt, hành tây,… Thế kỷ XX nước ta hình thành phát triển vùng chuyên canh Mặc dù, nghề trồng rau nước ta đời từ Footer Page of 133 Header Page of 133 sớm, trước nghề trồng lúa nước sản xuất rau manh mún, chủng loại rau nghèo nàn, diện tích sản lượng thấp so với tiềm đất đai, khí hậu Việt Nam.(Tạ T Thu Cúc, 2000) [3] Theo Bùi Hoàn Hảo, Đào Thanh Vân, (2000) [6] có khoảng 70 loài thực vật sử dụng làm rau chế biến thành rau Riêng rau trồng có 30 loài có 15 loài rau chủ lực Trong số có 80% rau ăn Theo Trần Khắc Thi (2003) [11], năm 1995 nước có diện tích trồng rau 368,5 ha, sản lượng 4.145,56 triệu Nếu so với năm 1985 diện tích rau tăng 46,4%, bình quân năm tăng 10.000 Diện tích trồng rau nước tính đến năm 2000 445.000 ha, tăng 261.090 ha, tăng khoảng 70% so với năm 1990 Bình quân hàng năm tăng 18,4% nghìn (mức trung bình 7%/năm) Trong đó, tỉnh phía Bắc 249.200 ha, chiếm 56%, tỉnh phía Nam 196.000 ha, chiếm 44% diện tích canh tác Theo số liệu thống kê FAO (2006), năm gần đây, diện tích rau ta ngày mở rộng từ 494.500 năm 2001 lên 525.000 năm 2005, bình quân năm tăng 7.625 (mức tăng 1,5%/năm) Theo Phạm Thị Thùy (2006) [10], suất rau xanh nước ta thấp bấp bênh Năm 1998, suất cao đạt 144,8 tạ/ha 80% so với mức trung bình toàn giới (xấp xỉ 80 tạ/ha) Nếu so với năm 1990 123,5 tạ suất bình quân nước 10 năm tăng 11,5 tạ/ha Hà Nội, Vĩnh Phúc, Hải Phòng, TP Hồ Chí Minh, Đà Lạt tỉnh có suất rau cao đạt suất bình quân mức 160 tạ/ha Năng suất trung bình thấp tỉnh miền trung, nửa so với suất trung bình nước Theo số liệu thống kê, năm gần suất tương đối ổn định, năm 2005 đạt 125,714 tạ/ha (Faostat, 2006) Footer Page of 133 Header Page of 133 Sản lượng rau có chiều hướng gia tăng, năm 2000 đạt triệu tấn, tăng 81% so với năm 1990, mức tăng sản lượng trung bình năm đạt từ 1990 - 2000 xấp xỉ 260.000 (Trần Khắc Thi, 2003) [11] Do diện tích tăng nhanh làm cho sản lượng rau nước ta tăng đáng kể, từ 5.632.100 năm 2000 tăng lên 6.600.000 năm 2005 Như vậy, năm sản lượng rau tăng 967.900 tấn, chủ yếu từ hai vùng chuyên rau chuyên canh ven thành phố vùng rau luân canh với lương thực (FAO, 2006) Đánh giá thực trạng sản xuất rau nước ta thời gian qua, nhiều tác giả cho rằng: sản lượng suất rau nước ta thấp, qui mô phân tán, chất lượng không ổn định, phần lớn rau không đủ tiêu chuẩn xuất tươi chế biến công nghiệp Mức tiêu thụ nội địa thấp, số bình quân đầu người đạt 60 - 65 kg/năm Sở dĩ có hạn chế do, việc quản lý, thiếu cải tiến kỹ thuật, canh tác chủ yếu thiên suất, chưa trọng đến chất lượng sản phẩm rau tươi Việt Nam chưa đảm bảo an toàn cho người sử dụng Mặt khác, xuất rau ít, khả cạnh tranh thị trường quốc tế Rau ta đa dạng phong phú, sản xuất chưa gắn với thị trường, chất lượng thấp, bao bì mẫu mã chưa thích hợp, thị trường rau đơn điệu nghèo nàn Hiện Việt Nam có 40 nước thị trường xuất rau lại không đủ điều kiện, xuất khoảng - 2% sản lượng rau nước ta cạnh tranh với thị trường Quốc tế mà nước rau tươi bị sản phẩm nhập lấn át (Cục chế biến nông lâm sản ngành nghề nông thôn, 2000; Đường Hồng Dật, 1971; Đường Hồng Dật, 2002; Nguyễn Văn Miện, Nguyễn Trọng Hùng, Ngô Văn Công, 2001) [16] Footer Page of 133 Header Page 10 of 133 10 Thời gian qua, số địa phương triển khai sản xuất rau an toàn, bước đầu đạt số thành tựu, điển hình thành phố như: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh Đà Lạt Tính đến năm 1999, diện tích trồng rau an toàn nước đạt 1.082,5 ha, với sản lượng đạt khoảng 14.000 tấn/năm (Phạm Thị Thùy, 2005) Rau trồng chủng loại đa dạng phong phú, đến có 30 loại với 15 loại rau chủ lực Trong số có 80% rau ăn (Mai Phương Anh, Trần Văn Lài, Trần Khắc Thi, 1996; Cục chế biến Nông lâm sản ngành nghề nông thôn, 2000) [2] 2.2 Giá trị dinh dưỡng giá trị kinh tế rau 2.2.1 Giá trị dinh dưỡng rau Rau thực phẩm thay bữa ăn hàng ngày người, thức ăn hàng ngày thể hấp thu nhiều nguồn dinh dưỡng từ nguồn thức ăn như: thức ăn từ động vật (thịt, tôm, cá,…) cung cấp chủ yếu protein lipit, thức ăn từ thực vật (lúa, ngô, khoai, sắn,rau,…) cung cấp chủ yếu loại vitamin A, B, C, D, E loại muối khoáng, chất xơ chất dinh dưỡng thiếu hoạt động sinh lý thể Theo quan điểm nhà dinh dưỡng học, để đáp ứng cho bình thường người cần từ 250- 300g rau xanh/ngày thống kê Việt Nam cung cấp 60g/người/ngày (Trần Khắc Thi - 2003)[11], đáp ứng 20 -30% nhu cầu rau Hiện nay, phần ăn người, rau xanh cung cấp khoảng 90-99% nguồn vitamin A, 60-70% vitamin B2 gần 100% vitamin C Vitamin giúp cho hoạt động sinh lý thể diễn cách bình thường, loại vitamin có chức khác nhau, thiếu loại vitamin gây rối loạn chức hoạt động sống người, ví dụ: thiếu vitamin A bị bệnh quáng gà, mắt khả Footer Page 10 of 133 Header Page 47 of 133 47 Qua bảng 05 hình 08 ta thấy: Trong phòng thí nghiệm, dung dịch ngâm lá, hạt xoan chế phẩm Vineem 1500EC phát huy hiệu lực trừ sâu tơ sau phun ngày, hiệu lực đạt 23,0 đến 27,9%, sau hiệu lực trừ sâu tơ tiếp tục tăng nhanh sau phun 3-5 ngày đạt cao sau phun ngày Trong đó, hiệu lực trừ sâu tơ chế phẩm Vineem 1500EC dung dịch ngâm hạt xoan đạt cao so với dung dịch ngâm xoan mức độ tin cậy 95% Hiệu lực trừ sâu tơ chế phẩm Vineem 1500EC đạt 75,3%, thấp hiệu lực dung dịch ngâm hạt xoan 1,5%, sai khác ý nghĩa 4.4.2.2 Kết thí nghiệm xác định hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) Từ kết thí nghiệm thu bảng 05 hình 08, tiến hành xác định hiệu lực dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải ruộng Kết thu bảng 06 hình 09 sau: Bảng 06: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải (thí nghiệm ruộng) TT Công thức Phun dịch ngâm xoan Phun dịch ngâm hạt xoan Chế phẩm Vineem 1500EC Hiệu lực công thức trừ sâu tơ (%) sau phun ngày ngày 21,3 38,6 60,5 65,3 24,9 47,5 64,7 70,8 25,1 48,1 65,4 71,5 LSD05 = 1,78 Hiệu lực (%) Kết hiệu lực trừ sâu tơ dung dịch ngâm lá, hạt xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC 80 70 60 50 40 30 20 10 DD xoan DD hạt xoan Vineem 1500EC ngày ngày sau phun ngày Hình 09: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) Footer Page 47 of 133 Header Page 48 of 133 48 Qua bảng 06 hình 09 ta thấy: Ở đồng ruộng, hiệu lực dịch ngâm xoan, hạt xoan chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải thấp so với kết thí nghiệm phòng từ 3,8 - 6,0% Tuy nhiên, giống kết thí nghiệm phòng, hiệu lực công thức thí nghiệm đạt cao sâu tơ hại bắp cải sau phun ngày Trong đó, hiệu lực trừ sâu tơ cao chế phẩm Vineem 1500EC, đạt 71,5%; tiếp đến dung dịch ngâm hạt xoan, đạt 70,8% (thấp so với chế phẩm Vineem 1500EC 0,7%) cao dung dịch ngâm xoan mức độ tin cậy 95% Hiệu lực trừ sâu tơ chế phẩm Vineem 1500EC cao hiệu lực dung dịch ngâm hạt xoan 0,7%, sai khác 4.4.3 Kết nghiên cứu hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng hại rau bắp cải 4.4.3.1 Kết thí nghiệm phòng Bảng 07: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải STT Hiệu lực công thức trừ sâu xanh bướm trắng (%) sau phun ngày ngày Công thức Phun dịch ngâm xoan 43,3 67,9 87,5 90,1 Phun dịch ngâm hạt xoan 48,5 70,7 92,8 95,5 Chế phẩm Vineem 1500EC 49,7 71,3 92,3 94,9 LSD05 = 1,57 Kết hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng dung dịch ngâm lá, hạt xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC Hiệu lực (%) 100 80 60 DD xoan 40 DD hạt xoan 20 Vineem 1500EC ngày ngày sau phun ngày Hình 10: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải Footer Page 48 of 133 Header Page 49 of 133 49 Qua bảng 07 hình 10 ta thấy: Trong phòng thí nghiệm, dung dịch ngâm lá, hạt xoan chế phẩm Vineem 1500EC phát huy hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng sau phun ngày, hiệu lực đạt 43,3 đến 49,7%, sau hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng tiếp tục tăng nhanh sau phun 3-5 ngày đạt cao sau phun ngày Trong đó, hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng chế phẩm Vineem 1500EC dung dịch ngâm hạt xoan đạt cao so với dung dịch ngâm xoan mức độ tin cậy 95% Hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng chế phẩm Vineem 1500EC đạt 94,9%, thấp hiệu lực dung dịch ngâm hạt xoan 0,6%, sai khác ý nghĩa 4.4.3.2 Kết thí nghiệm xác định hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) Từ kết thí nghiệm thu bảng 07 hình 10, tiến hành xác định hiệu lực dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải ruộng Kết thu bảng 08 hình 11 sau: Bảng 08: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải (thí nghiệm ruộng) Hiệu lực công thức trừ sâu xanh bướm trắng (%) sau phun Công thức STT ngày ngày Phun dịch ngâm xoan 40,6 64,9 81,3 86,5 Phun dịch ngâm hạt xoan 43,7 68,7 89,9 93,5 Chế phẩm Vineem 1500EC 44,7 69,5 90,1 94,1 LSD05 = 1,85 Footer Page 49 of 133 Header Page 50 of 133 50 Kết hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng dung dịch ngâm lá, hạt xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC Hiệu lực (%) 100 80 60 DD xoan 40 DD hạt xoan 20 Vineem 1500EC ngày ngày sau phun ngày Hình 11: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) Qua bảng 08 hình 11 ta thấy: Ở đồng ruộng, hiệu lực dịch ngâm xoan, hạt xoan chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải thấp so với kết thí nghiệm phòng từ 0,8 -2,0% Tuy nhiên, giống kết thí nghiệm phòng, hiệu lực công thức thí nghiệm đạt cao sâu xanh bướm trắng hại bắp cải sau phun ngày Trong đó, hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng cao chế phẩm Vineem 1500EC, đạt 94,1%; tiếp đến dung dịch ngâm hạt xoan, đạt 93,5% cao dung dịch ngâm xoan mức độ tin cậy 95% Hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng chế phẩm Vineem 1500EC cao hiệu lực dung dịch ngâm hạt xoan 0,6%, sai khác 4.4.4 Kết nghiên cứu hiệu lực trừ sâu khoang hại rau bắp cải 4.4.4.1 Kết thí nghiệm phòng Bảng 09: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải TT Công thức Hiệu lực công thức trừ sâu khoang (%) sau phun ngày ngày 45,7 67,2 89,5 92,1 Phun dịch ngâm xoan Phun dịch ngâm hạt xoan 50,1 73,9 94,2 95,8 Chế phẩm Vineem 1500EC 49,9 74,3 95,3 94,7 LSD05 = 1,73 Footer Page 50 of 133 Header Page 51 of 133 51 Kết hiệu lực trừ sâu khoang dung dịch ngâm lá, hạt xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC Hiệu lực (%) 100 80 60 DD xoan 40 DD hạt xoan 20 Vineem 1500EC ngày ngày sau phun ngày Hình 12: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải Qua bảng 09 hình 12 ta thấy: Trong phòng thí nghiệm, dung dịch ngâm lá, hạt xoan chế phẩm Vineem 1500EC phát huy hiệu lực trừ sâu khoang sau phun ngày, hiệu lực đạt 45,7 đến 50,7%, sau hiệu lực trừ sâu khoang tiếp tục tăng nhanh sau phun 3-5 ngày đạt cao sau phun ngày Trong đó, hiệu lực trừ sâu khoang chế phẩm Vineem 1500EC dung dịch ngâm hạt xoan đạt cao so với dung dịch ngâm xoan mức độ tin cậy 95% Hiệu lực trừ sâu khoang chế phẩm Vineem 1500EC đạt 94,7%, thấp hiệu lực dung dịch ngâm hạt xoan 1,1%, sai khác ý nghĩa 4.4.4.2 Kết thí nghiệm xác định hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) Từ kết thí nghiệm thu bảng 09 hình 12, tiến hành xác định hiệu lực dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải ruộng Kết thu bảng 10 hình 13 sau: Footer Page 51 of 133 Header Page 52 of 133 52 Bảng 10: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải (thí nghiệm ruộng) Hiệu lực công thức trừ sâu khoang (%) sau phun ngày ngày 40,7 61,5 84,6 87,5 Công thức TT Phun dịch ngâm xoan Phun dịch ngâm hạt xoan 47,5 70,8 90,2 91,7 Chế phẩm Vineem 1500EC 48,3 70,5 90,3 93,1 LSD05 = 1,5 Kết hiệu lực trừ sâu khoang dung dịch ngâm lá, hạt xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC Hiệu lực (%) 100 80 60 DD xoan 40 DD hạt xoan 20 Vineem 1500EC ngày ngày sau phun ngày Hình 13: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩmVineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) Qua bảng 10 hình 13 ta thấy: Ở đồng ruộng, hiệu lực dịch ngâm xoan, hạt xoan chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải thấp so với kết thí nghiệm phòng từ 1,6 4,1% Tuy nhiên, giống kết thí nghiệm phòng, hiệu lực công thức thí nghiệm đạt cao sâu khoang hại bắp cải sau phun ngày Trong đó, hiệu lực trừ sâu khoang cao chế phẩm Vineem 1500EC, đạt 93,1%; tiếp đến dung dịch ngâm hạt xoan, đạt 91,7% cao dung dịch ngâm xoan mức độ tin cậy 95% Hiệu lực trừ sâu khoang chế phẩm Vineem 1500EC cao hiệu lực dung dịch ngâm hạt xoan 1,4%, sai khác Footer Page 52 of 133 Header Page 53 of 133 53 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Từ kết thu trên, rút số kết luận sau: - Các loài sâu hại xuất gây hại suốt trình sinh trưởng phát triển Trong đó, mật độ rệp cao đạt 658,43 con/m2, tiếp đến mật độ bọ nhảy đạt 42,59 con/cây > mật độ sâu xanh 37,9 con/cây > mật độ sâu tơ 24,05 con/cây thấp mật độ sâu khoang đạt 10,4 con/cây - Hiệu lực dịch ngâm xoan, hạt xoan chế phẩm Vineem 1500EC đạt cao rệp, sâu tơ, sâu xanh bướm trắng sâu khoang hại bắp cải sau phun ngày Hiệu lực chế phẩm Vineem 1500EC dung dịch ngâm hạt xoan cao dung dịch ngâm xoan mức độ tin cậy 95% - Hiệu lực trừ rệp, sâu tơ, sâu xanh bướm trắng sâu khoang chế phẩm Vineem 1500EC dung dịch ngâm hạt xoan sai khác 5.2 Đề nghị - Phương pháp sử dụng dung dịch ngâm hạt xoan Neem phòng trừ sâu hại rau bắp cải đơn giản, dễ thực với nông dân nguyên liệu có sẵn tự nhiên Mặt khác, với cách người nông dân chủ động việc trừ sâu hại để bảo vệ trồng, đồng thời không gây ô nhiễm môi trường, không ảnh hưởng đến sức khỏe người, loài có ích, dư lượng hóa chất tồn dư sản phẩm - Cần nghiên cứu hiệu lực hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 150EC vào mùa vụ, loài sâu khác để có kết phạm vi rộng - Cần nghiên cứu để xác định sử dụng dịch ngâm nồng độ đạt hiệu cao để từ khuyến cáo rộng rãi đến với nông dân Footer Page 53 of 133 Header Page 54 of 133 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Thị An (1998), “Rau có hàm lượng Nitrate cao - Điều đáng lo ngại” Báo khoa học đời sống Mai Phương Anh,Trần Văn Lài, Trần Khắc Thi (1996), Rau trồng rau, giáo trình cao học nông nghiệp Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Tạ Thị Thu Cúc cs (2000), Giáo trình rau Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Tô Thị Thu Hà, Nguyễn Văn Hiền (2005), “Kết điều tra số hệ thống canh tác vùng ven Hà Nội” Tạp chí nông nghiệp phát triển nông thôn Nguyễn Quý Hùng, Lê Trường cs (1995), Sâu tơ hại rau họ hoa thập tự biện pháp quản lý sâu tơ tổng hợp, nhà xuất nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh Bùi Bảo Hoàn, Đào Thanh Vân (2000), Giáo trình rau Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Trần Văn Lài, Lê Thị Hà, (2002), Cẩm namg trồng rau Nhà xuất Mũi Cà Mau Phạm Văn Lầm (1995), Biện pháp sinh học phòng chống dịch hại nông nghiệp Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Trần Quang Tấn, Phạm Thị Thùy CTV (2006), “Nghiên cứu sản xuất sử dụng thuốc trừ sâu sinh học hệ sản xuất rau an toàn”, tạp chí nông nghiệp phát triển nông thôn 10 Phạm Thị Thùy (2006) Sản xuất rau an toan theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 11 Trần khắc Thi (2003), Kỹ thuật trồng rau tập I,II Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Footer Page 54 of 133 Header Page 55 of 133 55 12 Trần Khắc Thi - Nguyễn Công Hoan (2005), Kỹ thuật trồng rau rau an toàn chế biến rau xuất Nhà xuất Thành Hóa 13 Trần Khắc Thi - Trần Ngọc Hùng, (2006), Kỹ thuật trồng rau (rau an toàn), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 14 Trần Khắc Thi - Nguyễn Văn Thắng (1994), sổ tay người trồng rau Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 15 Nguyễn Duy Trang (1996), Nghiên cứu quy trình phòng trừ dịch hại sản xuất rau sạch, báo cáo Hội nghị sản xuất rau toàn quốc 16 Cục chế biến Nông lâm sản ngành nghề nông thôn, 2000; Đường Hồng Dật, 1971; Đường Hồng Dật, 2002; Nguyễn Văn Miện, Nguyễn Trọng Hùng, Ngô Văn Công, 2001) 17 Cục thống kê tỉnh Thái Nguyên (tháng năm 2011) 18 Trạm Khí tượng thủy văn thành phố Thái Nguyên (tháng - 12 năm 2010) 19 Viện Bảo vệ thực vật (1999), Phương pháp điều tra sâu bệnh hại trồng tập Nhà xuất nông nghiệp Hà Nội XÁC NHẬN CỦA NHÀ TRƯỜNG CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI Nguyễn Bình Minh Footer Page 55 of 133 Header Page 56 of 133 56 MỤC LỤC Trang Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích, yêu cầu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình sản xuất rau giới Việt Nam 2.1.1 Tình hình sản xuất rau giới 2.1.2 Tình hình sản xuất rau Việt nam 2.2 Giá trị dinh dưỡng giá trị kinh tế rau 10 2.2.1 Giá trị dinh dưỡng rau 10 2.2.2 Giá trị kinh tế rau 11 2.3 Thực trạng sản xuất rau Việt Nam nói chung tỉnh Thái Nguyên nói riêng 13 2.3.1 Thực trạng sản xuất rau Việt Nam 13 2.3.2 Thực trạng sản xuất rau Thái Nguyên giai đoạn từ 2006 - 2010 15 2.4 Tình hình nghiên cứu loại thực vật nói chung xoan Neem nói riêng phòng trừ sâu hại giới Việt Nam 18 2.4.1 Tình hình nghiên cứu loại thực vật phòng trừ sâu hại 18 2.4.2 Tình hình nghiên cứu xoan Neem phòng trừ sâu bệnh hại 21 2.4.2.1 Đặc điểm chung xoan Neem 21 2.4.2.2 Các kết nghiên cứu ứng dụng xoan Neem phòng trừ sâu bệnh hại 24 2.5 Sơ lược tình hình nghiên cứu sâu hại rau giới Việt Nam 25 2.5.1 Sâu tơ (Plutella maculipennis Curtis) (Còn gọi sâu nhảy dù, sâu kén mỏng) 26 2.5.2 Footer Page 56 of 133 Rệp hại rau (Brevicoryne brassicae L.) 28 Header Page 57 of 133 57 2.5.3 Sâu xanh bướm trắng hại rau (Pieris rapae Linnaeus) 29 2.5.4 Bọ nhảy sọc vỏ lạc (Phyllotreta vitata Fabr) 30 2.5.5 Sâu khoang (Sâu keo) Spodoptera litura Fabicius 32 Phần NỘI DUNG & PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 35 3.2 Thời gian địa điểm thực đề tài 35 3.3 Quy trình kỹ thuật trồng 35 3.4 Nội dung phương pháp nghiên cứu 36 3.4.1 Nội dung 36 3.4.2 Phương pháp nghiên cứu 36 3.4.2.1 Thí nghiệm phòng 36 3.4.2.2 Thí nghiệm đồng ruộng 37 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 39 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 40 4.1 Tình hình thời tiết, khí hậu tỉnh Thái Nguyên năm 2010 40 4.2 Thành phần sâu hại rau bắp cải vụ đông xuân sớm 2010 Đồng Hỷ - Thái Nguyên 40 4.3 Kết nghiên cứu diễn biến loài sâu hại rau bắp cải qua kỳ điều tra 41 4.3.1 Diễn biến mật độ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải qua kỳ điều tra vụ đông xuân sớm 41 4.3.2 Diễn biến mật độ sâu tơ qua kỳ điều tra 42 4.3.3 Diễn biến mật độ sâu khoang qua kỳ điều tra 42 4.3.4 Diễn biến mật độ bọ nhảy qua kỳ điều tra 43 4.4 Kết nghiên cứu hiệu lực trừ sâu dung dịch ngâm lá, hạt xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC 44 4.4.1 Footer Page 57 of 133 Kết nghiên cứu hiệu lực trừ rệp hại rau bắp cải 44 Header Page 58 of 133 58 4.4.1.1 Kết thí nghiệm phòng 44 4.4.1.2 Kết thí nghiệm xác định hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ rệp hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 45 4.4.2 Kết nghiên cứu hiệu lực trừ sâu tơ hại rau bắp cải 46 4.4.2.1 Kết thí nghiệm phòng 46 4.4.2.2 Kết thí nghiệm xác định hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 47 4.4.3 Kết nghiên cứu hiệu lực trừ sâu xanh bướm trắng hại rau bắp cải 48 4.4.3.1 Kết thí nghiệm phòng 48 4.4.3.2 Kết thí nghiệm xác định hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 49 4.4.4 Kết nghiên cứu hiệu lực trừ sâu khoang hại rau bắp cải 50 4.4.4.1 Kết thí nghiệm phòng 50 4.4.4.2 Kết thí nghiệm xác định hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 51 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 53 5.1 Kết luận 53 5.2 Đề nghị 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 Footer Page 58 of 133 Header Page 59 of 133 59 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Bảng 2.2: Bảng 2.3: Bảng 2.4: Bảng 01: Bảng 02: Bảng 03: Bảng 04: Bảng 05: Bảng 06: Bảng 07: Bảng 08: Bảng 09: Bảng 10: Footer Page 59 of 133 Tình hình sản xuất rau giới qua năm Tình hình sản xuất rau số khu vực năm 2007 Diện tích, sản lượng rau số địa phương tỉnh 15 Diện tích, suất sản lượng số loại rau tỉnh Thái Nguyên qua năm 17 Tình hình thời tiết, khí hậu tỉnh Thái Nguyên 8-12/2010 40 Thành phố sâu hại rau bắp cải cụ đông xuân sớm 2010 huyện Đồng Hỷ Thái Nguyên 40 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ rệp hại bắp cải 44 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ rệp hại bắp cải (thí nghiệm ruộng) 45 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải 46 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải (thí nghiệm ruộng) 47 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải 48 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải (thí nghiệm ruộng) 49 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải 50 Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải (thí nghiệm ruộng) 52 Header Page 60 of 133 60 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 01: Diễn biến mật độ rệp hại bắp cải qua kỳ điều tra 41 Hình 02: Diễn biến mật độ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải qua kỳ điều tra 41 Hình 03: Diễn biến mật độ sâu tơ hại bắp cải qua kỳ điều tra 42 Hình 04: Diễn biến mật độ sâu khoang hại bắp cải qua kỳ điều tra 42 Hình 05: Diễn biến mật độ bọ nhảy hại bắp cải qua kỳ điều tra 43 Hình 06: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ rệp hại bắp cải 44 Hình 07: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ rệp hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 45 Hình 08: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải 46 Hình 09: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu tơ hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 47 Hình 10: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải 48 Hình 11: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu xanh bướm trắng hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 50 Hình 12: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải 51 Hình 13: Hiệu lực dung dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu khoang hại bắp cải (Thí nghiệm ruộng) 52 Footer Page 60 of 133 Header Page 61 of 133 61 LỜI NÓI ĐẦU Đại hội Đảng toàn quốc đề phương châm cho ngành giáo dục “đào tạo nguồn nhân lực, bồi dưỡng nhân tài phải năm vững lý thuyết, giỏi tay nghề” để đẩy nhanh, đẩy mạnh trình công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Để thực phương châm trường đại học, cao đẳng trung học chuyên nghiệp nước nói chung trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên nói riêng trình đào tạo, thời gian học giảng đường, thời gian rèn nghề, thực tập giáo trình, sinh viên có khoãng thời gian định cuối khóa học thực tập để thực hai nhiệm vụ “nghiên cứu chuyển giao khoa học kỹ thuật vào thực tế” nhằm nâng cao trình độ chuyên môn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu tác phong làm việc có tổ chức có tính sáng tạo để không bỡ ngỡ trường Xuất phát từ sở trên, tiến hành thực đề tài: “Nghiên cứu ứng dụng dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu hại rau bắp cải vụ đông xuân sớm năm 2010 Đồng Hỷ - Thái Nguyên” Để có kết xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới ban chủ nhiệm khoa toàn thể thể thầy cô khoa Nông học Đặc biệt xin chân thành cảm ơn giúp đỡ cô giáo Bùi Lan Anh, người trực tiếp hướng dẫn hoàn thành đề tài Do thời gian thực có hạn, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều nên không tránh khỏi sai sót, kính mong bảo đóng góp ý kiến bổ sung thầy cô giáo bạn bè để báo cáo hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng năm 2011 Sinh viên Nguyễn Bình Minh Footer Page 61 of 133 ... người dân Thái Nguyên, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu ứng dụng dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC phòng trừ sâu hại rau bắp cải vụ đông xuân sớm năm 2010 Đồng Hỷ Thái Nguyên ... đích - Xác định thành phần, diễn biến sâu hại rau bắp cải - Thử nghiệm khả (hiệu lực) trừ sâu hại dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem 1500EC rau bắp cải vụ đông xuân sớm năm 2010 Đồng Hỷ - Thái. .. Thái Nguyên * Yêu cầu - Xác định thành phần loài sâu hại rau bắp cải Từ xác định thành phần diễn biến số loài sâu hại rau bắp cải - Xác định hiệu lực trừ sâu dịch ngâm hạt, xoan Neem chế phẩm Vineem