Bài thi liên môn lớp 10

Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Thừa Thiên Huế Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Phong Điền Trường THPT Nguyễn Đình Chiểu Địa chỉ: Bồ Điền – Phong An – Phong Điền – Thừa Thiên Huế Điện thoại: Email: Thông tin về thí sinh (hoặc nhóm không quá 02 thí sinh) 1. Họ và tên: Nguyễn Bình Ngày sinh: 27012000 Lớp: 10B1 2. Họ và tên: Hoàng Thị Ngọc Ánh Ngày sinh: 02052000 Lớp: 10B1 CÙNG CHUNG TAY GIẢM THIỂU BỆNH UNG THƯ Ở VIỆT NAM I. TÌNH HUỐNG: Năm nay, chị ấy học lớp 12, tinh thần chị ấy gần như suy sụp hoàn toàn khi mẹ chị ấy bị ung thư dạ dày giai đoạn cuối. Sáu năm trước, ba chị ấy cũng phải qua đời vì căn bệnh gan ác tính để lại bốn mẹ con chị ấy với nỗi đau không gì có thể bù đắp được, chỉ biết nương tựa vào nhau mà sống cho qua ngày. Giờ mẹ con chị ấy lại như thế không biết tương lai ba chị em sẽ về đâu? Đôi mắt thâm sâu và những giọt nước mắt thường lăn trên khuôn mặt ấy làm tôi cũng thấy cay cay mỗi lần gặp chị. Không riêng gì gia đình chị mà ở cả những gia đình khác ở quê tôi, không phải bố mẹ thì là anh em, không anh em thì là bà con hàng xóm lần lượt mắc phải căn bệnh quái ác này. Số người nắc bệnh ung thư ngày một nhiều khiến câu nói “Trời kêu ai nấy dạ” đã là câu nói cửa miệng của người dân quê tôi khi nói đến bệnh ung thư. Nỗi đau, nỗi mất mát cứ từ gia đình này đến gia đình khác phải chịu đựng, điều đó đã nhấn chìm những làng quê vốn yên ả ở Việt Nam vào vòng xoái bệnh tật bệnh ung thư. II. MỤC TIÊU GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: Để tất cả mọi người dân thức tỉnh trước sự gia tăng nhanh chóng của bệnh ung thư ở Việt Nam hiện nay, ý thức được sự nguy hiểm của bệnh ung thư cũng như tác nhân gây bệnh ung thư trong cuộc sống để có thể phòng tránh. Giúp mọi người có được kiến thức về bệnh ung thư và có thể tuyên truyền cho nhau. Để những cơ quan có thẩm quyền có thể biết và quan tâm tạo điều kiện cho người dân phòng chống bệnh ung thư. Nhằm vận dụng những kiến thức liên môn (văn, toán, sinh, hóa…) đã học được trên lớp cũng như những kiến thức thu thập được trong cuộc sống vào thực tiễn. III. TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN VIỆC GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: 1) Thành lập nhóm nghiên cứu: Gồm hai thành viên: Nguyễn Bình và Hoàng Thị Ngọc Ánh (lớp 10B1) 2) Tiến hành nghiên cứu: Bằng các phương pháp: Phương pháp thống kê: Thống kê số liệu về số bệnh nhân mắc bệnh unh thư cũng như số người chết vì căn bệnh này ở nước ta, thế giới và số tiền phải chi ra để chữa bệnh ung thư. Phương pháp tìm kiếm: Tìm kiếm thông tin liên quan trên sách báo ở thư viện, trên truyền hình cũng như trên Internet. Phương pháp tổng hợp: Tổng hợp những kiến thức mà mình đã học và tìm hiểu được vào đề tài nghiên cứu. Phương pháp so sánh: Dựa vào những số liệu đã thu thập được để so sánh tình hình bệnh ung thư qua các năm và ung thư ở Việt Nam so với các nước trong khu vực cũng như trên thế giới với nhau để có thể thấy được sự tương quan giữa chúng. Phương pháp chứng minh: Đưa ra những dẫn chứng về tác nhân gây bệnh ung thư mà chúng ta không thể ngờ tới nhằm tăng sức thuyết phục. Phương pháp phân tích, đánh giá: Phân tích các tác nhân gây bệnh và bày tỏ ý kiến của mình. 3) Tổng hợp nghiên cứu và đề ra giải pháp: Vận dụng các kiến thức liên môn để nghiên cứu và giải quyết tình huống: Toán: Tính toán tỉ lệ người mắc bệnh ung thư ở Việt Nam, so sánh với thế giới và tính số tiền phải chi trả để chữa bệnh ung thư ở Việt Nam và thế giới. Văn: Xây dựng bố cục chặt chẽ, rõ ràng, câu văn mạch lạc; thuyết phục có sức thuyết phục; lập luận , lí lẽ đúng đắn cũng như nghị luận giải thích, chứng minh cho những kiến thức về ung thư. Địa lí: Vẽ nên các biểu đồ để so sánh bệnh ung thư ở Việt Nam và thế giới. Anh văn: Tìm tên các chất hóa học bằng tiếng Anh, có thể dịch bài viết sang tiếng Anh để phổ biến, chia sẻ cho mọi người trên thế giới vì đây là vấn đề của toàn bộ thế giới loài người. Tin học: Dùng Internet để tìm kiếm tài liệu về bệnh ung thư, thống kê số liệu người mắc bệnh, dùng các phần mềm chuyên dụng để thống kê và vẽ biểu đồ minh họa. Vật Lí: Tìm hiểu tác hại của tia phóng xạ, tia cực tín dẫn đến ung thư. Hóa học: Tìm hiểu về các chất gây ung thư và công thức hóa học của chúng như: arcylamide, glycidamide, salbutamol… Sinh học: Tìm hiểu các nguyên nhân gây đột biến gen, lỗi ADN trong tế bào dẫn đến tạo tế bào ung thư. Công dân: Tuyên truyền để nâng cao ý thức của bản thân và cộng đồng trong việc tránh các tác nhân gây bệnh ung thư trong từng thói quen, hoat động. Mĩ thuật: Vẽ nên các poster để tuyên truyền về việc phòng tránh bệnh ung thư. Thể dục thể thao: Tìm hiểu những bài tập thể dục buổi sáng, bài tập Yoga, các môn thể thao tăng cường sức khỏe và sức đề kháng để có thể chống lại bệnh ung thư. 4) Nội dung nghiên cứu những vấn đề liên quan đến việc giải quyết tình huống: a) Tìm hiểu chung về bệnh ung thư: Ung thư là gì? Ung thư là bệnh lí ác tính của tế bào khi bị kích thích của các tác nhân gây ung thư, tế bào ung thư tăng sinh một cách vô hạn độ, vô tổ chức không tuân theo các cơ chế kiểm soát sự phát triển của cơ thể. Đặc tính cơ bản của bệnh ung thư: Khi hình thành khối u ác tính, không như những khối u bình thường (sinh chậm có vỏ bọc ) mà nó xâm lấn các tổ chức lành xung quanh như gốc cây có rễ lan nhanh bám sâu trong cơ thể; các khối u có khả năng di căn tới hạch bạch huyết hoặc tạng ở xa rội hình thành thêm các khối u mới, có biểu hiện mãn tính. Nguyên nhân và cơ chế phát sinh bệnh ung thư: + Nguyên nhân: Nguyên nhân gây ung thư là sự sai hỏng của ADN, tạo nên các đột biến ở các gene thiết yếu điều khiển quá trình phân bào cũng như các cơ chế quan trọng khác. Một hoặc nhiều đột biến được tích lũy lại sẽ gây ra sự tăng sinh không kiểm soát và tạo thành khối u. Khối u là một khối mô bất thường, có thể ác tính, tức ung thư hoặc lành tính, tức không ung thư. Chỉ những khối u ác tính thì mới xâm lấn mô khác và di căn. + Cơ chế phát sinh bệnh ung thư: Đột biến bất hoạt gen ức chế khối u => Tế bào tăng sinh => Đột biến bất hoạt gen sưả chửa AND => Đột biến gen tiền ung thư => Đột biến bất hoạt thêm vài gen ức chế khối u => Ung thư. b) Tình hình bệnh ung thư ở Việt Nam và thế giới hiện nay: + Ở Việt Nam: Hiện nay, bệnh nhân mắc bệnh ung thư đang tăng nhanh tại Việt Nam. Hằng năm, nước ta lại có thêm khoảng 150.000 người mắc bệnh ung thư và khoảng 75.000 chết vì căn bệnh này. Tính đến bây giờ, nước ta có khoảng 240.000 – 250.000 người mắc bệnh ung thư. Tại Việt Nam các bệnh ung thư phổ biến nhất ở nam giới là: ung thư phổi, ung thư dạ dày, ung thư gan, ung thư đạitrực tràng, ung thư thanh quản và ung thư thực quản. Ở nữ giới các bệnh ung thư phổ biến nhất là: ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư đạitrực tràng, ung thư phổi, ung thư dạ dày và ung thư gan. + Trên thế giới: Tính đến năm 2002, trên toàn thế giới ước tính có khoảng 10,9 triệu người mới mắc bệnh ung thư. Nhìn chung số bệnh nhân ung thư ngày càng tăng. Một điểm đáng lưu ý là người ta đã dự báo được tỉ lệ người mắc bệnh ung thư ở các nước phát triển (nước giàu) và các nước đang phát triển và các nước nghèo đã dần dần thay đổi theo thời gian. Bảng 1: Tỉ lệ % người mắc bệnh ung thư giữa các nước giàu và nước nghèo. NĂM TỈ LỆ MẮC BỆNH UNG THƯ (%) NƯỚC GIÀU NƯỚC NGHÈO 1990 50 50 2010 40 60 Các nước nghèo có tỉ lệ mắc ung thư tăng dần lên và giảm đi ở các nước giàu. Trong đó các loại ung thư đại trực tràng, tiền liệt tuyến thường gặp ở các nước giàu. Nhưng ở các nước đang phát triển chủ yếu gặp các loại ung thư cổ tử cung, vòm họng, gan, thực quản… c) Tác hại của bệnh ung thư: Đối với bản thân người bị bệnh: Gây ra sự đau đớn cho người bệnh về thể xác cũng như tinh thần, làm giảm tuổi thọ của người bệnh. Đối với gia đình: Bệnh ung thư khiến gia đình người bệnh mất một phần kinh phí lớn để điều trị bệnh và gây ra sự đau buồn trong gia đình. Đối với xã hội: Nếu số người mắc bệnh quá nhiều thì nguồn nhân lực sẽ thiếu hụt sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình sản xuất => ảnh hưởng đến nền kinh tế quốc dân, nó còn cho thấy trình độ phát triển của quốc gia đó chưa cao khiến nhân dân bệnh tật. d) Những tác nhân làm cho con người bị bệnh ung thư: Nguyên nhân khách quan: Di truyền Do tia cực tín (ung thư da) Nguyên nhân chủ quan: Là những nguyên nhân chủ yếu khiến bệnh ung thư ở Việt Nam gia tăng nhanh như hiện nay. Thông qua ba con đường: Thức ăn, nước uống, không khí. Con người Việt Nam hằng ngày đã đưa vào cơ thể một lượnglớn chất gây ung thư, thậm chí biết nhưng vẫn phải sử dụng. Sau đây là các tác nhân gây bệnh. Tác nhân gây bệnh trong quá trình chăn nuôi: để thu được lợi nhuận cao thì những người chăn nuôi thiếu ý thức đã sử dụng chất tăng trọng, chất tạo nạc (họ chất chủ vận β như salbutamol, clenbuterol,…) trong chăn nuôi heo, bò, vịt,… Đây là những chất có thể gây ra bệnh ung thư ở cơ thể người. Không những thế, hiện nay một số cơ sở chế biến thức ăn chăn nuôi cũng phối trộn những chất độc hại đối với con người trong thức ăn (vàng ô, Clenbuterol, Chloramphenicol, Diethylstilbestrol (DES), Dimetridazole, Fenoterol, Furazolidon, các dẫn xuất nhóm Nitrofuran, Isoxuprin, Methyltestosterone,…). Việc sử dụng chất cấm, chất độc trong chăn nuôi như trên đều xuất phát từ lòng hám lợi và ý thức kém của người chăn nuôi, thương lái, cơ sở sản xuất, bất chấp hậu quả và đạo đức làm người. Tác nhân gây bệnh ung thư trong quá trình trồng trọt: Hiện nay trong trồng trọt nhiều người nông dân đang sử dụng quá nhiều thuốc bảo vệ thực vật cũng như phân bón hóa học, điều đó làm cho dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm nông nghiệp tăng cao và chính điều đó đã ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe của người tiêu dùng. Không những thế, chất kích thích tăng trưởng ở cây trồng (Tony 920, Gibberellin,ProGibb 10 SP…) cũng đã và đang được những người nông dân sử dụng và đáng chú ý là họ thu hoạch sản phẩm khi dư lượng thuốc vẫn còn nhiều, nếu ta ăn phải những thứ đó thì những chất độc trên sẽ tích tụ trong cơ thể ta và nếu chúng tích tụ quá nhiều thì sẽ gây ung thư. Tác nhân gây bệnh từ chế biến thức ăn: Như chúng ta đã biết nước mắm, xì dầu, tương ớt… là những gia vị cần thiết trong bữa ăn hằng ngày nhưng ít ai biết rằng chúng cũng chứa những chất độc hại đối với cơ thể trong một số loại nước mắm, xì dầu có những chất tạo mùi, chất tạo màu, chất bảo quản, chất chống thối natripenzoat, đạm đậu nành hoặc nitơ tổng hợp. Những chất đó có thể gây ung thư cho người sử dụng. Đặc biệt là trong tương ớt những chất độc gây ung thư rất nhiều, có thể kể ra như: Rhodamine B, Carboxyl methyl cellulose, chất chống mốc, chống chua, chất bảo quản…Bên cạnh đó, việc tẩy rửa thực phẩm cũng rất nguy hiểm ví dụ như việc tẩy chuối, mít…Trong một số chất tẩy rửa thường có chất Dioxane là một chất có thể dẫn đến ung thư. Nguy hiểm nhất là cách chế biến thức ăn hằng ngày, đặc biệt là trong các món chiên nướng, khi chiên hay nướng thì mỡ hay dầu nếu gặp nhiệt độ cao thì sẽ biến chất thành các chất độc như Aldehyde, Fatty acid oxide… Dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần cũng có nguy cơ gây ung thư. Tác nhân gây ung thư từ các đồ dùng hằng ngày: Nước rửa chén thì nhà ai cũng có nhưng trong một vài loại nước rửa chén cũng có chất độc gây ung thư (LAS, Sút, Natri Sunphat, Tripoly, Amol Clorua, màu công nghiệp, hương liệu, chất tạo đặc…), nếu rửa không sạch xà bông trên chén đĩa thì rất nguy hiểm. Xà phòng, kem đánh răng cũng có chứa chất gây ung thư đó là Triclosan. Dầu gội đầu cũng có nhiều chất có thể gây ung thư như Mineral Oil, Fragrance, Paraben, SLS, PG, DEA, MEA, TEA, Phenoxyethanol…Áo quần mà ta mặc đặc biệt là áo quần từ Trung Quốc cũng có những chất độc như Antimon, NPE, PFC, Phtalate…Không những thế, ngoài những vật dụng ở trên thì đồ chơi trẻ em, chai nhựa nước giải khát, túi ni lông, túi xách, áo ngực, chén bát, đồ gốm, khăn giấy, giấy vệ sinh, hộp đựng thức ăn… tất cả những thứ đó đều có thể gây bệnh cho người sử dụng. Bên cạnh đó tấm lợp amiăng tuy rất nguy hiểm vì chứa chất gây ung thư nhưng hiện nay người Việt vẫn sử dụng nó rất nhiều vì giá thành rẻ. Thứ năm là tác nhân gây ung thư từ các thói quen hằng ngày: +Hiện nay, học sinh đi học được bố mẹ cho tiền nên hay ăn quà vặt. Trong những thứ mà học sinh hay ăn thì có rất nhiều thứ không rõ nguồn gốc, chứa nhiều chất nguy hiểm có khả năng gây ra ung thư. + Thói quen ham rẻ của người Việt cũng là một nguyên nhân gây ung thư vì những thực phẩm có giá rẻ thường được sản xuất không đúng cách nên có thể chứa những chất độc. + Ít luyện tập thể dục thể thao. + Đặc biệt là thói quen hút thuốc và uống rượu bia: Hút thuốc thải ra khói thuốc và trong khói thuốc có khoảng 4000 chất hóa học, trong đó có 40 chất được xếp vào loại gây ung thư gồm những chất như nicotin, oxidecarbon, hắc ín, benzene, ammania… nếu hít phải khói thuốc thì ảnh hưởng đến toàn bộ hệ thần kinh, mạch máu và nội tiết gây ra những bệnh tim mạch, giảm trí nhớ và các bệnh ung thư. Còn về việc uống rượu bia cũng rất độc hại vì rượu tác động đến gen có khả năng gây ung thư. Rượu ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của bệnh ung thư cấp di truyền do ảnh hưởng gen gây ung thư giai đoạn đầu và thúc đẩy gen này phát triển nhanh dẫn đến ung thư sớm. Quá trình chuyển hóa rượu sẽ sinh ra acetaldehyde làm yếu khả năng sửa sai sót tự nhiên DNA của tế bào khiến gia tăng nguy cơ đột biến tế bào dẫn đến ung thư. Bên cạnh đó rượu còn liên kết với các enzyme có chức năng giải độc cho cơ thể trong đó có cytochrome P – 450. Uống quá nhiều rượu sẽ tạo ra vô số cytochrome P – 450 ở gan, phổi, ruột đây là những cơ quan dễ bị ung thư nhất trong cơ thể người. Uống rượu nhiều ảnh hưởng xấu bất thường đến việc trao đổi chất của cơ thể và thúc đẩy ung thư. Gan có chức năng lọc thải chất độc trong cơ thể và nó cũng chỉ làm việc được trong giới hạn cho phép mà thôi. Việc rượu quá nhiều trong cơ thể khiến gan bị quá tải và khiến cơ quan này bị tổn thương trầm trọng hình thành các mô sẹo gây xơ gan mãn tính mà dẫn đến ung thư. Thứ sáu là tác nhân gây ung thư từ những thứ có xuất xứ không rõ ràng (chủ yếu là từ Trung Quốc) , hiện nay hàng hóa Trung Quốc trà trộn vào thị trường nước ta rất nhiều, trong số đó có những thứ chứa rất nhiều chất độc hại (thức ăn, đồ uống, đồ chơi trẻ em…). Tuy nhiên, không phải người dân nào cũng phân biệt được đâu là hàng Trung Quốc vì vậy mà nhiều người đã sử dụng. Điều này khiến cho người dân vô cùng bức xúc vì đã tốn tiền mua hàng nhưng lại phải mang bệnh trong người. Thứ bảy là tác nhân gây ung thư từ lương tâm của những người bán hàng: vì lợi ích của mình mà những người bán hàng sẵn sàng tẩm ướp phụ gia độc hại vào những sản phẩm mà mình bán. Không những thế, nhiều người bán hàng còn bán cả những sản phẩm độc hại cho con người. Thứ tám là tác nhân gián tiếp từ pháp luật của nước ta còn nhiều kẻ hở khiến cho nhiều phần tử dễ dàng luồng lách bằng nhiều biện pháp khác nhau (chủ yếu là hối lộ) để có thể tiếp tục sản xuất ra các sản phẩm độc hại. Nói tóm lại trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều tác nhân gây ung thư và trên đây là những tác nhân điển hình mà chúng ta dễ bị ảnh hưởng nhất. IV. GIẢI PHÁP GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG Để giải quyết được vấn đề gì thì ta cũng phải dựa vào những thứ mà đã gây ra nó. Vậy để có thể hạn chế khả năng mắc bệnh ung thư chúng ta cần: Thứ nhất là về vấn đề ăn uống: +Thức ăn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa các chất độc hại. Muốn vậy thì ý thức của những người sản xuất phải được nâng cao, chúng ta nên mở ra nhiều hơn những hội nghị để tuyên truyền, giáo dục người nông dân sản xuất thực phẩm sạch, an toàn (sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng cách, hạn chế sử dụng phân hóa học, không sử dụng các chất kích thích tăng trưởng ở cây trồng cũng như những chất độc, chất tạo nạc ở vật nuôi…). +Kêu gọi ý thức bảo vệ dân tộc, lương tâm người bán hàng: những người bán hàng không nên vì lợi ích cá nhân mà đưa các chất độc hại (chất bảo quản, chất làm tươi thực phẩm…) vào những sản phẩm mà mình bán. + Các món ăn hạn chế được càng nhiều dầu càng tốt, nên ăn ít các món chiên, nướng; nếu có chiên nướng thì nên để lửa vừa nhỏ để dầu mỡ không bị nung nóng đến nhiệt độ quá cao và sinh ra các chất độc hại. Đặc biệt không nên sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần. + Nên ăn các thức ăn tốt cho việc phòng chống ung thư như: Bông cải xanh, cải xoăn, rau chân vịt, nghệ, tỏi, hành tây, nấm, cà chua, sữa chua… + Không nên ăn những thức ăn không rõ nguồn gốc. + Không nên uống quá nhiều các loại thức uống hiện đang trôi nổi trên thị trường. + Không nên ăn những thức ăn đã ôi thiu, lên mốc meo. + Không bỏ thức ăn nóng vào túi ni lông hay ca nhựa. + Là học sinh thì không nên ăn quá nhiều quà vặt. + Nếu gia đình có điều kiện có thể tự trồng rau sạch, nuôi cá, gà… để cung cấp thực phẩm cho gia đình, nếu không thì phải cẩn thận khi lựa chọn thực phẩm, nên tìm mua ở nhưng nơi tin cậy để đảm bảo an toàn. + Đặc biệt, không nên uống quá nhiều rượu bia và không nên hút thuốc. Thứ hai là về những đồ dùng hằng ngày: + Chọn những đồ có nguồn gốc rõ ràng, làm bằng những nguyên liệu an toàn. Hạn chế sử dụng đồ nhựa, bao bì ni lông. Không sử dụng đồ gốm có màu sắc sặc sỡ vì chứa nhiều chì. + Không sử dụng những đồ dùng xuất xứ không rõ nguồn gốc. Đặc biệt là những đồ từ Trung Quốc. + Không cho trẻ em chơi những đồ chơi nguy hiểm xuất xứ từ Trung Quốc. + Không để những vật dụng điện tử quá lâu và thường xuyên bên người. + Thay các tấm lợp amiăng (tôn ba rô) đang sử dụng bằng các loại tôn lợp khác không nguy hiển mặc dù hơi tốn kém nhưng hiệu quả mà nó mang lại là rất lớn. Thứ ba là về lối sống hằng ngày: + Phải thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, đặc biệt là ở người già để nâng cao sức khỏe. + Phải có một lối sống lành mạnh và điều quan trọng là không nên hút thuốc lá. + Mỗi gia đình chỉ nên sinh từ một đến hai con để chất lượng cuộc sống được nâng cao và có thể phòng tránh bệnh tật một cách tốt nhất. + Phải khám sức khỏe định kì 6 tháng 1 lần để có thể phát hiện sớm bệnh ung thư nếu không may mình bị bệnh. Vì bệnh ung thư không phải là không chữa được nhưng nếu chúng ta phải phát hiện sớm bệnh trong giai đoạn đầu thì việc chữa bệnh sẽ dễ dàng hơn và khả năng chữa được bệnh sẽ rất cao. Thứ tư là về công tác kiểm dịch, kiểm tra: + Đẩy mạnh công tác kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm tra nồng độ các chất trong thức ăn chăn nuôi có ở mức cho phép hay không, nếu có sai phạm thì phải sử lí nghiêm khắc và phải đủ sức răng đe. + Tăng cường kiểm tra gay gắt các sản phẩm mà nước ta nhập khẩu từ nước ngoài, đặc biệt là các sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc. + Triệt tiêu những cá nhân, băng nhóm có hành vi buôn lậu hàng giả, hàng nhái. + Đảm bảo sự công minh trong công tác kiểm dịch – không có những hành vi hối lộ và nhận hối lộ. + Cấm việc sản xuất tôn lợp chứa amiăng. Thứ năm là về công tác tuyên truyền: + Tăng cường tuyên truyền phòng chống bệnh ung thư trên các phương tiện thông tin đại chúng. + Đưa vấn đề về bệnh ung thư vào các cuộc họp ở địa phương cũng như trong các tiết học của nhà trường. + Treo băng rôn khẩu hiệu về việc phòng chống bệnh ung thư ở những nơi đông người qua lại. + Lập ra các trang mạng cung cấp kiến thức về bệnh ung thư. + Tổ chức các cuộc thi hùng biện, vẽ tranh phòng chống bệnh ung thư. Thứ sáu là về phía nhà nước: Nhà nước ta nên tạo điều kiện hơn nữa để người dân có thể chữa bệnh ung thư (đầu tư cơ sở vật chất, cử những bác sĩ giỏi đi du học ở các nước có nền y học phát triển như Cuba, Nhật Bản… để có thể học hỏi phương pháp điều trị ung thư của họ rồi về áp dụng lại vào nước ta…), đặc biệt nhà nước ta phải nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân nhất là ở những nơi vùng sâu vùng xa. Bên cạnh đó, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta vẫn chưa đi vào quy cũ. Nhà nước cần có những chính sách pháp luật để có thể kiểm soát được tất cả. Việc một cơ sở tại địa phương sản xuất gì mà các cơ quan chức năng ở đó không hề hay biết là không thể chấp nhận được, chứng tỏ các cơ quan chức năng đã thực sự làm ngơ. Tuy nhiên, đây là điều có thể nằm trong tầm kiểm soát nếu các cơ quan chức năng làm việc có trách nhiệm và vì mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng nói chung. Như vậy, nên cần có nhưng biện pháp mạnh của nhà nước, đảm bảo ở mỗi địa phương, thôn xóm đều có những cơ sở sản xuất an toàn, tăng cường kiểm tra, giám sát, phân công trách nhiệm cụ thể cho từng thành viên. Một nhóm thành viên phụ trách một khu vực, giám sát thường xuyên => Không có chuyện một cơ sở sản xuất gì mà cơ quan chức năng không biết. V. THUYẾT MINH GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: 1) Sử dụng các tài liệu tham khảo: Sách giáo khoa THCS, THPT các môn: Toán, Ngữ Văn, Sinh Học, Địa Lí… Các trang mạng: + Ung thư – Wikipedia tiếng Việt: ( https:vi.wikipedia.orgwikiUng thư) + Nguyên nhân gây ung thư – KhoaHoc.tv: (khoahoc.tvsnguyên+nhân+gây+ung+thư) + Ung thư ở Việt Nam: (http:hanoiicc.comindex.php?option=com_contentview=articleid=1Itemid=2lang=vi) … Thông tin từ người thân bạn bè. Thông tin từ các từ báo tạp chí. 2) Các phương pháp thực hiện: Phương pháp đề nghị: Đề xuất các hướng giải quyết lên cơ quan có thẩm quyền, đề nghị bạn bè, nhà trường, gia đình cùng chung tay góp sức thực hiện. Phương pháp tuyên truyền: Tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng, trên các trang mạng, trang báo. Phương pháp khu vực hóa liên kết hóa: Mọi người cùng nhau hợp tác nâng cao ý thức an toàn vệ sinh thực phẩm trong xã hội. Phương pháp học đi đôi với hành: Đưa vấn đề bệnh ung thư vào các tiết học và cho các bạn học sinh thực hiện các biện pháp phòng chống ung thư. 3) Tiến trình thực hiện: Hoàn cảnh của chị học sinh 12 trường em là một điều đáng suy ngẫm; từ đó chúng em mới nhận thấy căn bệnh ung thư là mối hiểm họa cho chính sức khỏe con người cũng như ảnh hưởng trực tiếp đến hạnh phúc mỗi gia đình vì phải chịu nỗi đau mất người thân và kinh tế gia đình là một phần gánh nặng cho từng thành viên. Chúng em gửi bài viết đến cuộc thi hôm nay với mục đích vận dụng các kiến thức liên môn để giải quyết tình huống thực tiễn, trước để mọi người hiểu đúng bản chất của ung thư và mầm ung thư ngay trong những thói quen thiếu khoa học của người dân; sau là đồng cảm với những hoàn cảnh ung thư khó khăn. Nhân đây chúng em cũng xin trình bày những công việc chúng em đã hợp tác cùng nhau trong các tuần vừa qua: Hoạt động 1: Bàn với cô giáo chủ nhiệm để tiến hành khảo sát tình hình ung thư ở địa phương và kiến thức về ung thư của học sinh trong trường và phụ huynh học sinh cũng như mở các buổi tuyên truyền về bệnh ung thư cho các bạn trong lớp và trong trường. Hoạt động 2: Trong quá trình thực hiện kế hoạch trên, biết được hoàn cảnh của chị học sinh đã nêu ở tình huống, chúng em đã đến thăm chị, tìm hiểu về cuộc sống, nguyên nhân gây ung thư, thời gian mắc bệnh của người thân chị. Hoạt động 3: Kiến nghị với cô tổ chức cuộc thi vẽ tranh, viết bài về đề tài ung thư để tự thân các bạn học sinh tìm hiểu rõ căn bệnh này. Hoạt động 4: Vận động học sinh tuyên truyền với gia đình, làng xóm về tác nhân gây ung thư, tác hại và cách phòng tránh hiệu quả nhất , đặc biệt là biết điều chỉnh ngay những thói quen sai lầm trong hoạt động bếp núc, hoạt động ăn uống hàng ngày... Hoạt động 5: Chú trọng tuyên truyền nguyên nhân gây ung thư để mọi người có cách phòng tránh bằng cách đi thực tế và ghi lại những hóa phẩm độc hại mà mọi người thường sử dụng , những hoạt động sản xuất trái phép, mất an toàn vệ sinh thực phẩm trong địa phương vì mục tiêu tuyên truyền: Phòng bệnh hơn chữa bệnh . Hoạt động 6: Sử dụng mạng Internet để tìm kiếm đầy đủ nhất về đề tài ung thư, bên cạnh đó là những mô hình trồng rau sạch, chăn nuôi tại nhà với quy mô nhỏ, đại loại là những hoạt động mà mỗi người có khả năng thực hiện, đảm bảo cung cấp hợp vệ sinh chủ trương tự cung tự cấp (nếu có thể) Hoạt động 7: Bản thân chúng em đã theo bố mẹ đến với các cuộc họp ở xóm và hợp tác xã của thôn để trình bày tình hình ung thư, kiến thức về căn bệnh này và lưu ý mọi người chú ý hơn về vấn đề này. Hoạt động 8: Tổng hợp ý kiến của tất cả các bạn học sinh nghĩ như thế nào về ung thư và bắt đầu giải đáp, trình bày rõ các kiến thức cần thiết để góp vào phần bài nghiên cứu bệnh ung thư liên quan đến tình huống đã đưa ra. Hoạt động 9: Đăng bài dự thi, ảnh tuyên truyền ở trang Faceboook cá nhân để chia sẻ với mọi người dù quen biết hay xa lạ với thông điệp : Ung thư là mối nguy hại đe dọa đến sức khỏe, tính mạng, kinh tế, cũng có thể là bất kể những gì chúng ta đưa vào cơ thể một cách thiếu kiểm soát, thiếu khoa học đều dẫn đến ung thư, chính vì vậy, muốn tránh xa ung thư hãy tụ thân xây dựng một lối sống tốt, có khoa học trong từng hoạt động, thói quen sống. Và vận động các bạn trong lớp cùng tuyên truyền để ai ai cũng nắm được những kiến thức cơ bản về bệnh ung thư. VI. Ý NGHĨA CỦ VIỆC GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: Qua bài viết này, mọi người sẽ được tiếp cận và hiểu sâu hơn về những khía cạnh của căn bệnh ung thư – ung thư không đơn thuần là một căn bệnh nan y mà còn là mối hiểm họa đối với cuộc sống gia đình mỗi người, phòng chống bệnh ung thư không phải là trách nhiệm của riêng ai mà là trách nhiệm của tất cả mọi người, bởi vì tác nhân gây bệnh không phải đâu xa mà chính là ở ngay thức ăn, nước uống và những vật mà ta tiếp xúc hằng ngày, những hành động vô nhân đạo (sản xuất thức ăn độc hại…) khiến cho mầm bệnh ung thư dễ dàng tiếp cận đến mọi người dân, nó không chừa một ai dù là giàu có hay nghèo khổ nên qua đây mọi người sẽ không thể xem thường trước vô vàn những nguy cơ phát bệnh từ những gì mà chúng ta đưa vào cơ thể hằng ngày. Như vậy, việc mọi người có ý thức trong việc hiểu rõ và phòng chống bệnh ung thư là rất cần thiết. Mỗi người nếu ai cũng ý thức được điều đó thì cả cộng đồng Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung sẽ có một cuộc sống hạnh phúc với sức khỏe dồi dào. Thông qua việc giải quyết tình huống, chúng em đã đưa ra được một số tác nhân gây bệnh và giải pháp để giảm thiểu bệnh ung thư, nhờ đó mà mọi người có thể tiếp cận và nâng cao nhận thức của mình để phòng tránh bệnh ung thư một cách chủ động nhất. Qua bài viết này chúng em còn muốn các cơ quan có thẩm quyền hiểu được ý nguyện của chúng em. Trước hết, đây là thách thức lớn đối với một quốc gia đang phát triển như Việt Nam chúng ta nhưng những người có học thức, những cán bộ công chức nhà nước sẽ là cầu nối hiệu quả đưa người dân tiếp cận được nhiều kiến thức cần thiết để hiểu rõ hơn về bản chất của ung thư và cách điều trị nó, đặc biệt là những đồng bào miền núi vùng sâu vùng xa . Chính lúc này cùng với rất nhiều biện pháp mà chúng em kiến nghị lên mong rằng các cơ quan có thẩm quyền sẽ thực hiện nó và trở thành động lực sát cánh với người dân trong công tác đảm bảo sức khỏe của cá nhân và cộng đồng. Hiệu quả của những lời kiến nghị nếu được người dân và các cơ quan có thẩm quyền thực hiện tốt thì chắc rằng số ca mắc bệnh ung thư và số người chết vì bệnh ung thư ở nước ta sẽ được giảm thiểu , bên cạnh đó thì ta cũng sẽ giảm thiểu được nguồn chi phí phải chi trả để chữa bệnh ung thư và quan trộng hơn cả là cuộc sống của con người sẽ hạn chế được cảnh mất người thân vì bệnh ung thư, cảnh những con người phải mang trong mình căn bệnh ung thư quái ác và phải sống vật vã với những cơn đau chợt đến có thể kéo dài hàng tiếng đồng hồ bất kể ngày hay đêm. Bên cạnh đó, cuộc thi này đã giúp chúng em (dù còn nhỏ tuổi) bày tỏ ý kiến của mình đối với một vấn đề đáng quan ngại hiện nay, qua đây cũng khẳng định rằng: để có thể giải quyết bất cứ công việc gì dù lớn dù bé thì đầu tiên cá nhân phải nhận thức được và đưa ra ý kiến của mình từ đó mọi người mới hưởng ứng, ủng hộ và đoàn kết cùng nhau vượt qua những thử thách khó khăn ấy. Bên cạnh đó, đây còn là một cơ hội không thể tốt hơn để chúng em áp dụng những kiến thức liên môn vào những tình huống tực tiễn, giúp chúng em thấy được giá trị, lợi ích của những kiến thức thu nhận được từ trên lớp, của việc học đi đôi với hành cũng như tính liên kết của các môn học và thấy được mỗi ngày đi học đều rất ý nghĩa. Không những thế, thông qua cuộc thi chúng ta thấy được mạng Internet giờ đây không chỉ là nơi chúng ta giải trí, học tập mà còn là nơi trao đổi, tuyên truyền và tìm kiếm thông tin giúp ích cho việc tuyên truyền, tìm hiểu về bệnh ung thư dễ dàng hơn. Chúng em năm nay đã học lớp 10, sắp phải từ biệt cái tên học sinh nhưng cuộc thi này chính là một kỉ niệm khó quên của tuổi học trò và qua đó chúng em cũng cảm nhận một phần gì đó ý nghĩa từ việc làm của mình trong bài dự thi cũng như có sự hợp tác làm việc với nhau trong nhiều tuần và có sự đoàn kết là điều kiện, động lực tìm hiểu về ung thư mà trước đây mỗi khi nghe một tin tức về ung thư chúng em không ít lần làm ngơ cho qua. Thông qua vấn đề trên chúng ta hãy suy nghĩ nhiều hơn về câu nói: “Sức khỏe là vàng” bởi vì gia đình mạnh khỏe là gia đình hạnh phúc, đất nước mạnh khỏe là đất nước giàu mạnh. Chúng ta hãy sống không chỉ vì bản thân mà nên sống vì tất cả mọi người, nên sống vì nhau, sát cánh bên nhau, đoàn kết với nhau, chỉ khi đó con người ta mới ý thức và có được những phương pháp phòng chống ung thư hiệu quả nhất. Bài viết trên còn cho thấy ung thư là một mối đe dọa lớn đối với toàn thể loài người nhưng chúng ta vẫn có thể chống lại nó bằng một số biện pháp đã nêu ở trên nhưng trước tiên để thành công thì vẫn phải cần có sự cố gắng và quyết tâm của mỗi con người, xin mọi người hãy nhớ lấy điều đó…

- - Sở Giáo dục Đào tạo tỉnh Thừa Thiên Huế Phòng Giáo dục Đào tạo huyện Phong Điền Trường THPT Nguyễn Đình Chiểu Địa chỉ: Bồ Điền – Phong An – Phong Điền – Thừa Thiên Huế Điện thoại: Email: Thông tin thí sinh (hoặc nhóm không 02 thí sinh) Họ tên: Nguyễn Bình Ngày sinh: 27/01/2000 Lớp: 10B1 Họ tên: Hoàng Thị Ngọc Ánh Ngày sinh: 02/05/2000 Lớp: 10B1 CÙNG CHUNG TAY GIẢM THIỂU BỆNH UNG THƯ Ở VIỆT NAM I TÌNH HUỐNG: Năm nay, chị học lớp 12, tinh thần chị gần suy sụp hoàn toàn mẹ chị bị ung thư dày giai đoạn cuối Sáu năm trước, ba chị phải qua đời bệnh gan ác tính để lại bốn mẹ chị với nỗi đau không bù đắp được, biết nương tựa vào mà sống cho qua ngày Giờ mẹ chị lại tương lai ba chị em đâu? Đôi mắt thâm sâu giọt nước mắt thường lăn khuôn mặt làm thấy cay cay lần gặp chị Không riêng gia đình chị mà gia đình khác quê tôi, bố mẹ anh em, không anh em bà hàng xóm mắc phải bệnh quái ác Số người nắc bệnh ung thư ngày nhiều khiến câu nói “Trời kêu dạ” câu nói cửa miệng người dân quê nói đến bệnh ung thư Nỗi đau, nỗi mát từ gia đình đến gia đình khác phải chịu đựng, điều nhấn chìm làng quê vốn yên ả Việt Nam vào vòng xoái bệnh tật- bệnh ung thư II MỤC TIÊU GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: - Để tất người dân thức tỉnh trước gia tăng nhanh chóng bệnh ung thư Việt Nam nay, ý thức nguy hiểm bệnh ung thư tác nhân gây bệnh ung thư sống để phòng tránh - Giúp người có kiến thức bệnh ung thư tuyên truyền cho - Để quan có thẩm quyền biết quan tâm tạo điều kiện cho người dân phòng chống bệnh ung thư - Nhằm vận dụng kiến thức liên môn (văn, toán, sinh, hóa…) học lớp kiến thức thu thập sống vào thực tiễn III TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN VIỆC GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: 1) Thành lập nhóm nghiên cứu: - Gồm hai thành viên: Nguyễn Bình Hoàng Thị Ngọc Ánh (lớp 10B1) 2) Tiến hành nghiên cứu: Bằng phương pháp: - Phương pháp thống kê: Thống kê số liệu số bệnh nhân mắc bệnh unh thư số người chết bệnh nước ta, giới số tiền để chữa bệnh ung thư - Phương pháp tìm kiếm: Tìm kiếm thông tin liên quan sách báo thư viện, truyền Internet - Phương pháp tổng hợp: Tổng hợp kiến thức mà học tìm hiểu vào đề tài nghiên cứu - Phương pháp so sánh: Dựa vào số liệu thu thập để so sánh tình hình bệnh ung thư qua năm ung thư Việt Nam so với nước khu vực giới với để thấy tương quan chúng - Phương pháp chứng minh: Đưa dẫn chứng tác nhân gây bệnh ung thư mà ngờ tới nhằm tăng sức thuyết phục - Phương pháp phân tích, đánh giá: Phân tích tác nhân gây bệnh bày tỏ ý kiến 3) Tổng hợp nghiên cứu đề giải pháp: Vận dụng kiến thức liên môn để nghiên cứu giải tình huống: - Toán: Tính toán tỉ lệ người mắc bệnh ung thư Việt Nam, so sánh với giới tính số tiền trả để chữa bệnh ung thư Việt Nam giới - Văn: Xây dựng bố cục chặt chẽ, rõ ràng, câu văn mạch lạc; thuyết phục có sức thuyết phục; lập luận , lí lẽ đắn nghị luận giải thích, chứng minh cho kiến thức ung thư - Địa lí: Vẽ nên biểu đồ để so sánh bệnh ung thư Việt Nam giới - Anh văn: Tìm tên chất hóa học tiếng Anh, dịch viết sang tiếng Anh để phổ biến, chia sẻ cho người giới vấn đề toàn giới loài người - Tin học: Dùng Internet để tìm kiếm tài liệu bệnh ung thư, thống kê số liệu người mắc bệnh, dùng phần mềm chuyên dụng để thống kê vẽ biểu đồ minh họa - Vật Lí: Tìm hiểu tác hại tia phóng xạ, tia cực tín dẫn đến ung thư - Hóa học: Tìm hiểu chất gây ung thư công thức hóa học chúng như: arcylamide, glycidamide, salbutamol… - Sinh học: Tìm hiểu nguyên nhân gây đột biến gen, lỗi ADN tế bào dẫn đến tạo tế bào ung thư - Công dân: Tuyên truyền để nâng cao ý thức thân cộng đồng việc tránh tác nhân gây bệnh ung thư thói quen, hoat động - Mĩ thuật: Vẽ nên poster để tuyên truyền việc phòng tránh bệnh ung thư - Thể dục thể thao: Tìm hiểu tập thể dục buổi sáng, tập Yoga, môn thể thao tăng cường sức khỏe sức đề kháng để chống lại bệnh ung thư 4) Nội dung nghiên cứu vấn đề liên quan đến việc giải tình huống: a) Tìm hiểu chung bệnh ung thư: - Ung thư gì? Ung thư bệnh lí ác tính tế bào bị kích thích tác nhân gây ung thư, tế bào ung thư tăng sinh cách vô hạn độ, vô tổ chức không tuân theo chế kiểm soát phát triển thể - Đặc tính bệnh ung thư: Khi hình thành khối u ác tính, không khối u bình thường (sinh chậm có vỏ bọc ) mà xâm lấn tổ chức lành xung quanh gốc có rễ lan nhanh bám sâu thể; khối u có khả di tới hạch bạch huyết tạng xa rội hình thành thêm khối u mới, có biểu mãn tính - Nguyên nhân chế phát sinh bệnh ung thư: + Nguyên nhân: Nguyên nhân gây ung thư sai hỏng ADN, tạo nên đột biến gene thiết yếu điều khiển trình phân bào chế quan trọng khác Một nhiều đột biến tích lũy lại gây tăng sinh không kiểm soát tạo thành khối u Khối u khối mô bất thường, ác tính, tức ung thư lành tính, tức không ung thư Chỉ khối u ác tính xâm lấn mô khác di + Cơ chế phát sinh bệnh ung thư: Đột biến bất hoạt gen ức chế khối u => Tế bào tăng sinh => Đột biến bất hoạt gen sưả chửa AND => Đột biến gen tiền ung thư => Đột biến bất hoạt thêm vài gen ức chế khối u => Ung thư b) Tình hình bệnh ung thư Việt Nam giới nay: + Ở Việt Nam: Hiện nay, bệnh nhân mắc bệnh ung thư tăng nhanh Việt Nam Hằng năm, nước ta lại có thêm khoảng 150.000 người mắc bệnh ung thư khoảng 75.000 chết bệnh Tính đến bây giờ, nước ta có khoảng 240.000 – 250.000 người mắc bệnh ung thư Tại Việt Nam bệnh ung thư phổ biến nam giới là: ung thư phổi, ung thư dày, ung thư gan, ung thư đại-trực tràng, ung thư quản ung thư thực quản Ở nữ giới bệnh ung thư phổ biến là: ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư đại-trực tràng, ung thư phổi, ung thư dày ung thư gan + Trên giới: Tính đến năm 2002, toàn giới ước tính có khoảng 10,9 triệu người mắc bệnh ung thư Nhìn chung số bệnh nhân ung thư ngày tăng Một điểm đáng lưu ý người ta dự báo tỉ lệ người mắc bệnh ung thư nước phát triển (nước giàu) nước phát triển nước nghèo thay đổi theo thời gian Bảng 1: Tỉ lệ % người mắc bệnh ung thư nước giàu nước nghèo NĂM 1990 2010 TỈ LỆ MẮC BỆNH UNG THƯ (%) NƯỚC GIÀU NƯỚC NGHÈO 50 50 40 60 Các nước nghèo có tỉ lệ mắc ung thư tăng dần lên giảm nước giàu Trong loại ung thư đại trực tràng, tiền liệt tuyến thường gặp nước giàu Nhưng nước phát triển chủ yếu gặp loại ung thư cổ tử cung, vòm họng, gan, thực quản… c) Tác hại bệnh ung thư: - Đối với thân người bị bệnh: Gây đau đớn cho người bệnh thể xác tinh thần, làm giảm tuổi thọ người bệnh - Đối với gia đình: Bệnh ung thư khiến gia đình người bệnh phần kinh phí lớn để điều trị bệnh gây đau buồn gia đình - Đối với xã hội: Nếu số người mắc bệnh nhiều nguồn nhân lực thiếu hụt ảnh hưởng không nhỏ đến trình sản xuất => ảnh hưởng đến kinh tế quốc dân, cho thấy trình độ phát triển quốc gia chưa cao khiến nhân dân bệnh tật d) Những tác nhân làm cho người bị bệnh ung thư: * Nguyên nhân khách quan: - Di truyền - Do tia cực tín (ung thư da) * Nguyên nhân chủ quan: Là nguyên nhân chủ yếu khiến bệnh ung thư Việt Nam gia tăng nhanh Thông qua ba đường: Thức ăn, nước uống, không khí Con người Việt Nam ngày đưa vào thể lượnglớn chất gây ung thư, chí biết phải sử dụng Sau tác nhân gây bệnh - Tác nhân gây bệnh trình chăn nuôi: để thu lợi nhuận cao người chăn nuôi thiếu ý thức sử dụng chất tăng trọng, chất tạo nạc (họ chất chủ vận β salbutamol, clenbuterol,…) chăn nuôi heo, bò, vịt,… Đây chất gây bệnh ung thư thể người Không thế, số sở chế biến thức ăn chăn nuôi phối trộn chất độc hại người thức ăn (vàng ô, Clenbuterol, Chloramphenicol, Diethylstilbestrol (DES), Dimetridazole, Fenoterol, Furazolidon, dẫn xuất nhóm Nitrofuran, Isoxuprin, Methyl-testosterone, …) Việc sử dụng chất cấm, chất độc chăn nuôi xuất phát từ lòng hám lợi ý thức người chăn nuôi, thương lái, sở sản xuất, bất chấp hậu đạo đức làm người Chất vàng ô - Tác nhân gây bệnh ung thư trình trồng trọt: Hiện trồng trọt nhiều người nông dân sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật phân bón hóa học, điều làm cho dư lượng thuốc bảo vệ thực vật sản phẩm nông nghiệp tăng cao điều ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe người tiêu dùng Không thế, chất kích thích tăng trưởng trồng (Tony 920, Gibberellin,ProGibb 10 SP…) người nông dân sử dụng đáng ý họ thu hoạch sản phẩm dư lượng thuốc nhiều, ta ăn phải thứ chất độc tích tụ thể ta chúng tích tụ nhiều gây ung thư -Tác nhân gây bệnh từ chế biến thức ăn: Như biết nước mắm, xì dầu, tương ớt… gia vị cần thiết bữa ăn ngày biết chúng chứa chất độc hại thể - số loại nước mắm, xì dầu có chất tạo mùi, chất tạo màu, chất bảo quản, chất chống thối natripenzoat, đạm đậu nành ni-tơ tổng hợp Những chất gây ung thư cho người sử dụng Đặc biệt tương ớt chất độc gây ung thư nhiều, kể như: Rhodamine B, Carboxyl methyl cellulose, chất chống mốc, chống chua, chất bảo quản…Bên cạnh đó, việc tẩy rửa thực phẩm nguy hiểm ví dụ việc tẩy chuối, mít…Trong số chất tẩy rửa thường có chất Dioxane chất dẫn đến ung thư Nguy hiểm cách chế biến thức ăn ngày, đặc biệt chiên nướng, chiên hay nướng mỡ hay dầu gặp nhiệt độ cao biến chất thành chất độc Aldehyde, Fatty acid oxide… Dùng dầu chiên chiên lại nhiều lần có nguy gây ung thư Hình ảnh dầu chiên chiên lại nhiều lần Tương ớt chế biến không hợp vệ sinh, chứa nhiều chất độc -Tác nhân gây ung thư từ đồ dùng ngày: Nước rửa chén nhà có vài loại nước rửa chén có chất độc gây ung thư (LAS, Sút, Natri Sunphat, Tripoly, Amol Clorua, màu công nghiệp, hương liệu, chất tạo đặc…), rửa không xà chén đĩa nguy hiểm Xà phòng, kem đánh có chứa chất gây ung thư Triclosan Dầu gội đầu có nhiều chất gây ung thư Mineral Oil, Fragrance, Paraben, SLS, PG, DEA, MEA, TEA, Phenoxyethanol…Áo quần mà ta mặc đặc biệt áo quần từ Trung Quốc có chất độc Antimon, NPE, PFC, Phtalate…Không thế, vật dụng đồ chơi trẻ em, chai nhựa nước giải khát, túi ni lông, túi xách, áo ngực, chén bát, đồ gốm, khăn giấy, giấy vệ sinh, hộp đựng thức ăn… tất thứ gây bệnh cho người sử dụng Bên cạnh lợp amiăng nguy hiểm chứa chất gây ung thư người Việt sử dụng nhiều giá thành rẻ - Thứ năm tác nhân gây ung thư từ thói quen ngày: +Hiện nay, học sinh học bố mẹ cho tiền nên hay ăn quà vặt Trong thứ mà học sinh hay ăn có nhiều thứ không rõ nguồn gốc, chứa nhiều chất nguy hiểm có khả gây ung thư + Thói quen ham rẻ người Việt nguyên nhân gây ung thư thực phẩm có giá rẻ thường sản xuất không cách nên chứa chất độc + Ít luyện tập thể dục thể thao + Đặc biệt thói quen hút thuốc uống rượu bia: Hút thuốc thải khói thuốc khói thuốc có khoảng 4000 chất hóa học, có 40 chất xếp vào loại gây ung thư gồm chất nicotin, oxidecarbon, hắc ín, benzene, ammania… hít phải khói thuốc ảnh hưởng đến toàn hệ thần kinh, mạch máu nội tiết gây bệnh tim mạch, giảm trí nhớ bệnh ung thư Còn việc uống rượu bia độc hại rượu tác động đến gen có khả gây ung thư Rượu ảnh hưởng lớn đến phát triển bệnh ung thư cấp di truyền ảnh hưởng gen gây ung thư giai đoạn đầu thúc đẩy gen phát triển nhanh dẫn đến ung thư sớm Quá trình chuyển hóa rượu sinh acetaldehyde làm yếu khả sửa sai sót tự nhiên DNA tế bào khiến gia tăng nguy đột biến tế bào dẫn đến ung thư Bên cạnh rượu liên kết với enzyme có chức giải độc cho thể có cytochrome P – 450 Uống nhiều rượu tạo vô số cytochrome P – 450 gan, phổi, ruột quan dễ bị ung thư thể người Uống rượu nhiều ảnh hưởng xấu bất thường đến việc trao đổi chất thể thúc đẩy ung thư Gan có chức lọc thải chất độc thể làm việc giới hạn cho phép mà Việc rượu nhiều thể khiến gan bị tải khiến quan bị tổn thương trầm trọng hình thành mô sẹo gây xơ gan mãn tính mà dẫn đến ung thư - Thứ sáu tác nhân gây ung thư từ thứ có xuất xứ không rõ ràng (chủ yếu từ Trung Quốc) , hàng hóa Trung Quốc trà trộn vào thị trường nước ta nhiều, số có thứ chứa nhiều chất độc hại (thức ăn, đồ uống, đồ chơi trẻ em…) Tuy nhiên, người dân phân biệt đâu hàng Trung Quốc mà nhiều người sử dụng Điều khiến cho người dân vô xúc tốn tiền mua hàng lại phải mang bệnh người Tấm chơixứ Giá Nước đỗtrái códán thêm câyđồxuất sodium Trung cóQuốc độc nitrite từ Trung từQuốc Trung Quốc - Thứ bảy tác nhân gây ung thư từ lương tâm người bán hàng: lợi ích mà người bán hàng sẵn sàng tẩm ướp phụ gia độc hại vào sản phẩm mà bán Không thế, nhiều người bán hàng bán sản phẩm độc hại cho người - Thứ tám tác nhân gián tiếp từ pháp luật nước ta nhiều kẻ hở khiến cho nhiều phần tử dễ dàng luồng lách nhiều biện pháp khác (chủ yếu hối lộ) để tiếp tục sản xuất sản phẩm độc hại Nói tóm lại sống có nhiều tác nhân gây ung thư tác nhân điển hình mà dễ bị ảnh hưởng IV GIẢI PHÁP GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG Để giải vấn đề ta phải dựa vào thứ mà gây Vậy để hạn chế khả mắc bệnh ung thư cần: -Thứ vấn đề ăn uống: +Thức ăn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa chất độc hại Muốn ý thức người sản xuất phải nâng cao, nên mở nhiều hội nghị để tuyên truyền, giáo dục người nông dân sản xuất thực phẩm sạch, an toàn (sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cách, hạn 10 chế sử dụng phân hóa học, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng trồng chất độc, chất tạo nạc vật nuôi…) +Kêu gọi ý thức bảo vệ dân tộc, lương tâm người bán hàng: người bán hàng không nên lợi ích cá nhân mà đưa chất độc hại (chất bảo quản, chất làm tươi thực phẩm…) vào sản phẩm mà bán + Các ăn hạn chế nhiều dầu tốt, nên ăn chiên, nướng; có chiên nướng nên để lửa vừa nhỏ để dầu mỡ không bị nung nóng đến nhiệt độ cao sinh chất độc hại Đặc biệt không nên sử dụng dầu chiên chiên lại nhiều lần + Nên ăn thức ăn tốt cho việc phòng chống ung thư như: Bông cải xanh, cải xoăn, rau chân vịt, nghệ, tỏi, hành tây, nấm, cà chua, sữa chua… + Không nên ăn thức ăn không rõ nguồn gốc + Không nên uống nhiều loại thức uống trôi thị trường + Không nên ăn thức ăn ôi thiu, lên mốc meo + Không bỏ thức ăn nóng vào túi ni lông hay ca nhựa + Là học sinh không nên ăn nhiều quà vặt + Nếu gia đình có điều kiện tự trồng rau sạch, nuôi cá, gà… để cung cấp thực phẩm cho gia đình, không phải cẩn thận lựa chọn thực phẩm, nên tìm mua nơi tin cậy để đảm bảo an toàn + Đặc biệt, không nên uống nhiều rượu bia không nên hút thuốc - Thứ hai đồ dùng ngày: + Chọn đồ có nguồn gốc rõ ràng, làm nguyên liệu an toàn Hạn chế sử dụng đồ nhựa, bao bì ni lông Không sử dụng đồ gốm có màu sắc sặc sỡ chứa nhiều chì + Không sử dụng đồ dùng xuất xứ không rõ nguồn gốc Đặc biệt đồ từ Trung Quốc + Không cho trẻ em chơi đồ chơi nguy hiểm xuất xứ từ Trung Quốc + Không để vật dụng điện tử lâu thường xuyên bên người + Thay lợp amiăng (tôn ba rô) sử dụng loại tôn lợp khác không nguy hiển tốn hiệu mà mang lại lớn 11 - Thứ ba lối sống ngày: + Phải thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, đặc biệt người già để nâng cao sức khỏe + Phải có lối sống lành mạnh điều quan trọng không nên hút thuốc + Mỗi gia đình nên sinh từ đến hai để chất lượng sống nâng cao phòng tránh bệnh tật cách tốt + Phải khám sức khỏe định kì tháng lần để phát sớm bệnh ung thư không may bị bệnh Vì bệnh ung thư không chữa phải phát sớm bệnh giai đoạn đầu việc chữa bệnh dễ dàng khả chữa bệnh cao - Thứ tư công tác kiểm dịch, kiểm tra: + Đẩy mạnh công tác kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm tra nồng độ chất thức ăn chăn nuôi có mức cho phép hay không, có sai phạm phải sử lí nghiêm khắc phải đủ sức đe + Tăng cường kiểm tra gay gắt sản phẩm mà nước ta nhập từ nước ngoài, đặc biệt sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc + Triệt tiêu cá nhân, băng nhóm có hành vi buôn lậu hàng giả, hàng nhái + Đảm bảo công minh công tác kiểm dịch – hành vi hối lộ nhận hối lộ + Cấm việc sản xuất tôn lợp chứa amiăng - Thứ năm công tác tuyên truyền: + Tăng cường tuyên truyền phòng chống bệnh ung thư phương tiện thông tin đại chúng + Đưa vấn đề bệnh ung thư vào họp địa phương tiết học nhà trường + Treo băng rôn hiệu việc phòng chống bệnh ung thư nơi đông người qua lại + Lập trang mạng cung cấp kiến thức bệnh ung thư + Tổ chức thi hùng biện, vẽ tranh phòng chống bệnh ung thư - Thứ sáu phía nhà nước: 12 Nhà nước ta nên tạo điều kiện để người dân chữa bệnh ung thư (đầu tư sở vật chất, cử bác sĩ giỏi du học nước có y học phát triển Cu-ba, Nhật Bản… để học hỏi phương pháp điều trị ung thư họ áp dụng lại vào nước ta…), đặc biệt nhà nước ta phải nâng cao chất lượng sống người dân nơi vùng sâu vùng xa Bên cạnh đó, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nước ta chưa vào quy cũ Nhà nước cần có sách pháp luật để kiểm soát tất Việc sở địa phương sản xuất mà quan chức không hay biết chấp nhận được, chứng tỏ quan chức thực làm ngơ Tuy nhiên, điều nằm tầm kiểm soát quan chức làm việc có trách nhiệm mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng nói chung Như vậy, nên cần có biện pháp mạnh nhà nước, đảm bảo địa phương, thôn xóm có sở sản xuất an toàn, tăng cường kiểm tra, giám sát, phân công trách nhiệm cụ thể cho thành viên Một nhóm thành viên phụ trách khu vực, giám sát thường xuyên => Không có chuyện sở sản xuất mà quan chức V THUYẾT MINH GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: 1) Sử dụng tài liệu tham khảo: - Sách giáo khoa THCS, THPT môn: Toán, Ngữ Văn, Sinh Học, Địa Lí… - Các trang mạng: + Ung thư – Wikipedia tiếng Việt: ( https://vi.wikipedia.org/wiki/Ung thư) + Nguyên nhân gây ung thư – KhoaHoc.tv: (khoahoc.tv/s/nguyên+nhân+gây+ung+thư) + Ung thư Việt Nam: (http://hanoiicc.com/index.php? option=com_content&view=article&id=1&Itemid=2&lang=vi) … - Thông tin từ người thân bạn bè - Thông tin từ từ báo tạp chí 2) Các phương pháp thực hiện: - Phương pháp đề nghị: Đề xuất hướng giải lên quan có thẩm quyền, đề nghị bạn bè, nhà trường, gia đình chung tay góp sức thực 13 - Phương pháp tuyên truyền: Tuyên truyền phương tiện thông tin đại chúng, trang mạng, trang báo - Phương pháp khu vực hóa liên kết hóa: Mọi người hợp tác nâng cao ý thức an toàn vệ sinh thực phẩm xã hội - Phương pháp học đôi với hành: Đưa vấn đề bệnh ung thư vào tiết học cho bạn học sinh thực biện pháp phòng chống ung thư 3) Tiến trình thực hiện: Hoàn cảnh chị học sinh 12 trường em điều đáng suy ngẫm; từ chúng em nhận thấy bệnh ung thư mối hiểm họa cho sức khỏe người ảnh hưởng trực tiếp đến hạnh phúc gia đình phải chịu nỗi đau người thân kinh tế gia đình phần gánh nặng cho thành viên Chúng em gửi viết đến thi hôm với mục đích vận dụng kiến thức liên môn để giải tình thực tiễn, trước để người hiểu chất ung thư mầm ung thư thói quen thiếu khoa học người dân; sau đồng cảm với hoàn cảnh ung thư khó khăn Nhân chúng em xin trình bày công việc chúng em hợp tác tuần vừa qua: Hoạt động 1: Bàn với cô giáo chủ nhiệm để tiến hành khảo sát tình hình ung thư địa phương kiến thức ung thư học sinh trường phụ huynh học sinh mở buổi tuyên truyền bệnh ung thư cho bạn lớp trường Hoạt động 2: Trong trình thực kế hoạch trên, biết hoàn cảnh chị học sinh nêu tình huống, chúng em đến thăm chị, tìm hiểu sống, nguyên nhân gây ung thư, thời gian mắc bệnh người thân chị Hoạt động 3: Kiến nghị với cô tổ chức thi vẽ tranh, viết đề tài ung thư để tự thân bạn học sinh tìm hiểu rõ bệnh Hoạt động 4: Vận động học sinh tuyên truyền với gia đình, làng xóm tác nhân gây ung thư, tác hại cách phòng tránh hiệu , đặc biệt biết điều chỉnh thói quen sai lầm hoạt động bếp núc, hoạt động ăn uống hàng ngày Hoạt động 5: Chú trọng tuyên truyền nguyên nhân gây ung thư để người có cách phòng tránh cách thực tế ghi lại hóa phẩm độc hại mà người thường sử dụng , hoạt động sản xuất trái phép, an toàn vệ sinh thực phẩm địa phương mục tiêu tuyên truyền: "Phòng bệnh chữa bệnh " Hoạt động 6: Sử dụng mạng Internet để tìm kiếm đầy đủ đề tài ung thư, bên cạnh mô hình trồng rau sạch, chăn nuôi nhà với quy mô nhỏ, 14 hoạt động mà người có khả thực hiện, đảm bảo cung cấp hợp vệ sinh- chủ trương tự cung tự cấp (nếu có thể) Hoạt động 7: Bản thân chúng em theo bố mẹ đến với họp xóm hợp tác xã thôn để trình bày tình hình ung thư, kiến thức bệnh lưu ý người ý vấn đề Hoạt động 8: Tổng hợp ý kiến tất bạn học sinh nghĩ ung thư bắt đầu giải đáp, trình bày rõ kiến thức cần thiết để góp vào phần "nghiên cứu bệnh ung thư liên quan đến tình huống" đưa Hoạt động 9: Đăng dự thi, ảnh tuyên truyền trang Faceboook cá nhân để chia sẻ với người dù quen biết hay xa lạ với thông điệp : Ung thư mối nguy hại đe dọa đến sức khỏe, tính mạng, kinh tế, đưa vào thể cách thiếu kiểm soát, thiếu khoa học dẫn đến ung thư, vậy, muốn tránh xa ung thư tụ thân xây dựng lối sống tốt, có khoa học hoạt động, thói quen sống Và vận động bạn lớp tuyên truyền để ai nắm kiến thức bệnh ung thư VI Ý NGHĨA CỦ VIỆC GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: Qua viết này, người tiếp cận hiểu sâu khía cạnh bệnh ung thư – ung thư không đơn bệnh nan y mà mối hiểm họa sống gia đình người, phòng chống bệnh ung thư trách nhiệm riêng mà trách nhiệm tất người, tác nhân gây bệnh đâu xa mà thức ăn, nước uống vật mà ta tiếp xúc ngày, hành động vô nhân đạo (sản xuất thức ăn độc hại…) khiến cho mầm bệnh ung thư dễ dàng tiếp cận đến người dân, không chừa dù giàu có hay nghèo khổ nên qua người xem thường trước nguy phát bệnh từ mà đưa vào thể ngày Như vậy, việc người có ý thức việc hiểu rõ phòng chống bệnh ung thư cần thiết Mỗi người ý thức điều cộng đồng Việt Nam nói riêng giới nói chung có sống hạnh phúc với sức khỏe dồi Thông qua việc giải tình huống, chúng em đưa số tác nhân gây bệnh giải pháp để giảm thiểu bệnh ung thư, nhờ mà người tiếp cận nâng cao nhận thức để phòng tránh bệnh ung thư cách chủ động Qua viết chúng em muốn quan có thẩm quyền hiểu ý nguyện chúng em Trước hết, thách thức lớn quốc gia phát triển Việt Nam người có học thức, 15 cán công chức nhà nước cầu nối hiệu đưa người dân tiếp cận nhiều kiến thức cần thiết để hiểu rõ chất ung thư cách điều trị nó, đặc biệt đồng bào miền núi vùng sâu vùng xa Chính lúc với nhiều biện pháp mà chúng em kiến nghị lên mong quan có thẩm quyền thực trở thành động lực sát cánh với người dân công tác đảm bảo sức khỏe cá nhân cộng đồng Hiệu lời kiến nghị người dân quan có thẩm quyền thực tốt số ca mắc bệnh ung thư số người chết bệnh ung thư nước ta giảm thiểu , bên cạnh ta giảm thiểu nguồn chi phí trả để chữa bệnh ung thư quan trộng sống người hạn chế cảnh người thân bệnh ung thư, cảnh người phải mang bệnh ung thư quái ác phải sống vật vã với đau đến kéo dài hàng tiếng đồng hồ ngày hay đêm Bên cạnh đó, thi giúp chúng em (dù nhỏ tuổi) bày tỏ ý kiến vấn đề đáng quan ngại nay, qua khẳng định rằng: để giải công việc dù lớn dù bé cá nhân phải nhận thức đưa ý kiến từ người hưởng ứng, ủng hộ đoàn kết vượt qua thử thách khó khăn Bên cạnh đó, hội tốt để chúng em áp dụng kiến thức liên môn vào tình tực tiễn, giúp chúng em thấy giá trị, lợi ích kiến thức thu nhận từ lớp, việc học đôi với hành tính liên kết môn học thấy ngày học ý nghĩa Không thế, thông qua thi thấy mạng Internet không nơi giải trí, học tập mà nơi trao đổi, tuyên truyền tìm kiếm thông tin giúp ích cho việc tuyên truyền, tìm hiểu bệnh ung thư dễ dàng Chúng em năm học lớp 10, phải từ biệt tên học sinh thi kỉ niệm khó quên tuổi học trò qua chúng em cảm nhận phần ý nghĩa từ việc làm dự thi có hợp tác làm việc với nhiều tuần có đoàn kết điều kiện, động lực tìm hiểu ung thư mà trước nghe tin tức ung thư chúng em không lần làm ngơ cho qua Thông qua vấn đề suy nghĩ nhiều câu nói: “Sức khỏe vàng” gia đình mạnh khỏe gia đình hạnh phúc, đất nước mạnh khỏe đất nước giàu mạnh Chúng ta sống không thân mà nên sống tất người, nên sống nhau, sát cánh bên nhau, đoàn kết với nhau, người ta ý thức có phương pháp phòng chống 16 ung thư hiệu Bài viết cho thấy ung thư mối đe dọa lớn toàn thể loài người chống lại số biện pháp nêu trước tiên để thành công phải cần có cố gắng tâm người, xin người nhớ lấy điều đó… 17 ... kiến thức liên môn vào tình tực tiễn, giúp chúng em thấy giá trị, lợi ích kiến thức thu nhận từ lớp, việc học đôi với hành tính liên kết môn học thấy ngày học ý nghĩa Không thế, thông qua thi thấy... thành viên Chúng em gửi viết đến thi hôm với mục đích vận dụng kiến thức liên môn để giải tình thực tiễn, trước để người hiểu chất ung thư mầm ung thư thói quen thi u khoa học người dân; sau đồng... chống bệnh ung thư - Nhằm vận dụng kiến thức liên môn (văn, toán, sinh, hóa…) học lớp kiến thức thu thập sống vào thực tiễn III TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN VIỆC GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG: