VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM: RƯỢU LÀNG VÂN

BÀI TẬP CÁ NHÂN MÔN VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM CHỦ ĐỀ:RƯỢU LÀNG VÂN Họ tên : Nguyễn Thị Huyền Lớp : CDDL7 MSV: 54CDL070016 Quê quán :Bắc Giang  CÂU HỎI:Giới thiệu sản phẩm du lịch khai thác từ di sản ẩm thực địa phương nơi sinh sống MỤC LỤC  I/KHÁI QUÁT  II/NGUỒN GỐC  III/CÁCH NẤU RƯỢU  IV/SỰ PHÁT TRIỂN I.KHÁI QUÁT Rượu làng Vân thuộc thôn Yên Viên, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang-“thương hiệu” độc đáo niềm tự hào từ bao đời người dân sống mảnh đất II/NGUỒN GỐC  Theo tục truyền Làng Vân hình thành 1000 năm trước, với sản phẩm Rượu Làng Vân tiếng lẫy lừng khắp nơi nơi lưu truyền qua bao đời III/CÁCH NẤU RƯỢU  Rượu nấu gạo nếp hoa vàng - thứ nếp đặc biệt thơm ngon, Hòa men rượu bí truyền làng Vân chế biến từ 36 vị thuốc Bắc quý phải ngâm ủ đủ 72 *Vật chứa rượu IV/SỰ PHÁT TRIỂN  Bằng chứng nhận Nghệ nhân làng nghề Việt Nam vinh dự nhận Cúp vàng cho sản phẩm hướng tới 1000 năm Thăng Long Rượu làng Vân góp mặt ấn tượng Đại lễ 1000 năm Thăng Long-Hà Nội ... phẩm du lịch khai thác từ di sản ẩm thực địa phương nơi sinh sống MỤC LỤC  I/KHÁI QUÁT  II/NGUỒN GỐC  III/CÁCH NẤU RƯỢU  IV/SỰ PHÁT TRIỂN I.KHÁI QUÁT Rượu làng Vân thuộc thôn Yên Viên, xã Vân. .. huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang-“thương hiệu” độc đáo niềm tự hào từ bao đời người dân sống mảnh đất II/NGUỒN GỐC  Theo tục truyền Làng Vân hình thành 1000 năm trước, với sản phẩm Rượu Làng Vân. .. đời III/CÁCH NẤU RƯỢU  Rượu nấu gạo nếp hoa vàng - thứ nếp đặc biệt thơm ngon, Hòa men rượu bí truyền làng Vân chế biến từ 36 vị thuốc Bắc quý phải ngâm ủ đủ 72 *Vật chứa rượu IV/SỰ PHÁT TRIỂN