Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 11 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
11
Dung lượng
503,63 KB
Nội dung
BÀI TẬP CÁ NHÂN MƠN VĂN HĨA ẨM THỰC VIỆT NAM CHỦ ĐỀ:RƯỢU LÀNG VÂN CÂU HỎI:Giới thiệu sản phẩm du lịch khai thác từ di sản ẩm thực địa phương nơi sinh sống MỤC LỤC I/KHÁI QUÁT II/NGUỒN GỐC III/CÁCH NẤU RƯỢU IV/SỰ PHÁT TRIỂN I.KHÁI I.KHÁI QUÁT QUÁT Rượu làng Vân thuộc thôn Yên Viên, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang-“thương hiệu” độc đáo niềm tự hào từ bao đời người dân sống mảnh đất này. II/NGUỒN GỐC Theo tục truyền Làng Vân hình thành 1000 năm trước, với sản phẩm Rượu Làng Vân tiếng lẫy lừng khắp nơi nơi lưu truyền qua bao đời III/CÁCH NẤU RƯỢU Rượu nấu gạo nếp hoa vàng - thứ nếp đặc biệt thơm ngon, Hịa men rượu bí truyền làng Vân chế biến từ 36 vị thuốc Bắc quý phải ngâm ủ đủ 72 *Vật chứa rượu IV/SỰ PHÁT TRIỂN Bằng chứng nhận Nghệ nhân làng nghề Việt Nam vinh dự nhận Cúp vàng cho sản phẩm hướng tới 1000 năm Thăng Long Rượu làng Vân góp mặt ấn tượng Đại lễ 1000 năm Thăng Long-Hà Nội ... với sản phẩm Rượu Làng Vân tiếng lẫy lừng khắp nơi nơi lưu truyền qua bao đời III/CÁCH NẤU RƯỢU Rượu nấu gạo nếp hoa vàng - thứ nếp đặc biệt thơm ngon, Hòa men rượu bí truyền làng Vân chế biến... thiệu sản phẩm du lịch khai thác từ di sản ẩm thực địa phương nơi sinh sống MỤC LỤC I/KHÁI QUÁT II/NGUỒN GỐC III/CÁCH NẤU RƯỢU IV/SỰ PHÁT TRIỂN I.KHÁI I.KHÁI QUÁT QUÁT Rượu làng Vân thuộc... ngâm ủ đủ 72 *Vật chứa rượu IV/SỰ PHÁT TRIỂN Bằng chứng nhận Nghệ nhân làng nghề Việt Nam vinh dự nhận Cúp vàng cho sản phẩm hướng tới 1000 năm Thăng Long Rượu làng Vân góp mặt ấn tượng Đại