Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất khoai môn sau nuôi cấy in vitro tại địa bàn tỉnh Bắc Kạn

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ THỊ THU NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRONG SẢN XUẤT

Trang 1

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

LÊ THỊ THU

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRONG SẢN XUẤT KHOAI MÔN SAU NUÔI CẤY IN VITRO TẠI

ĐỊA BÀN TỈNH BẮC KẠN

LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

Thái Nguyên, năm 2010

Trang 2

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

Người hướng dẫn khoa học: PGS TS NGUYỄN THẾ HÙNG

Thái Nguyên, năm 2010

Trang 3

i

LỜI CẢM ƠN

Đề tài nghiên cứu được thực hiện tại huyện Chợ Đồn - Bắc Kạn năm 2009

Để hoàn thành luận văn tôi đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của các thầy hướng dẫn khoa học, cơ quan, các bạn đồng nghiệp, sinh viên, và gia đình Nhân dịp này tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới:

Thầy giáo: PGS TS Nguyễn Thế Hùng; TS Nguyễn Viết Hưng đã hướng dẫn chỉ bảo, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài và tạo mọi điều kiện thuận lợi để tôi hoàn thành luận văn này

Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới:

Thầy Nguyễn Trọng Lương Trưởng bộ môn Kỹ thuật Di truyền - Viện

Di truyền Nông nghiệp Việt Nam đã giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài này

Để có được kết quả hôm nay, trong quá trình học tập và nghiên cứu, bên cạnh sự nỗ lực phấn đấu của bản thân, tôi đã nhận được sự quan tâm giúp

đỡ tận tình của gia đình, người thân và bạn bè, học sinh của tôi

Tôi cũng chân thành cảm ơn các anh chị em đồng nghiệp, bạn bè đã khuyến khích, động viên tôi trong suốt thời gian qua Một lần nữa cho phép tôi được cảm ơn sâu sắc tới tất cả những sự giúp đỡ quí báu này

Thái Nguyên, tháng 10 năm 2010

Tác giả

LÊ THỊ THU

Trang 4

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan các kết quả nghiên cứu trong đề tài này là hoàn toàn trung thực, chính xác và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào

Các thông tin, tài liệu trích dẫn trong luận văn cũng được chỉ rõ nguồn gốc Nếu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Thái nguyên, tháng 11 năm 2010

Tác giả

LÊ THỊ THU

Trang 5

3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 4

1.1 Giới thiệu chung về cây khoai môn - sọ 5

1.1.1 Nguồn gốc và sự phân bố cây khoai môn - sọ 5

1.1.2 Đặc điểm thực vật học và phân loại cây khoai môn - sọ 6

1.1.2.1 Phân loại thực vật khoai môn 6

1.1.2.2 Một số đặc tính sinh vật học của cây khoai môn - sọ 12

1.1.4 Giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế và sử dụng của cây khoai môn - sọ 16

1.1.4.1 Giá trị dinh dưỡng của khoai môn - sọ 16

1.1.4.2 Giá trị kinh tế và sử dụng của khoai môn - sọ 17

1.2 Tình hình nghiên cứu và sản xuất khoai môn trên thế giới 18

1.3 Tình hình nghiên cứu và sản xuất khoai môn ở Việt Nam 19

1.4 Nghiên cứu bảo tồn và khai thác nguồn gen 26

1.5 Ứng dụng nuôi cấy mô trong chọn tạo và nhân giống khoai môn - sọ 31

Trang 6

1.5.1 Cơ sở lý luận của phương pháp nhân giống nuôi cấy mô 31 1.5.2 Ứng dụng nuôi cấy mô trong chọn tạo và nhân giống khoai môn - sọ 32 1.5.3 Nghiên cứu nuôi cấy in vitro 33 1.6 Các kết quả nghiên cứu có liên quan đến đề tài 34

2.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 37

3.1 Tình hình kinh tế, xã hội tỉnh Bắc Kạn - huyện Chợ Đồn 43 3.1.1 Điều kiện tự nhiên tình hình kinh tế xã hội của tỉnh Bắc Kạn 43 3.1.2 Điều kiện tự nhiên tình hình kinh tế xã hội của huyện Chợ Đồn

Trang 7

v

3.1.3 Đặc điểm khí hậu tỉnh Bắc Kạn 46 3.2 Khả năng sinh trưởng và năng suất của cây in vitro 47 3.2.1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng và phát triển của cây 48 3.2.2 Ảnh hưởng của các mức phân bón trồng đến sinh trưởng, phát

3.3 Khả năng sinh trưởng và năng suất của cây khoai môn củ G1 61 3.3.1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng, phát triển cây

3.3.2 Ảnh hưởng của các mức phân bón trồng đến sinh trưởng, phát

Trang 8

DANH MỤC BẢNG

Bảng 3.1 Hiện trạng sử dụng đất của tỉnh Bắc Kạn năm 2007 44 Bảng 3.2 Điều kiện thời tiết khí hậu tỉnh Bắc Kạn năm 2009, 2010 47 Bảng 3.3 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả năng sinh trưởng của cây 48 Bảng 3.4 Ảnh hưởng của mật độ đến chất lượng khoai môn nuôi cấy

Bảng 3.9 Ảnh hưởng của mật độ đến khả năng sinh trưởng của cây

Trang 9

vii

DANH MỤC ĐỒ THỊ

Đồ thị 3.1 Ảnh hưởng của mật độ đến động thái tăng trưởng chiều

cao cây khoai môn nuôi cấy in vitro 50

Đồ thị 3.2 Ảnh hưởng của phân bón đến động thái tăng trưởng chiều

cao cây khoai môn nuôi cấy in vitro 56

Đồ thị 3.3 Ảnh hưởng của mật độ đến động thái tăng trưởng chiều

Đồ thị 3.4 Ảnh hưởng của phân bón đến động thái tăng trưởng chiều

Trang 10

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

NQ - TƯ: Nghị quyết Trung ương

FAO: Food and Agriculture Organization

NSLT: Năng suất lý thuyết

VDTNNVN Viện Di truyền Nông nghiệp Việt Nam

G1 Củ lấy từ cây nuôi cấy in vitro

Trang 11

data error !!! can't not

read

Trang 12

read

Trang 13

read

Trang 14

read

Trang 15

read

Trang 17

read

Trang 18

read

Trang 19

read

Trang 20

read

Trang 21

read

Trang 22

read

Trang 23

read

Trang 24

read

Trang 26

read

Trang 27

read

Định dạng
Số trang	27
Dung lượng	373,65 KB