Nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm thủy hải sản vn trên thị trường mỹ

Hệ thống phân phối được thiết kế hợp lý, phân định đượckênh phân phối chủ lực và các kênh phân phối phụ trợ có ý nghĩa quan trọngtrong việc giảm chi phí tiêu thụ sản phẩm, góp phần nâng

Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT

HÀNG THUỶ SẢN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MỸ

1.1 Lý luận chung vê cạnh tranh và năng lực cạnh tranh

1.1.1 Cạnh tranh

1.1.1.1.Khái niệm

Cạnh tranh luôn tồn tại không chỉ trong tự nhiên giữa các loài để dànhlấy sự sống, mà cạnh tranh còn diễn ra gay gắt, quyết liệt hơn trong xã hội loàingười Cạnh tranh diễn ra trên mọi lĩnh vực, đặc biệt trong lĩnh vực kinh tế

Và cạnh tranh là hoạt động không thể thiếu trong nền kinh tế thị trường hiệnnay Có rất nhiều khái niệm về cạnh tranh, các học giả thuộc trường phái tưsản cổ điển thì cho rằng: "Cạnh tranh là một quá trình bao gồm các hành viphản ứng Quá trình này tạo ra cho mỗi thành viên trong thị trường một dư địahoạt động nhất định và mang lại cho mỗi thành viên một phần xứng đáng sovới khả năng của mình"

Theo định nghĩa khác thì cạnh tranh là cuộc đấu tranh đối kháng giữacác nhà sản xuất hàng hóa nhằm nhằm giành điều kiện thuận lợi nhất về sảnxuất và tiêu thụ hàng hóa nhằm thu lợi nhuận tối đa

Theo từ điển kinh doanh của Anh (1992) khái niệm cạnh tranh đượcđịnh nghĩa như sau: “Cạnh tranh (competion) là sự ganh đua, sự kình địchgiữa các nhà kinh doanh trên thị trường nhằm tranh giành cùng một loại tàinguyên sản xuất hoặc cùng một loại khách hàng về phía mình” Trong kinhdoanh cạnh tranh là vấn đề giành lợi thế về giá cả hàng hóa, dịch vụ để giànhlợi nhuận cao cho các chủ thể kinh tế Có thể nói rằng, mục đích trực tiếp củahoạt động cạnh tranh trên thị trường của các chủ thể là giành lợi thế để hạ thấp

giá các yếu tố đầu vào, và nâng giá đầu ra sao cho mức chi phí là thấp nhất, lợinhuận là cao nhất Cạnh tranh giúp phân bổ các nguồn lực xã hội một cách tối

ưu nhất Cạnh tranh là yếu tố thúc đẩy quá trình tích lũy và tập trung tư bảnkhông giống nhau ở các doanh nghiệp Cạnh tranh còn là môi trường pháttriển mạnh mẽ cho các doanh nghiệp có khả năng thích nghi cao, những doanhnghiệp có khả năng thích nghi với điều kiện thị trường thấp sẽ bị đào thải.Cạnh tranh vừa là môi trường vừa là động lực cho sự phát triển

Các khái niệm cạnh tranh kể trên đều chưa thực sự đầy đủ Ngoài ra, ởmỗi thời kỳ lịch sử khác nhau thì quan niệm và nhận thức về cạnh tranh làkhác nhau và phạm vi cũng như cấp độ cũng khác nhau

Xét theo hướng tiếp cận của đề tài này, khái niệm cạnh tranh có thể được hiểu như sau:

Cạnh tranh là một quá trình tranh đấu, các chủ thể kinh tế ganh đuanhau và tìm mọi biện pháp để đạt được mục tiêu mục tiêu trước mắt cũng nhưmục tiêu lâu dài đã được đề ra Vậy thì, thực chất của cạnh tranh là sự tranhgiành về lợi ích kinh tế giữa các chủ thể tham gia thị trường Mỗi chủ thể đềumong muốn có lợi ích về mình Người bán thì muốn tối đa hoá lợi nhuận bằngcách bán với giá cao còn người mua thì muốn tối đa hoá lợi ích của mình bằngcách mua hàng hoá tốt và rẻ ( lợi ích tiêu dùng ) Giữa người bán diễn ra sựcạnh tranh gay gắt vì mục tiêu lợi nhuận, họ tìm cách giảm chi phí và giànhkhách hàng về mình

Cạnh tranh hàng hóa là hình thức đấu tranh gay gắt giữa những ngườisản xuất hàng hoá dựa trên chế độ sở hữu khác nhau về tư liệu sản xuất, nhằmgiành giật những điều kiện có lợi nhất về sản xuất và tiêu thụ hàng hoá Mụctiêu của cạnh tranh là giành lợi ích, lợi nhuận tối đa, bảo đảm sự tồn tại và

phát triển của chủ thể tham gia cạnh tranh Tuy nhiên, điều kiện của thị trường

để thực hiện mục tiêu đó lại có hạn Do đó, người sản xuất kinh doanh phảitìm cách giành khách hàng bằng sản phẩm, dịch vụ tốt, giá cả hợp lý và tạođược uy tín với khách hàng

Như vậy, cạnh tranh hàng hoá là quy luật khách quan của nền sản xuấthàng hoá, nền sản xuất càng phát triển, hàng hoá bán ra càng nhiều, số lượngngười cung ứng càng đông thì cạnh tranh càng gay gắt, quyết liệt kết quả củacạnh tranh sẽ loại dần những hàng hoá kém chất lượng không được kháchhàng chấp nhận và tạo điều kiện cho sự tồn tại và phát triển của những hànghoá có chất lượng tốt Có thể nói rằng cạnh tranh giữa những người bán quyếtliệt sẽ có lợi hơn cho khách hàng, được sử dụng hàng hóa tốt với giá rẻ, đượcnhận những dịch vụ tốt trước, trong và sau bán

Trong phạm vi của đề tài sẽ xem xét tới cạnh tranh hàng hóa chi tiếthơn

 Vai trò, phân loại cạnh tranh hàng hóa

Cạnh tranh hàng hóa có những vai trò sau:

Cạnh tranh hàng hoá là động lực cho sự phát triển kinh tế Một mặt nógiúp loại bỏ những doanh nghiệp kinh doanh kém hiệu quả, mặt khác nó tạođiều kiện cho các doanh nghiệp kinh doanh hiệu quả có cơ hội phát triển

Cạnh tranh hàng hoá rút ngắn khoảng cách từ sản xuất tới tiêu dùng,

do cạnh tranh ngày càng quyết định các doanh nghiệp phải tìm hiểu nghiêncứu nhu cầu để có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh nhất

và hiệu quả nhất Doanh nghiệp sẽ tìm mọi cách để thỏa mãn tốt nhất nhu cầucủa khách hàng

Cạnh tranh buộc các doanh nghiệp phải cắt giảm chi phí sản xuất sản

phẩm, tăng năng suất nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng, cũngnhư cung cấp cho khách hàng những sản phẩm tốt với giá rẻ hơn đối thủ cạnhtranh Để đạt được mục tiêu, doanh nghiệp buộc phải sử dụng hợp lý nguyênliệu đầu vào, tránh lãng phí Đồng thời, đổi mới công nghệ sản xuất, mua sắmdây chuyền công nghệ hiện đại nhằm tăng năng suất chất lượng sản phẩm.Như vậy, cạnh tranh hàng hoá buộc các doanh nghiệp phải sử dụng tài nguyên

có hiệu quả hơn và phải áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất

1.1.1.2 Phân loại cạnh tranh

Tùy vào giác độ nghiên cứu, có thể phân loại cạnh tranh theo các tiêu thức chủ yếu sau:

* Xét theo chủ thể cạnh tranh:

Xét theo chủ thể cạnh tranh sẽ có các loại hình:

Thứ nhất: Cạnh tranh giữa người bán với người mua: Là cuộc cạnh

tranh diễn ra theo quy luật mua rẻ bán đắt Người bán luôn mong muốn bánhàng hoá của mình với giá cao nhất, còn người mua lại muốn mua ở mức giáthấp nhất

Thứ hai: Cạnh tranh giữa những người mua: Là cuộc cạnh tranh trên

cơ sở quy luật cung cầu Khi cung một loại hàng hoá dịch vụ nào đó nhỏ hơnmức cầu thì cuộc cạnh tranh sẽ diễn ra quyết liệt hơn Gía cả hàng hoá và dịch

vụ đó sẽ tăng nhanh Kết quả cuối cùng là người bán thu được lợi nhuận cao,tuy nhiên người mua lại phải chịu thiệt thòi

Thứ ba: Cạnh tranh giữa những người bán: Là cuộc cạnh tranh gay go

và quyết liệt nhất Cuộc cạnh tranh này thường diễn ra trong trường hợp cung

lớn hơn cầu Thực chất cạnh tranh giữa những người bán là sự giành giật cáclợi thế trong sản xuất và tiêu thụ hàng hoá, dịch vụ nhằm thu được lợi nhuậnlớn nhất.

* Xét theo sự khác biệt về sở hữu tư liệu sản xuất của chủ thể kinh tế:

Các thành phần kinh tế đều nằm trong tổng thể nền kinh tế quốc dân, cómối liên hệ thống nhất và mâu thuẫn với nhau Chính từ sự thống nhất và mâuthuẫn này làm nảy sinh cạnh tranh giữa các thành phần kinh tế với nhau

* Xét theo tính chất của phương thức cạnh tranh:

Để cạnh tranh thành công không ít các chủ thể kinh tế đã dùng các biệnpháp cũng như thủ đoạn để đạt được mục tiêu của mình Họ dùng các thủđoạn phi pháp nhằm tiêu diệt đối phương chứ không phải bằng nỗ lực thực sựcủa chính mình gọi là cạnh tranh không lành mạnh(Healthy Competion) Cạnhtranh mà sử dụng các thủ đoạn phi pháp nhằm tiêu diệt đối thủ cạnh tranh gọi

là cạnh tranh không lành mạnh( Unfair Competion)

1.1.2 Khái niệm về năng lực cạnh tranh và nâng cao năng lực cạnh tranh sản phâm thủy hải sản của quốc gia

Trong quá trình nghiên cứu về cạnh tranh, người ta đã sử dụng kháiniệm năng lực cạnh tranh Năng lực cạnh tranh được xem xét ở các góc độkhác nhau như năng lực cạnh tranh quốc gia, năng lực cạnh tranh doanhnghiệp, năng lực cạnh tranh của sản phẩm và dịch vụ Ở luận văn này, sẽchủ yếu đề cập đến năng lực cạnh tranh của sản phẩm

Diễn đàn cao cấp về cạnh tranh công nghiệp của Tổ chức Hợp tác vàPhát triển kinh tế (OECD) đã lựa chọn một định nghĩa cố gắng kết hợp cho cả

doanh nghiệp, ngành và quốc gia như sau: “Sức cạnh tranh là khả năng của

các doanh nghiệp, ngành, quốc gia, khu vực trong việc tạo ra việc làm và thu nhập cao hơn trong điều kiện cạnh tranh quốc tế.” Định nghĩa này đã phản

ánh được khái niệm cạnh tranh quốc gia trong mối liên hệ gắn kết với hoạtđộng cạnh tranh của các doanh nghiệp, tạo việc làm, tăng thu nhập và mứcsống nhân dân

Năng lực cạnh tranh (còn gọi là sức cạnh tranh; Anh: CompetitivePower) khả năng giành được thị phần lớn trước các đối thủ cạnh tranh trên thịtrường, kể cả khả năng giành lại một phần hay toàn bộ thị phần của đồngnghiệp (Từ điển thuật ngữ kinh tế học, 2001, NXB Từ điển Bách khoa HàNội)

Theo định nghĩa này, có thể hiểu sức cạnh tranh, năng lực cạnh tranhkhả năng cạnh tranh, tính cạnh tranh đều có nội dung tương tự nhau và hiểutên của chúng một cách nhất quán trong đề tài này là "năng lực cạnh tranh"

Các cấp độ của cạnh tranh:

- Năng lực cạnh tranh cấp độ quốc gia

- Năng lực cạnh tranh cấp độ ngành

- Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp

- Năng lực cạnh tranh của sản phẩm hàng hoá

Năng lực cạnh tranh ở bốn cấp độ phân biệt trên đây có mối tương quanmật thiết với nhau, phụ thuộc lẫn nhau

Trong phạm vi đề tài sẽ xem xét chủ yếu tới năng lực cạnh tranh củasản phẩm mà cụ thể là năng lực cạnh tranh của sản phâm thủy hải sản

Khái niệm năng lực cạnh tranh của sản phẩm hàng hóa là gì?

Năng lực cạnh tranh của hàng hóa và dịch vụ là cơ sở tạo nên sức cạnh

tranh của doanh nghiệp, của ngành và thể hiện tập trung ở các yếu tố: giá cả, chất lượng, hệ thống phân phối và thương hiệu của doanh nghiệp.

Một hàng hóa được coi là có năng lực cạnh tranh khi nó đáp ứng đượcnhu cầu của khách hàng về chất lượng, giá cả, tính năng, kiểu dáng, tính độcđáo hay sự khác biệt, thương hiệu, bao bì hơn hẳn so với những sản phẩmhàng hóa cùng loại Năng lực cạnh tranh của sản phẩm hàng hóa lại đượcquyết định bởi năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Không thể có năng lựccạnh tranh của sản phẩm hàng hóa cao trong khi doanh nghiệp sản xuất, kinhdoanh sản phẩm đó có năng lực cạnh tranh thấp

Cạnh tranh về giá cả là một công cụ quan trọng để nâng cao năng lựccạnh tranh của hàng hóa Nếu hai hàng hóa cùng loại và có chất lượng nhưnhau, thì hàng hóa nào được bán với giá thấp hơn sẽ thu hút được nhiều kháchhàng hơn Giá cả hàng hóa được quyết định bởi giá thành của nó Muốn hạ giáthành sản phẩm thì doanh nghiệp phải cải tiến tổ chức quản lý sản xuất, đổimới công nghệ, nâng cao năng suất lao động, khai thác nguồn nguyên liệu đầuvào với chi phí thấp

Cạnh tranh về chất lượng là nội dung thứ hai có tính then chốt trong cácbiện pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng hóa Hàng hóa có công dụngnhư nhau, giá cả bằng nhau thì người tiêu dùng sẽ mua hàng hóa có chất lượngcao hơn Ngày nay hàng hóa có sức cạnh tranh cao phải là những hàng hóa

"xanh và sạch", đáp ứng được những yêu cầu khắt khe về vệ sinh an toàn thựcphẩm, về bảo vệ môi trường của các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, EU…Việc xây dựng thương hiệu tốt cũng giúp doanh nghiệp thu hút ngày càng

nhiều khách hàng và thâm nhập thành công thị trường các nước nhập khẩu.Thương hiệu là một tài sản vô hình có ảnh hưởng quan trọng đến quyết địnhmua hàng của người tiêu dùng Thương hiệu nổi tiếng sẽ ăn sâu vào trí nhớngười tiêu dùng và với sức mạnh của thương hiệu, sản phẩm tạo ra giá trị giatăng (GTGT) không chỉ ở giá mà còn ở niềm tin người tiêu dùng.

Cạnh tranh về hệ thống phân phối, dịch vụ bán hàng ngày càng đóng vaitrò quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm hàng hóa, đặcbiệt trong điều kiện toàn cầu hóa kinh tế là một xu thế tất yếu trong nền kinh

tế thế giới hiện nay Khâu phân phối sản phẩm có ý nghĩa quan trọng, là cầunối giữa người sản xuất với người tiêu dùng Trong điều kiện hàng hóa đượcsản xuất từ nhiều doanh nghiệp với các chủng loại đa dạng và phong phú nhưhiện nay, thì công tác tiếp cận thị trường, giới thiệu sản phẩm phải được chútrọng đúng mức Hệ thống phân phối được thiết kế hợp lý, phân định đượckênh phân phối chủ lực và các kênh phân phối phụ trợ có ý nghĩa quan trọngtrong việc giảm chi phí tiêu thụ sản phẩm, góp phần nâng cao năng lực cạnhtranh của hàng hóa trên thị trường

.1.2.Mặt hàng thủy sản và nâng cao NLCT mặt hàng thủy sản

1.2.1.Đặc điểm của mặt hàng thủy sản

Sản phẩm thủy hải sản bao gồm sản phẩm thủy hải sản tự nhiên dược đánh bát

từ biển hoặc những vùng nước ngọt trong đất liền và các sản phẩm thủy hải sản nuôi trồng Thuật ngữ "sản phẩm thủy hải sản " bao gồm các loài cá động vật thân mềm loài giáp xác và ba nhóm động vật chính sống trong nước được

sử dụng làm thực phẩm phục vụ mục đích kinh doanh thương mại Định nghĩa này loại trừ các loài động vật có vú sống dưới nước, ếch và các động vậtsống trong nước khác cần được bảo vệ bởi các biện pháp cụ thể: bị hạn chế

hoặc cấm sử dụng vì mục đích thương mại Định nghĩa này cũng không bao gồm các loài cổ cảnh do những loài này hiển nhiên không được sử dụng làm thực phẩm nhưng được kinh doanh Ở một thị trường khác biệt.

Theo triển vọng toàn cầu, tôm biển loại nhỏ là nhóm sản phẩm quan trọng nhất trong kinh doanh, tiếp theo là cá hồi, cá moruy, cá meluc, cá êfin và cá ngừ Califonia Một cách phân loại thường được sử dụng khác là loại sống gầnmặt nước biển (sống tự nhiên Ở biển), loại sống Ở sâu dưới lòng biển (khu vực ven biển) và cá nước ngọt; động vật chân đầu (động vật chân đầu như mực và các loài động vật chân đầu khác như trai); và các loài giáp xác (tôm biển loại nhỏ tôm panđan và các loài giáp xác khác như cua và tôm hùm)

1.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh hàng thủy sảnxuất khẩu

Cũng như các thuật ngữ kinh tế khác, khái niệm xuất khẩu hàng hóa đượcphân tích dưới các góc độ tiếp cận khác nhau Tuy nhiên, khái quát về xuấtkhẩu hàng hóa được hiểu là việc bán hàng hóa cho nước ngoài trên cơ sở dùngtiền làm phương tiện thanh toán Mục đích của hoạt động xuất khẩu hàng hóa

là khai thác lợi thế của các quốc gia trong phân công lao động quốc tế Thựcchất của hoạt động xuất khẩu hàng hóa là sự trao đổi lao động kết tinh vàohàng hóa giữa các quốc gia Thông qua hoạt động xuất khẩu, các quốc giaphát huy được thế mạnh của mình để sản xuất những mặt hàng có lợi thế sosánh để bán ra thị trường quốc tế và nhập khẩu về những sản phẩm phục vụcho sản xuất và tiêu dùng mà trong nước không có thế mạnh sản xuất

Trong điều kiện toàn cầu hóa kinh tế ngày càng mở rộng và có tác động mạnh

mẽ đến tất cả các nền kinh tế trên thế giới như hiện nay, quá trình phân công

lao động trên phạm vi quốc tế ngày càng trở nên sâu sắc Điều đó dẫn đến cácquốc gia, các doanh nghiệp ngày càng có nhiều cơ hội để tham gia vào thịtrường thế giới, tập trung sản xuất và xuất khẩu ra thế giới những mặt hàngmình có lợi thế Nhưng mặt khác, tính gay gắt trong cạnh tranh giữa các quốcgia, các doanh nghiệp trong xuất khẩu những chủng loại hàng hóa tương tựnhau ra thị trường thế giới, cũng ngày càng tăng lên Để hàng hóa xuất khẩucủa doanh nghiệp thâm nhập và đứng vững trên thị trường quốc tế, tất yếuphải nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng, từ đó có các biện pháp thích hợpnhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng hóa xuất khẩu Mỗi chủng loạihàng hóa xuất khẩu có những đặc điểm riêng, do vậy để nâng cao năng lựccạnh tranh của một chủng loại hàng xuất khẩu, thì một mặt phải chú ý đến cácyếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của hàng xuất khẩu nói chung, mặtkhác phải hết sức chú trọng đến các yếu tố đặc thù đối với chủng loại hànghóa đó

Thủy sản là một ngành sản xuất nông nghiệp chuyên môn hóa hẹp, với các sảnphẩm chủ yếu phục vụ cho nhu cầu ăn - một nhu cầu thiết yếu của con người,các sản phẩm của ngành thủy sản rất đa dạng như các loài tôm, cá, nhuyễn thể

và các loại thủy sản đặc biệt khác Xuất khẩu thủy sản là việc bán ra nướcngoài những hàng hóa thủy sản được khai thác, nuôi trồng, chế biến ở trongnước Cũng như việc xuất khẩu các hàng hóa khác, xuất khẩu thủy sản có tácdụng thúc đẩy sản xuất kinh doanh phát triển, mang lại nguồn thu ngoại tệ,góp phần tăng tích lũy vốn cho người sản xuất, người xuất khẩu và cho nềnkinh tế nói chung Năng lực cạnh tranh của hàng thủy sản xuất khẩu chịu ảnhhưởng của các nhân tố tác động đến hàng hóa xuất khẩu nói chung và nhữngnhân tố riêng có, phù hợp với đặc thù của ngành thủy sản Các yếu tố ảnhhưởng đến năng lực cạnh tranh của hàng thủy sản xuất khẩu có thể được chia

thành hai nhóm chủ yếu đó là các yếu tố thuộc môi trường cạnh tranh và cácyếu tố thuộc về hàng hóa.

1.2.2.1 Các yếu tố thuộc môi trường cạnh tranh

- Điều kiện tự nhiên: Các yếu tố về điều kiện tự nhiên thuận lợi như vị trí địa

lý, khí hậu, tài nguyên thiên nhiên tạo điều kiện cho doanh nghiệp nâng caokhả năng cạnh tranh.Vị trí địa lý thuận lợi sẽ giúp doanh nghiệp giảm được chiphí vận chuyển dẫn tới giảm giá bán hàng hóa Hoặc tài nguyên thiên nhiênphong phú giúp doanh nghiệp có được khối lượng hàng hóa đầu vào ổn địnhvới giá thấp Đối với hàng thủy sản xuất khẩu, yếu tố về điều kiện tự nhiên cótác động rất quan trọng đến việc nâng cao năng lực cạnh tranh Một quốc gia

có bờ biển dài, hệ thống sông hồ thuận lợi cho việc nuôi trồng, đánh bắt thủysản với những chủng loại sản phẩm đa dạng, phong phú, có GTGT cao thìquốc gia đó có những lợi thế rất lớn để phát triển ngành thủy sản nói chung,hàng thủy sản xuất khẩu nói riêng Thủy sản là một ngành kinh tế gắn chặtvới điều kiện tự nhiên không chỉ trong khâu đánh bắt, chế biến mà còn ở cảviệc nuôi trồng, tạo nguồn giống và việc vận chuyển đến các thị trường tiêuthụ

- Cơ sở hạ tầng: Cơ sở hạ tầng có vai trò rất quan trọng trong việc nâng cao

năng lực cạnh tranh của hàng hóa nói chung và hàng thủy sản nói riêng Hệthống cơ sở hạ tầng bao gồm hệ thống điện, nước, viễn thông, đường, cầu, bếncảng đường sông, đường biển, đường hàng không, kho tàng, bến bãi… Cơ sở

hạ tầng phát triển sẽ giúp doanh nghiệp đẩy nhanh tốc độ lưu chuyển hànghóa, từ đó góp phần giảm chi phí đầu vào, hạ thấp giá thành sản phẩm.Ngược lại, nếu cơ sở hạ tầng yếu kém, lạc hậu, chất lượng dịch vụ thấp, giá

cả đắt thì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sản xuất và xuất khẩu hàng hóa

Cản trở nghiêm trọng nhất từ cơ sở hạ tầng đối với năng lực cạnh tranh củadoanh nghiệp là hệ thống dịch vụ độc quyền, áp đặt giá quá cao với chấtlượng dịch vụ thấp, năng suất lao động và hiệu quả sử dụng phương tiện kém.

Tỷ trọng chi phí về cơ sở hạ tầng trong một đơn vị sản phẩm có ảnh hưởngđến năng lực cạnh tranh của sản phẩm Nếu chi phí về điện, nước, viễn thông,thông tin liên lạc cao quá mức so với các nước trong khu vực và trên thế giới

nó sẽ làm giảm các lợi thế cạnh tranh khác như điều kiện tự nhiên, lao động,

sự ổn định chính trị xã hội v.v Hệ thống cơ sở hạ tầng lạc hậu và yếu kém sẽảnh hưởng trực tiếp đến giá cả đầu vào và do đó ảnh hưởng đến giá bán sảnphẩm

- Kinh tế: Trước hết, tính ổn định hay bất ổn định về kinh tế và chính sách

kinh tế của một quốc gia có tác động trực tiếp đến hoạt động kinh doanh vàhiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp trên thị trường trong và ngoài nước.Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp chịu ảnh hưởng của những chínhsách kinh tế của Chính phủ, do vậy các doanh nghiệp cần xây dựng chiến lượckinh doanh phù hợp với các chính sách kinh tế để nâng cao hiệu quả hoạtđộng Chính sách tài khóa và chính sách tiền tệ của Chính phủ được sử dụng

để điều tiết nền kinh tế, có tác động trực tiếp đến năng lực cạnh tranh củadoanh nghiệp Để tăng tổng cầu và tạo ra sự cạnh tranh cho các doanh nghiệp,Chính phủ có thể tăng chi tiêu hoặc giảm thuế, hoặc Chính phủ có thể dùngchính sách mở rộng tài chính và nới lỏng tiền tệ Chính sách thương mại "mở"hay "đóng" sẽ có tác dụng thúc đẩy hay hạn chế khả năng cạnh tranh củadoanh nghiệp trên thị trường quốc tế Để thực hiện chính sách thương mại

"mở cửa", Chính phủ cần thỏa thuận để ký các hiệp định thương mại songphương và đa phương với các nước, tham gia hội nhập thương mại quốc tế.Việc hội nhập thương mại quốc tế sẽ buộc các doanh nghiệp phải nâng cao

năng lực cạnh tranh của mình, bởi vì mức độ cạnh tranh trên thị trường quốc

tế gay gắt hơn rất nhiều so với cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong nước

- Chính trị: Môi trường chính trị có ảnh hưởng rất lớn đến phát triển kinh tế

đất nước nói chung, đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp nói riêng Sự

ổn định về chính trị ở từng quốc gia cũng như mối quan hệ chính trị tốt vớicác quốc gia khác sẽ tạo môi trường kinh doanh thuận lợi cho các doanhnghiệp tham gia hoạt động xuất khẩu Các quan điểm, chính sách của Chínhphủ tác động mạnh mẽ đến hoạt động của doanh nghiệp trong việc xác địnhphạm vi, lĩnh vực, mặt hàng đối với từng thị trường và các đối tác khác nhau

Sự hậu thuẫn của Chính phủ thông qua mở rộng quan hệ kinh tế đối ngoại lànhân tố không thể không tính đến trong chiến lược mở rộng thị trường xuấtkhẩu của các doanh nghiệp Mặt khác, doanh nghiệp muốn chiếm lĩnh đượcthị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh thì việc tìm hiểu về hệ thống chính trịcũng như tình hình chính trị tại các thị trường mà doanh nghiệp đó hướng tới,

là rất cần thiết Sự can thiệp của Chính phủ các nước sẽ diễn ra với những mức

độ khác nhau đối với doanh nghiệp của các quốc gia, cho nên để thành côngtrong kinh doanh tại nước ngoài, các doanh nghiệp phải tìm hiểu xem chínhphủ nước đó được thành lập và hoạt động theo nguyên tắc nào, chính sáchngoại thương, chính sách bảo hộ ngành kinh tế, bảo vệ người tiêu dùng… sẽảnh hưởng như thế nào đến chiến lược xuất khẩu tại thị trường đó?

- Luật pháp, văn hóa xã hội: Luật quốc tế và luật của từng quốc gia có ảnh

hưởng trực tiếp đến tình hình và kết quả hoạt động kinh doanh của các doanhnghiệp tham gia thương mại quốc tế Mỗi quốc gia đều có hệ thống luật phápriêng điều chỉnh cho các hoạt động thương mại quốc tế, do vậy để tạo điềukiện và môi trường kinh doanh thuận lợi, các nước thường tiến hành ký cáchiệp định thương mại, hiệp ước Để đưa hàng hóa xuất khẩu thâm nhập vào

các thị trường trên thế giới, đặc biệt là thị trường của các nước phát triển, cósức mua lớn, đòi hỏi các doanh nghiệp phải thông hiểu chế độ luật pháp ở cácquốc gia đó Đối với hàng thủy sản xuất khẩu, việc tìm hiểu các quy định vềchính sách bảo hộ ngành sản xuất, các quy định của pháp luật về chất lượngsản phẩm, đặc biệt là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, về chính sách thuếđối với các chủng loại sản phẩm cụ thể… là rất cần thiết đối với các doanhnghiệp xuất khẩu

Đối với yếu tố văn hóa, xã hội: Các tập tục truyền thống, quan điểm sống, thóiquen, tỷ lệ dân số, tỷ lệ sinh đẻ… đều là các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầuthị trường và do đó ảnh hưởng đến nhu cầu sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp Nếu các doanh nghiệp nắm bắt tốt các thị hiếu, thói quen, tập quántiêu dùng thì họ sẽ có cơ hội để gia tăng thị phần hàng hóa của họ Các khuvực khác nhau có thị hiếu tiêu dùng và nhu cầu khác nhau do vậy đòi hởidoanh nghiệp phải có sự am hiểu nhất định về văn hóa của nước sở tại để từ

đó có chiến lược kinh doanh phù hợp với từng hoàn cảnh của môi trường mới

1.2.2.2 Các yếu tố thuộc về hàng hóa

- Giá cả hàng hóa là tiêu chuẩn quan trọng để đánh giá năng lực cạnh tranhcủa hàng hóa Doanh nghiệp muốn có sức cạnh tranh cao thì doanh nghiệp đóphải xây dựng được cách thức tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh có hiệuquả bằng cách hạ giá thành sản phẩm, giảm giá bán nhằm thu hút được nhiềungười tiêu dùng Để có thể hạ giá thành sản phẩm, doanh nghiệp phải tích cựctìm kiếm nguồn nguyên liệu đầu vào với giá thấp, nhân công rẻ, đồng thờiphải đổi mới công nghệ, áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào trong sảnxuất, giảm thiểu các khoản chi phí khác Xuất khẩu thủy sản là khâu cuốitrong chuỗi các công đoạn từ nuôi trồng, đánh bắt đến chế biến, xuất khẩu Do

vậy, cạnh tranh về giá của sản phẩm thủy sản xuất khẩu phụ thuộc vào việc hạthấp chi phí ở các công đoạn trước đó Trong hoạt động đánh bắt thủy sản thìphải đầu tư đổi mới các phương tiện đánh bắt, các phương tiện bảo quản hiệnđại nhằm giảm thiểu tỷ lệ thối hỏng sau đánh bắt Đối với hoạt động nuôitrồng, phải chú trọng đến đầu tư thâm canh có trọng điểm, chọn giống nuôitốt, có năng suất cao Đối với khâu chế biến phải đầu tư các dây chuyền chếbiến hiện đại, nâng cao năng suất lao động nhằm gia tăng hiệu suất thu hồi,nâng cao tỷ lệ hữu ích của sản phẩm Đối với lưu thông hàng hóa phải có cácphương án bảo quản, vận chuyển hợp lý nhằm giảm thiểu chi phí

- Chất lượng hàng hóa: Với cùng một loại hàng hóa, nhưng hàng hóa nào cóchất lượng cao hơn, có thể là giá đắt hơn cũng sẽ được người tiêu dùng ưu tiênmua Vì vậy, chất lượng hàng hóa là yếu tố quan trọng hàng đầu để các doanhnghiệp sử dụng để cạnh tranh với những doanh nghiệp khác Chất lượng hàngthủy sản phụ thuộc vào một số yếu tố: điều kiện tự nhiên, điều kiện kỹ thuật,trình độ công nghệ sản xuất; nếu doanh nghiệp áp dụng các quy trình sản xuấthiện đại để nuôi trồng hay chế biến thì sẽ có lợi thế hơn nhiều so với cácdoanh nghiệp áp dụng quy trình sản xuất lạc hậu, sản phẩm làm ra sẽ tốt hơnđáp ứng được nhiều hơn nhu cầu của người tiêu dùng Cơ cấu hàng thủy sảnphải đa dạng, phù hợp với tập quán phong tục, thị hiếu tâm lý người tiêu dùngcủa nước nhập khẩu Hàng thủy sản là hàng thực phẩm, có ảnh hưởng trực tiếpđến sức khỏe người tiêu dùng, do vậy vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn

đề mà các doanh nghiệp phải quan tâm hàng đầu trong việc nâng cao sức cạnhtranh về chất lượng của hàng hóa

- Kiểu cách, mẫu mã của hàng hóa và thương hiệu sản phẩm: Sản phẩm với tưcách là hàng hóa sẽ được xem xét trên các chỉ tiêu về mức độ thỏa mãn đốivới nhu cầu của người tiêu dùng về một số yêu cầu về hình thức bao bì, nhãn

mác sản phẩm Bao bì mẫu mã đẹp cung cấp đầy đủ các thông tin cần thiếtphù hợp với thói quen tiêu dùng và văn hóa của mỗi quốc gia, dân tộc, phùhợp với mỗi lứa tuổi là yếu tố rất quan trọng trong cạnh tranh bằng sản phẩm,đặc biệt là đối với các sản phẩm thực phẩm, nó ảnh hưởng trực tiếp tới quyếtđịnh tiêu dùng của người mua Việc xây dựng thương hiệu tốt cũng giúpdoanh nghiệp thu hút ngày càng nhiều khách hàng và thâm nhập thành côngthị trường các nước nhập khẩu Một sản phẩm thủy sản xuất khẩu chỉ có thểđứng vững và phát triển trên thị trường quốc tế khi nó có một thương hiệumạnh, có nghĩa là hình ảnh của nó đã được nhiều khách hàng kiểm nghiệm vàtin tưởng Có thương hiệu trên thị trường doanh nghiệp sẽ dễ thu hút thêmkhách hàng mới, mở rộng thêm thị trường, thu về nhiều lợi nhuận.

- Hệ thống phân phối, dịch vụ bán hàng: hệ thống phân phối được thiết kế hợp

lý, đa dạng hóa các kênh phân phối tương ứng với các cơ cấu sản phẩm đa dạng,phân định được kênh phân phối chủ lực có ý nghĩa quan trọng trong việc tối thiểuhóa chi phí dành cho hoạt động tiêu thụ sản phẩm Một hệ thống phân phối hợp

lý bao gồm mạng lưới các đại lý, các cơ sở trung tâm bán hàng giúp doanhnghiệp đẩy nhanh tốc độ lưu thông hàng hóa với các hình thức bán buôn và bán

lẻ vừa tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng và phù hợp với khả năng thanhtoán, vừa phù hợp với tập quán, phong tục của các địa phương Hoạt động dịch

vụ trước, trong và sau khi bán hàng tốt cũng là điều kiện thuận lợi giúp doanhnghiệp cạnh tranh có hiệu quả, mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp

Trước khi bán hàng, các doanh nghiệp cần có các biện pháp thâm nhập thịtrường, tìm hiểu và nghiên cứu thị trường để có định hướng đúng đắn trong việcphát triển các loại sản phẩm Đồng thời doanh nghiệp sử dụng các biện phápnhư quảng cáo tiếp thị, trưng bầy giới thiệu sản phẩm để thu hút khách hàng.Trong khi bán hàng, doanh nghiệp phải tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng

về phương tiện vận chuyển, phương thức thanh toán nhanh gọn, thực hiệnchính sách khuyến mại… Sau khi bán hàng, doanh nghiệp cần có dịch vụ hậumãi tốt, đồng thời chú trọng đến việc thu thập các thông tin, các nhận xét củakhách hàng đối với sản phẩm của mình, để có sự điều chỉnh kịp thời cả về đầu

tư sản xuất và chiến lược tiêu thụ sản phẩm xuất khẩu

1.3.Các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT thủy sản của Việt nam trên thị trường Mỹ/

1.3.1 Tiềm năng sản xuát

 Điều kiện tự nhiên

Việt Nam với bờ biển dài, hệ thống sông ngòi dày đặc đi sâu vào lãnhthổ quốc gia tạo điều kiện thuận lợi cho ngành thủy sản phát triển

Việt nam có bờ biển dài 3260 km, 12 đầm, phá, 112 của sông, lạch,trong đó 47 cửa có độ từ 1,6 – 3,0 m để đưa tàu cá có công suất 140cv ra vàokhi có thủy triều; có hơn 4.000 hòn đảo, bãi đá ngầm lớn nhỏ, gần và xa bờ cóthể xây dựng được các cơ sở hạ tầng khai thác xa bờ, nuôi trồng thủy sản vàbảo vệ an ninh tổ quốc

Biển Việt nam bao gồm 2 vùng chính: (1) vùng nội thủy và lãnh hảirộng 226000 km2, (2) vùng biển đặc quyền kinh tế rộng 1000.000 km2 Cónhiều vũng, vịnh kín gió cho tàu thuyền trú đậu và để nuôi hải sản Các đảoBạch Long Vĩ, Lý Sơn, Phú Quý, Côn Đảo, Phú Quốc, Hòn Khoai, Thổ Chu,

… thuộc những ngư trường lớn rất thuận lợi cho khai thác thủy hải sản (Theo Wikipedia)

 Đặc điểm môi trường và tiềm năng nguồn lợi

Diện tích vùng ven biển và vùng biển của đất nước ta gấp 3 lần diệntích đất liền, trải dài trên 13 vĩ độ, vùng ven biển và biển Việt nam được chiathành 4 khu vực môi trường:

+ Môi trường nước mặn xa bờ:

Là vùng nước ngoài khơi thuộc vùng đặc quyền kinh tế Vùng biển tiếpgiáp với Thái Bình Dương ở phía Đông và phía Nam, đồng thời tiếp giáp với 2lục địa Âu - Á nên chế độ khí hậu vừa mang tính chất biển vừa mang tính chấtlục địa Ngoài khơi lại có 3 trũng sâu điển hình: trũng Bắc Hoàng Sa, trũng Ákinh tuyến kéo dài từ ngang Đà Nẵng về phía Nam, trũng Palawan Vùng lòngchảo nước sâu nằm ở trung tâm biển Đông Tất cả các vùng trên tạo nên mộtlợi thế to lớn cho ngành thủy sản nước ta

Xét về nguồn lợi hải sản có thể liệt kê 3 loại chính là: cá nổi ngoài khơi,

cá đáy biển sâu và cá rạn san hô

Cá nổi ngoài khơi gồm những loài cá có kích thước lớn hoặc vừa, sống

ở những vùng nước sâu, di động xa, điển hình cho đối tượng đánh bắt cá là cáthu, cá ngừ, họ cá chuồn và chỉ vào gần bờ sinh sản kiếm ăn, chúng sống tậptrung thành đàn ở tầng nước trên

Cá đáy biển sâu, điển hình là cá chào mào, cá bàn chân, cá đèn lồng, cá

mú làn khoảng 1.432 loài, chiếm 69% tổng số loài Một số loài trong nhómnày là đối tượng quan trọng của nghề kéo đáy Tuy nhiên giá trị kinh tế củachúng không cao

Cá rạn san hô có khoảng 340 loài, chiếm 16,6% tổng số loài, kíchthước thường nhỏ và vừa, màu sắc rực rỡ

+ Môi trường nước mặn gần bờ:

Là vùng sinh thái quan trọng nhất đối với các loài thủy sinh vật vì cónguồn thức ăn cao nhất do các cửa sông lạch đem phù sa và các loại chất vô

cơ, hữu cơ hòa tan làm thức ăn tốt cho các loài sinh vật bậc thấp để rồi chúngtrở thành thức ăn cho tôm cá Ở vùng Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ có sảnlượng khai thác cao nhất, chiếm tới hơn 60% tổng sản lượng khai thác của cảnước

Vịnh Bắc Bộ với trên 3.000 hòn đảo nên nhiều bãi triều quanh đảo cóthể nuôi các loài nhuyễn thể có giá trị cao như: trai ngọc, vẹm, hầu sông, hầubiển, bào ngư, sò huyết…

Nguồn lợi hải sản ước tính: 75 loài tôm, 25 loài mực, 7 loài bạch tuộc,

653 loài tảo biển có giá trị kinh tế cao, 90 loài rong kinh tế, 289 loài san hô và2.100 loài cá (trong đó có trên 130 loài cá có giá trị kinh tế cao)

Cá biển Việt Nam rất đa dạng, phân bố theo mùa vụ rõ ràng nhưng sốlượng loài trong một giống không nhiều, số lượng cá thể trong một loài khônglớn Đa số cá biển phân bố rộng rãi ở vùng biển lân cận và vùng biển thuộckhu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, chủ yếu sống sát đáy bùn vùng biển miềnTrung Thành phần cá tầng đáy rất phong phú, mỗi mẻ lưới kéo đáy trên dưới

30 loài khác nhau gồm cả cá đáy và cá nổi nhưng chủ yếu vẫn là cá nổi

+ Môi trường nước lợ:

Là vùng nước cửa sông, ven biển và rừng ngập mặn, đầm phá, nơi có sựpha trộn nước biển và nước ngọt từ các dòng sông đổ ra Phụ thuộc vào mùa(mùa mưa, mùa khô) và thủy triều, nồng độ muối của môi trường nước lợ luônthay đổi, điều đó thích hợp với những loài sinh vật thủy sinh có khả năng thíchnghi, trong đó có nhiều loại thủy sản có giá trị kinh tế cao như tôm he, tômnương, tôm tảo, cá đối, cá vược, cá tráp, cá trai, cua biển, rau câu

Tổng diện tích tiềm năng nước lợ trên toàn quốc là 621.009 ha, bao gồm84.652 ha ở các tỉnh phía bắc, 39.745 ha ở các ỉnh bắc trung bộ, 33.622 ha ởcác tỉnh Nam Trung Bộ, 25510 ha ở các tỉnh Đông Nam Bộ và 437.480 ha ởcác tỉnh Tây Nam Bộ Rừng ngập mặn là một bộ phận quan trọng của vùngsinh thái nước lợ có nguồn thức ăn chính từ thảm thực vật cho các loài độngvật thủy sinh, là nơi nuôi dưỡng chính cho ấu trùng của giống tôm he Trongrừng ngập mặn nước ta cũng như ở khu vực Đông Nam Á nói chung cókhoảng 230 loài giáp xác, 211 loài thân mềm, hàng trăm loài các và động vậtkhông xương khác.

Theo ước tính, có khoảng 390.000 ha mặt nước lợ có thể nuôi trồngthủy sản, trong đó có 290.440 ha đang được sử dụng nuôi quảng canh Các đốitượng nuôi vùng nước lợ là tôm, vẹm, sò, cua, rong câu, cá rô phi… Tôm làloại thủy sản được quan tâm nhất, đặc biệt là tôm sú, kế đến là tôm he, tômbạc thẻ và tôm nương

+ Môi trường nước ngọt:

Bao gồm các ao hồ, sông suối, ruộng, hồ chứa tự nhiên trong đất liền.Nuôi cá ao hồ nước ngọt là nghề nuôi truyền thống gắn với các hộ gia đình.Theo thống kê chưa đầy đủ, tới năm 2008 đã có 92.700 ha diện tích ao hồ đãđược để nuôi trồng thủy sản, chiếm 70% tiềm năng ao hồ nhỏ và tập trung ởĐồng bằng Sông Hồng, Đồng bằng Sông Cửu Long

+ Vùng Bắc Trung Bộ

+ Vùng Duyên hải Nam Trung Bộ

+ Tây Nguyên

+ Vùng Đông Nam Bộ

+ Vùng Đồng bằng Sông Cửu Long

 Tiềm lực con người

Việt Nam thuộc những nước đông dân trên thế giới Có khoảng 70%dân số sống ở nông thôn, trong đó dân cư sống ở ven biển có nhịp độ tăngtrưởng cao hơn so với bình quân chung của cả nước (khoảng 2,2%)

Dân cư Việt Nam có lợi thế đặc biệt đó là dân số trẻ Đối với dân cưvùng ven biển, do tỷ lệ sinh đẻ cao, đời sống thấp kém, tuổi thọ không cao nên

tỷ trọng sức trẻ trong ngành thủy sản ngày một lớn Hiện nay lợi thế này vẫnchưa phát huy tốt vì trình độ văn hóa cũng như trình độ chuyên môn của lựclượng lao động này còn thấp

Như vậy với trạng thái dân hiện nay, số hộ và số nhân khẩu lao độngtrong ngành thủy sản vẫn tăng đều qua các năm, có khả năng cung cấp đủ sứclao động dồi dào cho ngành, đẩy mạnh sản xuất và tiêu thụ sản phẩm củangành thủy sản tạo ra

Những năm đầu, chúng ta thường sử dụng những tàu thuyền mang tínhchất thủ công để đánh bắt, nhưng đến những năm gần đây khối lượng tàuthuyền máy ngày càng được sử dụng hơn tạo điều kiện thuận lợi cho việc đánhbắt Việc hình thành và xây dựng cơ sở dịch vụ cho việc khai thác thủy sảndiễn biến trên 3 lĩnh vực đó là cơ khí đóng sửa thuyền, bến cảng và dịch vụcung cấp nguyên vật liệu; thiết bị và hệ thống tiêu thụ sản phẩm, tăng khảnăng phát triển thủy sản.

Về cơ sở hạ tầng giao thông vận tải, điều kiện hạ tầng giao thông vận tảicũng có ảnh hưởng lớn đến thương mại hàng thủy sản Giao thông thuận tiện

sẽ giúp cho thương mại hàng thủy sản diễn ra nhanh chóng hơn, và chớp đượcnhiều thời cơ hơn

 Hàng rào kĩ thuật của quốc gia nhập khẩu

Rào cản kĩ thuật là các yêu cầu hàng hóa nhập khẩu phải đáp ứng một

hệ thống các tiêu chuẩn về: quy cách, mẫu mã bao bì nhãn mác, chất lượng, antoàn mức độ ô nhiễm, an toàn đỗi với người lao động, quy định điều kiện đánhbắt…Tùy theo tình hình kinh tế của từng quốc gia mà mỗi quốc gia lại ápdụng những tiêu chuẫn kĩ thuật khác nhau Các hàng hóa nhập khẩu vào cácnước này phải thỏa mãn các điều kiện mới được phép nhập khẩu vào đây cũng

là khó khăn đối với nước xuất khẩu nhưng tạo điệu kiện thúc đẩy phát triển vềchất lượng và mẫu mã với các mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam

Mỹ là trung tâm kinh tế lớn nhất thế giới Mỹ là quốc gia có tài nguyên phong phú, không những không bị ảnh hưởng nặng nề bởi hai cuộc đại chiến thế giới, mà ngược lại nước Mỹ làm giàu từ các cuộc chiến tranh đó

Thực hiện chiến lược phát triển kinh tế lâu dài đã tạo cho Mỹ một sức mạnhkinh tế khổng lồ và thu nhập cao cho người dân Năm 2002, GDP của Mỹ là10.450 tỷ USD, chiếm trên 21 % tổng thu nhập của toàn cầu Giai đoạn 1994-

1999 là thời kỳ nước Mỹ đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế cao, tỷ lệ lạm phát và

tỷ lệ thất nghiệp thấp Song từ năm 2000 trở lại đây tốc độ tăng trưởng GDPthực tế của nước này không ổn định và thấp hơn so với mức bình quân củathập kỷ 90 Các nhà sản xuất của Mỹ có năng lực cạnh tranh lớn và tiềm lựckinh tế mạnh, nên họ đã tuyên truyền cho chính sách tự do hóa thương mại vàđầu tư, cũng vì thế Mỹ đã trở thành một thị trường lớn có sức hấp dẫn cácnước và các nhà đầu tư nước ngoài hơn bất kỳ nơi nào khác trên thế giới Người dân Mỹ có nguồn gốc từ nhiều dân tộc khác nhau trên thế giới nên nhucầu rất đa dạng, phong phú Những đặc điểm riêng về địa lý và lịch sử đã hìnhthành nên một thị trường tiêu dùng khổng lồ và đa dạng nhất thế giới Mỹ vốn

có thị trường quốc nội rất lớn và đây cũng là một thị trường nhập khẩu hànghóa lớn nhất thế giới Do đó có thể nói, thị trường Mỹ có sức ảnh hưởng lớnđến thị trường thế giới và cả nền kinh tế các nước trên thế giới Mỹ là một thịtrường xuất nhập khẩu có dung lượng lớn, phong phú và đa dạng Cơ cấu hàngxuất khẩu của Mỹ bao gồm máy móc, thiết bị, các mặt hàng công nghiệp, thiết

bị vận tải các loại, hóa chất, nông sản, các loại hàng hóa khác Các mặt hàngtiêu dùng chiếm vị trí quan trọng trong cơ cấu hàng nhập khẩu của nước Mỹ.Với sức mua lớn và đa dạng về chủng loại hàng hóa, Mỹ là một thị trường lýtưởng cho tất cả các nước trên thế giới Chất lượng hàng hóa nhập khẩu vào

Mỹ cũng rất linh hoạt, với nhiều phẩm cấp đáp ứng nhu cầu đa dạng của ngườitiêu dùng

Mỹ là thị trường rộng lớn và thu hút mạnh mẽ hàng hóa xuất khẩu của cácnước trên thế giới Chính vì vậy, mức độ cạnh tranh trên thị trường này diễn ra

hết sức quyết liệt Tuy được coi là thị trường mở nhưng Mỹ lại có nhiều hàngrào kỹ thuật để cản trở doanh nghiệp của nước xuất khẩu nếu họ làm ảnhhưởng đến lợi ích của người sản xuất nước Mỹ Đồng thời, các quy định về vệsinh an toàn thực phẩm để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng ở Mỹ cũng rấtchặt chẽ Nhìn chung, chính sách thương mại của Mỹ thể hiện tính chất haimặt: một mặt, Mỹ muốn các nước khác mở rộng thị trường đối với hàng hóa

Mỹ, mặt khác, Mỹ lại có những chính sách hạn chế đối với một số nước vàkhu vực xuất khẩu vào thị trường Mỹ do các mục đích kinh tế và phi kinh tếcủa Mỹ Hơn thế, chính sách thương mại của nước Mỹ với các đối tác làkhông giống nhau, mà phụ thuộc nhiều vào mối quan hệ về mặt chính trị giữa

Mỹ với các khu vực, các quốc gia trên thế giới

Mỹ có hệ thống pháp luật thuộc loại phức tạp nhất trên thế giới, bao gồm hệthống luật liên bang, hệ thống pháp luật của mỗi bang hay khu hành chính Mỹluôn sử dụng pháp luật quốc tế như là một vũ khí sắc bén để duy trì và củng cốvai trò cường quốc số một trên thế giới Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hóa,quốc tế hóa ngày càng mở rộng như hiện nay thì chính sách của Mỹ có ảnhhưởng mạnh mẽ đến các quyết định của các tổ chức thế giới như WTO, IMF,

WB Các quan điểm của Mỹ về tự do hóa thương mại quốc tế là rất rõ ràng

Tự do hóa thương mại quốc tế được thực hiện thông qua các thỏa thuận đaphương trong khuôn khổ WTO và tạo ra nhiều ảnh hưởng có lợi đối với nềnkinh tế thế giới Tuy nhiên, được lợi nhiều nhất trong quá trình này là Mỹ vàcác nước phát triển khác Kể từ thời điểm thành lập WTO, Mỹ đã tích cựctham gia vào công việc của tổ chức này, mở rộng lĩnh vực hoạt động và giatăng số thành viên Mỹ cũng là nước tích cực theo đuổi chính sách đẩy mạnhquá trình tự do hóa thương mại khu vực thông qua hình thức ký kết các hiệpđịnh thương mại khu vực Mỹ đã ký hiệp định thương mại tự do với Canada

năm 1988, với Mêhicô năm 1992 Ngày nay khu vực mậu dịch tự do Bắc Mỹ(NAFTA) đã liên kết vùng lãnh thổ khổng lồ với 370 triệu dân và chiếm hơn20% thị phần trong nền kinh tế thương mại thế giới [3, tr 7] Mỹ cũng coi việcgia nhập APEC của mình có ý nghĩa hết sức to lớn trong việc thúc đẩy ngoạithương Mỹ tăng trưởng Ngoài việc thực hiện chính sách tự do hóa thươngmại thế giới trên cơ sở đa phương và khu vực, Mỹ còn tích cực sử dụng chiếnlược thỏa thuận song phương để điều tiết quan hệ với các đối tác thương mạichính và có triển vọng

Sử dụng hạn ngạch nhập khẩu hàng hóa cũng là nội dung phổ biến trong hệthống chính sách thương mại của Mỹ Có thể chia hạn ngạch nhập khẩu của

Mỹ thành hai loại: hạn ngạch thuế quan và hạn ngạch tuyệt đối

Hạn ngạch thuế quan quy định số lượng của mặt hàng đó được nhập vào Mỹvới mức thuế giảm trong một thời gian nhất định Không hạn chế về số lượngnhập vào đối với mặt hàng này nhưng số lượng nhiều hơn mức quota đượcphân bổ trong thời gian đó sẽ bị đánh thuế xuất nhập khẩu cao hơn Hạn ngạchtuyệt đối quy định số lượng một mặt hàng vượt quá hạn ngạch cho phép sẽkhông được nhập vào Mỹ trong thời hạn của quota Hàng nhập quá số lượngtheo quota sẽ phải tái xuất hoặc lưu kho trong suốt thời hạn của quota

Trong hệ thống chính sách thương mại của mình, Mỹ rất chú trọng đến việc sửdụng hệ thống ưu đãi thuế quan phổ cập (gọi tắt là GSP) như là một công cụquan trọng trong việc cụ thể hóa chính sách ngoại thương của Mỹ đối với cácnước, các khu vực khác nhau Hệ thống ưu đãi thuế quan phổ cập là hệ thống

ưu đãi về thuế mà Mỹ dành cho các nước đang phát triển theo chế độ đơnphương, không đòi hỏi có đi có lại, mức thuế ưu đãi hơn mức quy chế tối huệquốc (MFN) Những mặt hàng nhập của các nước đang phát triển, mặt hàng

được hưởng ưu đãi GSP phải đáp ứng tiêu chuẩn mà Mỹ đề ra Mỹ quy địnhrằng một nước được hưởng GSP của Mỹ khi đã phát triển đến mức đủ sứccạnh tranh trên thị trường quốc tế thì sẽ phải rút lui khỏi danh sách đượchưởng GSP của Mỹ Theo luật thương mại, Mỹ có quyền hạn chế sự ưu đãi vìnhu cầu cạnh tranh với mục đích là: khi một hoặc những sản phẩm của mộtnước đã đủ sức cạnh tranh rồi thì không cần ưu đãi thuế quan nữa, giành ưuđãi cho những nhà sản xuất khác còn non yếu trong cạnh tranh, bảo hộ ngườisản xuất trong nước Mục tiêu GSP của Mỹ không chỉ nhằm hỗ trợ các nướcđang phát triển, mà luôn được tính đến để bảo hộ nền công nghiệp và ngườitiêu dùng trong nước.

Luật chống bán phá giá và bù trừ trợ cấp là biện pháp phổ biến mà chính phủ

Mỹ thường dùng để bảo hộ hàng sản xuất trong nước, chống sự cạnh tranh củahàng nước ngoài vào thị trường Mỹ Luật này cho phép chính phủ Mỹ áp thuếchống bán phá giá, đó là loại thuế đánh vào hàng hóa nhập khẩu được bán ởthị trường Mỹ với mức giá thấp hơn giá trị đúng của thị trường, tức là thấphơn giá bình thường bán ở nước sản xuất Thuế bù trừ trợ cấp, là loại thuếđược áp dụng để làm vô hiệu hóa tác động trợ cấp của Chính phủ nước ngoàidành cho hàng hóa của họ khi xuất khẩu hàng sang Mỹ Theo lý luận của cácnhà hoạch định chính sách nước Mỹ thì việc trợ cấp này làm cho giảm giáhàng xuất khẩu vào Mỹ một cách cố ý và gây thiệt hại cho các nhà sản xuấtcủa Mỹ

1.3.4 Đặc điểm của thị trường sở tại

1.3.4.1 Đặc điểm thị trường hàng thủy sản Mỹ

- Về nhu cầu tiêu thụ hàng thủy sản

Mỹ là nước có nhu cầu lớn về tiêu thụ hàng thủy sản với kim ngạch nhập khẩutăng đều qua các năm Với thu nhập bình quân của người dân vào loại caonhất trên thế giới và tốc độ tăng trưởng kinh tế trung bình hàng năm là 4%,

Mỹ là một thị trường có mức tiêu dùng hàng thủy sản rất cao Các mặt hàngthủy sản được người dân Mỹ rất ưa chuộng là các loại cá rô phi, cá da trơn,tôm, cua ghẹ và các sản phẩm thủy sản có giá trị thương mại cao như cá ngừ,

và Tobacgo Theo số liệu thống kê tại thị trường Mỹ hàng năm tiêu thụkhoảng 1/3 trong tổng số 2,2 tỷ hộp cá ngừ bán ra trên toàn thế giới Hầu nhưgia đình người Mỹ nào cũng có cá ngừ đóng hộp để dùng do sản phẩm nàythuận lợi cho sử dụng, giàu dinh dưỡng, không đắt Tại các siêu thị của Mỹ,doanh số bán cá ngừ tươi ngày càng tăng cho thấy người tiêu dùng Mỹ ngàycàng ưa chuộng đối với sản phẩm này Năm 2005, Mỹ nhập khẩu 287.730 tấn

cá ngừ với kim ngạch là 915,68 triệu USD Mỹ cũng là nước nhập khẩu hàng

đầu sản phẩm cá rô phi chế biến Nhập khẩu cá rô phi của Mỹ tăng từ 40,47tấn năm 2000 lên 134,87 tấn năm 2005, trị giá 392,98 triệu USD [26, tr 15].Tôm là mặt hàng được tiêu dùng đứng thứ hai tại Mỹ và chiếm trên 30% trongtổng kim ngạch nhập khẩu Hơn nữa do nhiều nước xuất khẩu tôm vào thịtrường Mỹ nên giá tôm hạ do đó nhu cầu của người dân Mỹ ngày càng tăng.Hàng năm, Mỹ nhập khẩu một lượng lớn tôm từ các nước như Thái Lan,Trung Quốc, Việt Nam, ấn Độ… Mỹ là thị trường tương đối ổn định với sốlượng và kim ngạch nhập khẩu thủy sản của Mỹ tăng đều qua các năm Cónhiều nguyên nhân khiến cho thị trường nhập khẩu Mỹ tăng trưởng nhanhnhư: nền kinh tế tăng trưởng liên tục và đồng đô la vững; để bảo vệ lâu dàinguồn lợi thủy sản, Mỹ hạn chế việc khai thác ở mức độ thích hợp và tăngcường nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu dùng trong nước

có nhu cầu cao và thu được nhiều lợi nhuận Mặc dù có rất nhiều điều kiệnthuận lợi trong khai thác thủy sản tự nhiên, nhưng hiện nay Mỹ đang giảm dầnsản lượng khai thác và tăng sản lượng nuôi trồng do Mỹ thi hành chính sáchbảo vệ nguồn lợi thủy sản lâu dài Nhu cầu khai thác hàng năm của Mỹ là 6-7triệu tấn thủy hải sản nhưng để bảo vệ và duy trì lâu dài nguồn lợi thủy sản,nước này chỉ hạn chế khai thác ở mức từ 4,5-5 triệu tấn/ năm

- Về hệ thống các kênh phân phối hàng thủy sản:

Hệ thống phân phối hàng thủy sản ở Mỹ gồm mạng lưới bán buôn và mạnglưới bán lẻ.

+ Mạng lưới bán buôn thủy sản tại Mỹ: Các công ty kinh doanh hàng đầu củanước Mỹ trực tiếp nhập khẩu thủy sản từ các nước sau đó cung cấp cho hệthống các siêu thị và cửa hàng và cung cấp cho các nhà máy, xí nghiệp để chếbiến ra các sản phẩm có GTGT Các công ty nhập khẩu này rất quan tâm đếnviệc nghiên cứu thị trường, thị hiếu khách hàng để từ đó có thể nhập khẩunhững mặt hàng thủy sản đáp ứng được yêu cầu của khách hàng và thu đượcnhiều lợi nhuận Các công ty này cũng thường xuyên nắm bắt tình hình từ cácnhà xuất khẩu thủy sản trên thế giới để đảm bảo nguồn cung cấp hàng hóa ổnđịnh với các mặt hàng thủy sản đa dạng nhằm cung cấp cho các loại đối tượngkhác nhau của thị trường Mỹ

+ Mạng lưới bán lẻ thủy sản tại Mỹ: chiếm đến trên 50% giá trị tiêu thụ tại

Mỹ Các công ty bán lẻ độc lập, các hệ thống siêu thị, nhà hàng mua hàng từcác công ty nhập khẩu lớn

Người tiêu dùng Mỹ chủ yếu mua thủy sản tại các cửa hàng, siêu thị, nơi họ có

sự tin tưởng về chất lượng và các điều kiện vệ sinh an toàn Các kênh tiêu thụsản phẩm thủy sản trên thị trường Mỹ có mối quan hệ rất chặt chẽ, mang tínhchuyên môn hóa cao, rất ít trường hợp các siêu thị lớn hoặc các công ty bán lẻđộc lập mua hàng trực tiếp từ các nhà xuất khẩu thủy sản nước ngoài Mốiquan hệ bạn hàng giữa các nhà bán buôn và bán lẻ trên thị trường Mỹ phần lớn

là do có quan hệ tín dụng và mua cổ phần của nhau Các nhà bán buôn và bán

lẻ trong hệ thống phân phối của thị trường Mỹ thường có quan hệ làm ăn lâuđời, liên kết chặt chẽ với nhau thông qua các hợp đồng kinh tế

Với các đặc điểm trên của hệ thống phân phối hàng thủy sản tại Mỹ đòi hỏicác nhà sản xuất, xuất khẩu hàng thủy sản Việt Nam phải xây dựng bước đithích hợp trong xuất khẩu hàng hóa nói chung và hàng thủy sản nói riêng vàothị trường này Cần xác định rõ phân đoạn thị trường, lựa chọn phương thứchợp lý nhất để thâm nhập vào thị trường Mỹ Các doanh nghiệp xuất khẩu cóthể tham gia vào hệ thống phân phối có sẵn tại Mỹ và buộc phải chấp nhậntuân thủ chặt chẽ các quy định về tiêu chuẩn kỹ thuật cũng như về thương mạimang tính toàn cầu Nhà xuất khẩu phải hiểu biết một cách thấu đáo về hệthống luật pháp, chính sách và những thủ tục của Mỹ liên quan đến hoạt độngxuất nhập khẩu

- Chính sách bảo vệ người tiêu dùng và các rào cản kỹ thuật đối với hàng thủysản nhập khẩu

Cũng như các nước phát triển khác, một đặc điểm nổi bật trên thị trường Mỹ

là quyền lợi của người tiêu dùng được bảo vệ nghiêm ngặt Mỹ là một trongnhững thành viên quan trọng hàng đầu của tổ chức thương mại thế giới(WTO), có chế độ quản lý hàng hóa nhập khẩu chủ yếu dựa trên các nguyêntắc của tổ chức này Mặc dù hàng hóa được nhập khẩu vào Mỹ bao gồm nhiềuchủng loại về phẩm cấp, giá cả phù hợp với nhu cầu của nhiều tầng lớp trong

xã hội Mỹ, nhưng các loại hàng hóa, đặc biệt là hàng thực phẩm, hàng thủysản phải vượt qua những rào cản kỹ thuật rất nghiêm ngặt khi nhập khẩu vào

Mỹ Rào cản kỹ thuật chính là quy chế nhập khẩu chung và các biện pháp bảo

vệ quyền lợi người tiêu dùng của Mỹ, được cụ thể hóa ở các tiêu chuẩn củasản phẩm: tiêu chuẩn chất lượng theo hệ thống quản lý ISO 9000 gần như làyêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất hàng xuất khẩu sang Mỹ;tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm; tiêu chuẩn an toàn cho người sử dụng; tiêuchuẩn bảo vệ môi trường - yêu cầu các nhà sản xuất phải đảm bảo tuân thủ hệ

thống quản lý môi trường ISO 14000 và tiêu chuẩn về lao động - cấm nhậpkhẩu những hàng hóa mà quá trình sản xuất sử dụng bất kỳ một hình thức laođộng cưỡng bức nào như lao động tù nhân, lao động trẻ em…

Đối với hàng thủy sản nhập khẩu vào thị trường Mỹ, tiêu chuẩn về VSATTP

là tiêu chuẩn có tầm quan trọng hàng đầu Hiện nay, hệ thống kiểm soát có têngọi hệ thống điểm kiểm soát tới hạn và phân tích nguy hiểm (HACCP) đãđược một số nước chấp nhận và áp dụng trong việc kiểm tra chất lượng hàngthực phẩm Các nước EU và Mỹ là những nước đi đầu trong việc áp dụngHACCP đối với sản phẩn hàng thực phẩm nói chung và hàng thủy sản nóiriêng Theo các quy định của HACCP thì các nhà máy, các cơ sở chế biếnthủy sản phải tuân thủ một quy trình sản xuất đã định sẵn để chứng tỏ rằng cácnhà máy, các cơ sở này đã thực hiện các biện pháp để ngăn ngừa sự nhiễm bẩncủa thủy sản tại các điểm dừng của quy trình sản xuất, chế biến, tiêu thụ từ tàuđánh cá cho đến tay người tiêu dùng

Tiêu chuẩn đối với dư lượng kháng sinh cũng là tiêu chuẩn rất quan trọng đểkiểm định hàng thủy sản được tiêu thụ trên thị trường Mỹ Cục quản lý thựcphẩm và dược phẩm liên bang Mỹ đã đưa ra quy định đối với hàng thủy sảnnhập khẩu là cấm nhập khẩu tất cả các sản phẩm có dư lượng kháng sinh ởmức 0,3 phần tỷ Đây là tiêu chuẩn kỹ thuật rất ngặt nghèo, để đáp ứng đượcđiều kiện này, đòi hỏi sản phẩm thủy sản được xuất vào Mỹ phải chịu quytrình nghiêm ngặt kể từ khâu nuôi trồng, đánh bắt, chế biến và đóng gói đưa đixuất khẩu

1.3.3.Sự cần thiết nâng cao NLCT sản phẩm thủy sản trên thị trường Mỹ

1.3.3.1 Vai trò của xuất khẩu thủy sản đối với phát triển kinh tế - xã hội củaViệt Nam

Thủy sản là một thế mạnh của nền kinh tế nước ta, hiện nay ngành thủy sản đãtrở thành một trong những ngành có tốc độ phát triển cao với kim ngạch xuấtkhẩu ngày càng cao, đứng thứ ba trong số các mặt hàng xuất khẩu của ViệtNam (sau dầu thô và dệt may) Ngành thủy sản với xuất khẩu là động lực chủyếu đã góp phần to lớn trong việc phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, thểhiện ở những điểm sau:

Thứ nhất, đẩy mạnh xuất khẩu hàng thủy sản có tác động trực tiếp đến công

nghiệp thủy sản Việt Nam, góp phần đổi mới trang thiết bị và kỹ thuật sảnxuất

Trong quá trình gần nửa thế kỷ kể từ ngày thành lập 1/4/1959, ngành thủy sản

đã trải qua nhiều chặng đường với những chủ trương thích hợp từng thời kỳphát triển của đất nước Qua 20 năm thực hiện đường lối đổi mới, cùng vớinền kinh tế nước nhà, ngành thủy sản đã không ngừng tự đổi mới, đối mặt vớikinh tế thị trường và dần tự khẳng định mình như một ngành kinh tế mũi nhọnđặc biệt, là một trong những ngành xuất khẩu hàng đầu đóng góp lượng ngoại

tệ lớn cho sự phát triển kinh tế của đất nước

XKTS được đẩy mạnh góp phần quan trọng trong việc xóa đói giảm nghèo,tạo ra nhiều công ăn việc làm cho người lao động, đặc biệt là những lao độngtại các vùng nông thôn, vùng sâu, vùng xa Nhìn chung, đời sống của ngư dân

ổn định và ngày càng được cải thiện, góp phần ổn định tình hình kinh tế chínhtrị, xã hội của đất nước Theo thống kê của Bộ Thủy sản, hiện nay tổng số laođộng trong ngành thủy sản có khoảng gần 4 triệu người [13]

XKTS thúc đẩy phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật và năng lực sản xuất củatoàn ngành thủy sản, nhất là ở khu vực chế biến thủy sản Ngành công nghiệpchế biến thủy sản với hệ thống cơ sở vật chất, máy móc kỹ thuật ngày càng

được cải tiến và trang bị hiện đại Hàng loạt các nhà máy chế biến thế hệ mớibên cạnh các nhà máy cũ trước đây đã được nâng cấp với quy mô lớn, dâychuyền công nghệ hiện đại đã góp phần đưa ngành chế biến thủy sản ViệtNam lên vị trí cao so với các nước trong khu vực và trên thế giới Trong lĩnhvực nuôi trồng thủy sản thì phương pháp nuôi công nghiệp đã được hình thành

ở nhiều địa phương trên khắp cả nước Công nghệ sinh học đã được sử dụngrộng rãi trong nuôi trồng thủy sản Công tác nuôi trồng được kiểm soát chặtchẽ, tuân thủ theo các quy định quốc tế như Quy phạm thực hành tốt (GAP -Good Aquaculture Practise) Tính chuyên môn hóa, tập trung hóa trong nuôitrồng thủy sản được thể hiện ở cả chiều rộng và chiều sâu, trong quá trình tăngquy mô, diện tích nuôi trồng và trong việc thay đổi dần các phương thức nuôilạc hậu, năng suất thấp bằng các phương thức nuôi tiên tiến, có hiệu quả cao Trong lĩnh vực khai thác, các phương tiện đánh bắt hiện đại đã được sử dụngtuy chưa đầy đủ và đồng bộ như máy dò cá màn ảnh màu, máy định vị vệ tinh,máy bộ đàm tầm xa, phương tiện thông tin liên lạc, thiết bị tầm ngư, máy địnhvị… Ngoài ra, đội tàu khai thác hải sản xa bờ với các trang bị các thiết bị hiệnđại ngày càng lớn mạnh Cùng với sự hiện đại hóa của ngành thủy sản, độingũ cán bộ, công nhân lao động nghề cá cũng trưởng thành một cách nhanhchóng

Hai là, đẩy mạnh XKTS vào thị trường thế giới sẽ phát huy được tiềm năng

đất nước, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy kinh tế thủy sản pháttriển

XKTS phát triển thúc đẩy sự phát triển của toàn ngành kinh tế thủy sản từkhâu khai thác, nuôi trồng, chế biến cho đến các dịch vụ hậu cần nghề cá vàtạo điều kiện cho việc thúc đẩy hình thành cơ cấu vùng sản xuất tập trung Sựphát triển của ngành thủy sản có tác động tích cực đến sự chuyển dịch cơ cấu

kinh tế các vùng Vùng có ngành thủy sản phát triển sẽ khiến cho các ngànhphụ trợ khác phát triển theo Vùng nào có tỷ lệ khai thác và nuôi trồng thủysản nhiều thì sẽ xuất hiện thêm nhiều nhà máy chế biến mới do vậy tỷ trọngcác ngành công nghiệp sẽ ngày càng tăng trong cơ cấu phát triển kinh tế Hơnnữa, xuất khẩu thủy sản sẽ góp phần chuyển dịch cơ cấu sản phẩm trong khaithác và nuôi trồng thủy sản theo hướng có giá trị xuất khẩu cao như trong khaithác có cá ngừ, mực, cua còn trong nuôi trồng có: tôm hùm, tôm sú, tômcàng xanh, cá tra, cá ba sa, cá song, cá giò, nhuyễn thể…

Ba là, đẩy mạnh XKTS thủy sản góp phần mở rộng và thúc đẩy các quan hệ

kinh tế đối ngoại, đóng góp to lớn vào quá trình tích lũy vốn phục vụ cho sựnghiệp CNH, HĐH của đất nước

Xuất khẩu hàng hóa nói chung và xuất khẩu hàng thủy sản nói riêng có vai tròquan trọng trong quá trình phát triển kinh tế của đất nước Hàng thủy sản củaViệt Nam đã xuất khẩu được đến nhiều nước và nhiều khu vực trên thế giới.Năm 2004, Việt Nam đã xuất khẩu sang 105 nước và vùng lãnh thổ XKTSphát triển đã tạo điều kiện để mở rộng các mối quan hệ thương mại của ViệtNam với khu vực và thế giới Quan hệ thương mại thủy sản được mở rộng vớinhiều ký kết song phương và đa phương với các nước Đan Mạch, Nhật Bản,Nga, Mỹ, Hàn Quốc, EU Các thỏa thuận hợp tác song phương và đa phươngnày đã tạo điều kiện để các doanh nghiệp xuất khẩu hàng hóa trong đó có hàngthủy sản đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sang các thị trường lớn, giúp cho nềnkinh tế Việt Nam hội nhập mạnh mẽ với khu vực và thế giới

Trong những năm qua, XKTS đã đạt được những kết quả đáng kể Đẩy mạnhxuất khẩu hàng thủy sản sẽ giúp các doanh nghiệp thu được nguồn ngoại tệlớn và có thể dùng những nguồn ngoại tệ đó để nhập khẩu các loại máy móc,

thiết bị công nghệ để đầu tư mở rộng sản xuất, phục vụ quá trình hiện đại hóangành thủy sản Kim ngạch xuất khẩu tăng nhanh góp phần quan trọng vàoquá trình tích lũy vốn để phát triển kinh tế, tạo đà phát triển cho sự nghiệpCNH, HĐH của đất nước Từ năm 1997 với KNXK là 58,06 triệu USD, năm

2005 KNXK đã tăng đến 2.650 triệu USD Hàng thủy sản của Việt Nam đãxuất khẩu sang các nước và khu vực trên thế giới trong đó đáng kể là các thịtrường Mỹ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc Những năm gần đây, phần đóng gópcủa ngành thủy sản cho nền kinh tế quốc dân ngày càng lớn, nhờ nó có tốc độtăng trưởng hơn những ngành khác XKTS đã có một tốc độ tăng trưởngtương đương với tốc độ tăng trưởng của các ngành công nghiệp dịch vụ khác.Điều đó nói lên sự chuyển đổi tính chất của hoạt động thủy sản đang diễn ra từngành mang nặng tính chất nông nghiệp sang ngành sản xuất kinh doanh màtính công nghiệp chiếm ưu thế Sự phát triển kinh tế thủy sản theo chiềuhướng tích cực không những phù hợp với chủ trương CNH, HĐH nôngnghiệp, nông thôn, mà còn tác động thúc đẩy quá trình này Quá trình pháttriển thủy sản vừa qua đã tạo dựng những cơ sở vật chất kỹ thuật rất quantrọng cho sự nghiệp CNH, HĐH nông nghiệp, nông thôn Thủy sản đóng vaitrò quan trọng đối với nền kinh tế xã hội, do vậy Nhà nước đã có một số chínhsách, chủ trương tạo điều kiện cho ngành thủy sản phát triển Hướng phát triểnkinh tế thủy sản của Việt Nam trong thời gian tới là đẩy mạnh xuất khẩu nhằmphát huy được các tiềm năng của đất nước, tích lũy vốn phục vụ cho quá trìnhCNH, HĐH đất nước

1.3.3.2 Nâng cao năng lực cạnh tranh hàng thủy sản Việt Nam-nhân tố quantrọng để đẩy mạnh xuất khẩu hàng thủy sản Việt Nam sang thị trường MỹTrong chiến lược đẩy mạnh xuất khẩu hàng thủy sản của Việt Nam, thị trường

Mỹ được xác định là một trong những thị trường có tầm quan trọng đặc biệt

Với những đặc điểm của thị trường thủy sản Mỹ đã được phân tích ở trên, đểđẩy mạnh XKTS Việt Nam sang thị trường này thì yêu cầu quan trọng hàngđầu là hàng thủy sản Việt Nam phải có sức cạnh tranh cao Thị trường thủysản Mỹ là thị trường giàu tiềm năng, nhưng cũng là thị trường thu hút nhiềunhà xuất khẩu trên thị trường thế giới, tính cạnh tranh giữa các doanh nghiệpxuất khẩu là hết sức gay gắt Trong điều kiện hàng thủy sản nước ta xuất khẩusang Mỹ chậm hơn so với hàng của nhiều nước khác, thì việc nâng cao nănglực cạnh tranh sản phẩm thủy sản xuất khẩu của nước ta được xác định là yếu

tố quan trọng hàng đầu để hàng Việt Nam có thể thâm nhập, đứng vững vàphát triển trên thị trường rộng lớn này Năng lực cạnh tranh của hàng thủy sảnxuất khẩu, trước hết là do năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp quyết định vìdoanh nghiệp là nơi đầu tư vốn, công nghệ và đưa ra chiến lược kinh doanhdựa trên các kết quả phân tích, tìm hiểu thị trường, lựa chọn các yếu tố đầuvào thích hợp, đầu tư đổi mới công nghệ, trang thiết bị…, ngoài ra năng lựccạnh tranh của sản phẩm hàng hóa nói chung, hàng thủy sản xuất khẩu nóiriêng chịu tác động mạnh mẽ từ các cơ chế, chính sách của Nhà nước, sự hỗtrợ của các hiệp hội ngành nghề, các cơ quan, tổ chức trong việc đưa ra cácthông tin về thị trường, về đối thủ cạnh tranh, tạo điều kiện cho doanh nghiệpquảng bá sản phẩm và hỗ trợ pháp lý trong các tranh chấp thương mại quốctế…

Chương 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA HÀNG

THỦY SẢN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG MỸ

2.1.Khái quát đặc điểm tự nhiên,kinh tế,xã hội Mỹ

Từ đó rút ra những lợi thể và hạn chế với mặt hàng thủy hải sản của Việt Namkhi vào thị trường này

2.1.1 Thị trường Mỹ

Mỹ đang là một thị trường nhiều triển vọng mà Việt nam mới bắt đầukhai thác Thị trường này có sức mua rất lớn và giá cả tương đối ổn định, tuynhiên trong thời gian qua, hàng thuỷ sản Việt Nam xuất khẩu sang thị trường

Mỹ vẫn còn rất khiêm tốn so với nhu cầu nhập khẩu mặt hàng này của Mỹ

Với GDP bình quân đầu người năm 2000 là 32000USD, mức tăngtrưởng trung bình của nền kinh tế là 4%/năm, Mỹ là một thị trường có sức tiêudùng rất cao, đặc biệt là hàng thuỷ sản Trung bình mỗi năm người Mỹ tiêudùng 4,9 pounds thuỷ sản tương đương 8 kg, tăng 44,6% so với năm 1960 và19,5% so với năm 1980 Trong tương lai, mức tiêu thụ thuỷ sản ngày càng tăngmạnh do xu hướng ngày càng có nhiều người Mỹ chuyển sang sử dụng sảnphẩm thuỷ sản cho bữa ăn chính trong gia đình Theo thống kê của Bộ thuỷ sản

Mỹ, người Mỹ hiện sử dụng xấp xỉ 20% tổng sản lượng thuỷ sản thế giới,trong số đó thì hơn một nửa là thuỷ sản nhập khẩu Tại Mỹ có nhiều cơ sởchế biến phải sử dụng nguyên liệu ngoại nhập Có khoảng 1000 cơ sở chế biến

cả nước phụ thuộc hoàn toàn vào nguyên liệu ngoại nhập Do đó, Mỹ trở thànhthị trường xuất khẩu thuỷ sản hấp dẫn đối với tất cả các nước trên thế giớitrong đó có Việt Nam Chỉ cần tăng lên 1% trong kim ngạch nhập khẩu thuỷsản của Mỹ cũng đã mở ra cơ hội vàng cho Việt Nam tăng kim ngạch xuấtkhẩu thuỷ sản lên gấp hai lần

2.1.2 Những nhân tố ảnh hưởng đến khả năng thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản vào thị trường Mỹ

2.1.2.1 Những nhân tố tác động thuận lợi

+ Đường lối của đảng và chính phủ thông thoáng tạo mọi cơ hội thuậnlợi nhất cho các doanh nghiệp ở các thành phần kinh tế phát triển sản xuấtkinh doanh, đẩy mạnh xuất khẩu ra thị trường thế giới

+ Nhà nước dành nhiều sự quan tâm cho ngành thuỷ sản: Với nhữngchương trình hỗ trợ đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng của Ngành thuỷ sản;chương trình đánh bắt xa bờ; chương trình đầu tư cho nghiên cứu khoa học vàcông nghệ để phát triển ngành thuỷ sản; với sự hỗ trợ toàn diện của Nhà nước,

+ Nhà nước đã ký gần 80 hiệp định thương mại giữa Việt nam và cácnước trong đó hiệp định thương mại Việt- Mỹ đã được thông qua vào tháng12/2001 mở ra khả năng to lớn cho thuỷ sản Việt nam nói riêng và cho cáchàng hoá xuất khẩu nói chung có điều kiện thuận lợi xuất khẩu vào thị trườngMỹ

+ Sự ra đời hiệp hội chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt nam 12/6/1998

là một mốc son tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp ngành thuỷ sảnnăm bắt thông tin, nâng cao khả năng tiếp thị, trao đổi kinh nghiệm hỗ trợ lẫnnhau trong phát triển xuất khẩu trong đó có xuất khẩu vào thị trường Mỹ

+ Cùng với sự phát triển của ngành đã hình thành một lớp doanh nhânmới am hiểu về thị trường, kinh nghiệm quản lý kinh doanh được tích luỹ, họ

đã xây dựng được các mối quan hệ thương mại tốt với các đối tác của Mỹ, đây

là tiền đề để duy trì và phát triển thị trường

+ Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản đã xây dựng được những tiêuchuẩn quản trị chất lượng quốc tế: HACCP, GMT, ISO 9000 đây là nhữngtấm giấy thông hành giúp cho các doanh nghiệp đưa hàng thuỷ sản vào thịtrường Mỹ