Một số biện pháp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công

LỜI CAM ĐOAN Tên : Phạm Thị Thu Hương Mã học viên : CH13264 Chuyên ngành : Quản lý kinh tế Lớp : 2013-2015 Tôi nghiên cứu thực luận văn tốt nghiệp với đề tài: “Một số biện pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công” hướng dẫn khoa học PGS.TS Nguyễn Văn Sơn Tôi xin cam đoan luận văn nghiên cứu độc lập riêng Các số liệu, kết nghiên cứu luận văn trung thực đáng tin cậy Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm luận văn Hải Phòng, ngày 10 tháng năm 2015 Người cam đoan Phạm Thị Thu Hương LỜI CẢM ƠN Trước hết, cho phép xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Văn Sơn người trực tiếp hướng dẫn, bảo phương pháp nghiên cứu làm việc để hoàn thành luận văn Trong trình làm luận văn trình học tập nghiên cứu, luôn nhận giúp đỡ Thầy, Cô thuộc Viện sau đại học -Trường Đại học Hàng hải Việt Nam Ban giám đốc cán bộ, công nhân viên xí nghiệp giày Thành Công - Công ty CP xây dựng TNXP Hải Phòng tận tình giúp đỡ hoàn thành viết Sự giúp đỡ cổ vũ tiếp thêm sức mạnh cho hoàn thành tốt nhiệm vụ học tập luận văn Tôi cảm ơn giúp đỡ quý báu gia đình quan tâm động viên tôi, để hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ quý báu Thầy, Cô toàn thể bạn đồng nghiệp DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt EU HQKD CBCNV CBCNVC VCĐ VLĐ ROA ROE CSH TSDH TSNH TSCĐ HĐTC QLDN DN QĐ TNXP CCDV KCS PCCC PX CP Giải thích Liên minh châu Âu Hiệu kinh doanh Cán công nhân viên Cán công nhân viên chức Vốn cố định Vốn lưu động Tỷ suất lợi nhuận ròng tài sản Tỷ suất lợi nhuận ròng vốn chủ sở hữu Chủ sở hữu Tài sản dài hạn Tài sản ngắn hạn Tài sản cố định Hoạt động tài Quản lý doanh nghiệp Doanh nghiệp Quyết định Thanh niên xung phong Cung cấp dịch vụ Phòng Kiểm hóa Phòng cháy chữa cháy Phân xưởng Cổ phần DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Số Tên sơ đồ, biểu đồ hiệu Sơ đồ Mô hình cấu tổ chức Xí nghiệp giầy Thành Công 2.1 Quy trình sản xuất giầy xí nghiệp 2.2 Biểu đồ 2.1 2.2 2.3 Cơ cấu vốn kinh doanh xí nghiệp giai đoạn 2010 - 2014 Cơ cấu lao động xí nghiệp giai đoạn 2010 - 2014 Mối quan hệ sản lượng, doanh thu, lợi nhuận chi phí Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Trang 35 49 40 44 53 DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.10 2.11 2.12 2.13 Cơ cấu vốn kinh doanh xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Thống kê diện tích đất đai, nhà xưởng Xí nghiệp Thống kê máy móc, thiết bị Xí nghiệp Cơ cấu lao động Xí nghiệp giai đoạn 2010 – 2014 Bảng kết hoạt động kinh doanh Xí nghiệp giai đoạn 2010 – 2014 Các tiêu sản lượng, doanh thu, lợi nhuận, chi phí Xí nghiệp giai đoạn 2010 – 2014 Hiệu sử dụng vốn cố định Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Hiệu sử dụng VLĐ Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Hiệu sử dụng vốn kinh doanh Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Hiệu sử dụng chi phí Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Hiệu sử dụng lao động Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Hiệu kinh tế xã hội Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Hiệu kinh doanh khái quát Xí nghiệp giầy Thành Công giai đoạn 2010 - 2014 Trang 42 43 43 45 50 52 55 57 60 63 67 72 74 LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trên giới chọn Việt Nam để dịch chuyển nhà máy sang, chủ yếu từ Trung Quốc Tuy nhiên, nhiều năm qua, doanh nghiệp Việt Nam tham gia vài khâu chuỗi giá trị sản phẩm giày dép toàn cầu, nên doanh nghiệp chủ động xây dựng nhà máy sản xuất nguyên phụ liệu da giày dẫn đến thiếu hụt nhiều vật tư chủ chốt như: da, nhựa PVC, sơn PU, vải, vật tư phụ kiện… Phần lớn đơn hàng chủ hàng đặt hàng với doanh nghiệp Việt Nam, định nguồn nguyên phụ liệu doanh nghiệp Việt Nam sản xuất, ăn phần trăm chênh lệch Do đó, doanh nghiệp Việt Nam khó phát triển sản phẩm thuộc da, nhựa, keo… nước dẫn đến không xây dựng thương hiệu cho Mặc dù tiềm thị trường gia công da giày cho tập đoàn lớn lợi nhân công giá rẻ, kinh tế - trị ổn định song lại có nhiều doanh nghiệp Việt Nam tham gia nhận đơn hàng gia công da giày xuất Điều dẫn đến bão hòa doanh nghiệp không tìm cho lối riêng Kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cho thấy hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Việc đánh giá lại toàn trình sản xuất kinh doanh giai đoạn cho thấy doanh nghiệp hoạt động có hiệu không, từ đưa biện pháp điều chỉnh phù hợp, giúp doanh nghiệp nhìn nhận tạo lợi cạnh tranh cho riêng để đứng vững kinh tế thị trường Xí nghiệp giày Thành Công doanh nghiệp nhận gia công đơn hàng giày dép xuất Giữa hàng trăm doanh nghiệp nhận gia công giày xuất khẩu, xí nghiệp giày Thành Công hoạt động có thực hiệu hay không làm để doanh nghiệp tồn tại, phát triển ổn định ngày có thêm nhiều không doanh nghiệp Việt Nam mà tập đoàn da giày lớn giới có xu hướng mở rộng nhà xưởng sản xuất, gia công Việt Nam Việc nhìn nhận lại trình kinh doanh, phân tích, đánh giá hiệu sản xuất xí nghiệp da giày việc làm vô cần thiết Có vậy, Thành Công biết hoạt động hiệu hay không, điểm mạnh, điểm yếu việc sử dụng nguồn vốn, tài sản, nhân công… Qua đó, xí nghiệp cần có biện pháp điều chỉnh để đáp ứng hội thách thức mà môi trường kinh doanh đặt Qua trình công tác xí nghiệp giày Thành Công từ xuất phát điểm trên, tác giả lựa chọn đề tài: “Một số biện pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công” để làm luận văn thạc sỹ với mong muốn hệ thống hóa lại phương pháp phân tích, đo lường hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đưa giải pháp góp phần giúp doanh nghiệp Thành Công ngày phát triển ổn định, bền vững Mục đích nghiên cứu đề tài Đề tài:“Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công” với mục đích hệ thống hóa tiêu đánh giá kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp giầy da nói riêng Qua đó, tác giả phân tích hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp, tồn đưa giải pháp khắc phục tồn Mặc dù phạm vi nghiên cứu giới hạn Xí nghiệp giầy Thành Công song đề tài cho thấy mặt hạn chế sản xuất kinh doanh hầu hết doanh nghiệp da giầy Việt Nam Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu luận văn nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về không gian: Luận văn nghiên cứu nội dung nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công - Về thời gian: Luận văn phân tích, đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công giai đoạn 2010- 2014 đề số biện pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cho xí nghiệp giày Thành Công giai đoạn 2015-2020 Phương pháp nghiên cứu Trong trình làm luận văn, tác giả có sử dụng phương pháp sau để xây dựng sở lý thuyết đo lường hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công: 4.1 Phương pháp thu thập liệu - Thu thập liệu sơ cấp: Quan sát vấn thực tế số thành viên doanh nghiệp bao gồm: chủ doanh nghiệp nhân viên doanh nghiệp - Thu thập liệu thứ cấp: Thu thập từ báo cáo, tài liệu doanh nghiệp, niên giám thống kê, thông tin báo chí, truyền hình, internet nghiên cứu trước 4.2 Phương pháp xử lý liệu - Phương pháp so sánh: Từ số liệu thu thập doanh nghiệp, tác giả tiến hành phân tích, so sánh năm Phương pháp cho thấy rõ thay đổi khả tình hình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thay đổi qua kỳ báo cáo - Phương pháp thống kê bảng, biểu: Thống kê tìm xu hướng hay đặc điểm chung yếu tố phân tích - Phương pháp chuyên gia: Tham khảo ý kiến chuyên gia để rút kết luận Ngoài luận văn sử dụng phương pháp phân tích đặc thù hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, luận văn kết cấu thành ba chương: Chương 1: Cơ sở lý luận hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp kinh tế thị trường Chương 2: Đánh giá kết sản xuất kinh doanh hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công giai đoạn 2010 – 2014 Chương 3: Một số biện pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cho xí nghiệp giày Thành Công giai đoạn 2015-2020 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài - Ý nghĩa khoa học : Luận văn hệ thống hóa tiêu đo lường kết sản xuất kinh doanh phương pháp đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp - Ý nghĩa thực tiễn: Luận văn đưa giải pháp giải triệt để thiếu sót xí nghiệp giày Thành Công nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cho doanh nghiệp - Hạn chế đề tài : Luận văn đưa giải pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh dựa phân tích số liệu thực tế kết sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công Do đó, đánh giá mang tính chủ quan dựa kinh nghiệm làm việc suốt thời gian qua xí nghiệp giày Thành Công tác giả CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG 1.1 Khái niệm, chất, phân loại hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp kinh tế thị trường 1.1.1 Khái niệm hiệu sản xuất kinh doanh - Theo P.Samuellson W Nordhaus: “Hiệu sản xuất diễn xã hội tăng sản lượng cách hàng loạt hàng hóa mà không cắt giảm loạt hàng hóa khác Một kinh tế có hiệu nằm giới hạn khả sản xuất nó” Quan điểm đề cập đến khía cạnh phân bổ có hiệu nguồn lực sản xuất xã hội Mức hiệu tác giả đưa nói lý tưởng - Theo Wohe Doring phân biệt hiệu kinh tế đơn vị vật hiệu kinh tế đơn vị giá trị + “Mối quan hệ tỷ lệ chi phí kinh doanh điều kiện thuận lợi chi phí kinh doanh thực tế gọi tính hiệu xét mặt giá trị để xác định tính hiệu mặt giá trị người ta hình thành tỷ lệ sản lượng tính tiền nhân tố đầu vào tính tiền” + “Mối quan hệ tỷ lệ sản lượng tính theo đơn vị vật lượng nhân tố đầu vào gọi tính hiệu có tính chất kỹ thuật hay vật” Như vậy, khái niệm hiệu kinh tế tính đơn vị hai ông suất lao động, máy móc thiết bị hiệu suất tiêu hao vật tư, hiệu tính giá trị hiệu hoạt động quản trị chi phí - Theo Manfred Kuhu: “Tính hiệu xác định cách lấy kết tính theo đơn vị giá trị chia cho chi phí kinh doanh” Đây quan điểm nhiều nhà kinh tế quản trị kinh doanh áp dụng - Theo số tác giả khác hiệu kinh tế xác định quan hệ tỷ lệ tăng lên hai đại lượng kết chi phí Quan điểm đề cập đến hiệu phần tăng thêm toàn phần tham gia vào quy trình kinh tế 10 + Cơ cấu tổ chức xí nghiệp + Mục tiêu, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh, sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp, trình sản xuất sản phẩm dịch vụ + Lịch sử truyền thống doanh nghiệp + Các giá trị doanh nghiệp Việc bố trí lại người lao động nội DN nhằm đưa người vào việc bao gồm: thuyên chuyển, đề bạt, xuống chức với mục đích điều hòa nhân lực phận; cắt giảm chi phí phận mà công việc kinh doanh xuống; khuyến khích người lao động phục vụ tốt theo khả phấn đấu nâng cao trình độ nghề nghiệp; thu hút người lao động giỏi đến với xí nghiệp - Xí nghiệp cần có biện pháp để tạo động lực cho người lao động cách xác định nhiệm vụ tiêu chuẩn công việc cho nhân viên; tạo điều kiện thuận lợi để người lao động hoàn thành nhiệm vụ; kích thích lao động cách sử dụng tiền công, tiền lương công cụ để kích thích vật chất với người lao động; sử dụng hợp lý hình thức khuyến khích tài tăng lương tương xứng thực công việc; áp dụng hình thức trả công khuyến khích hình thưc tiền thưởng, phần thưởng… để nâng cao nỗ lực thành tích người lao động; sử dụng hợp lý hình thức khuyến khích phi tài để thỏa mãn nhu cầu người lao động khen ngợi, tổ chức thi đua, xây dựng bầu không khí tốt tập thể người lao động - Đánh giá việc thực công việc người lao động dựa tiêu chuẩn thực công việc định kỳ tháng năm lần Có thể tham khảo mẫu phiếu đánh giá sau với nhân viên: Tên nhân viên: Tên người đánh giá: Chỉ tiêu Xuất Chức danh công việc: Bộ phận: Ngày đánh giá: Khá Đạt Dưới mức Mức độ 88 sắc Khối lượng công việc Chất lượng công việc Tính tin cậy Khả xét đoán Khả hiểu biết Thái độ Tinh thần hợp tác Khả triển vọng hợp tác 5 5 5 5 yêu cầu 4 4 4 4 3 3 3 3 yêu cầu 2 2 2 2 tối thiểu 1 1 1 1 - Đào tạo phát triển nguồn nhân lực nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cách xác định nhu cầu đào tạo, mục tiêu đào tạo, lựa chọn đối tượng đào tạo, xác định chương trình đào tạo lựa chọn phương pháp đào tạo hợp lý; dự tính chi phí đào tạo thiết lập quy trình đánh giá chương trình đào tạo - Xây dựng lại mức thù lao phúc lợi lao động, quan hệ lao động, giải tranh chấp người lao động, xây dựng hệ thống kỷ luật lao động hợp lý; quan tâm đến an toàn sức khỏe người lao động 3.2.3 Giải pháp nâng cao hiệu sử dụng chi phí  Giảm chi phí lãi vay Nợ phần công việc kinh doanh, hình thức đòn bẩy tài có ích chí cần thiết Nhưng nợ lại mang chi phí - tiền lãi - nên phải quản lý cách cẩn thận Giải pháp thay khoản nợ phương tiện tài mà doanh nghiệp nên xem xét: - Tăng vốn CSH xí cách đầu tư thêm vào nguồn lực cá nhân doanh nghiệp - Sử dụng dòng tiền tạo từ xí nghiệp hoạt động đầu tư Việc làm đòi hỏi phải lập kế hoạch dự báo dòng tiền cách cẩn thận - Quay vòng tín dụng cần thiết để có chi phí thấp so với khoản vay với số tiền cố định - Các khoản vay có bảo đảm có mức lãi suất thấp khoản vay bảo đảm 89 - Thương lượng chi phí nợ - lãi suất, phí lập hồ sơ, chi phí khác  Giảm chi phí bán hàng Hiệu khía cạnh quan trọng kiểm soát chi phí bán hàng Trong thị trường đầy cạnh tranh, nhà sản xuất hiệu có lợi Kiểm soát chất lượng dịch vụ khách hàng phải đảm bảo quản lý kiểm soát chi phí - Thương lượng điều khoản toán với nhà cung cấp tốt xác minh ngày đáo hạn hoá đơn để giám sát tuân thủ việc toán - Trao đổi kỳ vọng với nhà cung cấp làm việc với họ để đảm bảo có kiểm soát chất lượng sở nhà cung cấp - Gửi kế hoạch dự báo nhu cầu mua hàng cho nhà cung cấp để tránh tồn đọng giảm thời gian giao hàng - Đào tạo nhân sử dụng thiết bị nguyên vật liệu cách hợp lý để tránh thiệt hại chi phí sửa chữa thay - Đánh giá chất lượng nguyên vật liệu, thiết kế sản phẩm, quy trình sản xuất; cải tiến sản xuất để đạt tính hiệu gia tăng giá trị - Tối ưu hóa khâu đóng gói nguyên tắc mang lại giá trị cho khách hàng - Tối ưu hóa kiện hàng - kết hợp giao hàng, tuyến lịch trình - Giảm thiểu lô hàng khẩn cấp cách lập kế hoạch trước lên kế hoạch giao hàng phương tiện có hiệu mặt chi phí  Giảm chi phí QLDN - Tinh giản máy quản lý doanh nghiệp tránh tình trạng máy cồng kềnh, chồng chéo chức - Tuyển dụng cán thực có lực quản lý với mức lương xứng đáng - Cử cán quản lý đào tạo để nâng cao lực quản lý 90  Giảm chi phí chung chi phí khác - Tắt đèn hay vật dụng tiêu tốn lượng khác không sử dụng Hệ thống tắt đèn tự động lựa chọn hữu ích - Duy trì nhiệt độ thích hợp - không lạnh mùa hè, không nóng vào mùa đông - Kiểm soát việc sử dụng điện thoại Chọn kế hoạch gọi điện phù hợp với nhu cầu doanh nghiệp tránh dư thừa - Sử dụng máy fax cần thiết - Sử dụng e-mail hiệu thận trọng - Chọn mức bưu phí hay chuyển phát nhanh hiệu dựa nhu cầu - Thực phạm vị bảo hiểm đầy đủ có bao gồm rủi ro Những khoản khấu trừ cao cho cố với rủi ro xảy thấp làm giảm phí bảo hiểm - Thiết kế thực chương trình kiểm soát nội để bảo vệ tất tài sản 3.2.4 Thường xuyên thống kê đánh giá tình hình cung cấp, sử dụng nguyên vật liệu NVL yếu tố trình sản xuất, đảm bảo cung cấp đầy đủ NVL mặt số lượng, chất lượng, chủng loại, quy cách, thời gian điều kiện có tính chất tiền đề, liên tục trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Vì vậy, ta phải thường xuyên thống kê tình hình cung cấp NVL để kịp thời phát huy ưu điểm khắc phục nhược điểm công tác cung cấp NVL cách: - Kiểm tra tình hình thực kế hoạch cung cấp NVL, đối chiếu với tình hình sản xuất kinh doanh tình hình dự trữ NVL kho để kịp thời báo cáo cho phận thu mua có biện pháp khắc phục kịp thời - Thống kê phân tích tình hình dự trữ, loại NVL chủ yếu, NVL chiến lược NVL theo mùa, vụ để có kế hoạch thu mua dự trữ 91 - Thống kê đánh giá tình hình sử dụng định mức tiêu hao NVL cho đơn vị sản phẩm, để có biện pháp sử dụng tiết kiệm NVL, giảm giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận, tăng tích luỹ cho doanh nghiệp  Thống kê tính đầy đủ mặt số lượng việc cung cấp NVL: Yêu cầu việc cung ứng NVL cho sản xuất phải đảm bảo đủ số lượng, nghĩa cung cấp với số lượng lớn, dư thừa gây ứ đọng vốn (trừ loại NVL có tính chất thời vụ, chiến lược) dẫn đến việc sử dụng vốn hiệu Ngược lại cung cấp không đủ số lượng ảnh hưởng đến tính liên tục trình sản xuất kinh doanh Trong thực tế nhiều doanh nghiệp không hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh, phần lớn nguyên nhân thiếu NVL - Thống kê tình hình cung cấp NVL theo chủng loại: Một nguyên tắc việc thống kê tình hình cung cấp NVL theo chủng loại không lấy số lượng NVL cung cấp thừa bù cho số lượng NVL cung cấp thiếu, bỡi loại NVL có tính tác dụng khác Khi phân tích tình hình cung cấp loại NVL chủ yếu, cần phân biệt loại NVL thay loại NVL thay - NVL thay được: Là loại NVL có giá trị sử dụng tương đương, sử dụng không làm thay đổi lớn đến giá trị sản phẩm sản xuất, phân tích loại NVL tiêu số lượng, chất lượng, cần chý ý đến tiêu chi phí (giá loại NVL thay thế) - NVL thay được: Là loại NVL mà thực tế NVL khác thay thay làm thay đổi tính năng, tác dụng sản phẩm - Thống kê tình hình cung cấp NVL mặt đồng bộ: Trong doanh nghiệp để sản xuất loại sản phẩm ta sử dụng nhiều loại NVL khác theo tỷ lệ định, loại NVL có tính năng, tác dụng khác chúng thay cho Chính cung cấp NVL phải 92 đồng bộ, có đồng trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp liên tục không bị gián đoạn đạt hiệu cao - Thống kê tình hình cung cấp NVL mặt chất lượng: NVL cung cấp doanh nghiệp cho sản xuất kinh doanh đòi hỏi số lượng, chủng loại, đồng mà đòi hỏi phải chất lượng Bởi vì, chất lượng NVL tốt hay xấu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm, đến suất lao động (vì phải tái chế lại NVL), tác động đến giá thành sản phẩm Do đó, nhập NVL phải đối chiếu với tiêu chuẩn qui định, đối chiếu với hợp đồng ký để đánh giá NVL có đáp ứng tiêu chuẩn, chất lượng hay chưa đồng thời ta cần xem xét mặt qui cách loại NVL  Kiểm tra, đánh giá tình hình thực kế hoạch cung cấp NVL theo yêu cầu kịp thời đặn Việc cung cấp NVL cho doanh nghiệp thực lần, mà kỳ người ta tổ chức việc cung cấp thành nhiều lần, theo yêu cầu sản xuất khả tổ chức cung cấp Do việc cung cấp NVL cần phải kịp thời, hẹn đảm bảo cho trình sản xuất không bị gián đoạn thiếu NVL, ngược lại không gây ứ đọng NVL, làm khó khăn cho sản xuất doanh nghiệp  Thống kê tình hình dự trữ NVL: Như ta biết, để tồn hoạt động tất doanh nghiệp sản xuất thuộc lĩnh vực kinh tế cần phải dự trữ Sở dĩ phải có dự trữ hoạt động doanh nghiệp diễn điều kiện có biến động nhu cầu, thời gian sản xuất, vận chuyển, .Do dự trữ làm tăng hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh không bị gián đoạn sản xuất, đáp ứng nhu cầu số lượng, chất lượng, chủng loại, thời gian cung cấp Tuy nhiên, điều nghĩa dự trữ nhiều tốt, cho tất hoạt động sản xuất, việc tạo lượng dự trữ lớn nhỏ gây thiệt hại kinh tế Vì thế, vấn đề đặt phải xác định mức dự trữ NVL hợp lý 93  Thống kê, phân tích tình hình sử dụng nguyên vật liệu: Sử dụng NVL khâu cuối quản lý NVL, khối lượng NVL tiêu dùng vào sản xuất lớn, phụ thuộc hoàn toàn vào kết trực tiếp gián tiếp sản xuất Do sử dụng tiết kiệm NVL yếu tố quan trọng việc hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp Để góp phần sử dụng tiết kiệm NVL, thống kê sử dụng tiêu khối lượng giá trị NVL để theo dõi kiểm tra tình hình sử dụng NVL, kịp thời phát tượng lãng phí để có biện pháp quản lý chặt chẽ  Phân tích tình hình thực định mức tiêu hao NVL cho đơn vị sản phẩm: Việc theo dõi phản ánh tình hình thực định mức tiêu hao NVL cho đơn vị sản phẩm nhiệm vụ quan trọng thống kê NVL nhằm xác định mức tiết kiệm hay lãng phí NVL so với định mức  Phân tích nhân tố cấu thành mức tiêu hao NVL để sản xuất đơn vị sản phẩm: Lượng NVL tiêu dùng cho sản xuất sản phẩm doanh nghiệp biến đổi hoàn toàn thành sản phẩm mà thường bao gồm phận sau: - Phần tạo thành thực thể sản phẩm - Phần biến thành phế liệu tránh khỏi trình sản xuất - Lượng NVL hao phí cho sản phẩm hỏng, tính cho đơn vị sản phẩm - Qua phân tích, ta biết mức tiêu hao NVL cho đơn vị sản phẩm kỳ báo cáo so với kỳ gốc tăng (giảm) ảnh hưởng nhân tố nào, từ có biện pháp điều chỉnh thích hợp 3.2.5 Sử dụng công nghệ số hóa thiết kế giầy Việt Nam nước sản xuất xuất giầy lớn giới, số thị trường Hoa Kỳ, EU, Việt Nam có kim ngạch xuất lớn thứ hai sau Trung Quốc Mặc dù đạt kết khả quan, hạn chế thách thức không nhỏ ngành da, giầy, túi xách Việt Nam 94 hội nhập sâu rộng vào kinh tế giới Trong việc sản xuất theo hình thức gia công phổ biến (trên 70%) hạn chế tới hiệu động doanh nghiệp Bên cạnh đó, đa số doanh nghiệp ngành giày phải sử dụng nhiều phần mềm thiết kế không chuyên dụng để thiết kế, cắt rập tính chi phí Thậm chí nhiều doanh nghiệp phải dùng thao tác thủ công để phóng size tách áo phom Qui trình thời gian, chi phí mà kết mang lại không cao Các doanh nghiệp Việt Nam lâu làm hàng gia công nên chưa quan tâm nhiều đến giải pháp phần mềm thiết kế giầy Xí nghiệp giầy da Thành Công Các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước nhờ ứng dụng công nghệ CAD/CAM tiên tiến nên thời gian khai thác mẫu rút ngắn dành đơn hàng lớn từ nhãn hiệu tiếng với lợi nhuận cao Sản xuất theo quy trình thủ công, doanh nghiệp phải thực nhiều thao tác như: Đánh dấu Phom giày, chỉnh sửa Phom, dán keo, lấy Phom trong/ngoài, Phom chuẩn… với công nghệ số hóa công đoạn thực 3D giúp doanh nghiệp thiết kế nhiều mẫu mã đẹp tiết kiệm thời gian chi phí sản xuất Bên cạnh đó, việc ứng dụng kỹ thuật 3D CAD/CAM chuyên biệt ngành giày giúp doanh nghiệp nâng cao suất thiết kế, giảm thời gian phát triển sản phẩm tiếp cận với khách hàng thị trường nhanh Về việc tính định mức giá thành, áp dụng giải pháp phần mềm thiết kế cho khuôn giầy (LastMaker), đế giầy (SoleEgineer), thiết kế hoàn thiện giầy (ShoeMaker) … công nghệ số hóa không gian chiều (3D) phần mềm tính giá thành, định mức tự động (Shoecost) giúp doanh nghiệp Việt lĩnh vực thiết kế sản xuất giày dép: - Tính giá thành nhanh hơn, xác - Theo dõi so sánh với giá mục tiêu - Tăng sản lượng vật liệu (xếp nhiều chi tiết khổ vật liệu), tăng suất 95 Cụ thể, với thiết kế Phom Giày Lastmaker có nhiều tiện ích như: - Phom thiết kế, chỉnh sửa, sản suất nhanh cách làm thủ công - Qui trình chỉnh sửa mang tính tương tác cao dựa kích thước số hóa xác Dữ liệu Phom 3D xuất cho máy CNC để chế tạo Phom - Có thể làm Phom theo liệu bàn chân Scan đưa vào phần mềm Thiết kế Giày Thể Thao Đế Giày Shoemaker cho ra: - Hình ảnh thật - Thiết kế nhiều mẫu giày có tính phức tạp cao - Giảm sai lệch trình sản xuất - Tự tạo sử dụng thư viện chi tiết trang trí như: dây kéo, dây giày… - Các doanh nghiệp Việt Nam thiết kế Pallet đường may nhanh chóng thuận tiện - Sản xuất Pallet số hóa nhanh nhiều so với qui trình thủ công - Tăng suất tạo đường may cho giày Booth cao cổ tái sử dụng nhiều lần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Ngành da giày Việt Nam ngành xuất chủ lực chiếm tỷ trọng từ đến 12% kim ngạch quốc gia qua năm Việt Nam nước xuất 96 giày thứ hai giới sau Trung Quốc sản xuất giày dép Toàn ngành có 500 doanh nghiệp sử dụng 650.000 lao động, có 75% lao động nữ Về lực cạnh tranh sản phẩm, hầu hết giầy dép sản phẩm xuất chủ lực ngành không mang lại thương hiệu cho Việt Nam hàng gia công cho nước Giá trị gia tăng thấp chủ yếu gia công, có 70% sản lượng xuất thực qua phương thức gia công phần lớn từ doanh nghiệp có vốn nước Thêm nữa, 70% nguyên phụ liệu da giầy nhập từ nước Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Ấn Độ… khiến doanh nghiệp chưa chủ động nguồn nguyên phụ liệu cho sản xuất kinh doanh Sự cạnh tranh liệt từ nước Asean có ngành da giày phát triển khác Indonexia, Thái Lan… gây sức ép không nhỏ doanh nghiệp da giầy Việt Tất khó khăn khiến doanh nghiệp da giầy Việt cần phải nhìn nhận, đánh giá điều chỉnh lại toàn hoạt động sản xuất kinh doanh cho có hiệu nhằm nâng cao sức cạnh tranh thân doanh nghiệp để tồn phát triển bền vững Kiến nghị Ngành da giầy ngành xuất chủ lực Việt Nam đem lại nguồn thu ngoại tệ lớn tạo công ăn việc làm cho người lao động, góp phần tăng GDP; cần quan tâm, quy hoạch đầu tư hướng nhà nước nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp da giày phát triển cách: - Khuyến khích thành phần tham gia đầu tư sản xuất nguyên phụ liệu cho ngành da - giầy Ưu tiên phát triển sở thuộc da có công nghệ tiên tiến, thiết bị đại, xếp đại hoá cở sở thuộc da có để nâng cao sản lượng chất lượng da thuộc, khai thác tối đa nguồn nguyên liệu da nước - Kết hợp công nghiệp chế biến da với việc khuyến khích phát triển chăn nuôi công nghiệp, giết mổ tập trung để nâng cao chất lượng, sản lượng da nguyên 97 liệu Phối hợp với ngành dệt, nhựa, khí để phát triển nguyên phụ liệu đáp ứng yêu cầu ngành - Xây dựng khu công nghiệp tập trung có đủ điều kiện hạ tầng xử lý môi trường để kêu gọi nhà đầu tư nước tham gia đầu tư - Tạo phát triển cân đối theo vùng lãnh thổ nhằm tận dụng hết lợi nhân công, nguồn nguyên liệu tùng vùng, đáp ứng chiến lược phát triển kinh tế vùng theo giai đoạn - Xây dựng danh mục dự án đầu tư với mục tiêu đón đầu để kêu gọi nhà đầu tư nước, khuyến khích thành phần kinh tế nước tham gia đầu tư vào ngành da - giầy, ưu tiên đầu tư phát triển nguồn nguyên liệu, phụ liệu cho ngành - Đầu tư nhà máy chế biến da với công nghệ tiên tiến, đại, nhà máy thuộc da có đầu tư chiều sâu để đại hoá nhằm nâng cao chất lượng da thuộc cho doanh nghiệp sản xuất giầy dép; liên kết, liên doanh với doanh nghiệp khác để đầu tư sản xuất nguyên liệu giả da, phụ liệu cung cấp cho ngành, giảm dần phần nhập từ nước - Xây dựng khu công nghiệp chuyên ngành da - giầy có đủ điều kiện hạ tầng, kỹ thuật xử lý môi trường để kêu gọi tạo điều kiện cho nhà đầu tham gia đầu tư vào ngành da - giầy - Tập trung đầu tư phát triển ngành công nghiệp hỗ trợ để tăng cường khả cung ứng nguyên vật liệu, bán thành phẩm, phụ liệu đầu vào nước cho sản xuất, thúc đẩy mối quan hệ bổ trợ liên ngành ngành công nghiệp, tăng chủ động nguyên vật liệu đầu vào nhằm giảm thiểu tác động từ bên ngoài, giảm chi phí sản xuất nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm xuất - Xây dựng trung tâm cung ứng nguyên phụ liệu để tăng khả cung ứng nguyên phụ liệu cho doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu ngày gia tăng việc sản xuất giầy dép xuất - Tăng cường hoạt động phối hợp, phân công sản xuất toàn ngành theo hướng chuyên môn hoá, hiệp tác hoá 98 - Nghiên cứu triển khai ứng dụng mô hình quản lý tiên tiến, đại, tinh giản máy quản lý, nâng cao hiệu điều hành doanh nghiệp - Thường xuyên bồi dưỡng kiến thức chuyên môn nghiệp vụ; tuyển dụng cán làm công tác pháp lý, am hiểu luật pháp Việt Nam quốc tế để đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh quy định pháp luật hành - Ưu tiên đào tạo đội ngũ cán thiết kế giầy, đội ngũ cán kinh doanh giỏi marketing xuất nhập cho doanh nghiệp Đây lực lượng chủ yếu giúp doanh nghiệp chuyển đổi phương thức sản xuất phù hợp, phát triển bền vững Chú trọng tạo dựng đội ngũ công nhân đủ số lượng, thạo tay nghề đảm bảo đủ điều kiện tiếp thu công nghệ mới, động sáng tạo - Tiếp tục củng cố nâng cao chất lượng lớp trung học kỹ thuật cao đẳng ngành da giầy Có chế độ đào tạo đào tạo lại đội ngũ giáo viên nhằm đáp ứng nhu cầu đào tạo ngành Đối với trình độ đại học trở lên đào tạo quy trường đại học nước nước - Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại tiếp thị xuất để phát triển mở rộng thị trường xuất - Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, ứng dụng công nghệ đại sản xuất nguyên phụ liệu, sản phẩm, mẫu mốt thời trang chủ động hội nhập vững với kinh tế giới - Nhà nước cần có sách khuyến khích tạo điều kiện để thành phần kinh tế đầu tư phát triển ngành da - giầy Huy động vốn thông qua liên doanh, liên kết, góp vốn thành lập công ty cổ phần, việc phát hành cổ phiếu trái phiếu thị trường chứng khoán - Hỗ trợ kinh phí từ nguồn vốn ngân sách cho hoạt động nghiên cứu khoa học, đào tạo, xây dựng sở vật chất cho đơn vị nghiên cứu đào tạo Các dự án xây dựng hạ tầng cho khu công nghiệp, dự án xử lý môi trường sử dụng nguồn vốn ODA nguồn tín dụng Nhà nước 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO GS TS Vương Toàn Thuyên Bài giảng môn Phân tích hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh, Trường Đại học Hải Phòng Luật doanh nghiệp 2005 Tài liệu xí nghiệp giày Thành Công - Công ty TNHH xây dựng CP Hải Phòng Website Tổng cục Thống kê: https://www.gso.gov.vn 100 Tài liệu xí nghiệp giày Thành Công - Công ty cổ phần xây dựng TNXP Hải Phòng Phạm Ngọc Kiểm Xây dựng hệ thống tiêu đánh giá HQSXKD doanh nghiệp Việt Nam, NXB Khoa học xã hội PGS.TS Nguyễn Năng Phúc (2011) Giáo trình Phân tích báo cáo tài chính, NXB Đại học Kinh tế quốc dân - Trường Đại học Kinh tế quốc dân, khoa kế toán PTS TS Nguyễn Minh Phương chủ biên (2008) Giáo trình Kế toán quản trị, NXB giáo dục PGS TS Phạm Thị Gái (2004) Phân tích hoạt động kinh doanh, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội 10 Nguyễn Hải Sản (2001) Quản Trị Tài Chính Doanh Nghiệp, NXB Thống Kê 11 PGS.TS Nguyễn Văn Công (2009), Giáo trình Phân tích kinh doanh, NXB Đại học Kinh tế quốc dân – Trường Đại học Kinh tế quốc dân 12 PGS.TS Nguyễn Ngọc Quân (2004), Giáo trình Quản trị nhân lực, NXB Lao động – Xã hội 13 GS.TS Nguyễn Thành Độ - TS Nguyễn Ngọc Huyền (2004) Giáo trình Quản trị kinh doanh, NXB Lao động – Xã hội 14 PGS.TS Nguyễn Thị Đông (2006) Lý thuyết Hạch toán Kế toán, NXB Đại học Kinh tế quốc dân 15 TS Nguyễn Thị Bích Thủy (2011) Giáo trình phương pháp luận nghiên cứu khoa học, NXB Đại học quốc gia Hà Nội 16 Debra, Donald Yeates and James Cadle, Business Analysis 17 PGS TS Hoàng Minh Đường, PGS TS Nguyễn Thừa Lộc (2005) Giáo trình Quản trị doanh nghiệp thương mại tập 1, NXB Lao động – Xã hội 18 PGS TS Hoàng Minh Đường, PGS TS Nguyễn Thừa Lộc (2005) Giáo trình Quản trị doanh nghiệp thương mại tập 2, NXB Lao động – Xã hội 101 102 ... doanh xí nghiệp giày Thành Công 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về không gian: Luận văn nghiên cứu nội dung nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh xí nghiệp giày Thành Công - Về thời gian: Luận văn phân tích,... vị trí xu hướng biến động đối tương nghiên cứu Để áp dụng phương pháp so sánh, ta phải trọng nội dung phương pháp như: điều kiện so sánh tiêu phản ánh đối tượng nghiên cứu, gốc so sánh, dạng so... sánh chủ yếu Trước hết, tiêu phản ánh đối tượng nghiên cứu muốn so sánh phải bảo đảm thống nội dung kinh tế phản ánh, phương pháp tính toán, đơn vị đo lường Ngoài ra, tiêu muốn so sánh phải có