Nghiên cứu tri thức bản địa về khai thác và sử dụng tài nguyên cây thuốc của các cộng đồng dân địa phương tại xã khâu tinh, huyện na hang, tỉnh tuyên quang

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN DUY THÀNH NGHIÊN CỨU TRI THỨC BẢN ĐỊA VỀ KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC CỦA CÁC CỘNG ĐỒNG DÂN ĐỊA PHƢƠNG TẠI XÃ KHÂU TINH, HUYỆN NA HANG, TỈNH TUYÊN QUANG LUẬN VĂN THẠC SỸ LÂM NGHIỆP Thái Nguyên – 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN -TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN DUY THÀNH PHAN DUY THÀNH NGHIÊN CỨU TRI THỨC BẢN ĐỊA VỀ KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG NGUYÊN CÂY NGHIÊN CỨU TRI TÀI THỨC BẢN ĐỊA VỀTHUỐC KHAI CỦAVÀ CÁC DÂN ĐỊACÂY PHƢƠNG THÁC SỬCỘNG DỤNGĐỒNG TÀI NGUYÊN THUỐC TẠI CÁC XÃ KHÂU NAPHƢƠNG HANG, CỦA CỘNGTINH, ĐỒNGHUYỆN DÂN ĐỊA TỈNH TINH, TUYÊNHUYỆN QUANGNA HANG, TẠI XÃ KHÂU TỈNH TUYÊN QUANG Ngành: Lâm học Mã số: 60.62.02.01 Ngành: Lâm học Mã số: 60.62.02.01 LUẬN VĂN THẠC SỸ LÂM NGHIỆP LUẬN VĂN THẠC SỸ LÂM NGHIỆP Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Đỗ Hoàng Chung Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Đỗ Hoàng Chung Thái Nguyên - 2015 Thái Nguyên – 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn tơi thực dƣới hƣớng dẫn khoa học TS Đỗ Hoàng Chung Các số liệu kết nghiên cứu luận văn tơi hồn tồn trung thực chƣa công bố sử dụng để bảo vệ học vị Nội dung luận văn c tham khảo sử tài liệu, thông tin đƣợc đăng tải tác ph m, t p chí, đƣợc rõ nguồn gốc Nếu sai tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm Thái Nguyên, 20 tháng 09 năm 2015 Ngƣời viết cam đoan Phan Duy Thành ii LỜI CẢM ƠN Luận văn đƣợc thực theo chƣơng trình đào t o Cao học Lâm nghiệp Trƣờng Đ i học Nông Lâm - Đ i học Thái Nguyên (kh a 21, 2013 -2015) Trong q trình thực hồn thành luận văn, tác giả nhận đƣợc quan tâm giúp đỡ Phòng quản lý đào t o sau đ i học, Khoa Lâm nghiệp thầy cô giáo Trƣờng Đ i học Nông Lâm Thái Nguyên Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Đỗ Hoàng Chung, ngƣời hƣớng dẫn khoa học tận tình hƣớng dẫn, giúp đỡ tác giả trình thực luận văn Tác giả xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu nhà trƣờng, Phòng quản lý đào t o sau đ i học, Khoa Lâm nghiệp thầy cô giáo trƣờng Đ i học Nông Lâm Thái Nguyên t o điều kiện thuận lợi cho tác giả trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Xin cảm ơn UBND xã Khâu Tinh - Na Hang - Tuyên Quang H t Kiểm lâm rừng đặc dụng Na Hang t o điều kiện giúp đỡ tác giả việc thu thập số liệu ngo i nghiệp để thực luận văn Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng Tác giả Phan Duy Thành năm 2015 iii MỤC LỤC MỞ ĐẦU .1 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn .3 CHƢƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU .4 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu ngồi nƣớcError! Bookmark not defined 1.1.1 Tình hình nghiên cứu giới Error! Bookmark not defined 1.1.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc Error! Bookmark not defined 1.2 Tổng quan khu vực nghiên cứu .16 1.2.1 Vị trí địa lý 16 1.2.2 Địa hình địa .16 1.2.3 Khí hậu- thuỷ văn 16 1.2.4 Địa chất , thổ nhƣỡng 17 1.2.5 Tài nguyên rừng 17 1.2.6 Điều kiện dân sinh – kinh tế - xã hội 18 CHƢƠNG ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 2.1 Đối tƣợng địa điểm nghiên cứu .19 2.2 Thời gian nghiên cứu: 19 2.3 Nội dung nghiên cứu 19 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 19 2.4.1 Kế thừa tài liệu 19 2.4.2 Phƣơng pháp chuyên gia 20 2.4.3 Phƣơng pháp thu thập số liệu 20 2.4.4 Phƣơng pháp nghiên cứu thực vật học 22 iv 2.4.5 Phƣơng pháp nội nghiệp 22 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 3.1 Các loài thực vật đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng t i xã Khâu Tinh khai thác sử dụng làm thuốc 24 3.1.1 Danh mục loài thực vật đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng xã Khâu Tinh khai thác sử dụng làm thuốc 24 3.1.2 Tính đa d ng mức độ ngành loài sử dụng làm thuốc cộng đồng đân địa phƣơng t i xã Khâu Tinh .29 3.1.3 Chỉ số đa d ng loài thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh 30 3.1.4 Đa d ng bậc họ taxon thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh 30 3.1.5 Đa d ng bậc chi taxon thuốc thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh 31 3.2 Đặc điểm hình thái số thuốc cần đƣợc ƣu tiên bảo tồn nhân rộng cộng đồng dân tộc t i xã Khâu Tinh 31 3.3 Tri thức địa việc khai thác sử dụng số thuốc cộng đồng dân địa phƣơng t i xã Khâu Tinh .37 3.3.1 Tri thức địa việc khai thác số loài thực vật đƣợc sử dụng làm thuốc cộng đồng dân địa phƣơng t i xã Khâu Tinh .37 3.3.2 Tri thức địa sử dụng số loài thực vật làm thuốc cộng đồng địa phƣơng t i xã Khâu Tinh 39 3.3.3 Một số thuốc đƣợc cộng đồng địa phƣơng sử dụng t i xã Khâu Tinh 40 3.4 Các loài thực vật đƣợc cộng đồng dân tộc t i xã Khâu Tinh khai thác sử dụng làm thuốc quan trọng cần đƣợc ƣu tiên bảo tồn nhân rộng 49 3.5.1 Về kh khăn 52 3.5.2 Về thuận lợi .53 3.5.3 Một số giải pháp 54 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ 56 v Kết luận 56 Tồn t i 57 Kiến nghị .58 vi DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT TẮT Ý NGHĨA CR Cực kỳ nguy cấp CREDEP Trung tâm nghiên cứu phát triển thuốc dân tộc cổ truyền EN Nguy cấp NCCT Ngƣời cung cấp tin SĐVN Sách đỏ Việt Nam Sp Chƣa xác định rõ tên, họ theo khoa học STT Số thứ tự UNESCO Tổ chức Di sản văn h a giới USD Đồng đô la Mỹ VU Sắp nguy cấp WHO Tổ chức Y tế giới WWF Tổ chức Quỹ thiên nhiên giới PRA Đánh gia nhanh nông thôn RRA Đánh giá nông thôn c tham gia vi i DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Danh mục loài thực vật đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng 24 Bảng 3.2 Các taxon loài thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh 29 Bảng 3.3 Các số đa d ng taxon thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh 30 Bảng 3.4 Các họ đa d ng thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh 30 Bảng 3.5 Các chi đa d ng thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh 31 Bảng 3.6: Đặc điểm hình thái sinh thái học số loài thuốc cần đƣợc ƣu tiên bảo tồn nhân rộng cộng đồng dân tộc Error! Bookmark not defined Bảng 3.7: Một số thuốc đƣợc cộng đồng dân địa phƣơng khai thác sử dụng t i xã Khâu Tinh .41 Bảng 3.8: Các loài thực vật đƣợc cộng đồng dân tộc khai thác sử dụng làm thuốc quan trọng cần đƣợc ƣu tiên bảo tồn nhân rộngError! defined Bookmark not vi ii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Biểu đồ d ng sống của loài thực vật đƣợc sử dụng làm thuốc cộng đồng địa phƣơng t i xã Khâu Tinh 37 Hình 3.2: Biểu đồ phận thu hái số loài thuốc đƣợc cộng đồng địa phƣơng t i xã Khâu Tinh sử dụng .38 Hình 3.3: Tỷ lệ cách sử dụng loài thực vật đƣợc cộng đồng dân tộc sử dụng làm thuốc .39 95 Bồ hịn Mắc h n Mác hón Mắc h n Cây, hoa, h t, vỏ trái không h t 96 Vải Mắc pai Mác phat Mắc pai H t Chữa ho đờm, hôi miệng, sâu Trị cảm, rắn độc cắn, gẫy xương, phong thấp đau nhức xương đau II.52 Solanaceae - Họ Cà Chữa hen suyễn, ho, hen, mụn nhọt Trị giun đũa, diệt ký sinh trùng, cầm máu,… 97 Cà độc dƣợc Kìa ghim Mác chẻ đơng Kìa ghim Hoa 98 Thuốc In pẹt nòm M y lào bâu In pẹt nòm Lá, rễ II.53 Smilacaceae – Họ Khúc khắc Khúc Cổ săn C u vài Cổ săn khắc lung lèng lung II.54 Stemonaceae - Họ Bách Rễ, củ Giải độc, lợi gân,… Rễ, củ Trị viêm khí quản, viêm da, kiết lỵ Thân rễ Thanh nhiệt giải độc, chữa tê thấp Thân rễ Chữa tê thấp Thanh nhiệt, giải độc, trị ho, rắn cắn, sốt rét,… 99 100 Bách - - - II.55 Taccaceae - Họ Râu hùm 101 Râu hùm lớn Gãy xƣơng - Gãy xƣơng 102 Râu hùm T trơn - T trơn II.56 Trilliaceae – Họ Trọng lâu 103 Bảy hoa Triệt ay - Triệt ay Thân, rễ Đay peo Ðay peo Lá II.57 Urticaceae – Họ Gai 104 Đay rừng Đay peo II.58 Verbenaceae - Cỏ roi ngựa 105 Bọ m y Kèng ghé đéng - Kèng ghé ðéng 106 Mò hoa trắng Nỏ ghi gố - Nỏ ghi gố 107 B c hà rừng Nịm già Phắc hom đơng Nịm già Chữa sốt phát ban, viêm Lá, rễ amydan, cổ họng Trị ho, lao Thân, cành phổi, viêm gan, cảm lạnh,… Cả Giải nhiệt, trị ho,… II.59 Zingiberaceae - Họ Gừng 108 Gừng Can khƣơng Khinh Can khƣơng Thân rễ 109 Nghệ đen Dẳng trang kía Nghệ đăm Dẳng trang kía Củ 110 Sa nhân Say ghìn N nẻng Say ghìn H t Chữa ho tiếng, giúp cho tiêu hóa, nơn mửa, say tàu xe Chữa đau bụng, đầy hơi, bế kinh,… Chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy trướng, nôn bửa Phụ lục 2: Bảng phân hạng loài thực vật theo mức độ đe dọa loài đƣợc cộng đồng dân tộc sử dụng làm thuốc xã Khâu Tinh Bình vơi đỏ 2 Mức độ tác động đến sống loài 2 Bảy hoa 2 Tầm gửi g o đỏ 2 Hoàng đằng 2 Thiên niên kiện 2 6 Kim tuyến 2 Hà thủ ô 1 Tầm gửi nghiến 2 Kim giao 1 10 Kim ngân 1 11 Đẳng sâm 2 12 Khúc khắc 1 13 Dây tiết dê 1 14 Tam thất 1 15 Bách 1 16 Ý dĩ 1 17 Gối h c 1 18 Thầu dầu đỏ 0 19 Mía dị 0 20 Móng bị tía 0 21 Bồ công anh 0 22 Thài lài tía 0 23 Ch đẻ cƣa 0 24 Trinh nữ 0 25 Ngải cứu 1 26 Cỏ sữa 1 27 Cà độc dƣợc 1 STT Tên Độ hữu ích lồi Mức độ dễ xâm nhập Tính chuyên biệt nơi sống Tổng điểm 28 Đay rừng 1 37 Mơ lông 1 38 Máu chó 39 Núc nắc 0 40 Hẹ rừng 1 41 Sa nhân 0 42 Mâm xôi 1 43 Cà d i 1 44 Nhọ nồi 1 45 Cúc áo 1 46 Dâm bụt 1 0 47 Cúc tần 1 48 Ké đầu ngựa 1 0 49 Đ i bi 1 0 50 Cỏ lào 1 0 51 Hoa cứt lợn 1 0 52 Mần tƣới 1 53 Sài đất 1 0 54 Cỏ xƣớc 1 0 55 Mào gà đỏ 1 0 56 Đu đủ gai 1 0 57 Cây sữa 1 0 58 Khoai nƣa 1 0 59 Ráy 1 0 60 B ng nƣớc 1 0 61 Gấc 1 0 62 Dây tơ hồng 1 0 63 Thuốc bỏng 1 0 64 Dây chặc chìu 1 0 65 Sổ 1 0 66 Nh t rừng 1 0 67 Nhót nhà 1 0 68 Bòn bọt, bọt ếch 1 0 69 Bọ m y 1 0 70 Ba chẽ 1 0 71 Mắt trâu 1 0 72 Muồng 1 0 73 Rẻ qu t 1 0 74 B c hà rừng 1 0 75 Tía tơ rừng 1 0 76 Quế 1 0 77 Chuối rừng 1 0 78 Dâu tằm 1 0 79 Khôi 1 0 80 Lá dong 1 0 81 Tràm 1 0 82 Mua núi 1 0 83 Dây đau xƣơng 1 0 84 Ổi 1 0 85 Xoan 1 0 86 Khế chua 1 0 87 Cỏ may 1 0 88 Cỏ mần trầu 1 0 89 Sả 1 0 90 Bông mã đề 1 0 91 Thồm lồm 1 0 92 Rau đắng 1 0 93 Rau Sam 1 0 94 Đơn trắng 1 0 95 Lƣỡi rắn 1 0 96 Găng 1 0 97 Ba ch c 1 0 98 Bƣởi 1 0 99 Dâu da xoan 1 0 100 Đào 1 0 101 Dây đòn gánh 1 0 102 Rau má rừng 1 0 103 Bồ 1 0 104 Vải 1 0 105 Thuốc 1 0 106 Rau Diếp cá 1 0 107 Râu hùm lớn 1 0 108 Râu hùm 1 0 109 Bồ câu vẽ 1 0 110 Gừng 1 0 (Nguồn: Theo số liệu điều tra người dân địa phương năm 2014) Phụ lục 3: Bảng tri thức địa khai thác sử dụng số loài thuốc cần đƣợc ƣu tiên bảo tồn nhân rộng cộng đồng dân tộc xã Khâu Tinh Lồi TT Bộ phận thu hái Bình vôi Củ đỏ Bảy hoa Tầm gửi Cành, g o đỏ Hoàng đằng Thân rễ Thiên niên kiện Thân rễ Lan kim tuyến Cả Hà thủ ô Rễ củ Thân rễ Mùa vụ thu Kỹ thuật thu hái hái Biện pháp xử lý Quanh năm Phơi nắng để lên gác bếp Đào lấy củ, rửa s ch, c o bỏ vỏ đen, thái mỏng Quanh năm, Nhổ lấy rễ tốt vào thân, rửa s ch mùa thu băm vừa đông để nguyên, phơi khô Quanh năm Lá, cành băm ngắn 5-7cm phơi khô Mùa thu C o s ch lớp bần bên ngoài, chặt đo n Mùa thu rửa s ch, chặt đông thành đo n ngắn 1020cm, sấy nhanh dƣới nhiệt độ 50 độ C cho khơ mặt ngồi làm s ch vỏ, nhặt bỏ rễ Quanh năm Cả rửa s ch, băm nhỏ 5-7cm phơi khô Mùa đông Lấy củ rửa s ch cắt bỏ rễ con, củ nhỏ để nguyên, củ to bổ thành miếng phơi Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch Bảo quản khô Rửa s ch phơi nắng Bảo quản khô Rửa s ch phơi nắng Bảo quản khô Phơi nắng để lên gác bếp Phơi khô để lên gác bếp Bảo quản khô Rửa s ch để dùng tƣơi, phơi khô dƣới nắng Phơi khô ánh nắng để lên gác bếp Dùng tƣơi ho c bảo quản khô Bảo quản khô Bảo quản khô Giảo cổ lam Tầm gửi Cả nghiến Quanh năm 10 Kim giao Lá Quanh năm 11 Kim ngân Hoa thân 12 Huyết dụ Hoa, rễ 13 Ba g c Rễ, vỏ rễ Mùa h , lúc nụ nở, dây thu hái quanh năm Thu hái hoa vào mùa hè, rễ thu hái quanh năm Mùa thu, mùa đơng 14 Cốt khí Rễ củ 15 Đẳng sâm Rễ 16 Khúc khắc Rễ củ 17 Bồ khai Lá Lá, thân Quanh năm khô Chặt lấy thân hái non Thân chặt nhỏ Lá rửa s ch Nhặt bỏ t p Phơi nắng vật, băm nhỏ phơi khô Hái lá, lo i bỏ Rửa s ch t p vật, rửa s ch phơi khô nhặt bỏ t p Phơi nắng chất, đem tãi mỏng, thái nhỏ Khi trời khô ráo, cắt lá, lo i bỏ sâu Rễ rửa s ch Đào rễ về, rửa s ch đất để dùng tƣơi, nấu cao Quanh năm, Rửa s ch, thái tốt vào phiến, dùng mùa thu tƣơi hay phơi đông khô râm Mùa đông Đào rễ phải dài sâu 0,7m Rửa s ch đất cát, phân lo i rễ to nhỏ để riêng, Mùa thu Đào lấy củ, gọt s ch gai rễ con, rửa s ch đất cát Quanh năm, Ngƣời ta trừ vài thƣờng lấy tháng mùa non đơng q vị rửa kỹ, rửa l nh s ch cho hết mùi khai Phơi nắng Lá nấu thức ăn, thân phơi khô Bảo quản khô Bảo quản khô Bảo quản nơi khô ráo, tránh m Bảo quản khô Phơi nắng Bảo quản khô Phơi nắng Bảo quản khô Phơi nắng phơi gác bếp Bảo quản khô Rửa s ch phơi khô để lên gác bếp Dùng nấu với thức ăn Bảo quản khô Dùng tƣơi 18 Dây tiết dê Lá rễ Quanh năm 19 Tam thất Rễ củ Mùa thu 20 Bách 21 Ý dĩ 22 Ba kích, Ruột gà 23 Sâm đ i hành Gối h c 24 25 Nghệ đen Đem về, giã nát hay vò nát, lọc lấy nƣớc để đông đặc nhƣ th ch uống Đào rễ củ về, rửa s ch đất cát, cắt tỉa rễ Đào lấy củ già rửa s ch cắt bỏ rễ đầu, rửa s ch Lá dùng Rễ bảo tƣơi Rễ phơi quản khô khô hay vàng Phơi hay sấy Bảo quản đến gần khô, khô lăn xoa nhiều lần cho khô Rễ củ Mùa xuân Đem đồ vừa Bảo quản chế mùa chín, khơ biến thu nhúng nƣớc khơ sơi, củ nhỏ để nguyên, củ lớn bổ đôi, phơi nắng t m rƣợu, sấy khô H t Khoảng Cắt cây, Dùng sống Để nơi tháng – 10 phơi khơ, đập với thống gìa cho rụng h t, cám, cho gió, khơ bỏ vỏ cứng vàng, bỏ ráo, tránh màng ngoài, cám đi, để mọt lấy nhân nguội dùng Rễ năm Dùng cuốc đào Phơi khơ Bảo quản đƣợc thu hái rộng chung để lên khô quanh gốc, lấy gác bếp toàn rễ rửa s ch Cả Quanh năm Nhổ Rửa s ch, Dùng nấu thức ăn tƣơi Rễ Mùa hè thu Ðào về, rửa s ch, Phơi nắng Bảo quản thái lát, phơi hay khô sấy khô Củ Mùa thu Rửa s ch, cắt bỏ Phơi nắng Bảo quản đông rễ con, c o bỏ khơ lớp vỏ ngồi, cắt thành miếng mỏng (Nguồn: Theo số liệu điều tra người dân địa phương năm 2014) PHẦN PHỤ BIỂU Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA THỰC VẬT DÂN TỘC Cây làm thuốc Số: A Sơ lƣợc ngƣời cung cấp thông tin: - Họ v - Dân tộc: - Địa chỉ: Bản (x m): .,xã: , huyện: , tỉnh: - Nghề nghiệp (chính/ phụ): ……… - Trình độ văn h a: ; chuyên môn (nếu c ): - Số ngƣời/ số hộ cộng đồng c lấy thuốc :………………………… Một số ngƣời/hộ đ i diện :………………………………………………… B Những thông tin cần biết thuốc: Xin bác (anh/chị/ông/bà) kể tên tất sử dụng làm thuốc mà bác (anh/chị/ông/bà) biết? Bộ phận Công dụng STT Tên Thu hái sơ chế Tỷ lệ dùng … 20 Xin bác (anh/chị/ông/bà) cho biết cách chế biến sử dụng loài kể mà bác (anh/chị/ông/bà) biết? Cách bảo quản sản phẩm thuốc? …………………………………………………………………………… … Xin bác (anh/chị/ông/bà) cho biết mục đích việc khai thác thuốc? …………………………………………………………………………… … Ngày tháng .năm 20… Ngƣời thu thập thông tin ` Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA TƢ LIỆU HĨA THƠNG TIN VỀ LỒI CÂY THUỐC Số hiệu mẫu:………………………………………………………………….…… Tên khoa học:…………… ……………………………… ………………… … Tên phổ thông:… ……………………………………… …………….………… Tên địa phƣơng nghiên cứu:…………………………………………… ….…… Dịch nghĩa:……………………………………………….……………………… Địa danh thu mẫu:….…………………………………….……………………… Tọa độ:……………………………….………………….Độ cao:………………… D ng sống: cỏ đứng □, cỏ leo □, ký sinh □, phụ sinh □, bụi □, gỗ □, dây leo gỗ □, d ng sống khác (ghi cụ thể): ……………………………… Đặc điểm cây: - Chiều cao: ………m; Đƣờng kính (đối với bụi gỗ): ………… cm - Màu hoa:…………………………… Màu quả:……………………………… - Các đặc điểm khác:…………………………………………… ………………… - Mùa hoa:……………………………… Mùa quả:………………………………… 10 Nơi sống:……………………………………………………………………… Khí hậu:…………………………….Đất:…………………………………………… 11 Phân bố:………………………………………………………………………… 12 Ƣớc lƣợng mức độ hiếm/ phong phú (Ý kiến ngƣời dân địa phƣơng): …………………………………………………………………………… 13 Phân h ng thuốc địa theo mức độ đe dọa loài: + Độ hữu ích lồi ngƣời dân địa phƣơng: sử dụng thang mức điểm - Lồi khơng c tiềm đƣợc dùng địa phƣơng: điểm □ - Lồi sử dụng ngƣời dân địa phƣơng: điểm □ - Loài c tầm quan trọng ngƣời dân địa phƣơng: điểm □ + Mức độ để xâm nhập (vị trí mọc lồi để bị tìm thấy để khai thác): sử dụng thang mức điểm - Loài mọc nơi kh xâm nhập: điểm □ - Loài mọc nơi dễ xâm nhập: điểm □ + Tính chuyên biệt nơi sống (sự xuất loài thể khả sống thích nghi lồi h n hẹp hay phổ biến): sử dụng thang mức điểm - Loài xuất nhiều nơi sống khác nhau: điểm □ - Loài xuất số nơi sống: điểm □ - Lồi c nơi sống hẹp: điểm □ + Mức độ tác động đến sống loài (sự tác động ngƣời dân ảnh hƣởng đến sống loài): sử dụng thang mức điểm - Lồi c vài nơi sống loài ổn định: điểm □ - Lồi c nơi sống phần khơng ổn định hay bị đe dọa: điểm □ - Loài c nơi sống khơng cịn tồn t i: điểm □ 14 Cách sử dụng:…………………………………………………………………… Bộ phận dùng:……………………… Thời gian thu hái (Mùa/buổi):… ………… Cách thu hái (kỹ thuật): …………………………………………………………… Ngƣời thu hái:……………………………………………………………………… 15 Cách chế biến:……… ……………… …………………………… ………… Ngƣời chế biến:… ………………………………………………………………… 16.Cáchdùng:…… … ……………………………………………… ………… Ghi cách sử dụng, chế biếnvàbảoquản:… ………………… ………… 19 Ngƣời cung cấp tin:……………………… …… Tuổi:…… Giới tính:……… Địa chỉ:……………………………………… ……Nghề nghiệp:………………… Nguồn gốc trithức:……………………………………………………………… Ngày tháng .năm 20… Ngƣời thu thập thông tin Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA THU THẬP BÀI THUỐC, CÂY THUỐC DÂN GIAN Ngƣời vấn: Nam/Nữ Tuổi Thành phần: Tên thuốc: Mô tả công dụng: Thành phần thuốc: * Cây số 1:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lƣợng:  Nơi thu hái: * Cây số 2:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lƣợng:  Nơi thu hái: * Cây số 3:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lƣợng:  Nơi thu hái: * Cây số …:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lƣợng:  Nơi thu hái: * Cây số …:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lƣợng:  Nơi thu hái: * Cây số …:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lƣợng:  Nơi thu hái: * Cây số …:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lƣợng:  Nơi thu hái: Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA CÂY THUỐC THEO TUYẾN Số hiệu tuyến:…………… Địa điểm điều tra: Tuyến điều tra: Độ cao (m): Độ dốc: Hƣớng dốc: Địa hình: Núi: Đỉnh [ ] Sƣờn [ ] Chân [ ] Thung lũng [ ] Đồi [ ] Đồng [ ] Khu Sông suối [ ] Đặc điểm đất: Ngƣời điều tra: Ngày điều tra: Ghi Bộ Công Dạng Độ Sinh (khả gây Tên phận dụng/cách sống nhiều cảnh trồng, thị dùng dùng trƣờng…) ... NGUYÊN CÂY NGHIÊN CỨU TRI TÀI THỨC BẢN ĐỊA VỀTHUỐC KHAI CỦAVÀ CÁC DÂN ĐỊACÂY PHƢƠNG THÁC SỬCỘNG DỤNGĐỒNG TÀI NGUYÊN THUỐC TẠI CÁC XÃ KHÂU NAPHƢƠNG HANG, CỦA CỘNGTINH, ĐỒNGHUYỆN DÂN ĐỊA TỈNH TINH, TUYÊNHUYỆN... thức quý báu việc sử dụng thuốc, thuốc cộng đồng dân tộc xuất phát từ lý tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu tri thức địa khai thác sử dụng tài nguyên thuốc cộng đồng dân địa phương xã Khâu. .. (12,9%) 3.3 Tri thức địa việc khai thác sử dụng số thuốc cộng đồng dân địa phƣơng xã Khâu Tinh 3.3.1 Tri thức địa việc khai thác loài thực vật sử dụng làm thuốc cộng đồng dân địa phương xã Khâu Tinh