Mô hình nghiên cứu đề xuất các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food .... Nhận thấy tầm quan trọng của việc làm thế nào để người tiê
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM
-
NGUYỄN HƯƠNG THẢO
CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH
MUA SẮM CỦA KHÁCH HÀNG TẠI
CÁC CỬA HÀNG TIỆN LỢI CO.OP FOOD
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
TP Hồ Chí Minh – Năm 2015
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM
-
NGUYỄN HƯƠNG THẢO
CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH
MUA SẮM CỦA KHÁCH HÀNG TẠI CÁC CỬA HÀNG TIỆN LỢI CO.OP FOOD
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Mã số: 60340102
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
TS NGUYỄN VĂN TÂN
TP Hồ Chí Minh – Năm 2015
Trang 3MỤC LỤC
Trang phụ bìa
Lời cam đoan
Mục lục
Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắt
Danh mục các bảng
Danh mục các hình vẽ, đồ thị
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU 1
Giới thiệu 1
1.1 Lý do chọn đề tài 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3
1.4 Phương pháp nghiên cứu 3
1.5 Ý nghĩa và đóng góp của nghiên cứu 4
1.6 Kết cấu của luận văn 4
CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 5
Giới thiệu 5
2.1 Một số lý thuyết về cửa hàng tiện lợi 5
2.1.1 Lịch sử hình thành cửa hàng tiện lợi 5
2.1.2 Khái niệm về mô hình cửa hàng tiện lợi 6
2.1.3 Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và các loại hình tương tự 7
2.2 Lý thuyết về hành vi tiêu dùng 10
2.2.1 Khái niệm hành vi tiêu dùng 10
2.2.2 Mô hình hành vi của người tiêu dùng 10
2.3 Các mô hình lý thuyết liên quan 11
2.3.1 Mô hình Sproles - Kendall (1986) 11
2.3.2 Mô hình Sheth - Newman Gross (1991) 13
2.3.3 Mô hình EKB (Engel - Kollat – Blackwell, 1995) 14
2.3.4 Mô hình Schiffman - Kanuk (2000) 16
2.4 Đề xuất mô hình nghiên cứu 17
Trang 42.4.1 Các mô hình nghiên cứu nhân tố tác động đến quyết định mua sắm tại cửa
hàng tiện lợi trước đây 17
2.4.2 Mô hình nghiên cứu đề xuất 22
CHƯƠNG 3 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 25
Giới thiệu 25
3.1 Quy trình nghiên cứu 25
3.2 Nghiên cứu sơ bộ 27
3.2.1 Xây dựng thang đo nháp 27
3.2.2 Nghiên cứu định tính 28
3.2.3 Hiệu chỉnh thang đo 30
3.3 Nghiên cứu chính thức 31
3.3.1 Thiết kế mẫu nghiên cứu 31
3.3.2 Phương pháp thu thập dữ liệu 32
3.3.3 Phương pháp phân tích dữ liệu 32
CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 36
Giới thiệu 36
4.1 Mô tả mẫu nghiên cứu 36
4.2 Đánh giá sơ bộ thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha 38
4.2.1 Kết quả Cronbach’s Alpha thang đo các thành phần nhân tố tác động 40
4.2.2 Kết quả Cronbach’s Alpha thang đo quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food 41
4.3 Đánh giá thang đo bằng phân tích nhân tố khám phá (EFA- Exploratory Factor Analysis) 41
4.3.1 Kết quả phân tích nhân tố các biến độc lập 41
4.3.2 Kết quả phân tích nhân tố thang đo quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food 45
4.4 Phân tích hồi quy tuyến tính 46
4.4.1 Kiểm tra hệ số tương quan giữa các biến 46
4.4.2 Xây dựng phương trình hồi quy tuyến tính 48
Trang 54.5 Kiểm định sự khác biệt về mức độ đánh giá các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food theo các đặc
điểm cá nhân 55
4.5.1 Kiểm định sự khác biệt theo giới tính 55
4.5.2 Kiểm định sự khác biệt theo độ tuổi 56
4.5.3 Kiểm định sự khác biệt theo trình độ học vấn 58
4.5.4 Kiểm định sự khác biệt theo thu nhập 60
4.6 Thống kê mô tả các biến 63
CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68
Giới thiệu 68
5.1 Tóm tắt nội dung nghiên cứu 68
5.2 Thảo luận kết quả nghiên cứu 70
5.2.1 Về sự tác động của các nhân tố đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food 70
5.2.2 Về sự khác biệt mức độ đánh giá các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food theo đặc điểm cá nhân 72
5.3 Một số kiến nghị cho các nhà quản trị kinh doanh lĩnh vực bán lẻ tại TP.HCM nói chung và các nhà quản trị đơn vị cửa hàng tiện lợi Co.op Food nói riêng 73
5.3.1 Sự tiện lợi mua sắm 73
5.3.2 Sự gần gũi 75
5.3.3 Dịch vụ giá trị gia tăng 75
5.3.4 Không gian mua sắm 76
5.3.5 Hình ảnh thương hiệu 77
5.3.6 Giá cả 78
5.3.7 Chăm sóc khách hàng 79
5.4 Hạn chế của nghiên cứu và hướng nghiên cứu tiếp theo 81
5.4.1 Hạn chế của nghiên cứu 81
5.4.2 Kiến nghị hướng nghiên cứu tiếp theo 81
Trang 6DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2 1 Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và siêu thị 8
Bảng 2 2.Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và cửa hàng tạp hóa 9
Bảng 4 1 Thống kê mẫu nghiên cứu 37
Bảng 4.2 Kết quả Cronbach’s Alpha của các thành phần nhân tố tác động 40
Bảng 4 3 Kết quả Cronbach’s Alpha thang đo quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food 41
Bảng 4 4 Kết quả ma trận nhân tố xoay lần 1 42
Bảng 4 5 Kết quả ma trận nhân tố xoay lần 2 44
Bảng 4 6 Kết quả phân tích nhân tố thang đo quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food 45
Bảng 4 7 Ma trận tương quan giữa các biến 47
Bảng 4 8 Bảng tóm tắt kết quả phân tích hồi quy 48
Bảng 4 9 ANOVA 49
Bảng 4 10 Hệ số hồi quy 50
Trang 7DANH MỤC HÌNH VẼ
Hình 2 1 Mô hình hành vi của người tiêu dùng 11
Hình 2 2 Mô hình quyết định mua sắm 12
Hình 2 3 Năm giá trị ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn tiêu dùng 13
Hình 2 4 Mô hình hành vi tiêu dùng của Engel – Kollat – Blackwell 15
Hình 2 5 Mô hình hành vi và thái độ mua hàng của Schiffman và Kanuk 16
Hình 2 6 Mô hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua tại cửa hàng tiện lợi của người dân ở Bekasi, Indonesia 18
Hình 2 7 Mô hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua tại các cửa hàng tiện lợi của người dân ở Tamil Nadu, Ấn Độ 19
Hình 2 8 Mô hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua lương thực thực phẩm và hàng tạp hóa tại cửa hàng tiện lợi ở Bihar, Ấn Độ 21
Hình 2 9 Mô hình nghiên cứu đề xuất các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food 23
Hình 3 1 Quy trình nghiên cứu 26
Hình 4 1 Mô hình các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food 51
Hình 4 2 Đồ thị phân tán Scatterplot 52
Hình 4 3 Đồ thị tần số Histogram 53
Hình 4 4 Đồ thị tần số P-P plot 54
Trang 9CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU
Giới thiệu
Chương 1 trình bày lý do chọn đề tài, xác định mục tiêu nghiên cứu, đối tượng và phạm vi nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu, ý nghĩa của nghiên cứu và giới thiệu kết cấu của báo cáo nghiên cứu
1.1 Lý do chọn đề tài
Nền kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển, thu nhập người dân được gia tăng, chất lượng cuộc sống ngày càng tốt hơn Ngày nay, nhu cầu của người dân không dừng lại ở việc “ăn no mặc ấm”, ”ăn ngon mặc đẹp”, mà thường có nhu cầu cao hơn trong tiêu dùng hàng hóa Những nhu cầu cơ bản được thay đổi thành các nhu cầu cao hơn và thói quen tiêu dùng thực phẩm cũng thay đổi do ý thức bảo vệ sức khỏe, tính tiện ích… Vì vậy, sự xuất hiện các kênh bán hàng hiện đại như: siêu thị, cửa hàng tiện lợi tạo ra cơ hội tiếp cận nhiều loại thực phẩm sạch, an toàn, tiện lợi cho người tiêu dùng là điều tất yếu (Bùi Thanh Huân và cộng sự, 2010)
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế những năm gần đây, kênh phân phối hiện đại đặc biệt là mô hình cửa hàng tiện lợi đã góp phần tích cực trong việc đẩy mạnh tiêu dùng hàng hóa - thực phẩm, đồng thời đem đến cho người dân thêm một
sự lựa chọn mới trong việc quyết định nơi mua hàng hóa - thực phẩm bên cạnh các chợ truyền thống, các cửa hàng tạp hóa Với lợi thế về quy mô cửa hàng và thuận tiện về giờ phục vụ, cửa hàng tiện lợi ngày càng có mặt nhiều hơn ở các khu dân cư, nơi gần trường học,… để đáp ứng nhu cầu mua sắm nhỏ gọn và tiết kiệm thời gian, nhưng vẫn đảm bảo các yêu cầu cao về chất lượng hàng hóa Khắc phục được nhược điểm của chợ truyền thống cũng như siêu thị, các cửa hàng tiện lợi có thể sẽ soán ngôi trên thị trường bán lẻ trong tương lai không xa Đây là cánh tay nối dài của các doanh nghiệp và nhà cung cấp nhằm đưa hàng hóa đến gần hơn với người tiêu dùng, từng bước làm thay đổi thói quen mua sắm của người Việt Nam Đặc
Trang 10biệt, loại hình cửa hàng tiện lợi này vẫn còn nhiều đất để phát triển, tiềm năng phát triển rất lớn
Tuy nhiên, vai trò của kênh phân phối hiện đại này vẫn chưa được phát huy hết hiệu quả vốn có của nó Kênh thương mại truyền thống chiếm gần một nửa tổng doanh số bán hàng tạp hóa ở châu Á và Ấn Độ Trong năm 2014, 47,9% tổng doanh
số bán lẻ đến từ kênh thương mại truyền thống, so với 17,2% đến từ kênh siêu thị - kênh thương mại chiếm tỷ trọng lớn thứ hai của doanh thu bán hàng Còn tại các thị trường trọng điểm như Jakarta và Tp Hồ Chí Minh, kênh thương mại truyền thống chiếm đến 70% doanh số bán lẻ (Connie Cheng, 2015)
Như vậy, tuy số lượng cửa hàng tiện lợi tăng nhanh trong những năm gần đây nhưng phần lớn người tiêu dùng vẫn ưa chuộng mua sắm tại các kênh bán hàng truyền thống hơn
Nhận thấy tầm quan trọng của việc làm thế nào để người tiêu dùng tiếp cận được nhiều hơn các sản phẩm thực phẩm an toàn tại các cửa hàng tiện lợi và làm thế nào giúp các doanh nghiệp kinh doanh hệ thống bán lẻ hiện đại mà trường hợp cụ thể là Saigon Co.op – đơn vị chủ quản của hệ thống cửa hàng tiện lợi Co.op Food nắm bắt được các nhân tố then chốt có tính quyết định tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng một cách khoa học để từ đó đưa ra các giải pháp nhằm gia tăng khả năng lựa chọn của khách hàng đối với chuỗi cửa hàng tiện lợi Co.op Food, tôi
quyết định chọn đề tài: “Các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách
hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food” để làm đề tài nghiên cứu cho luận văn
tốt nghiệp của mình
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
- Xác định các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food và phát triển thang đo của những nhân tố này
- Đo lường mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến quyết định mua sắm của khách hàng
- Đề xuất một số kiến nghị cho các doanh nghiệp kinh doanh thị trường bán lẻ
và cụ thể là các nhà quản trị cửa hàng tiện lợi Co.op Food, nhằm nâng cao khả năng
Trang 11thu hút khách hàng của mình, gia tăng sự lựa chọn của khách hàng đối với hệ thống trong điều kiện thị trường bán lẻ đang cạnh tranh gay gắt như hiện nay
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: quyết định mua sắm và các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food
Đối tượng khảo sát: những khách hàng đã và đang mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food
Phạm vi nghiên cứu: nghiên cứu được thực hiện tại chuỗi cửa hàng tiện lợi Co.op Food trong khu vực TP.HCM, trong thời gian từ tháng 6 đến tháng 9 năm
2015
1.4 Phương pháp nghiên cứu
Nghiên cứu được tiến hành thông qua hai bước là nghiên cứu định tính và nghiên cứu định lượng
Nghiên cứu định tính được tiến hành thông qua kỹ thuật thảo luận nhóm tập trung nhằm vừa để khám phá, vừa để khẳng định, điều chỉnh, bổ sung các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food, đồng thời phát triển thang đo những nhân tố này và thang đo quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food
Nghiên cứu định lượng được thực hiện bằng kỹ thuật thu thập thông tin trực tiếp người tiêu dùng TP.HCM thông qua bảng câu hỏi khảo sát Phương pháp lấy mẫu trong nghiên cứu này là phương pháp lấy mẫu thuận tiện Dữ liệu sau khi thu thập sẽ được xử lý bằng phần mềm thống kê SPSS 16.0 Thang đo được kiểm định bằng hệ số Cronbach’s Alpha và phân tích nhân tố khám phá EFA Sau khi đánh giá
sơ bộ, kiểm định mô hình lý thuyết bằng phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính qua đó xác định cường độ tác động của các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food Tiếp theo, kiểm định T-test, ANOVA được thực hiện để so sánh khác biệt về các nhân tố tác động và quyết định mua sắm giữa những nhóm khách hàng có đặc điểm cá nhân khác nhau Cuối
Trang 12cùng, thống kê mô tả các biến để xác định biến nào có giá trị thấp hơn giá trị trung bình của biến để có cơ sở góp ý chính sách
1.5 Ý nghĩa và đóng góp của nghiên cứu
Ý nghĩa khoa học:
Xác định mô hình nghiên cứu tác động của các nhân tố đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi làm cơ sở cho những nghiên cứu cùng lĩnh vực tiếp theo tham khảo
Ý nghĩa thực tiễn:
Kết quả nghiên cứu sẽ góp phần giúp cho các nhà quản trị trong lĩnh vực kinh doanh bán lẻ theo hình thức phân phối hiện đại cửa hàng tiện lợi, đặc biệt là chuỗi cửa hàng tiện lợi Co.op Food có một cách nhìn đầy đủ hơn về các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Đây là cơ sở quan trọng cho việc hoạch định các chiến lược phát triển thị trường, mở rộng mạng lưới cửa hàng tiện lợi và qua đó có thể xây dựng giải pháp để thu hút người tiêu dùng, nâng cao năng lực cạnh tranh của họ
Kết quả nghiên cứu này cũng là những thông tin cần thiết làm cơ sở cho các
nhà hoạch định chính sách trong quản lý thị trường bán lẻ tại TP.HCM
1.6 Kết cấu của luận văn
Luận văn được trình bày gồm 5 chương:
Chương 1 Tổng quan về nghiên cứu
Chương 2 Cơ sở lý thuyết và mô hình nghiên cứu
Chương 3 Thiết kế nghiên cứu
Chương 4 Phân tích kết quả nghiên cứu
Chương 5 Kết luận và kiến nghị
Trang 13CHƯƠNG 2
CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
Giới thiệu
Chương 1 giới thiệu tổng quan về nghiên cứu Chương 2 nhằm giới thiệu cơ
sở lý thuyết và mô hình nghiên cứu Trên cơ sở này, một mô hình lý thuyết và các giả thuyết được xây dựng Chương này bao gồm hai phần chính: (1) cơ sở lý thuyết
về cửa hàng tiện lợi và hành vi tiêu dùng; (2) mô hình nghiên cứu và các giả thuyết
2.1 Một số lý thuyết về cửa hàng tiện lợi
2.1.1 Lịch sử hình thành cửa hàng tiện lợi
Có thể nói, cửa hàng tiện lợi được sinh ra từ trong lòng ngành công nghiệp làm nước đá Theo trang web của tập đoàn 7-Eleven, chuỗi cửa hàng tiện lợi nổi tiếng được khởi dựng từ một nhân viên của công ty Nước Đá Southland ở Dallas, Texas có tên là John Jefferson Green – người chuyên đi bán trứng, sữa, bánh mì trong cửa hàng tạm - vốn là một phần của công ty - dưới sự cho phép của “ông sếp” Joe Thompson Ở Mỹ, người dân chỉ mua những hàng hóa thiết yếu ở siêu thị vào một thời gian cố định nào đó do khu vực nhà ở và khu vực thương mại thường cách
xa nhau Bên cạnh đó, việc không chuẩn bị được đầy đủ những món đồ cần mua trong lần mua sắm số lượng lớn ở siêu thị sẽ dẫn đến tình trạng một món đồ cần thiết nào đó bị thiếu chưa được mua Ngoài ra, khi ấy chưa có tủ lạnh, người ta chỉ
có thể giữ thực phẩm bằng đá cây được sản xuất vô cùng tốn kém Khả năng tích trữ
cá nhân bị hạn chế là tiền đề để cửa hàng tiện lợi ra đời: ở những vị trí thuận tiện, bán những mặt hàng không thể để quá lâu nếu không được giữ lạnh Cửa hàng tiện lợi đã được phát triển dưới dạng một cửa hàng có thể bán những hàng hóa thiết yếu hàng ngày với số lượng nhỏ nhất Dần dần, sếp Thompson nhận thấy tiện ích từ cửa hàng này có thể tạo ra lợi nhuận mới nên ông đã mua lại cả công ty làm đá cây và bắt đầu mở một vài cửa hàng tiện lợi ở Texas vào năm 1927 Ít lâu sau, một giám đốc của công ty đã mang về một món quà lưu niệm là cột totem khắc biểu tượng của vùng đất Alaska trong một chuyến du lịch, và đặt trước cửa một trong những vị
Trang 14trí đông đúc nhất Từ đó, chuỗi cửa hàng được gọi là “Tote’m Store”, không chỉ bởi vật lưu niệm đó, mà còn bởi khách hàng đến mua và “mang đi” (toted away) Thompson cũng tập huấn cho nhân viên để đảm bảo dịch vụ, chất lượng và sự tận tình được thống nhất trên toàn bộ hệ thống Điều này đã trở thành yếu tố quan trọng trong sự thành công của công ty với tư cách chuỗi cửa hàng tiện lợi Công ty đổi tên thành 7-Eleven vào năm 1946 khi cửa hàng mới được mở cửa 7h-23h, tận dụng sự bùng nổ kinh tế sau Thế chiến thứ hai Năm 1949, công ty đã cho chạy quảng cáo cửa hàng tiện lợi đầu tiên, với hình tượng chú gà trống và con cú đêm gợi ý về thời gian mở cửa từ sáng sớm tới tối mịt của chuỗi cửa hàng tiện lợi này Nhưng người
ta chưa có nhu cầu mua hàng 24/7 cho đến tận năm 1962 - cửa hàng 7-Eleven ở Austin bị “quấy nhiễu” bởi một đám sinh viên đại học Texas chơi bóng đá đến khuya và hôm sau vẫn phải dậy sớm đi học Nhanh chóng nắm bắt xu hướng này, cửa hàng tiếp tục mở qua đêm những ngày cuối tuần, và dần dần văn hóa 24/7 lan rộng ra cả chuỗi Đúng như tính toán của Thompson, 7-Eleven đã phát triển mạnh
mẽ, từng vượt qua McDonald’s vào năm 2007 về số lượng cửa hàng Nhật Bản là thị trường lớn nhất với 15.218 cửa hàng được đặt dưới sự quản lý của “Seven & I Holdings” - công ty mẹ của 7-Eleven từ năm 2005 (Sau sự sụp đổ của thị trường chứng khoán năm 1987, 7-Eleven đã qua tay nhiều “ông chủ” cho đến khi về tay Ito-Yokado của Nhật Bản - sau này thành lập Seven & I Holdings - vào những năm 1990) Mỹ đứng thứ hai với 8.116 điểm, theo sau là Thái Lan và Hàn Quốc với chừng 7.000 cửa hàng mỗi nơi Sự mở rộng và thâm nhập nhiều thị trường mới còn tiếp tục cho đến hôm nay (Lục Kiếm, 2015)
2.1.2 Khái niệm về mô hình cửa hàng tiện lợi
“Cửa hàng tiện lợi” được dịch ra từ các thuật ngữ nước ngoài: “convenience store” (tiếng Anh) hay “konbini” (tiếng Nhật)…, trong đó “convenience” có nghĩa
là “tiện lợi” và store là “cửa hàng” Tại Việt Nam mô hình cửa hàng tiện lợi có thể
có nhiều tên gọi khác như cửa hàng tiện nghi, cửa hàng tiện ích, cửa hàng tiện dụng hay cửa hàng 24 giờ,… Hiện nay có một số cách hiểu khác nhau về mô hình cửa hàng tiện lợi, ví dụ:
Trang 15Theo từ điển tiếng Anh hiện đại bỏ túi Oxford (2009), cửa hàng tiện ích là một cửa hàng với giờ mở cửađược kéo dài và ở một vị trí thuận tiện, cung cấp một số lượng hữu hạn các loại rau quả và hàng tiêu dùng Từ điển kinh doanh (2000) định nghĩa cửa hàng tiện lợi là loại cửa hàng quy mô nhỏ đặt ở khu trung tâm, có đặc trưng là địa điểm thuận lợi, mở cửa khuya và sắp đặt các loại hàng hóa hữu hạn cho
sự thuận tiện của người mua Các cửa hàng này có mặt bằng giá cả cao hơn so với các siêu thị nơi cung cấp nhiều chủng loại hàng hóa khác nhau
Theo Wikipedia (2015) đưa ra khái niệm cửa hàng tiện lợi là những cửa hàng nhỏ, thường được đặt bên cạnh những con đường đông dân cư hay ở cạnh trạm xăng Nó có thể ở dưới dạng các trạm xăng cung cấp thêm dịch vụ bán lẻ cho khách mua xăng hoặc là các cửa hàng tiện lợi bán xăng bên cạnh các hàng hóa mà các cửa hàng này cung cấp Chủ yếu, các cửa hàng tiện lợi thường ở những khu vực dân cư đông đúc Ngoài ra nó có thể xuất hiện trong cả ga xe lửa Hàng hóa mà cửa hàng tiện lợi cung cấp thường là những mặt hàng thuận tiện, các loại hàng hóa thiết yếu
có tính năng sử dụng cao Các loại hàng hóa điển hình cho cửa hàng tiện lợi có thể
kể đến ở đây là các loại đồ ăn vặt đóng gói như kẹo, bánh, các loại đồ uống có ga, nước lọc, nước uống đóng chai như trà, cà phê, ngoài ra có thể có kem, xổ số, báo
và tạp chí
Theo như định nghĩa của Hiệp hội Các cửa hàng tiện lợi và bán lẻ nhiên liệu của Hoa Kỳ (2015) thì một cửa hàng tiện lợi là một loại hình kinh doanh bán lẻ, có địa điểm và thời gian mở cửa thuận lợi để người dân có thể mua sắm một cách nhanh chóng các sản phẩm và dịch vụ thiết yếu (chủ yếu là thực phẩm hoặc thực phẩm và xăng dầu)
2.1.3 Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và các loại hình tương tự
Để hiểu rõ hơn đặc trưng của mô hình cửa hàng tiện lợi và để phân biệt được cửa hàng tiện lợi với các loại hình tương tự, ở đây ta sẽ tiến hành xem xét sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi với siêu thị và cửa hàng tạp hóa
Trang 162.1.3.1 Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và siêu thị
Siêu thị và cửa hàng tiện lợi đều là một trong những dạng mô hình thuộc kênh phân phối hiện đại, vì vậy có rất nhiều điểm tương đồng Do đó, để phân biệt được cửa hàng tiện lợi và siêu thị, ta sẽ tiến hành xem xét sự khác nhau giữa chúng
bao gồm những yếu tố nào qua bảng 2.1 bên dưới đây:
Bảng 2 1 Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và siêu thị
Mặt hàng Số lượng mặt hàng tương đối hạn chế,
chủ yếu là các mặt hàng thiết yếu Chủng loại hàng hóa lớn, hàng hóa tương đối đa dạng, phong phú
Cách bày trí Ít kệ hàng, bố trí lối đi hẹp, khách hàng
chỉ có thể dùng giỏ nhựa hoặc không dùng giỏ để chọn hàng, bày trí thuận tiện cho khách hàng
Nhiều kệ hàng, bố trí lối đi rộng, khách hàng có thể dùng xe đẩy hoặc giỏ nhựa để đi chọn hàng
Giá cả Giá thường cao hơn so với siêu thị Giá hàng hóa thường thấp hơn cửa
Giá trị bill lớn, một lần mua hàng với số lượng mặt hàng nhiều, có khi phát sinh mua những mặt hàng ngoài dự định ban đầu
Quy trình bán hàng tương đối đơn giản
và khâu chăm sóc khách hàng trước và sau bán hàng gần như không có
Quản lý bán hàng tập trung Quy trình bán hàng và chăm sóc khách hàng có nhiều tiến bộ và khâu chăm sóc khách hàng được đánh giá cao
Tiện ích Bãi giữ xe nhỏ ngay phía trước cửa
hàng nhưng gửi xe miễn phí; thanh toán nhanh không phải đợi lâu
Bãi giữ xe rộng nhưng thường phải
di chuyển hơi xa, có thu phí giữ xe; thanh toán chậm hơn do khách đông nên thường phải xếp hàng
Dịch vụ cộng
thêm
Do diện tích có giới hạn nên không tích hợp nhiều dịch vụ vui chơi giải trí,…
Có quầy bán thức ăn nhanh, khu vui chơi cho trẻ em và máy rút tiền ATM
Nguồn: Tác giả tổng hợp
Trang 172.1.3.2 Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và cửa hàng tạp hóa
Tuy cửa hàng tiện lợi thuộc kênh phân phối hiện đại, còn cửa hàng tạp hóa thuộc kênh phân phối truyền thống nhưng nhìn chung giữa chúng vẫn có nhiều điểm giống nhau Để phân biệt được cửa hàng tiện lợi với cửa hàng tạp hóa, ta sẽ so sánh một số tiêu chí tại bảng 2.2 để có thể thấy sự khác nhau giữa hai mô hình này
Bảng 2 2.Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và cửa hàng tạp hóa
Mô hình
cửa hàng hoặc thuê được
Vị trí Ở mặt tiền đường hoặc khu dân cư Có thể ở mặt tiền đường hoặc len lỏi
trong các con hẻm nhỏ nơi sinh sống
Hàng hóa Hàng hóa đa dạng hơn, nguồn gốc xuất xứ rõ
ràng, uy tín, an toàn vệ sinh
Hàng hóa ít hơn, nguồn gốc xuất xứ không đảm bảo
Giá cả Giá cao, hàng hóa được niêm yết giá rõ ràng Giá bán rất cạnh tranh do chi phí thấp,
hàng hóa không được niêm yết giá
Cách bày trí Trưng bày ngăn nắp, sạch sẽ, thoáng mát;
theo mô hình chung của chuỗi
Diện tích trưng bày ít, trưng bày theo chủ kiến riêng của chủ cửa hàng
Chỉ bằng tiền mặt, không có máy tính tiền, không có hóa đơn, có thể bán nợ, không xuất hóa đơn giá trị gia tăng
Hình thức
phục vụ
Chủ sở hữu Các đại gia trong ngành bán lẻ hoặc các
doanh nghiệp nhỏ, có đăng ký giấy phép kinh doanh, có thể nhượng quyền thương hiệu để hình thành dạng chuỗi cửa hàng
Hộ kinh doanh cá thể, không phát triển theo dạng chuỗi
Không có không gian mua sắm, thư giãn cho khách; không có âm nhạc
Tiện ích Có bãi giữ xe miễn phí cho khách Không có bãi giữ xe cho khách
Không có đội ngũ kiểm tra hoạt động của cửa hàng nên nguồn gốc, chất lượng sản phẩm không đảm bảo
Nguồn: Tác giả tổng hợp
Trang 182.2 Lý thuyết về hành vi tiêu dùng
2.2.1 Khái niệm hành vi tiêu dùng
Đến nay có rất nhiều định nghĩa khác nhau về hành vi người tiêu dùng, vì vậy với những định nghĩa mà tác giả tiếp cận được về hành vi người tiêu dùng sẽ được luận văn giới thiệu cụ thể như sau:
Theo Micheal R Solomon (2006): “Hành vi tiêu dùng là một tiến trình cho phép một cá nhân hay một nhóm người lựa chọn, mua sắm, sử dụng hoặc loại bỏ một sản phẩm/ dịch vụ, những suy nghĩ đã có, kinh nghiệm hay tích lũy, nhằm thỏa mãn nhu cầu hay ước muốn của họ”
Hành vi người tiêu dùng được hiểu là một loạt các quyết định về việc mua cái gì, tại sao, khi nào, như thế nào, nơi nào, bao nhiêu, bao lâu một lần, liệu như thế thì sao mà mỗi cá nhân, nhóm người tiêu dùng phải có quyết định qua thời gian
về việc chọn dùng sản phẩm, dịch vụ, ý tưởng hoặc các hoạt động (Wayne D Hoyer
và cộng sự, 2013)
Theo Kardes và cộng sự (2002), hành vi người tiêu dùng là sự nghiên cứu về phản ứng của con người về những sản phẩm và dịch vụ cũng như những cách tiếp thị về những sản phẩm và dịch vụ Còn theo Schiffman và cộng sự (2002), hành vi người tiêu dùng là những hành vi người tiêu dùng thể hiện trong các cuộc nghiên cứu về việc mua, sử dụng, việc đánh giá về sản phẩm, dịch vụ và những ý kiến mà
họ mong đợi sẽ thỏa mãn nhu cầu của họ
Theo James F Engel và các cộng sự (2005, trang 135): “Hành vi tiêu dùng là toàn bộ những hoạt động liên quan trực tiếp tới quá trình tìm kiếm, thu thập, mua sắm, sở hữu, sử dụng, loại bỏ sản phẩm/ dịch vụ Nó bao gồm cả những quá trình ra quyết định diễn ra trước, trong và sau các hành động đó”
2.2.2 Mô hình hành vi của người tiêu dùng
Philip Kotler đã hệ thống các yếu tố dẫn tới quyết định mua sắm của người tiêu dùng qua mô hình sau:
Trang 19Hình 2 1 Mô hình hành vi của người tiêu dùng
(Nguồn: Philip Kotler, 2001, trang 198)
Từ mô hình cho thấy, “Hộp đen” có hai nhóm yếu tố: Thứ nhất, những đặc tính của người mua, tác động đến việc người đó đã cảm nhận và phản ứng ra sao trước các tác nhân; thứ hai, tiến trình quyết định của người mua tự ảnh hưởng đến các kết quả Mỗi người tiêu dùng có “hộp đen” khác nhau và được xác định bởi những đặc điểm văn hóa, xã hội, cá tính và tâm lý cũng như tiến trình quyết định của người mua bao gồm: nhận thức vấn đề, tìm kiếm thông tin, đánh giá, quyết định, hành vi mua Các yếu tố marketing bao gồm: sản phẩm, giá cả, phân phối, chiêu thị và các tác nhân khác: kinh tế, chính trị, công nghệ, văn hóa tác động vào
“hộp đen của người mua” Và kết quả là đưa đến một quyết định mua sắm nhất định gồm: loại sản phẩm, nhãn hiệu, nơi mua, lúc mua và số lượng mua Công việc chủ yếu của người làm marketing là tìm hiểu các tác nhân được chuyển thành những đáp ứng ra sao ở bên trong “hộp đen” của người mua
2.3 Các mô hình lý thuyết liên quan
2.3.1 Mô hình Sproles - Kendall (1986)
Sproles và Kendall (1986) cho rằng quá trình ra quyết định mua dựa trên đặc tính cơ bản của người tiêu dùng Hầu hết sự lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng đều bị ảnh hưởng bởi một hoặc nhiều quyết định mua sắm cụ thể, cái mà ảnh hưởng đến việc ra quyết định cuối cùng của một cá nhân Họ đã xây dựng thang đo có 40
Hộp đen của người mua
Các tác
nhân
Marketing
Các tác nhân khác
Quyết định của người mua
Chọn sản phẩm Chọn nhãn hiệu Chọn đại lý Định thời gian Định số lượng
Đặc điểm của người mua
Tiến trình quyết định của người mua
Văn hóa
Xã hội
Cá tính Tâm lý
Nhận thức vấn đề Tìm kiếm thông tin Đánh giá
Quyết định Hành vi mua
Trang 20biến quan sát để đo lường tám đặc trưng của hành vi người tiêu dùng được đặt tên là Thang đo Phong cách khách hàng (Consumer Styles Inventory) viết tắt là CSI
Hình 2 2 Mô hình quyết định mua sắm
(Nguồn: Sproles và Kendall, 1986) Nhân tố 1: Tính hoàn hảo, đo lường mức độ mà một khách hàng tìm kiếm chất lượng tốt nhất
Nhân tố 2: Hình ảnh thương hiệu; những khách hàng hướng về mua những sản phẩm đắt tiền, nhãn hiệu nổi tiếng, bán chạy nhất, nhãn hiệu quảng cáo nhiều nhất Họ tin là tiền nào của nấy, giá cao thì chất lượng cao
Nhân tố 3: Tính mới lạ, thời trang; những khách hàng tìm kiếm sự đa dạng, phong phú, họ mua sắm ít cẩn thận và ít quan tâm đến giá, những người thích thời trang, mới lạ Tìm được thứ gì mới họ sẽ rất thích thú, hào hứng
Nhân tố 4: Tính tiêu khiển, giải trí, đo lường mức độ khách hàng xem mua sắm như là một hành vi giải trí, vì thế họ mua để vui vẻ và thưởng thức
Nhân tố 5: Giá cả; những người mua sắm bằng cách so sánh, muốn có được giá trị tốt nhất so với số tiền họ bỏ ra, tìm sản phẩm giá thấp, hay sản phẩm bán hạ giá
Tính hoàn hảo
Hình ảnh thương hiệu
Tính mới lạ, thời trang
Tính tiêu khiển, giải trí
Giá cả, giá trị thu lại
Bốc đồng, bất cẩn
Bối rối do quá nhiều lựa chọn
Trung thành với nhãn hiệu
hay thói quen
Quyết định mua sắm
Trang 21Nhân tố 6: Bốc đồng, bất cẩn, là những đặc trưng đo lường mức độ khách hàng mua sắm một cách bất cẩn, bốc đồng Khách hàng cho điểm cao nhân tố này hiếm khi chuẩn bị cẩn thận cho việc mua sắm và không quan tâm đến họ chi tiêu bao nhiêu
Nhân tố 7: Bối rối do quá nhiều lựa chọn để chỉ những khách hàng khó khăn khi chọn lựa giữa nhiều nhãn hiệu hay cửa hiệu khác nhau Họ thường bối rối lúng túng với thông tin có được
Nhân tố 8: Trung thành với nhãn hiệu hay thói quen; những khách hàng chỉ mua những nhãn hiệu và cửa tiệm họ thích; những khách hàng này đã định hình thói quen khi mua sắm
2.3.2 Mô hình Sheth - Newman Gross (1991)
Theo mô hình này, có năm yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng gồm giá trị chức năng, giá trị xã hội, giá trị có điều kiện, giá trị cảm xúc và giá trị tri thức Năm giá trị tiêu dùng này hình thành nên các yếu tố cốt lõi của mô hình như sau:
Hình 2 3 Năm giá trị ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn tiêu dùng
(Nguồn: Sheth và Newman, 1991, trang 159-170)
Giá trị chức năng: Theo Sheth (1991), giá trị chức năng được coi là động
lực chính trong sự lựa chọn hành vi người tiêu dùng Giá trị chức năng có thể được bắt nguồn từ đặc điểm hoặc các thuộc tính của sản phẩm như độ tin cậy, độ bền và giá cả (Ferber, 1973)
Trang 22Giá trị xã hội: Theo Sheth (1991), giá trị xã hội bao gồm các yếu tố nhân
khẩu học, kinh tế xã hội, văn hóa và dân tộc Trong đó, nhân khẩu học (tuổi, giới tính, tôn giáo), kinh tế xã hội (thu nhập, nghề nghiệp), văn hóa/ dân tộc (chủng tộc, lối sống), hoặc chính trị, tư tưởng phân đoạn của xã hội
Giá trị cảm xúc: Giá trị cảm xúc được xác định trên cơ sở cá nhân của cảm
xúc liên quan Một sản phẩm có thể khơi dậy những cảm xúc hay những trạng thái tình cảm của người tiêu dùng Cảm xúc tiêu thụ dùng để chỉ tập hợp các phản ứng cảm xúc gợi ra trong quá trình sử dụng sản phẩm hoặc kinh nghiệm tiêu dùng được
mô tả bằng các cung bậc cảm xúc (Sheth, 1991)
Giá trị tri thức: Giá trị tri thức của sản phẩm đề cập đến sự tò mò, sự mới lạ,
và kiến thức về sản phẩm thông qua các hoạt động tìm kiếm sản phẩm, dùng thử Hành vi tiêu dùng có thể được thay thế khi người tiêu dùng cảm thấy chán nản hoặc tiếp tục lặp lại khi họ cảm thấy hài lòng với sản phẩm (Sheth, 1991)
Giá trị có điều kiện: Theo Sheth (1991), giá trị có điều kiện được đo thông
qua việc dự phòng các chọn lựa Giá trị có điều kiện thường phụ thuộc vào tình hình
Năm yếu tố tác động đến hành vi tiêu dùng tạo ra sự khác biệt trong việc lựa chọn hành vi mua trong từng bối cảnh cụ thể Xã hội, tri thức, và các giá trị có điều kiện có ảnh hưởng rất ít Tất nhiên, một sự lựa chọn có thể được ảnh hưởng tích cực của tất cả năm giá trị
2.3.3 Mô hình EKB (Engel - Kollat – Blackwell, 1995)
Mô hình EKB chỉ ra rằng hành vi người tiêu dùng là một quá trình liên tục bao gồm việc nhận ra nhu cầu, thu thập thông tin, xem xét các lựa chọn, quyết định mua và đánh giá sau khi mua Mô hình EKB gồm bốn giai đoạn:
Giai đoạn 1: Thông tin đầu vào
Nngười tiêu dùng nhận thông tin từ thị trường ở giai đoạn này, từ đó có cơ sở nhận dạng nhu cầu
Trang 23 Giai đoạn 2: Xử lý thông tin
Ở giai đoạn này, người tiêu dùng bắt đầu tiến trình xử lý thông tin bao gồm các bước: tiếp cận, chú ý, nhận thức, chấp nhận và lưu giữ thông tin đến
Giai đoạn 3: Quá trình ra quyết định
Mô hình dựa trên năm bước cơ bản của quá trình ra quyết định: nhận dạng nhu cầu, tìm kiếm thông tin, đánh giá thông tin, mua, kết quả sau khi mua Nhưng không có nghĩa là nhất thiết người mua phải trải qua tất cả các giai đoạn trong quá trình ra quyết định của mình
Giai đoạn 4: Các biến ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định
Các biến ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định của người tiêu dùng như đặc điểm cá nhân, môi trường xã hội Trong đó, đặc điểm cá nhân bao gồm động cơ, lối sống, nhân cách; môi trường xã hội bao gồm văn hóa, gia đình và nhóm tham khảo Ngoài ra, tình trạng tài chính của người tiêu dùng cũng là một trong những biến ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định mua
Hình 2 4 Mô hình hành vi tiêu dùng của Engel – Kollat – Blackwell
(Nguồn: Engel – Kollat – Blackwell, 1995, trang 95)
Trang 242.3.4 Mô hình Schiffman - Kanuk (2000)
Theo Schiffman và Kanuk (2000) có ba vấn đề cần nghiên cứu là: (1) xác định những yếu tố chính ảnh hưởng đến hành vi của người mua bao gồm: văn hóa,
xã hội, cá nhân và tâm lý, trong đó, yếu tố văn hóa là tác động sâu xa và bao trùn đến hành vi người mua; (2) xác định những yếu tố chính ảnh hưởng đến thái độ, tình cảm của người mua trước và sau khi mua bao gồm: việc nhận thức thông qua trải nghiệm, tâm lý, tình cảm của người mua đối với sản phẩm; (3) xác định các giai đoạn trong tiến trình quyết định mua (nhận thức vấn đề, tìm kiếm thông tin, đánh giá các lựa chọn, quyết định mua, hành vi sau khi mua) thông qua đó đánh giá được
xu hướng hành vi sắp tới của người mua
Hình 2 5 Mô hình hành vi và thái độ mua hàng của Schiffman và Kanuk
(Nguồn: Schiffman và Kanuk, Consumer Behavior, 2002, trang 4)
Trang 252.4 Đề xuất mô hình nghiên cứu
2.4.1 Các mô hình nghiên cứu nhân tố tác động đến quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi trước đây
2.4.1.1 Phân tích sản phẩm, giá cả, địa điểm, chiêu thị và chất lượng dịch vụ ảnh hưởng đến quyết định mua của khách hàng tại cửa hàng tiện lợi: Một cuộc khảo sát khách hàng trẻ tại Bekasi, West Java, Indonesia – Junio Andreti, Nabila H Zhafira, Sheila S Akmal, Suresh Kumar, 2013
Nghiên cứu này nhằm mục đích phân tích lý do tại sao số lượng các cửa hàng tiện lợi tăng nhanh bằng cách nghiên cứu xem có phải các yếu tố chi phối như sản phẩm, giá cả, địa điểm, chiêu thị và chất lượng dịch vụ làm ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng ở cửa hàng tiện lợi tại Bekasi, Indonesia hay không Nghiên cứu này cũng là một cơ sở để giúp các doanh nghiệp có sự đầu tư đúng đắn và tốt hơn trên thị trường trong tương lai
Nghiên cứu được thực hiện bằng cuộc khảo sát 300 người dân sống tại Bekasi để có thể thu được dữ liệu cần thiết Sau đó, kết quả thu được từ bảng câu hỏi khảo sát sẽ được phân tích bằng phần mềm SPSS với các phương pháp phân tích như tần số, thống kê mô tả, kiểm tra độ tin cậy, phân tích hồi quy đa biến, phân tích tương quan, phân tích phương sai ANOVA để xem xét các yếu tố mở rộng ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng Cuối cùng nhà nghiên cứu chứng minh rằng hầu hết các khách hàng đến cửa hàng tiện lợi vì giá chào bán, chương trình khuyến mãi và chất lượng dịch vụ
Ngoài ra, nghiên cứu cũng kết luận rằng, các cửa hàng tiện lợi tại Bekasi cần quan tâm cải thiện hơn về chất lượng sản phẩm, do khách hàng có sự lo lắng về vệ sinh và an toàn của các sản phẩm được cung cấp Bên cạnh đó, các cửa hàng tiện lợi cần quan tâm tăng thêm nhiều tiện ích cho khách hàng, ví dụ như cung cấp và cải thiện tiện ích công cộng như nhà vệ sinh Một số tiện ích công cộng tại cửa hàng tiện lợi được đánh giá là không sạch sẽ và làm cho khách hàng khó chịu Nghiên cứu còn cho thấy cách bố trí sản phẩm là một trong những mối quan tâm vì khách hàng chú ý nhiều hơn khi họ lựa chọn sản phẩm để mua
Trang 26Các nhà nghiên cứu đã đề xuất mô hình nghiên cứu và các giả thuyết nghiên cứu như sau:
Hình 2 6 Mô hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua tại cửa hàng tiện lợi của người dân ở Bekasi, Indonesia
(Nguồn: Junio Andreti và cộng sự, 2013) H1: Sản phẩm sẽ ảnh hưởng đối với quyết định mua của người tiêu dùng tại cửa hàng tiện lợi
H2: Giá cả sẽ ảnh hưởng đối với quyết định mua của người tiêu dùng tại cửa hàng tiện lợi
H3: Địa điểm sẽ ảnh hưởng đối với quyết định mua của người tiêu dùng tại cửa hàng tiện lợi
H4: Chiêu thị sẽ ảnh hưởng đối với quyết định mua của người tiêu dùng tại cửa hàng tiện lợi
H5: Chất lượng dịch vụ sẽ ảnh hưởng đối với quyết định mua của người tiêu dùng tại cửa hàng tiện lợi
2.4.1.2 Phân tích các nhân tố tác động đến kinh doanh của các cửa hàng tiện lợi ở Tamil Nadu – Krutika RS., 2014
Một nghiên cứu ở Tamil Nadu, Ấn Độ cho thấy cửa hàng tiện lợi đang được biết đến với lợi thế rất lớn cùng với sự phát triển mạnh mẽ bên cạnh sự phát triển của đại siêu thị, siêu thị và cửa hàng tạp hóa Bài nghiên cứu giải thích được lý do
vì sao người tiêu dùng vẫn thích mua hàng ở các cửa hàng tiện lợi mặc dù còn rất
Trang 27nhiều nơi khác cũng cung cấp các dịch vụ tương tự Qua đó, nhà nghiên cứu đã đề xuất ra các nhân tố tác động đến quyết định mua tại các cửa hàng tiện lợi của khách hàng như sau:
Hình 2 7 Mô hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua tại
các cửa hàng tiện lợi của người dân ở Tamil Nadu, Ấn Độ
(Nguồn: Krutika R S., 2014) Bên cạnh đó, nhà nghiên cứu còn đưa ra các nhân tố phụ tác động đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng mua tại cửa hàng tiện lợi như:
- Gặp gỡ đồng nghiệp và bạn bè
- Có các dịch vụ cá nhân
- Không tốn phí vận chuyển
- Thời gian mua thuận tiện
- Có sẵn cả sản phẩm có nhãn hiệu và sản phẩm không có nhãn hiệu
Trang 28Nghiên cứu được thực hiện bằng cuộc khảo sát 1500 người dân sống xung quanh các cửa hàng tiện lợi ở Tamil Nadu Khảo sát được thực hiện thông qua bảng câu hỏi và đối tượng khảo sát là nhóm người có thu nhập trung bình Theo kết quả khảo sát thì năm nhân tố tác động mạnh nhất đến quyết định mua tại các cửa hàng tiện lợi của người tiêu dùng lần lượt là sự tiếp cận của các nhà bán lẻ đối với khách hàng, thanh toán, địa điểm của cửa hàng, chất lượng sản phẩm và giá cả Còn đối với các nhântố phụ thì kết quả nghiên cứu cho thấy rằng cửa hàng tiện lợi có kinh doanh thực phẩm tươi sống là yếu tố quan trọng nhất khiến người tiêu dùng quyết
định mua tại cửa hàng tiện lợi
2.4.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến việc mua lương thực thực phẩm và hàng tạp hóa từ cửa hàng bán lẻ hiện đại ở Bihar, Ấn Độ - Narayan, Govind; Chandra, Rakesh, 2015
Trong khi cả thế giới đang chứng kiến sự tăng trưởng theo cấp số nhân trong các hình thức bán lẻ hiện đại, thì Ấn Độ không là ngoại lệ Các thực phẩm và hàng tạp hóa bán lẻ tại Ấn Độ là phân khúc bán lẻ lớn nhất về thị phần và đã thu hút được các nhà bán lẻ lớn phải hiện diện trong phân khúc này Sự tăng lãi suất và tăng trưởng của các nhà bán lẻ hiện đại trong phân khúc này đã cho thấy tốc độ tăng trưởng rất nhanh của thị trường bán lẻ thực phẩm và hàng tạp hóa hiện đại ở Ấn Độ Trong bối cảnh này, các nhà bán lẻ cần phải nhận thức được những yếu tố nào tác động đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng tại các cửa hàng bán lẻ hiện đại
Như vậy, mục tiêu của bài báo này là để xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định của người tiêu dùng để mua lương thực thực phẩm và hàng tạp hóa từ các cửa hàng bán lẻ hiện đại bằng cách tiến hành một cuộc khảo sát sử dụng lấy mẫu thuận tiện của người tiêu dùng ở Patna, thủ phủ của bang Bihar, Ấn Độ Các yếu tố ảnh hưởng được xác định bằng phân tích nhân tố Kết quả cho thấy rằng bảy yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quyết định mua của người tiêu dùng từ cửa hàng bán lẻ hiện đại
Trang 29Hình 2 8 Mô hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua lương thực thực phẩm và hàng tạp hóa tại cửa hàng tiện lợi ở Bihar, Ấn Độ
(Nguồn: Narayan và cộng sự, 2015) Trong đó:
Sự tiện lợi mua sắm: có 3 biến quan sát, bao gồm sản phẩm tươi ngon; trưng
bày sản phẩm thuận tiện, bắt mắt; sản phẩm sẵn có
Chăm sóc khách hàng: có 4 biến quan sát, bao gồm khả năng cung ứng hàng
hóa tốt; có chương trình giảm giá; thái độ phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm của nhân viên bán hàng; xử lý đơn khiếu nại thỏa đáng
Không gian mua sắm: có 4 biến quan sát, bao gồm không gian sạch sẽ, thoải
mái lựa chọn hàng hóa, không khí bên trong cửa hàng thoáng mát
Hình ảnh thương hiệu: có 2 biến quan sát, bao gồm có thương hiệu, có quảng
cáo trên các phương tiện truyền thông
Sự gần gũi: có 2 biến quan sát, bao gồm gần nhà, sự sẵn có sản phẩm mới Dịch vụ giá trị gia tăng: có 3 biến quan sát, bao gồm thanh toán linh hoạt, có
các dịch vụ giá trị gia tăng, có bãi giữ xe
Giá cả: chỉ có 1 biến quan sát duy nhất là giá cả hợp lý
Sự tiện lợi mua sắm
Dịch vụ giá trị gia tăng
Giá cả
Trang 30Các kết quả của nghiên cứu cho thấy bảy yếu tố ảnh hưởng đến sở thích của người mua sắm để mua thực phẩm và hàng tạp hóa từ các cửa hàng bán lẻ hiện đại
“Sự tiện lợi mua sắm” nổi lên như một nhân tố quan trọng nhất Hơn nữa, nghiên cứu cũng cho thấy rằng khách hàng cũng bị ảnh hưởng bởi yếu tố “chăm sóc khách hàng”, trong đó các nhà quản lý có thể cải thiện bằng cách tăng cường chất lượng dịch vụ Các yếu tố như “không gian mua sắm”, “hình ảnh thương hiệu”, “sự gần gũi” và “dịch vụ giá trị gia tăng” cũng có tác động cao vào quyết định của người tiêu dùng phải mua từ các cửa hàng bán lẻ hiện đại Cuối cùng, kết quả cho thấy rằng người mua sắm cũng xem thuộc tính “giá cả” của các sản phẩm như là một yếu
tố quan trọng cho động cơ mua sắm họ Các phát hiện của bài cung cấp những hiểu biết tốt cho các nhà bán lẻ có tổ chức và các nhà sản xuất hoạch định chiến lược bán
lẻ
2.4.2 Mô hình nghiên cứu đề xuất
Từ cơ sở lý thuyết về hành vi tiêu dùng, cơ sở thực tiễn về đặc điểm của thị trường bán lẻ mô hình cửa hàng tiện lợi, đặc điểm của chuỗi cửa hàng Co.op Food, các mô hình lý thuyết liên quan của Sproles – Kendall, Sheth – Newman Gross, Engel – Kollat – Blackwell, Schiffman – Kanuk cùng với việc nhận thấy mô hình nghiên cứu của Narayan và cộng sự (2015) tại Bihar, Ấn Độ phù hợp với tình hình thực tiễn của mô hình cửa hàng tiện lợi ở Việt Nam nói chung và cửa hàng tiện lợi Co.op Food nói riêng, tác giả đã đề xuất mô hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food gồm
7 nhân tố: sự tiện lợi mua sắm, chăm sóc khách hàng, không gian mua sắm, hình ảnh thương hiệu, sự gần gũi, dịch vụ giá trị gia tăng, giá cả
Ngoài ra, nhu cầu thỏa mãn và khả năng đáp ứng của người tiêu dùng là khác nhau, vì thế nhu cầu mua thực phẩm tại các cửa hàng tiện lợi cũng rất khác nhau Nghĩa là các đặc điểm cá nhân của khách hàng bao gồm giới tính, độ tuổi, trình độ học vấn, nghề nghiệp, thu nhập,… có nhiều khả năng tạo sự khác biệt giữa các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi
Trang 31
Hình 2 9 Mô hình nghiên cứu đề xuất các nhân tố tác động đến quyết định
mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food
Trên cơ sở lý thuyết và mô hình nghiên cứu, tác giả xây dựng các giả thuyết sau:
Các giả thuyết nghiên cứu:
H1: Sự tiện lợi mua sắm có tác động cùng chiều đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food;
H2: Chăm sóc khách hàng có tác động cùng chiều đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food;
H3: Không gian mua sắm có tác động cùng chiều đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food;
H4: Hình ảnh thương hiệu có tác động cùng chiều đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food;
H5: Sự gần gũi có tác động cùng chiều đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food;
H6: Dịch vụ giá trị gia tăng có tác động cùng chiều đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food;
H7: Giá cả có tác động cùng chiều đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food;
Sự tiện lợi mua sắm
Dịch vụ giá trị gia tăng
Giá cả
Trang 32Tóm tắt chương 2:
Với mục đích đặt cơ sở khoa học cho việc khám phá và nhận diện mô hình các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi
Co.op Food, chương này tác giả đã tổng kết các lý thuyết về hành vi tiêu dùng, các
nghiên cứu có liên quan đến các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua sắm của khách hàng, phân tích các đặc điểm của thị trường bán lẻ tại Việt Nam, đặc điểm và tình hình kinh doanh cửa hàng tiện lợi
Kết quả nghiên cứu xác định các nhân tố cần thiết, nghiên cứu đề xuất mô hình các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food bao gồm: sự tiện lợi mua sắm, chăm sóc khách hàng, không gian mua sắm, hình ảnh thương hiệu, sự gần gũi, dịch vụ giá trị gia tăng, giá cả Chương tiếp theo sẽ trình bày phương pháp nghiên cứu được thực hiện để xây dựng và đánh giá các thang đo và kiểm định sự phù hợp của mô hình nghiên cứu
Trang 33CHƯƠNG 3 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
Giới thiệu
Chương 2 đã giới thiệu cơ sở lý thuyết về hành vi người tiêu dùng và quyết định mua sắm của người tiêu dùng cũng như giới thiệu các nghiên cứu liên quan đến đề tài đã được thực hiện Từ các lý thuyết và các nghiên cứu đã được thực hiện, một mô hình nghiên cứu đã được xây dựng thể hiện các mối quan hệ của các nhân
tố Chương 3 sẽ trình bày quy trình nghiên cứu, xây dựng thang đo các khái niệm nghiên cứu, phát triển thang đo nháp, số lượng mẫu nghiên cứu định lượng chính thức
3.1 Quy trình nghiên cứu
Quá trình thực hiện nghiên cứu bao gồm hai giai đoạn chính là nghiên cứu sơ
bộ và nghiên cứu chính thức Giai đoạn nghiên cứu sơ bộ được thực hiện bằng phương pháp định tính và phương pháp định lượng Giai đoạn nghiên cứu chính thức được thực hiện bằng phương pháp định lượng
Trang 34Hình 3 1 Quy trình nghiên cứu
Thang đo chính thức
Nghiên cứu định lượng
Phân tích EFA
Phân tích hồi quy
Thảo luận kết quả, ý nghĩa của nghiên cứu và đưa ra hàm ý
Mục tiêu
nghiên cứu
Phân tích T-test, Anova
Thang
đo nháp Phỏng vấn
thử
Trang 353.2 Nghiên cứu sơ bộ
3.2.1 Xây dựng thang đo nháp
Tác giả xây dựng thang đo nháp dựa trên thang đo của Narayan và cộng sự (2015) như sau:
Thành phần sự tiện lợi mua sắm (ký hiệu TL gồm 3 biến quan sát từ
- CS1: Khả năng cung ứng hàng hóa tốt
- CS2: Có chương trình giảm giá
- CS3: Thái độ phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm của nhân viên bán hàng
- CS4: Xử lý đơn khiếu nại thỏa đáng
Thành phần không gian mua sắm (ký hiệu KG gồm 3 biến quan sát
từ KG1÷KG5)
- KG1: Không gian sạch sẽ
- KG2: Thoải mái lựa chọn hàng hóa
- KG3: Không khí bên trong cửa hàng thoáng mát
Thành phần hình ảnh thương hiệu (ký hiệu TH gồm 2 biến quan sát
từ TH1÷TH4)
- TH1: Có thương hiệu trên thị trường
- TH2: Có quảng cáo trên các phương tiện truyền thông
Thành phần sự gần gũi (ký hiệu GG gồm 2 biến quan sát từ
GG1÷GG2)
- GG1: Khoảng cách từ nhà đến cửa hàng tiện lợi gần
- GG2: Thời gian mở cửa dài hơn
Trang 36 Thành phần dịch vụ giá trị gia tăng (ký hiệu DV gồm 3 biến quan
sát từ DV1÷DV3)
- DV1: Thanh toán nhanh
- DV2: Có các dịch vụ giá trị gia tăng
- DV3: Có bãi giữ xe
Thành phần giá cả (ký hiệu GC gồm 1 biến quan sát duy nhất)
- GC1: Giá cả hợp lý
Thành phần quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food
(ký hiệu QD gồm 4 biến quan sát)
- QD1: Anh/chị sẽ tiếp tục mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food
- QD2: Anh/chị rất thích mua thực phẩm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food mặc
dù đây không phải là nơi bán thực phẩm duy nhất
- QD3: Anh/chị sẽ mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food bất kỳ khi nào có nhu cầu
- QD4: Anh/chị sẽ giới thiệu cho bạn bè, người thân mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food
3.2.2 Nghiên cứu định tính
Nghiên cứu định tính được tiến hành thông qua kỹ thuật thảo luận nhóm tập trung nhằm vừa để khám phá, vừa để khẳng định, điều chỉnh, bổ sung các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food, đồng thời phát triển thang đo những nhân tố này và thang đo quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food Nghiên cứu được tiến hành như sau:
- Phương pháp lấy mẫu tác giả chọn ở đây là phương pháp lấy mẫu thuận tiện, phi xác suất: Thông qua sự giới thiệu của người thân, bạn bè, đồng nghiệp, tác giả
đã chọn ra được 20 người trong độ tuổi từ 22 đến 50 tuổi và là những người thường xuyên mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food Chương trình thảo luận do chính tác giả điều khiển (xem dàn bài thảo luận nhóm tại phụ lục 1 và danh sách 20 người được chọn tại Phụ lục 2)
Trang 37- Bước đầu tiên, tác giả thảo luận với khách hàng bằng một số câu hỏi mở có tính chất khám phá để xem họ các nhân tố nào và theo những khía cạnh nào ảnh hưởng đến quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food Sau đó, tác giả giới thiệu các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food được tác giả đề xuất trong mô hình 2.10 để các thành viên thảo luận và nêu chính kiến Cuối cùng, tác giả tổng hợp các ý kiến được 2/3 số thành viên tán thành
Kết quả thảo luận nhóm:
Kết quả thảo luận nhóm cho thấy cần bổ sung, chỉnh sửa một vài biến quan sát như sau để phù hợp với tình hình thực tiễn và phù hợp với đặc điểm của chuỗi cửa hàng tiện lợi Co.op Food:
- Ở thang đo “Sự tiện lợi mua sắm”, biến “Quy mô nhỏ, trưng bày tập trung nên không tốn nhiều thời gian cho việc tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm” được yêu cầu bổ sung vì đối với sự tiện lợi thì đây là yếu tố khá quan trọng Ngoài ra, cần hiệu chỉnh biến “Sản phẩm sẵn có” thành “Thực phẩm sơ chế tẩm ướp sẵn, thức uống ướp lạnh luôn sẵn có” và hiệu chỉnh biến “Sản phẩm tươi ngon” thành “Sản phẩm tươi ngon, an toàn vệ sinh, xuất xứ rõ ràng”
- Ở thang đo “Chăm sóc khách hàng”, cần hiệu chỉnh bổ sung biến “Có chương trình giảm giá” thành “Có chương trình giảm giá, ưu đãi dành cho khách hàng thân thiết”
- Ở thang đo “Hình ảnh thương hiệu”, nhóm thảo luận đề xuất bổ sung biến
“Thường xuyên gửi cẩm nang mua sắm cho khách hàng” vì yếu tố này giúp nhắc khách hàng luôn nhớ đến cửa hàng tiện lợi, qua đó cũng nhớ đến thương hiệu của cửa hàng
- Ở thang đo “Gần gũi”, biến “Cửa hàng được đặt ở vị trí thuận tiện cho việc mua bán” được yêu cầu bổ sung
- Ở thang đo “Dịch vụ giá trị gia tăng”, loại bỏ biến “Có các dịch vụ giá trị gia tăng” vì nhóm thảo luận muốn làm rõ biến này nên đề xuất bổ sung biến “Có dịch
vụ giao hàng miễn phí”, biến “Tích lũy điểm mua hàng chung với thẻ thành viên hệ
Trang 38thống siêu thị Co.opMart” và “Có bán thẻ cào điện thoại”, vì đây là những dịch vụ cộng thêm cửa hàng Co.op Food đã và đang duy trì thực hiện cho khách hàng, đồng thời hiệu chỉnh biến “Có bãi giữ xe” thành “Có bãi giữ xe miễn phí”
- Ở thang đo “Giá cả”, kết quả cho thấy biến “Giá cả ổn định” và “Giá được niêm yết rõ ràng” do quan trọng nên được yêu cầu bổ sung vào thang đo này Và hiệu chỉnh biến “Giá cả hợp lý” thành “Giá cả phù hợp với chất lượng và sự tiện lợi”
- Ngoài ra, kết quả thảo luận cũng khẳng định các đặc điểm cá nhân của khách hàng như giới tính, độ tuổi, học vấn, thu nhập có ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food
3.2.3 Hiệu chỉnh thang đo
Theo Nguyễn Đình Thọ và Nguyễn Thị Mai Trang (2009), có bốn loại thang
đo chính được sử dụng trong nghiên cứu thị trường, đó là thang đo định danh, thang
đo thứ tự, thang đo quãng và thang đo tỷ lệ
- Thang đo định danh là loại thang đo trong đó số đo dùng để xếp loại, không
- Thang đo tỷ lệ là loại thang đo trong đó số đo dùng để đo độ lớn, và gốc 0 có
ý nghĩa
Bước 1: Trên cơ sở thang đo nháp, dựa vào kết quả thảo luận nhóm và cơ sở khoa học của thang đo như đã nêu ở trên, tác giả đã hiệu chỉnh bổ sung các thành phần cấu thành nhân tố tác động đến quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi
Trang 39Thang đo được phát triển dưới hình thức thang đo Likert 5 bậc (1 là hoàn toàn phản đối và 5 là hoàn toàn đồng ý) đồng thời bổ sung thêm phần giới thiệu về bản thân, mục đích nghiên cứu, cách trả lời câu hỏi và thông tin cá nhân khách hàng được phỏng vấn (sử dụng thang đo định danh), tác giả thiết kế bảng câu hỏi ban đầu Bước 2: Bảng câu hỏi được phỏng vấn thử với khách hàng đã mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food nhằm đánh giá khả năng cung cấp thông tin của khách hàng, đồng thời hiệu chỉnh lại một số từ ngữ cho phù hợp và dễ hiểu hơn
Bước 3: Sau khi căn cứ phỏng vấn thử, tác giả hiệu chỉnh thành bảng câu hỏi chính thức sử dụng để thu thập thông tin mẫu nghiên cứu Bảng câu hỏi được thiết
kế gồm 21 biến thuộc 7 thành phần nhân tố tác động đến quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food, 4 biến thuộc thành phần quyết định mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food (xem phụ lục)
3.3 Nghiên cứu chính thức
Phương pháp định lượng được sử dụng cho nghiên cứu chính thức thong qua
sử dụng thang đo đạt yêu cầu ở giai đoạn nghiên cứu sơ bộ để phỏng vấn trực tiếp người tiêu dùng
3.3.1 Thiết kế mẫu nghiên cứu
Nghiên cứu này được thực hiện tại TP.HCM với phương pháp lấy mẫu thuận tiện, phi xác xuất
Đối tượng khảo sát là khách hàng đã mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food
Kích thước và cách chọn mẫu: Theo Nguyễn Đình Thọ (2011), để có thể phân tích nhân tố khắm phá (EFA), cần thu thập bộ dữ liệu với ít nhất 5 mẫu trên 1 biến quan sát Theo đó, với 29 biến quan sát, ta có cỡ mẫu tối thiểu: n = 5*29= 145
Bên cạnh đó, để tiến hành phân tích hồi quy một cách tốt nhất, Nguyễn Đình Thọ (2011) cho rằng kích thước mẫu cần phải đảm bảo theo công thức:
n ≥ 50 + 8p
Trong đó: n: cỡ mẫu; p: số biến độc lập của mô hình
Trang 40Mô hình nghiên cứu trong luận văn gồm 7 biến độc lập với 25 biến quan sát
Từ đó, ta có kích cỡ mẫu tối thiểu là n = 50 + 8 x 7 = 106
Sau khi tính kích cỡ mẫu theo hai cách trên, để có thể đảm bảo cỡ mẫu cho phương pháp phân tích nhân tố khám phá cũng như phân tích hồi quy thì cỡ mẫu tối thiểu phải là 145 Đồng thời để đảm bảo tính đại diện và dự phòng cho những người không trả lời hoặc trả lời không đầy đủ, tác giả đã lựa chọn quy mô mẫu là 200 người Do đó, tác giả quyết định phát ra 200 bản câu hỏi
3.3.2 Phương pháp thu thập dữ liệu
Khảo sát được tiến hành bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp các khách hàng mua sắm tại cửa hàng tiện lợi Co.op Food bằng bản câu hỏi chi tiết
3.3.3 Phương pháp phân tích dữ liệu
Sau khi thu thập, các bảng câu hỏi phỏng vấn được xem xét và loại đi những bảng không đạt yêu cầu Tiếp theo, nghiên cứu sẽ mã hóa, nhập liệu và làm sạch dữ liệu Sau đó, nghiên cứu sử dụng nhiều công cụ phân tích dữ liệu như thống kê mô
tả, phân tích nhân tố khám phá (EFA), kiểm định độ tin cậy thang đo (Cronbach’s Alpha), tương quan Pearson, phân tích tương quan hồi quy với phần mềm SPSS 16
để kiểm định mô hình và các giả thuyết nghiên cứu
Quá trình phân tích phân tích dữ liệu được thực hiện qua các giai đoạn sau:
3.3.3.1 Phân tích mô tả
Phân tích mô tả dùng để mô tả các thuộc tính của mẫu, xác định đặc điểm của mẫu nghiên cứu
3.3.3.2 Đánh giá sơ bộ thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha
Một thang đo được coi là có giá trị khi nó đo lường đúng cái cần đo, có ý nghĩa là phương pháp đo lường đó không có sai lệch mang tính hệ thống và sai lệch ngẫu nhiên Điều kiện đầu tiên cần phải có thang đo áp dụng phải đạt độ tin cậy Nhiều nhà nghiên cứu đồng ý rằng khi Cronbach’s Alpha từ 0.8 trở lên đến gần 1 thì thang đo lường là tốt, từ 0.7 đến gần 0.8 là sử dụng được Cũng có nhiều nhà nghiên cứu đề nghị rằng Cronbach’s Alpha từ 0.6 trở lên là có thể sử dụng được