Dạy Học Và Kiểm Tra Đánh Giá Kết Quả Học Tập Theo Định Hướng Phát Triển Năng Lực

SỞ GD & ĐT THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG TẬP HUẤN MÔN HÓA HỌC NĂM HỌC 2014 – 2015 “DẠY HỌC VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC” Báo cáo viên : Trịnh Văn Tuấn NỘI DUNG TẬP HUẤN DẠY HỌC VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TT Nội dung Phần Đổi đồng PPDH, kiểm tra đánh giá giáo dục THCS theo định hướng tiếp cận lực Phần Dạy học theo định hướng phát triển lực Thực hành soạn cụ thể Kiểm tra, đánh giá theo định hướng phát triển Phần lực Thực hành soạn kiểm tra, đánh giá theo định hướng phát triển lực Người báo cáo NỘI DUNG PHẦN DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC I MỤC TIÊU DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC II ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CỦA MÔN HÓA HỌC III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC ĐẶC TRƯNG NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC IV BÀI DẠY MINH HỌA V THỰC HÀNH SOẠN BÀI CỤ THỂ I MỤC TIÊU DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC - Định hướng phát triển lực gọi dạy học định hướng kết đầu nhằm mục tiêu phát triển lực người học - Năng lực tổ hợp hoạt động khác để giải vấn đề có cách ứng xử phù hợp bối cảnh phức tạp sống - Định hướng đầu bao gồm: Phẩm chất Các lực chung Các lực riêng (năng lực chuyên biệt) PHẨM CHẤT 1.Yêu gia đình, quê hương, đất nước; Nhân ái, khoan dung; 3.Trung thực, tự trọng, chí công vô tư; 4.Tự lập, tự tin, tự chủ có tinh thần vượt khó; 5.Có trách nhiệm với thân, cộng đồng, đất nước, nhân loại môi trường tự nhiên; 6.Tôn trọng, chấp hành kỷ luật, pháp luật thực nghĩa vụ đạo đức CÁC NĂNG LỰC CHUNG Năng lực tự học Năng lực giải vấn đề Năng lực sáng tạo Năng lực tự quản lý Nhóm lực làm chủ phát triển thân Năng lực giao tiếp Năng lực hợp tác Nhóm lực quan hệ xã hội Năng lực sử dụng CNTT truyền thông (ICT) Năng lực sử dụng ngôn ngữ Năng lực tính toán Nhóm lực công cụ II.NĂNG LỰC CHUYÊN BIỆT CỦA MÔN HÓA HỌC III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC ĐẶC TRƯNG NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC Một số PPDH chung Một số PPDH đặc trưng - Đàm thoại phát môn hóa học: - Giải vấn đề Sử dụng thí nghiệm - Dạy học theo góc phương tiện trực - Bàn tay nặn bột quan khác - Dạy học hợp đồng Xây dựng sử dụng - Dạy học tích hợp tập hóa học dạy - Hợp tác nhóm học -> Các PPDH nhìn chung xây dựng PPDH giải vấn đề thông qua việc tổ chức cho HS hoạt động Sử dụng thí nghiệm phương tiện trực quan khác Sử dụng TN nghiên cứu PP nghiên cứu - Gv nêu vấn đề nghiên cứu - GV HS tiến hành TN PP kiểm chứng - Gv nêu vấn đề, mục đích TN - HS nhắc lại KT liên quan đến vấn đề - HS dự đoán t/c hh PP đặt giải vấn đề - Gv nêu vấn đề - GV làm xuất hiện,tạo mâu thuẫn - HS mô tả tượng TN - HS lựa chọn đề xuất TNKC dự đoán - HS đề xuất hướng giải thực - GV hướng dẫn HS giải thích rút kết luận - HS làm hành TN, quan sát, giải thích tượng - GV HS phân tích -> kết luận - HS kết luận vấn đề - Vận dụng Ví dụ minh họa: Sử dụng TN theo PP nghiên cứu Nghiên cứu tính chất hóa học kim loại Hoạt động GV Hoạt động HS -GV nêu vấn đề: nghiên cứu t/c hh kim loại, nêu mục đích TN - HS nghe để hiểu mục đích TN - Gv HS tiến hành TN kim loại với PK, dd axit, dd muối -HS tiến hành TN, quan sát nhận xét tượng - Gv hướng dẫn HS giải thích rút - Giải thích tượng, viết kết luận t/chh kim loại PTHH - > Rút kết luận t/chh kim loại Nhận biết Rượu etilic, axit axetic, nước Phương hướng chung B1: Giải lí thuyết: -Xác định thuốc thử dùng đề nhận biết - Căn vào t/c Rượu etilic, axit axetic, nước B2: Làm TN: + chuẩn bị dụng cụ hóa chất + thực TN B3: Rút kết luận Thực cụ thể - HS nêu cách khác để phân biệt Rượu etilic, axit axetic, nước: + Dùng KL mạnh (Mg, Zn); O2(kk) + Quỳ tím, KL Na + Muối cacbonat ( Na2CO3), KL Na + Oxit bazo (CuO), O2(kk) - Cho nhóm HS thực theo cách khác dựa vào dụng cụ hóa chất có VD: - Cho muối cacbonat vào mẫu thử, có sủi bọt -> mẫu axit axetic - Cho Na vào mẫu thử lại, mẫu có PƯ mãnh liệt, hạt tròn chạy mặt thoáng -> mẫu H2O Nếu có PƯ Na chìm xuống từ từ lên nằm mặt chất lỏng rượu etilic -Chỉ rõ ống nghiệm đựng axit, rượu, nước -So sánh KQ nhóm rút KL chung III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC ĐẶC TRƯNG NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC Một số PPDH chung Một số PPDH đặc trưng - Đàm thoại phát môn hóa học - Giải vấn đề Sử dụng thí nghiệm - Dạy học theo góc phương tiện trực - Bàn tay nặn bột quan khác - Dạy học hợp đồng Xây dựng sử dụng - Dạy học tích hợp tập hóa học dạy - Hợp tác nhóm học -> Các PPDH nhìn chung xây dựng PPDH giải vấn đề thông qua việc tổ chức cho HS hoạt động MỘT SỐ PPDH ĐẶC TRƯNG MÔN HÓA HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM Theo pp nghiên cứu SỬ DỤNG BÀI TẬP Theo pp Theo pp Giải thích Gắn với Hình vẽ kiểm phát HTTN, bối cảnh Sơ đồ chứng GQVĐ thực tế thực tiễn Xây dựng sử dụng tập hóa học dạy học Bài tập theo định hướng phát triển lực BT giải thích tượng TN, tượng thực tiễn BT dùng hình vẽ, sơ đồ BT giải vấn đề gắn với bối cảnh, tình thực tiễn 2.1.Bài tập giải thích tượng TN, tượng thực tiễn Bài 1: Hãy ghép chữ A B,C,D nội dung TN với chữ số 2,3,4 tượng xảy cho phù hợp Thí nghiệm Hiện tượng A Cho dây Al vào cốc đựng dd KOH đặc Không có tượng xảy B Cho mảnh Cu vào dd H2SO4 đặc nóng Bọt khí xuất nhiều, KL tan dần tạo thành dd không màu C Cho viên Zn vào dd CuCl2 Khí không màu, mùi hắc thoát Dd chuyển thành màu xanh D Cho dây Cu vào dd FeSO4 Có chất rắn màu đỏ tạo thành, màu dd nhạt dần, KL tan dần Có bọt khí thoát Dd chuyển thành màu xanh A – 2; B – 3; C- 4; D- 2.1 Bài tập giải thích tượng TN, tượng thực tiễn Bài 2: Khi đun than tổ ong thường có chất thải sau gây hại cho sức khỏe? A HCl, H2SO4, Fe, NaOH B Pb(NO3)2, HgCl2, Mg, Ca(OH)2 C CO, H2S, CO2, SO2 D CaO, SiO2, HgO, Zn Bài 3:Trong chất thải TN sau TH có HCl, H2SO4, CuSO4, FeCl3, Mg(NO3)2 Cách xử lí chất thải sau tốt nhất? A Đổ hóa chất thừa vào bể rửa đưa vào cống thoát nước B Cho chất thải vào chậu đựng nước đưa vào cống thoát nước C Cho chất thải vào chậu đựng dấm ăn đưa vào cống thoát nước D Cho chất thải vào chậu đựng nước vôi dư, gạn giữ lại chất rắn 2.2 Bài tập dùng hình vẽ, sơ đồ HCl Cl2 Bài 4: Quan sát hình vẽ cho biết: - Dụng cụ dùng để điều chế chất PTN, điền hóa chất cần thiết chứa dụng cụ? MnO2 Cl2 Cl2 Bông tẩm dd NaOH Dd NaCl bão hòa H2SO4 đđ Cl2 - Khí Cl2 thu vào bình có hoàn toàn tinh khiết không? Vì - Vì phải dẫn khí Cl2 qua dd H2SO4đđ dd NaCl? - Vì phải dùng thấm dd NaOH bình đựng Cl khô? Hướng dẫn: - Khí Cl2 thu vào bình không tinh khiết có lẫn khí HCl axit đđ HCl dễ bay Cách khắc phục cho qua dd NaCl bão hòa để tách HCl, HCl hòa tan Cl không tan - H2SO4 đ có vai trò giữ nước làm cho khí Cl khô - Phải dùng tẩm dd NaOH bình đựng Cl khô khí Cl2 độc nên dùng dd NaOH khử khí Cl2 không để thoát bên Bài 5: - Hãy xác định CTHH thích hợp A,B,C,D TN hình vẽ Nêu tượng TN viết PTHH - Hãy phân tích vai trò cốc đựng dd Ca(OH)2 CuO A + B+ C C CO Dd D Ca(OH)2 Hướng dẫn: - Khí CO2 sinh tác dụng với dd Ca(OH)2 tạo kết tủa trắng KL vai trò cốc đựng dd Ca(OH)2 nhận biết PƯ xảy giữ khí CO2 sinh Bài 6: Cho sơ đồ sau: C CO CO2 CaCO3 Na2CO3 Ca(HCO3)2 CO2 NaHCO3 Hãy vẽ chiều mũi tên biểu chuyển hóa chất Xác định chất tham gia phản ứng điều kiện (nếu có) biến đổi Định số thứ tự biến đổi cho biết: - Quá trình xảy trình nung vôi? - Quá trình dùng để giải thích hình thành thạch nhũ hang động? - Quá trình biến đổi xảy ủ than? 2.3 Bài tập giải vấn đề gắn với bối cảnh, tình thực tiễn Bài Muối cacbonat (1) Một nhóm HS thăm quan du lịch vịnh Hạ Long Các bạn ngạc nhiên thấy hang động có thạch nhũ đẹp hình thành nào? Em đưa lời giải đáp cho bạn - Giải thích rõ tạo thành thạch nhũ gồm trình: + Phá hủy đá vôi CaCO3 tác dụng nước mưa có hòa tan CO2 tạo muối Ca(HCO3)2 tan: CaCO3 + CO2 + H2O -> Ca(HCO3)2 + Sự phân hủy Ca(HCO3)2 -> CaCO3 + CO2 + H2O (2) Trước thi đấu vận động viên thể thao số môn (cử tạ, nhảy sào,…) cần xoa thứ bột màu trắng vào lòng bàn tay, chất gì, sao? - Loại bột màu trắng MgCO3 loại bột rắn mịn, nhẹ có tác dụng hút ẩm tốt, có tác dụng hấp thụ mồ hôi đồng thời tăng cường độ ma sát bàn tay dụng cụ thể thao giúp vận động viên nắm dụng cụ thực động tác chuẩn xác - Ngoài với vận động viên giàu kinh nghiệm, họ lợi dụng khoảnh khắc “xoa bột” làm giảm bớt tâm lí căng thẳng; xếp lại trình tự thực thao tác, ôn tập lại yếu lĩnh, chuẩn bị tốt tâm lí thi đấu để thực thao tác tốt (3) Vì dùng thuốc muối NaHCO3 chữa bệnh đau dày ? - Trong dày, có chứa dung dịch HCl Người bị đau dày người có nồng độ dung dịch HCl cao làm dày bị bào mòn NaHCO3 dùng để chế thuốc đau dày làm giảm hàm lượng dung dịch HCl có dày nhờ phản ứng: HCl + NaHCO3 → NaCl + CO2 + H2O (4) Tại bình cứu hỏa phun bọt đựng axit – kiềm lại dập tắt đám cháy? - Vì bình chứa dd H2SO4 dd NaHCO3 Khi chất tiếp xúc xảy PƯHH: 2NaHCO3 + H2SO4-> Na2SO4 + 2CO2 + H2O - Khí CO2 sinh nặng không khí, không tác dụng với O2 nên có tác dụng ngăn không cho vật cháy tiếp xúc với không khí để dập tắt đám cháy (5) Tính thể tích khí CO2 đktc tạo thành để dập tắt đám cháy bình có chứa 490 g dd H2SO4 tác dụng hết với dd NaHCO3 Hóa : Bài 19 – Tiết 24: NHÔM 28 Mỗi nhóm chuyên môn soạn giáo án theo định hướng phát triển lực 29 ... PHẦN DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC I MỤC TIÊU DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC II ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CỦA MÔN HÓA HỌC III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC ĐẶC TRƯNG... TRƯNG NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC IV BÀI DẠY MINH HỌA V THỰC HÀNH SOẠN BÀI CỤ THỂ I MỤC TIÊU DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC - Định hướng phát triển lực gọi dạy học định hướng kết đầu... DẠY HỌC VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TT Nội dung Phần Đổi đồng PPDH, kiểm tra đánh giá giáo dục THCS theo định hướng tiếp cận lực Phần Dạy học theo định