Thực tập giáo trình chuyên môn nước ngọt

DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1 Hình thái bên cá Rô đồng Hình 2.2 Hình thái bê vinh cá Sặc Rằn Hình 2.3 Hình thái bên cá Mè vinh Hình 2.4 Hình thái bên Trê vàng .5 Hình 2.5 Hình thái cá Chép .6 Hình 2.6 Một số loại hormone sinh sản cá .10 Hình 3.1 Thao tác tiêm thuốc cho cá Rô đồng 12 Hình 3.2 Thao tác tiêm thuốc cho cá sặc rằn 13 Hình 3.3 Thao tác tiêm thuốc cho cá Mè vinh 14 Hình 3.4 Thao tác tiêm thuốc cho cá Trê vàng 16 Hình 3.5 Thao tác tiêm thuốc cho cá Chép .17 DANH SÁCH BẢNG iii Bảng 4.1 Các yếu tố môi trường bể đẻ bể ấp .19 Bảng 4.2 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Rô đồng 19 Bảng 4.3 Thời gian phát triển phôi cá rô đồng 21 Bảng 4.4 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Sặc rằn 21 Bảng 4.5 Thời gian phát triển phôi cá Sặc rằn 23 Bảng 4.6 Các tiêu cá Mè vinh .24 Bảng 4.7 Thời gian phát triển phôi cá Mè vinh 26 Bảng 4.8 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Trê vàng .26 Bảng 4.9 Thời gian phát triển phôi cá Trê vàng .29 Bảng 4.10 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Chép 29 Bảng 4.11 Thời gian phát triển phôi cá Chép 30 iv CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề Nuôi trồng thủy sản quan tâm nhiều nước giới Ở Việt Nam, nuôi trồng thủy sản nói chung có tiềm triển vọng lớn Đặc biệt Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) vùng trọng điểm sản xuất thủy sản, với hệ thống kênh gạch chằng chịt, hàng năm cung cấp 52% sản lượng thủy sản nước Năm 2014, vùng ĐBSCL có diện tích nuôi thủy sản gần 800.000 ha, sản lượng đạt 2,4 triệu (Thủy sản Việt Nam, 2015) Bên cạnh tiềm mạnh cho phát triển thủy sản Tuy nhiên ĐBSCL phải đối mặt với nhiều khó khăn Cụ thể như: nuôi trồng, khai thác thủy sản cách tự phát thiếu đồng bộ, sở vật chất hạ tầng yếu kém, tình hình biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp, môi trường nước bị ô nhiễm… Nghề nuôi cá nước phát triển rộng khắp nước diện tích nuôi cá nước tập trung nhiều ĐBSCL Trong trình thả nuôi, hầu hết địa phương gặp khó khăn giá thức ăn, thị trường tiêu thụ, công tác quản lý, quy hoạch,… đặc biệt giống Một số đối tượng nuôi nuôi chủ yếu sử dụng giống tự nhiên chính, nên việc cung cấp đủ lượng lượng giống có chất lượng tốt đến tay người nuôi có nhiều biến động đợt thực tập sản xuất cá nước học phần cốt lõi chương trình học ngành nuôi trồng thủy sản Chính nên chuyên đề “thực tập giáo trình chuyên môn nước ngọt” tiến hành 1.2 Mục tiêu thực tập Môn học giúp sinh viên:  Hiểu cách vận hành quy trình sản xuất cá giống  Rèn luyện thêm thao tác, kỹ sản xuất cá nước  Rèn luyện thêm kỹ làm việc nhóm  Góp phần xây dựng mô hình nuôi thủy sản đạt hiệu kinh tế  Củng cố lại kiến thức học thông qua việc tiếp cận thực tế  Thu thập thông tin vấn đề thuộc kỹ thuật sản xuất giống 1.3 Nội dung đợt thực tập  Cho sinh sản nhân tạo số loài cá nước cá Rô đồng, Mè vinh, Sặc rằn, cá Chép, cá Trê vàng  Ấp trứng theo dõi giai đoạn phát triển phôi  Kỹ thuật ương cá bột lên cá hương, cá giống  Kích thích cá sinh sản nhân tạo số đối tượng: cá Rô, Mè Vinh, Sặc Rằn, Cá Chép, Cá Trê  Tổng hợp số liệu, phân tích đánh giá kết đạt CHƯƠNG II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đặc điểm sinh sản dinh dưỡng 2.1.1 Cá Rô đồng Theo Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương (1993), cá Rô đồng phân loại sau: Ngành Gnasthostomata Lớp Actinopterygii Bộ cypriniformes Họ Anabantidae Giống Anabas Loài Anabas testudineus Hình 2.1 Hình thái bên cá rô đồng 2.1.1.1 Đặc điểm sinh sản Từ lúc nở đến lúc phát dục khoảng 7-8 tháng tuổi Khối lượng khoảng 70-100g Cá mang trứng vào khoảng tháng 11 âm lịch (đối với cá nuôi ao), tháng 4-5 (với cá tự nhiên) Vào đầu mùa mưa cá di chuyển từ nơi sinh sống đến vùng ngập nước sau mưa để sinh sản Sức sinh sản từ 700.000-1.000.000 trứng/kg cá Cá tập tính giữ 2.1.1.2 Đặc điểm dinh dưỡng Cá rô đồng động vật ăn tạp thiên động vật Chúng ăn loài động vật thân mềm, cá thực vật kể cỏ Chúng ăn cá chất vô hữu coi “bẩn” nước Cá ăn lẫn trường hợp bị đói 2.1.2 Cá Sặc rằn Theo Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương (1993), cá Sặc rằn phân loại: Ngành Gnasthostomata Lớp Actinopterygii Bộ Cypriniformes Họ Osphronemidae Giống Trichogaster Loài Trichogaster pectoralis Hình 2.2 Hình thái bên cá sặc rằn 2.1.2.1 Đặc điểm sinh sản Cá Sặc rằn thường đẻ vào mùa mưa từ tháng 4-10 Tuy nhiên, điều kiện nuôi ao cá đẻ quanh năm tập trung tháng mùa mưa Cá thành thục sinh dục sau tháng tuổi Cá đực có vây lưng dài nhọn thân hình thon, bụng nhỏ Ngược lại có vây lưng tròn ngắn thường không vượt cuống vây đuôi Bụng cá lúc mang trứng căng tròn, nhìn thẳng vuông góc với vị trí đầu, bụng cá có hình chữ U Trong tự nhiên cá đẻ ruộng lúa ao nuôi nơi có nhiều cỏ thủy sinh Khi sinh sản cá đực cá bắt cặp tìm nơi có nhiều cỏ thủy sinh ven bờ kính đáo Con đực làm tổ, sau cá đực đưa cá đến gần tổ cong ép cá đẻ trứng vào tổ trứng cá trứng có giọt dầu lớn sức sinh sản giao động từ 200.000 – 300.000 trứng/kg cá Sau đẻ xong cá đực bảo vệ trứng chống cá khác xâm nhập vào tổ, cá Trong điều kiên nhiệt độ 28-30oC trứng thụ tinh nở thành cá bột sau 24-26 Cá sau nở dinh dưỡng noãn hoàng, cá di chuyển xuống lớp nước để kiếm mồi 2.1.2.2 Đặc điểm dinh dưỡng Thức ăn cho cá ban đầu động vật phiêu sinh luân trùng, chất hữu lơ lửng nước, tảo phù du Cá lớn sử dụng nhiều loại thức ăn, trưởng thành cá ăn thiên thực vật phiêu sinh Khi nuôi ruộng, ao cho cá ăn thức ăn bổ sung cám, phân động vật, bèo, loại phế phẩm khác 2.1.3 Cá Mè vinh Theo Trương Thủ Khoa Trần Thi Thu Hương (1993), cá Mè vinh phân loại: Ngành Gnasthostomata Lớp Actinopterygii Bộ cypriniformes Họ cyprinidae Giống Barbonymus Loài Barbonymus gonionotus Hình 2.3 Hình thái bên cá Mè vinh 2.1.3.1 Đặc điểm sinh sản Trong lứa, cá lớn cá đực, sau tháng tuổi cá tham gia sinh sản, đực tháng tuổi có sẹ Thường tuổi thành thục năm tốt Ngoài tự nhiên, mùa vụ sinh sản cá từ tháng 5-9 Do vậy, hoạt động sinh sản nhân tạo cá mè vinh cho sinh sản quanh năm trừ vài tháng cuối năm Một cá mẹ tham gia sinh sản từ 4-5 lần/năm sức sinh sản giao động từ 200.000- 300.000 trứng/kg Trứng cá mè vinh thuộc loài bán trôi Trong điều kiện nhiệt độ nước giao động từ 27-29oC, trứng cá mè vinh nở sau 12 Cá mè vinh loài di cư sinh sản, nuôi ao, ruộng mương vườn mặt dù có trứng cá không đẻ thiếu điều kiện thích hợp 2.1.3.2 Đặc điểm dinh dưỡng Đặc điểm dinh dưỡng cá mè vinh thay đổi theo giai đôạn phát triển Ở giai đoạn cá nhỏ thức ăn loài loài thực vật thủy sinh mềm loại rong nước, bèo cám… Khi lớn cá ăn loại cỏ cạn loại thực vật thủy sinh thượng đẳng Ngoài cá ăn thức ăn tự chế biến phế phẩm nông nghiệp có sẵn địa phương hay thức ăn công nghiệp (Phạm Minh Thành Nguyễn Văn Kiểm, 2009) 2.1.4 Cá Trê vàng Theo Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương (1993), cá Trê vàng phân loại sau: Ngành Gnasthostomata Lớp Actinopterygii Bộ Silurifomes Họ Clariidea Giống Clarias Loài Clarias macrocephalus Hình 2.4 Hình thái bên cá trê vàng 2.1.4.1 Đặc điểm sinh sản Mùa sinh sản cá trê vàng bắt đầu mùa mưa từ tháng 4-9 tập trung chủ yếu vào tháng 5-7 Trong điều kiện ao nuôi, cá sinh sản nhiều lần năm Nhiệt độ đảm bảo để cá sinh sản từ 25-32oC Sau cá sinh sản xong ta nuôi tái phát dục khoảng 30 ngày cá tham gia sinh sản trở lại Trứng cá thuộc dạng trứng dính Ngoài tự nhiên, cá có tập tính làm tổ để đẻ dọc theo bờ ao mương nơi có mực nước khoảng 30 -50 cm 2.1.4.2 Đặc điểm dinh dưỡng Cá trê có tính ăn tạp, thức ăn chủ yếu động vật Trong tự nhiên cá trê ăn trùng, giun, ốc, tôm, cua, cá,… Trong điều kiện ao nuôi giai đoạn nhỏ cá ăn chủ yếu động vật phù du, giai đoạn trưởng thành cá ăn cá loại phụ phế phẩm, chất thải lò mổ 2.1.5 Cá Chép Theo Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương (1993), cá Chép phân loại sau: Ngành Gnasthostomata Lớp Actinopterygii Bộ cypriniformes Họ cyprinidae Giống Cyprinus Loài Cyprinus carpio Hình 2.5 Hình thái bên cá Chép 2.1.5.1 Đặc điểm sinh sản Cá Chép nuôi nước ta thành thục sinh dục sau năm Cá đẻ tự nhiên môi trường đầy đủ cá điều kiện, cá đực cá làm tổ điều kiện môi trường thích hợp Cá chép đẻ nhiều lần năm Mùa sinh sản tập trung vào cá tháng đầu năm mùa mưa với nhiệt độ 25-29oC Trong sinh sản nhân tạo cá chép sinh sản quanh năm Trứng cá chép loại trứng dính, cần giá thể nước Sinh sản giao động từ 120.00-140.000 trứng/kg cá Lượng trứng tùy thuộc vào khối lượng cá 2.1.5.2 Đặc điểm dinh dưỡng Sau nở 3-4 ngày cá bắt đầu ăn thức ăn bên Động vật phù du luân trùng, giáp xác râu ngành cá ăn thức ăn khác như: bột đậu nành, bột huyết, lòng đỏ trứng nghiền nát mịn,… Sau nở 4-6 ngày ăn sinh vật phù du Sau nở từ 8-10 ngày cá ăn lắng đáy, sinh vật phù du ấu trùng côn trùng… Sau nở 15-20 ngày thức ăn chủ yếu động vật cở nhỏ Sau nở 20-28 ngày cá ăn sinh vật đáy, mùn bã hữu số sinh vật phù du Khi trưởng thành cá Chép ăn chủ yếu sinh vật đáy nhuyễn thể, giun, ấu trùng, côn trùng mùn bã hữu cơ, mầm non thực vật,… Cá ăn thức ăn người cung cấp như: bột ngũ cốc loại, bột cá bột tôm,… 2.2 Kích dục tố dùng sản xuất cá giống 2.2.1 Trên giới Từ năm 1936, HCG Morozova kích thích cá Perca rụng trứng Năm 1937, Ihering cộng dùng não thùy kích thích thành công loài cá Astina binaculatus, A.facilatus,… Năm 1958, Trung Quốc sản xuất thành công cá mè hoa, mè trắng HCG Trong sản xuất giống thủy sản nói chung, sản xuất cá giống nói riêng, kích dụ tố sử dụng thường xuyên cho hiệu cao ưu điểm như: chủ động dược thời gian cá đẻ, kích thích cá đẻ đồng loạt, đẻ róc, tỷ lệ đẻ, tỷ lệ trứng thụ tinh, tỷ lệ nở, sức sinh sản tuyệt đối cao hiệu so với việc không dùng kích thích tố Tùy thuộc vào loại cá khác mà sử dụng khích thích tố khác nhau, có loài sử dụng HCG có loài sử dụng não thùy hay LHRH_a… Việc tiêm thuốc cho loại cá khác nhau, có loài tiêm liều, có loài tiêm hay nhiều liều tùy thuộc vào cấu trúc buồng trứng, túi tinh mà có số lần tiêm cho phù hợp Vị trí tiêm khác có ảnh hưởng đến tỷ lệ sống cá bố mẹ, thời gian hiệu ứng thuốc Phương pháp tiêm góc vi ngực có thời gian hiệu ứng nhanh hơn, cường độ tác động mạnh dễ gây chết cá bố mẹ kim đâm trúng tim Phương pháp tiêm góc vi lưng sử dụng cho loài cá trạng lớn Phương pháp thuốc tác động chậm thời gian hiệu ứng dài, an toàn gây chết cá bố mẹ sau tiêm tác động hiệu thuốc chịu nhiều ảnh hưởng liên quan: nguồn gốc cá, chất lượng nuôi, chế độ chăm sóc kỹ thuật tiêm, yếu tố môi trường, mức độ thành thục cá Nguyên tắc kích thích cá sinh sản là: sử dụng loại kích thích tố, liều lượng theo trình tự hợp lý phù hợp với chất tác dụng kích dục tố Trong sinh sản nhân tạo, tùy theo trường hợp cụ thể mà số lần tiêm kích thích tố khác Tuy vậy, nguyên tắc chung tiêm nhiều lần với liều lượng thấp phù hợp với giai đoạn phát triển trứng 2.2.2 Ở nước ta Năm 1965, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1, Trường đại học Thủy sản Nha Trang kích thích nhiều loại cá rụng trứng kích thích tố Năm 1968, miền Bắc dùng não thùy sinh sản cá trôi, cá trê thành công Năm 1980, Khoa Thủy sản trường Đại học Cần Thơ dùng não thùy cá chép làm kích thích tố kích thích sinh sản thành công cá tra 2.2.3 Các tác nhân kích thích sinh sản cá 2.2.3.1 Tác nhân sinh lý Những tác nhân sinh lý kích thích sinh sản cá nhiều loại hormone, mà chủ yếu hormone tiết từ tuyến yên vùng đồi Hypothalamus não Trong số hormone tiết từ tuyến yên, quan trọng ý nghĩa to lớn việc kích thích cá sinh sản nghề nuôi trồng thủy sản hai loại GTH (Gonadotropin Hormone) GTH có chức FSH (Follicle Stimulating Hormone) động vật có vú kích thích tạo noãn hoàng, kích thích nang trứng hoạt động GTH có chức LH (Luteinizing Hormone) động vật có vú kích thích trứng chín rụng, biến nang trứng thành thể vàng FSH LH (tức GTH GTH ) có tác dụng kích thích tuyến sinh dục nên gọi kích dục tố Sự tiết FSH LH chịu chi phối thần kinh trung ương (Hypothalamus) việc tiết hormone giải phóng G n RH (Gonadotropin Releasing Hormone) hormone ức chế DA (Dopamine) tiết kích dục tố Hai loại hormone GnRH DA tiết từ vùng đồi lại có tác dụng ngược chiều việc tiết kích dục tố tuyến yên Những vấn đề trình bày sở lý luận, làm tảng khoa học cho nhà nuôi trồng thủy sản đưa giải pháp thiết thực việc sử dụng hormone thụ thể nhân tạo làm chất đối kháng với DA (chủ yếu chất cạnh tranh với thụ thể Dopamine) Những hormone thụ thể nhân tạo hormone với chức tác nhân sinh lý trình kích thích sinh sản nhân tạo cá Ngoài loại hormone tác nhân sinh lý chủ yếu quan trọng tác động đến hoạt động sinh sản cá thành thục tuyến sinh dục, tình trạng sức khỏe cá điều kiện tiên Cá tiếp nhận kích dục tố người cung cấp sinh sản nhân tạo tuyến sinh dục chưa đạt tới giai đoạn sẵn sàng cho sinh sản (giai đoạn IV) Cá yếu bị sốc sinh lý cản trở cho trình kích thích sinh sản nhân tạo cá 2.2.3.2 Tác nhân sinh thái Môi trường nước gồm nhiều yếu tố hữu sinh vô sinh có mức độ tác động khác tới trình thành thục sinh dục sinh sản cá Đó tác nhân sinh thái Chúng không tác động riêng lẻ mà tạo thành phức hệ tác nhân Giữa chúng có tác động qua lại kích thích ức chế tác động đến cá Tùy theo mức độ tác động vai trò tác nhân mà chia chúng thành hai loại tác nhân tác nhân phụ Các tác nhân giữ vai trò chủ đạo định sinh sản cá tác nhân phụ mức độ tác động giá trị  Tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, tỷ lệ sống thực cách cho 100 trứng vào khay nhựa để ấp lặp lại lần  Tỷ lệ thụ tinh: đến cuối phôi vị đếm số trứng thụ tinh khay sau tính giá trị trung bình độ lệch chuẩn  TLTT (%) = (tống số trứng thụ tinh/tổng số trứng quan sát) x 100  Tỷ lệ nở: đếm số lượng cá bột nở tổng số trứng thụ tinh Tỷ lệ nở tính theo công thức + TLN (%) = (số cá nở /số trứng thụ tinh) x 100  Tỷ lệ đẻ tổng số cá đẻ trứng tổng số cá cho đẻ + Tỷ lệ đẻ (%) = [Số cá đẻ/ tổng số cá tham gia sinh sản] x 100  Tỷ lệ sống: tổng số cá hết noãn hoàng tổng số cá nở  Sức sinh sản tương đối: số trứng cá đẻ tính 1kg cá cho tham gia sinh sản (trứng/kg cá cái)  Sức sinh sản tuyệt đối: tổng số trứng đếm từ buồng trứng cá 3.6 Xử lý số liệu Số liệu xử lý Excel hoàn thành viết chương trình Word 2013 CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Các yếu tố môi trường bể đẻ bể ấp Nhiệt độ pH ảnh hưởng lớn đến khả sinh sản cá khả phát 18 triển phôi Nhiệt độ pH suốt thời gian thí nghiệm sinh sản nhân tạo số loài cá ghi nhận bảng 4.1 Bảng 4.1 yếu tố môi trường bể đẻ bể ấp Bảng 4.1 cho thấy nhiệt độ dao động từ 28-29 oC So với kết Trần Ngọc Tuyền, (2015) nhiệt độ pH dao động từ 7,30 – 7,60 thích hợp đẻ cá đẻ ấp trứng Như với bảng kết nhiệt độ pH cho cá đẻ ấp thích hợp 4.2 Các tiêu sinh sản theo nhóm trứng cá 4.2.1 Nhóm cá đẻ trứng Yếu tố Nhiệt độ (oC) pH Rô đồng 28,0-29,0 7,30-7,60 Mè vinh 28,0-29,0 7,30-7,60 Sặc rằn 28,0-29,0 7,30-7,60 Cá trê 28,0-29,0 7,30-7,60 Chép 28,0-29,0 7,30-7,60 a.Cá Rô đồng Các tiêu sinh sản cá Rô đồng trình bày Bảng 4.2 Bảng 4.2 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Rô đồng Chỉ tiêu Kết Chuyển từ đậm sang nhạt 16 28,0-29,0 33,3 0,60 78,7±7,6 92,3± 6,9 1,43 21.510 166.666 19 50 phút Mùa sắc thân Thời gian cá đẻ Nhiệt độ bể đẻ bể ấp (0C) Thời gian hiệu ứng thuốc (giờ) Tỷ lệ đẻ (%) Đường kính trứng (mm) Tỷ lệ thụ tinh (%) Tỷ lệ nở (%) Tỷ lệ dị hình (%) Sức sinh sản tuyệt đối (trứng/cá cái) Sức sinh sản tương đối (trứng/kg cá cái) Thời gian phát triển phôi Từ giá trị ghi Bảng 4.2 cho thấy, sau tiêm kích thích tố xong với thời gian hiệu ứng thuốc giời cá bắt đầu sinh sản Theo Trần Ngọc Tuyền (2015) thời gian hiệu ứng thuốc cá rô đồng 10-12h Ở nhiệt độ bể đẻ 28-29 oC cá đẻ sớm gần 5h điều chứng tỏ cá tuyển chọn đạt yêu cầu, cá sinh sản mùa vụ nhiệt độ thích hợp, kích thích tố dùng chủng loại chăm sóc cá cách giúp cá đẻ sớm Màu sắc thân cá chuyển sang nhạt sau đưa kích dục tố vào thể Kích dục tố kích thích thần kinh trung ương sản sinh nội tiết tố thể nhiều bình thường Tỷ lệ đẻ cá Rô đồng thấp đạt 33,3%, đường kính trứng 0,6 mm Sức sinh sản 19 cá tương đối thấp đạt 358.500 trứng/kg Nguyên nhân dẫn đến kết thấp thao tác tiêm cá không đồng thành viên nhóm dẫn đến lượng hormone tiêm vào cá không đủ hay tiếng ồn làm ảnh hưởng đến cá Tỷ lệ thụ tinh cá rô đạt 78,7±7,60% Nguyên nhân tinh dịch cá bố bị thất thoát trình lựa chon cá bố mẹ Tỷ lệ nở cá rô đạt 92,3±6,90% tỷ lệ cao Nguyên nhân nhiệt độ ấp trứng nằm khoảng phù hợp 28-29oC (Trần Ngọc Tuyền, 2015) Thời gian phát triển phôi cá Rô đồng  Một số hình ảnh ghi nhận phát triển phôi cá Rô đồng Trứng thụ tinh tế bào 32 tế bào Phôi cử động tế bào 64 tế bào tế bào Phôi nang thấp Cá bột Bảng 4.3 Thời gian phát triển phôi cá Rô đồng Các giai đoạn Trứng sau thụ tinh Hình thành đĩa phôi tế bào tế bào tế bào Thời gian 00 phút phút 13 phút 18 phút 25 phút 20 Phôi vị 16 tế bào 32 tế bào 64 tế bào Phôi dâu Phôi nang cao Phôi nang thấp Đầu phôi vị Giữa phôi vị Cuối phôi vị Phôi thần kinh Hình thành đốt Xuất mầm mắt Phôi cử động Cá nở Cá bột 40 phút 60 phút 1h6 phút 1h13 phút 1h43 phút 1h53 phút 5h55 phút 7h15 phút 8h30 phút 10h55 phút 11h20 phút 14h35 phút 17h45 phút 19h45 phút 19h50 phút Bảng 4.3 cho thấy thời gian phát triển phôi 19 tiếng 50 phút nhiệt độ 28-29 oC so sánh với kết nghiên cứu Trần Ngọc Tuyền, 2015 thời gian phát triển phôi cá rô khoảng 12-14h 28-29 oC Thời gian phát triển phôi kéo dài, nguyên nhân trình thay nước cho bể ấp làm thay đổi nhiệt độ dẫn đến thời gian trứng nở chậm b Cá Sặc rằn Các tiêu sinh sản cá Sặc rằn tình bày Bảng 4.4: Bảng 4.4 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Sặc rằn Chỉ tiêu Nhiệt độ bể đẻ bể ấp (oC) pH bể đẻ bể ấp Thời gian hiệu ứng thuốc (h) Tỷ lệ đẻ (%) Đường kính trứng (mm) Tỷ lệ thụ tinh (%) Tỷ lệ nở (%) Sức sinh sản tuyệt đối (trứng/cá cái) Sức sinh sản tương đối(trứng/kg cá cái) Thời gian phát triển phôi Kết 28,0-29,0 7,3-7,6 18 60 0.85 mm 97,3±1,15 99,3±0,63 28.336 282.000 12 45 phút Khối lượng cá tham gia sinh sản 475g sau tiêm thuốc lúc 45 phút sau 18 tiếng cá bắt đầu đẻ nhiệt độ 28-29 oC pH 7,3-7,6 Theo Trần Ngọc Tuyền (2015) 21 thời gian hiệu ứng thuốc cá sặc 18-20h nhiệt độ bể đẻ 28-29 oC Như thời gian hiệu ứng thuốc nằm khoảng phù hợp So với kết nghiệm thức tiêm cá với liều lượng (3.000UI HCG + não)/kg cá cái, liều lượng tiêm nhóm 4.000 UI/kg cá cái, thời gian hiệu ứng thuốc cá nghiệm thức 18 phù hợp không kéo dài nghiệm thức 16h20phút 19h30phút Sức sinh sản tương đối cá sặc rằn nghiệm thức cao cá sặc rằn nghiệm thức Nguyên nhân liều lượng HCG lớn làm cho trứng cá nhanh rụng hơn, HCG + não thùy làm tăng hiệu ứng kích dục tố làm cho cá đẻ nhanh Bảng 4.4 cho thấy, tỷ lệ đẻ 60,0% nằm mức trung bình, nguyên nhân thao tác tiêm cá không đồng thành viên nhóm dẫn đến lượng hormone tiêm vào số cặp cá nhận không đủ liều đồng thời tiếng ồn ảnh hưởng đến khả sinh sản cá Sức sinh sản tương đối cá Sặc rằn đạt 282.000 trứng/kg Theo Phạm Minh Thành Nguyễn Văn Kiểm (2009) sức sinh sản cá Sặc rằn 200.000-300.000 trứng/kg Vậy với kết cho thấy, sức sinh sản cá Sặc rằn nằm khoảng phù hợp Tỷ lệ thụ tinh 97,3±1,15%, tỷ lệ nở 99,3±0,63% Kết cao cho thấy cá bố mẹ thành thục tốt, kích dục tố sử dụng loại, môi trường sinh sản tốt Thời gian phát triển phôi cá Sặc rằn  Một số hình ảnh thể phát triển phôi cá Sặc rằn Đĩa phôi tế bào tế bào tế bào 16 tế bào 22 Phôi nang cao Phôi vị Hình thành đốt Phôi cử động Cá bột Bảng 4.5 Thời gian phát triển phôi cá Sặc rằn Các giai đoạn Trứng sau thụ tinh Hình thành đĩa phôi tế bào tế bào tế bào 16 tế bào 32 tế bào 64 tế bào Phôi dâu Phôi nang cao Phôi nang thấp Đầu phôi vị Giữa phôi vị Cuối phôi vị Phôi thần kinh Hình thành đốt Xuất mầm mắt Phôi cử động Cá nở Cá bột Thời gian 00 phút phút 13 phút 20 phút 30 phút 45 phút 60 phút 1h20 phút 1h30 phút 1h43 phút 2h30 phút 5h55 phút 6h15 phút 8h30 phút 9h55 phút 10h 10h35 phút 12h15 phút 12h30 phút 12h45 phút Qua bảng 4.5 thời gian phát triển phôi 12 tiếng 45 phút nhiệt độ 28-29 oC so sánh với kết nghiên cứu Trần Ngọc Tuyền, 2015 Thời gian phát triển phôi cá Sặc Rằn khoảng 12-14h 28-29 oC Vậy thời gian phát triển phôi nằm khoảng cho phép 4.2.2 Nhóm cá đẻ trứng bán trôi a Cá Mè vinh 23 Bảng 4.6 Các tiêu sinh sản cá Mè vinh Chỉ tiêu Nhiệt độ bể đẻ bể ấp (0C) pH bể đẻ bể ấp Thời gian hiệu ứng thuốc (h) Tỷ lệ đẻ (%) Đường kính trứng (mm) Tỷ lệ thụ tinh (%) Tỷ lệ nở (%) Tỷ lệ dị hình Sức sinh sản tuyệt đối (trứng/cá cái) Sức sinh sản tương đối (trứng/kg cá cái) Thời gian phát triển phôi Kết 28-29oC 7,30-7,60 30 phút 66,7% 1,0 mm 95,7±2,08 98,26±0,61 1,41% 89.226 342.161 10 25 phút Bảng 4.6 cho thấy, sau tiêm kích thích tố xong với thời gian hiệu ứng thuốc 30 phút cá bắt đầu sinh sản Theo Trần Ngọc Tuyền (2015), thời gian hiệu ứng thuốc cá Mè vinh 4-8h nhiệt độ bể đẻ 28-29 oC Như thời gian hiệu ứng thuốc nằm khoảng chấp nhận So với kết nghiệm thức chích 70 μg LRH-a thời gian hiệu ứng thuốc nghiệm thức chậm 15 phút Sức sinh sản tương đối nghiệm thức 408.800 trứng, so với nghiệm thức 342.162 trứng sức sinh sản tương đối cá nghiệm thức cao Nguyên nhân liều lượng kích thích tố chích khác nên hiệu khác Bảng 4.6 cho thấy, tỷ lệ đẻ 66,7% nằm mức trung bình, nguyên nhân thao tác tiêm cá không đồng thành viên nhóm dẫn đến lượng hormone tiêm vào số cặp cá không đủ, tiếng ồn Sức sinh sản tương đối cá Mè vinh đạt 342.161 trứng/kg, theo Trần Ngọc Tuyền (2015) sức sinh sản cá Mè vinh 200.000-300.000 trứng/kg Nguyên nhân cá đượcc ích thích sinh sản có khối lượng lớn, mức độ thành thục tốt, điều kiện sinh sản phù hợp giống với môi trường tự nhiên Thời gian phát triển phôi cá Mè Vinh  Một số hình ảnh phát triển phôi cá Mè vinh 24 tế bào 64 tế bào Phôi thần kinh tế bào Phôi nang cao tế bào Đầu phôi vị Cá bột Bảng 4.7 Thời gian phát triển phôi cá Mè vinh Các giai đoạn Trứng sau thụ tinh Hình thành đĩa phôi tế bào tế bào tế bào 16 tế bào 32 tế bào 64 tế bào Phôi dâu Phôi nang cao Phôi nang thấp Đầu phôi vị Giữa phôi vị Cuối phôi vị Phôi thần kinh Hình thành đốt Xuất mầm mắt Phôi cử động Cá nở Cá bột Thời gian 00 phút phút phút phút phút 11 phút 13 phút 15 phút 27 phút 54 phút 1h56phút 2h25 phút 3h20 phút 3h50 phút 4h35 phút 5h 5h35 phút 6h45 phút 10h20 phút 10h25 phút 25 Thời gian phát triển phôi 10 tiếng 25 phút nhiệt độ 28-29 oC so sánh với kết nghiên cứu Trần Ngọc Tuyền (2015), thời gian phát triển phôi cá Mè vinh khoảng 10-12h 28-29 oC Vậy thời gian phát triển phôi nằm khoảng cho phép 4.2.3 Nhóm cá đẻ trứng dính a.Cá Trê vàng Các tiêu sinh sản cá Trê tình bày Bảng 4.8 Bảng 4.8 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Trê Chỉ tiêu Nhiệt độ bể đẻ bể ấp (0C) pH bể đẻ bể ấp Thời gian hiệu ứng thuốc (h) Tỷ lệ đẻ (%) Đường kính trứng (mm) Tỷ lệ thụ tinh (%) Tỷ lệ nở (%) Sức sinh sản tương đối (trứng/kg cá cái) Thời gian phát triển phôi Kết 28,0-29,0 7,30-7,60 10h30 100 1,5 mm 70,33±3,05% 90,41±5,35% 71.310 22 30 phút Cá có khối lượng tham gia sinh sản 580g sau tiêm thuốc lúc 20 sau 10 30 phút cá bắt đầu đẻ nhiệt độ 28-29 oC pH 7,3 - 7,6 Theo Trần Ngọc Tuyền (2015) thời gian hiệu ứng thuốc cá Trê 10-12h nhiệt độ bể đẻ 28-29 C Như thời gian hiệu ứng thuốc nằm khoảng phù hợp So với nghiệm thức chích (1 não thùy cho con) thời gian hiệu ứng thuốc nghiệm thức nhanh 30 phút (12 so với 10 30 phút) nguyên nhân kích thích tố HCG kích thích cá rụng trứng nhanh Sức sinh sản tương đối nghiệm thức cao (71 310 so với 48000-60000), nguyên nhân chích lần LRH-a chứa FSH kích thích trứng phát triển nhanh giai đoạn nên số lượng trứng nhiều Bảng 4.4 cho thấy, tỷ lệ đẻ 100% hay nói cách khác cá đẻ róc Nguyên nhân kỹ thuật tiêm cá tốt, cá bố mẹ thành thục tốt, môi trường sinh sản phù hợp Sức sinh sản tương đối đạt 71.310 trứng/kg Theo Trần Ngọc Tuyền (2015) sức sinh sản cá Trê 60.000-80.000 trứng/kg Vậy với kết thấy sức sinh sản cá Trê nằm khoảng phù hợp Tỷ lệ thụ tinh 70,33±3,05%, tỷ lệ thụ tinh mức trung bình số lượng trứng lớn lượng tinh trùng không đủ thụ tinh Tỷ lệ nở 90,41±5,35%, tỷ lệ nở cao môi trường ấp trứng tốt 26 Thời gian phát triển phôi cá Trê vàng  Một số hình ảnh phát triển phôi cá Trê vàng tế bào tế bào 16 tế bào 64 tế bào Phôi thần kinh tế bào Cuối phôi vị Hình thành đốt 27 Phôi cử động Cá bột Bảng 4.9 Thời gian phát triển phôi cá Trê vàng Các giai đoạn Trứng sau thụ tinh Hình thành đĩa phôi tế bào tế bào tế bào 16 tế bào 32 tế bào 64 tế bào Phôi dâu Phôi nang cao Phôi nang thấp Đầu phôi vị Giữa phôi vị Cuối phôi vị Phôi thần kinh Hình thành đốt Xuất mầm mắt Phôi cử động Cá nở Cá bột Thời gian 00 phút 13 phút 27 phút 42 phút 52 phút 1h22 phút 1h42 phút 2h25 phút 2h45 phút 3h45 phút 5h 7h05 phút 7h30 phút 8h20 phút 8h30 phút 10h 13h35 phút 14h40 phút 22h 22h30 phút Bảng 4.9 cho thấy thời gian phát triển phôi 22 tiếng 30 phút nhiệt độ 28-29 oC so sánh với kết nghiên cứu Trần Ngọc Tuyền (2015), thời gian phát triển phôi cá Trê khoảng 22-23h 28-29 oC Vậy thời gian phát triển phôi nằm khoảng cho phép b Cá Chép Bảng 4.10 Các tiêu theo dõi sinh sản nhân tạo cá Chép 28 Chỉ tiêu Nhiệt độ bể đẻ bể ấp (0C) pH bể đẻ bể ấp Thời gian hiệu ứng thuốc Tỷ lệ đẻ (%) Đường kính trứng (mm) Tỷ lệ thụ tinh (%) Tỷ lệ nở (%) Sức sinh sản tương đối(Trứng/kg cá cái) Thời gian phát triển phôi Kết 28,0-29,0 7,30-7,60 6h30 100 1,5 19±8,54 % 96,47±2,59 % 56.750 22 35 phút Cá có khối lượng tham gia sinh sản 1050g Sau tiêm khoảng 6h30 phút cá bắt đầu đẻ nhiệt độ 28-29 oC với pH 7,3-7,6 Theo Trần Ngọc Tuyền (2015) thời gian hiệu ứng thuốc sau tiêm liều định cá Chép 4-5h nhiệt độ bể đẻ 28-29 oC Như thời gian hiệu ứng thuốc chậm kết nghiên cứu gần 1h30 phút Nguyên nhân thao tác chích kích thích tố không kỹ thuật Sức sinh sản tương đối đạt 56.750 trứng/kg Theo Trần Ngọc Tuyền (2015) sức sinh sản cá Chép 120.000-140.000 trứng/kg Do kỹ thuật tiêm không đúng, liều lượng kích thích tố tiêm không đủ Tỷ lệ thụ tinh 19,0%±8,54%, tỷ lệ thụ tinh thấp mật độ trứng giá thể dầy trình ấp dẫn đến trứng bị thiếu oxy, môi trường nước bể ấp mau bẩn tạo điều kiện cho nấm phát triển Tỷ lệ nở 96,47%±2,59%, tỷ lệ nở cao tinh dịch đực tốt Thời gian phát triển phôi cá Chép Bảng 4.11 Thời gian phát triển phôi cá Chép Các giai đoạn Trứng sau thụ tinh Hình thành đĩa phôi tế bào tế bào tế bào 16 tế bào 32 tế bào 64 tế bào Phôi dâu Phôi nang nâng cao Phôi nang thấp Đầu phôi vị Thời gian 00 phút 12 phút 1h05 phút 1h15 phút 1h30 phút 1h45 phút 2h30 phút 3h25 phút 3h45 phút 4h 6h30 7h45 phút 29 Giữa phôi vị Cuối phôi vị Phôi thần kinh Hình thành đốt Xuất mầm mắt Phôi cử động Cá nở Cá bột 9h30 phút 11h50 phút 13h30 phút 14h10 phút 16h25 phút 18h40 phút 23h 23h10 phút Bảng 4.11 cho thấy, thời gian phát triển phôi 23 tiếng 10 phút nhiệt độ 28-29 oC so sánh với kết nghiên cứu Đỗ Đoàn Hiệp cộng tác viên (2008) thời gian phát triển phôi cá Chép khoảng 24-48h 28-29 oC CHƯƠNG V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 30 5.1 Kết luận 5.1.1 Trong sinh sản loại cá nước Đối với cá Rô đồng, có thời gian hiệu ứng thuốc tiêm kích thích tố với liều lượng [0,1mg (LRH-a) + 10g Mutilium]/kg cá tỷ lệ cá đẻ 33,3%, tỷ lệ thụ tinh 78,7 ±7,6 %, tỷ lệ nở 92,3±6,9 %, sức sinh sản tương đối 166.666 trứng/kg sức sinh sản tuyệt đối 21.510 trứng/con Đối với cá Mè vinh, có thời gian hiệu ứng thuốc 30 phút, tỷ lệ cá đẻ 66,7%, tỷ lệ thụ tinh 95,7±2,08%, tỷ lệ nở 98,3±0,61%, sức sinh sản tương đối 342.161 trứng/kg sức sinh sản tuyệt đối 89.226 trứng/con Đối với cá Sặc rằn, có thời gian hiệu ứng thuốc 18 giờ, tỷ lệ cá đẻ 60, tỷ lệ thụ tinh 97,3±1,15%, tỷ lệ nở 99,3±0,63, sức sinh sản tương đối 282.000 trứng/kg sức sinh sản tuyệt đối 28.336 trứng/con Đối với Trê vàng, có thời gian hiệu ứng thuốc 30 phút, tỷ lệ cá đẻ 100%, tỷ lệ thụ tinh 70,3±3,05%, tỷ lệ nở 90,41±5,35%, sức sinh sản tương đối 71.310 trứng/kg Đối với cá chép, có thời gian hiệu ứng thuốc 30 phút, tỷ lệ cá đẻ 100%, tỷ lệ thụ tinh 19,0±8,54 %, tỷ lệ nở 96,5 ±2,59%, sức sinh sản tương đối 56.750 trứng/kg 5.2 Đề xuất Có điều kiện cho sinh sản nhiều đối tượng có giá trị kinh tế cao để sau có ứng dụng thực tiễn Cho sinh viên thực ương nuôi cá giống, cá bố mẹ nuôi cá thương phẩm ao thực địa Cần trang bị thêm kính hiển vi riêng cho trại thực nghiệm Cần trang bị thêm máy phát điện để tránh trường hợp điện thiếu oxy cho cá Cần trang bị số thiết bị cần thiết như: cân điện tử, cân đồng hồ Nên có ao đất nuôi vỗ cá bố mẹ dể phục vụ tốt cho trình thực tập sinh viên trại TÀI LIỆU THAM KHẢO 31 Đỗ Đoàn Hiệp, Phạm Tân Tiến Hà Đức Thắng 2009, Sản xuất giống vật nuôi thủy sản Giáo dục Việt Nam Dương Nhựt Long, 2003 Giáo trình kỹ thuật nuôi thủy sản nước Đại học Cần Thơ Lê Như Xuân, 1997 Nghiên cứu ương giống nuôi thương phẩm cá sặc rằn Đại học Cần Thơ Phạm Minh Thành Nguyễn Văn Kiểm 2009 Cơ sở khoa học biện pháp sản xuất cá giống Đại Học Cần Thơ NXB Nông nghiệp Trần Ngọc Tuyền, 2015 Bài giảng thực tập giáo trình nước Khoa Sinh Học Ứng Dụng, Trường Đại Học Tây Đô Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương, 1993 Định loại cá nước vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Khoa Thủy sản-Trường Đại học Cần Thơ 32 [...]... giống vật nuôi thủy sản Giáo dục Việt Nam Dương Nhựt Long, 2003 Giáo trình kỹ thuật nuôi thủy sản nước ngọt Đại học Cần Thơ Lê Như Xuân, 1997 Nghiên cứu ương giống và nuôi thương phẩm cá sặc rằn Đại học Cần Thơ Phạm Minh Thành và Nguyễn Văn Kiểm 2009 Cơ sở khoa học và biện pháp sản xuất cá giống Đại Học Cần Thơ NXB Nông nghiệp Trần Ngọc Tuyền, 2015 Bài giảng thực tập giáo trình nước ngọt Khoa Sinh Học Ứng... ứng dụng thực tiễn hơn Cho sinh viên thực hiện ương nuôi cá giống, cá bố mẹ cũng như nuôi cá thương phẩm trong ao thực địa Cần trang bị thêm kính hiển vi riêng cho trại thực nghiệm Cần trang bị thêm máy phát điện để tránh trường hợp mất điện thiếu oxy cho cá Cần trang bị mới một số thiết bị cần thiết như: cân điện tử, cân đồng hồ Nên có ao đất nuôi vỗ cá bố mẹ dể phục vụ tốt cho quá trình thực tập của... trắng sữa chảy ra  Bể đẻ: 1 bể composite với mực nước 1m có sục khí liên tục  Bể ấp: 1 bể composite với mực nước khoảng 1m có sục khí nhẹ và giá thể  Lắp đặt, cấp nước vào bể đẻ, bể ấp  Chuẩ bị nguồn nước sạch, nước muối-ure  Cân điện tử, cân đồng hồ, khay ấp  Kính hiển vi, kính lúp, nhiệt kế, test pH  Đĩa petri, khay nhựa, bộ giải phẫu, kim tiêm, nước muối sinh lý  Kích thích tố (não thùy, LRH-a,... thường có màu trăng hay vàng nhạt, vào mùa sinh sản có màu hồng nhạt  Nguồn nước sạch, thau, xô, bể, vợt  Pha 1 lít dung dich nước muối-ure: (3g Ure + 4g NaCl) + 1 lít nước sạch hoặc nước muối sinh lý 9‰  Bể đẻ: cấp nước vào thùng nhựa 10-20 cm  Bể ấp: bể composite với mực nước 60-80 cm có sục khí liên tục, giá thể  Cân điện tử, cân đồng hồ, kính hiển vi, nhiệt kế, test pH  Đĩa petri, khay nhựa,... hồng 12  Cá đực: Phần tia mềm ở lưng dài khỏi gốc vi đuôi, màu sắc cơ thể rõ ràng (sặc sỡ)  Chuẩn bị nguồn nước sạch, rửa sạch thau, xô, bể, vợt  Bể đẻ: cấp nước vào thùng nhựa (5 thùng) 30-50 cm, làm tổ cho cá đẻ dùng lá môn úp lên mặt nước vào bể đã chuẩn bị sẳn  Bể ấp: bể composite với mực nước 60-80 cm có sục khí liên tục, nhiệt kế  Kính hiển vi, nhiệt kế, tét pH, đĩa petri, khay nhựa  Cân điện... chảy ra  Bể đẻ: 3 bể composite với mực nước 60-80 cm có sục khí liên tục  Bể ấp: 1 bể composite với mực nước khoảng 1m có sục khí nhẹ  Kính hiển vi, nhiệt kế, vợt, khay nhựa, cân đồng hồ, cân điện tử, kim tiêm, nước muối sinh lý, lưới mành b Loại và liều lượng hormone sử dụng  Sử dụng: LRH-a + DOM: [0,07-0,1mg + 10mg DOM]/kg cá cái  Pha 1 ống LRH-a + 2cc nước muối  Cá cái: Sử dụng 0,2 cc hỗn hợp... lượng giống 2.2.4.2 HCG (Human Choronic Gonadotropin) Là hormone sinh dục có nguồn gốc từ động vật, được chiết xuất từ nước tiểu phụ nữ có thai ở tháng thứ 2 đến tháng thứ 3 Thuốc được gói trong lọ thủy tinh với thể tích 5.000 UI hoặc 10.000 UI Khi sử dụng cần pha với nước cất hoặc nước muối sinh lý HCG: có tác dụng kích thích sự rụng trứng cá ở liều cao, nhưng ở liều thấp có tác dụng thúc đẩy gián... khăn, muỗng, nhiệt kế, vợt, máy thổi khí  Đèn pin, cốc thủy tinh, cối nghiền thuốc, ống tiêm, kim tiêm, lá môn  Hệ thống cấp và thoát nước  Hệ thống bể composite, lưới đậy bể, hệ thống thổi khí  Thức ăn: Lòng đỏ trứng gà, moina, trùn chỉ, thức ăn chế biến 3.3.2 Hóa chất  Urê, Clorine, NaCl, nước muối sinh lý 9‰, test pH 3.3.3 Hormone sử dụng  HCG (Human Chorionic Gonadotropin), 10.000UI/lọ  LHRH-a... hormone cần dùng Khối lượng cá đực 220g, cá cái 230g [0,1mg (LRH-a) + 10g Mutilium]/kg cá cái 11  Sử dụng 1 ống LRH-a + 1 viên DOM + 2cc nước muối 9‰  Cá cái: 1cc hỗn hợp + 1cc nước muối cho 1kg cá cái, sử dụng 0,5cc cho 230g cá cái  Cá đực: 1cc hỗn hợp + 3cc nước muối, được 4cc cho 2kg cá đực, sử dụng 0,1 cc cho 220g cá đực, cá đưc bằng 1/2 – 1/3 liều cá cái  Vị trí tiêm: Tiêm ở gốc vi ngực nghiêng... mực nước 1m, điều chỉnh sục khí nhẹ để trứng tránh làm vỡ màng bán thấm và thiếu oxy 3.4.4 Cá Trê vàng a Chuẩn bị  Cá mẹ: bụng to, mềm, phầ da bụng mỏng, lỗ sinh dục hình vành khuyên và phồng to thường có màu đỏ nhạt  Cá đực: gai sinh dục dài, hình tam giác, phía đầu gai sinh dục nhọn nhỏ, phần nhô ra phía sau rất dài thường có màu trăng hay vàng nhạt, vào mùa sinh sản có màu hồng nhạt  Nguồn nước ... động đợt thực tập sản xuất cá nước học phần cốt lõi chương trình học ngành nuôi trồng thủy sản Chính nên chuyên đề thực tập giáo trình chuyên môn nước ngọt tiến hành 1.2 Mục tiêu thực tập Môn học... khí hậu diễn biến phức tạp, môi trường nước bị ô nhiễm… Nghề nuôi cá nước phát triển rộng khắp nước diện tích nuôi cá nước tập trung nhiều ĐBSCL Trong trình thả nuôi, hầu hết địa phương gặp khó... Nguồn nước sạch, thau, xô, bể, vợt  Pha lít dung dich nước muối-ure: (3g Ure + 4g NaCl) + lít nước nước muối sinh lý 9‰  Bể đẻ: cấp nước vào thùng nhựa 10-20 cm  Bể ấp: bể composite với mực nước