SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP HÌNH THÀNH KĨ NĂNG GIẢI BÀI TẬP DẠNG CHUỖI CHUYỂN HÓA, NHẬN BIẾT VÀ TÁCH CHẤT TRONG MÔN HÓA HỌC 9 I. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Theo luật giáo dục 2005, mục tiêu của phát triển giáo dục là: “ nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài” nâng cao, chất lượng giáo dục toàn diện của thế hệ trẻ ngày càng phải đáp ứng yêu cầu phát triển nguồn nhân lực phục vụ công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước, phù hợp với thực tiễn và truyền thống Việt nam, tiếp cận trình độ giáo dục phổ thông ở các nước phát triển trên khu vực và trên thế giới. Bài tập là phương tiện hữu hiệu để rèn luyện và phát triển tư duy của học sinh, giải bài tập hóa học là 1 trong những hình thức chủ yếu và được tiến hành nhiều nhất trong trong việc tiếp thu kiến thức và kĩ năng. Do vậy các bài tập hóa học có một vai trò quan trọng trong việc hình thành kĩ năng và vận dụng kiến thức giải thích các hiện tượng thực tế trong đời sống. Chúng được sử dụng trong các loại tiết học và các khâu của quá trình dạy học với những mục đích khác nhau. Năm học 20152016 là năm học đổi mới theo hướng dạy học phát triển năng lực học sinh. Muốn vậy học sinh cần phải biết vận dụng kiến thức vào để giải bài tập, tuy nhiên có rất nhiều dạng bài tập khác nhau đòi hỏi sự tư duy tích cực của học sinh trong đó có dạng toán chuyển hóa, tách chất và nhận biết các chất, mà theo tôi thấy hầu như các em khó thực hiện hoàn chỉnh được một bài tập vì các lí do như: Các em không nhớ được hợp chất loại gì, viết công thức hóa học chưa đúng, quên cách gọi tên hợp chất, không nhớ được tính chất hóa học, đặc biệt là các em chưa hình thành được phương pháp giải bài tập. Việc giải bài tập hoá học theo sơ đồ chuyển hóa, nhận biết và tách các chất là rất quan trọng, giúp học sinh nhớ và khắc sâu tính chất hóa học của các hợp chất, rèn kĩ năng viết công thức hóa học, phương trình hóa học. Vì vậy tôi đã chọn đề tài : “ Một số phương pháp hình thành cho học sinh kĩ năng giải bài tập dạng chuỗi chuyển hóa, nhận biết và tách chất trong môn Hóa học 9” để giúp các em học sinh có thể tự giải được các dạng bài tập dạng chuỗi chuyển hóa, nhận biết và tách các chất một cách đơn giản hơn, dễ hiểu hơn, đồng thời dựa vào các bài tập các em có thể vận dụng kiến thức vào giải quyết các vấn đề nảy sinh trong thực tiễn cuộc sống. II. TỔ CHỨC THỰC HIỆN ĐỀ TÀI 1. Cơ sở lí luận: Trong luật giáo dục đã ghi rõ giáo dục phổ thông là phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo của học sinh phù hợp với từng lớp học, môn học, tác động đến tình cảm đem lại niềm vui, hứng thú trong khi học môn hoá học. Chiến lược phát triển giáo dục giai đoạn 2011 – 2020 ban hành kèm theo Quyết định 711QĐTTg ngày 1362012 của Thủ tướng Chính phủ . Thực hiện Nghị quyết số 29NQTW ngày 04112013 Hội nghị lần thứ 8 Ban chấp hành Trung ương khóa XI về đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục nêu rõ: “ Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ phương pháp dạy và học theo hướng hiện đại; phát huy tích chủ động, sáng tạo và vận dụng kiến thức, kĩ năng của người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt một chiều, ghi nhớ máy móc. Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo cơ sở để người học tự cập nhật và đổi mới tri thức, kĩ năng phát triển năng lực....” Chương trình sách giáo khoa lớp 9 có nhiều thay đổi, sau mỗi bài học có nhiều bài tập, đồng thời mỗi chương đều có một bài luyện tập và một tiết thực hành nhằm giúp học sinh khắc sâu tính chất hóa học của các chất, đồng thời cũng góp phần vào việc rèn kĩ năng giải dạng bài tập hoàn thành chuỗi chuyển hóa, nhận biết và tách các chất dễ dàng hơn. 2. Nội dung, biện pháp thực hiện các giải pháp của đề tài. 2.1. Một số yêu cầu: Để định hướng cho các em phương pháp hình thành kĩ năng giải bài tập chuỗi chuyển hóa, nhận biết và tách các chất tôi đề xuất các yêu cầu sau: Về kiến thức:
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP HÌNH THÀNH KĨ NĂNG GIẢI BÀI TẬP DẠNG CHUỖI CHUYỂN HÓA, NHẬN BIẾT VÀ TÁCH CHẤT TRONG MÔN HÓA HỌC I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Theo luật giáo dục 2005, mục tiêu phát triển giáo dục là: “ nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài” nâng cao, chất lượng giáo dục toàn diện hệ trẻ ngày phải đáp ứng yêu cầu phát triển nguồn nhân lực phục vụ công nghiệp hoá, đại hoá đất nước, phù hợp với thực tiễn truyền thống Việt nam, tiếp cận trình độ giáo dục phổ thông nước phát triển khu vực giới Bài tập phương tiện hữu hiệu để rèn luyện phát triển tư học sinh, giải tập hóa học hình thức chủ yếu tiến hành nhiều trong việc tiếp thu kiến thức kĩ Do tập hóa học có vai trò quan trọng việc hình thành kĩ vận dụng kiến thức giải thích tượng thực tế đời sống Chúng sử dụng loại tiết học khâu trình dạy học với mục đích khác Năm học 2015-2016 năm học đổi theo hướng dạy học phát triển lực học sinh Muốn học sinh cần phải biết vận dụng kiến thức vào để giải tập, nhiên có nhiều dạng tập khác đòi hỏi tư tích cực học sinh có dạng toán chuyển hóa, tách chất nhận biết chất, mà theo thấy em khó thực hoàn chỉnh tập lí như: Các em không nhớ hợp chất loại gì, viết công thức hóa học chưa đúng, quên cách gọi tên hợp chất, không nhớ tính chất hóa học, đặc biệt em chưa hình thành phương pháp giải tập Việc giải tập hoá học theo sơ đồ chuyển hóa, nhận biết tách chất quan trọng, giúp học sinh nhớ khắc sâu tính chất hóa học hợp chất, rèn kĩ viết công thức hóa học, phương trình hóa học Vì chọn đề tài : “ Một số phương pháp hình thành cho học sinh kĩ giải tập dạng chuỗi chuyển hóa, nhận biết tách chất môn Hóa học 9” để giúp em học sinh tự giải dạng tập dạng chuỗi chuyển hóa, nhận biết tách chất cách đơn giản hơn, dễ hiểu hơn, đồng thời dựa vào tập em vận dụng kiến thức vào giải vấn đề nảy sinh thực tiễn sống II TỔ CHỨC THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Cơ sở lí luận: - Trong luật giáo dục ghi rõ giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh phù hợp với lớp học, môn học, tác động đến tình cảm đem lại niềm vui, hứng thú học môn hoá học - Chiến lược phát triển giáo dục giai đoạn 2011 – 2020 ban hành kèm theo Quyết định 711/QĐ-TTg ngày 13/6/2012 Thủ tướng Chính phủ - Thực Nghị số 29-NQ/TW ngày 04/11/2013 Hội nghị lần thứ Ban chấp hành Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục nêu rõ: “ Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tích chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kĩ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kĩ phát triển lực ” - Chương trình sách giáo khoa lớp có nhiều thay đổi, sau học có nhiều tập, đồng thời chương có luyện tập tiết thực hành nhằm giúp học sinh khắc sâu tính chất hóa học chất, đồng thời góp phần vào việc rèn kĩ giải dạng tập hoàn thành chuỗi chuyển hóa, nhận biết tách chất dễ dàng Nội dung, biện pháp thực giải pháp đề tài 2.1 Một số yêu cầu: Để định hướng cho em phương pháp hình thành kĩ giải tập chuỗi chuyển hóa, nhận biết tách chất đề xuất yêu cầu sau: * Về kiến thức: - Tăng cường kiểm tra, uốn nắn ghi nhớ kí hiệu hoá học, cách gọi tên phân biệt chất, viết công thức hoá học, lập PTHH, tính chất hóa học hợp chất, đặc biệt tính chất đặc trưng, trạng thái dấu hiệu đặc trưng sản phẩm - Qua tập hoá học thuộc đề tài nghiên cứu, học sinh nắm dạng tập hoàn thành chuỗi chuyển hóa, tập nhận biết tách chất * Về kĩ năng: - Rèn cho học sinh kĩ năng, kĩ xảo giải tốt dạng tập hoàn thành chuỗi chuyển hóa, tập nhận biết tách chất - Phát triển lực sử dụng ngôn ngữ hóa học, giải vấn đề lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống * Về giáo dục: - Rèn luyện cho học sinh thói quen độc lập, tự lực tư duy, động sáng tạo, đặc biệt khả dự đoán phương pháp giải tập hoàn thành chuỗi chuyển hóa, tập nhận biết tách chất nhanh nhất, dễ hiểu có hiệu * Về phương pháp : NaCl - Kỹ giải tập hóa học hệ thống bao gồm số hệ thống Mỗi hệ thống lại bao gồm nhiều kĩ tạo nên Giữa hệ thống hệ thống có mối quan hệ qua lại chặt chẽ với Kĩ trước làm sở để hình thành kĩ sau ngược lại việc hình thành kĩ sau giúp củng cố làm vững kĩ trước - Cùng với việc tìm hiểu tính chất hóa học hợp chất, HS cần giải hệ thống tập theo sơ đồ chuyển hóa, nhận biết tách chất cần phải: + Xác định hợp chất đề cho thuộc loại hợp chất + Dựa vào tính chất hóa học hợp chất để hoàn thành chuỗi chuyển hóa + Cần xác định điều kiện phản ứng xảy + Xác định tính chất đặc trưng hợp chất + Trình bày kết học sinh làm + Gv kiểm tra tập sửa sai cho em * Khi giải tập hoá học dạng chuỗi chuyển hóa, nhận biết tách chất cần lưu ý điều sau: - Viết công thức hóa học hợp chất - Cần nhận biết chất tan chất không tan - Viết CTHH chất phản ứng chất sinh - Phải viết điều kiện để phản ứng xảy có 2.2 Biện pháp thực giải pháp đề tài 2.2.1 Phương pháp tiến hành dạng tập chuỗi chuyển hóa: Việc lựa chọn xây dựng tập hoá học theo sơ đồ chuyển hóa chất phù hợp với đối tượng học sinh đóng vai trò quan trọng việc hình thành rèn kĩ giải tập hoá học Đối với tập có nhiều dạng khác như: dạng tập cho sẵn công thức hóa học ( học sinh trung bình ); dạng tập không cho chất cụ thể mà đòi hỏi học sinh phải suy luận từ chất sản phẩm để tìm chất tham gia chưa biết (dành cho học sinh – giỏi); dạng cho tên chất ( dành cho học sinh – giỏi) * Dạng 1: chuỗi chuyển hóa cho sẵn công thức hóa học ( dành cho học sinh trung bình ) Gồm bước tiến hành sau: - Bước 1: Xác định chất thuộc loại - Bước 2: Xác định thành phần nguyên tố tạo nên chất sản phẩm - Bước 3: Từ tính chất hóa học chung loại chất suy tính chất chất cụ thể từ áp dụng vào chuỗi chuyển hóa - Bước 4: Chọn chất thích hợp để hoàn thành phương trình Thí dụ 1: Qua luyện tập tính chất hóa học oxit axit giáo cho học sinh hoàn thành chuỗi chuyển đổi sau : Na2SO4 → BaSO4 viên S → SO2 → SO3 → H2SO4 BaSO4 CuSO4 Giáo viên hướng dẫn: Bước 1: Xác định chất : + S đơn chất phi kim + SO2, SO3 thuộc loại oxit axit + H2SO4 thuộc loại axit + Na2SO4, BaSO4, CuSO4 Bước 2: Xác định thành phần nguyên tố tạo nên sản phẩm: Bước 3: Yêu cầu học sinh nhắc lại tính chất hóa học oxit axit, axit, vào tính chất hóa học chất sản phẩm để lựa chọn chất tham gia phản ứng phù hợp với yêu cầu đề Bước 4: Hoàn thành phương trình hóa học ( Gv cần lưu ý với học sinh ghi đk có) theo đáp án sau: - S + O2 t0 SO2 - SO2 + O2 → SO3 - SO3 + H2O → H2SO4 - H2SO4+ Na2SO3→ Na2SO4+ H2O + SO2 - H2SO4 + BaCl2 → BaSO4 + 2HCl đặc, nóng - 2H2SO4 + Cu CuSO4 + 2H2O + SO2 - Na2SO4 + BaCl2 → BaSO4 + 2NaCl Thí dụ 2: Qua tìm hiểu tính chất hóa học loại hợp chất vô có mối quan hệ qua lại với Học sinh áp dụng vào tập chuỗi chuyễn hóa sau: Na Na2O NaOH Na2CO3 Na2SO4 NaCl Dưới hướng dẫn giáo viên Bước 1: Hãy xác định loại hợp chất : Na: Kl; Na2O: oxit axit; NaOH : bazơ, lại muối Na2CO3 , Na2SO4 , NaCl Bước 2: Thành phần nguyên tố tạo nên chất: Na2O gồm Na O; NaOH gồm: Na nhóm (OH); Na2CO3 gồm Na nhóm (CO3 ), Na2SO4 gồm Na nhóm (SO4) Bước 3: Áp dụng tính chất hóa học loại hợp chất phù hợp với nội dung tập chọn chất thích hợp Bước 4: Hoàn thành phương trình ghi điều kiện có Từ em hoàn thành chuỗi chuyển hóa: + O2 t0 - Na - Na2O + H2O - 2NaOH + CO2 - Na2CO3 + H2SO4 Na2O 2NaOH Na2CO3 + H2O Na2SO4 + CO2 + H2O - Na2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2NaCl * Dạng 2: chuỗi chuyển hóa không cho sẵn công thức cụ thể mà chữ (học sinh – giỏi) Các bước thực sau: Bước 1: Xác định chất sản phẩm cho thuộc loại chất Bước 2: Từ chất sản phẩm chất tham gia dựa vào tính chất hóa học để dự đoán chất tham gia chưa biết Bước 3: Hoàn thành phương trình Thí dụ : Xác định chất hữu D, E, G hoàn thành phương trình phản ứng sau: E + H2SO4 CH3COOH D +NaOH G t0 CO2 Giáo viên yêu cầu HS: Bước 1: Xác định sản phẩm: CH3COOH: axit axêtic, CO2 : oxit axit Bước 2: Để tạo CH3COOH từ chất tham gia H2SO4 muối dựa vào tính chất hóa học axit hữu tác dụng với muối tạo axit muối E muối; tương tự từ sản phẩm CO2 với đk nhiệt độ phản ứng cháy G rượu etylic ( C2H5OH ), tương tự từ sản phẩm CH3COONa từ sản phẩm CH3COONa C2H5OH dụa vào tính chất mối quan hệ rượu etylic axut axêtic mà chất thàm gia NaOH chất D etyl axetat (CH3COOC2H5OH) Bước 3: Viết phương trình hóa học CH3COOC2H5OH + NaOH CH3COONa + C2H5OH (D) CH3COONa (E) + H2SO4 CH3COOH + (G) Na2SO4 (E) CH3 - CH2 - OH + 3O2 t0 2CO2 + 3H2O (G) * Dạng 3: Chuỗi chuyển hóa cho tên chất (học sinh – giỏi) Gồm bước Bước 1: Xác định viết công thức hóa học Bước 2: Xác định chất thuộc loại Bước 3: Xác định thành phần nguyên tố tạo nên chất sản phẩm Bước 4: Từ tính chất hóa học chung loại chất suy tính chất chất cụ thể từ áp dụng vào chuỗi chuyển hóa Bước 5: Chọn chất thích hợp để hoàn thành phương trình Thí dụ: Hoàn thành chuỗi chuyển hóa sau: Cacbon cacbonđioxit canxiclorua canxicacbonat canxihiđrocacbonat canxicacbonat Hướng dẫn: Bước 1: - Học sinh xác định công thức hóa học chất: C, CO2, CaCO3, Ca(HCO3)2, CaCl2, CaCO3 Bước 2: Xác định loại chất: C :phi kim, CO2 : oxit axit, CaCO3: muối không tan, Ca(HCO3)2 : muối axit, CaCl2: muối tan Bước 3: Xác định thành phần nguyên tố tạo nên chất Bước 4: Nhớ lại tính chất hóa học chất Bước 5: Chọn chất thích hợp để hoàn thành phương trình Chuỗi chuyển hóa hoàn thành sau: - C + O2 t0 CO2 - CO2 + Ca(OH)2 - CaCO3 + CO2 + H2O - Ca(HCO3)2 + 2HCl - CaCl2 + Na2CO3 CaCO3 + H2O Ca(HCO3)2 CaCl2 + 2CO2 + 2H2O CaCO3 + 2NaCl Quan tập dạng chuyển đổi giúp học sinh khắc sâu tính chất hóa học chất, phát triển lực vận dụng kiến thức giải tập, lực ngôn ngữ hóa học, rèn kĩ viết PTHH, viết công thức hóa học 2 Phương pháp giải tập nhận biết chất: Đối với tập nhận biết chất mang tính chất nâng cao tập chuyển hóa, gần giống dạng tập chuyển hóa khác em phải nhớ phản ứng đặc trưng chất sau phản ứng xảy ra, chất sản phẩm có trạng thái để nhận biết chất hợp chất thuộc loại hợp chất Có nhiều dạng tập nhận biết phù hợp với đối tượng học sinh như: - Dạng tập nhận biết chất mà không nêu sử dụng phương pháp vật lí hay hóa học ( học sinh trung bình) - Dạng tập nhận biết chất phương pháp hóa học không giới hạn hóa chất (đối với học sinh trung bình – khá) - Dạng tập nhận biết chất phương pháp hóa học mà dùng loại thuốc thử không sử dụng thuốc thử (đối với học sinh – giỏi) Đối với dạng tập cần có suy luận mối quan hệ loại hợp chất vô cơ, giải tập nhận biết cần thực bước: Bước 1: Xác định chất thuộc loại Bước 2: Dựa vào tính chất hóa học đặc trưng dấu hiệu đặc trưng, tượng phản ứng Bước 3: Tìm thuốc thử thích hợp để nhận biết chất Bước 4: Viết phương trình hóa học * Dạng 1: Dạng tập nhận biết chất mà không nêu sử dụng phương pháp vật lí hay hóa học Thí dụ: Có lọ nhãn có chứa khí: khí clo, khí oxi, khí cacbonđioxit phân biệt chất khí lọ GV yêu cầu HS xác định: Bước 1: chất khí: oxi, khí clo, khí cacbonic: oxit axit Bước 2: dựa vào tính chất hóa học tính chất vật lí chất: Khí clo ( màu vàng) khí oxi khí cacbonđioxit không màu Bước 3: Nhận biết màu sắc thuốc thử : Nhận biết khí clo ( màu vàng) Còn lại khí oxi khí cacbonđioxit không màu dựa vào tính chất hóa học oxit axit tác dụng với dung dịch bazơ tạo thành muối nước Cho nước vôi vào mẫu thử nhận biết khí cacbonđioxit ( nước vôi bị đục) Bước 4: viết phương trình hóa học CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O Thông qua phương trình hóa học khắc sâu kiến thức tính chất hóa học oxit axit, rèn kĩ viết PTHH, đồng thời thông qua tập giáo viên lồng ghép : giải thích tượng thực tế, quét vôi lên tường thời gian khô có màu trắng xuất (rèn cho học sinh lực vận dụng kiến thức hóa học vào giải thích tượng sống) * Dạng 2: tập nhận biết chất phương pháp hóa học không giới hạn hóa chất: Các bước thực giống dạng 1, nhiên giáo viên cần lưu ý thêm cho học sinh: Nếu đề cho hợp chất chất rắn trước tiên cho nước vào lắc để tạo thành dung dịch dễ tìm thuốc thử; đề có axit bazơ trước tiên ta dùng quí tím để nhận biết Thí dụ: Có lọ nhãn, lọ đựng chất rắn sau: NaOH, Ca(OH)2, NaCl Hãy trình bày cách nhận biết chất đựng lọ phương pháp hóa học Gv yêu cầu: Bước 1: Học sinh xác định hợp chất thuộc ( Bazơ, muối) Bước 2: Dựa vào tính chất hóa học đặc trưng chúng để tìm thuốc thử thích hợp: + Cho nước vào mẫu thử chứa chất rắn lắc Bước 3: chọn thuốc thử phù hợp + Dùng quì tím nhận biết NaCl tách nhóm bazơ (NaOH, Ca(OH)2 ( quì tím hóa xanh) + Dùng Na2CO3 nhận biết Ca(OH)2 (xuất kết tủa), chất lại NaOH Bước 4: viết phương trình hóa học: PTHH: Na2CO3 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O Để giải tập nhận biết phương pháp thực giống nhiên có nhiều loại thuốc thử khác nên giải theo nhiều cách * Dạng 3: tập nhận biết chất phương pháp hóa học mà dùng loại thuốc thử không sử dụng thuốc thử Thí dụ 1: Có lọ nhãn, lọ đựng dung dịch không màu sau: NaCl, Ba(OH)2, NaOH, Na2SO4 dùng quì tím, làm nhận biết dung dịch đựng lọ phương pháp hóa học? Viết phương trình hóa học Tương tự bước học sinh giải sau: - Dùng quì tím nhúng vào lọ chứa mẫu thử - Chia làm nhóm: nhóm 1: Ba(OH)2 , NaOH nhóm 2: NaCl, Na2SO4 - Hướng dẫn học sinh kẽ bảng lấy chất làm thuốc thử Thuốc thử Na2SO4 NaCl Ba(OH)2 kết tủa trắng không NaOH không không Biện luận: + Lọ có tượng kết tủa nhóm Ba(OH)2 nhóm là: Na2SO4 + Còn lại nhóm là: NaOH nhóm là: NaCl Thí dụ 2: có lọ đựng dung dịch HCl, BaCl2, Na2CO3, K2SO4 bị nhãn Không dùng hóa chất khác, nêu cách nhận biết dung dịch Học sinh thực bước tương tự trên: Dựa vào tính chất hóa học axit, muối Lần lượt lấy mẫu dung dịch đổ vào mẫu lại Các tượng tóm tắt bảng sau: Hóa chất HCl BaCl2 Na2CO3 K2SO4 HCl BaCl2 Na2CO3 có khí CO2 có kết tủa BaCO3 có khí CO2 có kết tủa BaSO4 Biện luận: + Trường hợp 1: có chất khí bay dung dịch đổ vào HCl + Trường hợp 2: có chất kết tủa dung dịch đổ vào BaCl2 K2SO4 có kết tủa BaSO4 + Trường hợp 3: có chất kết tủa có chất khí bay lên dung dịch đỗ vào Na2CO3 + Trường hợp 4: có chất kết tủa dung dịch đổ vào K2SO4 Thông qua tập nhận biết rèn cho em khả tư duy, dự đoán tượng xảy cách logic hợp lí, đồng thời giúp học sinh khắc sâu thêm kiến thức học biết vận dụng vào việc giải tập 2.2.3 phương pháp giải tập tách chất khỏi hỗn hợp: Bài tập tách chất tương tự nhận biết nhiên tập đòi hỏi học sinh phải tư nhiều độ khó cao hơn, thay mức độ nhận biết phải tách hỗn hợp thành chất riêng biệt Các bước thực sau: Bước 1: Xác định chất thuộc loại Bước 2: Dựa vào tính chất hóa học đặc trưng hay dấu hiệu đặc trưng, liệu khác có liên quan Bước 3: Tìm chất thích hợp để tách chất Đối với dạng tập có nhiều dạng phù hợp với đối tượng học sinh * Dạng 1: tách chất mà không yêu cầu dùng phương pháp Thí dụ: Cho hỗn hợp gồm ba chất : vụn sắt, vụn nhôm, vụn gỗ, tách riêng chất khỏi hỗn hợp Đối với tập học sinh áp dụng tính chất vật lí để tách riêng chất Có thể thực sau: Bước 1: xác định chất: Kim loại ( vụn nhôm vụn sắt), xelulozơ ( vụn gỗ) Bước 2: nam châm có tính nhiễm từ : ta dùng nam châm hút sắt - Cho nước vào hỗn hợp chất lại, gỗ có khối lượng riêng nhẹ khối lượng riêng nhôm nên lên ta vớt gỗ ra, sau lọc loại bỏ nước ta thu vụn nhôm * Dạng 1: tách chất mà yêu cầu dùng phương pháp hóa học Có dạng là: loại bỏ tạp chất tách riêng chất Đối với dạng đòi hỏi học sinh phải dựa vào tính chất hóa học suy luận cách logic Thí dụ 1: Cho dung dịch FeSO4 lẫn tạp chất CuSO4 Làm để loại bỏ tạp chất phương pháp hóa học Các bước tương tự Có thể thực sau: - Dựa vào dãy hoạt động hóa học kim loại, kim loại đứng trước đẩy kim loại đứng sau khỏi hợp chất muối - Ta cho bột sắt dư vào dung dịch hỗn hợp, Fe khử hết ion Cu2+ thành Cu Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu - Sau lọc loại bỏ phần chất rắn không tan, nước lọc dung dịch FeSO4 tinh khiết Thí dụ 2: Hãy dùng phương pháp hóa học để tách chất khỏi hỗn hợp Al2O3, Fe2O3, CaCO3 Viết phương trình phản ứng Gv hướng dẫn học sinh: Bước 1: học sinh xác định loại hợp chất: Al2O3: oxit lưỡng tính, Fe2O3 : oxit bazơ, CaCO3 muối không tan Gv: Ta tách Al2O3, sau tách lấy Fe2O3, cuối CaCO3 Cách tiến hành sau: - Cho hỗn hợp Al2O3, Fe2O3, CaCO3 tác dụng với dung dịch NaOH, Al2O3 tan lọc ta dung dịch nước lọc NaAlO2, phần không tan Fe2O3 CaCO3 Al2O3 + NaOH NaAlO2 + H2O Sục khí CO2 vào dung dịch nước lọc: NaAlO2 + H2O + CO2 Al(OH)3 + NaHCO3 Nhiệt phân Al(OH)3 ta thu Al2O3 t0 Al(OH)3 Al2O3 + H2O - Nhiệt phân Fe2O3 CaCO3 t0 CaCO3 CaO + CO2 Cho hỗn hợp Fe2O3 CaO hòa tan vào nước, CaO tan, lọc ta Fe2O3 - Cho khí CO2 vào dung dịch nước lọc: CaO + H2O Ca(OH)2 Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O Lọc ta CaCO3 III HIỆU QUẢ CỦA ĐỀ TÀI Qua việc hình thành cho học sinh kĩ giải tập dạng chuỗi chuyển hóa, nhận biết tách chất cần phải phân loại dạng tập trình hướng dẫn HS giải tập thấy HS nhận thức nhanh hơn, kỹ giải tập HS thành thạo hơn, đem lại hứng thú, say mê học tập Học sinh thích học môn Hoá học không ngại giải tập dạng chuỗi chuyển hóa, nhận biết tách chất, chất lượng môn Hóa học tăng lên rõ rệt Cụ thể Qua việc thực đề tài giảng dạy Hoá học 9, thấy học sinh có nề nếp, tích cực hoạt động học tập, số học sinh yếu 42 lúc đầu lơ là, thụ động việc làm 46 lớp, em có thay đổi em tích tập em thường ỷ lại học sinh khá, giỏi cực việc làm tập mạnh dạn phát biểu góp ý xây dựng tập lớp tiết luyện tập, qua em 29tự tin không mặc cảm yếu bạn 12 25 25 10 - Học sinh hiểu sâu nội dung kiến thức - Lớp hoạt động sôi nổi, thầy trò có hoạt động nhịp nhàng, thầy tổ chức hình thức hoạt động, trò thực IV ĐỀ XUẤT , KHUYẾN NGHỊ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG Đề xuất * Nhà trường: Cần bổ sung thêm thiết bị dạy học dụng cụ thí nghiệm phòng thí nghiệm, số hóa chất, xử lí hóa chất cũ thay hóa chất để tiết thực hành dễ thành công hơn, phát triển lực thực hành học sinh qua em khắc sâu tượng, dấu hiệu phản ứng để áp dụng vào giải tập * Giáo viên: Đổi phương pháp dạy học theo hướng phát triển lực học sinh phù hợp với xu hướng Giáo viên phải nghiêm khắc việc kiểm tra cũ, không để học sinh không học bài, không làm trước đến lớp ( phải bổ sung hôm sau ) - Giáo viên cần có đầu tư nhiều việc thiết kế dạy, sưu tầm nhiều dạng tập để học sinh tiếp xúc, làm quen tránh bỡ ngỡ - Lựa chọn dạng tập phù hợp với đối tượng học sinh * Học sinh: Học sinh cần học tập tích cực, chủ động, tìm tòi, khám phá kiến thức tượng thực tế có liên quan đến môn học, phải thường xuyên làm tập nhà sưu tầm tập để tự học nhằm, phát triển lực vận dụng kiến thức vào giải tập Khuyến nghị khả áp dụng - Để nâng cao chất lượng dạy học xin đề xuất số vấn đề sau: Giáo viên phải tự học tự bồi dưỡng tham khảo nhiều tài liệu, học tập bạn đồng nghiệp để không ngừng nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho thân - Đề tài áp dụng cho toàn hóa 9, phần hóa mức đơn giản làm tảng cho học sinh lên lớp V TÀI LIỆU THAM KHẢO: - Sách giáo khoa hóa nhà xuất giáo dục - Tài liệu tập huấn : Dạy học kiểm tra, đánh giá kết học tập theo định hướng phát triển lực môn Hóa học giáo dục đào tạo - Ôn tập kiểm tra Hoá học - tác giả Ngô Ngọc An nhà xuất giáo dục - Nhận biết tách chất khỏi hỗn hợp – tác giả Ngô Ngọc An NXBGD - Rèn kĩ giải toán Hóa học - tác giả Ngô Ngọc An Nhà xuất GD - Hướng dẫn làm tập hóa học - tác giả Đinh Thị Hồng Nhà xuất GD [...]... 9 V TÀI LIỆU THAM KHẢO: - Sách giáo khoa hóa 9 của nhà xuất bản giáo dục - Tài liệu tập huấn : Dạy học và kiểm tra, đánh giá kết quả học tập theo định hướng phát triển năng lực môn Hóa học của bộ giáo dục và đào tạo - Ôn tập và kiểm tra Hoá học 9 - tác giả Ngô Ngọc An của nhà xuất bản giáo dục - Nhận biết và tách các chất ra khỏi hỗn hợp – tác giả Ngô Ngọc An của NXBGD - Rèn kĩ năng giải toán Hóa học. .. nữa trong việc thiết kế bài dạy, sưu tầm nhiều dạng bài tập để học sinh tiếp xúc, làm quen tránh sự bỡ ngỡ - Lựa chọn dạng bài tập phù hợp với 3 đối tượng học sinh * Học sinh: Học sinh cần học tập tích cực, chủ động, tìm tòi, khám phá những kiến thức mới hoặc những hiện tượng thực tế có liên quan đến môn học, phải thường xuyên làm bài tập ở nhà và sưu tầm các bài tập để tự học nhằm, phát triển năng. .. vận dụng kiến thức vào giải bài tập 2 Khuyến nghị khả năng áp dụng - Để nâng cao chất lượng dạy và học tôi xin đề xuất một số vấn đề sau: Giáo viên phải tự học tự bồi dưỡng tham khảo nhiều tài liệu, luôn học tập các bạn đồng nghiệp để không ngừng nâng cao trình độ chuyên môn và nghiệp vụ cho bản thân - Đề tài này có thể áp dụng cho toàn bộ hóa 9, một phần hóa 8 ở mức đơn giản làm nền tảng cho học sinh... thực hành dễ thành công hơn, khi đó sẽ phát triển được năng lực thực hành ở học sinh qua đó các em có thể khắc sâu những hiện tượng, dấu hiệu phản ứng để áp dụng vào giải bài tập * Giáo viên: Đổi mới phương pháp dạy học theo hướng phát triển năng lực học sinh phù hợp với xu hướng hiện nay Giáo viên phải nghiêm khắc trong việc kiểm tra bài cũ, không để học sinh không học bài, không làm bài trước khi...- Học sinh hiểu sâu hơn nội dung kiến thức mới - Lớp hoạt động sôi nổi, giữa thầy và trò có sự hoạt động nhịp nhàng, thầy tổ chức các hình thức hoạt động, trò thực hiện IV ĐỀ XUẤT , KHUYẾN NGHỊ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG 1 Đề xuất * Nhà trường: Cần bổ sung thêm thiết bị dạy học như dụng cụ thí nghiệm trong phòng thí nghiệm, một số hóa chất, xử lí những hóa chất đã cũ thay bằng hóa chất mới để các... học 9 - tác giả Ngô Ngọc An của nhà xuất bản giáo dục - Nhận biết và tách các chất ra khỏi hỗn hợp – tác giả Ngô Ngọc An của NXBGD - Rèn kĩ năng giải toán Hóa học 9 - tác giả Ngô Ngọc An của Nhà xuất bản GD - Hướng dẫn làm bài tập hóa học 9 - tác giả Đinh Thị Hồng của Nhà xuất bản GD