Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại hà nội

TRNG I HC NGOI THNG KHOA KINH T V KINH DOANH QUC T CHUYấN NGNH KINH T I NGOI -*** - KHểA LUN TT NGHIP ti: Thực trạng kinh doanh triển vọng phát triển chuỗi cửa hàng giá hà nội Sinh viờn thc hin : Hà Thị Họa Lp : Anh 14 Khúa : 45 Giỏo viờn hng dn : ThS Nguyn Th Tuyt Nhung H Ni, thỏng 05 - 2010 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni PHN M U Lý chn ti Nhng nm gn õy tỡnh hỡnh kinh t th gii cú nhiu bin ng, suy thoỏi kinh t ton cu ó gõy nh hng khụng nh ti i sng ca ngi dõn Do kh nng chi tiờu b bú hp, thay vỡ vic mua nhng hng húa t tin, nhiu ngi tiờu dựng buc lũng phi la chn nhng mt hng cú giỏ c hp lý hn v ni m h tỡm n chớnh l cỏc siờu th, cỏc ca hng gim giỏ Trong tỡnh hỡnh kinh t khú khn, m ngi tiờu dựng M cng phi tht lng buc bng chp nhn gim cn nghin hng hiu chuyn sang mua sm cỏc ca hng gim giỏ thỡ khụng ch mỡnh Walmart mm ci m cỏc chui ca hng mt giỏ cng lờn ngụi Chớnh vỡ vy, cỏc doanh nghip khỏc phi lao ao, doanh thu liờn tc gim mnh thỡ cỏc chui ca hng mt giỏ nh 99 Cents Only Stores, Big Lots, Dollar General, Dollar Tree, Family Dollar, Dollar Castle, Just-A-Buck, Dollar Discount doanh thu thm tng trng mnh t 7% 10% Vit Nam khụng chu nhng nh hng quỏ nng n t suy thoỏi kinh t ton cu nh mt s quc gia khỏc nhng i b phn ngi tiờu dựng cng ó phi gim bt chi tiờu Doanh thu ca nhiu ngnh gim rừ rt, nhiu c s sn xut lao ao nhu cu tiờu dựng ca ngi dõn gim mnh Tuy nhiờn, thi gian gn õy bt chp tỡnh hỡnh kinh t khú khn nhng ca hng mt giỏ li xut hin ngy cng nhiu trờn cỏc tuyn ph ca H Ni, H Chớ Minh v nhiu tnh thnh khỏc Nhng cú l rm r hn c l ti Th ụ H Ni, ch mt ph nh ca H Ni cng cú th cú ti hng chc ca hng mt giỏ ln nh khỏc Trong cỏc ca hng thụng thng hoc chuyờn doanh hng hiu rt tha vng khỏch thỡ cỏc ca hng mt giỏ li np khỏch vo Tuy nhiờn, thi gian qua mụ hỡnh kinh doanh ny H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni phỏt trin mt cỏch t, a phn ch mang tớnh t phỏt nờn khú cú th trỏnh nhng bt cp Vy, thc t tỡnh hỡnh kinh doanh ca cỏc chui ca hng ny H Ni nh th no? Liu mụ hỡnh mt giỏ nh th ny cú trin vng phỏt trin H Ni núi riờng v Vit Nam núi chung hay khụng? gii quyt nhng bn khon trờn tụi quyt nh la chn ti: Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni lm khúa lun tt nghip ca mỡnh Mc ớch nghiờn cu Trc ht, khúa lun s lm rừ mt s c bn v chui ca hng mt giỏ, sau ú s nghiờn cu tng quỏt v thc trng kinh doanh ca cỏc chui ca hng mt giỏ ti H Ni hin ng thi, khúa lun cng a nhng ỏnh giỏ v trin vng phỏt trin ca mụ hỡnh ny ti H Ni cng nh Vit Nam thi gian sp ti v xut mt s gii phỏp nhm giỳp cỏc chui ca hng mt giỏ gii quyt cỏc khú khn v tip tc phỏt trin i tng nghiờn cu i tng nghiờn cu ca khúa lun l cỏc chui ca hng mt giỏ cú qui mụ ln nh khỏc nhau, bao gm c nhng chui ca hng cỏ nhõn doanh nghip Vit Nam thnh lp cng nh cỏc chui ca hng nhn nhng quyn thng mi t cỏc cụng ty nc ngoi Phm vi nghiờn cu Phm vi nghiờn cu ca ti l a bn thnh ph H Ni, nhng ch yu trung cỏc qun, huyn: Thanh Xuõn, ng a, Hon Kim, Ba ỡnh, Cu Giy, Hai b Trng, T Liờm, õy l ni trung nhiu chui ca hng mt giỏ Trong quỏ trỡnh vit khoỏ lun hn ch v mt thi H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni gian v sc lc nờn tỏc gi ch tin hnh iu tra trung vo mt s mu tiờu biu, ú l cỏc chui ca hng mt giỏ ln nh: Tracy, Sandy, Lily, siờu th ng giỏ Daiso Nht Bn, Mello, Xiaohaha, Phng phỏp nghiờn cu Khúa lun s dng nhiu phng phỏp nghiờn cu khỏc nhau: phng phỏp phõn tớch, phng phỏp tng hp, phng phỏp thng kờ, phng phỏp iu tra, phng vn, phng phỏp lp bng hi, B cc ca khúa lun Ngoi li m u v phn kt lun, ni dung ca khúa lun gm ba chng chớnh: Chng I: Khỏi quỏt chung v chui ca hng mt giỏ Chng II: Thc trng kinh doanh ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni Chng III: Trin vng phỏt trin v gii phỏp nhm thỳc y s phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni thi gian ti Do gii hn v thi gian, ti liu v kin thc nờn bi vit khụng trỏnh nhiu thiu sút v hn ch Vỡ vy, tụi rt mong nhn c s gúp ý, ch bo ca cỏc thy cụ v nhng ngi quan tõm n lnh vc kinh doanh chui ca hng mt giỏ Qua õy, tụi xin gi li cm n chõn thnh ti Thc s Nguyn Th Tuyt Nhung, ngi ó tn tỡnh hng dn, ch bo giỳp tụi hon thnh tt bi khoỏ lun tt nghip ny Sinh viờn thc hin H Th Ho H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni CHNG I KHI QUT CHUNG V CHUI CA HNG MT GI I Lch s hỡnh thnh ca chui ca hng mt giỏ Cựng vi s phỏt trin mnh m v s cnh tranh ngy cng khc lit ca th trng bỏn l, ý tng v nhng ca hng mt giỏ xut hin ln u tiờn vo khong cui thp niờn 1870 vi s i ca cụng ty Woolworth vo nm 1879, m mt hng i mi cho ngnh bỏn l trờn th gii Vi mt ý tng ht sc mi m, Frank Winfield Woolworth ó mn ba trm ụ la v thnh lp mt ca hng Utica, New York Ti ú hng hoỏ c bỏn vi mt mc giỏ c nh v mc giỏ ny ch khong nm hoc mi xu, thp hn nhiu so vi mc giỏ ca nhng ca hng khỏc khu vc ng thi, Woolworths cng c bit n nh l mt nhng ca hng t chn u tiờn ti M, ti õy hng hoỏ c by khỏch hng c la chn mt cỏch t m khụng cn phi thụng qua nhõn viờn bỏn hng Trong thi kỡ u tỡnh hỡnh kinh doanh ca nhng ca hng mt giỏ ny khụng my phỏt t Mi ngy ca hng ca ụng khụng li c 2,5 ụ la, sau mt nm hot ng ca hng ny ó phi úng ca Tuy nhiờn, ngy 21 thỏng nm 1879 ca hng mt giỏ th hai ó c khai trng ti Lancaster, Pennsylvania v ln ny ụng ó thnh cụng, ca hng ó thu hỳt s chỳ ý ca nhiu ngi dõn lao ng C th F.W.Woolworth khuch trng cụng vic kinh doanh ca mỡnh mt cỏch rt t t, mi nm u ụng ch m thờm khong mi chi nhỏnh1 Cui cựng, ụng ó tr thnh mt nhng ngi giu nht Hoa K nh vo ý tng kinh doanh ht sc mi m ca mỡnh Mụ hỡnh kinh Paul Gaffney 29/01/2002 - Dime Stores/Woolworth's http://findarticles.com/p/articles/mi_g1epc/is_tov/ai_2419100342/ H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni doanh ca hng ng giỏ ca Woolworth ó nhanh chúng c nhõn rng Nhng ca hng nm v mi xu dn tr thnh mt phn khụng th thiu ti cỏc trung tõm mua bỏn ca M sut nhng nm 1960 Tuy nhiờn, ti u nm 1997 chui bỏn l ny ó ngng hot ng v chuyn hn sang kinh doanh cỏc mt hng th thao Bt chp s sp ca Woolworth rt nhiu ca hng mt giỏ mc lờn khp ni, khụng ch trờn t M m ti nhiu quc gia khỏc trờn th gii Bc sang th k 20 mụ hỡnh ca hng ng giỏ bt u lan rng cỏc nc phỏt trin khỏc cựng vi s i ca mt lot cỏc chui ca hng mt giỏ ln Chõu M Ngay t u th k 20 ti M ó cú rt nhiu chui ca hng mt giỏ ln i nh Dollar General(1939), Family Dollar(1958), 99 Cents Only Store(1982), Dollar Tree(1986), Canada hin cng tn ti rt nhiu chui ca hng ng giỏ ln nh: A Buck or Two(1990), Dollarama(1992), Your Dollar Store With More(1998), Dollar Giant(2001), Ngoi ra, ti Mexico cng cú chui ca hng ng giỏ Waldo's Dollar Mart khỏ ni ting Chui ny c thnh lp t nm 1999 v nhanh chúng phỏt trin thnh mt chui bỏn l ln vi hn 350 ca hng trờn khp Mexico2 Bờn cnh ú, cỏc nc Nam M cng ó cú nhng chui ca hng ng giỏ ca riờng mỡnh Brazil, nhng ca hng ny ó bt u xut hin t thp niờn 1990 v thng c gi l um e noventa e novecú ngha l mt v chớn mi chớn hay 1,99 BRL (Brazil Real ng tin ca Brazil) Chile, nhng ca hng ny li cú tờn gi l todo a mil cm t ny ỏm ch mt nghỡn peso tin Chile Chỳng thng nm khu vc lõn cn tng lp Waldos History - http://www.waldos.com/Quienes-Somos.php?SubS=2 H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni trung lu, ni thng khụng cú cỏc ca hng bỏn l ln v ti cỏc trung tõm thng mi cỏc th trn nh nh nhng ca hng Santiago, Chile Chõu u Mc dự ca hng bỏn l mt giỏ i ti Hoa K, nhng khỏi nim ny c bit n ln u ti Chõu u cựng vi s xut hin ca chui ca hng ng giỏ Poundland(4/1990) v õy cng l mt nhng chui bỏn l ng giỏ ln nht Anh Ti cỏc quc gia khỏc mụ hỡnh kinh doanh mt giỏ ny cng khỏ phỏt trin v cng ó gt hỏi c nhng thnh cụng nht nh Italy cú chui ca hng "NINEtNINE cent paradise" vi h thng hn 180 ca hng khp Italy v Chõu u, cung cp hn 15.000 loi hng húa khỏc vi mc giỏ chung ch 99 xu3 Ireland cú chui ca hng "Euro 2" vi 49 ca hng trờn khp c nc, cung cp nhiu chng loi hng húa a dng vi mc giỏ c nh ch H Lan, ngi tiờu dựng bit n cỏi tờn Hema t nm 1926 nhng ca hng u tiờn c m ca ti Amsterdams Kalverstraat; u vi cỏc mc giỏ 10, 25 v 50 xu, thi gian sau mc giỏ cng tng lờn 75 v 100 xu c cú chui ca hng Pfennigland c thnh lp nm 1994 bi Marko Decker v Alexander Laftschiew ti Berlin Phỏp mt s chui ca hng ng giỏ c nhiu ngi bit n nh Prisunic thnh lp vo thỏng 12 nm 1931 v chui siờu th Monoprix vi hn 300 ca hng v hn 20.000 nhõn cụng trờn khp t Phỏp (tớnh n cui nm 2008) Thy in cú chui ca hng Bubbeltian, õy l mt chui bỏn l mt giỏ vi 16 ca hng trờn khp t nc Chui ny chuyờn cung cp cỏc sn Our history Our Company Profile - http://www.cent-shop.com/index.php/en/chisiamo/storia.html Firma Pfennigland start - http://www.pfennigland.de/firma.shtml H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni phm nh dựng gia ỡnh, qu tng, chi, cht ty ra, thy tinh v s, nn, v cỏc mt hng nc hoa, dng c v sinhvi mc giỏ nht 10 cua-ron Thy in Mt chui ca hng khỏc khỏ ni ting Thy in by nm qua l Dollarstore, ni m tt c mi th cú giỏ nh 10, 20, 30, 40, 50 hoc 100 cua-ron Thy in xp x bng mt, hai, ba, bn, nm hay mi ụ la M6 Tõy Ban Nha cú mt s chui ca hng nh Todo a 100 (tt c mi th u cú giỏ 100 pesetas tng ng 0,60 ) hoc Todo a un euro (hu ht mi hng húa u c bỏn vi giỏ thp hn mt euro) B o Nha, ó cú nhng ca hng Trezentos' cũn gi l ca hng 300 escudos tng ng 1.5, nhng cựng vi s i ca ng tin Euro thỡ tờn gi ny hin khụng c s dng na m thay vo ú l thut ng bazar hoc ca hng euro Ti Chõu c Australia cng cú rt nhiu chui ca hng mt giỏ ln nh The Reject Shop, The Basement, Go-Lo, Crazy Clark's, Chickenfeed (Tasmania), Red Dot (Western Australia), Browse in and Save (South Australia), Hot Dollar (NSW & ACT) New Zealand thỡ cú mt s chui ca hng nh The $2 Shop, Dollar Saver v The 1,2,3 Dollar Shop Cỏc chui ny hin ang hot ng rt hiu qu, khụng ch m chi nhỏnh c h cũn m rng hot ng sang cỏc nc khỏc Chõu M v Chõu u Ti Chõu http://www.monoprix.fr/ http://www.dollarstore.com/index.html About us Clazy Clacks Online http://catalogues.crazyclarks.com.au/adrt/aboutus.html;jsessionid=DDFA9FCF92BA75898BEEED59C7BB3 3A4 H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni Mụ hỡnh ca hng ng giỏ c bit n ln u Chõu cú l l nh s xut hin ca chui ca hng ng giỏ 100 yờn vo nm 1972 ca cụng ty Daiso Nht Bn õy l on siờu th ng giỏ s mt ca Nht Bn, vi hn 2.500 ca hng ln nh khp nc Nht v hn 500 ca hng ti cỏc nc M, Canada, Rumani, Nga, Singapore, Thỏi Lan, Malaysia v c Vit Nam Ti Trung Quc, ni m hng húa c sn xut mc giỏ thp hn nhiu so vi cỏc nc khỏc trờn th gii, s lng ca hng mt giỏ cng khụng h nh Nhng ca hng mt giỏ nhõn dõn t, nhõn dõn t hay nhõn dõn t ó tr thnh hỡnh nh quen thuc trờn hu ht cỏc tuyn ph ca Trung Quc Hng Kụng, nhng ca hng bỏch húa ln cng ó m nhng ca hng 10 ụ la ca riờng h (tng ng 1,28 USD) Hin nay, ti Hng Kụng ó xut hin thờm nhng ca hng 8-ụ-la (tng ng 1,02 USD) v thm l ca hng 2-ụ-la (tng ng 0,26 USD) cnh tranh vi nhng mc giỏ thp hn Ti i Loan, nhng ca hng mt giỏ cú th c tỡm thy ti nhiu a im, bao gm c ch ờm, ph mua sm thng xuyờn, quy hng trờn th trng thng xuyờn, v c cỏc ca hng bỏch húa vi hai im giỏ in hỡnh l 39 TWD (i t) v 49 TWD Hng hoỏ c bỏn ti cỏc ca hng ny thng c sn xut ti Trung Quc gim ti a chi phớ n , nhng ca hng ng giỏ ny c gi l nhng ca hng 49 & 99 Phm vi giỏ tiờu biu cỏc ca hng l 49 & 99 Rupees n Nhng hng hoỏ by bỏn ti õy thng l nhng mún qu, chi, ng h, phũng phm v snh s r tin Cho n mụ hỡnh ca hng ng giỏ ó phỏt trin rt mnh m ti nhiu nc trờn th gii, nhng chui ca hng ng giỏ xut hin khp mi ni v tt c cỏc chõu lc t Chõu M cho ti Chõu c H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni II Khỏi nim v c im ca chui ca hng mt giỏ Khỏi nim v ca hng mt giỏ v chui ca hng mt giỏ Cho ti cha cú mt nh ngha thng nht no v ca hng mt giỏ mc dự thut ng ny ó c bit n t rt lõu trờn th gii Cng ging nh nhng thut ng khỏc, khỏi nim v ca hng mt giỏ cng c phỏt trin v thay i liờn tc sut quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin ca nú Cú th núi, khỏi nim v ca hng mt giỏ c bt ngun t nhng cỏi tờn nh Five and ten, Nickel and dime, Five and dime hay Dimestore, (cú ngha l Nm v mi xu, Nm xu v mt ho, Mt ho,), ú l nhng ca hng ni m tt c mi th c bỏn vi giỏ nm xu hoc mi xu Ban u, nhng ca hng ny bỏn hng hoỏ vi mc giỏ ch cú nm hoc mi xu, nhng nhng nm sau ú tỏc ng ca lm phỏt cỏc ca hng ny buc phi ni rng phm vi giỏ c Theo thi gian mc giỏ ngy cng tng cao, bt u vi nm hoc mi xu mc giỏ cú th l mt ụ la, hai ụ la hoc cao hn na; ng thi, mc giỏ cng cú s khỏc bit ti cỏc vựng khỏc Do ú, nhng ca hng ny dn dn c ngi ta gi l cỏc ca hng ng giỏ hoc ph bin hn l cỏc ca hng ng ụ la (Dollar stores) T nhng phõn tớch trờn tỏc gi tm thi a khỏi nim v ca hng mt giỏ nh sau: Ca hng mt giỏ hay cũn gi l ca hng ng giỏ l nhng ca hng bỏn l, ni bỏn nhng hng hoỏ r tin v tt c nhng hng hoỏ ny thng c bỏn vi mt mc giỏ chung nht Thụng thng, quỏ trỡnh kinh doanh cỏc doanh nghip bỏn l thng c gng nhõn rng mụ hỡnh ca hng ng giỏ ca mỡnh t mt ca hng nh l thnh nhiu ca hng tng t, t ú hỡnh thnh trờn th gii nhiu chui ca hng mt giỏ ln nh khỏc ging nh chui ca hng H Th Ha A14 K45E Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni ng giỏ Daiso ca Nht Bn, Dollar Tree ca M, A Buck or Two ca Canada hay Poudland ca Anh, Nh vy, cú th hiu mt cỏch n gin chui ca hng mt giỏ l mt h thng cỏc ca hng mt giỏ tng t ca cựng mt doanh nghip Mc ln, nh ca nhng ca hng ny cú th khỏc nhng chỳng hot ng theo cựng mt tiờu v theo mc tiờu ca cụng ty Nhng cỏi tờn ca ca hng mt giỏ ó tr nờn quỏ quen thuc vi ngi tiờu dựng ca nhiu nc, thm mt s ni ngi ta cũn dựng thut ng ny nh mt li chi ch Vớ d nh Tõy Ban Nha - ni cú nhng ca hng ng giỏ "Todo a 100" thỡ ngi ta thng dựng cm t ny ỏm ch nhng th cú giỏ r mt hoc cht lng thp Thm chớ, nhng ngi Brazil ụi cũn s dng thut ng e um Noventa e Nove ỏm ch ngi c im chung ca chui ca hng mt giỏ 2.1 Mc giỏ ca chui ca hng mt giỏ thng c nh chung cho mi sn phm v thng thp hn so vi cỏc ca hng khỏc Ngay t cỏi tờn gi "chui ca hng mt giỏ" chỳng ta ó d dng nhn thy c im quan trng ca ca hng mt giỏ chớnh l giỏ c Chớnh c im ny ó to nờn s khỏc bit cho cỏc ca hng mt giỏ v giỳp cỏc ca hng ny thu hỳt khỏch hng Nhiu ngi tiờu dựng ln u n õy mua hng vỡ tũ mũ ri sau ú li tr thnh khỏch quen S tin li ca ca hng mt giỏ chớnh l khỏch hng bit trc giỏ hng húa v khụng cn phi lo ngh ti chuyn mc c Ti nhng ca hng mt giỏ thng thỡ tt c cỏc hng hoỏ u c bỏn mt im giỏ nht single price point, nhiờn im giỏ ny s khỏc ti cỏc ca hng khỏc Tu theo tng khu vc a lý H Th Ha A14 K45E 10 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni m giỏ c ca nhng ca hng mt giỏ cng thay i, cú cựng nm mt chui ca hng mt giỏ nhng cỏc ca hng li cú giỏ bỏn khỏc nú c t ti cỏc vựng khỏc ng thi, tỡnh hỡnh kinh t liờn tc bin ng nờn ti cỏc thi im khỏc thỡ mc giỏ c a ti cỏc ca hng cng cú s thay i Mt s nhng vớ d in hỡnh cho trng hp ny cú th k ti chui ca hng ng giỏ Daiso ca Nht Bn, ban u mc giỏ ph bin m h a cho hng hoỏ ca mỡnh l 100 yờn, nhng bc sang nm 2004 Daiso cng bt u bỏn nhng hng hoỏ vi mc giỏ l bi s ca 100 yờn, chng hn nh 200, 300, 400 hoc 500 yờn8 Hay mt vớ d khỏc l chui ca hng "99 Cents Only Stores" ca M, ti õy mc giỏ c a cho hu ht cỏc hng hoỏ l 99 xu - tng ng vi 0,99$ Tuy nhiờn, thỏng 10 nm 2007 mt c cu giỏ linh hot hn ó c trin khai thc hin, mt s ni hng hoỏ c bỏn vi giỏ thp hn 99 xu (vớ d nh 69 hoc 49 xu) Trong thỏng nm 2008, cụng ty ó tng giỏ cao nht ti 99,99 xu, õy l ln tng giỏ u tiờn lch s nhng quyn thng mi ca hóng ny chin u vi lm phỏt9 Ngoi ra, mt nhng c im thu hỳt ngi tiờu dựng nht ca chui ca hng mt giỏ chớnh l giỏ c ca hng hoỏ õy r hn khỏ nhiu so vi nhng ca hng bỏn l thụng thng mt t nc t nh Nht Bn, vi 100 yờn tng ng khong 17.000 VN thỡ khỏch hng khú cú th mua c cho mỡnh mt mún ti cỏc ca hng thụng thng thỡ ti nhng ca hng ng giỏ 100 yờn khỏch hng li cú vụ nhng s la chn khỏc Tng t nh vy, vi 1$ trờn t M hay nc Anh Home about Daiso products - ^Http://www.daiso-sangyo.co.jp/english/products/ By Beth Jinks and Heather Burke - September 8, 2008 - 99 Cents Only Stores Raises Top Price to 99.99 Cents Http://www.bloomberg.com/apps/news?pid=20601087&sid=a0UtgD74RCms H Th Ha A14 K45E 11 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni ngi tiờu dựng cú th mua c nhiu hn mt sn phm bc chõn vo nhng ca hng mt giỏ iu ny chc hn ó thy li ớch ca vic bỏn hng hoỏ vi giỏ cc thp ca nhng chui ca hng mt giỏ, giỏ r l mt yu t khụng th thiu thnh cụng ca mụ hỡnh chui ca hng ng giỏ vỡ nú giỳp cỏc ca hng ny cnh tranh c vi cỏc h thng bỏn l khỏc Mt iu d nhn thy ti cỏc ca hng ng giỏ l mt s mt hng cú th s cú mc giỏ cao hn khỏ nhiu so vi mc giỏ bỏn th trng, ú cỏc mt hng khỏc li c bỏn mt mc giỏ thp hn mc giỏ thụng thng Cú ba lý nhng ca hng mt giỏ cú th bỏn hng hoỏ mt mc giỏ thp nh vy: Sn phm c sn xut riờng cho nhng ca hng mt giỏ, s dng nguyờn liu v phng phỏp ch to r hn nhng sn phm dnh cho th trng i chỳng Nhng sn phm ny cú th c sn xut vi giỏ r xut khu cho mt th trng nc ngoi nht nh nhng sau ú li c mt s nh phõn phi trỏi phộp tỏi nhp sau ú cung cp cho th trng ni a Sn phm c mua li t mt ca hng bỏn l hoc mt nh phõn phi no ú h lý hng tn kho hoc sp phỏ sn 2.2 Hng húa by bỏn ti cỏc ca hng mt giỏ rt a dng c v chng loi v kiu dỏng nhng ch yu l hng tiờu dựng Hng hoỏ c by bỏn ti cỏc ca hng ng giỏ khỏ a dng v phong phỳ c v chng loi v mu mó Ti cỏc chui bỏn l ng giỏ ln khỏch hng cú th kim cho mỡnh y cỏc vt dng cn thit cho ngụi nh ca mỡnh, t cỏc vt trang trớ nh xinh ti nhng vt dng gia ỡnh tin ớch Thm H Th Ha A14 K45E 12 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni chớ, ti õy ngi tiờu dựng cú th cú c nhng th hng c ỏo khụng cú bt kỡ ca hng no khỏc Tuy nhiờn, mt hng ch yu ti cỏc chui ca hng ng giỏ thng l cỏc mt hng phc v tiờu dựng nh thc phm, dng c gia dng, mt hng ty ra, mt hng phc v nhu cu chm súc thỳ nuụi, lm p, cỏc mt hng v sinh v chm súc sc khe, chi, bỏnh ko, dựng trang trớ, Tu thuc vo din tớch ca mỡnh m mt s ca hng cú th bỏn c thc phm ụng lnh, ung v rau qu, cỏc chui nh Dollar Tree v 99 Cents Only Stores ca M chớnh l vớ d Thm chớ, nhiu ni nh Canada, Philipin, Bc nc Anh v Hoa K nhng ca hng mt giỏ ny cũn cú th l cỏc ca hng tin li, ú h bỏn tt c cỏc hng hoỏ liờn quan nh bỏnh ko, kem, nc gii khỏt, vộ s, thuc lỏ, bỏo v chớ, thc phm c ch bin sn, Nhng ca hng cnh trm xng cũn bỏn c du ng c, cht ty kớnh chn giú, bn v cht lng tn nhit Cựng vi nhu cu ngy cng tng ca ngi tiờu dựng cỏc sn phm by bỏn ti cỏc ca hng mt giỏ cng c a dng hoỏ c v s lng v cht lng Cựng mt mt hng nhng s cú rt nhiu kiu dỏng, kớch c v mu sc khỏc ngi tiờu dựng la chn, cht lng hng húa cng ngy cng c ci thin Gi õy cỏc ca hng luụn tỡm kim nhng hng húa cht cú lng cao, cú tờn tui hoc hng nhp khu, giỏ c phi chng v cỏch thc trng by tht bt mt 2.3 i tng khỏch hng phn ln trung vo tng lp cú mc thu nhp trung bỡnh hoc thp, nhiờn nú ang cú xu hng dn m rng Ban u i tng khỏch hng ch yu m nhng ca hng ng giỏ hng ti l nhng ngi dõn cú mc thu nhp trung bỡnh v thp Do hng hoỏ c by bỏn ch yu l hng phc v nhu cu tiờu dựng gia ỡnh, H Th Ha A14 K45E 13 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni hng thi trang, trang trớ v dng c hc nờn i tng ch yu m cỏc chui ca hng ng giỏ hng ti l nhng ngi ni tr, cỏc bn tr v tng lp hc sinh, sinh viờn Phn ln cỏc i tng ny tỡm n cỏc ca hng mt giỏ tit kim cỏc khon chi tiờu Tuy nhiờn, hin quan nim ny ó dn thay i, khụng ch nhng ngi cú mc thu nhp thp mi mua sm ti cỏc ca hng mt giỏ m c nhng ngi cú thu nhp cao cng thy thỳ v bc chõn vo õy Vớ d nh thnh ph Atherton ca California ni cú thu nhp h gia ỡnh mc trung bỡnh trờn 200.000 USD mi nm cng xut hin nhng ca hng ng giỏ v hin ang rt thu hỳt ngi dõn ca thnh ph ny10 Cỏc nh phõn tớch cng cho rng, im mi m l ch cỏc ca hng mt giỏ hin cú sc thu hỳt i vi mi tng lp ch khụng ch l tng lp trung bỡnh nh trc kia, c cỏc ngụi ni ting thng thớch thỳ mua sm ti cỏc ca hng ng giỏ nu cú thi gian rnh T mt cuc nghiờn cu ca A.C Nielsen vo nm 2004 ó cho thy cú 66% h gia ỡnh M mua sm cỏc tim dollar, v mc mua sm ca tng nhúm mua sm ó tng trng lờn n 70.000$/nhúm11 i tng khỏch hng v phm vi phc v ca cỏc chui ca hng ng giỏ ngy cng c m rng, nhng cỏi tờn nh ca hng ng ụ la, ca hng 99 xu, ca hng 100 yờn hay ca hng t, ó tr nờn quỏ quen thuc vi nhiu ngi tiờu dựng Thm chớ, mua hng ti nhng ca hng ng giỏ ó tr thnh thúi quen, nim thớch thỳ ca rt nhiu ngi mi tng lp khỏc xó hi 10 RealEstate.com - "Atherton, CA Real Estate Data" - http://www.realestate.com/CA/Atherton/AthertonArea-Info-Income.aspx Retrieved 2008-11-01 11 Debbie Selinsky (Diu Linh Cụng ty thng hiu LANTABRAND su tm v lc dch t franchising.com) 17/5/2006 - Ca hng 1$ - Ni ỏm nh kinh hong ca cỏc i gia bỏn hng chit khu http://www.lantabrand.com/cat3news2637.html H Th Ha A14 K45E 14 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni 2.4 Cỏc chui ca hng mt giỏ thng c ly tờn theo mc giỏ c nh ca ca hng Thụng thng, nhng ca hng mt giỏ ny c t tờn theo giỏ ca hng húa c bỏn cỏc ca hng Tuy nhiờn, tờn gi ny cú th khỏc v thay i tựy theo khu vc v thi gian vỡ mi nc cú mt loi tin t khỏc nhau, ng thi giỏ danh ngha ca hng húa cng cú th tng lờn theo thi gian lm phỏt Mt giỏ c cú s thay i thỡ cng d dn ti vic thay i tờn gi ca cỏc ca hng ng giỏ Mc dự vy, khụng phi ca hng mt giỏ no cng bỏn hng húa theo ỳng mc giỏ trờn bng hiu Thng thỡ nhng cỏi tờn nh "ca hng mt bng" hay "ca hng 99 xu", ch l mt gi ý v chỳng cú th gõy nhng hiu nhm cho ngi tiờu dựng Mt s ca hng t gi mỡnh l "ca hng ng ụ la", nh Dollar General v Family Dollar ti Hoa K, nhng li cú nhng hng hoỏ c bỏn vi mc giỏ nhiu hn hoc ớt hn mt ụ la Nhỡn chung, mi quc gia thỡ nhng chui ca hng mt giỏ li c ngi ta gi bng mt cỏi tờn khỏc tựy thuc vo c im v loi tin t v mc giỏ ca nhng chui ca hng ny M, ngi ta thng gi nhng ca hng ng giỏ ny l ca hng ng ụ la hay Dollar stores vỡ cỏc chui ca hng ny cú im giỏ c nh khong mt ụ la, ụi cú th cao hn hoc thp hn mt chỳt nhng khụng ỏng k Ti Anh thỡ ngi ta li gi nhng ca hng ny vi mt cỏi tờn chung l ca hng mt bng a pound stores, ti nhng ca hng ny mc giỏ cho tt c hng húa thng xp x mt bng Anh Tng t nh vy, ti Nht Bn ngi ta li gi nhng ca hng ny l ca hng 100 yờn Ti Vit Nam, nhng ca hng ny H Th Ha A14 K45E 15 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni thng c bit n vi cỏi tờn ca hng mt giỏ hay ca hng ng giỏ mc giỏ ca nhng ca hng ny khỏ chờnh lch III Li ớch ca chui ca hng mt giỏ Mụ hỡnh chui ca hng ng giỏ i ó to mt phong cỏch mua sm mi v nhng ca hng mt giỏ ó tr thnh mt phn khụng th thiu cuc sng ca mt b phn dõn c khụng nh Nhng li ớch sau õy phn no s lý gii cho s thu hỳt ca ca hng mt giỏ vi ngi tiờu dựng Li ớch i vi ngi tiờu dựng Mang n cho ngi tiờu dựng mt phong cỏch mua sm mi Trc tiờn cn khng nh rng, cỏc chui ca hng mt giỏ ó mang n mt phong cỏch mua sm mi cho ngi tiờu dựng Bờn cnh cỏc hỡnh thc bỏn hng nh: ca hng bỏn l truyn thng, cỏc ca hng tin li, cỏc siờu th v cỏc trung tõm mua sm gi õy cỏc chui ca hng mt giỏ ó tr thnh im n quen thuc cho nhiu ngi tiờu dựng trờn th gii Cỏc chui ca hng ny ó v ang giỳp ngi tiờu dựng a dng húa la chn ca mỡnh, giỳp h cú th mua c nhng sn phm a dng vi mc giỏ thp Cung cp cho ngi tiờu dựng nhng hng húa a dng, c ỏo m li rt tin li mua sm khụng phi mc c Hng húa by bỏn ti cỏc ca hng mt giỏ rt a dng v kiu dỏng, chng loi v kớch c ú ngi tiờu dựng cú th d dng chn la cho mỡnh nhng sn phm phự hp Nhng ca hng mt giỏ ny ó thu hỳt s chỳ ý ca rt nhiu bn tr v nhng ngi ni tr mun tỡm cho mỡnh v gia ỡnh nhng dựng tin ớch v xinh xn c bit, li ớch ln nht m nhng ca H Th Ha A14 K45E 16 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni hng mt giỏ mang li cho khỏch hng chớnh l cm giỏc tin li h khụng cn phi lo lng v giỏ c hng húa Chớnh s tin li ny ó thu hỳt nhiu ngi ti mua hng v tr thnh khỏch quen Cú th núi kinh doanh hng mt giỏ l mt hỡnh thc mua sm minh bi ngi mua ch cn chn sn phm mỡnh ng ý m khụng cn bn khon, n o va mua hng va xem giỏ tin, ng thi cng khụng phi mt thi gian mc c Ch vi mt khon tin nh khong mt vi ụ la hay mt bng Anh, 100 yờn Nht hay mt vi nhõn dõn t, khỏch hng ó cú th t tin bc chõn vo mua sm ti cỏc ca hng ny m khụng h phi bn khon gỡ c Nhiu ngi tiờu dựng cho rng, h thy thoi mỏi mua hng ti nhng ca hng ny khụng cn phi quan tõm ti giỏ c la chn hng hoỏ, ng thi cng khụng phi mt thi gian mc c hay n o gỡ v giỏ c hng húa Vi mc giỏ thp, cỏc chui ca hng mt giỏ ó to iu kin cho nhiu ngi tiờu dựng cú mc thu nhp thp m rng kh nng chi tiờu Giỏ c ca nhng ca hng mt giỏ thng khỏ thp, phự hp vi kh nng chi tiờu ca nhiu i tng, c bit l nhng b phn dõn c cú thu nhp trung bỡnh v thp Chớnh vỡ vy nhng ca hng ny ó giỳp cho nhiu h gia ỡnh cú mc thu nhp thp tip cn vi nhiu loi hng húa hn, iu m h khụng th lm c ti cỏc ca hng khỏc Mc giỏ m cỏc ca hng ny a cho hng húa ca mỡnh khỏ thp, thm thp hn rt nhiu ln so vi cỏc ca hng khỏc, iu ny ó giỳp cho nhiu h gia ỡnh cú kh nng tip cn vi nhiu loi hng húa hn Li ớch i vi doanh nghip Hỡnh thc kinh doanh mt giỏ l li thoỏt cho cnh tranh v lm phỏt H Th Ha A14 K45E 17 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni õy l mt hỡnh thc khỏ mi m, s i ca mụ hỡnh kinh doanh ny ó giỳp cho nhiu doanh nghip cnh tranh c th trng bỏn l Trong cỏc doanh nghip bỏn l ang cnh tranh rt khc lit bng nhiu chớnh sỏch khỏc thỡ cỏc ca hng mt giỏ i v ó to mt cn st ngnh bỏn l ng thi, cuc i suy thoỏi va qua nh hỡnh thc kinh doanh ny m cỏc doanh nghip bỏn l mt giỏ tip tc kinh doanh cú lói, doanh thu liờn tc tng nhiu ca hng khỏc phi tuyờn b phỏ sn Hỡnh thc kinh doanh ny ó giỳp cỏc doanh nghip cú tay mt lng khỏch hng tim nng ln Vi mc giỏ thp hn rt nhiu so vi nhng ca hng thụng thng nhng ca hng mt giỏ ny ó thu hỳt c mt lng ln khỏch hng l nhng h gia ỡnh cú mc thu nhp thp Nhng ca hng mt giỏ ny l im n quen thuc cho nhiu ngi tiờu dựng, c bit l thi kỡ lm phỏt Chin lc kinh doanh ca cỏc chui ca hng mt giỏ chớnh l cung cp cho khỏch hng nhng hng húa tt nht, a dng nht vi mc giỏ thp nht vy h ó thu hỳt c s quan tõm ca nhiu i tng khỏch hng khỏc Ngoi tớnh tin li ca nhng ca hng ny l khụng cn phi bn khon v giỏ c nờn nhng ca hng mt giỏ cng thu hỳt s chỳ ý ca nhiu ngi tiờu dựng c bit l nhng ngi khụng thớch mc c Li ớch vi xó hi Th nht, cỏc chui ca hng mt giỏ i ó gúp phn lm a dng thờm cho ngnh bỏn l, ng thi cng gúp phn thỳc y s phỏt trin ca ngnh bỏn l núi riờng v nn kinh t núi chung Nhng ca hng mt giỏ u tiờn i khụng ch m cho ngnh bỏn l nhng c hi kinh doanh mi m H Th Ha A14 K45E 18 Thc trng kinh doanh v trin vng phỏt trin ca chui ca hng mt giỏ ti H Ni nú cũn úng gúp mt phn khụng nh vo s phỏt trin ca ngnh cụng nghip ny qua ú thỳc y s phỏt trin ca nn kinh t Vi chin lc kinh doanh hp lý cỏc chui ca hng ny ngy cng phỏt trin v úng gúp mt phn khụng nh v s phỏt trin ca ngnh bỏn l Th hai, vi mc giỏ r v sn phm a dng cỏc chui ca hng ny cũn gúp phn nõng cao mc sng ca mt b phn dõn c Ngy cng cú nhiu ca hng mt giỏ i ó giỳp rt nhiu ngi tiờu dựng m rng kh nng chi tiờu, cựng vi mt khon tin nh c h cú th mua c nhiu hng húa hn iu ny ó gúp phn ci thin ỏng k i sng ca mt b phn dõn c, c bit l nhng ngi dõn cú mc thu nhp thp xó hi VI Gii thiu v mt s chui ca hng mt giỏ tiờu biu trờn th gii K t ca hng ng giỏ u tiờn xut hin ti M vo cui nhng nm 1870 cho n mụ hỡnh ny ó phỏt trin ht sc mnh m trờn ton th gii Nhng ca hng ng giỏ vi nhiu mc giỏ khỏc xut hin khp mi ni v thu hỳt s chỳ ý ca nhiu ngi tiờu dựng Mt s chui ca hng mt giỏ tiờu biu ti M Hoa K l vựng t ngun cho hỡnh thc kinh doanh mt giỏ, chớnh vỡ vy m õy cng l ni cú nhiu chui ca hng mt giỏ ln vi rt nhiu chi nhỏnh khp ni Trong s ú phi k ti mt s chui ca hng mt giỏ ni ting, hin ang rt thnh cụng ti M nh: Dollar General, Dollar Tree, Family Dollar, 99 Cents Only Stores, 1.1 Qui mụ ca cỏc chui ca hng mt giỏ ti M Ngy cng nhiu ngi M tỡm cỏch tit kim chi tiờu ti cỏc chui ca hng mt giỏ, nh vy m nhng ca hng ng ụ la ngy cng phỏt trin H Th Ha A14 K45E 19 [...]... vậy, tại Nhật Bản ngƣời ta lại gọi những cửa hàng này là cửa hàng 100 yên” Tại Việt Nam, những cửa hàng này Hà Thị Họa – A14 – K45E 15 Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội thƣờng đƣợc biết đến với cái tên cửa hàng một giá hay cửa hàng đồng giá do mức giá của những cửa hàng này khá chênh lệch III Lợi ích của chuỗi cửa hàng một giá Mô hình chuỗi cửa hàng. .. http://www.lantabrand.com/cat3news2637.html Hà Thị Họa – A14 – K45E 14 Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội 2.4 Các chuỗi cửa hàng một giá thường được lấy tên theo mức giá cố định của cửa hàng Thông thƣờng, những cửa hàng một giá này đƣợc đặt tên theo giá của hàng hóa đƣợc bán trong các cửa hàng Tuy nhiên, tên gọi này có thể khác nhau và thay đổi tùy theo khu vực và thời gian vì mỗi nƣớc có một. .. trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội ngƣời tiêu dùng có thể mua đƣợc nhiều hơn một sản phẩm khi bƣớc chân vào những cửa hàng một giá Điều này chắc hẳn đã đủ để thấy lợi ích của việc bán hàng hoá với giá cực thấp của những chuỗi cửa hàng một giá, giá rẻ là một yếu tố không thể thiếu trong thành công của mô hình chuỗi cửa hàng đồng giá vì nó giúp các cửa hàng này... K45E 10 Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội mà giá cả của những cửa hàng một giá cũng thay đổi, có khi cùng nằm trong một chuỗi cửa hàng một giá nhƣng các cửa hàng lại có giá bán khác nhau do nó đƣợc đặt tại các vùng khác nhau Đồng thời, do tình hình kinh tế liên tục biến động nên tại các thời điểm khác nhau thì mức giá đƣợc đƣa ra tại các cửa hàng cũng.. .Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội đồng giá Daiso của Nhật Bản, Dollar Tree của Mỹ, A Buck or Two của Canada hay Poudland của Anh,… Nhƣ vậy, có thể hiểu một cách đơn giản chuỗi cửa hàng một giá là một hệ thống các cửa hàng một giá tương tự nhau của cùng một doanh nghiệp” Mức độ lớn, nhỏ của những cửa hàng này có thể khác nhau... điểm chung của chuỗi cửa hàng một giá 2.1 Mức giá của chuỗi cửa hàng một giá thường cố định chung cho mọi sản phẩm và thường thấp hơn so với các cửa hàng khác Ngay từ cái tên gọi "chuỗi cửa hàng một giá" chúng ta đã dễ dàng nhận thấy đặc điểm quan trọng của cửa hàng một giá chính là giá cả Chính đặc điểm này đã tạo nên sự khác biệt cho các cửa hàng một giá và giúp các cửa hàng này thu hút khách hàng Nhiều... sự phát triển của ngành bán lẻ nói riêng và nền kinh tế nói chung Những cửa hàng một giá đầu tiên ra đời không chỉ mở ra cho ngành bán lẻ những cơ hội kinh doanh mới mà Hà Thị Họa – A14 – K45E 18 Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội nó còn đóng góp một phần không nhỏ vào sự phát triển của ngành công nghiệp này qua đó thúc đẩy sự phát triển của nền kinh. .. tìm cho mình và gia đình những đồ dùng tiện ích và xinh xắn Đặc biệt, lợi ích lớn nhất mà những cửa Hà Thị Họa – A14 – K45E 16 Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội hàng một giá mang lại cho khách hàng chính là cảm giác tiện lợi do họ không cần phải lo lắng về giá cả hàng hóa Chính sự tiện lợi này đã thu hút nhiều ngƣời tới mua hàng và trở thành khách quen... dùng Hàng hoá đƣợc bày bán tại các cửa hàng đồng giá khá đa dạng và phong phú cả về chủng loại và mẫu mã Tại các chuỗi bán lẻ đồng giá lớn khách hàng có thể kiếm cho mình đầy đủ các vật dụng cần thiết cho ngôi nhà của mình, từ các vật trang trí nhỏ xinh tới những vật dụng gia đình tiện ích Thậm Hà Thị Họa – A14 – K45E 12 Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội. .. mức thu nhập trung bình và thấp Do hàng hoá đƣợc bày bán chủ yếu là hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong gia đình, Hà Thị Họa – A14 – K45E 13 Thực trạng kinh doanh và triển vọng phát triển của chuỗi cửa hàng một giá tại Hà Nội hàng thời trang, đồ trang trí và dụng cụ học tập … nên đối tƣợng chủ yếu mà các chuỗi cửa hàng đồng giá hƣớng tới là những ngƣời nội trợ, các bạn trẻ và tầng lớp học sinh, sinh