Phương hướng và biện pháp thúc đẩy xuất khẩu chè của việt nam trong giai đoạn 2013 2018

Trong điều kiện hội nhập kinh tế thế giới như hiện nay, với mục tiêu đưa ngành chè trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam cần phải có những hiểu biết sâu rộng về tình hình xuất khẩu c

VIỆN KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ -

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC

QUẢN TRỊ KINH DOANH

Hà Nội – Năm 2013

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN

DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU

MỞ ĐẦU 1 

Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 4  

1.1 TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 4  

1.1.1 Khái niệm 4  

1.1.2 Vai trò của xuất khẩu đối với nền kinh tế quốc dân 4  

1.1.2.1 Các lý thuyết về hoạt động xuất khẩu 5  

1.1.2.2 Vai trò của xuất khẩu 5  

1.1.3 Các hình thức xuất khẩu chủ yếu 6  

1.1.3.1 Xuất khẩu trực tiếp 6  

1.1.3.2 Xuất khẩu uỷ thác 6  

1.1.3.3 Buôn bán đối lưu (Counter – trade) 6  

1.1.3.4 Xuất khẩu hàng hoá theo nghị định thư 6  

1.1.3.5 Xuất khẩu tại chỗ 7  

1.1.3.6 Gia công quốc tế 7  

1.1.3.7 Tạm nhập tái xuất 7  

1.2 QUY TRÌNH XUẤT KHẨU 7  

1.2.1 Nghiên cứu thị trường tìm kiếm đối tác 7  

1.2.2 Tìm kiếm thương nhân giao dịch 8  

1.2.3 Lập phương án kinh doanh 8  

1.2.4 Đàm phám và kí kết hợp đồng 8  

1.2.4.1 Đàm phán 8  

1.2.4.2 Ký kết hợp đồng 8  

1.2.4.3 Thực hiện hợp đồng xuất khẩu 8  

1.2.5 Chuẩn bị hàng xuất khẩu 9  

1.2.6 Đóng gói bao bì hàng xuất khẩu và kẻ ký mã hiệu hàng hoá 9  

1.2.7 Kiểm tra chất lượng hàng hoá 9  

1.2.8 Mua bảo hiểm hàng hoá 9  

1.2.9 Thuê phương tiện vận tải 9  

1.2.10 Làm thủ tục hải quan 9  

1.2.11 Làm thủ tục thanh toán 10  

1.2.12 Khiếu nại và giải quyết khiếu nại (nếu có) 10  

1.3 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 10  

1.3.1 Các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu 11  

1.3.1.1 Yếu tố cạnh tranh 12  

1.3.1.2 Nhân tố kinh tế - xã hội trong nước 14  

1.3.1.3.Các chính sách và quy định của Nhà nước 16  

1.3.1.4 Nhân tố tài nguyên thiên nhiên và địa lý 20  

1.3.1.5.Nhân tố công nghệ 21  

1.3.1.6 Nhân tố chính trị 22  

1.3.1.7 Các yếu tố Văn hóa xã hội 23  

1.3.2 Nhân tố bên trong ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp 24  

1.3.2.1 Tiềm lực tài chính 25  

1.3.2.2 Tiềm năng con người 25  

1.3.2.3 Tiềm lực vô hình ( Tài sản vô hình ) 26  

1.3.2.4 Trình độ tổ chức quản lý 26  

1.3.2.5 Trình độ tiên tiến của trang thiết bị, công nghệ, bí quyết công nghệ của doanh nghiệp 27  

1.3.2.6 Mạng lưới kinh doanh của doanh nghiệp 27  

1.3.2.7 Yếu tố nghiên cứu và phát triển 28  

1.3.2.8 Yếu tố tài chính kế toán 28  

1.3.2.9 Các yếu tố Marketing 28  

Chương 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM 29  

2.1.1 Sự ra đời của ngành chè 29  

2.1.2 Vị trí của ngành chè trong nền kinh tế quốc dân 30  

2.1.3 Vai trò của xuất khẩu chè 31  

2.1.3.1 Xuất khẩu chè đóng góp ổn định cán cân thanh toán của Việt Nam 31  

2.1.3.2 Xuất khẩu chè góp phần tăng GDP, GNP 31  

2.1.3.3 Xuất khẩu chè đóng góp trong việc tạo công ăn việc làm cho người lao động, đặc biệt là người lao động ở trung du, miền núi phía Bắc và tây Nguyên……….31  

2.2 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT MAM 32  

2.2.1 Phân tích kết quả tổng quát về xuất khẩu chè 32  

2.2.2 Phân tích kết quả xuất khẩu chè theo chủng loại sản phẩm 33  

2.2.3 Phân tích kết quả xuất khẩu chè trên thị trường 34  

2.2.4 Đánh giá hiệu quả của các chính sách xúc tiến xuất khẩu chè của Việt Nam 37  

2.3 NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM 38  

2.3.1 Nhân tố bên ngoài ảnh hưởng tới hoạt động xuất khẩu chè 38  

2.3.1.1 Nhân tố thuộc môi trường vĩ mô của ngành chè 38  

2.3.1.2 Nhân tố bên ngoài thuộc môi trường nghành 43  

2.3.2 Các nhân tố bên trong thuộc môi trường nội bộ Doanh nghiệp 45  

2.3.2.1 Nguồn nhân lực, lao động 45  

2.3.2.2 Vấn đề về kỹ thuật, công nghệ 46  

2.3.2.3 Nghiên cứu và phát triển 49  

2.3.2.4 Vấn đề tài chính – Kế toán – Hệ thống thông tin 49  

2.3.2.5 Đặc điểm sản phầm 50  

2.3.2.6 Vấn đề Marketing, sản xuất cung ứng và thị trường tiêu thụ 50  

2.4 PHÂN TÍCH MÔ HÌNH MA TRẬN SWOT TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CHÈ VIỆT NAM 52  

2.4.1 Mô hình ma trận Swot 52  

2.4.2 Sử dụng Ma trận SWOT trong phân tích thực trạng chè Việt Nam 53  

Chương 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ BIỆN PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2013 - 2018 58  

3.1 MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG HƯỚNG CỦA NGÀNH CHÈ VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2013 - 2018 58  

3.1.1 Những mục tiêu của ngành chè 58  

3.1.2 Phương hướng cụ thể của ngành chè 59  

3.1.2.1 Về sản xuất nông nghiệp 59  

3.1.2.2 Về Công nghiệp chế biến 60  

3.1.2.3 Về thị trường xuất khẩu chè 60  

3.1.2.4 Về kinh doanh tổng hợp 61  

3.1.2.5 Về tổ chức quản lý 62  

3.1.2.6 Về vốn và quản lý vốn 62  

3.2 PHÂN TÍCH NỘI DUNG VÀ LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2013-2018 63  

3.2.1 Chiến lược duy trì và mở rộng thị trường, tăng cường hợp tác quốc tế 63  

3.2.1.1 Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường 64  

3.2.1.2 Hoàn thiện công nghệ quảng cáo, chào hàng, hoạt động Marketing 66   3.2.1.3 Xây dựng chiến lược và kế hoạch kinh doanh trong xuất khẩu chè 68  

3.2.1.4 Tăng cường mở rộng hợp tác quốc tế 70  

3.2.2 Chiến lược nâng cao chất lượng và hạ giá thành của chè 71  

3.2.2.1 Trong sản xuất nông nghiệp 71  

3.2.2.2 Trong chế biến chè 72  

3.2.2.3 Nâng cao hiệu quả nghiên cứu và chuyển giao khoa học công nghệ đối với sản xuất và chế biến chè 72  

3.2.3 Chiến lược nâng cao khả năng cạnh tranh 73  

3.2.3.1 Nâng cao chất lượng hàng xuất khẩu 73  

3.2.3.2 Những giải pháp ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chế biến và thiết lập hệ thống bảo quản 75  

3.2.3.3 Tăng cường liên doanh với các đơn vị chân hàng để tăng cường tính ổn định cho công tác tạo nguồn hàng xuất khẩu 77  

3.2.4 Chiến lược nâng cao nghiệp vụ kinh doanh cho cán bộ công nhân viên 77  

3.2.5 Chiến lược Quy hoạch và phát triển vùng chè 78  

3.2.6 Chiến lược Chính sách về tổ chức quản lý xuất khẩu chè 80  

3.2.7 Hoàn thiện các chính sách để thúc đẩy hoạt động xuất khẩu chè Việt Nam 81  

3.3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐỂ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CHÈ VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2013 – 2018 85  

3.3.1 Giải pháp chiến lược duy trì và mở rộng thị trường, hợp tác quốc tế 85  

3.3.2 Lý do lựa chọn 86  

KẾT LUẬN 88 

TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 

DANH MỤC HÌNH VẼ, BẲNG BIỂU

 

Hình 1.1: Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu 11 

Hình 1.2: 5 Lực lượng cạnh tranh của Michael Porter 12 

Biểu 2.1: Lực lượng sản xuất của ngành chè Việt Nam 29 

trong những năm 2010.- 2012 .29 

Biểu 2.2:Cơ cấu và chủng loại chè xuất khẩu năm 2009 – 2012 33 

Biểu 2.3:Thị trường xuất khẩu chè năm 2012 36 

Biều 3.1: Tình hình thực hiện các chỉ tiêu kế hoạch ngành chè giai đoạn 2002 – 2012 và định hướng năm 2018 58 

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Đời sống kinh tế thế giới ngày càng được nâng cao, con người cũng ngày càng quan tâm hơn đến sức khoẻ của mình Những sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên luôn được chú trọng – Chè là một trong số những sản phẩm đó Được đánh giá là loại nước uống ngon và có nhiều công dụng tốt đối với sức khoẻ con người, cho nên

xu hướng chuyển dần từ uống cà phê sang uống chè là một tất yếu khách quan Việt Nam là quốc gia có nhiều điều kiện thuận lợi cho việc trồng, chế biến và xuất khẩu chè như: điều kiện khí hậu, đất đai rất thích hợp cho sự sinh trường và phát triển của cây chè; nguồn lao động dồi dào và mức lương rẻ tạo điều kiện thuân lợi cho việc thu hoạch và chế biến; bên cạnh đó hệ thống cảng biển trải dài từ Bắc vào Nam là một thuận lợi không nhỏ cho xuất khẩu

Có thể thấy, xuất khẩu nông sản nói chung và xuất khẩu chè nói riêng đã góp phần không nhỏ cho sự nghiệp phát triển nền kinh tế đất nước Thông qua việc xuất khẩu chè để hình thành thói quen uống chè cho người nước ngoài là một trong những biện pháp nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh và phong tục tập quán của người Việt Nam

Ngành chè là một trong những ngành sản xuất và xuất khẩu hàng nông sản quan trọng của Việt Nam Việt Nam tự hào là quốc gia đứng thứ 5 thế giới về xuất khẩu chè Trong điều kiện hội nhập kinh tế thế giới như hiện nay, với mục tiêu đưa ngành chè trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam cần phải có những hiểu biết sâu rộng về tình hình xuất khẩu chè của Việt Nam trong thời gian qua và tìm hiểu những cơ hội, thách thức đối với ngành chè, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu chè tương xứng với tiềm năng sản xuất và xuất khẩu chè của đất nước trong thời gian tới

Nhận thức được tầm quan trọng của việc xuất khẩu chè và vai trò quan trọng của nó đối với nền kinh tế, đề tài: “Phương hướng và biện pháp thúc đẩy xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn 2013 - 2018” đã được chọn để nghiên cứu

2 Mục đích nghiên cứu

Hệ thống hóa cơ sở lý luận về hoạt động xuất khẩu

Phân tích những nhân tố bên trong, bên ngoài ảnh hưởng đến môi trường xuất khẩu nói chung và xuất khẩu chè nói riêng

Trên cơ sở hệ thống hoá các vấn đề lý luận về xuất khẩu, điều phối tỷ trọng xuất khẩu chè, để tài đề xuất định hướng và giải pháp nhằm thúc đầy xuất khẩu chè Việt Nam ra thị trường thế giới một cách có hiệu quả

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là hoạt động xuất khẩu chè của Việt Nam ra nước ngoài Bao gồm các hoạt động như: Sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè

Phạm vi nghiên cứu của đề tài là hoạt động xuất khẩu chè Việt Nam từ năm

2000 đến nay

4 Kết cấu của luận văn

Ngoài lời mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, đề tài được trình bày trong 3 chương:

Chương 1: Cơ sở lý luận về hoạt động xuất khẩu

Chương 2: Thực trạng xuất khẩu chè trong những năm qua của Việt Nam

Chương 3: Phương hướng và biện pháp thúc đẩy xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn 2013-2018

5 Những luận điểm cơ bản và đóng góp của tác giả

Vận dụng những lý thuyết cơ bản về hoạch định chiến lược kinh doanh để phân tích toàn cảnh những nhân tố bên ngoài và bên ngoài ảnh hưởng của hoạt động xuất khẩu chè Từ đó tìm ra những thách thức, cơ hội, điểm yếu, điểm mạnh của chè Việt Nam khi đi xuất khẩu ra bên ngoài

Đề ra các giải pháp chủ yếu để thúc đẩy hoạt động xuất khẩu chè Việt Nam trong thời gian tới Trong đó có giải pháp chiến lược là duy trì mở rộng thị trường, tăng cường hợp tác quốc tế

6 Phương pháp nghiên cứu

Đề tài sử dụng phương pháp duy vật biện chứng, phương pháp thống kê, phương pháp phân tích… để giải quyết các vấn đề nêu ra

Phương pháp luận dựa trên quan điểm của Đảng và Nhà nước về phát triển nâng cao năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu chè Việt Nam trong điều kiện hội nhập

Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

1.1 TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

1.1.1 Khái niệm

Kinh doanh xuất nhập khẩu là sự trao đổi hàng hoá, dịch vụ giữa các nước thông qua hành vi mua bán Sự trao đổi hàng hoá, dịch vụ đó là một hình thức của mối quan hệ xã hội và phản ánh sự phụ thuộc lẫn nhau về kinh tế giữa những người sản xuất hàng hoá riêng biệt của các quốc gia khác nhau trên thế giới

Vậy xuất khẩu là việc bán hàng hoá (hàng hoá có thể là hữu hình hoặc vô hình) cho một nước khác trên cơ sở dùng tiền tệ làm đồng tiền thanh toán Tiền tệ

có thể là tiền của một trong hai nước hoặc là tiền của một nước thứ ba (đồng tiền dùng thanh toán quốc tế)

Hoạt động xuất khẩu là hoạt động xuất khẩu là hoạt động cơ bản của hoạt động ngoại thương Nó đã xuất hiện từ rất sớm trong lịch sử phát triển của xã hội và ngày càng phát triển mạnh mẽ cả về chiều rộng và chiều sâu Hình thức sơ khai của chúng chỉ là hoạt động trao đổi hàng hoá nhưng cho đến nay nó đã phát triển rất mạnh và đưọc biểu hiện dưới nhiều hình thức

Hoạt động xuất khẩu diễn ra trên mọi lĩnh vực, trong mọi điều kiện của nền kinh tế, từ xuất khẩu hàng tiêu dùng cho đến tư liệu sản xuất, máy móc hàng hoá thiết bị công nghệ cao Tất cả các hoạt động này đều nhằm mục tiêu đem lại lợi ích cho quốc gia nói chung và các doanh nghiệp tham gia nói riêng

Hoạt động xuất khẩu diễn ra rất rộng về không gian và thời gian Nó có thể diễn ra trong thời gian rất ngắn song cũng có thể kéo dài hàng năm, có thể được diễn ra trên phạm vi một quốc gia hay nhiều quốc gia khác nhau

1.1.2 Vai trò của xuất khẩu đối với nền kinh tế quốc dân

Xuất khẩu hàng hoá nằm trong khâu phân phối và lưu thông hàng hoá trong quá trình tái sản xuất mở rộng, nhằm mục đích liên kết giữa sản xuất và tiêu dùng giữa nước này với nước khác

1.1.2.1 Các lý thuyết về hoạt động xuất khẩu

a Lý thuyết của trường phái trọng thương

Lý thuyết trọng thương là nền tảng cho các tư duy kinh tế từ năm 1500 đến năm 1800 Lý thuyết này cho rằng sự phồn vinh của một quốc gia được đo bằng bằng lượng tài sản mà quốc gia đó cất giữ và thường được tính bằng vàng

b Lý thuyết lợi thế tuyệt đối của Adam Smith

Theo Adam Smith, nếu thương mại không bị hạn chế theo nguyên tắc phân công thì các quốc gia có lợi ích từ thương mại quốc tế - nghĩa là mỗi quốc gia có lợi thế về mặt điều kiện tự nhiên hay do trình độ sản xuất phát triển cao sẽ sản xuất ra những sản phẩm nhất định mà mình có lợi thế với chi phí thấp hơn so với các nước khác

c Lý thuyết lợi thế so sánh của David Racrdo

Theo lý thuyết này, mỗi quốc gia có nhiều hiệu quả thấp hơn so với các nước khác trong việc sản xuất các loại sản phẩm vẫn cần phải tham gia vào hoạt động xuất khẩu vì nó có thể tạo ra lợi ích không nhỏ mà nếu bỏ qua quốc gia đó sẽ mất đi

cơ hội để phát triển

d Học thuyết Hecsher - Ohlin

Học thuyết Hecsher- Ohlin phát biểu: Một nước sẽ xuất khẩu loại hàng hoá mà việc sản xuất ra chúng sử dụng nhiều yếu tố rẻ và tương đối sẵn của nước đó và nhập khẩu những hàng hoá mà việc sản xuất ra chúng cần nhiều yếu tố và tương đối khan hiếm ở quốc gia đó Hay nói một cách khác một quốc gia tương đối giàu lao động sẽ sản xuất hàng hoá sử dụng nhiều lao động và nhập khẩu những hàng hoá sử dụng nhiều vốn

1.1.2.2 Vai trò của xuất khẩu

- Xuất khẩu là phương tiện chính tạo nguồn vốn cho nhập khẩu phục vụ công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước

- Xuất khẩu đóng góp vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển

- Xuất khẩu tác động tích cực dến giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống nhân dân

- Xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy các hoạt động kinh tế đối ngoại của nước ta

1.1.3 Các hình thức xuất khẩu chủ yếu

Trên thị trường thế giới, các nhà buôn giao dịch với nhau theo những cách thức nhất định Ứng với mỗi phương thức xuất khẩu có đặc điểm riêng, kỹ thuật tiến hành riêng Tuy nhiên trong thực tế xuất khẩu thường sử dụng một trong những phương thức chủ yếu sau:

1.1.3.1 Xuất khẩu trực tiếp

Xuất khẩu trực tiếp là việc xuất khẩu các loại hàng hoá và dịch vụ do chính doanh nghiệp sản xuất ra hoặc thu mua từ các đơn vị sản xuất trong nước tới khách hàng nước ngoài thông qua các tổ chức của mình

1.1.3.2 Xuất khẩu uỷ thác

Đây là hình thức kinh doanh trong đó đơn vị xuất nhập khẩu đóng vai trò là người trung gian thay cho đơn vị sản xuất tiến hành ký kết hợp đồng xuất khẩu, tiến hành làm các thủ tục cần thiết để xuất khẩu do đó nhà sản xuất và qua đó được hưởng một số tiền nhất định gọi là phí uỷ thác

1.1.3.3 Buôn bán đối lưu (Counter – trade)

Buôn bán đối lưu là một trong những phương thức giao dịch xuất khẩu trong xuất khẩu kết hợp chặc chẽ với nhập khẩu, người bán hàng đồng thời là người mua, lượng trao đổi với nhau có giá trị tương đương Trong phương thức xuất khẩu này mục tiêu là thu về một lượng hàng hoá có giá trị tương đương Vì đặc điểm này mà phương thức này còn có tên gọi khác như xuất nhập khẩu liên kết, hay hàng đổi hàng

1.1.3.4 Xuất khẩu hàng hoá theo nghị định thư

Đây là hình thức xuất khẩu hàng hoá (thường là để gán nợ) được ký kết theo nghị định thư giữa hai Chính phủ

Đây là một trong những hình thức xuất khẩu mà doanh nghiệp tiết kiệm được các khoản chi phí trong việc nghiên cứu thị trường: tìm kiến bạn hàng, mặt khách không có sự rủi ro trong thanh toán

Trên thực tế hình thức xuất khẩu này chiếm tỷ trong rất nhỏ Thông thường trong các nước XHCN trước đây và trong một số các quốc gia có quan hệ mật thiết

và chỉ trong một số doanh nghiệp nhà nước

1.1.3.5 Xuất khẩu tại chỗ

Đây là hình thức kinh doanh mới nhưng đang phát triển rộng rãi, do những ưu việt của nó đem lại

1.1.3.6 Gia công quốc tế

Đây là một phương thức kinh doanh trong đó một bên gọi là bên nhận gia công nguyên vật liệu hoặc bán thành phẩm của một bên khác (gọi là bên đặt gia công) để chế biến ra thành phẩm giao cho bên đặt gia công và nhận thù lao (gọi là phí gia công)

1.1.3.7 Tạm nhập tái xuất

Đây là một hình thức xuất khẩu trở ra nước ngoài những hàng hoá trước đây

đã nhập khẩu, chưa qua chế biến ở nước tái xuất Qua hợp đồng tái xuất bao gồm nhập khẩu và xuất khẩu với mục đích thu về số ngoại tệ lớn hơn số ngoại tệ đã bỏ ra ban đầu

1.2 QUY TRÌNH XUẤT KHẨU

Để đảm bảo cho hoạt động xuất khẩu được thực hiện một cách an toàn và thuận lợi đòi hỏi mỗi doanh nghiệp xuất nhập khẩu phải tổ chức tiến hành theo các khâu sau của quy trình xuất khẩu chung

Trong quy trình gồm nhiều bước có quan hệ chặt chẽ với nhau bước trước là

cơ sở, tiền đề để thực hiện tốt bước sau Tranh chấp thường xảy ra trong tổ chức thực hiện hợp đồng là do lỗi yếu kém ở một khâu nào đó Để quy trình xuất khẩu được tiến hành thuận lợi thì làm tốt công việc ở các bước là rất cần thiết Thông thường một quy trình xuất khẩu hàng hóa gồm một số bước sau:

1.2.1 Nghiên cứu thị trường tìm kiếm đối tác

Thị trường là một phạm trù khách quan gắn liền với sản xuất và lưu thông hàng hoá ở đâu có sản xuất và lưu thông và ở đó có thị trường Thị trường nước ngoài gồm nhiều yếu tố phức tạp, khác biệt so với thị trường trong nước bởi vậy

nắm vững các yếu tố thị trường hiểu biết các quy luật vận động của thị trường nước ngoài là rất cần thiết phải tiến hành hoạt động nghiên cứu thị trường Nghiên cứu thị trường có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế Nghiên cứu thị trường phải trả lời một số câu hỏi sau: xuất khẩu cái gì, ở thị trường nào, thương nhân giao dịch là ai, giao dịch theo phương thức nào, chiến lược kinh doanh cho từng giai đoạn để đạt được mục tiêu đề ra

1.2.2 Tìm kiếm thương nhân giao dịch

Để có thể xuất khẩu được hàng hoá trong quá trình nghiên cứu thị trường nước ngoài các đơn vị kinh doanh phải tìm đựơc bạn hàng Lựa chọn thương nhân giao dịch cần dựa trên một số đặc điểm sau: uy tín của bạn hàng trên thị trường, thời gian hoạt động kinh doanh, khả năng tài chính, cơ sở vật chất kỹ thuật, mạng lưới phân phối tiêu thụ sản phẩm… được như vậy, đơn vị kinh doanh xuất khẩu mới xuất khẩu

được hàng và tránh được rủi ro trong kinh doanh quốc tế

1.2.3 Lập phương án kinh doanh

Dựa vào những kết quả thu được trong quá trình nghiên cứu tiếp cận thị trường nước ngoài đơn vị kinh doanh xuất khẩu lập phương án kinh doanh Phương án này là bản kế hoạch hoạt động của đơn vị nhằm đạt được những mục tiêu xác định trong kinh

1.2.4.2 Ký kết hợp đồng

Việc ký kết hợp đồng là hết sức quan trọng Hợp đồng có được tiến hành hay không là phụ thuộc vào các điều khoản mà hai bên đã cam kết trong hợp đồng

1.2.4.3 Thực hiện hợp đồng xuất khẩu

Sau khi đã ký kết hợp đồng xuất khẩu, công việc hết quan trọng mà doanh nghiệp cần phải làm là tổ chức thực hiện hợp đồng mà mình đã ký kết

1.2.5 Chuẩn bị hàng xuất khẩu

Để thực hiện cam kết trong hợp đồng xuất khẩu, chủ hàng xuất khẩu phải tiến hành chuẩn bị hàng xuất khẩu Căn cứ để chuẩn bị hàng xuất khẩu là hợp đồng đã ký

1.2.6 Đóng gói bao bì hàng xuất khẩu và kẻ ký mã hiệu hàng hoá

Việc tổ chức đóng gói, bao bì, kẻ mã hiệu là khâu quan trọng trong quá trình chuẩn bị hàng hoá, vì hàng hoá đóng gói trong quá trình vận chuyển và bảo quản

1.2.7 Kiểm tra chất lượng hàng hoá

Trước khi giao hàng, nhà xuất khẩu phải có nghĩa vụ kiểm tra hàng về phẩm chất, trọng lượng, bao bì… vì đây là công việc cần thiết quan trọng nhờ có công tác này mà quyền lợi khách hàng được đảm bảo, ngăn chặn kịp thời các hậu quả xấu, phân định trách nhiệm của các khâu trong sản xuất cũng như tạo nguồn hàng đảm bảo uy tín cho nhà xuất khẩu và nhà sản xuất trong quan hệ buôn bán

1.2.8 Mua bảo hiểm hàng hoá

Chuyên chở hàng hoá xuất khẩu thường xuất hiện những rủi ro, tổn thất vì vậy việc mua bảo hiểm cho hàng hoá xuất khẩu là một cách tốt nhất để đảm bảo an toàn cho hàng hoá xuất khẩu trong quá trình vận chuyển

1.2.9 Thuê phương tiện vận tải

Đó là hàng rời hay hàng đóng trong container, là hàng hoá thông dụng hay hàng hoá đặc biệt Vận chuyển trên tuyến đường bình thường hay tuyến hàng đặc biệt, vận tải một chiều hay vận tải hai chiều, chuyên chở theo chuyến hay chuyên chở liên tục… để có thuê phương tiện đường bộ, đường biển, hay đường hàng không, đường sắt

- Thực hiện các quyết định của hải quan

- Giao hàng lên tàu

1.2.11 Làm thủ tục thanh toán

Thanh toán là khâu quan trọng và là kết quả cuối cùng của tất cả các giao dịch kinh doanh xuất khẩu Hiện nay có hai phương thức sau được sử dụng rộng rãi

+ Thanh toán bằng thư tín dụng (L/C)

+ Thanh toán bằng phương thức nhờ thu

1.2.12 Khiếu nại và giải quyết khiếu nại (nếu có)

Trong quá trình thực hiện hợp đồng xuất khẩu, nếu phía khác hàng có sự vi phạm thì doanh nghiệp có thể khiếu nại với trọng tài về sự vi phạm đó, trong trường hợp cần thiết có thể kiện ra toà án, việc tiến hành khiếu kiện phải tiến hành thận trọng, tỉ mỉ, kịp thời… dựa trên căn cứ chứng từ kèm theo

1.3 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

Mục đích của việc phân tích, nghiên cứu các nhân tố bên trong và bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động mua bán hàng hoá quốc tế nói chung và hoạt động xuất khẩu nói riêng cho phép các nhà kinh doanh thấy được những gì họ sẽ phải đối mặt

và đứng trước tinh thế đó thì họ phải xử lý như thế nào? Ở đây chúng ta sẽ nghiên cứu yếu sau ở các nhân tố bên trong và bên ngoài ảnh hưởng đến môi trường xuất khẩu

Các yếu tố đó được biểu hiện trong sơ đồ 1.1 sau:

Hình 1.1: Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu

Trong đó các yếu tố thuộc môi trường bên ngoài nằm ở môi trường vĩ mô và môi trường tác nghiệp Còn yếu tố bên trong nằm ở hoàn cảnh nội bộ

1.3.1 Các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu

Mỗi một chủ thể hoạt động trong xã hội đều chịu sự chi phối nhất định các môi trường bao quanh nó Đó là tổng hợp các yếu tố có tác động trực tiếp hoặc gián tiếp qua lại lẫn nhau Chính những nhân tố này quy định xu hướng và trạng thái hành động của chủ thể Trong kinh doanh thương mại quốc tế, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất nhập khẩu các doanh nghiệp xuất nhập khẩu phải chịu sự chi phối của các nhân tố bên trong lẫn bên ngoài nước Các nhân tố này thường xuyên biến đổi, và vì vậy làm cho hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh xuất nhập khẩu ngày càng

phức tạp hơn Để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh đòi hỏi các nhà kinh doanh phải nắm bắt và phân tích được ảnh hưởng của từng nhân tố cá biệt tác động tới hoạt động của doanh nghiệp trong từng thời kỳ cụ thể

1.3.1.1 Yếu tố cạnh tranh

Mỗi doanh nghiệp, mỗi ngành kinh doanh hoạt động trong môi trường và điều kiện cạnh tranh không giống nhau Hơn nữa, môi trường này luôn thay đổi khi chuyển từ nước này sang nước khác

Cạnh tranh, một mặt thúc đẩy cho doanh nghiệp đầu tư máy móc thiết bị, nâng cấp chất lượng và hạ giá thành sản phẩm…Nhưng một mặt nó dễ dàng đẩy lùi các doanh nghiệp không có khả năng phản ứng hoặc chậm phản ứng với sự thay đổi của môi trường kinh doanh Các yếu tố cạnh tranh được thể hiện qua mô hình Sức mạnh của Michael Porter tại sơ đồ 1.2 như sau:

Hình 1.2: 5 Lực lượng cạnh tranh của Michael Porter

Qua mô hình các doanh nghiệp có thể thấy được các mối đe doạ hay thách thức với cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong ngành là trung tâm Xuất phát từ đây doanh nghiệp có thể đề ra sách lược hợp lý nhằm hạn chế đe doạ và tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp mình

a Sự đe doạ của các đối thủ cạnh tranh tiềm năng

Các đối thủ này chưa có kinh nghiệm trong việc thâm nhập vào thị trường quốc tế song nó có tiềm năng lớn về vốn, công nghệ, lao động và tận dụng được lợi thế của người đi sau, do đó dễ khắc phục được những điểm yếu của các doanh nghiệp hiện tại để có khả năng chiếm lĩnh thị trường Chính vì vậy, một doanh nghiệp phải tăng cường đầu tư vốn, trang bị thêm máy móc thiết bị hiện đại để tăng năng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm, nhưng mặt khác phải tăng cường quảng cáo, áp dụng các biện pháp hỗ trợ và khuyếch trương sản phẩm giữ gìn thị trường hiện tại, đảm bảo lợi nhuận dự kiến

b Sức ép của người cung cấp

Nhân tố này có khả năng mở rộng hoặc thu hẹp khối lượng vật tư đầu vào, thay đổi cơ cấu sản phẩm hoặc sẵn sàng liên kết với nhau để chi phối thị trường nhằm hạn chế khả năng cuả doanh nghiệp hoặc làm giảm lợi nhuận dự kiến, gây ra rủi ro khó lường trước cho doanh nghiệp Vì thế hoạt động xuất khẩu có nguy cơ gián đoạn

c Sức ép người tiêu dùng

Trong cơ chế thị trường, khách hàng được coi là "thượng đế" Khách hàng có khả năng làm thu hẹp hay mở rộng qui mô chất lượng sản phẩm mà không được nâng giá bán sản phẩm Một khi nhu cầu của khách hàng thay đổi thì hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung và hoạt động xuất khẩu nói riêng cũng phải thay đổi theo sao cho phù hợp

d Các yếu tố cạnh tranh trong nội bộ ngành

Khi hoạt động trên thị trường quốc tế, các doanh nghiệp thường hiếm khi có

cơ hội dành được vị trí độc tôn trên thị trường mà thường bị chính các doanh nghiệp sản xuất và cung cấp các loại sản phẩm tương tự cạnh tranh gay gắt Các doanh

nghiệp này có thể là doanh nghiệp của quốc gia nước sở tại, quốc gia chủ nhà hoặc một nước thứ ba cùng tham gia xuất khẩu mặt hàng đó Trong một số trường hợp các doanh nghiệp sở tại này lại được chính phủ bảo hộ do đó doanh nghiệp khó có thể cạnh tranh được với họ

1.3.1.2 Nhân tố kinh tế - xã hội trong nước

Muốn tiến hành hoạt động xuất khẩu thì các doanh nghiệp buộc phải có những kiến thức nhật định về kinh tế Chúng sẽ giúp cho doanh nghiệp xác định được những ảnh hưởng của những doanh nghiệp đối với nền kinh tế nước chủ nhà và nước sở tại, đồng thời doanh nghiệp cũng thấy được ảnh hưởng của những chính sách kinh tế quốc gia đối với hoạt động kinh doanh xuất khẩu của mình

Tính ổn định hay không ổn định về kinh tế và chính sách kinh tế của một quốc gia nói riêng, các quốc gia trong khu vực và thế giới nói chung có tác động trực tiếp đến hiệu quả hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp sang thị trường nước ngoài Mà tính ổn định trước hết và chủ yếu là ổn định nền tài chính quốc gia, ổn định tiền tệ, khống chế lạm phát Có thể nói đây là những vấn đề mà doanh nghiệp luôn quan tâm hàng đầu khi tham gia kinh doanh xuất khẩu

Nói tóm lại các yếu tố kinh tế ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động kinh doanh xuất khẩu, hơn nữa các yếu tố này rất rộng nên các doanh nghiệp có thể lựa chọn và phân tích các yếu tố thiết thực nhất để đưa ra các biện pháp tác động cụ thể

a Dung lượng sản xuất

Dung lượng sản xuất thể hiện số lượng đầu mối tham gia vào sản xuất hàng

hoá xuất nhập khẩu và với số lượng sản xuất lớn thì nó sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp xuất khẩu trong công tác tạo nguồn hàng, song cũng trong thuận lợi đó, doanh nghiệp có thể phải đương đầu với tính cạnh tranh cao hơn trong việc tìm bạn hàng xuất khẩu và nguy cơ phá giá hàng hoá bán ra thị trường thế giới

b.Mục tiêu và chiến lược phát triển kinh tế

Thông qua mục tiêu và chiến lược phát triển kinh tế thì chính phủ có thể đưa

ra các chính sách khuyến khích hay hạn chế xuất nhập khẩu Chẳng hạn chiến lược phát triển kinh tế theo hướng CNH- HĐH đòi hỏi xuất khẩu để thu ngoại tệ đáp ứng

nhu cầu nhập khẩu cac trang thiết bị máy móc phục vụ sản xuất, mục tiêu bảo hộ sản xuất trong nước đưa ra các chính sách khuyến khích xuất khẩu và hạn chế nhập khẩu hàng tiêu dùng…

Hiện nay lợi thế về nguồn nhân lực đang là thế mạnh của nước ta, tính đến năm 2013 dân số nước ta khoảng 80,8 triệu người, trong đó có hơn 40 triệu đang trong độ tuổi lao động Lao động dồi dào, giá nhân công rẻ, khoảng 0,16 USD/ 1 giờ lao động, trong khi đó ở Nhật là 23 USD/1 giờ lao động; tỷ lệ thất nghiệp lớn (khoảng 20-30% số người trong độ tuổi lao động) Lao động là một lợi thế cơ bản

để phát triển các ngành hàng sử dụng nhiều lao động như dệt, may, chế biến nông lâm thủy sản, lắp ráp sản phẩm điện, điện tử

Hệ thống giao thông đặc biệt là hệ thống cảng biển: Mức độ trang bị, hệ thống

xếp dỡ, kho tàng…hệ thống cảng biển nếu hiện đại sẽ giảm bớt thời gian bốc dỡ, thủ tục giao nhận cũng như đảm bảo an toàn cho hàng hoá xuất khẩu

Hệ thống ngân hàng: Sự phát triển của hệ thống ngân hàng cho phép các nhà

kinh doanh xuất khẩu thuận lợi trong việc thanh toán, huy động vốn Ngoài ra ngân hàng là một nhân tố đảm bảo lợi ích cho nhà kinh doanh băng các dịch vụ thanh toán qua ngân hàng Hệ thống bảo hiểm, kiểm tra chất lượng hàng hoá cho phép các hoạt động xuất khẩu được thực hiện một cách an toàn hơn, đồng thời giảm bớt được mức độ thiệt hại khi có rủi ro xảy ra…

1.3.1.3.Các chính sách và quy định của Nhà nước

Thông qua việc đề ra các chính sách và quy định, Nhà nước thiết lập môi trường pháp lý nhằm điều chỉnh các hoạt động của các doanh nghiệp nên nó có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động xuất nhập khẩu Chúng ta có thể xem xét tác động của các chính sách đó dưới các khía cạnh sau

a.Tỷ giá hối đoái và tỷ suất ngoại tệ của hàng xuất khẩu

Tỷ giá hối đoái là quan hệ so sánh tỷ lệ giữa giá trị của hai đồng tiền của hai

nước với nhau

Tỷ giá hối đoái và chính sách tỷ giá hối đoái là nhân tố quan trọng thực hiện chiến lược hướng ngoại, đẩy mạnh xuất nhập khẩu Một tỷ giá hối đoái chính thức được điều chỉnh theo quá trình lạm phát có liên quan gọi là tỷ giá hối đoái được điều chỉnh theo quá trình lạm phát có liên quan hay là tỷ giá hối đoái được điều chỉnh theo quá trình lạm phát có liên quan hay là tỷ giá hối đoái thực tế Trong quan

hệ buôn bán ngoại thương, tỷ giá hối đoái có vai trò quan trọng, tác động lớn tới hiệu quả hoạt động xuất nhập khẩu Tỷ giá hối đoái tăng hay giảm sẽ làm thay đổi giá trị hàng hoá xuất nhập khẩu, ảnh hưởng tới khả năng sinh lời của doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu Có thể đưa ra ví dụ trong xuất khẩu như: Nếu tỷ giá hối đoái chính thức là không đổi và tỷ giá hối đoái thực tế tăng lên thì các nhà xuất khẩu các sản phẩm sơ chế, là người bán theo mức giá cả quốc tế nằm ngoài tầm kiểm soát của họ sẽ bị thiệt Họ phải chịu chi phí cao hơn do lạm phát trong nước Hàng xuất khẩu trở nên kém sinh lợi do ngoại tệ thu được phải bán với tỷ giá hối đoái chính thức cố định không được tăng lên để bù lại chi phí sản xuất cao hơn Các nhà xuất khẩu các sản phẩm chế tạo có thể làm tăng giá cả xuất khẩu của họ để bù

đắp lại chi phí nội địa cao hơn, nhưng kết quả khả năng chiếm lĩnh thị trường sẽ giảm Họ chỉ có thể giữ nguyên mức giá tính theo ngoại hối và lợi nhuận thấp Nếu tình trạng ngược lại là tỷ giá hối đoái thực tế giảm so với tỷ giá hối đoái chính thức, khi đó sẽ có lợi cho các nhà xuất khẩu nhưng lại bất lợi cho các nhà nhập khẩu

Để nhận biết được sự tác động của tỷ giá hối đoái đối với các hoạt động của nền kinh tế nói chung, hoạt động xuất khẩu nói riêng các nhà kinh tế thường phân biệt tỷ giá hối đoái danh nghĩa (TGDN) và tỷ giá hối đoái thực tế (TGTT)

Tỷ giá hối đoái danh nghĩa (tỷ giá chính thức) là tỷ giá được nêu trên các phương tiện thông tin đại chúng như: Báo chí, đài phát thanh, tivi…Do ngân hang Nhà nước công bố hàng ngày

Tuy nhiên tỷ hối đoái chính thức không phải là một yếu tố duy nhất ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của các nhà sản xuất trong nước về các mặt hàng Vấn đề đối với các nhà xuất khẩu và những doanh nghiệp có hàng hoá cạnh tranh với các nhà nhập khẩu là có được hay không một tỷ giá chính thức, được điều chỉnh theo lạm phát trong nước và lạm phát xảy ra tại các nền kinh tế của các bạn hàng của họ Một tý giá hối đoái chính thức được điều chỉnh theo các quá trình lạm phát có liên quan gọi là tỷ giá hối đoái thực tế

Nếu tỷ giá hối đoái thực tế thấp hơn so với nước xuất khẩu và cao hơn so với nước nhập khẩu thì lợi thế sẽ thuộc về nước xuất khẩu do giá nguyên vật liệu đầu vào thấp hơn, chi phí nhân công rẻ hơn làm cho gia thành sản phẩm ở nước xuất khẩu rẻ hơn so với nước nhập khẩu Còn đối với nước nhập khẩu thì cầu về hàng nhập khẩu sẽ tăng lên do phải mất chi phí lớn hơn để sản xuất hàng hoá ở trong nước Điều này đã tạo điều kiện thuận lợi cho các nước xuất khẩu tăng nhanh được các mặt hàng xuất khẩu của mình, do đó có thể tăng được lượng dự trữ ngoại hối Tương tự, tỷ suất ngoại tệ hàng xuất khẩu cũng như: “Một chiếc gậy vô hình ”

đã làm thay đổi, chuyển hướng giữa các mặt hàng, các phương án kinh doanh của doanh nghiệp xuất khẩu

b.Thuế quan, hạn nghạch và trợ cấp xuất khẩu, quota

- Thuế quan: Trong hoạt động xuất khẩu thuế quan là loại thuế đánh vào từng

đơn vị hàng xuất khẩu Việc đánh thuế xuất khẩu được chính phủ ban hành nhằm

quản lý xuất khẩu theo chiều hướng có lợi nhất cho nền kinh tế trong nước và mở rộng các quan hệ kinh tế đối ngoại Tuy nhiên, thuế quan cũng gây ra một khoản chi phí xã hội do sản xuất trong nước tăng lên không có hiệu quả và mức tiêu dùng trong nước lại giảm xuống Nhìn chung công cụ này thường chỉ áp dụng đối với một

số mặt hàng nhằm hạn chế số lượng xuất khẩu và bổ sung cho nguồn thu ngân sách Thuế xuất khẩu có xu thế làm giảm xuất khẩu và do đó làm giảm nguồn thu ngoại tệ của đất nước Tuy nhiên, đối với nước ta hiện nay, thực hiện chủ trương khuyến khích xuất khẩu nên hầu hết các mặt hàng xuất khẩu, đặc biệt các mặt hàng nông sản, không phải chịu thuế xuất khẩu

Thuế nhập khẩu có xu thế làm giảm nhập khẩu và do đó làm tăng nguồn thu ngoại tệ của đất nước Hiện nay ở nước ta, rất nhiều mặt hàng phải chịu thuế nhập khẩu để hạn chế nhập khẩu nhằm bảo vệ các ngành sản xuất các mặt hàng đồng nhất

ở trong nước Nhưng bắt đầu giai đoạn này, thực hiện chủ trương hội nhập với thế giới, tham gia vào AFTA, nước ta đang tiến dần tới việc xoá bỏ dần một số hình thức bảo hộ bằng thuế nhập khẩu

- Hạn ngạch: Được coi là một công cụ chủ yếu cho hàng rào phi thuế quan, nó

được hiểu như qui định của Nhà nước về số lượng tối đa của một mặt hàng hay của một nhóm hàng được phép xuất khẩu trong một thời gian nhất định thông qua việc cấp giấy phép Sở dĩ có công cụ này vì không phải lúc nào Nhà nước cũng khuyến khích xuất khẩu mà đôi khi về quyền lợi quốc gia phải kiểm soát một vài mặt hàng hay nhóm hàng như sản phẩm đặc biệt, nguyên liệu do nhu cầu trong nước còn thiếu…

- Trợ cấp xuất khẩu:Trong một số trường hợp chính phủ phải thực hiện chính

sách trợ cấp xuất khẩu để tăng mức độ xuất khẩu hàng hoá của nước mình, tạo điều kiện cho sản phẩm có sức cạnh tranh về giá trên thị trường thế giới Trợ cấp xuất khẩu sẽ làm tăng giá nội địa của hàng xuất khẩu, giảm tiêu dùng trong nước nhưng tăng sản lượng và mức xuất khẩu

- Quota: Còn quota là hình thức hạn chế về số lượng xuất nhập khẩu, có tác

động một mặt làm giảm số đầu mối tham gia xuất nhập khẩu trực tiếp, mặt khác tạo

cơ hội thuận lợi cho những người xin được quota xuất nhập khẩu

Khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất nhập khẩu chịu ảnh hưởng trực tiếp của thuế xuất nhập khẩu và quota

c Các chính sách khác của Nhà nước

Các chính sách khác của Nhà nước như xây dựng các mặt hàng chủ lực, trực

tiếp gia công xuất khẩu, đầu tư cho xuất nhập khẩu, lập các khu chế xuất, các chính sách tín dụng xuất nhập khẩu cũng góp phần to lớn tác động tới tình hình xuất nhập khẩu của một quốc gia Tuỳ theo mức độ can thiệp, tính chất và phương pháp

sử dụng các chính sách trên mà hiệu quả và mức độ ảnh hưởng của nó tới lĩnh vực xuất nhập khẩu sẽ như thế nào Bên cạnh các chính sách trên, nhóm các chính sách

- Các qui định của luật pháp đối với hoạt động xuất khẩu (thuế, thủ tục qui định về mặt hàng xuất khẩu, qui định quản lý về ngoại tệ )

- Các hiệp ước, hiệp định thương mại mà quốc gia có doanh nghiệp xuất khẩu tham gia

- Các qui định nhập khẩu của các quốc gia mà doanh nghiệp có quan hệ làm ăn

- Các vấn đề về pháp lý và tập quán quốc tế có liên quan đến việc xuất khẩu(công ước viên 1980, Incoterm 2000…)

- Qui định về giao dịch hợp đồng, về bảo hộ quyền tác giả, quyền sở hữu trí tuệ

- Qui định về lao động, tiền lương, thời gian lao động, nghỉ ngơi, đình công, bãi công

- Qui định về cạnh tranh độc quyền, về các loại thuế

- Qui định về vấn đề bảo về môi trường, tiêu chuẩn chất lượng, giao hàng, thực hiện hợp đồng

- Qui định về quảng cáo hướng dẫn sử dụng

Ngoài những vấn đề nói trên chính phủ còn thực hiện các chính sách ngoại thương khác như: Hàng rào phi thuế quan, ưu đãi thuế quan

1.3.1.4 Nhân tố tài nguyên thiên nhiên và địa lý

Nguồn tài nguyên thiên nhiên là một trong những nhân tố quan trọng làm cơ

sở cho quốc gia xây dựng cơ cấu ngành và vùng để xuất nhập khẩu Nó góp phần ảnh hưởng đến loại hàng, quy mô hàng xuất nhập khẩu của quốc gia

Vị trí địa lý có vai trò như là nhân tố tích cực hoặc tiêu cực đối với sự phát triển kinh tế cũng như xuất nhập khẩu của một quốc gia Vị trí địa lý thuận lợi là điều kiện cho phép một quốc gia tranh thủ được phân công lao động quốc tế, hoặc thúc đẩy xuất nhập khẩu dịch vụ như du lịch, vận tải, ngân hàng

Khoảng cách địa lý giữa các nước sẽ ảnh hưởng đến chi phí vận tải, tới thời gian thực hiện hợp đồng, thời điểm ký kết hợp đồng do vậy, nó ảnh hưởng tới việc lựa chọn nguồn hàng, lựa chọn thị trường, mặt hàng xuất khẩu…

Vị trí của các nước cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn nguồn hàng, thị trường tiêu thụ ví dụ: Việc mua bán hàng hoá với các nước có cảng biển có chi phí thấp hơn so với các nước không có cảng biển

Thời gian thực hiện hợp đồng xuất khẩu có thể bị kéo dài do bị thiên tai như bão, động đất…

Hiện nay chúng ta đang có nhiều lợi thế về vị trí địa lý và tài nguyên thiên nhiên:

- Việt Nam nằm trong vùng Đông Nam Châu Á, là vùng có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nhất thế giới, bình quân mỗi nước ở khu vực này mức tăng trưởng kinh tế đạt 6 - 7%/năm Việt Nam nằm trên tuyến đường giao lưu hàng hải quốc tế; ven biển, nhất là từ Phan Thiết trở vào có nhiều cảng nước sâu tàu bè có thể cập bến an toàn quanh năm Sân bay Tân Sơn Nhất nằm ở vị trí lý tưởng, cách đều thủ đô các thành phố quan trọng trong vùng Đông Nam Á Vị trí địa lý thuận lợi cho phép ta mở rộng quan hệ kinh tế ngoại thương và thu hút vốn đầu tư nước ngoài

- So với một số nước khác thì nước ta thuộc loại có tài nguyên tương đối phong phú:

+ Về đất đai: Diện tích đất đai cả nước khoảng 330.363 km2 trong đó có tới 50% là đất nông nghiệp và ngư nghiệp Khi hậu nhiệt đới mưa nắng điều hòa cho phép chúng ta phát triển nông lâm sản xuất khẩu có hiệu quả cao như gạo, cao su và các nông sản nhiệt đới Chiều dài bờ biển 3.260 km, diện tích sông ngòi và ao hồ hơn 1 triệu ha, cho phép phát triển ngành thủy sản xuất khẩu và phát triển thủy lợi, vận tải biển và du lịch

+ Về khoáng sản: Dầu mỏ hiện nay là nguồn tài nguyên mang lại nguồn thu ngoại tệ đáng kể, sản lượng khai thác hàng năm gia tăng và là nơi thu hút nhiều vốn đầu tư nước ngoài Than đá trữ lượng cao, khoảng 3,6 tỷ tấn; mỏ sắt với trữ lượng vài trăm triệu tấn; cả ba miền Bắc, Nam, Trung đều có nguồn clanh-ke để sản xuất

xi măng dồi dào

1.3.1.5.Nhân tố công nghệ

Ngày nay khoa học công nghệ tác động đến tất cả các lĩnh vực kinh tế xã hội,

và mang lại nhiều lợi ích, trong xuất khẩu cũng mang lại nhiều kết quả cao Nhờ sự phát triển của bưu chính viễn thông, các doanh nghiệp ngoại thương có thể đàm

phán với các bạn hàng qua điện thoại, fax giảm bớt chi phí, rút ngắn thời gian Giúp các nhà kinh doanh nắm bắt các thông tin chính xác, kịp thời Yếu tố công nghệ cũng tác động đến quá trình sản xuất, gia công chế biến hàng hoá xuất khẩu Khoa học công nghệ còn tác động tới lĩnh vực vận tải hàng hoá xuất khẩu, kỹ thuật nghiệp vụ trong ngân hàng

Sự phát triển của khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ thông tin cho phép các nhà kinh doanh nắm bắt một cách chính xác và nhanh chóng thông tin, tạo điều kiện thuận lợi cho việc theo dõi, điều khiển hàng hoá xuất khẩu, tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả hoạt động xuất khẩu Đồng thời yếu tố công nghệ còn tác động đến quá trình sản xuất, gia công chế biến hàng xuất khẩu, các lĩnh vực khác có liên quan như vận tải, ngân hàng…

1.3.1.6 Nhân tố chính trị

Yếu tố chính trị là nhân tố khuyến khích hoặc hạn chế quá trình quốc tế hoá hoạt động kinh doanh Chính sách của chính phủ có thể làm tăng sự liên kết các thị trường và thúc đây tốc độ tăng trưởng hoạt động xuất khẩu bằng việc dỡ bỏ các hàng rào thuế quan, phi thuế quan, thiết lập các mối quan hệ trong cơ sở hạ tầng của thị trường Khi không ổn định về chính trị sẽ cản trở sự phát triển kinh tế của Đất nước và tạo ra tâm lý không tốt cho các nhà kinh doanh Chính sách ngoại thương của chính phủ trong mỗi thời kỳ có sự thay đổi Sự thay đổi đó là một trong những rủi ro lớn đối với nhà làm kinh doanh xuất khẩu Vì vậy họ phải nắm bắt được chiến lược phát triển kinh tế của đất nước để biết được xu hướng vận động của nền kinh tế

và sự can thiệp của Nhà nước

Các yếu tố chính trị đang và sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong kinh doanh, đặc biệt là các hoạt động kinh doanh xuất khẩu Tính ổn định về chính trị của các quốc gia sẽ là nhân tố thuận lợi cho các doanh nghiệp hoạt động xuất khẩu sang thị trường nước ngoài Không có sự ổn định về chính trị thì sẽ không có điều kiện để ổn định và phát triển hoạt động xuất khẩu Chính vì vậy, khi tham gia kinh doanh xuất khẩu ra thị trường thế giới đòi hỏi các doanh nghiệp phải am hiểu môi

trường chính trị ở các quốc gia, ở các nước trong khu vực mà doanh nghiệp muốn hoạt động

a Ảnh hưởng của tình hình kinh tế - xã hội thế giới

Ảnh hưởng của tình hình kinh tế - xã hội thế giới và quan hệ kinh tế quốc tế

Trong xu thế khu vực hoá, toàn cầu hoá thì sự phụ thuộc giữa các nước ngày càng tăng Chính vì thế mỗi biến động của tình hình kinh tế xã hội trên thế giới đều

ít nhiều trực tiếp hoặc gián tiếp ảnh hưởng đến nền kinh tế trong nước Lĩnh vực xuất khẩu hơn bất cứ một hoạt động nào khác bị chi phối mạnh mẽ nhất, ở đây cũng

do một phần tác động của các mối quan hệ kinh tế quốc tế Khi xuất khẩu hàng hoá

từ nước này sang nước khác, người xuất khẩu phải đối mặt với các hàng rào thuế quan, phi thuế quan Mức độ lỏng lẻo hay chặt chẽ của các hàng rào này phụ thuộc chủ yếu vào quan hệ kinh tế song phương giữa hai nước nhập khẩu và xuất khẩu Ngày nay, đã và đang hình thành rất nhiều liên minh kinh tế ở các mức độ khác nhau, nhiều hiệp định thương mại song phương, đa phương được ký kết với mục tiêu đẩy mạnh hoạt động thương mại quốc tế Nếu quốc gia nào tham gia vào các liên minh kinh tế này hoặc ký kết các hiệp định thương mại thì sẽ có nhiều thuận lợi trong hoạt động xuất khẩu của mình Ngược lại, đó chính là rào cản trong việc thâm nhập vào thị trường khu vực đó

b Nhu cầu của thị trường nước ngoài

Do khả năng sản xuất của nước nhập khẩu không đủ để đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước, hoặc do các mặt hàng trong nước sản xuất không đa dạng nên không thoả mãn được nhu cầu của người tiêu dùng, nên cũng là một trong những nhân tố để thúc đẩy xuất khẩu của các nước có khả năng đáp ứng được nhu cầu trong nước và cả nhu cầu của nước ngoài

1.3.1.7 Các yếu tố Văn hóa xã hội

Hoạt động của con người luôn luôn tồn tại trong một điều kiện xã hội nhất định Chính vì vậy, các yếu tố xã hội ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động của con người Các yếu tố xã hội là tương đối rộng, do vậy để làm sáng tỏ ảnh hưởng của

yếu tố này có thể nghiên cứu ảnh hưởng của yếu tố văn hoá, đặc biệt là trong ký kết hợp đồng

Nền văn hoá tạo nên cách sống của mỗi cộng đồng sẽ quyết định các ý thức tiêu dùng, thứ tự ưu tiên cho nhu cầu mong muốn được thoả mãn và cách thoả mãn của con người sống trong đó Chính vì vậy văn hoá là yếu tố chi phối lối sống nên các nhà xuất khẩu luôn luôn phải qua tâm tìm hiểu yếu tố văn hoá ở các thị trường

mà mình tiên hành hoạt động xuất khẩu

Có thể nói, Các yếu tố văn hoá tạo nên các loại hình khác nhau của nhu cầu thị trường là nền tảng cho sự xuất hiện thị hiếu tiêu dùng sản phẩm cũng như sự tăng trưởng của các đoạn thị trường mới Do có sự khác nhau về nền văn hoá đang tồn tại ở các quốc gia nên các nhà kinh doanh phải sớm có những quyết định nên hay không nên tiến hành xuất khẩu sang thị trường đó Điều này trong một chừng mực nhất định tuỳ thuộc vào sự chấp nhận của doanh nghiệp đối với môi trường văn hoá nước ngoài

Trong môi trường văn hoá, những nhân tố nổi nên giữ vị trí cực kỳ quan trọng

là lối sống, tập quán ngôn ngữ, tôn giáo Đây có thể coi như là những hàng rào chắn các hoạt động giao dịch kinh doanh xuất khẩu

1.3.2 Nhân tố bên trong ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp

Các nhân tố bên trong là một trong các nhân tố có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp nói chung hoạt động xuất khẩu nói riêng

Nó được hiểu như là nền văn hoá của tổ chức doanh nghiệp, được hình thành và phát triển cùng với quá trình vận hành doanh nghiệp Nền văn hoá doanh nghiệp bao gồm nhiều yếu tố cấu thành: Triết lý kinh doanh, tập quán, thói quen, truyền thống, phong cách sinh hoạt, lễ nghị được duy trì sử dụng trong doanh nghiệp Tất cả các yếu tố này đã tạo nên bầu không khí, một bản sắc và tinh thần đặc trưng riêng cho từng doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp nào có nền văn hoá phát triển cao thì sẽ có khí thế làm việc hăng say, đề cao sự sáng tạo, chủ động trung thành Ngược lại, một doanh nghiệp có nền văn hoá thấp sẽ là sự bàng quan, bất lực hoá đội ngũ lao động của doanh nghiệp

Do các nhân tố bên trong có vai trò quan trọng đối với sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp, nên ngày nay hầu hết mọi doanh nghiệp đều chú trọng đầu tư đến những yếu tố này

1.3.2.1 Tiềm lực tài chính

Là một yếu tố tổng hợp phản ánh sức mạnh của doanh nghiệp thông qua khối lượng ( nguồn) vốn mà doanh nghiệp có thể huy động vào kinh doanh, khả năng phân phối ( đầu tư ) có hiệu quả các nguồn vốn Khả năng quản lý có hiệu quả các nguồn vốn trong kinh doanh cuả doanh nghiệp thể hiện qua các chỉ tiêu:

- Vốn chủ sở hữu

- Vốn huy động

- Tỷ lệ tái đầu tư về lợi nhuận

- Khả năng trả nợ ngắn hạn và dài hạn

- Các tỷ lệ về khả năng sinh lợi

1.3.2.2 Tiềm năng con người

Con người luôn được đặt ở vị trí trung tâm của mọi hoạt động Hoạt động xuất nhập khẩu hàng hoá đặc biệt phải nhấn mạnh đến yếu tố con người bởi vì nó là chủ thể sáng tạo và trực tiếp điều hành các hoạt động ảnh hưởng của nhân tố này thể hiện qua hai chỉ tiêu chủ yếu nhất Đó là tinh thần làm việc và năng lực công tác Tinh thần làm việc được biểu hiện bởi bầu không khí trong doanh nghiệp, tình đoàn kết và ý chí phấn đấu cho mục tiêu chung Năng lực của nhân viên lại biểu hiện qua

kỹ năng điều hành, công tác nghiệp vụ cụ thể và qua kết quả của hoạt động Để nâng cao vai trò của nhân tố con người, các doanh nghiệp một mặt phải chú trọng đào tạo cán bộ, công nhân viên, bồi dưỡng và nâng cao nghiệp vụ của họ, mặt khác, phải quan tâm thích đáng đến lợi ích cá nhân, bao gồm cả lợi ích vật chất lẫn lợi ích tinh thần

Vì vậy, trong kinh doanh đặc biệt trong lĩnh vực thương mại dịch vụ, hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu, con người là yếu tố quan trọng hàng đầu để đảm bảo thành công Chính con người với năng lực thật của họ mới lựa chọn đúng được

cơ hội và sử dụng sức mạnh khác mà họ đã và sẽ có: vốn , tài sản, kỹ thuật, công nghệ …Một cách có hiệu quả để khai thác và vượt qua cơ hội

1.3.2.3 Tiềm lực vô hình ( Tài sản vô hình )

Tiềm lực vô hình tạo nên sức mạnh của doanh nghiệp trong hoạt động thương mại Tiềm lực vô hình không phải tự nhiên mà có, tuy có thể hình thành mỗt cách tự nhiên nhưng nhìn chung tiềm lực vô hình cần được tạo dựng một cách có ý thức thông qua các mục tiêu và chiến lược xây dựng tiềm lực vô hình cho doanh nghiệp

và cần chú ý đến khía cạnh này trong tất cả các hoạt động của doanh nghiệp Tiềm lực của doanh nghiệp có thể là:

- Hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp trên thương trường

- Mức độ nổi tiếng của nhãn hiệu hàng hoá

- Uy tín và mối quan hệ xã hội của lãnh đạo doanh nghiệp

Khả năng kiểm soát, chi phối, độ tin cậy của nguồn cung cấp hàng hoá và dự trữ hợp lý hàng hoá của doanh nghiệp

Yếu tố này ảnh hưởng đến đầu vào của doanh nghiệp và tác động mạnh mẽ đến kết quả thực hiện các chiến lược kinh doanh cũng như ở khâu tiêu thụ sản phẩm Không kiểm soát hoặc không đảm bảo được sự ổn định, chủ động về nguồn cung cấp hàng hoá cho doanh nghiệp thì việc thực hiện các hợp đồng xuất khẩu không thể đảm bảo, có thể phá vỡ hoặc làm hỏng hoàn toàn kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp

1.3.2.4 Trình độ tổ chức quản lý

Là sự tác động trực tiếp của các cấp lãnh đạo xuống cán bộ công nhân viên nhằm mục đích buộc phải thực hiện một hoạt động Để quản lý tập trung thống nhất phải sử dụng phương pháp hành chính Việc thiết lập cơ cấu tổ chức của bộ máy doanh nghiệp cũng như cách thức điều hành của các cấp lãnh đạo là nhân tố quyết định tính hiệu quả trong kinh doanh Nếu một doanh nghiệp có cơ cấu tổ chức hợp

lý, cách điều hành sáng suốt sẽ góp phần thúc đẩy hiệu quả hoạt động kinh doanh, ngược lại nếu cơ cấu tổ chức sơ sài, cách điều hành kém cỏi sẽ dẫn đến hiệu quả thấp trong hoạt động kinh doanh

Mỗi một doanh nghiệp là một hệ thống với những mối liên kết chặt chẽ với nhau hướng tới mục tiêu Một doanh nghiệp muốn đạt được mục tiêu của mình thì đông thời đạt đến một trình độ tổ chức, quản lý tương ứng Khả năng tổ chức, quản

lý doanh nghiệp dựa trên quan điểm tổng hợp bao quát, tập trung vào những mối liên hệ tương tác của tất cả các bộ phận tạo thành tổng thể tạo nên sức mạnh thực sự cho doanh nghiệp

1.3.2.5 Trình độ tiên tiến của trang thiết bị, công nghệ, bí quyết công nghệ của doanh nghiệp

Ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, chi phí, gía thành và chất lượng hàng hoá được đưa ra đáp ứng khách hàng trong và ngoài nước

Cơ sở vật chất kỹ thuật của doanh nghiệp như vốn cố định bao gồm các máy móc, thiết bị chế biến, hệ thống kho hàng, hệ thống phương tiện vận tải, các điểm thu mua hàng, các đại lý, chi nhánh và trang thiết bị của nó cùng với vốn lưu động

là cơ sở cho hoạt động kinh doanh Các khả năng này quy định quy mô, tính chất của lĩnh vực hoạt động xuất nhập khẩu, và vì vậy cũng góp phần quyết định đến hiệu quả kinh doanh

Chúng ta nhận thấy rằng, nếu doanh nghiệp có cơ sở vật chất kỹ thuật càng đầy đủ và hiện đại thì khả năng nắm bắt thông tin cũng như việc thực hiện các hoạt động kinh doanh xuất khẩu càng thuận tiện và có hiệu quả

1.3.2.6 Mạng lưới kinh doanh của doanh nghiệp

Kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp ngoại thương phụ thuộc rất lớn vào

hệ thống mạng lướí kinh doanh của nó Một mạng lưới kinh doanh rộng lớn, với các điểm kinh doanh được bố trí hợp lý là điều kiện để doanh nghiệp thực hiện các hoạt động kinh doanh như tạo nguồn hàng, vận chuyển, làm đại lý xuất nhập khẩu một cách thuận tiện hơn và do đó góp phần nâng cao hơn hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu Nếu mạng lưới kinh doanh là quá thiếu, hoặc bố trí ở các điểm không hợp lý

sẽ gây cản trở cho hoạt động kinh doanh làm triệt tiêu tính năng động và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thương trường

1.3.2.7 Yếu tố nghiên cứu và phát triển

Công tác nghiên cứu và phát triển hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp có thể giúp doanh nghiệp giữ vững vị trí dẫn đầu trong ngành hoặc ngược lại Yếu tố

về nghiên cứu phát triển hoạt động xuất khẩu bao gồm: Kinh nghiệm, năng lực, khả năng xuất khẩu, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào các sản phẩm xuất khẩu,, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường xuất khẩu Bộ phận nghiên cứu phải thường xuyên theo dõi các điều kiện môi trường xuất khẩu, các biến động về chính sách xuất khẩu, sản phẩm, quản lý giúp cho hệ thống được cập nhật, bổ sung những luồng thông tin mới

1.3.2.8 Yếu tố tài chính kế toán

Chức năng của bộ phận tài chính kế toán bào gồm các việc phân tích, lập kế hoạch và thực hiện kiểm tra công tác tài chính của Công ty nói chung và của hoạt động xuất khẩu nói riêng Lập các báo cáo tài chính và phản ánh tình hình tài chính một cách kịp thời

1.3.2.9 Các yếu tố Marketing

Các chính sách Marketing của doanh nghiệp xuất khẩu có ý nghĩa rát quan trong trong việc tổ chức xuất khẩu các loại hàng hóa, nghiên cứu thị trường bên ngoài để đề ra những chính sách về giá, sản phẩm, kênh phân phối liên quan đến hoạt động xuát khẩu hàng hóa cho doanh nghiệp

Chương 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM

2.1 VAI TRÒ VỊ TRÍ CỦA XUẤT KHẨU CHÈ TRONG NỀN KINH TẾ

QUỐC DÂN

2.1.1 Sự ra đời của ngành chè

Đối với người dân Việt Nam, cây chè được trồng từ rất lâu đời và đã trở thành

thứ làm nước uống quen thuộc Vùng núi cao phía Bắc nước ta được xác định là

một trong những vùng nguồn gốc của cây chè Năm 1913, người Pháp bắt đầu xây

dựng ở Việt Nam một số đồn điền trồng chè như đồn điền Cầu Đất (Lâm Đồng),

Biển Hồ, Bàu Cạn (Gia Lai, Kon Tum), Thanh Ba, Đồng Lương, Phú Hộ (Phú Thọ)

để chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu

Chè là loại cây công nghiệp dài ngày được trồng ở các tỉnh trung du và miền

núi phía Bắc và Lâm Đồng Sản xuất trong nhiều năm qua đã đáp ứng được nhu cầu

về chè uống của nhân dân, đồng thời xuất khẩu đạt kim ngạch hàng triệu USD hàng

Nguồn: Tổng công ty chè Việt Nam., Ghi chú * số ước tính và dự báo

Việt Nam hiện là nước đứng thứ 5 về diện tích trồng và sản lượng chè xuất

khẩu trên thế giới Năm 2012, mặc dù diện tích chè cả nước giảm 2,8% so với năm

2011 song sản lượng thu hoạch vẫn đạt 888.600 tấn, tăng 6,5%; kim ngạch xuất

khẩu đạt 198 triệu USD

Ngành chè Việt Nam đã xuất khẩu đến 110 quốc gia và khu vực trên thế giới, trong đó có 3 nước đạt kim ngạch trên 10 triệu USD là Pakistan, Nga, Trung Quốc Hiện ngành chế biến chè cả nước có tổng công suất theo thiết kế 4.646 tấn/ngày, năng lực chế biến gần 1,5 triệu tấn búp/năm, đứng hàng thứ 5 thế giới đang có rất nhiều khả năng để bật lên mạnh mẽ hơn nhiều mặt hàng khác Trong đó, có hơn 450

cơ sở chế biến chè quy mô công suất từ 1.000 kg chè búp tươi/ngày trở lên Tuy nhiên, để ngành chè phát triển và nâng cao giá trị cần mối liên hệ chặt chẽ hơn giữa giữa người trồng chè với các doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ chè

Phấn đấu trong vòng 5 năm (2013-2018) ổn định diện tích ở 130 ngàn ha, với mức tăng trưởng sản lượng 6%/năm, đưa kim ngạch xuất khẩu tăng ít nhất 2 lần so với hiện nay Kế hoạch đến năm 2018, sản lượng chè búp tươi đạt 1,2 triệu tấn, sản lượng chè búp khô đạt 260.000 tấn, trong đó xuất khẩu 200.000 tấn, đạt kim ngạch xuất khẩu 440 triệu USD, giá xuất khẩu bằng với giá bình quân của thế giới (2.200 USD/tấn)

2.1.2 Vị trí của ngành chè trong nền kinh tế quốc dân

Chè là cây công nghiệp dài ngày, trồng một lần cho thu hoạch nhiều năm Tuổi thọ của chè kéo dài 50 - 70 năm, cá biệt nếu chăm sóc tốt có thể tới hàng trăm năm Chè đã có ở Việt Nam từ hàng ngàn năm nay, một số cây chè ở Suối Giàng (Nghĩa Lộ) có tuổi thọ 300 - 400 năm Nhiều nhà khoa học cho rằng Việt Nam là một trong những cái nôi của cây chè

Chè là thứ nước uống có nhiều công cụ, vừa giải khát, vừa chữa bệnh Chè được trồng chủ yếu ở trung du, miền núi và có giá trị kinh doanh tương đối cao Vì vậy có thể nói cây chè là cây "xoá đói giảm nghèo, điều hoà lao động từ đồng bằng lên các vùng xa xôi hẻo lánh, góp phần phát triển kinh tế miền núi bảo vệ an ninh biên giới

Sản xuất và xuất khẩu chè thu hút một lượng lao động khá lớn Hiện cả nước

có 436.000 hộ tham gia sản xuất chè với hơn 1 triệu lao động, đa số đạt thu nhập 18

- 30 triệu đồng/người/năm

Trồng chè cũng chính là "phủ xanh đất trồng đồi trọc", cải thiện môi trường sinh thái Với phương châm trồng chè kết hợp nông lâm, đào dãy hào giữa các hàng chè để giữ mùn giữ nước, sử dụng phân bón hợp lý… ngành chè đã gắn kết được phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường

Chè là một sản phẩm có giá trị xuất khẩu cao và tiềm năng xuất khẩu lớn Tóm lại,

có thể kinh ngạch xuất khẩu chè còn kém xa các mặt hàng mũi nhọn khác (dầu mỏ, than, gạo…) nhưng xét đến những tác động tích cực của nó về mặt xã hội và để tận dụng mọi nguồn lực hiện có, chúng ta nên tiếp tục phát triển sản xuất và xuất khẩu chè trong thời gian tới

2.1.3 Vai trò của xuất khẩu chè

2.1.3.1 Xuất khẩu chè đóng góp ổn định cán cân thanh toán của Việt Nam

Yếu tố quan trọng trong hoạt động xuất khẩu là lợi ích kinh tế nhằm thu về lợi nhuận Xuất khẩu chè Việt Nam cũng là nhằm mục đích đó Xuất khẩu chè giúp chúng ta thu được nguồn ngoại tệ, làm giảm sự thâm hụt của cán cân thanh toán, tăng dự trữ ngoại tệ của quốc gia, nâng cao vị thế, uy tín của hàng hoá Việt Nam nói chung, mặt hàng chè nói riêng trên thị trường quốc tế

2.1.3.2 Xuất khẩu chè góp phần tăng GDP, GNP

Thật vậy, Năm 2011 sản lượng thu hoạch đạt 888.600 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 198 triệu USD Trong 2 tháng đầu năm 2013, xuất khẩu chè cả nước đạt khoảng 21 ngàn tấn với tổng kim ngạch ước đạt 33 triệu USD, tuy giảm 5,7% về lượng nhưng tăng 18,6% về giá trị so với cùng kỳ năm 2012 Theo đánh giá của Hiệp hội Chè Việt Nam (Vitas), giá xuất khẩu chè bình quân trong 2 tháng đầu năm

2013 cao hơn cùng kỳ 2012 Cụ thể, riêng trong tháng 1/2013 đã đạt 1.566 USD/tấn, tăng 4,9% so với tháng 1/2012

2.1.3.3 Xuất khẩu chè đóng góp trong việc tạo công ăn việc làm cho người lao động, đặc biệt là người lao động ở trung du, miền núi phía Bắc và tây Nguyên

Trung du, miền núi phía bắc và Tây Nguyên là nơi mà dân cư có thu nhập thấp, đời sống gặp nhiều khó khăn Chính vì sản xuất chè trong nước cung vượt quá cầu, do vậy để duy trì đời sống cho người dân ở đây, thì chúng ta phải tập trung thu

mua xuất khẩu chè Việc sản xuất và xuất khẩu chè có tác động tích cực đến việc việc giải quyết công ăn việc làm cho người lao động Do đó khi mà sản xuất và xuất khẩu chè ngày càng phát triển thì sẽ giải quyết được phần lớn những người lao động, giúp cho nền kinh tế ổn định, giảm đi các tệ nạn xã hội

2.2 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT MAM

2.2.1 Phân tích kết quả tổng quát về xuất khẩu chè

Cả nước ta đã có 136.000 ha chè, năng suất bình quân đạt 7 tấn/ha, sản lượng xuất khẩu năm 2010 là 137.000 tấn, năm 2011 đạt 134.000 tấn, năm 2012 đạt 150.000 tấn, 2 tháng đầu năm 2013 đạt 21.000 tấn Xuất khẩu chè của Việt Nam xếp vào hàng thứ 5 trên thế giới Năm 2012 xuất khẩu chè của Việt Nam giảm về lượng nhưng tăng về kim ngạch so với năm 2011, với lượng xuất khẩu 133,9 nghìn tấn, trị giá 204 triệu USD, giảm 1,9% về lượng nhưng tăng 2,02% về trị giá

Chè bẩn , đây chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến năm qua, xuất khẩu chè của Việt Nam giảm Mặc dù, giá chè xuất khẩu bình quân trong năm 2012 đạt khoảng 1.520 USD/tấn, tăng 3,5% so với cùng kỳ 2011, nhưng xuất khẩu chè lại giảm 4,3% về lượng và 0,8% về giá trị

Đứng đầu về thị trường nhập khẩu chè từ Việt Nam là thị trường Đài Loan với 20,3 nghìn tấn, chiếm 15,1% thị phần, trị giá 26,1 triệu USD, giảm 6,27% về lượng

và giảm 1,16% về trị giá so với cùng kỳ năm trước Đứng thứ 2 là thị trường Pakistan, với lượng xuất trong năm là 17,6 nghìn tấn, trị giá 32,5 triệu USD giảm 33,02% về lượng và giảm 29,68% về trị giá so với năm 2010 Nhìn chung, năm

2011, xuất khẩu chè sang các thị trường đều giảm so với năm 2010, ngoại trừ Indonesia (tăng gấp đôi), Đức và Saudi Arabia tăng nhẹ

Mặc dù đứng thứ 5 thế giới về diện tích và sản lượng chè xuất khẩu, tuy nhiên khâu chế biến, tiêu thụ sản phẩm của nước ta còn nhiều hạn chế đã dẫn đến giá bán

và thu nhập của người trồng chè còn thấp

Trong 10 năm qua, mặc dù ngành chè đã có sự tăng trưởng đáng kể cả về diện tích, năng suất và sản lượng, nhưng vẫn còn tồn tại không ít yếu kém, bất cập

- Chất lượng sản phẩm chè Việt Nam còn thấp, không ổn định Giá xuất khẩu bình quân chỉ bằng 60% giá bình quân thế giới

- Năng suất lao động thấp, diện tích sản xuất manh mún, nhỏ lẻ khiến thu nhập của người nông dân trồng chè chưa đảm bảo được cuộc sống và khó có cơ hội tái đầu tư vào cây chè

- Sản xuất công nghiệp không ổn định do thiếu nguyên liệu, chất liệu chưa đều, tốt, thiếu lao động lành nghề, thiếu vốn để cải tiến máy móc, công nghệ, nhà xưởng theo tiêu chuẩn quốc tế

- Thương mại chè bị phụ thuộc và bị lũng đoạn bởi khách hàng trung gian nước ngoài Tuy đã mở rộng nhiều thị trường nhưng lại bị ép giá do chất lượng và không có thương hiệu

- Thiếu chế tài quản lý về chất lượng nên rất dễ bị tác động theo nhu cầu của thị trường thứ cấp tại các cửa khẩu làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến vùng nguyên liệu và năng lực sản xuất của các nhà máy chế biến cũng như thương hiệu ngành Trong vòng 5 năm tới từ năm 2013 -2018, ngành chè duy trì diện tích ổn định

ở mức 130.000 ha, tăng trưởng sản lượng đạt 6%/năm, kim ngạch xuất khẩu tăng ít nhất 2 lần so với hiện nay Kế hoạch đến năm 2018, sản lượng chè búp tươi đạt 1,2 triệu tấn, sản lượng chè búp khô đạt 260.000 tấn, trong đó xuất khẩu 200.000 tấn, đạt kim ngạch xuất khẩu 440 triệu USD, giá xuất khẩu bằng với giá bình quân của thế giới (2.200 USD/tấn)

2.2.2 Phân tích kết quả xuất khẩu chè theo chủng loại sản phẩm

Trong kế hoạch 5 năm từ 2013 - 2018, chè Việt Nam đã từng bước tự khẳng định mình trên thị trường với các loại chè xuất khẩu sau:

Biểu 2.2:Cơ cấu và chủng loại chè xuất khẩu năm 2009 – 2012

Chủng loại sản phẩm 2009 2010 2011 2012

Chè đen 75,10% 76,50% 76,80% 76,91% Chè xanh 11,65% 10,11% 9,13% 8,2% Chè CTC 3,98% 4,29% 4,90% 5,30% Chè thành phẩm 6,55% 7,42% 8,61% 8,90% Chè sơ chế 0,22% 0,52% 0,76% 0,42% Các loại chè khác 2,50% 2,16% 0,76% 0,42%

Tổng 100% 100% 100% 100%

Nguồn: Tổng công ty chè Việt Nam