giaoan

1. Nguyên vật liệu 2.Cách làm (quan trọng nhất) 3. Yêu cầu thành phẩm Không thể thiếu vì nếu không thuyết minh, giới thiệu đầy đủ các nguyên vật liệu thì không có điều kiện vật chất để tiến hành chế tác sản phẩm. Nếu chỉ nêu phương pháp, cách thức làm thì sẽ không tránh khỏi trừu tượng Vì nội dung phần này giới thiệu đầy đủ và tỉ mỉ cách chế tác hoặc cách chơi, cách tiến hành để người đọc có thể làm theo. Cách trình bày phần này cần rất cụ thể, tỉ mỉ dễ hiểu để người đọc cứ theo đó mà làm Phần này cũng rất cần để giúp người làm so sánh và điều chỉnh, sửa chữa thành phẩm của mình Ngoài loại gì còn thêm phần định lượngbao nhiêu củ, quả, bao nhiêu gam, ki lô gam tuỳ theo số bát, đĩa, số người ăn, mâm Đặc biệt chú ý đến trình tự trước sau, đến thời gian của mỗi bước(khôngn được phép thay đổi tuỳ tiện nếu không muốn thành phẩm kém chất lượng) Chú ý ba mặt: trạng thái, màu sắc, mùi vị Đây là thuyết minh cách làm một món ăn nhất định phải khác cách làm một đồ chơi Nguyên vật liệu Cách làm Yêu cầu thành phẩm