28 2.5.1 Phân tích và đánh giá về phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng dành cho khách du lịch nội địa trong thời gian qua .... 28 2.5.2 Phân tích và đánh giá về p
Trang 1VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
KHOA DU LỊCH - -
Họ và tên: NGUYỄN THỊ HOÀI AN – A3K20QT
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Trang 2Lời cam đoan
Khóa luận tốt nghiệp đại học với đề tài: “Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng” là công trình
do bản thân sinh viên tự nghiên cứu với sự hướng dẫn nhiệt tình và chu đáo của giáo viên dẫn PGS.TS Nguyễn Văn Thanh
Sinh viên hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung và tính trung thực của Đề tài nghiên cứu này
Hà Nội, ngày 25 tháng 4 năm 2016
Sinh viên tốt nghiệp
Nguyễn Thị Hoài An
Trang 3Lời cảm ơn
Trước hết, em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất tới thầy Nguyễn Văn Thanh – người thầy đã chỉ bảo, hướng dẫn và tận tình
bổ sung góp ý, giúp em hoàn thành khóa luận này
Em cũng xin gửi lời cảm ơn tới các thầy, cô giáo khoa Du lịch – Viện Đại học Mở Hà Nội đã dạy bảo và truyền đạt những kiến thức bổ ích cho chúng em trong quá trình học tập cũng như tạo mọi điều kiện thuận lợi cho em trong suốt quá trình thực hiện khóa luận
Cuối cùng, em xin cảm ơn các anh, chị trong các công ty du lịch như: Sea travel, Phương Nam Sun travel, bạn bè cùng lớp đã tạo điều kiện và giúp đỡ em rất nhiều trong quá trình tìm hiểu thông tin, thu thập
số liệu để hoàn thành khóa luận đúng thời hạn
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 25 tháng 4 năm 2016
Sinh viên
Nguyễn Thị Hoài An
Trang 4VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
KHOA DU LỊCH
-*** -
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc - NHIỆM VỤ THIẾT KẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Họ và tên: NGUYỄN THỊ HOÀI AN
Lớp – Khóa: A3 – K20
DĐ: 0165 7290046 Ngành học: quản trị du lịch, khách sạn
1 Tên đề tài: Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng
2 Các số lieu ban đầu: Lý thuyết đã học và tư liệu thu thập tại cơ sở nơi thực hiện Khóa luận, giáo trình, sách, tạp chí, báo có liên quan
3 Nội dung các phần thuyết minh và tính toán:
Chương 1: Cơ sở lý luận chung về sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch
4 Các slides máy chiếu, PC:
5 Giáo viên hướng dẫn : Toàn phần
6 Ngày giao nhiệm vụ khóa luận tốt nghiệp : 30/ 11/ 2015
7 Ngày nộp Khóa luận cho VP Khoa : 28/ 04/ 2016
Giáo viên Hướng dẫn
Nguyễn Văn Thanh
Trang 5MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ SẢN PHẨM DU LỊCHVÀ SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ 4
1.1 Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch đặc thù 4
1.1.1 Khái niệm về du lịch 4
1.1.2 Khái niệm về sản phẩm du lịch 5
1.1.3 Khái niệm về sản phẩm du lịch đặc thù 8
1.2 Vai trò của sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du lịch hiện đại [2] 10
1.3 Cơ sở lý luận phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng 11
1.3.1 Cơ sở lý luận về việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng cho khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế 11
1.3.2 Cơ sở lý luận về việc truyền thông quảng bá các sản phẩm du lịch đặc thù 13
1.4 Tiểu kết chương 1 và nhiệm vụ chương 2 14
CHƯƠNG 2 : PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG SẢN PHẦM DU LỊCHVÙNG DU LỊCH ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG (ĐBSH) 15
2.1 Giới thiệu chung về vùng du lịch ĐBSH 15
2.1.1Giới thiệu chung về vùng ĐBSH [6, 5-9] 15
2.1.2Sản phẩm du lịch đặc trưng vùng ĐBSH [2, 3-6] 17
2.2 Phân tích cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật du lịch vùng du lịch ĐBSH[6, 17-23] 19 2.2.1 Cơ sở hạ tầng 19
2.2.2Cơ sở vật chất, kỹ thuật du lịch [2, 8-9] 20
2.3 Phân tích tài nguyên và môi trường du lịch vùng Đồng Bằng Sông Hồng 22
2.3.1 Tài nguyên tự nhiên 22
2.3.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 24
Trang 62.3.3 Môi trường du lịch [22] 26
2.4 Phân tích dịch vụ, quản lý và hình ảnh du lịch vùng Đồng Bằng Sông Hồng 27
2.4.1 Dịch vụ du lịch 27
2.4.2Quản lý du lịch [6, 37-38] 27
2.4.3 Hình ảnh du lịch 28
2.5 Phân tích thực trạng liên quan đến các giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng 28
2.5.1 Phân tích và đánh giá về phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng dành cho khách du lịch nội địa trong thời gian qua 28
2.5.2 Phân tích và đánh giá về phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng cho khách du lịch quốc tế trong thời gian qua 32
2.5.3 Phân tích và đánh giá truyền thông quảng bá các sản phẩm du lịch đặc thù [6,40-41] 36
2.6 Tiểu kết chương 2 và nhiệm vụ chương 3 38
CHƯƠNG 3 : ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ VÙNG DU LỊCH ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG (ĐBSH) 39
3.1 Định hướng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng du lịch ĐBSH từ năm 2016 đến năm 2020 39
3.2 Giải pháp 1: Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù – “Con đường tâm linh” vùng ĐBSH cho khách du lịch nội địa 42
3.3 Giải pháp 2: Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng – “Nét đẹp Đồng Bằng Sông Hồng” cho khách du lịch quốc tế 52
3.4 Giải pháp 3: Truyền thông quảng bá các sản phẩm du lịch đặc thù 60
3.5 Tiểu kết chương 3 66
PHẦN KẾT LUẬN & KHUYẾN NGHỊ 68
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 70
Trang 7SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -1-
PHẦN MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết và lý do chọn đề tài Khóa luận
Hiện nay, ngành Du lịch được biết đến là một ngành công nghiệp không khói, là ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại thu nhập GDP lớn, tạo công ăn việc làm cho người dân và quảng cáo được hình ảnh đất nước Việt Nam đến với bạn bè trên Thế giới Trên dải đất hình chữ S xinh đẹp, từ Bắc tới Nam, từ địa đầu tổ quốc-Hà Giang, đến mũi Cà Mau- nơi tận cùng đất nước, nơi đâu cũng có thể trở thành điểm tham quan, thu hút đông khách du lịch với nhiều loại hình khác nhau
Trong đề tài nghiên cứu này, em đã chọn vùng Đồng Bằng Sông Hồng để phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Có thể nhận thấy, vùng Đồng Bằng Sông Hồng là một khu vực trải dài từ Tây sang Đông với các miền địa hình khác nhau như rừng núi, trung
du, đồng bằng, biển và hải đảo, là nơi có lịch sử khai phá lâu đời, nôi của nền văn minh lúa nước, tập trung nhiều di tích, lễ hội, làng nghề truyền thống, làng Việt cổ đặc trưng
Do đó vùng Đồng Bằng Sông Hồng là khu vực chứa đựng nguồn tài nguyên du lịch khá toàn diện Những đặc điểm địa lý tự nhiên và tài nguyên tạo điều kiện để vùng Đồng Bằng Sông Hồng có thể phát triển một nền kinh tế mở đa dạng, nâng cao tỷ lệ các ngành dịch vụ trong đó có du lịch [6, 1]
Đứng về góc độ du lịch, Đồng Bằng Sông Hồng có Hà Nội là trung tâm du lịch
cả nước và trục tăng trưởng Hà Nội - Hải Phòng với cửa mở ra biển Đông, đến với các nước trong khu vực và quốc tế, chính vì vậy phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng
có ý nghĩa động lực đối với phát triển du lịch Việt Nam Tuy nhiên, cũng như các vùng khác trên cả nước phát triển du lịch của vùng Đồng Bằng Sông Hồng vẫn chưa tương xứng tiềm năng, chưa xứng đáng với vai trò động lực của du lịch cả nước, phát triển thiếu sự liên kết vùng và vẫn còn ẩn chứa nhiều yếu tố thiếu bền vững, và chưa có sản phẩm du lịch đặc thù tạo sức cạnh tranh cho toàn vùng với cả nước Với các nhìn nhận trên, em mạnh dạn lựa chọn đề tài tốt nghiệp:
“ Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng”
Trang 8SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -2-
Do điều kiện thiếu thông tin và các kiến thức thực tế khác nhau nên đề tài này chỉ giới hạn ở việc đề xuất các giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc có tính khởi đầu và gợi ý cho việc phát triển nâng cao sản phẩm du lịch cho toàn khu vực vùng Đồng Bằng Sông Hồng Với trình độ và kiến thức có hạn, đề tài không tránh khỏi những thiếu sót, rất mong được các thầy cô góp ý Em xin chân thành cảm ơn!
2 Mục đích, giới hạn và nhiệm vụ đề tài
2.1 Mục đích
- Nghiên cứu về lý thuyết sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch đặc thù, vai trò của sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du lịch hiện đại và cơ sở lý thuyết của các giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng
- Trên các cơ sở lý thuyết trên, phân tích đánh giá thực trạng sản phẩm du lịch vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng
- Nghiên cứu các giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng cho khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế, trên cơ sở đó đưa
ra các giải pháp để truyền thông, quảng bá các sản phẩm du lịch đặc thù nhằm thu hút nhiều khách hơn và giới thiệu hình ảnh vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng đến với bạn bè quốc tế và du khách nội địa trong nước
- Tìm hiểu được lợi ích của việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng dành cho từng đối tượng khách và của việc truyền thông quảng bá các sản phẩm du lịch đặc thù
2.2 Giới hạn
Đề tài tập trung chủ yếu vào việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng để dành cho đối tượng khách du lịch trong nước và nước ngoài
2.3 Nhiệm vụ
- Luận giải cơ sở lý luận về du lịch, sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch đặc thù,
và vai trò của sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du lịch hiện đại
Trang 9SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -3-
- Phân tích và đánh giá thực trạng sản phẩm du lịch vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng
- Bước đầu đề xuất các giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc thù dành cho đối tượng khách du lịch nội địa và nước ngoài
3 Đối tượng Đề tài Khóa luận
Đối tượng nghiên cứu của đề tài khóa luận là vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng, gồm 10 tỉnh: Hải Phòng, Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Nội, HảiDương, Nam Định, Ninh Bình, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hưng Yên.
4 Phương pháp nghiên cứu trong khóa luận
- Phương pháp thu thập tài liệu
- Phương pháp phân tích tổng hợp
- Phương pháp chuyên gia
- Phương pháp bản đồ
5 Những vấn đề đề xuất hoặc giải pháp của Khóa luận
Giải pháp 1: Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng cho
khách du lịch nội địa
Giải pháp 2: Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng cho
khách du lịch quốc tế
Giải pháp 3: Truyền thông quảng bá các sản phẩm du lịch đặc thù
6 Kết cấu của Khóa luận
Đề tài này ngoài phần mở đầu và phần kết luận thì nội dung của đề tài khóa luận chia thành 3 chương chính sau:
Chương 1: Cơ sở lý luận chung về sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch đặc thù
Chương 2: Phân tích và đánh giá thực trạng sản phẩm du lịch vùng du lịch Đồng
Bằng Sông Hồng
Chương 3: Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng du
lịch Đồng Bằng SôngHồng
Trang 10SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -4-
CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH
VÀ SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ 1.1 Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch đặc thù
1.1.1 Khái niệm về du lịch
Từ xưa đến nay, du lịch được coi như một hoạt động nghỉ ngơi tích cực của con người Ngày nay, du lịch trở thành một trong những hiện tượng phổ biến có sức ảnh hưởng rộng rãi trên Thế giới Trong sự phát triển không ngừng của kinh tế xã hội, du lịch ngày càng trở nên phổ biến và ngày càng đáp ứng được nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn cũng như giải trí của con người Du lịch được coi như«hoạt động tinh thần» không thể thiếu trong đời sống, đặc biệt là trong xã hội hiện nay Do hoàn cảnh khác nhau về điều kiện kinh tế- xã hội, không gian- thời gian, và cũng do các góc độ nghiên cứu khác nhau, nên mỗi ngành khoa học, mỗi người đều có cách hiểu khác nhau về du lịch
Theo định nghĩa của hai học giả Thụy Sỹ Hunziker và Kraff đã được hiệp hội các chuyên gia du lịch thừa nhận: «Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ và các hiện tượng bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú tạm thời của các cá nhân tại những nơi không phải nơi làm việc thường xuyên của họ»[13, 3]
Tổ chức IUOTO (International Union of Official Travel Organization) đã khái niệm du lịch như sau: «Du lịch được hiểu là hoạt động du hành đến nơi khác với địa điểm cư trú của mình nhằm mục đích không phải để làm ăn, tức không phải để làm một nghề hay một việc kiếm tiền sinh sống» [16, 1]
Trang 11SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -5-
Trong Luật Du lịch Việt Nam (bản ban hành năm 2005) tại Điều 4, chương 1 định nghĩa : «Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng các nhu cầu tham quan tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định»[13, 3]
Các khái niệm về du lịch tuy có khác nhau về nội dung nhưng bản chất lại giống nhau, đều nêu bật lên được những yếu tố quan trọng tạo nên du lịch như mục đích không phải là làm việc mà là nghỉ ngơi, thư giãn; địa điểm là khác nơi cư trú thường xuyên và các thành phần làm nên du lịch như: khách du lịch, các nhà kinh doanh, chính quyền và dân cư địa phương
1.1.2 Khái niệm về sản phẩm du lịch
Sản phẩm du lịch bao gồm các dịch vụ du lịch, các hàng hóa và tiện nghi cung ứng cho du khách, nó được tạo nên bởi sự kết hợp các yếu tố tự nhiên, cơ sở vật chất
kỹ thuật và lao động du lịch tại một vùng hay một địa phương nào đó [13, 21]
Như vậy sản phẩm du lịch bao gồm những yếu tố hữu hình (hàng hóa) và vô hình (dịch vụ) để cung cấp cho khách hay nó bao gồm hàng hóa, các dịch vụ và tiện nghi phục vụ khách du lịch [13, 21]
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), «Sản phẩm du lịch là sự tổng hợp của ba nhóm yếu tố cấu thành: Hạ tầng và cơ sở vật chất ký thuật du lịch, tài nguyên- môi trường du lịch và dịch vụ, quản lý và hình ảnh du lịch».[2]
Luật Du lịch Việt Nam (ban hành năm 2005), «Sản phẩm du lịch là tổng hợp các dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi du lịch» Các dịch vụ trong khái niệm này bao gồm: dịch vụ lữ hành, dịch vụ vận chuyển, dịch vụ lưu trú, ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ thông tin hướng dẫn, và các dịch vụ liên quan khác Tuy nhiên trong thực tế khái niệm về sản phẩm du lịch có góc nhìn rộng hơn, không chỉ giới hạn ở tập hợp các dịch vụ mà còn bao gồm tập hợp các yếu tố vật
Trang 12SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -6-
chất và phi vật chất như các yếu tố hấp dẫn du lịch mà trước hết là tại nguyên du lịch,
có khả năng đáp ứng nhu cầu du lịch đa dạng của du khách [3, 4]
Sản phẩm du lịch tạo nên sự khác biệt trong phát triển du lịch, tạo nên thương hiệu và hình ảnh của mỗi điểm đến du lịch, của mỗi địa phương, mỗi vùng, và mỗi quốc gia Sản phẩm du lịch được hình thành trên cơ sở kết hợp giữa các giá trị tìa nguyên du lịch, các điều kiện về cơ sở hạ tầng xã hội, hệ thống các dịch vụ và khả năng đáp ứng của các cơ sở du lịch
Như vậy, việc nghiên cứu xây dựng các sản phẩm du lịch, trước hết cần nghiên cứu các yếu tố về « Cầu du lịch», bao gồm các đặc điểm tâm lý, văn hóa, nhu cầu, sở thích, khả năng thu nhập, xu hướng đi du lịch, điểm đến, sản phẩm du lịch ưa thích… của các thị trường khách du lịch, và về « Cung du lịch », bao gồm các đặc điểm về giá trị tài nguyên du lịch (thế mạnh, đặc thù…), các điều kiện về cơ sở hạ tầng xã họ, hệ thống các dịch vụ và khả năng đáp ứng (cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch, con người…) Ngoài ra việc nghiên cứu xây dựng các sản phẩm du lịch cần tuân theo nguyên tắc phát triển bền vững (kéo dài vòng đời của sản phẩm du lịch), có tính đặc thù riêng, có thương hiệu và đủ khả năng cạnh tranh trên thị trường trong và ngoài nước [3, 4]
Trang 13SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -7-
Các đặc tính của sản phẩm du lịch (SPDL) là : [13, 21-22]
Sơ đồ 1.1: Đặc tính của sản phẩm du lịch
[Nguồn: 13]
Trong đó:[13, 21-22]
- Tính vô hình : Sản phẩm du lịch thường là một kinh nghiệm nên rất dễ dàng bị
sao chép, bắt chước và việc làm khác biệt hóa sản phẩm manh tính cạnh tranh khó khăn hơn kinh doanh hàng hoá
- Tính đồng thời giữa sản xuất và tiêu dùng :Vì sản phẩm du lịch nằm ở xa nơi cư
trú của khách du lịch, nên khách thường mua sản phẩm trước khi thấy sản phẩm
- Tính không chuyển đổi quyền sở hữu: Đối vơi sản phẩm du lịch, du khách không
có quyền sở hữu sản phẩm của mình mua, chỉ có quyền sử dụng trong những điều kiện cụ thể
Đặc tính của SPDL
Tính vô hình
Tính đồng thời của sản xuất và tiêu dùng
Tính không chuyển đổi quyền sở hữuTính không
thể di chuyển
Tính mùa vụTính không đồng nhất
Trang 14SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -8-
- Tính mùa: Sản phẩm du lịch mang tính mùa rõ rệt, nhu cầu về sản phẩm xuất
hiện vào những thời điểm nhất định trong năm tùy thuộc vào điều kiện nhất định
- Tính không thể di chuyển: Người tiêu dung phải di chuyển để tiêu dung sản
phẩm du lịch
- Tính không đồng nhất : Khách hàng khó có thể kiểm tra chất lượng sản phẩm
trước khi mua, gây khó khăn cho việc chọn sản phẩm
1.1.3 Khái niệm về sản phẩm du lịch đặc thù
Sản phẩm du lịch đặc thù là những sản phẩm du lịch được xây dựng dựa trên các giá trị đặc thù, độc đáo (có thể là duy nhất), nguyên bản của tài nguyên du lịch; dựa trên các giá trị đặc sắc, thành tựu nổi trội của nền kinh tế- xã hội, khoa học kỹ thuật… của mỗi điểm đến, mỗi địa phương, mỗi vùng, mỗi quốc gia với những dịch vu không chỉ làm thỏa mãn các nhu cầu của khách du lịch mà còn tạo được những ấn tượng bởi tính độc đáo (duy nhất), sáng tạo… trong long du khách [3, 4]
Sản phẩm du lịch đặc thù là những sản phẩm có khả nằn tạo nên thương hiệu,
hình ảnh du lịch; tạo nên sự “khác biệt” giữa điểm du lịch này với điểm du lịch khác
(giữa địa hương này với đại phương khác, giữa vùng này với vùng khác, và giữa quốc gia này với quốc gia khác) Tuy nhiên tính hấp dẫn của sản phẩm du lịch đặc thù còn phụ thuộc vào thị hiếu, phù hợp với nhu cầu của thị trường khách du lịch; có thể hấp dẫn với thị trường này, nhưng lại không hấp dẫn với thị trường khác.[3, 4-5]
Trang 15SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -9-
Sản phẩm du lịch đặc thù có vị trí vai trò rất quan trọng trong hệ thống sản phẩm du lịch mỗi điểm đến sản phẩm du lịch đặc thù tạo nên sự khác biệt, gây dựng hình ảnh và thương hiệu du lịch; tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt đối với khách du lịch, nâng cao khả năng cạnh tranh cho mỗi điểm đến [3, 5]
Sơ đồ 1.2: Cơ cấu phát triển sản phẩm du lịch đặc thù
[Nguồn: 2 ]
Con người tạo
Trang 16SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -10-
Nhân tố quan trọng hàng đầu cấu thành nên sản phẩm du lịch đặc thù là các giá trị đặc thù của tài nguyên du lịch Do vậy, tài nguyên du lịch mang ý nghĩa cấp quốc gia, cấp vùng hay cấp địa phương sẽ quyết định sản phẩm du lịch đặc thù có ý nghĩa cấp quốc gia, cấp vùng hay cấp địa phương Như vậy, sản phẩm du lịch đặc thù có ý nghĩa quốc gia hay cấp vùng và cấp địa phương sẽ được xây dựng dựa trên giá trị đặc thù của tài nguyên du lịch cấp quốc gia, hay cấp vùng và cấp địa phương.[3, 5]
Vì vậy, cẩn phân biệt rõ các cấp của sản phẩm du lịch đặc thù: [5]
- Sản phẩm du lịch đặc thù có tính quốc gia: sử dụng tài nguyên du lịch có tính
độc đáo, đặc trung cao nhất so sánh toàn quốc, các sản phẩm này có thể thu hút đông đảo thị trường khách du lịch và có thể xây dựng thương hiệu du lịch có tính cạnh tranh cao
- Sản phẩm du lịch đặc thù có tính nội vùng: sử dụng tài nguyên du lịch có tính
độc đáo, đặc sắc của một địa phương trong mối quan hệ so sánh với các địa phương còn lại trong vùng Các sản phẩm này có thể rẩ hấp dẫn khách du lịch trong vùng và các vùng lân cận nhưng có thể không có tính hấp dẫn toàn quốc, không phải là sản phẩm du lịch đại diện có khả năng xây dựng thương hiệu du lịch của vùng
1.2 Vai trò của sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du lịch hiện đại[2]
Sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du lịch hiện đại có các vai trò sau:
- Cá biệt hóa du lịch của điểm đến, của địa phương;
- Tạo ra tính hấp dẫn cao, thu hút thị trường khách đặc biệt hoặc đại trà;
- Gây dựng hình ảnh du lịch của điểm đến, địa phương;
- Xây dựng thương hiệu du lịch của điểm đến, điah phương
- Tạo ra sức cạnh tranh cao cho điểm đến, địa phương;
- Là những điểm nhấn của hệ thống sản phẩm du lịch của điểm đến, địa phương
- Có khả năng tạo ra các động lực cho các sản phẩm du lịch khác cùng phát triển
Trang 17SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -11-
1.3 Cơ sở lý luậnphát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng
1.3.1 Cơ sở lý luận về việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng cho khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế
1.3.1.1 Xác định thị trường mục tiêu [18, 15]
Để xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù cần phải đứng trên quan điểm của khách hàng Song, nhu cầu, mong muốn và thị hiếu của họ luôn luôn thay đổi, vị vậy cần phải tìm hiểu và quan tâm tới các yếu tố sau:
• Độ tuổi trung bình của người tham gia (thời gian rảnh rỗi, độ dài chuyến đi)
• Nhu cầu và sự yêu thích của họ
• Những khả năng về thể chất
• Khả năng chi trả
• Độ dài chuyến đi
• Các yêu cầu đặc biệt Cần xem xét tính khả thi đưa vào nghiên cứu, không nên quá tham vọng để thực hiện những gì không thể làm được
Việc xác định thị trường mục tiêu này giúp cho doanh nghiệp kinh doanh dự đoán được số lượng người mua và khả năng chi tiêu trung bình của họ; giúp xác định thông tin về khách hàng, từ đó các sản phẩm du lịch được thiết kế để phù hợp với đối tượng khách tiêu dung, và giúp xác định mức đầu tư cho chi phí sản phẩm và chi phí marketing một cách hiệu quả
1.3.1.2 Đặc trưng của điểm đến [18, 17]
Mỗi điểm du lịch sẽ có những nét hấp dẫn riêng, vậy nên các công ty du lịch sẽ dựa trên các tài nguyên du lịch sẵn có của điểm đến và khả năng của mình để nghiên cứu và tìm ra những điểm thu hút tại điểm đến để thỏa mãn nhu cầu một đối tượng khách mà công ty hướng tới
Trang 18SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -12-
Để có thể lựa chọn và mô tả các điểm tham quan du lịch cũng như các yếu tố bao gồm trong sản phẩm du lịch đặc thù khác nhau như lưu trú, ăn uống mà công ty du lịch phải quan tâm để đưa và lịch trình
1.3.1.3 Xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù[18, 55]
Marketing quảng cáo: đưa ra các kế hoạch có hệ thống thực thi, đưa ra các
thông điệp mang tính công cộng và có sức thuyết phục Thông điệp đó hiển thị sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp, mục tiêu là tìm kiếm những khách hàng tiềm năng Ở bước này, marketing quảng cáo mang tính vĩ mô hơn, bao quát hơn về vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng
Đưa ra các chính sách: là những chuẩn tắc cụ thể để thực hiện các nhiệm vụ
trong một thời gian nhất định, mục đích đưa ra các chính sách này để khách hàng thấy sản phẩm du lịch đặc thù này là dành riêng cho họ
Thiết kế sản phẩm du lịch đặc thù: Từ các thông tin, phân tích trên xác định loại
sản phẩm du lịch Công ty du lịch sẽ xác định tuyến và điểm rồi đưa ra một chương trình du lịch phù hợp với cung đường đã lựa chọn Sau đó sẽ bổ sung các dịch vụ bao gồm, không bao gồm, rồi tính giá thành và giá bán của sản phẩm du lịch đó
Marketing quảng bá sản phẩm: đưa ra các kế hoạch có hệ thống thực thi, đưa ra
các thông điệp mang tính công cộng và có sức thuyết phục Thông điệp đó hiển thị sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp, mục tiêu là tìm kiếm những khách hàng tiềm năng Ở bước này, marketing quảng bá sản phẩm tập trung vào sản phẩm
du lịch đặc thù đã thiết kế, nhằm mục đích bán được sản phẩm đến tay người
tiêu dung
Phản hồi: Việc thiết kế sản phẩm du lịch đặc thù không phải lúc nào cũng đạt
yêu cầu, vì vậy các công ty du lịch cần có thời gian thu thập các thông tin phản hồi khi thương mại hóa sản phẩm Phụ thuộc vào mức độ phức tạp của sản phẩm
du lịch, các thông tin phản hồi: mức độ đáp ứng tài nguyên du lịch của điểm đến, mức độ và khả năng thực hiện chương trình của công ty du lịch, của của
Trang 19SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -13-
các nhà cung cấp các dịch vụ có liên quan; mức độ và khả năng của khách du lịch Thu thập các thông tin phản hồi này sẽ giúp công ty thiết kế hoàn thiện hơn chương trình du lịch Các nguồn thông tin có thể tham khảo: địa phương, nhân viên, quản lý, giám sát, điều hành trong công ty, khách du lịch, đối tác
1.3.2 Cơ sở lý luận về việc truyền thông quảng bá các sản phẩm du lịch đặc thù
Tùy vào từng đối tượng khách sẽ có các cách truyên truyền quảng bá sản phẩm
du lịch đặc thù cụ thể, nhưng nhìn chung, tuyên truyền quảng bá sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng là thực hiện công tác giới thiệu rộng rãi khắp tất cả mọi nơi để mọi người đều biết đến du lịch của vùng và quyết định thực hiện chuyến du lịch đến vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng
Việc tuyên truyền, quảng bá này giúp công ty du lịch tối đa hóa lợi nhuận; sử dụng các phương tiện thông tin đại chúng (tivi, internet, báo, đài…) để mang thông tin đến người têu dung nhanh nhất; mang sản phẩm trực tiếp tới tay người tiêu dùng cuối dùng; đẩy nhanh quá trình tiêu thụ sản phẩm; xây dựng và tăng độ nhận biết thương hiệu của sản phẩm
Trang 20SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -14-
1.4 Tiểu kết chương 1 và nhiệm vụ chương 2
Như vậy, chương 1 đã giải quyết vấn đề cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch đặc thù Trong đó, đã làm rõ các khải niệm của du lịch: Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng các nhu cầu tham quan tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định Sản phẩm du lịch là tổng hợp các dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi du lịch Và sản phẩm du lịch đặc thùlà những sản phẩm du lịch được xây dựng dựa trên các giá trị đặc thù, độc đáo (có thể là duy nhất), nguyên bản của tài nguyên du lịch; dựa trên các giá trị đặc sắc, thành tựu nổi trội Và còn là những sản phẩm có khả nằn tạo nên thương hiệu, hình ảnh du lịch; tạo nên sự khác biệt giữa điểm du lịch này với điểm du lịch khác
Tiếp đó, chương 1 cũng nêu được vai trò của sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du lịch hiện đại như: cá biệt hóa du lịch, tạo ra tính hấp dẫn cao, thu hút thị trường khách đặc biệt hoặc đại trà, gây dựng hình ảnh du lịch, xây dựng thương hiệu
du lịch, tạo ra sức cạnh tranh cao, điểm nhấn của hệ thống sản phẩm du lịch, có khả năng tạo ra các động lực cho các sản phẩm du lịch khác cùng phát triển
Cuối cùng, nội dung chương 1 đã đề cập đến các cơ sở lý luậnliên quan đến các giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng Đặc biệt là dành cho hai đối tượng khách: trong nước, quốc tế, và việc truyền thông quảng
bá các sản phẩm du lịch đặc thù Đây chính là cơ sở để hình thành nên các giải pháp thực tế để tạo ra sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng
Trong chương 2 của đề tài sẽ làm rõ các điểm sau:
2.1Giới thiệu chung về vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng
2.2 Phân tích cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng 2.3 Phân tích tài nguyên và môi trường du lịch vùng Đồng Bằng Sông Hồng
2.4 Phân tích dịch vụ, quản lý và hình ảnh du lịch vùng Đồng Bằng Sông Hồng
Trang 21SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -15-
CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG SẢN PHẦM DU LỊCH
VÙNG DU LỊCH ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG (ĐBSH) 2.1 Giới thiệu chung về vùng du lịch ĐBSH
2.1.1 Giới thiệu chung về vùng ĐBSH [6, 5-9]
2.1.1.1 Đặc điểm tự nhiên
Vị trí địa lý, địa hình:
Vùng ĐBSH gồm Thủ đô Hà Nội, thành phố Hải Phòng và các tỉnh Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Hải Dương, Hưng Yên, Hà Nam, Ninh Bình, Nam Định, Thái Bình, là vùng kinh tế trọng điểm phía Bắc Tổng diện tích tự nhiên toàn vùng xấp xỉ 21.063,1 km2
Vùng ĐBSH là một khu vực trải dài từ Tây sang Đông với các miền địa hình khác nhau như rừng núi, trung du, đồng bằng, biển và hải đảo…Do đó vùng ĐBSH cũng là một khu vực chứa đựng nguồn tài nguyên du lịch đa dạng, phong phú là yếu tố thuận lợi phát triển du lịch
Trang 22SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -16-
Khí hậu
Vùng ĐBSH có đặc điểm khí hậu và thời tiết đa dạng, độc đáo Vùng chịu ảnh hưởng sâu sắc của chế độ gió mùa tạo nên một mùa hè nóng ẩm, mưa nhiều với hướng gió Đông Nam và có mùa đông lạnh, ít mưa với hướng gió chính là Bắc và Đông Bắc Đặc điểm này đã chi phối mạnh mẽ đến tính chất thời vụ của hoạt động du lịch
Thủy văn
Vùng có mạng lưới sông ngòi khá dày đặc, các sông lớn chảy qua vùng có diện tích lưu vực trên 1.000 km2 như sông Hồng, sông Đà, sông Lô, sông Cầu Các sông này có khả năng rất lớn về cung cấp nước, làm thủy lợi, giao thông và cung cấp thủy sản và là tiềm năng du lịch Sông Hồng 200 km chảy qua địa phận của vùng Tổng lượng nước trung bình 114.000 m3, tổng lượng phù sa trung bình là 100 triệu tấn/năm
2.1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội
Dân cư, dân tộc
Vùng ĐBSH hiện có hơn 19.770 nghìn người, chiếm 23% dân số cả nước Đây
là vùng dân cư đông đúc nhất cả nước (939 người/km2) Mật độ dân số cao, gấp 3,5 lần
cả nước Dân số đông cũng đem đến những khó khăn nhất định gây sức ép lên sự phát triển kinh tế - xã hội
Kinh tế - xã hội
Là khu vực có tốc độ phát triền kinh tế nhanh, đứng thứ hai sau vùng Đông Nam
Bộ Cơ cấu kinh tế của vùng đang có sự chuyển dịch tích cực theo hướng tăng dịch vụ trên cơ sở đảm bảo tăng trưởng kinh tế nhanh, bền vững, gắn liền với việc giải quyết các vấn đề xã hội Ngoài sản xuất lương thực vùng còn trồng các loại cây nông sản khác, nuôi trồng thủy sản… phục vụ đời sống và có ý nghĩa đối với hoạt động du lịch
Trang 23SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -17-
2.1.2 Sản phẩm du lịch đặc trưng vùng ĐBSH [2,3-6]
Loại hình du lịch tâm linh
Phát triển loại hình du lịch tâm linh của vùng ĐBSH dựa trên các di sản văn hóa vật thể, phi vật thể với tâm điểm là Hà Nội, Bắc Ninh, Nam Định, Ninh Bình, Thái Bình… Các lễ hội, các danh thắng tiêu biểu của các địa phương như: lễ hội Chùa Hương, Tịch Điền, đền Trần Thương, cố dô Hoa Lư, chùa Bái Đính, khu danh thắng Tràng An, Tam Cốc – Bích Động… đều là những nét văn hóa đặc thù riêng, tiêu biểu của vùng ĐBSH
Sản phẩm du lịch văn hóa tâm linh:
- Du lịch văn hóa tâm linh gắn liền với tôn giáo và đức tin, trong đó có Phạt giáo, Thiên chúa giáo
- Du lịch tâm linh gắn với tín ngưỡng thờ cùng, tri ân những vị anh hùng dân tộc, những vị tiền bối có công với nước, dân tộc trở thành du lịch về cội nguồn dân tộc với đạo lý uống nước nhớ nguồn
- Du lịch tâm linh gắn liền với hoạt động thể thao tinh thần như thiền, yoga hướng tới sự cân bằng thanh tao, siêu thoát
- Du lịch tâm linh còn gắn liền với nhiều yếu tố tâm linh và những điều bí ẩn
Du lịch sinh thái – du lịch sinh thái biển đảo vùng ĐBSH
ĐBSH có vùng biển khá rộng, đường bờ biển khá dài 400km từ Thủy Nguyên – Hải Phòng đến Kim Sơn – Ninh Bình, thềm lục địa mở rộng ra phía biển, có nhiều bãi triều rộng, nhiều bãi biển dài rộng có thể phục vụ du khách: Đồ Sơn, Cát Bà, Đồng Châu, Quất Lâm, Thịnh Long, Nghĩa Hưng
Hiện nay chương trình du lịch sinh thái biển đi Cát Bà được coi là của lực, khai thác mạnh và hiệu quả Khách du lịch, đặc biệt là khách quốc tế rát ưa chuộng du lịch sinh thái, cộng đồng, đến các điểm nổi tiếng ở Cát Bà như: Vịnh Lan Hạ, Việt Hải, Xuân Đám, vườn quốc gia và hệ thống hang động, bãi tắm
Trang 24SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -18-
Ngoài ra thì ba tỉnh ven biển còn lại thuộc vùng ĐBSH thì có những HST ngập nước, những bãi bồi ven biển, có những hệ động thực vật di trú rất phong phú và đa dạng như: Vương quốc gia Xuân Thủy, khu Bảo tồn tự nhên đất ngập nước Tiền Hải, Nghĩa Hưng, Kim Sơn, khu du lịch Đồng Châu – Cồn Vành – Cồn Thủ, khu vực dự trữ sinh quyển châu thổ sông Hồng…
Trên phạm vi không gian của vùng du lịch sinh thái ĐBSH có 5 vườn quốc gia:
Ba Vì, Tam Đảo, Xuân Thủy, Cát Bà, Cúc Phương Căn cứ vào các đặc điểm sinh thái
tự nhiên và điều kiện có liên quan hoạt động du lịch sinh thái của vùng chủ yếu là tham quan nghiên cứu các hệ sinh thái đặc thù kết hợp với thắng cảnh và du lịch văn hóa
Du lịch làng nghề vùng ĐBSH
Có thể nói ĐBSH là cá nôi , là nơi hội tụ, kết tinh văn hóa – du lịch làng nghề Dọc hai bên sông Hồng, sông Đấy, sông Luộc và sông Cầu…các làng nghề được hình thánh cà phát triển với số lượng đậm đặc Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Làng nghề Việt Nam, số lượng làng nghề ở miền Bắc hiện nay chiềm 70% số lượng các làng nghề trong cả nước Có những làng nghề thủ công ra đời, phát triển hàng trăm năm, nghìn năm trước như: đúc đồng, gốm, thêu ren, dệt thảm… Nhiều làng nghề trở thành thương hiệu nổi tiếng, hấp dẫn lớn: gốm Bát Tràng,lụa Vạn Phúc (Hà Nội), gốm Phù Lãng (Bắc Ninh), chạm bạc Đồng Xuân (Thái Bình), tranh Đông Hồ (Bắc Ninh)…
Nhiều làng nghề không chỉ tập trung thợ thủ công, chế tác sản phẩm thủ công
mỹ nghệ, mà còn là môi trường văn hóa, nơi lưu truyền nhũng tinh hóa nghệ thuật và
ký thuật dân gian, những kinh nghiệm sản xuất, phong tục tập quán, sinh hoạt văn hóa cộng đồng như: lễ hội, hát xướng, thờ cúng tổ nghề…
Ngoài ra vùng cón có những sản phẩm du lịch thu hút khá nhiều du khách đến tham quan như: du lịch trải nghiệm làng quê, du lịch tham quan các di tích lịch sử, du lịch đường sông…
Trang 25SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -19-
2.2 Phân tích cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật du lịch vùng du lịch ĐBSH[6, 17-23]
Đường sắt:
Vùng ĐBSH hội tụ của nhiều tuyến đường sắt với các nhánh đi và về qua thủ đô
Hà Nội Hầu hết các tuyến đường sắt được xây dựng từ thời Pháp thuộc nên hệ thống đường và hạ tầng kỹ thuật đã lạc hậu Gần đây Chính phủ rất quan tâm đầu tư nâng cấp
hệ thống đường sắt, tuy vậy vẫn chưa đáp ứng nhu cầu đi lại và vận chuyển hàng hóa
Đường thủy:
Vùng ĐBSH có hai loại hình giao thông thủy là giao thông đường sông và giao thông đường biển Sông Hồng là con sông lớn nhất vùng Bắc Bộ chảy qua nhiều tỉnh của vùng Vì vậy vận chuyển hàng hóa, hành khách từ Hà Nội tới các tỉnh trong vùng rất thuận lợi Hệ thống cảng biển nối liền với các cảng biển miền Trung-Nam, Đây chính là một lợi thế cơ bản để phát triển du lịch
Trang 26SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -20-
2.2.1.3 Cung cấp nước sạch
Do điều kiện địa lý tự nhiên có nhiều sông ngòi, lượng mưa hàng năm lớn nên vùng ĐBSH có nguồn nước mặt và nước ngầm phong phú đủ điều kiện và khả năng giải quyết tốt nhu cầu nước phục vụ du lịch,trữ lượng và chất lượng đủ khả năng cung cấp lâu dài cho nhu cầu sinh hoạt của dân cư, khách du lịch và sản xuất
2.2.1.4 Thông tin và truyền thông
Trong mấy năm gần đây ngành Thông tìn và truyền thông Việt Nam sớm hòa nhập vào trình độ của khu vực và quốc tế đồng thời đó đạt đến trình độ tiên tiến và hiện đại hóa Cùng với mạng điện thoại cố định, các mạng điện thoại di động Mobiphone và Vinaphone, Viettel đã phủ sóng tới hầu hết các địa danh du lịch thuộc ĐBSH, góp phần giúp thông tin thông suốt, nhanh chóng và tiện lợi
sở lưu trú du lịch đạt tiêu chuẩn 3-5 sao chiềm 1,8% trong tổng số cơ sở
Trang 27SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -21-
Bảng 2.1: Tổng thống kê cơ sở lưu trú du lịch trong vùng ĐBSH
TT Tên tỉnh Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014
Trang 28SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -22-
2.2.2.2 Các cơ sở ăn uống
Hệ thống cơ sở dịch vụ ăn uống ở trong vùng là tương đối tốt, đặc biệt ở khu vực Hà Nội, Hải Phòng Hầu hết các khách sạn, nhà nghỉ, nhà khách, các khu du lịch đều có cơ sở ăn uống phục vụ nhiều món ăn khác nhau Bên cạnh đó là hệ thống các quán ăn tư nhân tập trung ở hầu hết các đô thị, đặc biệt là các đô thị lớn phục vụ các món ăn đa dạng, hấp dẫn Ẩm thực vùng là một đặc trưng, hấp dẫn và được thể hiện ở
hệ thống các nhà hàng ăn uống
2.2.2.3 Các cơ sở vui chơi giải trí, thể thao
Vùng ĐBSH có Thủ đô Hà Nội, Hải Phòng là các trung tâm quốc gia và nhiều
đô thị lớn, nhiều cơ sở kinh tế.v.v vì vậy hệ thống cơ sở vui chơi giải trí, thể thao khá phát triển trong đó nổi bậtnhư Casino Đồ Sơn, các sân Golf Đồng Mô, Sóc Sơn, Tam Đảo, Hải Dương Tuy nhiên hệ thống này chủ yếu phục vụ người nước ngoài hoặc những người có thu nhập cao Hệ thống nhà hát, rạp chiếp phim, rạp xiếc, công viên gắn với các đô thị lớn cũng khá phát triển, có sức thu hút khách cao Tuy nhiên các hình thức vui chơi giải trí khác mang tính chất quần chúng, hoặc vui chơi thể thao mạo hiểm còn thiếu Đây là điểm yếu chung của du lịch Việt Nam
2.3 Phân tích tài nguyên và môi trường du lịch vùng Đồng Bằng Sông Hồng
2.3.1 Tài nguyên tự nhiên
2.3.1.1 Tài nguyên du lịch biển
Vùng ĐBSH có đường bờ biển tương đối dài với nhiều bãi biển đẹp có thể khai thác cho hoạt động du lịch như Cát Cò 1,2,3, Đồ Sơn (Hải Phòng), Cồn Vành, Cồn Đen, Đồng Châu (Thái Bình); nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, thể dục thể thao và chữa bệnh Điển hình có hồ Đại Lải, Đầm Vạc (Vĩnh Phúc); Đồng Mô, hồ Tây, Quan Sơn, Suối Hai (Hà Nội); Tam Chúc (Hà Nam) v.v…; các suối nước nóng Kênh Gà (Ninh Bình), Quang Hanh (Quảng Ninh), Tiền Hải (Thái Bình) và các sông thuộc hệ thống sông Hồng và sông Thái Bình
Trang 29SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -23-
2.3.1.2 Tài nguyên du lịch thuộc các khu rừng đặc dụng
Vùng ĐBSH có 32 khu bảo tồn, trong đó có 6 vườn quốc gia; 14 khu dự trữ động thực vật và 12 khu rừng văn hóa - môi trường Đặc biệt trên lãnh thổ có một số khu bảo tồn đất ngập nước có giá trị du lịch cao như Xuân Thủy (Nam Định) và Vân Long (Ninh Bình) trong đó Xuân Thủy là 1 trong 4 khu Ramsar của cả nước, 2 khu dữ trữ sinh quyển là đảo Cát Bà (Hải Phòng) và vùng đồng bằng châu thổ sông Hồng Các vườn quốc gia Cát Bà (Hải Phòng); Cúc Phương (Ninh Bình); Tam Đảo (Vĩnh Phúc);
Ba Vì (Hà Nội) và Xuân Thủy (Nam Định) còn bảo tồn được nhiều diện tích rừng nguyên sinh với nhiều loại thực, động vật nhiệt đới điển hình Các khu dự trữ động, thực vật và đặc biệt là các khu rừng văn hóa - lịch sử môi đều nằm trong các khu vực được quy hoạch để phục vụ mục đích du lịch
2.3.1.3 Một số khu vực có cảnh quan du lịch đặc biệt
Thiên nhiên trên địa bàn vùng ĐBSH đã tạo nên nhiều khu vực khá tập trung các tài nguyên có giá trị du lịch cao, tiêu biểu là các khu vực sau:
- Khu vực Ba Vì - Tam Đảo: Có các điều kiện tự nhiên của vùng núi cao trung bình ở ngay rìa đồng bằng Bắc Bộ với nhiều cảnh đẹp, khí hậu tốt, đặc biệt mát mẻ trong mựa hè, rất thích hợp nghỉ mát, nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí cuối tuần của vùng Thủ đô Hà Nội và khu vực đồng bằng, như vườn quốc gia, khu dự trữ động thực vật, thác nước, hồ chứa nước với các thắng cảnh Đại Lải, Ao Vua, Đồng Mô, Suối Hai…
- Khu vực Tam Cốc - Bích Động - Vân Long - Tràng An: Toàn bộ không gian này thuộc tỉnh Ninh Bình Tam Cốc - Bích Động được mệnh danh là “Hạ Long cạn” với núi, sông, hồ, hang động đặc sắc gắn liền với Hoa Lư, cố đô của hai vương triều Đinh – Lê, di tích cấp quốc gia đặc biệt Cúc Phương là vườn quốc gia đầu tiên được thành lập ở nước ta, nơi còn bảo tồn và gìn giữ được một kho sưu tập đặc sắc về thế giới thực, động vật điển hình của thiên nhiên nhiệt đới ẩm, khu bảo tồn đất ngập nước, nước khoàng nóng.Tuy nhiên, nổi bật là di tích danh thắng Tràng An - Tam Cốc - Bích Động được công nhận di tích quốc gia đặc biệt, trở thành tài nguyên du lịch hấp dẫn
Trang 30SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -24-
2.3.2 Tài nguyên du lịch nhân văn
Là nôi của văn minh sông Hồng vì vậy vùng ĐBSH có hệ thống tài nguyên du lịch nhân văn nổi bật thể hiện qua các Di tích lịch sử - văn hóa, kiến trúc nghệ thuật, khảo cổ; Lễ hội văn hóa dân gian; Ca múa nhạc; Ẩm thực… Đây là cơ sở để phát triển các loại hình và sản phẩm du lịch du lịch đặc trưng và có sức hấp dẫn khách cao
2.3.2.1 Các di tích lịch sử - văn hóa, kiến trúc nghệ thuật, khảo cổ
Vùng tập trung nhiều di tích lịch sử - văn hóa, kiến trúc nghệ thuật, khảo cổ gắn với các giá trị văn minh sông Hồng Toàn vùng có 2.232 di tích cấp quốc gia trong đó
có 12 di tích cấp quốc gia đặc biệt với 1 Di sản văn hóa vật thể
Hà Nội - Thủ đô nghìn năm văn hiến, trung tâm của vùng với hơn 1.000 di tích văn hóa-lịch sử cấp quốc gia có nguồn tài nguyên nổi bật Những di tích nổi tiếng trong
và ngoài nước như Hoàng thành Thăng Long, Văn Miếu Quốc Tử Giám, Cổ Loa, chùa Trấn Quốc, chùa Một Cột, phủ Tây Hồ, lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, phố cổ Hà Nội.v.v… Các di tích lịch sử - văn hóa, kiến trúc nghệ thuật khác của vùng như cố đô Hoa Lư, nhà thờ đá Phát Diệm (Ninh Bình), đền Đô, chùa Phật Tích, chùa Bút Tháp (Bắc Ninh), Côn Sơn-Kiếp Bạc (Hải Dương), đền Trần, tháp Phổ Minh (Nam Định), đền thờ các vua Trần, chùa Keo (Thái Bình).v.v…thể hiện sâu sắc tư tưởng triết học phương Đông và bàn tay tài hoa của nhân dân lao động Việt Nam từ ngàn xưa
2.3.2.2 Lễ hội văn hóa dân gian
Vùng ĐBSH là miền đất của lễ hội, mang tính khái quát cao, phản ánh sinh động đời sống tâm linh, tư tưởng triết học và bản sắc văn hóa Việt Nam "ĐBSH là quê hương của hội làng, hội vùng, hội của cả nước; là cái nôi của lễ hội nông nghiệp và lễ hội mang nội dung lịch sử - văn hóa ở tầm quốc gia" Các loại hình lễ hội Bắc Bộ mang tính đại diện cho cả nước Đây chính là một trong những điểm chủ yếu hấp dẫn du khách.Trong đó có hội Gióng được UNESCO công nhận Di sản văn hóa phi vật thể là tài nguyên du lịch tầm vóc quốc tế, ngoài ra còn các lễ hội như chùa Hương (Hà Nội), Yên Tử (Quảng Ninh), hội Lim (Bắc Ninh) thu hút khách du lịch trong và ngoài nước
Trang 31SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -25-
2.3.2.3 Ca múa nhạc
Đối với phát triển du lịch vùng ĐBSH, ca múa nhạc dân tộc cũng là một loại tài nguyên du lịch giá trị Ca múa nhạc dân tộc có giá trị hấp dẫn khách du lịch nhất gồm Hát ả đào,Ca trù, Quan họ, Hát Xẩm và Chèo Ca trù được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cần được bảo vệ khẩn cấp (2009) Ngày nay ca trù vẫn được ưa chuộng, đặc biệt là khách nước ngoài Hát quan họ được UNESCO công nhận là di sản phi vật thể đại diện cho nhân loại (2009) Hát xẩm, một loại hình dân ca đặc trưng của miền Bắc Việt Nam, phổ biến ở ĐBSH… Đây cũng là tiềm năng phát triển du lịch gắn với các giá trị văn minh sông Hồng
Ngoài ra vùng ĐBSH còn rất giàu các làn điệu dân ca khác gắn với dàn nhạc cụ dân tộc với đàn bầu, đàn nguyệt, đàn chanh, nhị, sáo trúc, trống thường có sức hấp dẫn rất lớn đối với du khách.Vùng ĐBSH nổi tiếng về các điệu múa dân gian, múa rối nước, múa rồng, múa lân, múa cung kiếm
Trang 32SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -26-
2.3.3 Môi trường du lịch [22]
Cùng với sự phát triển của những ngành trong tổng thể nền kinh tế quốc dân, ngành du lịch trong nước và vùng du lịch ĐBSH chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của những tiến bộ khoa học kỹ thuật trên thế giới, góp phần xử lý những sự cố về môi trường trong ngành du lịch.Lượng khách du lịch trong vùng ĐBSH tăng mạnh trong thời gian qua kéo theo lượng chất thải khó phân huỷ rất lớn, nó tác động trực tiếp đến việc khai thác các điểm du lịch và môi trường tại các điểm đó bị ảnh hưởng nghiêm trọng, về lâu dài có thể không khai thác được.Sự biến động liên tục của ngành du lịch nói chung (đại dịch hoặc các cuộc khủng bố), và du lịch ĐBSH nói riêng có thời gian xây dựng và cải tạo một vài vấn đề có liên quan đến môi trường, đặc biệt là không khí và nguồn nước
Bảng 2.2: Các yếu tố tác động đến môi trường du lịch vùng ĐBSH Yếu tố tác động của môi trường Hậu quả
Tác động khách quan của tự nhiên và
thời tiết (mưa đá, axit, lũ lụt, hạn hán…)
Hư hại, tàn phá tài nguyên và gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Dân cư sở tại và ý thức (đốt nương, nổ
mìn, chặt cây…)
Ảnh hưởng đến môi trường và cảnh quan vùng du lịch ĐBSH
Số lượng khách quá đông Suy thoái tài nguyên, gây ô nhiễm
môi trường ( rác thải)
Yếu tố tác động của môi trường Hiệu quả
Bảo tồn và phát triển các nguồn tài
nguyên thiên nhiên
Tăng giá trị kinh tế, sử dụng hiệu quả các nguồn tài nguyên thiên nhiên, thúc đẩy nghiên cứu phát triển, cơ sở vật chất hạ tầng
Tăng khối lượng và chất lượng nguồn
tài nguyên
Làm giàu đa dạng sinh học, phong phú thêm các hệ sinh thái, quy hoạch phst triển du lịch…
[Nguồn: Tác giả tổng hợp]
Trang 33SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -27-
2.4 Phân tích dịch vụ, quản lý và hình ảnh du lịch vùng Đồng Bằng Sông Hồng
2.4.1 Dịch vụ du lịch
Các dịch vụ du lịch của vùng ĐBSH đã được phân tích rõ trong phần 2.2 - phân tích cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật du lịch, bào gồm: đường xá, điện nước, thông tin liên lạc Qua đó, có thể thấy dịch vụ du lịch vùng ĐBSH được coi là phát triển bậc nhất
so với các vùng du lịch khác trên cả nước Việc cung cấp các dịch vụ về lữ hành, vận chuyển, lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí, thông tin, hướng dẫn và những dịch vụ khác đều đáp ứng được nhu cầu của khách du lịch
Vùng du lịch là một tổ chức lãnh thổ được định hướng theo sự phát triển chuyên ngành vì vậy cấp vùng không có bộ máy tổ chức quản lý riêng Thực tế quản lý phát triển du lịch vùng giai đoạn vừa qua như sau:
- Quản lý sự phát triển du lịch trên phạm vi toàn vùng thuộc nhiệm vụ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, trực tiếp là Tổng cục Du lịch
- Quản lý phát triển ngành du lịch từng địa phương cấp tỉnh thuộc UBND các tỉnh, thành phố, cơ quan tham mưu là Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch
- Quản lý phát triển du lịch cấp huyện, thị thuộc UBND các huyện, thị, thành phố thuộc tỉnh cơ quan tham mưu là phòng Văn hóa Thông tin huyện
Trang 34SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -28-
2.4.3 Hình ảnh du lịch
Hình ảnh du lịch chính là đặc trưng, ấn tượng của điểm đến Vậy nên, khi nhắc đến vùng du lịch ĐBSH, du khách sẽ nghĩ đến ngay những gì nổi bật nhất, đang nhớ nhất của vùng Ví dụ như: ĐBSH là cái nôi của nền Văn minh lúa nước, với các lễ hội, tôn giáo, tín ngưỡng, các tài nguyên tự nhiên, nhân văn được xếp hạng Cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật du lịch hiện đại, phát triển bậc nhất so với các vùng du lịch khác trên
cả nước… Từ đó, khách du lịch sẽ quyết định lựa chọn đâu là nơi dừng chân để tận hưởng kỳ nghỉ, hay thỏa mãn sự hiếu kỳ của mình
2.5 Phân tích thực trạng liên quan đến các giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng
2.5.1 Phân tích và đánh giá về phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng dành cho khách du lịch nội địa trong thời gian qua
Một số sản phẩm du lịch tâm linh đang được bán tại vùng du lịch Đồng Bằng Sông Hồng, được thu thập từ các công ty du lịch:
Sản phẩm du lịch 1: [Nguồn : Công ty du lịch Sea Travel]
HÀ NỘI – ĐỀN THƯỢNG – ĐỀN MẪU – ĐỀN THỜ BÁC HỒ - CHÙA THẦY
Lịch trình chi tiết:
06h00 Xe và HDV Du lịch Sea Travel đón Quý khách tại điểm hẹn, khởi hành đi
Vườn Quốc Gia Ba Vì
Trang 35SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -29-
07h30 Quý khách tản bộ lên đỉnh núi dâng hương làm lễ tại đền Thượng – thờ
Thánh Tản Viên và đền Mẫu Quý khách xuống núi tham quan đền thờ Bác
Hồ - vị cha già dân tộc với lý tưởng sống cao đẹp Đền được đặt trên đỉnh cao
nhất của dãy núi Ba Vì huyền thoại (đỉnh vua) ở độ cao 1296 m
12h00 Quý khách dùng bữa trưa tại nhà hàng
14h00 Sau khi nghỉ ngơi, Quý khách tiếp tục hành trình đến với điểm du lịch tâm
linh Chùa Thầy_Đây là nơi tu hành của Thiền sư Từ Đạo Hạnh, người có
công lớn trong việc dạy học, chữa bệnh cho dân và sáng lập ra bộ môn múa
rối nước Đoàn dâng hương và tham quan hang Cắc Cớ_nơi được coi là điểm
tình tự của trai gái ngày xưa trong những ngày hội hè
16h00 Đoàn lên xe khởi hành về Hà Nội Trên đường dừng chân mua sắm đặc sản:
bánh sữa, sữa dê… Về đến điểm hẹn, kết thúc chương trình thăm quan Hẹn gặp lại Quý khách hàng
Sản phẩm du lịch 2: [Nguồn: công ty du lịch Sea Travel]
HÀ NỘI – ĐỀN TRẦN – PHỦ GIẦY – CHÙA CỔ LỄ
Lịch trình chi tiết:
06h00 Xe và HDV Du lịch Sea Travel đón quý khách tại điểm hẹn khởi hành đi Nam
Định Điểm đầu tiên quý khách thăm quan và lễ là đền Trần, nghe giới thiệu lịch sử xây dựng đất nước,và 3 lần đánh thắng quân Nguyên – Mông của các vua quan thời Trần Sau đó đoàn lên xe đi thăm quan chùa Cổ Lễ hay còn gọi
là Quang Thần tự là một ngôi chùa nổi tiếng nằm ở thị trấn Cổ Lễ, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định Trong chùa có quả chuông Đại Hồng Chung lớn nhất Việt Nam được Hòa thượng Thích Thế Long cho đúc vào năm 1936
11h00 Quý khách lên xe đi ăn trưa,nghỉ ngơi tại nhà hàng
13h00 Tiếp tục đi thăm quan và lễ Phủ Giầy (nơi thờ bà chúa Liễu Hạnh - một nơi
nổi tiếng và linh thiêng) tại đây quý khách sẽ tìm hiểu về tín ngưỡng thờ Mẫu của dân gian Việt Nam
16h00 Quý khách lên xe về Hà Nội
18h00 Đoàn về tới Hà nội, chia tay quý khách, kết thúc chương trình du lịch
Trang 36SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -30-
Sản phẩm du lịch 3:[Nguồn: công ty du lịch Hanotours]
DU LỊCH CHÙA KEO - ĐỀN TRẦN THÁI BÌNH - ĐỀN TRẦN NAM ĐỊNH
Lịch trình chi tiết:
06h00 Xe và hướng dẫn viên Công ty Du lịch Hà Nội (Hanotours) đón Quý khách
tại điểm hẹn và khởi hành đi Thái Bình trên đường đi đoàn tự túc bữa sáng tại TP.Phủ Lý Sau bữa sáng tiếp tục hành trình đoàn khởi hành đi khu du lịch đền Trần Nam Định
08h15 Đến Khu di tích lịch sử văn hóa Trần thuộc thôn Tức Mặc, phường Lộc
Vượng, thành phố Nam Định Đây là đất phát tích của vương triều Trần là quê hương của anh hùng dân tộc Trần Hưng Đạo Thời Trần ( thế kỷ XIII- XIV) nơi đây có nhiều cung điện nguy nga, tráng lệ; cung điện Trùng Quang giành cho các Thượng hoàng ngự và cung Trùng Hoa cho các vua đền chầu Thượng Hoàng bàn việc nước Đền Trần gồm có đền Thiên Trường (còn gọi là đền Thượng) và đền Cố Trạch (còn gọi là đền Hạ), vốn trước đây là khu trung tâm của Hành cung Thiên Trường Đoàn tham quan và làm lễ dâng hương Tiếp tục hành trình đoàn khởi hành đi huyện Vũ Thư - Thái Bình, Quý khách thăm
quan và làm lễ dâng hương tại chùa Keo – một trong những ngôi chùa cổ
nhất Việt nam Ngôi chùa được khởi dựng từ thời Lý, và đến nay được xem là một trong những kiến trúc tiêu biểu của Chùa Bắc Bộ.Toàn bộ công trình đều làm bằng gỗ lim và được các nghệ nhân điêu khắc thời nhà Hậu Lê chạm khắc
rất tinh xảo
12h00 Xe đưa đoàn đi ăn trưa tại nhà hàng
Chiều Tiếp tục hành trình đoàn lên xe đi Hưng Hà, thăm quan và thắp hương tại Đền
Trần gồm Đền thờ và lăng mộ thờ các vua quan nhà Trần, nơi đây chính là
nơi quê hương, phát tích của triều đại Nhà Trần trong lịch sử Việt Nam Đền Trần Thái Bình là một quần thể di tích gồm các đền thờ, lăng mộ thờ các vị vua quan nhà Trần Đền thờ các vua Trần trên đất phát tích Thái Bình (còn gọi là Thái Đường Lăng) thuộc làng Tam Đường, xã Tiến Đức huyện Hưng
Hà Hệ thống các di tích lịch sử ở đây gồm Khu lăng mộ và đền thờ các vị vua triều Trần đều đã được chính phủ Việt Nam xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt
quan trọng
16h00 Lên xe về Hà Nội.Về tới Hà Nội
Chia tay, kết thúc chương trình hẹn gặp lại quý khách
Trang 37SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -31-
Từ các sản phẩm du lịch tâm linh kể trên, có thể thấy được:
Bảng 2.3: Tổng hợp ưu điểm và nhược điểm của sản phẩm du lịch hiện tại
Sản phẩm du lịch tâm linh ngắn
ngày, chủ yếu là 1-2 ngày, đi 2-4
điểm trong vài tỉnh
Chưa bao trùm, khái quát được hết nét đẹp, tinh hoa, văn hóa và đặc trưng của vùng ĐBSH trong mắt du khách
Sản phẩm du lịch xuất phát từ Hà
Nội, đến các tỉnh trong vùng
ĐBSH nhiều, đa dạng điểm đến
Rất ít công ty có sẵn các chương trình du lịch đi xuyên nhiều tỉnh (5-7 tỉnh) trong khu vực vùng ĐBSH Nếu khách du lịch thực sự muốn và có nhu cầu thì bên phía công ty mới bắt đầu thiết kế
Có thể dành cho mọi đói tương
khách ở nhiều lứa tuổi
Nên tập chung vào một đối tương khách: trung niên và người cao tuổi, vì họ có nhiều thời gian
và có xu hướng quan tâm đến vấn đề tâm linh khi
về già hơn các độ tuổi khác
Lượng khách tới thăm các điểm di
tích tâm linh ở từng địa phương
hằng năm tương đối ổn định
Mới chỉ dừng lại ở việc hành hương, chiêm bái, tham quan các điểm đến gắn với yếu tố tâm linh, tín ngưỡng, mà chưa tạo được những trải nghiệm văn hóa thật sự, chưa mang lại sự thỏa mãn về mặt tinh thần cho du khách, các loại hình du lịch tâm linh ở khu vực ĐBSH còn thiếu sự gắn kết, mạnh ai nấy làm, nên chưa tạo ra những tua, tuyến đặc sắc thu hút khách du lịch
Mùa du lịch tâm linh: chỉ tập
trung đông khách vào lễ hội mùa
xuân
Dẫn đến tình trạng “cầu” vượt “cung”, kéo theo
hệ luy: nhu cầu của khách không được thỏa mãn đầy đủ, chất lượng dịch vụ không tương ứng, giá
cả bị lợi dụng đẩy cao Tác động xấu đến môi trường du lịch, vấn đề an ninh, an toàn
[Nguồn: Tác giả tổng hợp]
Trang 38SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -32-
Từ bảng phân tích ưu điểm và nhược điểm trên, có thể thấy sản phẩm du lịch tâm linh của nước ta nói chung và ĐBSH nói riêng còn thiếu hấp dẫn, chưa có điểm nhấn riêng [24]
Vì vây, giải pháp 1 nêu ra cần phải giải quyết được các nhược điểm còn tồn tại trên:
- Cần phát triển đồng bộ cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật du lịch để có thể thu hút khách và kéo dài thời gian lưu trú của khách tại điểm du lịch
- Bảo về tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn, nâng cao ý thức của người dân
và khách du lịch để không làm ảnh hưởng đến môi trường cũng như tài nguyên
du lịch vùng Đồng Bằng Sông Hồng
- Các nhà quản lý cần quán triệt phương pháp, hình thức quản lý và chính sách để
có thể quản lý hiệu quả hoạt động du lịch tại vùng, tạo dựng hình ảnh đẹp, thân thiện trong mắt khách du lịch
- Tạo sự liên kết giữa các điểm du lịch tâm linh ở các địa phương, quan trọng nhất
là phải lựa chọn được điểm nhấn ở các di tích, lễ hội văn hóa từng địa phương, tránh trùng lặp về hình thức, nội dung, tạo được sản phẩm du lịch mang tính đặc trưng riêng thì mới thành công
2.5.2 Phân tích và đánh giá về phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng Đồng Bằng Sông Hồng cho khách du lịch quốc tế trong thời gian qua
Hiện tại, nhiều sản phẩm du lịch vùng ĐBSH đã và đang được khai thác, tập trung vào các loại hình: du lịch biển, đảo; du lịch văn hóa, tham quan các di tích văn hóa, nghệ thuật, kiến trúc, danh lam, thắng cảnh; du lịch lễ hội, tâm linh, ẩm thực, làng nghề truyền thống; du lịch cộng đồng, sinh thái, kết hợp thể thao, mạo hiểm, mua sắm;
du lịch nghỉ dưỡng, chữa bệnh và du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, tổ chức sự kiện
Dưới đây là một số sản phẩm du lịch, tham quan, giải trí đang được bán tại vùng
du lịch Đồng Bằng Sông Hồng, được thu thập từ các công ty du lịch:
Trang 39SV: Nguyễn Thị Hoài An, A3K20 -33-
Sản phẩm du lịch 1: [Nguồn : Công ty du lịch Sea Travel]
HÀ NỘI – NINH BÌNH – NAM ĐỊNH
Lịch trình chi tiết
Ngày 1: Hà Nội – Ninh Bình (Ăn trưa- ăn tối)
06h30 Xe và HDV Du lịch Sea Travel đón đoàn tại điểm hẹn khởi hành đi Ninh
Bình Trên đường dừng chân ăn sáng ( tự túc)
09h00 Đến Ninh Bình, Đoàn thăm quan chùa Bái Đính – ngôi chùa lớn nhất Đông
Nam Á, dâng hương lễ Phật cầu bình an…
11h30 Ăn trưa tại nhà hàng, thưởng thức đặc sản dê núi Ninh Bình
14h00 Đoàn lên xe khởi hành ra bến đò, lên đò khám phá quần thể danh lam thắng
cảnh Tràng An
18h00 Đoàn dùng bữa tối tại nhà hàng, về khách sạn nhận phòng, nghỉ ngơi Tự do
khám phá thành phố Ninh Bình về đêm Nghỉ đêm tại khách sạn
Ngày 2: Ninh Bình – Nam Định – Hà Nội (Ăn sáng- ăn trưa)
06h00 Đoàn ăn sáng và làm thủ tục trả phòng khách sạn
07h30 Xe và HDV đưa Đoàn khởi hành thăm quan Đền Trần – nơi thờ các vua nhà
Trần cùng các quan lại có công phù tá nhà Trần, và lễ hội hàng năm diễn ra vào ngày 15 tháng Giêng, du khách thường đến vào dịp đầu xuân để xin, hoặc
mua ấn, với mong ước sẽ được thăng tiến, thành đạt trong sự nghiệp
10h00 Tiếp tục hành trình đến với Phủ Dầy Nam Định – Nơi in đậm nét văn hóa
của triều Nguyễn và cũng là nơi tôn vinh Thánh Mẫu Liễu Hạnh – một bậc
“Thiên hạ mẫu nghi”, vị thần chủ của tín ngưỡng thờ Mẫu và là một vị Thánh
trong Tứ bất tử của dân tộc Việt Nam
12h00 Ăn trưa tại nhà hàng