1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Xây dựng chiến lược thâm nhập thị trường nước ngoài của sữa đậu nành Vinasoy

28 3,3K 15

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 28
Dung lượng 554,85 KB

Nội dung

Xây dựng chiến lược thâm nhập thị trường nước ngoài của sữa đậu nành Vinasoy Xây dựng chiến lược thâm nhập thị trường nước ngoài của sữa đậu nành Vinasoy Xây dựng chiến lược thâm nhập thị trường nước ngoài của sữa đậu nành Vinasoy Xây dựng chiến lược thâm nhập thị trường nước ngoài của sữa đậu nành Vinasoy

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG CƠ SỞ II TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH * TIỂU LUẬN “XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NƯỚC NGOÀI CỦA SỮA ĐẬU NÀNH VINASOY” Giảng viên phụ trách: Hồ Thị Hải Thùy TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2015 MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU I Tổng quan thị trường sữa Việt Nam Sữa vốn sản phẩm thiết yếu nên ngành khác năm 2014 tình hình kinh doanh ảm đạm ngành sản xuất giữ mức tăng trưởng số Theo công ty chứng khoán VPBS, ngành tiêu dùng tăng trưởng mạnh Việt Nam với mức 17% năm 2013 Theo Euromonitor International, giá trị giao dịch ngành sữa Việt Nam năm 2013 đạt 62,2 nghìn tỷ đồng tăng trưởng 20% năm 2014 23% năm 2015 Không vậy, vài năm tới ngành sữa dự báo có tiềm lớn nhu cầu tiêu thụ dự báo tăng trưởng 9%/năm, đạt mức 27-28 lít sữa/năm đến năm 2020 (Cục chăn nuôi Việt Nam), từ mức 18 lít/năm năm 2013 Biểu đồ 1: Tăng trưởng doanh thu ngành sữa Việt Nam1 Hai mảng dẫn dắt tăng trưởng ngành mặt hàng đóng vai trò quan trọng gồm sữa nước sữa bột với tổng giá trị thị trường 74% Nguồn: Euromonitor International, VPBS Biểu đồ 2: Cơ cấu mặt hàng sữa theo giá trị năm 20132 Sữa bột: Giá trị mặt hàng chiếm 45% thị trường sữa Việt Nam, với tốc độ tăng trưởng bình quân 10.1% giai đoạn 2010-2013 Tuy nhiên doanh nghiệp nước Abbott, Friesland Campina Vietnam Mead Johnson chiếm phần lớn thị phần sữa bột người tiêu dùng Việt Nam sẵn sàng trả giá cao cho thương hiệu ngoại Doanh nghiệp nội Vinamilk chiếm khoảng 25% thị phần Sữa nước: Mặt hàng sữa nước chiếm 29% giá trị toàn ngành với cạnh tranh chủ yếu doanh nghiệp lớn Vinamilk Friesland Campina Vietnam (FCV) Theo VPBS, Vinamilk chiếm 49% thị phần sữa nước, FCV chiếm 26% Ngoài doanh nghiệp kỳ cựu trên, đua ngành hàng sữa nước có góp mặt nhiều doanh nghiệp khác TH Milk, Nutifood, IDP, Hanoi Milk,… Sữa chua: Đây mặt hàng có tiềm tăng trưởng thời gian tới tốc độ tăng đạt 34.3%, đạt 7.7 nghìn tỷ đồng năm 2013 Đồng thời cấu, sữa chua chiếm 20% so với sữa uống 80%, thấp nhiều so với nước khác giới Vinamilk doanh nghiệp dẫn đầu mặt hàng sữa chua, chiếm 73% thị phần, Nguồn: Euromonitor International, VPBS có tham gia cạnh tranh Sữa Ba Vì, TH Milk thương hiệu sữa chua nước khác Sữa đặc: Với gia tăng sữa nước sữa bột, sữa đặc dần tới ngưỡng bão hòa với tốc độ tăng trưởng thấp đạt 2.5% năm 2010 3% năm 2013 Vinamilk (chiếm 80%) FCV tiếp tục hai doanh nghiệp chi phối ngành hàng với nhãn hiệu tiếng Sữa Ông Thọ, Ngôi Phương Nam, Cô gái Hà Lan Completa Sữa đậu nành: Việt Nam nước tiêu thụ sữa đậu nành nhiều giới với mức 500 triệu lít năm 2012 Trong năm 2013, tiêu thụ tiếp tục tăng 17%, cao sữa nước sữa bột Tuy nhiên có công ty gia nhập vào thị trường này, Đường Quảng Ngãi chiếm 81,5% thị phần với hai thương hiệu Fami, Vinasoy, phần lại thuộc Vinamilk (thương hiệu Goldsoy) Tân Hiệp Phát (thương hiệu Soya Number One) Biểu đồ 3: Tiêu thụ sữa bình quân đầu người Việt Nam (lít/năm)3 Nguồn: Euromonitor International, VPBS Thị trường sữa đậu nành Việt Nam Political: - Chính sách hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam - Hệ thống trị ổn định - Đã gia nhập Hiệp định thuơgn mại song/đa phương, FTA, TPP Economic - Tốc độ tăng trưởng đạt 5.9%, đứng thứ giới - Cùng với đó, thu nhập hàng tháng theo đầu người ngày tăng Nếu so với năm 2010, số tăng 44% vào năm 2012 Thu nhập tăng, hộ gia đình chi tiêu tháng nhiều 32% (2010 so với 2012) Social - Người tiêu dùng Việt Nam thường ưa chuộng sản phẩm có hương vị đậm, đặc trưng đậu nành - Xu hướng xã hội chuyển dần sang thức uống có lợi cho sức khỏe, sữa đậu nành xem thức uống giống sữa, có giá thành rẻ sữa lợi - Nielsen Việt Nam dự báo tầng lớp trung lưu Việt Nam tăng trưởng gần gấp 3, từ 13 triệu người lên 33 triệu người vào năm 2020 P.E.S.T.L.E Technological analysis - Song song với việc hợp tác với trường đại học có chuyên môn Mỹ, tháng 11/2013, Vinasoy thành lập Trung tâm Nghiên cứu, ứng dụng, phát triển đậu nành để hợp tác, hỗ trợ nông dân trồng đậu nành - Hệ thống máy móc có công nghệ đại hàng đầu giới: đầu tư thiết bị đồng bộ, khép kín hoàn toàn tự động từ khâu nhập liệu đến đóng gói thành phẩm Tập đoàn Tetra Pak (Thụy Điển) - Chất lượng Fami Vinasoy giữ trọn hương vị dinh dưỡng tự nhiên có khác biệt ứng dụng công nghệ Tetra Alwin Soy - công nghệ trích ly đại nhà sản xuất đậu nành hàng đầu giới ứng dụng Công nghệ triệt tiêu enzyme gây khó tiêu, chướng bụng chiết xuất tối ưu lượng dinh dưỡng có đậu nành Legal - Hệ thống pháp luật ngày hoàn thiện Environmental - Đến 98% nguyên liệu từ nước - Qua nhiều năm nghiên cứu, đậu nành vùng Đắk Nông có hương vị thơm ngon đặc trưng mà hầu hết loại đậu nành nhập được, nguồn nguyên liệu tốt Vinasoy Customer Hiện Vinasoy sở hữu hai nhãn sản phẩm Fami Vinasoy Mỗi Segmentatio thương hiệu nghiên cứu để định vị vào nhóm đối tượng khác n toàn ngành nhau: - Nhãn Vinasoy (Vinasoy nguyên chất Vinasoy mè đen) làm giàu chất Isoflavones giúp đẹp dáng – sáng da dành cho phụ nữ - Fami Canxi tập trung vào đối tượng nam giới, niên, người cao tuổi bổ xung cho xương khỏe - Fami Kid – sữa đậu nành hương vị Socola doanh nghiệp tung thị trường - Fami Nguyên chất - sữa đậu nành định vị nhằm bổ sung dưỡng chất cho gia đình Với dòng sản phẩm này, Vinasoy giải nhu cầu tất nhóm đối tượng khách hàng, thông điệp mà doanh nghiệp quảng bá liên tục thời gian gần đây: Vinasoy phù hợp cho tất thành viên gia đình Category Overview: Năm 2014, Việt Nam đứng thứ giới mức tiêu thụ loại sữa này, với 613 triệu lít, tương đương ngày khoảng 1.5 triệu lít - Segmentation: Gồm hai phân khúc, gồm sản phẩm dùng chỗ (sữa đậu nành đóng chai) mạnh quán nước giải khát, tin, cửa hàng ăn uống sản phẩm hộp giấy, định vị tốt cho sức khỏe chủ yếu bán siêu thị tiệm tạp hóa Nếu thống kê rõ hai phân khúc có lượng lớn khách hàng Theo thống kê, có tới 3/4 lượng tiêu thụ sữa đậu nành đến từ sữa đậu nành nấu hộ gia đình -> hứa hẹn tiềm lớn Thị phần Độ lớn độ tăng trưởng ngành hàng - Về tốc độ tăng trưởng, Công ty Chứng khoán Habubank thống kê, giai đoạn 2004- 2009, ngành có tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) khoảng 24.2% Đến giai đoạn 2009 - 2014, sữa đậu nành dự báo có CAGR đạt 7.7% Theo đó, Vinasoy đánh giá doanh nghiệp dẫn đầu ngành với mức tăng trưởng vượt bậc, bình quân 40%/năm vòng 10 năm trở lại - Về tổng giá trị, năm 2011, thị trường sữa đậu nành có quy mô khoảng 2.000 tỉ đồng có khả tăng lên khoảng 2.500 tỉ năm 2012 Bản báo cáo khẳng định xu hướng tiêu dùng sữa đậu nành ngày tăng - Market share: Thị phần Vinasoy thị trường, theo số liệu vào tháng 12/2014 AC Nielsen 82.7% với doanh số 3.142 tỷ đồng Phần lại thuộc Vinamilk, Tân Hiệp Phát, Tribeco… - Key players: Vinamilk Vinasoy Khác với tuyên bố Vinasoy việc sử dụng nguồn nguyên liệu nước để sản xuất Vinamilk chọn nguyên liệu sữa đậu nành không biến đổi gen nhập từ Bắc Mỹ Thách thức Định kiến sữa đậu nành: Nhiều ý kiến cho sữa đậu nành ảnh lớn hướng đến xu hướng giới tính trẻ em nội tiết tố nam nam giới Tuy nhiên - Hiện chưa có chứng khoa học cho thấy ảnh hưởng đậu nành đến giới tính trẻ em sức khỏe sinh sản nam giới cho dù hàm lượng Isoflavones có sản phẩm tiêu dùng cao hay thấp Các nhà khoa học tiếp tục nghiên cứu, đưa kết luận đậu nành giúp cải thiện tính tập trung tinh trùng Không không ảnh hưởng đến nội tiết tố, đậu nành có công dụng ngăn ngừa ung thư tiền liệt tuyến - bệnh phổ biến nam giới Đối với trẻ em, nhiều bác sĩ khuyên nên cho trẻ dùng đậu nành để cải thiện dinh dưỡng Về nguồn nguyên liệu: Đậu nành nước có giá cao thị trường chất lượng lại không đồng giống đậu nành khác cho hạt đậu nành chất lượng, mùi vị khác nhau, suất thấp Năm 2014, Việt Nam đứng thứ giới tiêu thụ sữa đậu nành, với 613 triệu lít Tại Việt Nam, đậu nành từ lâu có vị trí định lòng người tiêu dùng giàu dinh dưỡng lành tính Theo số liệu nghiên cứu Công ty Tetra Pak (Thụy Điển), năm 2014, Việt Nam đứng thứ giới mức tiêu thụ loại sữa này, với 613 triệu lít, tương đương ngày khoảng 1.5 triệu lít Nghiên cứu Tetra Pak cho biết, nhu cầu lớn, song thị trường sữa đậu nành Việt Nam có 32% sản phẩm đóng hộp Nắm bắt xu hướng thị trường tiềm rộng cửa, nhiều doanh nghiệp liên tục rót vốn đầu tư nhà máy sản xuất, vùng nguyên liệu Số liệu nghiên cứu Nielsen Việt Nam tháng 1/2015, cho thấy, thị phần sữa đậu nành đóng hộp nằm tay Công ty sữa đậu nành Việt Nam - Vinasoy, với 82.7% sản lượng Gần 18% lại đại gia Vinamilk, Tân Hiệp Phát, Tribeco Năm 2014, Vinasoy đạt doanh thu 3.142 tỷ đồng, tăng trưởng 49% so với năm 2013 II Tổng quan công ty sữa đậu nành Việt Nam Vinasoy 2.1 Giới thiệu công ty Lịch sử Công ty Sữa Đậu Nành Việt Nam – Vinasoy thành viên trực thuộc Công ty Cổ Phần Đường Quảng Ngãi, thành lập năm 1997 chuyên sản phẩm dinh dưỡng từ đậu nành Với số vốn đầu tư ban đầu 60 tỷ đồng, nhà máy trang bị dây chuyền thiết bị đại tập đoàn Tetra Pak- Thụy Điển công suất 10 triệu lít/ năm, 100 công nhân Mặt hàng chủ lực công ty lúc sữa tiệt trùng, sữa chua kem, riêng sữa đậu nành Fami sản phẩm nhỏ đa dạng sản phẩm Đến năm 2001, sản phẩm sữa đậu nành Fami Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ chọn làm sản phẩm sữa đậu nành độc quyền cung cấp cho “Chương trình sữa học đường Việt Nam” Suốt năm thực chương trình, có gần 56 triệu suất sữa đậu nành Vinasoy trao tận tây cho gần 530 ngàn lượt học sinh tiểu học tỉnh miền Bắc Trung Bộ Năm 2003, nhà máy sữa Trường Xuân trở thành doanh nghiệp Việt Nam chuyên sữa đậu nành mặt hàng tiên phong xâm nhập thị trường sữa đậu nành Fami Đến tháng 5/2005, thương hiệu Vinasoy với tính cách “thiên nhiên, sáng tạo, tận tâm” đời nhà máy sữa Trường Xuân thức đổi thành Công Ty Sữa Đậu Nành Việt Nam - VinaSoy Đây bước đường trở thành “người dẫn đầu” ngành sữa đậu nành Việt Nam Tính đến nay, Vinasoy công ty đẫn đầu ngành hàng sữa đậu nành bao bì giấy toàn quốc với 75% thị phần Với 14 năm hoạt động, Vinasoy có bước phát triển vượt bậc không phân phối thị phần mà gây dựng môi trường làm việc minh bạch, công bằng, chuyên nghiệp tập thể 1.000 cán công nhân viên đồng thuận, tận tâm, nơi làm việc lý tưởng cho người đam mê, nhiệt huyết công việc Hiện nay, vinasoy có nhà máy Quảng Ngãi Bắc Ninh Tầm nhìn "Trở thành công nhận công ty hàng đầu sản phẩm dinh dưỡng từ đậu nành thị trường Vinasoy có hoạt động kinh doanh" Sứ mệnh “Chúng cam kết không ngừng sáng tạo tối ưu hóa nguồn dinh dưỡng quý báu 10 Nhà máy áp dụng sách giá như: Chiết khấu theo doanh số mua hàng (theo chu kỳ tháng; mua hàng lần) với mức chiết khấu 5%, chiết khấu đạt tiêu khoán với mức chiết khấu 1,5%, chiết khấu toán với mức chiết khấu 3,0% (chỉ áp dụng cho số khách hàng quen) Tên sản phẩm SĐN Fami hộp SĐN Fami bịch SĐN Mè đen Vinasoy c Promotion Quy cách Dung tích Bao bì (ml) 200 Hộp Thùng (hộp/bịch) 50 Giá bán P(đb) (hộp/bịch) 2.700 200 200 50 36 2.400 3.200 Bịch Hộp P(tđ) (hộp/bịch) 3.200 2.600 3.500 -Khuyến + Khuyến cho người tiêu dùng + Khuyến cho điểm bán + Chi phí cho khuyến – khuyến mại năm 2009 14 tỷ đồng, kế hoạch năm 2010 22 tỷ vật phẩm, sản phẩm tiền - Quảng cáo + Tại điểm bán hàng:POSM (Poster, băng-rôn, trưng bày sản phẩm,…) + Trên đường phố: Panel, băng-rôn, cổng hơi,… + Tham gia hội chợ triển lãm, đồng phục cho công nhân viên chức làm việc cho Nhà máy có in biểu tượng VinaSoy +Advertising, Digital: chiến dịch “Nhà nơi” + Chi phí cho quảng cáo năm 2009 27 tỷ đồng, chi phí quảng cáo năm 2010 41 tỷ d Place Kênh phân phối Nhà máy bao gồm kênh trực tiếp gián tiếp - Kênh phân phối trực tiếp: đặt hàng qua điện thoại, bán trực tiếp cho người tiêu dùng - Kênh phân phối gián tiếp: kênh cấp 1, cấp cấp Phần lớn sản phẩm nhà máy cung cấp cho thị trường thông qua kênh phân phối gián tiếp 14 Nhà máy sữa đậu nành việt nam - vinasoy Nhà phân phối Nhà phân phối Người bán lẻ Khách hàng Nhà phân phối Người bán sỉ Người bán lẻ Khách hàng Khách hàng Khách hàng 15 e Preposition Là thương hiệu tiên phong việc sản xuất - cung ứng mặt hàng sữa đậu nành với công nghệ đại từ Thụy Điển Nguồn nguyên liệu 100% tự nhiên, nội địa, phù hợp với hương vị người Việt 2.4 Phân tích SWOT Điểm mạnh + Trọng tâm kinh doanh rõ ràng : chuyên sản xuất mặt hàng sữa đậu nành nên công ty đặc biệt ý đến chất lượng sản phẩm ,vì ảnh hưởng trực tiếp đến thành-bại công ty,kéo theo công ty phải thường xuyên kiểm tra chất lượng áp dụng công nghệ sản xuất đại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm,tạo lòng tin khách hàng + Lợi cạnh tranh: tiên phong việc sản xuất-cung ứng mặt hang sữa đậu nành với công nghệ đại đảm bảo vệ sinh ,đây lợi cạnh tranh lớn định vị trước tiên tâm trí khách hang tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp tục phát triển sản phẩm thị trường + Doanh nghiệp có vốn nhà nước nên lĩnh vực đươc ưu tiên hơn,được Nhà nước tạo điều kiện phát triển,giảm thiểu bớt rủi ro + Giá tương đối phù hợp với thu nhập đại đa số người dân Điểm yếu + Sản phẩm chưa đa dạng kích cỡ, Fami có hai loại hộp giấy bịch giấy, nhu cầu dùng cho gia đình cần thể tích lớn hơn,hoặc vơi thể tích lớn người tiêu dùng tiết kiệm nhiều + Ngân sách hạn chế, chia thị trường thành nhiều khúc để thu hút nhiều khách hang hơn, ví dụ nội trợ, họ có xu hướng mua sản phẩm vừa rẻ, vừa sử dụng đươc cho gia đình, nhóm phụ nữ làm việc công sở, họ lại thích sản phẩm vừa bổ dưỡng vừa giữ vóc dáng, tiện dụng, bắt mắt hơn… + Chi phí vận chuyển tốn kém, công ty thành lập tỉnh nghèo, đa số người dân có sống khó khăn nên họ điều kiện chăm lo đời sống vật chất nên số lượng sản phẩm tiêu thụ khu vực ít,mà đa số phải vận chuyển đến nơi khác + Việc thông tin sản phẩm đến người tiêu dùng hạn chế công ty đầu tư vào quảng cáo qua phương tiện truyền thông tivi,radio,…trong đa số người tiêu dùng biết đến sản phẩm qua phương tiện truyền thông Cơ hội Thách thức Vinasoy dẫn đầu thị trường sữa đậu + Trong kinh tế hội nhập có nhiều nành bao bì giấy nên sữa đậu nành sản phẩm sữa ngoại chất lượng tốt thị Fami người tiêu dùng ưu trường, điều đồng nghĩa với việc sữa đậu việc lựa chọn,sẽ dễ dàng nành Fami có nguy bi chằn ép giảm việc phát triển sản phẩm sản lượng sữa tiêu dùng + Thêm vào nhiều suy nghĩ cho 16 sữa đậu nành xét cho thay sữa bò,do khó khăn việc phát triển sữa đậu nành Fami Cơ hội - 1: Vinasoy c - 2, - 4: Tận Thách thức III Phân tích thị trường Nhật Bản 3.1 Môi trường Mặc dù dân số Nhật Bản đà suy giảm, năm 2014, sản phẩm sữa uống tăng 1% giá trị, đạt 803,6 tỉ Yên Trong sản phẩm sữa bò giảm khối lượng giá trị, sữa uống có hương liệu sữa đậu nành tiếp tục tăng trưởng Ngay nhánh sữa bò, sữa cao cấp sữa tăng cường chức có xu hướng tăng doanh số bán hàng Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp Thủy sản (MAFF) Nhật Bản yêu cầu ghi nhãn sản phẩm từ đậu nành thành phần từ đậu tương biến đổi gen Có 31 sản phẩm thực phẩm phải tuân theo quy định ghi nhãn, doanh nghiệp Nhật Bản sử dụng yếu tố nguyên liệu không biến đổi gen lợi tiếp thị4 Mặc dù Nhật Bản phụ thuộc vào việc nhập sản phẩm từ sữa, quy định nhập có phần hạn chế Khi ngành công nghiệp sữa Nhật Bản cạnh tranh thị trường quốc tế, phủ bảo vệ cách thực mức thuế cao, hạn ngạch nhập 3.2 Hành vi tiêu dùng Trong việc tiêu thụ sữa dự kiến giảm suy giảm dân số, sản phẩm sữa tăng cường chức sản phẩm sữa uống bao bì tiếp tục gia tăng phần người dân Vì số lượng người độc thân, cặp vợ Nguồn: Bộ Nông nghiệp Mỹ - Dịch vụ nông nghiệp nước 17 chồng, không con, người già dự kiến tăng liên tục giai đoạn dự báo Sữa đậu nành từ lâu trở thành thức uống sức khỏe, nhận thức người tiêu dùng lợi ích phát triển, thị trường mở rộng Đậu nành ăn truyền thống người Nhật Ngoài ra, phụ nữ Nhật thường xuyên uống sữa đậu nành, vừa cung cấp lượng cho thể, vừa làm đẹp da Họ chế biến nhiều ăn từ đậu nành, tiếng đậu phụ, súp miso edamame (một hỗn hợp đậu nành luộc) Thêm vào đó, theo kết nghiên cứu Trung tâm Ung thư quốc gia Nhật Bản: đậu nành giúp giảm nguy bệnh tuyến tiền liệt Được biết, Nhật Bản nơi có số lượng nam giới tiêu thụ sản phẩm đậu nành thường xuyên nhất, nhờ tỷ lệ nam giới Nhật mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt thấp 3.3 Đối thủ cạnh tranh a Kikkoman Soyfoods Company Kikkoman đầu tư nghiên cứu thị trường sữa đậu nành nhiều năm qua: Trong năm 2004, công ty bắt đầu tạo vốn kinh doanh liên minh với Kibun Food Chemifa Co., - thị phần lớn thị trường sữa đậu nành Nhật Bản, biết đến Công ty Kikkoman Soyfoods (SF) Bằng cách sử dụng công nghệ sữa đậu nành SF, Kikkoman phát triển loạt sữa đậu nành sản phẩm liên quan b MARUSAN-AI MARUSAN-AI cung cấp cho người tiêu dùng miso (một loại thực phẩm lên men truyền thống Nhật Bản) sữa đậu nành (đóng gói thủ tục vô trùng), sản phẩm làm chủ yếu từ đậu nành, theo phương châm "hương vị tốt có sức khỏe tốt" “Đậu nành - lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe dài lâu bạn” Với điều tâm trí, MARUSAN-AI cam kết phát triển sản phẩm tận dụng đầy đủ tiềm hương vị đậu nành, qua thúc đẩy sức khỏe người tiêu dùng Marusan-Ai nắm giữ thị phần lớn thứ hai sản phẩm sữa đậu nành sử dụng công nghệ để khử mùi khử trùng để lên men acid lactic 18 c Provamel “Provamel thương hiệu hữu ALPRO, tiên phong dẫn đầu thị trường Châu Âu cho thức uống thực vật sản phẩm thực phẩm, mang đến lối sống hữu hàng ngày Sống lối sống hữu có nghĩa sống tốt cho bạn cho môi trường tất TÌNH YÊU TƯƠNG LAI CỦA BẠN Bạn tìm thấy sản phẩm Provamel siêu thị cửa hàng y tế hữu cơ.” Provamel xâm nhập thị trường NB với nhiều loại thực phẩm khác nhau, đặc biệt sản phẩm từ đậu nành đa dạng phong phú như: Soya Yogurt Alternatives Soya Drinks (gồm nhiều loại hương vị) Sản phẩm Provamel có chất lượng tốt nhắm đến nhu cầu khách hàng như: “Sản phẩm 100% hữu - Không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón nhân tạo Không sử dụng hương liệu nhân tạo, màu sắc chất bảo quản Tôn trọng môi trường (ví dụ không sử dụng đậu nành trồng - khu rừng) Kích thích đa dạng sinh học Nguồn gốc rõ ràng Không biến đổi gen Ngon sáng tạo Không chứa đường lactose (đường lactose gây dị ứng, chướng bụng trẻ) Là thực phẩm chay” 3.4 Cơ hội phát triển - Chương trình lương thực quốc gia Hiện Nhật Bản đưa khuyến nghị sử dụng đậu nành vào chương trình lương thực quốc gia Xu hướng sử dụng thực phẩm từ đậu nành dự báo tăng gấp đôi vòng 35 năm tới (Theo báo cáo khoa học tháng 5/2015 TS Mark Messina- Giám đốc Viện Dinh dưỡng đậu nành Quốc gia Hoa Kỳ) - Nhu cầu cao người dân Nhật Bản, nam giới có nhu cầu tiêu thụ sữa đậu nành cao Nhật Bản nơi có số lượng nam giới tiêu thụ sản phẩm sữa đậu nành thường xuyên nhất, nhờ tỷ lệ nam giới Nhật mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt thấp Đó là hướng phát triển Vinasoy tổ chức nhiều hội thảo cung cấp thông tin nghiên cứu tác dụng tích cực sữa đậu nành lên nam giới, “Hãy nói theo thông tin khoa học thay truyền miệng thông tin không xác để 19 tất người thụ hưởng giá trị dinh dưỡng tốt đậu nành” thông điệp mà nhà khoa học gửi đến cho cộng đồng từ hội thảo Do đó, việc sản xuất dòng sản phẩm tập trung vào nam giới khiến Vinasoy trở nên khác biệt tạo ấn tượng tốt Nhật Bản IV Phân tích thị trường Trung Quốc 4.1 Môi trường Năm 2008 tin sữa sản xuất Trung Quốc bị nhiễm melamine làm công chúng quan tâm Tính đến thời điểm đó, có 53.000 trẻ em Trung Quốc mắc bệnh uống sữa chứa melamine, số có em không may tử vong Trước tác hại đến người thế, giới quan tâm, không muốn nói phẫn nộ, với số người lợi nhuận mà quên đạo lí trách nhiệm xã hội Điều làm cho người dân nước tẩy chai sữa Trung Quốc dẫn đến “cơn khát sữa ngoại” Theo tin từ Reuters, Liên minh bán lẻ Anh (BRC), nhóm có thành viên chiếm 80% thị trường bán lẻ sữa xứ sương mù, cho biết, nhiều cửa hiệu hạn chế số lượng hộp sữa bột khách mua lần nhằm ngăn chặn tình trạng “xuất không thức” sữa từ Anh sang Trung Quốc Trước “đổ bộ” vào châu Âu, “cơn khát” sữa người tiêu dùng Trung Quốc tới Hồng Kông, Australia New Zealand dẫn tới tình trạng khan sữa thị trường Giờ Anh mục tiêu để người Trung Quốc xếp hàng mua sữa Không có vậy, nhiều doanh nghiệp quốc gia gom sữa để bán sang Trung Quốc kiếm lời Gần 80% sản phẩm sữa nhập Trung Quốc đến từ New Zealand giai đoạn sau Tuy nhiên đến năm 2013, Fonterra cho biết lô thành phần sữa nhà máy New Zealand sản xuất năm ngoái chứa loại vi khuẩn gây bệnh gặp Theo Bộ Công nghiệp Nguyên liệu New Zealand, lô trộn với thành phần khác, để sản xuất sản phẩm sữa bán thị trường khác, số quốc gia, có Trung Quốc, bị ảnh hưởng Sau loạt vụ bê bối sữa trẻ em, lòng tin người Trung Quốc vào sản phẩm sữa nội rơi vào khủng hoảng Giữa lúc đó, ông bố bà mẹ nước lại đặt niềm hi vọng vào sản phẩm sữa ngoại, họ đâu biết 20 số sản phẩm sữa mà họ tin mua thực "ngoại" Khi thị trường sữa trẻ em ngoại mở rộng, nhà sản xuất sữa Trung Quốc láu cá nhanh chân đăng ký nhãn hiệu nước sau lại bán sản phẩm Trung Quốc lấy danh nghĩa công ty nước Các chuyên gia cảnh báo sản phẩm sữa không hoàn toàn thật ông bố bà mẹ phải thật tỉnh táo chọn sữa cho 4.2 Hành vi tiêu dùng a Dinh dưỡng cần thiết sữa đậu nành người dân Trung Quốc Sữa sữa đậu nành có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho thể người Tuy nhiên, theo khảo sát nghiên cứu, tìm thấy so với sữa, sữa đậu nành phù hợp cho người dân Trung Quốc, đặc biệt phụ nữ Dinh dưỡng Trung Quốc khuyến cáo sữa đậu nành loại thức uống lý tưởng để phòng ngừa điều trị bệnh tăng đường huyết, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch bệnh khác Uống nhiều sữa đậu nành ngăn ngừa chữa trị bệnh thiếu máu thiếu sắt So với sữa, sữa đậu nành có nhiều hiệu cho bệnh nhân bị thiếu máu Sữa đậu nành thức uống tốt để bảo vệ mạch máu não Nó chứa saponin đậu nành, isoflavone đậu nành oligosaccharide, tất số yếu tố đặc biệt với chức chăm sóc sức khỏe rõ ràng Thường uống sữa đậu nành tươi trì cân bình thường dinh dưỡng, điều tiết đầy đủ hệ thống nội tiết, làm giảm mức huyết áp mỡ máu, giảm gánh nặng cho hệ thống tim mạch, tăng cường sức sống trái tim, thúc đẩy lưu thông máu, Hơn nữa, đóng vai trò quan trọng việc ngăn ngừa ung thư tăng cường khả miễn dịch thể người Kết là, nhà khoa học coi sữa đậu nành "thức uống tốt cho sức khỏe tim mạch" Sữa đậu nành lựa chọn cho người bị bệnh tiểu đường Bệnh tiểu đường chủ yếu gây thói quen ăn kiêng không khoa học lâu dài Chế độ ăn uống không cách có xu hướng ảnh hưởng đến hấp thu magiê, phốt pho, đồng, kẽm crôm, mà cuối dẫn đến xuất bệnh tiểu đường Gần học giả nước chứng minh rằng, sữa đậu nành có tác dụng làm giảm mức độ đường máu Ngoài ra, sữa đậu nành có chứa số lượng lớn 21 sợi hòa tan nước, mà giúp kiểm soát mức độ đường máu Kết là, thức uống tốt cho bệnh nhân tiểu đường Hơn nữa, sữa đậu nành thức uống tốt cho phụ nữ Nghiên cứu dinh dưỡng đại rằng, estrogen thực vật, sữa đậu nành chứa chất dinh dưỡng khác protein đậu nành, isoflavone lecithin, giúp ngăn ngừa ung thư ung thư vú ung thư buồng trứng Kết là, bổ sung estrogen tự nhiên Đồng thời, sữa đậu nành chứa loại phytoestrogen gọi "Diadzein", mà điều chỉnh chức hệ thống nội tiết nữ Uống 300500 ml sữa đậu nành tươi ngày rõ ràng cải thiện tâm lý phụ nữ chất lượng vật lý, trì hoãn lão hóa da, để đạt mục đích việc trì vẻ đẹp giữ trẻ b Thói quen tiêu dùng sữa đậu nành Từ lâu sữa đậu nành trở thành thức uống truyền thống người Trung Quốc Người dân Trung Quốc tiêu thụ trung bình 9,5l/người/năm HongKong đứng đầu Đông Nam Á với mức 17l/người/năm Sữa đậu nành thức uống thiếu hầu hết người dân độ tuổi, uống theo nhiều nhu cầu khác nhau: uống để giải khát, uống đói, uống để đẹp dáng, đẹp da, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa ung thư v.v… Sữa đậu nành dễ dàng tìm thấy tất nơi, từ đường phố, quán xá, nhà hàng, siêu thị với nhiều hình thức sữa đậu nành nấu, sữa đậu nành đóng hộp 4.3 Đối thủ cạnh tranh a Yonghe Foods (China) Yonghe Foods (China), mười thương hiệu hàng đầu sữa đậu nành, thành lập vào năm 1982 Đài Loan, đăng ký vào Trung Quốc năm1995, dẫn chuỗi nhà hàng thương hiệu sữa Đài Loan, ngành công nghiệp có "thế giới vua đậu nành" uy tín, phát triển, sản xuất bán hàng sữa đặc, doanh nghiệp sản xuất thức ăn nhanh Vĩnh Hòa Foods (Trung Quốc) Co, Ltd doanh nghiệp kinh doanh đậu nành chuyên nghiệp, canh tác khoa học, công nghệ sản xuất tiên tiến, bán hàng tiên tiến loại đơn vị tiếp xã hội, vào khái niệm tiếp thị chiến lược, khái 22 niệm sinh thái, khái niệm màu xanh trình kinh doanh Chúng dựa khuôn khổ hợp lý nhất, thay đổi sản phẩm đậu nành cấu công nghiệp, để đạt bước nhảy vọt chất nhiều lần Trong 20 năm thăng trầm kinh doanh và, doanh nghiệp luôn tôn trọng "phát triển bền vững hướng nhân dân, đường phát triển sôi động, loài nhất, cho phát triển sau đa phong cách, nhiều gia đình, bao gồm sữa bột loạt, hàng loạt sữa nước, sữa đậu nành hàng loạt giải trí, hàng trăm giống b VV Food & Beverage Co., Ltd VV Food & Beverage Co., Ltd., mười thương hiệu hàng đầu sữa đậu nành, mặt hàng nước ngành công nghiệp sữa đậu nành bán chạy nhất, công nghiệp hóa doanh nghiệp hàng đầu nông nghiệp quốc gia "Vivian" sữa đậu nành bột thương hiệu mặt hàng bán chạy Trung Quốc, mười năm liên tục đứng đầu thị phần, doanh số bán hàng đầu tiên, xứng đáng "vua đậu nành" Trong xây dựng thương hiệu, phát triển sản phẩm, đổi tiếp thị xu hướng công nghiệp lãnh đạo lĩnh vực khác Năm 1994, VV Thực phẩm đồ uống Co., Ltd thành lập Năm 2000, VV Thực phẩm đồ uống Công ty TNHH niêm yết thành công thị trường chứng khoán Thượng Hải Mười năm, Vivian cổ phiếu với thời gian, chủ động, hoạt động từ đơn sữa dần dần, đến thực phẩm, đồ uống, loại ngũ cốc, dầu, rượu nhiều ngành công nghiệp lớn tay tay Năm 2010 năm doanh thu 4763000000 nhân dân tệ, tổng lợi nhuận 251 triệu nhân dân tệ, tổng tài sản đạt 5,3 tỷ nhân dân tệ Đã có 30 sở sản xuất đại, hàng trăm dây chuyền sản xuất thực phẩm nước giải khát cao cấp nước quốc tế, nhà sản xuất sữa lớn đất nước, Trung Quốc 10 công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất, giành quốc tế "Khoa học hòa bình", giải thưởng, đặt tên "2010 niềm tin người tiêu dùng toàn cầu ngành công nghiệp thực phẩm Trung Quốc thương hiệu bật " c Shenzhen Peacekeeping Him (Guangming) Food & Beverage Co Thuộc top 10 thương hiệu đồ uống protein, bắt đầu vào năm 1940 Hồng Kông, 23 chủ yếu để sản xuất sữa đậu nành, trà, lớp sữa, nước trái đồ uống khác, bổ sung công ty nước giải khát tiếng HongKong Vitasoy International Holdings Limited thành lập vào năm 1940, sản xuất đồ uống đậu nành thương hiệu Vitasoy đồ uống tương tự thị phần Hồng Kông, mười thương hiệu hàng đầu Hồng Kông, Vitasoy Hồng Kông, Hoa Kỳ, Úc Trung Quốc đại lục trang bị nhà máy, sản xuất 240 loại khác mô hình, lực đóng gói sản phẩm, tiếp thị toàn giới Được thành lập vào tháng năm 1991, tổng vốn đầu tư 200 triệu nhân dân tệ, giá trị sản xuất hàng năm gần 500 triệu nhân dân tệ Dòng sản phẩm từ sản phẩm chất lượng cao - Vitasoy sữa đậu nành - đa dạng hóa sản phẩm d Ancestral name Ancestral name Co., đậu hũ top mười thương hiệu, mười nhãn hiệu sữa đậu nành, , doanh nghiệp ngành công nghiệp thực phẩm tỉnh Chiết Giang, doanh nghiệp sản xuất trọng điểm đậu tương thành phố Hàng Châu Chính phủ, dẫn đậu nành quy mô lớn Trung Quốc nhà chế tạo Thường niên năm 2011 doanh số bán hàng 650 triệu nhân dân tệ, có 2.700 người, tài sản cố định 250 triệu nhân dân tệ Kể từ năm 2004, giành giải thưởng "Thương hiệu tiếng Hàng Châu", "Chiết Giang Thương hiệu tiếng", "Thương hiệu tiếng Trung Quốc" loạt danh hiệu danh dự Công ty chủ yếu sản xuất sản phẩm từ đậu nành tươi, sản phẩm giải trí tương, thức uống protein thực vật ba loạt lớn khác 200 hương vị khác nhau, giống khác sản phẩm Không đóng Mart, Carrefour, Trust-Mart chuỗi siêu thị quốc tế lớn khác, mà xuất sang Mỹ, Anh, Nhật Bản, Canada, Úc nước phát triển khác khu vực Với phát triển nhanh chóng tiếp tục tên tổ tiên, đa dạng, đa loài, đa hương vị sản phẩm đậu nành xanh khỏe mạnh công ty rừng thương hiệu thực phẩm sức khỏe; "! Làm thực phẩm sức khỏe, quan tâm đến sức khỏe người" cam kết "người tiếng tổ tiên" mục tiêu kinh doanh theo đuổi 24 4.4 Cơ hội phát triển a Rào cản thâm nhập Tháng 5/2014, Trung Quốc chấp nhận mặt hàng từ nhà sản xuất đăng ký với tư cách doanh nghiệp xuất nước Trung Quốc vừa đưa quy định yêu cầu công ty nước nhập sản phẩm sữa cần trải qua trình đăng ký kiểm toán b Cơ hội phát triển Nhu cầu sản phẩm sữa nhập Trung Quốc, đặc biệt nhu cầu sữa bột nhập mở rộng tiếp tục thời gian dài tương lai, Trung Quốc có xu hướng tăng dân số Ngoài ra, thông qua yêu cầu mối quan tâm sữa an toàn chất lượng sữa, người tiêu dùng chọn sữa nhập Giai đoạn 2012-2018, phát triển nhu cầu sữa nguyên liệu thị trường Trung Quốc 47% Đó hai lý kích thích tăng trưởng tiêu thụ sữa Trung Quốc Việc tiêu thụ thực phẩm từ sữa Trung Quốc tăng dần Nhưng nhiều người Trung Quốc không tạo thói quen uống sữa thường xuyên, đặc biệt người từ vùng nông thôn Một số người nghĩ giá sữa cao mà họ uống từ sau Sữa sẵn số vùng ngoại ô Trung Quốc Với cải tiến chất lượng sống, thị trường thực phẩm từ sữa trưởng thành lớn quy mô Không có nghi ngờ Trung Quốc thị trường tiềm toàn giới Hiện nay, việc tiêu thụ hàng năm cá nhân thực phẩm từ sữa giới 100 kg Nhưng kg cho người Trung Quốc Hiện tượng có liên quan chặt chẽ với thói quen ăn uống Trung Quốc Một khảo sát cho thấy 80% gia đình Trung Quốc không uống sữa thường xuyên 20% không uống sữa Một số phụ huynh cho biết họ không uống sữa thường sau họ trưởng thành Họ chọn để cung cấp dinh dưỡng cách ăn sản phẩm chăm sóc sức khỏe Các tầm quan trọng sữa trực tiếp dẫn đến thiếu canxi ăn vào WHO khuyến cáo ăn 800 đến 1.200 mg canxi ngày có 400 miligam chế độ ăn uống Trung Quốc Kết là, cắt đứt bệnh bệnh gầy ốm bệnh loãng xương thiếu canxi thường xuyên 25 Trung Quốc Để thay đổi cải thiện tình trạng này, phải dạy cho trẻ em để tăng cường nhận thức họ uống sữa ăn thực phẩm từ sữa V So sánh hai thị trường tiềm lựa chọn thị trường xuất phù hợp cho Vinasoy So sánh Trung Quốc Nhật Bản Điểm mạnh - Người dân Trung Quốc có truyền thống uống sữa đậu nành Việt Nam - Lượng tiêu thụ sữa đậu nành đứng thứ Châu Á - Thị trường sữa nước gặp nhiều bê bối ( nhiễm melamine) người dân lòng tin vào sữa nội địa có xu hướng ưu chuộng sữa nhập -Nguồn sữa nhập chủ yếu từ New Zealand vừa vướng phải vụ nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe - Trung Quốc thị trường đông dân giới - Nhiều vùng xa Trung Quốc chưa có hội tiếp xúc với sữa đậu nành đóng hộp - Vì sống bon chen tấp nập, người dân Trung Quốc dễ dàng mắc phải bệnh tiểu đường, tim mạch, thiếu máu nên việc đưa sản phẩm sữa có nguồn gốc thiên nhiên, ngăn ngừa bệnh ưu chuộng - Điều kiện đất đai khí hậu Trung Quốc đa dạng, có nhiều vùng giống nước ta, tạo điều kiện cho Vinasoy dễ dàng chuyển vùng cung cấp nguyên liệu từ nước trực tiêp sang Trung Quốc - Theo kết nghiên cứu Trung tâm Ung thư quốc gia Nhật Bản: đậu nành giúp giảm nguy bệnh tuyến tiền liệt Được biết, Nhật Bản nơi có số lượng nam giới tiêu thụ sản phẩm đậu nành thường xuyên nhất, nhờ tỷ lệ nam giới Nhật mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt thấp - Người Nhật có thói quen uống sữa đậu nành chung với bữa ăn sáng - TPP vừa ký kết, rào cản thương mại Nhật-Việt xóa bỏ nhiều 26 Điểm yếu - Người dân Trung Quốc có thói quen uống sữa đậu nành nấu đóng hộp - Nghi án sữa đậu nành có ảnh hưởng đến sức khỏe nam giới nghi vấn, người dân Trung Quốc lại xem trọng việc nối dõi dòng họ - Tháng 5/2014, Trung Quốc chấp nhận mặt hàng từ nhà sản xuất đăng ký với tư cách doanh nghiệp xuất nước - Bên cạnh đó, Trung Quốc vừa đưa quy định yêu cầu công ty nước nhập sản phẩm sữa cần trải qua trình đăng ký kiểm toán - Yêu cầu nguyên liệu phải đậu nành tương biến đổi gen - Các đối thủ cạnh tranh có tảng từ lâu đời - Người Nhật có truyền thống tiêu dùng hàng nước - Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm nhập vào Nhật thường cao - Rào cản nhập lớn : thuế, hạn ngạch Mặc dù thị trường có thuận lợi khó khăn riêng cho doanh nghiệp thâm nhập vào, xét thực tế tính khả thi, Nhật có nhiều rào cản rủi ro cho sản phẩm Vinasoy, Trung Quốc lại thị trường đầy tiềm để Vinasoy khám phá chinh phục Những điểm mạnh thị trường Trung Quốc mà doanh nghiệp cần khai thác mạnh mẽ để làm tăng tính cạnh tranh sản phẩm thâm nhập, bên cạnh Vinasoy nên tìm cách biến điểm hạn chế thành lợi Ví dụ người dân Trung Quốc có thói quen uống sữa đậu nành nấu trực tiếp, phải cung cấp sản phẩm để họ thấy sữa đóng hộp tiện lợi họ thay đổi thói quen tiêu dùng theo Về việc thông tin không minh bạch chất lượng sữa đậu nành sức khỏe nam giới, Vinasoy cần có biện pháp giúp cho người dân tin tưởng vào việc sữa đậu nành tốt cho sức khỏe hại lời đồn Bằng cách phát huy điểm mạnh khắc phục khó khăn tiềm trước mắt, thị trường Trung Quốc hứa hẹn mảnh đất đầy tiềm cho Vinasoy thừa sức vẫy vùng VI Đề xuất chiến lược thâm nhập thị trường 6.1 Phương thức: Xuất gián tiếp thông qua đại lí xuất 6.2 Lí áp dụng: Vinasoy tìm hiểu thị trường Trung Quốc nhiều lần chưa có đủ thông tin thị trường Trung Quốc, phần thị trường rộng lớn, phần thời gian tìm hiểu hạn chế Việc vinasoy xuất sữa đậu nành đánh dấu lần công ty tiếp cận thâm nhập thị trường sữa đậu nành nước Bên cạnh đó, xét theo quy mô kinh doanh sản xuất Vinasoy so với thị trường Trung Quốc nhỏ bé, nguồn nguyên liệu dây chuyền sản xuất có hạn, dừng mục tiêu đáp ứng nhu cầu nước Điểm quan trọng việc xác định phương thức thâm nhập thị trường sữa Trung Quốc cạnh tranh gay gắt, top 10 công ty có sản phẩm từ đậu nói riêng sữa đậu nành nói chung có chỗ đứng thị phần định 27 6.3 Ưu nhược điểm a Ưu điểm - Thời gian gia nhập thị trường ngắn linh hoạt - Các kênh phân phối, cửa hàng bán lẻ, cửa hàng tiện lợi dễ tiếp xúc với người tiêu dùng -Vinasoy tận dụng nguồn lao động nước tạo điều kiện công ăn việc làm cho người lao động -Vinasoy sử dụng nguồn nguyên liệu chất lượng nước mà không cần phải tìm hiểu để xây dựng nhà máy, nguồn cung ứng nguyên liệu trực tiếp từ nước nhập - Nhận toán sớm hơn, tiếp xúc với rủi ro ngoại hối rủi ro tín dụng khác - Không cần phải thiết lập phận xuất riêng b Nhược điểm - Khó kiểm soát sản phẩm giá cả, chí kiểm soát; - Khó khăn để nhanh chóng nắm bắt thông tin thị trường quốc tế, từ lợi cho việc cải thiện sản phẩm khả thích ứng sản phẩm; - Không thể có kinh nghiệm trực tiếp marketing quốc tế; - Khó khăn để thiết lập uy tín kinh doanh thị trường quốc tế; Ngoài ra, nhược điểm lớn phải chia sẻ lợi nhuận cho bên trung gian 28 [...]... Việc vinasoy xuất khẩu sữa đậu nành đánh dấu lần đầu tiên công ty tiếp cận cũng như thâm nhập thị trường sữa đậu nành nước ngoài Bên cạnh đó, xét theo quy mô kinh doanh sản xuất của Vinasoy so với thị trường Trung Quốc thì còn rất nhỏ bé, nguồn nguyên liệu cũng như dây chuyền sản xuất có hạn, chỉ đang dừng ở mục tiêu đáp ứng nhu cầu trong nước Điểm quan trọng nhất trong việc xác định phương thức thâm nhập. .. khác Uống nhiều sữa đậu nành có thể ngăn ngừa và chữa trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt So với sữa, sữa đậu nành có nhiều hiệu quả cho các bệnh nhân bị thiếu máu Sữa đậu nành là một thức uống tốt để bảo vệ các mạch máu não Nó chứa saponin đậu nành, isoflavone đậu nành và oligosaccharide, tất cả trong số đó là những yếu tố đặc biệt với chức năng chăm sóc sức khỏe rõ ràng Thường uống sữa đậu nành tươi có... hiệu hàng đầu của sữa đậu nành, một trong những mặt hàng trong nước ngành công nghiệp sữa đậu nành bán chạy nhất, công nghiệp hóa doanh nghiệp hàng đầu nông nghiệp quốc gia "Vivian" sữa đậu nành bột thương hiệu là một trong những mặt hàng bán chạy nhất Trung Quốc, hơn mười năm liên tục đứng đầu về thị phần, doanh số bán hàng của các đầu tiên, là rất xứng đáng "vua đậu nành" Trong xây dựng thương hiệu,... Trung Quốc có truyền thống uống sữa đậu nành như Việt Nam - Lượng tiêu thụ sữa đậu nành đứng thứ 3 Châu Á - Thị trường sữa trong nước gặp nhiều bê bối ( nhiễm melamine) người dân mất lòng tin vào sữa nội địa và có xu hướng ưu chuộng sữa nhập khẩu -Nguồn sữa nhập khẩu chủ yếu từ New Zealand cũng vừa vướng phải vụ nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe - Trung Quốc là một thị trường đông dân nhất thế giới... Cơ hội Thách thức Vinasoy dẫn đầu trên thị trường sữa đậu + Trong nền kinh tế hội nhập sẽ có rất nhiều nành bao bì giấy thế nên sữa đậu nành sản phẩm sữa ngoại chất lượng tốt trên thị Fami sẽ được người tiêu dùng ưu ái hơn trường, điều đó đồng nghĩa với việc sữa đậu trong việc lựa chọn,sẽ dễ dàng hơn trong nành Fami có nguy cơ bi chằn ép và giảm việc phát triển sản phẩm sản lượng sữa được tiêu dùng... v.v… Sữa đậu nành dễ dàng được tìm thấy ở tất cả mọi nơi, từ đường phố, quán xá, cho tới nhà hàng, siêu thị với nhiều hình thức như sữa đậu nành nấu, sữa đậu nành đóng hộp 4.3 Đối thủ cạnh tranh a Yonghe Foods (China) Yonghe Foods (China), một trong mười thương hiệu hàng đầu của sữa đậu nành, được thành lập vào năm 1982 tại Đài Loan, đăng ký vào Trung Quốc năm1995, dẫn chuỗi nhà hàng thương hiệu sữa của. .. khăn tiềm năng trước mắt, thị trường Trung Quốc hứa hẹn sẽ là một mảnh đất mới đầy tiềm năng cho Vinasoy thừa sức vẫy vùng VI Đề xuất chiến lược thâm nhập thị trường 6.1 Phương thức: Xuất khẩu gián tiếp thông qua đại lí xuất khẩu 6.2 Lí do áp dụng: Vinasoy đã tìm hiểu thị trường Trung Quốc nhiều lần nhưng vẫn chưa có đủ thông tin về thị trường Trung Quốc, một phần vì thị trường quá rộng lớn, một phần... Food Chemifa Co., - thị phần lớn nhất trong thị trường sữa đậu nành Nhật Bản, bây giờ được biết đến như Công ty Kikkoman Soyfoods (SF) Bằng cách sử dụng công nghệ sữa đậu nành của SF, Kikkoman đã phát triển một loạt các sữa đậu nành và các sản phẩm liên quan b MARUSAN-AI MARUSAN-AI cung cấp cho người tiêu dùng miso (một loại thực phẩm lên men truyền thống ở Nhật Bản) và sữa đậu nành (đóng gói bằng... dụng đậu nành vào chương trình lương thực quốc gia Xu hướng sử dụng thực phẩm từ đậu nành được dự báo sẽ tăng gấp đôi trong vòng 35 năm tới (Theo báo cáo khoa học tháng 5/2015 của TS Mark Messina- Giám đốc Viện Dinh dưỡng đậu nành Quốc gia Hoa Kỳ) - Nhu cầu cao của người dân Nhật Bản, nam giới cũng có nhu cầu tiêu thụ sữa đậu nành cao Nhật Bản là nơi có số lượng nam giới tiêu thụ các sản phẩm sữa đậu nành. .. thị trường sữa trẻ em ngoại mở rộng, các nhà sản xuất sữa Trung Quốc láu cá đã nhanh chân đăng ký nhãn hiệu của mình ở nước ngoài rồi sau đó lại bán sản phẩm của mình ở Trung Quốc lấy danh nghĩa là công ty nước ngoài Các chuyên gia cảnh báo các sản phẩm sữa này không hoàn toàn là thật và các ông bố bà mẹ phải thật tỉnh táo khi chọn sữa cho con mình 4.2 Hành vi tiêu dùng a Dinh dưỡng cần thiết của sữa

Ngày đăng: 07/09/2016, 14:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w