1.2.1 Mục tiêu chung Đánh giá thực trạng phát triển nghề đúc truyền thống nhằm đưa ra một số giải pháp phát triển nghề đúc truyền thống làng Tống Xá, xã Yên Xá. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển LNTT. Đánh giá thực trạng phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá. Đề xuất những định hướng và một số giải pháp phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá xã Yên Xá.
Trang 2LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong khóa luận này
là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào
Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện khóa luận này đã được cám ơn và thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc
Tác giả khóa luận
Đỗ Đình Hiểu
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình học tập và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp, tôi xin chân thành cảm ơn các thầy giáo, cô giáo trong Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, các thầy cô giáo trong trường đã truyền đạt cho tôi những kiến thức bổ ích trong quá trình học tập và nghiên cứu tại trường.
Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo TS Phạm Văn Hùng người đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và thực hiên đề tài này.
Tôi xin chân thành cảm ơn các phòng ban của UBND xã Yên Xá và các cơ sở trong làng nghề đúc truyền thống Tống Xá đã tạo điều kiện thuân lợi cho tôi trong quá trình thực tập tốt nghiệp này.
Cuối cùng tôi xin gửi tới gia đình, bạn bè những người đã động viên giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực tập, nghiên cứu cũng như trong thời gian thực hiện đề tài lời cảm ơn chân thành nhất.
Hà Nội, ngày 26 tháng 5 năm 2010
Tác giả
Đỗ Đình Hiểu
Trang 4TÓM TẮT KHOÁ LUẬN
Đề tài: “Giải pháp phát triển nghề đúc truyền thống làng Tống Xá,
xã Yên Xá, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định”.
*Mục tiêu nghiên cứu:
- Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển làng nghề
- Đánh giá thực trạng phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá
- Đề xuất những định hướng và một số giải pháp phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá xã Yên Xá
*Phương pháp nghiên cứu: Đề tài sử dụng các phương pháp thu thập số liệu truyền thống Chọn điểm nghiên cứu là làng Tống Xá Phương pháp phân tích và xử lý thông tin sử dụng công cụ chính là excel để từ đó đưa ra giải pháp phù hợp
*Kết quả nghiên cứu chính:
Thực trạng làng nghề đúc Tống Xá nhưng năm gần đây
- Hình thức tổ chức sản xuất là các hộ gia đình và các doanh nghiệp gồm công ty trách nhiệm hữu hạn, doanh nghiệp tư nhân, công ty cổ phần
- Tình hình đất đai của các cơ sản xuất trật hẹp, sản xuất trong khu dân
cư gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường
- Vốn sản xuất ít so với tiềm năng phát triển và đang thiếu, vay vốn cho sản xuất gặp nhiều khó khăn
- Công nghệ kỹ thuật có sự chênh lệch lớn giữa các doanh nghiệp và các
hộ gia đình, các họ gia đình sử dụng công nghệ tuyền thống là chủ yếu
- Lao động dồi dào, thu hút lao động trong vùng và cả những vùng khác nhưng chất lượng lao động còn hạn chế
- Nguyên liệu phục vụ cho sản xuất đã tiếp cận được nguồn cung nước ngoài nhưng số lượng nhỏ Sản phẩm tiêu thụ rộng khắp các tỉnh nhưng thị phần nhỏ
- Môi trường ô nhiễm nghiêm trọng: không khí, nước, tiếng ồn
Phương hướng cho phát triển làng nghề đúc Tống Xá
- Phát triển làng nghề gắn với quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp và nông thôn
- Đẩy mạnh và phát triển làng nghề theo hướng đưa máy móc, dây truyền sản xuất công nghệ cao vào sản xuất
- Đào tạo tay nghề và nâng cao tay nghề cho người lao động
Trang 5- Mở rộng các khu sản xuất tập trung.
- Áp dụng các biện pháp xử lý nước thải, khí thải, rác thải nhằm cải thiện môi trường trong làng nghề
Giải pháp phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá
- Giải pháp về thị trường: mở rộng thị phần và thị trường tiêu thụ sản phẩm, tìm kiếm thị trường mới cho sản phẩm của làng nghề
- Giải pháp về vốn: đa dạng hoá hình thức vay vốn và huy động vốn, nâng cao hiệu quả sử dụng vốn
- Tạo điều kiện cho các cơ sở thuê mua đất để sản xuất kinh doanh, quy hoach xây dựng khu công nghiệp 3 có quy mô lớn
- Giải pháp về kỹ thuật, công nghệ: kết hợp công nghệ truyền thống với công nghệ hiện đại, áp dụng tiến bộ kỹ thuật đưa máy móc thiết bị công nghệ cao vào sản xuất
- Giải pháp về lao động: trang bị kiến thức, năng lực quản lý kinh doanh của các đơn vị sản xuất, trình độ tay nghề của người lao động
- Giải pháp về kết cấu hạ tầng: nâng cấp hệ thống đường giao thông, điện
và hệ thống cấp thoát nước
- Giải pháp kết hợp các loại hình kinh tế tạo điều kiện cho các doanh nghiệp liên kết chặt chẽ với các hộ gia đình trong phát triển sản xuất
- Sử dụng đồng bộ các giải pháp về môi trường: giảm thiểu ô nhiễm bụi, khí thải, tiếng ồn, xử lý nước thải và thu gom chất thải rắn
MỤC LỤC
i
LỜI CAM ĐOAN ii
LỜI CẢM ƠN iii
TÓM TẮT KHOÁ LUẬN iv
MỤC LỤC v
DANH MỤC BẢNG viii
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii
PHẦN 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1
1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1
1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 3
1.2.1 Mục tiêu chung 3
1.2.2 Mục tiêu cụ thể 3
Trang 61.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3
1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 3
1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 4
PHẦN 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ TRUYỀN THỐNG VÀ LÀNG NGHỀ 5
2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG 5
2.1.1 Một số khái niệm 5
2.1.2 Đặc điểm phát triển của làng nghề truyền thống 8
2.1.3 Vai trò của làng nghề truyền thống 13
2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề truyền thống 17
2.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ 20
2.2.1 Phát triển làng nghề một số nước trên thế giới 20
2.2.2 Phát triển làng nghề ở Việt Nam 22
PHẦN 3 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN 25
VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25
3.1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 25
3.1.1 Đặc điểm tự nhiên 25
3.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội 26
3.1.3 Lịch sử hình thành và phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá xã Yên Xá 33
3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35
3.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 35
3.2.2 Phương pháp xử lý thông tin 35
3.2.3 Phương pháp phân tích thông tin 35
3.2.4 Hệ thống chỉ tiêu sử dụng trong đề tài 36
PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 37
4.1 THỰC TRẠNG NGHỀ ĐÚC TRUYỀN THỐNG LÀNG TỐNG XÁ NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY 37
4.1.1 Hình thức tổ chức sản xuất trong làng nghề 37
4.1.2 Tình hình đất đai 40
4.1.3 Tình hình vốn sản xuất kinh doanh trong làng nghề 42
4.1.4 Tình hình công nghệ kỹ thuật 45
4.1.5 Tình hình lao động 51
Trang 74.1.6 Nguồn nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất 55
4.1.8 Tình trạng môi trường trong làng nghề 64
4.2 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ LÀNG NGHỀ ĐÚC TRUYỀN THỐNG TỐNG XÁ 66
4.2.1 Một số thành quả chủ yếu 66
4.2.3 Những tồn tại và nguyên nhân yếu kém trong sự phát triển làng nghề Tống Xá 69
4.3 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN NGHỀ ĐÚC TRUYỀN THỐNG TỐNG XÁ 71
4.3.1 Định hướng phát triển làng nghề truyền thống 71
4.3.2 Mục tiêu phát triển làng nghề truyền thống Tống Xá 74
4.4 MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGHỀ ĐÚC TRUYỀN THỐNG LÀNG TỐNG XÁ 75
4.4.1 Giải pháp về thị trường 75
4.4.2 Giải pháp về vốn 78
4.4.3 Giải pháp về đất đai 79
4.4.4 Giải pháp về lao động 81
4.4.5 Giải pháp về kỹ thuật và công nghệ 84
4.4.6 Giải pháp về kết cấu hạ tầng 85
4.4.7 Giải pháp phát triển và kết hợp các loại hình kinh tế 86
4.4.8 Giải pháp về môi trường 87
PHẦN 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 91
5.1 KẾT LUẬN 91
5.2.1 Đối với Nhà nước 92
5.2.2 Đối với địa phương 93
Trang 8DANH MỤC BẢNG
Bảng 2.1: Phân bố số lượng làng nghề theo các vùng trong cả nước 23
Bảng 3.1: Tình hình đất đai của làng Tống Xá giai đoạn 2007 - 2009 27
Bảng 3.2 Tình hình dân số và lao động của làng Tống Xá giai đoạn 2007 - 2009 29
Bảng 4.1 Quy mô và hình thức SX - KD của LNTT Tống Xá 38
Bảng 4.2 Tình hình đất đai của các cơ sở SX- KD trong làng nghề 40
Bảng 4.3: Tình hình vốn của các đơn vị SX- KD trong làng nghề Tống Xá năm 2009 43
Bảng4.4: Tình hình sử dụng trang thiết bị của các đơn vị SX - KD ngành nghề đúc truyền thống Tống Xá 50
Bảng 4.5: Số lượng máy móc được sử dụng trong làng nghề 51
Bảng 4.6: Lao động và cơ cấu lao động của các đơn vị SX - KD 52
trong LNTT Tống Xá năm 2009 52
Làng nghề đúc Tống Xá hàng năm làng nghề tiêu thụ hàng trăm nghìn tấn sắt, thép, gang, đồng, nhôm đây là điều kiện thuận lợi cho việc tận dụng các phế liệu kim loại ở khắp các nơi để đưa vào tái sản xuất Nguồn nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất của các cơ sở trong làng chủ yếu là các tư thương, bên cạnh đó có lượng NVL nhập từ nước ngoài và một phần từ các nhà máy thải ra trong quá trình sản xuất 55
Bảng 4.7: Tình hình tiêu thụ NVL bình quân/tháng của các cơ sở SX – KD trong làng nghề 56
Bảng 4.10: Một số sản phẩm tiêu biểu của làng nghề đúc Tống Xá 63
Bảng 4.11: Nhu cầu thuê đất để SX – KD nghề truyền thống của các đơn vị SX – KD trong làng nghề truyền thống Tống Xá 80
DANH MỤC HÌNH Hình 4.1: Sơ đồ công nghệ đúc thép tại làng nghề Tống Xá hiện nay 47
Hình 4.2: Sơ đồ kênh tiêu thụ nguyên vật liệu 57
Hình 4.4: Sơ đồ hệ thống xử lý nước thải 89
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
LNTT Làng nghề truyền thống
CNH Công nghiệp hóa
TNHH Trách nhiệm hữu hạn
CTCP Công ty cổ phần
SX – KD Sản xuất kinh doanh
CN-TTCN Công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp
GTSX Giá trị sản xuất
THCS Trung học cơ sở
Trang 10PHẦN 1 ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Sự nghiệp đổi mới của đất nước ta đã bước sang giai đoạn mới, đẩy mạnh công nghiệp hóa (CNH), hiện đại hóa (HĐH) đất nước mà một nội dung trọng tâm trong điều kiện của Việt Nam là CNH-HĐH nông nghiệp và nông thôn Đây là quá trình đòi hỏi chúng ta phải biết phát huy cao độ nội lực, đồng thời tranh thủ nguồn lực từ bên ngoài và chủ động hội nhập kinh tế quốc tế, nhằm đảm bảo cho đất nước ta phát triển nhanh, hiệu quả và bền vững Trong việc phát huy nội lực, đặc biệt ở địa bàn nông nghiệp nông thôn nước ta hiện nay việc phát triển các làng nghề truyền thống (LNTT) không chỉ lưu giữ được những nét truyền thống của dân tộc mà còn giải quyết có hiệu quả các vấn đề xã hội
Theo thống kê chưa đầy đủ hiện cả nước có khoảng 2790 làng nghề, tạo công ăn việc làm ổn định cho hơn 11 triệu lao động, hàng năm đóng góp cho ngân sách nhà nước hàng trăm tỉ đồng (Trần Cao Cương, 2009) Các làng nghề đã và đang tạo ra nhiều sản phẩm ngày càng đa dạng và phong phú đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu Sự phát triển các LNTT tạo ra nhiều việc làm, thu hút lao động dư thừa trong nông nghiệp trên địa bàn nông thôn, nhằm nâng cao thu nhập
và cải thiện đời sống của nông dân, huy động được nguồn lực, duy trì bản sắc văn hóa của dân tộc, góp phần quan trọng trong việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế, tăng GDP ở khu vực nông thôn, thu hẹp khoảng cách mức sống giữa thành thị và nông thôn Bên cạnh đó vẫn có nhiều làng nghề đang đứng trước những khó khăn trong việc duy trì và phát triển sản xuất như khả năng tiếp thị yếu, công nghệ thiết bị lac hậu, thiếu vốn, trình độ của lao động, năng lực quản lý của các chủ cơ sở còn hạn chế Tiềm năng
Trang 11phát triển các LNTT nước ta còn khá lớn: lao động ở nông thôn dồi dào, trong đó cơ cấu lao động trẻ chiếm đa số, cần cù, tiếp thu kỹ thuật nhanh, khéo léo nếu có những giải pháp huy động được những tiềm năng này sẽ
có bước phát triển mới làm thay đổi bộ mặt của nông thôn Việt Nam
Huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định được đánh giá là một địa phương
có nhiều tiềm năng và thế mạnh về phát triển ngành nghề nông thôn, như khảm trai và đồ gỗ mỹ nghệ ở làng nghề La Xuyên – Yên Ninh, tre nứa chắp xuất khẩu ở làng nghề Cát Đằng – Yên Tiến Đặc biệt trong những năm trở lại đây với sự phát triển mạnh mẽ về quy mô lẫn giá trị sản xuất của nghề đúc truyền thống Tống Xá đã đem lại đời sống vật chất cũng như tinh thần của người nông dân ngày một nâng cao Với lực lượng lao động dồi dào, đội ngũ lao động lành nghề trong các LNTT với nhiều nghệ nhân tâm huyết với nghề, thêm vào đó là sự quan tâm của các cấp quản lý tỉnh Nam Định cũng như huyện Ý Yên nên các làng nghề trong toàn huyện nói chung và làng nghề đúc truyền thống Tống Xá nói riêng
đã có bước phát triển mới Biểu hiện là sự phát triển và gia tăng nhanh
số lượng các hộ chuyên, hộ kiêm, hộ kinh doanh cá thể, các công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH), doanh nghiệp tư nhân (DNTN) và công ty cổ phần (CTCP)
Nghề đúc truyền thống Tống Xá, xã Yên Xá được hình thành và tồn tại trong suốt gần 900 năm qua Sự tồn tại và phát triển của nghề đúc đã đóng góp một phần không nhỏ trong việc giải quyết các vấn đề xã hội, thúc đẩy quá trình CNH- HĐH nông nghiệp, nông thôn Tuy nhiên, nghề đúc truyền thống Tống Xá cũng đang đứng trước những khó khăn: thị trường không ổn định, sức cạnh tranh của sản phẩm thấp, thiếu vốn, và đặc biệt là môi trường ngày
càng bị suy giảm Trước thực tại đó, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Giải pháp phát triển nghề đúc truyền thống làng Tống Xá, xã Yên Xá, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định”.
Trang 121.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1.2.1 Mục tiêu chung
Đánh giá thực trạng phát triển nghề đúc truyền thống nhằm đưa ra một
số giải pháp phát triển nghề đúc truyền thống làng Tống Xá, xã Yên Xá
1.2.2 Mục tiêu cụ thể
- Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển LNTT
- Đánh giá thực trạng phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá
- Đề xuất những định hướng và một số giải pháp phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá xã Yên Xá
1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU
- Quá trình phát triển nghề đúc ở Tống Xá những năm qua diễn ra như thế nào?
- Thực trạng làng nghề đúc Tống Xá những năm gần đây như nào? + Hình thức tổ chức sản xuất nào đang hoạt động trong làng nghề? + Tình hình vốn, công nghệ, lao động trong làng nghề như thế nào? + Cung ứng nguyên vật liệu và tiêu thụ sản phẩm đang diễn ra như thế nào?
+ Tình trạng môi trường làng nghề như thế nào?
- Những yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động của nghề đúc ở Tống Xá?
- Những giải pháp nào cần đưa ra để phát triển nghề đúc truyền thống Tống Xá?
1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
1.4.1 Đối tượng nghiên cứu
Đề tài tập trung nghiên cứu các cơ sở, các hộ tham gia sản xuất, kinh doanh sản phẩm đúc, và hoạt động thu mua nguyên vật liệu đầu vào, sản xuất sản phẩm và tiêu thụ sản phẩm trong LNTT Tống Xá, xã Yên Xá
Trang 131.4.2 Phạm vi nghiên cứu
Phạm vi về nội dung: Nghiên cứu thực trạng phát triển của làng nghề
đúc truyền thống Tống Xá xã Yên Xá về: quy mô, loại hình sản xuất kinh doanh (SX – KD), lao động, vốn, công nghệ kỹ thuật, tiêu thụ sản phẩm, môi trường Từ đó, phát hiện những thuận lợi cũng như khó khăn ảnh hưởng đến phát triển làng nghề, đề xuất những giải pháp phát triển làng nghề đúc truyền thống Tống Xá xã Yên Xá
Phạm vi không gian: Đề tài nghiên cứu tại làng Tống Xá của xã Yên
Xá huyện Ý Yên tỉnh Nam Định
Phạm vi về thời gian:
Số liệu phục vụ nghiên cứu đề tài được thu thập từ năm 2007 – 2009.Thời gian nghiên cứu từ 13/2/2010 đến ngày 12/5/2010
Trang 14PHẦN 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ
TRUYỀN THỐNG VÀ LÀNG NGHỀ
2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG
2.1.1 Một số khái niệm
2.1.1.1 Nghề truyền thống
Nghề truyền thống trước hết là những nghề tiểu thủ công nghiệp được
hình thành, tồn tại và phát triển lâu đời trong lịch sử, được sản xuất tập trung tại một vùng hay một làng nào đó Từ đó đã hình thành các làng nghề, phố nghề, xã nghề Đặc trưng cơ bản nhất của mỗi nghề truyền thống là phải có kỹ thuật và công nghệ truyền thống, đồng thời có các nghệ nhân và đội ngũ thợ lành nghề Sản phẩm làm ra vừa có tính hàng hóa, đồng thời vừa có tính nghệ thuật và mạng đậm bản sắc văn hóa dân tộc Những nghề truyền thống thường được truyền theo phạm vi từng làng, mỗi nghề bao giờ cũng có ông tổ của nghề được dân làng ghi công ơn và được thờ phụng từ đời này qua đời khác
Ngày nay, sự phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật và công nghệ
đã khiến cho việc sản xuất các sản phẩm có tính chất truyền thống được hỗ trợ bởi quy trình công nghệ mới với nhiều loại nguyên liệu mới Do vậy khái niệm nghề truyền thống cũng đã được nghiên cứu và mở rộng hơn Khái niệm này có thể được hiểu rằng: “Nghề truyền thống bao gồm những nghề tiểu thủ công nghiệp xuất hiện từ lâu đời trong lịch sử, được truyền từ đời này qua đời khác còn tồn tại đến ngày nay, kể cả những nghề đã cải tiến hoặc sử dụng những máy móc hiện đại để hỗ trợ sản xuất nhưng vẫn tuân thủ công nghệ truyền thống, và đặc biệt những sản phẩm của nó vẫn thể hiện những nét văn hóa đặc sắc của dân tộc (Trần Minh Yến, 2004)”
2.1.1.2 Làng nghề
Lịch sử đã ghi nhận làng nghề ra đời cùng với sự phát triển của quốc gia dân tộc, các làng nghề là sản phẩm của nền văn hoá và văn minh dân tộc,
Trang 15là đặc trưng cho truyền thống kinh tế - văn hoá của xã hội nông thôn Việt Nam Sản phẩm của làng nghề gắn liền với văn hoá dân tộc, là dấu ấn tự hào của lịch sử bốn nghìn năm dựng nước và giữ nước Lâu nay khái niệm làng nghề thường được hiểu theo nhiều cách khác nhau Có nhà nghiên cứu cho rằng "Làng nghề là một thiết chế kinh tế- xã hội ở nông thôn, được cấu thành bởi hai yếu tố làng và nghề, tồn tại trong một không gian địa lý nhất định trong đó bao gồm nhiều hộ gia đình sinh sống bằng nghề thủ công là chính, giữa họ có mối liên kết về kinh tế, xã hội và văn hóa (Trần Minh Yến, 2004)”
Xét về mặt định tính, làng nghề ở nông thôn nước ta được hình thành
và phát triển do yêu cầu của phân công lao động và chuyên môn hóa nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển và chịu sự tác động mạnh mẽ của nông nghiệp, nông thôn Việt Nam, với những đặc trưng của nền văn hóa lúa nước và nền kinh tế hiện vật, sản xuất nhỏ, tự cấp, tự túc Xét về mặt định lượng, làng nghề là những làng mà ở đó có số người chuyên làm nghề thủ công nghiệp và sống chủ yếu bằng nguồn thu nhập từ nghề đó chiếm một tỷ lệ khá lớn trong tổng dân số của làng
Năm 2006, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Thông tư số 116/2006/TT-BNN ngày 18 tháng 12 năm 2006 quy định nội dung và các tiêu chí công nhận nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề
truyền thống Theo đó: Làng nghề là một hoặc nhiều cụm dân cư cấp thôn, ấp,
bản, làng, buôn, phum, sóc hoặc các điểm dân cư tương tự trên địa bàn một
xã, thị trấn, có các hoạt động ngành nghề nông thôn, sản xuất ra một hoặc nhiều loại sản phẩm khác nhau
Làng nghề được công nhận phải đạt 03 tiêu chí sau:
- Có tối thiểu 30% tổng số hộ trên địa bàn tham gia các hoạt động ngành nghề nông thôn
- Hoạt động sản xuất kinh doanh ổn định tối thiểu 02 năm tính đến thời điểm đề nghị công nhận
- Chấp hành tốt chính sách, pháp luật của Nhà nước
Trang 162.1.1.3 Làng nghề truyền thống
Làng nghề truyền thống trước hết là làng nghề được tồn tại và phát
triển lâu đời trong lịch sử, trong đó có một hoặc nhiều nghề thủ công truyền thống, là nơi quy tụ các nghệ nhân và đội ngũ thợ lành nghề, là nơi có nhiều
hộ gia đình chuyên làm nghề truyền thống lâu đời, giữa họ có sự liên kết hỗ trợ nhau trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Họ có cùng tổ nghề và đặc biệt các thành viên luôn ý thức tuân thủ những ước chế xã hội và gia tộc ( Mai Thế Hởn, 2003)
Trong các LNTT thường có tuyệt đại bộ phân dân số làm nghề cổ truyền hoặc có một vài dòng họ chuyên làm nghề theo kiểu cha truyền con nối Song sự truyền nghề này không phải là một sự sao chép, mà mỗi người thợ tiếp thu luôn luôn có những cải tiến, làm cho sản phẩm có những nét riêng, độc đáo
Làng nghề truyền thống được công nhận phải đạt tiêu chí làng nghề và
có ít nhất một nghề truyền thống theo quy định tại Thông tư số BNN ngày 18 tháng 12 năm 2006 Đối với những làng chưa đạt tiêu chí công nhận làng nghề (theo 2 tiêu chí trên đây) nhưng có ít nhất một nghề truyền thống được công nhận theo quy định của Thông tư này thì cũng được công nhận là làng nghề truyền thống
116/2006/TT-2.1.1.4 Tăng trưởng, phát triển và phát triển làng nghề
Tăng trưởng được hiểu là sự gia tăng về mặt số lượng của một sự vật nhất định Trong kinh tế, tăng trưởng thể hiện sự gia tăng hơn trước về sản phẩm hay lượng đầu ra của một quá trình sản xuất hay hoạt động Tăng trưởng kinh tế có thể hiểu là kết quả của mọi hoạt động kinh tế trong lĩnh vực sản xuất cũng như trong lĩnh vực dịch vụ tạo ra trong một thời kỳ nhất định
Phát triển bao hàm ý nghĩa rộng hơn,không những tăng thêm về lượng
mà còn tăng thêm về chất, bên cạnh thu nhập bình quân đầu người còn bao gồm nhiều khía cạnh khác Sự tăng trưởng cộng thêm các thay đổi cơ bản trong cơ cấu của nền kinh tế, sự tăng lên của sản phẩm quốc dân do ngành
Trang 17công nghiệp tạo ra, sự tham gia của một quốc gia trong quá trình tạo ra các thay đổi nói trên là những nội dung của sự phát triển Phát triển là việc nâng cao phúc lợi của nhân dân, nâng cao các tiêu chuẩn sống, cải thiện sức khoẻ
và đảm bảo sự bình đẳng cũng như quyền công dân
Phát triển làng nghề trên cơ sở lý luận về tăng trưởng và phát triển thì phát triển LNTT là sự tăng lên về quy mô và phải đảm bảo hiệu quả sản xuất của làng nghề Sự tăng lên về quy mô làng nghề được hiểu là sự mở rộng về sản xuất của từng làng nghề và số lượng làng nghề, trong đó làng nghề cũ được củng cố và làng nghề mới được hình thành Từ đó giá trị sản lượng của làng nghề không ngừng được tăng lên, nó thể hiện sự tăng trưởng của làng nghề Sự phát triển của LNTT phải đảm bảo hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường (Nguyễn Chí Thành, 2002)
2.1.2 Đặc điểm phát triển của làng nghề truyền thống
2.1.2.1 Đặc điểm kỹ thuật, công nghệ và sản phẩm
Đặc điểm đặc trưng đầu tiên của nghề thủ công truyền thống là kỹ thuật thủ công mang tính truyền thống và bí quyết dòng họ Công cụ sản xuất chủ yếu là thô sơ, do chính người thợ thủ công chế tạo ra Do vậy tính chủ quan của người thợ đối với sản phẩm là rất lớn Sản phẩm không chỉ đòi hỏi lao động khéo léo của người thợ mà đòi hỏi sự tích lũy kinh nghiệm qua nhiều thế hệ Và những kinh nghiệm này qua thời gia đã trở thành bí quyết nghề nghiệp, và chỉ được truyền lại cho con cháu trong gia đình, dòng họ Chính yếu tố đó đã tạo nên chất lượng, sắc thái riêng của sản phẩm, khiến nó có thể bền hơn, đẹp hơn và khác biệt so với sản phẩm của nơi khác
Một đặc tính quan trọng của công nghệ truyền thống là không thể thay thế hoàn toàn bằng công nghệ hiện đại, mà chỉ thay thế ở một số khâu sản xuất nhất định Đây là một trong những yếu tố tạo nên tính truyền thống của sản phẩm Công nghệ trong các LNTT hầu hết là thô sơ, lạc hậu Do nhiều yếu tố chi phối như: vốn ít, mặt bằng sản xuất chật hẹp, cộng với thói quen
Trang 18Ngày nay, do sự phát triển của khoa học kỹ thuật và sự phát triển sản xuất trong các làng nghề đã tạo nên sự kết hợp giữa công nghệ truyền thống
và công nghệ hiện đại trong quá trình sản xuất Sự kết hợp này đã đem lại những ưu thế đặc biệt quan trọng: tạo ra năng suất lao động cao hơn gấp nhiều lần, sản phẩm được sản xuất ra hàng loạt với chất lượng cao, giảm được
sự nặng nhọc và độc hại cho người lao động Sự đổi mới kỹ thuật và công nghệ sản xuất đã tạo ra bước tiến mới trong các LNTT, thể hiện rõ sự phân công lao động phát triển ở trình độ cao hơn, tốc độ tăng trưởng nhanh hơn Mặc dù sự đổi mới này mới diễn ra ở một số khâu của quá trình sản xuất và với mức độ chưa đồng đều giữa các làng nghề, song đây là sự đổi mới quan trọng, là điều kiện và cơ sở để thực hiện chủ trương “hiện đại hóa công nghệ truyền thống” trong các LNTT ở nước ta
2.1.2.2 Đặc điểm về kinh tế - xã hội
Đặc điểm gắn bó với sản xuất nông nghiệp và nông thôn
Nghề truyền thống của nước ta ra đời và phát triển từ nền sản xuất nông nghiệp Vì vậy, trong lịch sử lâu dài đó là mối quan hệ hai chiều chặt chẽ được thể hiện dưới nhiều mức độ và sắc thái khác nhau Xuất phát từ nhu cầu sản xuất và tiêu dùng của người nông dân trong một nền kinh tế tự cấp tự túc, nghề thủ công dần dần xuất hiện với tư cách là nghề phụ và nhanh chóng phát triển ở nhiều làng quê Do thời gian dành cho hoạt động sản xuất nông nghịêp ít, năng suất lao động thấp không đảm bảo cho đời sống của người nông dân Vì vậy nhu cầu tạo việc làm để có thêm thu nhập ngoài sản xuất nông nghiệp trở nên cấp thiết Đồng thời do tính thời vụ của sản xuất nông nghiệp đã tạo ra một sự dư thừa lao động trong một thời gian nhất định; do nhu cầu về sản phẩm tiểu thủ công nghiệp để phục vụ cho sản xuất nông nghiệp và đời sống dân cư, do khu vực công nghiệp và đô thị không đáp ứng đầy đủ những yêu cầu về sản phẩm tiểu thủ công nghiệp cho khu vực nông thôn, do nguồn nguyên liệu của nông nghiệp để làm các nghề thủ công rất dồi
Trang 19dào Tất cả những điều đó đã thúc đẩy các nghề thủ công hình thành và phát triển Như vậy trong các LNTT, người thợ thủ công đồng thời là người nông dân, họ tham gia sản xuất trong các làng nghề nhưng cũng đồng thời tham gia sản xuất nông nghiệp ở mức độ nhất định.
Sự phát triển các LNTT đã đáp ứng hầu hết các nhu cầu cơ bản và thiết yếu của người dân nông thôn, có tác động tích cực tới sản xuất nông nghiệp, phục vụ sản xuất nông nghiệp và phục vụ đời sống của nông dân Cho đến nay, khi trình độ phân công lao động xã hội đạt ở trình độ cao hơn nhưng
sự phát triển của LNTT vẫn luôn gắn bó chặt chẽ với nông nghiệp, nông thôn
Sự gắn bó này được thể hiện ở hai mối quan hệ: Một là quan hệ trong trao đổi
tư liệu sản xuất, LNTT cung cấp tư liệu sản xuất cho nông nghiệp, góp phần xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật cho nông nghiệp, còn nông nghiệp cung cấp nguyên vật liệu cho LNTT Hai là quan hệ trong trao đổi tư liệu tiêu dùng, được gắn với quá trình nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của nông dân cũng như quá trình thành thị hoá nông thôn
Đặc điểm về lao động
Lao động được sử dụng trong các LNTT chủ yếu là lao động thủ công Trước đây khi mà kỹ thuật công nghệ còn thô sơ, lạc hậu thì hầu hết các công đoạn trong quá trình sản xuất, kể cả các công đoạn nặng nhọc và độc hại đều
do lao động thủ công đảm nhận Mặt khác, do sản phẩm của nhiều nghề truyền thống phải đòi hỏi tay nghề kỹ thuật của người lao động kết hợp với óc sáng tạo để tạo ra những đường nét tỉ mỉ và mỹ thuật độc đáo Người lao động trong làng nghề tự đinh đoạt lấy mọi công việc, có khả năng làm việc độc lập cao, tham gia sản xuất, chế biến, kể cả cung ứng nguyên vật liệu và tiêu thụ sản phẩm
Đặc điểm về thị trường
Trang 20Thị trường là một yếu tố rất quan trọng, nó có ý nghĩa quyết đinh tới
sự tồn tại và phát triển đối với mỗi làng nghề Nếu thị trường các yếu tố đầu vào là yếu tố quyết định của quá trình sản xuất thị các yếu tố đầu ra lại có ý nghĩa quyết định cho sự tồn tại và phát triển của các làng nghề thông qua việc tiêu thụ sản phẩm
Thị trường cung cấp nguyên vật liệu: Để sản xuất ra các sản phẩm thì nguyên liệu đầu vào là rất cần thiết cho quá trình sản xuất Sự hình thành các LNTT chủ yếu do có sẵn nguồn nguyên liệu Nhưng sau một thời gian sản xuất nguồn nguyên liệu có sẵn dần cạn đi, do đó phải được bổ xung bằng các nguồn ở nơi khác Vì vậy, khi sản xuất phát triển thì kéo theo sự xuất hiện các tổ chức, cá nhân làm dịch vụ cung cấp nguyên vật liệu cho các hộ, các cơ sở chuyên làm nghề Phương thức mua – bán hoàn toàn dựa trên sự thoả tuận ngầm giữa các tác nhân Chính điều này dẫn đến người sản xuất bị lệ thuộc vào việc khai thác và thu gom của người cung ứng, làm ảnh hưởng tới tiến độ sản xuất Vì vậy, sau này thị trường nguyên vật liệu đã phát triển rộng lớn hơn, không chỉ cung cấp nguyên vật liệu ở tại làng nghề mà còn ở các làng nghề ở các địa phương khác
Thị trường công nghệ: Công nghệ sử dụng trong các LNTT cũng mang những nét riêng biệt Qua quá trình lao động miệt mài của người thợ thủ công, họ đã tạo ra những dụng cụ để phục vụ cho sản xuất Ngày nay dưới tác động của cuộc cách mạng khoa hoc kỹ thuật thị trường công nghệ trong các làng nghề đã có bước phát triển mới, thay thế công nghệ thủ công, lạc hậu bằng những công nghệ hiện đại để nâng cao năng suất lao động, tăng hiệu quả SX – KD
Thị trường vốn: Trong quá trình sản xuất vai trò của vốn là khá lớn, tuy đã được hình thành nhưng vẫn còn nhỏ bé so với sức phát triển của sản xuất Các làng nghề đang thiếu một khối lượng vốn lớn để phục
Trang 21vụ cho quá trình sản xuất Các nguồn vốn tự có, vốn chiếm dụng và vốn vay là những nguồn vốn chủ yếu, có tác động quan trọng tới sự mở rộng quy mô sản xuất và duy trì sự phát triển của làng nghề.
Thị trường lao động: Trước đây việc sử dụng lao động làm nghề chủ yếu tại địa phương và mang tính chất thời vụ, hầu hết những người làm thuê chỉ đi làm vào lúc nông nhàn Ngày nay, thị trường lao động không chỉ có ở địa phương LNTT mà còn được mở rộng sang các vùng khác, địa phương khác, và đây trở thành nguồn cung cấp nhân lực quan trọng cho các LNTT
Thị trường tiêu thụ sản phẩm: Đây là loại thị trường quan trọng,
nó đóng vai trò quyết địng tới sự sống còn của làng nghề Sự ra đời của các LNTT là xuất phát từ sự đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu dùng của người nông dân Cùng với sự phát triển của sản xuất, thay đổi công nghệ và sự trao đổi hàng hoá được mở rộng thì thị trường tiêu thụ các sản phẩm truyền thống ở các làng nghề ngày càng khẳng định được chỗ đứng và vị thế của mình
Đặc điểm về hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh
Trong lịch sử phát triển các LNTT, hình thức tổ chức SX - KD truyền thống phổ biến là các hộ gia đình Ngày nay, bên cạnh hình thức này, một số hình thức khác được ra đời và phát triển: tổ hợp tác, hợp tác xã, DNTN, TNHH Những hình thức này cùng tồn tại và có tác động hỗ trợ lẫn nhau trong điều kiện mới của nền kinh tế thị trường
Hộ gia đình: là hình thức tổ chức sản xuất chủ yếu trong các LNTT Hộ gia đình vừa là một đơn vị sản xuất, một đơn vị kinh tế, vừa
là một đơn vị sinh hoạt Ở đó người chủ hộ đồng thời là người thợ giỏi, nắm quyền quản lý, quyết định và điều hành mọi công việc, từ việc phân công lao động đến phân phối thu nhập
Trang 22 Tổ hợp tác: là hình thức hợp tác, liên kết tự nguyện một số hộ gia đình với nhau để cùng SX - KD một số mặt hàng Khi có sự hạn chế về vốn, về khả năng cải tiến kỹ thuật và đổi mới công nghệ, về khả năng tiếp cận và mở rộng thị trường Hợp tác là phương thức tất yếu trong lao động sản xuất và hoạt động kinh tế, là cơ sở tạo ra sức sản xuất xã hội của lao động
Hợp tác xã: Trong thời kỳ tập trung quan liêu bao cấp, hợp tác xã
là hình thức tổ chức SX - KD chủ yếu ở nông thôn Việt Nam Người nông dân - người xã viên hợp tác xã thực chất là người làm công qua hình thức công điểm và phân phối mang nặng tính bình quân, bao cấp
và công bằng giả tạo Trong thời kỳ đổi mới, hợp tác xã là tổ chức kinh
tế tự chủ do những người lao động có nhu cầu, lợi ích chung, tự nguyện cùng góp vốn, góp sức lập ra theo quy định của pháp luật để phát huy sức mạnh của tập thể và từng xã viên nhằm giúp nhau thực hiện có hiệu quả hơn các hoạt động sản xuất, kinh doanh, dịch vụ và cải thiện đời sống, góp phần cải thiện kinh tế xã hội của đất nước
Doanh nghiệp tư nhân, công ty trách nhiệm hữu hạn, công ty cổ phần: Đây là những loại hình tổ chức kinh doanh có thể phát triển ở những làng nghề có trình độ tập trung hoá cao, có quan hệ rộng với các thị trường, có khả năng và yêu cầu đổi mới công nghệ để mở rộng quy
mô sản xuất
2.1.3 Vai trò của làng nghề truyền thống
2.1.3.1 Góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn
Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn là nhằm phát triển kinh tế nông thôn lên một bước mới về chất, làm thay đổi cơ cấu sản xuất, cơ cấu lao động,
cơ cấu việc làm, cơ cấu giá trị sản lượng và cơ cấu thu nhập của dân cư nông thôn bằng các nguồn lợi từ các lĩnh vực trong nông nghiệp và phi nông nghiệp Với mục tiêu như vậy, quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn
Trang 23ngày càng được thúc đẩy, nó diễn ra ngay trong nội bộ ngành nông nghiệp và
cả các bộ phận hợp thành khác của cơ cấu kinh tế nông thôn Chính sự phát triển của các LNTT đã có vai trò tích cực trong việc góp phần tăng tỷ trọng của công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ, chuyển lao động từ sản xuất nông nghiệp có thu nhập thấp sang nghề phi nông nghiệp có thu nhập cao hơn Tạo ra một nền kinh tế đa dạng ở nông thôn, với sự thay đổi cơ cấu phong phú, đa dạng về loại hình sản phẩm
2.1.3.2 Tăng giá trị của sản phẩm hàng hóa
Các LNTT tồn tại và phát triển có ý nghĩa rất quan trọng đối với phát triển kinh tế xã hội nông thôn Với quy mô nhỏ bé, được phân bố rộng khắp ở các vùng nông thôn, hàng năm các làng nghề luôn sản xuất ra một khối lượng sản phẩm hàng hoá khá lớn, đóng góp đáng kể cho nền kinh tế quốc dân nói chung và cho từng địa phương nói riêng Tỉnh Nam Định năm 2008 có tổng giá trị sản xuất công nghiệp đạt 7348 tỷ đồng, thì giá trị sản xuất của làng nghề, ngành nghề nông thôn đạt 3300 tỷ đồng (village.vn)
2.1.3.3 Góp phần giải quyết việc làm tăng thu nhập cho người lao động ở
nông thôn
Phát triển toàn diện kinh tế, xã hội nông thôn, tạo việc làm nâng cao đời sống cho dân cư nông thôn là vấn đề quan trọng ở nước ta hiện nay Là một nước sản xuất nông nghiệp là chính, dân số tập trung ở nông thôn chiếm
tỷ lệ cao, lao động chỉ tập chung vào những tháng mùa vụ, còn những lúc nông nhàn thì không có việc làm Do vậy, vấn đề giải quyết công ăn việc làm cho lao động nông thôn trở nên hết sức khó khăn, đòi hỏi sự hỗ trợ về nhiều mặt và đồng bộ của các ngành nghề và các lĩnh vực
Trong những năm gần đây hoạt động ngành nghề phi nông nghiệp trong đó bao gồm các nghề truyền thống đã thu hút hơn 11 triệu lao động và đóng vai trò rất quan trọng đối với vấn đề xóa đói giảm nghèo, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho người lao động Tại các làng nghề, trung bình
Trang 24mỗi cơ sở doanh nghiệp chuyên làm nghề tạo việc làm ổn định cho 27 lao động thường xuyên và 8 - 10 lao động thời vụ Đặc biệt, ở làng nghề dệt, thêu ren, mây tre đan thì mỗi cơ sở có thể thu hút 200 - 250 lao động Mức thu nhập của người lao động ở các làng nghề cao gấp từ 3 - 4 lần so với thu nhập của người lao động thuần nông Nhiều làng nghề không những thu hút lao động ở tại địa phương mà còn thu hút lao động ở các địa phương khác Sự phát triển của các LNTT đã kéo theo sự phát triển và hình thành nhiều nghề khác, nhiều hoạt động dịch vụ liên quan xuất hiện, tao thêm nhiều việc làm mới, thu hút nhiều lao động, tăng thu nhập cho người lao động và mức sống của dân cư nông thôn (Lê Hồng Anh và Nguyễn Hồng Hạnh, 2009).
2.1.3.4 Thu hút vốn nhàn rỗi, tận dụng thời gian và lực lượng lao động, hạn
2.1.3.5 Đa dạng hóa nông thôn và xây dựng nông thôn mới
Đa dạng hoá kinh tế nông thôn là một biện pháp thúc đẩy nền kinh tế hàng hoá ở nông thôn phát triển, tạo ra một sự chuyển biến mới về chất góp phần phát triển kinh tế, xã hội nông thôn Sự phát triển của làng nghề đã phá
vỡ thế độc canh trong các làng thuần nông, mở ra hướng phát triển mới đem lại hiệu quả cao trong việc sử dụng hợp lý các nguồn lực ở nông thôn Phát triển LNTT cùng với việc tăng thu nhập của người dân đã tạo ra một nguồn tích luỹ khá lớn và ổn định cho ngân sách địa phương cũng như cho các hộ
Trang 25gia đình Vì vậy, nguồn vốn để xây dựng cơ sở hạ tầng nông thôn được huy động từ sự đóng góp của người dân và hỗ trợ từ ngân sách địa phương Trong những năm qua cơ sở hạ tầng ở nông thôn và đặc biệt là ở các làng nghề rất được chú ý phát triển Hệ thống đường giao thông và các hệ thống điện được cải tạo và xây dựng, các hoạt động về dịch vụ, y tế, văn hoá, giáo dục được phát triển Phát triển LNTT không chỉ tạo điều kiện mà còn là nhân tố kích thích sự phát triển cơ sở vất chất kỹ thuật và nâng cao dân trí ở nông thôn, thúc đẩy xã hội nông thôn tiến lên, văn minh hiện đại, thu hẹp dần khoảng cách giữa thành thị và nông thôn.
2.1.3.6 Bảo tồn giá trị văn hóa dân tộc
Lịch sử phát triển của LNTT gắn liền với lịch sử phát triển văn hoá của dân tộc, nó là nhân tố tạo nên nền văn hoá ấy, đồng thời là sự biểu hiện tập trung nhất bản sắc của dân tộc Sản phẩm của LNTT là sự kết tinh của lao động vật chất và lao động tinh thần, nó được tạo nên bởi bàn tay tài hoa và óc sáng tạo của người thợ thủ công Nhiều sản phẩm truyền thống có tính nghệ thuật cao, mỗi sản phẩm là một tác phẩm nghệ thuật, trong đó chứa đựng những nét đặc sắc của văn hoá dân tộc, đồng thời thể hiện những sắc thái riêng, đặc tính riêng của mỗi làng nghề Với những đặc điểm ấy chúng không chỉ còn là hàng hoá đơn thuần mà đã trở thành sản phẩm văn hoá có tính nghệ thuật cao, và được coi là biểu tượng nghề truyền thống của dân tộc Việt Nam
Ngày nay, nền sản xuất công nghiệp phát triển mạnh mẽ, các sản phẩm công nghiệp được sử dụng và tiêu thụ ở khắp nơi Tuy nhiên, các sản phẩm thủ công truyền thống với tính độc đáo và độ tinh sảo của nó vẫn rất cần thiết và có ý nghĩa đối với nhu cầu đời sống của con người Những sản phẩm này là sự kết tinh, bảo tồn những giá trị văn hoá lâu đời của dân tộc, là
sự bảo lưu những tinh hoa nghệ thuật và kỹ thuật truyền thống Vì vậy các LNTT với những bàn tay vàng của người thợ, những giá trị truyền thống ngày
Trang 262.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề truyền thống
2.1.4.1 Yếu tố truyền thống
Là yếu tố quan trọng góp phần nâng cao vị thế và khả năng cạnh tranh của sản phẩm truyền thống Yếu tố truyền thống có tác dụng bảo tồn những nét văn hóa đặc trưng của từng vùng hay từng làng nghề, làm tăng giá trị nghệ thuật của sản phẩm Tuy nhiên trong quá trình phát triển yếu tố truyền thống cũng phải được duy trì một cách có chọn lọc nhằm phát huy những mặt tích cực của nó phù hợp với những thay đổi của một xã hội hiện đại Sự phát triển của nền kinh tế thị trường không thể chỉ có những kinh nghiệm cổ truyền, mà phải có khoa học và công nghệ hiện đại, phải có những con người có đầu óc kinh doanh năng động, sáng tạo Do vậy, cần áp dụng những tiến bộ của khoa học công nghệ hiện đại vào sản xuất nhưng không làm mất đi yếu tố truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc
2.1.4.2 Trình độ kỹ thuật và công nghệ
Trong cơ chế thị trường, sự phát triển của LNTT đã thể hiện cuộc cạnh tranh gay gắt về năng suất, chất lượng và giá cả Các sản phẩm truyền thống vừa phải cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại sản xuất trong nước, vừa phải cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại nhập khẩu Hơn nữa trong điều kiện ngày nay, khi mà giao lưu thương mại mang tính toàn cầu thì việc ứng dụng khoa học công nghệ mới có ý nghĩa quyết định, có tác động trực tiếp tới sự đảm bảo và nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm Nhận thức được điều đó nhiều LNTT đã đẩy mạnh việc áp dụng kỹ thuật và đổi mới công nghệ, cải tiến phương pháp sản xuất để nâng cao năng suất lao động và chất lượng sản phẩm hàng hóa, hạ giá thành sản phẩm, tạo ra một sự phát triển mạnh mẽ và ổn định cho các làng nghề Tuy nhiên, nhiều làng nghề vẫn còn áp dụng công nghệ thủ công, thô sơ nên đó vẫn là một trong những nhân
tố làm cản trở quá trình phát triển
Trang 272.1.4.3 Yếu tố thị trường
Sự tồn tại và phát triển của các LNTT phụ thuộc rất lớn vào thị trường
và sự biến động của nó Sản xuất càng phát triển càng thể hiện rõ sự cho phối của quan hệ cung – cầu và quy luật cạnh tranh Những làng nghề mà sản phẩm của nó đủ sức cạnh tranh trên thị trường và luôn đổi mới cho phù hợp với nhu cầu và thị hiếu tiêu dùng của xã hội thì phát triển nhanh Ngược lại, một số làng nghề không thích nghi được sẽ ngày càng mai một, thậm chí có nguy cơ mất đi Như vậy, thị trường và sự phát triển của thị trường đã tác động tới phương hướng phát triển, cách thức tổ chức sản xuất, cơ cấu sản phẩm, và là động lực thúc đẩy sản xuất của LNTT phát triển
2.1.4.4 Cơ sở hạ tầng
Bao gồm hệ thống các đường giao thông, điện, cấp thoát nước, thông tin liêc lạc đây là yếu tố có tác dụng tạo điều kiện, tiền đề cho sự ra đời và phát triển của các cơ sở sản xuất, tạo điều kiện khai thác và phát huy tiềm năng sẵn có của làng nghề Sự phát triển của yếu tố này sẽ đảm bảo vận chuyển và cung ứng nguyên vật liệu, tiêu thụ sản phẩm, mở rộng giao lưu hàng hóa, đưa nhanh tiến bộ khoa học và công nghệ mới vào sản xuất, đồng thời làm giảm thiểu ô nhiễm môi trường Hệ thống thông tin liên lạc giúp các doanh nghiệp nắm bắt thông tin để điều chỉnh quá trình sản xuất trước những thay đổi của thị trường
2.1.4.5 Nguồn nhân lực
Nguồn nhân lực là một trong những nguồn lực quan trọng nhất của sự phát triển Nguồn nhân lực của LNTT bao gồm những nghệ nhân, những người thợ và những chủ sở hữu SX - KD Hiện nay nguồn lao động tại khu vực nông thôn dồi dào, cơ cấu lao động trẻ, có khả năng thích ứng với những điều kiện mới của nền kinh tế thị trường, là nhân tố cốt yếu quyết định toàn
bộ hoạt động SX - KD Song một hạn chế rất lớn là chất lượng nguồn lao
Trang 28động chưa cao, trình độ chuyên môn thấp, nhất là các chủ doanh nghiệp, là một lực cản lớn trong việc phát triển sản xuất theo hướng CNH – HĐH.
2.1.4.6 Nguồn nguyên vật liệu
Đây là yếu tố quan trọng có ảnh hưởng có ảnh hưởng không nhỏ tới sản xuất của các LNTT Trong những giai đoạn trước đây, gần nguồn nguyên liệu được coi là là một trong những điều kiện tạo nên sự hình thành và phát triển các LNTT Song hiện nay vấn đề này trở nên không quan trọng đối với
sự phát triển của các làng nghề bởi việc hỗ trợ tích cực của các phương tiện giao thông và phương tiện kỹ thuật Tuy nhiên, vấn đề khối lượng, chất lượng, chủng loại và khoảng cách nguồn nguyên liệu vẫn có những ảnh hưởng nhất định tới chất lượng và giá thành sản phẩm
2.1.4.7 Nguồn vốn
Là nguồn lực vật chất rất quan trọng đối với quá trình hoạt động SX -
KD Nhờ có nguồn vốn quá trình sản xuất, tái sản xuất được diễn ra, phát triển sản xuất, đầu tư phát triển cơ sở vật chất và kết cấu hạ tầng, đầu tư đổi mới công nghệ Vì vậy, sự phát triển của một làng nghề phụ thuộc rất lớn vào nguồn vốn huy động được Trước đây, nguồn vốn của các hộ SX - KD đều rất nhỏ bé, chủ yếu là vốn tự có nên đã hạn chế việc phát triển sản xuất Ngày nay, sự phát triển của thị trường luôn đòi hỏi một khối lượng vốn lớn đáp ứng nhu cầu cho phát triển, mở rộng SX - KD Nhưng đây vẫn là một vấn đề khó khăn cần có những giải pháp đồng bộ từ nhiều phía, tạo tiền đề cho các cơ sở sản xuất phát triển
Trang 29phát triển vì mở rộng được thị trường, nhất là hàng thủ công mỹ nghệ, nhưng đồng thời cũng tạo điều kiện cho hàng nước ngoài tràn vào thị trường trong nước khá nhiều, làm cho sản phẩm của các làng nghề khó có thể cạnh tranh nổi với sản phẩm ngoại nhập, làm hạn chế sự phát triển của một số làng nghề Trong quá trình CNH, HĐH đất nước, nếu không có chính sách phát triển hợp
lý đối với sự kết hợp giữa đại công nghiệp với tiểu thủ công nghiệp thì các làng nghề cũng khó có điều kiện phát triển
2.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ
2.2.1 Phát triển làng nghề một số nước trên thế giới
Quá trình CNH – HĐH, đô thị hoá, thương mại hoá ở các nước đã có lúc làm cho những nét độc đáo, tinh sảo của những làng nghề bị phai nhạt, lu
mờ Nhưng với cách nhìn nhận mới, chính phủ các nước chú trọng làng nghề
là một bộ phận quá trình CNH nông thôn Ở Đài Loan, Trung Quốc, Ấn Độ người ta cho rằng muốn phát triển công nghiệp nông thôn phải chú ý đến ngành nghề và LNTT Từ đó tạo thị trường rộng lớn cho các sản phẩm của các làng nghề, đào tạo và bồi dưỡng nguồn nhân lực ở nông thôn để phát triển LNTT Các nước còn chú trọng rất lớn đến vai trò của nông nghiệp trong việc giúp đỡ, hỗ trợ về tài chính, tín dụng cho làng nghề phát triển SX - KD Ở mỗi quốc gia, mỗi dân tộc có những ngành nghề, LNTT SX - KD những sản phẩm mang đậm nét của quốc gia, dân tộc đó Và cũng tuỳ thuộc vào điều kiện và chiến lược phát triển của mỗi quốc gia, mỗi dân tộc mà LNTT phát triển có sự khác nhau
• Ở Thái Lan
Thái Lan là một nước có nhiều nghề thủ công truyền thống, hàng hoá xuất khẩu vào loại khá của khu vực Đông Nam Á Các nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống như chế tác vàng bạc, đá quý, đồ trang sức được duy trì và phát triển Nghề gốm cổ truyền những năm gần đây cũng phát triển mạnh mẽ,
Trang 30sản phẩm có chất lượng cao trên thị trường thế giới và trở thành hàng hoá xuất khẩu thu ngoại tệ lớn thứ hai sau lúa gạo Bên cạnh đó nghề kim hoàn, chế tác ngọc, chế tác đồ gỗ tiếp tục phát triển tạo việc làm tăng thu nhập cho dân cư nông thôn Từ kế hoạch 5 năm lần thứ IV (77 – 81) Chính phủ Thái Lan đã chuyển chính sách CNH tập trung sang thực hiện chính sách phân hoá không gian công nghiệp, chú trọng phát triển công nghiệp nông thôn Chính phủ đã đầu tư một khoản vốn nhất định để xây dựng trung tâm dạy nghề truyền thống cho những nông dân, thanh niên nghèo ở các địa phương Vì vậy, hiện nay ở Thái Lan có tới hơn ¼ xí nghiệp gia công sản phẩm được xây dựng tại nông thôn.
• Ở Nhật Bản
Nhật Bản là một trong những nước có nền công nghiệp phát triển vào loại bậc nhất thế giới Bên cạnh những ngành kinh tế hiện đại với các khu công nghiệp tập trung quy mô lớn thì ở các vùng thị trấn, thị tứ, làng xã ở nông thôn một mạng lưới các cơ sở công nghiệp vừa và nhỏ được xây dựng
Và đặc biệt các cơ sở công nghiệp gia đình ở nông thôn, các hộ làm nghề thủ công được chú trọng phát triển Các nghề thủ công truyền thống ở Nhật Bản: nghề đan lát, dệt chiếu, dệt lụa, rèn kiếm, các nghề thủ công mỹ nghệ, gốm
sứ, sơn mài
Trong đó đáng chú ý có nghề rèn là nghề thủ công truyền thống phát triển ở nhiều nơi trên đất nước Nhật Bản Thị trấn Takeo tỉnh Giphu là một trong những địa phương có nghề cổ truyền từ 700 – 800 năm, đến nay vẫn tiếp tục hoạt động Hiện nay có khoảng trên dưới 200 hộ gia đình với khoảng
1000 lao động là thợ thủ công chuyên nghiệp, hàng năm sản xuất ra 9-10 triệu nông cụ các loại với chất lượng cao, mẫu mã đẹp Mặc dù hiện nay Nhật Bản
đã trạng bị đầy đủ máy móc nông nghiệp và trình độ cơ giới hoá các khâu canh tác 95% nhưng nghề sản xuất nông cụ cũng không giảm sút nhiều
Trang 31Trong quá trình công nghiệp hoá nông thôn, chính phủ Nhật Bản đã rất chú trọng tới việc khôi phục và phát triển các nghề thủ công truyền thống
ở các tỉnh, các vùng khác nhau của đất nước Một loạt những quy định của pháp luật ra đời nhằm khôi phục và phát triển nghề thủ công mỹ nghệ truyền
thống gọi tắt là “Luật nghề truyền thống”.
Ấn Độ là nước có nền văn minh văn hoá dân tộc, có nhiều nghề truyền thống và LNTT được hình thành từ lâu trong lịch sử và tồn tại cho đến ngày nay Phát triển LNTT được coi là một giải pháp quan trọng để giải quyết việc làm, năng cao thu nhập, góp phần vào chiến lược xoá đói, giảm nghèo ở nông thôn Có nhiều nghề sản xuất hàng phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng đại chúng, nhưng cũng có nhiều nghề vừa có giá trị kinh tế, vừa có giá trị nghệ thuật cao Những nghề này thể hiện rất rõ bản sắc văn hoá của dân tộc Ấn Độ và được xuất khẩu đến nhiều nơi trên thé giới như nghề sản xuất hàng tơ lụa, chế tác kim hoàn, kim cương, gốm mỹ nghệ Những mặt hàng này luôn được chính phủ chú trọng phát triển, hàng năm đem lại nguồn thu ngoại tệ hàng tỷ đô la
2.2.2 Phát triển làng nghề ở Việt Nam
Theo kết quả điều tra lập bản đồ ngành nghề thủ công toàn quốc trong khuôn khổ “Nghiên cứu quy hoạch tổng thể phát triển ngành nghề thủ công theo hướng công nghiệp hoá nông thôn Việt Nam” (Bộ Công Thương, 2007)
do cục chế biến nông lâm sản và nghề muối (Bộ Nông Nghiệp và PTNT) phối hợp với cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) tiến hành năm 2004 thì cả nước có 2017 làng nghề trong đó:
Trang 32Miền Bắc có 1594 làng nghề, chiếm 79%
Miền Trung có 111 làng nghề, chiếm 5,5%
Miền Nam có 312 làng nghề, chiếm 15,5%
Bảng 2.1: Phân bố số lượng làng nghề theo các vùng trong cả nước
Số lượng Cơ cấu (%)
Trang 33thành phố Năm 2009, giá trị sản xuất của làng nghề đạt hơn 7.000 tỷ đồng, chiếm gần 10% giá trị sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn.
Thực tế cho thấy, sự phát triển các làng nghề đã nâng cao mức sống của người dân, thu nhập của người lao động làm nghề hiện phổ biến từ 600.000 – 1500.000 đồng, cao hơn rất nhiều so với lợi nhuận từ làm ruộng
Tỷ lệ hộ nghèo ở khu vực có làng nghề chỉ chiếm 3,7% trong khi mức bình quân cả nước là 10,4% Hiện các làng nghề đang giải quyết cho khoảng hơn
11 triệu lao động, bao gồm cả lao động thường xuyên và lao động không thường xuyên Làng nghề phát triển sẽ giải quyết việc làm cho lao động nông thôn, giữ gìn và phát triển văn hóa truyền thống, đặc biệt tạo ra bộ mặt đô thị hóa mới cho nông thôn để nông dân ly nông nhưng không ly hương và làm giàu trên quê hương mình
Trang 34PHẦN 3 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN
VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU
3.1.1 Đặc điểm tự nhiên
3.1.1.1 Vị trí địa lý, địa hình
Làng Tống Xá xã Yên Xá, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định nằm ở vị trí trung tâm của huyện và được tách ra từ xã Vạn Xá – Yên Xá trước đây
Phía Đông giáp thôn Khả Lang của xã Yên Dương
Phía Nam giáp xã Yên Ninh, thôn Cổ Liêu và một phần Thị Trấn LâmPhía Tây giáp đường 57 Thị Trấn Lâm và huyện lỵ Ý Yên
Phía Bắc giáp đường 12, thôn Tu Cổ của xã Yên Khánh và thôn Vàng của xã Yên Bình
Về địa hình tương đối bằng phẳng, cao phía Đông Bắc và thấp dần phía Tây Nam
3.1.1.2 Khí hậu, thời tiết
Với vị trí nằm trong vùng Đồng bằng châu thổ sông Hồng nên làng Tống Xá có khí hậu mang đậm nét khí hậu nhiệt đới gió mùa, mùa đông lạnh kéo dài từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau, tháng lạnh nhất là tháng 2 và tháng
3, mùa hè nóng ẩm mưa nhiều tháng nóng nhất là tháng 6 Lượng mưa phân
bố không đều trong năm, mưa chủ yếu tập trung vào tháng 5 và tháng 10 chiếm tới 75% tổng lượng mưa trong năm Mưa không đều đã gây nên úng lụt gây thiệt hại cho sản xuất nông nghiệp Hướng gió hàng năm là Đông Bắc lạnh từ tháng 10 năm trước đến tháng 3 năm sau và gió Đông Nam mát từ tháng 4 đến tháng 9 mang theo mưa rào Mùa hè chịu ảnh hưởng của gió Lào kết hợp với nắng nóng gây tác động xấu đến cây trồng vật nuôi
Trang 353.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội
3.1.2.1 Đất đai
Đặc điểm đất đai của làng Tống Xá được thể hiện qua Bảng 3.1
Với tổng diện tích đất tự nhiên là 199,26 ha và không đổi qua 3 năm Trong diện tích đất tự nhiên, diện tích đất nông nghiệp có hướng giảm đi, từ 141,28 ha năm 2007 giảm xuống 135,25 ha năm 2008 và còn 129,58 ha năm
2009 Bình quân trong 3 năm diện tích đất nông nghiệp giảm 4,23% Diện tích đất nông nghiệp giảm xuống là do diện tích đất canh tác giảm xuống Năm 2007 diện tích đất canh tác là 135,25 ha chiếm 95,73% tổng diện tích đất nông nghiệp, năm 2008 là 128,52 ha giảm 4,98% và năm 2009 giảm 10,07% còn 115,58 ha, bình quân 3 năm giảm 7,56% Tuy nhiên, trong diện tích đất nông nghiệp thì diện tích đất nuôi trồng thủy sản lại có xu hướng tăng lên nhanh chóng từ 6,03 ha năm 2007 tăng lên 14 ha năm 2009, tốc độ tăng bình quân 3 năm là 52,37% Sự tăng lên nhanh chóng của diện tích đất nuôi trồng thủy sản trong những năm qua là do sự chuyển đổi diện tích đất canh tác trũng
có năng suất thấp sang nuôi trồng thủy sản
Trang 36Bảng 3.1: Tình hình đất đai của làng Tống Xá giai đoạn 2007 - 2009
Đơn vị tính: ha
Số lượng
Cơ cấu(%)
Số lượng
Cơ cấu(%)
Số lượng
Cơ cấu(%) 08/07 09/08 BQDiện tích đất tự nhiên 199,26 100,00 199,26 100,00 199,26 100,00 100,00 100,00 100,00
I Đất nông nghiệp 141,28 70,90 135,25 67,88 129,58 65,03 95,73 95,81 95,771.1 Đất sản xuất nông
1.2 Đất nuôi trồng thủy sản 6,03 4,27 6,73 4,98 14,00 10,80 111,61 208,02 152,37
II Đất phi nông nghiệp 57,98 29,10 64,01 32,12 69,41 34,83 110,40 108,44 109,412.1 Đất khu dân cư 19,49 33,62 21,99 34,35 23,21 33,44 112,83 105,55 109,132.2 Đất chuyên dùng 30,25 52,17 33,76 52,74 38,54 55,53 111,60 114,16 112,872.3 Đất phi nông nghiệp
Nguồn: Ban địa chính xã Yên Xá
Trang 37Bên cạnh việc giảm dần diện tích đất nông nghiệp là việc tăng lên của diện tích đất phi nông nghiệp bao gồm diện tích đất khu dân cư, diện tích đất chuyên dùng do sự gia tăng dân số, do yêu cầu của việc phát triển kinh tế xã hội và do yêu cầu về mặt bằng cho SX – KD phát triển nghề truyền thống Trong đất phi nông nghiệp, đất khu dân cư năm 2007 là 19,49 ha chiếm 33,62%, năm 2008 là 21,99 ha chiếm 34,35% và tăng thêm 5,59% vào năm
2009 (bình quân 3 năm tăng 9,13%) Đất chuyên dùng bao gồm: đất giao thông, đất xây dựng, đất thủy lợi, đất khu CN- TTCN, đất SX – KD phi nông nghiệp năm 2007 là 30,25ha chiếm 52,17%, năm 2009 là 38,54% chiếm 55,53%, tốc độ tăng bình quân 3 năm là 12,87% Sự tăng lên mạnh mẽ của đất chuyên dùng chính là sự tăng lên của nhu cầu sử dụng đất để SX – KD phát triển nghề truyền thống Đất phi nông nghiệp khác bao gồm đất tôn giáo, tín ngưỡng, đất nghĩa trang và đất mặt nước chuyên dùng là 8,24 ha chiếm 14,21% năm 2007, giảm xuống 7,96 ha năm 2008 và còn 7,66 ha năm 2009, bình quân 3 năm giảm 3,58%
3.1.2.2 Lao động và dân số
Dân số và lao động là một tiềm lực lớn mạnh của quốc gia nhưng cũng đồng thời là nỗi lo trong quá trình phát triển kinh tế xã hội Qua bảng 3.2 về tình hình dân số và lao động ta thấy: Năm 2007 làng nghề Tống Xá có 806 hộ gia đình với 3509 nhân khẩu và chia thành 3 thôn: Đông Tống Xá, Tây Tống
Xá và Bắc đường 12 Cùng với sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế địa phương, dân
số lao động có sự chuyển dịch rõ rệt Với sự tăng lên của số hộ kiêm ngành nghề và số hộ chuyên ngành nghề, cùng với nó là sự tăng lên đáng kể của số lao động làm nghề truyền thống Năm 2007 số hộ thuần nông của làng là 324
hộ chiếm 40,2%, năm 2008 giảm xuống còn 302 hộ và năm 2009 giảm xuống còn 276 hộ, bình quân 3 năm số hộ thuần nông giảm 7,3% Bên cạnh đó, nhận thức được vai trò và giá trị của nghề truyền thống đem lại, số hộ kiêm ngành
và chuyên ngành nghề đã tăng lên
Trang 38Bảng 3.2 Tình hình dân số và lao động của làng Tống Xá giai đoạn 2007 - 2009
Chỉ tiêu ĐVT Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009 Tốc độ phát triển(%)
Số lượng
Cơ cấu(%)
Số lượng
Cơ cấu(%)
Số lượng
Cơ cấu(%) 08/07 09/08 BQ
I Tổng số hộ Hộ 806 100,00 820 100,00 877 100,00 101,74 106,95 104,311.1 Hộ thuần nông Hộ 324 40,20 302 36,83 276 31,47 93,21 91,39 92,301.2 Hộ kiêm ngành nghề Hộ 333 41,32 358 43,66 472 53,82 107,51 131,84 119,061.3 Hộ chuyên ngành nghề Hộ 97 12,03 109 13,29 125 14,25 112,37 114,68 113,52
100,3
1 100,212.1 Khẩu nông nghiệp Người 1409 40,15 1287 36,64 1104 31,33 91,34 85,78 88,522.2 Khẩu phi nông nghiệp Người 2100 59,85 2226 63,36 2420 68,67
106,00
108,7
2 107,35III Tổng số lao động LĐ 1869 100,00 1968 100,00 2183 100,00
105,3
0 110,92 108,073.1 Lao động nông nghiệp LĐ 747 39,97 727 36,94 687 31,47 97,32 94,50 95,903.2 Lao động làm nghề
Trang 394.2 Số LĐBQ/hộ LĐ 2,32 2,40 2,49
Nguồn: ban dân số xã Yên Xá
Trang 40Năm 2007 có 333 hộ kiêm và 97 hộ chuyên ngành tăng lên 472 hộ kiêm và
125 hộ chuyên vào năm 2009, bình quân 3 năm tăng 19,06% với hộ kiêm và 13,52% với hộ chuyên
Cùng với sự tăng lên của số hộ kiêm và số hộ chuyên ngành nghề là sự tăng lên của số lao động làm nghề truyền thống Tổng số lao động của làng nghề năm
2007 là1896 lao động, đến năm 2009 là 2183 lao động, tốc độ tăng bình quân 3 năm là 8,07% Trong đó lao động nông nghiệp giảm bình quân 3 năm là 4,1%, từ
747 lao động năm 2007 xuống 687 lao động năm 2009 Lao động làm nghề truyền thống năm 2007 là 1002 lao động chiếm 53,61%, năm 2008 là 1218 lao động chiếm 61,89% và năm 2009 là 1362 lao động chiếm 62,39%, bình quân tăng 16,59%
Với sự tăng bình quân của hộ kiêm ngành nghề là 19,06%, hộ chuyên ngành là 13,52% và số lao động làm nghề truyền thống là 16,59% qua 3 năm thì có thể thấy nghề đúc truyền thống của làng Tống Xá ngày càng thu hút người dân tham gia, qua đó thấy được sự quan tâm của người dân trong việc bảo tồn và phát triển nghề truyền thống
3.1.2.3 Cơ sở hạ tầng
Cơ sở hạ tầng trước hết là giao thông, điện, thông tin liên lạc, cấp thoát nước có ảnh hưởng rất lớn đến sự hình thành, tồn tại và phát triển của các làng nghề Nó ảnh hưởng tới sự phát triển kinh tế xã hội của địa phương, vùng và cả quốc gia
* Về giao thông: Làng Tống Xá có vị trí nằm ở trung tâm của huyện,
có đường tỉnh lộ 12 và 57 chạy qua nên rất thuận lợi cho giao thông Với gần
5 km đường trục chính xã và 3,1 km đường bộ liên xã được trải nhựa, đường giao thông thôn xóm nội đồng là 15 km được bêtông hóa Do lượng xe tải có tải trọng nặng và các xe công nông qua lại liên tục làm cho đường giao thông trong làng xuống cấp nghiêm trọng, xuất hiện nhiều ổ gà, ổ voi