Có thể trồng được ở tất cả các vùng trừ các tỉnh miền núi phía bắc và Tây Nguyên. – Thời vụ: trồng vào tháng 11 – 12, thu hoạch vào tháng 4 – 5 năm sau. Được trồng chủ yếu trên diện tích tăng vụ ở vùng đồng bằng, trung du Bắc Bộ và các tỉnh Bắc Trung Bộ. – Thời vụ: trồng từ tháng 9, thu hoạch vào tháng 2 năm sau. Hiện được trồng ở vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ (chủ yếu là vùng trung du). – Thời vụ: trồng tháng 2 – 3, thu hoạch tháng 6 – 7.
Thời vụ Làm đất KĨ THUẬT TRỒNG KHOAI LANG Chọn giống Kó thuật trồng Chăm sóc Phòng trừ sâu bệnh Thu hoạch, bảo quản THỜI VỤ TRỒNG KHOAI LANG Vụ Đông xuân Vụ đông Vụ Xuân hè Vụ Hè thu – Có thể trồng tất vùng trừ tỉnh miền núi phía bắc Tây Ngun – Thời vụ: trồng vào tháng 11 – 12, thu hoạch vào tháng – năm sau – Được trồng chủ yếu diện tích tăng vụ vùng đồng bằng, trung du Bắc Bộ tỉnh Bắc Trung Bộ – Thời vụ: trồng từ tháng 9, thu hoạch vào tháng năm sau – Hiện trồng vùng đồng trung du Bắc Bộ (chủ yếu vùng trung du) – Thời vụ: trồng tháng – 3, thu hoạch tháng – – Được trồng chủ yếu tỉnh miền núi phía Bắc tỉnh Đơng Nam Bộ – Thời vụ: trồng vào tháng – 6, thu hoạch vào tháng 10 – 11 Tại miền Nam, khoai lang trồng quanh năm (nếu đủ nước) Ở vùng đồng Sơng Cửu Long, khoai lang trồng vào tháng – dl (thu hoạch vào tháng – dl) hay tháng 11 – 12 (sau mùa lúa) U CẦU – Làm đất sâu – Làm đất tơi xốp – Giữ màu, giữ nước nước tốt Phát quang, làm cỏ Cày đất Bừa, đập đất Lên luống Tùy thuộc vào loại đất, thời vụ mà có kĩ thuật làm đất khác PHỤC TRÁNG TRÁNG GIỐNG GIỐNG KHOAI KHOAI LANG LANG PHỤC Để khắc phục tình trạng thoái hóa giống làm giảm suất phẩm chất, người ta phục tráng cách nhân giống từ củ làm cho dây to, mập, chòu ngoại cảnh bất lợi, suất cao, giữ đặc tính giống MỘT SỐ GIỐNG KHOAI LANG ĐƯC TRỒNG Ở NƯỚC TA MỘT SỐ GIỐNG KHOAI LANG KHÁC – Tainung–55 (nguồn gốc Đài Loan) – Tainung–57 (nguồn gốc Đài Loan) – Okinawa–100 (nguồn gốc Nhật) – Bí đế (giống đòa phương) GIỐNG KHOAI LANG KOKEY 14 (Nhật vàng) – GIỐNG Khoai lang Đà Lạt (giống đòa phương) GIỐNG KHOAI LANG HL491 (Nhật tím) GIỐNG KHOAI LANG HL518 (Nhật đỏ) KHOAI LANG LỆ CẦN GIỐNG KHOAI KHOAI LANG LANG HL284 HƯNG (Nhật LỘC trắng) GIỐNG KHOAI LANG KB1 GIỐNG KHOAI LANG HOÀNG LONG CHỌN HOM HOM GIỐNG GIỐNG KHOAI KHOAI LANG LANG CHỌN Chọn hom bánh tẻ, mập, khỏe, không sâu bệnh, có nhiều mắt Chọn hom cho suất củ tốt nhất, kế hom giữa, hom gốc thường cho suất Chọn hom rễ phụ không bò hoa trước CHỌN CỦ CỦ KHOAI KHOAI LANG LANG GIỐNG GIỐNG CHỌN Chọn củ khoai lang tốt, không sây sát, không sâu bệnh Các phương pháp trồng phổ biến: – Trồng hom phẳng dọc luống; – Trồng hom áp tường; – Trồng hom đặt ngang luống Mật độ, khoảng cách trồng hợp lí Trồng Trồng homhom phẳng áp tường dọc luống hom đặt ngang luống phụTrồng thuộc vào giống, đất, thời vụ Trồng dặm Bấm Nhấc dây Tưới nước Làm cỏ, xới xáo Bón phân Bọ hà (sùng) Sâu sa Rầy, rệp Bệnh hại khoai lang Bệnh đốm Bệnhthối thốithân củ Bệnh Thu hoạch khoai lang khi: Thân bắt đầu chậm phát triển, vàng rụng nhiều Nhựa củ đặc, đen mau khô dùng dao cắt ngang Vỏ củ láng mang rễ phụ Củ có tỉ lệ chất khô cao (ít nước) THU HOẠCH KHOAI LANG BẢO QUẢN KHOAI LANG – Trong điều kiện bảo quản, khoai lang dễ bò nảy mầm làm giảm phẩm chất Để hạn chế, xòt Maleic hydrazide 0,5% vào tuần trước thu hoạch – Xắt lát đem sấy phơi khô BẢO QUẢN KHOAI LANG [...]... (nguồn gốc Nhật) – Bí đế (giống đòa phương) GIỐNG KHOAI LANG KOKEY 14 (Nhật vàng) – GIỐNG Khoai lang Đà Lạt (giống đòa phương) GIỐNG KHOAI LANG HL491 (Nhật tím) GIỐNG KHOAI LANG HL518 (Nhật đỏ) KHOAI LANG LỆ CẦN GIỐNG KHOAI KHOAI LANG LANG HL284 HƯNG (Nhật LỘC trắng) 4 GIỐNG KHOAI LANG KB1 GIỐNG KHOAI LANG HOÀNG LONG CHỌN HOM HOM GIỐNG GIỐNG KHOAI KHOAI LANG LANG CHỌN Chọn hom bánh tẻ, mập, khỏe, không... không bò ra hoa trước CHỌN CỦ CỦ KHOAI KHOAI LANG LANG GIỐNG GIỐNG CHỌN Chọn củ khoai lang tốt, không sây sát, không sâu bệnh Các phương pháp trồng phổ biến: – Trồng hom phẳng dọc luống; – Trồng hom áp tường; – Trồng hom đặt ngang luống Mật độ, khoảng cách trồng hợp lí Trồng Trồng homhom phẳng áp tường dọc luống hom đặt ngang luống ph Trồng thuộc vào giống, đất, thời vụ Trồng dặm Bấm ngọn Nhấc dây Tưới... Bọ hà (sùng) Sâu sa Rầy, rệp Bệnh hại khoai lang Bệnh đốm lá Bệnhthối thốithân củ Bệnh Thu hoạch khoai lang khi: Thân lá bắt đầu chậm phát triển, lá vàng và rụng nhiều Nhựa củ đặc, đen và mau khô khi dùng dao cắt ngang Vỏ củ láng và còn mang rất ít rễ phụ Củ có tỉ lệ chất khô cao (ít nước) THU HOẠCH KHOAI LANG BẢO QUẢN KHOAI LANG – Trong điều kiện bảo quản, khoai lang dễ bò nảy mầm làm giảm phẩm chất... PHỤC TRÁNG TRÁNG GIỐNG GIỐNG KHOAI KHOAI LANG LANG PHỤC Để khắc phục tình trạng thoái hóa giống làm giảm năng suất và phẩm chất, người ta phục tráng bằng cách nhân giống từ củ sẽ làm cho dây to, mập, chòu được ngoại cảnh bất lợi, năng suất cao, giữ được đặc tính của giống MỘT SỐ GIỐNG KHOAI LANG ĐƯC TRỒNG Ở NƯỚC TA MỘT SỐ GIỐNG KHOAI LANG KHÁC – Tainung–55 (nguồn gốc Đài Loan) – Tainung–57... KHOAI LANG – Trong điều kiện bảo quản, khoai lang dễ bò nảy mầm làm giảm phẩm chất Để hạn chế, có thể xòt Maleic hydrazide 0,5% vào 2 tuần trước khi thu hoạch – Xắt lát đem sấy hoặc phơi khô BẢO QUẢN KHOAI LANG