câu hỏi phụ
Trang 2Các hiện tượng xảy ra
trong quá trình đun nước
ở trên mặt
nước
ở trong lòng nước
-Hiện tượng
I: Có một ít
hơi nước
bay lên.
-Hiện tượng
II: Mặt nước
bắt đầu xáo
động.
-Hiện tượng
III: Mặt nước
xáo động
mạnh, hơi
nước bay
lên rất
nhiều.
-Hiện tượng
A: Các bọt khí bắt đầu xuất hiện ở đáy bình.
-Hiện tượng
B: Các bọt khí nổi lên.
-Hiện tượng
C: Nước reo.
-Hiện tượng
D: Các bọt khí nổi lên nhiều hơn, càng đi lên càng to ra, khi tới mặt thoáng thì vỡ tung.Nước sôi sùng sục.
Bảng 28.1
B
82 7
78 6
73 5
67 4
A
60 3
I
54 2
48 1
40 0
Hiện tượng trong lòng nước
Hiện tượng trên mặt nước
Nhiệt
độ của nước ( 0 C)
Thời gian (phút)
D
100 16
D
100 15
III 99
14
C
98 13
C
97 12
C
96 11
C II
94 10
90 9
Hiện tượng trong lòng nước
Hiện tượng trên mặt nước
Nhiệt
độ của nước ( 0 C)
Thời gian (phút)
D
100 17
87 8
Trang 3Thời gian (phút)
40
Nhiệt độ (0C)
48
56
64
72
88
80
96
100
Trục nằm ngang
1 cạnh ô vuông:
1 phút
Trục thẳng
đứng 1 cạnh ô vuông: 40C
Thời gian Nhiệt độ
0 40
1 48
2 54
3 60
4 67
5 73
6 78
7 82
8 87
9 90
10 94
11 96
12 97
13 98
14 99
15 100
Trang 4Nước sôi ở nhiệt độ (1) Nhiệt độ này gọi
là (2) của nước.
b) Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của nước
(3)
c) Sự sôi là sự bay hơi đặc biệt Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay hơi vào các (4),
vừa bay hơi trên (5)
1000C nhiệt độ sôi
không thay đổi
bọt khí mặt thoáng
kết luận
Trang 5Chất Nhiệt độ
sôi (0C)
Thủy ngân 357
Bảng Nhiệt độ sôi của
một số chất
Trang 6C7: Người ta chọn nhiệt độ của hơi
nước đang sôi làm mốc chia nhiệt độ
vì nhiệt độ này là xác định và không
đổi trong quá trình nước đang sôi
Bài tập vận dụng
C8: Để đo nhiệt độ của hơi nước sôi
người ta phải dùng nhiệt kế thủy
ngân, mà không dùng nhiệt kế rượu
vì .nhiệt độ sôi của thủy ngân cao hơn
nhiệtđộ sôi của nước, còn nhiệt độ
sôi của rượu thấp hơn nhiệt độ sôi
của nước
Chất Nhiệt độ
sôi (0C)
Thủy
Trang 7Đoạn AB: quá trình nóng lên của nước.
Đoạn BC: quá trình sôi của nước.
100
Nhiệt độ (0C)
0 5 10 15 20
0
20
40
60
80
Thời gian (phút)
A
C9
Trang 8Đường biểu diễn nhiệt độ theo thời gian của chất nào?
Đường biểu diễn nhiệt độ theo thời gian của nước
Nhiệt độ
(0C)
Thời gian (phút)
0 5 10 15 20 25 30 35
-100
50
100
Bài tập 28- 29.5
B
D
E
F
Đoạn BC và DE ứng với quá trình nào của nước?
BC: quá trình nước đá nóng chảy
DE: quá trình nước sôi
Nước ở thể nào từ phút 0 đến phút 5; từ phút 10 đến phút 25?
Nước ở thể nào từ phút 5
đến phút 10; từ phút 25
đến phút 30?
Từ phút 5 đến phút 10 nước ở thể rắn và lỏng
Từ phút 25 đến phút 30 nước ở thể lỏng và hơi
Nước ở thể rắn từ phút 0 đến phút
5 Từ phút 10 đến phút 25 nước ở thể lỏng
Trang 101 Từ phút 0 đến phút thứ 5, nước ở thể
Từ phút 10 đến phút thứ 25 nước ở thể
2 Từ phút thứ 5 đến phút thứ 10, nước ở
thể
Từ phút thứ 25 đến phút thứ 30, nước
ở thể
3 Quá trình nóng chảy diễn ra trong
khoảng thời gian
từ
Quá trình bay hơi diễn ra trong
khoảng thời gian từ
Quá trình sôi diễn ra trong khoảng thời
gian từ
rắn
lỏng
rắn và lỏng
lỏng và hơi
phút thứ 5 đến phút thứ 10
phút thứ 10 đến phút thứ 25
phút thứ 25 đến phút thứ 30
100
Nhiệt độ (0C)
0 5 10 15 20 0
20 40 60 80
Thời gian (phút)
A
C9
