Khảo sát nhà hàng thức ăn nhanh pizza hut
Trang 2Sơ lược về Pizza Hut
Share a slice of life!
T8/2007, Pizza Hut có mặt tại thị trường Việt Nam, tính đến nay đã
có 11 cửa hàng ở TP.HCM.
Trang 3S h a r e a s l i c e o f l i f e !
Trang 4Danh sách 11 cửa hàng tại TP.HCM
Trang 5Địa điểm khảo sát
Pizza Hut Cộng Hòa
Pizza Hut Đề Thám
Trang 6KHẢO SÁT KHÁCH HÀNG
Thời gian: Thứ 5, 1/9/2011 từ 16h30 – 18h30
Địa điểm: Pizza Hut Đề Thám
(91 – 93 Đề Thám, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1)
Trang 7Pizza Hut ĐỀ THÁM
Trang 8Pizza Hut Đề Thám
Trang 9Pizza Hut Đề Thám
Trang 12Ý kiến của khách hàng
Sinh viên năm I.
Trang 13Clip phỏng vấn khách hàng
Trang 14KHẢO SÁT KHÁCH HÀNG
Thời gian: Thứ 5, 1/9/2011 từ 16h30 – 18h30
Địa điểm: Pizza Hut Maximark Cộng Hòa
(5 – 7 Cộng Hòa, Q Tân Bình)
Trang 15Pizza Hut Cộng Hòa
Trang 16Pizza Hut Cộng Hòa
Trang 17Clip phỏng vấn khách hàng
Trang 19KHÁCH HÀNG
ĐỘ TUỔI:
Chủ yếu là giới trẻ (khoảng 15 – 25 tuổi)
Trung niên (khoảng 30 – 50 tuổi)
THU NHẬP:
Trung bình – khá trở lên
NGHỀ NGHIỆP:
Đa số là học sinh – sinh viên
Nhân viên văn phòng
Người có thu nhập khá và ổn định
Trang 20THÓI QUEN
Phần lớn khách hàng ăn tại nhà hàng của
Pizza Hut:
Thường ngồi lại cửa hàng khoảng 1h – 1.5h
Chọn phần ăn là pizza và thức uống là
nước ngọt (chủ yếu là Pepsi)
Đi cùng với bạn bè hoặc gia đình
Trang 22CỬA HÀNG
Vị trí cửa hàng
Thường ở các vị trí dễ tìm, lớn và đông đúc như
Maximark Cộng Hòa hay Parkson, Diamond Plaza,…
Cách trang trí
2 tông màu chủ đạo đỏ và đen ấn tượng.
Bày trí lịch sự, ấm cúng nhưng vẫn trẻ trung, thoải mái.
Âm nhạc trong cửa hàng
Pizza Hut Đề Thám: Khu vực nhiều người nước ngoài và giới trẻ, nhạc Anh và Hàn thịnh hành
Thoải mái, trẻ trung, thích hợp tụ tập bạn bè.
Pizza Hut Cộng Hòa: Gần siêu thị Maximark, không gian rộng hơn, nhạc Việt, nhạc cổ điển êm dịu,
ấm cúng
Thích hợp để họp mặt gia đình.