Phát triển công tác đào tạo nghề tại trường cao đẳng du lịch và thương mại

TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ VIỆT ANH ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ VIỆT ANH PHÁT TRIỂN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGHỀ TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƢƠNG MẠI PHÁT TRIỂN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGHỀ TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƢƠNG MẠI Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.34.01.02 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN TRỌNG XUÂN THÁI NGUYÊN - 2015 THÁI NGUYÊN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ i ii LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN Tơi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập tôi, đƣợc thực dƣới hƣớng dẫn PGS.TS Nguyễn Trọng Xuân Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực có nguồn gốc trích Luận văn kết trình học tập, nghiên cứu, kết hợp với kinh nghiệm q trình cơng tác nỗ lực cố gắng thân Đạt đƣợc kết này, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo giảng viên Trƣờng Đại học Kinh tế dẫn rõ ràng Quản trị kinh doanh - Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ em Tác giả luận văn hoàn thành Luận văn Đặc biệt PGS.TS Nguyễn Trọng Xuân - Ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn khoa học giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu Lê Việt Anh Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng năm 2015 Tác giả luận văn Lê Việt Anh Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ iii iv 1.4 Kinh nghiệm phát triển công tác đào tạo nghề giới MỤC LỤC Việt Nam 34 LỜI CAM ĐOAN i 1.4.1 Kinh nghiệm phát triển đào tạo nghề giới 34 LỜI CẢM ƠN ii 1.4.2 Kinh nghiệm phát triển công tác đào tạo nghề Việt Nam (kinh nghiệm tỉnh Nghệ An) 36 MỤC LỤC iii DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT vii 1.4.3 Kinh nghiệp phát triển công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao DANH MỤC BẢNG, HÌNH viii đẳng Nghề du lịch dịch vụ Hải Phòng 44 MỞ ĐẦU Tiểu kết Chƣơng 45 Tính cấp thiết đề tài Chƣơng PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 46 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Câu hỏi nghiên cứu: 46 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu: 46 Đóng góp đề tài luận văn 2.2.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu /thông tin /dữ liệu 46 Kết cấu luận văn 2.2.2 Phƣơng pháp xử lý số liệu 47 Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CÔNG TÁC 2.2.3 Phƣơng pháp phân tích số liệu 47 ĐÀO TẠO NGHỀ 1.1 Cơ sở lý luận nghề công tác đào tạo nghề 1.1.1 Khái niệm nghề 1.1.2 Đặc trƣng nghề 2.2.4 48 2.3 Các tiêu sử dụng đánh giá hoạt động đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 49 Chƣơng THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGHỀ TẠI 1.1.3 Khái niệm đào tạo TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƢƠNG MẠI 50 1.1.4 Khái niệm đào tạo nghề 3.1 Giới thiệu chung Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 50 1.1.5 Phân loại đào tạo nghề 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển Nhà trƣờng 50 1.1.6 Các hình thức đào tạo nghề 3.1.2 Chức năng, nhiệm vụ Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 51 1.2 Các yếu tố ảnh hƣởng đến công tác đào tạo nghề trƣờng 12 3.1.3 Cơ cấu tổ chức máy chức năng, nhiệm vụ 1.2.1 Các yếu tố bên 12 phận Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 51 1.2.2 Các yếu tố bên 18 3.1.4 Quy mô, cấu đội ngũ giáo viên Nhà trƣờng 54 1.3 Vai trò đào tạo nghề 30 3.2 Thực trạng hoạt động đào tạo nghề trƣờng Cao đẳng Du lịch 1.3.1 Về mặt kinh tế 30 1.3.2 Về mặt xã hội 31 Thƣơng mại 58 3.2.1 Thực trạng quy mô, cấu đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng 1.3.3 Về mặt văn hoá 31 Du lịch Thƣơng mại 58 1.3.4 Về mặt trật tự, an toàn xã hội 33 3.2.2 Kết học tập học sinh 62 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ v vi 3.2.3 Tỷ lệ học sinh có việc làm sau tốt nghiệp 63 3.2.4 Tỷ lệ học sinh có việc làm ổn định 64 3.2.5 Tỷ lệ học sinh đƣợc doanh nghiệp đặt hàng 65 3.2.6 Đánh giá doanh nghiệp chất lƣợng đào tạo nghề Nhà trƣờng 66 3.3 Đánh giá chung 68 3.3.1 Ƣu điểm 68 3.3.2 Hạn chế 69 3.3.3 Nguyên nhân 69 Tiểu kết chƣơng 71 Chƣơng GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGHỀ TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƢƠNG MẠI 73 4.1 Dự báo nhu cầu lao động đƣợc đào tạo nghề lĩnh vực du lịch thời kỳ 2016-2020 tầm nhìn 2030 73 4.2 Mục tiêu công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 75 4.2.1 Mục tiêu chung 75 4.2.2 Các mục tiêu cụ thể 75 4.3 Một số giải pháp nhằm phát triển công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 76 4.3.1 Hoàn thiện xây dựng nội quy, quy chế Nhà trƣờng 76 4.3.2 Nâng cao chất lƣợng đội ngũ cán giáo viên cán quản lý 79 4.3.3 Tăng cƣờng đầu tƣ sở vật chất 83 4.3.4 Tăng cƣờng mối quan hệ Nhà trƣờng Doanh nghiệp 86 4.3.5 Hồn thiện cơng tác kiểm định chất lƣợng dạy nghề 91 Kết luận chƣơng 94 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 95 Kết luận 95 Khuyến nghị 96 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 98 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ vii viii DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG, HÌNH CĐN : Cao đẳng nghề CNKT : Công nhân kỹ thuật CSDN : Cơ sở dạy nghề CSVC : Cơ sở vật chất ĐTN : Đào tạo nghề GTVT : Giao thông vận tải GVDN : Giáo viên dạy nghề HSSV : Học sinh sinh viên KCN : Khu công nghiệp KTCN : Kỹ thuật công nghiệp Bảng: Bảng 3.1: Số lƣợng, cấu lực lƣợng lao động Trƣờng theo trình độ 55 Bảng 3.2: Số lƣợng giáo viên hữu Trƣờng theo ngành đào tạo 57 Bảng 3.3: Quy mô tuyển sinh Nhà trƣờng qua năm 58 Bảng 3.4: Quy mô đào tạo nghề qua năm 59 Bảng 3.5: Quy mô cấu nghề đào tạo Trƣờng năm 2014 60 Bảng 3.6: Kết tốt nghiệp qua năm học 62 Bảng 3.7: Tỷ lệ học sinh có việc làm sau tốt nghiệp 63 Bảng 3.8: Tỷ lệ học sinh có việc làm ổn định sau tốt nghiệp 64 Bảng 3.9: Tỷ lệ học sinh đƣợc doanh nghiệp đặt hàng 65 Bảng 3.10: Ý kiến doanh nghiệp chất lƣợng lao động 67 KT-XH : Kinh tế - xã hội TB&XH : Thƣơng binh xã hội TCN : Trung cấp nghề Hình: XKLĐ : Xuất lao động Hình 3.1: Sơ đồ cấu tổ chức trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 53 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ MỞ ĐẦU Hồng tỉnh Hải Dƣơng Đến thời điểm nay, Nhà trƣờng có bề dày đào tạo nói chung đào tạo nghề nói riêng 50 năm Hằng năm, Nhà Tính cấp thiết đề tài trƣờng cung cấp cho thị trƣờng từ 200 đến 300 lao động có tay nghề Thực tế Việt Nam năm gần có dịch chuyển trình độ cao đẳng nghề, trung cấp nghề sơ cấp nghề Với số lƣợng đáng kể lực lƣợng lao động từ nông nghiệp, nông thôn sang làm việc khu cấu học sinh sinh viên đƣợc đào tạo nghề trƣờng năm, chƣa đáp vực công nghiệp dịch vụ Đó sở thực trạng lao động ứng đƣợc nhu cầu nhân lực cho thị trƣờng lao động Chính lý công nghiệp chủ yếu lao động phổ thông, tham gia vào mà em chọn vấn đề: “Phát triển công tác đào tạo nghề Trường Cao đẳng trình lao động đơn giản nhà máy nên suất lao động thấp, Du lịch Thương mại” làm đề tài luận văn thạc sỹ thu nhập ngƣời lao động chƣa đảm bảo ổn định đƣợc sống Mặt Mục tiêu nghiên cứu khác, yếu lao động lành nghề, lao động qua đào tạo ảnh hƣởng 2.1 Mục tiêu chung xấu đến phát triển Hải Dƣơng tỉnh nằm khu vực đồng Bắc Đề xuất biện pháp cụ thể, phù hợp nhằm phát triển cơng tác đào Bộ, có điều kiện thuận lợi cho phát triển kinh tế Hiện tại, toàn tỉnh quy tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại để đáp ứng ngày hoạch, triển khai đƣa vào khai thác sử dụng 10 khu công nghiệp với tổng tốt nhu cầu nhân lực lĩnh vực kinh doanh du lịch, dịch vụ, thƣơng diện tích 2.719 Cơng suất khai thác khu cơng nghiệp ƣớc đạt mại cho tỉnh Hải Dƣơng, khu vực đồng sông Hồng cho nhu cầu 70%, tƣơng đƣơng số vốn 350 triệu USD thu hút hàng trăm ngàn lao xuất lao động động từ địa phƣơng tỉnh 2.2 Mục tiêu cụ thể Trong định hƣớng phát triển, Hải Dƣơng sức thực kế hoạch, Hệ thống hóa sở lý luận công tác phát triển đào tạo nghề; Nghiên tiêu đặt để trở thành tỉnh cơng nghiệp Vì vậy, nhu cầu nguồn cứu vài học thực tiễn công tác đào tạo nghề quốc gia nhân lực phục vụ cho khu cơng nghiệp, đại hố nơng thơn cho địa phƣơng có hoạt động đào tạo nghề phát triển làng nghề lớn cấp thiết Đồng thời, đào tạo nghề để giải việc cho Đánh giá thực trạng công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng số lao động địa phƣơng diện thu hồi đất xây dựng khu cơng Du lịch Thƣơng mại, tìm ƣu điểm, hạn chế nguyên nhân nghiệp đƣợc tỉnh quan tâm nỗi xúc địa phƣơng hạn chế công tác đào tạo nghề Nhà trƣờng ngƣời lao động Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại sở giáo dục công lập Đề xuất giải pháp chủ yếu nhằm phát triển công tác đào tạo nghề Nhà trƣờng biện pháp cụ thể để thực thi giải pháp đề xuất trực thuộc Bộ Cơng Thƣơng đóng địa bàn tỉnh Hải Dƣơng, có nhiệm vụ Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu đào tạo nhân lực trình độ cao đẳng, trung cấp chuyên nghiệp gồm hệ 3.1 Đối tượng nghiên cứu quy hệ nghề, đáp ứng nhu cầu nhân lực thuộc lĩnh vực kinh doanh du lịch, thƣơng mại cho nhu cầu xuất lao động, khu vực đồng sông Những vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại Chƣơng 3.2 Phạm vi nghiên cứu Về nội dung: Công tác đào tạo nghề CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN Về thời gian: Thời gian: Giai đoạn từ năm 2010 đến VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGHỀ Về không gian: Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại Đóng góp đề tài luận văn Đánh giá thực trạng công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch 1.1 Cơ sở lý luận nghề công tác đào tạo nghề 1.1.1 Khái niệm nghề Nói đến khái niệm nghề, có nhiều cách thức tiếp cận khác Thƣơng mại, đƣợc điểm mạnh, hạn chế nguyên nhân hạn chế Theo từ điển Tiếng Việt: “Nghề công việc chuyên làm theo phân công tác đào tạo nghề, sở đề xuất đƣợc số giải pháp nhằm phát triển công tác đào tạo nghề cho Nhà trƣờng công lao động xã hội” Với cách tiếp cận này, ngƣời hệ thống phân công lao động xã Kết cấu luận văn Lời mở đầu hội đảm nhận công việc, công việc lặp lặp Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn công tác đào tạo nghề lại thƣờng xuyên, từ ngày sang ngày khác, nội dung cơng việc Chương 2: Phƣơng pháp nghiên cứu khơng thay đổi, đƣợc hiểu nghề Nghề, đƣợc hiểu hình thức phân cơng lao động, Chương 3: Thực trạng công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại Chương 4: Giải pháp phát triển cơng tác đào tạo nghề Trƣờng Cao địi hỏi kiến thức lý thuyết tổng hợp thói quen thực hành để hồn thành cơng việc định1 đẳng Du lịch Thƣơng mại Kết luận Nhƣ vậy, nghề thuật ngữ để hình thức lao động xã hội Để làm đƣợc nghề, ngƣời lao động cần phải có kiến thức lý thuyết một vài môn khoa học đó, kỹ thực hành đến mức thành thạo Thơng qua q trình lao động ngƣời lao động nghề mình, họ hồn thành cơng việc mà nghề u cầu, từ tạo đƣợc sản phẩm vật chất tinh thần, phục vụ cho thân họ, cho gia đình họ cho tồn xã hội Tóm lại, nghề tổng hợp kiến thức (hiểu biết) kỹ lao động mà ngƣời tiếp thu đƣợc kết đào tạo chun mơn tích luỹ kinh nghiệm cơng việc Giáo trình kinh tế lao động trang 55- Phạm Đức Thành Mai Văn Chánh 1.1.2 Đặc trưng nghề Đã nghề, cho dù đƣợc hiểu theo cách thức nhƣ có đặc trƣng nhƣ sau: Lựa chọn nghề nghiệp sở quan trọng cho thành đạt ngƣời lao động tạo hút, say mê q trình làm việc Xã hội có nhiều nghề với phát triển kinh tế - xã hội đất • Là cơng việc chun làm nƣớc, nhiều ngành nghề sẽữ xuất có ngành nghề • Là phƣơng tiện sinh sống gắn với đời phần lớn đời phải đi; nghề làm phù hợp, nhƣng khơng thể nói ngƣời lao động trƣớc đƣợc cịn phù hợp tƣơng lai Điều góp • Bao gồm lao động trí óc lao động chân tay phần giải thích nhiều ngƣời phải chuyển nghề sau thời gian làm ▪ Phù hợp với yêu cầu xã hội việc phải đào tạo, bồi dƣỡng nâng cao trình độ lành nghề thân • Có nhiều nghề, nghề có mối quan hệ với nhau, 1.1.3 Khái niệm đào tạo chúng độc lập với Có thể nói, nghề gắn liền với kiến thức kinh nghiệm, nói đến nghề phải nói đến hiểu biết thành thạo ngƣời lao động công việc nghề Những kiến thức kinh nghiệm khơng phải tự nhiên có đƣợc mà kết đào tạo tích luỹ kinh nghiệm Là q trình có mục đích, có tổ chức nhằm truyền đạt kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo lý thuyết thực tiễn, tạo lực để thực thành công hoạt động xã hội (nghề nghiêp) cần thiết Đào tạo đƣợc hiểu trình học tập nhằm giúp cho ngƣời lao động thực có hiệu chức năng, nhiệm vụ Nói đến nghề, nói đến cơng việc Đó q trình học tập làm cho ngƣời lao động nắm vững hệ thống phân cơng lao động xã hội, nhƣng nói đến nghề nghiệp, nói cơng việc mình, hoạt động học tập để nâng cao trình độ, kỹ đến cụ thể, nghề ngƣời lao động Với ngƣời lao động để thực nhiệm vụ lao động có hiệu nghề này, ngƣời lao động thực nội dung cơng việc cụ thể, Nhƣ vậy, đào tạo phát triển có hệ thống kiến thức kỹ đem kiến thức kỹ họ thực công việc, tạo cải vật chất mà cá nhân có để thực nghề nhiệm vụ cụ thể tinh thần đào tạo nhấn mạnh vào mặt phát triển rèn luyện lực, tạo tiền đề Hiện nay, Nhà nƣớc khuyến khích tạo điều kiện để ngƣời phát triển nghề nghiệp, điều đƣợc quy định rõ Bộ luật Lao họ vào đời hành nghề cách có suất hiệu 1.1.4 Khái niệm đào tạo nghề Động nƣớc Cộng Hoà Xã Hội chủ nghĩa Việt Nam: “mọi ngƣời có Với cách tiếp cận nghề đào tạo nghề nhƣ trên, ta hiểu: quyền làm việc, tự lựa chọn việc làm nghề nghiệp, học nghề nâng “Đào tạo nghề trình có mục đích, có tổ chức nhằm truyền đạt kiến cao trình độ nghề nghiệp, khơng bị phân biệt đối xử giới tính, dân tộc, thức, kỹ năng, kỹ xảo nghề đó, từ tạo lực để thực thành phần xã hội, tín ngƣỡng, tơn giáo” (Điều 5- Luật Lao động) “mọi thành công nghề đƣợc đào tạo” ngƣời có quyền tự lựa chọn nghề nơi học nghề phù hợp với nhu cầu việc làm mình” (Điều 20- Luật Lao động) Thơng qua q trình đào tạo nghề, học sinh đƣợc học hệ thống kiến thức (hiểu biết) lý thuyết cần thiết nghề, đƣợc thực hành thực tế để hình thành kỹ năng, kỹ xảo nghề, đồng thời họ cịn đƣợc thúc khố học dài hạn, ngƣời lao động có đủ hành trang để khởi đầu giáo dục phát triển thái độ, ý thức nghề tƣơng lai nghề nghiệp Đào tạo dài hạn có ƣu điểm tính liên tục cao nên thân họ Sau khoá học đào tạo nghề này, ngƣời lao động nắm vững ngƣời học tiếp nhận kiến thức, kỹ cách hệ thống, nghề, chun mơn, q trình đào tạo nghề đƣợc thực với thuận lợi muốn học tập để nâng cao trình độ ngƣời có nghề, có chun mơn học để làm nghề, chuyên (2) Căn trình độ đào tạo nghề mơn khác Trình độ đào tạo nghề chuẩn mực kỹ thuật nghiệp vụ theo mức 1.1.5 Phân loại đào tạo nghề (1) Căn thời gian đào tạo nghề độ khác nhau, đƣợc quy định theo khoa học thống Bao gồm: ‫ ٭‬Trình độ bán lành nghề: đƣợc trang bị số kiến thức, kỹ ▪ Đào tạo ngắn hạn: đƣợc thực tháng, tháng, tháng nghề đinh Tổ chức đào tạo cấp trình độ nhằm cung cấp lao động cho năm trung tâm dạy nghề, lớp dạy nghề độc lập gắn với nhu cầu phát triển ngành nghề giản đơn, doanh nghiệp vừa nhỏ, chuyển đổi sở kinh doanh, dịch vụ sở giáo dục khác Quá trình đào tạo ngắn hạn tổ cấu lao động chỗ, phát triển kinh tế trang trại, kinh tế gia đình phát chức theo hình thức học lý thuyết thực hành theo lớp, kèm cặp xƣởng, triển hội có việc làm cho ngƣời lao động Tỷ trọng lao động đƣợc đào tạo nhà, lấy thực hành chính, vừa học, vừa làm, chuyển giao cơng nghệ; đƣa cấp trình độ giảm dần kế hoạch đào tạo, song chiếm phần lớn kiến thức khoa học, công nghệ kinh nghiệm sản xuất tiên tiến Đào tạo tổng số lao động đƣợc đào tạo hàng năm nghề ngắn hạn dành cho ngƣời có trình độ học vấn sức khoẻ phù hợp với nghề cần học ‫ ٭‬Trình độ lành nghề: ngƣời học đƣợc trang bị đầy đủ kiến thức lý thuyết tổng hợp kỹ thực hành chuyên sâu, giúp họ có khả đảm Các khóa học ngắn hạn cung cấp đầy đủ yêu cầu kỹ năng, kiến nhận đƣợc công việc phức tạp Lao động đƣợc đào tạo cấp trình độ thức nghề nhƣng trình độ thấp Bên cạnh đó, cịn có khố học chủ yếu để phục vụ nhu cầu sử dụng khu công nghiệp, khu chế ngắn hạn cung cấp phần nội dung nghề nghiệp, có tác xuất, dây chuyền sản xuất sử dụng công nghệ cao, phục vụ nhu cầu dụng bổ trợ Mỗi ngƣời theo học nhiều khố học ngắn hạn để tích luỹ xuất chuyên gia dần kiến thức nghề nghiệp cho để bổ sung, cập nhật kiến thức, kỹ Thông tin khố học ngắn hạn thấy phƣơng tiện thông tin đại chúng bảng thông báo sở đào tạo ‫ ٭‬Trình độ cao: khơng ngƣời học có đƣợc hệ thống lý thuyết kỹ thực hành đầy đủ mà họ đƣợc tiếp cận với khoa học mới, với cơng nghệ tiên tiến, đại từ họ thực cơng việc thiết bị mới, cơng việc cần trình độ cao khéo léo Theo ▪ Đào tạo dài hạn: đƣợc thực từ đến năm trƣờng dạy yêu cầu phát triển công nghệ sản xuất, theo xu hƣớng quốc tế, để hội nhập nghề, trƣờng trung học chuyên nghiệp, trƣờng Cao đẳng, trƣờng Đại học cạnh tranh thị trƣờng lao động ngồi nƣớc, số lĩnh có đủ điều kiện để tổ chức dạy nghề dài hạn Đào tạo dài hạn thƣờng cung cấp vực địi hỏi trình độ chuyên môn kỹ thuật bậc trung cấp cao đẳng Vì đầy đủ kiến thức, kỹ để thực nghề Sau kết vậy, hệ thống đào tạo nghề cần sớm tổ chức đào tạo lai động cấp trình độ với tỉ trọng ngày nhiều (3) Căn thực tế đào tạo ngƣời học (đào tạo mới, đào tạo lại, đào tạo nâng cao) 10 Đào tạo nơi làm việc đƣợc tiến hành dƣới hai hình thức: cá nhân tổ đội sản xuất Với đào tạo cá nhân, thợ học nghề đƣợc cơng nhân có trình độ lành nghề cao hƣớng dẫn Ngƣời hƣớng dẫn vừa sản xuất, vừa tiến hành dạy nghề theo kế hoạch Với hình thức đào tạo theo tổ, đội sản xuất, thợ Đào tạo mới: trình đào tạo nghề cho ngƣời chƣa có nghề học nghề đƣợc tổ chức thành tổ phân công cho công nhân dạy Đào tạo lại: đào tạo cho ngƣời có nghề song lý nghề, thoát ly sản xuất chuyên trách hƣớng dẫn nghề họ khơng cịn phù hợp Đào tạo lại thƣờng đƣợc hiểu trình nhằm tạo cho ngƣời lao động có hội để học tập lĩnh vực Những công nhân dạy nghề phải có trình độ văn hố, trình độ nghề nghiệp có phƣơng pháp sƣ phạm định chun mơn để đổi nghề Tuy nhiên, thời đại ngày nay, nhiều lĩnh Quá trình đào tạo đƣợc tiến hành qua bƣớc: vực kỹ thuật đƣợc tiếp cận với để hình thành kỹ thuật Phân cơng cơng nhân có trình độ lành nghề cao vừa sản xuất, không thay đổi nghề, nhƣng ngƣời lao động cần đƣợc trang bị vừa hƣớng dẫn thợ học nghề Trong bƣớc này, ngƣời hƣớng dẫn vừa sản xuất, thêm kiến thức kỹ lĩnh vực chuyên môn vừa giảng cho ngƣời học nghề cấu tạo máy móc, nguyên tắc vận hành, quy Đào tạo nâng cao trình độ lành nghề: nhằm bồi dƣỡng nâng cao kiến trình cơng nghệ, phƣơng pháp làm việc Ngƣời học nghề theo dõi, quan sát thức kinh nghiệm làm việc để ngƣời lao động đảm nhận đƣợc những theo tác, động tác phƣơng pháp làm việc ngƣời hƣớng dẫn công việc phức tạp Cũng bƣớc này, doanh nghiệp phân xƣởng tổ chức dạy lý thuyết 1.1.6 Các hình thức đào tạo nghề cho ngƣời học nghề kỹ sƣ kỹ thuật viên phụ trách Một nhiệm vụ quan trọng kế hoạch đào tạo xác định Giao việc làm thử sau nắm đƣợc nguyên tắc phƣơng hình thức đào tạo thích hợp Thực chất tính toán hiệu kinh tế pháp làm việc, ngƣời học nghề bắt tay làm thử dƣới kiểm tra uốn nắm hình thức đào tạo, so sánh chi phí đào tạo với hiệu đem lại ngƣời hƣớng dẫn đào tạo Đây vấn đề phức tạp Trong thực tế chƣa có phƣơng pháp tính tốn Giao việc hồn tồn cho ngƣời học nghề Khi ngƣời học nghề thật xác Hiện phân tích đƣợc ƣu nhƣợc tiến hành công việc độc lập đƣợc, ngƣời hƣớng dẫn giao hẳn công việc cho điểm hình thức đào tạo Tuỳ theo yêu cầu điều kiện thực tế, ngƣời học nghề nhƣng phải thƣờng xuyên theo dõi, giúp đỡ áp dụng hình thức hay hình thức khác Những hình thức đào tạo đƣợc áp dụng là: 1* Đào tạo nơi làm việc Đào tạo nơi làm việc đào tạo trực tiếp, chủ yếu thực hành q trình sản xuất, xí nghiệp tổ chức Muốn cho hình thức đạt kết tốt, việc kèm cặp sản xuất cần phải đƣợc tổ chức hợp lý, có chế độ đồng kèm cặp ngƣời dạy học ngƣời học, xí nghiệp ngƣời dạy 2* Mở lớp cạnh xí nghiệp Đối với nghề tƣơng đối phức tạp, việc đào tạo sản xuất không đáp ứng đƣợc yêu cầu số lƣợng chất lƣợng Vì vậy, doanh 71 Tiểu kết chƣơng Trong chƣơng này, tác giả giới thiệu khái quát Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại nội dung nhƣ: lịch sử hình thành phát triển Nhà trƣờng, chức năng, nhiệm vụ cấu tổ chức máy Đặc biệt, tác giả phân tích thực trạng hoạt động đào tạo nghề Nhà trƣờng Qua phân tích nhận thấy công tác đào tạo nghề Nhà trƣờng có nhiều ƣu điểm cịn tồn số hạn chế cần khắc phục Trong trình hoạt động, Nhà trƣờng quan tâm đến nhiệm vụ nâng cao chất lƣợng đào tạo nghề Mục tiêu, nội dung chƣơng trình đạo tạo nghề đƣợc điều chỉnh bổ sung cho phù hợp với yêu cầu cần đổi Cho đến chƣơng trình đào tạo có “hƣớng mở”, tạo điều kiện liên thơng trình độ nhƣ phƣơng thức đào tạo Giáo viên đƣợc tiếp cận với thực tế sản xuất, đƣợc cập nhật công nghệ mới, nhiều lƣợt cán bộ, giáo viên học tập nƣớc khu vực ASEAN nhằm đạt chuẩn kỹ nghề khu vực quốc tế Cơ sở vật chất phƣơng tiện không ngừng đƣợc cải tiến đổi đáp ứng đƣợc yêu cầu Tuy nhiên, bên cạnh mặt đạt đƣợc, nhà trƣờng cần xây dựng biện pháp khắc phục tồn sau: Về mục tiêu, nội dung chƣơng trình đào tạo nghề có điều chỉnh bổ sung, song đơn điệu, chậm đổi mới, chƣa sát với thực tiễn, cấu trúc chƣơng trình chƣa mềm dẻo linh hoạt, không tạo điều kiện cho ngƣời học lựa chọn để phù hợp với điều kiện cá nhân Kinh phí chi cho đào tạo nghề cịn hạn chế nên việc đầu tƣ cho vật tƣ thực hành cịn hạn chế, thu nhập bình qn chủa cán bộ, giáo viên thấp ảnh hƣởng đến việc nâng cao chất lƣợng đào tạo nguồn nhân lực Công tác tuyển sinh chƣa trọng đến công tác hƣớng nghiệp chọn lọc, chất lƣợng đầu vào hạn chế, lực nhận thức ý thức nghề nghiệp học sinh chƣa cao 72 Công tác quản lý giáo dục cho học sinh học tập trƣờng đạt đƣợc mặt tích cực năm học vừa qua, nhƣng bộc lộ mặt chƣa tốt nhƣ: tƣợng học sinh nghỉ học tự do, chƣa chịu khó học tập, chƣa có động học tập đắn Mối quan hệ nhà trƣờng với doanh nghiệp đƣợc thiết lập nhƣng chƣa chƣa tƣơng xứng với tiềm sẵn có Nhà trƣờng doanh nghiệp đóng địa bàn tỉnh Hải Dƣơng, chƣa có tham gia sâu doanh nghiệp vào trình đào tạo nhà trƣờng 73 Chƣơng 74 Đến năm 2020, sở giáo dục nghề nghiệp có đủ khả tiếp GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGHỀ nhận 30% số học sinh tốt nghiệp trung học sở; tỷ lệ lao động qua đào tạo TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƢƠNG MẠI nghề nghiệp đại học đạt khoảng 70%; tỷ lệ sinh viên tất hệ đào tạo 4.1 Dự báo nhu cầu lao động đƣợc đào tạo nghề lĩnh vực du lịch thời kỳ 2016-2020 tầm nhìn 2030 Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI khẳng định "Đổi bản, toàn diện giáo dục Việt Nam theo hƣớng chuẩn hoá, đại hoá, xã hội hóa, dân chủ hóa hội nhập quốc tế, đó, đổi chế quản lý giáo dục, phát triển đội ngũ giáo viên cán quản lý giáo dục khâu then chốt” “Giáo dục đào tạo có sứ mệnh nâng cao dân trí, phát triển nguồn nhân lực, bồi dƣỡng nhân tài, góp phần quan trọng xây dựng đất nƣớc, xây dựng văn hóa ngƣời Việt Nam" Chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội 2011 - 2020 định hƣớng: "Phát triển nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực, nhân lực chất lƣợng cao đột phá chiến lƣợc" Chiến lƣợc phát triển giáo dục 2011 - 2020 nhằm quán triệt cụ thể hoá chủ trƣơng, định hƣớng đổi giáo dục đào tạo, góp phần thực thắng lợi Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI Chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội 2011 - 2020 đất nƣớc Để đạt đƣợc mục tiêu mà Nghị Đại hội Đảng để ra, Chính phủ ban hành chiến lƣợc phát triển hệ thống giáo dục nghề nghiệp đại học; điều chỉnh cấu ngành nghề trình độ đào tạo, nâng cao chất lƣợng đào tạo, đáp ứng nhu cầu nhân lực cho phát triển kinh tế - xã hội; đào tạo ngƣời có lực sáng tạo, tƣ độc lập, trách nhiệm công dân, đạo đức kỹ nghề nghiệp, lực ngoại ngữ, kỷ luật lao động, tác phong công nghiệp, lực tự tạo việc làm khả thích ứng với biến động thị trƣờng lao động phận có khả cạnh tranh khu vực giới vạn dân vào khoảng 350 - 400 Nhu cầu nhân lực: Năm 2015 khoảng 620 nghìn ngƣời, năm 2020 870 nghìn ngƣời, tỷ lệ nhân lực qua đào tạo hai thời điểm khoảng 58,0% tổng số nhân lực ngành Trong tổng số nhân lực qua đào tạo, trình độ sơ cấp nghề chiếm khoảng 43,0% năm 2015 khoảng 43,5% năm 2020; trình độ trung cấp chiếm khoảng 27,5% năm 2015 khoảng 25,5% năm 2020; Trình độ cao đẳng đại học khoảng 28,5% năm 2015 khoảng 29,5% năm 2020; trình độ đại học khoảng 1,0% năm 2015 khoảng 1,5% năm 2020 Cũng theo chiến lƣợc trên, dự đoán đến năm 2020, cần tới 800.000 lao động cho ngành du lịch đến năm 2030, số 1.400.000 lao động Tuy nhiên, số lƣợng chƣa đáp ứng đƣợc tiềm du lịch Việt Nam thấp so với nhu cầu thực tế Hiện nƣớc có 1,3 triệu lao động du lịch liên quan, chiếm khoảng 2,5% tổng lao động nƣớc, có khoảng 420.000 lao động trực tiếp làm việc sở dịch vụ du lịch Tuy nhiên, lao động có chun mơn kỹ cao vừa thiếu, vừa yếu Do vậy, nhu cầu số lƣợng chất lƣợng nguồn nhân lực du lịch giai đoạn tới đặt yêu cầu cao hệ thống giáo dục đào tạo du lịch Nhƣ vậy, Không lo thất nghiệp Ngành Du lịch, chủ yếu nghề Hƣớng dẫn viên du lịch thích hợp với bạn thích “bay, nhảy”, thích khám phá văn hóa, thiên nhiên ngƣời; địi hỏi bạn phải có sức khỏe tốt, đam mê với nghề; khả ngoại ngữ kỹ sinh hoạt cộng đồng 75 4.2 Mục tiêu công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch 76 - Để đáp ứng nhu cầu hoạt động đào tạo, nhà trƣờng tiếp tục đề Thƣơng mại nghị với Bộ Công Thƣơng bổ xung thêm đội ngũ giáo viên kể số lƣợng 4.2.1 Mục tiêu chung chất lƣợng Thực sách ƣu tiên, ƣu đãi, động viên cán bộ, giáo viên - Giai đoạn 2015 - 2020: tham gia học tập nâng cao trình độ, phấn đấu đến năm 2016 có 15 - 18 giáo Là trƣờng cao đẳng có hoạt động đào tạo nghề trọng viên có trình độ Thạc sĩ tham gia nghiên cứu sinh Cử 30- 50 giáo viên đào điểm toàn Ngành vùng kinh tế trọng điểm Đồng sông Hồng; tạo kỹ nghề nƣớc theo chuẩn giáo viên dạy nghề cấp độ ASEAN hoàn thành việc chuyển đổi mục tiêu đào tạo theo hƣớng đào tạo đa giới lĩnh vự du lịch, dịch vụ cấp, đa ngành, có chất lƣợng, hiệu cao, đáp ứng nhu cầu xã hội - Đào tạo thí điểm số nghề có học sinh đạt trình độ khu vực dạy nghề cho nơng dân; phát triển nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao tiến ASEAN nhƣ nghề kỹ thuật chế biến ăn, dịch vụ nhà hàng, lễ tân khách khoa học công nghệ; tiếp cận hợp tác, hội nhập khu vực quốc tế nhằm bƣớc phát triển thƣơng hiệu Nhà trƣờng - Giai đoạn 2020 - 2025: Trở thành trƣờng Cao đẳng có hoạt động dạy nghề trọng điểm, có lực, chất lƣợng, hiệu đào tạo đạt chuẩn quốc gia, có tối thiểu 05 ngành nghề đào tạo trọng điểm đạt chuẩn khu vực quốc tế; phát triển thƣơng hiệu, uy tín chất lƣợng đào tạo nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao tiến khoa học công nghệ lĩnh vực Du lịch, khách sạn, nhà hàng dịch vụ 4.2.2 Các mục tiêu cụ thể - Đến năm 2015 đảm bảo 100% giáo viên đạt chuẩn trình độ đào tạo kỹ nghề sƣ phạm dạy nghề sạn Phục vụ buồng Tiếp nhận chuyển giao đầy đủ chƣơng trình đào tạo, sở vật chất trang bị cho nghề đƣợc đầu tƣ trọng điểm đến năm 2016 4.3 Một số giải pháp nhằm phát triển công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại 4.3.1 Hoàn thiện xây dựng nội quy, quy chế Nhà trường 4.3.1.1 Cơ sở đề xuất giải pháp - Nói đến nhà trƣờng ngồi hoạt động giảng dạy giáo viên, yếu tố khơng thiếu hoạt động học tập học sinh Đây hoạt động trọng tâm nhà trƣờng Hoạt động học tập giúp học sinh lĩnh hội tri thức khoa học, kiến thức nghề nghiệp, rèn luyện kỹ năng, kỹ sảo,… - Vì việc xây dựng nội quy, quy chế Nhà trƣờng có vai trị quan trọng, rèn luyện cho học sinh ý thức, thái độ nghề nghiệp phải - Đổi mạnh mẽ nội dung chƣơng trình đào tạo, phƣơng pháp đào tổ chức làm việc cách khoa học Tạo cho học sinh có động học tập tạo, áp dụng chƣơng trình giáo trình tiên tiến Công tác xây dựng chƣơng đắn, ý thức học tập tự giác, sáng tạo, chủ động, tự học, tự nghiên cứu trình đào tạo, giáo trình giảng dạy, Nhà trƣờng phối hợp với doanh nghiệp tác phong công nghiệp điều tra khảo sát, lấy ý kiến góp ý chuyên gia, kỹ thuật viên giỏi - Công tác quản lý học sinh - sinh viên học tập trƣờng cịn có Đồng thời, tăng cƣờng mối quan hệ với doanh nghiệp, nhằm đƣa hạn chế định nhƣ học sinh chƣa thực nội quy, quy chế Nhà 100% học sinh học kỳ cuối vào thực tập, tham gia vào trình kinh doanh trƣờng; tƣợng học sinh nghỉ học tự nhiều; ý thức kỷ luật công ty du lịch, lữ hành, nhà hàng, khách sạn việc thực vào lớp chƣa tốt, 77 4.3.1.2 Nội dung giải pháp - Tăng cƣờng công tác quản lý trình đào tạo, quản lý chất lƣợng giảng dạy giáo viên chất lƣợng học tập học sinh - Tăng cƣờng công tác giáo dục ý thức thái độ nghề nghiệp cho học sinh - Tăng cƣờng công tác giáo viên chủ nhiệm, gắn kết việc giáo dục Nhà trƣờng, quyền địa phƣơng gia đình việc giáo dục cách tồn diện học sinh - Thống việc phối hợp đơn vị, phịng, khoa tồn trƣờng, phối hợp phòng Quản lý học sinh, sinh viên với giáo viên chủ nhiệm lớp; phối hợp giáo viên chủ nhiệm với phụ huynh học sinh Thông qua việc ghi chép, cập nhật sổ lên lớp ngày, cập nhật thông tin học sinh sinh viên nghỉ học lên website Trƣờng, trao đổi 78 - Giáo viên gƣơng có ảnh hƣởng sâu sắc tới thái độ tích cực học sinh Do giáo viên cần sâu sát, uốn nắn rèn luyện ý thức học tập, tác phong công nghiệp học sinh 4.3.1.4 Phương pháp triển khai - Các khoa, môn xây dựng kế hoạch dự giáo viên, qua giáo viên trao đổi ý kiến, rút kinh nghiệm nâng cao lực chuyên môn, nghiệp vụ - Tổ chức hoạt động khuyến khích, lơi tham gia tự giác tích cực học sinh nhƣ tổ chức thi tay nghề giỏi, tổ chức hoạt động đoàn thể khác nhà trƣờng - Với hoạt động ngoại khoá: tổ chức hoạt động gắn liền với ngành nghề nhƣ hội thảo chuyên đề, nêu gƣơng nhà doanh nghiệp thành đạt, thông tin giáo viên chủ nhiệm phòng quản lý học sinh sinh viên, - Nhà trƣờng, đặc biệt giáo viên chủ nhiệm lớp cần giữ mối liên hệ thông tin với phụ huynh học sinh sinh viên kịp thời phát học thƣờng xuyên với gia đình học sinh tổ chức xã hội nơi trƣờng đặt địa sinh sinh viên có dấu hiệu vi phạm kỷ luật học tập điểm để phối hợp công tác quản lý học sinh - sinh viên 4.3.1.3 Điều kiện thực giải pháp - Phòng quản lý học sinh - sinh viên phối hợp với Đoàn niên, - Hoàn thiện hệ thống văn (các quy chế riêng nhà trƣờng) để Hội học sinh sinh viên thành lập đội tự quản để tăng cƣờng công tác phục vụ công tác quản lý cho lĩnh vực nhƣ: Quản lý trình đào tạo, kiểm tra, giám sát hoạt động học tập học sinh, tổ chức buổi sinh quản lý giáo viên việc giảng dạy, quản lý học sinh, - Ban giám hiệu trƣởng khoa có kế hoạch kiểm tra định kỳ kiểm tra đột xuất sinh hoạt lớp giáo viên Sau đó, đƣa nhận xét đánh giá có khen thƣởng, kỷ luật kịp thời - Phịng quản lý học sinh - sinh viên có trách nhiệm tham mƣu cho Ban giám hiệu Phòng quản lý học sinh - sinh viên Chủ động phối hợp với phòng ban liên quan giải hạn chế công tác quản lý học sinh - Tổ chức tốt khâu đón tiếp học sinh nhập trƣờng, tƣ vấn hƣớng nghiệp để học sinh có định hƣớng đắn lựa chọn nghề nghiệp nhằm nâng cao nhận thức học sinh học tập trƣờng hoạt ngoại khóa, 4.3.1.5 Dự kiến kết thực - Tăng cƣờng phối hợp phòng ban để nhằm nâng cao công tác quản lý hoạt động dạy học - Trên sở phối hợp chặt chẽ phòng chức điều chỉnh bổ sung điều chỉnh quy định giáo viên chủ nhiệm công tác quản lý học sinh - Tăng cƣờng thời gian hoạt động ngoại khố thơng qua hoạt động Đoàn niên, Hội học sinh sinh viên, 79 80 4.3.2 Nâng cao chất lượng đội ngũ cán giáo viên cán quản lý Nói nhƣ vậy, phát triển phƣơng pháp giảng dạy khơng có nghĩa dung 4.3.2.1 Cơ sở đề xuất giải pháp hoà phƣơng pháp dạy học có để làm “khác” hay “tƣơng tự phƣơng - Chất lƣợng đào tạo nguồn nhân lực phụ thuộc nhiều yếu tố nhƣ đội pháp có” mà phải có phƣơng pháp thực làm thay đổi đƣợc thói ngũ cán quản lý, giáo viên; chƣơng trình, giáo trình đào tạo; sở vật chất; quen dạy học sử dụng sở dạy nghề nguồn lực tài chính, Nhƣng xét cho chất lƣợng đào tạo nghề phụ 4.3.2.2 Nội dung giải pháp thuộc nhiều vào chất lƣợng đội ngũ giáo viên Để nâng cao chất lƣợng - Xây dựng đội ngũ giáo viên dạy nghề phải đảm bảo đủ số lƣợng, đào tạo nguồn nhân lực cần phải bổ sung số lƣợng, đồng thời nghĩa đạt chuẩn theo quy định 20 học sinh/1 giáo viên (Theo thông tƣ số phải trọng nâng cao chất lƣợng đội ngũ giáo viên 24/2011- BLĐTBXH ngày 21/9/2011) - Nhằm đổi phƣơng pháp đào tạo rèn luyện cho học sinh tinh - Đảm bảo chất lƣợng đội ngũ giáo viên dạy nghề có đủ phẩm chất đạo thần tự học, sở đổi phƣơng pháp dạy học theo hƣớng đại, lấy đức, trình độ chun mơn, nghiệp vụ, tay nghề hiểu biết kiến thức thực học sinh làm trung tâm giảng Lấy hiệu giảng dạy khơi dạy tế sản xuất nhƣ kiến thức văn hoá xã hội khả sáng tạo tiềm ẩn học sinh hiểu nhớ điều giáo viên giảng bài,… - Thực chất việc đổi phƣơng pháp dạy học tạo trình học tập cho học sinh nhằm tạo cho học sinh thói quen trí tuệ, kỹ phân tích vấn đề, khả tiếp thu, diễn đạt, tổ chức, xử lý thông tin Trong phƣơng pháp dạy học việc tạo cho ngƣời học thói quen trình học tập họ quan tâm, học hỏi đến có liên quan đến chun mơn qn khơng liên quan đến chun mơn họ Phƣơng pháp dạy học cần phải quan tâm đến thực tế quan trọng là: Ở chuyên môn kiến thức đa dạng thay đổi theo thời gian Do đó, giảng dạy theo xu khai thác tận dụng nội lực học sinh để họ tự học suốt đời Vì vậy, đổi phƣơng pháp dạy học khơng có nghĩa phủ nhận hoàn toàn phƣơng pháp giảng dạy cũ (phƣơng pháp giảng dạy truyền thống) phƣơng pháp cũ có ƣu điểm lớn mà khơng phủ nhận đƣợc phát huy tốt trí nhớ ngƣời học Đổi phƣơng pháp giảng dạy tạo phƣơng pháp giảng dạy hoàn toàn khác biệt với cũ, để loại trừ cũ - Đội ngũ giáo viên dạy nghề phải đảm bảo đủ số lƣợng đủ chất lƣợng nhƣng đồng thời phải đảm bảo cấu hợp lý trình độ chun mơn nghiệp vụ, cấu ngành nghề, cấu độ tuổi giới tính - Nâng cao chất lƣợng dạy nghề thơng qua trình dạy học trƣờng đáp ứng quy mô đào tạo ngày phát triển cấu ngành nghề đào tạo nhƣ số lƣợng học sinh - Mở rộng quan hệ hợp tác đào tạo nhà trƣờng với doanh nghiệp sở dạy nghề khác, đáp ứng phát triển chung lĩnh vực đào tạo nghề nƣớc ta - Hƣớng dẫn học sinh phƣơng pháp học tập biết cách tự học, tiếp nhận kiến thức rèn luyện kỹ năng, tự đánh giá kết học tập; tự giác, hứng thú học tập - Đổi phƣơng pháp giảng dạy theo hƣớng đại, triệt để ứng dụng công nghệ thông tin, tăng cƣờng thời gian tự học, tự nghiên cứu, thực hành - Coi trọng đào tạo phát triển kỹ năng, tạo điều kiện cho ngƣời học trực tiếp tiếp xúc với thực tế chƣơng trình ngoại khóa doanh nghiệp 81 4.3.2.3 Điều kiện thực giải pháp - Tuyển dụng giáo viên cho ngành nghề thiếu có nhu cầu phát triển nhà trƣờng thời gian tới 82 hiệu hoạt động bồi dƣỡng nhà trƣờng Việc nâng cao chất lƣợng hiệu hoạt động bồi dƣỡng giáo viên cần đáp ứng yêu cầu chung Nhà trƣờng - Huy động nguồn tài yếu tố khơng thể thiếu cơng tác bồi - Nhà trƣờng có trách nhiệm việc giúp giáo viên nhận thức rõ ý dƣỡng Hoạt động bồi dƣỡng đƣợc tiến hành cách liên tục địi hỏi nghĩa tầm quan trọng hoạt động bồi dƣỡng chuyên môn nghiệp vụ đối phải có ngân sách riêng cho hoạt động bồi dƣỡng Việc có ngân sách với cá nhân nhà trƣờng Giúp ngƣời giáo viên hình thành nhu cầu riêng cho hoạt động bồi dƣỡng tạo điều kiện thuận lợi việc hiểu rõ trách nhiệm tham gia hoạt động bồi dƣỡng, đồng thời nhà trƣờng định, lựa chọn chƣơng trình bồi dƣỡng nhƣ số lƣợng ngƣời tham gia phải đóng vai trị hoạt động định hƣớng vấn đề cần bồi dƣỡng vào hoạt động bồi dƣỡng cho giáo viên - Bồi dƣỡng nâng cao chất lƣợng đội ngũ giáo viên theo hƣớng sau: - Nhà trƣờng nên theo lứa tuổi, giới tính, trình độ học vấn + Nâng cao trình độ chun mơn nhƣ yêu cầu cụ thể ngành nghề, vị trí làm việc giáo viên để xây + Nâng cao kỹ nghề nghiệp dựng quy định cụ thể nghĩa vụ trách nhiệm tham gia hoạt động + Nâng cao nghiệp vụ sƣ phạm dạy nghề bồi dƣỡng Các quy định phải đƣợc xây dựng với tham gia đóng góp + Kỹ sử dụng phƣơng tiện, thiết bị dạy học toàn thể giáo viên nhà trƣờng, ngƣời trực tiếp tham gia hoạt động bồi + Bồi dƣỡng tin học ngoại ngữ dƣỡng phải đƣợc công bố công khai cho tất giáo viên trƣờng + Bồi dƣỡng nâng cao lực nghiên cứu khoa học đƣợc biết + Nâng cao ý thức nghề nghiệp 4.3.2.4 Phương pháp triển khai - Tổ chức lớp bồi dƣỡng ngắn hạn, tham quan thực tế sản xuất, đào tạo gắn liền với sản xuất, tham gia lớp bồi dƣỡng Tổng cục dạy nghề - Căn vào quy mô đào tạo nhà trƣờng định hƣớng phát triển tổ chức, đặc biệt tích cực tham gia vào hoạt động dự án EU tăng thời gian tới, nhà trƣờng xây dựng kế hoạch tuyển dụng, lập tờ trình cƣờng lực đào tạo nghề du lịch cho trƣờng theo tiêu chuẩn trình lên Bộ Cơng Thƣơng Trong đó, chủ động đề xuất biện pháp cho phép VTOS Việc xác định hình thức bồi dƣỡng phải đối tƣợng nhà trƣờng chủ động việc tuyển chọn giáo viên cách tổ chức thi bồi dƣỡng theo nghề đào tạo cụ thể nhằm đảm bảo tính xác tuyển để lựa chọn đƣợc giáo viên có đủ trình độ, lực mang lại hiệu cao phẩm chất đạo đức phù hợp - Giáo viên ngƣời trực tiếp tham gia hoạt động bồi dƣỡng, ngƣời - Việc bồi dƣỡng nâng cao chất lƣợng đội ngũ giáo viên phải ln đƣợc đóng vai trò định chất lƣợng hiệu hoạt động bồi nhà trƣờng quan tâm thực suốt trình đào tạo nhà trƣờng dƣỡng Nhà trƣờng cần có sách, chế độ thoả đáng nhằm giúp giáo Nhà trƣờng cần xây dựng đƣợc chế độ sách phù hợp, lựa chọn đƣợc viên tham gia hoạt động bồi dƣỡng cách tự nguyện, tích cực Tránh để ngƣời, đối tƣợng cần tham gia bồi dƣỡng, thúc đẩy chất lƣợng xảy trƣờng hợp ngƣời cần đƣợc bồi dƣỡng lại khơng đƣợc tham gia, 83 84 ngƣời khơng cần bồi dƣỡng lại có tên danh sách, điều dẫn đến giai đoạn I với tổng kinh phí cho đầu tƣ xây dựng trang thiết bị gần 70 tỷ tƣợng chán nản, lòng tin giáo viên, mặt khác hoạt động bồi đồng giai đoạn 2008 - 2012 trƣờng trọng điểm đào tạo nghề du lịch dƣỡng nhƣ không mang lại hiệu Trung ƣơng, hàng năm cung ứng hàng trăm lao động có chất lƣợng cao 4.3.2.5 Dự kiến kết thực thuộc lĩnh vực khách sạn, du lịch, nhà hàng cho thị trƣờng lao động - Công tác tuyển dụng giáo viên thiết phải có tham gia đại diện đến từ quan quản lý dạy nghề, đại diện đến từ doanh nghiệp nhằm nâng cao chất lƣợng tuyển dụng giáo viên nƣớc - Nhằm nâng cao chất lƣợng đào tạo nguồn nhân lực, bên cạnh việc nâng cao chất lƣợng đội ngũ cán quản lý, giáo viên; xây dựng, điều chỉnh - Việc cử giáo viên tham gia học tập nƣớc theo chuẩn cấp độ chƣơng trình đào tạo; đổi phƣơng pháp đào tạo, … việc tăng cƣờng ASEAN phải có trình độ Ngoại ngữ đạt chuẩn theo quy định Hội đồng đầu tƣ sở vật chất trang thiết bị dạy học yếu tố quan khoa học Nhà trƣờng quy định Tổng cục dạy nghề trọng việc nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực - Thay dần phƣơng thức truyền tải kiến thức từ ngƣời dạy, từ giáo - Để đáp ứng đƣợc trang thiết bị dạy nghề theo quy định Tổng cục trình đến ngƣời học phƣơng pháp giúp ngƣời học tìm hiểu kiến thức dạy nghề Ngoài thiết bị đƣợc mua từ nhà cung cấp thiết bị đồng thời phát huy tính tích cực, chủ động học sinh ngồi nƣớc thông qua nguồn vốn Trung ƣơng Bộ Công 4.3.3 Tăng cường đầu tư sở vật chất Thƣơng Nhà trƣờng cần huy động nguồn lực tự có, sức sáng tạo giáo 4.3.3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp viên để nghiên cứu, sản xuất thiết bị dạy nghề phục vụ cho công tác đào tạo - Cơ sở để đánh giá sở vật chất đào tạo nghề du lịch Việt Nam đƣợc dựa chuẩn theo quy định Bộ Lao động nghề theo chƣơng trình đào tạo nghề, thời gian học thực hành xƣởng chiếm từ 60 - 70% chƣơng trình học tập tồn khố TB&XH, Tổng cục Du lịch Các trƣờng có hoạt động dạy nghề hầu - Diện tích đất sử dụng chƣa đáp ứng tốt quy mô đào tạo hết đáp ứng quy định tổng diện tích, nhƣng diện tích dành cho ký giai đoạn tới, trƣờng đƣợc chọn trƣờng đƣợc đầu tƣ thành túc xá sinh viên chƣa đáp ứng đƣợc quy mơ đào tạo Số trƣờng Cao đẳng trƣờng nghề chất lƣợng cao đến năm 2015 nghề, Trung cấp nghề có diện tích ký túc xá sinh viên đáp ứng đƣợc quy mô - Tăng cƣờng huy động nguồn lực tài để đầu tƣ cho số đào tạo chiếm mức 43% 33% (theo tổng hợp, điều tra Vụ sở nghề nghề đƣợc Tổng cục dạy nghề phê duyệt đầu tƣ trọng vật chất - Tổng cục dạy nghề) điểm nhằm đảm bảo tính đồng ngành nghề mà nhà trƣờng - Thực chủ trƣơng, sách Nhà nƣớc quy hoạch phát triển dạy nghề, địa phƣơng tạo điều kiện cho đơn vị dạy nghề đào tạo 4.3.3.2 Nội dung giải pháp phát triển Nhiều trƣờng đặt trung tâm thành phố đƣợc quy hoạch gần - Đối với đào tạo nghề vai trò sở vật chất thiết bị dạy nghề trục đƣờng giao thơng quốc lộ Trƣờng Cao đẳng Du lịch đặc biệt quan trọng Cơ sở vật chất thiết bị dạy nghề phù hợp với ngành Thƣơng mại đƣợc Bộ Công Thƣơng cho đầu tƣ cải tạo mở rộng Trƣờng nghề chƣơng trình đào tạo đáp ứng kịp nhu cầu thực tế sản xuất Tuy 85 nhiên việc đầu tƣ phải hƣớng, có chọn lọc, tránh đầu tƣ tràn lan không hợp lý với mục tiêu đào tạo - Cơ sở vật chất, thiết bị dạy nghề công cụ môi trƣờng để giáo viên thực công việc giảng dạy Cơ sở vật chất thiết bị dạy nghề có tốt, có đại giáo viên có chủ động cơng tác giảng dạy khả 86 Tích cực vận động doanh nghiệp sản xuất có quan hệ với nhà trƣờng để hỗ trợ mặt kinh phí, máy móc, thiết bị giảng dạy Có hình thức khuyến khích, hỗ trợ để giáo viên phát huy tính sáng tạo để tham gia nghiên cứu, chế tạo thiết bị dạy nghề tự làm Chủ động khai thác từ mối quan hệ nƣớc, dự án viện chọn lựa cho giảng cách phù hợp trợ, chƣơng trình mục tiêu đầu tƣ trang bị máy móc, thiết bị cơng nghệ 4.3.3.3 Điều kiện thực giải pháp đại tài liệu học tập phù hợp với công nghệ sản xuất - Căn vào tiêu tuyển sinh hàng năm Bộ giao, nhu cầu thị Hàng năm tổng kết, có khen thƣởng kỷ luật công tác bảo quản, sử trƣờng lao động, ngành nghề Nhà trƣờng đào tạo để làm sở đề dụng nâng cấp sở vật chất tập thể cá nhân trƣờng xuất đầu tƣ sở vật chất Nâng cao trình độ chun mơn cho giáo viên ngành Cơ điện tử để giáo viên - Nhà trƣờng phải lập dề án tăng cƣờng sở vật chất kỹ thuật phục vụ tham gia vào trình khắc phục hƣ hỏng trang thiết bị giảng dạy, học tập Tại đề án phải đề xuất rõ tổng mức đầu tƣ, mức đầu tƣ dạy học nhằm giảm thiểu chi phí sửa chữa, bảo dƣỡng trang thiết bị năm phải đƣợc phê duyệt Bộ Công Thƣơng 4.3.3.5 Dự kiến kết thực 4.3.3.4 Phương pháp triển khai Việc xây dựng sở vật chất, trang thiết bị đào tạo nghề phụ thuộc Đảm bảo quản lý tốt sở vật chất có, nâng cao trách nhiệm quản lý thiết bị vật tƣ thông qua quy định, văn Nhà trƣờng ban hành lớn vào nguồn kinh phí để thực Để chủ động, đề án, dự án tăng Đảm bảo đúng, đủ, đồng bộ, tiên tiến trang thiết bị kỹ thuật phục vụ cƣờng sở vật chất, nhà trƣờng tính toán cân nhắc nguồn vốn cho trình giảng dạy học thực hành Nhà trƣờng, đặc biệt nghề quan điểm đa dạng hóa nguồn vốn đầu tƣ nhƣ: tận dụng nguồn hỗ trợ từ Ngân nấu ăn, dịch vụ nhà hàng, nghiệp vụ buồng sách Nhà nƣớc, nguồn vốn hoạt động nghiệp Nhà trƣờng, nguồn hỗ trợ 4.3.4 Tăng cường mối quan hệ Nhà trường Doanh nghiệp từ phía doanh nghiệp, đối tác, 4.3.4.1 Cơ sở đề xuất giải pháp Mỗi có dự định đầu tƣ máy móc, phƣơng tiện để giảng dạy, học tập - Nhà nƣớc Việt Nam khẳng định “Phát triển nâng cao chất lƣợng cho đào tạo nghề, Nhà trƣờng cần: Mời chuyên gia có kinh nghiệm nguồn nhân lực, nguồn nhân lực chất lƣợng cao đột phá chiến lĩnh vực dạy nghề thiết bị dạy nghề để kiểm tra, đánh giá tƣ vấn cho lƣợc,… Đẩy mạnh đào tạo nghề theo nhu cầu phát triển xã hội; có chế việc mua sắm thiết bị dạy nghề dùng cho phòng học chun mơn và sách thiết lập mối liên kết chặt chẽ doanh nghiệp với sở xƣởng thực hành đào tạo” Có kế hoạch định kỳ bảo dƣỡng máy móc, phƣơng tiện thiết bị sử dụng - Bộ luật lao động có chƣơng “Học nghề, đào tạo, bồi dƣỡng, giảng dạy Xây dựng quy định quản lý sở vật chất phƣơng nâng cao trình độ kỹ nghề”, quy định trách nhiệm doanh tiện thiết bị dạy nghề, phân cấp quản lý cho khoa, tổ môn nghiệp việc dạy nghề, đào tạo, bồi dƣỡng, nâng cao trình độ kỹ 87 88 nghề cho ngƣời lao động,… Các hoạt động giao dịch thị trƣờng lao - Tổ chức hội thảo khoa học cho cán bộ, giáo viên cán kỹ động bƣớc đầu phát triển, quan hệ lao động đƣợc thiết lập theo thuật doanh nghiệp lĩnh vực ứng dụng thiết bị công nghệ chế thị trƣờng, giá sức lao động phản ánh giá trị lao động thị cao đào tạo ngành nghề trƣờng; sử dụng phƣơng tiện dạy học trƣờng lao động đại; sử dụng khai thác số phần mềm làm công cụ giảng dạy; xây - Các sở đào tạo nghề nhận thấy cần thiết doanh nghiệp việc tham gia vào trình đào tạo nghề nhƣ mời chuyên gia tham gia vào trình xây dựng chƣơng trình đào tạo nhằm tăng tính phù hợp với cơng nghệ sản xuất doanh nghiệp Ở cấp độ đào tạo, chuyên gia, kỹ thuật viên giỏi doanh nghiệp đƣợc mời đến sở dạy nghề tham gia dạy thực hành nghề cho học sinh, tham gia đánh giá kết học tập tham gia vào Hội đồng thi tốt nghiệp cuối khoá - Ban giám hiệu Nhà trƣờng xác định thực tốt công tác liên kết, phối hợp đào tạo nhà trƣờng với doanh nghiệp đƣợc xem nhƣ tiết dựng phƣơng pháp giảng dạy tích cực, đặc biệt phƣơng pháp giảng dạy hƣớng dẫn thực hành; - Quan hệ hợp tác với doanh nghiệp, khu cơng nghiệp ngồi tỉnh hoạt động có liên quan đến ngành nghề nhà trƣờng đào tạo nhằm đƣa học sinh đến thực tập trải nghiệm, thực tập sản xuất; đồng thời mời cán kỹ thuật, kỹ thuật viên giỏi đẻ hƣớng dẫn học sinh thực tập nhà máy tham gia hoạt động giảng dạy trƣờng - Tổ chức cập nhật kịp thời thông tin khoa học lĩnh vực kiệm đáng kể nguồn kinh phí đầu tƣ cho thiết bị dạy học, nhà trƣờng làm đào tạo nghề; xây dựng nội dung chƣơng trình đào tạo đáp ứng đƣợc yêu tốt vai trò giới thiệu việc làm cho học sinh Mặt khác, doanh nghiệp cầu thị trƣờng lao động; nhà trƣờng phối hợp với doanh nghiệp xây thoả mãn đƣợc tay nghề ngƣời lao động cần tuyển dụng khơng tốn thời dựng tiêu chí đánh giá chất lƣợng đào tạo sở kỹ hành thực gian kinh phí cho đào tạo lại lao động hành nghề nghiệp học sinh doanh nghiệp Tuy nhiên năm qua phối hợp Nhà trƣờng doanh 4.3.4.3 Điều kiện thực giải pháp nghiệp chƣa đáp ứng đƣợc yêu cầu đề nhƣ học sinh thực tập - Tạo liên kết nhà trƣờng doanh nghiệp thông qua Trung tâm doanh nghiệp tác phong công nghiệp chƣa tốt, nghỉ thực tập tự do, làm việc dịch vụ việc làm Nhà trƣờng để kịp thời thông tin cho khả cung chƣa tích cực, Sự tham gia chuyên gia đến từ doanh nghiệp sản xuất cầu nguồn nhân lực vào trình xây dựng chƣơng trình, giáo trình, tham gia vào trình kiểm tra đánh giá kỹ nghề cho học sinh thi tốt nghiệp chƣa đƣợc triển khai tất ngành nghề mà Nhà trƣờng đào tạo 4.3.4.2 Nội dung giải pháp - Đa dạng hóa hình thức liên kết, thiết lập hệ thống trao đổi thông tin nhà trƣờng doanh nghiệp Xác định thông tin cần thiết nhu - Tăng cƣờng hợp đồng liên kết đào tạo nhà trƣờng doanh nghiệp thiết lập mối liên kết bền vững nhà trƣờng với doanh nghiệp đảm bảo cho học sinh sau tốt nghiệp làm đƣợc việc có việc làm - Căn vào tiến độ đào tạo Nhà trƣờng xây dựng kế hoạch đƣa học sinh thực tập sản xuất doanh nghiệp, cập nhật thông tin thƣờng xuyên cầu nguồn nhân lực, thông tin kỹ thuật công nghệ từ phía tiến kỹ thuật công nghệ nhu cầu lao động khu công nhà doanh nghiệp cho Nhà trƣờng nghiệp, doanh nghiệp, kinh doanh điạ bàn 89 90 - Nhà trƣờng đạo phòng, khoa, tổ chuyên mơn xây dựng - Cấp vi mơ (phía nhà trƣờng): Đổi máy phƣơng thức điều báo cáo khoa học vấn đề nhƣ: cải tiến, đổi nội dung chƣơng hành nhằm tăng cƣờng mối quan hệ Nhà trƣờng doanh nghiệp, xây trình đào tạo, ứng dụng công nghệ thông tin, khai thác sử dụng thiết bị dựng văn hƣớng dẫn thực quy định, chế độ,… rõ ràng đối công nghệ cao giảng dạy học tập, sở tổ chức đợt hội với phƣơng thức liên kết thảo cho cán giáo viên chuyên gia, cán kỹ thuật doanh 4.3.4.4 Phương pháp triển khai nghiệp tham gia đóng góp ý kiến vào báo cáo khoa học Nhà trƣờng - Doanh nghiệp có trách nhiệm đóng góp tài (quỹ hỗ trợ dạy nghề) nhận lao động qua đào tạo nghề từ Nhà trƣờng Những nguyên tắc mối quan hệ nhà trƣờng doanh nghiệp: - Sự liên kết đảm bảo mục tiêu đào tạo đề ra, không làm ảnh hƣởng tới quy trình đào tạo nhà trƣờng nhƣ tiến độ sản xuất doanh nghiệp, mà trái lại phải góp phần vào phát triển chung hai đơn vị, có lợi cho sở đào tạo doanh nghiệp - Sự kết hợp phải mang tính chất giáo dục: nhằm hình thành, phát triển phẩm chất lực cho học sinh (không trọng mặt kinh tế) - Sự kết hợp phải có tính chất vừa sức với giáo viên học sinh trình thực tập doanh nghiệp (sức khoẻ, lực, công nghệ, ) - Doanh nghiệp cử chuyên gia, kỹ thuật viên giỏi tham gia trực tiếp giảng dạy đánh giá kỹ nghề cho học sinh học nghề trƣờng - Tổ chức cho học sinh thực tập doanh nghiệp, tổ chức bồi dƣỡng ký hợp đồng đào tạo trực tiếp với sở đào tạo - Tiếp nhận học sinh sau tốt nghiệp Nhà trƣờng vào làm việc doanh nghiệp - Triển khai công tác tuyển sinh tƣ vấn cho học sinh chọn nghề phù hợp với nhu cầu, nguyện vọng, khả học sinh Cung cấp cho học sinh thông tin đầy đủ thị trƣờng lao động thời điểm dự báo nhu cầu lao động tƣơng lai - Doanh nghiệp có trách nhiệm cung cấp thông tin nhu cầu việc làm (số lƣợng cần tuyển dụng theo nghề trình độ đào tạo, yêu cầu thể lực, lực khác, …) chế độ cho ngƣời lao động (tiền lƣơng, môi trƣờng Những điều kiện đảm bảo mối quan hệ nhà trƣờng doanh nghiệp: làm việc điều kiện làm việc,…) cho sở dạy nghề; đồng thời có - Cấp vĩ mơ: Các chủ trƣơng, sách Đảng Nhà nƣớc nhằm thông tin phản hồi cho Nhà trƣờng mức độ hài lòng “sản phẩm” tăng cƣờng mối quan hệ nhà trƣờng doanh nghiệp Có tổ chức điều đào tạo Nhà trƣờng hành mối quan hệ 4.3.4.5 Dự kiến kết thực Các quy định Nhà nƣớc doanh nghiệp liên quan tới đào tạo: Có thể thấy phối hợp sở dạy nghề doanh nghiệp thuế đào tạo, tỷ lệ lao động có kỹ thuật tổng số ngƣời lao động, cung cách làm hiệu để nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực, đáp ứng cho đòi cấp thông tin nhu cầu nguồn nhân lực,… hỏi ngày cao xã hội xu hƣớng hội nhập Tuy nhiên phối hợp Thành lập đơn vị sản xuất trƣờng dạy nghề nhƣ Nghị TW2 khố VIII đề ra, nhƣ sách đầu tƣ cho trƣờng dạy nghề chƣa liên tục, chƣa có ràng buộc chặt chẽ bảo đảm tính bền vững hiệu Trong khn khổ giải pháp trình bày dự kiến kết thực khả hợp tác Nhà trƣờng doanh nghiệp thực thời gian tới nhƣ sau: 91 92 - Thực ký kết thỏa thuận hợp tác số nội dung thuộc - Việc kiểm tra, đánh giá hoạt động đào tạo đƣợc thực cách lĩnh vực kinh doanh du lịch, nhà hàng, khách sạn địa bàn tỉnh Hải Dƣơng nghiêm túc từ khoá học bắt đầu; tập trung vào khâu trình nhƣ mời chuyên gia, kỹ thuật viên có kinh nghiệm tham gia vào q trình xây dạy học, đổi hoạt động kiểm tra đánh giá mục tiêu đào tạo, nội dựng chƣơng trình đào tạo, đánh giá kỹ nghề cho học sinh sau tốt dung chƣơng trình, kế hoạch đào tạo, phƣơng pháp giảng dạy, khai thác sử nghiệp mời đại diện doanh nghiệp tham gia Hội đồng thi tốt nghiệp dụng trang thiết bị nhƣ phƣơng tiện dạy học đại phòng, - Trên sở giải pháp phƣơng pháp tổ chức thực cần tăng cƣờng phối hợp Nhà trƣờng doanh nghiệp, năm học tới đảm bảo cho 80% học sinh học tập nhóm nghề nấu ăn, dịch vụ nhà hàng, phục vụ buồng, lễ tân khách sạn đƣợc thực tập doanh nghiệp 4.3.5 Hồn thiện cơng tác kiểm định chất lượng dạy nghề 4.3.5.1 Cơ sở đề xuất giải pháp - Phát triển dạy nghề tăng nhanh quy mô đồng thời phải đảm bảo chất lƣợng đào tạo mục tiêu quan trọng đặt dạy nghề Việt khoa, tổ chuyên môn đến cán giáo viên tham gia giảng dạy; - Căn vào mục tiêu, yêu cầu khâu trình dạy học để xây dựng hình thức, nội dung kiểm tra tiêu chí đánh giá cho phù hợp, khơng trái với các quy định nhƣ chế độ tiêu chuẩn có tính pháp quy đặc biệt đổi cách đánh giá tiết giảng, hồ sơ giáo án giảng, quy trình đề thi, cơng tác coi thi chấm thi cán giáo viên Ngoài việc đổi hoạt động kiểm tra đánh giá công tác giảng dạy giáo viên, cần tập trung đồng đổi hoạt động kiểm tra đánh giá trình học tập rèn luyện học sinh Nam Kiểm định chất lƣợng dạy nghề đƣợc coi nhƣ công cụ - Tăng cƣờng kiểm tra đánh giá việc khai thác sử dụng công nghệ quan trọng để nâng cao chất lƣợng dạy nghề Mục đích kiểm định chất thơng tin, trang thiết bị kỹ thuật nhƣ phƣơng tiện phục vụ giảng dạy lƣợng dạy nghề nhằm đánh giá, xác định mức độ thực mục tiêu, chƣơng đại, xây dựng tiêu chí kiểm tra đánh giá việc phối hợp, liên kết đào trình, nội dung dạy nghề sở dạy nghề, mặt giúp sở tạo nhà trƣờng với doanh nghiệp dạy nghề tự đánh giá hoàn thiện điều kiện đảm bảo chất lƣợng 4.3.5.3 Điều kiện thực giải pháp - Kiểm định chất lƣợng dạy nghề Việt Nam chất kiểm định điều kiện đảm bảo chất lƣợng dạy nghề, tức đánh giá mức độ đáp ứng hay đạt đƣợc tất yếu tố đầu vào trình ảnh hƣởng đến chất lƣợng dạy nghề 4.3.5.2 Nội dung giải pháp - Đổi quản lý hoạt động kiểm tra, đánh giá hoạt động đào tạo - Phối hợp với phòng, khoa, tổ chuyên môn quản lý kiểm tra, đánh giá cập nhật tồn hoạt động cơng tác đào tạo; xây dựng báo cáo, lập biên vi phạm nội quy, quy chế chuyên môn, báo cáo Ban giám hiệu buổi họp giao ban đầu tuần - Ngoài việc phân cấp quản lý hoạt động kiểm tra, đánh giá công tác đào tạo, nhà trƣờng xây dựng hoàn thiện hệ thống kiểm định chất lƣợng nhằm thúc đẩy việc nâng cao chất lƣợng đào tạo nhà trƣờng Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại trƣớc hết phải tổ chức phân cấp - Xác nhận chất lƣợng đào tạo Nhà trƣờng với doanh nghiệp quản lý phù hợp, chức năng, đạt hiệu quả; cấp phòng, khoa, tổ chuyên cộng đồng xã hội Tạo điều kiện cho cán giáo viên trao đổi kinh nghiệm môn quản lý trực tiếp hoạt động chuyên môn theo nhiệm vụ trách nghề nghiệp, ngồi cịn giúp học sinh nhà trƣờng tốt nghiệp dễ dàng nhiệm đƣợc phân công; đƣợc doanh nghiệp tỉnh tiếp nhận 93 4.3.5.4 Phương pháp triển khai - Chuẩn bị điều kiện sở vật chất, phục vụ công tác đào tạo vấn đề liên quan khác nhằm đảm bảo theo yêu cầu công tác kiểm định chất lƣợng dạy nghề - Xây dựng quy trình, cơng cụ đánh giá chất lƣợng đào tạo phục vụ công tác kiểm định chất lƣợng dạy nghề theo tiêu chí, tiêu chuẩn kiểm định Bộ Lao động TB&XH ban hành - Cử cán tham dự lớp tập huấn công tác kiểm định chất lƣợng dạy nghề Tổng cục dạy nghề tổ chức Thành lập Hội đồng tự kiểm định chất lƣợng dạy nghề, tiến hành tự kiểm định chất lƣợng dạy nghề Nhà trƣờng khoa theo kế hoạch hàng năm để kịp thời bổ sung minh chứng - Đẩy mạnh tuyên truyền, vận động nâng cao nhận thức đơn vị phòng, khoa, trung tâm nhà trƣờng tầm quan trọng công tác kiểm định chất lƣợng dạy nghề - Trong trình giảng dạy phòng Đào tạo phối hợp với phòng, khoa tổ chun mơn, xây dựng tiêu chí đánh giá xếp loại giáo án, xếp loại tiết giảng sở quy định TCDN, từ có kế hoạch kiểm tra định kỳ, đột xuất công tác chuẩn bị giảng dạy giáo viên 4.3.5.5 Dự kiến kết thực - Đảm bảo cho toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên toàn trƣờng hiểu đƣợc mục đích cơng tác kiểm định chất lƣợng dạy nghề - Thông qua kết tự kiểm định chất lƣợng dạy nghề, Hội đồng tự kiểm định thông báo cho toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên toàn trƣờng biết đƣợc mặt mạnh để phát huy tồn để khắc phục - Các đơn vị Nhà trƣờng xây dựng đƣợc quy trình quản lý tài sản, trang thiết bị dạy nghề, văn bản, công văn,… phục vụ cho công tác kiểm định hàng năm 94 Kết luận chƣơng Trên sở phân tích, đánh giá thực trạng cơng tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại, tác giả nghiên cứu mục tiêu, chiến lƣợc phát triển Nhà trƣờng nói chung chiến lƣợc phát triển cơng tác đào tạo nghề nói riêng, tác giả đề xuất 054 giải pháp nhằm phát triển công tác đào tạo nghề cho Nhà trƣờng Tại giải pháp, tác giả phân tích sở giải pháp đƣa ra, nội dung giải pháp, điều kiện thực giải pháp dự kiến kết đạt đƣợc thực giải pháp Các giải pháp đề xuất nói đƣợc triển khai đồng góp phần quan trọng việc phát triển ngày tốt công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại Tuy nhiên, để thực thành công hiệu giải pháp cần có quan tâm, ủng hộ cấp có thẩm quyền, quan tâm đạo sát cấp Ủy Đảng Ban giám hiệu nhà trƣờng, góp sức tồn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên học sinh, sinh viên toàn trƣơng doanh nghiệp Trực tiếp Ban giám hiệu nhà trƣờng, cần xây dựng kế hoạch tổ chức thực hiện, đạo, kiểm tra đồng biện pháp 95 96 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ứng tốt nhu cầu thị trƣờng lao động ngày cao điều kiện hội Kết luận Trong xu hƣớng hội nhập toàn cầu hố nay, giáo dục nƣớc nhà nói chung, sở đào tạo nghề nói riêng đứng trƣớc vận hội thách thức to lớn, mặt phải đáp ứng nguồn nhân lực chất lƣợng cao phục vụ cho nghiệp CNH - HĐH đất nƣớc, mặt khác thân sở đào tạo nghề phải phát triển để hội nhập với giáo dục nghề nghiệp khu vực giới Trong xu đó, việc nâng cao chất lƣợng đào tạo nguồn nhân lực trƣờng dạy nghề nói chung, Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại nói riêng nhiệm vụ quan trọng, có tính cấp bách hết, đặc biệt giai đoạn nhà trƣờng nhập quốc tế, hình ảnh, thƣơng hiệu Nhà trƣờng ngày cao hệ thống trƣờng có hoạt động đào tạo nghề Khuyến nghị Để thực tốt giải pháp nhằm nâng cao chất lƣợng đào tạo nguồn nhân lực Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại, tác giả xin phép đƣợc đƣa số khuyến nghị sau: 2.1 Đối với Bộ Giáo dục Đào tạo, Bộ Công Thương; Bộ Lao động TB&XH - Bộ Giáo dục Đào tạo với Bộ Nông nghiệp & PTNT; Bộ Lao động TB&XH cần sớm ban hành văn hƣớng dẫn kịp thời vấn đề liên quan đến quản lý hoạt động dạy học đào tạo nghề đào tạo chuyên nghiệp bƣớc để khẳng định đƣợc vị uy tín lĩnh vực dạy nghề, - Cần phân luồng học sinh tốt nghiệp THCS THPT mạnh để hƣớng đến mục tiêu trở thành trƣờng Cao đẳng có hoạt động dạy nghề chất từ có quy hoạch phát triển hệ thống đào tạo nghề cho cân đối, phù hợp với lƣợng cao Để góp phần vào mục tiêu đó, nội dung luận văn tập trung phát triển kinh tế xã hội địa phƣơng, vùng miền đất vào phân tích thực trạng cơng tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch nƣớc Có nhƣ thực đƣợc mục tiêu đào tạo đặt Thƣơng mại với nhân tố ảnh hƣởng tới chất lƣợng đào tạo, từ đề giai đoạn 2010 - 2020 giai đoạn xuất số giải pháp nhằm phát triển công tác đào tạo nghề Trƣờng Trên sở tác giả rút kết luận sau đây: - Về mặt lý luận, luận văn trình bày số vấn đề lý luận đào tạo nghề sở giáo dục; - Luận văn tập trung nghiên cứu thực trạng công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại giai đoạn - Trên sở lý luận đánh giá thực trạng công tác đào tạo nghề Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại, luận văn đƣa số giải pháp phát triển công tác đào tạo nghề cho Nhà trƣờng - Quy hoạch lại mạng lƣới sở dạy nghề toàn quốc để nâng cao hiệu chất lƣợng đào tạo nghề - Ngoài sách ƣu đãi chung cần có chế độ ƣu đãi riêng ngƣời học nghề toàn quốc nhằm tăng cƣờng phát triển đào tạo nghề, tăng cƣờng nguồn nhân lực chất lƣợng cao cho xã hội, khắc phục tình trạng “Thừa thầy thiếu thợ” nhƣ 2.2 Đối với UBND tỉnh Hải Dương - Cần tăng cƣờng quan tâm lãnh đạo, đạo Bộ LĐTB&XH công tác đào tạo nghề Một số giải pháp luận văn đƣợc đề xuất góc độ định, - Xây dựng chế, sách nhằm thúc đẩy cơng tác đào tạo hy vọng góp phần phát triển cơng tác đào tạo nghề Nhà trƣờng Học sinh nghề địa bàn tỉnh, sách hỗ trợ việc làm cho ngƣời lao động sau học nghề Nhà trƣờng sau tốt nghiệp trƣờng có tay nghề cao, đáp tốt nghiệp trƣờng 97 98 - Tích cực tuyên truyền nhận thức sâu rộng công tác đào tạo nghề DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO cho nhân dân nhƣ quyền lợi ngƣời học theo Nghị tỉnh - Thúc đẩy mối quan hệ sở dạy nghề với doanh nghiệp mà năm cụ thể phát huy vai trò Ban quản lí khu cơng nghiệp tỉnh, nhịp cầu nối cho tăng cƣờng mối quan hệ nhằm thúc đẩy phát Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại nhƣ đề xuất, tác giả xin phép đƣợc đƣa số khuyến nghị sau: trình độ chun mơn lực quản lý đáp ứng đƣợc yêu cầu nhiệm vụ giai đoạn nhà trƣờng LĐXH T3/2001 Lê Khắc Đố (1988), Hồn thiện hệ thống dạy nghề Việt Nam, Luận án PTSKH Thái Việt Đức (2002), Một số vấn đề đào tạo nghề cho người lao động thành phố Hải Phòng, QTNL40A thiết bị phƣơng tiện dạy học đại vào giảng dạy - Tăng cƣờng tổ chức cho cán bộ, giáo viên giao lƣu, tham quan học Đào tạo nghề đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội năm đầu TK XXI, LĐXh T3/2001 - Chỉ đạo đổi phƣơng pháp dạy học, đầu tƣ cho cơng tác soạn giảng Tích cực sử dụng, khai thác, ứng dụng công nghệ thông tin, trang Đỗ Minh Cƣơng (2001), Tổng cục trưởng Tổng cục Dạy nghề, Những nhiệm vụ giải pháp chủ yếu công tác dạy nghề năm 2001, lý, để bố trí ngƣời, việc, xếp hợp lý vào vị trí tổ chức - Tạo điều kiện thuận lợi cho giáo viên tham gia bồi dƣỡng nâng cao Vũ Đình Cự, Đào tạo nghề việc làm quốc sách hàng đầu kỷ, LĐXH T5/2001 - Nhanh chóng hồn thành quy hoạch đào tạo bồi dƣỡng cán quản máy nhà trƣờng Trần Xuân Cầu (2004), Giáo trình Phân tích lao động xã hội, Nxb Lao động Xã hội 2.3 Đối với Trường Cao Du lịch Thương mại Để thực tốt giải pháp nâng cao chất lƣợng đào tạo Trƣờng Báo cáo tổng kết năm học số Trƣờng có hoạt động dạy nghề địa bàn tỉnh Hải Dƣơng triển phù hợp đào tạo việc làm, hạn chế lãng phí đào tạo đào tạo lại,… Báo cáo tổng kết năm học Trƣờng Cao đẳng Du lịch Thƣơng mại Nguyễn Hữu Dũng, Nguyễn Lan Hƣơng, Viện KHLĐ & vấn đề xã hỏi kinh nghiệm trƣờng bạn, sở kinh doanh nhà hàng, khách sạn, hội, Chiến lược việc làm đào tạo nghề thời kỳ 2001-2010, LĐXH công ty lữ hành để cập nhật kiến thức thƣờng xuyên tiếp T3/2001 cận với thực tiễn sản xuất 10 - Tăng cƣờng đầu tƣ kinh phí cho việc nâng cấp sở vật chất, trang cao chất lượng đào tạo nghề, ĐH Nông nghiệp I Hà Nội, TTLĐ thiết bị dạy học làm cho công tác đào tạo ngày thích ứng với nhu cầu thị trƣờng lao động T6/2002 11 - Toàn thể cán bộ, giáo viên nhân viên nhà trƣờng cần nhận thức rõ việc nâng cao chất lƣợng đào tạo nguồn nhân lực điều kiện tiên thúc đẩy nhà trƣờng ngày phát triển bền vững./ Vũ Duy Giảng, Nâng cấp sở vật chất, thiết bị dạy nghề nhằm nâng Nguyễn Thị Hằng, Về chiến lược đào tạo nghề thời kỳ 2001- 2010, Bộ trƣởng Bộ Lao động - Thƣơng binh & Xã hội, LĐXh T5/2001 12 Trần Hiếu, Đào tạo nghề - vấn đề cấp bách nay, Báo Hải Dƣơng, CSSK T3/2000 99 13 Trần Văn Hoan, Một số giải pháp đào tạo, bồi dưỡng giáo viên dạy nghề giai đoạn 2001- 2005, Viện khoa học Lao động vấn đề xã hội, TTLĐ T2/2002 14 Nguyễn Công Nam (2004), Hồn thiện cơng tác đào tạo nghề góp phần thực CNH- HĐH Việt Nam, KTLĐ & Dân số 15 Vũ Thị Phƣơng Oanh (2002), Đào tạo nghề cho niên nông thôn tỉnh Hải Dương, QTNL40A 16 Nguyễn Minh Quế (2002), Một số ý kiến công tác dạy nghề trường dạy nghề trung tâm dạy nghề, KTLĐ & Dân số 17 Cao Văn Sâm, Trần Hùng Lƣợng, Chú trọng nâng cao chất lượng bồi dưỡng sư phạm cho giáo viên dạy nghề, TTLĐ T4/2000 18 Phạm Quang Sáng (1996), Đổi đào tạo bồi dưỡng lao động có trình độ Cao Đẳng Đại Học nhằm phát triển thị trường lao động Việt Nam, Luận án PTSKHKT 19 Phạm Đức Thành, Mai Quốc Chánh (1995), Giáo trình Kinh tế lao động, Nxb Lao động Xã hội 20 Nguyễn Thị Thiềng (2001), Giáo trình Dân số phát triển, Nxb Lao động Xã hội 21 Trung tâm thông tin, Một số giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ giáo viên dạy nghề hệ thống trung tâm, Thống kê LĐXH, TTLĐ T4/2002 22 Nguyễn Minh Xƣa, TP Quản lý đào tạo nghề, Sở Lao động - Thƣơng binh Xã hội Hà Tây