Quy trình ghép cải tạo vải

UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH BẮC GIANG SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT QUY TRÌNH KỸ THUẬT GHÉP CẢI TẠO THAY THẾ GIỐNG GIỐNG VẢI CHÍN SỚM Bắc giang, 10/2015 QUY TRÌNH GHÉP CẢI TẠO THAY THẾ GIỐNG VẢI Phạm vi áp dụng: Các vùng trồng vải tỉnh Bắc giang địa phương có điều kiện sinh thái tương tự Đối tượng áp dụng: Gốc ghép vải thiều, cành mắt ghép lấy từ đầu dòng giống vải chín sớm lai Thanh Hà Nội dung quy trình 3.1 Công tác chuẩn bị a Chuẩn bị ghép cải tạo * Tiêu chuẩn cần cải tạo thay trước ghép - Độ tuổi: Không khống chế - Khả sinh trưởng: xanh tốt, không bị sâu bệnh nguy hiểm gây hại * Tiêu chuẩn vườn cần ghép cải tạo - Chủ động tưới tiêu - Đường lại thuận tiện cho việc chăm sóc thu hái b Chuẩn bị dụng cụ thiết yếu - Dây ghép chuyên dụng: Sử dụng dây nilon chuyên dụng (mỏng dai) - Dao ghép: dao chuyên dùng cho ghép đoạn cành (cứng sắc) - Cưa, kéo cắt cành - Rổ đựng mắt ghép - Ghế cao, thang ngắn … c Chuẩn bị nguồn mắt ghép Yêu cầu mắt ghép: Mắt ghép lấy cây: - Có nguồn gốc đầu dòng quan chuyên môn Trung Ương địa phương tuyển chọn công nhận từ vườn mẹ - Được chăm sóc theo quy trình công bố khuyến cáo quan chuyên môn - Sinh trưởng bình thường, không bị sâu bệnh nguy hiểm gây hại + Độ tuổi cành mắt ghép: mắt ghép lấy đoạn cành có độ tuổi 50 - 120 ngày tuổi d Phương pháp lấy bảo quản mắt ghép + Thời gian cắt mắt ghép: Buổi sáng, thời tiết mát mẻ + Cách lấy mắt: Cành mắt ghép cắt xuống, loại bỏ để tránh nước + Bảo quản mắt ghép: mắt ghép sau cắt xuống chia thành bó nhỏ, bọc giẻ ẩm rải thành lớp mỏng 15 - 20 cm phủ kín vải ẩm lên trên, để khu vực thoáng mát, gió thổi trực tiếp vào nơi để mắt ghép Lưu ý: bổ sung nước giữ ẩm thường xuyên (không ướt quá) cho lớp vải bọc/phủ mắt ghép - Thời gian bảo quản tối đa: ngày - Mắt ghép sau bảo quản đủ tiêu chuẩn ghép phải tươi nguyên, cuống chưa hình thành tầng rời e Chăm sóc gốc ghép trước ghép: * Đối với từ năm tuổi trở xuống - Cắt tỉa phòng trừ sâu bệnh: cắt toàn cành tán, cành chen chúc cành tán, tạo cho có độ thông thoáng Cắt tỉa trước ghép 30 ngày kết hợp phun hỗn hợp sherpa 25EC + ridomil MZ72 - Bón phân: phải bón phân theo quy trình chăm sóc vải thiều trước ghép 30 - 45 ngày cụ thể: Lượng phân bón cho vải thiều sau thu hoạch quả: Tuổi 4-5 6-7 8-9 Lượng phân bón (kg/cây) Phân h.cơ 30 - 50 30 - 50 30 - 50 N 0,20 0,35 0,45 P2O5 0,32 0,40 0,52 KCl 0,18 0,28 0,33 * Đối với năm tuổi - Cải tạo lại tán lớn cách cưa đốn: trừ - cành trung tâm, dùng cưa sắc, cắt bỏ toàn cành lại độ cao 1,5m so với mắt đất Dùng vôi oxyclorua đồng quét lên vết cắt - Để chồi bất định gốc ghép mọc tự nhiên đến chồi thành thục, chuẩn bị đợt lộc thứ hai, tiến hành tỉa thưa, bỏ bớt chồi bé, chồi mọc chen chúc Công việc tiến hành lần, trước đợt lộc Đến đợt tỉa thứ 3, để lại cành gốc ghép chồi phân bố khoảng 40cm tính từ đầu cành gốc ghép - Thời gian cưa đốn: tốt đốn sau thu hoạch 30 ngày Toàn trước ghép ngày phải tưới đủ ẩm 3.2 Thời vụ ghép: Thời vụ ghép kéo dài từ tháng - 12 Thời vụ ghép tốt nhất: tháng - 3.3 Phương pháp ghép - Sử dụng phương pháp ghép đoạn cành để ghép cải tạo: Dùng dao chuyên dụng, sắc, cắt lát vát cành mắt ghép cho lát cắt thật phẳng Chiều dài lát cắt khoảng 1,5 - 2,0 cm Trừ đoạn cắt vát, đoạn mắt ghép có từ - mầm ngủ (1 - lách lá) Trên đầu cành gốc ghép, dùng dao sắc gọt phằng vết cắt Chẻ lát thật phẳng bên cạnh phía cành, cho vết chẻ vừa qua phần vỏ, lấy phần gỗ mỏng Chiều dài vết chẻ vừa chiều dài vết cắt vát đoạn mắt ghép Chêm đoạn mắt ghép vào, dùng dây chuyên dụng quấn kín chặt vết ghép, sau quấn lượt dây ghép kín phần đoạn mắt ghép 3.4 Tiến hành ghép * Đối với từ năm tuổi trở xuống - Chọn định vị trí cành ghép phân bố theo hướng Không chọn ghép vào cành dưới, thấp hay cành trung tâm tán Mỗi chọn 70 - 75% số cành phân bố xung quanh tán để ghép - Dùng kéo sắc cưa nhỏ cắt toàn cành để ghép vị trí cành có đường kính 2,1 - 2,5 cm cho sau ghép, tán sau có hình bán cầu dẹt có độ cao hợp lý tuỳ theo tuổi hay tuỳ theo vườn Số cành không ghép tạm thời để lại làm cành “thở” - Ghép theo phương pháp ghép đoạn cành * Đối với năm tuổi - Trên đầu cành cưa đốn gốc ghép, chọn ghép - chồi hướng chồi bên có đường kính từ 1,5 - 2,5 cm, cho cành định ghép phân bố xung quanh tán Không ghép vào chồi mọc hướng vào trung tâm cành trung tâm tán Tạm thời, chồi không ghép để nguyên để làm cành “thở” - Ghép theo phương pháp ghép đoạn cành 3.5 Chăm sóc sau ghép - Phòng trừ côn trùng cắn thủng dây ghép: kết thúc ngày ghép, dùng thuốc trừ sâu phun lên toàn đất xung quanh gốc rắc thuốc trừ kiến xung quanh gốc - Tưới nước giữ ẩm: sau ghép - ngày, thường xuyên tưới nước giữ ẩm gốc - Tỉa bỏ mầm dại: Thời gian sau ghép, vặt bỏ toàn chồi bất định mọc phần gốc ghép (mầm dại) chồi có chiều dài nhỏ cm Công việc tiến hành thường xuyên - Tỉa bớt mầm mọc từ đoạn mắt ghép sau bật khoảng – ngày, để lại – chồi - Cắt cành thở: mắt ghép bật có chuyển xanh (lá thành thục), tiến hành cắt bỏ dần cành thở, không để cành thở che bóng hay va quệt vào mầm ghép Công việc loại bỏ cành thở kết thúc đợt lộc thứ hai mắt ghép thành thục - Cắt dây ghép: đợt lộc thứ hai mầm ghép thành thục, dùng dao sắc cắt loại bỏ phần dây ghép quấn cành ghép với mắt ghép, không để dây ghép thắt vào cành - Bón thúc lộc: lộc thứ 2, cành ghép bắt đầu nhú, dùng phân đạm hoà loãng 0,2% tưới vào gốc Mỗi dùng 0,1kg đạm ure hoà vào 50 lít nước tưới vào gốc sau giữ ẩm thường xuyên - Sử dụng loại chế phẩm dinh dưỡng qua để thúc lộc: Ba Bồ đề, Basforlia K, Master Gro, Multi-K, Komix…được phun theo nồng độ dẫn bao bì sau xuất lộc hè, lộc thu, lộc thành thục - Phòng trừ sâu bệnh: Phun thuốc phòng trừ sâu ăn lá, nhện lông nhung vào đợt lộc, lộc nhú - 10 cm Sử dụng loại thuốc danh mục phép sử dụng: pegasuss, Otus, Trebon… - Sang năm sau, tiến hành chăm sóc theo quy trình chăm sóc vải chín sớm độ tuổi so với không cần ghép cải tạo (cùng giống) có kích thước tán tương đương