2. MËn T¶ Van: Gièng cã khèi lîng qu¶ trung b×nh 12 15 gam, nhng n¨ng suÊt cao, chÊt lîng qu¶ tèt, khi chÝn vá qu¶ cã mµu ®á tÝm, ruét qu Mận Tam hoa: Giống có khối lượng quả trung bình 35 – 45gam, năng suất cao, vỏ quả khi chín có mầu xanh phớt tím, ruột quả đỏ thắm. Giống có thời gian thu hoạch tập trung trong T5 T6. 2. Mận Tả Van: Giống có khối lượng quả trung bình 12 15 gam, nhưng năng suất cao, chất lượng quả tốt, khi chín vỏ quả có màu đỏ tím, ruột quả có màu đỏ sẫm. Giống có thời gian thu hoạch tập trung vào cuối T6 ¶ cã mµu ®á sÉm. Gièng cã thêi gian thu ho¹ch tËp trung vµo cuèi T6
Chơng trình phát triển kt-xh nông thôn miên núi tỉnh lào cai Dự án xây dựng mô hình phát triển số chủng loại ăn ôn đới kỹ thuật trồng chăm sóc Mận (Cây mận - Prunus salicina Lindl.) (ảnh) Viện nghiên cứu rau năm 2002 I Yêu cầu điều kiện sinh thái Đa số giống mận đợc trồng cần khoảng 700 - 1000 với nhiệt độ 7,2 C hay thấp hơn, tơng đơng khoảng tháng mùa đông với nhiệt độ bình quân dới 70 C Mận thích nghi với điều kiện khí hậu đất đai ẩm nơi có khí hậu khô lợng ma hàng năm dới 300 mm nhng có tới mận cho suất cao chất lợng tốt Mận trồng đợc nhiều loại đất, nhiên mận sinh trởng phát triển tốt, cho suất tuổi thọ cao nơi đất tốt, tiêu thoát nớc tốt giàu mùn II Giới thiệu số giống Mận Mận Tam hoa: Giống có khối lợng trung bình 35 45gam, suất cao, vỏ chín có mầu xanh phớt tím, ruột đỏ thắm Giống có thời gian thu hoạch tập trung T5 - T6 Mận Tả Van: Giống có khối lợng trung bình 12 - 15 gam, nhng suất cao, chất lợng tốt, chín vỏ có màu đỏ tím, ruột có màu đỏ sẫm Giống có thời gian thu hoạch tập trung vào cuối T6 Mận Tả Hoàng Ly: Giống có khối lợng trung bình 35 - 40 gam, cho suất thu hoạch cao, chín vỏ ruột có màu vàng nhạt Giống có thời gian thu hoạch tập trung vào cuối T6 - đầu T7 Mận hậu: Giống có khối lợng trung bình 20 - 30 gam Khi chín vỏ có mầu xanh vàng, thịt giòn, vị Thời gian cho thu hoạch tập trung giống vào cuối T6 IIi Nhân giống mận Mận đợc nhân giống phơng pháp chiết cành phơng pháp ghép Gốc ghép thích hợp cho giống mận trồng phổ biến giống mận chua Thời vụ ghép mận tốt T7 - T8 Iv Kỹ thuật trồng chăm sóc 1.Đào hố bón lót: Đào hố với kích thớc trung bình 70 x 70 x70 cm Bón lót cho hố 50-70 kg phân hữu + 0,2-0,5 kg Supe lân + 0,5-1,0 kg vôi bột Trộn đảo phân bón lót trớc trồng tháng 2 Mật độ, khoảng cách thời vụ trồng: Trồng mận với khoảng cách 5m x 5m 4m x 4m, tơng đơng với mật độ 400 cây/ha 600 cây/ha Thời vụ trồng tốt vào tháng từ T12 đến T2 năm sau Trồng chăm sóc: Khi rụng trồng rễ trần, phải đợi cho thành thục đem trồng Tới đậm nớc sau trồng dùng rơm, rạ cỏ khô tủ vào gốc để giữ ẩm cho Tới nớc bổ sung vào thời gian đợt lộc sinh trởng vào thời gian phát triển quả, dừng tới nớc bổ sung bắt đầu chuyển màu Cần thờng xuyên làm cỏ xung quanh gốc kết hợp với lần bón phân Bón phân: Lợng phân bón cho mận đợc vào tình trạng sinh trởng cây, suất thu hoạch tăng dần hàng năm theo độ tuổi nh bảng Tuổi Lợng phân bón ( kg/cây-năm) Phân chuồng 1-3 30 - 50 0,2 0,5 0,2 0,5 4-5 50 - 70 0,5 1,0 0,5 1,0 6-10 70 - 100 0,7 1,5 0,7 1,0 >15 70 - 100 0,7- 1,0 1,5-2,0 0,7- 1,0 1,0 Phân ure Phân supelân Phân cloruakali Vôi bột thời kỳ cha mang quả, toàn phân vô đợc chia làm nhiều lần bón vào thời điểm hình thành đợt lộc, phân chuồng vôi bột đợc bón lần vào cuối năm thời kỳ cho quả, toàn phân bón đợc chia làm lần bón năm : - Lần 1: Bón vào T2 - T3, bón 50% phân đạm 30% phân kali - Lần 2: Bón vào T7 - T8, bón 50% phân đạm 40% phân kali - Lần 3: Bón vào T12 - T1, bón toàn phân chuồng, phân lân 30% phân kali Phơng pháp bón: Với phân hữu phân lân cần đào rãnh xung quanh tán sâu 20cm, rải phân lấp đất tới nớc Với phân đạm kali, xới nhẹ xung quanh mép tán cây, rải phân tới nớc Cắt tỉa, tạo hình: Đốn tỉa tạo cho có từ - cành chính, phân bố hớng Hàng năm sau thu hoạch cần cắt bỏ tất cành khô, cành sâu bệnh cành vợt Tỉa bớt vào năm có tỷ lệ đậu cao V Phòng trừ sâu bệnh Sâu đục ngọn, đục thân: Là sâu non loại xén tóc màu nâu, màu xanh, sâu non đục vào làm cho héo đục vào thân làm cho cành gãy có gió bão Bắt xén tóc vào khoảng thời gian T5 - T6 Phun loại thuốc nh Trebon, Decis 0,1% vào thời gian trởng thành đẻ trứng để diệt trứng sâu Rệp hại: Rệp thờng phát sinh gây hại vào đợt lộc non, chúng tập trung chích hút bề mặt dới đọt non Phun số loại thuốc nh Sherpa, Trebon, Decis nồng độ 0,2%, phun lần xuất lộc non phun lại lần sau - 10 ngày Bệnh chẩy gôm: Bệnh vi khuẩn gây nên, tạo gôm chảy từ vết loét thân, cành Phòng trừ Booc đô 1%, Oxyclorua đồng số loại thuốc có tác dụng diệt trừ vi khuẩn Hàng năm sau thu họach cần phải cắt tỉa cành làm vệ sinh Vi Thu hoạch bảo quản Mận thờng chín tập trung vào T5 - T6 Khi cần vận chuyển xa, thu sớm màu sắc đạt 1/3 - 2/3 màu sắc chín để tránh tỷ lệ tổn hao lớn trình vận chuyển Khi bảo quản, cần rải mỏng để giảm hô hấp bảo quản kho lạnh Mận bắt đầu chín bảo quản từ 10 đến 15 ngày