Bao cao thuc tap cay lac L14

Xác định được hiệu lực xử lý hạt giống của các loại thuốc trừ nấm bệnh,góp phần nâng cao năng suất và hiệu quả trồng lạc tại xã Hoằng Hà, huyệnHoằng Hóa.. Nhiệt độ tăng,tăng cường quá tr

PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 Lý do chọn đề tài.

Cây lạc ( Arachis hypogaea l) thuộc họ đậu, thân thảo, có nguồn gốc ởNam Mỹ, là cây công nghiệp ngắn ngày và có giá trị kinh tế cao Trên thế giới,trong số các loại cây lấy dầu ngắn ngày, cây lạc được xếp thứ 2 sau đậu tương

về diện tích và sản lượng, xếp thứ 13 trong các cây thực phẩm quan trọng, xếpthứ 4 về nguồn dầu thực vật và xếp thứ 3 về nguồn protein cung cấp cho người

Cũng như các cây họ đậu khác, lạc có khả năng cố định ni tơ sinh học rấtquan trọng cho cây trồng thông qua hoạt động sống của vi sinh vật Trồng lạc cótác dụng cải tạo đất, bồi dưỡng độ phì nhiêu cho đất, tạo điều kiện thuận lợitrong việc luân xen canh, thâm canh tăng năng suất cây trồng

Tuy nhiên, lạc là đối tượng của nhiều loại sâu bệnh khác nhau Sâu bệnhhại lạc là một trong những nguyên nhân làm giảm đáng kể năng suất và chấtlượng lạc ở nước ta và nhiều nước trên thế giới Hiện nay những chân ruộngkhông được luân canh với lúa nước thường xuyên bị vi khuẩn gây hại Một sốloại nấm bệnh có thể truyền bệnh qua hạt giống gây hại cho vụ sau như nấmAspergillus niger, Aspergillus flavusr Vì vậy, biện pháp xử lý hạt giống có tácdụng phòng trừ nấm trên hạt bên cạnh đó còn có tác dụng bảo vệ trước nguồnbệnh từ đất tấn công giai đoạn cây con Các biện pháp xử lý hạt bằng thuốc hóahọc hay chế phẩm sinh học đều có tác dụng hạn chế một số bệnh gây ra do nấm.Tuy nhiên các loại thuốc khác nhau có mức độ hạn chế khác nhau

Hoằng Hóa là vùng đất ven biển có diện tích đất trồng lạc rất lớn, có năngsuất thấp hơn so với năng suất bình quân của cả tỉnh Trong thời gian gần đây,huyện Thạch Thành đã chủ trương áp dụng nhiều tiến bộ kỹ thuật theo hướngquản lý cây trồng tổng hợp nhằm nâng cao năng suất lạc Một trong những biệnpháp dễ áp dụng và có hiệu quả cao là xử lý hạt giống trước khi gieo để hạn chếnấm bệnh hại lạc Xuất phát từ thực tiễn nên trên tôi tiến hành thực hiện đề tài:Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp xử lý hạt giống bằng một số loại thuốc trừnấm bệnh đến sinh trưởng, phát triển và năng suất lạc vụ Xuân 2016 tại xãHoằng Hà, huyện Hoằng Hóa, Tỉnh Thanh Hóa

1.2 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài.

1.3 Mục tiêu của đề tài

Xác định được hiệu lực xử lý hạt giống của các loại thuốc trừ nấm bệnh,góp phần nâng cao năng suất và hiệu quả trồng lạc tại xã Hoằng Hà, huyệnHoằng Hóa

PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU.

2.1 Yêu cầu sinh thái và dinh dưỡng của cây lạc.

2.1.1 Yêu cầu sinh thái của cây lạc.

Trong các yếu tố khí hậu: Nhiệt độ, ánh sáng, chế độ nước đều ảnh hưởngtrực tiếp đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây và là yếu tố quyết địnhđến việc phân bố vùng trồng lạc

2.1.1.1 Nhiệt độ.

Nhiệt độ là yếu tố chủ yếu có tương quan đến thời gian sinh trưởng củalạc Lạc là cây trồng nhiệt đới thích ứng với điều kiện nóng ẩm Nhiệt độ thíchhợp nhất trong suốt quá trình sống của lạc là 25 - 300C, mỗi giai đoạn sinhtrưởng yêu cầu sự thay đổi nhiệt độ khác nhau Tích ôn hữu hiệu của cây lạc từ2.800 - 3.5000C, sự dao động này tùy thuộc vào giống Đối với giống lạc loại

hình Valencia tích ôn là 3.200 3.5000C, đối với loại hình Spanish là 2.800 3.2000C do thời gian sinh trưởng ngắn hơn Nhiệt độ tối thấp sinh học cho cácgiai đoạn sinh trưởng và phát triển là 12 -130C, sự hình thành các cơ quan sinhthực là 17 - 200C.

-Thời kỳ nảy mầm nhiệt độ thích hợp đối với lạc là 25 - 300C ở nhiệt độ

32 - 34 0C tốc độ nảy mầm của hạt nhanh, nhiệt độ tối thấp ở thời kỳ này là120C Hạt lạc có thể chết ở nhiệt độ 50C, mặc dù trong thời gian rất ngắn Thời

kỳ sinh trưởng sinh dưỡng tích ôn tổng số yêu cầu từ 700 - 10000C, nhiệt độthích hợp trong thời kỳ này là 250C trong điều kiện nhiệt độ này quá trình sinhtrưởng được tiến hành thuận lợi, nhất là sự phát triển của thân cành và bộ rễ

Tốc độ tăng trưởng của lạc tăng ở nhiệt độ trung bình ngày từ 20 – 300C.Nếu nhiệt độ thấp dưới 180 C thì cây con mọc chậm, tỷ lệ mọc trên đồng ruộng

bị giảm liên Theo một số tài liệu nghiên cứu cho thấy ở vùngnhiệt độ 280 C –

300 C thời gian sinh trưởng sinh dưỡng 30 ngày là thích hợp nhất Nhiệt độ tăng,tăng cường quá trình quang hợp của cây, nhưng nhiệt độ không khí quá cao (30– 350 C) rút ngắn thời gian sinh trưởng, làm giảm khả năng tích lũy chất khô,làm giảm số hoa trên cây, giảm số quả và trọng lượng quả

- Thời kỳ sinh trưởng sinh thực:

Nhiệt độ thuận lợi cho sự ra hoa của lạc là 24 – 330 C, số hoa có ích caonhất 21% đạt được ở nhiệt độ ban ngày 290C và ban đêm là 250C Thời kỳ rahoa kết quả chiếm khoảng 1/3 chu kỳ sinh truởng của lạc nhưng đòi hỏi tích ônbằng 2/3 tổng tích ôn của lạc ở thời kỳ trước ra hoa lạc có khả năng chịu rétcao nhất Tuy nhiên ở nhiệt độ thấp dưới (18 – 200 C) làm ức chế sinh trưởngphát triển của lạc, cản trở sự phân hóa mầm hoa và giảm trọng lượng khô củacây

Tốc độ hình thành tia quả ở lạc tăng ở nhiệt độ 19 – 230 C Nhiệt độ đấtkhông chỉ ảnh hưởng tới độ lớn của quả mà tới cả thời gian sinh trưởng của cây.Tốc độ sinh trưởng lớn nhất của quả đạt 30 – 340 C Hạt hình thành trong điềukiện nhiệt cao sẽ bị giảm trọng lượng, ở nhiệt độ 20 – 230 C trong thời kỳ chíncủa hạt thì năng suất đạt cao nhất

Thời kỳ chín của quả nhiệt độ thấp hơn so với các thời kỳ, nhiệt độ banngày 280 C, ban đêm 190 C, có lợi cho quá trình tích lũy chất khô vào quả Nhiệt

độ thấp trong thời gian chín (dưới 200 C) cản trở quá trình vận chuyển và tíchlũy chất khô ở hạt, nhiệt độ xuống dưới 15 – 160 C thì quá trình này bị đình chỉ,hạt không chín được Khi này cây biểu hiện ra bên ngoài là bộ lá xanh hàmlượng nước trong hạt cao, hạt không phát triển, vỏ quả không cứng, gân nổi rõ

2.1.1.2 Ánh sáng

Lạc là cây C3 ít chịu ảnh hưởng của độ dài ngày Cây lạc phản ứng tíchcực với cường độ ánh sáng trời toàn phần Cường độ ánh sáng thấp vào giaiđoạn ra hoa làm cho sinh trưởng dinh dưỡng chậm lại, 60% bức xạ mặt trờitrong 60 ngày sau khi mọc là cần thiết cho cây lạc Cường độ ánh sáng thấptrong giai đoạn sinh trưởng làm tăng chiều cao cây nhưng giảm khối lượng lá và

số hoa

Cường độ ánh sáng thấp ở thời kỳ ra tia, hình thành quả làm số lượng tia,quả giảm đi một cách có ý nghĩa, đồng thời khối lượng quả cũng giảm theo Lạcphản ứng trung tính với quang chu kỳ Tuy nhiên vẫn có thể xếp lạc vào nhómcây ngày ngắn Vì trong điệu kiện ngày dài thời kỳ hình thành quả, vỏ lạcthường dày hơn, hạt nhỏ hơn so với xỷ lý trong điều kiện ngày ngắn Sự ra hoarất nhạy cảm khi cường độ ánh sáng giảm và nếu cường độ ánh sáng thấp trướcthời kỳ ra hoa sẽ gây hiện tượng rụng hoa rụng Khi số giờ nắng đạt khoảng 200giờ/tháng thì quá trình nở hoa thuận lợi, hoa nở tập trung, ở thời kỳ nở hoa khảnăng tích lũy chất khô có thể đạt 18,6g/cm2/ngày Sự phát triển của quả thuậnlợi trong điều kiện cường độ ánh sáng từ 400 - 600 cal/ cm2/ngàyvà số giờ nắngđạt 220 – 250 giờ/tháng Khi số giờ nắng dưới 100 giờ/tháng, cây lạc thiếu nắng,lạc sẽ bị vống, chiều dài lóng tăng, giảm độ cứng của cây, làm tăng khả năng lốpđổ

2.1.1.3 Độ ẩm

Nước là yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng lớn nhất đến năng suất lạc Mặc dùlạc được coi là cây trồng chịu hạn, nhưng lạc chỉ có khả năng chịu hạn ở mộtgiai đoạn nhất định

Tổng lượng mưa và sự phân bố mưa trong chu kỳ sống của cây lạc, là mộttrong những yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng phát triển của lạc và ảnhhưởng đến năng suất Nhiều nghiên cứu cho rằng năng suất khác nhau giữa cácnăm ở một số vùng sản xuất là do chế độ mưa quyết định Năng suất lạc có thểđạt cao ở những vùng có lượng mưa từ 500 - 1.200 mm, phân bố đều trong cảvụ.

Tổng nhu cầu nước trong suốt thời gian sinh trưởng của lạc là 450 - 700

mm, nhu cầu này thay đổi tùy thuộc giống và thời kỳ sinh trưởng khác nhau.Thời kỳ khủng hoảng nước của lạc được nhiều tác giả nghiên cứu: Holford(1971), Su và Lu (1963), Subramanyan (1974), Prevot và Gllagnier (1957) cáctác giả này đều công nhận rằng thời kỳ lạc ra hoa đâm tia, hình thành quả và hạt

là thời kỳ khủng nước của lạc

Lượng mưa lý tưởng để trồng lạc đạt kết quả tốt là trong 80-120 mmtrước khi gieo để dễ dàng làm đất, khoảng 100-120 mm khi gieo, đây là lượngmưa cần thiết để cho lạc mọc tốt và đảm bảo mật độ Lạc chịu hạn nhất là thời

kỳ trước ra hoa vì vậy nếu có một thời gian khô héo kéo dài 15-30 ngày sau khitrồng kích thích cho lạc ra hoa nhiều Lạc mẫn cảm nhất với hạn ở thời kỳ ra hoa

rộ, vì thế lượng mưa cần cho lạc khoảng 400 mm ở thời kỳ bắt đầu ra hoa đếnđâm tia, quả bắt đầu phát triển chín Ở điều kiện hạn rễ ăn sâu hơn 5 - 10%nhưng bán kính phân bố rễ giảm 60 - 70% Dư thừa độ ẩm đối với lạc cũng làmột trong những tác hại lớn được nhiều tác giả chú ý Khi lạc bị ngập làm giảmhàm lượng ôxy ở trong đất, dẫn đến giảm quá trình hô hấp ở rễ dẫn đến sự giảmhoặc đình chỉ sự phát triển của bộ rễ, nốt sần Do đó sự cố định đạm cũng bịđình chỉ

Vào thời kỳ thu hoạch quả gặp mưa đặc biệt mưa kéo dài trong nhiềungày, làm cho hạt lạc nảy mầm ngay tại ruộng Đối với những giống lạc không

có thời gian ngủ nghỉ (Spanish và Valencia), thậm chí hạt có hiện tượng bị thốihoặc gây trở ngại cho việc phơi quả, làm giảm năng suất và chất lượng của hạt

Ở nước ta, khí hậu nhìn chung phù hợp với yêu cầu sinh trường và phát triển củacây lạc ở các tỉnh phía bắc, vụ xuân là vụ trồng chính, chủ yếu từ tháng 2 đếncuối tháng 6, thời vụ sớm có thể gieo trồng từ tháng 1, thời vụ muộn có thể kéo

dài đến tháng 7 Nhìn chung trong vụ xuân đầu vụ thường hay bị hạn, cuối vụthường mưa lớn kết hợp với nhiệt độ cao (trên 300 C) vào tháng 5, tháng 6 nên

dễ làm cho thân lá phát triển mạnh vào thời kỳ cuối vụ, gây ảnh hưởng đến năngsuất lạc và tổn thất khó khăn cho việc thu hoạch

Vụ thu do phải trồng sớm vào tháng 7, nhiệt độ và ẩm độ cao, lượng mưanhiều; do đó việc làm đất gặp nhiều khó khăn, thời gian sinh trưởng giai đoạnđầu bị rút ngắn Quá trình ra hoa kết trái độ ẩm đồng ruộng cao, nhiệt độ cao ảnhhưởng đến số hoa đậu quả, cây sinh trưởng thân lá mạnh, mất cân đối dẫn đếnnăng suất thấp (7-10 tạ/ha), không ổn định, hạt nhỏ

Trong những năm gần đây vụ thu đông đ6 được chú trọng phát triển, vớimục đích đáp ứng nhu cầu giống cho vụ xuân năm sau, vừa mang tính hàng hóa,

có hiệu quả kinh tế cao, đã mở ra hướng mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng,thay thế một số cây trồng hiệu quả kinh tế thâp, tăng thu nhập cho người nôngdân

2.1.1.4 Đất đai

Lạc không yêu cầu khắt khe về mặt độ phì của đất, nhưng do đặc điểmsinh lý của lạc nên đất trồng lạc yêu cầu chặt về điều kiện lý tính Đất trồng lạc

lý tưởng phải là đất thoát nước nhanh, có màu sáng, tơi xốp, phù sa cát, có đầy

đủ canxi và một lượng chất hữu cơ vừa phải

Đất thích hợp trồng lạc phải là đất cát pha mịn, đất thịt nhẹ, hoặc thịttrung bình Nói chung các loại đất có thành phần có giới nhẹ hoặc đất thịt nhưnggiàu chất hữu cơ và có kết cấu viên; các đất có dung trọng đất 1,1 - 1,35, độhổng 38 - 50% là thích hợp để trồng lạc chín

Đất kiềm lá trở nên vàng vết đen xuất hiện trên vỏ quả Trên đất có độchua cao, không thích hợp với lạc quả to Việc cải tạo đất theo hướng khử chua,nâng cao pH thích hợp cũng vẫn là biện pháp kỹ thuật tăng năng suất lạc Xét

về phương diện lý tính đất, lạc cũng có khả năng thích ứng trong phạm vi rộng.Montenez đ6 nêu những điển hình trồng lạc trên những loại đất có tỷ lệ sét vàlimông biến động từ 4% đến 75% ở các nước Xênegan, Nigiêria và Xu Đăng

Trên thế giới lạc được trồng trên nhiều loại đất khác nhau Đất phù sa hàng nămđược bồi đắp hoặc không bồi đắp, đất cát, đất xám, đất feralit Điều này đ6chứng minh được cây lạc có khả năng thích ứng rộng với điều kiện đất đai ở ấn

Độ và các nước đang phát triển ở châu Phi đ6 trồng lạc trên những vùng đất xấu,đất nhiệt đới khô cằn và bán khô hạn, đất không được tưới Do đó đ6 hạn chế rấtnhiều khả năng nâng cao năng suất lạc Tuy nhiên trên các loại đất này lạc là câytrồng có hiệu quả kinh tế cao hơn các cây trồng khác Lạc là cây trồng tiênphong trên các loại đất mới khai phá, đất khô cằn

Đất thoát nước tốt tạo điều kiện thuận lợi cho sự trao đổi không khí đểđáp ứng nhu cầu ôxy và nitơ của cây trồng Đất không thoát nước làm cho sự hôhấp của rễ bị ảnh hưởng Do đó hạn chế sự phát triển của bộ rễ và làm chậm quátrình đồng hóa Thiếu ôxy ở các vùng rễ quá trình cố định nitơ vi khuẩn nốt sần

sẽ kém hiệu quả và không có khả năng hút nitơ từ đất

Về đất đai, ở một số vùng trồng lạc có truyền thống của phía bắc là phùhợp Suy xét về một số đặc điểm nổi bật của một số loại đất chính của các vùngchuyên canh lạc như đất cát ven biển Thanh Hóa, Nghệ An, đất bạc màu ở vùngtrung du bắc bộ cho thấy hầu hết các chân đất này có thể sử dụng nhiều cơ cấucây trồng khác nhau và chỉ có những cây trồng có thể tồn tại khi gặp thời kỳ khôhạn

2.1.2 Nhu cầu dinh dưỡng của cây lạc.

*Vai trò và sự hấp thụ đạm (Nitơ) : Đạm có vai trò quan trọng đối với

sinh trưởng, phát triển và năng suất lạc Nhu cầu đạm của lạc cao hơn nhiều sovới các loại cây ngũ cốc vì hàm lượng protein trong hạt cao (15-23%) hơn 1,5lần ở hạt ngũ cốc Lượng đạm được hấp thu rất lớn, để đạt 1 tấn quả khô cần sửdụng tới 50-75 kg Nitơ là thành phần của Axit amin để tạo nên protêin của lạc,axit nucleic, diệp lục tố và các loại men Vì vậy Nitơ tham gia vào quá trình traođổi chất trong cây Thiếu Nitơ cây sinh trưởng kém, lá vàng, chất khô tích lũygiảm, số quả và trọng lượng quả đều giảm Nhất là ở thời kỳ cuối, thiếu Nnghiêm trọng dẫn đến hiện tượng quả ngừng phát triển (dẫn theo Nguyễn VănBình và cộng sự, 1996)

Ở nước ta trên các loại đát nghèo N như đất bạc màu, đất cát ven biển bón

N có hiệu quả làm tăng năng suất lạc, hiệu lực của 1kg N ở đất bạc màu Hà Bắc

có thể đạt 5 - 25Kg lạc vá Nếu lượng N ít, phân hữu cơ ít nên tập trung bón Nlúc gieo Nếu phân hữu cơ chất lượng tốt và nhiều có thể bón thúc vào thời kỳ 4

- 5 lá thật, lúc lạc đang phân hóa mầm hoa, nên bón thúc N với Kali

Lạc là cây họ đậu có khả năng cố định nitơ từ khí quyển nhờ hệ thống vikhuẩn nốt sần Tuy nhiên lượng nitơ cố định chỉ có thể đáp ứng được 50 - 70%nhu cầu đạm của cây Thời kỳ lạc hấp thu nhiều đạm nhất là thời kỳ ra hoa hìnhthành cđ và hạt Thời kỳ này chiếm 25% thờigian sinh trưởng của cây, nhưng đãhấp thụ tới 40 - 45% nhu cầu đạm cả chu kỳ sinh trưởng của cây ở cây lạc nốtsần chỉ xuất hiện khi lạc có cành và phát triển nhiều khi ra hoa Do đó ở giaiđoạn đầu sinh trưởng, lạc chưa có khả năng cố định đạm nên lúc này cần bón bổsung một lượng đạm hay kết hợp với phân chuồng, tạo điều kiện cho sự pháttriển của vi khuẩn cộng sinh ở giai đoạn sau

Lượng nốt sần ở rễ lạc tăng lên theo thời gian sinh trưởng và đạt cực đạivào thời kỳ hình thành quả và hạt, lúc này hoạt động cố định của vi khuẩn rấtmạnh, nhưng để đạt năng suất lạc cao việc bón đạm bổ sung vào thời kỳ này làrất cần thiết Vì hoạt động cố định đạm của vi khuẩn nốt sần thời kỳ này mạnhnhưng lượng đạm cố định được không đđ đáp ứng nhu cầu của cây, nhất là trongthời kỳ phát dục mạnh

Vấn đề bón phân cho cây lạc đặc biệt là phân đạm, là phải biết được quan

hệ giữa lượng đạm cộng sinh với lượng đạm hấp thu do rễ Giải quyết vấn đềnày chỉ có thể là xác định thời kỳ bón, lượng đạm bón và dạng đạm sử dụng,cùng sự bón cân đối dinh dưỡng để tạo điều kiện tốt nhất cho cây lạc hấp thudinh dưỡng đạm

*Vai trò và sự hấp thụ lân: Lân (P) là một trong ba nguyên tố dinh

dưỡng chính của cây trồng Hàm lượng lân trong cây chiếm khoảng 0,3-0,4% sovới khối lượng chất khô, đóng vai trò quan trọng bậc nhất trong quá trình traođổi chất, hút chất dinh dưỡng và vận chuyển các chất đó trong cây Lân lànguyên tố tham gia cấu tạo nên Axit nuclêic, protein, axít amin, ATP và các chấthóa học khác Thiếu lân bộ rễ phát triển kém, hoạt động cố định nitơ giảm, vì

ATP cung cấp cho hoạt động của vi sinh vật cố định nitơ giảm Bón lân cho lạclàm tăng khả năng phân cành trên cây, tăng diện tích lá, tăng khả năng tích lũychất khô, kéo dài thời gian ra hoa và tăng tỷ lệ đậu quả Dẫn đến tăng số quả vàkhối lượng quả, cuối cùng là tăng năng suất quả

Bón Supe lân và vôi cho giống lạc đá Bắc Giang cho thấy bón 200 kgSupe lân đạt năng suất 23,1 tạ/ha tăng 4,7 tạ so với không bón Lượng lân lạchấp thu không lớn Để cho 1 tấn quả khô, lạc chỉ cần sử dụng 2 - 4 kg P2O5 vàphần lớn lượng lân hút được đều tập trung ở hạt Tuy nhiên, đất không cungcung cấp đđ lượng yêu cầu; vì thế, việc bón lân cho lạc là rất cần thiết ở nhiềuloại đất trồng lạc Các loại đất bạc màu, đất khô cằn nhiệt đới thường thiếu lân.Bón phân lân ở các loại đất này là nhân tố để tăng năng suất ở nhiều vùng trồnglạc

Trong kỹ thuật thâm canh lạc thường bón lượng phân lân rất lớn Lạc hấpthu lân nhiều nhất ở thời kỳ ra hoa hình thành quả Trong thời gian này, lạc hấpthu tới 45% lượng hấp thu lân của cả chu kỳ sinh trưởng Sự hấp thu lân giảm râ

râ rệt ở thời kỳ chín Dạng phân lân thường bón cho lạc là supe lân, phân lântổng hợp với tỷ lệ khác nhau Phân lân chđ yếu để bón lót cho cây Hiện nay,trên thị trường có nhiều loại phân lân: Phân lân thiên nhiên (apatit vàphosphorit) và phân lân chế biến (supephosphat và thermophotphat) Phânsupephotphat là loại phân lân chế biến bằng axit, có ưu điểm là lân ở dạngCa(H2PO4) dễ tan trong nước, cây trồng sử dụng ngay được và có S trong thànhphần Nhưng có nhược điểm khi bón vào đất, các ion H2PO4- tự do dễ dàng kếthợp với Ca ở đất kiềm hoặc với sắt nhôm tự do ở đất chua tạo thành khó tan,làm giảm hiệu suất sử dụng lân

Phân thermophotphat được chế biến bằng cách nung photphat tự nhiênvới một chất kiềm, ở nhiệt độ cao lân khó tan sẽ chuyển thành lân dễ tan, kiềm

có tác dụng tạo điều kiện tốt cho sự nung chảy và giữ khái mất P Ưu điểm chínhcủa thermophotphat là do trong thành phần có Ca, Mg, Si và một số nguyên tố vilượng, cho nên có khả năng khử chua, cải tạo đất chua, lân ở dạng CaHPO4không tan trong nước, nhưng dễ tan trong dung dịch axit citric 2% tương đương

pH mà dung dịch rễ cây tiết ra, nên cây trồng nhất là họ đậu có thể hút dễ dàng

Chính vì thế thermophotphat được sản xuất công nghiệp với khối lượng ngàycàng tăng và đang được sử dụng ngày càng nhiều ở các nước nhiệt đới nóng ẩmnhư Nhật Bản, Trung Quốc, Việt Nam, Hàn Quốc, Nam Phi ở Việt Nam lượngthermophotphat sản xuất và tiêu thụ liên tục mỗi năm: 1991: 76.100 tân; 1995:150.000 tấn (tăng 100%sau 5 năm) Rễ lạc khác với rễ các loại cây khác ở khảnăng công phá lân khó tiêu (phosphorit, apatit) tạo nên lên dễ tiêu (H2PO4-,HPO4-) giúp cho cây hấp thu dễ dàng Do đó cây lạc có khả năng hấp thu đượclân ở những đất ngèo nguyên tố này.

*Vai trò và sự hấp thụ Kali: Kali trong cây dưới dạng muối vô cơ hòa

tan và muối của axit hữu cơ ở trong tế bào Kali không trực tiếp đóng vai trò làthành phần cấu tạo của cây nhưng tham gia vào hoạt động của Enzim Nó đóngvai trò là chất điều chỉnh và chất xúc tác Vì vậy kali tham gia chđ yếu vào cáchoạt động chuyển hóa của cây Vai trò quan trọng nhất của kali là xúc tiếnquang hợp và sự phát triển của quả, ngoài ra kali làm tăng cường mô cơ giới,tăng cường tính chống đá của cây

Kali đóng vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp và sự phát triểncủa quả, làm tăng khả năng giữ nước của tế bào, làm tăng quá trình chịu hạn vàchống đổ của cây Kali có hiệu quả cao nhất trên đất các loại đất nghèo dinhdưỡng nóichung, kali nói riêng như đất xám bạc màu, đất cát ven biển Hiệu suất

1 kg sunfat kali trên đất cát biển trung bình đạt 6 kg lạc, trên đất bạc màu đạt 8

-10 kg

So với đạm lạc hút kali nhiều hơn, nhất là môi trường giàu kali, nó có khảnăng hấp thu kali quá mức cần thiết Lượng kali lạc hấp thu cao hơn nhiềukhoảng 15 kg/1 tấn quả khô Vì vậy đánh giá nhu cầu kali theo lượng hút chứatrong cây lạc có thể dẫn đến những kết luận sai lầm Lạc hấp thu kali tương đốisớm tới 60% nhu cầu kali của cây được hấp thu trong thời kỳ ra hoa, làm quả.Thời kỳ chín nhu cầu về kali hầu như không đáng kể (5 - 7%) tổng nhu cầu kalicủa cây

Trong mối quan hệ năng suất – phân bón, kali đóng một vai trò quantrọng trong sự sinh trưởng và phát triển của cây Thiếu kali sẽ gây ảnh hưởngđến quá trình trao đổi chất trong cây, làm suy yếu hoạt động của hàng loạt các

men, giảm quá trình trao đổi các hợp chất carbon và protein, đồng thời tăng chiphí đường cho quá trình hụ hấp Về hình thái, các lá trưởng thành sẽ vàng sớmbắt đầu từ bìa lá, sau đó bìa lá khô, đầu lá có đốm vàng hoặc bạc, có triệu chứngrách bìa lá dẫn đến giảm hiệu suất quang hợp Đây là những nguyên nhân chủyếu dẫn đến năng suất và chất lượng nông sản bị sụt giảm Nghiên cứu về vai tròcủa kali đối với cây trồng thể hiện rất khác nhau tùy theo từng loại đất Hiệu lựccao nhất thường thấy trên đất xám bạc màu và trên đất cát biển Đối với một sốloại cây lấy hạt như ngô hiệu lực của kali khá cao, năng suất tăng từ 23 - 36% vàhiệu lực của kali trung bình đạt từ 15 - 20 kg hại kg K2O

*Vai trò và sự hấp thu Canxi : Ông cha ta đã nói "Không lân không vôi

thì thôi trồng đậu" Canxi là một yếu tố rất phổ biến trong tự nhiên, dinh dưỡngcanxi đối với lạc được coi là nguyên tố trung lượng Trong cây, Ca làm tăng độnhớt của nguyên sinh chất, giảm tính thấm, vì vậy nó mang ý nghĩa rất lớn trongtính chống chịu của thực vật (tính chống nóng).Ca ít di động trong cây, hàmlượng Ca ở các bộ phận của cây phụ thuộc vào sự cung cấp Ca ở thời điểm bộphận đó hình thành Trước khi đâm tia vào đất, Ca hấp thu từ rễ được vậnchuyển tới các bộ phận của cây, kể cả hoa và tia đang phát triển Nhưng sau khitia quả đâm vào đất và phát triển quả, tia phải trực tiếp hút canxi từ đất

Vai trò canxi đối với lạc thể hiện: Ngăn ngừa sự tích lũy nhôm và cácCation khác, thuận lợi cho vi khuẩn nốt sần hoạt động do canxi nâng cao pH đất,làm tănglượng đạm hấp thu do rễ và nguồn đạm cố định Đặc biệt canxi giúpcho sự chuyểnhóa N trong hạt, nên nó hướng sự di chuyển N về hạt Lượng canxilạc hấp thu gấp 2 - 3 lần lượng lân lạc hấp thu Trong cây canxi tập trung chđyếu ở lá (80 - 90%) lượng canxi lạc hấp thu Canxi tạo thành Pectatcanxi cầnthiết đối với sự phân chia tế bào Canxi có mặt trong thành phần của một số menhoạt hóa, hàm lượng canxi trong lá ở tới mức tới hạn là 2% Năng suất lạc caođều liên quan đến hàm lượng canxi có trong lá

Một lượng canxi ở vùng rễ và quả là hết sức cần thiết để có thể sản xuấtmột lượng hạt cao với chất lượng tốt Đói canxi ở lạc được phản ánh bởi nhữngquả lạc rỗng, chồi mầm trong hạt đen và quả nhá đi Bangorth (1969) thống kêđược hơn 30 bệnh của lạc do đói canxi Các dạng canxi có ảnh hưởng rất lớn

đến khả năng hấp thu canxi của lạc Bón 60 kg CaSO4 có tác dụng ngang với

1000 kg vôi bột Tuy nhiên ở hầu hết các vùng trồng lạc, dạng canxi phổ biếnvẫn là vôi bột Vôi bột được dùng bón lót hoặc bón lót 50% và lượng phân cònlại bón thúc khi cây ra hoa Bón vôi ngoài nâng cao năng suất của lạc mà còn cótác dụng nâng cao pH đất Theo JG.D Geus đối với đất trồng lạc, pH thích hợp

ở đất cát là 5,5; đất thịt pha là 6,0 ở nước ta là 6,0 - 7,0 nhưng khi bón vôi thực

tế chỉ cần điều chỉnh tới 5,5 - 6,0 Ngoài canxi, lạc còn cần yếu tố trung lượngkhác như Magiê và Lưu huỳnh (Dẫn theo Vũ Công Hậu và cộng sự, 1995)

* Magiê và Lưu huỳnh: Magiê: Magiê liên quan trực tiếp đến quá trình

quang hợp của cây vì magiê là thành phần của diệp lục, ngoài ra magiê còn cómặt trong các Enzim xúc tác cho quá trình trao đổi chất của cây Biểu hiện dầutiên của sự thiếu magiê lá có màu vàng úa, cây bị lùn Tuy nhiên ít thấy có biểuhiện thiếu magiê trên đồng ruộng Đất thường thiếu magiê là đất cát ven biển vàđất bạc màu Do đó bón phân lân Văn Điển cũng chính là bổ sung thêm magiêcho cây

Lưu Huỳnh : Gopala krshuan và Nagarajan Lưu huỳnh là thành phần củanhiều loại axit amin quan trọng trong cây Thiếu lưu huỳnh sự sinh trưởng củalạc bị cản trở, lá vàng nhạt, cây phát triển chậm Lượng lưu huỳnh lạc hấp thutương đương lân Reich đã xác định hàm lượng lưu huỳnh trong lá trong chu kỳsinh trưởng của lạc khoảng 0,2% Nhiều vùng trồng lạc có biểu hiện thiếu lưuhuỳnh trong đất, nhưng ít ai chú ý đến Có nhiều khả năng là hiệu quả mà người

ta thường tin là supe phốt phát đơn, thạch cao, sunphat amôn và nhiều thuốc trừnấm có lưu huỳnh, thực ra là hiệu quả do lưu huỳnh mà có (dẫn theo NguyễnVăn Bình và cộng sự, 1996)

*Vai trò của các nguyên tố vi lượng : Các nguyên tố vi lượng đóng vai

trò là chất xúc tác hoặc là một phần của các Enzim hoặc chất hoạt hóa của hệenzim cho các quá trình sống của cây Nguyên tố vi lượng quan trọng nhất là

Mo và Bo Ngoài 2 yếu tố trên thì các nguyên tố vi lượng khác như Cu, Zn,Mn cũng đóng vai trò quan trọng đối với lạc

Molipden (Mo) là nguyên tố vi lượng năm trong thành phần củamen nitrogenaza Vì vậy Mo rất cần thiết cho hoạt động cố định đạm của vi

khuẩn nốt sần Mo có vai trò rât quan trọng, nhưng lượng cần của nó ít nhấttrong số các nguyên tố vi lượng đã biết Vì thế người ta gọi Mo là nguyên tố "vilượng nhất", hàm lượng Mo trong cây thấp, khoảng 0,1 - 0,93 mg/kg chất khô.Trên các loại đất nhẹ trồng lạc, hiện tượng thiếu nguyên tố vi lượng là rất rõ Kếtquả thí nghiệm và thực nghiệm trên diện rộng phun Mo 0,1% cho lạc lúc ra hoađối với đất hạng 1 tăng năng suất 37,5 - 38,3%, đất hạng 2 tăng 24,3 - 37,9%,đất hạng 3 tăng 21,3 - 26,7% [9]

Bo (B) đóng vai trò quan trọng trong sự thụ phấn, thụ tinh của lạc B tăngcường sự tổng hợp và vận chuyển hydratcacbon, các chất sinh trưởng và axitacscobic từ lá đến cơ quan tạo quả Khi thiếu B sự trao đổi hydratcacbon vàprotein bị giảm, đường và tinh bột bị tích lũy ở lá, đỉnh sinh trưởng bị chết.Ngưìng thiếu B là 25 ppm Chỉ hơi thừa B là gây độc cho cây lạc không hấp thuđược sắt, kết quả là cháy rìa lá điển hình

Đồng (Cu) tham gia vào các quá trình oxi hóa, tăng cường cường độ củacác quá trình hô hấp Cu tham gia vào quá trình trao đổi đạm Khi dinh dưỡngthừa N, dấu hiệu thiếu Cu càng biểu hiện râ Thiếu Cu làm giảm quá trình tổnghợp protein Trong cây hàm lượng Cu chiếm 1,5 - 8,1 mg/kg chất khô Lượng

Cu do cây trồng lấy đi từ 7,3 - 5,2 g/ha

Kẽm (Zn) có vai trò quan trọng trong các quá trình oxi hóa - khử Zn rấtcần cho cây lấy hạt, thiếu Zn thì hạt không hình thành được, số hoa, tia quả vàcành quả giảm Hàm lượng Zn dao động trong cây từ 1,5 - 22 mg/kg chất khô.Lượng Zn do mùa màng lấy đi khá lớn từ 1,2 - 2,1 kg/ha (Vũ Hữu Yêm, 1996)

Tóm lại cây lạc không những rất cần các nguyên tố đa lượng, mà còn cầncác nguyên tố trung và vi lượng Cùng với các biện pháp kỹ thuật thâm canhtrong trồng trọt và tăng cường sử dụng phân đạm, lân và kali, vai trò của phân vilượng ngày càng được quan tâm để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cây trồng.Trong trường hợp này việc thiếu nguyên tố vi lượng trở thành yếu tố hạn chếnăng suất và sản phẩm thu được sẽ có chất lượng kém Bởi thế sử dụng cân đối

và hợp lý các loại phân đa, trung và vi lượng sẽ đem lại hiệu quả rất cao trongsản xuất lạc

2.2 Một số kết quả nghiên cứa về kỹ thuật thâm canh cây lạc.

Để khắc phục các yếu tố hạn chế, nâng cao năng suất, sản lượng lạc trên thế giớitrong những thập kỷ qua, nhiều công trình nghiên cứu về các biện pháp kỹ thuậttrồng lạc đã được thực hiện và đạt được kết quả tốt Sau đây là một số kết quảnghiên cứu về các kỹ thuật trồng lạc như làm đất, bón phân, tưới nước, mật độtrồng thích hợp

Khi nghiên cứu về hiệu quả của phân lân, Mengel cho rằng, chỉ cần bón400-500 mg P/ha đã kích thích được sự hoạt động của vi khuẩn RhizobiumVirgna sống cộng sinh, làm tăng số lượng và khối lượng nốt sẫn hữu hiệu ở câylạc Ở Ấn Độ tổng hợp từ 200 thí nghiệm, trên nhiều loại đất đã kết luận rằng:bón 14,52 kg P/ha cho lạc nhờ nước trời, năng suất lạc tăng là 210 kg/ha; trênđất li mông đỏ nghèo N, P, bón 15 kg P/ha, năng suất lạc tăng 14,7 %; đất đenbón 10 kg P/ha lên lá lạc cho năng suất tương đương với bón 40-60 kg P/ha vàođất (Dẫn theo Vũ Công Hậu và cộng sự, 1995)

Tiaranan và cộng sự cho biết đất có P thấp (1-5 ppm), khi được bổ sungthêm P, năng suất đậu đỗ tăng gấp đôi Ghosh và các cộng sự cho rằng bón lân

là biện pháp cơ bản nâng cao năng suất lạc, bón 13,1 kg P/ha, năng suất tăng28,8 %, bón 26,2 kg P/ha năng suất tăng 40 % so với không bón P Khả năngnâng cao năng suất lạc bằng việc bón N, cho đến nay vẫn có những ý kiến khácnhau Tuy nhiên, các nhà khoa học đều khẳng định, cây lạc cần lượng N lớn đểsinh trưởng và tạo năng suất, lượng N này chủ yếu lấy từ quá trình cố định đạmsinh học ở nốt sần Theo William trong điều kiện tối ưu, cây lạc có thể cố địnhđược 200-260 kg N/ha, do vậy có thể giảm hay bỏ hẳn lượng đạm bón cho lạc

Ở Ấn Độ có nhiều nghiên cứu về hiệu quả của bón đạm cho lạc, theo Nadagouda(1968) cho biết, bón 30 kg N/ha, năng suất lạc tăng 29 % so với không bón (Dẫntheo Vũ Công Hậu và cộng sự, 1995)

Về mật độ, khoảng cách trồng: mật độ khoảng cách trồng lạc quá cao làm

tỉ lệ bệnh hại lá và môi giới truyền bệnh tăng, năng suất không tăng so với trồng

ở mật độ trung bình Ở Ấn Độ trồng lạc với khoảng cách 30 cm x 7,5 cm là tốtnhất trong điều kiện nhờ nước trời, khi tăng cây trên hàng lên 15 cm hay 30 cmthì năng suất giảm; Ở miền Bắc Trung Quốc với giống đứng cây mật độ thích

hợp là 360.000-421.000 cây/ha ở điều kiện nhờ nước trời và mật độ 380.000 cây/ha ở điều kiện chủ động nước Miền Nam Trung Quốc, với giốngđứng cây mật độ trồng thích hợp là 170.000-300.000 cây/ha ở vụ lạc xuân vùngđất đồi hoặc vụ lạc thu ở đất lúa Như vậy, tuỳ loại giống và điều kiện trồng trọt

300.000-để lựa chọn mật độ trồng lạc phù hợp (dẫn theo Nguyễn Văn Bình và cộng sự,1996)

Cùng với các nghiên cứu về phân bón, mật độ khoảng cách, tưới nước cholạc cũng được các nhà khoa học quan tâm nghiên cứu nhiều, đặc biệt ở nhữngvùng khô hạn và bán khô hạn Ở Ấn Độ, quy hoạch tưới cho lạc vụ hè với giốngSpanish thân đứng là 25 % DASM (giảm lượng nước có thể hấp thụ) và tưới 6-

12 lần là đạt hiệu quả kinh tế cao nhất Theo Wright tưới nước đủ cho lạc vàogiai đoạn ra hoa rộ, đâm tia, hình thành quả đã làm tăng 15-20 % số hoa, tăng sốquả chắc, dẫn đến năng suất lạc tăng từ 40-85 % so không tưới TheoDuanShufen cho biết, trong điều kiện khô hạn ở Trung Quốc tưới nước làmtăng năng suất lạc 39,1-53,8 % (dẫn theo Nguyễn Văn Bình và cộng sự, 1996)

Che phủ nilon cũng là một trong những biện pháp nâng cao năng suất lạc,

kỹ thuật này được du nhập từ Nhật Bản vào Trung Quốc năm 1979 [9] Kết quảcác thí nghiệm ở Viện Sơn Đông Trung Quốc năm 1979 đã cho thấy, lạc đượcche phủ nilon năng suất quả tăng lên rõ rệt Từ đó diện tích lạc được phủ nilontăng lên rất nhanh và nó được gọi là cuộc “cách mạng trắng” trong sản xuất lạc ởTrung Quốc

Kết quả thử nghiệm kỹ thuật phủ nilon cho lạc trên 16 tỉnh và thành phố ởTrung Quốc trong giai đoạn 1979-1984, năng suất lạc trung bình đạt 37,75-45,5,tăng 20- 50 % so với không áp dụng kỹ thuật phủ nilon Đây là một trong nhữngbiện pháp quan trọng nhất góp phần làm tăng năng suất và sản lượng lạc ởTrung Quốc trong hai thập kỷ gần đây Trên diện tích 220.000 hécta lạc áp dụng

kỹ thuật phủ nilon, năng suất trung bình đạt rất cao 41,9 tạ/ha, tăng so với diệntích không dùng kỹ thuật phủ nilon 20,5 tạ/ha Nhiều kết quả nghiên cứu ởTrung Quốc đã chỉ ra rằng, áp dụng kỹ thuật phủ nilon cho lạc làm tăng lượngdầu, protein và 8 loại axit amin của hạt Lạc được phủ nilon mọc, ra hoa, hình

thành quả, chín sớm hơn 8-10 ngày, số quả chắc tăng 13-25 %, số hạt tăng 4-5

%

Theo các nhà khoa học Trung Quốc, áp dụng kỹ thuật phủ nilon cho lạc

đã làm nhiệt độ lớp đất mặt tăng 0,6-3,9 0C, hạn chế sự bốc hơi nước, làm tănglượng nước mao dẫn (1,7-7,6 %), do đó giữ được độ ẩm của đất Khi có mưa to,lớp phủ nilon ngăn cản sự xói mòn, rửa trôi dinh dưỡng đất, làm giảm lượngnước thấm vào đất nên duy trì được độ xốp, chất dinh dưỡng và độ ẩm đất thíchhợp Phủ nilon cho lạc làm tăng quần thể vi sinh vật đất có ích, nấm tăng 58,3

%, xạ khuẩn tăng 36,7 %, vi khuẩn chuyển hoá đạm tăng 25,8 %, vi khuẩn cốđịnh đạm tăng 47,3 %, vi khuẩn phân giải lân tăng 56,3 % so với không phủnilon Ngoài ra phủ nilon còn cải thiện vi khí hậu đồng ruộng như tăng sự phảnchiếu ánh sáng và vận tốc gió giữa các luống nên cường độ ánh sáng và trao đổikhông khí tăng, từ đó làm tăng hiệu quả quá trình quang hợp của cây lạc Từnhững lý do trên, áp dụng kỹ thuật phủ nilon mặt luống đã tạo điều kiện cho câylạc có năng suất cao hơn so với không phủ nilon

Cây lạc thích hợp với những loại đất có thành phần cơ giới từ nhẹ đếntrung bình, thoát nước, thoáng khí, giàu lân, canxi, pH hơi chua đến trung tính,song thực tế nhiều vùng trồng lạc đất thường có tầng canh tác nông, khô hạn,chua, nghèo lân, nghèo canxi; Chính vậy, cần thiết phải cải thiện chế độ dinhdưỡng đất thông qua các kỹ thuật làm đất, bón phân, tưới tiêu nhằm khắc phụccác yếu tố hạn chế để phát huy tiềm năng cho năng suất cao của cây lạc

Với đất chủ động tưới nước trồng lạc theo luống rộng 0,8 m (cả rãnh) chonăng suất cao hơn so với luống rộng 1,3 m, ngược lại lạc nhờ nước trời trồngluống rộng 1,3 m lại cho năng suất cao hơn trồng luống hẹp Trên nhiều vùngđất trồng lạc khác nhau ở miền Bắc Việt Nam, với liều lượng bón 60 kg P2O5trên nền 8-10 tấn PC + 30 kg K2O5 + 30 kg N đạt giá trị kinh tế cao nhất, hiệusuất đạt 4,0-6,0 kg; bón 90 kg P2O5, năng suất cao hơn nhưng hiệu suất chỉ đạt3,6-5,0 kg Bùi Huy Hiền (1995) [19] cho biết hiệu lực của các loại phân lân đốivới lạc trên đất cát ven biển (pH = 5,8-6,0) Bắc Trung bộ, bón 60 kg P2O5 lânchậm tan là tốt nhất, năng suất lạc tăng 16 %, tiếp đến là super lân tăng 15 %,

thermophosphat tăng 12 %, thấp nhất là apatit chỉ tăng 7 % so với đối chứngkhông bón

Việc kiểm soát và quản lý độ chua của đất có thể được coi là một trongnhững biện pháp quan trọng nhất để làm tăng năng suất lạc Bón vôi là một phầnquan trọng không thể thiếu trong chương trình cải thiện độ phì nhiêu của đấtchua ở Việt Nam Trên đất đồi bón vôi 300-800 kg/ha đã làm năng suất giống số

6 tăng 11,4-39,4 %, giống V79 tăng 22,2- 42,7 % Tổng hợp một số kết quảnghiên cứu về bón vôi ở các tỉnh phía Bắc cho biết, với liều lượng 400 kg/ha,nếu bón lót 100 % năng suất lạc tăng 13 %, nếu bón lót 50 % (lúc cày bừa), bónthúc 50 % (hoa rộ đợt 2) thì năng suất tăng thêm 26 % so với không bón

Nhiều kết quả nghiên cứu đã khẳng định hiệu quả của việc bón phân đạmđối với cây lạc Tuy nhiên, việc bón đạm cần phải cẩn thận vì bón đạm quángưỡng thân lá phát triển mạnh làm ảnh hưởng xấu đến quá trình hình thành quả

và hạt dẫn, đến năng suất thấp Trên nền 8-10 tấn PC, lượng bón thích hợp là 30

kg N/ha, nếu tăng lên 40 kg N/ha thì năng suất không tăng và hiệu lực giảm đi

rõ rệt Với đất nghèo đạm, bón lượng đạm cao vẫn có hiệu quả Trên đất đồi bạcmàu ở tỉnh Thái Nguyên cho thấy, bón 100 kg N/ha, năng suất tăng 6,5 lên 11,3tạ/ha (ứng với tăng 73,8 %), bón 40 kg N/ha năng suất tăng 5,7 lên 7,1 tạ/ha(ứng với tăng 24,5 %) so với không bón phân Để việc bón đạm thực sự có hiệuquả cao, cần bón kết hợp với các loại phân khoáng khác như lân, canxi và cácphân vi lượng khác

Nghiên cứu hiệu lực của K, Ca, Mg với lạc ở đất cát tỉnh Thanh Hoá, trênnền 8 tấn PC + 30 kg N + 60 kg P2O5 cho thấy: Bón nền kết hợp với 30 kgK2O, năng suất lạc tăng 12 %; bón nền kết hợp với 500 kg CaO, năng suất tăng

9 %; bón nền kết hợp 30 kg K2O + 500 kg CaO/ha, năng suất tăng 23 % Nhưvậy bón vôi kết hợp với kali đã làm năng suất tăng thêm 11-14 % so với chỉ bónriêng rẽ từng loại phân với nền Bón nền với 30 MgSO4/ha, năng suất lạc tăng

25 % so với chỉ bón nền

Bón K cho đất bạc màu đã đem lại hiệu quả cao, hiệu suất do bón kali trênđất cát biển là 6 kg và trên đất bạc màu là 8-10 kg Trên đất xám miền Đông

5,6-9,0 % và số quả chín tăng 14-36 % và năng suất tăng 19-31% so với khôngbón.

Bón thêm các nguyên tố vi lượng Mo + Bo + Mn nồng độ 1/1000 đã làmtăng năng suất lạc xuân lên 22 % so với không bón Nguyên tố vi lượng Mo cótác dụng tăng hoạt tính vi khuẩn nốt sần, phần lớn đất lạc Việt Nam thiếu Mo,phun Mo năng suất tăng 16 % so với không phun Sử dụng sulphat mangan cũng

đã góp phần làm tăng năng suất lạc Bón phân cân đối là biện pháp hữu hiệunâng cao hiệu quả của phân bón và nâng cao năng suất lạc [10]

Trên đất cát ven biển Thanh Hoá bón 10 tấn PC và 30 kg N + 90 kg P2O5+ 60 kg K2O/ha đã làm tăng 6,4-7,0 tạ/ha lạc so với không bón Lạc xuân trênđất đồi tại Thái Nguyên bón riêng rẽ từng loại phân bón đạm, lân, vôi năng suấtlạc tăng từ 14-31,5 %; khi kết hợp lân với vôi, năng suất lạc tăng 64,9 %; lân vớiđạm, năng suất tăng 110,5 %; kết hợp cả đạm, lân, vôi, năng suất lạc tăng 140,3

% (so với không bón, trên đất xám bạc màu Ninh Bình bón thêm (60 kg P2O5 +

30 kg K2O) vào nền (10 tấn PC + 400 kg vôi + 30 kg N) năng suất lạc tăng 23,8

% so với chỉ bón nền Trên đất bạc màu Bắc Giang bón nền (8 tấn PC + 30 kgK2O + 30 kg N) và 90 kg P2O5, hiệu suất là 3,6-5,0 kg, nếu bón nền + 60 kgP2O5 thì hiệu suất là 4,0-6,0 kg [10]

Từ kết quả nghiên cứu, các nhà khoa học Việt Nam đã đưa ra quy trìnhbón phân chung cho lạc ở miền Bắc Vụ xuân ở các tỉnh miền Bắc bón (10 tấn

PC + 500 kg vôi bột + 30 kg N + 90 kg P2O5 + 60 kg K2O)/ha [29]; quy trìnhcông nghệ cao cho các giống lạc chịu thâm canh là: ((15-20) tấn PC hay (1,0-1,5) tấn phân hữu cơ vi sinh + (400-500) kg vôi bột + (40-45) kg N + (120-135)

kg P2O5 + (80- 90) kg K2O)/ha [29] Vụ thu đông ở các tỉnh miền Bắc là bón

10 tấn PC + 500 kg vôi bột + 45 kg N + 135 kg P2O5 + 90 kg K2O/ha [9]

Nghiên cứu về sâu, bệnh hại lạc, ngoài việc chọn tạo giống có khả năngkháng sâu, bệnh hại, các nhà khoa học Việt Nam còn đưa ra một số biện phápphòng trừ có hiệu quả Bón lót 300-600 kg vôi/ha, năng suất lạc tăng 45-48 %, tỉ

lệ nhân tăng 10-12 %, tỉ lệ bệnh thối trắng thân giảm 85 % so với không bón; tácgiả còn cho biết, xử lý Rovral 50 WP đã làm giảm 82,3 % tỉ lệ bệnh chết rạp câycon do nấm, năng suất lạc tăng 13,5 % so với không xử lý Phạm Thị Vượng,

1998 [51] cho biết, trồng lạc xen hoa hướng dướng làm cây dẫn dụ đã giảm 17,3

% tỉ lệ diện tích lá bị hại do sâu khoang và sâu xanh ở giai đoạn ra hoa, giảm10,4 % ở giai đoạn vào chắc

Phun các loại thuốc Daconil 200 SC (1,5 l/ha), Folicur 250 EW (0,75l/ha), Anvil 5 SC (1,0 l/ha) 2 lần cho lạc vào giai đoạn 45 ngày và 65 ngày saugieo làm giảm 70-75 % tỉ lệ số lá bị hại, năng suất tăng 22,5-31,3 % so vớikhông phun Trên cơ sở điều tra nghiên cứu các loại sâu, bệnh hại, Việt Nam đã

đề xuất quy trình phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại lạc và được khuyến cáo rộngrãi ở tất cả các vùng trồng lạc trong cả nước

Việt nam đã có nhiều nghiên cứu để xác định khoảng cách, mật độ trồnglạc tối ưu Tổng hợp các nghiên cứu cho biết, tăng mật độ từ 22 cây/m2 (30 cm

x 15 cm x 1 cây) lên 33 cây/m2 (30 cm x 10 cm x 1 cây), năng suất lạc tăng từ15,0 lên 22,0 tạ/ha; mật độ trồng 44 cây/m2 (30 cm x 15 cm x 2 cây), năng suấttăng lên 29,0 tạ/ha Trên đất bạc màu Bắc Giang, lạc trồng với mật độ 25 cây/m2(40 cm x 20 cm x 2 cây) năng suất đạt 12,0 tạ/ha; trồng với mật độ 42 cây/m2(30 cm x 15 cm x 2 hạt) năng suất tăng lên 15,0 tạ/ha Với những giống lạcdạng đứng cây, phân cành gọn, mật độ thích hợp ở vụ xuân là 40 cây/m2 (33

cm x 15 cm x 2 cây hoặc 25 cm x 20 cm x 2 cây), năng suất cao hơn so vớitrồng 33 cây/m2 (33 cm x 10 cm x 1 cây) là 27-36 %

Dựa trên cơ sở khả năng thích ứng của cây lạc đối với điều kiện thời tiếtkhí hậu và phù hợp với hệ thống cây trồng được áp dụng ở từng địa phương, để

bố trí thời vụ sao cho cây lạc sinh trưởng phát triển tốt và cho năng suất cao Lạcnảy mầm sinh trưởng tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ từ 20-25 0C, độ ẩm đất50-60 %, tuy nhiên ở điều kiện nhiệt độ 12-15 0C và đủ ẩm lạc vẫn nẩy mầm tốthơn ở điều kiện nhiệt độ cao nhưng hạn

Qua nghiên cứu điều kiện khí hậu, canh tác các nhà khoa học đã xác địnhthời vụ trồng thích hợp cho mỗi vùng Ở miền Bắc thời vụ trồng lạc chịu sự chiphối của chế độ mưa và nhiệt độ trong năm , nên vùng trung du và đồng bằngBắc bộ, gieo lạc vụ xuân tốt nhất từ 5/2 đến 6/3, muộn nhất không quá 10/3.Miền núi rét thường kéo dài gieo muộn hơn, từ 25/2 đến 15/3 trên đất ruộng, từ

nắng nóng và mưa lớn nên quả bé, năng suất thấp Lạc thu đông gieo trồng từ15/8 đến 25/9, vụ này năng suất cao, chất lượng tốt hơn vụ thu, giữ làm giốngcho vụ xuân năm sau rất tốt.

Vùng Nam khu 4 cũ từ Nghệ An trở vào trồng lạc xuân bắt đầu từ 25/1,kết thúc 30/2 Đối với vùng trung Trung bộ lạc xuân gieo vào tháng 1, 2, lạc hègieo vào tháng 4, 5 đầu mùa mưa Các tỉnh phía Nam thời vụ trồng lạc chủ yếuchịu sự chi phối của chế độ mưa, đặc biệt vùng trồng lạc nhờ nước trời Một sốvùng như: Ninh Thuận mùa mưa ngắn thời vụ gieo lạc vào tháng 9, 10; ĐôngNam bộ đất có tưới gieo lạc vào các tháng 1, 2, 3 ; đất không chủ động nướcgieo lạc vào đầu mùa mưa tháng 4, 5; Tây Nam bộ gieo lạc vụ 1 vào tháng 4, 5,

vụ 2 vào các tháng 10, 11, 12; Tây Nguyên thời vụ gieo trồng lạc kéo dài trongsuốt mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 8, tốt nhất là gieo vào tháng 4, 5

Nghiên cứu về kỹ thuật phủ nilon ở Việt Nam, lạc vụ xuân nhờ giữa được

độ ẩm và nhiệt độ nên công thức áp dụng kỹ thuật phủ nilon có tỉ lệ mọc saugieo 10 ngày cao hơn 20,8 %, sau 15 ngày cao hơn 54,7 % so với không phủ.Giống lạc LO.2 ở công thức áp dụng che phủ nilon năng suất đạt 34,1-36,8tạ/ha, cao hơn công thức không phủ nilon 36,3- 42,7 % Khối lượng 100 quả,khối lượng 100 hạt và tỉ lệ nhân của lạc ở công thức áp dụng kỹ thuật phủ nilonđều cao hơn so với công thức không phủ nilon

Lạc vụ xuân trong điều kiện áp dụng kỹ thuật che phủ nilon trồng với mật

độ 40 cây/m2 (33 cm x 15 cm x 2 cây hay 25 cm x 20 cm x 2 cây) có năng suấtcao hơn so với mật độ 33 cây/m2 (33 cm x 10 cm x 1 cây) từ 27-36 %, lạc vụxuân có áp dụng kỹ thuật phủ nilon năng suất bình quân tăng thêm 10 tạ/ha, lãithuần tăng thêm gần 3,4 triệu đồng/ha so với lạc không phủ nilon

Như vậy, trên thế giới cũng như ở Việt Nam đã có rất nhiều kết quảnghiên cứu về cây lạc và đã đạt được những kết quả đáng kể

2.3 Một số kết quả nghiên cứu về phòng trừ nấm bệnh hại lạc.

Ở Việt Nam, những nghiên cứu về bệnh hại lạc trong thời gian qua chủyếu chỉ tập trung vào bệnh hại trên đồng ruộng và các biện pháp phòng trừchúng Những nghiên cứu về bệnh hại hạt giống và khả năng truyền lan của

chúng hiện nay còn rất ít Một số nghiên cứu đi sâu về bệnh nấm trên hạt giốnglạc nhưng chỉ mới tập trung vào một số loài có khả năng gây nguy hiểm cả chongười, động vật.

Khi tiến hành kiểm tra tình hình nhiễm nấm A.flavus và A.niger trên cácmẫu hạt giống lạc, ngô, đậu xanh, đậu đen owr vùng Hà Nội và phụ cận cho thấy

tỷ lệ nhiễm nấm Aspergillus spp rất cao, dao động từ 66-100%, tỷ lệ trung bình

là 86,2% Trong đóm, tỷ lệ nhiễm nấm A.flavus là 87,6%

Có khoảng 30 – 85% số mẫu lạc kiểm tra có khả năng sản sinh độc tố Aflatoxin

do nấm Aspergillus flavus gây ra Nhiều kết quả nghiên cứu trong nước gần đâycho thấy: Aspegillus flavus thường tấn công vào lạc từ khi còn trên đồng ruộng.Ngay sau khi thu hoạch đã có tới hơn 66% mẫu thu thập bị nhiễm bệnh Trong

đó, lạc thu hoạch vụ đông xuân nhiễm bệnh nặng hơn lạc thu và lạc thu hoạchmuộn có tỷ lệ bệnh cao hơn lạc thu hoạch sớm

Nhóm các loài nấm Aspergillus spp còn là một trong những loài nấm gây viêmxoang mũi ở người Trên lạc sau thu hoạch, trong những điều kiện nhất định một

số loài nấm như Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus có khả năng sản sinhđộc tố rất độc cho người và gia súc, gia cầm Đặc biệt, độ tố aflatoxin doA.flavus sản sinh là một trong những chất gây ung thư ở người Những độc tốnày không tan trong dầu, chúng nằm lại trong khô dầu Nếu dùng khô dầu nàylàm thức ăn cho gia súc thì tuỳ lượng mà gia súc có thẻ ngộ độc, chậm pháttriển, thậm chí có thể chết

Trong những năm gân đây, bệnh hại lạc đã gây hại rất phổ biến ở các vùng trồnglạc trong cả nước Để hạn chế tác hại của bệnh gây ra thì đã có nhiều biện phápphòng trừ được nghiên cứu và công bố

* Phòng trừ bằng biện pháp hóa học : Trong hàng loạt các biện pháp đưa ra thì

biện pháp hoá học vẫn được người dân sử dụng nhiều nhất do chi phí thấp, tiệnlợi hơn trong việc sử dụng và cho hiệu quả nhanh chóng

Đối với bệnh đốm lá, dùng thuốc Anvil 5 - 10EC, Carbenzim 50 WP, Til-super

300 ND,… để phun trừ Bệnh héo rũ do vi khuẩn chưa có thuốc đặc trị nên biện