MỤC LỤC TÓM LƯỢC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT PHẦN MỞ ĐẦU 1 1.Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài 1 2.Tổng quan tình hình khách thể những nghiệp cứu từ năm trước 2 3.Xác lập các vấn đề nghiệp cứu trong đề tài 3 4.Mục tiêu nghiên cứu 3 5.Phạm vi nghiên cứu 4 6.Phương pháp nghiên cứu 4 7.Kết cấu khóa luận 6 CHƯƠNG I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ MARKETING BÁN LẺ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KINH DOANH 7 1.1Khái quát về công nghệ marketing bán lẻ sản phẩm 7 1.1.1Một số định nghĩa, khái niệm cơ bản liên quan 7 1.1.1.1 Khái niệm bán lẻ hàng hóa : 7 1.1.1.2 Khái niệm công nghệ marketing bán lẻ. 9 1.1.1.3 Phát triển công nghệ marketing bán lẻ. 9 1.1.2 Một số lý thuyết cơ sở của công nghệ marketing bán lẻ 10 1.2. Phân định nội dung phát triển công nghệ marketing bán lẻ 11 1.2.1. Nghiên cứu marketing chuyên biệt 11 1.2.2. Xác lập phối thức bán lẻ hỗn hợp (6P) 12 1.2.2.1. Mặt hàng hỗn hợp (Productmix) 12 1.2.2.2. Phân phối bán lẻ (Place) 13 1.2.2.3 Giá (Price) 13 1.2.2.4. Xúc tiến hỗn hợp (Promotionmix) 13 1.2.2.5. Sự trưng bày, giới thiệu hàng hóa (Presentation) 14 1.2.2.6. Bản sắc doanh nghiệp (Personality) 14 1.2.4. Triển khai các công nghệ marketing bán lẻ và dịch vụ khách hàng. 15 1.2.4.1. Công nghệ bán hàng truyền thống 15 1.2.4.2. Công nghệ bán bán hàng tự phục vụ 16 1.2.4.3. Công nghệ bán hàng tự chọn 17 1.2.4.4. Công nghệ bán hàng theo mẫu. 17 1.2.4.5. Công nghệ bán tự động bán hàng 17 1.2.4.6. Công nghệ bán hàng qua bưu điện (telemarketing) 18 1.2.5 Xác lập điều kiện cơ sở vật chất kĩ thuật và nhân lực công nghệ marketing bán lẻ 18 1.3. Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển công nghệ marketing bán lẻ 18 1.3.1. Các yếu tố môi trường vĩ mô 18 1.3.1.1. Môi trường kinh tế 18 1.3.1.2. Môi trường chính trị pháp luật 19 1.3.1.3. Môi trường khoa học công nghệ 19 1.3.1.4. Môi trường văn hóa – xã hội 19 1.3.2. Các yếu tố môi trường ngành 19 1.3.2.1. Nhà cung cấp 19 1.3.2.2. Đối thủ cạnh tranh 20 1.3.2.3. Công chúng trực tiếp 20 1.3.2.4. Trung gian marketing 21 1.3.2.5. Khách hàng 21 1.3.3. Các yếu tố nội bộ 21 1.3.3.1. Nhân tố con người và tổ chức. 21 1.3.3.2. Các yếu tố vật chất kỹ thuật. 21 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THựC TRạNG Về CÔNG NGHệ MARKETING BÁN Lẻ TạI CửA HÀNG CTM CầU GIấY 23 2.1 Đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh và các yếu tố nội bộ của công ty 23 2.1.1 Tổng quan tình hình kinh doanh của công ty CP thương mại Cầu Giấy và cửa hàng CTM Cầu Giấy 23 2.1.1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty 23 2.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức quản lý của công ty và cửa hàng CTM Cầu Giấy 24 2.1.1.3 Đặc điểm thị trường và khách hàng trọng điểm của cửa hàng CTM Cầu Giấy 25 2.1.2 Các yếu tố nội bộ của công ty CP thương mại Cầu Giấy 26 2.2 Phân tích tác động của các yếu tố môi trường đến công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy 27 2.2.1 Ảnh hưởng của môi trường kinh tế vĩ mô tới hoạt động kinh doanh của cửa hàng 27 2.2.1.1. Môi trường kinh tế 27 2.2.1.2. Môi trường khoa học công nghệ 27 2.2.1.3. Môi trường văn hóa – xã hội 28 2.2.2 Ảnh hưởng của môi trường ngành tới hoạt động kinh doanh của cửa hàng CTM Cầu Giấy 28 2.2.2.1. Nhà cung cấp 28 2.2.2.2. Đối thủ cạnh tranh 29 2.2.2.3. Công chúng trực tiếp 29 2.2.2.4. Trung gian marketing 29 2.2.2.5. Khách hàng 29 2.3 Kết quả phân tích thực trạng công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy 30 2.3.1. Nghiên cứu marketing chuyên biệt 30 2.3.2. Xác lập phối thức bán lẻ hỗn hợp 31 2.3.2.1. Mặt hàng hỗn hợp (Productmix) 31 2.3.2.2. Phân phối (Place) 31 2.3.2.3. Giá (Price) 32 2.3.2.4. Xúc tiến hỗn hợp (Promotionmix) 32 2.3.2.5. Sự trưng bày, giới thiệu hàng hóa (Presentation) 34 2.3.2.6. Bản sắc doanh nghiệp (Personality) 34 2.3.3. Triển khai công nghệ marketing bán hàng tự phục vụ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy. 35 2.3.4. Xác lập điều kiện cơ sở vật chất kĩ thuật và nhân lực công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy. 36 2.4 Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu đánh giá thực trạng 37 2.4.1 Thành công của công nghệ marketing bán lẻ mặt hàng đồ dùng gia đình của CTM Cầu Giấy 37 2.4.2 Những tồn tại của công nghệ marketing bán lẻ mặt hàng đồ dùng gia đình của cửa hàng CTM Cầu Giấy 37 2.4.3 Nguyên nhân sự tồn tại 38 CHƯƠNG 3: Đề XUấT GIảI PHÁP PHÁT TRIểN CÔNG NGHệ MARKETING BÁN Lẻ TạI CửA HÀNG CTM CầU GIấY CủA CÔNG TY CP THƯƠNG MạI CầU GIấY 39 3.1 Dự báo các thay đổi của môi trường, thị trường bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình và phương hướng hoạt động của công ty trong thời gian tới 39 3.1.1. Dự báo sự thay đổi của môi trường và thị trường bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình 39 3.1.2. Định hướng hoạt động của công ty trong thời gian tới 40 3.2 Đề xuất giải pháp nhằm phát triển công nghệ marketing bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình của cửa hàng CTM Cầu Giấy 40 3.2.1. Đề xuất các giải pháp nhằm phát triển phối thức bán lẻ của công ty 40 3.2.3. Phát triển công nghệ bán lẻ nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình của công ty 41 3.2.4. Hoàn thiện điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật và nhân lực công nghệ marketing bán lẻ 42 3.3 Các kiến nghị chủ yếu với công nghệ marketing bán lẻ tại CTM Cầu Giấy 42 3.3.1 Kiến nghị vĩ mô 42 3.3.1.1. Đối với ngành 42 3.3.1.2. Đối với Nhà nước 43 3.3.2 Kiến nghị vi mô 43 3.3.2.1. Đối với công ty 43 3.3.2.2. Đối với cửa hàng CTM Cầu Giấy 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 PHỤ LỤC
Trang 1TÓM LƯỢC
Qua thời gian thực tập tại công ty CP Thương mại Cầu Giấy, cùng sự hướng dẫn tận tình của GS.TS Nguyễn Bách Khoa và những nỗ lực nghiên cứu, tìm tòi của bản thân,
em đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài:
“ Phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của Công
ty CP Thương mại Cầu Giấy”
Nội dung của đề tài được tóm lược như sau:
Chương I: Nêu tổng quan về đề tài nghiên cứu bao gồm các vấn đề: tính cấp thiết, mục tiêu nghiên cứu cũng như phạm vi nghiên cứu của đề tài
Đưa ra một số vấn đề lý luận về công nghệ marketing bán lẻ và phát triển công nghệ marketing bán lẻ của công ty kinh doanh Đồng thời tìm hiểu một số công trình nghiên cứu sản phẩm của các năm trước
Chương II: Phân tích và đánh giá thực trạng về phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của công ty CP thương mại Cầu Giấy Sử dụng các phương pháp thu thập và xử lý dữ liệu thứ cấp và sơ cấp để nghiên cứu về thực trạng phát triển công nghệ marketing bán lẻ của cửa hàng Qua đó đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại công ty
Chương III: Trên phân tích và đánh giá thực trạng phát triển công nghệ marketing bán
lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy, đưa ra những thành công, một số tồn tại và nguyên nhân của những tồn tại đó Dựa vào các dự báo triển vọng, những phương hướng và mục tiêu công ty đề ra để đề xuất một số giải pháp và kiến nghị để hoàn thiện phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình thực tập, với sự vận dụng sáng tạo những kiến thức đã học tại trường đại học Thương Mại vào thực tế và sự giúp đỡ tận tình của các thầy cô, bạn bè đã giúp
em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp với tên đề tài “Phát triển công nghệ marketing bán
lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của công ty CP Thương mại Cầu Giấy”
Em xin được gửi lời cảm ơn sâu sắc đến GS.TS Nguyễn Bách Khoa, là người trực tiếp hướng dẫn em trong suốt qua trình thực hiện đề tài, đồng thời cảm ơn các thầy cô trong Khoa Marketing - trường đại học Thương Mại đã tạo điều kiện để em hoàn thành bài khóa luận tốt nghiệp của mình
Xin chân thành cảm ơn công ty CP Thương mại Cầu Giấy đã chấp nhận cho em được thực tập tại công ty
Xin chân thành cảm ơn các cô, các chú, các anh chị cán bộ công nhân viên trong toàn thể công ty đã tận tình chỉ bảo và tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành tốt quá trình thực tập tại công ty
Mặc dù đã hết sức cố gắng, nỗ lực học tập, nghiên cứu, nhưng do hạn chế về thời gian, kinh nghiệp, kiến thức thực tế nên bài khóa luận còn sơ sài và thiếu sót Em rất mong nhận được sự chia sẻ, đóng góp ý kiến của quý thầy cô
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 29 tháng 04 năm 2016
Sinh viên
Nguyễn Thu Trà
Trang 3MỤC LỤC
Trang 42 Bảng 2.2: So sánh mức giá trung bình các mặt hàng của cửa
hàng CTM Cầu giấyvới các đối thủ cạnh tranh chính trên thị
Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy của công ty Phụ lục 6
6 Hình 2.2: Sơ đồ tổ chức quản lý của cửa hàng CTM Cầu Giấy Phụ lục 7
7 Sơ đồ 2.1 Công nghệ bán hàng truyền thống Phụ lục 11
8 Sơ đồ 2.2: Công nghệ bán hàng tự phục vụ Phụ lục 12
Trang 5DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
GS TS : Giáo sư Tiến sĩ
PGS.TS : Phó Giáo sư Tiến sĩ
CP : Cổ phần
NTD : Người tiêu dùng
TPP : Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương
TNHH MTV : Trách nhiệm hữu hạn một thành viên
Trang 6PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài
Năm 2015 – 2016 đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc phát triển kinh tế Việt Nam đó là cuộc đàm phán và đi đến quyết định ký kết thành công hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (viết tắt là TPP) Cột mốc quan trọng này vừa đem tới thách thức vừa đem tới cơ hội để phát triển cho các doanh nghiệp tại Việt Nam Về mặt kinh tế, hàng hóa của Việt Nam sẽ được giảm thuế nhập khẩu về 0% đối với các thị trường lớn như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Ca-na-đa… Việt Nam sẽ có điều kiện để tạo công ăn việc làm mới và giúp dịch chuyển cơ cấu kinh tế sang các ngành thực sự có lợi thế cạnh tranh Tham gia TPP sẽ giúp Việt Nam hội nhập sâu hơn vào thị trường tài chính thế giới Các luồng vốn đầu tư quốc tế vào Việt Nam cũng sẽ tăng mạnh, tạo thuận lợi cho hệ thống ngân hàng tăng cường thanh khoản và tiếp cận các nguồn vốn quốc tế với chi phí thấp hơn Tuy nhiên, việc giảm thuế nhập khẩu sẽ nảy sinh sức ép cạnh tranh lớn từ phía thị trường quốc tế Doanh nghiệp Việt Nam muốn cạnh tranh và tồn tại trên thị trường đều phải có sự vận động tích cực và cải thiện môi trường đầu tư cũng như tạo ra lợi thế cạnh trang cho riêng mình Trước tình hình đó, việc phát triển công nghệ marketing là một trong những nhiệm vụ và cơ hội giúp doanh nghiệp tại Việt Nam vươn xa hơn trên thị trường quốc tế Bởi vì công nghệ marketing là công cụ
để tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, thỏa mãn và đáp ứng trực tiếp nhu cầu của khách hàng Hơn thế nữa, marketing từ rất lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền kinh tế quốc dân và rất cần thiết cho các doanh nghiệp muốn nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của mình
Sau khi học xong các môn học chuyên ngành như: Hành vi khách hàng, Quản trị Marketing, Marketing quốc tế, Marketing thương mại…, em nhận thấy các môn học lý thuyết trên lớp đều dễ dàng gắn với thực tiễn đặc biệt là trong quá trình thực tập tại Công ty CP Thương mại Cầu Giấy Trong thời gian thực tập tại Công ty CP Thương mại Cầu Giấy, em được phân về cửa hàng CTM Cầu Giấy trực thuộc công ty Qua qúa trình quan sát, tìm hiểu và nghiên cứu thực tế tại doanh nghiệp, em nhận thấy công nghệ marketing bán lẻ chủ yếu được cửa hàng CTM Cầu Giấy sử dụng là công nghệ bán hàng tự chọn Công nghệ marketing bán lẻ này khá là hiệu quả song sự tương tác giữa người mua và người bán không cao Khách hàng có thể tham gia vào quá trình
Trang 7tìm kiếm hàng hóa và thậm chí có thể lựa chọn chính xác theo nhu cầu của bản thân nhưng công nghệ marketing này lại có chi phí cao hơn so với một số công nghệ marketing bán lẻ khác Căn cứ vào mục tiêu hoạt động kinh doanh bán lẻ của cửa hàng, địa điểm kinh doanh của công ty là một trong những địa điểm trung tâm nhất thuộc Quận Cầu Giấy, lợi thế về mặt bằng này cung ứng nhiều giá trị nhằm đáp ứng và thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Bên cạnh đó, để làm được điều này đòi hỏi công nghẹ marketing bán lẻ tại cửa hàng phải được tổ chức hợp lý Công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy khá hợp lý song vẫn còn những vấn đề cần phát triển và hoàn thiện
Xuất phát từ nhu cầu thực tế cấp thiết đó đặt ra cho doanh nghiệp,từ những lí do
trên cho nên em đã lựa chọn nghiên cứu đề tài: “Phát triển công nghệ marketing bán
lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của công ty CP thương mại Cầu Giấy”
2. Tổng quan tình hình khách thể những nghiệp cứu từ năm trước
Liên quan đến đề tài về công nghệ marketing bán lẻ thì đã có nhiều công trình nghiên cứu trước đó tiến hành nghiên cứu Nhận thức được tầm quan trọng của việc phát triển công nghệ marketing bán lẻ để thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp cùng với sự yêu thích và niềm đam mê các môn học marketing, rất nhiều
cử nhân Đại học Thương Mại các khóa đã lựa chọn các đề tài có liên quan đến công nghệ marketing bán lẻ để làm đề tài tốt nghiệp cho mình
+ Đề tài: “Phát triển công nghệ marketing bán lẻ sản phẩm xi măng của công ty TNHH MTV vận tải Hải Nam 688” của sinh viên Hoàng Thế Hùng năm 2015
Công trình nghiên cứu này đã nêu ra được thực trạng về việc vận hành công nghệ marketing bán lẻ tại đơn vị kinh doanh Tác giả đã chỉ ra được những ưu – nhược điểm của công nghệ marketing bán lẻ đang áp dụng tại công ty Bên cạnh đó đưa ra những giải pháp đẩy mạnh những ưu điểm và khắc phục những nhược điểm của các công nghệ marketing bán lẻ đó
+ Đề tài: “Phát triển công nghệ marketing bán lẻ sản phẩm ô tô 4-7 chỗ trên thị trường
Hà Nội của công ty CP Topcars Việt Nam” của sinh viên Vũ Tuấn Minh năm 2015Công trình nghiên cứu này phần nào đưa ra những cái nhìn cơ bản nhất về những lý luận liên quan đến công nghệ marketing bán lẻ trong thời kỳ hội nhập Song vẫn dựa trên cái nhìn chủ quan của người nghiên cứu và chưa đi sâu vào sản phẩm cụ thể mà
Trang 8chỉ đưa ra những phân tích, đánh giá chung cho toàn bộ sản phẩm của công ty nên độ chính xác là không cao đối với từng sản phẩm.
+ Đề tài: “Hoàn thiện công nghệ marketing bán lẻ thực phẩm tại cửa hàng của công ty
CP thương mại – đầu tư Long Biên” của sinh viên Nguyễn Thanh Hòa năm 2015
Công trình nghiên cứu này đã đưa ra được các giải pháp thiết thực về việc cải thiện công nghệ marketing bán lẻ tại đơn vị kinh doanh Bên cạnh đó, đối với khu vực thị trường mục tiêu của công ty, công nghệ marketing bán lẻ áp dụng còn nhiều hạn chế
Trong khóa luận tốt nghiệp này, em sẽ tập trung nghiên cứu việc phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy để đưa ra những định hướng hoàn thiện hơn công nghệ marketing bán lẻ của công ty trên thị trường khu vực Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Về phía bản thân công ty CP Thương mại Cầu Giấy thì hiện nay chưa có một công trình nghiên cứu nào nghiên cứu riêng về công nghệ marketing bán lẻ của mình Do
đó, đề tài “Phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của công ty CP thương mại Cầu Giấy” là độc lập và không trùng lặp.
3. Xác lập các vấn đề nghiệp cứu trong đề tài
Với đề tài “Phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của công ty CP thương mại Cầu Giấy” đặt ra những vẫn đề cần phải giải quyết là:
- Khách hàng mục tiêu mà công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của công ty đã và đang hướng tới là ai?
- Thực trạng các công nghệ marketing bán lẻ của cửa hàng CTM Cầu Giấy như thế nào? Và các công nghệ marketing bán lẻ hiện nay có hiệu quả không?
- Các công nghệ marketing bán lẻ mà cửa hàng đang sử dụng đáp ứng như thế nào với tập khách hàng mục tiêu?
- Cần làm gì để phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của công ty CP Thương mại Cầu Giấy?
4. Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu chung
- Đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy thuộc Công ty CP Thương mại Cầu Giấy
Trang 9Mục tiêu cụ thể
- Hệ thông hóa lý luận về phát triển công nghệ marketing bán lẻ của công ty kinh doanh
- Phân tích thực trạng công nghệ marketing bán lẻ của Công ty CP Thương mại Cầu Giấy nhằm đánh giá ưu và nhược điểm của các công nghệ marketing bán lẻ này
- Đưa ra những định hướng nhằm phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy
5. Phạm vi nghiên cứu
Đề tài tập trung nghiên cứu dựa trên góc độ tiếp cận môn học quản trị marketing
và marketing thương mại để phân tích, đánh giá và phát triển công nghệ marketing bán
lẻ của công ty CP Thương mại Cầu Giấy Do hạn chế về thời gian và năng lực bản thân, nên để thuận tiện hơn cho quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài, em xin giới hạn nghiên cứu trong phạm vi sau:
- Nội dung: Nghiên cứu về phát triển các công nghệ marketing bán lẻ của cửa hàng CTM Cầu Giấy thuộc Công ty CP Thương mại Cầu Giấy
- Không gian: Khu vực Quận Cầu Giấy - Hà Nội
- Thời gian: Sử dụng dữ liệu từ năm 2012-2014
• Dữ liệu thứ cấp: từ báo cáo tài chính, báo cáo kết quả kinh doanh của Phòng Kinh doanh và Phòng kế toán thuộc Công ty CP Thương mại Cầu Giấy
• Dữ liệu sơ cấp: từ kết quả thu thập được từ quá trình phát phiếu điều tra cho khoảng 70 khách hàng tại cửa hàng CTM Cầu Giấy
hệ thống các chính sách kinh tế vĩ mô khác như: Chính sách kinh tế; Chính sách thị trường…
- Phương pháp duy vật lịch sử: Khóa luận thực hiện đánh giá sự cải tiến, đổi mới thường xuyên của công nghệ marketing bán lẻ sao cho phù hợp với quy luật về nhu cầu không ngừng tăng lên, nâng cao mức sống của con người, phù hợp với nền tài chính quốc gia hoặc thực lực tài chính của doanh nghiệp
Trang 10Phương pháp nghiên cứu cụ thể
Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp
- Các dữ liệu thứ cấp cần thu thập bao gồm:
+ Các số liệu về doanh thu, lợi nhuận của công ty trong 3 năm từ 2012 đến 2014
+ Các công nghệ marketing bán lẻ mà công ty đang áp dụng và ngân sách chi cho các công nghệ marketing bán lẻ, phần trăm ngân sách phân bổ cho từng công nghệ
+ Số liệu về phần trăm doanh số bán nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình của cửa hàng so với các nhóm sản phẩm khác
+ Tình hình hoạt động của các đối thủ cạnh tranh
- Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp:
+ Các dữ liệu thứ cấp liên quan đến tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh và công nghệ marketing bán lẻ của cửa hàng thu thập ở bộ phận kế toán và bộ phận kinh doanh của công ty, từ báo cáo kết quả kinh doanh của công ty
+ Tình hình hoạt động của một số đối thủ cạnh tranh được thu thập thong qua việc tìm kiếm, tổng hợp thông tin trên các phương tiện truyền thông như báo, tạp chí, intenet,…
Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp:
- Các dữ liệu sơ cấp cần thu thập:
+ Những thông tin phản hồi từ phía khách hàng về công nghệ marketing bán lẻ của công ty đối với nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình
+ Những đánh giá của nhân viên công ty về công nghệ marketing bán lẻ của công ty.+ Những đánh giá của nhà quản trị về công nghệ marketing bán lẻ của công ty hiện nay
- Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp:
+ Điều tra khách hàng: sử dụng bảng câu hỏi để điều tra khách hàng đề từ đó có những thông tin sơ cấp liên quan đến các nhân tố ảnh hưởng tới quyết định mua của họ; thái
độ của họ đối với nhân viên bán, mặt hàng, giá cả,…; đánh giá và nhận xét của họ về
ưu và nhược điểm của các công nghệ marketing bán lẻ mà cửa hàng CTM Cầu Giấy
áp dụng cho nhóm sản phẩm đồ dùng gia đình So sánh với các đối thủ cạnh tranh cũng như mong muốn của khách hàng về công nghệ marketing bán lẻ trong tương lai của công ty Em sẽ sử dụng mẫu là 70 khách hàng, đối tượng cụ thể là khách hàng cá nhân Em sẽ phát phiếu điều tra và nhờ họ trả lời phiếu điều tra sau đó thu thập và xử
lý thông tin từ phiếu điều tra
- Phỏng vấn chuyên gia: Tiến hành điều tra phỏng vấn giám đốc công ty cùng một số nhân viên trong bộ phận kinh doanh và bộ phận kế toán
Trang 11- Phương pháp quan sát: Quan sát thái độ phục vụ của nhân viên đối với khách hàng Cách thức trưng bày hàng hóa, quy trình bán hàng, văn hóa công ty, cách thức hoạt động giữa các phòng ban với nhau.
Phương pháp phân tích dữ liệu
Sử dụng một số phương pháp phân tích kinh tế đã học như: phương pháp phân tích số liệu, phương pháp thống kê, so sánh dữ liệu thu thập được để từ đó có những kết quả thích hợp nhằm phân tích, đánh giá tình hình của công ty
Phân tích và xử lý dữ liệu được thể hiện theo quá trình: Giá trị hóa dữ liệu - hiệu chỉnh các câu trả lời- phân tỏ - phân tích dữ liệu theo mục tiêu
Công cụ xử lý: SPSS
7. Kết cấu khóa luận
Ngoài lời mở đầu và kết luận, khóa luận gồm 3 chương:
Chương I: Một số vấn đề lý luận cơ bản về phát triển công nghệ marketing bán lẻ sản phẩm của công ty kinh doanh
Chương II: Phân tích và đánh giá thực trạng về công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy
Chương III: Đề xuất giải pháp phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy của Công ty CP Thương mại Cầu Giấy
Trang 12CHƯƠNG I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ MARKETING BÁN LẺ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KINH DOANH
1.1 Khái quát về công nghệ marketing bán lẻ sản phẩm
1.1.1 Một số định nghĩa, khái niệm cơ bản liên quan
1.1.1.1 Khái niệm bán lẻ hàng hóa :
Có nhiều cách tiếp cận và hiểu về khái niệm bán lẻ, ở đây ta tiếp cận khái niệm bán lẻ trên các góc độ sau:
Ở góc độ kinh tế : Bán lẻ là một hoạt động đặc thù quyết định sự tồn tại của nền kinh tế quốc dân Nó là sự thay đổi hình thái giá trị hàng hóa từ hàng sang tiền (H-T-H) nhằm mục đích thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng của NTD trực tiếp cuối cùng
Ở góc độ kỹ thuật : Công nghệ bán lẻ là một tổ hợp các hoạt động công nghệ, dịch vụ phức tạp được tính từ khi hàng hóa được nhập vào doanh nghiệp bán lẻ cho đến khi kết thúc quá trình bán lẻ, hàng hóa được chuyển giao danh nghĩa sở hữu cho NTD cuối cùng, biến giá trị cá biệt của hàng hóa thành giá trị xã hội, biến giá trị sử dụng tiềm năng của hàng hóa thành giá trị sử dụng hiện thực
Ở góc độ xã hội : Bán lẻ là tổng hòa các hành vi trao đổi lao động có ích giữa các nhóm người cùng tham gia vào quá trình tái sản xuất xã hội nhằm mục đích thỏa mãn nhu cầu của NTD trực tiếp cuối cùng
Ở góc độ Marketing : Hành vi bán lẻ là bộ phận kết thúc về cơ bản của quá trình Marketing trong đó các chức năng của người bán thường là một cửa hàng, một cơ sở dịch vụ và người mua, NTD cuối cùng chủ yếu được định hướng thực hiện trao đổi hàng hóa và dịch vụ kinh tế nhằm mục đích cho tiêu dùng trực tiếp cá nhân, gia đình hoặc tổ chức xã hội
- Các yếu tố cấu thành quá trình bán lẻ hàng hóa:
Sơ đồ 1.1: Các yếu tố cấu thành quá trình bán lẻ hàng hóa
Điều kiện vật chất – kỹ thuật và các tổ chức
Người bán hàngHàng hóa
Khách hàng
Trang 13- Đặc trưng của quá trình bán lẻ hàng hóa :
Do hoạt động bán lẻ cung cấp hàng hóa và dịch vụ đến tay NTD cuối cùng nên
nó bị chi phối bởi yếu tố người “tiêu dùng cuối cùng” Trong trường hợp này, khách hàng sẽ là người sử dụng sản phẩm nên họ không chỉ quan tâm đến lợi ích cốt lõi của sản phẩm mà họ còn coi trọng cả giá trị hiện hữu và giá trị gia tăng mà sản phẩm đó chứa đựng Vì vậy, để thỏa mãn các yêu cầu của khách hàng hoạt động bán lẻ mang một số đặc trưng sau:
• Sự tham gia của NTD vào quy trình công nghệ kinh doanh bán lẻ: là nhân tố trọng yếu xác định phạm vi cường độ và tính chất tâm lý tâm lý xã hội của hao phí lao động sống trong quá trình lao động của doanh nghiệp bán lẻ và nhịp điệu vận hành của nhân viên
• Tính đa dạng của đối tượng lao động không phải chỉ tồn tại riêng trong hoạt động bán
lẻ Tuy nhiên ở hoạt động bán lẻ có sự khác biệt ví dụ như: bên cạnh hàng hóa, dịch vụ khách hàng là đối tượng lao động chủ yếu thì còn có đối tượng bao bì, phương tiện đóng gói Trong hoạt động bán buôn, hàng hóa thường được đóng theo lô từ nhà máy sản xuất nhưng trong bán lẻ lại có sự khác biệt rõ ràng vì NTD không mua với số lượng lớn và bị chi phối bởi yếu tố tâm lý…khi lựa chọn hàng hóa Bởi vậy các nhà kinh doanh bán lẻ có thêm chức năng là chia nhỏ hàng hoá tạo thành các sản phẩm có khối lượng nhỏ, kích thước nhỏ hơn đồng thời tạo ra tính thẩm mỹ cho hàng hóa thông qua bao bì sản phẩm
• Tính cá biệt của lao động bán hàng: Lực lượng bán hàng có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong hoạt động bán lẻ Họ là chủ thể có vai trò quyết định đến quá trình mua hàng của khách hàng Do vậy, bán hàng là một nghiệp vụ mang tính chất phức tạp, mỗi hoạt động bán hàng cần phải chứa đựng 3 đặc trưng cơ bản: tính kĩ thuật công nghệ, tính phục vụ, vô hiệu
• Tỷ trọng lao động sống cao: Đặc điểm này được quyết định bởi số lượng nhân viên tham gia vào làm việc cho doanh nghiệp thương mại một doanh nghiệp thương mại hoạt động trong lĩnh vực bán buôn thường có tỷ trọng lao động sống thấp hơn trong
Trang 14lĩnh vực bán lẻ hoạt động bán lẻ có đặc điểm này là do các đặc điểm khác của nó chi phối và quyết định.
• Quy trình công nghệ kinh doanh chịu sự tác động của hình thái thị trường: Điều này cho thấy sự tự thích ứng cua hoạt động bán lẻ với môi trường kinh doanh thể hiện qua việc thiết kế và điều hành công nghệ kinh doanh Doanh nghiệp thương mại cần nắm bắt thông tin về thị trường của đối thủ cạnh tranh, về hệ thống tổ chức của đối thủ cạnh tranh để làm cơ sở cho việc xử lý tình thế thị trường ổn định
1.1.1.2 Khái niệm công nghệ marketing bán lẻ.
- Công nghệ bán hàng là hệ thống các nghiệp vụ và kỹ năng thích ứng để giao
tiếp, thiết lập và thực hiện 1 thương vụ hoặc hành vi bán hàng
- Công nghệ marketing bán lẻ của công ty thương mại là vận dụng tổng hợp các thành phần công nghệ vận hành các nghiệp vụ và quá trình marketing bán lẻ xác định nhằm đạt được các kế hoạch mục tiêu và chương trình xác định của công ty để thỏa mãn nhu cầu của các khách hàng mua lẻ
- Bản chất của công nghệ marketing bán lẻ: Là sử dụng các công nghệ vào trong quá trình bán lẻ nhằm vận hành hợp lý các công nghệ bán, trong công nghệ marketing bán
lẻ thì chủ yếu con người rất quan trọng thể hiện thông qua các quan hệ bán của nhân viên bán hàng nhằm đạt mục đích thỏa mãn tối đa nhu cầu của khách hàng và đạt được lợi nhuận cho công ty
- Công nghệ marketing bán lẻ là một trong những nội dung quan trọng của hoạt động bán lẻ của công ty.Có rất nhiều tác giả đã nghiên cứu vấn đề này như: Philip kortler, PGS.TS Lê Thế Giới và Nguyễn Xuân Lãn Cơ sở để em phân định nội dung của công nghệ marketing bán lẻ cho đề tài này là theo tác giả Philip Kortler
1.1.1.3 Phát triển công nghệ marketing bán lẻ.
- Phát triển công nghệ marketing bán lẻ là hoạt động điều chỉnh các yếu tố cấu thành công nghệ marketing bán lẻ, các nghiệp vụ và quy trình marketing bán lẻ để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của NTD trong điều kiện môi trường thường xuyên thay đổi và biến động
- Phát triển công nghệ marketing bán lẻ được triển khai trong các vấn đề sau:
Đảm bảo tổ chức khoa học trong mua, bảo quản và bán hàng, đảm bảo không ngừng giảm nhẹ lao động, hao tốn ít lao động và đạt hiệu quả cao Người lao động có điều kiện nâng cao trình độ nghiệp vụ, cải thiện lao động
Trang 15 Sử dụng hết công suất thiết bị và diện tích cửa hàng, giảm mọi chi phí, hiệu quả vốn đầu tư, đảm bảo cho hàng hóa lưu thông suốt toàn thị trường, đảm bảo cho hàng hóa
về cả chất lượng và số lượng với giá cả hợp lý
Tổ chức quản lý việc thực hiện nghiệp vụ bán lẻ :
Phải đặt việc tổ chức nghiệp vụ bán lẻ trong mối quan hệ với quá trình nghiệp vụ tổng thể nhằm tạo cho doanh nghiệp có sự hoạt động nhịp nhàng
Toàn bộ quá trình phải được thực hiện đồng bộ đảm bảo nâng cao năng suất lao động của toàn công ty
Cải tiến công tác quản lý góp phần củng cố thị trường có tổ chức, cải tạo thị trường không có tổ chức
Quá trình nghiệp vụ có sự kiểm tra theo dõi thường xuyên để điều chỉnh kịp thời những biến dạng trong quá trình thực hiện nghiệp vụ, thích ứng với những biến động hàng ngày trên thị trường, đồng thời tổ chức quá trình nghiệp vụ bán lẻ cũng phải đảm bảo tính kế hoạch
1.1.2 Một số lý thuyết cơ sở của công nghệ marketing bán lẻ
- Hệ phối thức bán lẻ hỗn hợp là tập hợp các công vụ marketing mà doanh nghiệp
có thể kiểm soát được và phối hợp sử dụng để đáp ứng nhu cầu có tính cạnh tranh với từng thị trường mục tiêu Về mặt nguyên lý, phối thức bán lẻ hỗn hợp là sự triển khai marketing – mix vào điều kiện và đặc trưng của hình thái bán lẻ và tình thế marketing điển hình của công ty trên thị trường mục tiêu
- Có thể có rất nhiều biến thể khác nhau của phối thức bán lẻ hỗn hợp điển hình như: 4P, 5P, 6P… Mỗi phối thức có những đặc điểm và phương thức triển khai khác nhau song đều có một điểm chung là hướng tới sự phân chia rõ ràng chức năng của các biến số trong hoạt động bán lẻ
+Presentation(sự trưng bày, giới thiệu hàng hóa)
+Personality(bản sắc của doanh nghiệp)
Trang 16Hình 1.1 : Hệ công nghệ marketing tổng thể(PHỤ LỤC 5)
=> Với hình thái bán lẻ ở công ty trên thị trường mục tiêu, trong khóa luận tốt nghiệp này, em lựa chọn hệ phối thức bán lẻ hỗn hợp 6P để làm rõ và phân định các nội dung
về phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại doanh nghiệp thương mại
1.2 Phân định nội dung phát triển công nghệ marketing bán lẻ
1.2.1 Nghiên cứu marketing chuyên biệt
- Nghiên cứu marketing ở các công ty thương mại là một quá trình hoạch định, thu
thập, phân tích và thông đạt một cách hệ thống, chính xác các dữ liệu thông tin và những phát hiện nhằm tạo cơ sở cho công ty thích ứng đối với các tình thế marketing
xác định
- Một công ty thương mại quyết định hoạt động trong một thị trường rộng đều nhận thấy rằng không thể phục vụ một cách chuẩn mực cho tất cả các khách hàng trong thị trường ấy Bởi vậy mà công ty thay vì cạnh tranh trên tất cả các đoạn thị trường khác nhau sẽ tập trung nguồn lực của mình để tạo ra lợi thế cạnh tranh trên đoạn thị trường mục tiêu của mình Việc nắm bắt và đáp ứng nhu cầu – kỳ vọng của tập khách hàng mục tiêu sẽ giúp doanh nghiệp gắn kết khách hàng với thương hiệu và sảm phẩm của
họ Nghiên cứu marketing chuyên biệt để nắm rõ xem liệu khách hàng mục tiêu của công ty có phù hợp và cảm thấy thuận tiện khi được tham gia vào quá trình tiến hàng công nghệ marketing bán lẻ mà doanh nghiệp đang sử dụng hay không? Bên cạnh đó,
từ việc nghiên cứu marketing chuyên biệt, doanh nghiệp có thể biết được công nghệ marketing bán lẻ mà mình đang áp dụng gặp khó khăn tại đâu và giải quyết vấn đề đó
để phụ hợp với quá trình mua sắm của khách hàng như thế nào
- Nghiên cứu marketing chuyên biệt thể hiện trong các nội dung sau:
+ Xác định các thông số khát quát và phân loại kết cấu tập khách hàng mực tiêu theo các chỉ tiêu kinh tế và xã hội học (giới tính, tuổi, thu nhập, nghề nghiệp và tầng lớp xã hội…)
+ Nghiên cứu các tập tính hiện thực của tập khách hàng để xác định thói quen tiêu dùng và sự dụng sản phẩm, nguyên nhân khiến khách hàng mua hay không mua sản phẩm của công ty
+ Nghiên cứu động cơ mua sắm và hành vi ứng xử của tập khách hàng mục tiêu.+ Nghiên cứu
Trang 17+ Nghiên cứu tâm lý khách hàng theo các dấu hiệu phân loại nhằm nâng cao hiệu quả của các hoạt động marketing.
1.2.2 Xác lập phối thức bán lẻ hỗn hợp (6P)
1.2.2.1 Mặt hàng hỗn hợp (Product-mix)
- Mặt hàng hỗn hợp là tập hợp các sản phẩm, dịch vụ mà doanh nghiệp cung ứng cho khách hàng Đồng thời là tất cả các cách thức mà một tổ chức gia tăng giá trị cho khách hàng
- Mặt hàng thương mại là một phối thức sản phẩm hỗn hợp được lựa chọn, xác định và chuẩn bị để bán ở các cơ sở doanh nghiệp thương mại đối với thị trường mục tiêu và cho các tập khách hàng trọng điểm xác định
Danh mục mặt hàng: Danh mục mặt hàng của nhà bán lẻ phải phù hợp và thích ứng với những kỳ vọng bán của thị trường mục tiêu Danh mục mặt hàng là biến số then chốt canh tranh giữa các nhà bán lẻ tương tự với nhau Để bán cho tập khách hàng trọng điểm trên một khu vực thị trường mục tiêu xác định, các nhà quản trị mặt hàng cần phải tập hợp có lựa chọn và phân phối mục tiêu nhóm, loại, nhãn hiệu mặt hàng Điều này có nghĩa là nhà quản trị phải tạo lập một mặt hàng hỗn hợp theo bốn thông
số sau:
- Chiều rộng phổ mặt hàng: Biểu thị ở số lượng các nhóm mặt hàng khác nhau của công ty để thỏa mãn những loại nhu cầu khác nhau Với cửa hàng chuyên doanh một nhóm hàng xác định thì chiều rộng phổ mặt hàng có thể được xác định bằng tổng
số loại, kiểu mặt hàng
- Chiều sâu phổ mặt hàng: Được phân định bằng tổng số các loại và phương án mặt hàng cùng thỏa mãn một nhu cầu như nhau nhưng khác nhau về pha trộn phối thức sản phẩm và mức giá
- Chiều dài phổ mặt hàng: Được xác định bằng tổng số tên hàng trong tổng danh mục mặt hàng kinh doanh
- Độ bền tương hợp: Của phổ mặt hàng biểu thị độ liên quan chặt chẽ và mức tương quan tỷ lệ liên kết giữa các nhóm mặt hàng khác nhau, các nhóm mặt hàng có
độ bền tương hợp càng kém nếu chúng thực hiện những chức năng càng khác nhau đối với khách hàng
1.2.2.2 Phân phối bán lẻ (Place)
Trang 18- Phân phối bán lẻ trong công nghệ marketing bán lẻ là yếu tố quyết định tới khả năng thu hút khách hàng Phân phối thuận tiện cho quá trình mua sắm sẽ thu hút khách hàng
và tăng khả năng lặp lại mua sắm của họ Hàng hóa luôn sẵn có và được cung ứng kịp thời với nhu cầu sẽ giúp thỏa mãn khách hàng tốt hơn
1.2.2.3 Giá (Price)
- Là biến số then chốt trong cạnh tranh đặc biệt là thị trường bán lẻ hàng hóa Giá hành hóa phụ thuộc rất lớn vào thị trường mục tiêu, danh mục mặt hàng và tình thế cạnh tranh của doanh nghiệp
- Đây cũng là một biến số mà doanh nghiệp có thể tận dụng để tạo nên sự khác biệt cho sản phẩm của mình
1.2.2.4 Xúc tiến hỗn hợp (Promotion-mix)
- Công cụ để doanh nghiệp giành giật NTD lựa chọn và quyết định tiêu dùng sản phẩm của họ nhằm tăng cường định vị thương hiệu Bao gồm: quảng cáo, quan hệ công chúng, bán hàng cá nhân và xúc tiến bán
- Với doanh nghiệp bán lẻ thì việc sử dụng công cụ này hiệu quả nhất là việc đào tạo đội ngũ nhân viên bán hàng chuyên nghiệp, tạo hình ảnh và khẳng định chất lượng dịch vụ đối với khách hàng
Trang 191.2.2.5 Sự trưng bày, giới thiệu hàng hóa (Presentation)
- Đối với doanh nghiệp bán lẻ, biến số này cũng đóng góp một phần rất lớn vào việc nhận diện thương hiệu và tạo thiện cảm với NTD Sự trưng bày hàng hóa một cách hợp lý, thuận tiện sẽ giúp quá trình cung ứng hàng hóa đến tay NTD diễn ra suôn sẻ và nhanh chóng hơn Bên cạnh đó, NTD cũng có thể dễ dàng lựa chọn mặt hàng sản phẩm mà mình có nhu cầu, thậm chí phát sinh nhu cầu trong quá trình mua sắm
1.2.2.6 Bản sắc doanh nghiệp (Personality)
- Bản sắc của doanh nghiệp là việc một doanh nghiệp muốn được khách hàng và thị trường nhìn nhận mình như thế nào Thông thường, xây dựng bản sắc doanh nghiệp phải bắt nguồn từ nhân viên trong doanh nghiệp, rồi đến bộ máy cơ cấu doanh nghiệp
và dần dần là khách hàng của doanh nghiệp
- Xây dựng bản sắc riêng cho doanh nghiệp góp phần tạo dựng thương hiệu và truyền thông mạnh mẽ về sản phẩm của doanh nghiệp đến NTD
Trang 201.2.4 Triển khai các công nghệ marketing bán lẻ và dịch vụ khách hàng.
1.2.4.1 Công nghệ bán hàng truyền thống
Hình 1.2: Mô hình quy trình kỹ thuật công nghệ bán hàng truyền thống
Giới thiệu hàng hóa, trả lời những câu hỏi của khách
Thể hiện nhu cầu với người bánGiới thiệu hàng hóa, giải thích trả lời câu hỏi của kháchKết thúc lần mua và thông báo cho người bán biếtKiểm tra giá hàng, nhận tiền, viết & trao hóa đơn cho khách hàng
Kiểm tra giá trị hàng mua và trả tiềnBao gói và giao hàng cho kháchNhận hàng đã bao góiTiễn khách, gây ấn tượng sau bán
Trang 21Mọi việc bán và phục vụ khách hàng đều do nhân viên bán hàng thực hiện , nơi công tác được ngăn cách giữa khách hàng và hàng hóa.
Hình 1.3: Mô hình quy trình kỹ thuật công nghệ bán hàng tự phục vụ
Trang 22Hàng hóa chuẩn bị chu đáo, sẵn sang và trưng bày để ngỏ ở giá trưng bày Khách hàng chủ động tiếp cận hàng hóa cần mua dưới sự định hướng trực tiếp hay gián tiếp của người bán.
Ưu điểm :
- Khách hàng có thể tự do lưa chọn, tự ý mua được hàng hóa vừa ý 1 cách nhanh chóng
- NTD tăng cương được tối đa tính tự chủ, khắc phục được sự nghi ngờ
- Tiết kiệm được nhân lực bán hàng và chi phí lưu thông
- Nâng cao năng suất và đẩy mạnh được việc bán ra
Đem hàng đã thanh toán ra
nơi quy định để kết thúc quá
trình mua
Đem hàng ở giỏ/xe đẩy ra
nơi thanh toán
Lựa chọn hàng và lấy để vào
Trang 23Khách hàng tham gia vào việc tìm kiếm hàng hóa, mặc dù có thể yêu cầu giúp đỡ Khách hàng hoàn tất việc mua bán khi thanh toán tiền hàng cho nhân viên bán hàng
Ưu điểm :
- Phát huy được tính chủ động của của khách hàng trong việc lựa chọn hàng hóa
Hạn hết :
- Giới hạn hàng hóa kinh doanh với công nghệ này vị hạn chế
1.2.4.4 Công nghệ bán hàng theo mẫu.
Với công nghệ này khách hàng xem xét hàng hóa ở phòng mẫu/catalogue để hình thành nhu cầu , sau đó lấy hàng và thanh toán hàng ở nơi giao hàng
Ưu điểm :
- Thúc đẩy nhu cầu của khách hàng, tiết kiệm thời gian mua bán hàng hóa, nâng cao năng suất lao động, giảm thiểu sự mất hàng hóa, catalogue được tài trợ bởi 1 phần của nhà sản xuất
Hạn chế :
- Trang thiết bị sản phẩm trưng bày phải đảm bảo thẩm mỹ để thu hút khách hàng
- Cạnh tranh mạnh mẽ với các loại hình giảm giá khác
1.2.4.5 Công nghệ bán tự động bán hàng
Thông qua máy “nhận tiền – xuất hàng”, ứng dụng kỹ thuật vi tính và thời đại không gian, có thể bán đủ các loại mặt hàng tiện lợi cho người mua
Ưu điểm :
- Phục vụ khách hàng ở mọi không gian và thời gian
- Nâng cao khả năng phục vụ khách hàng
Nhược điểm :
- Kênh phân phối khá tốn kém
- Tình trạng hết hàng, hàng hư, hàng hóa không trả lại được
1.2.4.6 Công nghệ bán hàng qua bưu điện (telemarketing)
Là công nghệ bán mà người bán sử dụng điện thoại để mời khách mua đủ thứ hàng hóa
Trang 241.2.5 Xác lập điều kiện cơ sở vật chất kĩ thuật và nhân lực công nghệ marketing bán lẻ
Cơ sở vật chất kỹ thuật quy hoạch mặt bằng là yếu tố không thể thiếu ở các công
ty thương mại bán lẻ có vật chất kỹ thuật đầy đủ phục vụ cho công việc bán lẻ Khi quy hoạch bán hàng và xác định kết cấu của nó cần phải phân bố 1 cách đúng đắn các nơi công tác sao cho phù hợp với các loại hàng hóa và đảm bảo việc bán hàng diễn ra
1 cách nhanh chóng thuận tiện
Đội ngũ bán hàng là người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, trực tiếp cung cấp dịch vụ cho khách hàng nên tổ chức lực lượng bán đòi hỏi sự khôn khéo hợp lí và nghiêm túc của nhà quản trị Việc phân công giờ giấc, ca làm việc cũng như giám sát quá trình bán phải thương xuyên, đặc biệt khách hàng có nhu cầu ngày 1 cao nên việc huấn luyện nghiệp vụ bán phải được coi trọng để nâng cao tính văn minh, lịch sự và trình độ dịch vụ, góp phần tăng doanh số, kích thích nhu cầu tiêu dùng, giữ khách hàng
và tăng thêm khách hàng mới
1.3. Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển công nghệ marketing bán lẻ
1.3.1. Các yếu tố môi trường vĩ mô
1.3.1.1. Môi trường kinh tế
Môi trường kinh tế có ảnh hưởng đến hoạt động phát triển công nghệ marketing bán lẻ của công ty là rất lớn Các yếu tố thuộc môi trường này như: GDP, tốc độ tăng trưởng kinh tế, tỷ lệ lạm phát, cơ cấu kinh tế, tỷ giá hối đoái, các chính sách tài chính, tiền tệ, hoạt động ngoại thương (xu hướng đóng/ mở cửa nền kinh tế)…
=> Xu hướng vận động của các yếu tố trên đều tác động mạnh mẽ đến việc mở rộng hay thu hẹp quy mô kinh doanh của công ty, ảnh hưởng đến tiêu dùng và đầu tư
1.3.1.2. Môi trường chính trị - pháp luật
Các yếu tố chính trị, pháp luật bao gồm: quan điểm, mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của Đảng – Nhà nước; chương trình, chính sách, chiếc lược phát triển kinh tế, thái độ phản ứng của các tổ chức, xã hội, dân chúng; mức độ hoàn thiện của hệ thống pháp luật…
=> Sự ổn định về mặt chính trị sẽ là tiền đề quan trọng cho hoạt động kinh doanh do
nó ổn định đươc tâm lý đầu tư, ổn định niềm tin và tạo môi trường lành mạnh cho kinh doanh Hệ thống pháp luật hoàn thiện, đồng bộ, thông thoáng tạo điều kiện thuận lợi cho đầu tư
Trang 251.3.1.3. Môi trường khoa học công nghệ
Sự tiến bộ và phát triển của khoa học công nghệ và kỹ thuật ngày càng tạo ra nhiều sản phẩm có chất lượng cao với nhiều tiện ích, càng làm cho cạnh tranh trở nên khốc liệt, làm rút ngắn chu kỳ sống của sản phẩm
=> Công ty phải thường xuyên tự đổi mới mình, đầu tư nhiều hơn cho nghiên cứu-phát triển và áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ vào quá trình kinh doanh của mình.1.3.1.4. Môi trường văn hóa – xã hội
Các yếu tố văn hóa – xã hội bao gồm: dân số; xu hướng vận động của dân số; hộ gia đình và xu hướng vận động của nó; sự dịch chuyển dân cư, thu nhập và phân bố thu nhập; nghề nghiệp và các tầng lớp xã hội; dân tộc, chủng tộc, sắc tộc, tôn giáo, nền văn hóa…
=> Những yếu tồ này chi phối hành vi và quyết định mua sắm của NTD Chúng không chỉ ảnh hưởng đến hoạt động bán hàng mà còn ảnh hưởng đến các khâu trước bán hàng như: chủng loại, cơ cấu hàng hóa mua vào, nguồn hàng, kỹ thuật xúc tiền bán…
1.3.2. Các yếu tố môi trường ngành
1.3.2.1. Nhà cung cấp
- Yếu tố đầu vào là một phần không thể thiếu trong chuỗi cung ứng hàng hóa từ công ty tới khách hàng Những biến động trên thị trường các yếu tố đầu vào hay thị trường cung ứng hàng hóa cho công ty luôn luôn tác động trực tiếp tới hoạt động kinh doanh của công ty
- Các nhà cung cấp hàng hóa cho doanh nghiệp có thể tạo ra thuận lợi cũng có thể tạo ra bất lợi cho việc phát triển công nghệ marketing bán lẻ tại doanh nghiệp Chẳng hạn do tiến bộ của công nghệ sản xuất và cầu thị trường tăng, nên nhà cung ứng hàng hóa cung cấp hàng hóa cho công ty với giá rẻ, công ty có thể tạo được lợi thế cạnh tranh và thỏa mãn tốt hơn nhu cầu của khách hàng Ngược lại, khi hàng hóa khan hiếm, nhà cung cấp gặp rắc rối trong khâu vận chuyển hàng hóa, nhu cầu của NTD không được đáp ứng kịp thời Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến doanh số và tình hình kinh doanh của công ty
1.3.2.2. Đối thủ cạnh tranh
- Do tính chất hấp dẫn của những đoạn thị trường khác nhau mà bất kể khi công ty kinh doanh tham gia vào đoạn thị trường nào thì cũng đều xuất hiện sức ép từ phía đối thủ cạnh tranh trên đoạn thị trường đó Việc theo sát tình hình hoạt động kinh doanh của
Trang 26đối thủ cạnh tranh sẽ giúp công ty nắm bắt được điểm mạnh, điểm yếu của đối thủ và đưa ra những chính sách đối phó phù hợp cho sản phẩm của mình.
- Công ty cần xác định việc đối thủ cạnh tranh có áp dụng công nghệ marketing bán lẻ trùng với công ty mình hay không? Và nếu có trùng thì hiệu quả như thế nào? Có điểm
gì khác biệt so với doanh nghiệp mình hay không? Nếu đối thủ cạnh tranh áp dụng công nghệ marketing bán lẻ khác với công ty thì tại sao và có đạt hiệu quả như dự báo hay không?
1.3.2.3. Công chúng trực tiếp
- Lực lượng này có thể hỗ trợ tạo thuận lợi cũng có thể gây ra khó khăn cho doanh nghiệp trong việc phát triển công nghệ marketing bán lẻ Chẳng hạn như các phương tiện thông tin đại chúng như đài phát thanh, đài truyền hình, báo chí… Nhóm công chúng này luôn theo sát tình hình kinh doanh của doanh nghiệp và khi doanh nghiệp
có bất kỳ vấn đề nào với sản phẩm thì nhóm này sẽ đưa thông tin có lợi hoặc bất lợi cho phía doanh nghiệp
Trang 271.3.2.4. Trung gian marketing
- Trong quá trình cung ứng hàng hóa tới tay NTD, công ty còn nhận được sự trợ giúp – phối hợp – cung ứng nhiều dịch vụ Một trong số đó là các trung gian marketing
- Công ty luôn luôn phải có sự cân nhắc giữa việc tăng thêm hay giảm bớt trung gian marketing trong quá trình cung ứng hàng hóa tới tay NTD, đồng thời xác định mức độ hiệu quả của việc sử dụng trung gian, có tác động tích cực hay tiêu cực tới quá trình mua sắm của khách hàng hay không?
1.3.2.5. Khách hàng
- Khách hàng là thị trường của doanh nghiệp, là những người trực tiếp có tầm ảnh hưởng tới doanh số và kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Bởi vậy khách hàng cũng là một trong những yếu tố có ảnh hưởng mạnh mẽ đến việc phát triển công nghệ marketing bán lẻ của công ty
- Việc phát triển công nghệ marketing bán lẻ tiền đề dựa trên mong muốn phục vụ tốt hơn, thỏa mãn tốt hơn nhu cầu của khách hàng Bởi vậy, việc phát triển công nghệ marketing bán lẻ là cần thiết để giúp cho quá trình mua sắm của khách hàng được thuận tiện và nhanh chóng hơn
1.3.3. Các yếu tố nội bộ
1.3.3.1. Nhân tố con người và tổ chức.
Nhân tố con người là một trong những nhân tố quan trọng, nó ảnh hưởng rất lớn tới phát triển công nghệ Marketing bán lẻ ở tất cả các doanh nghiệp thương mại bán buôn Vì vậy, việc tổ chức hợp lý đội ngũ lao động trông doanh nghiệp là rất cần thiết
và phải đảm bảo ba mặt: phân bổ, sử dụng và bồi dưỡng Việc phân bổ và sử dụng lao động hợp lý sẽ giúp cho hiệu quả kinh doanh đạt hiệu quả cao Mặt khác, doanh nghiệp cần tổ chức các khoá học ngắn hạn nhằm nâng cao trình độ chuyên môn để phù hợp với những biến động của môi trường kinh doanh
1.3.3.2. Các yếu tố vật chất kỹ thuật.
Yếu tố vật chất-kỹ thuật cũng ảnh hưởng không nhỏ tới phương hướng phát triển công nghệ Marketing bán lẻ Có thể nói yếu tố vật chất-kỹ thuật làm cho sự vận hành công nghệ Marketing tốt, hiệu quả nếu yếu tố vật chất-kỹ thuật tốt, hiện đại và ngược lại.Yếu tố cơ sở vật chất- kỹ thuật ở doanh nghiệp thương mại bán buôn là tổng hợp các tư liệu lao động trực tiếp tham gia và phục vụ các quá trình công nghệ, trong
đó có quá trình công nghệ Marketing bán lẻ và quản trị kinh doanh thương mại
Bản chất của tư liệu lao động:
Trang 28- Là tư liệu lao động ở các cơ sở kinh doanh bán buôn để tiến hành các công nghệ kinh doanh thương mại.
- Là vốn kinh doanh (chủ yếu là tài sản, vốn cố định) của doanh nghiệp thương mại bán buôn
- Là thiết bị công nghệ hậu cần kinh doanh: thiết bị kho và công trình kiến trúc kho
Tóm lại, nhân tố con người và yếu tố cơ sở vật chất-kỹ thuật là những nhân tố
cơ bản ảnh hưởng tới vai trò vận hành công nghệ Marketing bán lẻ hàng hoá ở doanh nghiệp thương mại Vì vậy, các doanh nghiệp cần phải đầu tư đúng mức các yếu tố cơ
sở vật chất-kỹ thuật và sử dụng hợp lý nhân tố con người để hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả cao
Trang 29CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ CÔNG NGHỆ
MARKETING BÁN LẺ TẠI CỬA HÀNG CTM CẦU GIẤY
2.1 Đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh và các yếu tố nội bộ của công ty 2.1.1 Tổng quan tình hình kinh doanh của công ty CP thương mại Cầu Giấy và cửa hàng CTM Cầu Giấy
2.1.1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty
Tên công ty: Công ty CP Thương mại Cầu Giấy
Số đăng ký kinh doanh: 010300027
Ngày cấp 15/01/2001 và thay đổi lần cuối ngày 24/5/2006
Cơ sở hình thành doanh nghiệp: công ty là một dạng pháp nhân có trách nhiệm hữu hạn, được thành lập và tồn tại độc lập đối với những chủ thể sở hữu nó Vốn của công
ty được chia nhỏ thành những phần bằng nhau gọi là CP và được phát hành huy động vốn tham gia của các nhà đầu tư thuộc mọi thành phần kinh tế Và công ty cũng là một chủ thể tham gia vào hoạt động thương mại Do đó công ty có đủ các yếu tố để trở thành Công ty CP Thương Mại
Công ty CP Thương mại Cầu Giấy có lịch sử tồn tại và phát triển hơn 50 năm đã đóng góp một phần đáng kể vào công cuộc xây dựng và phát triển đất nước
Công ty CP Thương mại Cầu Giấy tiền thân vốn là một doanh nghiệp Nhà nước, có tư cách pháp nhân, hạch toán kinh doanh độc lập, tự điều chỉnh về tài chính Công ty ra đời thông qua việc thực hiện Nghị quyết Trung Ương Đảng lần thứ 7 khóa
2 ngày 16/03/1956 của BCH TW Đảng quyết định thành lập HTX mua bán Quận 5 và
6 góp phần giao lưu hàng hoá giữa thành thị và nông thôn, cải tạo quản lý thị trường thương nhân, làm trợ thủ đắc lực cho thương mại quốc doanh
Từ khi ra đời (03/1956) cho đến nay Công ty CP Thương mại Cầu Giấy đã 5 lần tiến hành đổi tên theo các Quyết định của các cơ quan có thẩm quyền Mỗi quá trình đổi tên đó đều gắn liền với sự thay đổi nhất định của xã hội, gắn liền với những nhiệm
vụ mới của công ty
Trang 302.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức quản lý của công ty và cửa hàng CTM Cầu Giấy
Chức năng của Công ty:
- Là công ty thương mại thực thụ nên hoạt động chính của công ty là lưu thông hàng hóa bán buôn, bán lẻ Tổ chức quá trình vận động của hàng hóa từ sản xuất đến NTD Công ty mua hàng hóa từ các nhà sản xuất, nhà bán buôn về bán lại cho NTD
- Thông qua hoạt động mua bán sẽ đem lại lợi nhuận, nâng cao lợi ích của Công ty đồng thời có nguồn tài chính đảm bảo cho công ty hoạt động hiệu quả
Nhiệm vụ của Công ty:
- Kinh doanh bán buôn, bán lẻ các ngành hàng bách hóa, điện máy, thực phẩm công nghệ, vật liệu xây dựng, rượu, bia, thuốc lá, xăng dầu, chất đốt… phục vụ cho nhu cầu của toàn thể Cán bộ công nhân viên, nhân dân, các cơ quan đóng trên địa bàn hoạt động của công ty; các khách hàng, các cơ quan, bạn hàng trên toàn quốc và ở nước ngoài
Công ty còn tìm hiểu, nghiên cứu thị trường trong và ngoài nước, nắm bắt nhu cầu, thị hiếu của khách hàng để có những phương hướng kinh doanh đúng đắn, tạo dựng uy tín, niềm tin, độ tin cậy đối với khách hàng, giảm thiểu những rủi ro trong kinh doanh Các bộ phận, các đơn vị của công ty đều phải tự chủ về tài chính và có trách nhiệm trước công ty vể mọi hoạt động kinh doanh của mình.Công ty thực hiện chức năng, nhiệm vụ của mình theo quy định của pháp luật
* Cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty:
Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy của công ty (Phụ lục 6)
Nhận xét:
- Cơ cấu tổ chức của công ty được thiết kế theo kiểu tuyến chức năng Với cơ cấu tổ chức này, Chủ tịch Đại hội đồng cổ đông sẽ là người nắm quyền hành cao nhất, sau đó
là Hội đồng quản trị và sau đó là các giám đốc
- Mô hình này giúp lãnh đạo công ty quản lý điều hành dễ dàng hơn nhờ việc phân định rạch ròi từng chức năng, bộ phận trong công ty tuy nhiên nó lại làm bộ máy tổ chức của công ty trở nên cồng kềnh hơn Các bộ phận có sự liên kết trực tiếp với Ban giám đốc nên rất thuận lợi cho việc báo cáo các kết quả kinh doanh và phản hồi từ phía khách hàng
Cơ cấu tổ chức quản lý của cửa hàng CTM Cầu Giấy:
Hình 2.2: Sơ đồ tổ chức quản lý của cửa hàng CTM Cầu Giấy (Phụ lục 7)
Trang 31- Giám đốc Cửa hàng là người quản lý chung mọi hoạt động diễn ra trong cửa hàng, theo dõi hoạt động của toàn bộ nhân viên và cửa hàng Nắm bắt và báo cáo lại với Ban Giám đốc.
- Tổ Kế toán và thu ngân gồm 1 nhân viên Kế toán và 2 nhân viên thu ngân Quản lý sổ sách và thực hiện việc quản lý Doanh thu của cửa hàng Lập hóa đơn và báo cáo tài chính hàng quý cho Giám đốc
- Tổ Quản lý hàng hóa gồm 1 nhân viên kho và 1 nhân viên kiểm soát hàng hóa Phụ trách kiểm tra chất lượng hàng hóa và nắm bắt tình trạng của hàng hóa, luôn luôn đảm bảo hàng hóa tốt nhất khi đến tay NTD
- Tổ bán hàng: gồm 3 nhân viên bán hàng phụ trách các quầy hàng trong cửa hàng, tư vấn và cung cấp hàng hóa thỏa mãn nhu cầu của NTD
- Tổ bảo vệ: gồm 1 nhân viên bảo vệ phụ trách an ninh, trông coi xe của khách hàng
Nhận xét:
- Mô hình quản lý của Cửa hàng CTM Cầu Giấy được thiết kế theo chức năng
của mỗi bộ phận, trong đó người có quyền lãnh đạo cao nhất tại Cửa hàng là Giám đốc cửa hàng
- Với mô hình quản lý này, Ban giám đốc của công ty có thể trực tiếp cung cấp thông tin và chỉ thị tới phía Cửa hàng, đồng thời ý kiến khách hàng cũng như phản hồi
từ phía nhân viên có thể nhanh chóng được cập nhật tới lãnh đạo Công ty Điều này giúp thông tin chính xác và có hiệu quả nhanh Nhưng bên cạnh đó, mô hình này vẫn còn khá đơn giản và việc chuyên trách cho từng bộ phận còn chưa hợp lý
2.1.1.3 Đặc điểm thị trường và khách hàng trọng điểm của cửa hàng CTM Cầu Giấy
- Mặt hàng kinh doanh chủ yếu của cửa hàng là các mặt hàng phục vụ nhu cầu thiết
yếu hằng ngày Các mặt hàng đó phổ biến như: thực phẩm tươi sống, hóa mỹ phẩm, đồ dùng cá nhân và đồ dùng gia đình…
- Trong đó, nhóm mặt hàng đồ dùng gia đình là nhóm mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ và doanh thu lớn nhất so với các nhóm mặt hàng còn lại
Đặc điểm thị trường:
- Thị trường mục tiêu của cửa hàng đó là phân khúc những NTD có thu nhập
trung bình trong khu vực Quận Cầu Giấy Quận Cầu Giấy là một trong những quận nội
Trang 32thành Hà Nội có tiềm năng phát triển với dân số và nhu cầu gia tăng mạnh Tận dụng địa điểm là nằm ngay mặt đường con phố đông đúc bậc nhất của quận – Đường Cầu Giấy, cửa hàng đã có những điểm mạnh nhất định để tấn công và có những thành công nhất định trong khu vực Quận Cầu Giấy.
Đặc điểm của khách hàng trọng điểm:
- Khách hàng trọng điểm của cửa hàng chủ yếu là các bà nội trợ, hộ gia đình
trên địa bàn Quận Cầu Giấy và khu vực lân cận Các bà nội trợ thường xuyên có thói quen đi mua sắm cùng gia đình hoặc mua nhiều chủng loại mặt hàng trong cùng một lần mua sắm Bởi vậy lựa chọn tập khách hàng trọng điểm này, cửa hàng CTM Cầu Giấy đều dựa trên hành vi mua sắm và thói quen mua sắm của tập khách hàng để cung cấp những mặt hàng phù hợp
- Bên cạnh đó một tập khách hàng rất có tiềm năng trong tương lai đó là các cá nhân, các em học sinh, sinh viên và thanh thiếu niên… Khu vực Quận Cầu Giấy là khu vực tập trung rất nhiều trường Đại học, trường PTTH và trường THCS, bởi vậy tập khách hàng là học sinh, sinh viên và thanh thiếu niên cũng là một tập khách hàng tiềm năng trong tương lai mà cửa hàng mong muốn hướng tới đáp ứng, thỏa mãn nhu cầu
2.1.2 Các yếu tố nội bộ của công ty CP thương mại Cầu Giấy
- Về cơ sở vật chất kỹ thuật: Cửa hàng CTM Cầu Giấy có địa điểm thuận lợi và là một thế mạnh đặc biệt được sử dụng trong chiến lược kinh doanh Nằm ngay trên mặt đường con phố đông đúc số 1 Quận Cầu Giấy – Số Đường Cầu Giấy, cửa hàng không những có vị trí thuận lợi mà còn có mặt bằng rộng rãi, bắt mắt, thuận tiện cho việc mua sắm của khách hàng Bên cạnh đó, cửa hàng được Công ty đầu tư trang thiết bị và
cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại phục vụ tốt cho nhu cầu mua sắm của khách hàng như giá, kệ hàng hóa đều bằng inox, thường xuyên có sự bày trí phù hợp các dịp Lễ, tết; thiết bị nhập liệu hàng hóa và phần mềm nhập liệu đều mới nhất và hiện đại nhất …
- Về nguồn vốn: Với số vốn điều lệ 3.843.000.000 VNđồng nên trong quá trình sản xuất kinh doanh công ty cũng đã gặp nhiều khó khăn trong việc đáp ứng nhu cầu về vốn kinh doanh Tuy nhiên, hệ thống cửa hàng đặc biệt là cửa hàng CTM Cầu Giấy luôn được công ty đảm bảo số vốn cần thiết để duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh
- Về nhân lực: Cửa hàng CTM Cầu Giấy có tất cả 10 nhân viên phụ trách các bộ phận chuyên trách khác nhau Hầu hết lao động đều đã qua đào tạo và có trình độ chuyên
Trang 33môn nghiệp vụ khá, thường xuyên được ban lãnh đạo công ty cho đi học hỏi kinh nghiệm, đào tạo thêm về chuyên môn nên đã tạo ra động lực phát triển cho công ty Tuy chỉ có 10 nhân viên nhưng do phân phối hợp lý và sự phân công lao động hợp lý nên cho tới thời điểm hiện tại, cửa hàng CTM Cầu Giấy vẫn hoạt động hiệu quả.
2.2 Phân tích tác động của các yếu tố môi trường đến công nghệ marketing bán lẻ tại cửa hàng CTM Cầu Giấy
2.2.1 Ảnh hưởng của môi trường kinh tế vĩ mô tới hoạt động kinh doanh của cửa hàng
2.2.1.1 Môi trường kinh tế
Môi trường kinh tế có ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của cửa hàng là rất lớn Các yếu tố thuộc môi trường này như: GDP, tốc độ tăng trưởng kinh tế, tỷ lệ lạm phát, cơ cấu kinh tế, tỷ giá hối đoái, các chính sách tài chính, tiền tệ, hoạt động ngoại thương (xu hướng đóng/ mở cửa nền kinh tế)…
=> Xu hướng vận động của các yếu tố trên đều tác động mạnh mẽ đến việc mở rộng hay thu hẹp quy mô kinh doanh của cửa hàng, ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu dùng của khách hàng và cung – cầu trên thị trường
2.2.1.2 Môi trường khoa học công nghệ
Sự tiến bộ và phát triển của khoa học công nghệ và kỹ thuật ngày càng tạo ra nhiều sản phẩm có chất lượng cao với nhiều tiện ích, càng làm cho cạnh tranh trở nên khốc liệt, làm rút ngắn chu kỳ sống của sản phẩm
=> Cửa hàng phải thường xuyên tự đổi mới mình, đầu tư nhiều hơn cho nghiên cứu-phát triển và áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ vào quá trình kinh doanh của mình Đồng thời, sự phát triển của khoa học công nghệ đặc biệt là sự áp dụng khoa học máy tính vào việc xử lý các công việc tại cửa hàng giúp cho quá trình quản lý hàng hóa và cung ứng hàng hóa tới tay NTD dễ dàng hơn
2.2.1.3 Môi trường văn hóa – xã hội
Các yếu tố văn hóa – xã hội bao gồm: dân số; xu hướng vận động của dân số; hộ gia đình và xu hướng vận động của nó; sự dịch chuyển dân cư, thu nhập và phân bố thu nhập; nghề nghiệp và các tầng lớp xã hội; dân tộc, chủng tộc, sắc tộc, tôn giáo, nền văn hóa…